Lévame contigo

Raquel Espada, actriz: “O amor da miña vida é esta profesión”

Do mar ao noso prato con Iván Domínguez e Lalo Blanco

Primer S Bado De Cada Mes

Como O Noso Sangue

Di Iván Domínguez, chef do restaurante NaDo ao que entrevistamos neste número, que o mar é como o sangue de todos os coruñeses e coruñesas, a súa vida. Non creo que haxa xeito máis bonito de describir ese sentimento de amor por unha cidade. Un océano Atlántico que rodea a urbe e que ten moitísima presenza nos pratos que se elaboran en moitos dos locais de hostalaría.

Un mar que tamén botan moito de menos desde Madrid a actriz Raquel Espada, que protagoniza a nosa portada, e o actor Nancho Novo, co que falamos na sección A6. Canto talento coruñés do que presumir! E que sorte poder telos por aquí de cando en vez. Sobre todo se é gozando dalgúns dos seus traballos.

O apartado cultural desta revista completámolo co grupo de música Cloaca e un roteiro descubrindo ás escritoras que deixaron pegada polas rúas herculinas. Por outra banda, como temática gastro descubrimos as virtudes dos cafés de especialidade e catamos un viño galego cos nosos colaboradores Lorena Costas e José Crusat.

Con este que tes entre as túas mans xa son catro os números que levamos publicados na Coruña. Unha Pincha especial porque neste mes estamos de aniversario. Foi en maio do 2017, fai seis anos, cando editamos o número 1 en Compostela. Ninguén podía imaxinar naquel momento que chegariamos a ter presenza nas dúas cidades.

GRAZAS! A todos e cada un dos anunciantes que o fai posible e, sobre todo, a ti, que nos estás lendo. #somospincha

10 entrevista | Raquel Espada

14 de bares | Café de especialidade? Si, por favor!

18 de libros | De roteiro coa Asociación Cultural Alexandre Bóveda

Edita:

Rebeca Munín | Directora ola@revistapincha.gal coruna@revistapincha.gal

Deseño e maquetación:

Alberto Seoane

Publicidade e Redacción: publicidade@revistapincha.gal redaccion@revistapincha.gal Fotografía:

Iván Barreiro | ivanbarreiro.com

Colaboran neste número: Carlos Palomar, Silvia Castiñeiras, Patricia Dopazo, Ruth Ríos, Javier Pereira Gasamáns, Ana Romero, José Crusat e Lorena Costas.

Imprime:

LUGAMI Artes gráficas SL

Depósito Legal: C 607-2017 www.revistapincha.gal

Búscanos en Facebook, Twitter, Instagram e YouTube como Revista Pincha

Prohibida a reprodución total ou parcial de calquera contido ou fotografía sen previa autorización.

Os textos redactados polos colaboradores son responsabilidade do propio autor.

O contido da publicidade é de exclusiva responsabilidade do anunciante.