Revista PM Concepción - Enero 2017 by Revista PM

moda

¡Al abordaje verano!

140 ENERO 2017 concepción CHILE

ESPECIAL

verano 2017 Especial doble desafío: Talentos que se complementan Espacio arquitectura: Casa Rosales Quijada, la dualidad de los espacios turismo iquique: Panoramas culturales, playeros, deportivos y más PAULA BONET: Una obra cargada de poesía

1 PM

REVISTA

REVISTA PM EDITORIAL

ÍNDICE

20 REPORTAJETENDENCIA

Ilombardi Beach & Swimwear: una marca con actitud

22 MODA

¡Al abordaje verano!

32 ARTE

Paula Bonet: una obra cargada de poesía

34 ARTE

David Corvalán: un diálogo con la materialidad

36 ESPECIALDOBLE DESAFÍO

Talentos que se complementan

44 DESTINOIQUIQUE Verano para todos

60 ESPACIOARQUITECTURA

Casa Rosales Quijada: la dualidad de los espacios

EDITORIAL El verano ya llegó y se instaló en nuestro país con toda su majestuosidad. Las personas disfrutan de entretenidos momentos al aire libre, y comienzan a interactuar con todas las bondades que la naturaleza nos entrega. Un panorama que abre el espacio para visualizar qué debemos llevar o qué debemos saber de esta época del año. Es algo así como los infaltables para este verano 2017, y que a través de estas páginas podrás conocer y descubrir. Es en esta época cuando aparecen también interesantes lugares que podemos recorrer junto a los amigos o la familia, y por qué no, quizás es un excelente momento para emprender con ese negocio que hace tiempo ronda como una idea en tu cabeza. El verano es el momento perfecto para disfrutar, crear, conocer y, por supuesto, compartir. ¡PM te invita a este viaje! Revista PM

DIRECTORA GENERAL: Lía Krusell lkrusell@revistapm.cl / DIRECTOR COMERCIAL: Mario Somerville msb@revistapm.cl / ASESOR EN COMUNICACIONES PLAZA NORTE: Pablo Lonza / coORDINACIÓN GENERAL: Fabián Ramírez / DIRECCIÓN DE ARTE Y EDICIÓN FOTOGRÁFICA: Leticia Lang / DISEÑo: Leticia Lang, Mª Ignacia Falcone / DEPARTAMENTO COMERCIAL: Natalia Vásquez, Viby Gálvez, Sofía Muñoz / correctores de textos: Beatriz Salazar y Ricardo Arancibia / departamento contabilidad: Marisol Morales y Alejandra Salado / TESORERÍA: Myriam Araneda / Edición, Producción y Publicación: Ediciones PM Spa / IMPRESIÓN: GraficAndes / REPRESENTANTE LEGAL: Lía Krusell. / RELACIONADORA COMERCIAL IQUIQUE: Sofía Muñoz / COLABORADORES IQUIQUE: Franco Miranda, Axel Mesías, Freddy Tolmo. / DISTRIBUCIÓN: Viña del Mar, Santiago; San Carlos de Apoquindo - Piedra Roja / Antofagasta, Iquique, Concepción. Revista PM es una publicación mensual VENTAS: contacto@revistapm.cl / Teléfonos: (2) 581 34 03 · (32) 320 13 80 · (32) 318 87 66 / Móvil (09) 6 248 74 68 / www.revistapm.cl Los artículos firmados son de responsabilidad de los autores y no implican necesariamente que el comité editorial comparta los conceptos emitidos. Prohibida la reproducción total o parcial de los artículos sin la expresa autorización de los editores. Todos los derechos reservados.

4 PM

5 PM

Stoli anfitrión en presentación de la tienda Porsche Design

10.

Antonio Fuenzalida y Sebastián Cruz. Javiera Olivares y Cecilia Reyes. Anthonn Lucas y Mathias Klotz. Fernando Delfau y Gerri Kimber. Francisco Silva y Coque Fernández. Andrea Barff y Alejandra Delfau. Sebastián Fontbona y Hugo Della Maggiora. María Jesús Salazar, Diego Vargas y Javiera Salazar. 9. Cristóbal Manríquez y Alberto Lyon. 10. Nicolás Pérez y Sebastián Colombres.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

6 PM

ASOCIACIÓN DE MARCAS DE LUJO CELEBRÓ EL 2016 CON EXCLUSIVO CÓCTEL DE FIN DE AÑO en el piso 21 del San Cristóbal Tower a Luxury Collection Hotel

10.

11.

1. Waldo Pedez, Derek Fox y Serrana Verges. 2. Nicholas Parkes y Carmen Zabala. 3. Claudia Sánchez y Francisco Pastor. 4. Álvaro Del Campo y Vivian Ley. 5. Andrea Sandoval y José Luis Elicer. 6. Alejandra Elgueta y Javier Larraín. 7. Francisca Guevara y Catterina Siri. 8. Irene Knorow y Pablo Cariola. 9. Daniel Pinto, Josefina Escobar y Felipe Olavarría. 10. Macarena Concha, Francisco y Javier Vial. 11. Natalia Knorow y María del Pilar Concha.

7 PM

fresh summer 3

1. Sandalia ALDO $49.900 2. Collar ALDO $14.900 3. Sandalia ALDO $29.900 4. Sandalias ALDO $49.900 5. Pulsera ALDO $10.900 6. Anteojos ALDO $9.900 7. Sandalia ALDO $59.900 www.aldoshoes.com/cl/es_CL

8 PM

Texturas y trenzas

1. Zapato Mingo $49.990 2.Zapato Zappa $69.990 3.Zapato Mingo $79.990 4. Zapato Mingo $49.990 5. Zapato Zappa $59.990 6. Zapato Zappa $59.990 mingo.cl / zappa.cl

9 PM

VERA NOEN

rosas

3. 2.

1. Sandalia NINE WEST $29.900 2. Sandalia NINE WEST $24.900 3. Sandalia NINE WEST $54.900 f: @ninewestcl

10 PM

VITRINATENDENCIA

San Valentín Por: Humberto Moya San Valentín es la fecha más romántica del año, por eso descubre el maquillaje ideal que te haga sentir perfecta en esta especial ocasión. Te presentamos dos tips fundamentales para lograr brillar en tu cita y transformarte en la protagonista de este día.

Si lo tuyo va más por el lado romántico y natural, o si tu cita ocurre durante el día, definitivamente los tonos más cálidos te ayudarán a crear el look perfecto. Utiliza un smokey eyes en tonos café, un rubor en tonos rosa pastel, un labial nude y un pelo más natural. Una paleta que tenga distintos marrones será perfecta para lograr este look. Todos estos colores te ayudarán a crear un ambiente más romántico y armónico con las tonalidades de un día de febrero.

4. 3.

Ahora, si quieres verte y sentirte más atrevida, o tu cita es una romántica cena en la noche a la luz de las velas, el clásico look Marilyn Monroe es lo tuyo. Prepárate con unos ojos bien definidos por un delineado cat eye, pestañas con mucho volumen que terminen de enmarcar tu mirada, un rubor en tonos naturales y, por supuesto, el infaltable labial rojo, que ayudará a dar volumen, protagonismo y dar esa sensación de labios carnosos que toda mujer quiere para sentirse más seductora. Para esto es infaltable un labial clásico rojo, con un acabado mate perfecto para definir tus labios.

9. 7.

1. Paleta de sombras en Blushing Beauty ELF (en MAKE UP) $3.990 / 2. Labial Meet Matt(e) en Sincere THE BALM (en DBS) $12.990 / 3. Vice Lipstick Urban Decay $10.900 4. Afterglow Blush in Obsessed Urban Decay $17.900 / 5. Afterglow Blush in Score Urban Decay $17.900 / 6. Supersaturated Cream Eyeliner Urban Decay $17.900 7. Liner Plume LANCOME $21.990 / 8. Mascara Jumbo Lash PHYSICIANS FORMULA (en DBS) $6.990 / 9. Absolute Rouge Lancome (consultar en tienda).

11 PM

REVISTA PM VITRINA

WADOS

Dulzura Pastel Suaves y delicados, los tonos pasteles son perfectos para combinar con estos cĂĄlidos dĂas de verano. Wados te invita a darle un toque de aire fresco a tu outfit, incorporando estas tonalidades en prendas como vestidos, blusas y accesorios.

3. 4.

6. 7.

8. 9.

1. Sombrero $9.990 / 2. Vestido denim $39.990 / 3. Vestido crochet coral $29.990 / 4-5. Conjunto Collar y aros flores $7.990 6. Zapatos denim $44.990 / 7. Vestido estampado largo $29.990 / 8. Collar largo $12.990 / 9. Cartera denim $29.990 www.wados.cl

12 PM

STREET

STYLE Reinaron y regresan Por: Beatriz Salazar

Si bien lo ideal al hablar de estilos al vestir es encontrar un sello personal, existen ciertas tendencias o elementos clave que marcan pauta cada temporada. Dentro de los must have del verano 2017 están: Off shoulder: una de las primeras mujeres que lucieron blusas sueltas, de mangas anchas y vuelos que dejaban los hombros al descubierto, fue Brigitte Bardot en los años 50. Y fue el mejor ejemplo de que se puede ser sutil, coqueta y sexy a la vez. El off shoulder por su gran versatilidad permite combinarlo con pantalones, shorts o faldas. Incluso hay vestidos que tienen este tipo de escote. Lace up shoes: Este tipo de calzado se impone fuerte. Las amarras pueden acompañar desde calzados planos tipo ballerinas, sandalias o bien tacones con brillo; los cordones cruzados se pueden terminar de amarrar en el tobillo o incluso en la pantorrilla. Culottes: otra prenda que ha llegado esta temporada y que en francés suena muy estilosa, pero que es básicamente una bermuda, pero un poco más larga y ancha. Es un pantalón que se debe combinar idealmente con algo sencillo como una camiseta o un body que estilizan la figura. En su origen el culotte fue una prenda masculina pero hoy es un must have en los clósets femeninos. A estas tendencias se suman los plisados y glitters que se imponen con fuerza; y con seguridad han llegado para quedarse. PM

13 PM

Willem Hekma, Manola Hekma y Joaquín Larroulet.

David y Rafael Gutiérrez.

Disfrutando de Pingueral

Como todos los años, el balneario de Pingueral es el elegido por muchas familias y amigos para disfrutar de excelentes días de sol, desconectarse y disfrutar de la playa, viviendo increíbles momentos de verano junto a la mejor compañía.

Rosario, Óscar y María Jesús Ruf.

Francisca Larrere junto a Gonzalo, Olivia y Martín Gasmuri.

Pablo Fabres y Cristóbal Ramos.

14 PM Onfray y Joaquín Silva. Jorge

Walter Clos junto a Marcelo y Nicolás Martínez.

Valentina León y Pilar Marín.

Diego Cabrera y Felipe Sandoval.

Santiago García y María de los Ángeles Vilches.

Pablo Ramírez e Isidora Cabrera.

Esteban Serón y Sebastián Pinilla.

Amparo Facuse, Pabla Medina y Rosario Villagra.

Fabián Meza y Francisca Luna.

Priscila Ibarra y Pablo15Cubillos. PM

REVISTA PM BELLEZA

Por: Marcela Cademartori

Unas vacaciones sin riesgos

in duda los riesgos más importantes en el período estival, están relacionados con la vida al aire libre y la alimentación.

El sol perjudica y envejece prematuramente la piel, y este daño se acentúa notablemente si se asocia a tabaquismo y alimentación poco saludable. El verano nos proporciona una excelente oportunidad para hacer ejercicios al aire libre, siempre que se haga con protección solar adecuada. Nos debemos alimentar sanamente con frutas y verduras frescas, que además de tener bajas calorías, son ricas en minerales, vitaminas y nutrientes esenciales. Tampoco debemos descuidar la hidratación abundante durante esta temporada. Si acudimos a un lugar donde puedan haber insectos, hay que usar ropa adecuada y utilizar repelentes. Es importante fijarse en que el terreno donde se arme una carpa, esté limpio y alejado de hormigas y otros insectos y ojalá a la sombra. En caso de picadura de un insecto, se debe evaluar la intensidad de las molestias, ya que en ciertos casos pudiese ser necesario acudir a un centro asistencial. Si la persona sufre de alergia severa, podrían generarse c o m p l i c ac i o n e s respiratorias graves. Dr. Jorge Testart, Dermatólogo Clínica Leben.

16 PM

Respecto a la posible “picada” por la Physaliaphysalis, fragata portuguesa, lo importante es lavar con agua de mar y retirar -con protección en las manos- los restos de tentáculos. Evaluar el manejo del dolor y eventuales reacciones alérgicas, que en ocasiones muy específicas, podrían producir problemas respiratorios, cardíacos y neurológicos, que deben ser tratados por especialistas. Respecto a los trastornos alimentarios, lo más frecuente en verano es la ingesta de alimentos contaminados que provocan gastritis, y a veces diarrea o vómitos. Naturalmente, dependiendo de la intensidad, hay que consultar un médico. Dentro de los cuidados que deben adoptar en estos casos es no descuidar la hidratación, comer sano y con probióticos, evitar irritantes como alcohol y aliños. Las aguas calientes con efectos antiespasmódicos o digestivos, como la manzanilla, pueden ser muy útiles. En resumen, se debe planificar todo tipo de actividad al aire libre, llevando ropa y protección adecuada. Los protectores solares deben ser aquellos certificados médicamente, ya que poseen más y mejor estabilidad de componentes que reducen el daño de la piel. Es fundamental una buena hidratación y una alimentación sana. Se debe ser responsable además con todas las indicaciones que las autoridades señalan y que están orientadas a reducir riesgos. Si hay algún problema que se esté presentando con una mayor complejidad, hay que acudir prontamente a un centro asistencial o solicitar ayuda médica. PM

17 PM

REVISTA PM reportaje

EL TRAJE DE BAÑO

La historia de un clásico del verano Por: María José Bahamondes y Marcela Cademartori

Cada año hace su estreno cuando las temperaturas son más cálidas. Ha evolucionado en diseños, estampados y colores, pero ayer y hoy, ha sido motivo de culto para las mujeres, quienes han visto en esta prenda, a un importante aliado al momento de resaltar la feminidad.

1940 18 PM

1990

1875

REPORTAJEgourmet

os primeros registros de los trajes de baño femeninos datan del siglo IV, cuando la Villa Roma de Casale en Sicilia, fue decorada con lo que sería la primera representación de mujeres vistiendo esta prenda, las que eran, sorprendentemente, muy similares al bikini strapless moderno. Las casas de baño de ese entonces, aún estaban separadas por género. Aún conservando los ideales Victorianos, hacia 1800, las fotos muestran trajes de baño que eran más similares a un vestido largo. Estos trajes estaban fabricados de telas que no se volvían transparentes al sumergirse en el agua. Las mujeres escondían los hombros, y muchas preferían usar calcetas para preservar aún más su dignidad. Ya para mitad del siglo XIX, aparecen los bombachos que se utilizaban debajo del traje, que era un poco más corto que antes. Pero para finales de este siglo, los ideales Victorianos empezaron a ser cuestionados y con esto el largo de los trajes de baño se acortó, demostrando un cambio potente en la cultura. Surgieron de esta manera el traje de baño tipo sailor, con cuellos con vuelos y líneas blancas, rojas y azules. Algunas mujeres incluso usaban zapatos con cordones. En 1910, las mujeres comenzaron a usar trajes que, aunque todavía eran modestos, les permitían más movilidad para nadar, usando shorts y mangas cortas. Aún así, en algunas playas, habían policías que imponían las reglas y se aseguraban de que los shorts fuesen del largo adecuado. UNA APUESTA A LO MÁS ATREVIDO En los locos años 20, junto con la evolución de la sensualidad femenina, la marca Jantzen sacó una línea de trajes de baño que se asentaban mejor a la figura femenina, y que eran mucho menos restrictivos. Por ejemplo, el corte de los shorts era a la altura de los muslos, y el área del busto y del abdomen estaba ajustado, haciendo evidente la forma que había debajo. El logo de Jantzen, la “Red Diving Girl”, se convirtió en una imagen muy popular, símbolo de la liberación femenina. Ya en los años 30, los trajes de baño demasiado modestos estaban fuera de moda,

coincidente con el evidente empoderamiento de la mujer en la sociedad. Los años 40 le dieron pequeños detalles muy fashion a los trajes de baño, como por ejemplo, el escote en forma de corazón, haciendo eco a lo que estaba “in” en cuanto a vestidos. Por esta fecha, con la Segunda Guerra Mundial, las mujeres tuvieron que hacerse cargo de las familias, mientras los hombres luchaban en la guerra, convirtiéndose en proveedoras, lo que definitivamente tuvo una repercusión en la ropa, haciendo más fuertes y osadas a las féminas.

Trajes Victorianos

1922

El primer bikini fue introducido en 1946, pero se dice que el diseñador, Louis Réard no pudo encontrar una modelo que quisiese desfilar en él, por lo que tuvo que contratar a una stripper. Este traje fue prohibido en Italia y en España por ser indecente. Tuvo que pasar un buen tiempo para que los bikinis fueran populares en las playas; de hecho la actriz Brigitte Bardot tuvo mucho que ver en esto, al usar algunos en sus películas y asistir al Festival de Cannes luciendo uno. EL CUERPO COMO PROTAGONISTA A mitad de los 70, se introdujo la tanga, siendo Río de Janeiro y St. Tropez los lugares en donde se popularizó rápidamente.

Policía midiendo largos

1952

Para 1980 apareció ya el bikini con tiro alto, y junto con ello se comenzó a generar mayor conciencia sobre el cuerpo. Las mujeres de los años 80 tenían personalidad, eran seguras de sí misma, sexuales y con carisma y, por supuesto, ya no tenían miedo de esconderlo. En los 90, Pamela Anderson, en Baywatch, popularizó los trajes de una pieza con tiro alto y que dejaban ver el famoso side-boob. En los 90, series feministas como Sex and The City gozaban de muchos seguidores, reflejando la actitud prevaleciente del sexo femenino. Los 2000 son los años de la aceptación. Hoy en día los bikinis están por todas partes, pero también es cierto que uno puede usar lo que se le dé la gana. Hay personas que por estilo, prefieren bikinis a la cintura como los que se veían en los años 20, pero ya no por ser la opción, si no que por elección. Por ello, para este temporada 2017, tú decides qué traje de baño usar. PM

Brigitte Bardot

2017

19 PM Bella Hadid

REVISTA PM REPORTAJETENDENCIA

ILombardi, Beach & Swimwear

Una marca con

actitud Por: Marcela Cademartori Producción: Fabián Ramírez Fotografía: Felipe Reyes

20 PM

REPORTAJETENDENCIA

Hacer que las mujeres se sientan guapas y cómodas, son los ejes en los cuales la creadora de I Lombardi se mueve para ofrecer cada temporada colecciones cargadas de actitud, estilo y vanguardia. Una propuesta que cada año asombra no solo por la originalidad de estampados, colores y diseños, sino por el sello que da carácter a esta marca.

leno verano del 2017 y hay una prenda que se toma todo el protagonismo en esta temporada. Se trata del traje de baño, pero ¿cuán importante es este en el outfit de una mujer? Fuimos donde Inés Lombardi, diseñadora de vestuario y creadora de la marca I Lombardi, exclusiva línea de trajes de baño nacionales, para preguntarle cuáles son las últimas tendencias y de qué manera su marca ha llevado a que las mujeres disfruten de esta prenda con actitud. “Si me preguntas qué es lo que busco con mi marca, te diría que básicamente lo que intento es que las mujeres se sientan guapas y cómodas cuando van a la playa o la piscina. Creo que a la hora de innovar, las chilenas no nos atrevemos mucho. Aún así, en mis diseños y en cada colección, intento incorporar elementos que vayan marcando la diferencia y que sean originales”. Su pasión por el surf ha llevado a Inés a recorrer diversas playas alrededor del mundo, una experiencia que le ha permitido visualizar cuáles son las tendencias de trajes de baño en otras latitudes del globo. “Me encanta ver lo que se está usando en otros lados, y siempre estoy muy atenta a incorporar detalles extraídos de esas tendencias a mis colecciones. Pero, siempre dentro de un concepto más clásico, pues es por lo que finalmente se inclinan las chilenas”.

Su nueva colección Rebel Babes está basada en la moda de los 80 y 90, pero con una inspiración en el estilo tipo playa de Miami, con aires de diseños más plásticos, “que, en definitiva, es lo que me permitió entregar una mirada actual a una moda del pasado. Se podrán encontrar trajes de baño de formas más atrevidas, escotes pronunciados e innovadores cortes en cada pieza “, explica Inés. “Mi colección de este año se caracteriza por el uso de colores y estampados originales. El año pasado se usaron los estampados con anclas y conchitas y ahora incorporé el uso de flores. De los tonos flúor derivé a tonalidades más pasteles, y en cuanto a los detalles, este año incluí el crochet, el macramé y brillos para entregar un toque diferente y delicado. Es muy importante destacar que las telas son todas importadas de diferentes lados, lo que se traduce en una manufactura de una calidad superior”. Y si de modelos se trata, Inés aclara que no existe una sola tendencia. “Los hay de todos tipos, pensando en que sea una prenda que se adapte a diferentes estilos de cuerpo”. Revisando el actual rol que el traje de baño ocupa en el look de una mujer, Inés señala que definitivamente esta es una prenda tan importante como un jeans o una polera, entones ¿cuántos trajes de baño deberíamos tener para el verano? “Creo que al menos unos 5. Dos para tomar sol, un modelo más recatado para ciertas ocasiones especiales, uno entero que te permita jugar con el pareo y un peto que te sirva para usarlo combinado con faldas o shorts”. Con I Lombardi vamos descubriendo la importancia que el traje de baño tiene para la mujer de hoy. Es la prenda que te llevará a sentir bien por dentro y por fuera, y a disfrutar y realzar tu actitud de mujer. Es, además, dueña de un carácter 100% femenino, razón por la cual debemos entregarle la importancia que realmente se merece. PM

www.ilombardi.cl 21 PM

REVISTA PM MODA

Short NAUTICA Blusa ASH

22 PM

MODA

¡Al abordaje

Verano! FOTÓGRAFO: PABLO WILSON PARA ESTUDIO LA INDUSTRIA STYLING: MANENA POMEROY MAQUILLAJE Y PELO: BEA PALMa para nars y redken

Un clásico que nunca pasa de moda es el estilo náutico o marinero. Líneas, puntos, insignias, cuerdas y botones metálicos son algunos de los elementos que conforman esta tendencia veraniega. Definida por tres colores principales: azul, blanco y rojo, la inspiración marinera se ha ido transformando temporada a temporada sin perder su esencia. Para darle un toque fresco a tu look, este verano te proponemos jugar con este estilo, mezclando sus estampados y colores. 23 PM

REVISTA PM MODA

Tenida y cartera CAROLINA HERRERA

24 PM

MODA

Cartera STUDIO F Pollera NAUTICA Polera NAUTICA Chaqueta NAUTICA Zapatos ALDO

25 PM

REVISTA PM MODA

Tenida MAXMARA Sandalias STUDIO F

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MODA

Chaqueta DI TREVI Suspensores FALABELLA Pantalรณn NAUTICA Anteojos GMO Bikini FALABELLA

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REVISTA PM MODA

Pantalón PURIFICACIóN GARCíA Pañuelo MAX MARA Blusa NAUTICA Chaqueta ASH Zapatos PRETTY BALLERINAs

28 PM

MODA

Chaqueta DI TREVI Suspensores FALABELLA Pantalรณn NAUTICA Anteojos GMO Bikini FALABELLA

29 PM

REVISTA PM REPORTAJETENDENCIA

La joven diseñadora industrial elabora y crea prendas en donde se resaltan elementos propios de la indumentaria de los pueblos originarios, los cuales son llevados a un contexto más fresco y actual, pero sin perder ni dejar de lado su importante carga y significado étnico cultural. Prendas con un alto valor y aprecio por nuestras raíces mestizas. Por: Mauricio Maldonado

Camila Ciskew

Reconexión ancestral a través del diseño

30 PM

REPORTAJETENDENCIA

s una marca dedicada a darle un giro o una reinterpretación contemporánea a elementos de la indumentaria de los pueblos originarios. En otras palabras, apunta a la idea de reconectarnos y reconocer nuestro origen mestizo indígena, poniendo en valor la cosmovisión y cultura de los pueblos originarios. Algo que queda en evidencia y muy en claro en cada una de las piezas que diseña y crea Camila Ciskew, diseñadora industrial, que a través de su línea de ropa ha derribado mitos e ignorancia en torno al pueblo mapuche. “Es una idea que surge desde la parte más personal e íntima de querer generar cambios reales y concretos en cuanto a conocimientos y cultura en las personas. Soy mapuche, y desde muy pequeña tuve que oír comentarios desagradables y ofensas hacia mí o mi pueblo, sólo por la ignorancia y el repetir constante de personas que no saben de su cosmovisión y forma de vivir. Quería desde mi área, ser un aporte en lo que realizara como profesional”, cuenta la joven. Interesada desde siempre en el vestuario y el calzado, Camila fusionó sus apellidos -Cisterna y Quilaqueo, este último en mapudungun Külakew- en una marca poderosa

y con prendas inspiradas en nuestras raíces. Por ejemplo, hecha mano a los colores utilizados por el pueblo mapuche, su iconografía y joyería en cuanto a tonos y ubicación. Prendas en que los potenciales clientes igual tienen directa injerencia en su elaboración y creación. “El fin es rescatar y destacar estos distintos elementos, y generar prendas etnocontemporáneas con significado. Por ejemplo, tengo un catálogo que se llama ‘Diseña tu vestido’, compuesto por 5 modelos inspirados en el Küpam, vestido de la mujer mapuche, y donde la clienta puede personalizar su prenda. Elige la talla, modelo, combinación, iconografía y su color”, explica la diseñadora. Sobre el por qué enfocarse en crear ropa con esta inspiración ciertamente “ancestral”, Camila señala que “creo importante rescatar nuestro pasado indígena y los elementos de la cultura autóctona latinoamericana, y que en el fondo nos permite ser lo que somos. El vestir acorde a nuestra historia y vida implica la búsqueda de identidad en un espaciosociedad de mestizaje que dé a conocer su cosmogonía e idiosincrasia en cuanto a origen, motivos culturales, religiosos, sociales y artísticos. Denotaciones y connotaciones que los atuendos aborígenes se pueden representar ahora en prendas modernas”. Una idea valorada con alta demanda Como integrante del mapeo del Distrito del Diseño, Camila Ciskew en el corto plazo como emprendimiento, ha resultado ser todo un

éxito, con una clientela cautiva y “adicta” a los distintos productos que ofrece. “Ha sido un corto tiempo como empresa, pero con una repercusión bastante pote nte. Desde el día que expuse de qué se trataba mi marca, no he parado de trabajar y tener pedidos. Me he dado cuenta que los usuarios buscan reflejar su sentir, manera de vivir, ver la vida, su historia y expresarla a través del vestuario. Buscan prendas que los representen y que por sobre todo tengan un significado”, dice la profesional. Palabras a las que añade que “tengo clientes que ya se han hecho asiduos a la marca y constantemente encargan ropa para su día a día o para ocasiones importantes como bautizos, ceremonias, licenciaturas, y últimamente ha ido de manera exponencial la manufactura de vestidos de novia. Ha sido maravilloso darme cuenta que lo que comenzó como una idea arriesgada de confección de ‘Diseño con Identidad’ ha sido tan bien recibido y valorado por las personas”. El futuro y las expectativas de esta línea de “Diseño con Identidad” es prometedor y con sueños totalmente alcanzables, todos en línea con estar más cerca de los potenciales compradores y abrirse a otras líneas inspirativas de diseño. “Generar colecciones basadas en diferentes pueblos latinoamericanos a nivel nacional y latinoamericano. Tener un taller-tienda en el centro de Concepción, que me permita una mayor cercanía con mis clientes. Poder ampliarme a estar presente en más tiendas de diseño independiente a nivel nacional, pero sobre todo, en lugares turísticos con la idea de generar una prenda como souvenir, pero con un valor agregado de identidad y significado. Ampliar la gama de productos a carteras y zapatos para las mujeres, y camisas y corbatas para los hombres”, completa la joven diseñadora. PM 31 PM

Paula Bonet Una obra cargada de poesía

Por: Rosario Vásquez

Esta artista española destaca por su técnica versátil y estilo gráfico, que refleja parte de su interesante vida. 32 PM

t M

ezclando técnicas como pintura al óleo, grabados, ilustración, murales y texto, Paula Bonet ha ido desarrollando su obra a través de los años. Esta artista de origen español, mientras cursaba el penúltimo año de Bellas Artes en Valencia en el 2001, decidió trasladarse a otro lugar, lejos de su mundo. Así llegó a Santiago, un destino totalmente desconocido, donde encontró un nuevo lugar que le sirvió de inspiración para muchas de sus obras. La española generó un vínculo especial con nuestro país. Terminó sus estudios e n l a Po nti f i c i a Universidad Católica de Chile y luego estuvo desarrollando parte de sus trabajos durante dos años en el Taller 99, que fue creado en 1956 por Nemesio Antúnez para potenciar en Chile la técnica del grabado. Continuó con sus

estudios de Creación Artística en Nueva York, pero el lazo que formó con nuestro país fue más fuerte y la ha hecho volver en reiteradas ocasiones. La obra de Paula Bonet destaca por su técnica versátil y estilo gráfico, que refleja mucho de su vida y procesos personales, obteniendo como resultado un trabajo íntimo y compilado de sus vivencias, pensamientos y reflexiones. El 2015, la española vuelve a nuestro país para pintar un mural en el Centro Cultural GAM en Estación Mapocho, dedicado a Gabriela Mistral con el objetivo de celebrar los 70 años del Nobel de la poetisa. Estuvo tres días dedicada a pintar la obra sobre madera, que lleva el poema “El amor que calla” desde las letras a la ilustración. Paula Bonet ha expresado en diferentes ocasiones su admiración por el trabajo de la poetisa chilena, debido a la fuerza que transmite en sus poemas y la lucha constante por la igualdad de género en una época en la que tratar el tema era muy difícil.

En noviembre de este año, la pintora regresa a Chile para el lanzamiento de su tercera obra bibliográfica, “La Sed”. En ella mezcla grabado y dibujo, e incorpora texto para acompañar la obra con la palabra, en un trabajo que representa en muchos sentidos la vida de la artista. Bonet define su labor como un fiel reflejo de sí misma, mostrándose totalmente transparente, sin etiquetas ni valoraciones. Es una obra que se encarga de dar a luz altos y bajos de su vida, incorporando también un homenaje a distintas mujeres que sirvieron de inspiración para la realización de su trabajo, como María Luisa Bombal y Virginia Woolf, quienes, entre otras, hicieron entender a la artista el sentido de ser mujer e identificarse como tal. Fragilidad, rabia, pasividad y tristeza son el hilo conductor que le da sentido a “La Sed”, libro que intenta ser la voz de mujeres que luchan a través de técnicas de arte y literatura. La obra fue lanzada en nuestro país debido a que gran parte de su contenido tiene que ver con el crecimiento personal y la conexión que Paula Bonet tiene con Chile. Sin duda la artista española encontró, debido a su estancia en nuestro país, distintas fuentes de inspiración que la llevaron a la creación de muchas de sus obras, dejando que parte de su legado quede plasmado en Chile para siempre. PM 33 PM

REVISTA PM reportaje

David Corvalán

Un diálogo con la materialidad Por: Marcela Cademartori Fotografía: Etienne De Mussy

David Corvalán, Artista.

34 PM

REPORTAJE

“Transparente y Desechable” es una crítica a la realidad que transcurre en el Norte Grande de Chile. Allí, la minería y toda la actividad que se genera en torno a ella han creado una identidad que el artista visual David Corvalán plasmó a través de un trabajo escultórico que busca conmover e involucrar al espectador.

partir de un profundo diálogo con la materialidad, el ar tista visual David Cor valán h a p l a nte ad o s u trabajo desde una vitrina que busca conmover a los espectadores y acercarlos a una realidad presente en el Nor te Grande de Chile, en donde e l d e s i e r to y l a m i n e r í a, h a n i d o conformando una identidad que se asocia a lo desechable. “Lo desechable no solo de lo material, sino también de los sentimientos y las emociones”, explica el artista. Su trabajo es una crítica que nace desde lo más profundo del corazón, en donde busca, a través de una figura orgánica que se escapa de la tradicional figura humana, reflejar y dar cuenta de esta realidad que está latente en esta zona del país, y de la cual también se siente

parte, luego de 4 años viviendo en la ciudad de Calama. “Busco entregarle alma a mis obras. Inte nto ge nerar un diálogo con la materialidad, una construcción que nace desde la calma y el silencio, factores que el mismo desierto entrega”. Diferentes materiales industriales sirven de base para ir generando obras que se presentan en el espacio como una propuesta que invita a que el espectador se involucre desde los sentimientos. “Clips, algodón y fósforos son algunos de los materiales que uso para ir construyendo mis esculturas. Se trata de dar una nueva vida, dentro de un marco estético, a diferentes objetos de uso industrial, pero sin caer en lo que se conoce como reciclaje. En otras palabras, es entregarles una segunda oportunidad”. David Corvalán acaba de ganar un premio de la Feria Faxxi Saco 2017, en la cual espera poder pulir parte de su trabajo y exhibir en abril próximo en Santiago un extracto de lo que identifica, según sus ojos, al Norte Grande de Chile. La realidad que ha marcado a este ar tista desde la inspiración, se ha convertido en un canal que pretende llevar el arte a las personas a través de un lenguaje cotidiano y real. PM 35 PM

REVISTA PM ESPECIAL

o í f a s e OBLE

36 PM

Por: Beatriz Salazar F. Fotografía: Gonzalo Carrasco, Franco Miranda y Gustavo Zamudio.

ESPECIAL

Trabajar con la pareja puede ser todo un desafío, sin embargo, muchas lo logran y son capaces de compartir con éxito, en lo amoroso y en lo laboral. Básicamente, respetando las áreas en las que han acordado desempeñará cada uno, sin invadir espacios ni llevar los temas de trabajo a la casa. Les presentamos a tres parejas que han decidido emprender juntos - o en paralelo- y son felices compartiendo su día a día en ámbitos tan distintos.

Desafío Gourmet:

Catalina Aspillaga y Rodrigo Soto (La Junta)

lla es diseñadora, él ingeniero civil industrial, llevan 11 años juntos y 6 de matrimonio. Estuvieron viviendo en Perú por el trabajo de Rodrigo y al regresar a Chile, mientras se reinventaban, se trasladaron a Limache donde Rodrigo, un osornino amante de los asados y las buenas juntas con amigos, notó que era difícil comprar cortes de carne de buena calidad. Fue así como empezaron a ser distribuidores de carne del sur de Chile. El negocio prosperó y decidieron ampliar el rubro. Es así como crearon La Junta, un almacén gourmet, en pleno corazón de Reñaca y en Quillota, en que además de encontrar carnes Premium, es posible comprar pollos de campo, pescados y una gran variedad de complementos de fina selección para el picoteo. “La clave es respetar las tareas o la misión que tiene cada uno en la tienda. La Cata es la encargada de la estética y decoración, además de las comunicaciones a través de las redes sociales; mientras que yo veo la distribución y otras cosas. Cuando nuestros niños se duermen en la noche, aprovechamos de conversar temas de la tienda y tomar algunas decisiones en conjunto”, explica Rodrigo. 37 PM

Desafío Saludable:

Camila Rivera y David Scharager (Savia Viva)

mbos c ompa r te n profesiones ligadas a la salud. Camila es nutricionista y David, médico. Hace algunos años estando en su consulta notaron que la gente tenía dificultades para encontrar en el comercio de Iquique productos saludables, por lo que empezaron ahí mismo a venderlos entre sus pacientes. Luego, lo hicieron por internet, en ferias, expos y también por encargo. Hasta que en marzo de 2016 abrieron finalmente su tienda Savia Viva, un emprendimiento en salud y alimentación consciente, en el que se pueden encontrar alimentos y productos vegetales y orgánicos. Camila y David son pareja desde el 2011 y si bien tienen días bastante estresantes cuando se atrasan los pedidos, en general la experiencia de emprender juntos ha sido una grata vivencia. “David trabaja mediodía en el hospital por lo que su tarea en la tienda es más bien de revisión general, de vistos buenos y de trámites, mientras que yo estoy dedicada 100% a Savia Viva, por lo que me ocupo de los pedidos, los turnos, el tema operativo en general. Pese a eso, solemos decidir todo juntos y confiamos en el desempeño del otro. Si bien en la casa conversamos de la tienda, evitamos traer muchos problemas. El hecho de emprender con la tienda nos ha significado dos años sin tomar vacaciones, pero ahora ya nos hemos organizado para descansar. Esto nos tiene muy entusiasmados”, nos comenta Camila.

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Desafío Emprendimiento:

Claudia García y Arturo Galleguillos (La Cava del Pescador)

laudia es periodista y Arturo ingeniero comercial. En los 8 años que llevan de matrimonio, Claudia por su profesión ha tenido la opción de desempeñarse en distintos ámbitos, como en eventos, asesoría de imagen, producciones de moda, además de ser conductora del programa “Misión Belleza” del Canal Biobío Televisión. Arturo siempre la ha apoyado y ha cooperado con la logística de la casa y de los hijos

para que Claudia pueda desarrollarse profesionalmente. Pero hoy en día, sin darse cuenta, está recibiendo de parte de ella ´manos de vuelta´. Hoy Arturo, además de su trabajo estable en un banco, ha podido desarrollar su inquietud, pasión y gusto por los vinos a través de La Cava del Pescador, emprendimiento con locales en Viña del Mar, Chiguayante y San Pedro de la Paz en Concepción. Es una tienda de vinos revolucionarios y muchas veces exclusivos, que busca educar a la

ciudadanía en torno al vino y dar a conocer los mejores exponentes que se producen en la octava región y en el país, en general. “Como pareja nos hemos dado los tiempos para que el otro se desarrolle profesionalmente y respetamos los espacios. Nos permitimos hacer lo que nos gusta sabiendo que contamos con la complicidad y el apoyo del otro. Creo que la empatía es fundamental para que el matrimonio funcione y para que cada uno esté feliz”, cuenta Claudia. PM

39 PM

BARES REVISTA PM RECORRIDO

al at ar d e c er

Son los espacios ideales para luego de una extenuante jornada laboral, más aún en esta época veraniega en que el sol y las altas temperaturas invitan a refrescarse -y relajarse- con una espumosa cerveza o algún trago. Las preparaciones caseras y artesanales también son las especialidades dentro de estos bares, muy apetecidas y demandadas por los exigentes comensales penquistas.

Por: Mauricio Maldonado Fotografía: Gustavo Zamudio

Mala Junta

Ubicado en calle Gesswein 32, en el sector de Pedro de Valdivia, tiene como mayor carta de presentación el ser un lugar “honesto” y sin mayores pretensiones, con una cocina de buen gusto y una amplia y variada barra. De generosa terraza con un toque rústico -con mesas y piso de madera- y una rectangular pileta en el centro, el bar invita a relajarse y hacer un break con los amigos o colegas acompañados de refrescantes preparaciones, aliviando así en parte las cálidas temperaturas veraniegas. Las suaves y armoniosas melodías de los vinilos le dan el toque especial a la ambientación del pub, haciendo de la visita un momento grato de vivir lejos del ruido de la urbe.

El Irish

Café-bar-restaurant, trae al centro de Concepción el concepto de bar irlandés, presente en las principales capitales del mundo. Aparte de ofrecer una deliciosa y sabrosa gastronomía, el local se caracteriza por la gran calidad y variedad de su barra. Es así como los clientes podrán encontrarse con cervezas negras o whiskys típicos acompañado de cervezas artesanales de fabricación local, como también una gran variedad de otras cervezas, destilados y tragos. Ubicado en Lincoyan 142 este espacio de original ambientación y de diseño internacional, busca posicionarse como una alternativa de inigualable atención para el exigente público penquista. Un lugar ideal para disfrutar en las tardes de verano.

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RECORRIDO

El Callejón

Plantea el concepto de ser un lugar familiar. Una especie de extensión de la casa para reunirse con tranquilidad entre los amigos, familiares y conocidos. Ubicado en el histórico callejón de Cochrane 1269, a pasos de la bohemia de la Plaza Perú, el reacondicionado espacio donde antes funcionaba una sala de pool, ofrece una experiencia amena y refrescante, con una extensa carta de tragos -en que sobresalen los “cocteles” clásicos y propios de la casa- y una amplia oferta de preparaciones caseras y gourmet. Entre “salud” y “salud” igual hay espacio para la música en vivo y eventos relacionados con la cultura y el arte penquista.

Sin Pecado Concebido

Invita a comer y beber sin culpa. Un bar que más que apostar por los mojitos y el pisco sour, busca encantar y dejarse tentar por su exquisita gastronomía artesanal. Pizzas a la piedra, hamburguesas, sándwiches con pan casero y recetas originales son el deleite de los comensales, quienes durante esta época estival se dejan ver desde temprano en Lincoyán 47. Los fumadores son gratamente recibidos y agasajados en la amplia terraza, la cual está cuidadosamente adornada con novedoso mobiliario. Otro plus importante es el amplio estacionamiento del local, lo cual se agradece en una ciudad con cada vez más automóviles. Sin duda, agradable de disfrutar y compartir sin ningún remordimiento.

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REVISTA PM RECORRIDOGOURMET

Iquique

gastronomía a la carta Por: Marcela Cademartori / Fotografía: Franco Miranda

Variedad de estilos, recetas que buscan rescatar los sabores e ingredientes regionales, y propuestas que ponen en valor lo mejor de una cocina local, hacen de Iquique una de las principales capitales gastronómicas de nuestro país.

Da Nicola

Recetas con cariño

Frente a un exclusivo sector de la playa de Cavancha, se ubica este acogedor restaurante, que ofrece una propuesta inspirada en los clásicos sabores de la cocina italiana, en un formato que invita a disfrutar en familia o con los amigos Av. Arturo Prat 950, Iquique. +56 9 79546685 f: Pizzeria Trattoria Da Nicola

Santorini:

Una cocina del Alma Los mejores sabores de Grecia, fusionados con algunas preparaciones típicas chilenas, es la innovadora propuesta de Santorini. Una excelente gastronomía, que se unió a una cálida atención, terminan por brindar una experiencia difícil de olvidar. Av. Emilio Recabaren 2808, Iquique. +56 57 2225392 f: Santorini Restobar-Café Iquique www.santorinirestobar.cl

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ESPACIOGOURMET

La Mulata:

Mezcla de sabores y aromas Sabrosas recetas del Perú y una cocina Nikkei, fusión de cocina peruana y japonesa, se dan cita en restaurante La Mulata de Iquique, ofreciendo a los comensales una experiencia única de sabores y aromas.

El restaurante no solo ofrece una exclusiva carta, sino que se convierte además en el espacio perfecto para reunirse con los amigos o la familia. El lugar posee una terraza que permite disfrutar al aire libre de algunos de los tantos secretos culinarios con los que su chef Cecilia Peñailillo busca sorprender. Av. Arturo Prat 902, Iquique. +56 57 2473727 contacto@lamulata.cl www.lamulata.cl

Otaku

Para despertar tus sentidos Exquisitos platos y rolls, tablas y piqueos, y una carta de bebestibles y tragos, es la propuesta que Otaku tiene en Iquique, ofreciendo alternativas que te invitan, a través de sabores y aromas, a despertar cada uno de tus sentidos. Av. Arturo Prat 3082, local 3, Iquique. 57 2542950 - 9 52082419 www.sushiotaku.cl Capitán Roberto Pérez 2791, edificio Nautilus local 3, Península Iquique. 57 243 4168 www.otakulounge.cl

43 PM

REVISTA PM destino

Verano 2017

IQUIQUE PARA TODOS

Por: Marcela Cademartori / FotografĂa: Franco Miranda

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destino

Iquique es considerado uno de los destinos preferidos por los chilenos al momento de planificar un merecido descanso. Sus playas, que abren el espacio para la práctica de diferentes deportes, una ruta patrimonial, que nos traslada a inicios del siglo XX, y el gran atractivo comercial que significa la Zofri, son parte de los panoramas que concitan el mayor interés de los visitantes.

l buen clima, sumado al gran atractivo comercial que significa la Zofri, con más de 400 locales y 240 hectáreas de bodegas, y un centro comercial con locales de comida y artículos importados libres de impuesto. Estos son algunos de los elementos que convierten, durante todo el año, a esta ciudad en uno de los puntos de atracción turística más populares de Chile. Iquique posee 145.139 habitantes, se ubica a 1.845 km. de Santiago de Chile y a 307 de Arica. Aunque es una ciudad relativamente nueva, tiene importantes obras arquitectónicas, entre ellas el Teatro Municipal. Es también un gran centro pesquero y el mayor puerto mundial exportador de harina de pescado. Para aquel turista más avezado y que busca destinos con historia, Iquique es una excelente alternativa, pues es la zona en donde se concentró una importante parte de la actividad minera de antaño y la que aún se sigue desarrollando. 45 PM Vista aérea de Iquique.

REVISTA REVISTA reportaje PMPM destino

Vista a la península de Cavancha, sede de lujosos hoteles y restaurantes top.

Iquique y sus aguas, aptas para grandes y chicos.

Existen muchos poblados de importancia, que no se pueden dejar de conocer, entre ellos, las oficinas salitreras que hoy están abandonadas, y en donde el silencio que envuelve el ambiente lleva de inmediato a viajar a lo que fue el auge minero de los años 30. La emoción y nostalgia brotan instantáneamente. Para llegar a esta hermosa ciudad, lo puedes hacer en avión, para lo cual existen frecuencias diarias que salen del Aeropuerto de Santiago de Chile. Si prefieres el automóvil, puedes hacerlo por la carretera Panamericana desde el sur o el nor te. Desde el nor te, la ciudad más próxima es Arica, la que se encuentra a 307 km. Desde el sur, la puerta de entrada es por Calama, a 389 km. de distancia. PLAYAS, DEPORTE Y ENTRETENCIÓN

Playa Cavancha, la preferida de locales y turistas. El histórico Paseo Baquedano.

Iquique es la cuna nacional del Bodyboard.

Ha bla r d e Iquiqu e e s refe r ir se d e inmediato también a las bondades que sus playas y paisajes entregan, que lo hacen ser un destino que abre el espacio para la práctica de diversos deportes, siendo el surf y el bodyboard los que acaparan mayor interés. Es la razón por la cual una gran cantidad de amantes de estas disciplinas se han quedado a vivir. Si lo que quieres es descansar en alguna playa, pues bien, destacan la Playa

Cavancha, que es la más popular de todas por sus cálidas aguas y palmeras ideales para baños de mar y sol, y Playa Brava, una de las más concurridas de la ciudad rodeada por modernos hoteles. Para quienes buscan algo de adrenalina, entonces no pueden dejar de visitar el Cerro Dragón, una duna de arena de varios kilómetros de largo, donde suelen encontrarse parapentistas y aladeltistas desafiando a la altura. Y s i d e e ntrete n c i ó n n o c tu r n a s e trata, Iquique posee una diversidad de panoramas con una amplia oferta de pubs, restaurantes y cafeterías, que permiten disfrutar de una rica y entretenida experiencia gastronómica a cualquier hora del día. En suma, este verano es el momento perfecto para organizar lo que será nuestro descanso. Iquique es una excelente alternativa para ello, no sólo por las bondades que presenta como zona geográfica, sino que también porque es un destino nacional y parte de la hermosa geografía de nuestro país. PM

La ciudad cuenta con una amplia oferta gastronómica y de entretención.

47 PM Embarcaciones en el calmo mar iquiqueño.

48 PM

49 PM

degustación en sala de ventas DE ALCOPA

Romina y Jorge Moreno. Elba Carrasco y Jaime Castillo. Angie Godoy y Javier Carrasco. Silvia García, Giscela Escobar y Carla Pettinelli. Marcelo Rodríguez y María Alejandra Verdugo. Linda Muñoz y Víctor Pizarro. Francisco López, Roberto Delgado y Carlos Chacón. 8. Hernán Oyarce y Melisa Parra. 9. Miguel Hernández y Maribel Millacura.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

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PREMIACIÓN MEJORES DEPORTISTAS Club Deportivo Alemán 2016 En una solemne ceremonia el Club Deportivo Alemán premió y reconoció a sus mejores deportistas del 2016. La actividad reunió a los directivos de la institución y a los mejores de cada disciplina, además de familiares y socios del Club, en el Clubhaus germano.

1. Daniel Arispe, Victoria Arispe, Daniel Arispe, Sebastián Liljegren y Natacha Quiroga. 2. Claudia Alarcón, Carolina Kleinsteuber y Claudia Hurtado. 3. Sofía y Macarena Spoerer. 4. Alonso Vila, Josefa Vila y Marisol Betancur. 5. Andrea Pereira junto a María Jesús y Miguel Segovia. 6. José Antonio Ciriza y Constanza Prado. 7. Paola Viganego junto a Laura, Daniela y Juan Pablo Castro. 8. Klaus Bornhardt, Florian Schepp, Verena Hempel, German Domke y Cristian Westermeyer.

51 PM

REVISTA PM DESTINO

Perú fronterizo III

Encuentro con la naturaleza y exquisita gastronomía Por: Maureen Berger H. / Fotografía: Gonzalo Carrasco A. y gentileza PROMPERÚ

La aventura se vive sin duda en la selva peruana, donde se duerme en cabañas bien equipadas y con panorámicas cien por ciento naturales. Siguiendo esta línea, Rainforest Expeditions ofrece diversos tours para observar en primera fila la fauna, flora, practicar kayak y pescar pirañas, entre otros panoramas. Para concluir este tramo, nos dejamos tentar por Tacna, sus compras y sorpresas. 52 PM La maravillosa selva peruana.

uego del sorprendente viaje a Cusco, arribamos temprano a Madre de Dios teniendo en mente nuestro próximo destino, Puerto Maldonado, capital de este departamento donde nos esperan los guías de Rainforest Expeditions. A modo de bienvenida bebimos una refrescante limonada y como snack se nos entregó una canastita con plátano perita (muy pequeños y dulces), chips salados de plátano y castañas de la zona confitadas. Luego de aligerar el equipaje, pues iríamos en bote a hospedar dos noches en plena amazonía peruana, nos trasladaron al embarcadero. De esta forma comenzó oficialmente la aventura, admirando el maravilloso paisaje mientras nos embarcábamos hasta la zona de amortiguamiento de la Reserva Nacional Tambopata, por el río del mismo nombre. En el trayecto, que se extiende por menos de una hora, nos sirvieron el almuerzo, que fue un exquisito arroz chaufa con queso fresco, verduras, champiñones, huevo y soya, envuelto en dijao, hojas de palmera y acompañado de jugo de papaya local. Luego, pasamos a instalarnos en las habitaciones de Posada Amazonas, donde pueden hospedar hasta 85 turistas. Espaciosas y amplias habitaciones, con muros de bambú, pero con un gran ventanal natural abierto que invita a los menos osados a dormir cubiertos por el dosel de la cama. Si el huésped desea relajarse existe también el Kuaii Wellness, spa donde hacen diferentes tipos de masajes, como uno con aceite de castañas locales y el Tui na Cats claw con uña de gato. La primera actividad fue una caminata por las inmediaciones y luego la Caimán Night, excursión nocturna en bote por orillas del río Tambopata en búsqueda de caimanes. “Existen varias especies, pero los que más se observan son el caimán blanco o de anteojos, que puede llegar a medir hasta 2 metros y medio y el caimán negro que vive en lagunas y mide hasta 6 metros. Los vemos de noche, porque ellos cazan a estas

Embarcadero en el río Tambopata.

Productos locales.

horas”, comentó el guía Gilbert Arrospide. Para vivir la siguiente experiencia es necesario levantarse a las 4:00 de la mañana, y así admirar el amanecer y ver activos a la mayor cantidad posible de animales. Ya en pie -y para cargar energías para la excursión- desayunamos jugo de cocona (un tomate amarillo), queso fresco, cereales en base a quinoa, fruta fresca y

Espacios se relajación en Posada Amazonas.

otras exquisiteces. Otra vez en bote, pero más cerca de la rivera, vimos aves como gallinazos, guacamayos, atrapamoscas, paucarcillo y paucar grande, hoatzin y garzas, “en esta zona se pueden avistar más de 600 especies de aves”, señaló el guía Oscar Mishaja. También apreciamos los capibaras, roedores gigantes y vegetarianos, que llegan a pesar 60 kilos. 53 PM

REVISTA PM DESTINO

Habitación a la semi intemperie en Posada Amazonas.

Tour etnobotánico.

Pesca de pirañas.

54 PM

Pero, lo que más impresiona son las familias de lobos de río o nutrias gigantes -las que pueden medir hasta 2 metros de largo-, que tras pescar sus alimentos se los devoran en curiosos ritos donde la madre manda. Como broche de oro, nos enseñaron a pescar... ¡pirañas! en el lago Tres Chimbaras. Estas especies pueden llegar a medir hasta 30 centímetros, son carnívoras, de filosos dientes y hermosos colores en tonalidades amarillas. La hora de almuerzo fue en base a verduras, pollo y alimentos livianos, pues la siguiente aventura fue bastante activa. Partimos subiéndonos a unos kayaks para recorrer de una manera distinta el río Tambopata, y aprovechar así de nadar en sus aguas. Más tarde, hicimos el tour etnobotánico para la apreciación de la flora amazónica de uso medicinal, como la ayahuasca, chuchuhuasi y uña de gato, entre otras. El guía fue mostrando una a una las plantas y luego nos dio a probar licores macerados en ellas, puntualizando sus propiedades.

La exótica flora selvática.

La última excursión fue a la torre de observación de más de 25 metros, que sobrepasa la copa de los árboles, para apreciar el horizonte del bosque primario que se extiende hacia el interior de la Reserva Nacional Tambopata. Retornamos en bote hasta Puer to Maldonado, para recorrer tiendas artesanales y la Plaza de Armas, siendo el almuerzo en la Vaka Loca, donde probamos el plato típico de la selva peruana, el Juane, consistente en arroz relleno con gallina, huevo, aceitunas y cilantro, acompañado de tacacho, plátano cocinado, machucado con ají dulce y chancho, con cecinas ahumadas y chorizo. De postre, helado de frutas locales. Compras y buen comer Cinthya Córdova, especialista en press tour de PROMPERÚ, quienes nos invitaron para realizar estos reportajes, nos llevó a Tacna para cerrar la gira. “Tacna es Zona Franca Comercial, pero también es atractiva por su historia y arquitectura”, nos puntualizó.

CONCIERTO DE NAVIDAD EN EL VENADO Los músicos de la Orquesta Sinfónica de la Universidad de Concepción fueron los encargados de deleitar al aire libre, con un gran espectáculo a las familias de Fundo El Venado. Encantaron a grandes y chicos de un mágico momento cultural y espiritual.

REVISTA PM DESTINO

El Arco Parabólico en Tacna.

Gastronomía de Tacna.

Tren Arica - Tacna.

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Con esta invitación paseamos por la histórica Casa de Zela, donde murió el prócer de la independencia Francisco Antonio De Zela y Arizaga, quien un 20 de Junio de 1811 dio el primer grito de libertad en las costas del Perú. Bajamos por la calle San Martín, que con sus casonas le brindan un aire bohemio y armonioso al barrio, para luego seguir con el recorrido por el Paseo Cívico, lugar donde se realiza cada domingo la ceremonia de renovación de fidelidad a la bandera, en la cual participan autoridades, fuerzas armadas, delegaciones escolares y público en general. A continuación se encuentra el Arco Parabólico, construido en piedra de cantera que tiene como celosos guardianes y paradigmas de la peruanidad a los héroes de la Guerra del Pacífico, el almirante Miguel Grau y el coronel Francisco Bolognesi. En la parte delantera del mismo se ubica la llama votiva, que es encendida en ocasiones de conmemoración patriótica.

Andina Select Tacna, inaugurado en septiembre pasado, ofrece 150 habitaciones distribuidas en nueve pisos. Con un diseño moderno y funcional, este hotel suma a sus alternativas, restaurant, bar, piscina, gimnasio y spa.

Tal como miles de compatriotas chilenos, partimos derecho a la Zona Franca, la cual se caracteriza por sus atractivas ofertas en vestuario, zapatillas, electrodomésticos, perfumes, joyas y licores. Luego de este intenso shopping nos llevan al hotel Casa

Y así culmina la gira por Perú Fronterizo, abriendo el apetito por regresar a cada una de las regiones visitadas, tan distintas entre sí y tan ricas en cultura, patrimonio, naturaleza y, por cierto, amabilidad y cordialidad de su gente. PM

El momento de la cena fue en el restaurant Rancho San Antonio, donde probamos el trago estrella: el Tacna Sour, producido a partir de la conservación de frutos de damasco sumergidos en pisco en su variedad quebranta, jugo de limón, clara de huevo y jarabe de goma (una medida de cada uno y hielo al gusto), que fue creado por los dueños de este local -la familia Chiarella- y hoy lo replican otros restaurantes y bares en la zona. Para comer, nos prepararon hamburguesas de cordero candaraveño, también muy características. Para terminar la fiesta en lo alto, nos hicieron una dinámica clase de coctelería.

VIÑAMAR CELEBRA FIN DE AÑO AL ESTILO UNIQUE

1. Makarena Valenzuela, Bernardita Braun y Olivia Allamand. 2. Martin Krauss y Valentina Mac Aullife. 3. Bárbara Ruiz Tagle y Mauricio Bustos. 4. Macarena Hamilton y Ricardo Pantoja . 5. Carolina Honorato y Rosario Fernández 6. Daniela Kirberg y Julián Elfenbein. 7. Lorena Bosch y Javiera Díaz de Valdés. 8. Matías Vergara y Mariola Arteche. 9. Cristián Sánchez, Juana Muzard y Gianella Granzotto. 9.

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La Bodega

Ana Mary Flores, dueña de la tienda de arte y decoración La Bodega.

Época estival 2017

Tendencias en diseño y decoración de interiores

Si bien el blanco es un color fijo para el tiempo de verano, cada año se incorpora una nueva tonalidad que también aporta a llenar de vida y luz el hogar. En esta oportunidad el gris está adquiriendo protagonismo en paredes, muebles y muros, aunque es importante tener presente el saber matizarlo y utilizarlo correctamente. Los espejos y el repetir objetos es otra tendencia que se está imponiendo fuertemente en esta temporada, dotando a los espacios con un aire vanguardista y moderno. Por: Mauricio Maldonado Fotografía: Gustavo Zamudio

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DISEÑODECORACIÓN

harto color claro. Aparte del blanco, ahora se está abarcando un color beige con toques de gris. Se ha cambiado un poco la paleta al incorporar algo de gris, como un color básico y como lo ha sido también el crudo y el beige por mucho tiempo, que más que color es como un tinte y que ahora está incorporando este tono más pálido”, explica Ana Mary Flores, dueña de la tienda de arte y decoración La Bodega. Frente a esto, la especialista repara en que si bien el gris puede ser utilizado sin miedo, hay que saber mezclarlo sin llevarlo al extremo. “Igual hay que tener cuidado en su utilización, ya que tiende a ser un tono más frío y algo apagado, hay que saberlo combinar, he ahí la gracia. La gente a veces exagera esto, ya que, por ejemplo, ponen todo gris. Sofás grises, paredes grises, pisos grises, etc. No es tan así, hay que incorporar las cosas, hay que matizarlas”. Otra de las tendencias que va a la par con el color, y que viene fuerte para esta temporada, es la utilización de espejos y la repetición de objetos, lo cual le da un toque moderno y vanguardista. “El espejo es como casi parte de los muros y puede utilizarse sin temor. Seis espejos pequeños, por ejemplo. Eso le da un poco de miedo a la gente, hacer una réplica, de lo mismo repetirlo varias veces. Es como entretenido y también vanguardista, además de darle un aire muy moderno. Repetir, por ejemplo, quince velones. Mucha tendencia, en cuanto a repeticiones y también utilizar espejos”, señala la experta en decoración.

i bien el diseño y decoración de interiores no es algo tan cambiante como lo es la moda, en cada temporada siempre se va agregando algún nuevo elemento que marca cierta tendencia y que sirve como referencia para aplicar en ciertos elementos en las viviendas de verano. En este sentido, un elemento que es clave y que debe siempre tenerse presente en cada época estival -dándole ese carácter de descanso junto al sol- es la luz. “Que tenga mucha luz y se vea como cálido. Frente a esto la gente está actualmente utilizando

quiere decir diferentes, pero que enmarquen una tendencia. Si pones muchos cuadros y pones uno de mantita, a lo mejor le vendría uno de joyería, que se enganche uno con otro y no necesariamente con los mismos marcos”. Precisamente, en su tienda Ana Mary, y con el objetivo de no complicarle las cosas a las personas, ofrece un amplio abanico de opciones listas para ser aplicadas y renovar los espacios, independiente de la estación del año. “Por ejemplo, ahora tengo muchos trabajos que son para que la gente ‘refresque’ su casa. Darle un aire nuevo, manteniendo lo que está, incorporando cosas, haciendo como una especie de limpieza”. Pero, no una limpieza total, pues “no le hago eliminar las cosas a las personas, ya que creo en el reciclaje. Capaz que eso sirva luego para otra ocasión. ‘Cachureo’ que se pueda reciclar. Mi trabajo es ir y recorrer los espacios, no solamente entrar en el living, ya que puedo rescatar, por ejemplo, algún mueble de la cocina e incorporarlo en el pasillo. Buscar un poco qué es lo que se quiere eliminar y qué es lo que se quiere mantener”. PM

Pedro de Valdivia 1017, Concepción. Tel: +56 41 2332254

incorporar y reciclar El hablar de decoración son palabras mayores, es decir, es un mundo amplio en que siempre aparecen cosas nuevas y novedosas de aplicar e incluir, pero no implica hacer borrón y cuenta nueva de lo existente. “Se van introduciendo cosas, pero lo que ya estaba también va quedando. No se eliminan del todo, como que van ciertos detalles. En el fondo, las tendencias en lo que es decoración, son cosas más grandes. Y si son pequeñas, por ejemplo, si hablamos de cuadros o pinturas, puede ser uno muy grande o muchos de tamaños menores, pero que ‘conversen’ unos con otros”, cuenta la dueña de La Bodega. Agregando que “cuando a la gente le dices pon varios cuadritos así como diferentes,

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REVISTA PM ESpaciOArquitectura

CASA

ROSALES QUIJADA

Este proyecto de vivienda unifamiliar-emplazado en Chicureo- juega con la dualidad de los espacios, tanto con fines comunes como privados. Lo mismo ocurre con los materiales utilizados en su construcción, los cuales se intercalan entre el hormigón a la vista y las maderas nativas, agregando ladrillos de vidrio que le otorgan un especial realce o característica de luminosidad al proyecto. Luminosidad que se siente a lo largo y ancho de la vivienda.

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ESPACIOARQUITECTURA

Año construcción: 2010. Ubicación: Valle Chicureo, Región Metropolitana, Chile. Superficie: 230 m2. Área Terreno: 4.800 m2. Materialidad Predominante: Hormigón armado a la vista, acero y maderas nativas. Arquitectos: Felipe Vera Buschmann + Rodrigo Belmar Expósito (GITC) www.gitc.cl Construcción: GITC Construcción Fotografía: Felipe Díaz Contardo. www.fotoarq.com

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REVISTA PM ESpaciOArquitectura

El Proyecto La obra, ubicada en Chicureo -valle plano al norte de Santiago, Región Metropolitana, Chile- es una vivienda unifamiliar pensada para un matrimonio con dos hijos más servicios. Se independizaron los espacios públicos del primer piso y las áreas privadas del segundo. A su vez, en el segundo piso, se separaron los espacios destinados a los padres hacia el oriente, mientras que los hijos quedaron al poniente, pudiendo distinguir en los extremos del volumen del proyecto los recintos más privados, rematando en el centro con los espacios comunes (por ejemplo, escritorio padre y sala de TV/multimedia para los hijos). En definitiva, se creó un gran volumen central de doble altura, el cual contendría las relaciones -tanto del pie como de la vista- entre esta doble dualidad (privado/público e hijos/padres). El Material Sobre el material utilizado en el proyecto -hormigón a la vista y maderas nativas- se hizo dialogar el peso y masa del hormigón armado con la liviandad y calidez de la madera. La estructura base del primer piso y parte del segundo es de hormigón visto, entregando una “mesa resistente” para forrar exteriormente una estructura de acero y madera. Tanto en el segundo piso como el volumen doble de la altura central, se usaron maderas nativas secadas y procesadas en forma interna. Se usó canelo -tanto en muros y cielos-, tineo y coihue en pisos.

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REVISTA PM ESpaciOArquitectura

Por su parte, se usó ladrillos de vidrio para crear el muro oriente de la cocina, filtrando como caleidoscopio la luz de mañana en la cocina, así como distorsionador de la iluminación que reciben los baños y como biombo entre acceso y comedor. Un elemento lúdico que fuera de otorgar movimiento, ilumina al separar. Ejes funcionales y espacialidad El pasillo del segundo piso se transforma en un gran corredor que remata en dos terrazas: la pequeña terraza poniente que vuela sobre el acceso principal, y la gran terraza oriente como remate, tanto del pasillo como del dormitorio principal. Este pasillo, que recorre la máxima longitud interior de la casa (24 metros más terrazas), además de los semi-interiores de las celosías de las terrazas, está acompañado de una gran ventana horizontal al sur, comunicando los campos vecinos al interior de la casa. Escalera y volumen central La escalera principal, ubicada como remate del volumen central de doble altura que se proyecta al patio norte, se apoya en un gran muro vertical que se despega de la casa y permite la entrada de iluminación solar durante todo el día. Muro que soporta los rayos y sombras del sol, convirtiéndose en un verdadero reloj solar que indica tanto el avance del día, como el cambio de las estaciones del año. PM

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cena anual CISS - Machiels 2016, donde celebraron a sus colaboradores por un excelente año en las ventas de sus proyectos inmobiliarios

10.

1. Claudio Fabúndez, Alfredo Kother y Cristián Kother. 2. Ángela Hurtado y Jorge Sanhueza. 3. Cristián Cisterna y Nicol Sepúlveda. 4. Bárbara Bastidas y María de los Ángeles Cartes. 5. Nelson Inostroza y Yocelin Delgado. 6. Carolina Zapata y Nicolás Parra. 7. César Brito, Marcela Díaz y Jorge Brito. 8. Manuel Rodríguez y Gibson Bravo. 9. Carla Palma, Carola Del Fierro y Miguel Parra. 10. Gabriel Sanhueza y Carolina Ormeño.

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REVISTA PM MIRADAARQUITECTURA

Concepto Andalué

Líderes en innovación tecnológica con incorporación de domótica Por: Rosario Vásquez / Retrato: Rafael Sierra

Pensando en las nuevas generaciones, Inmobiliaria CISS creó un nuevo proyecto habitacional único en Concepción: Concepto Andalué, dirigido a un público independiente que, debido al actual ritmo de vida y trabajo, requiere soluciones que hagan más amable su estilo de vida y optimicen sus tiempos. Es por eso que este proyecto se enfocó en incorporar nuevas tecnologías, entre ellas la domótica y el sistema EIFS, y agregó nuevos espacios comunes enfocados al trabajo colaborativo o co-work, para así entregar un mayor bienestar y calidad de vida.

Christian Kother, Gerente Comercial de Inmobiliaria CISS.

66 PM

sta innovadora propuesta de Inmobiliaria CISS, enfocada principalmente a las nuevas generaciones de jóvenes profesionales, busca satisfacer mucho más que las necesidades básicas. Incorporando domótica, sistema que permite tener un control y automatización inteligente del hogar y un sistema de construcción EIFS, que

permite flexibilidad en el diseño, estética y ahorro de energía, el proyecto brinda soluciones a un público que hoy busca respuestas efectivas a sus actuales necesidades. Se trata de Concepto Andalué, la apuesta de Inmobiliaria CISS cuya entrega está programada para el segundo semestre del 2018 y se compone de dos edificios de 7 y 8 pisos, con departamentos de dos dormitorios cada uno. Con el objetivo de brindar la mejor calidad, los edificios además cuentan con generosas áreas comunes, entre las que destacan quinchos con vista panorámica, piscina, gimnasio equipado y salas de co-work, para fomentar el concepto de trabajo colaborativo, práctica que se ha vuelto tendencia en el último tiempo. El proyecto está ubicado en el sector de Andalué, barrio con mucha plusvalía que, además de estar a pasos de colegios, supermercados y clínicas, se encuentra en un entorno natural con privilegiadas vistas y paisajes.

MIRADAARQUITECTURA

Incorporación de nuevas tecnologías

calefacción y maximizando la utilización efectiva del espacio interior.

Seguridad, confort, eficiencia energética y tecnología de último nivel son algunas de las características que Inmobiliaria CISS asegura en la creación del proyecto Concepto Andalué. Buscando brindar el mayor bienestar a sus usuarios, incorporó dos modernos sistemas de tecnología a su construcción: domótica y sistema EIFS, que además de prometer comodidad, son opciones energéticamente amigables.

Pensando en las nuevas generaciones

La domótica es un sistema que busca velar por un mayor bienestar para resguardar el hogar a través de un sistema que automatiza el comportamiento de distintas funciones de la casa. En Concepto Andalué, cada departamento incluirá un kit inicial, que contiene un sistema de seguridad para la puerta de acceso y sensores de humo y movimiento, servicios que se pueden ir ampliando según sean las necesidades de cada residente. Todo gracias a la alianza que Inmobiliaria CISS mantiene con la empresa que implementa la domótica, Tamed. Protección y seguridad son dos temas que actualmente se han convertido en una prioridad a la hora de elegir una nueva vivienda, por lo que la domótica, al ser un sistema capaz de gestionar y controlar cualquier instalación en un departamento, ofrece una solución a este problema, añadiendo, entre otras funciones, control de seguridad a la puerta de acceso principal. Para entregar a sus usuarios tranquilidad y comodidad, la domótica incluye en su sistema, programación de encendido y apagado de luces, climatización eficiente, control y monitoreo de electrodomésticos, todo pensado para facilitar la vida cotidiana.

Orientado principalmente hacia un público independiente y joven, Concepto Andalué, además de incorporar modernos sistemas con tecnología de última generación para garantizar un buen estándar de vida a sus residentes, pensó en agregar innovadoras propuestas de espacios comunes que sirvan para satisfacer las necesidades que hoy en día tienen las nuevas generaciones de profesionales. Por lo anterior es que el proyecto incluye amplios espacios, entre ellos salas de co-work, pensadas para que profesionales, emprendedores y empresarios compartan el mismo espacio físico para trabajar en sus propios negocios. El co-working es un sistema que cada día genera más adherentes, ya que trae consigo beneficios como motivación colectiva para trabajar, la optimización de tiempos, cooperación y generación de nuevos contactos. El recinto también cuenta con quinchos con vista panorámica a la laguna en ambas azoteas, estacionamientos subterráneos, una gran piscina y gimnasio equipado. Concepto Andalué es una propuesta de Inmobiliaria CISS que invita a nuevos residentes a vivir en un entorno rodeado de espacios naturales y áreas verdes, con una excelente vista panorámica y ofreciendo grandes comodidades, espacios comunes y tecnología de último nivel para un público que busca vivir en un ambiente con los más altos estándares de vida. PM

concepto andalué Visita el piloto camino al Club Militar 200, Andalué. Lunes a domingo, de 10 a 14 hrs, y de 15:30 a 19 hrs. 41-2286888 o 41-2282889 ventasloscanelos@ciss.cl www.ciss.cl

También, con el objetivo de ser más eficientes energéticamente, la domótica tiene la funcionalidad de ahorro de energía, mediante sensores de movimiento que regulan el encendido y apagado de luces y aparatos eléctricos. Además, el proyecto incluye el sistema de construcción EIFS (Sistema de Aislación Térmico Exterior), que corresponde a un revestimiento térmico exterior, disminuyendo el consumo energético principalmente por efectos de 67 PM

REVISTA PM reportaje

Emprendiendo con sentido

Por: Marcela Cademartori / Fotografía: Felipe Reyes

Un llamado de atención para tener conciencia acerca de la realidad del agua en el planeta, ir en ayuda de localidades africanas y educar para generar el concepto de comprar productos con sentido, han sido los pilares que han posicionado a este emprendimiento viñamarino

Javier Fuentes y Francisco Suazo

agua Equilibra Sentido Social

68 PM

ara muchos la realidad africana parece algo lejana. Sabemos lo que sucede, pero no somos capaces de dimensionar lo que exactamente ocurre allá. Esta fue una inquietud que se apoderó del interés de Francisco Sazo y Javier Fuentes, quienes vieron en este panorama un motivo importante para darle sentido a su actual emprendimiento. “Nuestro ideal siempre estuvo puesto en hacer algo con un enfoque social. El primer acercamiento se dio en 2010 cuando formamos Microemprende, proyecto del cual también formó parte Soledad Acosta y cuyo objetivo era asesorar a emprendedores y negocios de escasos recursos”. Luego, crearon un segundo emprendimiento al que llamaron Impulsa, a través del cual buscaron generar recursos para financiar su primer proyecto y tras algunos meses, el negocio finalmente comenzó a tomar forma como Agua Equilibra. En este intertanto Javier y Francisco conocieron la realidad de lo que sucedía en África, en donde una persona muere cada 40 segundos por haber ingerido agua en mal estado, y cerca de un 80% son niños menores de 5 años. “Comenzamos a idear la manera de juntar recursos para ir en ayuda de esas personas. Queríamos que las utilidades generadas con la venta de nuestra agua fueran destinadas para la excavación de pozos”.

Conocieron a Einer Rubilar, un chileno radicado en Estados Unidos, quien se dedica a excavar pozos en Uganda, uno de los países más pobres de África y llegaron a un acuerdo. Para ese entonces, su empresa ya era un negocio enfocado a la distribución de agua purificada y envasada. “Creamos la opción del bidón de 20 litros retornable, una línea de negocio con la cual logramos reunir el monto de dinero que necesitábamos para excavar el primer pozo de agua en Uganda, con el cual se verán beneficiadas cerca de 700 personas. Esto nos tiene muy contentos, para nosotros el agua significa más que solo un tema de hidratación: posee también un sentido que apunta a la educación, la salud y optimiza el tiempo. Se dice que un dólar invertido se traduce en 12 dólares de inversión para la economía local”. Con una primera etapa cumplida, volcaron sus ojos en la V Región. “La zona posee graves problemas relacionados con el agua también. Por ello que nuestra labor con la empresa es formar conciencia acerca de cómo debemos cuidar este recurso. Queremos educar a través de charlas en los colegios y desarrollar actividades que permitan generar un producto con sentido y consecuente con nuestros objetivos. Pensamos que podemos provocar un cambio de conciencia con respecto a esto y dar sentido a todo aquello que compramos. Apuntamos a que esta sea una colaboración en donde todos nos involucremos, para así contribuir a un mundo mejor”.

agua equilibra +569 82098668 FB: aguaequilibra www.aguaequilibra.com

REPORTAJE

entre 15 y 30 años, pero ya estamos viendo cómo ampliar nuestra oferta a un rango de edad mayor. Incorporamos también una biblioteca de libros. Nos gustaría a futuro ver la opción de ir a las demoliciones y rescatar desde ahí mobiliario que se pueda recuperar para vender”, agrega Sergio Bascuñán. Equipo de Intemporal

intemporal

Sentido Sustentable

Prendas de vestir olvidadas en algún rincón del clóset y libros usados, se han convertido en el motivo que inspiró a Intemporal, un negocio conformando por cuatro jóvenes, que vieron en esto una oportunidad para emprender, y de paso colaborar con el reciclaje.

e seguro más de alguna vez te has preguntado qué hacer con prendas que en alguna oportunidad compraste y que descansan en algún rincón de tu clóset, ocupando muchas veces un gran espacio. Este fue el punto de partida para Intemporal, un emprendimiento conformando por Rafael de Moura, Luca Zacarelli, Nico Zacarelli y Sergio Bascuñán. “Muchas veces hablábamos de hacer algo en esta línea, pero fue en un viaje que hice a Buenos Aires cuando descubrí que allá se usaba mucho vender ropa usada de marca y en buen estado. Se trataba de un concepto más original de vender ropa usada y que allá tenía bastante éxito”, explica Rafael de Moura. “De regreso a Chile, me puse a investigar si es que acá existía la posibilidad de hacer algo similar, y me di cuenta que existían muchas personas que compraban prendas sin necesitarlas y que , por ende, quedaban abandonadas. Creí que era un buen momento de comenzar a introducir el

concepto de una compra más consciente, es decir, comprar solo aquello que se necesita. Para todo aquello que no se usaba debía existir un espacio en donde dejarlo, y fue esta la idea a partir de la cual comenzamos a armar nuestro emprendimiento”. Fue así como Rafael conversó con Nico, Luca y Sergio, y entre los cuatro dieron forma a un negocio que en pocos meses se convertiría en un emprendimiento que hoy los tiene motivados trabajando. “Entre la familia, amigos y conocidos hicimos una primera recolección de prendas. Luego de esto tuvimos que clasificarlas y elegirlas de acuerdo al concepto que queríamos para la tienda”, comentan Luca y Nico Zacarrelli. “Desde ese momento establecimos un criterio de selección a través del cual buscamos que la prenda no esté rota, manchada, ni desteñida. Tratamos de que ojalá sean atemporales, de tal manera que no pierdan valor en el tiempo . Es básicamente ropa urbana para un segmento

“Hoy tenemos un equipo de trabajo conformado por tres personas más que están trabajando con nosotros y que han sido clave durante este inicio. Ellos son María Pía Daza e Ignacia López de Arechaga encargadas de la selección de ropa femenina y venta, y Sergio Ruiz encargado del Rincón Cultural, nuestra biblioteca compartida”. Nico, Rafael, Luca y Sergio aún estudian, pero han visto en Intemporal la posibilidad de hacer una empresa exitosa en el tiempo. “No ha sido fácil ya que debemos compatibilizar estudio y trabajo. Hemos logrado establecer una metodología, en la cual, por ejemplo, los fines de semana planificamos para toda la semana. Esta coordinación sumada a la perseverancia, autodisciplina y un equipo en donde nos complementamos perfecto, han sido algunas de las claves que nos han llevado a consolidar nuestra marca”, aseguran estos jóvenes emprendedores. Para el 2017 Intemporal ya está planificando sus nuevos desafíos, entre los que se espera abrir una tienda física y ampliar aún más la diversidad de productos. “Queremos hacer que nuestra tienda sea entretenida, dinámica y en donde en definitiva sea el paso del tiempo el motivo de inspiración para seguir sorprendiendo a nuestros clientes”.

Intemporal FB: intemporal.cl Instagram: intemporal.cl

69 PM

REVISTA PM reportaje

Kristin y Sussane Hornauer

Piedra marina Sentido Creativo

Dos hermanas dan vida a un emprendimiento, presentando collares y pulseras con diseños impregnados de ingenio y de un torrente de talento, delicadeza y buen gusto.

mbas son hermanas. Kristin Hornauer está en cuarto año de Ingeniería Civil Industrial, y Susanne Hornauer en tercer año de Arquitectura. La historia de su emprendimiento comienza a mediados del 2014 cuando Kristin decide realizar un curso para diseñar pulseras. “Estaba muy motivada por asistir a unas clases en donde enseñaban a hacer pulseras. Invité a mi hermana, pero me dijo que prefería que después yo le mostrara cómo hacerlas. Fui a todas mis clases y me enamoré de esta técnica”, recuerda Kristin. “La idea original fue diseñarlas para mí. Luego de algunos intentos, aparecieron las primeras creaciones y resultaron bastante bonitas. Un día conversando con mi hermana, se nos ocurrió la idea de comenzar a hacerlas para vender”. 70 PM

“Partimos en un principio solo con pulseras, pero al poco tiempo dijimos por qué no intentar también con collares. Así fueron naciendo nuestros primeros modelos para vender”, acota Susanne. El emprendimiento de Susanne y Kristin comenzaba a crecer y era momento de bautizarlo con un nombre. “Se nos ocurrió ponerle Piedra Marina, puesto que de alguna manera refleja ese concepto medio playero y marino con el cual nuestro producto se identifica”, comentan Kristin y Susanne. Pasó muy poco tiempo para que la marca se hiciera conocida en la región. “Creamos un Instagram y gracias a las redes sociales nuestros productos comenzaron a tener una importante vitrina. Se hacía urgente pensar en esto como un negocio, a raíz de lo cual tuve que enfocarme en el tema de los números y mi hermana Susanne a todo lo que se relacionaba con la parte creativa de diseñar el producto y buscar la manera más atractiva de mostrarlo, tareas que mantenemos hasta el día de hoy”, explica Kristin.

Las diferentes ferias y bazares de la región han sido otra importante vía a través de la cual Piedra Marina se ha posicionado como marca. “Tratamos de participar en cada feria que nos invitan, sobre todo las que organizan los colegios. Ello nos ha permitido dar a conocer nuestros productos y posicionar una marca que creemos hoy llega a mujeres de todas las edades, desde niñas de colegio hasta señoras por sobre los 50. Son accesorios transversales y nos gusta que así sea, para lo cual vamos eligiendo distintos diseños y utilizamos materiales que sabemos van a enganchar con diferentes gustos”, comenta Susanne. Kristin y Susanne no han abandonado sus estudios, por lo que son sus tiempos libres los momentos en donde la creatividad aflora para dar vida a una danza de bellos collares y pulseras. “Armar pulseras y collares es para nosotras una verdadera terapia. Buscamos cualquier momento para armar nuestros pedidos, en los recreos, horas libres o cuando llegamos a la casa. Los repartos también los acomodamos según nuestros horarios. Para ello ha sido fundamental la coordinación. Es un emprendimiento que nos llena de satisfacción, sobre todo cuando ves a clientas felices luciendo accesorios que han escogido para complementar su look final”, concluyen.

Piedra marina +56989219477 / +56995831278 FB: piedramarinas Instagram: piedramarinas

REPORTAJE

Es por ello que ambientamos el espacio con un estilo que fuera acogedor, para lo cual utilizamos madera reciclada, pallets y una decoración con mosaicos, todos detalles que nosotros mismos hicimos, lo que le entrega un valor especial al lugar”.

Paul Sonnenholzner, Benito Salinas y Martín Salinas

El Patio

Sentido Saludable

Ubicado en pleno corazón de Reñaca, El Patio promete convertirse en un punto de comida saludable, pero con estilo. Un lugar en donde podrás encontrar una amplia diversidad de jugos naturales y diferentes alternativas de comida sana.

l verano comienza a tomar ritmo, y diferentes tiendas, bares y restaurantes ya se encuentran en pleno apogeo trabajando para ofrecer diferentes productos a quienes pasean por el borde costero. En este recorrido destaca un local que simplemente lleva por nombre El Patio, lugar que promete convertirse en un punto de comida saludable que de seguro dará que hablar durante esta temporada. El Patio es un emprendimiento conformado por Benito Salinas, Martín Salinas y Paul Sonnenholzner, quienes decidieron iniciar un modelo de negocio que de alguna manera permitiera acercar a las personas a un tipo de comida rápida, pero saludable. “La idea es cambiar la alimentación que estamos teniendo, pero de una manera entretenida.

El concepto que estos tres jóvenes quieren posicionar con El Patio es el de Bar de Jugos, ofreciendo a las personas diferentes combinaciones que de alguna manera sean atractivas, y en las cuales las frutas y los productos naturales sean el punto de partida. “También tenemos burritos, barras de arroz, o bowls con diferentes alternativas saludables como el acai bowl, todas opciones que ya se han convertido en las preferidas de nuestros clientes. Para definir nuestra carta, nos asesoramos por un chef, quien nos ha ayudado a armar los productos que acá podrán encontrar.” Benito, Martín y Paul apostaron no solo por emprender, sino también por liderar un negocio que les permitiera quedarse en Viña del Mar. “Esta es la ciudad en donde nos criamos. Creímos que era importante quedarnos acá y no emigrar a Santiago en busca de trabajo”. El siguiente paso para estos jóvenes emprendedores es posicionar la marca y hacer que El Patio siga funcionando durante todo el año. “Hoy existe mayor conciencia por parte de las personas por preferir productos sanos. Queremos erradicar el concepto de que comer sano es aburrido. Con El Patio podrán descubrir una increíble experiencia de sabores y aromas, junto a un ambiente acogedor y entretenido. Este es un primer peldaño para nuevos desafíos que esperamos vengan de acá en adelante”. PM

El Patio Ignacio Carrera 110, local 1, esquina Las Gaviotas FB: El Patio.cl Instagram: el patio_cl

71 PM

1. Gala de Gimnasia Artística del Club Deportivo Alemán

5. 7. 6.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Julieta Mora y Marcela Vega. Javier Muñoz, Paula Castillo y Mariano Muñoz. Trinidad Burgos, Sofía Burgos y Karina Grollmus. Maritza San Martín, Valentina Mera, Trinidad Riquelme y Victoria Riquelme. Ana María Gallardo, Luciano Inzulza y Tatiane Kuehnel. Javiera Briones y Alejandra Muñoz. Isidora Ramírez, Fabiola Parada y Katalina González. Carolina Rocha, Marcos Vera y Gabriel Vera. Trinidad Ibaceta, Manuela Hernández y Florencia Mariangel.

inauguración de Starbucks Coffee en Clínica Sanatorio Alemán

1. Cristofer Machuca, Natalia Palma, Julio Suárez, Macarena Maza y Carolina Díaz. 2. Danny Baesler y César Vilugrón. 3. Jorge Plaza de los Reyes y Álvaro Quijada. 4. Andrés Ortiz, Loreto Larraín, Claudio Díaz y Gonzalo Cáceres. 5. Yanaina Pereira y Maritza Peñailillo. 5.

REVISTA PM SALUDBIENESTAR

Criopreservación de las células madre:

La revolución de la medicina regenerativa frente a enfermedades a la sangre

Para el gerente general de VidaCel, Alejandro Guiloff, la criopreservación de células madre “es una oportunidad única para que las familias cuenten con un importante respaldo que podría ser de utilidad para tratar distintas enfermedades tanto en el presente como en el futuro. La proyección es que con el tiempo se validen cada vez más tratamientos, permitiendo ofrecer una solución a diversas patologías, siendo una real alternativa de vida”. Proceso de extracción de células madre La extracción de células madre de la sangre de cordón es un proceso fácil e inocuo tanto para la madre como para el hijo, y su extracción no toma más de un minuto desde que se corta el cordón umbilical.

Actualmente las células madre de sangre de cordón umbilical se utilizan para el tratamiento de 91 enfermedades relacionadas con la sangre y se están realizando investigaciones y pruebas clínicas para muchas otras.

os tratamientos con células madre son una realidad en el mundo, siendo parte fundamental de la medicina regenerativa y la búsqueda de soluciones para graves enfermedades. Mediante su criopreservación, se puede conservar en el tiempo este material biológico, siendo una real alternativa para contar en el presente y en el futuro con un importante recurso para el eficaz tratamiento de múltiples patologías. Gracias a este proceso, las personas podrán acceder al tratamiento de 91 enfermedades relacionadas con la sangre que están comprobados en la actualidad, tales como leucemias, anemias, linfomas y algunos desórdenes inmunológicos. A estos, se suman diversas terapias que se encuentran en investigación o pruebas clínicas en prestigiosas universidades y centros de investigación del mundo, que buscan encontrar una solución 74 PM

a enfermedades cardíacas, autoinmunes, degenerativas y diabetes, entre otras. La tendencia a nivel mundial es la criopreservación de este material biológico. En total, existen más de 450 bancos de células madre activos repartidos en 98 países. En Chile, el primero y más grande es VidaCel, el cual desde 2004 se dedica a su procesamiento y criopreservación, teniendo hasta la fecha más de 30.000 muestras almacenadas. Certificado por la Seremi de Salud, es el único en el país que cuenta con un banco de acceso público de células madre, el cual ha proporcionado nueve muestras almacenadas en VidaCel para la realización de ocho trasplantes exitosos, la mayoría en el Hospital Clínico de la Universidad Católica. Esto, lo posiciona como el único banco chileno y uno de los pocos en Latinoamérica en tener este logro, salvando la vida de chilenos afectados con distintos tipos de leucemias y anemias. Según datos de la Worldwide Network for Blood and Marrow Transplantation (WBMT), al año 2012 se habían realizado un millón de trasplantes con células madre en el mundo, cifra que continúa creciendo exponencialmente, mejorando cada vez más la expectativa de vida de la sociedad.

La fuente más pura y rica para obtener este material biológico es el cordón umbilical, tanto de su tejido como de la sangre. Esto se explica porque no han sufrido el proceso de envejecimiento celular por el paso del tiempo, por lo que el nacimiento es la mejor oportunidad para guardar las células madre en su estado más virgen. “La extracción de células madre al momento de nacer permite obtener un material biológico de mejor calidad, en mayor cantidad y con el mayor poder regenerativo. Además, es fundamental que estas muestras no han estado expuestas a ningún riesgo importante, por lo que en VidaCel nos preocupamos que al extraerlas y trasladarlas se cumpla con altos estándares de seguridad, asegurando mantenerlas en un perfecto estado para su criopreservación”, afirmó el también director médico de VidaCel, Alejandro Guiloff. Sin embargo, las células madre también se pueden obtener desde la pulpa dental, el tejido adiposo, la médula ósea y el fluido menstrual. Esto llevó a VidaCel a diversificar sus fuentes de extracción, ofreciendo distintas alternativas para almacenar este valioso material biológico para todos aquellos que no pudieron hacerlo al momento del nacimiento. Los procesos de recolección que realiza este banco de células madre se ejecutan con los más altos estándares de calidad y seguridad, siendo un procedimiento simple, seguro y sin ningún tipo de riesgo ni dolor para los pacientes. PM

Qu iero ve rte c re ce r CONSERVAR LAS CÉLULAS MADRE DE TU HIJO ES PROTEGER SU SALUD.

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Primer y más grande banco que conserva células madre en Chile. Actualmente más de 90 enfermedades son tratadas con Células Madre. Único banco Chileno con trasplantes exitosos. Únicos con administración de banco público Chileno de Células Madre.

S I E S TÁ S E M B A R A Z A D A C O N TÁ C TA N O S Z O N A S U R ( + 5 6 9 ) 7 8 4 5 8 0 94 / O F I C I N A S C O M E R C I A L E S V I T A C U R A 5 0 9 3 , V I T A C U R A S A N T I75 A PM GO.

/VIDACEL

VIDACEL. CL

76 PM

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REVISTA PM SALUDBIENESTAR

Modelo único en la neuro-rehabilitación

a Unidad de Medicina Física y Rehabilitación de Clínica Universitaria (CUC) se erige como el único centro del sur del país, y uno de los pocos a nivel nacional, en desarrollar un modelo transdisciplinario en neuro-rehabilitación, cubierto por GES en el caso de accidentes cerebrovasculares. Este particular enfoque se basa en una visión integral otorgada por el equipo de trabajo, que orienta la terapia en el usuario y que incide en el proceso de rehabilitación y en la forma de abordar las diversas estrategias terapéuticas. Tal como lo indica el Dr. Pablo Sánchez, neurólogo de CUC, “en la clínica damos continuidad a la atención de nuestros pacientes, actuando como equipo de rehabilitación desde el periodo agudo de la enfermedad como lo es una UCI, así como en forma ambulatoria, siempre con una mirada integral”.

78 PM

Además indica que, “nuestro equipo trabaja coordinadamente, participamos en reuniones semanales en las que está presente el médico neurólogo, kinesiólogos, terapeutas ocupacionales y fonoaudiólogos, en las que revisamos la evolución de los pacientes y se acuerdan nuevas o mejores estrategias de intervención”. Esta permanente disposición y coordinación del equipo se da en todas las etapas de

atención, ya sea en urgencia, interconsultas, unidades críticas o en el gimnasio de rehabilitación de CUC que cuenta con tecnología e infraestructura de primer nivel. La relevancia en esta mirada al proceso terapéutico radica en que, en comparación a otro tipo de rehabilitación, la neurológica presenta un desafío mayor, ya que busca rehabilitar a la persona para que, dentro de sus posibilidades, pueda reinsertarse en la sociedad. PM

torneo de fútbol en wessex school

10.

11.

1. Raimundo Novoa, Claudia Urbina y Alejandro Novoa 2. Sebastián Urquiza, Julián Burgos y Jordi Camps. 3. Bernardo Gajardo y Víctor Smith. 4. Carlos Fuenzalida y Daniela Inostroza. 5. Juan y Gabriel Sanhueza. 6. Catherine Aubazartt y Paz Correa. 7. José Horacio Correa y Benjamín Galleguillos. 8. Esteban Pérez e Ignacio Frezar. 9. Juan Pablo Muñoz, Renato y Alex Retamal. 10. Iván Fuenzalida, Alberto Chandía y Cristóbal Ortiz. 11. Felipe Godoy, Christian Martín y Joaquín Diez.

79 PM

DÍA DEL MÉdico Clínica Sanatorio Alemán en Hotel Sonesta

1. Augusto Veloso, Romina Núñez y Esteban Torche. 2. Jorge Haristoy y María Teresa Ortiz. 3. Fernando Vegas, Daniela Ponce y Paula Fernández. 4. Claudio Vargas y Marcela Donetch. 5. Alejandra Munita y Ana María Ramírez. 6. Jorge Plaza de los Reyes. 7. Cecilia Inzunza y Marco Vejar. 8. Sergio Treuer y Marcela Cabrera. 9. Juan Nazar y Mónica Navarrete. 10. Mabel Garrido y Max Schorwer. 9.

80 PM

10.

NOVEDADES

82 PM

REVISTA

REVISTA PM NOVEDADES

VIÑA BOUCHON ESTRENA INÉDITO VINO PAÍS SALVAJE BLANCO 2016: Viña Bouchon continúa sorprendiendo con lanzamientos que marcan la diferencia, ayudando a rescatar cepas ancestrales de Chile, que con el paso del tiempo habían caído en el olvido. Su último estreno es País Salvaje Blanco 2016, el que además fue premiado en la categoría “Vino Revelación de Chile” y “Mejor Vino de Cepa País 2016” por la prestigiosa Guía Descorchados. Es perfecto para consumir junto a todo tipo de charcutería. Su valor es $8.990 , y está a la venta en tiendas especializadas. Más información en www.paissalvaje.cl.

Llega el aceite de Monoï HEI POA, el mejor secreto de belleza: Este verano llega a The Republic Of Beauty uno de los productos favoritos para aquellos que se preocupan de tener una piel y cabello perfecto. HEI POA es un aceite que esta formulado con un 95% de Monoï de Tahití, con omega 6 y 9, sin conservantes, colorantes, ni parabenos. Además, sus beneficios son múltiples: nos ayuda a hidratar, reparar, proteger y relajar la piel y nuestro cabello. Utilizar HEI POA será la clave para sentir tu piel y cabello hidratado y saludable. Encuentra estos productos en THE REPUBLIC OF BEAUTY.

MANQUEHUITO REINVENTA LOS CLÁSICOS DE LA COCTELERÍA CON EL MEJOR POP WINE: Para disfrutar de un entretenido verano con la frescura y alegría de los clásicos de la coctelería, Manquehuito, el Pop Wine de todos los chilenos, invita a renovar y crear nuevas versiones con sus mejores coolers, de exquisitos sabores como Piña, GuaranUp y Frutos Rojos. Caipiriwine, Manquehuito on the Beach y Margaritup buscan prender las previas con recetas simples, ideales para compartir con amigos durante las tardes estivales, ya sea en una piscina o en una refrescante terraza. www.manquehuito.cl

Madremía: Los siete indispensables para las embarazadas en verano: Little Black Dress, bombachos, vestidos playeros, vestidos urbanos, tenidas deportivas, tenidas de noche y pijamas son las propuestas que ayudarán a las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia a estar más cómodas y lindas en la época veraniega. Todas estas prendas las podrás encontrar en Madremía, ubicada en Buenaventura 1783, Vitacura y en el showroom de Monjitas 527 of.1301, Santiago. www.madremia.cl

REFRESCA TU VERANO CON LOS MÁS RICOS ICE TEA: Durante el verano, no hay nada mejor que tomar un rico y natural Ice Tea, una bebida ideal para refrescarse y disfrutar de las más saludables preparaciones que hoy Adagio Teas presenta para la temporada. Berry Blast Iced Pouch (con rosa mosqueta y frutos del bosque), Verde Cítrico Iced Pouch (con té verde y limón), Mango Iced Pouch (té negro con todo el sabor tropical del mango), Rooibos Vainilla Iced Pouch (infusión de Rooibos con vainilla), son algunas de las alternativas que Adagio Teas tiene para deleitarnos. www.adagio.cl

¡Despreocúpate del sol, mientras UVAMIA se ocupa de tu piel!: Haz que tu piel luzca joven, aplicando diariamente la Crema Facial Anti-Age UVAMIA y combina la extraordinaria acción antioxidante, regeneradora e hidratante del Vino Tinto Chileno y la protección solar factor 30. ¡Con UVAMIA tu piel lucirá tersa, firme y luminosa! La principal característica de los productos UVAMIA es que son fabricados exclusivamente con Polifenoles del Vino Tinto, los cuales poseen un poder antioxidante 100 veces superior a la Vitamina E y 50 veces mayor a la Vitamina C. Precio referencial: $15.990 www.uvamia.cl/sucursales

LÍNEA DE CERÁMICAS ARTESANALES DE RENATE NEUMANN: La diseñadora nacional, Renate Neumann, nuevamente vuelve a sorprender. Esta vez lo hace con el lanzamiento de una línea de cerámicas realizada artesanalmente en el Cuzco. “Tiene un acabado precioso, con partes del proceso que se realizan completamente a mano. Esto es la consolidación de un proyecto en el que estuve trabajado por dos años”, comentó Renate Neumann. Los puedes encontrar en la mayoría de las tiendas de HOMECENTER en Chile de Arica a Punta Arenas.

MISSLYN PRESENTA SU NUEVA COLECCIÓN DE VERANO “SUMMER POP ART”: Para disfrutar de la temporada con colores modernos y productos personalizados que evocan la moda pop art, MissLyn presenta su nueva colección de verano, la que puedes encontrar en todas las tiendas Make Up del país. Estos y toda la gama de maquillaje que ofrece la marca alemana MissLyn se distinguen por ser libres de testeo en animales, esta filosofía la mantienen desde su origen. Los productos de la colección “Summer Pop Art“ puedes encontrarlos en todas las tiendas Make Up del país.

En Verano el calor nos invita a disfrutar con los nuestros

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