Revista PM Antofagasta/Iquique - Noviembre 2019 by Revista PM

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NOVIEMBRE 2019 ANTOFAGASTA / IQUIQUE

LA SERENA / COQUIMBO

CHILE

*MODA

E B ROMANTIC

Especial

NAVIDAD -

I D E A S

PA R A

R E G A L A R

DESTINO: PARQUE TRICAO | NATURALEZA QUE SORPRENDE NAVIDAD GOURMET: RECETAS DE NAVIDAD | SABORES PARA COMPARTIR ESPACIO ARQUITECTURA: CASA CIPOLLA | EXTENSA UNIDAD ARTE CULTURA: ATENEO GRAND SPLENDID | LA MAJESTUOSIDAD DE LOS LIBROS

1 PM

REVISTA PM VITRINATENDENCIA

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REVISTA

REVISTA PM EDITORIAL

ÍNDICE 08

08 REPORTAJETENDENCIA Gala: Versátil elegancia

IQUIQUE

16 MODA Be Romantic By Lineatre

ANTOFAGASTA

24 DESTINO Parque Tricao: Naturaleza que sorprende

30 DESTINO Tantakuy Eco Experience: Una aventura al corazón del desierto en la Pampa del Tamarugal 44 NAVIDADGOURMET Recetas de Navidad: Sabores para compartir 50 GOURMET Viñedos Veramonte: Filosofía vitivinícola al natural

LA SERENA/COQUIMBO VIÑA DEL MAR SANTIAGO

52 ESPACIOARQUITECTURA Casa Cipolla: Extensa unidad

58 ARTECULTURA Ateneo Grand Splendid: La majestuosidad de los libros

CONCEPCIÓN/CHILLÁN TEMUCO

76 REPORTAJE Electromovilidad: La revolución del transporte urbano

DIRECTORA GENERAL: Lía Krusell lkrusell@revistapm.cl / DIRECTOR COMERCIAL: Mario Somerville msb@ revistapm.cl / EDITORA DE CONTENIDO: Margarita Somerville / ASISTENTE DE DIRECCIÓN COMERCIAL: Carla Díaz / DEPARTAMENTO COMERCIAL ZONA NORTE: Verónica González, Jessica Linares y Natalia Vásquez / ZONA CENTRO: Carla Díaz / ZONA SUR: Gabriela Alarcón y Esperanza Henríquez / COORDINACIÓN: Mariano Abrilot y Martín Araneda / DEPARTAMENTO DE DISEÑO: Monserrat Torres / DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN: Martín Araneda y Verónica Barroso / DEPARTAMENTO DE COMUNICACIONES ZONA NORTE: Verónica González y Pablo Lonza / ZONA CENTRO: Marcela Cademartori, Carolina Díaz Díaz de Valdés y Beatriz Salazar / ZONA SUR: Cristofer Espinoza y Mauricio Maldonado / CORRECTORES DE TEXTO: Florencia Alcalde y Maureen Berger / DEPARTAMENTO CONTABILIDAD: Marisol Morales y Alejandra Salado / TESORERÍA: Myriam Araneda / EDICIÓN, PRODUCCIÓN Y PUBLICACIÓN: Producciones Creativas Spa / IMPRESIÓN: GraficAndes. PLAZAS DE CIRCULACIÓN: Iquique, Antofagasta, La Serena, Coquimbo / Viña del Mar / Santiago / Concepción, Chillán, Temuco. REVISTA PM ES UNA PUBLICACIÓN MENSUAL VENTAS: Correo: contacto@revistapm.cl / Teléfonos: (2) 581 34 03 · (32) 320 13 80 · (32) 318 87 66 / Móvil: (+569) 6248 7468 / Sitio Web: www.revistapm.cl / Facebook: @pmrevista / Instagram: revistapm Los artículos firmados son de responsabilidad de los autores y no implican necesariamente que el comité editorial comparta los conceptos emitidos. Prohibida la reproducción total o parcial de los artículos sin la expresa autorización de los editores. Todos los derechos reservados.

4 PM

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5 PM

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7 PM

REVISTA PM REPORTAJETENDENCIA

Llamativos colores como protagonistas de la temporada primavera verano, vaticinan una moda cargada de energía y originalidad. Desde esta apuesta Gala, marca enfocada en vestidos de fiesta, anuncia su nueva colección.

GALA

Versát il elegancia

Por: Marcela Cademartori

8 PM

arcar un estilo elegante, poniendo en el centro de la atención conceptos como versatilidad, originalidad y exclusividad, son parte de los elementos presentes en la colección primavera verano que Gala tiene para esta temporada en vestidos de fiestas y graduaciones. Su dueña, Valentina González, cuenta que la marca lleva 10 años en el mercado, y durante este tiempo se ha posicionado con diseños que apuestan por la originalidad y una identidad propia. “En Gala buscamos ofrecer prendas que tengan un sentido en sí mismas, que posean una identidad propia y que además sean atemporales, es decir, que a pesar del paso del tiempo, las puedas seguir usando. De esta manera, buscamos trabajar con el concepto de la reutilización. Tenemos clientas que tienen prendas nuestras, y que con el paso de los años aún las siguen usando y son parte de los favoritos de su clóset”. Para quienes ya quieren comenzar a preparar su clóset con el outfit de temporada, o más aún, si tienes un evento que amerita llevar un look más sofisticado, te contamos que Gala tiene llamativos colores como los protagonistas de la temporada. “Los fucsias, amarillos, terracotas, están muy presentes en la nueva colección. Los plisados y prendas de telas metalizadas para combinar con colores son otras de las novedades que Gala también destaca”. Valentina González agrega que si bien Gala apuesta por una prenda cómoda, también ofrece alternativas elegantes que no necesariamente son vestidos. “En este sentido es posible jugar con una blusa y

un pantalón, o incluso una falda o pantalón midi, que es el largo que se usará bastante durante la temporada, y mezclarlo con un bonito cinturón o accesorio”. Y en cuanto a telas, las sedas y viscosa están entre las más usadas, quizás por el movimiento que estas aportan o por la frescura que estos materiales entregan a un sofisticado vestir. “Si en temporadas anteriores se usaron mucho los bordados y la pedrería en vestidos y prendas de fiesta, esta temporada se imponen con más fuerza las telas planas con bonita caída, los escotes, cortes y espaldas entretenidas, lo que otorga un carácter de frescura al diseño y permite destacar la silueta”. “Te diría que lo que hoy se busca es romper un poco los esquemas tradicionales de lo visto hasta ahora. Se permite una mayor combinación de colores, texturas y confecciones. Quizás justamente el desafío es ese. Es atreverse a salir de la zona de confort y usar diferentes combinaciones, pero siempre dentro del marco de la elegancia”. Hoy la mujer se arriesga más y esa es la invitación que hace Gala. A atreverse, a ser original y a lucir siempre con ese toque diferente que te haga ver y sentir única. PM

Valentina González Socia Fundadora Tienda Gala

Instagram: @vestidosgala www.vestidosgala.cl

9 PM

REVISTA PM VITRINATENDENCIA

TIME TO

Shine

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10 PM

STREETSTYLE

STREET

STYLE

Culottes: Extra holgura y comodidad Por: Beatriz Salazar F. Se llaman ‘culottes’ a los pantalones anchos (al estilo de los ‘palazzo’), fabricados con diversos materiales desde el denim hasta el lino y con el tiro a la cintura. En muchas ocasiones, debido a su corte ‘XXL’, crean el efecto de una falda. El pantalón ancho, fluido y de tiro alto, es una de las tendencias favoritas para esta temporada primavera verano 2020. Estilosos, cómodos y perfectos para todos los cuerpos. Son una prenda tan versátil, que puedes adaptarla a cualquier estilo dependiendo de los accesorios y calzado con que lo complementes. Son perfectos para los ‘looks’ de día porque al ser vaporosos aportan frescura y máxima comodidad. Mientras que en la noche funcionan perfecto, combinados con tops románticos y sofisticados. Los crop tops son la opción perfecta para combinar con los culottes, aunque también se llevan con poleras y petos de pabilos. Con la práctica notarás que la fuerza de los culottes radica en que con un sencillo cambio de calzado se adaptan a cualquier momento. Hay quienes, por comodidad, los prefieren con zapatillas, mientras que puedes darle más elegancia al combinarlos con sandalias altas o tacones de animal print, dependiendo del día y los compromisos que tengas. Definitivamente, no te resistas a estos pantalones. Son el mejor comeback que hemos tenido y, serán tendencia este verano para caminar seguras, cómodas y holgadas. PM

SAXOLINE CELEBRÓ SUS 50 AÑOS Saxoline, marca líder en maletería y accesorios de viaje en Chile, celebró sus 50 años en su tienda de Alto Las Condes, en un día completo de contenidos y tips para el viajero de hoy. 4.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Ana Paula Rondán. Vivian de Barros y Giulia Inostroza. José Luis Bibbó. Ignacio Roco e Ingrid Cruz. Fred Redondo y Nadia Cabezas. Javiera Correa. Paulina Peña y Carolina Lozán. Jessica Abudinen.

12 PM

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REVISTA PM VITRINATENDENCIA

VITRINA HUMANA 5.

Fiesta

DE 14 PM

1.Cinturón HUMANA $12.990.2. Pañoleta HUMANA $12.990.3. Aro largo dorado HUMANA $10.990.4. Collar HUMANA $10.990.5. Clutsh dorado HUMANA $22.990.-

METAMORFOSIS DE CAROLA CASANAVE

La naturalidad del lugar, la música de Max Zegers, la fluidez del desfile, la impresionante fogata de transmutación, la impronta de la Dj Melania Wonder y el estilo de la banda de Nico Botinelli, fueron el escenario perfecto para la presentación de la colección de alta costura “Metamorfosis” de Carola Casanave, en la localidad de El Monte, Santiago.

1. Isabella Von Leyser, Raimundo Labbé, Dominga Henríquez y Chiara Marchese. 2. Mónica Alviña y Catalina Mardones. 3. Bernardita Zegers. 4. Carola Casanave. 5. Tania Vásquez y Zoe Iriarte. 6. Olivia Barriga y Monserrat Villanueva. 7. Pablo Vizcaya y Francisca Bustos. 8. Belén Muñoz y Peter Dragicevic. 9. Nicolás Lizarraga y Fernanda Yioma.

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REVISTA PM MODA

E B O AT

R M N IC BY

Tonos pasteles, brillos sutiles, telas más bien volátiles y que nos recuerdan aquellas tiernas historias de princesas, son solo parte de las características que Lineatre nos ofrece para esta temporada en sus prendas y accesorios. En las siguientes páginas te presentamos una romántica propuesta que seguro te encantará.

16 PM

MODA

Sweater Maddalena Oro LINEATRE $49.900.- | Pantalรณn Giacinta Blanco LINEATRE $45.900.17 PM

REVISTA PM MODA

Vestido Sonia Rosa LINEATRE $75.900.- | Cรกrdigan Antonia Rosa LINEATRE $56.900.18 PM

MODA

Cรกrdigan Antonia Celeste LINEATRE $56.990.- | Polera Alfonsina Celeste LINEATRE $39.900.Falda Ernesta Coral LINEATRE $ 34.900.-

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REVISTA PM MODA

Vestido Silvia Multicolor LINEATRE $41.900.20 PM

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Túnica Mariella Nude LINEATRE $51.900.- | Pantalón Beatrice Beige LINEATRE $35.900.21 PM

REVISTA PM MODA

Vestido Carmina Blanco LINEATRE $53.900.- | Pantalรณn Fiorenza Blanco LINEATRE $37.900.22 PM

MODA

Pantalรณn Filippa Rosa LINEATRE $59.900.- | Polera Irmina Nude LINEATRE $28.900.23 PM

REVISTA PM DESTINO

Parque Tricao

NATURALEZA QUE SORPRENDE

En la comuna de Santo Domingo, a sรณlo 100 km de Santiago, encontramos un verdadero santuario de la naturaleza, donde las aves, la flora nativa y diversas actividades al aire libre son parte de lo que propone Parque Tricao para un entretenido y dinรกmico paseo familiar. Por: Verรณnica Gonzรกlez Delgado

24 PM

DESTINO

on 100 hectáreas de áreas verdes donde tienen un abanico de opciones para pasar un entretenido día. Se puede comenzar con un trekking de 4,5 km en un sendero casi sin inclinación que invita a adentrarse por un bosque capaz de transportar al visitante a los parajes del sur, con lingues, pataguas, petras y boldos que ayudan a refugiarse del sol durante la travesía. Para los amantes del pedaleo, la excursión puede ser en bicicleta y hacer el circuito ciclístico de 30 km donde se pueden saltar algunas rampas y pasar por viñedos. La única condición, es usar casco. Los más pequeños pueden disfrutar un circuito de juegos que hay en la Plaza la Virgen, que es el punto de encuentro dentro de Parque Tricao. Ahí se encuentran ingeniosos juegos de madera, un bowlpark, un muro de escalada, puentes colgantes, redes para trepar, columpios, balancines, un pump truck para bicicletas y un skatepark, con diferentes tipos de vallas para que niños de todas las edades puedan disfrutar de la naturaleza, el deporte y la cultura al aire libre. Para quienes disfrutan los deportes acuáticos, hay una playa donde se puede navegar en kayak o en stand up paddle (sup) y ver garzas, taguas, patos, cormoranes y cisnes de cuello negro. Además, hay un paseo en una balsa de madera que cruza 25 PM

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cada una hora desde la Plaza la Virgen hasta el Humedal Giverny, donde en sus dos hectáreas, se pueden ver cientos de aves nativas y migratorias, siendo un recorrido lleno de colores y aprendizaje por la variedad de flora y fauna que hay en él. Rodeando el humedal se accede al parque Giverny, inspirado en los hermosos jardines franceses de Giverny, retratados por el famoso pintor Claude Monet. En este espacio diseñado por el arquitecto Stuart Moore, se pueden observar puentes, pozones y pequeñas caídas de agua, que realzan la belleza de los tupidos helechos, las flores de loto, los canelos y las nalcas presentes en el lugar. Para una reparadora pausa, hay espacios habilitados para hacer picnic y un rico restaurante que pasa casi inadvertido entre la vegetación. AVIARIO Con las energías repuestas, es momento de conocer su aviario libre. Faisanes plateados de China o loros eclécticos de Australia, son algunas de las más de 800 aves de 53 especies distintas presentes en el lugar. Lo primero que hay que saber es que las especies fueron rescatadas de cautiverios. Además, son resistentes al clima, no son carnívoras, ni muy territoriales y no comparten espacio con las aves endémicas. En una enorme jaula -de 27 metros de alto-, hecha con una malla especial para este tipo de recintos, se puede transitar

26 PM

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libremente por sus dos hectáreas, divididas en tres tipos de ambientes. El primero es a ras de piso y cerca de pequeñas lagunas, donde se pueden ver ejemplares de colores morado, naranja y verde brillante, como el pato mandarín. El segundo, es un nivel intermedio, donde están sus nidos en medio de la tierra, a través de las quebradas con bosque nativo que caracterizan a este parque. Ahí es posible ver algún faisán de China caminando por el suelo, luciendo sus característicos tonos plateado y negro. En el tercer tramo, la caminata es sobre las copas de los árboles, a través de un puente colgante de 52 metros de largo, donde se permite observar el vuelo libre de loros, turacos y mirlos de todos los colores. Además, todos los fines de semana hay diferentes actividades, como clases de yoga, trekking fotográficos (acompañados de un fotógrafo experto), mañanas de skate, jornadas de cuentacuentos y clínicas de bicicleta para todas las edades, entre muchos otros. El parque está abierto de martes a domingo entre las 09:00 y las 19:00 horas. La reserva de la entrada se hace a través del sitio www. tricao.cl. Valor general + Aviario adultos: $9.000; niños mayores de 4 años y adulto mayor de 65 años: $6.000. PM

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Una aventura al corazón del desierto en la Pampa del Tamarugal En el Norte de Chile y a 1 hora y 10 minutos de Iquique, entre los pueblos de La Tirana y La Huayca, existe entre un inmerso gran bosque de Tamarugos de la Pampa del Tamarugal, una experiencia dedicada a preservar el paisaje, medio ambiente y promover las tradiciones locales para las próximas generaciones, garantizando un servicio al cliente de excelencia.

Por: Paola Fernández Fotografías: Franco Miranda

antakuy Eco Experience es un proyecto (privado) de inversión turístico que consiste en la puesta en marcha del primer centro turístico conceptual de la región de Tarapacá. De acuerdo a su dueño y gerente general, Claudio Hidalgo, el concepto (diseñado por ellos mismos) Eco Experience, es una mezcla de tecnología, infraestructura y cultura organizacional basada en el respeto al medio ambiente y en el reconocimiento a los pueblos originarios de la zona. TURISMO SOSTENIBLE La sostenibilidad no es sólo una palabra de moda para Tantakuy Eco Experience, ya que para Claudio Hidalgo, la sostenibilidad es holística y cree que va más allá de la tierra, la flora y la fauna y se extiende de la protección de las tradiciones, culturas y personas de un lugar. 30 PM

DESTINO

Para ello, el recinto cuenta con energías renovables que entregan una total autonomía, mediante una moderna y sofisticada tecnología que poseen a través de paneles solares. Además, poseen una planta de tratamiento de agua que funciona por medio de bacterias y reutiliza el agua que los visitantes consumen y así volver a utilizarla, como por ejemplo en las áreas verdes del recinto. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN En Tantakuy, los detalles marcan la diferencia y por ende, el dueño, añadió que el lugar posee domos geodésicos, encantadoras cabañas y dinámicas habitaciones estilo hotel; siendo todos ellos construidos con altos estándares ecológicos.

raíces, como también aquellos que buscan un lugar de relajo y desconexión, gracias a la calidad de sus instalaciones y la diversidad de sus servicios. Y es que este soñado y mágico lugar, tiene como objetivo ser reconocido como un referente en turismo cultural, tanto a nivel nacional como internacional, posicionando a Tantakuy como una experiencia, donde los clientes vivan el significado de la cultura regional, a través de la excelencia en su servicio y respeten el medio ambiente y los valiosos recursos naturales. PM

Estos e spacios se ensamblan completamente mediante arquitectura, materiales y personal de origen local y han sido diseñados meticulosamente para encarnar el espíritu del desierto. RECONOCIMIENTO CULTURAL “Tantakuy Eco Experience, cuenta con actividades holísticas (sonoterapia, reiki, piscina de cuarzo), espacios para tours, eventos corporativos (team building), eventos privado, piscinas, club house, hot tube, quinchos y fogatas”, manifestó Hidalgo. Para el gerente general, su misión está enfocada en clientes expertos que buscan vivencias de alto vuelo, aventuras que permitan viajar al pasado y encontrar sus 31 PM

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MAGELLAN E X P L O R E R

TURISMO EN EL CONTINENTE BLANCO 32 PM

DESTINO

l desarrollo del turismo Antártico comenzó a principios de los años ‘90 y ha ido creciendo exponencialmente. En la temporada entre el año 1992 a 1993 había menos de 7 mil pasajeros viajando a la Antártica, y en el período comprendido entre noviembre del 2018 hasta marzo del 2019 fueron alrededor de 45 mil los visitantes en barcos pequeños, -los que permiten bajarse y recorrer- que llegaron al continente blanco. Esto, sin contar los barcos más grandes que van -aunque sin desembarcar pasajeros- en una especie de turismo más contemplativo. En Antarctica21, son pioneros en el modelo aero-crucero antártico. Proponen una experiencia inolvidable, con un innovador modelo de viaje, donde el más solicitado es el itinerario clásico que dispone de un total de 7 noches. “La primera en un hotel en Punta Arenas, para descansar del viaje. Al día siguiente se toma un avión, que luego de 2 horas aterriza en la Antártica en una pista de ripio que existe en la Isla Rey Jorge. Desde ahí se aborda el barco que durante 5 noches recorrerá diversos puntos, haciendo diferentes excursiones todos los días. Se finaliza con un vuelo de vuelta y una última noche en Punta Arenas”, describe Francesco Contini, Gerente Comercial de Antarctica21.

Hace solo unos días comenzó su viaje inaugural el recién construido Magellan Explorer, un barco que realiza expediciones turísticas a la Antártica, un lugar maravilloso, cuya belleza y condiciones climáticas extremas, lo convierten en uno de los destinos más exóticos del mundo. Por: Verónica González Delgado

La industria de las expediciones a la Antártica han ido modernizándose con barcos nuevos y más confortables. De hecho, hace sólo unos días se inauguró el Magellan Explorer, un barco construido según las necesidades específicas que se requieren para este tipo de travesía, donde varios expertos en expediciones polares internacionales han contribuido al diseño del barco. “Desde el punto de vista operacional tiene muchos detalles que apoyan el modelo aero-crucero. Una operación normal tiene que regresar a puerto cada 10 días más o menos, para cargar combustible, botar basura, reponer agua y provisiones frescas, en cambio este barco se puede quedar 33 PM

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en la Antártica hasta 60 días, ya que tiene la capacidad de almacenar combustible, producir agua en sus dos plantas, puede almacenar alimentos a distintas temperaturas en refrigeradores y frigoríficos en grandes cantidades, y un montón de detalles que fueron desarrollados particularmente para el modelo que operamos nosotros. Además, este barco es mucho más cómodo y moderno respecto a la flota tradicional de los barcos de expediciones que han viajado al continente Antártico, lo que hace que la experiencia sea mejor”, explica. El barco combina a la perfección excelencia en expedición y hospitalidad boutique. Tiene capacidad para 73 pasajeros en siete categorías de alojamiento. Todas las cabinas cuentan con balcones privados. Además, posee una sala de observación acristalada, una sala de presentación con equipos audiovisuales de última generación, un comedor amplio y elegante, un bar bien abastecido, una biblioteca, una sala de reuniones, un gimnasio, un sauna y una clínica médica. Asimismo, tiene una flota de 10 botes Zodiac que son adecuados para desembarcar y observar la vida silvestre en terreno. 34 PM

DESTINO

“Ofrecemos una experiencia única en cada viaje, ya que no hay un itinerario fijo predefinido, sino que el Jefe de Expedición junto al Capitán van desarrollando cada día, en base a las condiciones del mar, el tipo de experiencia que vamos a entregar y los lugares que vamos a visitar. ¡Hay más de 180 lugares distintos que han sido identificados como interesantes para los viajeros! Algunos con interés científico, otros son ideales para el avistamiento de colonias de animales, como pájaros, pingüinos, ballenas y focas. Otros lugares donde el paisaje es el protagonista absoluto, donde se ven icebergs gigantes y la contemplación de la naturaleza es lo primordial”, destaca. “Según nuestros pasajeros, es una experiencia conmovedora, porque te conecta con el sentido de vulnerabilidad y de percibir lo pequeño que somos en relación a la naturaleza”, agrega. Entre las excursiones que se pueden realizar en esta travesía, están visitas a colonias de pingüinos, avistamiento de aves, visitas a bases científicas, y para los más aventureros, kayaking de mar, senderismo y raquetas de nieve. Los viajes se realizan a partir de noviembre, y terminan a principios de marzo. PM 35 PM

REVISTA PM ESPECIALEMPRESARIAS

Especial Emprendedoras Crear comunidad entre emprendedoras, parece ser una práctica que cada día capta más adeptas. La colaboración y el apoyo que se entregan es fundamental para potenciar sus negocios y, por qué no, potenciarse a ellas mismas. Por: Verónica González Delgado

Alejado de lo clásico, Stück tiene como objetivo ofrecer una diversidad de productos en base a chocolate, los que han sido elaborados con estándares, recetas y materias primas cuidadosamente elegidas, en donde destaca el uso de cacao de origen. Nace por el gusto y pasión por el chocolate, que se presenta en un formato innovador, donde los ingredientes son los protagonistas de cada creación. El resultado final, un chocolate en el cual se mezclan sabores, aromas y calidad dispuestos en envoltorios modernos, minimalistas y alegres.

Variedad de colores, calidad y comodidad son las principales características de sus productos. Fabrican y venden exclusivos modelos de calzado y carteras en cuero, y una delicada selección de vestuario italiano en su tienda on line. Durante el mes de diciembre, puedes encontrar el regalo perfecto para esta navidad, en Boulevar Parque Brasil, Avelino Contardo 940. IG: @Glamour_by_Carola Azocar FB Glamour by Carola Azocar Teléfono: +569 7201 6446

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todo tipo de pieles, buscando resaltar la belleza natural femenina.

Este 1 de diciembre es el lanzamiento de Charyl’s Shop, una tienda online que surge inicialmente para apoyar el tratamiento de la rosácea, enfermedad crónica que afecta la piel de muchas mujeres y que en su mayoría desconocen. Para ello, Charyl’s Shop ofrece productos importados de media y alta gama como Tatcha y The Ordinary, entre otras, para ayudar a controlar

Adicionalmente, cuenta con exclusivos productos de maquillaje de firmas como Huda Beauty y Natasha Denona, con el fin de destacar los rasgos asociados a la belleza que todas las mujeres poseen.

ART STU

entregan una experiencia profesional y divertida en su salón, donde las historias, las conversaciones entretenidas y las risas abundan.

Tendencia y glamour en el mes de la navidad, ideal para agasajar a las bellezas de la casa.

Diseños únicos a mano alzada, con productos de alta calidad, aplicaciones y efectos importados, es lo que destaca a Cherry Bomb, un grupo de mujeres profesionales que encontraron en el diseño, el nail art y las uñas, las ganas de emprender y hacer algo diferente.

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Además ofrecen servicios de pedicure, pestañas, maquillaje, cejas y más con la atención personalizada que las distingue. Más que un servicio,

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De Papel es una tienda creativa que diseña productos de un material tan noble y versátil como lo es el papel. El propósito es crear productos personalizados, únicos y llenos de detalles que los transformen en algo realmente especial, con una energía inspiradora para sumar alegría y empoderar tu día a día. Todos los artículos son elaborados a mano y diseñados con mucho amor y dedicación. Las joyas Merché son creadas bajo un delicado trabajo artesanal, lo que les brinda una identidad y personalidad especial a cada pieza. Los diseños Merché son pensados para realzar y representar la feminidad, elegancia y belleza de la mujer audaz. Los materiales son cuidadosamente seleccionados, para que no sólo te sientas única con ese hermoso diseño, sino que además, con la confianza que te acompaña una joya de calidad, que te identifica.

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Constanza Villalobos Escobar, abogada de la Universidad Católica del Norte, es la fundadora de Alpha Prima, empresa de servicios legales, especializados en emprendedores y empresarios, cuyas áreas de interés se basan en el Derecho Comercial, Propiedad Industrial y Derecho Laboral. Realizan trámites de constitución de sociedades, modificaciones, registros de marcas comerciales y redacción de contratos, entre otros, a lo largo de todo Chile.

Siempre es bueno volver al origen de las cosas. Mientras más puro y menos ingredientes tenga un alimento será más saludable y tendrá una mejor absorción en el organismo. Los panes de Rústica son hechos con masa madre, son digeridos con mayor facilidad e incluso las personas sensibles al gluten pueden comerlos. Un pan natural de proceso lento que conquistará tu paladar. Teléfono: +569 7757 6494 rusticapan@gmail.com IG: @rusticapan

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En la playa, al final del balneario municipal, se encuentra un domo donde se realizan clases de yoga, danza y otras disciplinas orientadas al bienestar de la comunidad. Germana Sepúlveda es la facilitadora de esta mágica experiencia frente al mar, donde pueden asistir personas de todas las edades. IG: @domomandala FB: Domo Mandala Antofagasta WS: +569 4246 2826 domomandala@gmail.com

Sunthai Restaurant fue creado el año 2016 por cuatro jóvenes emprendedores, que comenzaron con un pequeño local y a los pocos meses abrieron un gran restaurant, que cuenta con atención take out, delivery y una carta especial para restaurant. Se especializan en comida tailandesa, donde destacan los mejores sabores de esta cultura. Un emprendimiento local imperdible, ubicado en Av. Angamos 152. Teléfono: 55 66 4444 sunthai.afta@gmail.com IG: @sunthai_antofagasta FB: Sunthai Delivery & Bar

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HOTEL GAVINA SENS:

25 AÑOS DE EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Y SERVICIO Por: Paola Fernández Ch.

Pero eso no es todo, ya que las familias, no sólo se deleitarán de una diversidad de aromas, sabores y propuestas culinarias (como la variedad de postres y otros), sino que además, podrán compartir en una ambientación y decoración ad hoc para esta especial y significativa celebración, especialmente los niños, para quienes se les ha preparado algunas sorpresas. BIENVENIDA AL NUEVO AÑO En tanto para dar la bienvenida al nuevo año, Ulloa, comentó que el hotel realizará la espectacular cena de Año Nuevo bailable con cotillón, bar abierto, club de niños y con la más linda vista de los juegos pirotécnicos.

El hotel posee una de las mejores vistas de la zona costera de la ciudad y cuenta con modernos salones para celebrar fiestas de aniversario, eventos corporativos, lanzamientos, entre otros.

e acercan las celebraciones de fin de año y uno de los hoteles de excelencia de la región de Tarapacá, ya se prepara para recibir a los turistas e iquiqueños que deseen disfrutar de un lugar único y de excelencia como es el hotel Gavina Sens. 38 PM

Marianela Ulloa, Directora Comercial del recinto, nos comentó que el hotel ofrecerá eventos de calidad y de gran nivel para compartir, disfrutar y divertirse con los seres queridos. LA MAGIA DE NAVIDAD Ulloa, explicó que el hotel ya tiene 25 años de experiencia como líder en la producción de eventos y servicios. Por ende, durante los últimos años, el equipo se ha encargado de que cada momento sea único e irrepetible y ejemplo de ello, es la cena buffet de navidad que se realiza en el sector del restaurante y piscina.

“Nuestro sello de calidad en las fiestas ha trascendido, por lo tanto tenemos una responsabilidad aún mayor cuando se trata del Año Nuevo y es por eso que trabajamos con el equipo en lograr que todos los servicios sean revisados con detalle desde el punto gastronómico, decoración, ambientación y poder ofrecer desde música electrónica, romántica, pachanguera y los imperdibles 80”. Por otro lado y para aquellas familias que cenen en sus hogares y que buscan una alternativa para bailar en un ambiente que garantice seguridad, comodidad y diversión, el hotel ha preparado una fiesta ( producida por Bordemar), bailable que comenzará a las 00:45 horas y que se extenderá hasta las 6:00 am; de manera de dar la bienvenida al 2020 en el mejor espacio de la ciudad. PM

Desde 1879 sirviendo al pais

39 PM

SHOWROOM ALE MARÍN Un entretenido showroom se realizó en el Restaurant Caffeína en La Serena el pasado 20 de noviembre. En la oportunidad, Ale Marín y Sahar Joyas presentaron las últimas tendencias de moda para la temporada estival.

1. Paola Valdés, Alejandra Marín, Tamam Zeran y Eve Jadue. 2. Gladys Cortés y Luisa Vergara. 3. Lorena Araya y Anice Daruich. 4. Regina Hernández y Natalia Pinilla. 5. Ximena Guerrero y Max Lay. 6. Vanna Lombardo. 7. Alejandra Marín y Felicita Dallaserra. 8. Lorena Prado y Eve Jadue. 9. Claudia González y Mitjhal Labbe.

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REVISTA PM NOVEDADESGOURMET

PRIMUS SORPRENDE CON EL DÚO PERFECTO CELEBRA EL CARMENERE JUNTO A BISQUERTT Bisquertt, propone celebrar con dos de sus destacados vinos, La Joya Single Vineyard Carmenere 2017, y con La Joya Gran Reserva Carmenere 2018, dos vinos elegantes y de gran carácter. Se recomienda maridar La Joya Single Vineyard 2017 junto a un costillar de cerdo ahumado, pastel de choclo, o quesos maduros o semi maduros, y para aquellos que deseen disfrutar de La Joya Gran Reserva, se recomienda disfrutar junto a una plateada con puré picante, pastas rellenas y quesos semi maduros. Para más información ingresa a www.bisquertt.cl, o a sus redes sociales: @ bisquerttvineyards.

TORO DE PIEDRA PRESENTA EDICIÓN LIMITADA DE SU EXCLUSIVO CABERNET SAUVIGNON Vinos Toro de Piedra, inspirados en la escultura del famoso artista chileno, Palolo Valdés. Destacados por su intensidad, elegancia y reconocidos por su gran calidad y por provenir de los principales valles vitivinícolas de Chile, lanza una edición limitada de su exclusivo vino Toro de Piedra Cabernet Sauvignon 2017. Este tinto se presenta de un color rojo rubí intenso; de aromas muy expresivos y notas a fruta roja y cassis. En boca, se sienten taninos redondos con suaves toques de especias, ciruelas, chocolate y granos de café to s t ado s en el final. Per fec to para disfrutarlo con un bife de lomo con salsa de champiñones. Su valor es de $14.990 y está disponible en tiendas especializadas, supermercados y las principales botillerías del país. Sus redes sociales son: @ vinostorodepiedra.

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ESPÍRITU DE CHILE CONTINÚA SORPRENDIENDO CON NUEVOS VINOS El renovado portafolio de Espíritu de Chile, con el objetivo de ser la marca de vinos outdoor, conectada con la naturaleza, los paisajes de Chile y el deporte al aire libre, presenta una de sus líneas:Intrépido. Intrépido Patrimonial Reserva Tinto, con denominación de o r ig e n d el Va lle del Maule, está elaborado con variedades Carignan, País y Cinsault. Las uvas de este tinto fueron cosechadas y vinificadas cuidadosamente, con aromas a confitura de berries que se entrelazan equilibradamente con aromas especiados, tales como nuez moscada, clavo de olor y regaliz. En boca es fresco, jugoso y con un final muy frutal. Tiene un precio a público de $5.990. Más información en www.espiritudechile. com o las redes sociales @ Espiritudechilewines.

Primus, de Viñedos Veramonte, nace en las laderas de Apalta –Colchaguadando lugar a expresivos vinos tintos, equilibrados y elegantes. Un verdadero tributo a nuestra tierra, que irrumpe con un dúo imperdible para descorchar: Primus Carménère 2017 y Primus The Blend 2017. Primus Carménère 2017 es un tinto de aroma a frutos rojos, con toques de cedro y boldo. En paladar es fresco con notas de cereza, pimienta y romero; un tinto sedoso, con taninos aterciopelados y buen volumen en boca. Primus se encuentra en los mejores restaurantes y tiendas de La Vinoteca a $15.900, y a la venta directamente en la tienda de Viñedos Veramonte.

VIÑA TARAPACÁ SORPRENDE CON NUEVO CARMENERE La histórica viña con más de 145 años de tradición, lanza esta temporada su nuevo Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenere 2017 del Valle del Maipo. El Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenere 2017 del Valle del Maipo destaca por sus expresivos y cautivantes aromas de especias, frutas negras y sutiles notas de hierbas. Gracias a su boca equilibrada y de buena estructura se convierte en el acompañante perfecto de pastas con salsa bolognesa y pescados grasos como el atún. Para más información ingresa a al sitio web: www.tarapaca.cl.

RECIBE EL VERANO CON SU ESPUMANTE BOUCHON EXTRA BRUT Viña Bouchon, viña que destaca por su constante búsqueda de productos diferentes, y transgresores, este 2017 invita a disfrutar las tardes de calor con su vino espumoso: Bouchon Extra Brut. Encanta tus días de calor con Bouchon Extra Brut y marídalo a la perfección con mariscos o unas deliciosas ostras al limón, un panorama perfecto para esperar los días de calor junto con amigos. Bouchon Extra Brut tiene un valor de $7.000 y se puede encontrar en supermercados Jumbo, tiendas de La Vinoteca, restaurantes y bares.

TEQUILA PATRÓN VIVIÓ UNA TENEBROSA NOCHE DE HALLOWEEN 3.

Durante la noche de Halloween se realizó el relanzamiento de Tequila Patrón en Lolita Jones, Santiago. Más de 100 invitados disfrutaron de una carta exclusiva de coctelería junto a un show circense, maquillaje y diferentes sorpresas.

1. Christian Stevens y Valentina Aguilera. 2. Esteban Valenzuela, María José Aguilar y Camila Acuña. 3. Patricio Kaminsky y Rafael Silva. 4. Bastián Bravo y Gleniz Fredes. 5. Izabella Virissimo y Mayara Cisneros. 6. Melanie Atzenweiler y Diego Rojas. 7. Cyntia Manríquez y Gustavo Román. 8. Belén Robert y Carlos Ruiz. 9. Rocío Urra, Catalina Osorio y Catalina Fernández. 9.

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Recetas de Navidad SABORES PARA COMPARTIR Receta: Bergit Karle / Por: Beatriz Salazar F. Fotografías: Felipe Reyes / Producción: Verónica Barroso

La cena de Navidad es, sin duda, uno de los momentos más esperados por las familias de todo el mundo, ya que es el momento de compartir deliciosas preparaciones, obsequiarse regalos y, por sobre todo, de abrazar a las personas queridas y pasar gratos momentos junto a ellas. Es una época donde compartir las tradiciones familiares, transmitir la importancia de dar y recibir amor, alimentar el espíritu y disfrutar de las pequeñas cosas de la vida, se convierten en el mejor regalo que podamos recibir y ofrecer. En esta oportunidad, queremos compartir con ustedes deliciosas preparaciones dulces y saladas para que disfruten y atesoren lindos momentos.

LOMO KASSLER AHUMADO GRILLADO Ingredientes: 200 grs de Kassler ahumado por persona (se puede grillar a la plancha para decorar con las marcas características o dorar en un sartén caliente con un poco de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla) Acompañar con ensalada de berros y tomates cherry. Agregado 1: Puré de manzanas Pelar las manzanas, trozarlas y cocerlas con un poco de agua y si es necesario un poco de azúcar o endulzante. Hervir aproximadamente 15 minutos y luego moler con un pisa papas o Minipimer. Agregado 2: Repollo morado 1 repollo morado 1 cebolla chica 1 manzana Sal, pimienta Bayas de enebro 50 cc de vinagre blanco Rallar finamente el repollo. Rallar la manzana y cortar la cebolla en pluma. Sofreír la cebolla con un poco de aceite, luego agregar el repollo y la manzana. Agregar 1 taza de agua, salpimentar y agregar el enebro. Hervir aproximadamente 20 minutos.

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FILETE MIGNON CON VERDURAS Ingredientes: Filete de vacuno (200-250 grs x persona) Tiras de tocino (2 x persona) Champiñones (50 grs x persona) Espárragos (4 x persona) Preparación: Envolver cada filete de vacuno con un cinturón de tocino, afirmar con mondadientes o pita de algodón. Sellar la carne en un sartén bien caliente con aceite de oliva y una cucharadita de mantequilla. Salpimentar. Dorar aprox. 1 minuto por lado, poner en el horno a 200 grados por 12 minutos. Mientras tanto cocinar los espárragos en agua caliente con sal, una pizca de azúcar, jugo de 1/2 limón. Cocinar aprox. 5 minutos, hasta que estén al dente. Una vez terminada la cocción poner en una fuente sobre baño María inverso (agua con hielo) para cortar la cocción. Si tiene grilla, posteriormente puede marcarlos con la grilla. Saltear los champiñones con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta por unos minutos hasta que estén al dente y dorados. Tener zapallitos italianos chicos y nuevos. Cortar lonjas con un pelador. Cocer en agua caliente con sal, luego poner en baño María inverso para cortar la cocción. 46 PM

´ tradicion suiza ´

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COPA DE MERENGUE Y FRUTILLAS Ingredientes: 100 grs. de claras de huevo (aprox 3 a 4 claras) 200 grs. de azúcar granulada 100 grs. adicionales Preparación: Merengue Suizo Mezclar 100 cc de claras de huevo (aprox 3 a 4 claras) con 200 grs de azúcar granulada. Poner a baño María y revolver hasta que se disuelva todo el azúcar. Si tiene termómetro, dejar que las claras lleguen a 63 grados y luego sacar del baño María. Batir a máxima velocidad por aproximadamente 15 a 20 minutos hasta que tenga una consistencia firme. Poner papel mantequilla o una placa de silicona sobre la lata de horno, disponer con una espátula una capa de 2 cm de grosor y llevar al horno de 100 grados por 20 minutos. Luego dejar secar por 3 horas mientras se enfría el horno. Refrigerar la crema por 8 horas, luego batirla con un 10 % de azúcar granulada. Si usa 1 litro de crema son 100 grs de azúcar. Batir hasta obtener una crema chantilly. En una copa o fuente poner trozos de merengue, trozos de frutillas o cualquier fruta de su preferencia cortada en trozos y crema chantilly, mezclar y decorar a gusto.

PANACOTA DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 litro de crema 120 grs. de azúcar 15 grs. de gelatina sin sabor (dos sobres) 200 grs. de chocolate semi amargo 50 cc de triple sec Preparación: Poner en una olla 1 litro de crema, 120 grs azúcar, 15 grs de gelatina sin sabor (2 sobres) y 200 grs de chocolate semi amargo, 50 cc de triple sec. Llevar la mezcla a punto de hervir revolviendo constantemente. Una vez que comienza a hervir retirar del fuego, verter en 1 fuente o pocillos individuales y dejar enfriar durante 6 hrs. Decorar con crema chantilly, fruta fresca o almendras fileteadas y tostadas. 48 PM

WOMAN UP NIGHT

Con la idea de generar comunidad entre mujeres, se realizó una lúdica actividad donde participaron las integrantes del programa Panal de Woman Up, donde desarrollaron diferentes dinámicas para compartir experiencias, inspirarse y conocerse. El evento se efectuó en Terraza Balmori en Antofagasta.

1. Constanza Villalobos, Fernanda Espinoza e Ivannia Petricio. 2. Francisca Salinas, Paulina Pardow y Javiera Vergara. 3. Francesca Bacovich, Jadranka Kasic y Nicole Bacovich. 4. Slavia Petricio, Carol Medina y Jovanelly Mederano. 5. Sophia Leal y Paula Leal. 6. Carola Azócar y Paulina González. 7. Natalia Vásquez y Jessica Linares. 8. Constanza Vásquez y Daniela Neira. 9. Marielys Narvaez, Dayana Malave y Charyl Dugarte.

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Viñedos Veramonte FILOSOFÍA VITIVINÍCOLA AL NATURAL

Procesos orgánicos de producción vitivinícola y un packaging honesto que refleja la convicción de la empresa, han permitido a Viñedos Veramonte destacar por sus vinos y por la especial filosofía que busca presentarlos en su máximo potencial. Por: Marcela Cademartori

uando en el año 2012, Viñedos Veramonte comenzó a introducir un sistema orgánico de producción de sus vinos, convencidos de que debían dejar un legado a generaciones futuras, no imaginaron que este se convertiría en una carta de presentación que hoy los destaca y los diferencia como empresa. La enóloga Sofía Araya, quien lleva 10 años trabajando para la viña, recuerda que todo partió como una filosofía que comenzaron a introducir en sus procesos. En el año 2018 se dieron cuenta de que debían certificarse y hacer de esto un sistema profesional que les permitiera competir en los grandes mercados. Estos ponen a los procesos naturales como un sello diferenciador a la hora de escoger dónde comprar. Es así como la viña comenzó a ganar terreno y, en la actualidad, ofrece un producto que, al ser elaborado bajo un enfoque orgánico, demuestra su real potencial. Es lo que les permite hablar de la expresión real del vino. “Nuestros procesos son naturales, sin uso de químicos ni maquillaje que opaque la esencia del vino. Ello nos lleva a que exista un sistema de producción que se conecta con la naturaleza, por ende, el resultado es un vino que realmente expresa el terroir del que proviene”. “Si bien esto demanda una mayor dedicación, tiempo y conocimientos técnicos, a la larga se obtiene un producto 50 PM

GOURMET

que ha tenido menos intervención humana en su proceso, y permite disfrutar el vino en su máximo potencial”. UNA MIRADA RESPONSABLE La enóloga Sofía Araya destaca que en los procesos orgánicos bajo los cuales la viña opera, se busca tener una mayor responsabilidad con lo que se entrega al consumidor, lo cual se traduce en incorporar procesos amigables con el medio ambiente. “Tenemos una mirada responsable con respecto al mundo que le vamos a entregar a las futuras generaciones. Por ahí leí que la tierra se la hemos pedido prestada a nuestros hijos, de eso se trata, eso es lo que nos lleva a tener esta mirada particular como empresa”. Bajo esta premisa, y en las poco más de 500 hectáreas de terreno que Viñedos Veramonte posee entre Casablanca y Colchagua, la empresa ha logrado implementar un sistema de producción natural y sustentable, que se enfoca por sobre todo en rescatar al vino en su máxima expresión. “En la línea Reserva buscamos que nuestro packaging también refleje esta filosofía orgánica. Para ello, y junto a la inspiración del artista Luis Piano, elaboramos las etiquetas de Viñedos Veramonte de tal manera que evocaran frescura y un concepto relacionado con la naturaleza. Se quiso reflejar el colorido de los viñedos, incorporando sutilmente todos los elementos que son parte de nuestro ecosistema”. De esta manera, Viñedos Veramonte ofrece un producto que es visualmente atractivo y que, además, está acorde con las tendencias del consumidor actual, preocupado de la sustentabilidad, el medio ambiente, y de encontrar productos que tengan algo que contar. Esto les permite llegar a un amplio abanico de consumidores. “Actualmente, Estados Unidos, Canadá, Brasil y China son nuestros principales consumidores. Pero también queremos que el mercado nacional crezca y se encante con el vino, que entienda que este es un producto que aporta con varios beneficios y que además invita a compartir y a disfrutar”.

Descubrir al vino en su verdadera esencia y entender el lenguaje en el que este se expresa, es la invitación que Viñedos Veramonte nos hace. Nos introduce en un nuevo concepto para abordar los procesos productivos, un modelo que va de la mano con proteger el medio ambiente y con el traspaso de beneficios para el consumidor final, es decir, las personas. PM

@vinedosveramonte FB: Viñedos Veramonte www.veramonte.cl

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REVISTA PM ESPACIOARQUITECTURA

S A

CIPOLLA EXTENSA UNIDAD Por: Carolina Díaz Díaz de Valdés

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ESPACIOARQUITECTURA

ARQUITECTO: Felipe Assadi COLABORADORES: Trinidad Schönthaler, Sebastián Delpino y Macarena Ávila OFICINA: Felipe Assadi Arquitectos UBICACIÓN: Ensenada, Chile AÑO: 2018 FOTOGRAFÍAS: Fernando Alda / Felipe Assadi

La obra, que estuvo a cargo del equipo de Felipe Assadi Arquitectos, destaca por su amplitud y limpieza arquitectónica. Se extiende sobre el paisaje con el poderío que brindan los trabajos bien resueltos, aquellos capaces de cumplir a cabalidad con los requerimientos de sus habitantes a través de una arquitectura creativa.

REVISTA PM ESPACIOARQUITECTURA

bicada en la localidad de Ensenada, la casa destaca por la mirada integral con que fue concebida. En la memoria del proyecto se plantea la forma en que los arquitectos Felipe Assadi, Trinidad Schönthaler, Sebastián Delpino y Macarena Ávila, desarrollan este aspecto. “La Casa Cipolla plantea la fusión de varios elementos arquitectónicos en una organización continua, que es a la vez de una configuración espacial, su propio sistema de circulaciones y su propia estructura. Es también su propia materialidad trabajada con un solo espesor que soluciona muros, losas, vigas, rampas y escaleras”. Así mismo, el texto agrega que el proyecto se plantea “siguiendo la misma filosofía de otros de nuestros trabajos que privilegian el habitar una estructura antes que estructurar un habitar, es un sistema en equilibrio. La jerarquía está en la materialidad y su espesor, que, en su propio recorrido por el espacio y la estructura, resuelve todo lo necesario con una sola operación formal-estructural”. El diseño entrega majestuosas vistas gracias a los espacios transparentes, la amplitud de los ventanales trasmiten una sensación de aire y frescor en contraste con los espacios 54 PM

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REVISTA PM ESPACIOARQUITECTURA

La luz y el paisaje ingresan libremente por los grandes ventanales brindando transparencia y equilibrio a la obra. Diseño contemporáneo que destaca gracias a su calidad arquitectónica.

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más robustos. Definiciones que obedecen a las necesidades de sus moradores. “Así, un básico programa doméstico compuesto por tres dormitorios, dos baños, un espacio común de living, comedor y cocina integrados, más una pequeña bodega exterior, se desarrolla a través de una losa de hormigón armado visto de 20 cms. de espesor. Esta arma el acceso y la escalera hacia la casa, el puente hacia la azotea, la viga que lo rigidiza y que es al mismo tiempo el pasamanos. La azotea es al mismo tiempo el alero de un espacio intermedio que antecede a la entrada, los muros estructurales transversales y que a la vez dividen los espacios interiores, la escalera que sale hacia el mar y la viga que la sostiene, como si todo lo anterior fuese inseparable y colaborativo”, señala la memoria.

Al observar la Casa Cipolla, es posible entenderla como una gran unidad. Cada espacio se comunica con vital soltura, como organismos independientes en su función pero perfectamente entrelazados. “Integramos un par de adecuaciones estructurales: un pequeño muro de un metro cuadrado adosado a la viga del puente hacia la azotea se desprende hacia afuera contrarrestando con su peso la torsión de la misma. Dicho muro además se amarra al suelo mediante un tensor metálico que se ha fijado a un cubo de hormigón bajo tierra. Así mismo, el muro de cabecera que cierra la casa en el sector del dormitorio principal se extiende hacia el mar solamente para contrarrestar la torsión que toda la estructura ejerce hacia su lado opuesto”. PM

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REVISTA PM ARTECULTURA

A teneo Grand Splendid

LA MAJESTUOSIDAD DE LOS LIBROS Por: Verónica González Delgado

Bajo la dirección del arquitecto Fernando Manzone en el año 2000 el antiguo teatro ubicado en el exclusivo sector de Recoleta, en Buenos Aires, fue remodelado manteniendo sus características y su antiguo esplendor, transformando sus 2.000 m² en la actual librería Ateneo Grand Splendid, considerada una de las más hermosas del mundo. 58 PM

ARTECULTURA

a historia de esta prestigiosa cadena de libros y editorial, se remonta al año 1912, cuando Pedro García, inmigrante de origen español, abre su primera tienda en pleno centro de Buenos Aires. Tenía contactos en el mundo de la salud, y así se enteró de que había libros imprescindibles que no se conseguían en el país. De allí, surgieron los primeros vínculos de El Ateneo con la medicina, que terminaría por ser el punto fuerte del catálogo de la editorial. Desde ahí en adelante hubo un crecimiento constante, abriendo nuevas sucursales en distintos puntos de la ciudad. En febrero de 2000, el Grupo ILHSA, que a través de Tematika, es propietario de la cadena de librerías “El Ateneo y Yenny libreros”, así como de la editorial El Ateneo, inauguró su tienda más esplendorosa en el ex teatro Grand Splendid. El diseño del teatro de principios del siglo XX, construido por los arquitectos Pizoney y Falcope, contaba con cuatro hileras de palcos y una platea, con una capacidad total de 1.050 personas sentadas. Su decoración aún mantiene los frescos del pintor Italiano Nazareno Orlandi en la cúpula de 20m x 19m x 3,65m donde se plasmó una representación alegórica de la paz, representada por una figura femenina,

pintada en 1919 por el fin de la Primera Guerra Mundial. Otra figura femenina -en el sitio opuesto- sostiene un proyector de cine cuyo film es una cinta envolvente de paz y permite recordar a la actividad original del Grand Splendid. También se mantienen las cariátides esculpidas por Troiano Troiani, al igual que los balcones originales, la ornamentación dorada y el telón de terciopelo en el escenario, que hoy cobija la cafetería, donde se puede hojear con calma cualquier ejemplar de la librería, encontrarse con amigos, acercarse de pronto a algún autor que frecuenta el lugar, matizar la espera con una buena lectura, y elegir el libro que queremos comprar con el tiempo suficiente como para saber qué nos estamos llevando. Las sillas en todo el edificio, incluyendo las de los palcos, están todavía intactas. Incluso los clientes pueden revisar los libros desde los palcos, luego de escoger desde sus imponentes estantes entre los más de 120 mil ejemplares que tienen a disposición del público en libros, cds y vinilos. Las luces cálidas y los ornamentos completan el paisaje de un museo vivo hecho librería. La amplitud y la elegancia del edificio art nouveau, honra la memoria de Ernesto Sabato, transformándose en un lugar

imprescindible para cualquiera que tenga interés en los libros. Son cuatro pisos. En el subsuelo, se accede al salón de venta de música y libros para niños y en el piso más alto se pueden ver exposiciones. La librería es recorrida por más de 3 mil personas por día y vende más de 700 mil libros al año. Con el tiempo se transformó en un atractivo turístico de la ciudad, conviertiéndose en un destino favorito e imperdible de Buenos Aires, que transporta al visitante a principios de 1900, convirtiendo la búsqueda de un libro en una experiencia particular. PM 59 PM

REVISTA PM VITRINADECORACIÓN

Iluminar con

DORADO Después de estar en un segundo plano, el dorado vuelve con fuerza esta temporada, entregándole brillo, elegancia y luminosidad a los espacios a través de los accesorios. Es un color versátil, que luce con

cualquier elemento, y por eso su uso se adapta a variados estilos, ya sea minimalista, industrial, clásico o vintage. Para lograr un efecto ideal, se puede combinar con diferentes texturas como madera, vidrio, tela o mármol, y con tonalidades como el cian, magenta, negro, gris, blanco y tonos pasteles queda perfecto.

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9 1. Set cajas doradas ASHLEY $49.990.- | 2. Hoja dorada AZOHÍA $40.000.- | 3. Lámpara AZOHÍA $60.000.4. Pájaro AZOHÍA $8.000.- | 5. Joyeros AZULMARINO pequeño $7.900.- / grande $9.900.6. Decoración AZOHÍA $40.000.- | 7. Mesa AZOHÍA $49.990.- | 8. Figura prisma AZULMARINO $19.900.9. Esculturas cactus AZULMARINO desde $11.900 a $14.900.- | 10. Mesa bar ASHLEY $124.990.-

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REVISTA PM REPORTAJE

FUNDACIÓN

Somos Puente

UNA NAVE EDUCATIVA Y SUSTENTABLE ATERRIZA EN SAN PEDRO DE LA PAZ

Una Nave Educativa (U.N.E.) es una campaña de Fundación Somos Puente que busca concientizar acerca de la sustentabilidad a través de la construcción participativa de una edificación Earthship que utiliza materiales reciclados para su edificación, resolviendo 6 necesidades básicas: termoregulación, electricidad, agua, alcantarillado, alimentos y tratamiento de residuos de manera autosustentable.

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REPORTAJEPROPIEDADES REPORTAJE

n los primeros meses del 2020 comenzará la construcción del primer edificio 100% sustentable con fines públicos de Chile Continental de la mano de Fundación Somos Puente. “Fundación Somos Puente está compuesta por un equipo de personas con experiencia en levantamiento y desarrollo de proyectos sustentables en Chile y Argentina. Buscamos, a través de nuestro trabajo, generar espacios para vivir en armonía con nosotros, los otros y la naturaleza. Somos profesionales que amamos lo que hacemos y estamos al servicio de causas nobles. Apoyamos los emprendimientos responsables y conscientes y hemos tenido la alegría de nutrir nuestra experiencia durante décadas a través del emprendimiento, la comunicación, creaciones literarias y culturales, y la creación y participación en proyectos ambientales y recreativos, entre otras actividades”, explica Arturo Maia, presidente de Fundación. “La construcción se tratará de un Centro Educativo Medioambiental Sustentable de 315 m2 que se asentará en la comuna de San Pedro de la Paz y que tiene, por cualidad principal, resolver 6 de las necesidades básicas humanas para vivir en armonía con la tierra: refugio confortable, que significa un ambiente cálido en épocas de frío y fresco en épocas de verano; auto generación de electricidad a través de sistemas fotovoltaicos y eólicos; captación de agua que atrapa la lluvia y que luego se filtra y distribuye a través de un modelo de organización de la misma; sistema de alcantarillado, ya que el agua residual de los baños, pasa por una celda botánica para que ésta se limpie y se

pueda reutilizar para el riego de las plantas que se encuentran en los alrededores de la parte externa de la edificación; el tratamiento de residuos, porque se utilizan materiales reciclados para parte de la construcción de la edificación, y la necesidad de alimentos, ya que cuenta con un invernadero donde se pueden cultiva y que no necesita mantenimiento de riego”, señaló. Este sistema de arquitectura sustentable que resuelve las necesidades básicas, es el modelo Eartship o Nave Tierra implementado por el equipo Eartship Biotecture y liderado por el renombrado arquitecto estadounidense, Michael Reynolds, quien viajará hasta nuestra región para dirigir la construcción. VIDA RADICALMENTE SOSTENIBLE Michael Reynolds se graduó en la Universidad de Cincinnati en 1969 e inmediatamente comenzó a producir su provocativa obra. Su tesis fue publicada en Architectural Record en 1971 y al año siguiente se construyó su primera casa a partir de materiales reciclados. Con el aumento de la preocupación por calentamiento global, Reynolds se ha elevado como un profeta del movimiento verde, lo que queda más que claro en el documental Garbage Warrior del 2007, donde se glorifica a su vida y obra. El arquitecto se considera un defensor de la “vida radicalmente sostenible”. Al día de hoy, se han realizado Earthships con construcción participativa en Sierra Leona, Guatemala, Malawi, Argentina, Uruguay, Puerto Rico, Japón, Francia, Rapa Nui, Haití, EEUU y la próxima será en Chile 63 PM

REVISTA PM REPORTAJE

Continental. En las academias impartidas por Michael Reynolds y Earthship Biotecture, han participado más de 500 estudiantes de todo el mundo. “La iniciativa de Fundación Somos Puente forma parte de nuestra campaña Una Nave Educativa (U.N.E) que busca concientizar acerca de la sustentabilidad a través de la construcción participativa de una edificación Earthship”, explica Arturo Maia. U.N.E. (Una Nave Educativa) nace inspirada en el éxito de las Escuelas Sustentables con sistema de construcción Earthship construidas en todo el Mundo desde el 2011 iniciando con la escuela Goderich Waldorf de Sierra Leona, África. Para llevar a cabo dicha campaña, Fundación Somos Puente se contactó con N4VE: un equipo de arquitectos, ingenieros y constructores argentinos dedicados al diseño, proyección y realización de Navetierras. Ellos cuentan con la certificación de Earthship Biotecture como constructores oficiales y han participado de la construcción de diferentes naves, acumulando una vasta experiencia. “El primer proyecto construido por la campaña de Somos Puente tendrá por nombre Nao Millaray, Centro Educactivo, Medioambental y Sustentable; el mismo ya cuenta con la autorización y apoyo del municipio de San Pedro de la Paz liderado 64 PM

por el alcalde Audito Retamal”, destaca el presidente de Fundación Somos Puente. Para la construcción de la primer U.N.E. se están realizando dos acciones paralelas. Una, es la acción “Súbete a la Nao Millaray”, organizada por la Municipalidad de San Pedro de la Paz, que tiene por objetivo recolectar las 14.000 latas, 2.200 neumáticos, 8.000 botellas de vidrio y 2.000 m2 de cartón que serán necesitados para la construcción. Para ello se necesitan materiales con las siguientes especificaciones: las latas deben encontrarse enteras, no aplastadas; los neumáticos deben ser del tamaño 235-6515/16 correspondiente a una camioneta o un vehículo SUV; los cartones y las botellas deben estar limpios y secos. Los puntos de

recolección serán informados oportunamente por los medios de comunicación de la Municipalidad de San Pedro de la Paz y de la Fundación Somos Puente. En paralelo Fundación Somos Puente encabeza las acciones de recolección de aportes monetarios para cubrir los gastos asociados a la campaña U.N.E. Nao Millaray y la acción de recepción de voluntariado para la construcción la misma. Ambas, se pueden canalizar en el mail unete@ somospuente.org. La campaña U.N.E. Nao Millaray espera recibir a más de 60 voluntarios que participarán durante 45 días en una academia y en la construcción del edificio, como así también en instancias previas y posteriores a la construcción en sí. PM

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REVISTA PM ARTE

través de una visión contemporánea, el artista visual Jorge Young, nos presenta un trabajo en donde el color y su teoría marcan la pauta de trazos, dibujos y formas que van adquiriendo vida arriba de un lienzo.

Jorge Young

COMPOSITOR DE LAS ARTES VISUALES

Por: Marcela Cademartori - Fotografías: María Jesús Miranda

Entender el color desde una base científica y llevarlo a una puesta en escena que invita a vivir una experiencia, es la propuesta artística de Jorge Young. Su reciente montaje “Cromotopos”, efectuado en el Parque Cultural de Valparaíso, dejó de manifiesto cómo el color, el soporte, el uso de un espacio y la emocionalidad, marcan una manera diferente de entender y disfrutar del arte. 66 PM

“Cromotopos” es su último trabajo. Se trata de una serie de cuadros, en donde nada fue escogido al azar, sino más bien cada elemento obedece a una perfecta lógica del por qué y el cómo se van desplegando arriba del soporte. Para el artista el estudio del color ha sido fundamental en la impronta de la cual su trabajo se ha impregnado. “Al contrario de lo que se cree, un artista profesional tiene una lógica que se asimila a la de un científico. Existen reglas y ordenamientos que se sostienen sobre una base que ha sido estudiada e investigada. Es lo que permite un control de los elementos y es lo que le otorga un carácter profesional al trabajo”. Su taller se asemeja a lo que podría ser un laboratorio científico. Desde allí no solo emergen las obras de Jorge, sino que él mismo es quien elabora los pigmentos y pinturas que son las que luego toman forma dentro de la pintura. El estudio del color ha sido para Jorge una base fundamental en su trabajo. “Mi inspiración ha sido Goethe, quien estudió acerca de los principios éticos del color. Hoy vemos cómo esto ha tomado relevancia en diferentes disciplinas de la vida, y el arte es

ARTE

una de ellas. Su paradigma plantea que el arte es de alguna manera una visión interna de lo que a ti te sucede con el color”. EL ARTE COMO GENERADOR DE EXPERIENCIAS

SERIE ROTOMOTOTONDO | ÓLEOS SOBRE LINO MONTADO EN TABLA.

La instalación que Jorge realizó hace algunos meses en el Parque Cultural de Valparaíso dejó de manifiesto que hoy pueden convivir diferentes disciplinas artísticas para realzar aún más el carácter de una obra. En la oportunidad se exhibieron cuadros circulares, una línea de trabajo que escapa a lo que tradicionalmente se ve en exposiciones.

Se jugó con la luz proyectada sobre cuadros, logrando un resultado en donde los colores adquirían un efecto transformador, lo que de alguna manera iba en línea con el sentido que el círculo tiene en algunas culturas. “Trabajamos en una instalación que se introdujo en una poética de la luz y del color desplegada en el espacio. Una poética que opera en el espectador y sus percepciones. Que lo lleva a meterse en esta realidad y desde acá generar una experiencia”. En definitiva, “Cromotopos” es una obra que nos lleva a entender y disfrutar el arte desde una multiplicidad de aristas, en donde se conjugan percepciones, colorido, materialidades y diferentes recursos. Una absoluta composición de las artes visuales. PM www.jorgeyoung.art @jorgeyoung.art

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REVISTA PM ESPACIOINMOBILIARIO

Exclusivos Pent houses

EN EL MEJOR SECTOR DE VITACURA El edificio Walk es parte de un nuevo concepto de “lujo” en los departamentos que tiene relación no sólo con el equipamiento interno, sino con las bondades que ofrece un buen entorno: ubicación privilegiada, conectividad, condiciones socioculturales, oferta educacional y equipamiento de excelencia.

icole Solé, gerente general de la inmobiliaria del SmartLiving, señala que Vitacura es una comuna que cuenta con estas características y, de acuerdo a el último Índice de Calidad de Vida Urbana (ICVU 2019), el sector se encuentra en el primer lugar en la Región Metropolitana, considerando variables como condiciones laborales, ambiente de negocios, conectividad, salud y medio ambiente, entre otras. “Llegar caminando a los mejores lugares, no desperdiciar tiempo en tacos o largos traslados, es un lujo que permite la ubicación privilegiada. El proyecto Walk, ubicado en el sector de El Mañío, cumple con estas características”, destaca. Walk está pensado para personas proclives a la estética, que viven el arte en todo lo que los rodea, sofisticados y simples a la vez. Ideado para quienes les interesa vivir la ciudad y también disfrutan invitando a quienes más quieren a su departamento. Cosmopolita y de estilo minimalista, el valor agregado de edificio Walk está en el diseño

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y finas terminaciones. Cuenta con dos exclusivos penthouses con 2 dormitorios y 3 baños, con gran luminosidad gracias a sus ventanas que son de piso a cielo y de muro a muro y tiene una amplitud de espacios que hoy no se encuentran en el mercado. Además posee continuidad de piso en todo el departamento, con piso de ingeniería de madera natural y cocinas integradas panelables. Ambos penthouses cuentan con vista oriente- sur despejada, con terrazas privadas panorámicas de 72 a 80 m2 con factibilidad para instalar lavacopas y quincho a gas. Está ubicado en calle El Coihue 3900, a pasos del Paseo El Mañío y el sector comercial de Alonso de Córdova. A su vez, está a pasos de Av. Vitacura y Av. Américo Vespucio, lo que le entrega una ubicación privilegiada. CARACTERÍSTICAS Y TERMINACIONES Walk cuenta con cocinas integradas de alta gama con muebles Xilofor, artefactos Gorenje, cubiertas Silestone, lavaplatos y

grifería color negro marca suiza Franke, encimera, horno eléctrico, campana, refrigerador panelable, horno microondas y lavavajillas. Baño con ducha receptáculo marca Bette de Duomo, WC empotrado, marca The Gap de MK y grifería mosaico, marca MK. Loggia escondida tras mobiliario de paneles de cocina. Si quieres conocer el proyecto puedes visitarlo viernes, sábado y domingo desde las 11 hasta las 14 horas y de 15 a 19 horas; también puedes visitar la web www. exxacon.cl, escribir a edificiowalk@exxacon. cl o llamar al +56 9 6110 4650.

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REVISTA PM ARTE

CONVOCATORIA ARTES VISUALES 2019

Elizabet h González OBRAS INSPIRADAS EN EL TRÓPICO DE CAPRICORNIO

Elizabeth González

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En la Sala de Arte de Fundación Minera Escondida y hasta el 31 de enero, se exhibirá la exposición Línea Roja, cuando el sol viste de mujer. La muestra cuenta con actividades para los visitantes, a cargo del equipo de Mediación de Balmaceda Arte Joven.

ADMISIÓN 2020

ínea roja, cuando el sol viste de mujer, es una obra multidisciplinaria que busca visibilizar la línea del Trópico de Capricornio, utilizando nuevos enfoques y lenguajes estéticos. Es una propuesta de la artista Elizabeth González, que invita a realizar un viaje a través del tiempo y el espacio, en una búsqueda de nexos entre arte contemporáneo, ciencia, geografía y cosmovisión ancestral. La obra responde a la selección 2019 de la Convocatoria Artes Visuales: Creando desde el Norte de Chile, presentada por Fundación Minera Escondida y Balmaceda Arte Joven. “Ser parte de la Convocatoria 2019 ha sido un gran desafío. Exponer en esta Sala de Arte de Fundación Minera Escondida y junto a Balmaceda es genial, por el equipo humano de trabajo, por su arquitectura, espacio y emplazamiento. Ha sido una experiencia gratificante y enriquecedora”, comentó la destacada creadora antofagastina.

ÚLTIMOS CUPOS

“Poder dialogar con la comunidad a través de esta obra, es un privilegio y una responsabilidad. Por los recientes acontecimientos vividos en nuestro país, consideré que esta muestra de arte podía estar fuera de contexto, pero hoy, después de reflexionar, pienso que es oportuna y necesaria, porque te propone una pausa y levantar la mirada, observar el lugar que ocupamos en el universo y pensar en cuáles son nuestros próximos desafíos”, manifestó la artista. Línea Roja, cuando el sol viste de mujer, se exhibirá hasta el 31 de enero del año 2020 en la Sala de Arte de FME en Antofagasta, ubicada en O’Higgins 1280. El horario de atención es de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 horas y de 15:00 a 18:30 horas. Puede agendar su visita mediada al correo electrónico sala.arte@fme.cl o al teléfono 55 2 932386.

JUKU es una palabra de origen aymara que significa búho, ave que se asocia a la sabiduría, con la capacidad de escucha atenta, de observar y de desarrollar la capacidad reflexiva. En JUKU utilizamos el currículum HighScope, potenciando una educación comprometida y significativa, donde los niños aprenden activamente y construyen su propio conocimiento.

Con la Mediación como un sello del trabajo conjunto entre FME y BAJ, en una apuesta permanente de vinculación con sus visitantes, apuntando a la reflexión, debate y pensamiento crítico. La muestra cuenta con un equipo de Mediación que recibirá cada visita con entretenidas actividades.

JUKU Preschool: Esmeralda 2533,Antofagasta. Tel: +56 055 276 7580 JUKU Infant and Toddler: 71 PM José Toribio Medina 172, Antofagasta. Tel: +56 22 823 7514 www.juku.cl

CHARLA SECUESTRADOS POR LAS PANTALLAS 3.

Carolina Pérez Stephens, máster en educación de Harvard, realizó una serie de charlas acerca de cómo influye el uso de pantallas en los niños orientado a padres y también a estudiantes de enseñanza básica, en el Anfiteatro del Colegio Alemán de La Serena.

1. Carolina Pérez, Alejandra Guzmán, Carlos Gómez. 2. Federico Pinto, Sofía Corral y Alonso Sánchez. 3. Nicolás Medina, Verónica González, Catalina Medina. 4. Macarena Goldsmith y Alejandra Bermúdez. 5. Josefa Valdivia, Francisca Ortega, Felipe Borie y Nicolás Borie. 6. Magdalena Wittwer, Francisco Wittwer y Florencia Wittwer. 7. Maricarmen Alhambra y Nicole Souyet. 8. Valeska Guicharrousse y Valeska Mejías. 9. Cristián González y José Pablo Martan.

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REVISTA PM EDUCACIÓN

COLEGIO ALEMÁN Potenciando el deporte en la formación escolar Nadie duda que practicar deporte en forma sistemática es beneficioso para la salud, tema que tienen más que claro en el Colegio Alemán de La Serena, donde la educación física es uno de los pilares fundamentales en su visión formativa. Esto, junto al idioma, la calidad académica y la entrega valórica, es parte de los motivos por el que muchos padres prefieren este establecimiento a la hora de elegir el lugar donde se formarán sus hijos.

Por: Verónica González Delgado

Clovis Ghilardi, Coordinador Club Alemán de Gimnasia junto a Ingrid Wiehoff, Jefa de Departamento y encargada Extraescolar del Área de Deporte.

l deporte actualmente no solo es visto como una práctica específica de la salud, sino que es un aporte en una sumatoria de temas físicos y sociales fundamentales para el desarrollo de los niños, que les permite potenciar su crecimiento, controlar su conducta y generar espacios de sana entretención. En el Colegio Alemán de La Serena tienen un departamento de educación física y deportiva, especialmente encargado de entregar las herramientas para cautivar a los niños con el deporte, como destaca Ingrid Wiehoff, Jefa de Departamento y encargada Extraescolar del Área de Deporte. “Acá los niños trabajan 4 horas de educación física semanales por horario escolar, además de las academias y las selecciones deportivas, en las que compiten fundamentalmente en básquetbol, vóleibol, atletismo y gimnasia

artística, donde participamos durante todo el año en los campeonatos de colegios de habla alemana que se realizan en distintos puntos de Chile. Es importante el desarrollo de valores y respeto a las reglas, de acuerdo a la disciplina deportiva. La relevancia de ello es el desarrollo de nuestros estudiantes en los aspectos bio-sico-sociales”, explica. Aunque los deportes oficiales, son los de competición entre colegios alemanes, adicionalmente han incorporado las academias de gimnasia rítmica y de fútbol, a solicitud de los mismos alumnos, para que todos tengan un espacio en la práctica deportiva. Aparte de eso, el colegio alberga el Club Alemán de Gimnasia, que cuenta con un equipamiento de primer nivel, como señala su coordinador, Clovis Ghilardi, destacado deportista que estuvo a cargo de la selección nacional de gimnasia artística en la categoría juvenil durante 5 años trabajando para el comité olímpico. “Contamos con la mejor implementación de gimnasia artística en el ámbito escolar nacional. Son implementos oficiales de la federación internacional de gimnasia. Estos aparatos estuvieron en los últimos juegos olímpicos en Río de Janeiro y son los mismos que estarán en Tokio el 2020”, cuenta con entusiasmo. “El club partió el año 2017, funciona a partir de las 18:30 y está abierto a toda la comunidad. Está orientado a la gimnasia artística y rítmica, desde la categoría de principiantes, hasta los que vienen a prepararse para competir a nivel nacional e internacional. También tenemos un semillero en el que estamos formando a niños pequeños, con el objetivo de tener en unos 4 ó 5 años más gimnastas bien rankeados a nivel de país”, explica. Actualmente el club cuenta con unos 100 gimnastas y están preparando a los niños que participarán por un cupo en el Panamericano que se desarrollará en Chile el 2023. Una buena noticia para la comunidad es que durante enero y febrero funcionará la escuela de verano del club, abierto a niños de todos los establecimientos, desde los 4 a los 18 años en las diversas categorías. Más información puedes encontrar en el sitio web del colegio www.dsls.cl o en facebook Club Alemán de Gimnasia La Serena. PM

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PROGRAMAS DE

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REVISTA PM REPORTAJE

Electromovilidad

LA REVOLUCIÓN DEL TRANSPORTE URBANO

Buscar alternativas para disminuir la contaminación urbana, se ha convertido en un tema de preocupación para la ciudad del nuevo siglo. Concebir sistemas de transportes que generen menos polución, es un importante desafío para los países. Es en este escenario, que la electromovilidad emerge como una solución que hoy es estudiada y gestionada por académicos e investigadores.

Por: Marcela Cademartori

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oy el crecimiento económico se concibe alineado con la protección al bienestar y a la salud de las personas. En este sentido, el cuidado por el medio ambiente y velar por el entorno en el que nos desenvolvemos, se convierten en objetivos prioritarios. La disminución del consumo de combustibles fósiles es clave en esta temática. Es aquí donde los vehículos eléctricos tienen gran futuro, especialmente, si la electricidad que utilizan proviene de fuentes de energía renovable. Es el caso de la energía solar, donde la Región de Antofagasta tiene grandes ventajas debido a su inmenso potencial en este recurso.

Según cálculos del Ministerio de Energía, se estima que la incorporación de vehículos eléctricos en el transporte público evitaría la emisión de 11 millones de toneladas de CO2 y reduciría el gasto energético del país en más de US$3300 millones anuales. Debido a lo anterior, se establecen metas concretas de uso de vehículos eléctricos en la Estrategia Nacional de Electromovilidad, definiendo que el transporte público urbano sea 100% eléctrico al año 2040 y que el parque de vehículos particulares cuente con una participación del 40% de vehículos eléctricos. Dicho lo anterior, es de suma importancia comenzar a adquirir y determinar estrategias

REPORTAJE

de operación para estas tecnologías emergentes, de lo cual ya existen algunas pruebas que se han efectuado en distintas zonas del país. “Un vehículo eléctrico no sólo tiene una ventaja comparativa en términos medioambientales, sino que también en relación a la reducción de ruido, mayor eficiencia en el uso de la energía y conducción más agradable”. Así lo explica el Dr. Jorge Rabanal-Arabach, profesor asistente del Departamento de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Antofagasta e Investigador en Centro de Desarrollo Energético Antofagasta (CDEA-UA) de Universidad de Antofagasta. HACIA UN NUEVO MODELO Dada la importancia que la electromovilidad reviste, es que la Universidad de Antofagasta comenzó a trabajar en la operación y análisis de información en el piloto sobre la incorporación de buses eléctricos para el transporte urbano en la ciudad. Esto es posible gracias a la colaboración de ENEL-X, BYD, las SEREMI de Energía y Transporte, y la Universidad de Antofagasta. “Este piloto se efectúa con un bus eléctrico BYD, cuya velocidad máxima es de 70 km/h para uso en la ciudad, pudiendo llegar a 96 km/h si se programa de esta forma desde fábrica. La máquina mide alrededor de 12 metros de largo, casi tres de ancho y pesa cerca de tres toneladas. El vehículo tiene capacidad para 19 personas sentadas, 50 de pie y con espacio para trasladar, de forma segura, a una persona en silla de ruedas. El bus, además, posee una característica muy particular en comparación con las máquinas actuales del TransAntofagasta, ya que cuenta con tecnología que le permite bajar la altura desde el suelo para ingresar o salir de la máquina”, puntualiza el Dr. Jorge Rabanal-Arabach. Este bus eléctrico dispone de un motor por cada rueda trasera y cuatro packs de baterías, de tipo LiFePO4 (capacidad de 324 kWh en total), que hacen funcionar el sistema de tracción. La carga completa

demora 5 horas, con un cargador de 60 kW. Estando las baterías al 100%, bajo condiciones normales, el bus alcanza una autonomía de 250 km, lo cual implica prácticamente cuatro a cinco vueltas a la ciudad, en un recorrido promedio. En paralelo al mencionado pilotaje, la Universidad de Antofagasta ha efectuado otros emprendimientos en temas de electromovilidad. “En esta línea aparece el vehículo eléctrico solar TAKAI Urban. Se trata de un biplaza diseñado y fabricado por alumnos de la Facultad de Ingeniería de la UA. Adicionalmente, estamos trabajando en un nuevo modelo, el cual incorporará mejoras encontradas a partir del análisis de la versión anterior, dando oportunidad a los estudiantes de validar sus conocimientos en actividades prácticas”. “Otra acción en esta temática es el apoyo a una PyME local en la transformación de vehículos de combustión interna a eléctricos. De esta forma es posible extender la vida útil de vehículos en desuso”. Todas estas iniciativas han permitido generar importantes avances que el Centro de Desarrollo Energético Antofagasta (CDEA), en la Universidad de Antofagasta, ha estado trabajando en conjunto con centros de investigación internacionales, cimentando, de esta manera, el camino para que la electromovilidad logre convertirse en el modelo de transporte urbano del siglo XXI. PM

Dr. Jorge Rabanal-Arabach Profesor asistente del Departamento de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Antofagasta e Investigador en Centro de Desarrollo Energético Antofagasta (CDEA-UA) de Universidad de Antofagasta.

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LANZAMIENTO IQ PERFETTO DE GAMA.PROFESSIONAL El helipuerto del edificio Titanium fue el escenario del lanzamiento más revolucionario de la peluquería profesional: El secador IQ Perfetto. Además, se presentó gama.professional, la nueva marca especializada en herramientas profesionales con la última tecnología.

Catalina Ponce, Mónica Flores y Érica Martínez. Marco Balic, Patricia Rueda y Ricardo Oyarzún. Astrid Maldonado y Paula Ramos. Sebastián Ferrer y Fernando Escobar. Lizzy Ossandón y Bárbara Meza. Felipe Costa, Francisca Correa y Nicolás Venegas. 7. Hugo Guerra, Ericka Donoso, Sarita Suárez, Óscar Iturra y Fernando Avendaño.

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REVISTA PM SALUDBIENESTAR

EL ESTRÉS

puede producir pérdida de audición súbita

“La hipoacusia súbita se presenta en ambientes con mucha exposición al ruido, mucho estrés y genera compresión de los vasos sanguíneos que dan nutrientes a una parte del oído. Debe ser tratada en las siguientes 24 horas a la pérdida para aminorar las consecuencias”, comenta Gloria Sanguinetti. AYUDAS TECNOLÓGICAS Y AUDIOMETRÍAS En algunos casos la solución para volver a oír bien pasa por el uso de algún tipo de ayuda auditiva. La más utilizada es el audífono y en Chile 6 de cada 10 personas usarían uno sin problema si los llegaran a necesitar. Estas son cifras del último estudio de los centros GAES sobre hábitos auditivos.

i estás en medio de una situación estresante, con el ruido del tráfico, entre otros, y de repente escuchas un pitido en el oído y luego silencio, seguramente has sido sorprendido por la sordera súbita o hipoacusia sensorial súbita.

cuenta cuando tienen necesidad de subir el volumen del televisor o radio a niveles extremos y cuando los oídos presentan olor acompañado de supuración y sangrado. “Ante alguno de estos síntomas se debe consultar de inmediato con un especialista otorrinolaringólogo”.

Por lo regular, esta pérdida se produce de forma rápida e inexplicable y puede suceder de forma instantánea o en el transcurso de algunos días, frecuentemente solo afecta a uno de los oídos y ocurre porque algo dejó de funcionar en los órganos sensoriales del oído interno.

La sordera súbita se cataloga de esta manera debido a que el umbral de escucha baja más de 30 decibeles y aparece en menos de 72 horas, en pacientes que no habían presentado problemas en su audición. Una hipoacusia en este nivel de volumen equivale a escuchar una conversación normal como si fuera un susurro. Algunas de las razones que pueden derivar en una hipoacusia súbita: trauma en la cabeza, enfermedades autoinmunitarias, exposición a medicamentos, hipertensión, problemas de circulación de la sangre y estrés.

Los casos bilaterales o de los dos oídos son muy esporádicos asegura la fonoaudióloga Gloria Sanguinetti, Analista de Audiología y Calidad de los centros auditivos GAES. “Puede ocurrir cuando existe un antecedente genético, en donde a cierta edad se puede manifestar la hipoacusia”. La experta advierte que las personas se dan 80 PM

La experta destacó la actual campaña de los centros auditivos GAES que permite probar sin costo todos los modelos de audífonos y comprobar mejoras auditivas. Gloria Sanguinetti agregó que para los pacientes con pérdida severa a profunda, el implante coclear es la opción donde se ayudará a restaurar el sentido de la audición. Este tipo de implante es el único dispositivo médico capaz de sustituir a un sentido.

ACERCA DE GAES GAES es una compañía multinacional, líder en el tratamiento de personas con problemas de audición, con más de 600 centros auditivos abiertos en América Latina, Europa y Asia. Desde que GAES abrió sus puertas en 1949, el sello está enfocado en mejorar la comunicación y la calidad de vida de las personas con problemas auditivos. En nuestro país es distribuidor exclusivo de audífonos Siemens/Signia, implantes auditivos Oticon Medical y equipos de exploración auditiva Interacoustic, además cuenta con una extensa red de 31 Centros Auditivos ubicados desde Iquique hasta Puerto Montt.

CAMPEONATO INFANTIL DE FÚTBOL

1. Juan Salas, Gaspar Espinoza, Matías Contreras, Tomás Castro y Matías Guerra. 2. Ivette López, Rebeca Espinoza, Rafaela Mallegas y Sofía Guerra. 3. Marcela De Andraca, Jessica Linares, Ivonne Sepúlveda y Carolina Ceballos. 4. Roberto Muñoz, Sebastián Muñoz, Miguel Politis y Rodrigo Collantes. 5. Aníbal Chamorro, Paulo Garcés, Alejandro Salazar y Francisco Korlaet. 6. Sol López, Ivonne Salfate, Pilar Rodríguez y Macarena López. 7. Bastián Völker, Paulo Garces, Joaquín Santander y Alejandro Salazar. 8. Maximiliano Politis, Luis Silva, Alejandro Amigo y Pedro Dannemann.

El pasado 15 de noviembre se desarrolló el Campeonato de fútbol Liga 7 Infantil en Antofagasta, donde la Rama de Fútbol de Auto Club tuvo una destacada participación.

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Ideas para Navidad LOS DÍAS SE ILUMINAN CON TOUCH THE LUMINOUS GOLD DE TOUS Ideal para una mujer espontánea, natural y llena de vida, Touch The Luminous Gold de TOUS es sin duda la fragancia perfecta para entusiasmar y alegrar los días con naturalidad, gracias a sus característicos destellos de oro blanco, transparencia de la luz y alegría de las flores blancas. Esta fragancia se hace parte de las emociones, momentos especiales y evocan lo mejor de los recuerdos, a través de aromas que transportan a los lugares más preciados. Encuéntralo en Ripley a un valor de $64.990 (100ml).

VARSOVIENNE SORPRENDE CON SUS NUEVAS Y DELICIOSAS GALLETAS Se acerca fin de año y con él las fechas donde la familia y amigos se reúnen, y qué mejor que hacerlo con una exquisita selección de galletas con tradición y sabor único. Son perfectas para compartir y disfrutar en cualquier ocasión, las galletas de Varsovienne son un clásico y no dejan de reinventarse para encantar con nuevos sabores y presentaciones. Especiales para sorprender a la familia y endulzar todo momento, las deliciosas galletas de Varsovienne se pueden encontrar en diferentes variedades.

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