152 ENERO 2018 SANTIAGO CHILE
MODA
INSPIRACIÓN COLLAGE
ESPACIOEMPRESARIAL: INSPIRANDO TENDENCIAS | DESDE REGIÓN A TODO EL PAÍS REPORTAJE: BASTIÁN BODENHÖFER | EL PODER DE LA ACTUACIÓN ARQUITECTURA: CASA RUIZ PRICE | EN SINTONÍA CON EL ECOSISTEMA ESPACIOARTE: GUILLERMINA CARASSALE | TRAS BAMBALINAS
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REVISTA
REVISTA PM EDITORIAL
ÍNDICE
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14 REPORTAJE
Franka: El estilo llega a Chile.
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Inspiración Collage.
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24 REPORTAJE
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Bastián Bodenhöfer.
26 ESPACIOEMPRESARIAL De región a todo el país: Inspirando tendencias.
52 REPORTAJE
Colibrí Waves: Estilo propio en la música
54 ESPECIALARTE
Guillermina Carassale.
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ESPACIOARQUITECTURA Casa Ruiz Price.
74 EMPRENDIMIENTO
Only4you: El arte como puente para un encuentro personal.
EDITORIAL El verano ya llegó y se instaló en nuestro país con toda su majestuosidad. Las personas disfrutan de entretenidos momentos al aire libre, y comienzan a interactuar con todas las bondades que la naturaleza nos entrega. Un panorama que abre el espacio para visualizar qué debemos llevar o qué debemos saber de esta época del año. Es algo así como los infaltables para este verano 2018, y que a través de estas páginas podrás conocer y descubrir. Es en esta época cuando aparecen también interesantes lugares que podemos recorrer junto a los amigos o la familia. Y por qué no, quizás es un excelente momento para emprender con ese negocio que hace tiempo ronda como una idea en tu cabeza. El verano es el momento perfecto para disfrutar, crear, conocer y, por supuesto, compartir. ¡Revista PM te invita a este viaje! Equipo Revista PM
DIRECTORA GENERAL: Lía Krusell lkrusell@revistapm.cl / DIRECTOR COMERCIAL: Mario Somerville msb@revistapm.cl / ASESOR EN COMUNICACIONES PLAZA NORTE: Pablo Lonza / COORDINACIÓN: Mariano Abrilot / DISEÑO: Mariano Abrilot, Monserrat Torres. COLABORADORES DISEÑO: Daniela Gajardo, Gabriela Vargas / Diseñadora en práctica: Gabriella Pozzi / DEPARTAMENTO COMERCIAL: Carla Díaz, Natalia Vásquez, Sofía Muñoz, Juan Pablo Campos y Margarita Somerville. / PRODUCTORA: Verónica Barroso. / CORRECTORES DE TEXTOS: Maureen Berger y Florencia Alcalde / DEPARTAMENTO CONTABILIDAD: Marisol Morales y Alejandra Salado / TESORERÍA: Myriam Araneda / EDICIÓN, PRODUCCIÓN Y PUBLICACIÓN: Ediciones PM Spa / IMPRESIÓN: GraficAndes / REPRESENTANTE LEGAL: Lía Krusell. / RELACIONADORA COMERCIAL IQUIQUE: Sofía Muñoz / COLABORADORES IQUIQUE: Franco Miranda, Axel Mesías. / PLAZAS: Viña del Mar, Santiago; San Carlos de Apoquindo - Piedra Roja / Antofagasta, Iquique, Concepción. REVISTA PM ES UNA PUBLICACIÓN MENSUAL VENTAS: Correo: contacto@revistapm.cl / Teléfonos: (2) 581 34 03 · (32) 320 13 80 · (32) 318 87 66 / Móvil: (+569) 6 248 74 68 / Sitio Web: www.revistapm.cl / Facebook: @pmrevista / Instagram: revistapm Los artículos firmados son de responsabilidad de los autores y no implican necesariamente que el comité editorial comparta los conceptos emitidos. Prohibida la reproducción total o parcial de los artículos sin la expresa autorización de los editores. Todos los derechos reservados.
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REVISTA PM VITRINATENDENCIA
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Horario Lunes a Viernes 11:00 a 14:30 y de 15:30 a 20:00 horas | Sábados 11:30 a 15:30 y 16:30 a 20:00 horas ATENCIÓN PERSONALIZADA - ESTACIONAMIENTOS CLIENTES
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L SU M A C I P
ITGIRLS Trendsetters
´ catalina roman
19 años - Viña del Mar @linaromanh Buscar un accesorio o prenda que destaque es una premisa al momento de armar outfits femeninos y creativos a la vez. Si bien el estilo de Catalina, estudiante de ingeniería comercial de la Universidad Adolfo Ibáñez, es bastante relajado y minimalista, no se descuida a la hora de escoger cierto accesorio o prenda llamativa que logren destacar dando ese toque especial. Es en Call it Spring donde encuentra una amplia gama de calzados bajos y cómodos para el día, y para la noche, sandalias más chic, con estilo y personalidad propia, que le permiten completar un look distinto para cada ocasión. Para ella los zapatos son muy importantes porque a través de los diferentes modelos define el estilo que quiere para cada día. PM
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STREET
STYLE
Blanco y dorado: Tendencia para este verano 2018 Por: Beatriz Salazar F. En esta ocasión nos vamos a enfocar en el dorado, un color que para muchos simboliza lujo y glamour. Pero que hoy está en todas partes: zapatos, bolsos, móviles y prendas de vestir como faldas, blusas estilo oversize y camisetas sin mangas con lentejuelas. El dorado se ha convertido en el color de moda esta temporada, no hay prenda ni accesorio que se le resista y combinado con blanco resultan la dupla perfecta para impactar este verano. Y es que este color es un gran aliado del sol. Brillante, enérgico y claro, encarna muy bien qué es lo que buscamos en esta época del año. Queremos tonos claros y alegres, que nos llenen de vitalidad y fuerza, a la vez que nos iluminen. Y el dorado cumple punto por punto con todos esos requisitos. Si quieres incorporar este color a tu vestuario, puedes partir jugando con diferentes accesorios como pulseras, collares, cinturones o bolsos. Con ese simple detalle lograrás darle un toque sumamente llamativo a tu atuendo. Si bien el dorado es un excelente color para usar de noche, hoy en día también puedes elegirlo perfectamente para tu outfit de día, idealmente combinándolo con blanco, un color que da frescura e inocencia. Anímate con el tono del oro y lograrás brillar, ya que por su versatilidad permite contrastar a la perfección con todas las gamas de colores y tiene la virtud de acompañar looks casuales con aires románticos, relajados, y otros muy glamorosos. Por algo será que celebrities como Beyoncé o Gigi Hadid se atreven con los vestidos dorados para triunfar sobre las alfombras rojas y los más famosos estrenos de cine mundial. PM
STREETSTYLE
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REVISTA PM REPORTAJE
Retrato: Francisca e Ignacia Gorigoitía.
EL ESTILO LLEGA A CHILE La experiencia y la pasión por la moda es lo que unió a Francisca Gorigoitía y Karen Zobeck para crear una marca de ropa en Viña del Mar, que promueve el estilo y la comodidad en las chilenas. 14 PM
Por: Martín Weiss. Fotografía: Felipe Reyes. Producción: Margarita Somerville.
REPORTAJE
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rancisca Gorigoitía y Karen Zobeck, dos amigas de la infancia, decidieron unir sus experiencias y pasión por el mundo de la moda para crear una marca de ropa exclusiva que llegó a Viña del Mar y ha logrado imponerse por su exclusividad, estilo y vanguardia. Mientras Karen trabaja desde Europa buscando y analizando tendencias para la marca, Francisca y su hermana, María Ignacia, quien se está incorporando a este proyecto, trabajan para aterrizar esas tendencias al contexto chileno. “Franka” es la combinación de los nombres de sus fundadoras, dos mujeres que estando en el extranjero decidieron iniciar este proyecto, que junto con promover el estilo y la comodidad en las chilenas a la
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hora de vestirse, logra llenar varios vacíos que existen en la tregua de buscar la ropa que uno quiere. “El rango de tallas es amplio, tenemos pantalones desde 34 a 44. Mucha gente llega de otras tiendas porque no encuentran el calce adecuado y salen felices de la nuestra. Eso para nosotros es un signo de que estamos cumpliendo nuestros objetivos”, comenta Francisca. Otro de los factores que diferencian a Franka, es su atención personalizada. Muchas mujeres llegan mensualmente a la tienda buscando asesoría, quienes finalmente encuentran en este lugar, una atención única. Por esto mismo, la tienda Franka abre solo dos días a la semana para el público y los
demás los dedica a la atención personal y reservada previamente por sus clientes. Entre las novedades para este verano, están los bikinis de Franka, puedes encontrar los triangulares reversibles con relleno, armados con rellenos, armados con barba y triangulares alargados a los que les puedes agregar o quitar el relleno. Siguiendo la tendencia de este verano, Franka ya tiene en sus vitrinas toda la variedad de pantalones, blusas, chaquetas, poleras y bikinis en tonos pasteles. Las aplicaciones y diseños en la ropa le entregan un carácter único a la marca, uno que sin duda ha dado de qué hablar. Para la temporada que viene de otoñoinvierno, Franka traerá a Chile una colección marcada por tonos como el gris y el verde militar, el cuadrillé en chaquetas y pantalones, el oversizes, los kimonos largos y el terciopelo. Su principal punto de venta hacia todas las regiones de Chile, es a través de su cuenta de Instagram @frankaretail, en la que ya registran más de dos mil seguidores. Sin embargo, durante este mes comenzarán a implementar el método de “carro de compras” en su esperado sitio web. La tienda, que está ubicada en Av. Bosques de Montemar 65, oficina 601, Viña del Mar, abre los martes y miércoles, mientras que el resto de los días de la semana atiende con reservas personalizadas. PM 15 PM
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INSPIRACIÓN
e g a l l o C A través de estas imágenes los invitamos a comenzar el año con una mirada diferente. Hacemos un llamado a romper esquemas, a innovar creando realidades, llenando así el espíritu de originales ideas para empezar un nuevo ciclo cargado de creatividad. Inspirados en la artista Guillermina Carassale fue que realizamos esta intervención collage que nos lleva a observar de otra manera las maravillas de este mundo. Démosle la bienvenida a este nuevo viaje 2018.
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Styling: Vicenta Gazzolo / Fotos: Felipe Reyes Intervención plástica: Guillermina Carassale / Modelo: Emily Zembo
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PAÑUELO WADOS - MOCHILA HEAD - TOP BENZI - SHORT BENZI 17 PM
REVISTA PM MODA
SHORT WADOS - BLUSA WADOS - BANANO HEAD 18 PM
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PAÑUELO WADOS - MOCHILA HEAD 19 PM
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MOCHILA PLATEADA HEAD - TRAJE DE BAÑO BENZI 20 PM
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VESTIDO JEANS WADOS - MOCHILA HEAD 21 PM
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MALETA HEAD - TOP BENZI - SHORT BENZI 22 PM
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REVISTA PM REPORTAJE
Bastián Bodenhöfer
El poder de la actuación Con más de 30 teleseries en su historia, casi una decena de películas, varias series de televisión e importantes incursiones en el teatro como actor y director, su sensibilidad por el arte y el rol fundamental que este tiene en la vida de las personas, han marcado la historia de este artista.
Producción: Paola Maluje Por: Carolina Díaz Díaz de Valdés Fotografías: Rodolfo Lértora 24 PM
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astián Bodenhöfer es para muchos el galán ícono de la pantalla chica. Sus protagónicos llegaron en la década de los ochenta, época en que las teleseries irrumpían en las casas con una fuerza, incluso mayor que la realidad. Su figura se volvió cercana y reconocible, al igual que su talento. No obstante, su relación con el arte se vincula a raíces profundas que le han permitido moverse en distintas facetas. Actor, director, músico o académico, aristas de una visión rica y única de la cultura.
La música marcó sus primeros pasos. Hijo de la compositora Leni Alexander, el aprendizaje musical fue una parte relevante de su formación. “Mi mamá se ganó una beca el 68 y nos fuimos a vivir a París cuando yo tenía 7 años. Ya a los 8 años entré al conservatorio a estudiar clarinete medio obligado. Había uno que ella había comprado para mi hermano mayor que después lo dejó y quedó ahí, cuando cumplí 8 me dijo escoge piano o clarinete. Cinco años después llegó un saxofonista y me regaló un saxo. Ambos instrumentos los
REPORTAJE
mantengo hasta el día de hoy, aunque nunca terminé mis estudios musicales que son larguísimos, porque hubo un momento en mi vida en que tuve que optar y opté por la actuación”, cuenta Bastián. IDENTIDAD Y ACTUACIÓN Después de 10 años en Francia se dio cuenta de que tenía que reencontrarse con sus orígenes, no se sentía ni francés ni chileno. Fue en la búsqueda de esa identidad cuando decidió regresar a Chile en 1978. “Volví justo en un año espantoso, la primera imagen que tuve al bajar del avión fue el aeropuerto lleno de militares y con un cartel que decía: Chile avanza en orden y en paz. Los toques de queda, las desapariciones, era todo muy difícil”, comenta Bastián. Después de tomar clases de percusión y saxofón, fue que la actuación llegó a su vida. “Llegué un poco perdido y unos amigos de mi madre que estaban acá, como que me rescataron. Ellos formaban parte de un taller de teatro que era dirigido por Óscar Stuardo, ahí comencé. Después me uní al Teatro La Feria de Jaime Vadell y comencé a trabajar con él, además de entrar a la universidad a estudiar teatro”, agrega.
Un pequeño extra en la reconocida teleserie “La Madrastra” de Canal 13, fue el primer acercamiento de Bastián a este formato, pero fue un consejo lo que hizo encaminar su rumbo. “La directora de la escuela de teatro me avisó que estaban llamando para la primera teleserie que se haría en el canal 7. Me aconsejó que fuera, pero a mí no me interesaba. Me dijo que me veía infeliz en la escuela porque ya estaba en la compañía con Vadell y él fue mi maestro, aprendía mucho más con él, aunque mi paso por la universidad también fue importante estuve dos años solamente. Ella me dijo, congela y preséntate al casting. La teleserie se llamaba La Gran Mentira y de ahí no volví más, pero nunca dejé el teatro de lado. Partí haciendo protagónicos, me invItaron del 13 a hacer Matrimonio de Papel que marcó un hito y después vino Ángel Malo”, cuenta. Los años que siguieron fueron sembrando una serie de éxitos que no hicieron decaer su autocrítica. “Cuando empecé era malo, era tieso como actor, pero tuve la suerte de contar con grandes maestros. Siempre en el teatro pude compartir escena con grandes, a cada uno le sacaba el jugo y también estudiaba por mi lado. Las teleseries eran interesantes porque eran otro tipo
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de trabajo. En esa época los libretos eran de mejor calidad, las historia, las escenas que antes duraban ocho páginas de un libreto y ahora solo un cuarto de una. No hay una tradición de libretistas potentes en Chile, los que hay son bastantes jóvenes y contar una historia implica conocer la vida para poder construir escenas complejas. Además, antiguamente los directores tenían más conocimiento de actuación, se trabajaba con más dedicación”, dice Bodenhöfer. A lo largo de toda su historia profesional, las tablas siempre fueron parte de su vida, hasta en los momentos más difíciles. “Hacer teatro en los ochenta era muy interesante, uno hacía teatro con nada, con cero pesos se montaba una obra. Había un espíritu revolucionario en cuanto a buscar espacios, captar público porque el teatro era considerado peligroso porque hacía pensar a la gente”, señala Bastián. El cine también fue parte de esa etapa. “El año 87 filmamos Imagen Latente de Pablo Perelman. Se hizo en plena dictadura y de manera absolutamente clandestina. Nos demoramos más de un año en hacerla porque solo cuando se conseguía plata filmábamos, fue una experiencia fantástica”. PM
REVISTA PM ESPACIOEMPRESARIAL
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ESPECIAL
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Desde región a todo un país
INSPIRANDO tendencias Todas nacieron y se desarrollaron en la V Región, pero hoy tienen una importante presencia nacional. Son inspiradoras de tendencias y han marcado la pauta en cuanto a vanguardia y calidad. Han sabido interpretar a la perfección los gustos de un mercado que se mueve a un ritmo vertiginoso. Acá te mostramos la génesis, desarrollo y mirada futura de estas tres emblemáticas empresas.
Producción: Margarita Somerville. Periodista: Marcela Cademartori. Fotografía: Felipe Reyes.
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REVISTA PM REVISTA ESPECIAL PM ESPACIOEMPRESARIAL
Carmen Luz Romero A., Gerencia de Productos, HEAD. Alberto Romero, Senior Partner y Presidente Directorio HEAD. 28 PM
ESPECIAL
UN RECORRIDO POR EL MUNDO DEL EQUIPAJE Nació y creció en la V Región, pero hoy es conocida en todo el país. Se trata de Head, empresa que se gestó en el año 1983 importando productos. Para el año 1984 se asociaron con la familia Fried, con lo cual comenzó un exitoso recorrido que permitió consolidar la marca Head rápidamente en el mercado, introduciendo a las personas en el alucinante mundo del equipaje. 25 años después de su nacimiento, Head logró un significativo proceso de expansión que actualmente se traduce en 47 puntos de ventas a lo largo del país, lo que habla de una marca con presencia nacional y capaz de entregar soluciones en equipaje y complementos para diferentes necesidades de cada consumidor. Para ello existe detrás de cada diseño un completo equipo creativo capaz de interpretar los gustos y traspasar esto a creaciones que cada año se imponen de la mano de niños, adolescentes, mujeres y hombres que no transan calidad, buen gusto y vanguardia.Hace 5 años la empresa dio un giro, a través de una reestructuración que les permitió profesionalizar aún más su organización, y formar un directorio.
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Son 35 años los que esta empresa lleva en Chile, lo que les permite ser un referente indiscutido de todo lo que se relaciona con el mundo del equipaje. Conocer y saber interpretar el mercado, han sido las claves que han llevado a Head a estar presente en las preferencias de los chilenos.
de Europa, con el fin de estar al tanto en lo que son las tendencias que se imponen para cada temporada. Y para quienes desean saber cuáles son las novedades de la marca para esta temporada, ambos aseguran que viene una colección cargada de flores, colores, jeans, un estilo boho chic y telas metalizadas. “Tenemos una amplia gama de opciones que es justamente aquello por la cual nos hemos caracterizado en el tiempo. La idea es abarcar todos los gustos, pero siempre pensado en un producto de calidad, resistente y de buena manufactura. La experiencia que buscamos generar con el cliente es el punto de partida para nuestros diseños y nuestra inspiración”, concluyen Alberto y Carmen Luz. PM
A este nuevo equipo de trabajo se sumó la figura de Carmen Luz Romero, hija de Alberto, ingeniero comercial, quien con gusto y una cuidada supervisión va escogiendo los diseños que en cada temporada se ven exhibidos en diferentes vitrinas a lo largo del país. Para ello viaja de manera regular a China, país desde donde se fabrican actualmente los productos, y a las ferias más importantes 29 PM
REVISTA PM ESPACIOEMPRESARIAL
VISIÓN DE CRECIMIENTO La historia de esta empresa se remonta al año 1936, cuando don Selim Karmy comenzó a levantar los pilares de lo que en el transcurso del tiempo se iría consolidando como una emergente empresa dedicada al rubro textil. Con altos y bajos, Juan Ignacio Karmy, actual gerente general de Daily, hace un repaso de lo que ha sido la evolución de esta empresa.”Se vivieron tiempos complicados entre los años 1970 y 1973, a tal punto de estar al borde del cierre. Pero para la década del 80 vendría un importante giro que le dio nuevos aires a la empresa”. Juan Ignacio recuerda que en ese entonces él ingresó a trabajar a la empresa, y junto con su hermano, viajaron a Estados Unidos a conocer de qué manera funcionaba el mercado norteamericano. Con todo este conocimiento regresaron a Chile. “Partimos elaborando esas clásicas medias que venían en el envase de huevito y que fueron furor durante los 80, pero trabajamos al alero de una empresa norteamericana con la cual nos aliamos”. Desde la década de los 80 y hasta el año 2001 la empresa creció de manera sostenida, pero un nuevo golpe vino cuando desde Estados Unidos decidieron cerrar la plaza de Chile. “Tuvimos que reinventarnos nuevamente y ver de qué manera enfrentar este complicado momento. Fue cuando se decidió potenciar Daily, marca con la cual ya se venía haciendo algo desde el año 1998”. De esta manera, Daily comenzó a desarrollar una serie de productos 30 PM
Como empresa vivieron momentos difíciles, pero lograron reinventarse, adaptarse al cambio y entender las necesidades de un nuevo mercado en evolución. Juan Ignacio Karmy supo darle un giro a la empresa familiar y proyectarse con aires progresistas, consolidando lo que hoy se conoce como Daily.
dirigidos a atender los gustos y necesidades de las mujeres. “Daily posee en la actualidad tres líneas de productos: la línea Lady, que ofrece alternativas a precios económicos, pero con una calidad elevada. La segunda es Karam, que incluye toda la línea de prendas pre y post parto, además de pantys push ups y otras para várices, es decir, algo más relacionado con el área de la salud. Finalmente, está Daily Basic, en donde se encuentran pantys y camisetas, además de una línea fitness”. La novedad, según comenta Juan Ignacio, es la línea escolar 2018, en la cual destaca una panty que es más resistente que la normal. Esta simula la apariencia de un pantalón, lo que permite mayor duración y abrigo, pensando especialmente en el invierno. Innovaciones como esta son las que han permitido a la empresa seguir ofreciendo alternativas para un mercado que los prefiere debido a la calidad y la originalidad con la que se trabajan los diseños. PM
ESPECIAL
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Juan Ignacio Karmy, Gerente General DAILY.
REVISTA PM ESPACIOEMPRESARIAL
William Manzano C, Gerente General FICCUS.
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ESPECIAL
DISEÑOS QUE NACEN DESDE EL CARIÑO Hablar de la génesis de Ficcus es remontarse al año 1900, cuando don Alberto Manzano, un inmigrante sirio llegó al puerto y montó un primer negocio de importaciones de diversos productos. Rápidamente este se fue consolidando y creciendo, y en donde la figura de sus tres hijos significó un valioso aporte en su expansión, llegando a conformar la emblemática empresa Manzano Hermanos. Para el año 1989 entró en acción la tercera generación de la familia con William y Alberto Manzano, primos hermanos, quienes ingresaron a trabajar a la empresa, pero a poco andar decidieron incursionar con algo propio en el rubro textil. Fue así como para el año 1991 armaron lo que se consolidaría en el tiempo como Ficcus, empresa enfocada en el diseño y fabricación de prendas infantiles.
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Un negocio familiar que lleva cerca de un siglo de existencia y que ha involucrado a tres generaciones. Hoy continúa siendo un referente no solo en la V región, lugar que lo vio nacer, sino en un país y en un mercado que ha depositado en esta marca toda la confianza al momento de vestir a los más pequeños de la casa.
En cuanto a prendas escolares también tienen su línea FCS College con diferentes productos, donde una vez más estará presente todo el diseño y la calidad que ya es una cualidad propia de Ficcus. Esta es una colección que se lanza de la mano de una innovadora campaña que transmite los valores intrínsecos de la empresa como es el respeto y la solidaridad, la cual, a través de su slogan “No + Bullying” crean conciencia de la importancia de una sana convivencia escolar. Tanto William como Alberto coinciden que ha sido una larga trayectoria en la cual han debido adaptarse a lo que el mercado ha ido demandando, sin jamás dejar de lado lo que ha sido y seguirá siendo la identidad de la marca: diseñar prendas con detalles de cariño. PM
Fue tal el impacto que generaron los productos que rápidamente la empresa no solo creció en la región, sino que logró expandirse al resto del país y consolidar una marca que fue identificándose con cualidades claves que todo padre busca al momento de elegir cómo vestir a sus hijos. Hoy Ficcus cuenta con 35 tiendas a lo largo de todo el país. Y como en Ficcus la novedad es lo que manda, ya tienen lista la colección otoño inverno que llegará con propuestas en base a pieles sintéticas, jeans, parches, en general, está muy centrada en la vanguardia. 33 PM
REVISTA PM RECETASGOURMET
Recetas para
San Valentín
RECETASGOURMET
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Tarta de chocolate y frambuesas con tuiles de cacao
Tuiles de cacao
Tarta (12 personas)
I ng redientes:
Ing redientes:
Para el rel leno:
100 grs de azúcar 40 grs de harina 60 grs manteca derretida 70 grs de jugo de naranja 3 grs de cacao en polvo
1 huevo 7 cucharadas de mantequilla semi derretida 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 grs de azúcar 60 grs de chocolate amargo en polvo 40 grs de chocolate dulce en polvo 200 grs de harina
2 tazas de frambuesas lavadas 360 grs de crema 2 cucharadas de mantequilla 250 grs de chocolate bitter en barra en trozos 100 grs de chocolate dulce en barra en trozos Diferentes berries y menta para decorar
Preparación:
Preparación:
Mezclar todo y dejar reposar 1 hora. Sobre papel mantequilla y con ayuda de una espátula, repartir la masa dejándola con un grosor máximo de 3mm, llevar al horno a 180 grados por tres minutos y reservar.
Mezclar harina, chocolates en polvo, azúcar y vainilla, procesar hasta tener migas gruesas, agregar el huevo y seguir procesando. Espolvorear con harina una superficie lisa, utilizar el uslero para la masa hasta obtener una masa redonda de 30cms y llevar a un molde de tarta de fondo removible, enmantequillar y poner la masa. Llevar al
horno a 180 grados, por aproximadamente 20 minutos. Retirar y enfriar. Colocar las frambuesas sobre la masa y reservar. Llevar la crema y mantequilla a fuego medio, agregar los chocolates hasta que quede homogéneo. Rellenar la torta con la mezcla y dejar enfriar. Decorar con berries, menta y tuiles de cacao para dar altura al postre. 35 PM
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BOMBAY SAPPHIRE DESPIDE EL AÑO CON UNA ACTIVIDAD DE LUJO
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1. Pedro-Castello, Sebastián Coronado y Marco Ocampo. 2. Josefina Risopatrón y Daniela Bustamante. 3. Isidora Carvallo y Cristobal O`Ryan. 4. Jana Alcántara y Henríquez Vergara. 5. Sofía Risopatrón y Michella Rossi. 6. Isidora Sepúlveda, Guayo Costabal, Florencia Cisterna. 7. Consuelo Echenique, Verónica Espinoza, Juan Andrés Benavente y Jesús González. 8. Clemente Carrasco, Vicente Edwards, Valentina Clavel y Vicente Carrasco.
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MERY SATT DESLUMBRÓ CON SU ÚLTIMA COLECCIÓN DISEÑADA EN EXCLUSIVA POR FRANCISCA MERY SATT
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Macarena Mery Satt y Isabel De Iruarrizaga. Manena Pomeroy y Francesca Innocenti. Inka Aragón y Francisca Mery Satt Francisca Vives y María Eugenia Goiri. Roberto Parra y Gabriela Dallagnol. Mónica Godoy y Carolina Cabezas. Constanza Vivanco y Vanina Rosenthal. Florencia Gioia y Patricia Morales. Claudia Contreras, Marcela y Telias Karin Schacht.
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REVISTA PM GOURMET REVISTA PM ACTUALIDAD
EL ROMANTICISMO SE VIVE EN CURRY
Menú para enamorados El 14 de febrero se respira romance en cada rincón del mundo, ya que las personas se toman un momento de festejar el amor, el compañerismo y la felicidad.
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in duda, uno de los panoramas favoritos y que nunca falla, es cenar en un lugar especial, agradable y donde los enamorados puedan compartir. Es por esta razón que, Curry (@currdelivery) restaurante tailandés que trae a Chile todos los sabores y aromas del Sudeste Asiático, quiso sorprender con un delicioso menú. Se trata de la aclamada entrada de Camarones Apanados Siam, un clásico Pad Thai de Pollo y un sabroso Massaman Curry de Lomo. Estos pueden ser disfrutados el mismo día de San Valetín en la comodidad
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del hogar gracias al eficiente formato delivery de Curry, o bien en los diferentes ambientes del mismo restaurante. Tanto en su renovada terraza o segundo piso, se les hará entrega de dos copas de espumante de cortesía. Este menú para dos personas tiene un valor de $20.990. PM
Avenida Francisco Bilbao #2752, Providencia. www.curry.cl
ZAPPINGGOURMET
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VILAPERT REFRESCA ESTE VERANO CON DELICIOSOS BRUNCH Vilapert, la cafetería gourmet del Clásico Villa Real, da la bienvenida a la temporada de verano con los deliciosos brunch, ideales para disfrutar todos los días y a cualquier hora del día.
Enrique Foster 0115, de lunes a sábado; José Alcalde Délano 10581 Local 1085 en Nueva Las Condes, de lunes a domingo; Cerro el Plomo 5680, local 103, de lunes a viernes; Luis Pasteur 6500 de lunes a domingo.
Una nueva experiencia y un brunch veraniego que consiste en dos tostadas gourmet que las puedes disfrutar en cuatro opciones diferentes: ave pimentón, palta salmón, jamón huevo, ricota nuez con tomate (se puede elegir entre pan croissant, pan de molde blanco o integral). Unas refrescantes vitaminas de naranja, mejoradas con zanahoria o pomelo y lo puedes acompañar de un café a gusto (capuchinno o machiatto).Para finalizar, una granola petit de arándanos. Una propuesta diferente que estará disponible a partir de diciembre en todas sus sucursales. El valor del brunch es de $8.000 y está disponible en todas las sucursales de VILAPERT. PM
ZAPPING GOURMET LO MEJOR DEL GIN BEEFEATER Y EL TÉ DILMAH SE CONVERTIRÁN EN TUS FAVORITAS ESTE VERANO Esta última década la mixología se ha atrevido a innovar en cuanto a ingredientes y elementos para usar en sus preparaciones. Actualmente se pueden encontrar cocteles que prometen ser una verdadera experiencia sensorial que va desde los colores, olores y texturas. Y el té junto al gin es uno de ellos, donde se pueden lograr sus múltiples sabores y aromas. El té puede llegar a ser un verdadero ritual, como en el caso de los chinos, o bien transformarse en un hábito, como es el caso de los ingleses. Otras en cambio, la consumen por su sabor y múltiples beneficios para la mente y el cuerpo. Es por lo anterior que Miguel “Maldito barman” González, reconocido mixólogo master en coctelería en la escuela Basque Culinary y Ambassador de Dilmah, presenta un set de recetas exclusivas donde combina perfectamente el té Dilmah y el gin Beefeater, una ginebra de tradición que data de 1820 y que fue creada con una maceración perfecta en base a 9 semillas botánicas que da origen a un gin de sabor único, con estilo juvenil y de esencia londinense, que no utiliza esencias artificiales. Prometiendo ser el cóctel perfecto para este verano. PM
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REVISTA PM RECORRIDOGOURMET
Celebrando el
A MOR
Escapadas románticas, ir al cine o ver una obra de teatro, las clásicas cenas, o compartir un dulce momento en una rica cafetería, son algunos de los panoramas preferidos de las parejas a la hora de celebrar el día de los enamorados cada 14 de febrero. Revista PM hizo un recorrido por Santiago y te sugerimos estas entretenidas alternativas.
Por: Beatriz Salazar F. / Producción: vicenta gazzolo / Fotografía: Felipe Reyes
La Pescadería de Walker Un plato de frescas ostras “Borde negro” más una copa de espumante o un rico ceviche del día acompañado de una cerveza helada son sugerentes ideas para compartir y celebrar el amor. Y es que la idea es que la visita a este restaurant se convierta en una experiencia total. La Pescadería de Walker tendrá un menú 40 PM
especial para el 14 de febrero. Además, de su gran variedad de pescados, mariscos, preciados locos y erizos, chupes, caldillos, ma r is c ale s , en t r e mucho s o t r o s , que complementados con una buena selección de pastas y sabrosos risottos se convierten en una excelente alternativa para festejar el amor.
Av. San Josemaría Escrivá de Balaguer 6106, Vitacura (Borderío) Fono reservas: +56224818803 www.lpdw.cl
RECORRIDOGOURMET
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Delicias Trewhelka
Exquisitas tentaciones dulces para compartir junto a los seres queridos, tales como kuchenes, tortas, pies, postres, y tantas otras exquisiteces. Para celebrar el día del amor han preparado especialmente cajitas de 6 alfajores con delicadas decoraciones de corazones, además de cajas con 100 gramos de galletas con diseños. Otra idea para sorprender a tu pareja en el día de los enamorados es la exquisita torta de zanahoria, un clásico de Delicias Trewhela, pero para esta oportunidad con forma de corazón, cubierta de merengue y con un corazón rojo al centro. Sin duda un dulce momento para no olvidar…
Simón Bolivar 6711-B, La Reina. Fonos: 979824934 / 979822640
Tinto Hotel
Este hotel boutique cuenta con ocho cuidadas habitaciones exclusivas y de lujo en pleno corazón del barrio Bellavista que resultan un excelente panorama para vivir una noche romántica y especial el día de los enamorados. Su destacado y premiado restaurante 040 es el perfecto preámbulo para una noche de amor, conversación y risas. Tinto Boutique Hotel ofrece una oportunidad única de vivir el amor en un lugar privilegiado, y con todas las comodidades para que esta noche no la olvides jamás. Antonia López de Bello 040, Santiago (2) 2732 9920 www.tintoboutiquehotel.com
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VIÑA CASA DONOSO PRESENTA SU TRABAJO ENOLÓGICO 2017 CON LA CEPA CÉSAR NOIR
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1. Eliana Albasetti. 2. Martín Foerster y Francisco Pérez Bannen. 3. Beta Pinheiro y Fabio Distraso. 4. Mariana Martínez y Carolina Leiva. 5. Disley Ramos y Fabián Vásquez. 6. Álvaro Tello y Juan Ernesto Jaeger. 7. Fernanda Parentini y Andrés Rabajille. 8. María Paz Jiménez y Anita Zaror. 9. Marío Rivero y Bárbara Contreras. 10. Juan Hassi, Rodrigo Pérez y Nicolás Montero 10.
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PISCO ESPÍRITU LOS ANDES JUNTO A JORGE ARECHETA INVITAN A VIVIR EXPERIENCIA DE LA GASTRONOMÍA Y MIXOLOGÍA
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1. Jorge Arecheta, Javiera Manríquez y Carlos Pascal. 2. Amanda Fiebelkorn y Paola Arecheta. 3. Catalina Cerda y Carolina Cornejo. 4. Diego Nawrath y Josefina Fiebelkorn. 5. Francisca Ulloa y Javiera Manríquez. 6. Gonzalo Rodríguez y Francisca Peró. 7. Carlos Santórsola y Felipe Jofré.
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REVISTA PM VITRINA
AZULMARINO
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Inspiración para regalar Facebook: tiendazulmarino / Instagram: azulmarino_tienda
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En este día del amor, Azulmarino te invita a vivir un entretenido día lleno de sorpresas junto a esa persona que más quieres y compartir momentos inolvidables, aquí te presentamos diferentes propuestas para incluir en tu panorama. ¡Feliz día de los enamorados!
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1. Tranca pueta $7.900 2. Frasco contenedor $14.900 3. Manzanas decorativasr $4.500 4. Bandeja fiesta $6.500 (4 Unidades) 5. Salero o Pimentero $11.900 6. Canasto pic-nic $36.900
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EYE ON WINE 30 YEARS OF PHOTOGRAPHY
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1. José Octavio Bordón, Anita Argerich y Carmen Martínez. 2. Bárbara Wolff y Claudia Gómez. 3. Isabel Croxatto y Axel Rios. 4. Carolina Freire y Álvaro Tello. 5. Anne Watson y Sebastián de Martino. 6. María Erina Quiroga, Pedro Pablo Gómez, Carmen Martínez y Andrea Carvacho.
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REVISTA PM DISEÑODECORACIÓN
NÓMADA decoración
Innovación, calidad y distinción Marcela Rivera y María José Sainz
Si bien eran amigas hace varios años, fue en agosto de 2016, que en una conversación se dieron cuenta que coincidían en el deseo de tener una tienda de decoración con un concepto diferente, una idea innovadora que fuera un aporte a Viña y a la V región en general. Fue así como nació tiempo más tarde “Nómada”.
Por: Beatriz Salazar F./ Fotografías: Felipe Reyes 46 PM
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arcela Rivera, socióloga de la UVM y María José Sainz, ingeniero comercial con magíster en Finanzas de la UAI después de varios viajes, estudio de productos, de los distintos proveedores y del mercado, lograron dar origen a la tienda de decoración Nómada. “Elegimos ese nombre porque es un concepto que implica constante movimiento, en el que se pueden mezclar estilos y que conlleva innovación”, explican las amigas y socias.
productos de variadas partes del mundo escogidos cuidadosamente por sus materiales nobles y finas terminaciones.
Nómada es hoy una nueva propuesta de decoración que nace en Viña del Mar. Está en permanente búsqueda de las mejores tendencias de interiorismo, a través de
“Allá conocimos muchos lugares y después de esa primera observación nos trajimos bastante pega para la casa porque acá teníamos que contactarnos
Fue en abril de 2017 que Marcela y María José concretaron viajar a China, Indonesia y Camboya, estando allá conocieron diferentes fábricas, entretenidas ferias como la de Cantón; recorrieron manzanas completas de proveedores que las sorprendieron gratamente con productos de estilo, para una decoración distinta y novedosa.
DISEÑODECORACIÓN
con los proveedores que nos interesaron, definir las cantidades, analizar los precios, interiorizarnos en resumen de todos los términos de este negocio. Fuimos como observadoras y luego teníamos que ponernos manos a la obra”, nos cuentan entusiasmadas Marcela y María José. “Estuvimos en una feria en Beijing en que conocimos los procesos creativos y cómo ellos también trabajan las maderas, vimos cómo pintan todo a mano, y valoramos el cuidadoso tiempo que dedican a sus creaciones. El trabajo que hacen tiene una enorme dedicación”. “Contrario a lo que podría pensarse con el prejuicio generalizado de los productos importados de Asia, nuestros proveedores no disponen de bodegas industriales llenas de productos iguales. Ellos van fabricando y haciendo a medida lo que les vamos encargando. Por ejemplo la línea de jarrones de porcelana china también son pintados a mano, trabajan con maderas nobles y todo tiene mucho detalle. Trajimos además muebles antiguos restaurados, por lo que ninguno es igual a otro”. Luego fueron a Indonesia y participaron en Yakarta, una feria que reúne a todos los artesanos del lugar. A su regreso, Marcela y María José estuvieron meses procurando tomar la mejor decisión de compra; encargaron los artículos de su interés y esperaron 45 días que demora la mercadería de importación en llegar. Fue así como finalmente el 1 de diciembre recién pasado recibieron ansiosas su primer contenedor.
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NÓMADA MARCA LA DIFERENCIA En Nómada se encuentran artículos distintos, que no están en el retail; de excelente calidad, y combinables con distintos estilos de decoración. Como algunos son más llamativos resaltan y dan vida a espacios simples, en tanto que otros un tanto más neutros, con sello industrial, también se adaptan a distintos estilos. Sus clientes buscan principalmente diseño, además de calidad y asesoría porque estas jóvenes emprendedoras viñamarinas se dan el tiempo de revisar con cada cliente cuál es el ambiente que quieren lograr en sus casas y los ayudan a diseñar además de asesorar un lugar armónico y con diseño. Como la atención es personalizada, incluso a sus clientes de Viña del Mar que están en la duda en la elección de sus muebles o productos de decoración en general, los invitan a su showroom ubicado en Los Pinos de Reñaca para que prueben, comparen y escojan el que consideran que se ve mejor y que les aporta más comodidad. Nómada es una alternativa que facilita la compra de artículos de diseño y calidad sin la necesidad de tener que viajar a Santiago y tener el inconveniente del traslado. Es así, como estas amigas adictas a mezclar estilos, texturas y colores han descubierto que son un buen complemento a la hora de trabajar en equipo. Cada una con sus habilidades aporta a crear espacios armónicos a través del mobiliario y la decoración. PM 47 PM
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LA ARTISTA MARGARITA GARCÉS INAUGURA EXPOSICIÓN DE PINTURAS ORBITAR CACHAGUA
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1. Nicolás Correa, Rodrigo Correa, Rosario Serrano, e Isabel Irarrázabal. 2. María Olivia Echeverría, Excequiel Ureta y Monserrat Rivas. 3. Leonor Urruti Caballero y Hernán Irarrázabal. 4. Gonzalo Hederra y Paula Bustabal. 5. María José Durán y Bernardita Sánchez. 6. Tatiana y Alfonso Simonetti. 7. Rodrigo Ortúzar y Jorge Urzúa. 8. Eduardo Sotomayor y Ximena Mesa. 9. Margarita Garcés. 9.
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INAUGURACIÓN EXPOSICIÓN “DE MAR A CORDILLERA”, DEL ARTISTA FRANCISCO ZAÑARTU EN GALERÍA MODIGLIANI
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1. Gabriel Toro, Marta Abé Del Solar, María Victoria Del Solar y Juan Eduardo Bello. 2. Pablo Peragallo y María Rosa Muzio. 3. Horacio Varela, Saia Liddawi y Theodoro Elssaca. 4. Elena Peirano y Gloria Pueirolo. 5. Emma Frederick y Miguel Troncoso. 6. Cecilia Santa María, Marcelino Del Valle y Mahina Teao. 7. Francisco Zañartu, Teresita Ayala, Paulina Larrañaga y Luisa Zañartu.
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REVISTA PM REPORTAJE
Diego Ridolfi
FÁRMACOS La apuesta musical de Diego Ridolfi En diez años de vida, esta banda ha sorteado las distintas complejidades y satisfacciones de hacer música independiente en Chile. Diego Ridolfi se ha embarcado en un viaje que disfruta y que lo lleva con su música a distintos y estimulantes destinos.
Por: Carolina Díaz Díaz de Valdés / Producción: Vicenta Gazzolo / Fotos: Felipe Reyes Agradecimientos: Call it Spring - HEAD
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REPORTAJE
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iego Ridolfi es la voz y el corazón de Fármacos, banda chilena que nació en el 2008 y que hoy destaca por su carácter musical. Al igual que su creador, la banda a madurado desde la experimentación hacia un camino ligado al pop y a la honestidad en sus letras. Ridolfi ha mantenido a pulso el espíritu de este proyecto incorporando a destacados músicos de la escena independiente a su formación de quinteto, como motor de una apuesta artística que no solo cosecha logros en Chile sino también en el extranjero.
EL ÉXITO Y LLEGAR A LA RAÍZ “El 2012 comenzó a notarse la repercusión y el 2013 sale el primer larga duración que se llama “Los días más largos”. Ese disco fue reseñado tanto acá como en medios internacionales, empezamos a tocar más seguido, el público creció y ya el 2015 tocamos en Lollapalooza. El 2016 aparece el disco “Estado de gracia”, que llevó a que fuéramos a Perú y México”, señala Diego.
Ser el frontman de una agrupación requiere de talento y personalidad. Para algunos una capacidad que aparece desde niños y para otros como Diego, se encuentran en el camino musical. “Al salir del colegio me decidí a estudiar música, más que nada por lo que me producía. A los 18 años no me había aparado en ningún escenario, era muy introvertido. La forma en que la música funcionaba para mí era muy personal e íntima”, afirma. Lentamente pero de forma natural, sus habilidades artísticas lo llevaron a encontrar el gusto por cantar, a perfeccionar su poder interpretativo y a encontrar en Fármacos el lenguaje con el que comunicaría su arte. “Comencé solo más o menos el 2008, el 2011 recluté gente para lo que podía ser una especie de banda. Esa formación original ha cambiado mucho porque en el fondo la energía depende mucho de mí. Cuando hacemos un disco no es porque todos lo decidimos, es más bien porque yo quería hacerlo. Hago las canciones, produzco, mezclo, veo los videos, la foto, pero no como una especie de dictadura, sino que dio naturalmente ese proceso”, afirma. No se trata de una imposición, más bien de un proyecto que lo involucra por completo pero que comparte con músicos con una sensibilidad afín que entregan valor y fuerza como grupo.
El éxito alcanzo a la banda que cautivó a su audiencia con composiciones provenientes de la mirada íntima de su autor en la que confluyen sus influencias musicales de su niñez, con un lenguaje más universal que ha encontrado una afinidad especial con su público internacional. “La música independiente chilena logró construir un movimiento que cautiva la atención especialmente afuera. Curiosamente recibo más atención de México que de Chile,
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siendo que acá toco mucho y en México he estado sólo una vez. Quizás eso se explica porque de chico me vi influenciado por música argentina por el lado de mi mamá que es de allá y cuando chico iba mucho a Mendoza. Cuando tenía como 13 ya me gustaba mucho la música y me traía discos de los viajes como Cerati, Charly García, Calamaro, Spinetta, de todo. Mis papás escuchaban a Queen como lo más rock y por otro lado a Juan Luis Guerra, Sandro y con mis abuelos argentinos Gardel y Julio Iglesias. Yo no era como compañeros de escuela que crecieron escuchando a The Beatles o folclor, esos gustos los aprendí de grande y con conciencia de estudiar músico. Por eso agradezco esa forma de estilos tan mezclados que recibí cuando chico. Hasta el día de hoy escucho de todo”, afirma. Es esa apertura y libertad lo que hace su trabajo más flexible y honesto. “He comenzado a volver a mis raíces ligadas al pop que es lo que escuché toda mi vida y a la importancia de las canciones. Innatamente probablemente haré siempre música más alternativa, pero hay una intención de buscar más hacia adentro de uno mismo que afuera. También cuando comencé con Fármacos las canciones eran mucho más melancólicas, pero de a poco he comenzado a buscar la luminosidad en ellas. Es una búsqueda que se ha dado suavemente”, agrega. Para Diego Ridolfi este 2018 se presume desafiante en términos profesionales, espera crear canciones para un nuevo disco y llegar a localidades en regiones que no tienen mucho acceso a la música independiente, iniciativa que ya ha puesto en marcha con una gira de verano 2018. Además, sus ojos están puestos en México, donde Fármacos podría encontrar un nuevo nicho de desarrollo. PM 51 PM
REVISTA PM REPORTAJE
Colibrí Waves
Estilo propio en la música La banda se ha consolidado en poco tiempo y con gran éxito, generando en sus miembros el interés en profesionalizarla cada día más y desarrollar sus propios temas.
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Por: Carolina Díaz Díaz de Valdés / Producción: Paola Maluje Boroday / Fotos: Guille Vargas Pohl
REPORTAJE ENTREVISTATENDENCIA
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Daniel Hohmann, Pablo Chaparro, Sam Sherwood y Jake Sheehan.
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a n i e l H o h m a n n, J a ke Sheehan, Pablo Chaparro y Sam Sherwood, conforman la banda que se ha convertido en la gran favorita de matrimonios y eventos. Con un particular repertorio de canciones, el talento musical de sus integrantes y una atractiva estética en su puesta en escena, este cuarteto logró romper con los estereotipos de este tipo de agrupaciones. Si bien su playlist es de covers, sería injusto limitarlos a la definición tradicional de este concepto. Su propuesta muestra nuevas versiones de temas que son parte del inconsciente colectivo de su audiencia, redescubiertas a partir de la sensibilidad y estilo de Colibrí Waves. PROPUESTA PERSONAL
Hohmann. Esa buena acogida del público se convirtió en la carta de presentación de Colibrí Waves, quienes se posicionaron rápidamente como un grupo armado con la llegada de su baterista Pablo Chaparro. “Hemos tenido una sinergia muy especial como personas. Somos muy distintos, pero nos complementamos bien, tenemos una química interna de funcionamiento musical muy bueno. La gente percibe que estamos haciendo esto porque nos gusta o porque lo disfrutamos. Esa es una de nuestras principales fortalezas, además de que los temas están muy bien elegidos y que tienen onda, son clásicos que les gustan a los jóvenes y a los mayores. Esa energía ha hecho que el boca a boca sea tan potente y que después de cada tocata salgan nuevas pegas”, comenta Pablo.
David Bowie, Leonard Cohen, Prince o música country, fluyen naturalmente en manos de estos jóvenes músicos que se encontraron de forma casi fortuita con este trabajo. “En la primavera del 2015 un amigo me pidió tener una banda para su matrimonio. Conocía a Jake que tiene su contrabajo, este instrumento clásico hermoso y él conocía a Sam que es chelista formado en Inglaterra. Nos juntamos en el ensayo y quedó claro desde ese primer momento que podíamos trabajar juntos. A partir de las buenas reacciones y los resultados de esa primera tocata, decidimos hacer un emprendimiento”, cuenta Daniel
En la construcción de su repertorio confluyen diversos estilos, como folk, country, pop o rancheras, sin prejuicios. “La gente descubre algo que le parece increíble cuando nos escucha, hay una frecuencia vibratoria que es única. Nosotros cantamos Como dejar de amarte de los Charros de Lumaco y la gente no está acostumbrada a ver a un músico con formación clásica hacer eso”, señala Daniel Hohmann. Y es que su chelista inglés Sam Sherwood cuenta con una instrucción clásica desde los cuatro años, además de siete años de experiencia en la Orquesta Filarmónica de Santiago y el norteamericano Jake Sheehan con estudios
en Berklee College of Music. “Desde los primeros matrimonios aparecieron canciones que fuimos incorporando a nuestro repertorio, así fue como fuimos construyendo un buen setlist. La selección de canciones que tenemos no es lo que uno está acostumbrado a escuchar de una banda de música no original”, dice Jake. Es esta mezcla de influencias junto a un cuidado look, lo que los hace cada vez más reconocidos. “La imagen de colibrí es potente, que hace que al vernos sea una experiencia también visual y no solo musical. Un show en vivo necesita complementar lo estético y lo sonoro”, dice Pablo Chaparro. Colibrí Waves tiene muchos planes a futuro, que le permitan consolidarse como grupo pero también abrirse a nuevos desafíos. Sam Sherwood trabaja en Rancagua formando una orquesta clásica de niños, desde donde nació una idea para realizarla juntos. “Me gustaría mucho que los niños aprendieran a improvisar, la idea es hacer un taller con nosotros”, comenta. Así mismo contemplan la idea de realizar temas propios y potenciar sus otros proyectos. Boraj y Hain de Chaparro, Paco Paquero de Hohmann, Ensemble Bartok Chile y Solístico de Santiago de Sherwood y Sheehan junto a Yael Meyer. PM Los interesados en contactar a la banda pueden hacerlo a través de su Instagram @colibriwaves o en la dirección de correo electrónico colibriwaves@gmail.com.
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REVISTA PM ESPACIOARTE
GUILLERMINA CARASSALE
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Tras bambalinas El escenario del arte
ESPACIOARTE
La exposición se presenta en Espacio A, lugar con poco más de un año de vida ya se ha posicionado como un punto de encuentro con sus muestras y diversos talleres, que incluyen el de restauración y reciclaje de muebles a cargo de la propia Carassale. Por: Carolina Díaz Díaz de Valdés
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l universo de la obra de Guillermina Carassale encuentra en el collage su mejor aliado. Figuras desprendidas de desconocidos contextos, están en un provocador escenario gracias a la artista. Es ahí donde se revela una escena ante los ojos del espectador un relato que, a través de texturas y colores, descubre un mensaje sobre algunos de los mayores vicios de la sociedad actual: el existimo, la superficialidad y el ego desmedido. RELATO TEATRAL “Empecé a investigar el tema del collage porque siempre me ha interesado y de a poco comencé con ejercicios con papel. Como el collage tiene mucha información, tuve que lentamente reducir hasta llegar a esta obra más liviana que presento ahora”,
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afirma Guillermina. Una técnica que para esta argentina radicada hace más de 15 años en Chile, tiene una raíz muy manual. Su obra parte en papel, convocando todas las imágenes para lograr finalmente una pieza única que fotografía, no se trata de un collage creado en Photoshop. “Me gusta trabajar en papel y después la foto, pero el montaje es mío no del computador. Creo varios personajes y busco un escenario donde ubicarlos, eso es lo divertido”, agrega. La intuición y el talento de Guillermina, la guía en el mundo infinito de imágenes que pueden existir. Su selección es un momento mágico en que conecta con ellas para que su imaginación las traslade y las conecte con otras para construir su obra. “Veo el recorte de una figura, un objeto, la cara de una persona y encuentro un escenario que me llama la atención donde voy montando los diferentes personajes. Trato de que las superficies sean diferentes y luego juego con la luz y la sombra”. La creación de los collage no sólo obedecen a una razón estética, hay un sentido y una visión de la artista que los guía. “Pienso que todas las personas somos personajes interactuando en distintos escenarios que pueden ser egoístas, irreales y que hacen que la gente pierda su propia esencia. Los personajes de mi obra los he ido observando a través del tiempo. Personas que se han transformado en personas que no son y
que se meten en un personaje ficticio. Por ejemplo, en mi obra hay muchas bocas, gente que habla pero no dice nada. También te das cuenta en el montaje de que todos los personajes están conectados en distintas situaciones, es como si fuera una obra teatral”, comenta. Es de esta forma que Carassale intenta dilucidar su crítica a la superficialidad reinante en la sociedad actual y un llamado a reflexionar sobre la necesidad de volver a lo auténtico para ser más felices. La exposición Tras Bambalinas se encuentra abierta para quienes deseen visitarla en Espacio A, un nuevo lugar para el arte ubicado en el sector de Los Dominicos en la calle Francisco Bulnes Correa 1406, Santiago. Además de contar con la muestra, se ofrecen talleres pintura, dibujo, cerámica gres y restauración de muebles, en un ambiente cálido y relajado, que invita a las personas a encontrarse con el arte en diversos formatos. PM 55 PM
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INAUGURACIÓN DE LA EXPOSICIÓN TRAS-BAMBALINAS DE LA ARTISTA GUILLERMINA CARASSALE EN ESPACIO A
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1. Lucinda Martínez, Mario Irarrázabal y María del Carmen Pasarín. 2. Adrian Ejsmentewicz y Christian Patrickson. 3. Patricio Feres, María Feres y Juan José Miquel. 4. Soledad Payne y Paola Guidugli. 5. Sofía Gonzalez y Margarita Somerville. 6. Mario de Toro y Marjori Müller. 7. Jaime de Obregoso y Angélica Uribe. 8. Paula Binda y Bárbara Mac-Kellar. 9. Adolfo Rufatt y María Inés Landea. 10. Guillermina Carassale. 10.
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REVISTA PM MIRADAARQUITECTURA
Ejemplo de una exitosa expansión Fue 1969 el año que marcó el punto de partida de la historia de EGLO. Hoy es uno de los proveedores de artículos decorativos de iluminación para el hogar de mayor éxito en todo el mundo. Tienen presencia en más de 75 países alrededor del mundo, en tanto que, en Chile han abierto dos nuevos showrooms recientemente y planean abrir tres más durante el año que recién se inicia. Por: Beatriz Salazar F.
Leonardo Calderón, Gerente Comercial EGLO Chile.
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GLO es una empresa internacional que se dedica a las lámparas decorativas para viviendas. Ese es su mundo y lo conocen muy bien: desde las salas de estar, pasando por los comedores, baños, cocinas hasta los jardines y todo ello, ofreciendo un servicio integral de iluminación. Leonardo Calderón, gerente comercial de Eglo, cuenta las novedades de la marca en Chile. “Durante marzo de 2017 abrimos showroom en Antofagasta, luego en diciembre en La Serena. Para fines de febrero 2018 estamos trabajando para la apertura de una sucursal en Temuco. Luego para julio estamos pensando crecer aún más en Santiago con un nuevo showroom que será en La Florida o Lo Barnechea. Y luego para septiembre tendremos una nueva sucursal Eglo, en el sector de San Pedro de la Paz en Concepción”.
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Eglo cuenta actualmente con fábricas en Hungría y China, donde se produce bajo los más altos estándares de calidad y con materiales certificados. Recientemente se abrió una nueva fábrica en India, por lo que han estado muy activos en cuanto al diseño de nuevos productos. “Es así, como cada tres meses aproximadamente estamos sacando nuevas colecciones siguiendo las tendencias de vanguardia y diseño europeo que nos caracterizan”. En el 2017 marcó fuerte tendencia la línea de lámparas color cobre o “cobrizadas”, que fueron un éxito no tan solo en Chile, sino que en todo el mundo. Así, como también lo fueron los productos que llevan incorporada toques de madera delgada y liviana como los de la Línea Stellato. Este año el concepto vintage sigue marcando tendencia, pero con ciertos
toques de modernidad que Eglo ha sabido incorporar muy bien para encantar a sus clientes. En cuanto a los tonos, el color verde menta será preponderante esta temporada. PLATAFORMA DE COMPRA ONLINE En Chile se manejan alrededor de 5 mil modelos de lámparas distintas por lo que resultaba muy importante contar con un buen soporte de venta online que permitiera a los clientes de regiones, especialmente, comprar los productos que les gustaran escogiendo dentro de una amplia y variada gama. La respuesta ha sido completamente exitosa y esos clientes representan hoy entre el 70 a 80% de la compra vía web. Eglo, un ejemplo de profesionalismo y productos de diseño que encantan tanto a nivel nacional como internacional. PM www.eglo.cl
MIRADAARQUITECTURA
NEW SHOWROOMS
Antofagasta
Serena
Diciembre 2017
Marzo 2017
PRÓXIMAMENTE Temuco
PRÓXIMAMENTE Santiago
Febrero 2018
Julio 2018
SHOWROOMS
Las Condes
Nuñoa
Vespucio
Viña del Mar
Concepción
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REVISTA PM ESPACIOARQUITECTURA
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Por: Carolina Díaz Díaz de Valdés / Fotografìas: Estudio APulso Obra de los arquitectos Gonzalo Martínez Oportus y Pablo Campano Sotomayor, la construcción emerge de modo natural y en fina comunión con el poderoso entorno natural. En su interior y desde el cielo, el ingreso de la luz entrega una sutil calidez a este hogar.
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ARQUITECTOS: Gonzalo Martínez Oportus Y Pablo Campano Sotomayor ARQUITECTO COLABORADOR: Javier Hernandéz P. UBICACIÓN: Lago Vichuquén, VII Región, Chile AÑO: 2014. MATERIALES PREDOMINANTES: Hormigón, madera, cristal CONSTRUCTORA: Mauricio Urzúa PROYECTO EFICENCIA ENERGÉTICA: SGE2 Chile SPA
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a vivienda, ubicada a los pies del Lago Vichuquén, en la VII Región, se emplaza en sentido longitudinal al horizonte, con el objetivo de reconocer la variedad del paisaje y capturar las mejores vistas al lago, por medio de una terraza corredor que recorre la totalidad del espacio. La estructura se emplaza como parte del hábitat natural de la zona, como un miembro más de ese ecosistema que seduce a la luz con amplios cristales por donde ingresa libremente. Se despliega amable sobre la tierra, apoyándose en ella con firmeza para sostener al hogar de la familia a la que pertenece. El volumen se define como un extenso pabellón, un cuerpo que descansa silenciosamente sobre el territorio, mimetizándose con la pendiente y la vegetación. Toda la quietud de este cuerpo se ve erosionada en su cubierta, que se pliega en diferentes prismas que buscan capturar la luz cenital y la vista a las copas de los árboles, trayendo al interior la percepción espacial de habitar en un bosque. Sensación cálida y sutil, que entrega un carácter especial y distintivo a la obra. Una conexión entre interior y exterior, que entrega personalidad a la propuesta arquitectónica. Interiormente, cada espacio construye su propia atmósfera de luz y escala, en una envolvente de madera que recorre pisos, muros y cubierta, hasta perderse en el cielo. 62 PM
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REVISTA PM ESPACIOARQUITECTURA
Un volumen de hormigón se encuentra con el pabellón de madera en su fachada posterior, a modo de vagón longitudinal, muros ciegos y vacíos que contienen en su interior todo el programa húmedo de la vivienda: baños y cocina, donde cada recinto higiénico se abre a un patio de luz contenido entre sus muros. Las habitaciones ofrecen a sus moradores lugares amplios y dinámicos, que los dejan circular libremente. La suavidad de sus ambientes se vuelve acogedora y alejada de lo excesivo. La casa actúa como un bello refugio que convive con la naturaleza más profunda y milenaria en perfecto equilibrio. Los bosques y el lago dialogan con este proyecto con fluidez y reconocimiento mutuo de su presencia y permanencia, en un entorno que para muchos podría considerarse como un paraíso. PM
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CON FUEGOS ARTIFICIALES Y SHOW EN VIVO, CELEBRARON LAS FAMILIAS LA NOCHE DE AÑO NUEVO EN PIEDRA ROJA A ORILLAS DE LA LAGUNA DE CHICUREO
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1. Isabel González, Carolina Albertz y Rafaela Schulz. 2. Antonia Jadue, Soledad Encina y Rodrigo Aravena. 3. María José Amenabar y Sergio Iglesias. 4. Lorena Arbiza y Dolores Farías. 5. Gonzalo del Sante y Carolina Cruz. 6. Tomás, Rodrigo y Dominga Gorostiza. 7. María Jesús Rodríguez y Paula Fitscher. 8. Facundo Rodríguez y Andrés Lynch. 9. Sofía Fahrenkrog, Ema, Colomba, Pablo e Isadora Cifuentes. 9.
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Carmen Gutiérrez
El dilema de muchos padres:
Normar los permisos en vacaciones ¿Debemos dejar que los niños vayan de vacaciones con otra familia? ¿Cuál es la edad apropiada para que los adolescentes salgan solos con sus amigos? Éstas y otras son las preguntas que se plantean muchos padres al momento de evaluar solicitudes de permiso por parte de sus hijos en esta época del año. Especialista de la Universidad del Pacífico entrega algunas claves. Por: Beatriz Salazar
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n pleno período de vacaciones, algunos niños y jóvenes comienzan a organizar sus paseos y viajes, muchos de ellos relacionados a invitaciones de amigos o familiares para pasar algunos días lejos de casa. Un dilema que no es fácil de resolver, porque se suelen poner en la balanza muchos ingredientes que confunden la decisión, como es la culpa de los padres por tener que seguir trabajando, niños que se quejan por estar aburridos en sus casas, opiniones en pro y en contra desde los diversos estilos de familias cercanas, e incluso entender qué es lo que realmente necesitan los niños en este tiempo de descanso. ¿Qué hacer en estos casos? La Jefa de la carrera de Psicología de la Universidad del Pacífico, Carmen Gutiérrez, plantea¬ que, a grandes rasgos, las vacaciones ideales son aquellas que permiten salir del contexto y del ambiente. “En general, el no funcionar desde las presiones, desde las obligaciones, desde una exigencia externa en la medida de lo posible, es fantástico. Y digo en la medida de lo posible, porque hay familias en las cuales los hijos en vacaciones deben asumir ciertos roles más allá de lo académico”, comenta. La psicóloga agrega que este tiempo de descanso debe permitir que, independientemente de la edad, los niños 68 PM
Carmen Gutiérrez . Jefa de carrera de Psicología de la Universidad del Pacífico
y jóvenes tengan la posibilidad de juntarse con amigos y amigas y que, en lo posible, puedan desarrollar actividades acordes a su edad y a sus gustos. Sobre qué tipo de permiso dar, Carmen Gutiérrez indica que ello dependerá de cada familia. “Hay familias más liberales que otras, pero sería importante que los padres, más allá de los estilos de crianza que tengan, sean quienes se pongan de acuerdo en qué van a autorizar y qué no. Tiene que ser algo acordado por la pareja, en el caso de que estén juntos, y que sea coherente con las normas y el estilo de la familia”, precisa. A la hora de dar permiso es importante no olvidar algunos detalles. “Es súper importante que tengamos todos los datos de contacto posibles previamente, en términos de nombres, dirección, teléfonos y conversaciones previas para ponerse de acuerdo en cosas básicas sobre dónde estarán, etc. Porque lo peor que te puede pasar es que mandes a tu hijo con otra familia y después te arrepientas porque no sabes cuáles son los hábitos que ellos tienen”, acota la experta de la Universidad del Pacífico. Para evitar errores en términos de discriminación al prohibir a nuestros hijos salir con ciertas familias, la psicóloga señala que “es importante buscar la máxima información sobre esa familia y conocerlos.
PARAPADRES
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el control parental que debe ejercerse, buscando distintas alternativas. “Uno define la forma de comunicarse con el hijo o hija que estará a la distancia, sea por teléfono, WhatsApp, etc. Y uno lo impone cuando son más chicos o lo acuerda cuando son más grandes”, afirma la psicóloga.
decir sí o hacer, y no cuando quiere decir que no a lo que no quiere decir o hacer. Si un niño es más inseguro y temeroso, obviamente lo vas a proteger más, porque sabes que no se va a saber defender. Pero uno tenderá a darle más espacios de participación y libertad al niño o niña en la medida que uno vea que tiene la posibilidad de plantearse más claro, más firme y diciendo su opinión en los distintos contextos”, explica.
Y si no tienen la posibilidad de conocerlos, los padres tienen todo el derecho de decir que sí o que no, porque no les parece, o porque irán a un lugar que es muy peligroso o porque harán cosas con las que no están de acuerdo y que podrían exponer a su hijo a ciertas circunstancias que no comparten. No es que uno vaya a discriminar por ello, pero, ¿qué vas a hacer?, ¿estar en tu casa comiéndote la angustia? Yo creo que tratar de ser papá y pensar que no nos vamos a equivocar es una falacia. Y pensar que dar un permiso te evitará un conflicto con los hijos, también es una falacia. Ser padre de niños de cualquier edad te va a significar algún tipo de conflicto, porque ellos tendrán criterios y estilos distintos. Y entonces decirles que no, no es un daño tampoco”. PISTAS DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL DESARROLLO Al margen de las distintas apreciaciones sobre los permisos a los hijos, hay algunos datos que pueden ayudar a saber si los niños están o no preparados para salir con amigos u otras familias. La Jefa de carrera de Psicología de la Universidad del Pacífico, plantea que el primer indicador que los padres debieran tener en cuenta es la capacidad de comunicación del niño. “Que el niño pudiese en su momento decir que sí a lo que quiere
Luego está la capacidad de independencia que tengan los niños de los padres y la ansiedad con la que enfrentan situaciones nuevas. “Los niños que se ponen ansiosos o se inhiben, no es bueno. Hay que fijarse en qué tan sociable o adaptable es en relación a desconocidos, a estar con otros”, puntualiza la psicóloga. En el fondo, la especialista dice que el punto es el cuidado y la protección. “Es decir, yo le doy o no permiso a un hijo por velar por su integridad y porque esté en las mejores condiciones de seguridad posibles. Y si uno tiene claro eso y se lo explica desde el bienestar y de lo que nos significa emocionalmente eso a nosotros como padres, es un tema a plantear, aunque sea una arbitrariedad”, señala la profesional de la U. del Pacífico. Un aspecto relevante en esta materia es
En el caso de los hijos más grandes, Carmen Gutiérrez indica que los permisos también dependerán del lugar, actividad y madurez del joven. “Hay situaciones que son súper estructuradas y protegidas, como los campamentos o talleres, donde se supone que hay una planificación de por medio, que implicaría un mayor resguardo del tipo de actividades y de situaciones posibles y, por lo tanto, están regidos por normas y es más fácil derivarlo porque sabes de antemano a qué va. Es distinto cuando hay una situación más social o familiar, porque hay cosas más nuevas y originales, en donde entra a toparse con el tema de los hábitos, en los cuales uno no tiene tanto control ni manejo de la situación”, aclara. Por último, el permiso depende de cada familia y de cuándo esa familia considera que su hijo ya está grande para salir. “Si uno ve que tiene la madurez suficiente para elegir adecuadamente, protegerse e informar, estamos al otro lado y normalmente uno dirá que sí o que no cuando hay cosas coherentes con los límites y los valores de cada familia. Entonces decir que no a una familia tan distinta a la de uno, no será sentido tan raro por los hijos”, concluye la Jefa de carrera de Psicología de la Universidad del Pacífico. PM
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Acercarse a los niños reforzándolos con un lenguaje positivo, dedicarles tiempo exclusivo, escucharlos y realizar terapias que los conecten con su cuerpo completamente alejadas de los medicamentos, son algunas de las claves que pueden lograr que salgan de condiciones como el déficit atencional o la baja autoestima, para convertirse en niños felices.
Patricia Valenzuela
Educando niños felices Por: Carolina Díaz / Fotografo: Rodolfo Lértora / Producción: Paola Maluje
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onocida por toda una generación como Pat y Vocales de Cantando aprendo a hablar, proyecto que estimula el lenguaje en los niños utilizando la música como método de aprendizaje, actualmente utiliza la Programación Neurolingüística (PNL) como su línea de trabajo como coach y terapeuta. La primera infancia es la etapa más importante de la vida (0 a 7 años). Es en ese momento donde todas las experiencias marcan a las personas y definen su identidad. Es ahí donde absorben conductas que replicarán cuando adultos. “Siempre los papás queremos darle lo mejor a nuestros 70 PM
hijos, pero no nos damos cuenta de que venimos arrastrando los malos aprendizajes de nuestros propios padres y ellos de sus padres. Esa cadena trae una información que los niños van absorbiendo, gustos, el formato social de donde creciste, religión, todo maqueteado. Dentro de eso hay cosas que nos sirven y otras que no. Cuando hay papás que tienen conflictos entre ellos, los niños aprenden que la relación de pareja está llena de conflictos. Papás que les dicen que es lindo crecer, pero que los llenas de advertencias de que tengan cuidado porque sus propios padres también fueron aprensivos con ellos, generan niños que crecen con miedo. El miedo provoca mucho estrés y eso a nivel neurológico bloquea la
parte emocional del límbico en el cerebro y la frontal que es la toma de decisiones. Ahí aparecen todos los problemas del colegio, la desconcentración y la falta de interés. Los derivan a especialistas que les terminan dando medicamentos y eso es lo peor que le pueden hacer”, afirma Patricia. Lo importante es darse cuenta de esos errores para no repetir los patrones negativos y romper con esa cadena como primer paso además de buscar ayuda. EVITAR EL USO DE MEDICAMENTOS “Cuando le das medicamento a un niño le quitas la capacidad de análisis, ven la vida en blanco y negro. Pierden seguridad y
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que había una sobreprotección”. Pero sin duda el punto de partida es la observación. “Dedicarle, aunque sea 15 minutos diarios solo a mi hijo, me desconecto de todo lo demás para escucharlo, mirarlo. Así es como empiezo a conocer sus reacciones, si le hablo de algo y sonríe o se pone triste. Cuando realizas ese trabajo basado en el amor, la comunicación fluye. Entonces cuando el niño es más grande ya tiene esa cercanía y habla de lo que le pasa”, agrega.
y bajan su autoestima porque se sienten distintos a los demás. Por ejemplo, los niños hiperactivos solo tienen mucha curiosidad y energía. Su hemisferio derecho está muy arriba y el izquierdo que es el analítico más bajo. Las pastillas bajan ese hemisferio alto para nivelar en un nivel básico. Lo que hay que hacer es incentivar a estos niños para elevar ese hemisferio más alto para buscar al equilibrio”, cuenta Patricia. Sus terapias se basan principalmente es ejercicios físicos específicos y en algunos casos de traumas con trance hipnótico el cual permite llegar hasta el momento en que se hizo el daño y repararlo. En su libro Coaching para niños felices, Patricia Valenzuela entrega herramientas que se pueden aplicar. “Cuando quieres conectarte con las necesidades de tu hijo, te tienes que acordar cuál era tu necesidad cuando niño. Si sentías que tus papás no estaban, que sólo te llenaban de regalos o
El lenguaje al momento de comunicarse con niños también es fundamental. Debe ser positivo, es decir se debe evitar juicios negativos porque eso se transformará en una carga para su vida. Además, es muy importante ser coherente con el actuar del interlocutor. Si un padre refuerza la conducta ordenada de su hijo, su propia vida no puede ser un caos porque el mensaje es confuso para el menor. Cuando el lenguaje es claro y alineado, el niño va desarrollando sus
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propias habilidades para enfrentar la vida. “Mientras más niño adquieras herramientas de autonomía para enfrentar momentos difíciles, más fuerte te haces y menos dramático es todo. El niño no tiene este terror de que los papás se separen porque va a quedar huérfano, se le entrega la capacidad de pensar por sí mismo y decir, por ejemplo, ahora mis papás van a ser buenos amigos”, comenta Patricia. Más allá de las expectativas sociales y personales, los padres deben reconocer las características propias de sus hijos. Así es como descubren sus propios talentos y alcanzan el éxito como personas felices y de acuerdo con sus propios parámetros. Patricia señala que todos los niños pueden ser plenos y superar cualquier tipo de problema, ya sea déficit atencional, baja autoestimo o depresión. Todo depende de que estemos abiertos a escucharlos y conocerlos, sin prejuicios y con amor. PM
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PRIMER TORNEO DE TENIS JUVENIL EN CLUB NAVAL DE CAMPO
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Fernanda Del Mar y Marisol Chamorro. Felipe Gatica y Catalina Ibáñez. Daniel Muena. Patricio Iturra y Sofía Marambio. Nicolás Massu e Ignacia Badilla. Trinidad Fell e Ignacio Garcés.
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SEVEN A SIDE 2018 EN CANCHAS THE MACKAY SCHOOL, REÑACA.
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1. Marcelo Rodríguez, Virginia Reginato, Pablo Demaria e Ignacio Iriarte. 2. Bernardita Zolezzi y Camila Herrera. 3. Antonia López y Sofía Molinari. 4. Maximiliano Duk y Javiera Karmy 5. Felipe Brangier y Claudia Prieto. 6. Vicente Falcone y Amelia Aguirre 7. Anton Hornauer, Trinidad Arestizabal, Fernanda Bórquez y Matías Storm. 8. Fernando de Peña, Claudia de Marinis, Sol Molina y Raúl Sigren. 8.
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ONLY4YOU
El arte como puente para un encuentro personal Mostrar la psicología desde otra perspectiva, ha sido el gran desafío que se ha planteado María José Vega. La profesional viñamarina desarrolló un novedoso emprendimiento, que busca generar productos con sentido e invita a que las personas sean capaces de introducirse en una experiencia de conexión con ellas mismas. Por: Marcela Cademartori Fotografías: Alma Kaiser
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a psicóloga viñamarina María José Vega quiso entregar un nuevo enfoque a su profesión y lo encontró en el arte. Logró juntar sus habilidades manuales y sus estudios, y obtuvo como resultado su actual negocio al que llamó Only4you, que se define como un arte con sentido. “Todo partió de una experiencia personal, etapa en que comencé a cuestionarme muchas cosas sobre mi persona y mi carrera. Tenía clara mi vocación, pero también sentía un fuerte interés por la
parte artística, y descubrí que gozaba de habilidades para ello”, explica. De esta manera, esta joven comenzó diseñando atrapa sueños y desde acá se le abrió un interesante descubrimiento. Esto la llevó a estudiar la mística que estos objetos envuelven detrás de sus colores, plumas, lanas, hilos y telas. María José hace un alto en la conversación para indicar que estos objetos tienen todo un simbolismo, al atrapar los sueños tantos positivos como negativos. Sin embargo,
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son los encargados de canalizar solo los sueños buenos, para que estos fluyan hacia la persona. Es por esta razón que se deben colocar en la cabecera de la cama. DEL ARTE A LA TERAPIA La psicóloga va mostrando algunos de los trabajos que tiene terminados y explica el motivo que le inspiró en cada uno. “Voy creando diseños con colores y materiales que se mezclan. Su sentido nace a partir de las experiencias de la personas, punto en el cual entra a interactuar mi profesión”. “Hago una co - construcción desde una conversación, luego de la cual voy obteniendo diferentes impresiones. Me convierto en una suerte de espejo, donde quien está al frente de mi logra descubrirse, conocerse y conectarse. Todos factores que hemos perdido en una sociedad que funciona absolutamente desde la mecanización. Por eso, mi trabajo parte desde la humanización”. “Durante la conversación voy elaborando unos tarjetones y en base a ellos, comienzo a trabajar el diseño del atrapa sueño. Es acá donde la persona, a través del diálogo, va conectándose con ella misma y finalmente todo se transforma en una terapia sin que se internalice de esa manera”.
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Ha sido tal el éxito alcanzado con su emprendimiento, que María José ya está viendo la manera de replicar esto mismo a otras áreas similares. “Existe una línea de negocio que ya estoy desarrollando y que consiste en la remodelación de piezas. Se trata de dar un significado real a ese lugar íntimo o zona de comodidad, desde donde también podemos reencontrarnos con quiénes somos, con lo que queremos y hacia dónde deseamos ir”. María José Vega junto a Only4you logró dar un vuelco diferente a su profesión, abordando desde un trabajo cercano las diferentes dinámicas existenciales de los seres humanos. Y quienes han llegado hasta ella, han conseguido encontrar también un espacio para ese encuentro personal. “Esto les permite crecer y avanzar, para enfrentar desde una mejor posición los diferentes desafíos u objetivos que la vida va planteando”. PM
FB: atrapa sueños only4you Instagram: only4youmj
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que desarrollamos. En relación a eso sin el agua no existiría ninguna de las estas materias primas que usamos, las que son principalmente hojas de boldo, matico, aceite de oliva y coco, lavanda, entre otras. ¿Por qué el énfasis en los jabones? Porque cada una de las siete variedades de nuestros jabones hace tributo y honor a la naturaleza chilena. Por ejemplo está el jabón de limón de pica, que es un tributo al oasis del desierto de Atacama. Existe también el del Océano Pacífico que es un tributo al mar chileno que está hecho en base a algas marinas. Después, el de lavanda y el de rosa mosqueta, son un tributo a los Andes chilenos, que es donde se encuentra la mayor cantidad de lavanda y de rosa mosqueta. ¿De dónde provienen los ingredientes que utilizan en sus productos?
Thomas Perry
KÓ CHILE Thomas Perry Johannesen, viñamarino de toda la vida, estudió en el colegio Mackay y posteriormente en la Universidad Adolfo Ibáñez, donde egresó con el título de ingeniero comercial con magíster en finanzas. Por: Sofía Gonzalez
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or casi dos años “tomy” como lo apodan sus amigos trabajó y vivió en Santiago pero desde el 2016 que quiso volver a Viña buscando una mejor calidad de vida y se arriesgó a tomar las riendas de un pequeño emprendimiento familiar que luego se desarrollaría como Kó Chile. Una marca que busca instaurar productos solo en base a esencias e ingredientes naturales concepto que va en relación a lo que su mismo dueño, rostro y hoy gerente comercial busca para su estilo de vida. ¿Por qué el nombre de la marca? Kó es agua en Mapudungún y el agua es la esencia de la vida por eso nace todo el concepto de los productos 100% naturales
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Gran parte de las hierbas como el boldo provienen del sur pero también del norte, como el limón de pica. El matico viene de nuestro propio campo ubicado en la región de la Araucanía. Además todos nuestros aceites se hacen en base de avellana que provienen también de nuestra propia producción. Y por otro lado, todos los jabones están hechos en base a aceite de oliva y aceite de coco natural. ¿Cuál es el segmento al que mayormente apuntan? Les llama mucho la atención a los extranjeros, que finalmente son los que más compran. Hace poco estuvimos en la ruta del vino donde fue un éxito en ventas y presencia como marca nacional para turistas extranjeros. Un buen ejemplo como punto de vitrina nuestro es el Hotel Santa Cruz, donde el casi el 100% de los que nos compran son extranjeros. ¿Por qué crees que les llama la atención a los extranjeros los productos Kó? Principalmente porque son productos hechos en base a plantas chilenas, en que toda la producción hasta la presentación mantienen una línea natural y eso hace que los compren sobre todo en viñas, hoteles, entre otros.
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Además de los productos ¿Cómo es que los envases van de la línea del concepto de productos locales? Al igual que los jabones, las presentaciones de las cajas también hacen atribución a locaciones naturales chilenas. Hay una caja en donde vienen las 7 variedades de jabones que se llama “todos los santitos”, esta viene con una imagen del lago “Todos los santos”, se llama en diminutivo porque los jabones vienen en formato de 55 gramos. También está la caja que se llama “Todos los santos”, que viene con los jabones grandes de 110 gramos. Por otro lado, tenemos una caja surtida que se llama “Atacama” que viene con dos bolsas de sales de baño y un cucharón de madera que está tallado por un artesano Mapuche. Y así, cada una de las cajas representa algún lago o algún lugar de Chile. PM
Líneas de productos • • • •
Aceites de masaje. Exfoliantes. Sales de baño. Próximamente la línea de colonias.
kochile.cl @ko.chile
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SIÉNTETE COMO SIEMPRE QUISISTE Por: Beatriz Salazar F.
Clínica Biozellen es pionera en salud de vanguardia y terapias integrales en nuestro país. Es la única que cuenta con un protocolo de cirugía ambulatoria, mínimamente invasiva, y que entrega resultados que generan una solución real en la salud de sus pacientes.
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a Cirugía Safe Change° en Clínica Biozellen es un protocolo de liposucción propio, que procura cuidar a sus pacientes antes, durante y después de toda intervención quirúrgica o de belleza. Para ello, las distintas disciplinas de salud trabajan en conjunto en pro de un resultado óptimo, seguro y esperado por el paciente. En este proceso trabajan sincrónicamente todos los profesionales de la salud y belleza, iniciando el protocolo con la nutrición avanzada pre y post quirúrgica, relajación mediante hipnosis clínica pre operatoria, cirugía reparadora y estética de Liposucción Asistida con Láser (L.A.L). Luego viene el drenaje y curaciones, láser postquirúrgico para lograr alta definición en lipomodelación y liporeducción, mejorar el estilo de vida cardiovascular en el gimnasio terapéutico asistido por preparador físico y kinesiólogo. Finalmente una asesoría de imagen con la maquilladora - estilista profesional. De esta forma se logra un cambio seguro, efectivo y natural. 78 PM
¿En qué casos se puede utilizar y en qué zonas del cuerpo? Cada paciente es evaluado por el Dr. Jorge Rivera Arancibia, especialista en Medicina y Cirugía Estética Regenerativa, mediante el protocolo Safe Change° y luego se definen las zonas a tratar, las que pueden ser: 1. Papada 2. Mejilla 3. Pectorales (ginecomastia) 4. Abdomen, cintura y costados 5. Dorso o espalda 6. Pliegues del sostén 7. Brazos 8. Muslos, glúteos y piernas
Antes de la Liposucción
¿Cuáles son sus beneficios? El principal beneficio es la seguridad del cambio que no todos pueden ofrecer, ya que es una intervención ambulatoria, no traumática, prácticamente indolora y que entrega un resultado efectivo, natural y exitoso. Además, se obtienen de este protocolo los siguientes beneficios: • Costo más bajo, ya que no requiere de anestesia general ni hospitalización. • Post operatorio breve, con alta inmediata. Bajo riesgo de hematomas. • No requiere que el paciente deje de realizar sus actividades cotidianas. • Esta técnica se puede utilizar para
Despúes de la Liposucción
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reparar las asimetrías resultantes de grandes liposucciones. • Retracción de la piel, por lo que se tratan estrías y celulitis dentro de la misma intervención. • Rápida posibilidad de recuperarse para volver a la vida laboral.
En otras palabras, los pacientes, pueden realizar su vida habitual, sin grandes limitaciones, siempre asesorados por los profesionales de Clínica Biozellen. ¿Tiene contraindicaciones? Las contraindicaciones son pocas y bastante específicas. No se deberá realizar el procedimiento si el paciente presenta alergias a la anestesia y/o a algún medicamento relevante para el tratamiento. Además, no se podrá llevar a cabo el tratamiento si es que la paciente se encuentra embarazada.
¿Cuál es la duración aproximada del post operatorio y qué cuidados se deben tener? Habitualmente el paciente debe incorporarse a una actividad física menor inmediatamente después de la intervención, por lo que no requiere hospitalización. Se recomienda en las primeras 24 horas, no realizar actividad física intensa.
La duración de los efectos depende mayoritariamente de los cuidados que tenga el paciente con su propio cuerpo. Es por esto que el protocolo Safe Change° ayuda directamente a garantizar el beneficio otorgado por la Liposucción Asistida con Láser (L.A.L), manteniendo al paciente con un resultado óptimo en el tiempo y
Se debe mantener una alimentación saludable, según lo sugerido en el protocolo Safe Change° indicado por nuestro nutricionista.
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Por otra parte, si el paciente no adopta este protocolo, es muy probable que el tratamiento no tenga la totalidad de los beneficios en el tiempo. Lo que afortunadamente sucede en muy pocos casos. PM
Calle Serrano, #1094, Quilpué Tel: + 56 32 3359367 / + 56 9 66147557 / +56 9 88224460 www.biozellen.cl / contacto@biozellen.cl
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LANZAMIENTO FIAT ARGO
Greicy Finger y Eduardo Pérez de Castro. Dominique y Nicole San Martín. Ana Bonamico y Tom Ghiorzo. Francisca Mingo, Karyn Coo y María Gracia del Solar.
desarrollando un hábito de vida saludable mantenido.
¿Sus efectos son duraderos?
Se deberá utilizar una faja especial dependiendo de las áreas tratadas.
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CLÍNICA LEBEN
Onicomicosis,
un problema común con una solución simple y efectiva
Por: Beatriz Salazar F.
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on la llegada del verano y sus altas temperaturas, aligeramos nuestro clóset y descubrimos nuestros pies, lo que es muy grato para la mayoría, pero hay otras personas que no lo pasan tan bien al tener que lucir sandalias u otro calzado en que sus uñas queden expuestas. Y es que cada día es más común que gran parte de la población padezca de onicomicosis, una infección causada por hongos en las uñas, tanto de pies y manos, que provoca cambios estéticos. Lo s tr at a m i e nto s h a b i tu a l e s s e basan en períodos prolongados con antimicóticos orales que causan problemas gástricos y hepáticos, entre otros efectos secundarios, pero Clínica Leben marca la diferencia con una eficaz alternativa de alta tecnología médica. Poniendo a disposición de sus pacientes, tratamientos con láser que no tienen efectos secundarios locales ni generales de ningún tipo. “En tres o cuatro sesiones podrás notar la mejoría y eventualmente reducir o suprimir los medicamentos, y así olvidar los incómodos hongos. En una sesión previa al láser nuestra podóloga clínica prepara la o las uñas y gracias a equipos de vanguardia el problema se deja atrás completamente”, explica Jorge Testart, Director Médico de Leben. 80 PM
Las ventajas del tratamiento láser que ofrecen en Clínica Leben: es indoloro, rápido y sin riesgos de hepatotoxicidad y generalmente sin necesidad de cirugía (onicocriptosis), como son los tratamientos tradicionales. Cómo reconocer los síntomas de onicomicosis en las uñas: - Se tornan quebradizas - Se vuelven opacas. - Pierden consistencia. - Presentan cambio de color (uñas amarillentas o blanquecinas). - Se observan estrías o grietas. - Se experimenta engrosamiento de uñas. - Presentan bordes irregulares.
afectan la calidad de vida del paciente. Incluso, pudiendo afectar las relaciones interpersonales. La alta tecnología médica que tiene Clínica Leben te ofrece un tratamiento innovador, que permite olvidar los molestos medicamentos y las dolorosas intervenciones para deshacerse de la onicomicosis. PM
NO ES SOLO UN PROBLEMA ESTÉTICO Los síntomas de la onicomicosis son variables y dependen del tipo de hongo, por lo que algunos pacientes refieren tan solo un cambio de coloración de las uñas mientras que otros presentan destrucción severa y evidente. Generalmente no hay dolor, pero se presenta cuando el cambio de forma de uñas provoca que se infecten. Lo que tiene especial importancia en personas diabéticas por el riesgo de complicaciones. La onicomicosis más allá de ser una complicación meramente estética tiene una serie de consecuencias que
CLÍNICA LEBEN Edificio Milano, Diego Portales 33, oficina 207 (esquina Vicuña Mackenna), Reñaca, Viña del Mar. Horario de atención: Lun – Vi: 8:00 – 21:00 Sab: 9:00 – 13:00 / Dom: Cerrado Tel: + (56) 32 2890202 / + (56) 32 2890505 www.clinicaleben.cl / contacto@clinicaleben.cl
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DEPORTE Y CALOR:
¿Por qué debemos hidratarnos?
Carla González Kinesióloga Clínica Universidad de los Andes
Ya comienzan las altas temperaturas y hay quienes prefieren realizar actividad física al aire libre. Para muchos es el panorama perfecto, pero debemos ser cuidadosos, ya que la exposición al sol y el deporte pueden producir deshidratación, disminuir la fuerza y afectar el rendimiento deportivo.
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on el ejercicio aumenta la sudoración y nuestro cuerpo pierde agua y sales minerales. Por lo tanto, necesitamos tomar líquidos que permiten estar en óptimos niveles de hidratación para evitar lesiones y otras consecuencias.Además, las condiciones normales del día a día nos hacen perder aproximadamente medio litro de agua y la ingesta recomendada son dos litros diarios, lo que indica que siempre debemos preocuparnos de que nuestro organismo esté suficientemente hidratado. Carla González, kinesióloga e integrante del Programa de Obesidad y Diabetes de Clínica Universidad de los Andes, enfatiza que “existen distintos factores que influyen en la cantidad de líquido que debemos tomar. El tipo de ejercicio, la duración, las características del ambiente y condiciones propias de cada persona, según edad o sexo, son alguna de ellas. Sin embargo, para todos la actividad física produce una gran pérdida de agua antes y después
de realizarla, por lo tanto es importante hidratarnos antes, durante y después”. La deshidratación se manifiesta con diversos síntomas como la fatiga, debilidad, taquicardia, cansancio o náuseas. Si siente alguno de ellos, es importante tomar agua en forma lenta y en sorbos pequeños. Carla González nos señala algunas re c o m e n d a c i o n e s p a r a tr at a r l a deshidratación. “Suspender la actividad física es la primera de ellas. Se deben consumir idealmente bebidas isotónicas, que tienen una gran capacidad de rehidratación porque tienen azúcares y minerales. Si se sufre un calambre es recomendable estirar el músculo, realizar un masaje en la zona afectada para que la tensión disminuya y realizar movimientos suaves”. También no debemos olvidar usar bloqueador solar para evitar los efectos del sol. Siga estos consejos y estará en óptimas condiciones. PM 81 PM
REVISTA PM NUEVASTENDENCIAS
Nuevas Tendencias NUEVA COLECCIÓN OFFICE DE SAXOLINE Saxoline, marca líder de equipaje y accesorios de viajes en Chile, propone para esta temporada su colección Office, inspirada en las mujeres que buscan un estilo único. Esta exclusiva colección destaca por su comodidad, seguridad, estilo sobrio y actual. La línea Office está disponible en todas las tiendas Saxoline, grandes tiendas a lo largo de todo el país y en el Shop Online www.saxoline.cl, a un precio desde los $35.990. Para más información ingresa a su página web o redes sociales @Saxolinechile.
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VIÑAMAR PRESENTA SU NUEVO ESPUMANTE PREMIUM: VIÑAMAR ICE Viñamar, marca única y reconocida por su mezcla perfecta entre estilo y actitud, propone celebrar la llegada del verano con su nuevo Viñamar ICE: espumante Premium y exclusivo de increíble frescor, pensado para compartir bien frío con tus mejores amigas. Viñamar ICE está disponible en las principales cadenas de supermercados a un precio de $8.990. Para más información ingresa a www.vinamar.cl
BULOVA LANZA SU NUEVA COLECCIÓN Con la llegada de la nueva temporada aparecen también las sorpresas de las últimas colecciones. Por eso, la casa relojera Bulova suma nuevos modelos a sus líneas, trayendo los relojes infaltables para la siguiente temporada. Los nuevos modelos de la familia Bulova podrán ser adquiridos en la tienda 12:34 ubicada en el centro comercial Costanera Center, módulos del Mall Zofri en Iquique y en los módulos 12:34 de las grandes tiendas del país.
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