Premier 118 by Revista Premier

# 118 2017 R$ 15

turismo

Um giro pela região da Toscana

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Editorial Expediente Diretor executivo Douglas Hoffmann

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douglas@revistapremier.com.br Jornalista # 118 - 2017

Fabiane Lima Ribeiro (Mtb: 0005003/SC) jornalismo@revistapremier.com.br

turismo

Fotografia e tratamento de imagens Valéria Grams

um giro pela região da Toscana

decoração

projeto da casa cor sc traz o encontro de moda e arquitetura.

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Capa: Larissa Schuetzler Hardt FOTO: Valéria Grams

Design gráfico

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dedicação ao bem estar

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Publicidade comercial@revistapremier.com.br Revisão Revista Premier

conteúdo que inspira Um giro pela Toscana, roteiro de diversos filmes e ensaios fotográficos, nos inspirou a escrever a matéria de turismo do mês. Deixe-se encantar por cada canto da região. Para ilustrar nossa capa, a Dra. Larissa Hardt nos contou sobre empreendedorismo e o novíssimo Stúdio Bucal, onde a dedicação ao bem estar é o cartão de visitas a quem visita o local. No bate papo, Larissa revelou ainda como consegue conciliar a vida familiar e o sucesso profissional. Para completar o conteúdo inspirador da Premier 118, falamos com o Dr. Gabriel Dias sobre as doenças típicas da estação e como prevení-las. Trouxemos um guia de aplicativos úteis para organizar o seu dia e fazer com que você ganhe tempo. Buscamos receitas de sobremesas que levam o café como ingrediente principal. E visitamos um dos projetos vencedores da CASACOR Balneário Camboriú. Tudo com o propósito de continuar inspirando você.

Boa leitura e um excelente mês!

Colunistas Alessandra Lobo, Byanca Bell, Carlos Büst, Julio Franco, Maithê Brandt, Marinaldo de Silva e Silva, Mariana Mosimann, Dr Guilherme Bachtold, Dr. Jefferson Olse, Marcelo Kobe, Elisabeth Heinzelmann Impressão Maxxi Gráfica Tiragem 5 mil exemplares

As matérias assinadas por colaboradores e colunistas não correspondem ao pensamento da direção e são de inteira responsabilidade de seus produtores, bem como as fotos utilizadas nas mesmas.

Equipe Revista Premier

Anúncios e assinaturas: (47) 3227.4905 | 98801.8450 comercial@revistapremier.com.br

PREMIER JOINVILLE ISSN 2178-8928 É uma publicação mensal da Revista Premier Editoração Gráfica Ltda. CNPJ 15.429.203/0001-75 Rua Germano Stein, 249 - Sala 11B. América. CEP: 89204-190 Joinville/SC Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização. Todas as informações técnicas são de responsabilidade dos respectivos autores.

Índice

Turismo 10 Tecnologia 24 Saúde 48 Negócios Sustentávies 52 Decoração 60 Circuito Cidades 62 Menu Degustação 64 Tendências 66 Moda 68 Contemporânea 70 Sem Frescura 72 Societá 76 Radar Social 79 Bazar Cultural 80 Wish List 82 Mr President

Sob o sol da Toscana. Um roteiro para você aproveitar as belezas da região.

+Negócios

Uma seleção de APPs para você ganhar tempo e organizar o seu dia.

Gastronomia

Receitas de sobremesas que levam o brasileiríssimo café como ingrediente.

38 Capa

Um bate papo com a Dra. Larissa Hardt sobre o novo Stúdio Bucal e sua dedicação ao bem estar na Odontologia, LEITOR: Você tem um canal direto com a Premier. Envie sua opinião, sugestões e críticas para comercial@revistapremier.com.br

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Hi-tech

komboza Saudosos fãs da “velha senhora”, nossa querida Kombi, já podem comemorar: a Volkswagen confirmou, através do chefão Herbet Diess, que o I.D Buzz, o sucessor espiritual, elétrico, autônomo e futurista da mítica vanzinha, vai ser produzido. O executivo afirmou que veículos emocionais são importantes para a marca. A produção da “Nova Senhora”, se é que já podemos chamá-la assim, está prevista para começar em 2020, quando toda a família I.D também será lançada. A expectativa da Volkswagen é que, até 2025, a venda de veículos elétricos da marca alcance a marca de um milhão. Mais informações: volkswagen.com

retrô e high tech

Objetos de desejo com aquele toque de nostalgia Por Eduardo Tristão - hitechjoinville@hitechjoinville.com.br Fotos Divulgação

tijolão

A Nokia trouxe de volta o Nokia 3310, o celular “ tijolão indestrutível” dos anos 2000. Lançado na MWC (Mobile World Congress), o aparelho chega em três novos modelos de smar tphones com o Android 7.0 Nougat e em quatro cores diferentes: vermelho, amarelo, preto e prata. O celular conta com o tradicional jogo da cobrinha (Snake), e o popular ringtone da famosa fabricante finlandesa e promete 22 horas de conversação, dez vezes mais do que o modelo original. Além disso, a fabricante afirma que o celular funciona em Standby por até um mês. A tela tem 2,4 polegadas e há teclado numérico, entrada micro USB, saída para fone de ouvido de 3.5 mm e câmera de 2 MP com f lash. Segundo o site da Nokia, o 3310 está disponível em duas versões com SIM card (chip) único e também dual SIM (dois chips), além de conexão bluetooth, rádio FM e MP3 player. Valor sugerido (na Europa): € 49 Mais informações: nokia.com

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zika clássica

Perfeita para a cidade, praia ou como principal meio de transporte, a bike Rio Vista combina design clássico e estilo retrô com um drivetrain de velocidade única e freio coaster. Suportes personalizados, pára-lamas de metal cheio e barras de conforto são combinados para oferecer o melhor em conforto elegante. Valor: R$ 379 Mais informações: norco.com

Icônico e psicodélico Poucos discos foram tão importantes quanto Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band, dos Beatles. O clássico psicodélico do quarteto, que completa 50 anos em 2017, mostrou que os garotos de Liverpool estavam a fim de fazer um som diferente e se transformou em um marco na cultura pop de todos os tempos. Da capa às canções, todo o álbum se tornou icônico e influenciou (e ainda influencia!) diversas gerações de músicos. Para comemorar os 50 anos de um dos melhores discos de todos os tempos, foi lançado no dia 1º de junho um box especial com as canções que incorporaram inovações sonoras, novas instrumentações e experimentalismo. O produto principal vem com nada menos que 6 CDs, incluindo o álbum oficial em Estéreo, US, UK (com as músicas “Strawberry Fields Forever” e “Penny Lane”), Mono e cerca de 100 horas de outtakes, além de DVD e Blu-Ray com o documentário “The Making Of Sgt. Pepper”. Vários materiais extras, como encartes e um livro com 144 páginas de textos e fotos incríveis acompanham os discos, já disponíveis para venda na Amazon. Mais informações: portalbeatlesbrasil.com.br

A reinvenção do vinil A Gramovox queria criar uma experiência de vinil visceral, ao lançar um aparelho com toca discos flutuante e sistema de áudio dinâmico, com dois alto falantes de neodímio tymphany 2 dirigidos por um amplificador digital de 15w por canal. Segundo a marca, o produto foi feito para ser uma obra de arte e ao mesmo tempo um meio para produzir som analógico. O resultado é uma plataforma giratória de alto desempenho que reproduz seus registros verticalmente - produzindo a ilusão de que está flutuando. Valor: R$ 550 Mais informações: gramovox.com

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Turismo

Toscana

sob o sol da por fabiane lima ribeiro Fotos DivulgaĂ§ĂŁo

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Uma das regiões mais famosas e visitadas da Itália, a Toscana reserva um passeio histórico e regado a belas paisagens, boa gastronomia e muito vinho.

radição, arte, história, cultura, vinhos, paisagens que exalam romantismo. Esses são os principais motivos que fazem a Toscana tão famosa e popular entre turistas. A antiga terra da civilização etrusca é uma das 20 regiões em que a Itália é dividida, sendo a quinta maior e mais habitada e com certeza uma das mais belas do país. Os visitantes que lá chegam podem se hospedar em hotéis de inegável charme e conforto, banquetear-se com o que há de melhor na gastronomia local, provar vinhos de cepas antiquíssimas e conhecer cidades, museus, igrejas e monumentos de grande importância histórica. Não é por acaso que é uma das regiões da Itália mais visitadas. Só para se ter uma ideia, a Unesco designou seis destinos

toscanos como patrimônio cultural da humanidade: Florença, sua principal cidade; a praça da catedral de Pisa e sua famosa torre inclinada; o centro histórico de Siena; a pequena e elegante San Gimignano; o casario medieval de Pienza; e Val d’Orcia. Conhecida como a terra da boa gastronomia e bom vinho, você ainda vai encontrar por lá paisagens variadas entre campos de girassóis, colinas, campos verdes a sumir de vista, campos de trigo dourados, oliveiras, pinheiros, vinhedos, vilas rurais, castelos e cidades medievais. Além disso, a Toscana é uma região de imensa herança cultural e artística, considerada o Berço do Renascimento onde artistas como Leonardo da Vinci, Michelangelo, Rafael, Donatello e Botticelli fizeram história.

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Turismo

ROTEIRO Um roteiro pela Toscana merece ao menos uma semana para uma viagem variada, mesclando visitas a museus, igrejas, cidades históricas e vinícolas. Reserve entre dois a três dias para conhecer Florença e seus monumentos renascentistas. Dali, você pode fazer uma viagem de ida e volta para Pisa e Lucca. Passe outros dois dias na região entre Siena e San Gimignano e um adicional para conhecer as vinícolas de Chianti. Complemente a viagem com passagens por Arezzo.

Florença A capital da Toscana e centro logístico da região. É praticamente impossível planejar uma viagem a Toscana e não visitar Florença, onde há diversos museus e monumentos como o famoso Duomo. O centro histórico da cidade é relativamente pequeno e dá para passear a pé tranquilamente.

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Chianti Uma viagem para a Toscana não pode deixar de incluir um passeio em Chianti, território onde é produzido o famoso vinho Chianti com suas encantadoras colinas e vinhedos. Nesta cidade, você conhecerá pequenos vilarejos charmosos, poderá fazer degustações de vinho e produtos típicos diretamente em vinícolas.

Siena Uma da cidades medievais mais bem preservadas da Europa, no alto de uma colina. A Piazza del Campo é a atração turística mais famosa e impressionante e recebe anualmente a corrida de cavalos chamada Palio de Siena. Outras atrações são o Palazzo Pubblico, Museo Civico e Duomo de Siena. Vale a pena ir direto ao centro da cidade, para a maravilhosa Praça del Campo, um dos símbolos do local.

Pisa Quem nunca ouviu falar da Torre de Pisa, um dos símbolos da Itália? O que talvez você não saiba é que a famosa Torre fica em uma praça chamada Piazza dei Miracoli que abrange um complexo de três construções religiosas: a Catedral de Santa Maria Assunta, o Batistério e a Torre, que nada mais é do que o campanário. Além destes edifícios, tem o Campossanto, o cemitério monumental, e o Museu.

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Lucca É uma cidade medieval com uma praça central em formato oval e a atração principal são muralhas ao redor da cidade que podem ser exploradas de bicicleta ou a pé. Conhecida por ser a “cidade das 100 igrejas”, preserva a maior cinta murária renascentista do mundo com seus 4,2 Km de extensão. Outras atrações: Catedral de San Martino, Igreja de San Michele, Torre Ginigi e seu jardim suspenso, Palazzo Ducale, Torre delle Ore e Piazza dell’Anfiteatro.

Arezzo A cidade que serviu de cenário para o filme “A Vida é Bela”, é uma das maiores da Toscana, mas ainda possui um centro medieval preservado. Arezzo é famosa pelas inúmeras lojas de antiquariado. A atração principal da cidade é com certeza a Basílica de São Francisco, localizada no centro da cidade. Dentro da igreja tem a famosa Capela Bacci, onde está o maravilhoso conjunto de afrescos da Lenda da Vera Cruz, obra-prima da pintura renascentista de Piero della Francesca. Outras atrações: Anfiteatro Romano, Catedral dei Santi Pietro e Donato, Chiesa di San Francesco, Piazza Grande, Museu de Arte Medieval e Moderna.

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San Gimignano Uma cidade medieval pequena, mas que atrai muitos turistas. Muralhas e torres fazem dessa uma cidade pitoresca e única. Conhecida como “A cidade das torres” ou ainda “a Manhatan Italiana” devido às suas 14 torres que resistiram aos séculos. De longe, se vê no topo da colina a cidade murada e as torres que saltam dela. Cidade produtora do vinho branco Vernaccia e do Zafferano (açafrão).

Montepulciano e Montalcino Duas cidades em estilo medieval conhecidas pelos vinhos que produzem: Brunello e Rosso di Montalcino e o Nobile e Rosso di Montepulciano. As cidades oferecem inúmeras enotecas onde é possível degustar e comprar garrafas de um dos melhores vinhos produzidos na Toscana.

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Livorno Livorno é uma cidade única, que vive em perfeita harmonia com o mar. É possível vivenciar este clima especial visitando o sensacional bairro de Venezia Nuova, localizado no centro histórico. O porto de Livorno é considerado um dos mais importantes da Itália, não apenas pelo seu valor turístico, mas também comercial e industrial. Apesar de ser uma cidade rica em relíquias artísticas e históricas, Livorno é famosa por ser a cidade mais moderna da Toscana.

Volterra Outra cidade medieval no alto de uma colina com uma beleza surpreendente. Principais atrações: Palazzo e Piazza dei Priori, Catedral de Santa Maria, Fortezza Medicea.

Val d’Orcia No imaginário coletivo, a Toscana é sinônimo de Val d’Orcia, com suas doces colinas, ciprestes e uma paisagem bucólica. A história desse território foi marcado pela Via Cassia, a grande estrada romana que ligava Roma ao norte da Itália: o movimento contínuo de homens e mercadorias proporcionou o crescimento de alguns vilarejos na área que despertaram o interesse da Repubblica de Siena no século XV e de Florença em meados do século XVI. Castiglione d’Orcia, Montalcino, Pienza, Radicofani e San Quirico d’Orcia são as cinco cidades que criaram o Parque da Val d’Orcia com o objetivo de proteger o ambiente e território: em 2004 a área foi inserida na lista de Patrimônios da Humanidade da Unesco.

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7 locais da Toscana que são Patrimônio Mundial da Unesco: • • • • • • •

Centro Histórico de Florença Centro Histórico de Siena Centro Histórico de San Gimignano Centro Histórico de Pienza Praça da Catedral de Pisa Val d’Orcia Medici Villas e Jardins (em Florença)

Dicas para os viajantes: • A cidade de Florença exige pelo menos dois dias para ser explorada. A quantidade de pontos turísticos, museus e turistas faz com que essa cidade seja a principal em um roteiro pela Toscana. • As cidades de Lucca e Pisa ficam bem próximas e podem ser visitadas em um dia. • A cidade de Siena pode ser visitada em um bate e volta a partir de Florença pois fica a apenas 80km de distância. • As cidades de Montepulciano, Arezzo e Cortona ficam relativamente bem próximas umas das outras. Você pode se hospedar em uma delas e explorar as outras no dia seguinte. • As cidades de Volterra e San Gimignano são separadas apenas por 30km de distância.

QUANDO VIAJAR A região pode ser visitada o ano todo. Uma boa ideia é aproveitar o tempo bom do verão, com 11 horas de sol durante o dia, o que é especialmente convidativo para caminhadas. No entanto, se quiser evitar as hordas de turistas, considere uma visita no final da primavera ou no início do outono, sendo que o período entre abril e novembro é o melhor para atividades ao ar livre. Para quem quer visitar museus, galerias de arte e igrejas, o inverno é uma boa opção para evitar as multidões. n

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gastronomia

Café

doce aroma de Espante o frio com deliciosas receitas doces com toque de café Por fabiane lima ribeiro Fotos divulgação

om a chegada de uma nova frente fria, que tal espantar as baixas temperaturas com receitas apetitosas e com a cara do inverno? O ingrediente principal de cada uma delas é um grande aliado das temperaturas geladas: o café. Confira o passo a passo e aproveite para aquecer e adoçar a estação.

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Fondue de chocolate com café Essa receita de Fondue de Chocolate tem um toque especial do Café Espresso Bourbon Utam Uno. O preparo dessa deliciosa sobremesa é rápido e tem rendimento para até seis pessoas. Ingredientes: 3 cápsulas de Utam Uno Espresso Bourbon preparado extra curto (20 ml) 1/4 xícara (chá) de creme de leite sem soro 400g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo: Primeiro, coloque o chocolate picado em um refratário de vidro com capacidade para, aproximadamente, 1,5 litros. Leve ao micro-ondas em potência alta, por 2 minutos. Misture bem até ficar totalmente derretido e, caso haja necessidade, volte ao micro-ondas por mais 1 minuto. Retire do microondas e acrescente o creme de leite, mexa bem e volte ao micro-ondas por mais 30 segundos. Adicione o café preparado e misture novamente. Transfira para a panelinha de fondue em que será servido. Deixe o fogo do aparelho bem baixo. Sirva acompanhado de frutas variadas: bananas, morangos, uvas, kiwi e outras frutas de sua preferência. Dica: Caso você prefira mais amargo, substitua o chocolate ao leite pelo chocolate meio amargo. Rendimento: 6 porções.

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gastronomia

Brownie de café e pé de moleque Embora o período das festas caipiras esteja quase final, o doce sabor de “arraiá” pode permanecer o ano todo. Para quem gosta, que tal surpreender os convidados com um quitute que mescla duas deliciosas receitas típicas? A sugestão da Melitta é o brownie de café e pé de moleque. Além de variar no doce, garante o máximo prazer do café. Ingredientes: 2 xícaras (400 ml) de café Melitta Tradicional 3 xícaras (600 ml) de água morna 200 g de manteiga sem sal Papel-manteiga 2 xícaras (400 ml) de farinha de trigo 3 ½ xícaras (700 ml) de açúcar 2 colheres de sopa (20 g) de chocolate em pó 2 colheres de chá (6 g) de fermento químico em pó 4 xícaras (500 g) de amendoim torrado, sem pele 1 colher de chá (5 g) de sal 1 xícara (200 g) de creme de leite culinário ou creme de leite fresco 22

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Modo de Preparo: Comece preparando o extrato de café para as duas receitas (brownie e cobertura), misturando o café em pó e a água morna em recipiente fundo. Deixe repousar por pelo menos uma hora. Então, mexa novamente e passe pelo filtro Melitta, até obter ao menos 350 ml. Use ½ colher de sopa (10 g) de manteiga para untar uma assadeira média (de aproximadamente 34 cm x 24 cm x 3 cm), forre com papel-manteiga, e unte o papel também. Prepare o brownie misturando a farinha, 2 xícaras (400 ml) de açúcar, o chocolate, o fermento, 170 g de manteiga e 1 xícara (200 ml) do extrato de café. Misture até ficar bem homogêneo. Por último, triture 1 xícara (150 g) do amendoim e misture na massa. Despeje sobre a assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno a 150oC por 25 a 30 minutos. Retire do forno, desenforme sobre uma superfície seca e retire o papel-manteiga com cuidado. Em uma frigideira funda, em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa (20 g) de manteiga com 1 ½ xícara (300 ml) de açúcar e o sal, mexendo até formar um caramelo dourado. Retire a frigideira do fogo e adicione o creme de leite e ¾ de xícara (150 ml) do extrato de café, mexendo com muito cuidado, pois a temperatura do caramelo fará a mistura borbulhar. Volte ao fogo, mexendo constantemente até dissolver o caramelo. Desligue o fogo e misture o amendoim. Espalhe a cobertura sobre o brownie, corte em 12 pedaços e sirva. Tempo de Preparo: 1h 30min

Panquecas de Café Essa última receita é uma mistura de prato principal e sobremesa. Fácil de preparar e mais ainda de saborear, as panquecas de café tem um toque diferenciado e rendimento para até seis pessoas. Para aproveitar sozinho ou acompanhado. Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (café) de fermento em pó 1 gema 1 xícara (café) de leite 6 bananas nanicas bem maduras Açúcar para polvilhar Canela em pó Molho de Café: 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 ½ medida de leite 1 xícara (chá) de Café Extraforte sem açúcar

2 colheres (chá) de Café Solúvel (dissolvido) 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparo: Massa: Coloque a farinha, o açúcar, a margarina, o fermento, a gema e o leite em uma tigela. Misture bem para se tornar uma massa homogênea. Abra a massa com o rolo formando fitas bem finas de, aproximadamente, 2 cm por 25 cm. Corte as bananas ao meio de comprido. Misture o açúcar com a canela e passe a banana sobre esta mistura. Enrole a tira cobrindo toda a banana. Frite em óleo quente. Molho de Café: Ferva o leite com a baunilha. Bata as gemas com o leite condensado até obter um creme. Junte o leite, o Café Solúvel, o Café Extraforte e leve ao fogo em banho-maria batendo com o batedor de arame ou com uma batedeira portátil, por aproximadamente 20 minutos. Coe o molho. Na hora de servir, distribua os rolinhos nos pratos e regue com o molho de Café Utam. Rendimento: 6 porções. n

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saúde

Doenças inverno sem

As recomendações do otorrinolaringologista Dr. Gabriel Dias para manter a saúde do nariz, garganta e ouvidos durante os dias frios. Por fabiane lima ribeiro Fotos divulgação

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urante todo o ano devemos ter atenção com ouvidos, garganta e vias aéreas, mas especialmente no inverno estamos mais suscetíveis a doenças relacionadas às regiões respiratórias. Isso é o que afirma o otorrinolaringologista da Clínica Dias, Dr. Gabriel Dias. “No inverno, é muito comum o surgimento das chamadas doenças agudas, que tem surgimento abrupto de sintomas e, muitas vezes, são causadas por vírus ou bactérias”.

nariz No caso do nariz, são mais frequentes as infecções de vias aéreas superiores como sinusite e resfriados. “A rinite alérgica, por exemplo, é uma doença crônica que tende a se exacerbar mais no inverno, porque, especialmente, nesse período, estamos mais suscetíveis a choques térmicos”, revela. O Otorrino explica que o choque térmico pode acontecer quando há uma mudança brusca de temperatura. “Por exemplo, quando saímos do banho quente e vamos para um ambiente gelado. Esse choque térmico faz com que o funcionamento normal das vias aéreas fique um pouco prejudicado”. O normal, segundo ele, é uma produção constante de secreção ou muco, que sai para lubrificar a via aérea. “Essa secreção deve ser deglutida, então escorre para dentro e não percebemos. Com o choque térmico, esse mecanismo fica um pouco atrapalhado e isso faz com que a secreção fique acumulada nas vias aéreas”, diz o médico. Nesse caso, duas coisas podem ocorrer: quando a secreção é deglutida, isto é, quando cai do nariz e vai para a garganta, ela pode ocasionar um reflexo de tosse ou, mais comumente, tornar-se um ambiente propício para bactérias se desenvolverem. A proliferação de bactérias abre caminho para doenças como rinite ou sinusite. “Muita secreção parada é mais fácil de proliferar bactérias, já que respiramos pelo ar e isso acaba se manifestando e se transformando numa sinusite ou numa infecção das vias aéreas superiores”.

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alergias Durante as temperaturas frias, o nariz fica mais sensível devido ao ar gelado e seco e isso faz com que a reatividade desse órgão seja aumentada. É quando a rinite alérgica surge. “A rinite nada mais é do que uma alergia a coisas que a gente respira. Então, como o nariz está um pouco mais reativo, os sintomas acabam aparecendo mais”, revela Dias. Para evitar o surgimento da doença, vale ficar atento: ácaro, bolores e outro microorganismos que são mais frequentes no inverno podem acarretar na rinite. Por isso, torna-se ainda mais essencial a higienização da casa durante esse período do ano. Cuidados como troca e lavagem de roupas de cama, cortinas, tapetes e toalhas devem ser frequentes. O médico ainda ressalta que algumas pessoas podem ter sintomas de rinite alérgica em outras épocas do ano. “Na primavera, por causa da polinização das plantas, uma pessoa com maior suscetibilidade para alergias pode desenvolver a doença, mas isso não é uma regra, já que cada organismo responde de uma maneira diferente”, pondera.

ouvidos e garganta Para quem pensa que somente as vias respiratórias estão passíveis de problemas relacionados ao acúmulo de secreção, Dias deixa o alerta: “É possível acumular secreção também dentro do ouvido, isto na região, do ouvido médio. Essa secreção acumulada pode dar uma sensação de surdez provisória, mas também pode causar uma infecção aguda, o que provoca bastante dor, sendo necessária a consulta médica para tratamento”. Problemas relacionados à garganta não estão diretamente relacionados a uma estação do ano, mas no inverno, devido a permanência de ambientes fechados, há uma maior chance de transmissão. “Algo que ocorre, na maioria dos casos, de maneira interpessoal, isto é, a infecção é transmitida de uma pessoa para outra, por meio de gotículas de saliva, principalmente. Então, essa taxa de transmissão acaba aumentando”, acredita o médico.

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Cuidados para prevenção

Vacinação contra a gripe: para prevenção de doenças mais graves e com risco de morte, como, por exemplo, H1N1 e Influenza. Um cuidado a ser tomado especialmente com crianças, idosos e grávidas, que fazem parte dos grupos de risco. Mas vale a ressalva: a vacinação só será efetiva para infecções mais graves e não terá efeito em gripes comuns ou resfriados leves. Mantenha os ambientes bem arejados: para evitar a proliferação de ácaros e bactérias. Agasalhe-se bem: para evitar os choques térmicos ao sair e entrar de ambientes e ao realizar atividades esportivas. Porém, cuide para não pecar com o excesso de roupas, já que o suor combinado ao vento no frio também pode se tornar um problema. Lavar as mãos constantemente: para evitar o contágio. Especialmente após respirar e tossir. Tratamento e acompanhamento médico: principalmente no caso de pacientes com doenças crônicas respiratórias, como asma ou rinite, para que o problema seja tratado e não piore no inverno. Vale o acompanhamento com um pneumologista ou alergologista, no caso de alergias mais específicas. n

Dr. Gabriel Gonçalves Dias (CRM 17.063) Especialista em Otorrinolaringologia e Cirurgia Cérvico-Facial Clínica Dias Rua Luiz Brockmann, 127 Contato: (47) 3422-3034

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cuide de suas fotos,

antes que seja tarde demais! O

Por valéria grams Foto valéria grams

nde estarão guardadas as suas fotos daqui a... bem pouco tempo? Sabe aquelas fotos antigas de sua avó, guardadas em uma caixa (de madeira, baú, caixa de sapato, “albinho”, aquele Kodak amarelo, lembra?), onde elas estarão no futuro? Você não precisa ter mais de 30 anos, para pensar que na última década, tudo mudou dramaticamente, e em uma velocidade impossível de medir, ou guardar. Todos os dias fotografamos, criamos pastas, registramos momentos, enfim, juntamos uma soma imensa de arquivos de fotos, que não conseguimos imaginar mais, como ou onde guardar todos esses registros. Os especialistas do mundo da fotografia digital, tem a grande preocupação com a nova modalidade mundial, onde se produz muito conteúdo e se armazena pouco. A perda irrecuperável de dados (produzidos com a velocidade da luz na era digital), nos assusta e ao mesmo tempo nos intimida, por falta de conhecimento técnico ou dedicação mesmo. 28

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Fotografar o momento. Eis que o celular veio para facilitar o acúmulo de conteúdo; fotos e mais fotos são feitas todos os dias, em qualquer lugar, a qualquer momento. Fotos do sorriso, do nascimento dos filhos, fotos de você; de onde você está, e com quem está. Fotografar amigos tem ibope nas redes sociais e se você está na foto, mais “likes” ainda. Poderíamos chamar de boom também das fotografias ou dos cliques? Mas com todo este conteúdo de imagens, vem uma pequena ou grande preocupação e medo; e se eu perder as minhas fotos? Hoje suas melhores fotos estão em seu celular, ou seja lá onde estejam; onde estarão amanhã? Ainda que sua memória venha a falhar, se suas fotografias estiverem em suas mãos, o tempo vai voltar e você vai reviver aquele momento, aquelas pessoas, aquele lugar, ou vai poder ver, quem você era. Comece hoje a organizar, catalogar e cuidar das suas fotografias. Elas são a sua história, a história da sua vida. n

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Contra

flacidez, rugas, celulite e gordura localizada Os benefícios e resultados do ThermiRF e a Ciência do Calor Fotos divulgação

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hermiRF é uma tecnologia que combina radiofrequência monopolar injetável e temperatura controlada, o que otimiza sua aplicação e traz resultados excelentes com bastante segurança e conforto, pois não é um procedimento cirúrgico, além de ser minimamente invasivo. Pelo fato de ser monopolar, a radiofrequência atinge tecidos mais profundos, tratando epiderme e derme, que são estimuladas pelo calor a produzir mais colágeno a médio e longo prazo. Já a radiofrequência convencional trata a pele de forma mais superficial, resultando em efeito lifting imediato, mas não duradouro. O aparelho Thermi tem uma ponteira bem pequena que facilita seu manuseio e aplicação. Essa ponteira permite que o rosto seja tratado por completo, não deixando pequenas regiões como pálpebras (superiores e inferiores) e lábios sem aplicação. Como o calor é controlado, a aplicação não gera desconforto ao paciente. A pele também não fica marcada e o retorno às atividades pode ser imediato. Seus benefícios são vários: ameniza rugas, combate flacidez, trata celulite e também gordura localizada.

Na Clínica Azulay&Zanella Dermatologia possuímos algumas ponteiras para diferentes tratamentos. São elas: ThermiSmoothFace (flacidez, linhas de expressão e rugas), ThermiVa (rejuvenescimento íntimo feminino), ThermiTight (flacidez da pele) e ThermiRase (linhas de expressão). Procure nossos dermatologistas para que eles indiquem o melhor tratamento no seu caso.n

AZ | Azulay & Zanella Rua Expedicionário Holz, 26 Joinville/SC 47 3207.1995 / 3207.1996 / 99617.8920 www.azulayezanella.com.br @clinicaazulayezanella azulayezanelladermatologia

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Sofisticação

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Para trazer mais conforto e qualidade para Joinville, Construtora Fontana lança na cidade o novo empreendimento Residencial Tiratore. DA REDAÇÃO fotos divulgação

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om mais de cem obras entregues em diferentes cidades de Santa Catarina, a Construtora Fontana, com sede em Criciúma, chega ao mercado imobiliário da maior cidade do Estado. Com um trabalho consolidado na região sul do estado e em Florianópolis, a empresa que em 2017 chegou ao seu décimo Top of Mind, chega a Joinville com um empreendimento que se destaca pela sofisticação e pelo resgate histórico, o lançamento do Residencial Tiratore. Estrategicamente localizado no Bairro Atiradores, o empreendimento não é apenas uma possibilidade de viver bem. Ele é também uma oportunidade de residir em um prédio com personalidade e completo respeito à história de Joinville. Isso porque, no terreno escolhido para abrigar o projeto há uma casa datada de 1924 que será restaurada para, então, assumir a função de área de lazer do empreendimento.

A edificação pertenceu à família Köhntopp, é parte do patrimônio histórico do município e, agora, acompanha a evolução da Rua Duque de Caxias. O Residencial Tiratore leva ao endereço ainda mais qualidade de vida, com sofisticação e conforto. Cada um dos 11 andares terá somente dois apartamentos. Eles possuem três dormitórios, sendo um deles suíte, duas vagas de garagem e diversas comodidades, como persianas automatizadas, teto rebaixado em gesso e hidrômetros individuais. Já o 12º andar será ocupado pela exclusiva cobertura, com três suítes, além de amplo terraço. O empreendimento prima pela sofisticação, marca registrada dos empreendimentos Fontana. Afinal de contas quem não gostaria de viver em um prédio com design diferenciado, completa a área social, onde está a piscina com praia molhada, espaço gourmet, playground e sala de jogos? Tudo isso totalmente decorado, mobiliado e climatizado. A obra, em frente ao 62º Batalhão de Infantaria, está em um dos bairros mais valorizados da cidade. Próximo de shopping center e diversas opções gastronômicas, também possui em seu entorno instituições de ensino, bancos e opções de serviços.

Fontana foca sua expansão para o Norte de SC Com presença consolidada e grandes empreendimentos já entregues nas cidades do Sul do estado e Florianópolis, a Fontana chega ao Norte do Estado, trazendo seu know how construtivo que a faz referência no setor. Entre os diferenciais que destacam o trabalho de três décadas da empresa estão o alto padrão de qualidade, com produtos inovadores, antecipando tendências e respeito ao meio ambiente, pontualidade na entrega, design moderno dos empreendimentos e solidez financeira. Na área de responsabilidade social investe em projetos e ações na comunidade onde atua, como o projeto de inclusão digital Geração.com, adoção de praças e escadarias, e melhorias nas imediações dos seus empreendimentos. No aspecto sustentabilidade a Fontana tem projetado empreendimentos com eficiência no consumo de energia, água e sistemas construtivos. Além do residencial Tiratore, a Fontana projeta apresentar em breve em mais um lançamento em Joinville, também de alto padrão e, com o Tiratore serão mais de R$ 40 milhões investidos. “Nossa expansão é fruto de um trabalho incessante que tem como base o investimento em aperfeiçoamento tecnológico, excelente atendimento, qualidade e pontualidade na entrega das obras”, salienta o seu presidente, Olvacir José Bez Fontana. A Fontana completou 30 anos de atividades em 2016 e durante essa trajetória tem sido reconhecida pela gestão focada na transparência, disciplina financeira, crescimento sustentável e ética. Atualmente mantém 21 obras em andamento nas cidades de Florianópolis, Criciúma, Siderópolis, Içara, e Joinville, além de empreendimentos como loteamentos e um portfólio de imóveis prontos. “Nossa empresa tem como direção influenciar o local onde atua. Além disso, o trabalho de responsabilidade social se mantém sempre presente. Isso só reforça o nosso sentimento de continuarmos o trabalho que vem sendo feito e que tem dado a nós da Fontana reconhecimentos como este”, conclui Olvacir Bez Fontana. n revistapremier.com.br

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contrato de namoro Foto Pablo Teixeira

contrato de namoro vem se tornando cada vez mais comum, despertando a curiosidade sobre os limites do mesmo. O contrato de namoro é útil ao possibilitar aos namorados pré estabelecerem as regras do namoro a fim de resguardar seu patrimônio, podendo inclusive constar do documento eventuais multas e indenizações. Em geral os pactos são celebrados pelos nubentes e referem-se ao regime de bens do casamento, uma vez que em regra o casamento é realizado pelo regime da comunhão parcial de bens, o que pode ser alterado pelo pacto antenupcial, quando os noivos podem optar por outros regimes, como a separação total de bens, a comunhão universal de bens ou um regime misto onde escolhem o que será de cada um individualmente e o que pertencerá ao casal. Ainda não é comum a utilização de contratos antenupciais ou contrato de namoro com multas para determinados comportamentos e indenizações pelo tempo de casamento mas é possível a adoção de cláusula em contrato de namoro ou ainda uma cláusula pré nupcial de indenização caso ocorra o rompimento do casamento em determinadas circunstâncias, uma vez que o limite para as cláusulas contratuais é a própria lei e o artigo 1556 do Código Civil estipula os deveres do casamento, e estes devem ser respeitados no pacto antenupcial, mas dentro destes parâmetros é perfeitamente possível a elaboração

de um contrato prevendo penalidades para determinados comportamentos. A elaboração do pacto antenupcial ou de namoro certamente é a melhor maneira de prevenir desgastes futuros, uma vez que com o pacto o casal inicia a relação com as regras claras e bem definidas do que ocorrerá em caso de dissolução. Um fato que há que ser considerado para a elaboração de contrato de namoro é que cada vez nossos relacionamentos estão mais parecidos, havendo dificuldade de distinguir-se o namoro da união estável, sendo que inicialmente a lei passou a considerar a união entre um homem e uma mulher como união estável a qual tem efeitos patrimoniais, de modo que passou-se a adotar os contratos de união estável onde as regras da união e da dissolução estariam previstas. Atualmente com namorados se encontrando com frequência diária, algumas vezes um passando até mesmo alguns dias na casa do outro, a grande dificuldade quando de uma demanda judicial é distinguir o que é o dito namoro qualificado e o que é união estável, uma vez que ambos são de cunho romântico-afetivo, públicos, e duradouros, denotando estabilidade e vínculo entre os envolvidos, deste modo um contrato pré-estabelecido entre as partes, fixando a real intenção dos envolvidos e a regra a se aplicar em caso do rompimento do namoro por certo deixa a real intenção dos namorados definida. n

Jefferson Lauro Olsen

Advogado, OAB/SC 12.831 Especialista em Direito de Família e membro do Instituto Brasileiro de Direito de Família - IBDFAM. (47) 3435 0628

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você é um empresário ou empreendedor?

Por marcelo kobe

uitos não sabem a diferença entre o empreendedor(a) e o empresário(a). Geralmente esses dois perfis são confundidos e até misturados. Nem todo empreendedor é empresário, e nem todo o empresário é empreendedor. Mas onde está a diferença entre eles e como transformar os dois em um único perfil para ser alguém em constante evolução é a grande sacada.

O que é ser Empreendedor(a) e ser Empresário(a)? Empreendedor(a): consegue se destacar, sempre busca algo novo, é sonhador, coloca valor nos projetos, enxerga oportunidades a todo momento e em todo lugar, busca sempre estar ligado a algo com propósito que tenha uma causa, cria algo e torna aquilo uma solução incrível e diferenciada. Se sente realizado com aquilo que faz, é ousado, corajoso, simplesmente vai e faz, quer sempre sair da zona de conforto, busca sempre o novo, corre riscos. E devido a esse perfil tão audacioso, muitas vezes esquece ou não se vê em condições de praticar e buscar conhecimentos que todo empresário de sucesso precisa: Gestão. Obs: Uma pessoa empreendedora não precisa abrir seu próprio negócio. Quem tem o perfil empreendedor pode ser um funcionário, colaborador, pode participar do negócio de outras pessoas, mas de uma forma pró-ativa e, claro, deve sentir-se realizado por estar nesta condição. Empresário(a): é bom em aplicar técnicas de gestão e administração, sabe de suas obrigações, conhece muito sobre os números da empresa, controla o negócio de forma correta, tem visão estratégica, sabe tornar a empresa algo com vida longa, entende de vendas, gestão de pessoas e marketing. Possui um networking, uma rede de contatos de qualidade, já tem uma certa experiência no mundo dos negócios. Porém, muitas vezes, fica preso as atividades burocráticas e devido a isso, tem receio de investir em inovações por medo de quebrar, de desperdiçar dinheiro, não possui aquilo que move o empreendedor em sua essência: Coragem e inquietação.

Já imaginou ser um Empresário Empreendedor? O empreendedor precisa do empresário pois com ele o seu novo negócio ganha força e controle, sem surpresas futuras e tudo muito bem cuidado. O empresário precisa do empreendedor pois com ele seu negócio estará sempre inovando, buscando novas oportunidades, sem ficar estagnado, trás uma nova mentalidade, uma nova forma de agir. E aqui uma provocação: Que tal ser um Empresário Empreendedor? É muito difícil achar alguém com esse perfil mas é possível trabalhar isso, caso seja de seu interesse. Busque saber quais são os seus valores fundamentais, aquilo que te move, que te empolga, busque conhecer suas habilidades, forças e até mesmo suas fraquezas para torná-las ferramentas de transformação na sua vida pois é na fraqueza que está o ponto fundamental do perfil oposto ao que você quer ser, estar e chegar. Por isso mesmo o ideal é que o empresário sempre mantenha seu lado empreendedor para manter-se ousado e fazer diferente e que o empreendedor sempre caminhe na direção de tornar-se também um grande empresário mantendo sempre seu espírito inovador, criativo e sua vontade de mudar o mundo. Pense nisso! n

Marcelo Kobe é coach para em-

preendedores, membro da Sociedade Latino Americana de Coaching.

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Bem-estar dedicação ao

Com um novo conceito para a sua clínica de saúde e odontologia, a cirurgiã-dentista. Larissa Hardt se torna referência empreendedora feminina em Joinville. Por fabiane lima ribeiro Fotos valéria grams

uito foco, determinação e o total apoio da família. Esses sempre foram e continuam sendo os pilares para a total dedicação da cirurgiã dentista, Dra. Larissa Hardt, em suas empreitadas de sucesso na área de saúde e bem-estar em Joinville Membro da Sociedade Brasileira de Odontologia Estética, especialista em Dentística e Periodontia pela Universidade Federal de Santa Catarina e em Odontologia Estética pela Universidade de Nova York, Dra. Larissa foi convidada em 2007 pelo seu então professor, Dr. Jonathan Levine para fazer parte de sua clínica odontológica, que atende celebridades como Sarah Jessica Parker, Kate Winslet e o cantor Lenny Kravitz. De volta ao Brasil desde 2011, ela conduz o Studio Bucal, que de clínica odontológica na Rua dos Ginásticos, tornou-se agora em 2017 um completo centro multidisciplinar das áreas odontológica, estética e de cirurgia plástica na Rua XV de Novembro. Em entrevista à Premier, Larissa revela que se sente realizada pessoal e profissionalmente, mas não pensa em parar por aqui. Em busca de atualização e crescimento constantes, a profissional do bem-estar se inspira desde sempre nos pais - um casal de empresários bem-sucedidos da indústria e do comércio joinvilense, para continuar a se aperfeiçoar e conquistar novos horizontes.

Revista Premier: Como você encontrou essa vocação profissional para empreender? Dra. Larissa Hardt: Eu sou filha de pais empreendedores. Meu pai é industrial, minha mãe é lojista, então eu vim de uma educação empreendedora. Desde o final da faculdade de odontologia eu já participava da ACIJ jovem com minha irmã, então sempre tive essa vontade de empreender. Tive muito apoio dos meus pais em relação a empreender e estudar. Eles me apoiaram bastante na época que fui morar nos Estados Unidos, para estudar e trabalhar em Nova York. Depois de me formar, fiz duas especializações e durante esse período fora, conheci um professor da universidade de Nova York que me convidou para trabalhar na clínica dele. Foi a partir dessa experiência que eu decidi empreender e passei a sonhar com uma clínica multidisciplinar, onde eu pudesse ter todos os profissionais da mesma área. Aquilo me fascinava porque além de ser prático para os pacientes era uma grande oportunidade de interagir com outros profissionais que tinham o mesmo objetivo que eu. RP: E como foi a escolha pela odontologia? Dra. Larissa Hardt: Antes de optar pela odontologia eu pensei em diversas áreas, até mesmo arquitetura, mas minha mãe me influenciou muito porque ela acreditava que era uma profissão nobre, mas onde a mulher podia ter um controle de sua própria agenda: podia ser mãe, po-

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dia ter um tempo livre e mais flexibilidade… Pensando nisso agora, acho que ela errou feio (risos), ser profissional autônomo acaba não tendo muita flexibilidade, não. A gente acaba focando no trabalho 24 horas por dia porque o negócio depende de você para existir… Enfim, na época eu decidi arriscar e passei no vestibular. Mesmo sem ter muita certeza, fui para a faculdade e aí me apaixonei pela profissão. Depois de apenas seis meses de curso eu já sabia que era aquilo que eu queria fazer para o resto da minha vida. RP: O Studio Bucal mudou um pouco seu conceito de clínica odontológica para um espaço de saúde e bem-estar com essa reinauguração no mês passado. Como foi a transição da outra clínica para essa? Dra. Larissa Hardt: Tínhamos uma equipe já formada e eu e minha sócia já estamos juntas há bastante tempo.

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Tanto a Dra. Flávia quanto a Dra. Ana estão comigo há mais de sete anos e a Dra. Caroline também está com a gente há mais de três anos, então eu sabia que podia contar com todas elas. Foi algo que me ajudou a ter a coragem de empreender, porque eu sabia que não faria sentido mudar sozinha. Além delas, trouxemos as outras especialidades, com os profissionais de Implantodontia, Endodontia, Odontopediatria e Ortodontia, que já eram parceiros da clínica há muito tempo. A maior novidade é que passamos a oferecer também o serviço de um cirurgião plástico, que agrega ainda mais ao conceito multidisciplinar desse novo espaço. RP: E como surgiu essa ideia de trazer o cirurgião plástico? Dra. Larissa Hardt: A ideia do cirurgião plástico surgiu para complementar o serviço que oferecemos. Antes

éramos focados em odontologia e estética e hoje o nosso foco é a saúde e o bem-estar como aliados da estética. Sabemos que quase todo mundo vai ao dentista quando está com dor ou tem algum problema dentário, mas queremos mudar essa concepção da odontologia, de modo que a pessoa nos procure para se sentir melhor e ainda mais bonita. E a Cirurgia Plástica complementa a Odontologia Estética. Aqui na clínica o paciente tem a oportunidade de fazer uma série de intervenções, como lifting e toxina botulínica, além de ter a garantia de um sorriso mais bonito, que faz todo esse bem-estar aparecer. A nossa proposta é promover um melhor estilo de vida e transformar a autoestima do paciente como um todo. RP: Como tem sido essa nova experiência desde a reinauguração? Dra. Larissa Hardt: A procura está bem crescente. Aos

poucos o público vai descobrindo esse novo conceito baseado em estilo de vida e bem-estar, então estamos aproveitando para desmistificar esse fato de que ir ao dentista está relacionado a sentir dor. Temos aqui diversos aparelhos e técnicas que não causam nenhum desconforto ao paciente. Além disso, o entrosamento dos colaboradores é muito bom. Tivemos muita sorte na escolha da equipe de atendimento e acho que isso se reflete na visão de excelência que o público está construindo do novo Studio Bucal. RP: E em relação as técnicas e tecnologias? Dra. Larissa Hardt: Um dos serviços mais exclusivos que oferecemos é a realização das imagens digitais diretamente na clínica, o que garante uma melhor previsibilidade do tratamento e mais agilidade no atendimento ao paciente. Temos também a tecnologia CAD/CAM, para restaurações individuais de cerâmica em apenas uma con-

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sulta. O sistema conta com scanner, modelagem e fresagem, o que também garante mais rapidez ao tratamento. Temos aqui diversos aparelhos que servem para acelerar todos os processos. Inclusive, se o paciente perde um dente em uma situação de emergência, conseguimos fazer na hora um dente de porcelana e repor muito rapidamente. RP: Qual a maior lição profissional que seus pais lhe passaram? Dra. Larissa Hardt: Com todo o apoio que eles sempre me deram, me incentivando a estudar e a me aperfeiçoar, aprendi com eles a buscar constantemente o aperfeiçoamento. Nunca parar, por melhor que você esteja, sempre procure estudar mais. Por isso que até hoje eu busco frequentar os melhores cursos e congressos que existem e

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mantenho contato com a equipe com quem trabalhei em NY. Outra lição que o apoio dos meus pais me deu foi a de ser sempre pé no chão. Eles sempre foram muito realistas, mostrando como a vida realmente é. Com exceção do incentivo para estudar, nunca tive moleza em casa ou ganhei algo de mão beijada. Então, nunca ganhei o peixe, mas fui ensinada a pescar. E essa clínica é fruto de tudo isso que aprendi, de muito estudo e trabalho, muita luta. Além de ter a coragem para empreender, que sempre foi uma característica muito forte de ambos. RP: E como é conciliar a vida pessoal com uma rotina profissional tão atribulada? Sobra tempo para a família, marido e filhos? Dra. Larissa Hardt: Tenho um apoio gigante do meu

Nunca ganhei o peixe, mas fui ensinada a pescar.

marido. Ele me ajuda muito e, inclusive, está a frente da área administrativa da clínica. Só isso por si só seria uma parte muito mais trabalhosa pra mim, então sei que não estou sozinha. Ele me ajuda muito nas tarefas e funções com as crianças, e acho que tendo ainda o apoio dos meus pais e de todo mundo que me cerca, me sinto muito confortável para fazer tudo o que tem que ser feito. No fim das contas, eu e meu marido nos dividimos e conseguimos dar conta de tudo. E é isso que nos dá o combustível para seguir em frente. Além disso, meus filhos são fantásticos, muito queridos e compreensivos. RP: O que você espera para o futuro do Studio Bucal? Tem vontade de expandir ainda mais? Dra. Larissa Hardt: O primeiro passo é aperfeiçoar os serviços da clínica. Recentemente o Dr. Romes, cirurgião plástico, iniciou o atendimento no Studio Bucal e agora estamos colocando a nova casa em ordem. Quero, antes de tudo, sentir a reação do mercado, mas por enquanto estou gostando bastante do resultado. Quem sabe mais

para frente, daqui alguns anos, podemos abrir uma filial. Por que não? Mas como prezamos muito pela qualidade, antes de expandir o conceito do Studio Bucal, preciso ter certeza de que a nossa entrega é de excelência, para que, se ou quando, tivermos franquias ou filiais tenhamos a mesma qualidade. Afinal, qualidade é o que todo cliente busca e manter isso em todos os níveis é bem desafiador. RP: Mas e como superar esse desafio e conseguir se manter bem-sucedida? Dra. Larissa Hardt: Acredito que o que ajuda o sucesso dos negócios é sempre buscar oferecer algo de diferente para aumentar a qualidade na entrega no serviço. Acordo todos os dias pensando nisso: o que vou fazer hoje pelo meu cliente para que ele receba algo de diferente? Acho que é isso: procure sempre oferecer um diferencial e seja um profissional que transmita essa confiança ao seu cliente. n

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saúde e Beleza

tratamentos faciais

omos apresentados diariamente aos mais variados tratamentos faciais, sejam eles estéticos, minimamente invasivos ou cirúrgicos. Há uma crescente busca por tratamentos que visem amenizar os efeitos do tempo ou mesmo modificar condições inerentes a ele.

O que são procedimentos minimamente invasivos? Os procedimentos mais utilizados na tentativa de retardar uma cirurgia facial são a toxina botulínica (Botox®) e o preenchimento com ácido hialurônico. A toxina paralisa parcial e temporariamente os músculos da mímica facial, aliviando as rugas existentes. O preenchimento, além de minimizar as rugas já estabelecidas, pode melhorar substancialmente o contorno facial repondo o volume que foi perdido com o tempo.

atualidades - o tratamento tridimensional da face O tratamento tridimensional da face é a nova técnica que os especialistas estão adotando nos consultórios de dermatologia e cirurgia plástica. Essa técnica compreende os procedimentos minimamente invasivos como a associação da toxina botulínica e ácido hialurônico em várias áreas de aplicação, a fim de buscar maior harmonia e remodelamento facial. Mudanças no conceito do rejuvenescimento da face com base na restauração de volume e definição do contorno facial tem levado a um aumento progressivo na procura por preenchedores cutâneos. A facilidade de execução e os resultados surpreendentes e rápidos corroboram para este acontecimento. Técnicas de aplicação que favorecem um tratamento eficiente, sem que o produto fique perceptível e sem aquele efeito artificial, estão sendo cada vez mais procuradas pelos pacientes e empregadas pelos médicos.

Rejuvenescimento Facial O papel da cirurgia Os procedimentos minimamente invasivos trouxeram grande beneficio para o rejuvenescimento facial, mas será que substituíram a cirurgia? De forma alguma! A cirurgia de lifting facial mantém seu papel no rejuvenescimento, abordando alterações e queixas que não podem ser tratadas apenas com toxina botulínica ou preenchedores. Pode-se realizar uma reestruturação completa da face, reposicionando tecidos que naturalmente perderam volume e sustentação. A papada, a flacidez do pescoço, o bigode chinês, perda na projeção das maçãs do rosto são todas alterações abordadas pela cirurgia.

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Existe uma idade ideal para a cirurgia? Não, não existe. Embora o pensamento da maioria seja que somente pessoas mais velhas possam realizar uma cirurgia facial isto não é verdadeiro. Um exemplo é a correção da “papada”, que pode ser feita com uma pequena lipoaspiração em pacientes jovens, muitas vezes sem a necessidade de incisões. Pacientes de mais idade usualmente necessitam de uma cirurgia mais ampla, que aborde alterações em todas as regiões do rosto. Nestes casos é frequente associarmos ao lifting a cirurgia das pálpebras e da testa. A indicação da cirurgia depende da avaliação do cirurgião, mas principalmente das queixas da paciente e sua disposição em abordá-las.

Nariz – Questões importantes Impossível falar sobre cirurgia facial sem comentar sobre a rinoplastia, uma das cirurgias mais procuradas, tanto por homens como por mulheres. Devemos analisar a relação entre o nariz e todas as estruturas da face, buscando a proporcionalidade e definindo as alterações que necessitam de tratamento. Ponta bulbosa, giba dorsal, ponta caída, nariz longo ou largo são queixas frequentes, e que podem ser abordadas na cirurgia. Uma das questões frequentes está relacionada às cicatrizes, as quais ficam localizadas na parte interna do nariz. Alguns casos exigem uma pequena cicatriz na columela - área entre as duas narinas mas a mesma se torna inaparente com o tempo.

Bichectomia – Única solução para um rosto arredondado? Logo que ouvimos sobre bichectomia já pensamos em rosto fino e resultados maravilhosos. De fato esta cirurgia traz um enorme benefício quando bem indicada, porém não é a única ferramenta que podemos utilizar. Um rosto arredondado pode ser decorrente de outros fatores, não apenas uma bola de Bichat (dai o nome “bichectomia”) proeminente. Excesso de gordura no pescoço (“papada”) e hipertrofia da musculatura da mastigação são outras alterações que devem ser cuidadosamente avaliadas e tratadas. Muitos destes procedimentos podem ser realizados com anestesia local, com ou sem sedação, em ambiente próprio e adequando. Lembre-se, somente o dermatologista e o cirurgião plástico são capazes de avaliarem a face por completo, indicando quais tratamentos são necessários e benéficos para cada paciente. n

Dr Guilherme Bächtold (CRM 17.588 / RQE 14881) é membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica Dra Patricia Farah (CRM 6955) é membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia Clínica Vitae Rua Marechal Deodoro, 84 Contato: (47) 3439-4373 / (47) 99999-4908

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coaching

Por elisabeth heinzelmann Fotos Divulgação atendimento@krece.com.br

emoções e

Disfarces A

s emoções são sensações que impactam uma pessoa e são detectadas em segundos pelo cérebro, após um estímulo interno ou externo. Segundo Eric Berne são cinco as emoções básicas: Medo, Alegria, Raiva, Tristeza e Afeto (cuja sigla é MARTA). Todas são importantes para a saúde emocional, necessárias à vida humana, perceptíveis e se manifestam espontaneamente no decorrer da vida em diferentes situações.

medo

O medo normalmente acontece em situações de perigo e deixa as pessoas em estado de alerta, atentas e cuidadosas para fugir ou lutar. O corpo costuma ficar contraído. Facetas do medo: timidez, constrangimento, vergonha, ansiedade, desconfiança, repulsa, apavoramento, incredulidade, surpresa, culpa, prudência, indecisão, modéstia.

alegria

A alegria se apresenta em momentos de satisfação, regojizo e contagia. Aparece o sorriso e o corpo fica descontraído. Facetas da alegria: alívio, sorriso, animação, interesse, euforia, satisfação, contentamento, confiança, felicidade, interesse, deslumbramento, otimismo, embriaguez, espirituosidade, sensação de paz.

raiva

A raiva impulsiona as pessoas a tomarem atitudes e a se posicionarem quando precisam de força para se defender ou ultrapassar obstáculos. O corpo assume uma postura de ataque. Facetas da raiva: revolta, agressividade, decepção, frustação, indignação, ofensa, hostilidade, ciúme, reclamação, ira, inveja, exasperação, arrogância, agonia, vingança.

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tristeza

A tristeza aparece em situações de perda, quando a pessoa paralisa e precisa de um tempo de recuperação. O corpo fica encolhido e curvado e a cabeça pende para frente. Facetas da tristeza: retração, nostalgia, desespero, desgosto, tédio, solidão, mágoa, isolamento, cansaço, retraimento, quietude, vitimização, depressão, melancolia.

afeto

O afeto induz a uma aproximação física e traz sensações de prazer e proteção. Manifesta-se nas situações de amor maternal, paternal, filial fraternal e romântico. Facetas do afeto: solidariedade, malícia, comoção, esperança, amor, paixão, deslumbramento, saudade, encabulamento, indiferença, curiosidade, ternura, esperança.

exercício

Respire um minuto e pense no que foi significativo para você neste texto. Como percebe estas emoções em você? E nas pessoas à sua volta? Em que situações elas lhe acontecem? Na sua família, quais são as emoções aceitas e permitidas? Com qual delas você se sente mais desconfortável?

Segundo Eric Berne são 5 as emoções básicas: MARTA Medo, Alegria, Raiva, Tristeza e Afeto. Imagine uma vila com seis casas diferentes, onde em uma delas foi permitido que as pessoas desde que nasceram sentissem todas as emoções e em cada uma das outras, por alguma crença ou cultura da família não foi permitido que sentissem uma das cinco emoções. Na casa número 1 não foi permitido sertir medo, pois aquela família achava que isso era uma fraqueza ou defeito. Precisavam ser fortes. Então, em situações de medo, se sentiam mal por estarem tendo esta emoção e diziam para as crianças: não precisa ter medo, isto não é nada, quem sente medo é covarde, e colocavam outra emoção no lugar. Como, por exemplo, raiva ou alegria para enfrentar os medos, pois estas emoções eram permitidas. As crianças, desde cedo se acostumaram a disfarçar esses sentimentos mesmo sem entender, pois era a cultura daquela família. Na casa de número 2 não era permitido sentir alegria. Os pais e avós tinham passado por dificuldades e acreditavam que não tinham motivo para serem felizes. Sentiam-se culpados quando se percebiam alegres e logo encontravam um motivo para ter medo, tristeza ou se preocuparem. Costumavam dizer para as crianças: “quem ri muito na sexta feira, chora no domingo”. E as risadas enfraqueciam. Nas casas de números 3, 4 e 5 não foi permitido que sentissem respectivamente raiva, tristeza e amor. A raiva era considerada naquela casa um sentimento feio. A tristeza na outra casa era desconsiderada, pois era perda de tempo e estragava a alegria dos outros. O amor era desqualificado, na casa número 5. Costumavam

dizer: para que sentir amor? Um dia a pessoa vai te magoar! Isso só serve para sofrer! Somente na casa número 6 as pessoas tinham permissão e proteção para sentir todas as cinco emoções naturais. Sentiam-se alegres, espontâneos e autênticos e enfrentavam bem a vida. Havia espaço para sentirem verdadeiramente o que sentiam, não precisavam usar disfarces para esconder as verdadeiras emoções. E você? Se pensar na sua vida, o texto acima faz sentido para você? Em qual das casas você se encaixaria? Além das frases de proibição citadas, que outras frases ou reações você escutou desde pequeno? Ainda fazem sentido pra você? Que emoções de alguma forma não eram permitidas e lhe foram proibidas de sentir? Quais as emoções você colocou no lugar para disfarçar os seus reais sentimentos? Quais “máscaras” você utiliza no lugar dos sentimentos que você não se permite? Todas as emoções são necessarias à saúde fisica e emocional de uma pessoa. É através delas que entramos em contato com nós mesmos e podemos enfrentar, ultrapassar e desfrutar o que a vida oferece. Qualquer ser humano tem o direito de sentir o que sente, mas ATENÇÃO: Isso não lhe dá o direito de agir sem pesar e refletir como sua ação poderá impactar o outro. Todas as pessoas adultas, com autonomia e sem disfunções emocionais tem condições de escolher o que vão fazer com os seus sentimentos e se responsabilizarem pelas conseqüências Boa reflexão! n

Elisabeth Heinzelmann

Life & Executive Coach Krece - Desenvolvimento Comportamental de Pessoas 47 99964.3714

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negócios sustentáveis

repensando

cidades Por Kurt Alois Morriesen

haham, Probst, Hood, Khan, Merrill, estes são alguns dos nomes dos arquitetos que fizeram de Chicago uma cidade ícone da arquitetura mundial. Chicago, mais que Nova York, Miami, ou San Francisco, é uma cidade de engenheiros e arquitetos. Construída de forma a agradar todos os cindo sentidos – é bela, clássica e atinada com futuro. Mas num passado não muito remoto, a cidade foi marcada por extremos. O desenvolvimento econômico irresponsável e mal planejado tornou a cidade fundamentalmente desigual. Negros e latinos viviam em guetos, enquanto brancos ricos em áreas fortemente protegidas. O crime organizado e a corrupção ditavam normas e práticas que mais proporcionaram males a sociedade que benesses. Conta-se que o rio de Chicago era tão poluído que certa vez pegou fogo e o incêndio sobre as águas durou dois dias. A parte de rios em chamas, qualquer semelhança de Chicago do século passado XIX com uma cidade latino-americana do século XXI é mera coincidência. A cidade começou a mudar na metade do século passado, quando governantes e empresários começaram a pensar a cidade de forma integrada. Arquitetos, engenheiros e universidades foram responsáveis por analisar o desenho e o conceito arquitetônico de cada apartamento, cada loja, prédio público e ruas. O resultado de uma politica pública e de habilidades técnicas fez Chicago emergir das cinzas. Com0 efeito, Chicago hoje é um dos maiores centros econômicos das Américas. Hotéis estão sempre repletos de visitantes e eventos (estive por lá faz algumas semanas em um evento do Fórum Econômico Mundial), grandes empresas e bancos esco-

lheram Chicago por causa dos bons serviços públicos e qualidade de vida. Se você pensa que o Central Park de Nova York é bonito, o Millenium Park, em Chicago, é um atestado sublime à arte urbana. A cidade não tem mar, mas a municipalidade fez das margens do Lago Michigan uma praia artificial onde todos podem desfrutar. Universidades e cursos foram criados para formar profissionais de excelência, principalmente para quem deseja seguir carreira no campo da engenharia, arquitetura, artes e marketing. Em suma, o bom planejamento fez com que a cidade atraísse mais negócios, tornando-a mais competitiva e melhor para os seus cidadãos. Exemplos semelhantes no Brasil são escassos. Curitiba e Gramado são das poucas cidades que conheço onde o poder público teve e mantém uma política inteligente de desenvolvimento econômico integrado. Devido ao bom planejamento, Curitiba é a referência da ONU para o desenvolvimento urbano em países emergentes. Gramado, que não fica próximo ao mar, que não tem empresas multinacionais, que não é referência em revistas de negócios, virou um símbolo latino-americano das artes plásticas e turismo. Caso outras cidades realmente queiram estar prontas para as demandas e necessidades do século XXI, estas devem ser pensadas e planejadas como Ghaham, Probst, Hood, Khan, Merrill e outros grandes arquitetos e políticos pensaram e planejaram, pois uma certeza é bem clara e simples: o sucesso econômico duradouro de uma cidade sempre decorrerá de políticas públicas inteligentes e parcerias privadas eficazes. n

Kurt Morriesen é gerente sênior para investimentos de Impacto da United Nation – Principles for Responsible Investiment (UNPRI), uma iniciativa da Organização das Nações Unidas (ONU) em conjunto com grandes investidores para um tornar o sistema financeiro global mais sustentável. Antes de se engajar na iniciativa, Kurt trabalhou para o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), Banco Mundial e o International Finance Corporation (IFC).

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organize sua rotina Uma seleção de aplicativos que ajudam você a ganhar tempo e organizar o seu dia.

da redação Fotos divulgação

omo não podemos acrescentar mais horas em nossos dias, a saída é fazer o tempo render ao máximo. Para isso, selecionamos uma série de aplicativos que agilizam o dia a dia. É só baixar, usar e ganhar tempo!

para sua viagem Os apps Kayak e Skyscanner ajudam a economizar tempo e dinheiro. As plataformas pesquisam as companhias aéreas e agências de viagens para encontrar voos, hotéis e aluguel de carros mais baratos, para qualquer destino. Depois que o usuário seleciona a melhor opção é direcionado para o site do fornecedor para concluir a negociação direto com a empresa. Escolhido o destino, utilize as ferramentas o Mundo Ao Meu Redor (World Around Me) e Yelp para saber tudo que há a sua volta. Eles identificam, localizam e exibem as avaliações de usuários de restaurantes, bares, cafés, bancos, postos de gasolina, cinemas, táxis e outros. E ainda indicam disponibilidade de WiFi, formas de pagamento, possibilidades de reservas. Ainda no destino, o aplicativo Moovit indica trajetos para você se locomover de metrô, ônibus, a pé, de bicicleta ou táxi. O Moovit atua em mais de 1200 cidades do mundo. Já se você está de carro o Waze e o Google Maps contam com atrativos de rotas eficientes, busca por voz, pontos de interesse em locais próximos e informações em tempo real sobre o trânsito. Podem também ser usados se você está a pé, de bicicleta ou ônibus.

para organizar sua rotina Aplicativos que coletam, organizam e anotam informações e ideias offline e online. O Google Keep e o Evernote registram suas informações no computador, no celular ou até mesmo através do site, sincronizando com um banco de dados virtual. É possível armazenar texto, fotos e áudios e ainda compartilhar as informações.

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para gerenciar seu tempo O Toggl é um aplicativo que faz você descobrir quanto tempo gasta com cada atividade. Ele funciona como uma espécie de cronômetro de suas atividades diárias, como leitura de e-mails e reuniões e permite que você avalie onde está desperdiçando tempo e energia. O app armazena e organiza as informações em gráficos e estatísticas. A versão simples é gratuita, mas os recursos como gestão de equipes e projetos estão disponíveis somente em versão paga.

para comunicar com sua equipe O Teamviewer é um software de acesso remoto e suporte via internet disponível para Windows, Mac e Linux, Mobile (iOS, Android e Windows Phone). Com ele você pode assistir, interagir, trocar informações, colaborar e fazer reuniões à distância. Permite que a equipe trabalhe como se estivesse no mesmo ambiente. Mais visual, a Trello é uma ferramenta de gerenciamento de projetos em listas que também permite trabalhos em equipe.

para interagir com empreendedores O aplicativo Aussi faz a conexão entre empreendedores de pequeno porte para que possam solucionar dúvidas em diversas áreas, como marketing, vendas e finanças, além de poder compartilhar desafios na gestão de seus negócios. Na versão paga, engloba ainda uma consultoria de negócios.

para o networking BeerOrCoffee é o aplicativo que incentiva a interação, troca de experiências e expansão de networking. Os usuários podem convidar outros membros conectados, que tenham interesses semelhantes, para tomar um café ou uma cerveja e quem sabe descobrir um possível parceiro de projeto ou mesmo um fornecedor ou cliente. Os encontros ocorrem em locais parceiros do aplicativo (já são mais de 100 estabelecimentos no Brasil entre cervejarias, cafeterias, hoteis e coworkings). Já o Go to Metting deixa você hospedar as suas reuniões por videoconferência e compartilhar o link para que seus parceiros profissionais possam participar das discussões, colaborando com o negócio. n revistapremier.com.br

Especial Decoração

quando moda e arquitetura se encontram

Loft Hanami por fabiane lima ribeiro Fotos lio simas

Arquitetas Joana B. Lunelli e Juliana J. Daniel, da JJD Arquitetura de Jaraguá do Sul, se inspiram em coleção de moda para criar espaço na última CASACOR Balneário Camboriú

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m projeto executado pelas arquitetas Joana B. Lunelli e Juliana Daniel, da JJD Arquitetura, de Jaraguá do Sul e pelo paisagista Cláudio Saladini, provam que moda e arquitetura podem andar juntas. Com um espaço de 140 metros quadrados expostos na última edição da mostra CASACOR Balneário Camboriú, o Loft Hanami teve como inspiração a mais recente coleção de inverno da grife Lez a Lez, toda pensada para representar a cultura japonesa do Hanami, “a arte de contemplar as flores”. “A cultura oriental vem se destacando tanto na moda como na arquitetura, o que permitiu que desenvolvêssemos itens em parceria com a marca. Foram desenvolvidos quadros, souplats, almofadas e painel de parede. O público aprovou! As pessoas gostaram de ver a moda inserida na arquitetura”, afirma Juliana.

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Especial Decoração

Inspiração e conforto

Todo pensando para ser um ambiente aconchegante e agradável, abraçado por uma vegetação exuberante, com espaços projetados para o bem-viver, o Loft inspira interação e privacidade, de acordo com as necessidades e preferências do usuário. Entre os vários destaques do projeto, há uma arte impressa em tamanho gigante feita em parceria com a Lez a Lez que faz referência à coleção Hanami. Painéis melamínicos revestem a sala da parede ao teto, que recebe também um elemento marcante de mármore italiano. No banheiro, no andar de cima, a cuba esculpida lembra o formato de um diamante. “Valorizamos nossos designers e criadores nacionais e colocamos no ambiente a poltrona Shield, de Guilherme Wentz, e as cadeiras Bossa e bancos Phillips, de Jader Almeida”, determina Joana. Já o sistema construtivo em EPS junto com as esquadrias de PVC contribuiu para o conforto térmico e acústico

do ambiente. A automação ajuda a equilibrar o uso da iluminação artificial com a natural, diminuindo o consumo de energia. As persianas controlam o calor e a luminosidade no espaço. A arquiteta ainda explica que a proposta teve como objetivo se diferenciar do conceito tradicional dos lofts. “Esses ambientes normalmente possuem um estilo industrial, com sua estrutura e tubulações aparentes, o que o torna masculino e despojado. Optamos em deixá-lo mais feminino, delicado, com acabamentos refinados, proporcionando leveza e elegância”, diz. “Buscamos a sustentabilidade nos nossos projetos, e no Loft Hanami utilizamos a compatibilização de sistema construtivo monoforte, uma estrutura metálica e container, que proporcionam montagem e desmontagem em qualquer outro lugar, além de suprimir o uso de lajes e paredes e facilitar a limpeza. A estrutura metálica agiliza a obra e permite seu reaproveitamento”, detalha Juliana.

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Desafio e ousadia

A dupla de arquitetas afirma que desenvolver um projeto arquitetônico e de interiores que pudesse ser construído e decorado em apenas 45 dias - o período que tiveram entre a inscrição e o início da mostra não foi tarefa fácil, mas que o auxílio da equipe fez a diferença. “Nosso time de obras juntamente com as técnicas construtivas utilizadas tornou isso possível. Sustentabilidade, estética e funcionalidade. Queríamos fazer um projeto que agregasse ao máximo as características do escritório, para que desta forma pudéssemos divulgar, através do nosso trabalho, quem somos!”, garante Joana. Para Juliana, ter a possibilidade de criar um conceito tão diferenciado para uma mostra de relevância nacional foi uma chance de levar os conceitos da arquitetura bioclimáti-

ca e de sustentabilidade, propondo projetos mais conscientes, confortáveis, aliados à estética e funcionalidade. “Vimos a CASACOR BC como uma excelente oportunidade de mostrar nosso trabalho em outras regiões do estado, visto que estamos com projetos diferenciados, principalmente no que diz respeito à sustentabilidade, tendo ainda o apoio de um mercado imobiliário crescente e um público exigente, que gosta de novidades e preocupa-se com seu bem estar”, revela. Todo o trabalho foi bem recompensado, já que o projeto foi contemplado com o prêmio de ambiente mais ousado da mostra. “Entendemos o prêmio como um reflexo da nossa proposta ´ousada´ de construir o loft em 45 dias, com soluções sustentáveis e, decorá-lo com um projeto de interiores inspirado na moda”, conclui Joana.

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fornecedores Os fornecedores do projeto são todos parceiros de confiança da JJD Arquitetura, e as empresas com sede em Joinville, A&H Meyer e Marmoraria Trevo, foram essenciais para o sucesso do trabalho. As soluções apresentadas pela A. & H. Meyer deixam o projeto “limpo”, com os pontos de energia embutidos fazendo parte do layout. Já a Marmoraria Trevo apresentou as soluções necessárias para compor os espaços com elegância.

Marmoraria Trevo

A. & H. Meyer Brasil

Av. Aluísio Píres Condeixa, 2400 Joinville | SC 47 3472.0101 www.marmorariatrevo.com.br

R. Bento Torquato da Rocha, 311 Joinville | SC 47 3278.4028 brazil.ah-meyer.de/pt/

Perfil A JJD Arquitetura atua no mercado de projetos arquitetônicos com obras residenciais, comerciais e industriais. À frente da equipe estão as arquitetas e urbanistas Juliana J. Daniel e Joana B. Lunelli. O escritório ainda conta com um time experiente composto por engenheiros, arquitetos e designers de interiores. n JJD Arquitetura Rua 25 de Julho, 594, Sala 04 Vila Nova - Jaraguá do Sul/SC Fone: (47) 3371-3017 jjdarquitetura.com.br

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Conforto, segurança e praticidade. Esse é nosso estilo.

Quem é acostumado ao melhor precisa conhecer nossas soluções de conectividade para móveis de espaços corporativos e residenciais. Com a A. & H. Meyer o design e a tecnologia se conectam perfeitamente ao seu ambiente.

ahmeyerbrasil

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47 3278 4028

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Circuito cidade

Registros da Gratidão Através das lentes do fotógrafo Daniel Machado a gratidão é apresentada com leveza, carinho, flores e crianças. Os registros vão compor o encarte de um CD e todo o material de divulgação do projeto “Somos Gratidão”, dirigido por Cléo Berger. O valor da venda do CD será destinado para o Hospital Infantil Dr. Jeser Amarante Faria, de Joinville. O lançamento oficial do projeto está previsto para outubro, mas a ideia é de que o CD já esteja à venda a partir da segunda quinzena de agosto.

Projeto voluntário em Fiji As ilhas de Fiji são um convite para curtir o melhor das paisagens naturais, que atraem surfistas do mundo inteiro por suas ondas perfeitas. Agora inclua nesse cenário um projeto social que ajuda crianças a surfar com pranchas feitas de material reciclado. É isso que o surfista profissional Petterson Thomaz, de Joinville, fez. Saiu da Austrália, onde estava vivendo em um motorhome, para embarcar nesta empreitada e participar do projeto Pacific Kids, realizado na Ilha de Mana. O objetivo principal é ajudar as crianças do Pacífico Sul, fornecendo água potável para as famílias, ensinando métodos de reciclagem e, claro, acesso ao esporte utilizando o material reciclado. Como forma de apoio às famílias, camisetas estão sendo vendidas em Santa Catarina pela marca Santa Costa. Para acompanhar o projeto, siga o perfil @pacifickids no Instagram.

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Circuito cidade

pimenta rosa Eloisa Boehm recebeu clientes e amigas na sua Pimenta Rosa para apresentação das Semi Joias de Fernanda Castro. Na ocasião a designer pode conversar com as convidadas sobre a inspiração e processo criativo na hora de desenhar as peças. Na foto Fernanda Castro, Eloísa Boehm e Maria Augusta Almeida Douat.

prêmio da música brasileira A joinvilense Ana Paula da Silva venceu o Prêmio da Música Brasileira 2017, categoria Regional como Melhor Cantora Ano Ney Matogrosso. A premiação aconteceu no dia 19 de julho no Teatro Municipal do Rio de Janeiro. Ana Paula é compositora, intérprete e produtora de sua obra e de outros projetos culturais. Com 20 anos de carreira lançou e produziu seis álbuns, um songbook e realizou shows e turnês no Brasil e exterior.

salão náutico marina itajaí Quem esteve presente na segunda edição do Salão Náutico Marina Itajaí, que aconteceu na última semana, de 20 a 23 de julho, pode conferir de perto embarcações de consagrados estaleiros nacionais e internacionais além de produtos, acessórios e serviços no shopping náutico. Foram mais de 30 embarcações expostas em vagas molhadas e mais de 10 embarcações em vagas secas, de caiaques a megaiates de mais de 100 pés. O evento atraiu um público qualificado e interessado em conhecer as novidades do setor.

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Menu Degustação

Por Chef mariana mosimann Fotos Divulgação mari_mosi@hotmail.com

SÉRIE HANNIBAL: GOURMET MÓRBIDO

Hannibal Lecter é um personagem do livro “O Dragão Vermelho”, de Thomas Harris. O seriado foi uma adaptação da obra e focou na relação entre o Dr. Hannibal Lecter (representado por Mads Mikkelsen) e o investigador do FBI Will Graham (Hugh Dancy). Um dos pontos fortes da série Hannibal, que foi veiculada pela NBC entre 2013 e 2015, eram os jantares oferecidos pelo psiquiatra mais famoso da literatura. A ideia de acompanhar semanalmente um serial killer comedor de humanos não me pareceu, a princípio, agradável. Mas, não tem jeito, os seriados servem para isso: fazer você idolatrar um vilão. Eu comecei a ficar fascinada por cada episódio e babar nas criações culinárias do protagonista. Macabro, né? Algumas coisas fazem a série prender a atenção não só de telespectadores que curtem suspense, mas também os que apreciam gastronomia. O fato de que cada episódio leva o nome de um prato, e em todos, podemos assistir Hannibal preparar (de forma esplêndida) e se deliciar com a carne de suas vítimas, foi o que mais me chamou atenção. O personagen utiliza técnicas rebuscadas de preparo, possui maestria na utilização de ingredientes e deixa o público hipnotizado ao assisti-lo orquestrar a cozinha. Apesar de

sabermos que se trata de carne humana, os pratos são extremamente agradáveis aos olhos, verdadeiros banquetes requintados. E, mórbido ou não, são de dar água na boca! Eu indico a série não só pela parte gastronômica, utilizada com linda liberdade artística, mas também pelo enredo cativante, atores fantásticos e produção impecável. A série já foi encerrada, mas vale a maratona.

Ao pesquisar sobre o assunto, ainda descobri que os pratos marcantes dos episódios foram reunidos em um livro de receitas com lindas opções para os fãs de carne (não a humana, claro.) Feeding Hannibal: a Connoisseur’s Cookbook (Alimentando Hannibal: um livro de receitas de um expert) é assinado por Janice Poon, responsável por desenvolver cada refeição da produção da série. No livro, além de mostrar o passo a passo das receitas, a autora ainda publica fotos das cenas em que elas aparecem e os desenhos dos pratos que ela precisou executar.

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ARTE: FAMOUS FOOD & DRINKS

Federico Mauro, diretor de arte italiano, reuniu numa série de imagens várias comidas e bebidas famosas, que ficaram eternizadas por causa de filmes ou livros. Ele já tem algumas séries conhecidas e provavelmente, você já se deparou na internet com as imagens de óculos, sapatos e guitarras famosas. Segundo o artista, esta é uma forma de ele estar sempre trabalhando em seu estilo e, para nós, expectadores dessa arte, vira uma brincadeira e tanto para testar o seu nível de sabedoria em relação a cultura pop. Você pode conferir a série completa no link: www.federicomauro.eu/famous-food-drinks

PREFERIDAS Ainda na pegada de comidas famosas, existem algumas gostosuras e combinações exóticas que são as preferidas de personagens famosos. Segue uma lista bem curiosa: Elvis Presley: Pão coberto com manteiga, um pote de manteiga de amendoim, um pote de geleia de uva e fatias de bacon fritas. Essa era a composição do lanche Fool’s Gold, que nasceu em Denver, nos Estados Unidos, no restaurante Colorado Mine Company. Adolf Hitler: Se você acha que Hitler se alimentava do sofrimento alheio, miséria e guerra, enganou-se feio. Na verdade, ele era vegetariano e gostava de aspargos, pimentões, couve-flor e outros vegetais, acompanhados de algum carboidrato, como arroz e macarrão. E como ele temia ser envenenado, dizem que ele só começava a comer depois que alguma de suas 15 provadoras “oficiais” experimentavam a comida servida. Johnny Cash: Seu filho, John Carter Cash, em entrevista que deu à rede americana ABC disse que a comida preferida de seu pai era manteiga de amendoim bem crocante. Barack Obama: Segundo sua esposa, Michelle, o prato preferido de Obama é guacamole e nachos, já que ele ama a cozinha mexicana.

Vinícius de Morais: Feijoada. Bon vivant até mesmo na descrição do preparo, o poeta exigia já acordar com os feijões catados, de molho, e seu trabalho consistia em vigiar o cozimento tomando sua ubíqua dose de uísque.

“Que prazer mais um corpo pede Após comido um tal feijão? — Evidentemente uma rede E um gato para passar a mão...”

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tendências

A Moda

Por curso design de moda do centro europeu Fotos Divulgação

e suas nomenclaturas

Quatro movimentos essenciais para compreender a importância e o caminhar da moda no passado, presente e futuro.

Haute Couture

menos formais e atendem mulheres de qualquer idade e estilo. Anualmente acontecem dois desfiles em Paris para apresentar as coleções de Primavera/Verão e Outono/Inverno. No momento 12 grifes francesas desfilam e são chamadas de “residentes”. As outras 20 grifes são correspondentes e convidados que podem ser estrangeiros ou não e que um dia podem vir a ser correspondentes e fixar seu nome nesse seleto rol.

Ready to Wear ou Prêt-a-Porter Chanel

Schiaparelli

Esse nome em francês significa “Alta Costura” e, sim, apenas algumas grandes marcas podem fazer uso dele. Existe uma Câmara Sindical exclusiva que determina e aprova as regras, para que possa receber a classificação. Entre outras obrigações, uma grife precisa ter um ateliê próprio em Paris (mais especificamente, no chamado triângulo de ouro, formado pelas avenidas Montaigne, Georges V e Champs Elysées). A Maison precisa possuir um perfume próprio e apresentar duas coleções por ano com, no mínimo, 35 peças cada. Apesar da Chambre Syndicale existir desde 1868, os critérios acima entraram em vigor apenas em 1945. Então, vamos falar sobre o inicio da Alta Costura em 1858 por iniciativa do inglês Charles Frederick Worth. Seu primeiro desfile foi realizado em Paris, no qual usou modelos humanas ao invés de cabides- como até então eram apresentadas as criações para as clientes. Na Alta-costura, os grandes costureiros “ditavam” tendências, apresentando o que deveria ser usado naquele momento por meio de criações feitas sob medida. Hoje, a Alta-costura continua presente na moda, mas, é claro, sem a missão de ditar regras. Suas criações estão

Dior

Calvin Klein

Com o fim da Segunda Guerra Mundial, surge a necessidade de otimizar a produção industrial, o que impulsionou o desenvolvimento da tecnologia da confecção, iniciada na década de 1930. Com a produção das roupas em escala industrial, ficou mais rápido, fácil e barato produzir peças, que antes eram feitas somente sob medida, feitas a partir de então seguindo uma grade de tamanhos. Surge assim o prêt-à-porter, ou em inglês “Ready to Wear”, que significa “pronto para usar”.

fast fashion Traduzido do inglês como “moda rápida”, esse termo caracteriza as empresas que possuem uma política de produção rápida e contínua de suas peças, trocando as coleções semanalmente ou, até mesmo, diariamente, levando ao consumidor as últimas tendências da moda em tempo recorde de criação, produção e distribuição e com preços acessíveis. Algumas empresas que seguem essa política são Zara, H&M, Topshop.

ZARA

Slow Fashion Traduzido do inglês como “moda lenta”, apresenta uma resposta seletiva em seu processo. Ao mesmo tempo em que falamos na aceleração de todo o processo, aqui o discurso é outro e segue na contramão das roupas muitas vezes descartáveis. Nesse movimento, o processo, o design e os materiais utilizados ganham mais importância do que a velocidade de consumo. Porém, é importante frisar que o Slow Fashion não é uma forma de acabar com o consumo, mas de torná-lo mais consciente. As peças de seda da AWAVEAWAKE ganham nuances únicas, graças ao tingimento à base de pigmentos naturais

MODA

Por Byanca Bell Fotos Divulgação byancabelL@hotmail.com

Foco nas mangas

Para a temporada de frio, nada mais sensato que a mistura de um casaco com uma textura em pele ou pelos. Você consegue sair quentinha e ter uma peça diferenciada.

temporada francesa

Atualize seus looks com os desfiles de Outono/Inverno 2017 da Semana de Moda em Paris.

Denim

Sim, ele foi destaque na semana de moda francesa. Para quem não imaginou ver a Maison Dior colocar em sua passarela looks totais em jeans pode comemorar: ela e outras marcas mostraram a importância desse material em nossas vidas e apresentaram ele em formas variadas e recheadas de boas inspirações para o nosso dia-a-dia.

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Casacos em couro

Os casacos estão longos, maxi ou 7/8. Todas essas são as denominações para o comprimento perfeito da temporada. Além de complementar o look, ele aquece o corpo.

Franjas

As franjas longas aparecem em peso nas coleções, do dia a dia até os vestidos de festas, criando uma nova atmosfera descontraída e elevando o boho chic para o pódio da temporada.

A prata da vez

Inspiração não faltou para os designers trazerem esse tom à tona novamente. Em casacos, saias, blusas ou detalhes, ele não passou despercebido e promete fazer você desejar ao menos um item assim.

Acessórios

Os dois itens destaque da temporada francesa são: botas folgadas e o retorno das boinas. Este modelo de bota estava apagado até reviver seus dias cruzando as passarelas de inúmeras marcas. No desfile da Saint Laurent Paris o foco era ela, fofa e brilhante. Não tenha dúvidas de que logo este item estará desfilando pelas ruas e criando variadas produções. A Maison Dior rejuvenesce seus looks com uma aposta diferente: as boinas em couro estiveram presentes nos 68 looks do desfile, complementando os looks totais em jeans e até nos vestidos de festa. Além de criar um efeito de peso, elas nos fazem lembrar o estilo e o vestuário fiel das francesas.

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Contemporânea

Por júlio franco Fotos Divulgação francoeditor@hotmail.com

FRITZ & FRIDA

LETÍCIA, MARÍNEA, JOHNY E CLÁUDIA Com o slogan: “Onde todas as gerações se encontram sem conflitos”, o Programa XYZ nasceu para abrir espaço pra um bate-papo livre, recheado de bom humor e informação. A atual formação, que conta com as participações da Psicóloga Marínea Fediuk, do Fisioterapeuta Johny Jablonski e da Terapeuta Cláudia Hoffmann, é ancorado pela comunicadora e coach Letícia Peters Buss. Há dois anos no ar, o programa traz a proposta de misturar diferentes origens, idades e gêneros. Já entrevistou uma blogueira de 13 anos, mulheres de várias idades e suas histórias de superação, ativistas, políticos e artistas da região. Convidados mais que especiais para falar de tudo: Vida e Carreira, Gestão de Pessoas, Educação, Saúde, Cultura e Relacionamentos. Como afirma o produtor do programa e gestor da rádio, Rafael Anchieta: “De Joinville, para toda a Galáxia”. Todas as quartas às 20h, na Raws AGT Webstation: www.radioagt.com ou pelo aplicativo iradios.

MAGA ESPORTE CLUBE A Folha de São Paulo fez matéria com um dos maiores clubes de futebol de Santa Catarina. O Maga Futebol Clube, cuja sede fica em Pomerode, mas que mandava seus jogos no campo de Indaial, com capacidade para mil pessoas e que também andou jogando aqui no estádio de Jaraguá do Sul. Em 2015, o Maga tinha R$ 5,5 milhões aplicados no Citibank. No ano passado, encerrou as atividades, mas ninguém viu, ninguém sabe. Você não conhece? Pois é. Coisas estranhas não acontecem somente em Brasília.

kinDgown Ran - Up and Junho

iu a máscara - Aécio Neves, ca , até tu brutus? - Michel Temer , um espetáculo! - Feira do Livro ! veja, que beleza - Festival de Cer

MARIO GHANNA O projeto Palco Incorposul juntou dois artistas locais de grande qualidade, no mês de junho. Ana Clara e Mário Ghanna. Entrosada com os mais importantes sambistas e pagodeiros do país, Ana Clara manda muito bem interpretando clássicos do samba brasileiro. Anima demais! Já Mario Ghanna me surpreendeu muito. Canções próprias, banda de qualidade, arranjos modernos, presença de palco e um disco que não paro de ouvir. Excelente evento, com músicos que orgulham a Manchester!

EDUCAÇÃO Joinville ganha a primeira escola Waldorf em 2018. É pioneira na cidade. Nascida na Alemanha e consagrada no mundo há quase 100 anos, esta metodologia de ensino é apontada pela Unesco como sendo a pedagogia capaz de responder de forma mais adequada aos desafios educacionais do nosso tempo. Conheça mais em pedagogiawaldorf.blogspot.com.br ou no Facebook: Pedagogia Waldorf Joinville. 68

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Coluna vertebral • Nosso Tempo Café é uma das boas novidades do Atiradores neste falso inverno da Manchester Catarinense. Fica ali na rua Pernambuco e pertence aos queridos Ana Cristina Alves e Fabrício Pereira. •

Inaugurou na Duque de Caxias, em julho, a Mein Schatz, Casa de pratos da comida colonial alemã. Serve almoço, café da tarde e jantar. Domingo tem marreco recheado.

• De repente, temos duas galeterias na cidade! Na Marques de Olinda, nasce com a grife do Thomé. No Opa Park, o Nonno Mio, com o carimbo das melhores galeterias da serra gaúcha. Bora conhecer!

Perguntas e respostas HELOISA SCHWARTZ Heloísa, diretora de Relações Internacionais do Núcleo de Jovens Empreendedores da ACIJ, é formada em Pedagogia com habilitação em administração escolar, tem cursos de especialização em inglês no Brasil e exterior e na área pedagógica. Professora de Inglês em diversas escolas de Idiomas (Pink and Blue, Freedom, Yázigi e Faculdades Senac). Coordenadora da aérea de Idiomas do Senac em Joinville e Florianópolis. Ainda, é proprietária da Heloisa Schwartz Idiomas e sócia da Estúdio KZA - Arquitetura. A quais os projetos você está se dedicando neste momento? Preciso sempre de muitos desafios. Serve como estímulo. Algo precisa estar acontecendo! Meu negócio é o ensino corporativo e personalizado em inglês para brasileiros e português para estrangeiros. Vamos além das aulas e prestamos uma consultoria, para a superação do aluno. Outra atividade importante é a gestão de negócios da Estúdio Kza. Quais suas expectativas para o segundo semestre, para o seu trabalho e para o nosso país? Para o meu trabalho, são muito boas, porque as pessoas estão procurando cada vez mais se capacitar. Quanto ao nosso país, infelizmente é uma incógnita. Quando as coisas estavam tomando um rumo, acabaram indo por outro, completamente diferente. Como tem sido a experiência no Associativismo, participando do Núcleo de Jovens Empresários? É algo muito envolvente o associativismo. Você não quer mais deixar. A troca, as experiências, nos ajudam a crescer. A ACIJ foi minha porta de reentrada na cidade. O que Joinville tem de melhor e de pior? Considero muito importante o progresso, a evolução da educação infantil em Joinville. A Tecnologia tem ajudado e temos professores que são referência. Tudo começa pela educação. O maior problema é a segurança, que é muito precária.n

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Sem frescura

Por Maithê Brandt Fotos Divulgação maithebrandt@gmail.com

#instaphoto

COFFEE LOVERS

A Starbucks vai abrir uma nova loja nos EUA. Qual a novidade? É que essa será uma “loja luxo” em Chicago. Num terreno de quatro mil metros quadrados, a cafeteria oferecerá aos clientes cardápio de diversos derivados do café, além da oportunidade de presenciar e participar de todo o processo de produção do café, vendo grãos de diversos lugares do mundo, ainda crus, sendo torrados, embalados e, então, preparados para beber. Agora vamos para a parte chata da notícia: o projeto só ficará pronto em 2019.

alente Otávio V e a n a li u J

Maristela Maris e Tatiana Virmond

al Cordova Fabíola e Vid

Viagem

ostini Paulo Ag

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Carla e Ricardo Ra vache

Patrícia Rosenstock Data: Maio/2017 Lugar: Buenos Aires Dica: “Além do maravilhoso projeto arquitetônico, o show de tango do hotel Faena é imperdível! Vale a pena degustar a famosa carne argentina, mas para quem quer fugir um pouco deste tipo de comida, indico o restaurante japonês Osaka e as massas caseiras deliciosas do Puerto Cristal. Delícia!”

BELEZA Estamos caminhando para um mundo de sustentabilidade e cuidado. Então, por que não fazer sua parte em pequenas ações? Nós, mulheres, podemos começar com o nosso make-up. A Baims é uma empresa com sede no Brasil e na Alemanha que já nasceu com uma consciência ecológica. Além das embalagens, que são lindas, os produtos não são testados em animais, são orgânicos e livres de ingredientes tóxicos. Se você não conhecia a Baims, está aí a sua chance!

ARTE Henri de Toulouse-Lautrec (1864-1901) é um artista do pós-impressionismo francês, cuja obra retrata uma Paris do final do século 19. Inteiramente organizada e produzida pelo Masp, a exposição apresenta uma seleção das mais emblemáticas pinturas de Toulouse-Lautrec, como desenhos e gravuras da vida noturna parisiense, com personagens boêmios, decadentes, sensuais e ambíguos, em cenas noturnas, cabarés e casas de concerto. O Masp possui a maior e mais importante coleção de trabalhos do artista na América Latina e é a partir dela que se constrói o conjunto apresentado na mostra. O que: Exposição Toulouse-Lautrec em Vermelho Quando: A partir de sexta, 30 de junho das 10h às 18h até 01 de outubro de 2017. Onde: MASP – Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand Avenida Paulista, 1578, São Paulo/SP. revistapremier.com.br

Por Alessandra Lobo Fotos Divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Festa Quase Junina

No dia 1º de julho aconteceu com grande sucesso a primeira edição da Festa Quase Junina, nas instalações da Zeit Cervejaria. O evento contou com muitas atrações, entre elas, show com as bandas Identidade Secreta e Fabio Pilz Trio. A gastronomia foi garantida pela presença de cinco food-trucks com opções diversas. Na imagem, um dos sócios da ZEIT Cervejaria, Alexandre Setter, confere todos os detalhes da festa que, com certeza, já faz parte do calendário de Joinville.

Chico Maurente

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75 anos

No dia 13 de junho, o Hospital de Olhos Sadalla Amin Ghanem marcou sua trajetória comemorando com sua equipe médica e colaboradores 75 anos de atuação e contribuição para a oftalmologia brasileira. Na foto, Dra. Cleusa Coral-Ghanem e Dr. Emir Amin Ghanem cortando o bolo comemorativo.

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conquista

Não é de hoje que os grupos da Companhia de Dança Liliana Vieira, com coreografias assinadas pela coreógrafa Liliana Vieira, se consagram campeões. E, no mês de junho não foi diferente! O grupo Meia Ponta (foto) ficou em primeiro lugar no Festival Mery Rosa, de Itajaí, com a coreografia “Olodum, batida que contagia”, na categoria Danças Populares Infantil.

Divulgação

destaque

Vilson Buss, da Rôgga Empreendimentos, tem muito a comemorar. Com mais de 10 anos de história, a empresa foi listada no 13° Ranking ITC – As 100 maiores construtoras do Brasil. Desde o início das atividades, em 2006, a construtora e incorporadora já entregou mais de 2.500 apartamentos, distribuídas em Joinville, Jaraguá do Sul, Barra Velha, Balneário Piçarras e Penha.

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Por Alessandra Lobo Fotos divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Entrevista

LUIZA MENEGhIM

atural de Joinville e proprietária da My Target Idiomas, Luiza Meneghim transborda simpatia, determinação e amor pelo que faz. Com várias formações específicas do seu negócio, como certificados do idioma inglês TOEIC, TOEFL, CAE, TKT, formação em italiano, cursos no exterior, muitos cursos e eventos em marketing digital, começou sua carreira profissional lecionando inglês aos 19 anos. E, depois de uma década como teacher, resolveu abrir sua própria sala de aula que acabou se transformando na My Target Idiomas, hoje um sucesso em Joinville, como nos conta abaixo:

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Quando e como começou sua história na My Target Idiomas? Eu nunca planejei ter uma escola ou ser empresária. Abri uma sala de aula há 11 anos e tudo foi acontecendo quase “sem querer”. Uma sala de aula virou uma escola, que virou duas e depois três. Acredito que o diferencial sempre foi ter pessoas especiais em nosso time, que se importam de verdade com a qualidade do serviço que prestamos e que sabem que são essenciais para a realização dos sonhos de muitas pessoas. Que serviços a Target Idiomas oferece? A My Target oferece cursos de inglês a partir dos quatro anos de idade e, também, alemão, francês, mandarim, italiano, espanhol e português para estrangeiros, intercâmbios em grupo e individuais. Também oferece aulas particulares ou em turmas em empresas. Como você vê a importância das pessoas terem uma segunda língua fluente nos dias de hoje? Hoje já nem se fala mais em segunda língua fluente, mas sim um terceiro ou quarto idioma como diferencial profissional ou para pessoas que gostam de viajar e se comunicar em vários lugares do mundo. Em quanto tempo de curso é possível aprender bem uma outra língua? Tem uma idade ideal para aprender uma nova língua? Sobre o tempo de aprendizado, tudo depende do tempo de exposição ao idioma. Quanto mais tempo alguém tem para se dedicar estudando, ouvindo músicas, seriados, filmes, utilizando aplicativos para aprender mais, muito mais rápido irá aprender. Encorajamos esse tempo fora de aula, para que o aluno tenha um desempenho muito melhor que os três ou quatro anos somente indo para as aulas sem práticas extras. Sobre idade ideal, quanto mais cedo melhor. As crianças têm janelas de aprendizado em que aprendem muito melhor. Essas janelas vão diminuindo com o passar dos anos.n

CURTAS

Família: porto seguro. Amigos: Alminhas companheiras em Joinville e espalhadas pelo mundo. Deus: Está em tudo e em todos! Nunca lá longe, mas dentro de mim. Sonho: Realizado: a cidadania italiana. As outras vontades eu faço acontecer. Hobby: Viajar e muito! Filmes: “O fabuloso destino de Amélie Poulain”, de Jean-Pierre Jeunet, e “A corrente do bem”, da Mimi Leder Livro de cabeceira: Vários de marketing ou de espiritualidade Música: Amo música indie, rock, folk em inglês, francês, italiano e alemão Melhor presente que recebeu: meus filhos Momento inesquecível: Impossível escolher um, ou dois, ou dez. Muitíssimos! Caos: Minha bolsa e meus pensamentos Lugar inesquecível: Vancouver, Siracusa e Praga ganharam meu coração. Cidade que moraria: Cada três meses em cantinhos diferentes do mundo, mas Joinville é maravilhosa! Não vive sem: Ensinar, aprender e viajar Ídolo: Meu pai. Sempre na bolsa: Batom e celular . Missão de vida: fazer a diferença na vida das pessoas!n

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Radar Social | com Carlos Büst carlosbust@carlosbust.com.br

A coluna Radar Social relata os principais acontecimentos realizado na nossa região. Entre esses, no último mês, a inauguração da Altenburg Store Joinville; a inauguração do novo Studio Bucal; a inauguração da Casa das Marcenarias; o Palco Incorposul na V12 Lounge; o Jantar de Posse da Associação Empresarial de Joinville na Sociedade Harmonia Lyra; o coquetel de inauguração do Edifício Allegro da Incorposul Empreendimentos; a inauguração do Edifício Gropius 207 da LHW Engenharia; a homenagem aos 35 anos do Festival de Dança de Joinville e o Concurso Desafio Cidade que Dança.

1. Na inauguração da Store Joinville, a família Altenburg: o filho Gustavo, o casal Irene e Rui, a nora Simone Siewerdt com o filho Tiago 2. Nicole Schuetzler, Lia Freitag Schuetzler e Larissa S. Hardt na inauguração do novo Studio Bucal 3. O cabeleireiro Fernando Fernandes de férias em Miami , EUA 4. Luis Carlos Presente, Ana Clara, Renata Baggio e Mario Ghanna no Palco Incorposul na V12 Lounge 5. Janice Henn Presente, Thayana Galiazzi, Katyane Neitzje, Janice Werka Vieira, Ariela Buzzachera, Liani Stein, Evelise Macedo 6. Os irmãos Maria Cláudia, Ana Clara e João Alberto de Oliveira 7. Família Watzko: Orlando, Sonia, Alexandra e Cristiano na inauguração do Gropius 207 da LHW Engenharia 8.Equipe LHW: Cristiano R. Watzko, Elionir Oenning, Ana C. Corrêa, Robson Espírito Santo, Ana Larson, Elisabete Paul, Luciano H. Watzko e Fábio A. Muller 9. Os responsáveis técnicos do Edifício Gropius 207, os engenheiros Fábio Muller e Luciano Watzko, com os arquitetos Leonardo Dantas e Nedilo Xavier

Jomas Ferreira 9. Marcelo Kupick

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8. Marcelo Kupick

Marcelo Kupick 76

Jomas Ferreira

Valéria Grams

Fabio Schramm 4.

Divulgação

Gicerutti Fotos

3. Gicerutti Fotos

Max Schwoelk

6. Max Schwoelk

Jomas Ferreira

9. Nilson Bastian

10. Divulgação 9.

1. Jackson e Soraia Larsen receberam familiares, amigos e clientes na festa de inauguração 2. Aline Larsen da Cruz, Evelin Larsen Morgan, Janaina L. Morgan, Rosely Larsen, Jeane Larsen, Camila Larsen da Cruz e Soraia Larsen marcaram presença na comemoração 3. Família Larsen: Claudio Luis, Welington e Rosely na inauguração da Casa das Marcenarias 4. Esperidião e Ângela Amin, Silvia e Moacir Thomazi, Andréa Grossenbacher e João Amin no Jantar de Posse da Associação Empresarial de Joinville 5. Teresinha Koneski, Altair Gaspar e Carla Pinheiro com os troféus de núcleo referência da ACIJ 6. Sonia Hudler, Silvia Thomazi e Rose Krelling marcaram presença na Sociedade Harmonia Lyra 7. Os irmãos Vagner e Renata Baggio com Maria Eduarda dos Santos e Marcos Taques no coquetel de inauguração do Edifício Allegro 8. Luis e Tina Marcato na inauguração do Edifício Allegro da Incorposul Empreendimentos 9. O presidente do Instituto Festival de Dança, Ely Diniz e a produtora cultural Albertina Ferraz Tuma na homenagem aos 35 anos do maior festival de dança do mundo 10. Francine Borges, Magno Schlickmann a vencedora do concurso Desafio Cidade que Dança, Luciana Areias e Maycon Santos na Harmonia Lyra

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Radar eventos | casamento david e caroline abuhab

Foi em uma cerimônia como manda a tradição que David e Caroline Abuhab casaram no último dia 16 de junho. A recepção para os convidados aconteceu no Estaleiro Guest House, em Balneário Camboriú. A festa teve diversas surpresas, entre elas a apresentação do cantor Buchecha. Após a festa, David e Caroline embarcaram rumo ao Japão para a Lua de Mel. Confira alguns cliques do evento, feitos pelas lentes da equipe de Valéria Grams.

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Bazar cultural

Prisioneiras

Como médico voluntário em penitenciárias, Drauzio Varella retratou os anos de clínica e as histórias dos presos, dos funcionários e da própria cadeia nos aclamados livros Estação Carandiru (1999) e Carcereiros (2012). Em 2017, o médico encerra sua trilogia literária sobre o sistema carcerário brasileiro com Prisioneiras. Alçando as mulheres encarceradas a protagonistas, Drauzio rememora os últimos onze anos de atendimento na Penitenciária Feminina da Capital, que abriga mais de duas mil detentas. São histórias de mulheres que não raro entram para o crime por conta de seus parceiros, mas que são esquecidas quando estão atrás das grades. Editora: Companhia das Letras Número de páginas: 296 Valor sugerido: R$ 39,90

A árvore dos anjos

Greta deixou de morar no solar Marchmont, uma bela e majestosa residência na região rural do País de Gales há 30 anos. A convite de seu velho amigo David, ela decide retornar ao lugar para comemorar o Natal. Porém, devido a um acidente de carro, Greta não tem mais lembranças da época em que vivia na propriedade, assim como de boa parte de seu passado. Durante uma caminhada pela paisagem invernal de Marchmont, ela encontra uma sepultura no bosque, e a inscrição na lápide coberta de neve se torna a fagulha que a ajudará a recuperar a memória. Contudo, relembrar o passado também significa reviver segredos dolorosos e muito bem guardados, como o motivo para Greta ter fugido do solar, quem ela era antes do acidente e o que aconteceu com sua filha. Editora: Arqueiro Número de páginas: 496 Valor sugerido: R$ 49,90

One More Light

Poucas bandas conseguem ser tão icônicas como Linkin Park, sua capacidade de misturar diversos ritmos torna- a versátil. “One More Light” tem de tudo para repetir o sucesso dos últimos álbuns. Neste disco, novamente a banda combinou suas características já consagradas entre os fãs mais antigos, com novas jogadas e ritmos para atingir uma nova base de fãs: prova disso é incluir no álbum novos nomes como Kiiara e Pusha T e Stormzy, conferindo a “One More Light” novamente o aspecto de “novidade”. Os fãs também podem esperar um novo álbum mais humano em suas letras e uma banda ansiosa por ser desafiada musicalmente, tornando a obra ainda mais íntimo. Valor sugerido: R$39,90

El Dorado

Shakira é uma das maiores artistas latinas do mundo. Já vendeu mais de 60 milhões de álbuns e ganhou diversos prêmios, incluindo 2 Grammy Awards, 8 Latin Grammys e 28 Billboard Latin Music Awards. “El Dorado” é o primeiro álbum da artista dedicado ao mercado latino em sete anos. Seu último projeto latino foi “Sale El Sol” que atingiu certificação de Platina Tripla no Brasil. O novo disco conta com 13 faixas – incluindo “Me Enamoré”, “Chantaje” com participação de Maluma e a parceria com Carlos Vives - “La Bicicleta”, vencedora de 2 Grammy Latinos por “Gravação do Ano” e “Música do Ano”. Valor sugerido: R$34,90

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DKNY Golden Delicious Com valor exorbitante de 1.000.000 dólares, o perfume especial DKNY tem vidro esculpido partindo de 14 quilates de ouro, com revestimento de 2.909 pedras preciosas, 7,18 quilates de safiras, mais 4,03 quilates de diamantes com formato pêra, e ainda 3,07 quilates do rubi. Parte das receitas líquidas da venda é destinada para Ação Contra a Fome, instituição de caridade para combate à fome pelo mundo. Para os apreciadores da fragrância, há disponibilidade em embalagem mais “simples” a partir de 42 dólares nas lojas de departamento americanas.

WISH LIST Para quem quer estar no topo.

montblanc Rollerball Andy Warhol Limited Edition 1928 A edição limitada “Grandes Personagens”traz a assinatura de Warhol no anel da tampa, bem como o aviso legal para a Fundação de Andy. Sem dúvidas um ítem essencial para os colecionadores da marca.

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Hermès Matte Crocodile Birkin A marca é de tradição, com peças muito elegantes e ainda clientela refinada. Com preço de R$ 253.440 é produzida em couro de crocodilo, em coloração preta, com 10 quilates de diamantes nos 30 cm desse luxuoso item.

PREMIER Ducati 1299 Superleggera São apenas 500 unidades produzidas no mundo, e destas apenas 3 vieram para o Brasil. A 1299 Superleggera não é homologada para uso nas ruas, portanto seu motor 2 cilindros de 215 cavalos de potência podem ser explorados apenas nas pistas.

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Mr. President

Inventário Por marinaldo de silva e silva Foto Divulgação

m inventário é um levantamento de bens, um balanço pra ver o que ficou, uma lista de coisas com pesssoas na fila para pegar, uma relação de coisas juntadas e cheias de histórias impressas, um amontoado de sonhos que já serão inúteis embora serão renovados, um atestado do que nos foi primordial e provocará, dependendo dos ingredientes, alguma disputa, alguma ligeireza, alguma mentira, algum pedregulho. Inventário também pode ser um lugar, assim como um bicicletário, onde possam ser depositadas, invenções, lugares imaginários, palavras pegas no susto, objetos sem sentido aparente, porque na mente, ah, tudo torna-se tangente, e, contingente, num inventário pode caber tudo o que numa relação feita pós-morte, pode faltar. Fiquei pensando nisso: se eu morresse hoje, o que eu deixaria? Não tenho casa e nem carro, ou seja, talvez não sobrasse ninguém para uma disputa, e fiquei imaginando quem gostaria de ficar com meu inventário, se apoderar dele. Onde iriam parar os malabaristas de papel marchê, o relógio cuco que sempre encanta as crianças, o pedaço de madeira que virou escultura nas mãos de meu cunhado. Creio que os souvenirs vindo de outros países caberiam numa bolsa grande: palhaços, carrossel de porcelana, um par de tamancos de madeira, da Holanda, uma bola de vidro que pertenceu a meu pai, três anjos amarelados que ganhei dum amor passageiro e forte, CDs que talvez nem poderão mais serem ouvidos no futuro, uma oração de São Francisco de Assis jateada um vidro e que enfeita a parede, uma coruja de latão que pintei de dourado usada como luminária, uma baú verde meio de lata, meio de madeira, uma roda gigante que toca músicas de natal, um relógio derretendo que lembra coisas de Dalí, 6 sinos de diferentes tipos e com sons que me lembram chamados, uma boneca escrita eu te amo doada por uma grande amiga, um cachorro xadrez com rabo de catavento e três orelhas que uma criança me deu quando eu disse que tinha um desse quando menino, cartas e mais cartas, folhas e mais folhas,

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poemas e mais poemas nunca publicados, revelações sexuais tingidas das cores mais quentes expostas em textos escondidos, um quadro pintado por um artista de rua no Chile, uma cópia original de Juarez Machado, bilhetes das vezes em que fui para a Europa para eu nunca esquecer que sonhar se tornou real ao custo de 4 parcelas fixas, muitas miniaturas que conversam comigo quando estou sozinho, um computador onde tenho embutido 4 livros ainda não lançados, uma árvore de ferro onde coloco poemas para meus amigos colherem, e a mesa, redonda, onde ninguém fica na ponta porque aqui não tem hierarquia, grandes livros que poderão, esses sim, serem absorvidos pela biblioteca da cidade, uma parede cheia de fotografias onde estão presentes as pessoas mais importantes do mundo, do meu mundo, e um tapete vermelho, na entrada da minha porta, onde essas pessoas ao entrar, são recebidas como celebridade. Da minha vida, um dia, levarei saudade. Se invisível, energético, possível ou impossível, eu permanecerei nesses objetos quase sem valor monetário. No meu inventário ainda resta espaço para o que quero adquirir com o passar do tempo: uma rasgadura na água para que eu possa adentrar meu fogo, um enxerto de galho onde nasce um espantalho para dar um susto no tempo, uma fotografia tirada de dentro do que está dentro, alguma poesia que fale tudo num único gesto, uma visão de Deus, mais do que já o vejo, mas de braço dado comigo, dizendo: Meu filho, Eu te falei que todo mundo pode viver como um presidente.n Marinaldo de Silva e Silva, é um escritor joinvilense. Escreve profissionalmente desde 2002, quando publicou seu primeiro livro, “O beijo de Mephisto”. Lançou masi recentemente o livro infantil “Respostas para tudo”. Formado em Letras, atualmente é mestrando em Educação pela Universidade Federal de Santa Catarina.

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