Revista Premier Edição 95 - Março/2015 by Revista Premier

# 95 Março 2015 R$ 10

Arte As obras sustentáveis de Ana Gern

MERCADO DE LUXO Sofisticação na cozinha

DAVID ABUHAB Empreendedorismo jovem com o VejoaoVivo revistapremier.com.br

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Editorial Expediente Diretor executivo Douglas Hoffmann douglas@revistapremier.com.br Jornalista Fabiane Lima Ribeiro (Mtb: 0005003/SC) jornalismo@revistapremier.com.br Fotografia e tratamento de imagens Pablo Teixeira pablo@pabloteixeira.net Design gráfico Jefferson Cristiano jefferson@revistapremier.com.br

Capa: DAVID ABUHAB FOTO: Pablo Teixeira Local: Neogrid

Parabéns, Joinville! O mês de março é sempre motivo para comemorar. Neste mês, nossa querida Joinville comemora seus 164 anos e por isso trouxemos às nossas páginas alguns assuntos tipicamente joinvilenses. Fomos dar um giro pela cidade e fotografamos uma seleção de fachadas que são a cara do comércio da cidade. Também passamos por alguns lugares da gastronomia local e degustamos sabores tipicamente joinvilenses. Mas não paramos só aqui, trouxemos para vocês alguns pedacinhos do paraíso brasileiro, com praias que não deixam nada a desejar quando o assunto é beleza e águas claras. E, com o dólar disparando a cada dia, a opção Brasil deve sempre ser lembrada. O mundo está cada vez mais conectado, as notícias estão cada vez mais “online” em nossas vidas, mais precisamente nas palmas de nossas mãos. Este foi um dos motivos que nos fizeram entrevistar David Abuhab para a capa desta edição, um joinvilense que desde o berço se dedica a tecnologia e que nos fala um pouco do VejoAoVivo, usado para acompanhar em tempo real o movimento nas estradas ou assistir ao vivo de qualquer lugar, eventos culturais e esportivos. Em 2015, completamos 10 anos de existência e logo estaremos também chegando a edição de número 100. Temos muito a agradecer a você, nosso leitor e aos nossos anunciantes, que desde o início entenderam que uma marca deve estar sempre ligada a bom conteúdo. Nosso muito obrigado por estarem conosco e, como sempre, boa leitura! Boa leitura! Equipe Revista Premier

Anúncios e assinaturas: (47) 3028 6884 | 3026 2476 administrativo@revistapremier.com.br

Administrativo Suélen Barbosa administrativo@revistapremier.com.br Publicidade Alyne Mary Loureiro alyne@revistapremier.com.br Miriam Machado miriam@revistapremier.com.br Revisão Revista Premier Colunistas Alessandra Lobo, Byanca Bell, Carlos Büst, Eduardo Tristão, Fábio Espinosa, Julio Franco e Maithê Brandt Colaboradora Nelyana Girardi Impressão Gráfica Tipotil Tiragem 5 mil exemplares

As matérias assinadas por colaboradores e colunistas não correspondem ao pensamento da direção e são de inteira responsabilidade de seus produtores, bem como as fotos utilizadas nas mesmas.

PREMIER JOINVILLE ISSN 2178-8928 É uma publicação mensal da Revista Premier Editoração Gráfica Ltda. CNPJ 15.429.203/0001-75 Rua São Paulo, 31, sala 15. Bucarein. CEP: 89202-200 Joinville/SC Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização. Todas as informações técnicas são de responsabilidade dos respectivos autores.

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Índice

Motor 12 Tecnologia 16 Turismo 24 Mercado de Luxo 32 Gastronomia 40 Mercado de Luxo 50 Arte 58 Fachadas 66 Empreendedor Imobiliário 70 Menu Degustação 72 Bazar Cultural 76 Design | Casa Cor 80 Moda 84 Contemporânea 86 Sem Frescura 88 Societá 92 Radar Evento 96 Radar Social 100 Premier Cool 106 Crônica

A tecnologia de vanguarda do híbrido BMW i8

Arquitetura

Tendência

O projeto do estúdio Kza para um apartamento mais que aconchegante

Os modelos de óculos que estão em alta

44 Capa

O jovem empreendedor David Abuhab e suas conquistas com a start up VejoAoVivo LEITOR: Você tem um canal direto com a Premier. Envie sua opinião, sugestões e críticas para leitor@revistapremier.com.br

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Hi-tech

Patins motorizado A ACTON quer revolucionar com o RocketSkates, um par de patins motorizados que garante movimento constante. Para quem precisa andar muito ao longo do dia ou curte formas alternativas de fazer exercício físico, o RocketSkates tem um grande potencial de locomoção ou entretenimento. Os patins possuem motores independentes, mas que trocam informações para operarem em sincronia, permitindo movimentações constantes e até a realização de manobras. Os motores funcionam a bateria, que podem ser recarregadas em qualquer tomada. O motor tem força até para subir ladeiras, mas tudo depende do seu ângulo e do peso do usuário. Nos Estados Unidos, o Rocketskates custa de US$ 400 a US$ 600.

INOVAÇÃO IMPORTADA Direto da CES 2015 Inovations Awards Las Vegas, maior feira de eletrônicos de consumo do mundo, confira cinco lançamentos que gostaríamos de ter por aqui Por Eduardo Tristão - hitechjoinville@hitechjoinville.com.br Fotos Divulgação

Walkman está de volta A Sony relança o Walkman como uma central de música para casa além de um tocador portátil. O novo Walkman NW-ZX2 reproduz áudio de alta resolução, tem conexão por Bluetooth e tem uma bateria prevista para durar até 33 horas. Segundo explicou a Sony, a ideia é que o novo Walkman se conecte com fones de ouvido, como antigamente, mas também com alto-falantes sem fio, sistemas de home theater e amplificadores. O Walkman chega no segundo trimestre às lojas nos Estados Unidos, mas não tem previsão para desembarcar em território brasileiro. O preço do reprodutor será de US$ 1.100.

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Segurança pessoal Com um design para lá de elegante, a Welcome da Netatmo, é uma câmera inteligente, capaz de reconhecer as pessoas cadastradas que chegam a sua casa. Equipada com uma tecnologia de reconhecimento de rostos, a Welcome não só avisa que aquele amigo está na sua porta, como também alerta o usuário quando um rosto desconhecido é avistado. A câmera de cinco megapixels e resolução Full HD tem um ângulo de visão de 180 graus e se comunica com smartphones para enviar notificações sobre quem chegou em casa e também alerta sobre estranhos. Não há nenhuma palavra sobre os preços para o Netatmo, mas esperamos que esteja disponível internacionalmente a partir do segundo trimestre deste ano.

Protótipo de câmera 360 graus

Gadget transforma celular em polaroid clássica Criada por uma startup francesa, a Prynt é bastante simples e funciona sem precisar de uma conexão Bluetooth ou Wi-Fi. Basta plugá-la ao smartphone, fazer sua foto e imprimir. Ela tem sua própria bateria e permite carregar até 10 dos seus papéis especiais que já vem com a tinta da impressão. A Prynt está disponível em três cores: branco, azul e rosa e pode ser usada em aparelhos como iPhone 5, iPhone 5S, iPhone 5C e iPhone 6, além dos Samsung Galaxy S4 e Galaxy S5. A venda já está no segundo lote, custando em média US$ 99 (R$ 255), e os desenvolvedores fazem entregas para quaisquer lugares do mundo, inclusive Brasil.

Lançada no Kickstarter e de origem francesa, a câmera se apresenta como a primeira verdadeiramente capaz de fazer fotos e vídeos em 360 graus. Tal habilidade é garantida por três lentes de 185 graus do tipo olho de peixe que funcionam de forma sincronizada e simultânea. A Giroptic é a prova d’água e leve, pois pesa apenas 180 gramas. Com uma bateria recarregável, o dispositivo tem espaço para cartão de memória de até 64 Gb e três microfones para quando o usuário quiser fazer vídeos em Full HD. Graças ao Wi-Fi embutido, a câmera pode não só transmitir por streaming, como também se conectar ao aplicativo correspondente para dispositivos móveis. A função de TimeLapse é uma das tantas que a câmera possibilita. A 360cam está em pré-venda por US$ 499 em diferentes cores. Segundo a fabricante, o produto só deve chegar às lojas em seis meses. n

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Turismo

Búzios

Paraísos

brasileiros

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Lençóis Maranhenses

Taipu de Fora

Geralmente quando se pensa em praias paradisíacas, logo a imagem de ilhas e resorts caribenhos surge a mente. No entanto, engana-se quem acredita que é preciso viajar para fora do país para curtir sol, céu e mar e ainda apreciar diversas belezas naturais exóticas. Confira nas páginas seguintes três locais das regiões Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste do Brasil que provam que o paraíso é logo ali Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

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Turismo

BÚZIOS (RJ) Embora seja uma pequena cidade, com apenas 25 mil habitantes, Buzios é considerada um dos balneários mais importantes do Brasil, localizado na Região dos Lagos no Estado do Rio de Janeiro, a 180 km da capital. A cidade de apenas seis anos e meio de emancipação une a paisagem natural de 24 praias e a tranquilidade de um município com menos de 20 mil habitantes à uma gastronomia v ariada, galerias de nível internacional, clubes e butiques. A Península de Buzios tem um clima suave, águas claras e vida marinha muito rica, onde pratica-se todo tipo de esporte marinho como surf, caiaque, mergulho, pesca, vela, entre outros. É possível conhecer as praias da península num passeio de escuna que percorre 12 praias, três ilhas e faz duas paradas para mergulho. Quem quiser um passeio em uma embarcação mais rápida e reservada, também pode optar pelo catamarã, que tem fundo de vidro transparente, de onde pode se observar toda a natureza marinha. Por seu particular aspecto geográfico, Búzios apresenta uma grande diversidade de opções de esporte e lazer. A exuberante beleza de suas praias e encostas, assim como os caminhos que levam a mirantes de magnífica paisagem e ainda a fauna e flora marinha e terrestre exerce forte atração sobre os ecoturistas. Os surfistas adoram a Praia de Geribá, os mergulhadores com snorkel desfrutam da Praia da Ferradura, a descolada Praia dos Ossos oferece luxuosos cafés à beira-mar, e a relaxante Praia de Ilhabela proporciona uma experiência mais rústica de Búzios.

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A Península de Búzios

Hospedagem e vida noturna A cidade é bastante cosmopolita, tendo um pequeno centro onde se encontra toda a sua vida noturna. Os comerciantes, que se instalaram principalmente no centro, são, em sua maioria, estrangeiros e brasileiros que chegaram ao local e se encantaram com a simplicidade e a beleza do lugar. O balnerário oferece hospedagem em 250 hotéis e pousadas, divididos nas 24 praias. A diversão é garantida pelo circuito gastronômico, composto por 126 restaurantes e seis casas noturnas. A Orla Bardot, em homenagem a atriz francesa Brigitte Bardot que esteve em Búzios em 1964, reúne endereços badalados. Já os estabelecimentos da Rua das Pedras vivem abarrotados de turistas. A paralela Manoel Turíbio de Farias oferece opções mais populares. O Porto da Barra, em Manguinhos, é outro polo gastronômico. No verão, a cidade fica lotada e os preços sobem bastante. O movimento é grande nos fins de semana, com festas nas casas noturnas, e nas férias de julho – mês em que é realizado o Festival Gastronômico de Búzios. Como chegar Se for de car ro, a par tir da cidade do Rio, siga pela BR-101. Em Rio Bonito, pegue a R J-124 (Via Lagos) até Cabo Frio e, dali, continue pela R J-102. Da Rodoviária Novo Rio par tem ônibus da Viação 1001. O aeropor to de Cabo Frio, a 25 km, recebe voos nos fins de semana, vindos de São Paulo, Campinas e Belo Horizonte.

LENÇÓIS MARANHAENSES (MA) Centenas de quilômetros de dunas de areia preenchidas por piscinas naturais gigantescas. Esses são os Lençóis Maranhenses, únicos no mundo, por conta da qualidade das chuvas na região, capazes de enriquecer o deserto com milhares de oásis azuis e verdes por alguns meses do ano. A porta de entrada para os Lençóis, que possui status de Parque Nacional, é o município de Barreirinhas, a 260 km da capital de São Luís. Lá os turistas podem escolher entre hotéis, pousadas e resorts de todos os tipos na cidade. Dali saem passeios diários para o parque e é onde o visitante consegue provar os pratos típicos da região, conhecidos pela variedade de frutos do mar. O Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses tem área de 155.000 hectares, com perímetro de 270 km, nos quais cabem cerca de 70 km de praias desertas. Nos Lençóis, o índice pluviométrico chega a 1.600 mm por ano, ou cinco vezes mais do que a chuva média em regiões desérticas. A partir da orla marítima, ao norte, a força dos ventos monta e desmonta as dunas por 50 km rumo ao interior. A sede do Parque nacional fica a dois quilometros de Barreirinhas e e não é preciso pagar para entrar. No entanto, para conhecer os principais cartões-postais dos lençois e outros refúgios pouco conhecidos, é fundamental o apoio das agências de turismo. O motivo da exigência é mudança de lugar dos Lençóis pela ação do vento. Como não há sinalização os passeios devem ser feitos sempre com guias autorizados. Entre maio e agosto, as lagoas estão cheias e a paisagem, em plenitude. Em setembro, elas começam a secar. Na última semana de julho, acontece a Vaquejada, com shows folclóricos.

As dezenas de dunas e lagos que formam os Lençóis

Jipes e barcos levam aos povoados vizinhos

Caminhadas e passeios motorizados Para circular pela região, repleta de trilhas de areia e rios, somente em veículos com tração nas quatro rodas ou de barco. Estas são as únicas maneiras de se chegar às lagoas Azul, uma imensa piscina que faz jus ao nome e Bonita, que exige a escalada de uma duna de 40 metros de altura. Também são os jipes e barcos que levam aos povoados vizinhos, com atrações menos exploradas. Em Santo Amaro do Maranhão fica a maior lagoa da região, a da Gaivota. Já Atins é o acesso mais fácil para a praia de Lençóis, com 70 quilômetros de extensão e completamente deserta. Como chegar Ônibus da empresa Cisne Branco saem diariamente de São Luís para Barreirinhas em quatro horários. A BRTur faz o trajeto de van, às 5h e às 8h, e cobra R$ 40 por pessoa, com a conveniência de buscar o cliente no hotel. Se for de carro, utilize a BR-135 e a MA-402 – há sinalização, apesar de algumas placas estarem em más condições.

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Turismo

As piscinas naturais de Taipu de Fora

TAIPU DE FORA (BA) Considerada uma das mais belas praias do Brasil, Taipu de Fora faz de suas piscinas naturais de águas claras e quilômetros de areia branca e coquerais a principal atração da Península de Maraú, na Bahia. As imensas piscinas naturais que se formam na maré baixa entre os recifes de corais, com águas cheias de peixes, são ótimas para mergulho e observação da fauna submarina no aquário que se forma durante um fenômeno que ocorrido somente duas vezes por mês, quando a maré está baixa. Uma dica para não perder o espetáculo é checar a tábua das marés e seguir o ditado: “lua nova, lua cheia, maré baixa, nove e meia”. A praia possui hospedagem em pousadas, casas de veraneio e cabanas de praia que oferecem bebidas e pratos regionais. A vila de Taipu é um dos maiores núcleos urbanos de Barra Grande, e tem boa estrutura de pousadas, restaurantes, bares e lojinhas. A Península A Península de Maraú possui 50 km de praias primitivas e está situada em uma das extremidades da Baía de Camamú, terceira maior do Brasil, atrás apenas da Baía de Todos os Santos e da Baía de Guanabara. O local compõe a Área de Proteção Ambiental Municipal da Península de Maraú desde setembro de 1997, por apresentar grande diversidade ecológica e aspectos histórico-culturais relevantes para a história do país. Taipu de Fora pode ser um ótimo ponto de partida para explorar a Península. Há transportes regulares para a vila de Barra Grande, situada 7 km ao norte. Mais ao oeste, as vilas

Taipu de Fora é o ponto de partida para a Península de Maraú

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de Taipu de Dentro e Campinho constituem dois acessos alternativos para a Baía de Camamu. Aos sul dos Taipus, praias desertas e coqueirais se extendem por dezenas de quilômetros. A Lagoa Azul e a floresta das Bromélias Gigantes são alguns dos lugares que se encontram no caminho. Como chegar A praia de Taipu de Fora está localizada na Península de Maraú, a aproximadamente 250 km ao sul de Salvador e 130 km ao norte de Ilhéus. O aeroporto mais perto de Maraú fica em Ilhéus, que é servido por vôos diários das companhias TAM, GOL, AZUL e AVIANCA originários de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte, Vitória e Salvador. O aeroporto internacional mais próximo é o de Salvador. É possível contratar um traslado entre o aeroporto e qualquer praia da Península de Maraú. Também é possível ir de carro até a cidade de Camamú e seguir de lancha rápida até Barra Grande, eliminando aproximadamente 50km de estrada de terra. De Barra Grande a Taipu de Fora são 8km em estrada de areia que podem ser feitos de taxi, quadriciclos ou jardineiras.O tempo de travessia das lanchas dura aproximadamente 30 minutos. Para quem vem de Salvador, a melhor opção é pegar o ferr y-boat para Bom Despacho, na ilha de Itaparica, e seguir pela BA-001 até Camamu e pegar a lancha ou continuar direto até o cruzamento com a BR-030. Esta estrada pode se tornar impraticável para carros comuns se houver longos períodos de chuvas, portanto é recomendável se informar sobre o estado da BR-030 antes de se aventurar por ela. As águas cheias de peixes são ótimas para mergulho e observação da fauna submarina

não deixe de conhecer por: Augusto Cesar Tomelin, 37 anos, empresário, esteve em Búzios em outubro de 2014 Ficamos hospedados na praia de Geribá. A primeira impressão de Búzios foi ótima, pois quando chegamos a água estava transparente. O que mais marcou foi a rua das Pedras, centro turístico da cidade com ótimas opções de bares e restaurantes. Visitamos também as praias de João Fernandes e Fernandinho a pé. O caminho é feito a partir do Centro onde é possível passar por outras praias menores como a Praia dos Ossos. O que surpreende a todo momento são as belas paisagens e a água clara. O passeio de escuna a partir do centro também é imperdível, pois é possível conhecer praias e ilhas e ter uma visão diferente de Búzios. Vale a pena também visitar Arraial do Cabo e Cabo Frio.

Josiane Anesi, 38 anos, agente de viagens, esteve nos Lençóis Maranhenses em julho de 2014 A melhor época para ir é para os Lençóis é de maio a setembro, quando as lagoas estão bem cheias. A cidade de Barreirinhas, ponto de partida para os Lençóis, é bem tranquila e tem bastante resorts a beira do Rio Preguiças, mas o ideal é ficar na área central. Assim é possível passear na cidade, que tem características de vila de pescadores e comer nos restaurantes a beira do Rio Preguiças. Os passeios imprenscidíveis são ao Parque dos Lençóis, com duas rotas principais, uma passando pela Lagoa Azul e outra pela Lagoa Bonita. Logicamente tem vários passeios para os turistas mais aventureiros, como dormir nos oásis no meio da dunas e fazer caminhada mais longas.

Isis Mieko, 36 anos, Instrutora de Surf, esteve em Taipu de Fora em fevereiro de 2014. A viagem foi após o carnaval e me hospedei no Taipu Surf House. A primeira impressão foi ótima, de uma praia paradisíaca com piscinas naturais, sendo esse o aspecto que mais me marcou na viagem. Recomendo o passeio de lancha até a Cachoeira de Tremembé. Para quem surfa, as ondas em Taipu são perfeitas. Visitei a Lagoa do Cassange, que é incrivel e fica ao lado do mar. O meio de locomoção é a jardineira e os quadriciclos. Para chegar a Taipu o acesso é por terra, sendo 40 km de estrada não asfaltada ou por lancha vindo de Camamu. n

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TESTAMENTO VITAL E O PROLONGAMENTO DA VIDA Por Eduardo F. Teicofski Foto Divulgação

repercussão do recentíssimo depoimento do célebre neurologista anglo-americano Oliver Sacks, no qual reflete sobre a enfermidade terminal que o acomete, recorda-nos que a transição entre vida e morte é motivo de estudo e inquietação do ser humano desde sempre. Posições conflitantes sobre o assunto produzem disputas cujos desdobramentos refletem em vários campos de investigação e ação na sociedade. As atitudes pessoais e sociais diante da extinção da vida biológica transitam desde abordagens metafísicas e religiosas até visões secamente científicas e realistas do fenômeno. Dentre a infinitude de polêmicas, há uma que cresce na proporção do avanço da ciência médica das últimas décadas: Até onde vai a autonomia de um paciente frente ao prolongamento artificial da vida proporcionado pela evolução das terapias e recursos da medicina? Antes de enfrentar a questão é bom recordar que, apesar de tolerada e inclusive legalizada em alguns países, a prática da eutanásia é crime no Brasil, seja no auxílio ao enfermo que pretende o suicídio (crime específico de “auxílio ao suicídio”), seja no abreviamento deliberado da vida do paciente inconsciente desenganado (modalidade de homicídio). Admite-se em nosso país, desde que atendida rigorosa verificação médica e concordância do paciente, a prática da ortotanásia, situação na qual há a opção por não se prolongar artificialmente a vida quando o quadro é irreversível e a morte,

portanto, inevitável. É certo que já desponta a circunstância de que pode haver uma angustiante zona cinzenta objetiva (médico-científica, jurídica) e subjetiva (moral, religiosa) em casos onde haja a necessidade de diferenciar a eutanásia – ativa e potencialmente criminosa – da ortotanásia juridicamente tolerada. Um caso em particular chama a atenção nas hipóteses em que o profissional da medicina está rigorosamente seguro de que a hipótese é de ortotanásia, qual seja, a de respeitar a vontade do paciente quando este já esteja inconsciente ou sem condições de declarar a sua vontade. Para enfrentar tal dilema está se difundindo o uso de um instrumento denominado testamento vital (adaptação do termo living will), pelo qual alguém, esteja ou não em condição crítica de saúde, e detendo capacidade plena de manifestar sua vontade, registra a que tratamentos quer ou não se submeter em momento futuro no qual esteja incapaz de manifestar tal opção. Não há que se confundir com o testamento civil, documento específico previsto em lei no qual a pessoa dispõe sobre o destino do seu patrimônio. Mesmo sem previsão expressa, a elaboração de uma manifestação dessa natureza vem se tornando cada vez mais usual e encontra respaldo no respeito à autonomia da vontade que, excepcionalmente, pode prevalecer sobre a proteção à vida nos casos em que se pretenda a extensão desta à custa de sofrimentos desproporcionais e, pior, inúteis. Face tal realidade, o Conselho Federal de Medicina aprovou a resolução 1995/2012, que estabelece critérios pelos quais o testamento vital deve se guiar, denominando-o “diretivas antecipadas”. O respeito à vontade surgida da ponderação sobre de um testamento vital é fundamental. Cuidados rigorosos devem ser tomados pelos que decidam fazê-lo, com o auxílio de orientação profissional adequada, tanto sob ponto de vista médico, para que se opte com clareza acerca das opções em questão, como sob ponto de vista jurídico, a fim de que as vontades dos pacientes e as ações dos profissionais da saúde estejam em rigoroso acordo com a lei. n

Eduardo F. Teicofski

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Sócio e coordenador do setor de Direito Privado da Bornholdt Advogados www.bh.adv.br Rua Orestes Guimarães, 879, 6º andar. (47)3451 5700

29 marรงo - 8 horas

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mercado de luxo

Cozinha de luxo Uma seleção de eletrodomésticos super modernos e sofisticados, para encher os olhos até de quem não gosta de cozinhar e fazer da culinária um hobby bastante estimulante Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

ara os apreciadores de uma gastronomia criativa, a escolha por itens de cozinha de alto nível pode fazer toda a diferença. Produtos com alto valor agregado conferem mais praticidade e acrescentam um toque de estilo na hora do preparo de alimentos. O mercado de luxo no segmento de eletromésticos ainda é recente, mas vai ao encontro da mudança de comportamento da sociedade em busca de produtos exclusivos. Atualmente o segmento, que há alguns anos correspondia a 1% ou 1,5% da população, chega em torno de 10 a 12% de toda a classe consumidora ativa. Antes restritos somente ao uso prático, os eletros também ganham status de objetos de decoração. Confira a seleção da Premier dessas novidades que prometem mais sofisticação na hora da refeição.

Batedeira icônica Considerada ícone de design, a Stand Mixer da marca premium KitchenAid está presente no acervo permanente do Museu de Arte Moderna de Nova York (MoMA). No Brasil, a estilista mineira Patrícia Bonaldi, assinou uma estampa exclusiva para a icônica batedeira. A peça não estará à venda em lojas, porém, caso alguém se interesse em ter uma batedeira customizada, poderá adquirir sob encomenda. Já a linha disponível mo mercado traz as cores Green Apple, Cranberry, Blue Willow, White e Imperial Gray. A Stand Mixer prepara misturas rápidas e homogêneas graças à alta tecnologia presente nas dez velocidades oferecidas e ao sistema Direct Drive, que garante o máximo aproveitamento da potência do motor, com o mínimo de dispersão de energia. Preço: R$ 2.199

Drinks sem sair de casa Já pensou em poder apreciar bebidas diferenciadas como ice teas, frapês, energy drinks, refrigerantes e até drinks sem álcool sem sair de casa? Com a novidade all-in-one da Brastemp é possível. A máquina B.blend produz bebidas a partir de cápsulas e ainda entrega água purificada natural. São mais de 23 variedades de bebidas, entre quentes, geladas e com gás. Para o lançamento da B.blend, foi firmada uma uma parceria de longo prazo com a Bevyz, empresa baseada na Europa, que desenvolve tecnologia para o mercado de bebidas e detém a técnica e a licença das cápsulas que são utilizadas no produto. Preço: sob consulta

Geladeira Inteligente Para quem gosta de facilidade na cozinha e é adepto das novas tecnologias, a nova geração de geladeira Brastemp Side Inverse é uma ótima pedida. Com Central Inteligente, que se conecta ao celular, ela oferece a função Smart Stock para controle da validade dos alimentos, organiza e compartilha a lista de compras e ainda gera receitas com itens que estão na geladeira. Também é possível anotar telefones e recados, colocar fotos e até acompanhar a previsão do tempo. Tudo isso em um Painel Touch Screen feito com Gorilla Glass, um vidro bastante resistente usado nos principais smartphones. O produto ainda conta com freezer posicionado na parte de baixo e Ice Maker, para fabricação de gelo. Preço: R$ 7.599

Desbravador da cozinha Como protagonistas da cozinha, os fogões profissionais são os favoritos dos verdadeiros amantes da culinária. O modelo VDSC536-4GRR da Viking é robusto e faz jus ao nome da marca que carrega. Fabricado em aço inox com grelhas de ferro fundido da Viking. Com queimadores a gás e forno elétrico, o modelo é bicombustível e possui versão colorida bastante charmosa com quatro bocas e chapa central. Preço: R$ 43.760

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Sofisticação em forma de liquidificador Desenvolvido em aço escovado pela empresa Americana Cuisinart, o liquidificador CBT1000 possui design moderno, alça ergonômica e conta com motor de 1000 wts de potência, jarra resistente em Tritan (material à base de copoliéster) com capacidade para até 1,8 litros e lâminas em aço inox ultra-afiadas. O modelo possui ainda painel de controle com as funções pré programadas Smothie, Ice, Crush e Pulse. Preço: R$ 898

Café potente A Bugatti, marca ícone de carros de alto luxo, passou a investir em utensílios linha premium voltados ao mercado gourmet. Entre eles, chega ao Brasil a Cafeteira Expresso Bugatti Diva, que possui design italiano assinado por Andreas Seegatz e deixa as xícaras aquecidas sobre a placa de calor no topo da máquina. O corpo feito em um único bloco de liga especial de alumínio proporciona o efeito de turbinamento de vapores. Já o termômetro analógico mecânico importa a tecnologia automobilística, com sistema de detecção na serpente de aquecimento e cobertura do mostrador de temperatura em policarbonato à prova de choque. O tanque de água é de polipropileno alimentício, com filtro especial que retira o cheiro e gosto da água, permitindo um café de alta pureza. A cafeteira premium ainda possui um identificador de grupo intercambiável para os sistemas sachê ou café em pó e tem disponibilidade de vapor para produção de espuma de leite para cappuccino e latte machiatto. Preço: R$ 4.500

Chaleira de estilo Outra novidade da KitchenAid é novo modelo de chaleira, a Empire Red, de mesma cor da icônica Stand Mixer. A novidade une ergonomia, design com luzes de LED e praticidade em um só produto. Com capacidade para 1,7L, leva pouco mais de oito minutos para fer ver todo o líquido no interior, suficiente para aproximadamente sete xícaras. A base removível possibilita levar a chaleira à mesa como um bule, sem a presença de fios. O produto oferece seis temperaturas pré-programadas que variam e 50º a 100º Celsius e proporcionam precisão no aquecimento do líquido de líquidos, como leite, água, caldos e chocolate quente. Preço: R$ 699 n 26

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Motor

Vanguarda automobilística BMW i8 mescla um visual sem precedentes com eficiente conjunto híbrido Por fabiane lima ribeiro Fotos Pablo teixeira e Divulgação

Especificações técnicas BMW i8 Motor Elétrico e 1.5 três cilindros turbo (362 cv) / gasolina e eletricidade Câmbio Automático, 6 marchas Comprimento 4,69m Entre-eixos 2,80m Largura 1,94m Altura e peso 1,30m e 1,490kg Porta-Malas 154l Preço R$ 799.950,00

PRIMEIRA E ETERNA IMPRESSÃO. 28

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NOVO BMW i8 16 | 17 NOVO BMW i8 16 | 17

uturista. Essa é palavra que define o híbrido i8 da montadora alemã BMW. O modelo, lançado no ano passado pela submarca voltada para veículos ecologicamente corretos BMW i, se posiciona como o primeiro automóvel esportivo com nível de consumo e emissões de um carro pequeno. O i8 combina a potência de um veículo esportivo eficiente com um elevado grau do conceito premium. Logo de cara, o modelo surpreende pelo visual moderno e o design das portas que abrem para cima, remetendo diretamente aos automóveis de filmes futuristas. Já o desenho do carro trabalha com linhas limpas, capô baixo, com faróis afilados e grandes fendas para entrada de ar, com elementos de plástico preto e azul. Os faróis de LED já vem de fábrica e há como opcional o inovador farol a laser, único no mundo e exclusivo da marca. Construído de forma inteligente e com objetivo de

reduzir o peso, o carro conta com elementos incluindo a cédula de passageiros em CFRP, portas com estrutura em alumínio e CFRP, painel de instrumentos com suporte em magnésio, chassi de alumínio e uma divisória entre o compartimento de passageiros e o porta NOVO malasBMW feitai8 16 | 17 em Gorilla Glass, um vidro ultra-fino. Tudo isto somado NOVO BMW i8 16 | 17 a um conceito de segurança abrangente e uma cédula de sobrevivência rígida ultrarresistente a torções. A tecnologia do chassi conta ainda com direção elétrica, controle dinâmico dos amortecedores, rodas de liga em aro 20 e como opcional rodas de carbono. O veículo também oferece uma extensa gama de equipamentos de série como sistema de navegação profissional com direção proativa para o motor elétrico, display de instrumento totalmente digital, BMW iDrive com controle do display independente e assentos esportivos em couro. Além disso, há disponibilidade em quatro cores exteriores e versões de equipamento interior.

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Motor

Motor e direção O i8 possui motor de 3 cílindros turbo de 1,5 litro no eixo traseiro, combinado com outro elétrico, de 133 cv e 25,4 kgfm, na dianteira, sendo capaz de gerar, no total, 362 cv de potência e 58,1 kgfm de torque. O veículo pode chegar a 250 km/h e fazer de 0 a 100 quilômetros por hora em 4,4 segundos. Essa combinação das tecnologias BMW TwinPower Turbo e BMW eDrive somada a um inteligente sistema de produção e gestão de energia gera uma potência total de 266Kw/362hp (torque máximo de 570 Nm/ 420 lb-ft), o que dá ao BMW i8 as características de performance de um genuíno carro esportivo, combinada a um consumo de gasolina e emissões extremamente baixo e comparável ao de um carro compacto. A tração integral (AWD) oferece uma experiência de direção ótima, com distribuição de torque dinâmica. O i8 oferece ainda cinco modos de condução: até 35 quilômetros com condução exclusivamente elétrica e uma velocidade máxima de 120 km/h; Modo COMFORT, que oferece melhor equilíbrio entre a dinâmica de condução e a eficiência, para mais de 500 km; Modo SPORT, com dirigibilidade por meio do motor a combustão e impulso gerado pelo motor elétrico; Modo ECO PRO, que pode ser usado de duas maneiras, totalmente elétrico ou híbrido. Outra vantagem do híbrido com tecnologia Plug-in reside na perfeita sincronização entre o motor elétrico e o motor a combustão, que se manifesta na estrada por meio

da eficiência e do comportamento dinâmico. Além disso, quando roda apenas no modo elétrico, o i8 não emite ruído.

Outros recursos O BMW i8 conta com uma grande variedade recursos do BMW ConnectedDrive: sensor de estacionamento, controle de cruzeiro com função de frenagem, sensor de chuva, função chamada de emergência inteligente, opcionais como Assistente de Luz Alta, Câmera de Ré, Câmera Surround, Assistente de Limite de Velocidade incluindo mensagem para não ultrapassar, Sistema anti-colisão com reconhecimento de pedestres e função freio, Head-up display, BMW Entretenimento Online, Serviço de Concierge e informação de trânsito em tempo real. O valor para comercialização do BMW i8 no Brasil é R$ 799.950,00. Em Joinville, o automóvel estará disponível nos próximos dias na concessionária Top Car, localizada às margens da BR-101 no bairro São Marcos. n

O BMW i8 oferece cinco modos de direção O veículo em exposição na concessionária Top Car, em Joinville

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Gastronomia

Tipicamente joinvilenses

No mês de aniversário de 164 anos da cidade, confira uma seleção de pratos para todos os bolsos e gostos com a cara e o sabor de Joinville Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira

Porto Cerveja Localizado estrategicamente num dos pontos turísticos da cidade, o bar e restaurante traz a descontração e a gastronomia joinvilense de maneira bastante acessível. O estabelecimento existe há dois anos. O nome ”Porto” foi dado em homenagem a região do Porto Bucarein. Já a palavra Cerveja foi para fazer relação com a cerveja artesanal que foi incorporada ao cardápio. São 10 tipos de cervejas especiais oferecidas, além do chopp artesanal Schornstein, de Pomorode. Fora as cervejas especiais, o local também oferece as cervejas tradicionais e outras bebidas, já que segundo o proprietário Odair Figueiredo, “por ser um estabelecimento no mercado público, as pessoas procuram por opções mais populares e acessíveis”. Seguindo essa ideia, Odair buscou dar um toque diferente ao menu, oferecendo pratos gourmet, mas com preços reduzidos. “Até para nos diferenciarmos do que é ofertado na Via Gastrônomica, por exemplo. Nossa lógica é

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a mesma dos Food Trucks, que agora estão bastante na moda, trazer a qualidade de pratos elaborados por chefs, mas com um preço mais acessível”. O proprietário do Porto Cerveja acredita que, pelo local ser um ponto de referência turística e até pela proximidade com hoteis centrais, são os pratos típicos da culinária alemã como o Hackepetter e o Prosit que mais saem. Não deixe de conferir: As versões elaboradas pelo chef Fabio Espinosa para os pratos tradicionais da gastronomia germânica. Hackepeter - Patê de carne crua, mostarda dijon, conhaque e condimentos. Acompanha pães. Preço: R$ 35,00 Prosit - Salsichas alemãs (branca e vermelha), chucrute, raiz forte, mostarda escura e amarela. Preço: R$ 28,00 Informações: Rua Ricardo Stamm Gomes, 27 - Mercado Municipal de Joinville. Telefone: (47) 3227 0011.

Pizzaria do Fritz Aberta no final do ano passado, a Pizzaria do Fritz nasceu do encontro do pizzaiolo Leandro Gonçalves, do profissional de marketing Luis Fernando de Ávila e do administrador Tiago Cretani. Tendo como principal símbolo uma figura famosa do cotidiano joinvilense - o jacaré Fritz, o estabelecimento foi criado para inovar o ramo das pizzarias. O cardápio incorporou cores e sabores típicos da cidade com ingredientes especialmente selecionados e linhas de massas diferenciadas. Segundo Luis Fernando, o conceito da pizzaria é uma resposta a mudança no comportamento dos joinvilenses e também pela paixão pelo time local: “Por causa do JEC, ser joinvilense está na moda. Joinvile é uma cidade que cresce e se desenvolve e com isso passou a ter um público mais sofitiscado, com bom gosto e que procura coisas diferentes, buscando novidades”. Além do conceito regional, outro diferencial da pizzaria são os produtos utilizados na receita, que na opinião do pizzaiolo Leandro Gonçalves fazem toda a diferença: “Sempre utilizamos os melhores insumos e temos uma horta orgânica para os condimentos como

manjericão e orégano. Isso demonstra esmero e capricho ao cliente, como prova de amor pelo o que a gente faz”. Não deixe de conferir: As pizzas especiais com ingredientes tipicamente joinvilenses Do Fritz - Ingredientes: molho de tomate, mussarela, linguiça Blumenau, cebolinha verde, salsinha e mostarda escura. Do Colono - Ingredientes: Mussarela, morcilha preta especial, tomate cereja e manjericão. De Chineque - Ingredientes: Mussarela, banana, leite condensado e farofa. Preço: a partir de R$ 26,90 Informações: Rua Max Colin, 2560 Glória. Telefone: (47) 3028 9292 (Tele-entrega)

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Gastronomia

Biergarten Presente na cidade há quase quinze anos, o Biergarten é uma opção famosa e tradicional para quem deseja apreciar o que a gastronomia germânica tem de melhor. A tradição trouxe reconhecimento em 2012, quando o estabelecimento foi escolhido por voto popular pela revista Veja Comer & Beber Santa Catarina como a melhor cozinha alemã do Estado. Na opinião do gerente da casa há 11 anos, Thiago André Rodrigues, a escolha ressalta o o padrão de critério do público que consome gastronomia na cidade, no Estado e até fora dele.”Tem pessoas que vem de Curitiba e de outros lugares só para experimentar nossos pratos alemães”. Thiago atribui o êxito do Bierganten ao cuidado no preparo dos pratos. “A gastronomia tem muito em comum com a arte, pois envolve também a emoção da pessoas. A pessoa é impactada quando vê o prato. Por isso, nos preocupamos com a apresentação, como ele será servido na mesa”. Não deixe de conferir: Kassler - Carrê defumado e grelhado na brasa, molho de mostarda, acompanhado com batatas sautê e chucrute. Para quem não está familiarizado com o Kassler, Tiago explica o que é o prato e porque experimentar: “O carré é uma bisteca suína defumada com sabor muito característico. As pessoas acham que o sabor é muito forte, mas é uma carne bem leve. O molho, que é de fabricação caseira, também. É realmente um prato de alta gastronomia”. Preço: R$ 51,90 Informações: Rua Visconde de Taunay, 1183 - Atiradores. Telefone: (47) 3423 3790.

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Mercado Keunecke Ser reconhecido como o melhor chineque de Joinville não é para qualquer um, mas o mercado Keunecke carrega tranquilamente o título. Se não acredita, basta perguntar onde encontrar essa iguaria tipicamente joinvilense para algum conhecido que talvez não saiba exatamente o nome do local, mas que vai indicar um mercadinho antigo no bairro Anita Garibaldi. Ademar Keunecke, proprietário do mercado, trabalha no estabelecimento há 53 anos e conta que há 20 anos, desde que foi aberta a panificadora do estabelecimento, o chineque tem feito sucesso. O motivo exato ele não sabe precisar, mas atribui a fama a um ingrediente bastante importanto: “No meu ver não existe nada de especial. O que realmente faz a diferença são as pessoas que o preparam. Elas fazem tudo com amor e com prazer. E essa responsabilidade de carregar o título de melhor chineque da cidade faz com que o pessoal aqui prepare ainda com mais capricho”.

Outra razão especulada pelo proprietário é o fato de serem preparadas várias fornadas do pão doce ao longo do dia. “Então sempre que o cliente chega o chineque está quentinho e fresquinho”. Se são realmente esses dois aspectos que fazem do chineque do Keunecke o mais famoso da cidade, seu Ademar não sabe responder, mas revela que sempre dá uma mãozinha para a popularidade do produto: “Muito cliente novo chega aqui dizendo que quer ver se esse é realmente o melhor chineque da cidade, aí eu respondo: se você confirmar, então você pode falar para os outros, mas se não achar, então fique quietinho” conta ele aos risos. Não deixe de conferir: O chineque mais famoso da cidade. Informações: Rua Anita Garibalde, 1604 - Anita Garibaldi. Telefone: (47) 3455 2694.

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Gastronomia

Volksbier A Volksbier surgiu em 2010 como cervejaria de fabricação artesanal. Logo em seguida foi anexada à fabrica a choperia, com quatro ambientes integrados e o clima certo de um bar tipicamente alemão. Aém das oito modalidades de chopp artesanal e dos pratos típicos tradicionais, o estabelecimento oferece lanches diferenciados com ingredientes tradicionais da culinária germânica. O local oferece estacionamento próprio e funciona de terça à sabado, a partir das 17h. Não deixe de conferir: Os sanduíches com pão caseiro e ingredientes selecionados da culinária germânica. Pão Alemão - Pão de forma caseiro, manteiga e pernil de porco assado. Preço: R$ 13,00 Pão Koch Case - Pão de forma caseiro, manteiga e queijo fundido. Preço: R$ 13,00 Informações: Rua Bagé, 709 - Anita Garibaldi. Telefone: (47) 3455 0644. n

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Arquitetura

Apartamento com cara de casa Projeto do Estúdio Kza privilegia aconchego e espaço para jovem casal da redação Fotos pablo teixeira

primeira morada de um casal nem sempre é ideal, principalmente quando falta espaço para acomodar os objetos que cada um traz da casa paterna. Foi tendo isso em mente que a dupla de arquitetas Cristina Reinert e Monike Lader projetaram um aconchegante apartamento no bairro Atiradores, em Joinville. O projeto, que levou aproximadamente um ano e seis meses para ser concluído, tinha como única exigência dar amplitude e jeito de lar para o espaço de 190m² que na época ainda estava em construção. “Em primeiro lugar sempre

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trabalhamos o projeto para deixar o espaço confortável e funcional. Após esse estudo finalizado, decoramos os ambientes com elementos que remetem suas origens, transformando assim o apartamento em um lar. Afinal, o nosso objetivo não é criar uma mostra de decoração em nossos projetos, mas fazer com que o cliente se sinta à vontade com o lugar onde irá morar” comenta Monike. Assim, tendo como referência o antigo apartamento do casal para cores e mobiliário, foram trabalhados três dos quatro quartos, lavabo, varanda, sala, cozinha e churrasqueira, sendo os três últimos ambientes integrados.

Materiais e cores Contraste de texturas, cores sóbrias e madeira natural foram a base das escolhas para trabalhar o apartamento com toques de vermelho, preto e branco na decoração. “Quando escolhemos os elementos a serem trabalhados no ambiente primeiro analisamos a natureza do material, na funcionalidade e no uso” afirma Cristina.

Quartos O apartamento de quatro quartos foi transformado em três, dando espaço ao closet da cliente. A suíte do casal recebeu além da integração do closet também a integração da varanda e a bancada do banheiro que se prolonga até a penteadeira. “Agregamos na varanda uma estante lateral que faz a conexão com o quarto. Nessa estante foram dispostas samambaias que trazem o verde para o quarto” ressalta Monike. Outro acabamento diferenciado proposto à varanda foi o chão em formato de deck. Na área molhada do banheiro foi disposto um banco de madeira e ao lado de fora um pequeno móvel com ganchos para apoio das roupas. Em uma das paredes foram aplicadas pastilhas redondas em fruta-cor, acabamento que muda a tonalidade com a incidência de luminosidade. Na suíte de hóspedes, todo o espaço foi desenvolvido pensando na melhor estadia das visitas. Bancadas e cabideiros práticos facilitam a organização de quem visita temporariamente a família.

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Área social A área social integra sala, churrasqueira e cozinha. “Trabalhamos nesse projeto a lamina natural de forma diferente. Dividimos em réguas para deixar seu traçado mais marcado” afirma Cristina. Na cozinha uma brincadeira de composição em formato de “pixel” foi feita com os revestimentos de cor branca e fendi. “Para dar apoio aos convidados, ao lado da churrasqueira projetamos um banco que percorre fora-fora a janela permitindo a proximidade das visitas na hora da utilização” explica Cristina. Como o espaço da churrasqueira é próximo a sala de jantar, para neutralizar a aparência do utilitário quando não está em uso, uma porta de contrapeso foi projetada no mesmo acabamento do painel que o envolve, fecha essa abertura. O móvel que dá apoio à churrasqueira também foi projetado para ter uso flexível. A bancada recebeu uma cuba e um tampo em Corian, permitindo o fechamento para quando não estiver sendo utilizando. Na parte de cima foi disposto um nicho com portas em espelho, que abre com o sistema de contrapeso. “Quando a porta está fechada é um armário superior normal, quando a porta está aberta, omite-se a cuba e transforma-a numa estante”. A sala de estar com cores neutras e detalhes pontuais em preto recebeu duas poltronas Isa criadas pelo Designer Jader Almeida e detalhes como as arandelas atrás do sofá que iluminam de forma indireta a sala.

Ambiente de destaque Descontraído e ousado, o lavabo foi projetado dentro das tendências de 2014/2015. “Por ser de maior uso das visitas, projetamos esse ambiente para a composição ser memorável. Cuba e vaso sanitário preto, metais dourados, lâmina natural e revestimentos geométricos foram as peças escolhidas para o espaço” aponta Monike.

Móveis e recordações Para que houvesse uma identificação do casal com o novo apartamento, as arquitetas incorporaram móveis vindos da antiga residência, uma mesinha de centro que foi laqueada de vermelho, duas poltronas que ganharam novo estofamento e alguns quadros decorativos. Além disso, a pedido do cliente, uma cristaleira foi trazida do Rio Grande do Sul para que fosse reformada e agregada à decoração da sala. “O móvel em questão pertencia à mãe do cliente e ele viu no objeto uma bonita recordação do lar de infância” conta Monike. No caso da cliente, como lembrança da sua cidade natal, foi escolhida uma montagem de quadros retratando a ponte Hercílio Luz, em Florianópolis. “Trouxemos os sentimentos dos clientes para dentro do espaço” diz Cristina. “Em resumo, o projeto de decoração do apartamento contempla móveis desenhados pelo escritório, alguns itens de design e outros que já eram de propriedade dos clientes” finaliza.

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Arquitetura | Fornecedores

Portobello Shop Rua Araranguá, 116 Fone: (47) 3433 4006

Pedras Kraisch Rua Blumenau, 2020 Fone: (47) 3435 4755

Oficio & Design Rua Blumenau, 1.200 Fone : (47) 3433 8325

Primus Interiores Rua Pascoal Fillipi, 426 Fone : (47) 3473 6341

Di Fatto Interiores Rua Visconde de Taunay, 1.174 Fone: (47) 3439 0970

Cantos & Encantos Rua Rolf Colin, 109, Salas 06 e 07 Fone: (47) 3433 7558

Perfil Cristina Reinert e Monike Lader são arquitetas e urbanistas. Já trabalhavam com arquitetura e interiores quando decidiram montar juntas o escritório Estúdio Kza. Há quatro anos desenvolvem projetos de arquitetura, reforma, interiores e paisagismo para obras residenciais, comerciais e corporativos. Além de atender Joinville e cidades da região norte, o escritório também realiza projetos na grande Florianópolis. Sierra Móveis Rua Blumanau, 873 Fone: (47) 3455 4419

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Estúdio Kza Escritório de arquitetura e interiores Rua Otto Boehm 1008 Glória - Sala 02 (47) 3278 6840 | 3029 2028 www.estudiokza.com.br .

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Capa

“Com o projeto VejoAoVivo acabei vendo a oportunidade de sair um pouco desse ambiente de empresa para estar num universo que eu me identificava bastante, que é de novas tecnologias e inovação.”

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De olho no

futuro Com a startup VejoAoVivo, David Abuhab enxerga novas possibilidades para o segmento de monitoramento online

Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira e divulgação

ma maneira de crescer com seus próprios meios e trilhar um caminho alternativo ao do ambiente corporativo tradicional. Foi o pensamento que ocorreu a David Abuhab quando o pai, Miguel Abuhab, contou sobre o VejoAoVivo. O ano era 2012, quando o site que mostrava câmeras em lugares estratégicos da cidade de Joinville acabara de surgir. “Com o projeto VejoAoVivo acabei vendo a oportunidade de sair um pouco desse ambiente de empresa para estar num universo que eu me identificava bastante, que era de novas tecnologias e inovação” conta o jovem de 28 anos, que tem formação superior em finanças pela Fundação Getúlio Vargas e pós-graduação em Administração de empresas pela Universidade de Stanford. Acostumado a estar sempre associado ao sucesso de Miguel, presidente da multinacional de software Neogrid onde também trabalhava, David tem se saído bem desde então. “Iniciamos a expansão do serviço em agosto de 2012 e em dois anos e meio a gente conseguiu estar presente em 110 cidades com 900 câmeras pelo Brasil inteiro. O foco que lá atrás era transito, hoje expandiu um pouco, pois a gente viu que as imagens captadas geram curiosidade”. O VejoAoVivo é uma plataforma de câmeras ao vivo espalhadas pelo Brasil com o objetivo de auxiliar os usuários a monitorar segurança na

cidade, o movimento no trânsito e em caso de fenômenos naturais como chuvas, enchentes e tamanho de ondas, entre outros. O portal nasceu em Joinville quando o sócio de David, Cristian Aquino, instalou uma câmera em um dos pontos de maior engarrafamento da cidade e passou a transmitir as imagens pela internet, para ele e os moradores da cidade verem se poderiam ou não passar pela região. No dia seguinte, o site que transmitia as imagens ao vivo já tinha mais de 30 mil acessos. Para montar o negócio, Aquino, dono de uma pequena empresa de software, teve a ajuda de dois amigos que investiram R$ 20 mil em troca de participação na startup. Em cinco meses, tinha 15 câmeras ligadas na região de Joinville. “Começamos em 2012 com a ideia do Cristian. Tínhamos vinte câmeras aqui. As empresas de TV gostavam de usar o conteúdo das câmeras e começaram a perceber que o público usava para ver problemas de trânsito. Também quando houve o problema das enchentes aqui o pessoal usou bastante” lembra David. No entanto, para continuar a crescer o negócio precisava de investimento. Assim, acreditando na ideia e respaldado pela motivação do filho em trabalhar de maneira autônoma e inovadora, Miguel Abuhab comprou a parte dos outros sócios de Cristian e investiu R$ 1 milhão na expansão do portal. revistapremier.com.br

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Monitorando o futuro Desde então David, que esteve na linha de frente da startup inicialmente como gerente de marketing e agora como CEO, tem buscado alternativas para rentabilizar o negócio. Uma delas é a nova plataforma de monitoramento que ainda está em fase de aperfeiçoamento. “Estamos em fase de teste para a gravação de uso particular, caso o usuário queira usar a tecnologia que o VejoAoVivo desenvolveu usando a nossa rede de câmeras publicas. O sistema será tanto para residências quanto para empresas, através de uma ferramenta de fácil uso e configuração”. David prevê para o futuro que a plataforma seja tocada de forma independente do portal VejoAoVivo em função da proposta de valor diferenciada. “A ideia é transformar esse serviço num site separado, porque é um outro produto. Queremos evoluir não só para monitoramento de residências, mas oferecer para donos de franquias e lojas a possibilidade de monitorar o que acontece no estabelecimento deles, como está o movimento, se os clientes estão sendo atendidos da maneira correta, se as ações de divulgação estão sendo bem feitas”. 46

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David Abuhab à frente da equipe do VejoAoVivo

O internauta poderá escolher se a imagem será privada ou pública e também optar por gravar as imagens, assinando os planos de gravação que desejar. Entre os serviços oferecidos pela plataforma, também está incluso alerta de movimento e câmera desligada. Outra das vantagens que a plataforma trará é a facilidade de uso que o sistema tradicional de segurança não oferece. “Hoje em dia, já existem serviços que disponibilizam a visualização das imagens pela internet e dispositivos móveis, mas a gravação e recuperação é um processo mais complicado e que precisa de um conhecimento mais técnico ou equipamentos instalados nos locais monitorados. O nosso sistema é descomplicado e qualquer pessoa pode utilizar, além de agregar funcionalidades extras como os alertas, compartilhamentos e outros comandos”, assegura ele. As imagens ficarão salvas na nuvem e sempre estarão no sistema disponíveis para download. “O internauta vai poder monitorar a própria câmera, sem ajuda de profissional ou técnico. Com os alertas de movimento, gravação e outras facilidades esperamos que haja um impacto positivo também na expansão do número de câmeras públicas”, complementa.

O portal apresenta câmeras nas principais ruas e avenidas de Joinville e de diversas cidades do Brasil

De acordo com o Abuhab o sistema possibilitará também a contagem do número de pessoas que passa pelos comércios, gerando um mapa de calor do movimento. “Dá para entender porque não há venda na loja, mesmo entrando tantas pessoas por dia. O sistema consegue proporcionar um mapa de calor da loja. Esse tipo de análise vai sendo feito a partir das imagens. Por isso estamos estudando formas de vender a plataforma de forma separada”. Além do novo projeto, a startup usa a venda de publicidade online e o licenciamento de imagens como meios principais de geração de lucro. “A gente trabalha com publicidade e licenciamento de imagem para terceiros, como para outros portais que querem ter um produto de trânsito no portal deles e emissoras de TV que queiram usar as imagens nos telejornais não só daqui, mas de capitais como São Paulo”. As transformações, que começaram a

“Estamos em fase de teste para a gravação de uso particular, caso o usuário queira usar a tecnologia que o VejoAoVivo desenvolveu usando a nossa rede de câmeras públicas.”

ser desenvolvidas em 2014, têm como objetivo complementar o modelo de negócios da plataforma, buscando novas fontes de receitas para a empresa. Entre elas, o aumento da equipe em 30% e o investimento em torno de meio milhão de reais para pesquisa e implementação da tecnologia na plataforma. Desde que surgiu a startup inovou ao utilizar tecnologias já existentes para criar um serviço inédito ao oferecer uma plataforma que pudesse gerenciar um grande número de câmeras, em diversas localidades e disponibilizar as imagens para o público. Todo o desenvolvimento do portal foi realizado pela própria empresa. “Nesses dois anos aprendemos bastante a lidar com transmissão de vídeos pela internet e toda essa tecnologia de transmissão e começamos a desenvolver outras coisas, e ver o que a gente consegue fazer pra crescer e ter mais um caso de sucesso pra cidade”.

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Cristian Aquino, criador da start up, e David Abuhab na época do lançamento do VejoAoVivo, em 2012

Novidades para o VejoAoVivo Devido à facilidade para publicar uma câmera no portal, é esperado que a rede de câmeras públicas cresça exponencialmente nos territórios já atendidos pelo VejoAoVivo, bem como nos que ainda não operam com a empresa. “Acreditamos na facilidade das pessoas publicarem câmeras para ajudar a aumentar o nosso acervo, para a população poder consultar a situação do trânsito, do tempo, a qualquer momento e sempre que precisarem”, afirma Abuhab. Além disso, a equipe de desenvolvimento do portal está testando um modelo de mapa para que o usuário possa navegar e visualizar os pontos de onde ele vive e até de outros locais do Brasil. “A gente está trabalhando para mudar a forma de navegação para o usuário aproveitar melhor sistema, para que ele possa acessar outras câmera além daqueles que ele já conhece”. No ano passado, o portal passou por reformulações que incluíram mudanças na identidade visual e navegabilidade,e o lançamento de uma nova versão do aplicativo para dispositivos móveis com o objetivo de aumentar o número de visitantes do site em 5 milhões e chegar a 100 mil downloads do app.

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“Hoje em dia, já existem serviços que disponibilizam a visualização das imagens pela internet e dispositivos móveis, mas a gravação e recuperação é um processo mais complicado e que precisa de um conhecimento mais técnico ou equipamentos instalados nos locais monitorados.”

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“A ideia das peças é preservar os antigos saberes, dando continuidade com uma roupagem contemporânea, colorida e sustentável”.

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retalhos

Artista plástica Ana Gern resgata o valor das peças artesanais por meio da confecção em tecidos descartados Por fabiane lima ribeiro Fotos Pablo teixeira

om criatividade um material descartado pode ser reaproveitado e transformado em arte. É o que nos mostra o trabalho da artista plástica Ana Gern, que produz peças decorativas com retalhos de malhas de indústrias têxteis. O ofício foi aprendido desde cedo, passado da avó para a mãe de Ana e da mãe para filha. Foram os retalhos de um vestido transformado numa colcha, inclusive, que inspiraram Ana a desenvolver peças em retalhos de tecido, misturando o bordado e o crochê. Foi 2005, em parceria com a mãe, a paisagista e ceramista Cláudia Gern, que Ana deu início a produção de uma coleção de colares. Segundo a artista, o foco do trabalho é artesanal, ao utilizar técnicas manuais inspiradas nos antigos artesãos. “A ideia é preservar os antigos saberes, dando continuidade com uma roupagem contemporânea, colorida e sustentável” revela. O colorido também se faz presente nas principais referências da artesã, que são o pintor e escultor francês Henri Matisse, “cujas as cores dos quadros trazem alegria” e artistas contemporâneos brasileiros como Beatriz Milhazes e Vik Muniz “que tem como proposta transformar restos em arte por completo”. Ana, que é formada em psicologia tendo atuado na área durante treze anos, conta que decidiu mudar de carreira após realizar uma pós-graduação em criação e gestão de moda. “Tudo aconteceu em sintonia com o momento em que tive que rever meus planos e partir para o que me dava prazer, alegria e desafios” conta. Quando questionada se hoje tomaria novos rumos profissionais, a artista afirma que não mudaria de área, mas que se enxerga trabalhando em outras atividades que lidem com criação e cores, como design têxtil ou arquitetura.

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Artes

Produção artesanal Por ter um modo de produção artesanal e exclusivo, cada peça leva em média de duas a seis horas para ser confeccionada, dependendo do nível de complexidade. Mensalmente são produzidas 500 peças, sendo que o protótipo de cada uma é confeccionado no atelier e as demais são produzidas pelas artesãs em suas próprias residências. Ana hoje conta ainda com o apoio das empresas RVB Malhas, de Brusque, que doa as tiras de malha, e da Dohler, em Joinville, que doa as sobras de tecidos usados em testes para as bases dos pufes.

Dedicação e sustentabilidade Desde 2009, quando surgiu a primeira coleção oficial – “Jardim do Amor”, ela e outras artesãs com idades entre 50 e 80 anos, desenvolvem, além dos colares, outras peças como almofadas, pufes, cestos e objetos de decoração para a marca Ana Gern Acessórios. A escolha por mulheres que não estão inseridas no mercado formal foi 52

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motivada pela vontade de proporcionar uma ocupação a elas. “Essas mulheres se dedicam com muito carinho, encontram nesse trabalho a motivação para uma vida melhor e para geração de renda própria” afirma a artista. Outro pilar dos projetos de Ana é a sustentabilidade, algo que trouxe ganhos para a marca. Em 2013, quando inscreveu a coleção “Chão Amado” na Mostra de Moda e Design Sustentáveis realizada na 3ª edição do Paraty Eco Fashion, ela foi uma das três premiadas pelo Instituto Rio Moda. A coleção, selecionada pela mostra foi elaborada a partir de resíduos têxteis das malharias, foi inspirada no engenho de farinha, no cesto de tipiti e nas bananeiras e desenvolvida utilizando técnica de crochê. O trabalho da artista é levado com frequência a eventos de design e decoração do Brasil e do exterior, tendo sido exibido nas Feiras New York Now e Maison & Objet Paris em 2013 e mais recentemente em um dos ambientes da Casa Cor SC 2014. Em Joinville, Ana expõe suas peças no atelier que possui na rua XV de Novembro, além de ser presença confirmada em todas as edições do (IN)Consciente Coletivo. n

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Tendência

Óculos ao alvo Acessório é item de estilo, mas requer cuidados na escolha dos modelos Por fabiane lima ribeiro Fotos Luciano Santes e Bruno Jerke

s óculos tem alçado cada vez mais status de acessório de estilo, algo que os coloca nos itens cativos das passarelas e dos editoriais de moda. Mas como saber que modelo escolher sem deixar de lado a funcionalidade e o uso no dia a dia? A oftalmologista Marcielle Abicalaffe Ghanem, do Hospital de Olhos Sadalla Amin Ghanem, dá a resposta: “Em primeiro lugar, a pessoa deve levar em conta como será o uso desses óculos: Será usado durante longos períodos ou não? Terá grau ou não? Será utilizado para a prática esportiva? Será apenas para proteção solar? Essas respostas influenciam na escolha do modelo da armação, do material das lentes, da cor e da necessidade de filtro”. Segundo a Marcielle é preciso considerar outros fatores na escolha das armações, no caso de óculos de grau: - O modelo deve possibilitar a centralização da pupila no meio da lente, acompanhar o formato das sobrancelhas, sem ultrapassá-las, e não ficar afastada do rosto - Distribuição do peso da armação sobre o dorso nasal para dar conforto. “O apoio pode ser de metal com plaquetinhas plásticas ou de acetato, acompanhando a armação. Quanto maior o apoio, normalmente mais confortável é a armação”. - As hastes devem ter o tamanho da lateral do rosto,”o que significa que a armação não pode sobrar nem faltar atrás das orelhas”, - A frente da armação não deve ser maior do que a distância entre as têmporas direita e esquerda. - Pessoas com graus mais altos de miopia devem optar por armações pequenas para que a borda da lente, “que é mais espessa, seja cortada na montagem e fique com aparência mais fina”. Já em relação a aparência dos óculos, a oftalmologista dá a dica: “a armação deve estar em harmonia com o rosto e respeitar o estilo da pessoa. Pessoas mais extrovertidas e que gostam de usar óculos permitem armações mais coloridas e extravagantes, já as mais tímidas e as mais práticas preferem optar por modelos e cores mais clássicas que combinam em todas as ocasiões”. 54

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Dada a variedade de modelos no mercado, mesmo quando há uma opção em vista, decidir na hora da compra acaba ficando difícil. E facilitar essa escolha através do estudo de tendências é trabalho do marketing das fabricantes de óculos, como a marca joinvilense Via Lorran. O diretor de marketing Luciano Santis acredita que embora a escolha dos óculos seja muito pessoal, a maioria das pessoas passou a procurar modelos pela marca ou pelo design. “As grandes grifes de óculos perceberam esae mercado e estão desenvolvendo seus modelos em cima desta procura, algo que já acontecia há muito tempo no mercado da moda em geral”. Luciano explica que essa procura por modelos conceituados acaba colocando em risco a saúde dos olhos, porque nem sempre a marca que se preocupa com tendência tem o mesmo cuidado com a qualidade da armação e da lente. No caso da Via Lorran, o diretor de marketing assegura que a marca sempre preza pela qualidade, “colocando-a em primeiro lugar, sem deixar de lado o design diferenciado e os detalhes nos acabamentos”. A empresa joinvilense inclusive estuda com um ano de antecedência o que estará em alta: “Participamos de feiras, fashion weeks e worshops nos grandes centro da moda mundial como Milão, Paris e Nova York, onde as tendências surgem primeiro”. Depois de se informar sobre o que será tendência, a marca inicia o processo de desenvolvimento da coleção no mercado brasileiro. Para 2015 Luciano conta que as tendências foram definidas já

no ano passado e estão no mercado desde então. Segundo ele, modelos de óculos com design mais arrojados, cores fortes e lentes espelhadas são os que estão em alta, sem restrições de tamanhos de armação ou lente. Um aspecto que também colabora para as tendências do mercado é a influencia da mídia. Luciano revela que a veiculção de modelos da Via Lorran na novela das oito contribuiu para o aumento das vendas: “No mês de janeiro o modelo usado pela personagem da Marina Ruy Barbosa na novela Império foi o artigo mais procurado na Central de Atendimento ao Telespectador da Rede Globo, o que aumentou a procura dele nas lojas e nas mídias sociais. Já o modelo usado pela personagem da Lilia Cabral ficou com a terceira colocação no mesmo mês”. Mas ainda que a escolha de um modelo de óculos seja particular, o uso deve ser acompanhado por profissional especializado quando há necessidade de correção óptica:. “A prescrição do grau correto é indispensável para a que a pessoa tenha conforto com os óculos e na prescrição o médico já pode indicar o tipo de material ou cor que considera melhor para as condições de cada paciente” conclui a oftalmologista do Hospital de Olhos Sadalla Amin Ghanem.

Como escolher o modelo de óculos de acordo com o formato do rosto: Rostos redondos combinam melhor com armações quadradas ou retangulares, pois as linhas retas ajudam a aparência ficar mais alongada. Rostos quadrados e retangulares ficam melhores com armações redondas ou ovais que farão com que o rosto pareça mais largo. Rostos em formato de coração (mais largos na testa) equilibram melhor com armações que sejam maiores na parte de baixo, para que a parte de baixo do rosto pareça maior. Sugere-se armações claras ou sem aro . Rostos triangulares (testa mais estreita, queixo mais largo) ficam bem com armações geométricas ou as do tipo aviador e mais ovalados embaixo. Rostos alongados ficam melhores com armações redondas ou curvadas, que reduzem o comprimento do rosto e destacam a largura. Rostos ovais ficam bem com qualquer tipo de armação: oval, redonda ou angular. Para os óculos de sol, sem grau, é possível optar por armações grandes que cubram as sobrancelhas e que combinem com o estilo e p er s ona lidade da pessoa ou da ocasião que serão usados.

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Fachadas

Para encher os

olhos

Uma seleção de fachadas que são a cara do comércio joinvilense da redação Fotos Pablo teixeira

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oinville possui diversos cartões-postais, como o pórtico da Expoville, a rua das Palmeiras, o Mercado Municipal, o Centreventos Cau Hansen, entre tanto outros. No entanto, há quem considere que mais do que seus pontos turísticos, a imagem da cidade se constrói com a reunião de todos os seus cenários. Entre eles está o comércio, que com a diversidade de lojas e a

movimentação das ruas cria uma aura de grande metrópole urbana. Desse cenário certamente há lugares que se destacam e são dignos de apreciação. Afinal, quem nunca ficou tentado a entrar num estabelecimento por se encantar com a beleza da fachada? Para quem gosta de contemplar o charme e a graça desse que é o cartão de visitas de uma loja, confira a seleção especial da Premier de algumas das melhores fachadas da cidade.

Loja Princesa Desde 1990, a vitrine da loja Princesa revela à cidade de Joinville o que é tendência no mercado de moda mundial, trazendo marcas conceituadas como Mixed, Animale, Bobo, Farm, Daslu e Diesel e a estilista de festas Patricia Bonaldi. Endereço: Rua Doutor João Colin, 349 – Centro. revistapremier.com.br

Fachadas

ECatarina Pães e Doces Além de encantar, a fachada da panificadora ECatarina ainda causa outra reação: água na boca. O estabelecimento foi fundado em 2000 pela família Grabovski e desde então oferece grande variedade de pães, doces e bolos. Endereço: Rua Otto Boehm, 856 – América.

Ofício & Design

A fachada da Ofício & Design faz total referência ao serviço que o estabelecimento oferece. O projeto é do arquiteto Tufi Mousse e casa perfeitamente com a localização, próxima a outras empresas que trabalham com decoração e reforma residencial. A loja existe em Joinville há 13 anos e possui uma vasta gama de soluções e acessórios para deixar ambientes de cozinha e banheiro mais modernos e aconchegantes. Endereço: Rua Blumenau, 1200 – América. revista PREMIER

Incorposul Empreendimentos e Participações Assim como nos empreendimentos que lança, a Incorposul trouxe para sua fachada modernidade e diferenciação. Há doze anos a incorporadora tem foco em apartamentos que busquem contribuir com a completa satisfação de seus clientes. Endereço: Rua Marcílio Dias, 204 - América.

Confeitaria Amor e Canela Desde 2007, a Amor e Canela fabrica pães europeus com fermentação natural, tortas e doces requintados e ainda oferece diariamente bufê de café servido com os itens da padaria. Tal como os produtos diferenciados que produz, o estabelecimento ostenta uma fachada digna de apreciação. Endereço: Rua Doutor João Colin, 1893 – América.

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Fachadas

True Friends A True Friends, loja voltada para decoração e tecidos que existe em Joinville desde 2006, tem como proposta uma fachada alegre e convidativa, com um ar rústico e bastante verde na entrada. Os mascotes da marca aparecem em destaque, convidando o público a entrar e encantar-se com a enorme variedade de lindos produtos em seu interior. Endereço: Rua XV de Novembro, 4262 – Glória.

Jardim Amelie La Délicatesse Incorporada recentemente como uma das opções do roteiro gastronômico da cidade, a Delicatesse Jardim Amelie chama atenção pela aparência singela e delicada. O local comporta 70 pessoas e tanto fachada quanto ambientes internos remetem a um estilo romântico e retrô, num casamento perfeito com o cardápio, que inclui sanduíches e pratos da culinária norteamericana, ovos bennedict, chá de ervas e pratos da culinária francesa, como croque monsieur e crème brûlée. Endereço: Rua Otto Boehm, 1042 – América.

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Empreendedor Imobiliรกrio

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RI:13.267

Extraordinário

estilo de morar bem Em Joinville, três projetos ganham destaque pelo design e o alto padrão Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

rojetos diferenciados em regiões nobres que correspondam às expectativas dos clientes. Esse é o objetivo desde 2008 da Construtora e Incorporadora Correia para o mercado imobiliário joinvilense. De acordo com o empresário e diretor da construtora Nivan Correia o foco para todos os empre-

endimentos é a diferenciação: “Para se destacar no ramo imobiliário é preciso além da inovação constante, um atendimento diferenciado e a preocupação em atender o que o nosso público quer”. Pensando nisso, a empresa apresenta três opções de empreendimento ainda em fase de construção que resumem o ideal de viver bem.

Muito espaço no Atiradores Para quem busca áreas amplas e em localização privilegiada, o residencial Infinity Tower é uma excelente opção. Com três opções de plantas e área a partir de 214,14 m², o Infinity se destaca: são quatro suítes, amplas varandas com churrasqueira privativa e duas vagas de garagem com opção de aquisição de uma terceira. No coração do bairro Atiradores, próximo ao Centro e com acesso fácil a BR-101, o empreendimento se faz ideal para as famílias que buscam além de amplitude, espaços diferenciados para lazer, como home cinema, sala de jogos e brinquedoteca. O edifício conta ainda com cobertura com área a partir de 288,22 m² e três opções de planta. O Infinity Tower está em fase de acabamento e instalação, com entrega prevista para agosto de 2015.

FICHA TÉCNICA Localização: Rua Euzébio de Queirós, 350, Bairro Atiradores. Apartamentos: Apartamentos Tipo com 4 suítes Plantas: Tipo 1: 223,43m² | Tipo 2: 214,14m² | Tipo 3: 221,24m² Áreas comuns: piscinas adulto e infantil aquecidas, deck molhado, espaço gourmet, brinquedoteca, fitness, home cinema, hall de entrada com pé direito duplo decorado, sala de jogos, quadra esportiva.

Apartamento Tipo 1 revistapremier.com.br

Empreendedor Imobiliรกrio

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RI: 4144.478

Sofisticação em forma de edifício Quem valoriza a arquitetura na hora de escolher um empreendimento, vai se encantar pelo projeto do Goldsteig Residencial, que possui linhas arrojadas e sofisticadas, unindo tecnologia e funcionalidade. Localizado no bairro América, o edifício apresenta apartamentos com área a partir de 148m², três suítes sendo 1 master e duas demi. Possui ainda duas vagas de garagem e lazer completo com home club.

FICHA TÉCNICA Localização: Rua Fernando Machado, 407, Bairro América. Apartamentos: três unidades por andar, a partir de 148m² até 208m² Plantas: Tipo 1: 194,18m² | tipo 2: 148m² | Tipo 3: 208,64m² Áreas comuns: playground, brinquedoteca, salão de festas com pé-direito diferenciado, salão de jogos, academia, cinema, bicicletário, piscinas adulto e infantil, decks molhado e seco.

Cobertura Tipo 1 revistapremier.com.br

Empreendedor Imobiliรกrio

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RI: 264.661

Funcionalidade para viver bem Estrutura e conforto são as palavras que definem os apartamentos do Munich Tower, que fica estrategicamente localizado entre as ruas Alvarenga Peixoto e Fernando Machado, no América. O empreendimento possui quatro tipos de planta e e área a partir de 119,75m², sendo quatro apartamentos por andar, todos com três dormitórios e opção de uma a três suítes. Os apartamentos possuem também lavabo, sala de estar, jantar e cozinha integradas e sacada com churrasqueira. O edifício oferece ainda duas vagas de garagem, dois elevadores e acesso social e de serviço.

FICHA TÉCNICA Localização: Rua Alvarenga Peixoto, 363, esquina com Rua Fernando Machado, América. Apartamentos: quatro unidades por andar, a partir de 119,75m² Plantas: De 119,75m² até 219,18m² Áreas comuns: piscinas adulto e infantil, deck molhado, playground, brinquedoteca, salão de festas, salão de jogos, academia, sauna e spa, cinema e bicicletário. n

Cobertura Tipo 1

Mais informações:

(47) 3422 6996 www.construtoracorreia.com.br

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Menu Degustação

Por Chef Fábio Espinosa Fotos Divulgação chef_fabioespinosa@icloud.com

gastronomia é prática Nessa edição reflexões sobre o cotiano da gastronomia, pensamentos sobre o mercado gourmet em Joinville e dicas de chefs para seguir no Instagram

Perguntinha? Você sabe a diferença entre Berbigão e Vongôle?

Prática e teoria Eu acredito cegamente que o estudo e o aperfeiçoamento são a chave do sucesso, porém falando de cozinha, eu sou bem crítico. O dia que um curso provar que formou um aluno como chef de cozinha ao lhe entregar um diploma, a gastronomia será uma extensão dos cursos de farmácia e nos alimentaremos apenas de comprimidos. Gastronomia profissional não é hobby. Não é cozinhar maravilhosamente bem para os amigos. A imensa maioria dos professores de escolas e faculdades não são ativos no mercado. Pergunte a esses caras quando estiveram realmente no front de batalha? Você conta nos dedos quem é de verdade da coisa. Gastronomia é prática, é dia a dia de restaurante, cozinheiros, garçons, copeiros, faxineiras, fornecedores, clientes, o filho de alguém que deu problema justamente no dia que tem folga do outro que poderia cobrir, e tem reserva daqueles bambambams, gerente de banco ligando pra avisar que não dá mais pra cobrir seus cheques, fiscais, contador, caminhão de impostos, atendendes de call center tentando vender algo, andanças sem fim por supermercados, mercados, fruteiras, uma salada nervosa que é de no mínimo, (no mínimo!) 12 horas por dia. A gastronomia é como o sexo, você precisa praticar pra conhecer. Fazer por fazer vai ser ruim pra quem come e pra quem serve.

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Carignan Eu confesso que meu paladar tem fases. Já fazia um tempo que eu estava entre cervejas (Joinvilenses sempre! Tomo Opa pra caramba, porém meu amigo James Jimenez faz uma Ipa de cair o queixo. Eu vou falar dele e de sua Maruim ainda. Aguardem...) e os vinhos brancos. Agora “tô” retomando após um longo litígio do meu caso com os tintos. E encontrei a Carignan, que já foi a principal casta francesa e é conhecida por 66 nomes diferentes. Mas é no Chile que ela está ganhando força. Não vou dar uma de enochato e informar as características dela. Taninos, acidez, time que torce etc. Vale a pena tomar e harmoniza bem com um cordeirinho. Se for de Campo Alegre então, melhor ainda.

... Dúvidaica é a InstaPhoda Quem tem perfil no insta e curte comida não pode deixar de seguir essa gente:

ôm A via gastron aunay ou Visconde de T ? a Otto Bohem

@chefricardocampos - (patissier monstrooooo aqui de Joinville) @studioneves - (os caras tomaram conta quando o assunto é louça pra servir com estilo) @pomerodealimentos - (Produtos que todo mundo gosta. Desconfio que veganos também) @diningwithflynn - (Um moleque de 17 anos)

Cadê? Quem gosta de peixe vai entender essa. Onde estão os robalos, os chernes, os douradões, as cavalas. Os brancos frescos? Eles estão sumindo. Vá em um sushi e você encontrará o de sempre. Atum e salmão. Estamos em um vasto litoral, mas só usamos essas espécies. Sabe por que? Os outros estão acabando e o que tem está caro, absurdamente caro. A pesca predatória literalmente acabou com tudo! A conta chegou gente! Convoco você a fazer esse desafio de forma imparcial. Realmente analisar ao seu redor e ver quais peixes temos à nossa disposição hoje, frescos! Não congelados nas gôndolas de supermercado importados de algum lago asiático. A que ponto estamos chegando? n revistapremier.com.br

Bazar cultural | Literatura

Os mil outonos de Jacob de Zoet Jacob de Zoet é um jovem escriturário que vive no ano de 1799. O império japonês está completamente fechado para os estrangeiros, com exceção da ilha artificial de Dejima, por onde comerciantes holandeses ainda conseguem fazer negócio. Zoet, motivado pelo desejo de casar com Anna, embarca em um navio para o Oriente a fim de conseguir o dinheiro de que precisa para realizar seu sonho. Nessa jornada, ele acaba dentro da missão de investigar evidências de corrupção em Dejima. A partir daí, ele irá passar por momentos difíceis, sendo ridicularizado pelos japoneses, impedido de praticar sua fé cristã e maltratado pelos europeus. Sozinho e humilhado, ele persiste no seu objetivo e encontra personagens marcantes que poderão ajudá-lo a alcançar o que precisa. Editora: Companhia das Letras | Número de páginas: 568 | Valor sugerido: R$ 64,90

Um brinde a isso

A casa assombrada

O livro é uma autobiografia de Betty Halbreich, considerada um ícone no mundo da moda, aos seus 86 anos. Nas páginas a autora fala sobre sua carreira na área que ela chama de “personal shopping”, trabalho que deu a Betty a oportunidade de conhecer e vestir personalidades famosas, entre elas a primeira-dama dos Estados Unidos, mulher de Henry Ford. Além disso, os leitores também poderão conhecer o lado mais pessoal da autora, com lembranças alegres, bem humoradas e até momentos tristes como a separação e a depressão, o que resultou em uma história de inspiração e reencontro consigo mesma. Editora: Intrínseca Número de páginas: 304 Valor sugerido: R$ 39,90

Este primeiro livro de terror do autor John Boyne, autor de O Menino do Pijama Listrado, conta a história de Eliza Caine, uma garota de 21 anos que trabalha em uma escola para meninas. Após perder o pai e ficar sozinha e com pouco dinheiro, ela precisa procurar um novo emprego. Em pouco tempo Eliza encontra o anúncio de uma pessoa chamada H. Bennet, que busca uma governanta para cuidar das crianças de sua propriedade Gaudlin Hall. Ao chegar no local, a moça encontra apenas um menino e uma menina sem os pais, sem nenhum criado, nenhum adulto por perto. Desse momento em diante, Eliza é evitada pelos vizinhos e se vê cercada pelo mistério, que se torna cada vez maior naquela estranha casa. Editora: Companhia das Letras Número de páginas: 296 | Valor sugerido: R$ 33

A última dança de Chaplin Chaplin está com 82 anos quando recebe uma visita inesperada: a própria morte é que vem para buscá-lo. Despreparado para partir, o ator propõe um jogo para conseguir viver um pouco mais e acompanhar o crescimento de seu filho. Assim, se ele conseguir fazer a morte rir, ele ganhará mais um ano de vida. Enquanto aguarda esse temido encontro, Chaplin escreve uma carta para o filho contando trechos da sua própria infância, das dificuldades na família, da sua carreira, não apenas com o sucesso no cinema, mas com passagens por alguns empregos curiosos. O livro é uma mistura de ficção com fatos da vida de Chaplin, que se mesclam com a história do cinema. Editora: Intrínseca | Número de páginas: 224 | Valor sugerido: R$ 39,90

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Bazar cultural | Música

Björk sentimental em Vulnicura Vulnicura, o último disco da cantora islandesa Björk, foi lançado no início deste ano e é um trabalho que marca um período conturbado na vida da artista, em que ela se separou de seu companheiro Matthew Barney. Este que é o nono CD de Björk estava para ser lançado apenas em março, mas, como vazou na internet, teve sua data adiantada. As canções trazem nas letras um forte teor sentimental, com o tema da separação, morte e família, ainda na mesma sonoridade habitual e músicas longas, com arranjos de cordas e programações eletrônicas peculiares. Disponível por U$ 10,99 no iTunes

Fall Out Boy revisitado Fall Out Boy traz para os fãs o seu sexto álbum de estúdio, intitulado American Beauty/American Psycho, com um estilo que foge um pouco das suas raízes emo/punk e começa a se mesclar com toques de pop e eletrônico. O CD veio depois de dois anos sem novos lançamentos, cheio de novidades, mas sem perder completamente a sua essência que cativou os seus ouvintes. São 11 faixas que trazem referências do estilo de vida americano, com letras que refletem o que o título sugere, mas sempre com uma maneira mais descontraída, como é costume da banda. Valor sugerido: R$ 29,90

Trovões a me Atingir, de Jair Naves O cantor indie Jair Naves, ex-vocalista da banda Ludovic, lançou seu segundo disco solo, chamado “Trovões a me atingir”. O disco conta com a participação especial da cantora Bárbara Eugênia e tem nove faixas que acrescentam ao gênero indie um toque de pop rock. Com um estilo que foge completamente ao que ele fazia na Ludovic, Jair apresenta um vocal mais intimista, arranjos suaves, letras poéticas e otimistas que falam de temas leves – uma verdadeira transformação. Disponível por U$ 8,91 no iTunes

Sinatra na voz de Bob Dylan

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Shadows In The Night é um disco em que Bob Dylan interpreta somente clássicos e raridades do cantor Frank Sinatra. Apesar de a proposta parecer inusitada a princípio, devido à diferença de linhas musicais, Dylan apresenta um trabalho que vem agradando a crítica, por colocar seu próprio estilo nas canções, em uma releitura que não deixa perder a sua própria identidade. Nas dez faixas o cantor deixa transparecer isso com instrumentais e vocais simples, feitos sem correções e sem remodelagens. Entre as músicas estão “Stay With Me”, “I’m a Fool to Want You” e “Autumn Leaves”. Valor sugerido: R$ 22

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Design casa cor

Nova Bossa, da Casa Cor SC 2014, está entre os concorrentes do International Property Awards

International Property Awards Por Lucas Petrelli Wilmer Foto Divulgação

ano começou com boas notícias para a Casa Cor SC. Dois projetos desenvolvidos para a mostra pela arquiteta Juliana Pippi estão entre os concorrentes do International Property Awards 2015-2016, que destaca os melhores projetos criados na África, Ásia, Arábia, Canadá, Caribe, Américas Central e do Sul, Europa, Reino Unido e Estados Unidos. A Sala do Marido Gourmet, eleita pelo júri técnico e pelo voto popular como Melhor Projeto da Casa Cor SC 2013, apresentava um grande living integrado com cozinha, que homenageava os homens que se aventuram no mundo da culinária, de alguma forma trazendo para próximo do evento o Renato, seu marido, que tem um enorme apreço pela cozinha, ambiente central na casa do casal. O projeto Nova Bossa, exposto na mostra em 2014, apresentava uma proposta inusitada e conceitual, composta por área de transição, sala de estar e bar que proporcionavam uma experiência sensorial surpreendente aos visitantes, recebendo grande destaque na mídia segmentada pela qualidade estética. Os ambientes já foram certificados pela organização do International Property Awards, que ainda não divulgou a data e o local da cerimônia de premiação.

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Cenografia

Uma das atrações da Casa Cor SC 2015 será a exposição Contém Design, que acontecerá junto à sede do evento em Florianópolis. Focada no design de mobiliário, a exposição vai apresentar protótipos inéditos assinados por grandes nomes do design nacional. A cenografia do espaço será assinada por Alisson Barcelos, publicitário com 20 anos de experiência responsável por projetos cenográficos com repercussão nacional, como congressos corporativos, campanhas publicitárias e o badalado Réveillon de Florianópolis. A exposição Contém Design, que assim como a Casa Cor SC integra a programação de eventos paralelos da Bienal Brasileira de Design, terá entrada franca e poderá ser visitada de 28 de maio a 12 de julho.

IMM Cologne 2015

A tradicional IMM Cologne 2015, feira alemã que serve como preview do que está por vir no Salão do Móvel de Milão, antecipou algumas novidades e tendências que ganharão força nos próximos meses. Entre as apostas da feira estão inspirações dos anos 1950 e 1960 com toques de cor vibrantes; estampas aplicadas em tecido e superfícies de madeira; detalhes metálicos; estofados com estampas detalhadas; e peças como cômodas e gaveteiros envolvidas em estruturas de vidro. n

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MODA

Por Byanca Bell Fotos Divulgação | byancabelL@hotmail.com

Dior Os olhares de Raf Simons para a coleção remetem as décadas de 50, 60 e 70. O famoso New Look dos anos 50 se renova com um top em neoprene e uma saia plissada com aplicações de fitas criando um efeito em listras. Na ala dos anos 70 podemos ver estampas ultra coloridas em macacões slim. Os detalhes nos saltos vazados das botas fetichistas plastificadas fecham a coleção desejável e recheada de boas composições.

Os momentos mágicos da

Alta Costura

Diretamente de Paris eu acompanho os desfiles deste seleto grupo de criadores que fazem parte da Fédération Française de la Couture

Ulyana Sergeenko

Armani Privé A coleção nos leva a Ásia, inspiração que recheia a coleção pelos detalhes em dobraduras, cintos obi e quimonos. Seu ponto de partida foi o bambu, ele aparece em texturas e estampas. A superioridade das criações mostram uma incrível capacidade de mesclar materias, e com isso criar o desejo de suas fiéis e seletas compradoras de Alta Costura.

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Esta é sua quinta temporada na Alta Costura e desta forma ela conquista pouco a pouco o mundo todo. De origem Russa ela não pensa duas vezes em obter inspirações que remetam a sua nacionalidade. Nesta temporada as modelagens vieram ultra estruturadas, os vestidos bordados manualmente, claro, remetiam a uma perfeição absurda, o mais simples dos detalhes estavam impecavelmente posicionados. Uma elegância que vem impressionando a cada coleção.

Chanel O Grand Palais se transformou em uma estufa recheada com flores de papel para compor o famoso cenário pensado por Karl Lagerfeld. Na coleção os primeiros looks aparecem em tons fortes, em seguida os famoso conjuntinhos em tweed são desfiados nas barras, criando a impressão de franjas. As silhuetas em midi ou esvoaçantes destacavam saias em cintura rebaixada e o famoso e duvidoso top cropped. O detalhe que se via no ambiente era adicionado em tules, voil e seda e criavam um efeito floral em 3D nas peças. Karl sabe muito bem absorver o desejo de suas compradoras e adicioná-los em seus pensamentos, por mais que este mundo remeta a uma fantasia as tendências apresentadas aqui serão vistas e desejados pelos quatro cantos do mundo.

As noivas da Alta Costura... Elas surgem inconscientemente em todos os desfiles, no início ou para fechar com chave de ouro as coleções. Conheça três de alguns modelos apresentados nesta estação. A noiva extremamente sexy do Atelier Versace, mostra uma modelagem transparente inspirando-se nas curvas das mulheres. O libanês e mestre dos vestido de festas Elie Saab, adiciona bordados em paetês e cristais nas delicadas rendas e tules, criando uma romântica sensualidade. Na Chanel o jardim encantado migrou para o vestido e o toque final foi a troca do famoso véu pelo excêntrico chapéu. n

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MODA

Por Byanca Bell Fotos Divulgação | byancabelL@hotmail.com

As cores Vinho, Bordeaux, roxo e suas variações entram como as principais cores para o Outono/Inverno, o toque final é a mistura dessas nuances com os tons de marrom. Para quem deseja algo mais clássico pode misturar esses tons com outras cores neutras, como: preto, cinza e azul marinho.

Men’s Fashion Fall 2015/2016 Selecionamos o melhor da semana de moda masculina para o Outono/Inverno, em Paris eu acompanhei os desfiles e o showroom de grandes marcas. Descubra o que podemos antecipar neste próximo inverno

A gola Mesmo não sendo muito usada em nosso inverno, a gola alta faz a cabeça de todos os homens europeus, esse detalhe não poderia ficar de fora da passarela e agora do seu armário.

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O casaco O manteau ¾ é o casaco do momento, mesmo não havendo um inverno rigoroso por aqui ele tranquilamente pode ser usado com uma camiseta básica ou uma camisa, criando um efeito elegante para qualquer homem. Uma peça clássica que atualiza o guarda-roupa sem muito esforço.

A inovação Todas as grandes marcas apostaram suas fichas em uma peça, a calça de couro oversize. Dependendo da modelagem e do efeito do couro ela poderá ir do escritório até o happy hour. Os homens podem pensar duas vezes antes de usar, mas logo ela cairá no gosto de todos. Pense em seu estilo antes de se jogar nesta tendência.

E o toque final... Os homens contemporâneos irão aprovar e fazer uso rapidamente deste acessório, o lenço ou echarpe slim cria um ar descontraído e pode atualizar qualquer look. Nas passarelas de Paris e em Milão esse truque de styling chamou a atenção. revistapremier.com.br

Contemporânea

Por júlio franco Fotos Divulgação francoeditora@hotmail.com

FRITZ & FRIDA MICHAEL DOMINGUES Michael é casado com a Michely e tem dois filhos, Nathália Domingues e João Pessoa Neto. Nascido em Curitiba, está em Joinville desde 2003. Veio implantar o Bourbon Hotel e assumir a gestão de marketing do shopping Mueller. Hoje, coordena 210 pessoas e 198 operações, como superintendente do Garten Shopping. “Além de uma boa roda de samba de raiz (tocar um tamborim e cantar samba), gosto de curtir uma praia e ver o meu Paraná Clube em campo, quando possível”. Michael defende uma Joinville mais arrojada, que descubra uma marca forte para si, uma identidade própria. Ele sabe o que diz.

COMIDA DE RUA Segundo o Sindicato Viva Bem, de Hotéis e Restaurantes, Joinville conta com quase 600 restaurantes e cerca de 580 bares. Mesmo assim, um evento bacana de “carrinhos de lanche” (agora chamados de Food Trucks) na Expoville gerou filas enormes na rua 15 de novembro, em pleno domingo, e nos restaurantes instalados no parque, o que comprova a carência da cidade por eventos de rua e por cardápios inovadores e mais acessíveis.

PROCURA-SE Procura-se uma obra, com começo, meio e fim, do Governo Estadual concluída em Joinville na gestão Raimundo Colombo. Não vale a pista que gerou o binário do Vila Nova, mal sinalizada e sem iluminação. Outras vias duplicadas? Hospitais ampliados? Segurança Reforçada? Que nada: donos de diversos estabelecimentos já adotaram como padrão manter no caixa “a parte” dos bandidos. Uma vez por semana, eles passam para recolher. A decepção com o homem que diz sim a todos, e atende há poucos, é muito grande.

PARLAMENTARES Em meio ao carnaval, descobriu-se que quase todos os deputados estaduais receberam diárias (valores normalmente destinados a pagar despesas como viagem e alimentação a trabalho) durante o período de recesso do legislativo. Nesse mesmo período, a Câmara de Vereadores de Joinville instalou um oneroso sistema de segurança, mas esquece de implantar o ponto eletrônico para comissionados, embora tenha um TAC – Termo de Ajuste de Conduta, acertado com o Ministério Público, determinando isso. Os valores éticos simplesmente desapareceram.

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Ranfoki deinstaqgue em fevereiro:

O que lle arnaval de Joinvi - O resgate do C e Itaguaçu ba tu ba U val de - O fim do Carna cia do calor porais e a insistên - Os grandes tem rio de verão - O fim do horá semprego ras, inflação e de - Dólar nas altu

Coluna vertebral • Com o reinício das aulas, as atenções se voltam para a cidade a partir de agora. Uma novidade é o Bobs na Getúlio Vargas, que acaba de ser aberto. O Madero do Garten deve inaugurar em maio.

• Até o dia 22 de março a Rosti Haus abre espaço para a mostra “Giulia Bini – Finest Art”, da artista Giulia Bini. Com o tema Celebridades, as técnicas de lápis de cor, tinta acrílica sobre tela e grafite sobre papel dão formas a personagens da cultura pop.

• Estive no “O Forno” em Araquari. Restaurante simples, com um bom churrasco e o inusitado de pizzas doces, para complementar o buffet de sobremesas. Vale a visita.

Perguntas e respostas DANILO CONTI Danilo é proprietário da Izi Agência Digital. Também preside o Núcleo de Jovens Empresários da ACIJ. Dali surgiram algumas lideranças importantes. Veja se ele está no caminho. Quais as conquistas do Núcleo na sua gestão, até agora? Entre outras ações, criamos no ano passado o Simpósio de Liderança. Um evento maravilhoso que trouxe lideranças importantes da região como o Adriano Silva (Catarinense Pharma) e a Monika Conrads (Duas Rodas) para tratar sobre liderança com os Jovens Empresários. Mas a conquista mais importante foi, certamente, o posicionamento que tomamos internamente, alinhado com a diretoria. Quais os principais projetos em implantação? Novo Hospital: a construção de um novo Hospital Regional para a cidade de Joinville é um dos objetivos da ACIJ e o núcleo de Jovens Empresários é responsável por esta tarefa. Consciência política: o Jovem se afastou demais dos debates políticos nos últimos anos e estamos sentindo falta de novos líderes políticos. Queremos rediscutir antigas questões sob uma nova visão. Educação Empreendedora: queremos despertar o espírito empreendedor e associativista nos estudantes do ensino médio criando uma geração que possa transformar o cenário sócio-econômico. Que aprendizado você tem tido nesse período a frente do Núcleo? Meu maior aprendizado foi com relação a tomada de decisão. Ter com quem conversar no processo de tomada de decisões estratégicas faz uma diferença enorme do resultado da ação. É prazeroso ter por perto pessoas competentes e dispostas a trabalhar por um bem maior. O segredo não é a pessoa que está a frente, mas o propósito e todos trabalhando em prol deste. Como os jovens empresários podem contribuir com a cidade? Os Jovens empresários estimulam o empreendedorismo e, sobretudo, garantem condições para que floresçam novas vocações de empreendedores, com seus negócios de sucesso que propiciam prosperidade para mais gente. Pois, além do dinheiro, os empreendedores garantem uma sociedade de crescente bem-estar e de melhor qualidade de vida para milhares de pessoas. A gestão do Núcleo atrapalha ou ajuda na gestão do seu negócio? Além de ter me tornado um profissional e um ser humano melhor, a rede de relacionamento que se cria a partir da presidência do núcleo é muito vantajosa. Proporciona conhecimento, troca de experiência e a possibilidade de gerar novos negócios. Você está cercado de pessoas que respiram empreendedorismo e essa energia só faz crescer. n

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Sem frescura

Por Maithê Brandt Fotos Divulgação

#instaphoto

auffert ky Sch ic V e raça Beto, G

ATERRISANDO NO BRASIL

Fernanda Harger

A rede italiana EATALY - queridinha dos brasileiros que vão a NY - a loja conceito de gastronomia terá quatro mil metros quadrados e esta finalizando a construção na Avenida JK, em São Paulo. Claro que o alto custo devido aos impostos cobrados no Brasil para trazer produtos do exterior quase inviabilizou a vinda da rede para cá. O local terá também uma mini-fábrica de mozarela visível ao publico. Vamos aguardar!

BELEZA

a Schiochet Rafael e Karin

Roberto Manne s Jr, Daia, Rafael Schiochet, Gabr iel Krieger e Mig uel Cañas

Vinicius Schramm e Fernanda Pereira

Criado pela Sisley, o Botanical D-Tox Cure é um produto desintoxicante noturno capaz de oxigenar as células, eliminando as toxinas e reforçando suas defesas naturais.

Estes dois produtos lançado pela Essie são a promessa de manter as unhas fortes e saudáveis, fortificando e estimulando o crescimento. Desejo e desafio de toda mulher.

A embalagem é maravilhosa, as cores lindas e perfeitas para novo inverno que esta por vir. Estes esmaltes para unhas da Burberry possuem um acabamento de alto brilho protetor e de longa duração com tempo de endurecimento e secagem acelerado.

Viagem Nomes: Humberto Vieira e Claudia Pereira Lugar: Sonoma e Napa Valley / California (USA) Data: 12/06/2014 Dica: A região de Sonoma/Napa é cheia de atividades outdoor e enogastronômicas. Nessa região indico a hospedagem no thecarnerosinn.com, bem perto do Chateau da Taittinger (domainecarneros. com), e fazer a degustação com vista para um belíssimo vale. Sonoma é uma cidadezinha muito charmosa, onde muita coisa ainda ficou da época da colonização espanhola. A grande dica é o The Girl and The Fig (thegirlandthef ig.com), um restaurante super descolado em um casarão antigo, com comida excelente e um bar de quase 250 anos. Na região de Napa, existem inúmeros restaurantes estrelados. Thomas Keller, um dos mais renomados chef da América, tem dois restaurantes: o The French Laundry e o Bistrot Bouchon na pequena Yountville. Minha sugestão é sempre usar o opentable.com para conseguir as reservas fácil. E, por último, se você é apaixonado por ostras vale muito a pena ir a Hog’s Island Oyster Farm, uma fazenda de ostras com as melhores que já comi.

COOL Já falei antes e falo de novo mas agora na versão micro, facilmente carregada na palma da mão e com alça enrolada no pulso. Estou falando da micro “Peekeboo Bag” da Fendi. Porém, além de ser uma gracinha, é tão pequena que espero que caiba pelo menos o celular.

(F) utilidade A Mont Blanc traz para o Brasil o novo serviço Bespoke, que é um teste tecnológico para descobrir qual a pena mais apropriada para cada cliente, além de ajudar a escolher a caneta tinteiro perfeita para cada tipo de escrita. São Paulo é a terceira cidade do mundo a receber a novidade que estará disponível na loja do Cidade Jardim Shopping, corre lá! n

Por Alessandra Lobo Fotos Divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Jaksson Zanco

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Realeza Com muito samba no pé e simpatia, Bruna Maria Cestrem, da Príncipes do Samba, e Andrei Michel de Oliveira, da Fusão do Samba, conquistaram o posto de Rainha e Rei Momo do Carnaval, respectivamente, em evento realizado no mês de fevereiro no Mercado Público Municipal. Na foto a corte com a primeira-dama Léa Döhler e o prefeito de Joinville Udo Döhler.

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Festerê

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Dizem que a vida começa aos 40. Então, bora viver. Com esses dizeres no convite o fotógrafo Arlei Schmitz reuniu amigos e familiares para celebrar a chegada dos seus 40 anos de idade, com festa na SER Tigre, no início do mês de março.

Caldinho da Liga

Na estrada A cantora Ana Paula da Silva, que está completando 19 anos de carreira, inicia 2015 com muitos projetos em pauta. Na agenda musicais, teatro, produções artísticas e muito mais. Além de fazer a direção musical da peça Agreste, dirigida por Manoella Carolina Rego, a intérprete viu-se completamente envolvida e interagindo em cena. O que desencadeou atuar também na peça que estreia em abril. Sucesso!

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No sábado de Carnaval ocorreu a 1ª edição do Caldinho da Liga. O evento fez parte da programação de Carnaval do tradicional clube da cidade, que neste ano resgatou o glamour dos antigos carnavais, com grande sucesso. O Trio Arueira foi o responsável pela animação do evento que já se consolida no calendário da maior cidade do estado. Na foto Larissa Damasceno (E), Sarah Pinnow, João Guilherme da Costa, Fabio Pantoni e Wagner Magalhães.

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Por Alessandra Lobo Fotos divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Entrevista

Yuribeth Alvarez Velez de Toledo

olombiana de Medelín, a sempre dedicada cabeleireira Yuribeth Alvarez Velez de Toledo, mais conhecida por “YURI”, chegou na cidade há cerca de cinco anos. E em pouco tempo conseguiu conquistar uma clientela fiel que se encantou pela sua generosidade, humildade e excelente profissionalismo. Graduada em Segurança do Trabalho em Medellín, com formação como cabeleireira e especialização em coloração e corte pela L’Óreal, Yuri abriu em dezembro de 2013 o Allegra Studio, após trabalhar em outros salões de beleza em Joinville. Quando descobriu sua aptidão para atuar como cabeleireira? Minha paixão por essa área vem desde a infância. Venho de uma família de profissionais da beleza. Minha mãe e minhas irmãs são maquiadoras e cabeleireiras. Minha mãe tinha um salão na Colômbia, e desde pequenas todas nós a ajudávamos, e também brincávamos de ser cabeleireiras, portanto a carreira foi natural e gradativa. Quando vim para o Brasil resolvi me formar como cabeleireira e me especializar nas áreas que mais me interesso. Qual é a sua especialidade? Sou especialista em coloração e balaigem. Aprecio mudanças radicais, em especial as técnicas de balaigem, já que é um serviço muito pessoal e particular para cada cliente. O que mais te encanta nesse ramo? É a possibilidade de ter contato com diferentes perfis de pessoas, e satisfazer cada uma dessas personalidades. Cada cliente que sai sorrindo, se sentindo mais bonita, com a auto estima mais elevada, me realiza profissionalmente e me alegra pessoalmente. E o que é mais difícil nessa área? Como sou uma profissional muito voltada para a área técnica, tenho dificuldades em lidar com a parte administrativa. Esta área deixo para o meu marido e para minha consultora organizarem. Desde quando você tem o Allegra Studio? Abri o Allegra Studio em dezembro de 2013, em parceria com a profissional de estética Alessandra Leão, que tem sido uma experiência ótima. 90

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Que serviços o Allegra Studio oferece? Oferecemos cortes, colorações, balaiagem, escova, alongamentos, alisamentos, hidratações, maquiagem, manicure, depilação, sobrancelha e penteados, sempre com os melhores produtos e técnicas do mercado. Incluindo também o tradicional Dia da Noiva. Você tem algum espaço especial no salão? Como para noivas ou aniversariantes? Dia da noiva é um dia de festa no salão! Organizamos uma sala especial que se adapta para diversos eventos, e feita com todo cuidado e privacidade para que ela seja preparada e desfrute com muito carinho de vários mimos durante o dia, junto com as pessoas que mais gosta. O que estará na moda em termos de penteado e cortes de cabelo em 2015? Em termos de penteados as tranças continuarão em alta, e podem estar misturadas em rabos ou em coques. Os coques desestruturados também continuarão com tudo em 2015. Já o corte que fará as cabeças este ano será o estilo “bob”, que é aquele com a base mais reta e a parte da frente mais comprida. O volume e o aspecto natural também vão imperar, e combinam super bem com o corte “bob”. Quais os cabelos que aparecem na TV são os mais procurados hoje em dia? A televisão influencia muito, sem dúvidas, mas acredito que hoje em dia não é critério fundamental na decisão de um corte ou coloração. Funciona mais como inspiração. As mulheres preferem a certeza do que lhes cai bem, do quanto a incerteza de um modismo é efêmero. Mas vale ressaltar algumas celebridades internacionais e nacionais como Marina Ruy Barbosa, Alexa Chung, Olivia Palermo, Gisele Bundchen, Carol Celico e Grazi Massafera, que vêm se tornando fonte de inspiração para as mulheres brasileiras. Você faz tudo exatamente como a cliente quer, ou se achar necessário dá a sua opinião? Nem sempre. Às vezes minhas clientes desejam algo que não cabe ao seu perfil. Então se e eu acho que o corte ou a coloração não vai ficar legal, não combina com o tom de pele, ou estilo de vida da cliente, prefiro conversar antes, sugerir outras opções. A cliente tem que estar segura com o seu visual, e não pode sair do salão com a sensação de “não era bem isso que eu queria...”. Mas tem cliente que chega certa do que quer e não quer opinião. São mulheres que já vem decididas e pronto! E para quem ainda não conhece, onde fica o Allegra Studio? O Studio Allegra fica na Rua Marechal Deodoro, n° 464, esquina com a Rua Conselheiro Arp.

CURTAS

As pessoas se surpreenderiam se soubessem: quantas horas eu durmo. Definição de Paraíso na Terra: minha casa depois de um dia de trabalho. Hobby: leitura Momento inesquecível: meu casamento Que peça não pode faltar na necessarie de uma mulher? protetor solar Se fosse um penteado qual seria? preso, remete elegância. Mulher símbolo de elegância no Brasil: Costanza Pascolato. Não vive sem: meu marido. O que te irrita: falsidade. Lugar preferido para férias: minha terra natal: Medellin (Colombia). Saudades: Mãe Qual sua filosofia de vida? “Viva como se fosse morrer amanhã Aprenda como se fosse viver para sempre”. (Mahatma Gandhi). TOP 5 em Joinville: Doceria Doce Beijo; Bergerson Joalheria; Villa Damiani; Essência Spa e Restaurante Madero. Yuri Toledo por Yuri Toledo: Sinônimo de coragem, que não é ausência de medo, mas o contrário é escolher o certo quando sei que este é o mais difícil. n

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Radar evento | Sierra

O dia 23 de fevereiro marcou uma noite especial para colaboradores, clientes e amigos da Sierra Móveis. Foi realizado na loja da fabricante de móveis de luxo um coquetel de lançamento par a nova coleção de produtos da linha Off Verão. O evento foi regado com bons drinks e muita descontração. Fotos Pablo teixeira

Geyce Marko, Leonardo Silveira, Bruna Narlok, Nadia Muller e Tufi Mousse

Matheus, Hector, Rafael, Roberto, Henrique Lima e Leonardo Gabriela Kursansew, Jarbas Bataioli, Fernanda e Wagner Moacir da Silva e Carina Vaz

Daniel Bette, Debora, Alison Bogo, Faira Vilela e Jarbas Botaioli

Paula Costa, Daiana Rubio e Silvia Moser, revista PREMIER 92profissionais da Lúdico Arquitetura

Donizete, Iara, Simone e Guilherme

Fabiana Tavares e Monise Rios, arquitetas da D+ Interiores

Roberto Silva, da Casa Projetos e Leonardo Dantas, da Dantas Aquitetura

Sidney Rosa, Andrea Timm, Tufi Mousse, Cleópatra Silva, Waner Moacir da Silva, Roberto Silva, Jarbas Bataioli e Rafael Dias

Jarbas Botaioli, Diretor Comercial da Sierra Móveis e Wagner Moacir da Silva, Representante Sierra

Rosana Kasemodel, Andréia Timm e Cleópatra Silva

Gabriela Kursancew, Carina Vaz, Fernanda Silva e Nadia Muller

Donizete, Mari, Iara e Patricia

Cristina Salai, Cleópatra Silva, Wagner Moacir da Silva e Andréia Timm

Henrique Lima e Rafael Dias

Wagner Moacir da Silva, da Sierra Móveis e Sidney Rosa, novo presidente do Núcleo Catarinense de Decoração Regional Norte

revistapremier.com.br Fabia Vilela e Débora

Radar evento | correia

No dia 25/02, clientes e parceiros da Construtora e Incorporadora Correia conheceram o mais novo edifício residencial do bairro Santo Antônio, em Joinville - O Saint Peter Residencial, mais uma obra concluída pela empresa. Os convidados foram recepcionados pela equipe da construtora com coquetel e música ao vivo. Foram sorteados vários brindes, entre eles uma geladeira Side by Side. Confira a seguir algumas fotos do evento. Fotos Pablo teixeira

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Rogério Silva

Radar Social | com Carlos Büst

A coluna Radar Social registra os principais eventos realizados no último mês, em destaque: a entrega do valor arrecadado na campanha de Natal solidário do Shopping Mueller e concedido ao Hospital Infantil de Joinville; a comemoração dos 39 anos do Joinville Esporte Clube; o lançamento do livro “O céu é o limite” na Toca do Coelho no Mueller Joinville; o jantar comemorativo da Ajorpeme; o desfile das escolas de samba de Joinville do Carnaval 2015; o ensaio fotográfico de um ano de Lorenzo Martins; o novo integrante da Academia Joinvilense de Letras, Marcelo Harger; a posse da nova diretoria do SIHRBES, o lançamento da Expogestão 2015; o aniversário surpresa de Luciane Souza; o (IN)Consciente Coletino no Joinville Garten Shopping e a entrega do Saint Peter Residencial.

Marcelo Kupicki

Fotos Divulgação

Divulgação

No Carnaval 2015, o homenageado pela escola Dragões do Samba, o artista Juarez Machado acompanhado da namorada Melina Mosimann, o vice-prefeito e presidente da Fundação Cultural Rodrigo Coelho e a esposa Cecilia D’Agostin Longo Coelho no desfile das escolas de samba de Joinville

Wilian Silva

Gi Cerutti Fotografia

O Shopping Mueller entregou o valor arrecadado na campanha solidária de Natal ao Hospital Infantil de Joinville, no registro a diretora executiva do Hospital, Estela Mari Galvan Cuchi, a supervisora de ações sociais, Quesia de Araujo Grellmann, a diretora geral do Hospital, a Irmã Ivete Negreli, o presidente da Associação dos Lojistas do Mueller Joinville, Osnildo de Souza e a superintendente do Shopping, Aurea Pirmann

Jaksson Zanco

Na comemoração dos 39 anos do Joinville Esporte Clube, o presidente do JEC, Nereu Martinelli e o prefeito de Joinville, Udo Döhler

Alana Schwoelk

O casal Camila e Gabriel Fronzi no lançamento do livro do blogueiro, “O céu é o limite”, um relato jornalístico sobre os últimos 80 dias do título do JEC em 2014

Os pais Fernando e Gerlaine Martins com PREMIERde um ano 96 Lorenzo norevista ensaio fotográfico

No jantar comemorativo da Ajorpeme realizado na Expoville, a presidente na gestão 2014, Rosi Dedekind e a presidente para a gestão 2015, Silvana Fioravanti

O advogado Marcelo Harger recebeu convite para tornar-se membroefetivo da Academia Joinvilense de Letras

Divulgação Andre Kopsch

Andre Kopsch

Um brinde da nova diretoria do Viva Bem, Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares de Joinville, evento de posse realizado no Nico’s Restaurante anexo a Associação Atlética do Banco do Brasil

O presidente do núcleo de Jovens Empresários, Danilo Conti, o membro superior do Conselho do CEJESC, André Gaidzinski e o presidente da Associação Empresarial de Joinville, João Martinelli no almoço da Expogestão

Em destaque a fisioterapeuta dermato funcional, Gisele Zomer na Bella’s Saúde e Estética

Wilian e Nivan Correia na inauguração do Residencial Saint Peter

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No (IN) Consciente Coletivo os organizadores Ana Carol Carvalho, João Guilherme da Costa, o superintendente do Garten Shopping, Michael Domingues, com Sarah Pinnow e Bruna Starling

Pablo Teixeira

Divulgação

Família Souza, Ivandro, a aniversariante Luciane, Maria Julia e Maria Alice na comemoração surpresa realizada no Queen´s Espaço de Eventos

Pablo Teixeira

Maristela Sdrigotti

No lançamento da Expogestão 2015 o diretor da Ópera Eventos Corporativos, Alonso José Torres e o presidente da comissão organizadora, Adriano Bornschein Silva

Juliana Brandt esteve em New York conferindo as tendências da coleção de roupas íntimas para Empório Loba

Circuito cidade

Expogestão 2015

A programação da Expogestão 2015, que acontece de 27 a 29 de maio, já está definida. Em sua 13ª edição o evento terá a presença de 13 palestrantes, sendo três deles internacionais e foco em cenários e tendências, estratégia, criatividade e inovação e desenvolvimento de habilidades pessoais. Entre os palestrantes estão a Monja Coen Sensei, primeira mulher e pessoa de origem não japonesa a presidir a Federação das Seitas Budistas do país; o atleta profissional de artes marciais, tricampeão mundial de UFC e maior embaixador mundial do jiu jitsu, Royce Gracie; Bruce Nussbaum, cientista político e ex-editor executivo assistente da revista Business Week; o professor, filósofo, advogado, doutor em Direito e em Comunicação, Clóvis de Barros Filho e John G. Shulman, advogado formado em Harvard, empreendedor, negociador e fundador do Centro de Negociação e Justiça da Faculdade de Direito William Mitchell, nos Estados Unidos.

O músico Dentinho Arueira, que completa 25 anos de carreira em 2015, se prepara para estreiar em breve sua nova produção musical, o show “Minha Tribo”, que terá lançamento oficial em 6 de março no Teatro do Sesc, em Joinville. As novas composições do show farão parte do álbum que será lançado ainda este ano. Serão dez músicas que retratam suas andanças pelo Brasil. O contato com as crenças, costumes, saberes, fazeres do povo brasileiro traduzidos em ritmos, harmonias e poesia. Entre as canções, destaque para Tribos e Credos, um reggae, e Meu Santo, um samba do recôncavo.

Pablo Teixeira

Nova produção de Dentinho Arueira

Exposição Finest Art As obras da artista plástica autodidata Giulia Bini são as novas atrações da Rosti Haus Batataria e Restaurante. A exposição “Giulia Bini - Finest Art” inicia no dia 24 de fevereiro e vai até 22 de março, trazendo 14 obras em técnicas diferenciadas com o tema Celebridades. Lápis de cor, tinta acrílica sobre tela e grafite sobre papel dão formas a personagens bastante conhecidos do público e referências da cultura pop. As pinturas, desenhos e grafites apresentam personalidades como Angelina Jolie, David Bowie e o grupo The Beatles na visão da artista.

Barbies raras em exposição

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revista PREMIER

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Entre os dias 04 e 31 de Março, em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, a Meninos e Meninas exibirá em sua loja no Shopping Garten uma coleção de bonecas Barbie. Serão mais de 200 Barbies raras em exibição, vindas de diferentes países e com uma grande diversidade de composições e temas. Ainda como parte da comemoração, a Meninos e Meninas destinará 10% do faturamento obtido nas vendas de bonecas Barbie durante todo o mês de Março à Associação Beneficiente Renascer, de Joinville, que dá assistência social a mulheres gestantes em situação de risco ou vulnerabilidade social. n

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Premier Cool | shows

Agenda Cult

Prepare-se para os eventos culturais que irão acontecer em março. Na nossa agenda, shows nacionais e internacionais, além de grandes produções no cinema e espetáculos que acontecem perto de você. Muita diversidade para quem gosta de cultura e quer aproveitar estes dias da melhor forma! Por Nelyana Girardi Fotos Divulgação

Adriana Calcanhoto em turnê Olhos de Onda A cantora Adriana Calcanhoto apresenta a turnê Olhos de Onda, que irá passar por São Paulo de 17 a 19 de março, no Theatro NET. Durante o show serão cantadas as composições próprias e também de outros autores em um clima intimista, entre elas “Esquadros”, “Vambora” e “Back to Black”, de Amy Winehouse. Um show que envolve a bossa nova, samba, pop e baladas, recheado de clássicos do MPB com novos arranjos. Informações: www.ingressorapido.com.br

Ivan Lins, Léo Moedo e Neymar Dias Ivan Lins, um dos maiores compositores de Música Popular Brasileira irá se apresentar em São Paulo, no projeto MPB do Terra da Garoa. O evento está marcado para o dia 13 de março e terá participação de guitarrista Léo Moedo e do violeiro Neymar Dias. Em um clima de descontração, criatividade, improviso e intimidade com o público, o trio irá tocar as composições de Ivan Lins de forma diferenciada, o que dá às músicas um caráter único. Entre as obras, espera-se “Madalena”, “Aos nossos filhos” e “Vitoriosa”. Informações: www.ingressorapido.com.br 100

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Paula Toller no Rio Grande do Sul No Rio Grande do Sul, em Nova Hamburgo, tem show da cantora Paula Toller no dia 19 de março. A apresentação irá levar as canções do último CD “Transbordada”, o quarto da carreira solo da artista, e terá início às 21 horas. Esse trabalho é composto por canções que retratam trechos das próprias experiências pelas quais passou em seus 32 anos de trabalho na área musical. No repertório, além das suas composições atuais, haverá hits do tempo do Kid Abelha, como “Fixação”, “Como eu quero” e “Na rua, na chuva, na fazenda”. Informações: www.ingressorapido.com.br

Robert Plant e The Sensational Space Shifters O ex-integrante da banda Led Zeppelin chega ao Rio de Janeiro no dia 24 de março para um show que promete agradar os fãs do rock. O cantor, que é considerado um dos melhores vocalistas pela revista Rolling Stone, irá apresentar clássicos de sua carreira e composições que fazem parte do seu trabalho junto com a banda The Sensational Space Shifters. Quem irá fazer a abertura é a cantora norte-americana St. Vincent, com músicas do seu último CD. Informações: www.ticketsforfun.com.br

São Paulo recebe Sharon Corr Sharon Corr é uma das integrantes da banda folk “The Corrs”, que está parada há nove anos. Corr é violinista e permanece na ativa, divulgando as músicas da banda e também suas próprias composições. No Brasil pela segunda vez, a artista irá ser apresentar no Clube Juventus, em São Paulo, no dia 13 de março. O show traz músicas que unem a música irlandesa tradicional, a música romântica e o rock, que se tornam em um estilo alternativo e criativo – boa pedida para os fãs de folk. Informações: www.ingressorapido.com.br revistapremier.com.br

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Premier Cool | espetáculo

“Eu vou chamar o síndico”, com Danilo de Moura Danilo de Moura é um cantor e compositor que, há três anos, é protagonista do famoso musical “Tim Maia – Vale Tudo”. Agora ele estreia a turnê “Eu vou chamar o síndico” em Santa Catarina, e já tem apresentação marcada para Blumenau no dia 26 de março. No espetáculo, ele interpreta canções famosas de Tim Maia, Steve Wonder, Lulu Santos, Ray Charles e Al Green, e também composições próprias, entre elas “Peço só”, que fez sucesso como trilha sonora da novela “Alto Astral”. Informações: www.blueticket.com.br

Fuerza bruta apresenta Wayra O grupo Fuerza Bruta traz ao Brasil o grande espetáculo Wayra em abril, com início no dia 9, e abertura no Ginásio do Ibirapuera, em São Paulo. O grupo mescla o teatro com a tecnologia para levar ao público uma obra interativa e sensorial, que fala sobre a junção do passado, presente e futuro. Todas as peças do Fuerza Bruta têm influência da arte de rua e das artes circenses, o que tem feito sucesso inclusive na off-Broadway. Crianças devem ser acompanhadas dos pais, com classificação livre a partir dos 12 anos. Informações: www.ticketsforfun.com.br

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Improváveis no Juarez Machado O grupo Barbixas chega a Joinville no dia 27 de março com o espetáculo “Improváveis”, que permanece até o dia 29 do mesmo mês no Juarez Machado. Os atores Anderson Bizzocchi, Daniel Nascimento e Alídio Sanna contracenam através de improvisos e unem a plateia em uma peça completamente interativa. Em cada apresentação, dois convidados fazem uma participação especial, coordenada pelo mestre de cerimônias, o que torna cada peça única e diferente da outra. A classificação indicativa é de 14 anos. Informações: www.ticketcenter.com.br

Verão Teatral em Joinville Em Joinville acontece, até o dia 29 de março, o Verão Teatral, organizado pela Associação Joinvilense de Teatro (Ajote). A programação conta com peças teatrais de diversos grupos locais, entre eles o espetáculo “Só Uma Palhaça Só”, com apresentação marcada para os dias 12 e 13 de março. Criada pelo Grupo Meroacidente, a história apresenta Everline, uma palhaça que procura entender e solucionar a sensação de estar deslocada no mundo. Um monólogo que fala sobre a busca pela própria verdade. Informações: www.teatroemjoinville.com.br

Um clássico infantil em forma de teatro O clássico Branca de Neve, popularizado pela Walt Disney, ganhou uma adaptação teatral do diretor Edu Rodrigues. O musical está em cartaz em São Paulo e permanece até o dia 29 de março, no Teatro Fernando Torres. Com cenários e figurinos inspirados na animação da Disney, o espetáculo conta com 35 profissionais envolvidos e efeitos especiais que irão levar às crianças este conto de fadas, com muita música e criatividade. Informações: www.ingressorapido.com.br

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Premier Cool | cinema

O sétimo Filho Tudo acontece em um passado distante, quando uma guerra entre as forças humanas e sobrenaturais está prestes a acontecer. John Gregory é um cavaleiro que precisou prender a sua mãe, uma poderosa bruxa, para manter uma cidade bem e longe de mais espíritos. Mas, depois de muito tempo, ela consegue escapar e promete uma vingança. Para derrotar a mãe, Mestre Gregory precisará de um sucessor, e, como ele não tem filhos, começa a treinar o jovem Thomas Ward. Esse filho de um fazendeiro, assim como o seu mestre, é o sétimo filho de um sétimo filho, o que confere a ele a responsabilidade de lutar pela salvação do mundo.

Para sempre Alice O longa-metragem é baseado no livro “Still Alice”, de Lisa Genova, e apresenta Alice Howland, uma importante professora de linguística. Essa professora começa a perceber que está se esquecendo de algumas palavras e também se sente perdida dentro da própria cidade onde mora. Quando vai ao médico, descobre que tem Alzheimer. Como era esperado, a doença começa a afetar as suas relações familiares, mas enquanto as coisas ficam mais difíceis com o seu marido, ela descobre conforto junto à sua filha, de quem se torna cada vez mais próxima.

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O outro lado do paraíso O filme brasileiro conta a história de Antônio, um pai de família que busca conseguir sustento para casa de todas as formas. Porém, todas as suas tentativas, que envolvem diversas funções inusitadas, parecem não dar resultado. As coisas começam a mudar quando ele resolve se mudar para a capital Brasília, influenciado pela grande oferta de emprego que o presidente João Goulart anuncia em seu governo. O problema é que nesse tempo acontece o golpe militar e Antônio se vê em grandes dificuldades por ser envolvido com o sindicalismo.

Danny Collins Em Danny Collins, filme inspirado em uma história real, Al Pacino interpreta um astro do rock que está com a sua carreira enfraquecida. Aos 60 anos, ele encontra uma carta que recebeu de John Lennon e Yoko Ono no passado, mas que nunca tinha realmente lido. Através dessa carta, Collins descobre que tem um filho já adulto e, assim, se sente motivado a partir em uma viagem para encontrá-lo. Ao chegar a Nova Jersey, o músico se hospeda em um hotel, onde conhece a gerente Moore, que irá se revelar uma grande amiga.

Dívida de honra Neste faroeste, Mar y Bee Cuddy é uma mulher que tem a missão de levar três mulheres insanas até lowa, onde elas poderão ficar protegidas. Mar y, uma forte e independente exploradora, acaba por encontrar o criminoso Georges Briggs no caminho, um homem a quem ela conseguiu salvar da morte. Com uma dívida a pagar, Briggs auxilia as mulheres a encontrar o seu caminho com mais segurança e acompanha as três nessa difícil jornada pelas extensões da fronteira americana. n

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crônica

Quem somos antes do

amanhecer Por João Batista (JB) Foto Divulgação

Parede. Cortina. Divisória. Alambrado. Cerca. Lamenta-se inguém passa por mim. Obrigo as pessoas a damuito ter que partir. Deixar o descompromisso para trás. Deixar rem a volta no quarteirão. A passarem de largo, a o sonho, a fuga e a felicidade. Deixar a loucura, os gritos, os metros de distância. Temem que eu desabe sobre passos incoerentes, os pulos sobre os arames. Há um dia a ser elas e se atrasem para o trabalho. O medo faz da feito em horas. Uma hora repetida oito vezes. Talvez a chance de gente uns velhos que desconfiam até mesmo do vento parado acinzentar-se ao meio-dia seja pequena, ou um aglomerado de na calçada. Admiro a criança que invade canteiros, pula cercas fogos mate qualquer aceitação. Talvez um cão ladra saudando e arrebenta barragens. Mas crianças estão livres para brincar minha presença, mas logo se lembrará que não tem o direito somente à tarde. Eu ponho limites a essas ruas. Domino os sede opinar. Já esqueci das vivências anteriores a esta data. Até máforos, as placas, os estacionamentos, os bares, as varandas. lembro dos espinhos nos pés, mas agora não sinto dor nenhuma. Determino entradas e saídas. Alvarás para o mundo. Eu divido a Dizem que possuía segredos engavetados atrás de risos infantis, cidade e suas rotinas, suas éticas, suas perversões. Veja como é mas nessa época ainda não era vivo. Uma vida é assim: fósforo fácil manipular as pessoas: nada além de cimento, areia, tijolos e e circunstância, e nada além das 06h30min. musgo. E um pouco de água para não dizer que não sou flexível. Somos divisão. Acordamos em pedaços sem sincronia. ÁrDividindo a manhã: muro. Fronteira entre o ontem desprezívores negam-me a sombra, enquanto somos esquartejados no vel e o acordar pela metade. Como se divide o tempo em minudeserto do cotidiano. Os assassinos estão livres e almoçam cotos, segundos e respirações, desunidos somos em sentir, pensar migo. Mantemos certa despretensão em tudo que fazemos ou e agir, embora cabeça, tronco e membros estejam ligados por pensamos. Um cumprimento, uma palavra, um nervuras encadernadas à carne. Abandonei na agradecimento, uma aceitação. Mas ao menor madrugada insalubre a boa vontade de viver a suspiro do sol, o olho se inflama de terror, a boca vida como se ela requeresse isso de mim. Como se fornalha ódios e as mãos se engasgam de tanto fosse um dever seguir a luz que se alumia atrás de desejo por vingança. As muralhas invisíveis são montanhas brilhantes, condenando as trevas deias mais intransponíveis. E se a retina estiver enxadas (senão feitas) por minhas mãos ainda sem coberta pelas escamas do dia anterior, é o que furos, as mesmas que agora estão no bolso, mas basta para a pele se petrificar de erros e culpas. que geralmente se ocupam de quebrar lâmpadas Pêndulo. As sobras de ontem não garanou pagar passagens de ônibus. A minha perna ditem o café da manhã. Um homem que vive de reita convenceu a esquerda para atravessarem a João Batista (JB) , 33 madrugadas carrega o machado roubado. Uns rua, juntas. Penso que é preciso olhar para os dois anos, é jornalista formado pelo Bom Jesus/Ielusc. juntam-se em camas. Outros dividem cômodos e lados antes de fazer isso. Numa esquina liquefeiNatural de Imaruí (SC), salários. Outros ainda se amordaçam, dizendo-se ta em desacordos, raramente existem ruas, no trabalha como repórter no jornal Notícias do Dia livres. Eu desmonto-me na noite, esmiuçando e máximo, atalhos para desfiladeiros sem curvas. de Joinville. Tem atuação ajuntando pedras para estancar uma hemorragia Guardo ainda essa prudência: mantenho os olhos na área cultural junto à chamada aurora. n abertos desde que nasci. Confraria do Escritor.

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