Revista Premier Edição 99 - Julho/2015 by Revista Premier

# 99 Julho 2015 R$ 10

ARTE Os 15 anos da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil

Vegan Novas opções gastronômicas para os veganos de Joinville

ANA CLARA O samba e a irreverência da cantora joinvilense revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Editorial Expediente Diretor executivo Douglas Hoffmann douglas@revistapremier.com.br Jornalista Fabiane Lima Ribeiro (Mtb: 0005003/SC) jornalismo@revistapremier.com.br Fotografia e tratamento de imagens Pablo Teixeira pablo@pabloteixeira.net Design gráfico Jefferson Cristiano Administrativo Suélen Barbosa administrativo@revistapremier.com.br

Capa: Ana Clara FOTO: Fernando Hiro

CLIMA DE INVERNO A edição de julho da Revista Premier chega às bancas com o friozinho do inverno e o frescor jovem da nossa capa, a cantora Ana Clara. Com sua voz marcante e personalidade forte, ela fala sobre a inserção na música e a relação com a fama precoce. Falando em inverno, visitamos três diferentes e aconchegantes hotéis fazendas para recomendar a quem estiver pensando em fugir para um descanso no campo. Nessa edição ainda listamos sete opções de uísque que são pura sofisticação e fomos conhecer algumas das barbearias que fazem barba e cabelo dos homens joinvilenses com muito estilo e exclusividade. Aproveitando o embalo do Festival de Dança, visitamos a Escola do Teatro Bolshoi no Brasil para contar um pouco da trajetória da instituição nesses 15 anos de existência e saber como anda a preparação dos bailarinos para o espetáculo da noite de abertura do evento, o balé “O Quebra-Nozes”. Não deixe também de conferir as novas opções gastronômicas para os vegans joinvilenses e as novidades em arquitetura, design e decoração. Tudo isso para você curtir a chegada do frio. Afinal, a estação é propícia para drinks diferenciados, pratos quentes, espetáculos de dança, descansos na frente da lareira em um hotel fazenda e a leitura demorada de um conteúdo que inspira. Boa leitura! Douglas Hoffmann e Equipe Revista Premier Anúncios e assinaturas: (47) 3028 6884 | 3026 2476 administrativo@revistapremier.com.br

Publicidade Alyne Mary Loureiro alyne@revistapremier.com.br Miriam Machado miriam@revistapremier.com.br Revisão Revista Premier Colunistas Alessandra Lobo, Byanca Bell, Carlos Büst, Eduardo Tristão, Fábio Espinosa, Julio Franco, Maithê Brandt Colaboradora Nelyana Girardi Impressão Gráfica Tipotil Tiragem 5 mil exemplares

Errata Na página 96 do Radar Social veiculado na edição 98 divulgamos como David Kraisch o nome do pai do pequeno Lucca. Gostaríamos de retificar que o nome correto é David Lopes Junior.

As matérias assinadas por colaboradores e colunistas não correspondem ao pensamento da direção e são de inteira responsabilidade de seus produtores, bem como as fotos utilizadas nas mesmas.

PREMIER JOINVILLE ISSN 2178-8928 É uma publicação mensal da Revista Premier Editoração Gráfica Ltda. CNPJ 15.429.203/0001-75 Rua São Paulo, 31, sala 15. Bucarein. CEP: 89202-200 Joinville/SC Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização. Todas as informações técnicas são de responsabilidade dos respectivos autores.

Índice

12 Tecnologia 14 Turismo 20 Gastronomia 32 Arte 36 Especial 44 Decoração 56 Arquitetura 62 Design | Casa Cor 64 Circuito Cidade 66 Bazar Cultural 70 Menu Degustação 72 Moda 74 Contemporânea 76 Sem Frescura 78 Societá 84 Radar Evento 90 Radar Social 92 Premier Cool 98 Mr. President

Turismo

Mercado de Luxo

Beleza

Hotéis Fazenda: Três opções em Santa Catarina para quem quer curtir o inverno

Uma seleção de uísques tão valiosos quanto raros

As barber shops que fazem a cabeça (e a barba) dos homens joinvilenses

Fernando Hiro

50 Capa

A cantora Ana Clara revela seus sonhos, fala sobre a trajetória no samba e o sucesso tão jovem LEITOR: Você tem um canal direto com a Premier. Envie sua opinião, sugestões e críticas para leitor@revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Hi-tech

Para viajar e levar a casa junto Quem encara a vida de nômade digital, muitas vezes opta por não ter residência fixa, enquanto outros escolhem uma casa sobre rodas. Tanto é que já existe até uma empresa especializada no ramo. Então, imagine se você pudesse simplesmente viajar o mundo inteiro sem precisar sair de casa? É mais ou menos essa a proposta trazida pela Ecocapsule, uma casa portátil que oferece uma experiência praticamente única em moradia. Com cerca de 4,4 metros de comprimento, 2,4 metros de largura e 2,5 de altura, a casa super compacta tem espaço suficiente para dois adultos com todas as facilidades que o espaço é capaz de suportar. A pequena casa pode ser transportada para diferentes lugares, graças ao tamanho reduzido e ainda oferece energia solar e eólica para quem estiver aproveitando as comodidades do espaço. Infelizmente, a pré-venda do produto só começa no final do ano. Por enquanto, vale conferir a foto da casa desenvolvida pela Nice Architects.

Lançamentos,

invenções e tendências Principais atualizações mundiais com estilo e tecnologia agregada Por Eduardo Tristão - hitechjoinville@hitechjoinville.com.br Fotos Divulgação

FIFA 16 O Fifa 16 é novo game da EA Sports para Xbox 360, PS3, Xbox One, PS4 e PC. A grande novidade é a presença inédita de seleções femininas no jogo. As atletas da seleção americana Sydney Leroux, Abby Wambach, Alex Morgan e Megan Rapinoe foram ao estúdio da EA no Canadá participar da captura de movimentos. As 12 seleções femininas presentes no jogo são: Alemanha, Austrália, Brasil, Canadá, China, Espanha, EUA, França, Inglaterra, Itália, México e Suécia. Os rostos de alguns jogadores aparecem com um pouco mais de realismo. Além disso, parece haver um ou outro drible novo. Pelé é o narrador do novo vídeo com Messi em campo. Previsão de lançamento em setembro Valor sugerido US$55. 12

revista PREMIER

Moda consciente em Berlim causa polêmica Todo mundo quer pagar pouco por roupas de moda. Infelizmente, na grande maioria dos casos, não pensamos em quem realmente está pagando o preço. Com esse propósito, a Fashion Revolution, organização sem fins lucrativos, resolveu botar fogo na discussão sobre a maneira como as roupas baratas que compramos são produzidas. Para isso, a ONG espalhou pelas ruas de Berlim vending machines com camisetas a venda por apenas 2 euros. Ao colocar o dinheiro e apertar o botão de compra, os pedestres interessados na pechincha eram surpreendidos por um vídeo mostrando funcionárias de uma fábrica têxtil e suas terríveis condições de trabalho. Após o vídeo, uma pergunta surgia na tela: “Você ainda quer comprar essa camiseta por 2 euros?” e então a máquina apresentava a opção de compra ou doação.

Máquina de costura digital Como tornar algo moderno? Simples: coloque uma tela de LCD e vários zeros no nome do modelo. Foi o que a Brother fez com a máquina de costura Quattro 6000D. Ela vem com uma tela generosa de LCD de 4,5 por 7 polegadas. Se isto não for suficiente para dar um upgrade à velha tecnologia das máquinas de costura, então segure mais esta: uma câmera foi colocada ao lado da agulha e você tem três portas USB para… bem, sei lá, mas são três! Valor sugerido US $3.900

bartender pessoal Somabar é uma máquina de preparo de coquetéis com o primeiro aplicativo automatizado bartending para a cozinha de casa do mundo. Com o seu design aerodinâmico, você pode misturar completamente até 300 coquetéis e infundir bitters para fazer o coquetél perfeito em menos de 5 segundos. Mesmo se você tivesse um livro de receitas, coqueteleira, filtro e um copo de mistura, você provavelmente não teria a riqueza da experiência que um bartender ou barman tem. A Somabar faz esse papel, tira a dificuldade de fazer grandes coquetéis e exige que você faça apenas uma coisa, pressionar um botão. n

revistapremier.com.br

Turismo

Fazzenda Parque Hotel, resort com 250 acomodações em três diferentes vilas

O Boqueirão Hotel Fazenda disponibiliza áreas de relaxamento revista PREMIER como piscinas externas e internas, spa e hidromassagem

O Hotel Fazenda Dona Francisca se destaca p aventuras radicais como tirolesa e circuito de

pelas e arvorismo

Para curtir a natureza Três opções de hotéis fazenda para quem quer fugir da cidade e curtir o frio do campo Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

o inverno nem sempre dá vontade de sair de casa, mas tem lugares que parecem ser propícios ao friozinho. Uma boa pedida para quem quer dar uma escapada e relaxar durante os dias frios são os hotéis fazenda, que localizados em meio a natureza costumam oferecer pequenos luxos rústicos como lareira, hidromassagem, piscina aquecida, quadra de tênis, sessões de massagem, cavalgada e até aventurais mais radicais como tirolesa, arborismo e escala. Por ter um território repleto de regiões campestres, Santa Catarina possui uma grande variedade de hotéis fazenda voltados a atividades campestres. De acordo com dados do Santa Catarina Turismo (Santur), há mais de 60 pousadas e hotéis-fazenda espalhados por cerca de 30 municípios no Estado. Confira a seguir três opções bem próximas de Joinville com ótimas acomodações e uma extensa lista de atividades de lazer.

revistapremier.com.br

Turismo

Luxo em meio à natureza no Fazzenda Park Hotel

Fazzenda Park Hotel Localizado entre Brusque e Gaspar, a aproximadamente 115 km de Joinville, fica o Fazzenda Park Hotel. Em meio à natureza, o empreendimento se configura como resort em três vilas com mais de 250 acomodações. O hotel oferece atrativos como piscinas externa e térmica, duas lagoas, quadras de esportes de vôlei e tênis, campo de futebol e futebol de areia, academia, pedalinho, cancha de bocha, bicicletas e sala de jogos. Quem se hospeda no local pode desfrutar de refeições variadas durante café da manhã, almoço, café da tarde e janta, além de degustar petiscos oferecidos na beira da piscina antes do almoço e ainda pode vivencia um pouco da vida no campo em passeios de charrete e cavalgadas.

Vilas

Vista panorâmica nas 250 acomodações

Atividades ao ar livre como passeios de carroça e cavalgadas são oferecidas

A primeira área implantada no amplo terreno do Fazzenda Park Hotel foi a Vila dos Pássaros, com trilhas, gramados, canteiros, árvores, quiosques, piscinas, sala de jogos e campo de futebol e um prédio para 48 apartamentos. Em 2001, veio a Vila das Flores, com arquitetura mais moderna e rústica, piscina com bar molhado, piscina infantil, quadra de tênis, cancha de bocha e mais um prédio com 51 apartamentos. Por último, no ano de 2014, veio a Vila dos Peixes, que veio abrigar as 106 as suítes categoria Luxo. A nova construção, a maior entre as três, conta ainda com amplo restaurante e uma sala de eventos com capacidade para 310 pessoas. O Fazzenda Park Hotel surgiu em 1993 como parque pesque pague numa propriedade onde havia mata nativa, lagoas, arrozeiras e pastagens. Antes de se tornar hotel fazenda a família fundadora vivia do cultivo de arroz e da criação de gado. Endereço SC 411 - Rodovia Ivo Silveira, Km 6, 2299 Gasparinho, Gaspar/SC | Telefone: (47) 3397 9000

revista PREMIER

O hotel também realiza circuitos para aventuras radicais

O Boqueirão Hotel Fazenda oferece acomodações com vista para a mata e o lago

Boqueirão Hotel Fazenda Localizado na Rodovia BR-282 em Lages, o Boqueirão Hotel Fazenda é um resort de campo com área de 12 milhões de metros quadrados voltado a atividades de lazer e entretenimento. O hotel fazenda conta com mini academia, hidroginástica, salão de jogos com ping-pong, sinuca, bocha e pebolim, mas o destaque fica para as opções de diversão: shows nativistas, cavalgadas guiadas, tirolesa, rapel, trilhas para caminhadas leves e observação de aves e mais sete trilhas ecológicas. Outro diferencial são as áreas especializadas de descanso: spa com massagens relaxantes e terapêuticas, piscinas térmicas, sauna e hidromassagem. Entre as acomodações é possível escolher entre cabana com vista para a mata, ar condicionado, banheira de hidromassagem, TV a cabo, varanda com rede e lareira ou três tipos de suíte, incluindo uma opção com banheira de ofurô. Todas as suítes possuem vista para o lago do resort. O resort de campo oferece ainda pratos típicos da gastronomia serrana nas quatro refeições inclusas na diária (café da manhã, almoço, café da tarde e jantar). Endereço Rodovia BR-282 - Área Industrial Lages/SC | Telefone: (49) 3289-0700

Áreas de lazer como salão de jogos são oferecidas

A piscina térmica é uma ótima opção para os hóspedes que visitam durante o inverno

revistapremier.com.br Pratos típicos da serra catarinense são servidos no hotel fazenda

Turismo

Hotel Fazenda Dona Francisca Inaugurado em 2003, o Hotel Fazenda Dona Francisca foi considerado um dos melhores hoteis fazendas do Brasil pelo Guia Quatro Rodas 2013. Localizado na Serra Dona Francisca, a aproximadamente 15 km do Centro de Joinville, o hotel fazenda possui 66 apartamentos com capacidade total para até 250 hóspedes e área externa cercada pela Mata Atlântica com 300 mil metros quadrados, cachoeiras, lagos para pescaria e pedalinhos. Entre as opções de lazer do Dona Francisca estão os passeios a cavalo, charrete, carroça, carretinha puxada por trator, passeios de bicicleta e trilha ecológica. O hotel ainda conta com piscina térmica coberta, sauna, sala de estar com lareira, sala de vídeo com DVD, salão de jogos com bar, mesa de bocha, ping pong, pebolim, sinuca, videokê, playground, espaço kids, falsa baiana, tirolesa e circuito de arvorismo para treinamentos vivenciais corporativos. Além disso, para atender eventos de grande porte, foi inaugurado em 2008, o Salão Imperial com capacidade para 700 pessoas e uma capela ecumênica anexa ao salão para atender casamentos campestres. Quem quiser aproveitar os atrativos do Dona Francisca sem precisar que se hospedar, pode desfrutar das atividades da fazenda das 8h30 às 18 horas. Entre as opções de day use estão cavalgadas, passeios de trator, charrete e mergulhos na cachoeira. Ainda é possível desfrutar da piscina coberta com vestiário e saborear três refeições da típica gastronomia mineira. n

Jacuzzi Externa O Hotel Fazenda Dona Francisca possui 300 mil metros quadrados em meio a Mata Atlântica

Endereço Rodovia SC-418, Km 19 – Pirabeiraba Joinville/SC | Telefone: (47) 3422 3377 | 4063 9960

No hotel fazenda é possível fazer passeios de charrete e carretinha puxada a trator

revista PREMIER Espaço Kids para as crianças

revistapremier.com.br

Gastronomia

Sabor 20

revista PREMIER

vegano

Talharim de chocolate com azeite trufado, cogumelos frescos, mini echalótes, brotos de girassol e pistache da Adega Don Maximiliano

ada vez mais as pessoas buscam por hábitos mais saudáveis e conectados com a qualidade de vida, seja para o seu bem-estar pessoal ou para a sustentabilidade do planeta. Nessa vertente, voltada ao respeito pela vida dos animais, estão os veganos. A expressão vegan (do original, em inglês) surgiu na Inglaterra em 1944 com Donald Watson e seu grupo político The Vegan Society, que se desvinculou de um grupo originalmente vegetariano, para criar um movimento formado por pessoas que preterem totalmente produtos e alimentos de origem animal. Isso porque os veganos procuram abolir qualquer prática que explore animais, zelando pela preservação da liberdade e integridade do animal e a busca por alternativas aos mais diversos produtos. Mas, ao contrário do que muitos pensam, os adeptos do movimento podem comer muito bem e de forma variada, já que existem centenas de alimentos naturalmente veganos como arroz, feijão, legumes, hortaliças, castanhas, frutas, entre outros. Em Joinville, há opções variadas de lugares que oferecem pratos veganos, incluindo o recém inaugurado Salvador Café, o único da cidade a servir comida totalmente vegana. Confira.

Comida diferenciada

Para os adeptos do veganismo, chegam a Joinville novas opções gastronômicas Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira

Com um conceito diferenciado, a Adega Don Maximiliano oferece um cardápio que pode ser adaptado de acordo com o paladar do cliente, inclusive dos veganos. “Nossa cozinha é aberta e os garçons são todos treinados dentro desse sistema, então o cliente muitas vezes pede o que ele gostaria que fosse preparado” explica a chef do restaurante, Gizele Bust. Segunda ela, a casa oferece sempre produtos frescos e uma ampla variedade de saladas, o que abrange não só o público vegan, mas também intolerantes a lactose ou pessoas que não podem ingerir glúten. “Temos muitos clientes que não comem lactose, gluten ou que são celíacos. Os veganos geralmente optam pelas saladas do cardápio fixo ou se preferirem, montamos algo na hora”. Entre as sugestões da chef está a receita do macarrão de palmito com pupunha fresca servido com tomate cereja, castanha ou azeite trufado, ingredientes que variam dependendo da preferência do cliente. “Nesses casos eu vou na mesa e converso com o cliente e montamos o prato de acordo com o gosto dele”, afirma Gizele. Especialmente para a matéria da Premier, a chef preparou um talharim de chocolate com azeite trufado, cogumelos frescos, mini echalótes, brotos de girassol e pistache. “Esse prato nós já tinhamos desde o mês passado, só que ele estava sendo servido com molho de camarões e vinho branco. Como teve uma aceitação bacana do público por causa do talharim de chocolate, optei nessa receita por usar o azeite trufado e os cogumelos frescos”. Para quem quiser conferir, o restaurante da Adega abre de segunda a sexta. Durante o almoço, é servido buffet de saladas variadas, verduras, carnes e grelhados. À noite, é servido a la carte, das 19 as 23h. “Fica o convite para degustarem uma culinária autoral e diferenciada” convida a chef. revistapremier.com.br

Gastronomia

Sopa vegana Há três meses o proprietário da Cantina Trento, Ricardo Machado, decidiu inserir no cardápio algumas opções veganas. Entre elas, a sopa vegana, que acabou se tornando especialidade da casa, localizada no bairro Glória. A ideia do prato surgiu após conversar com alguns clientes, que se mostraram como um nicho de público com carência de refeições diferenciadas. “O vegano só come verdura, frutas e legumes, nada que tenha origem animal. Então alguns clientes diziam que chegavam nos restaurantes e ao pedir uma sopa recebiam pratos com tempero de carne. Acabavam comendo sem saber ou se percebiam saiam do lugar insatisfeitos”. Para garantir que os clientes saboreassem uma sopa com ingredientes 100% veganos, Ricardo contou com a ajuda do chef Sergio Edovirgem Lopes, que há mais de 15 anos prepara a receita. Sérgio conta que antes do termo vegano se popularizar, a sopa era chamada de vegetariana, embora contivesse somente ingredientes extraídos da terra. “A sopa vegana só tem ingredientes naturais: brocólis, abobrinha, beringela, couve, aipim

revista PREMIER

batata, batata-doce, milho, er vilha e salsa”. Segundo o chef, o preparo do prato é fácil, rápido e pode ser feito de duas formas: como sopa ou creme. “Basta colocar os legumes pra cozinhar em água, adicionar os temperos e misturar. Você pode esperar cozinhar bem para deixá-la cremosa. Então, se for preparar a sopa, cor te os legumes normalmante ou se quiser o creme deixe tudo bem cozido, amasse e misture”. Por enquanto, a Cantina oferece somente a sopa vegana à base de legumes e uma massa sem ovos com molho especial, porém Ricardo considera aumentar as opções caso a procura continue. “Queremos oferecer de quatro a seis pratos. A ideia é ter uma lasanha que seja 100% vegana, talvez um bolo de legumes... Acredito que com os ingredientes da casa conseguimos fazer muito mais, mas a gente está começando com esses pratos” declara. Quem quiser experimentar a sopa vegana da Cantina Trento pode pedir no cardápio de terça a domingo ou aproveitar para visitar a casa às quar tas-feiras, a par tir das 18h às 00h, quando é oferecido o Festival de Sopas.

Sanduíche estilo europeu Inaugurado há três meses em estilo pub europeu na rua Campos Salles, o J. West Pub apresenta em seu menu um sanduíche vegano. A opção foi incluída pela proprietária Carla Karsten, que buscou referência nos cardápios londrinos. “Morei muito tempo em Londres e isso lá é bem comum. Acredito que aqui agora está ganhando força, porque tem bastante gente procurando”. A receita do sanduíche é da própria Carla, que explica ter se preocupado com a escolha de todos os ingredientes, inclusive da maionese. “A nossa maionese é vegan, mesmo aquela que vai nos outros lanches, então não leva leite nem ovos. Já o sanduba vegano é preparado com pão integral, rúcula, alface, cogumelo, pepino agridoce e a maionese”. O J. West funciona de segunda a sábado, a partir das 17 horas e oferece além da opção vegana, pratos e cervejas tipícas dos bares londrinos.

revistapremier.com.br

Gastronomia

Hamburguer vegano Mesmo os amantes de hamburguer tem alternativa vegana em Joinville. Desde que abriu, em 2009, o Radio Burger oferece hamburguer sem carne de original animal. No cardápio da hamburgueria constam duas opções: hamburguer de soja e hamburguer de grão de bico com feijão branco. Segundo a chef da casa, Jéssica Prade, ambos os lanches são servidos com queijo vegetal, maionese vegan de azeitonas, mix de cogumelos, pão tradicional e acompanhamento de batata. O hamburguer é temperado com cebola, alho, azeite de oliva e cheiro verde. “A única diferença entre os hamburgueres é a carne, já que um tem proteína de soja desidratada e o outro tem grão de bico e feijão branco cozido e processado. Um tempero ou outro muda entre eles, mas é basicamente a mesma coisa” explica. No hamburguer de soja há ainda um cuidado diferenciado no preparo. “A gente compra a soja desidratada,

então temos que hidratá-la, tirar o excesso de liquido e por último dar liga com um conjunto de farinhas”. Jéssica afirma que os dois lanches fazem sucesso e foram inclusos no menu por pedido dos clientes. “São bastante procurados. A gente colocou no cardápio porque os clientes pediram. Temos um contato bem próximo com os clientes, principalmente com aqueles mais regulares”. A chef da Hamburgueria ainda revela que o grande diferencial dos lanches é o mix de cogumelos. Quem quiser experimentar pode anotar a receita ou conferir diretamente na casa, que funciona de segunda a quinta, das 17h30 às 23h30 ou sexta e sábado, das 18h às 00h30.

Receita do Mix de Cogumelos: Ingredientes: 1 bandeja de cogumelo shitaki, 2 bandejas de cogumelos paris. Modo de preparo: Fatie os cogumelos e refogue com azeite de oliva, sal e alho. Depois de refogado, e tempera com sal e 20 ml de molho shoyo.

Cafeteria 100% vegana Há pouco mais de dois meses, os veganos Bruno Isodoro e Luis Felipe Ribas decidiram se arriscar numa empreitada onde pudessem trabalhar pelos diretos dos animais, mas que fosse ao mesmo tempo um espaço de integração e descontração para amigos e outros adeptos do veganismo. Assim, surgia o Salvador Vegan Café, primeiro estabelecimento joinvilense 100% vegano. Bruno, vegano há 11 anos, explica o conceito. “A gente teve a ideia de abrir o Salvador tendo como base essa questão do direito dos animais, mas também para falar dos direitos humanos. Queremos promover palestras aqui que tragam essa questão, já que se você está lutando pelos direitos dos animais você tambem estará ligado aos direitos humanos”. Localizado no centro da cidade, o local que também promove exposições e tem planos de exibir sessões de filmes e séries, rapidamente virou ponto de encontro de veganos e amigos, não só pelo cardápio, mas por também ser sede da Livraria Barba Ruiva. “Aqui quem é vegano pode vir e simplesmente escolher qualquer tipo de alimento sem se preocupar. Ao mesmo tempo, a pessoa pode ler um livro, ouvir um disco e curtir músicas dos diferentes estilos que a gente toca, desde rap, MPB até samba ou rock”, garante. Dos pratos oferecidos, Bruno destaca o Gorila Shake, preparado nos sabores açaí, paçoca e chocolate. “É um milk shake que, ao invés de ser preparado com sorvete, é feito com banana congelada e leite de soja. É saudável e natural”. Em todos os alimentos os ingredientes são naturais e sem nenhuma origem animal, como a a pizza de queijo vegetal que é sucesso e produzida no próprio café. “Temos a pizza de glutadela, que é uma mortadela vegetal com azeitona e cebola e também nos sabores de soja e shitaki”. Diariamente também são servidos outros tipos

de salgados, bolos e doces, como as tortas de limão, chocolate e maracujá, feitas à base de tofu. Se você ficou curioso para conhecer o Salvador Vegan Café, pode conferir o espaço na Rua Henrique Meyer, 61, de segunda a sexta, das 09h30 às 20h30 e aos sábados, das 10 às 21h. n

revista PREMIER

revistapremier.com.br

mercado de luxo

DRINKS RAROS E EXCLUSIVOS A Revista Forbes Brasil criou uma seleção especial de uísques raros (e caros) para 2015. Foram eleitas sete marcas que oferecem a bebida tradicionalmente escocesa em versões especiais e edições limitadas com preços que variam de US$ 750,00 a US$ 139.000,00. Confira a lista e descubra quais deles se enquadram no seu apreço pelo drink ou que cabem no seu bolso! Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

revista PREMIER

Glenlivet Winchester Collection Para comemorar os seus 50 anos de existência, a Glenlivet lançou em setembro do ano passado o Glenlivet Winchester Collection 1964. O uísque, que apresenta aromas e sabores de mel, baunilha, caramelo, abacaxi e especiarias, foi colocado para envelhecer em barril de carvalho americano em 1964 pelo Capitão Bill Smith-Grant, último descendente de George Smith, fundador da Glenlivet. Com apenas 100 garrafas disponíveis, essa edição leva o nome do atual master distiller da Glenlivet, Alan Winchester e chegou ao mercado custando a bagetela de US$ 25.000,00 (aproximadamente R$ 72.000,00).

Dalmore Constellation Collection A Dalmore Constellation Collection é uma coleção exclusiva de 21 uísques vintages destilados entre 1964 e 1992 na destilaria Dalmore na região da Highland escocesa. Todas as garrafas foram disponibilizadas em embalagens elegantes que trazem o cervo com chifre de doze pontas - símbolo característico da Dalmore, moldado à mão e incrustado em cristal e prata maciça. Recentemente, uma loja de bebidas em Vancouver, no Canadá, anunciou a venda de uma caixa de 1960 por US$ 139.000,00 (cerca de R$ 402.000,00). O box esgotou em poucas horas.

Pappy Van Winkle O uísque bourbon Pappy Van Winkle chama atenção não só por seu preço, mas também por sua raridade. Para se ter uma ideia da dificuldade em encontrar uma garrafa de Pappy, uma destilaria do Kentucky, nos Estados Unidos, registrou o furto de mais de 200 garrafas da bebida em 2013. O prejuízo foi avaliado em U$ 26.000,00. Uma garrafa do uísque 20 anos é vendida por cerca de US$ 130 (equivalente a R$ 280), mas seu valor cresce na revenda e atinge preços entre US$ 300 e US$ 400. A explicação para essa diferença seria a exclusividade da bebida: a Old Rip Van Winkle tem uma produção anual limitada de sete mil garrafas em três versões: 15 anos (US$ 1.700,00 – R$ 4.900,00), 20 anos e 23 anos (US$ 4.000,00 - R$ 11.500,00). revistapremier.com.br

mercado de luxo

Balvenie 30 years O Balvenie 30 Anos é um uísque de malte com nuances de laranja caramelizada. A bebida é resultado da seleção feita pelo Malte Master da destilaria, Davis Stewart, dos melhores barris de carvalho e xerez. Uma garrafa de Balvenie 30 years custa US$ 900,00 (R$ 2.600,00).

Yamazaki Single Malt O uísque japonês Yamazaki Single Malt Sherr y Cask, da destilaria Suntor y, foi considerado o “melhor uísque do mundo” pela Whisky Bible - edição 2015, a bíblia mundial do uísque. A bebida foi descrita como “espessa, seca, tão redonda quanto uma bola de bilhar”. A edição, que está praticamente esgotada no mundo todo, teve apenas 18 mil garrafas produzidas e sai por cerca de US$ 3.100,00 (R$ 9.520,00).

Royal Salute 38

Mortlach O Mortlach, um dos melhores uísques escoceses de malte único, tem quatro versões para quem aprecia uísques de luxo e procura raridade e qualidade nas bebidas. O Mortlach Super Strength, Mortlach Rare Old e os uísques 18 anos e 25 anos. Cada garrafa sai por US$ 1.150,00 (cerca de R$ 3.300,00). 30

revista PREMIER

O Royal Salute Stone of Destiny é um blend escocês produzido apenas com uísques com mais de 38 anos. O uísque tem sabor complexo e incorporado, que oferece notas ricas de cedro e amêndoas, com toque de xerez. O nome Stone of Destiny foi inspirado em um dos mais poderosos símbolos da história escocesa, “a Pedra do Destino” utilizada nas cerimônias de coroação de reis e rainhas escoceses como o assento que dava o selo de autoridade à nova realeza. A edição especial, que tem garrafa de porcelana Révol e tampa de ouro 24 quilates, possui apenas 600 garrafas disponíveis no mundo e sai por U$ 750,00 (R$ 2.170,00). n

revistapremier.com.br

Arte

Vida longa à dança

Escola do Teatro Bolshoi completa 15 anos formando crianças e jovens dançarinos Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

“São quinze anos de conquistas gratificantes, de um trabalho sério e responsável”. É como o diretor-geral da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil, Pavel Kazarian, define os quinze anos da instituição. Embora muito se tenha feito desde a fundação da escola em março de 2000, para o diretor, o trabalho não está completo. “Temos muito o que fazer ainda, como a ampliação da inclusão social, a promoção da cultura, o desenvolvimento da arte e a oportunidade de jovens brasileiros conquistarem a cidadania”. Com a missão de formar bailarinos para integrar as mais prestigiadas companhias de dança do mundo, entre elas o próprio Teatro Bolshoi de Moscou, nasceu a Escola do Teatro Bolshoi no Brasil. “Hoje em dia, temos bailarinos com a formação do Bolshoi trabalhando em diversos países e eles carregam essa marca com eles. Em qualquer lugar do mundo que dancem, seja no Uruguai, na Suíça ou nos Estados Unidos se forem questionados ‘Onde estudou?’, ‘Onde você aprendeu a dançar?’, eles vão responder “Na Escola do Bolshoi no Brasil”, afirma o vice-diretor do Teatro Bolshoi de Moscou, Anton Getman. Além de se inserirem no universo da dança, os alunos

Cleber Gomes

O balé “O Quebra-Nozes”, que se apresenta na noite de abertura do 33o Festival de Dança de Joinville

revista PREMIER

recebem educação, aprendem uma profissão, exercitam responsabilidade e constroem cidadania, já que com o crescimento da Escola Bolshoi ao longo dos anos, também foi possível formar uma Companhia Jovem e criar a oportunidade do primeiro emprego para os talentos formados na instituição. Getman acredita que além de contribuir para a formação de crianças e jovens, a escola brasileira contribui para a integração de culturas nos processos educacionais e políticos de Brasil e Rússia. “Eu acredito que a escola seja de grande importância como uma base de relacionamento entre Brasil e Rússia e que tenha uma relevância ainda maior do que as turnês e até mesmo que empresas russas no Brasil ou empresas brasileiras em Moscou”. Já o presidente da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil, Valdir Steglich, ressalta que a relação entre as escolas brasileira e russa é satisfatória e o contato educacional e profissional estreito. “Aqui no Brasil, para manter a tradição e excelência do balé, a cada cinco anos apresentamos os resultados obtidos pela Escola a sua matriz na Rússia para podermos continuar usando esse nome que tem reconhecimento mundial”.

Formação social A diretora administrativa da Escola no Brasil, Célia Campos, fala com orgulho do trabalho social realizado pela instituição. “Para mim foi e está sendo uma experiência incrível, porque a escola tem um objeto de trabalho muito nobre, de buscar e oportunizar condições para essas crianças, que vem de situações financeiras muito simples e que a gente tem certeza que em outras condições não teria oportunidades”. Embora a satisfação da administradora seja aparente ao falar da trajetória da instituição, ela conta sobre os desafios de manter uma entidade sem fins lucrativos. “Sempre trabalhei no setor da indústria e de repente eu estava inserida num contexto que não tinha faturamento ou lucro, então nesses quinze anos tivemos que aprender a manter uma estrutura dessas tendo um custo de sete milhões sem vender ou produzir nada”. Mesmo com os percalços, Célia não desanima. “Tenho muito orgulho de ter feito uma carreira aqui dentro. É uma transformação que a gente causa na vida dessas crianças, a gente os oportuniza para a vida. Todos aqui têm uma paixão muito grande pelo trabalho”. O professor e ex-aluno da Escola, Maicon Golini, lembra que ao ingressar na instituição aos sete anos não possuía nenhum conhecimento de balé, mas que a dança logo se tornou fundamental em sua vida. “Lembro muito claramente que a primeira aula de balé que fiz me apaixonei. Foi uma coisa fora do comum”. Golini conta que durante sua formação na escola teve a oportunidade de dançar em diversos lugares do Brasil e até mesmo fora do país. Depois de formado, ele recebeu o convite para lecionar na instituição, onde está há seis

Liza Orekova

Adriana Reis

Maikon Golini, professor da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil

Marcos Vinícius, bailarino da Cia. Jovem e solista do balé “O Quebra-nozes”

anos dando aulas para as turmas masculinas. “Quando fui convidado a ser professor aqui na escola foi uma surpresa muito grande, mas eu topei. E aí eu me apaixonei de novo, mas por outra causa. Agora eu quero fazer por essas crianças o que fizeram por mim, transformar os sonhos”. Já Marcos Vinicius, bailarino da Cia. Jovem e solista do balé “O Quebra-nozes”, que se apresenta na Noite de Abertura do 33º Festival de Dança em Joinville, ingressou na escola com oito anos. “Comecei com algumas coisas muito pequenas. Primeiro eu alcancei o corpo de baile, depois o papel de demi-solista, solista e por último o primeiro papel”. Após se formar em 2011, Marcos foi contratado pela Cia. Jovem, onde teve a oportunidade de viajar para lugares do mundo como Suíça, Moscou, Nova York e Turquia. “Na maioria das vezes fui pAra competições de balé e em todas elas fui premiado em primeiro lugar, com medalha de ouro”. Para a apresentação no Festival de Dança, Marcos afirma vir se preparando desde o ano passado, quando a turnê do balé “O Quebra-Nozes” estreiou no Brasil. “A gente estreiou em novembro e tudo tem sido muito bom, apesar do trabalho duro durante meses de preparação, até porque já estava dentro da expectativa que a gente tinha”. O bailarino acredita ser uma grande responsabilidade abrir a noite de abertura do evento e por isso não esconde a ansiedade. “Estamos bem ansiosos, porque é o Festival de Dança. É algo que todo mundo espera durante o ano todo e é uma responsabilidade ainda maior por ser o Bolshoi e por eu estar no primeiro papel”. revistapremier.com.br

Pablo Teixeira

Arte

História

Andreia Asleb

Em 1996, a Cia. do Teatro Bolshoi da Rússia realizou uma turnê no Brasil e Joinville foi incluída no programa. O espetáculo ocorreu no 14º Festival de Dança de Joinville. Os russos ficaram impressionados com a receptividade do público e a reverência da cidade diante da arte. Depois da turnê, o diretor artístico do Teatro Bolshoi, Alexander Bogatyrev, que já tinha planos de levar para outras nações a metodologia de ensino de balé aplicada na Rússia, esboçou uma proposta para montar uma unidade da Escola Coreográfica de Moscou no Brasil, contemplando questões como a aplicação da metodologia, seleção de professores e alunos e estrutura física necessária. Dois anos mais tarde, Bogatyrev faleceu, deixando o esboço do projeto, que já finalizado foi apresentado para prefeitos e diretores de instituições de ensino do Brasil. O prefeito de Joinville na época, Luiz Henrique da Silveira, comprometeu-se com o desenvolvimento da proposta e disponibilizou uma área de aproximadamente 6 mil metros quadrados no Centreventos Cau Hansen para instalação da sede. Assim, no dia 20 de julho de 1999, na abertura do 17º Festival de Dança de Joinville, Alla Mikhalchenko, primeira bailarina do Teatro Bolshoi, assinou o protocolo de intenções com o prefeito. Entre os fatores decisivos para a escolha de Joinville estava a profunda ligação da cidade com a dança, em função do seu tradicional festival anual. n

“Nossa principal conquista é saber que os bailarinos formados pela Escola Bolshoi encontram oportunidades profissionais nas melhores Cia. de balé do Brasil e do mundo e saber que todos que por aqui passaram a ter seus horizontes ampliados pela arte e suas vidas modificadas pelos valores da cidadania. O desafio da Escola Bolshoi é a garantia de sua manutenção e como presidente, desejo nesta área o mesmo sucesso que a Escola conquista no lado artístico”.

“Nossa missão é formar bailarinos para integrar as mais diferentes e sonhadas companhias de dança do mundo e as Escolas do Teatro Bolshoi da Rússia e do Brasil compartilham esse grande interesse das crianças pela dança, sendo que no Brasil, o concurso para ingresso de novos alunos chega a ser de 45 crianças por vaga”.

“A escola fornece bailarinos profissionais não apenas para o Brasil, mas também para outros lugares como Moscou, na Rússia, Zurique, na Suíça, e Winnipeg, no Canadá. Isso significa que a escola conseguiu desenvolver um centro educacional forte, que já compete com outras escolas grandes e reconhecidas no mundo”.

Valdir Steglich, Presidente da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil

Pavel Kazarian - Diretor-geral da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil

Anton Getman - Vice-diretor do Teatro Bolshoi de Moscou

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Especial

empresa cidadã ADVB-SC contempla RBS TV com prêmio que reconhece responsabilidade social corporativa da redação

Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil em Santa Catarina (ADVB-SC) promove há 17 anos o prêmio Empresa Cidadã ADVB/SC com o objetivo de dar visibilidade a organizações que promovem e incentivam a responsabilidade social. Na edição 2015 a RBS TV, do Grupo RBS, conquistou a vitória na categoria Participação Comunitária. A emissora venceu com o case sobre as duas bandeiras institucionais Joinville Faz Bem e Viva Blumenau, lançadas em 2014. Os projetos valorizam as tradições culturais, as conquistas da comunidade local e propõem a discussão de temas importantes para as cidades que dão nome às campanhas. O trabalho mobiliza as equipes de jornalismo, comercialização e marketing e inclui ações diversificadas como a realização de eventos, séries de reportagens especiais e iniciativas solidárias. A categoria Participação Comunitária premia trabalhos voltados para atividades de benefício à comunidade, como incentivo a esportes, à poupança e investimentos, projetos destinados a prestar assistência a comunidades prejudicadas por situações críticas e projetos de inclusão ou de assistência a grupo de menores ou adultos em situação de risco social. Delton Batista, diretor de comercialização de marketing da RBS TV em SC, fala sobre a satisfação com a premiação e a importância da valorização regional. “As bandeiras Viva Blumenau e Joinville Faz Bem promovem a valorização

revista PREMIER

das cidades e a sintonia da população com os respectivos municípios. Estamos muito satisfeitos com os resultados e a resposta do público, que tem se mostrado cada vez mais engajado às iniciativas”. O trabalho da emissora catarinense mobilizou as equipes de jornalismo, comercialização e marketing das cidades de Joinville e Blumenau e inclui ações diversificadas como a realização de eventos, séries de reportagens especiais e iniciativas solidárias. Integrante do mesmo grupo de comunicação da RBS TV, o jornal Diário Catarinense também foi contemplado na categoria Desenvolvimento Cultural com o projeto Viver SC, que celebra um Estado rico em diversidade cultural, econômica e ambiental. Outros vencedores do Prêmio Empresa Cidadã ADVB/SC foram empresas como Eletrosul S.A, Instituto Martinelli, SBT Santa Catarina, Sesc, Sesi Farmácias, Sicoob MaxiCrédito e Univali na categoria Participação Comunitária e Celulose Irani S.A, Copérdia e Malwee Malhas na categoria Preservação Ambiental. A relação completa dos vencedores pode ser conferida no site da ADVB/SC (www.advbsc.com.br). Todos os projetos inscritos no Prêmio foram examinados entre os dias 23 de maio e 15 de junho por comissão julgadora formada por especialistas da Escola Superior de Propaganda e Marketing da região Sul (ESPM-Sul). A entrega da premiação ocorrerá dia 16 de julho, em Chapecó.

revistapremier.com.br

publieditorial

Gluteoplastia

uma alternativa para estar com o bumbum em alta da Redação Foto Pablo Teixeira

ara aquelas que se frustram em não serem “bem servidas” no quesito e não conseguem iniciar ou manter um ritmo rigoroso de ginástica, existe a gluteoplastia. O termo gluteoplastia se aplica a toda cirurgia que visa remodelar a região glútea. A mais conhecida é a gluteoplastia de aumento, onde é incluída uma prótese de silicone nos glúteos, melhorando a flacidez e dando volume para a região. Porém, a técnica de lipoescultura e lifting glúteo também são opções de tratamento. A procura pela cirurgia de gluteoplastia, segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, dobrou no último ano, e não é para menos: a técnica cirúrgica empregada possibilita as tão desejadas curvas em uma das áreas corporais mais valorizadas por mulheres e homens brasileiros. A colocação de próteses de glúteo, quando bem indicada, proporciona resultados tão bons quanto as de mama, pois valoriza o contorno corporal, com a vantagem de não acarretar problemas de contratura capsular (endurecimento da região em torno da bolsa de silicone). É na chegada da temporada de verão que a ideia passa

a povoar a mente com mais freqüência. Quem não tem quer colocar e quem tem, certamente, já pensou em aumentar ou dar formas bem desenhadas para exibi-las com os leves e mínimos trajes da estação. Seja para corrigir defeitos genéticos ou para reverter alterações de forma e volume, em decorrência da idade ou das variações de peso e hormônios, a gluteoplastia (com prótese) confere graça e harmonia ao corpo, valorizando a beleza feminina, realçando o contorno corporal e melhorando a autoestima. As melhores candidatas são as mulheres que apresentam o bumbum plano, sem volume, mas com pouca flacidez. Nos casos onde o glúteo está caído, a melhor opção é o lifting glúteo e não a inclusão de prótese. Para as pacientes que precisam harmonizar o contorno com ou sem aumento, a lipoescultura é uma excelente opção. Além disso, é importante salientar que é possível associar os procedimentos para o tratamento mais harmônico da região glútea. As próteses de silicone glútea apresentam uma camada mais espessa de proteção que confere maior resistência, visto que esta região está mais sujeita a traumas. Além disso, é possível escolher volumes e formatos conforme a avaliação da paciente pelo especialista. A localização da incisão cirúrgica é na linha interglútea com aproximadamente 6 cm. No processo de recuperação a dor pode variar de paciente para paciente, sendo mais intensa nos primeiros 3 a 5 dias. O repouso no pós-operatório é fundamental para o resultado final da cirurgia, sendo indispensável dormir de bruços por 10 a 14 dias. O resultado final da cirurgia pode variar de 3 a 6 meses.

Dr. Vinícius Spiandorello

Cirurgião Plástico - CRM/SC - 19275 - RQE: 10954 Membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica | Clínica Idealle Rua Plácido Gomes, 572. (47) 3804 9461 | www.vsplastica.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Beleza

Barba

l e o b e a c bigode

A tendência das barber shops ganha espaço em Joinville e conquista o público masculino que deseja atendimento diferenciado Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira

profissão de barbeiro existe desde o século XVIII, quando esse profissional era responsável não só por fazer barba e cabelo, mas também exercia o papel de médico-cirurgião e dentista. No entanto, o conceito de barbearia que conhecemos hoje, um espaço de descontração praticamente exclusivo para o público masculino, popularizou-se na década de 50, principalmente nos Estados Unidos, ao reunir homens em um ambiente descontraído e aberto a boas conversas. Apesar de nos últimos cinqüenta anos os salões de bele-

revista PREMIER

za terem incorporado o serviço dos barbeiros ao substituí-los por cabeleireiros unissex, o estabelecimento nos moldes cinquentistas tem ganhado força com a chegada da tendência retrô e a mudança de comportamento do homem em relação à própria aparência. Em Joinville, as barber shops ou barbearias vintage começaram a se espalhar há algum tempo e já fazem a cabeça e a barba de muitos homens. Confira alguns dos locais da cidade onde além de cuidar da aparência, os homens podem jogar conversa fora, apreciar um jogo de futebol ou beber uma cerveja gelada.

Barbearia Ministro A Barbearia Ministro tem espaço exclusivamente masculino. Em Joinville, há três anos, oferece além do ambiente diferenciado, atendimento e serviços personalizados. O proprietário Vicente de Souza trabalha há 19 anos no ramo e quis trazer para o seu estabelecimento o conceito de uma barbearia tradicional. “A intenção é ser um espaço exclusivo do homem, já que nos salões unissex ele não encontra privacidade por causa do atendimento e do público feminino e por isso não fica à vontade pra fazer certos serviços masculinos”. Segundo ele, embora os serviços mais procurados sejam cabelo e barba, os clientes que freqüentam a barbearia com mais assiduidade tendem a buscar outros produtos. “Quando o cliente chega aqui a gente conversa e vai quebrando o tabu sobre beleza. Os homens acabam fazendo os outros serviços como manicure ou mesmo sobrancelha”. Além de cabelo, barba e sobrancelha, a equipe da Ministra realiza tonalização dos fios, direcionada aos clientes que queiram disfarçar os cabelos brancos e ainda conta com a parceria de profissionais para manicure, pedicure e todo o serviço da área estética para Spa Day e Dia do Noivo. Como uma tradicional barber shop, Vicente aponta a Ministro como um local direcionado para mais do que somente cuidar da imagem, mas que também pode servir para tomar um cafézinho, ler jornal, bater papo, socializar e saber o que está acontecendo na cidade. Endereço Rua Ministro Calógeras, 896, 2º Andar. Telefone: (47) 3433 6326.

Das Antiga Barber Shop Recentemente inaugurada no bairro Aventureiro, a Das Antiga Barber Shop busca o conceito vintage em todos os aspectos, desde o nome até o ambiente. “O conceito é retrô, voltado a aqueles velhos hábitos da barbearia tradicional, com um pouco também de estilo americano, que também está voltando”, afirma o proprietário André Roberto Medeiros. Em relação aos serviços oferecidos, a barbearia faz cabelo, barba, sobrancelha e progressiva masculina. Entre os cortes, André afirma dar preferência a tipos retrô, desenhados e com navalha. “O corte mais pedido é o undercut, aquele estilo militar raspado do lado, mas que em cima varia. Pode ser arrepiado, com navalha ou jogado do lado, possibilitando várias formas de estilizar o cabelo”. Sobre o estilo de barba, André acredita que a escolha é mais específica, variando de cliente para cliente. “Tem gente que gosta do jeito mais tradicional, outros mais personalizados”. A Das Antiga ainda oferece frigobar repleto de cervejas e TV ligada o tempo todo em eventos esportivos ou voltados especialmente para o público masculino. Endereços Rua Rouxinol, 456 – Aventureiro Telefone: (47) 8418 8534 revistapremier.com.br

Beleza

Barbearia Confraria A Barbearia Confraria está presente em Joinville há seis anos com dois estabelecimentos: no Centro e no Bucarein. Segundo o sócio- proprietário, Paulo Silva, o negócio começou pequeno e com atendimento direcionado principalmente a amigos e familiares, mas que oferecesse um ambiente particular e serviços personalizados com qualidade e identidade única. Para dar forma ao conceito retrô oferecido, Paulo conta que foram visitada grandes capitais brasileiras, como Curitiba, São Paulo e Rio de Janeiro. “Buscamos referências em elementos europeus e americanos que pudessem compor o astral do estabelecimento, adaptando o que fosse visto para o gosto do consumidor local”. Paulo afirma que grande parte da clientela é conquistada pelo ambiente diferenciado, mas que a fidelização se dá pelo serviço de qualidade. “Além do investimento em ambientação, o lugar apresenta o cuidado e a preocupação com o bom atendimento. Esse clima de parceria, integrado ao cuidado pessoal é coroado ao som de rock e apreciado com o cardápio de cervejas disponível para quem deseja tornar o momento mais informal”. Dos serviço oferecidos, Paulo destaca os tradicionais corte de cabelo e barba, “que são feitos de forma simples e eficaz, sendo que a barba remete à tradição do ofício, com a utilização de navalha, lâminas, o uso de toalhas quentes e massagem”. Endereços Matriz: Rua Doutor João Colin, 864 Telefone: (47) 3422 0916 Unidade Sul: Avenida Getúlio Vargas, 1308 Telefone: (47) 3027 1244 42

revista PREMIER

revistapremier.com.br

especial decoração

Casa com estilo 44

revista PREMIER

Pablo Teixeira

Via Mobili Inovação, design e qualidade são as palavras-chave para a linha de móveis da Via Mobili. Baseada nas principais tendências do momento, a nova coleção tem foco no estilo e no bom gosto. Além disso, ma Via Mobili todos os produtos comercializados são de alta qualidade e os clientes bem atendidos por profissionais capacitados. Rua Blumenau, esquina com Benjamin Constant Rua Orestes Guimarães, 590 (Parco Perini)

São as escolhas de quem decora que tornam um espaço sóbrio ou alegre, clássico ou despojado e, principalmente, um ambiente requintado que é feito de detalhes, desde a escolha dos móveis até os objetos de decorativos. Por isso, se você procura dar um toque pessoal à sua casa, confira essas sugestões da redação Fotos Pablo Teixeira e Divulgação

revistapremier.com.br

especial decoração

True Friends Para deixar a sua casa mais bonita e perfumada, a True Friends vem investindo fortemente nas linhas de aromas e essências, com embalagens elaboradas e fragrâncias deliciosas. A marca Michel Design Works, além da qualidade excepcional de seus produtos, se destaca pelas estampas exclusivas das embalagens, em cores vibrantes e com temas inspirados na natureza. As bandejas de madeira espelhadas, pintadas em cores delicadas e com detalhes em dourado, são perfeitas para expor os produtos no lavabo. Passarinhos de cerâmica, flores e frutas artificiais completam a decoração, trazendo suavidade para o ambiente e complementando as cores das peças. Rua XV de Novembro, 4.262. (47) 2105 9977 46

revista PREMIER

revistapremier.com.br

publieditorial

DOAÇÃO E PROTEÇÃO DE BENS AOS DESCENDENTES Por Juliano Scarpetta Foto Divulgação

er tamente aqueles que têm filhos ou netos chegando na idade adulta, planejam poder ajudá-los na sua formação profissional e patrimonial, dando um empurrão inicial em sua trajetória de vida. Quando pais ou avós doam bens aos seus descendentes, por vezes há a preocupação de como o bem será mantido e administrado por aquele que o recebe. Seja pelo divórcio, falecimento ou mesmo pela venda precipitada do bem pelo descendente, o patrimônio transferido em doação pode ter destino diverso daquele pretendido inicialmente pelo doador, muitas vezes sem poder de interferência deste. Em razão disso, a legislação que trata do tema (Código Civil) possui dispositivos capazes de assegurar ao doador que o bem por si doado permaneça com quem o recebeu, garantindo que qualquer alteração neste domínio ocorra somente mediante sua anuência. Na doação pode-se estipular que o bem seja inalienável, impenhorável e incomunicável. Um bem inalienável não pode ser vendido ou dado em garantia de dívida, por exemplo. O bem impenhorável possui limi-

tações em eventuais cobranças de credores. Já o bem incomunicável não se mistura ao patrimônio de um casal, indiferente ao regime de bens adotado. Em todos os casos o bem fica protegido em favor do donatário que o recebeu, podendo seu domínio ser transferido somente com a concordância daquele que o doou. Há casos em que o recomendado seja a doação da nua-propriedade do bem, situação que o doador mantem-se como usufrutuário e permanece somente com sua posse. Nestes casos o doador deixa de ter o direito de propriedade, podendo, contudo, usar e dispor do bem até seu falecimento, ou até que cancele o usufruto gravado. Para doações realizadas de filhos para pais, na qual a ordem previsível da vida seja o falecimento do mais velho, pode-se estipular cláusula de reversão, na qual o bem retorna ao filho doador caso o donatário (pais ou avós) faleça antes deste. Em verdade, tal cláusula pode ser empregada em quaisquer casos de doação, contudo é recomendada quando a idade do doador seja inferior à do donatário que receber o bem. Ainda que sejam efetivadas em grande par te por pais e avós aos seus descendentes, as possibilidades acima trazidas podem ser seguidas por qualquer pessoa que deseja doar um bem. Devem ser utilizadas como forma de proteção patrimonial, de modo isolado, ou mesmo somada a outras medidas que trarão garantias àqueles que possuem bens e pretendem destiná-los aos seus descendentes ou terceiros benquistos. Para tanto, a consultoria de um advogado especialista na área assegura que o procedimento não será passível de anulação futura e também que a incidência e pagamento dos tributos se deem de forma correta em razão da operação pretendida pelas par tes.

Juliano Scarpetta

Pós-graduado em Direito Civil e Processo Civil pela Associação Catarinense de Ensino. Pós-graduado em Direito Empresarial pela PUC-PR. Mestrando em Direito pela PUC-PR. Atua nas áreas jurídicas ligadas ao Direito Civil, Empresarial e Planejamento Patrimonial. Advogado sócio da Bornholdt Advogados www.bh.adv.br 48

revista PREMIER

revistapremier.com.br

capa Pablo Teixeira 50

revista PREMIER

Salve,

Ana Clara A cantora joinvilense volta a levar seu samba para o resto do Brasil ao lançar o single “bipolar” Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

ealização. Esse é o sentimento que a cantora Ana Clara mais exprime ao falar do seu trabalho. Aos 21 anos, ela vem conquistando cada vez mais o cenário do samba nacional. Ao lançar “bipolar”, o mais recente single como prenúncio do próximo álbum, ela afirma estar vivendo o sonho de uma vida. “Não existe outro sonho além de cantar. Esse é um sonho que eu tenho desde que era pequena. Não me vejo fazendo nada mais”, revela com convicção.

Primeiros passos na música A cantora nascida em Joinville se inseriu na música bem cedo, antes de completar três anos de idade. “Comecei a fazer violino quando estava para completar três anos. Aos cinco, fui fazer técnica vocal e mais tarde, aulas de piano. Sempre fui envolvida com música, cultura e arte”. A principal influência foi o pai, o empresário Alberto Raposo de Oliveira, grande adorador do samba de raiz e da MPB. “Meu pai nasceu e cresceu num ambiente ouvindo samba. Ele reunia os amigos em casa para brincar de tocar e cantar. Nada sério. Sempre foi um hobby dele, mas então, desde que eu bem era novinha já estava no meio do samba”. Ana Clara declara que os pais não acreditavam que a brincadeira seria levada a sério, mas a jovem diz que desde

sempre sentiu o ímpeto de cantar. “Foi algo que ninguém esperava, que eu fosse realmente me tornar uma cantora de samba, mas eu sempre me envolvi, pedia para cantar e tocar. Então meus pais, meu pai principalmente, por gostarem muito do samba acabaram aceitando o meu sonho e tornando-o sonho de todo mundo aqui em casa”. Como incentivo, o pai passou a presentear amigos e familiares com CDs gravados por ele com Ana Clara e a irmã Maria Cláudia. Assim, aos 17 anos, a cantora lançou seu primeiro álbum, “Aos Quatro Cantos”, produzido pelo músico e produtor Leandro Sapucahy, produtor e compositor responsável pelos CDs de artistas como Maria Rita e Arlindo Cruz. Para a produção, ela gravou com o cantor Péricles (vocalista do extinto grupo Exaltasamba) a canção “Trajetória”, que foi o ponto de partida oficial na carreira nacional da cantora. Depois, em 2013, veio o EP “Essa Sou Eu”, produzido pelo cantor Rodriguinho. Antes disso, aos 14 anos, Ana Clara já vinha se tornando um nome conhecido entre os músicos de Joinville e região ao participar de gravações de DVDs artistas como os sertanejos Junio e Júlio e do Pagode.com, além de participar da abertura dos shows de Ivete Sangalo, Sambô, Monobloco, Alexandre Pires, Sorriso Maroto e Jorge Vercilo.

revistapremier.com.br

capa

Personalidade forte Para a jovem, é difícil definir quem é Ana Clara por ela mesma. “Difícil, hein. Acho que para essa pergunta vou precisar de ajuda” responde aos risos ao chamar a mãe, Ana Cristine Coutinho de Oliveira e a produtora Bruna Pereira. O consenso entre as três é a personalidade forte. “A Ana sempre teve uma personalidade bem forte, desde pequenininha. Ela fazia o que queria mesmo quando a gente dizia que não podia fazer. Sempre foi de desafiar. Acho que isso é bem marcante até hoje. Agora ela foi lá e fez o trabalho dela sozinha”, revela a mãe de Ana Clara, que completa: “Tenho defeitos e qualidades. Sou uma pessoa que vive intensamente os meus dias. Tenho personalidade forte, sou ariana, cabeça dura, mas super coração mole… Eu enfrento todo mundo sem medo. Na estrada eu não tenho pai nem mãe pra me defender, então sou eu por eu mesma… E essa vida que eu escolhi me ensinou a ser assim porque eu tinha que ser”. Já sua produtora e parceira de estrada acredita que o jeito decidido contribui para a determinação na carreira. “A Ana é moleca, engraçada, com um coração enorme, focada, guerreira. Não tem medo de se avaliar. Arregaça as mangas, enfrenta todo mundo. O sonho dela é abraçar tudo”, diz.

Ana Clara: dona de uma personalidade forte

revista PREMIER

Fernan do Hiro

Bipolar Ana Clara apresenta sua personalidade musical forte no novo trabalho, “bipolar”. A música, composta por Umberto Tavares e Jefe, traduz os sentimentos mais fortes da vivência de uma relação que passa por dias de “guerra” e de “paz”. O clipe do single foi lançado em conjunto com a música e foi gravado no Palácio do Cedros, no Bairro do Ipiranga, em São Paulo, com a direção de Thiago Calvino. “A música e o clipe tiveram lançamento agora em junho e nos próximos meses vou trabalhar a divulgação desse trabalho”. Na produção, Ana Clara interpreta uma jovem apaixonada mostrando os dois lados da moeda, a tão famosa bipolaridade. A canção já é uma prévia do próximo álbum de Ana Clara, o terceiro da carreira, que tem previsão de sair em setembro. Além disso, a cantora tem intenção de gravar um DVD durante a turnê do novo disco. “Depois eu quero gravar meu DVD, só estou esperando o momento certo. Produzir o CD é muito bom, mas ter tudo gravado com imagens, poder mostrar o teu trabalho para outras pessoas e assistir quando quiser depois é uma outra situação que é importante pra mim”.

Alana Schwoelk Ana Clara se tornou conhecida entre os músicos de Joinville ao participar de gravações de DVDs de artistas da região e da abertura dos shows como da cantora Ivete Sangalo e do cantor Alexandre Pires

Futuro Com relação a um futuro mais distante, Ana Clara prefere deixar para ver o que acontece. “Eu sou uma pessoa que vive intensamente os seus dias. Lógico, eu quero muito que tudo dê certo. Vou pensando sempre positivo, mas acho que as próximas coisas estão guardadas e aí quem sabe, numa outra conversa, eu possa te contar a próxima novidade”. Ainda que a cantora não saiba ainda o que vem por aí, vontade de trabalhar não falta. “Estou com fome de trabalho. Sou nova e ainda quero trabalhar pra caramba. As pessoas brigam comigo porque eu sou muito acelerada e quero muito trabalhar, trabalhar e trabalhar… Mas acho que é bom mesmo, né? Sou nova e tenho mais é que ralar. Ainda que tenha muita água pra rolar, eu acho que o amanhã a Deus pertence”.

‘Ana, você é louca, tem muita gente aqui...’, mas eu não ligo, gosto de estar em contato com as pessoas”. Lidar com os fãs também não é problema: “Fico extremamente feliz quando alguém me para e diz que se lembra de mim de algum evento ou que gosta da minha música”. A única questão para a cantora é a responsabilidade com a carreira e o cuidado com a imagem. “Eu não sinto que há mais cobrança por eu ser mais jovem, mas sinto que preciso ter mais responsabilidade, até porque vou ter a vida mais exposta”. No entanto, Ana Clara assegura que nesse aspecto é alguém transparente. “O que eu sou dentro de casa eu também sou na rua. Acho até que preciso cuidar um pouco porque sou extremamente engraçada e moleca e muitas vezes eu não tenho limites”. Mas o jeito espontâneo não parece atrapalhar o ofício. “Quando eu estou para subir no palco eu mudo. É quando eu vejo que essa é a minha profissão e é quando eu fico extremamente concentrada, séria… Só que também depois que eu entro na van e penso ‘partiu casa’, aí já é a mesma bagunça de sempre”.

Fama precoce Para Ana Clara, que já esteve no palco com nomes do pagode e do samba como Belo, Sorriso Maroto, Alexandre Pires, Sambô e Periclés, o sucesso recente e numa idade tão jovem é consequência de realizar um trabalho bem feito. “O sonho da minha vida não é fazer sucesso, é poder cantar, independente de onde ou do número de pessoas. Pode ser para dez pessoas, 200 pessoas, 100 mil pessoas, porque essa sensação de estar realizando um sonho é que é impagável”. Se a fama a assusta, ela não demonstra. “Sou uma pessoa extremamente tranquila, aonde quer que eu vá. Quando estou indo fazer shows, a produtora local sempre me chama e fala que separou um camarim para eu ficar num lugar mais reservado. Eu sempre respondo que não quero, prefiro ficar perto de todo mundo. A minha equipe fala

“Eu também me vejo inconstante, sem entender Me sinto tão perto e tão distante, sem resolver” Trecho da canção “Bipolar” revistapremier.com.br

capa Pablo Teixeira

“Eu sou uma pessoa que vive intensamente os seus dias”

revista PREMIER

Fãs

suas redes sociais diariamente, interaja e responda os comentários. “Se eu puder abrir mensagem por mensagem Para divulgar o trabalho, Ana Clara conta com a ajuda pra responder, eu faço isso. É muito bom ter esse retorno das redes sociais. Tem canal no Youtube, página no Facepositivo de quem acompanha o seu trabalho”. book e perfil no Instagram. Embora conte com uma equiEmbora saiba que nem sempre as pe que a assessora na hora de publicar respostas são positivas, Ana Clara crê o conteúdo, a cantora faz questão de que os canais digitais servem para ler escrever seus próprios posts. “No Fa“Eu prefiro o contato críticas construtivas. “Mesmo que tecebook, eu tenho uma equipe que ajuno show porque nha muita gente que perde o tempo da, mas a maior parte dos posts que essa energia não tem só para falar mal, a gente precisa esestão ali fui eu que escrevi. Eu gosto tar aberto a isso. E eu estou ciente que de postar e vira e mexe eu brigo com o preço. E lá a gente qualquer pessoa pode chegar ali e falar pessoal que cuida e digo ‘olha só o que pode conversar, algo bom ou algo ruim, mas de qualvocês estão escrevendo… não, tá tudo trocar uma ideia, quer forma eu gosto de ler tudo”. errado’. Eu quero tomar conta de tudo, Mas ainda que as redes sociais semas muitas vezes não dá”. os fãs entram no jam um grande meio de se relacionar Ana Clara acredita que as redes socamarim, tiram foto… com os fãs, a cantora garante que é nos ciais são uma maneira de criar proximiNada como o olho shows que estabelece o vínculo com o dade com os fãs. “Eu acho que as repúblico. “As redes sociais são muito des sociais hoje têm uma importância no olho.” boas para se relacionar, porque tem fã muito grande na carreira do artista. A que mora no nordeste e se você estiver relação com o fã melhorou mil porcenfazendo show em outro lugar, ele pode saber o que está to, porque agora ele pode saber o que acontece no dia a acontecendo, mas eu prefiro o contato no show porque dia, fora do trabalho, até porque o fã gosta de ver o que essa energia não tem preço. E lá a gente pode conversar, ele não consegue ver. Seja o que você comeu no almoço trocar uma ideia, os fãs entram no camarim, tiram foto… ou que for… Por isso, eu gosto de eu mesma atualizar”. Nada como o olho no olho”, conclui. n Essa visibilidade faz com que a cantora acompanhe

Bernardo Zirkheuer

“Eu prefiro o contato no show porque essa energia não tem preço” revistapremier.com.br

arquitetura

revista PREMIER

Clássico e

moderno Projeto das arquitetas Stela Gervini Pereira e Graziela Bachtold para o apartamento de um casal da melhor idade reúne o melhor dos dois estilos Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira

riar um projeto moderno e aconchegante para um casal da melhor idade. Esse foi o desafio das arquitetas Stela Gervini Pereira e Graziela Bachtold para o projeto de um apartamento de 165 m² no bairro Atiradores. “O projeto foi direcionado a um casal na faixa dos 70 anos, então tudo foi pensado para contemplar a convivência deles com a família, principalmente com os netos”, explica Stela. “Por ser um projeto para a terceira idade, houve uma preocupação com piso, cantos, vidros, com lacas e pinturas, principalmente para que as crianças pudessem brincar com tranquilidade. Tudo teve um cuidado especial”, complementa Graziela Mesmo trabalhando com cores neutras e linhas clássicas, o resultado foi um ambiente requintado, mas confortável e adaptado para receber os netos. “Optamos por materiais nobres e diversos itens em madeira. Poucas portas de vidro, cristaleira fechada em função da presença dos netos, vidros colados e não apenas encaixados, para não haver perigo de alguém bater e quebrar”.

Jeito de casa

Sala de jantar com decoração moderna e toque clássico do lustre

Um detalhe importante que as arquitetas ressaltam é o fato do casal ter vindo de uma residência maior e com muito mais móveis e objetos decorativos. “Depois dos três filhos saírem de casa, eles optaram por morar em lugar menor, já que não havia necessidade de tanto espaço. Para trazermos um pouco da casa para o apartamento, escolhemos junto com eles alguns itens da casa antiga para decorar a nova residência”, declara Stela. Para criar a sensação de casa nova com jeito do lar que o casal já estava acostumado, as arquitetas criaram uma composição na parede de entrada do apartamento contendo boa parte dos quadros que a esposa tinha na casa. revistapremier.com.br

arquitetura

A suíte do casal

Suítes Das três suítes do apartamento, duas foram direcionadas ao uso cotidiano do casal. Além de servir como quarto de hóspedes, uma das suítes foi adaptada para servir de ateliê da esposa. “Nesse quarto sugerimos a inclusão de um espelho de corpo inteiro para a prova das roupas que fossem ajustadas por ela”. Já para ele, o segundo quarto foi decorado como escritório. “O escritório é o ambiente do esposo, já que agora ele trabalha online em casa. Ali há um notebook, uma TV e um teclado musical, utilizado nas horas livres junto com um armário repleto de partituras. Como detalhe, incluimos uma canaleta para que ele pudesse colocar a partitura”. No quarto do casal, os detalhes ficam para a iluminação romântica e aconchegante. “No quarto do casal colocamos luzes pendentes, um lustre diferenciado e fitas de LED. Cada tipo de luz é para criar um clima diferente no ambiente. No closet aplicamos trilhos direcionados para cada porta, com spots de luz em cada um deles. Já no banheiro colocamos uma luminária pequena dentro do box para que o marido possa fazer a barba”, revela Stela. Especialmente para os objetos pessoais da esposa trazidos da antiga residência, as arquitetas projetaram uma penteadeira. “Criamos para ela um cantinho com seus objetos. Colocamos uma penteadeira com luz embutida e prateleiras para o santinhos que ela tinha”, afirma Graziela. 58

revista PREMIER

Penteadeira especialmente projetada pelas arquitetas para os objetos pessoais da esposa

O escritório é o ambiente de trabalho e descontração do esposo

Fornecedores Para a execução do projeto, a dupla contou com fornecedores de confiança, que elas consideram verdadeiros parceiros, como declara Stela. “A Marmoria Trevo, que forneceu mármores e granitos para cozinha e banheiros. A Trevo tem um serviço de qualidade e que não compromete a obra, pois nenhum material é cortado dentro do apartamento”. Já a empresa Solar Mentz foi responsável pelo sistema de aquecimento. “Eles avaliaram o espaço e a capacidade de instalação dos aparelhos no apartamento. Foi um atendimento muito atencioso”. Para aplicação do gesso na parte de acabamento, as arquitetas tiveram a indicação da construtora do prédio. “Trabalhamos com a Engeplax para aplicação do gesso. Eles executam um serviço super limpo e organizado”. A Tintomax forneceu todas as tintas para a obra. “O serviço da Tintomax é feito com facilidade. Basta ligar para o vendedor, que eles mandam entregar tudo com a maior agilidade possível e sem precisar ir até a loja”. A Ares do Tempo realizou o trabalho de restauração de fotos e molduras, que a dupla considera incrível. “Para se ter uma ideia do serviço, um dos retratos restaurados estava em uma moldura toda trabalhada em resina com vidro curvo da época da adolescência da proprietária, que o pai dela mandou fazer. Para recuperar o material eles produziram um molde de silicone e fizeram exatamente com o mesmo desenho, pintando também da mesma cor do original”.

Toda a marcenaria foi feita com precisão pela Todeschini, já os móveis complementares e itens de decoração foram adquiridos da Casa Geraldo, “incluindo um aparador da sala que foi feito sob medida”, cita Graziela Já as luminárias e pendentes foram todas fornecidas pela loja Illuminare. A Casa das Banheiras produziu todos os espelhos da casa. “Com ótimo acabamento, incluindo um modelo de canto para a sala e um espelho oval para o hall de entrada”. A Mondini fez todo o acabamento da churrasqueira e toda a parte de revestimento, louças e metais dos banheiros é da Balarotti. Cortinas, colchas e almofadas são da Loja Cantos e Encantos “Cuja proprietária faz questão de ir entregar pessoalmente junto conosco”. Para concluir, a Alumínios e Vidros Tubarão realizou o fechamento das sacadas,”serviço realizado em tempo recorde, considerando que tínhamos apenas dois meses para encerrar a obra”, diz Stela.

Resultado Depois de cinco meses de contato direto com os clientes, sendo três meses para definição do projeto e mais dois meses de obra, as arquitetas resumem o resultado do trabalho em total bem-estar e conforto. “Para mim, o projeto se resume em conforto. Para quem entra no apartamento a sensação é essa, de se sentir em casa”, afirma Stela. “O resultado do trabalho foi um apartamento com um clima gostoso e mais gostoso ainda foi o abraço de agradecimento dos clientes satisfeitos”, finaliza Graziela.

revistapremier.com.br

especial decoração | Fornecedores

Ares do Tempo Rua Rolf Colin 109- sala 15 (47) 3027 1515

Casa das Banheiras Rua Benjamim Constant, 195 (47) 3435 1213

Casa Geraldo Rua Dr. João Colin, 1.756 (47) 3435 2080

Cantos Encantos Rua Rolf Colin, 109 - salas 6 e 7 (47) 3433 7558

Engeplax Com. de Gesso Ltda Rua Américo Vespúcio, 560 (47) 3454 0505

Iluminare Iluminação Rua 25 de Julho, sala 32 (47) 3025 4649

Marmoraria Trevo Rua José Vieira, 2.400 (47) 3472 0101

Mondini Churrasqueiras Rua Walmor Harger,618 (47) 3467 9047

Foto Áurea

Alumínio e Vidros Tubarão Rua Silvio Burigo,1.840 Monte Castelo- Tubarão (48) 3626 8282

Solar Mentz Sis.de Aquecimento Ltda. Rua Bagé, 420 (47) 3026 2941 | 3454 4737

revista PREMIER

Perfil As arquitetas Stela Gervini Pereira e Graziela Bachtold possuem 20 anos de experiência na área de projetos, sendo que há 18 anos trabalham em conjunto. A dupla realiza todo tipo de trabalho de arquitetura, porém executa com maior frequência projetos de reforma e interiores.

Stela Gervini Pereira e Graziela Bachtold Rua Otto Boehm, 649 - Sala térrea Fone: (47) 9971-7131 / 9994-9592.

revistapremier.com.br

Design casa cor

Country urbano Por Lucas Petrelli Wilmer Foto Lio Simas

arquiteto Tufi Mousse, em coautoria com a designer de interiores Nadia Muller, trouxe o conceito countr y urbano para a CASA COR Santa Catarina. O ambiente Estar Gourmet integra dois espaços importantes, a sala de estar e o espaço gourmet, estruturados de modo a sugerir o aconchego dos antigos salões de estar das casas

germânicas e francesas. Tufi, que participou da mostra nos anos de 2012 (Restaurante), 2013 (Estar Gourmet) e 2014 (Living), falou sobre a aplicação do tema da CASA COR SC, Design para UM, no projeto. “Nossa leitura e aplicação deste tema no projeto está claramente apresentado na amplitude da arquitetura do ambiente. É um projeto para UM entre muitos”.

Estar Gourmet atmosfera country na CASA COR SC

Sustentabilidade em pauta Quem passou pelo ambiente Loft Sustentável na CASA COR SC em Itajaí pode conferir de perto os benefícios da energia fotovoltaica. Oferecido pela WEG, o sistema consiste na geração de energia por meio de painéis fotovoltaicos, que convertem a energia da luz solar em energia elétrica. O loft, projeto dos escritórios JJ Design, Studium Saut - Arte e Interiores e Ana Holzer Planejamento Paisagístico, também apostou em outro recurso pautado nas diretrizes da sustentabilidade e da tecnologia: o sistema construtivo Monoforte. “São painéis monolíticos de EPS, integrados a malhas de aço galvanizado, que substituem a alvenaria estrutural ou alvenaria de vedação. Inovadora, segura e ecoeficiente, a opção é indicada para todos os tipos de edificações, como residências, escritórios e indústrias”, explicou a arquiteta Juliana Jagelski, especialista em construções sustentáveis.

revista PREMIER

Bate-papo A CASA COR Santa Catarina promoveu uma série de talk shows sobre arquitetura e design em Florianópolis e Itajaí. A atração trouxe para o Estado - como participantes e convidados - grandes nomes do mercado, tais como: Mônica Barbosa, Tuca Reinés, Pedro Ariel Santana, Clarissa Schneider, os designers Fernando Mendes, Guto Índio da Costa, Paulo Alves, Pedro Mendes, Renata Moura e Zanini de Zanine, além dos catarinenses Bruno Faucz, Claudia Silvestre, Jader Almeida e Richard Gohr. Os bate-papos, ricos de informações e expressividade, permitiram que o público tivesse a oportunidade de dialogar com seus ídolos, que expuseram em grande estilo seus diferentes pontos de vista sobre os assuntos tratados nos encontros. A ação foi uma iniciativa da Contém Design, mostra paralela da Bienal Brasileira de Design Floripa 2015 e contígua à sede da mostra na capital, com apoio da CASA COR SC, do Núcleo Catarinense de Decoração e Incentive Projetos e Eventos. n

revistapremier.com.br

circuito cidade

Mercedes Benz GLA

EM ALTA

Kelma Cristina Araújo, gerente da DVA Automóveis de Joinville, comemora o ótimo desempenho nas vendas dos desejados carros de luxo da Mercedes-Benz na região norte do Estado. No primeiro semestre deste ano foram comercializados 109 veículos, ultrapassando as metas estabelecidas pela montadora alemã. Os modelos mais procurados foram o Mercedes Benz GLA e o Mercedes Benz C 180, ícones do automobilismo mundial.

DANÇA EM EXPOSIÇÃO

Para homenagear a cidade que vive e respira dança durante o mês de julho, a Rosti Haus Batataria traz sua primeira mostra temática a Joinville: “A Dança e a Alma”, da fotógrafa Jéssica Silva. Com imagens de cenas que geralmente as pessoas não veem, as dos bastidores de um placo, a exposição abre no dia 7 de julho, às 20h, na Rosti Haus. Por meio de 15 quadros, a fotógrafa transmite a forma artística de enxergar os bailarinos, com luz e sombra, contando assim uma história única. Foram captadas imagens dos minutos que antecedem a entrada do bailarino ao palco, poses, passos de dança, as cores e movimentos durantes os Festivais de Dança de Joinville e A Noite é uma Criança. A exposição tem abertura no dia 7 de julho e segue aberta para visitação até o dia 2 de agosto, de terça a domingo, das 18 às 23h30. A entrada é gratuita.

CINEMA JOINVILENSE

A produtora Joinvilense Red Films lança no dia 19 de setembro seu terceiro longa-metragem, intitulado “Um Lugar Para Ser Feliz”. O filme conta a história de Artur (Victor Pecoraro), um homem que se acostumou a viver na pequena e aconchegante cidade de Campo Alegre e que deixou seus sonhos de lado para cuidar de sua mãe alcoólatra Alzira (Ilze Körting) e de seu pequeno irmão Rodrigo (Gustavo Bezerra). Artur vê sua vida mudar quando seu amor de infância Marcela (Franciely Comunello) volta a Campo Alegre para vender a casa de seus pais e substituir uma amiga dentista. O lançamento nacional do trailer oficial será no dia 02 de julho na fanpage do filme no Facebook (facebook. com/UmLugarParaSerFelizOFilme). A produção será distribuída nacionalmente pela Sony Pictures/Music em DVD e streaming.

SEM DESCONECTAR Hoje em dia é difícil conhecer uma pessoa que não utiliza smartphones e tablets, seja para trabalho ou entretenimento. O problema é quando a bateria acaba. Pensando na comodidade dos seus clientes que andam sempre conectados, o Garten Shopping traz mais uma novidade. Em parceria com a Rádio Jovem Pan, o shopping passa a disponibilizar totem com tomadas para carregar aparelhos eletrônicos enquanto é transmitida a programação da rádio. O serviço é gratuito e está disponível no lounge em frente à loja C&A. n

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Bazar cultural | Literatura

Quem é você, Alasca? O primeiro romance do escritor John Green ganhou uma edição especial, neste ano em que comemora uma década desde o lançamento. Além da história original que os fãs já conhecem, o livro vai trazer um texto de apresentação do autor, em que ele faz revelações sobre a obra, trechos que foram cortados do manuscrito original, detalhes sobre a criação do romance e respostas de Green a perguntas dos leitores. “Quem é você, Alasca?” conta a história de dois jovens que se encontram em meio a buscas e questionamentos existenciais. Juntos, eles conseguem avançar rumo ao alcance de seus objetivos. Valor sugerido: R$ 29,90 Editora: Intrínseca Número de páginas: 336

Gatomania

Joyland

Seguindo a onda dos livros de colorir, foi lançado agora o “Gatomania”. Prato cheio para os amantes de artes e de gatos, o livro traz uma série de ilustrações de gatos de todos os tipos e nas mais diversas situações. A proposta da obra é estimular a criatividade dos leitores, além de ser uma forma de relaxar no dia a dia através das pinturas. Como diz o subtítulo, um livro “de ronronar e colorir” para todas as idades. Valor sugerido: R$ 27,90 Editora: Sextante Número de páginas: 96

Dave é um homem que acabou de iniciar um trabalho temporário no parque Joyland. Diz a lenda que o trem fantasma do lugar é assombrado pelo espírito de uma garota que morreu no lugar há muitos anos. Interessado no caso, Dave começa a procurar uma solução para esse grande mistério, de forma a libertar o espírito da vítima. Para isso, ele vai contar com a ajuda de Mike, um menino que, apesar de ter uma doença séria, possui um dom especial. Valor sugerido: R$ 26,90 Editora: Suma de Letras Número de páginas: 240

Social killers O livro reúne histórias reais sobre assassinos que usaram a internet para se aproximar das suas vítimas. RJ Parker e JJ Slate falam sobre stalkers, predadores sexuais, assassinos, torturadores e outros terríveis casos em que os criminosos conseguiram manipular as pessoas através das redes sociais. Apesar da facilidade que existe hoje no ambiente online, os autores lembram que esse não é um problema novo: antes, as pessoas podiam usar até os classificados dos jornais para os mesmos propósitos. O livro ainda traz dicas de soluções para os problemas e de segurança aos leitores. Valor sugerido: R$ 54,90 Editora: Darkside Books Número de páginas: 272

revista PREMIER

Bazar cultural | Música

How big, how blue, how beautiful O novo disco da banda Florence and The Machine vem sendo elogiado pela crítica, com canções que destacam o estilo roqueiro, sem deixar de lado toques de eletrônico, uso de instrumentos de sopro e ajuda de backing vocals para preencher ainda mais as composições. O destaque ainda fica para a atuação vocal de Florence e nas letras carregadas de emoções intensas, e permeadas por referências bíblicas. Valor sugerido: R$ 45,51

Sol invictus A banda Faith No More lançou o CD Sol Invictus. Com dez faixas, o disco é um retorno depois de 11 anos em que permaneceram parados e mais seis sem novos trabalhos. Agora o grupo aposta em um estilo diferente de como era no passado, ao deixar de lado o estilo que misturava o metal, funk e hip hop e agora aposta em um tom mais pesado e, de certa forma, sombrio, algo que tem dividido opiniões, mas ainda agrada os fãs. Valor sugerido: R$ 36,90

Estratosférica Um dos grandes nomes da Música Popular Brasileira, Gal Costa, lança o CD Estratosférica. O trabalho é o 33º na carreira da cantora baiana e é marcado por canções com forte influência do pop contemporâneo, mas sem deixar de relembrar um pouco de cada momento na vida musical de Gal Costa. Perto dos 70 anos, a cantora ainda tem forte espaço no mercado brasileiro e tem sido elogiada pelos críticos por este último disco. Valor sugerido: R$ 24,90

Euforia O paulistano Pélico chega ao seu terceiro álbum, que leva o título de “Euforia”. São canções com melodias leves, mas letras mais profundas que falam sobre relacionamentos, sonhos e também sobre a cidade de São Paulo. Conhecido pelo estilo mais introspectivo que marcou seu último CD, Pélico acrescenta mais movimento a este novo trabalho, com toques de pop dos anos 80, estilo que o consagra entre os novos nomes da Música Popular Brasileira. Valor sugerido: R$ 20 revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Menu Degustação

Por Chef Fábio Espinosa Fotos Divulgação chef_fabioespinosa@icloud.com

ESCOLHAS GASTRONÔMICAS Nessa edição da coluna confira minha opinião sobre a retirada do foie gras nos estabelecimentos de São Paulo, uma reflexão sobre quando acaba a comida em restaurantes e sugestões aos amantes de gastronomia para aplicativo, série e um pizzaria imperdível em Floripa

O governo agora quer controlar o que nós comemos O foie gras... Este é um tema que ao meu ver não tinha nada para ser polêmico, mas virou. Um assunto complexo onde a fiscalização deveria ser em cima da produção e não da comercialização. Um produto que menos de 3% da população brasileira sabe o que é realmente. O que há por trás dessa decisão do prefeito de São Paulo, realmente não entendi. O Estado não tem direito de proibir um item legalmente produzido. Rogério Fasano, o maior restaurateur do Brasil, definiu em uma frase o que é o absurdo: “Eu nunca vi e não quero ver matar um boi. As galinhas não tem qualidade de vida e todo mundo come”. E arrematou: “Se eu fosse o prefeito do Rio faria um anúncio dizendo: “Aqui você tem pão de açúcar, corcovado e foie gras”. Você tem todo o direito de não comer o que não considerar adequado, mas não cabe ao Estado definir isso por nós.

ue s aqueles q o d o t e s ie o críos food ê pode ser cial para c o s o v e d la e e r N a ebida. cimenUma nov comida e b s usuários e estabele écie m e s o d ia e outro são vic ma esp os pratos d mento consultando u r a li a v a orar e o tico de até elab oodie do m o F p o er a m r o b c u onde ir ita tos. Desc ão souber te possibil n m e é s b e m g a t in . de rank da. O app ais é só acessar www a ç n a v a a is m uma pesqu . Quem quiser saber ne). s a para iPho v s er a es n r e r p a a u l efet poníve om.br (Dis .c p p a u n y m

MYNU

Milano

A Melhor pizza de Santa Catarina é a da Pizzeria Millano, que fica na Bocaiúva em Floripa. Vale a visita. É meu refúgio noturno domingo sim, domingo não. As pizzas são sensacionais, o ambiente é pequeno, agradável e a galera que atende lá está na casa a bastante tempo. A italiana dona do estabelecimento também está por lá falando um belo italiano em alto e bom som. A Milano venceu o campeonato mundial La Pizza representando o Brasil em 2013 e 2014. Minha dica é a tartufina, pizza de comer chorando. Tão boa que às vezes me pego pedindo pra levar, só pra comer no café da revista PREMIER manhã. Sensacional.

Chef In Dia 13/07 rola a quarta edição do Chef In, evento no qual recebo renomados chefs catarinenses para fazerem seu check in no Bistrot Mamma Lu e claro, cozinharmos juntos em um menu degustação harmonizado. Nesta edição é a vez de Heijo Grabolle, chef alemão radicado no Brasil há mais de uma década e um sucesso por onde passa. Julho é justamente o mês da imigração alemã no Brasil, motivo mais que suficiente para uma conexão Joinville/Blumenau onde celebraremos o ano da Alemanha no Brasil com muita comida e cerveja. Imperdível!

Chefs Table Vale a pena ver e ver de novo e de novo... No Netflix tá rolando a Série Chef’s Table. Uma série de seis episódios com seis dos chefs mais fodões que existem... A com o chef Italiano Massimo Bottura, da aclamada Osteria Francescana, é de chorar.

Acabou, ainda bem... Ninguém gosta de chegar em um restaurante e ouvir o garçom dizer: “Não estamos mais servindo essa prato hoje porque acabou... E também não temos mais isso, nem aquilo e aquele outro”. Muito consumidor sai chateado e alguns resolvem meter o pau via redes sociais. Eu fico orgulhoso quando a comida dos meus negócios acaba. Assim podemos estar sempre com comida e estoques frescos. Estes dias almocei em um restaurante e jantei em outro onde muitos itens já não se encontravam mais disponíveis. Fico muito feliz pelos comerciantes. Penso na alegria de um time que esvaziou os estoques e não perdeu nada. Conseguiram vender! É como chegar em uma loja de roupas e achar uma peça linda, porém sem o seu tamanho. Faz parte do negócio. A diferença é que a comida estraga bem rápido. Tem que ser tiro curto. Comida precisa ser fresca e é luxo. Devemos tratá-la como tal e entender que acaba. n

revistapremier.com.br

MODA

Por Byanca Bell Fotos Divulgação www.byancabell.com

Mix em Couro Os dois itens olharam para a mesma direção: o patchwork em couro, que apresenta uma aposta exótica e certa para a estação.

Miu Miu

Emilio Pucci

Handbags & Shoes Uma seleção com bolsas e sapatos complementados dentro e fora das passarelas de Inverno Internacionais. A relação entre estes dois acessórios revela o que estará presente nas ruas

Fendi

Louis Vuitton

A Pele Nem só de casacos vivem as peles. A maciez do toque segue para as bolsas e ensaia caminhar até seus pés.

revista PREMIER

Dior

Celine

GG Nos pés e nas bolsas a ideia é pensar alto e grande. As cuissardes ultra justas estão em todos os lugares e as bolsas maiores ganham novas versões.

Dries Van Noten

Louis Vuitton

Metais Nos pés a unanimidade é o dourado, nas bolsas encontramos variações nos tons metalizados. A única certeza é que eles iluminam e dão um “up” em qualquer look.

Giorgio Armani

Michael Kors

Boys x Bucket Bag A famosa bolsa “saco” caminha junto aos sapatos saídos dos closets masculinos. Duas peças que unem valores diferentes, mas visões parecidas.

Padra

Ladylike Pensando em uma ultra feminilidade, os estilistas apostam em renovações para o famoso sapato mary jane e a união desses dois fatores vem em estilo ladylike para as bolsas. n McQueen

revistapremier.com.br

Contemporânea

Por júlio franco Fotos Divulgação francoeditor@hotmail.com

FRITZ & FRIDA FRANCINI MARIA SCHOEPPING Francini Maria Schoepping foi responsável por um verdadeiro banquete no Jantar dos 20 anos do Núcleo de Escolas da Acij. Formada em Turismo e Hotelaria e especialista em Gestão em Alimentos e Bebidas, está a frente de uma equipe multidisciplinar do Senac que inclui Chefs de formação internacional, nutricionistas e sommeliers, assim como consultores convidados de vários estados “A formação de pessoas requer professores com sólida experiência de mercado, graduados e pós graduados. Seguimos investindo no nosso aprimoramento: como exemplo, temos a certificação de dois de nossos Chefs pelo The Culinary Institute of America, com sede na Califórnia”. Das entradas aos petits fours, Francini acertou em cheio o gosto da turma.

NADA ACONTECE De que maneira vamos sensibilizar os governantes? Como vamos conseguir melhores condições de vida para nossa população, com mais saúde, educação e segurança? Quando teremos estradas, calçadas, rodoviárias e aeroportos a altura do que merecemos ou, ao menos, que correspondam em parte ao montante que contribuímos na forma de impostos e taxas? Fazemos cartas e ofícios. Promovemos reuniões, enviamos comitivas, elaboramos dossiês provando necessidade e viabilidade e nada acontece. Qual o caminho? Eleger os nossos pares? Formar a nossa bancada? Nos candidatarmos? Não tô vendo mais a luz no fim do túnel.

DESGOVERNO Rolou um vídeo na Internet com um carro totalmente coberto de papeis colados em azul, com o símbolo de vaga para deficientes. A ideia foi de alertar os espertinhos que costumam se apropriar destas vagas. No mesmo dia, no Rio de Janeiro, dois jovens foram detidos pela Polícia Militar sob o coro de “mata, mata” dos transeuntes que assistiam e filmavam tudo. Um dos jovens foi inclusive covardemente chutado pelas costas. Ou seja, cada vez mais a população vem achando formas de fazer aquilo que o governo deveria, mas não consegue. E esse é um movimento muito arriscado.

GASTRONOMIA Mesmo com pouco dinheiro circulando, a gastronomia da cidade tem alguns movimentos interessantes. Abriu na Marquês de Olinda o Santori, o mais novo japonês da cidade. No mês que vem, para alegria da velha guarda, retorna a tradicional e saborosa feijoada do Três Pratos, um clássico da Manchester. Além disso, os pontos do Asia, na Via Gastronômica e Botequim da Frau, na Otto Boehm, devem ser revigorados pelo Opa Bier.

revista PREMIER

g Randekpoin uitas tristezas ucas alegrias e m Junho

empossada Acij, reeleita e re Paraíso, - A Diretoria da a de seis anos no nç ia cr a um de - A morte rdida por uma bala pe Anjos, essora do Santos - O cerco à prof o de preto que pintou o rost nto gundes. Viva o ca - Morreu Nico Fa ileiro! gauchesco e bras rritorial) ordenamento te - A LOT (Lei de . E Agora? a de Vereadores chegou à Câmar

Coluna vertebral • O Quintal Burguer & Bier na Piratuba faz lanches no mínimo inusitados. O Ipaburger, por exemplo, tem pão com malte e hambúrguer marinado na cerveja IPA – Indian Pale Ale. • O Capitão Space, ali na Max Colin, é um dos bares que mais dá força para a cultura na cidade. É o espaço oficial para lançamentos de livros e outras intelectualidades. • O mesmo faz a Rosti Haus, que sempre abre espaço para nossos artistas apresentarem seus trabalhos, especialmente na área da artes plásticas. Aplausos a ambos.

Perguntas e respostas Rodrigo Fallgatter Thomazi Nasceu em Joinville em 1973 e é filho de Moacir e Sylvia Thomazi. Formado em Direito, trabalhou no Jornal A Notícia e foi sócio do Bali Hai. Atuou como secretário de Desenvolvimento Econômico de Joinville. Preside o Partido Progressista (PP) em Joinville. Atualmente está exercendo mandato de vereador. Como o legislativo pode ajudar a cidade? Aprovando leis que incentivem novos investimentos e a geração de emprego e renda, preservando a qualidade de vida para as próximas gerações. A LOT é um bom exemplo. A função do vereador está desvirtuada no país? Sim, a população acredita que o vereador executa obras, talvez estimulada pelo excesso de promessas nas campanhas eleitorais. Vereador faz leis e fiscaliza o Executivo. Quais as principais carências do nosso município? São muitas, principalmente na área da saúde e segurança. Pavimentação e vagas em creches também são pontos sempre lembrados pela população e que merecem nossa atenção. Quais são as nossas principais potencialidades? Joinville sempre foi o motor da economia catarinense. Continuaremos atraindo novas empresas, devido à infraestrutura logística, mão de obra qualificada e alto padrão de qualidade de vida. Deveríamos focar nas empresas de alto valor agregado, como as de base tecnológica. O vereador Rodrigo sonha em assumir a prefeitura ou crescer no Legislativo (Assembleia, Congresso etc)? Engraçado, sempre ouvi do meu avô (o ex-prefeito Helmut Fallgatter) que eu ainda seria prefeito de Joinville. Acho que isso ficou impregnado no meu subconsciente! O fato é que a caneta sempre vai estar na mão do prefeito. Se você quiser de fato fazer a diferença, deixar um legado, o lugar é o Executivo. n

revistapremier.com.br

Sem frescura

Por Maithê Brandt Fotos Divulgação maithebrandt@gmail.com

#instaphoto

BELEZA O inverno já bateu na porta, então a dica é hidratar os lábios. Você pode unir cor e hidratação neste produto da Clarins, o Instant Light Lip Comfort Oil e aplicar o batom depois. Além de nutrir, ele não deixa a sensação grudenta.

berhardt Martha E Joana e

Christian Louboutin lança mais uma coleção exclusiva de três esmaltes. Tudo metalizado furta-cor, tem inspiração na mitologia grega misturando cores como: violeta/ esmeralda, rosa/dourado e bronze/ azul. Se você não percebeu, atenção para a tampa dourada que foi desenhada baseada num salto Louboutin 15. A edição é limitada.

Luiz Kunde e Paula Barbano

e l e Marcio Grav Maria Corte-Rea

Isso é simplesmente demais! A Dior, depois de uma pesquisa realizada, notou que as mulheres (70%) sentem a pele muito brilhante, avermelhada ou com manchas escuras quando tiram uma selfie. Então, tratou rapidinho de lançar no mercado essa base, a Diorskin Star, líquida em titânio, algo que vai nos ajudar a ficar mais fotogênicas. Incrível!

Therence Mir Môa

revista PREMIER

Você conhece Giambattista Valli? Não? Ele é o estilista italiano que assina a nova parceria com a M.A.C. Mas não é qualquer parceria. Desta vez, as embalagens tem a mesma cor dos batons. São cinco tons: matte, rosa clarinho, vermelho clássico, coral e vinho bem escuro. A má notícia é que teremos que esperar até setembro para ver o produto nas lojas do Brasil.

Viagem Carolina Volpi Pedroso Data: junho / 2015 Lugar: Países Escandinavos Dica: “Passaria horas dando dicas desta minha viagem, mas como tenho que escolher... listei algumas. Comer carne de rena em Helsinque no restaurante Savotta é uma experiência única e andar pelas ruas de Copenhagen de bike até chegar no Torvehallerne, um supermarket gastronômico cheio de charme onde você escolhe o que quer comer e ainda pode sentar nas mesinhas fora do local. Se quer se emocionar, o Museu do Abba em Estocolmo é interativo e você canta e dança com eles. É demais!”

ARTE Você já ouviu falar na Serpentine Gallery em Londres? Bom, trata-se de uma galeria de arte moderna, que desde o ano 2000 convida arquitetos e designers para projetarem um pavilhão temporário anexo à sua sede. Este ano, o escritório espanhol Selgas Cano, projetou uma estrutura metálica lúdica e colorida, inspirada na caótica rede de metrô londrina. Ah, como a arte é super incentivada no primeiro mundo, a entrada é gratuita! n revistapremier.com.br

Por Alessandra Lobo Fotos Divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Jaksson Zanco

societá

Homenagem O artista plástico Juarez Machado foi homenageado no mês de junho com a Medalha do Mérito Princesa Dona Francisca, no teatro que leva se nome. Ao longo de sua carreira conquistou vários prêmios nacionais e internacionais, dentre eles o título de cidadão honorário de Joinville em 1982 e a Ordem do Mérito Rio Branco, que recebeu da Presidência da República, em 1990. Na foto o artista com a cunhada Soraya Mosimann Cubas (à esquerda), com a mulher Melina, a sogra Marina e a cunhada Haydeé, no dia da homenagem.

Orgulho joinvilense

Café da manhã

Pablo Teixeira

Feijoada do NCD

A secretária da saúde de Joinville, Larissa Grun Brandão Nascimento, foi agraciada com o prêmio “Dr. Osvaldo Cruz”, destinado aos 50 gestores de destaque em liderança e comprometimento no cumprimento das metas e na melhoria da qualidade da saúde pública municipal. A entrega do prêmio ocorreu durante o 2º Fórum Nacional de Gestores Municipais de Saúde, em Gramado (RS), e vem como reconhecimento de um trabalho em equipe de toda a secretaria da Saúde de Joinville. Na foto Larissa (à direita) recebendo o prêmio das mãos de Heloisa Jensen. Divulgação

Os empresários Wagner e Fernanda Silva, da Sierra Móveis, com esta colunista (à direita) durante café da manhã que aconteceu para arquitetos e decoradores na loja, onde foi anunciada a campanha Off da Sierra Garden. Até o final de julho mais de 50 itens de mobiliário e decoração estarão disponíveis aos clientes com preços diferenciados, acabamentos e revestimentos exclusivos e a qualidade característica da Sierra Garden.

Foi um sucesso a primeira edição da Feijoada da Regional Norte do Núcleo Catarinense de Decoração, realizada no dia 20 de junho, no V12 Lounge de Eventos. Cerca 360 pessoas, entre arquitetos, designers, decoradores, lojistas, parceiros e amigos, circularam no badalado evento que contou com a animação da Betinho Banda Paratodos e apresentação especial da escola Dragões do Samba, que ficou por conta da patrocinadora master do evento, a Construtora Correia. E mais: durante a feijoada também foi lançada a 5ª edição da Revista NCD Casa. Na foto Sandra Kleinubing (à esq.), da Revestire, a arquiteta Deise Casarin, Ge Daros, da DiFatto Revestimentos, e o diretor da Regional Norte do NCD Sidney Rosa. 78

revista PREMIER

Pablo Teixeira

O SBT SC foi consagrado como o VEÍCULO ELETRÔNICO DO ANO no Prêmio Colunistas Regional Santa Catarina, a primeira e mais tradicional premiação de comunicação e marketing do Brasil. Um mérito que só foi possível alcançar graças à sua preferência pela nossa programação.

Danilo Gentili

Ratinho

Ildiane Silva

Cláudio Prisco Paraíso Luiz Carlos Prates Andrea Buzato Silvio Santos

revistapremier.com.br

societá

Por Alessandra Lobo Fotos divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Entrevista

Carlos Alexandre Wutzow

personal trainer joinvilense Carlos Alexandre Wutzow, formado em Educação Física pela Univille e com especialização pela Università degli Studi di Verona (Itália), traçou muito cedo sua carreira profissional. Com um senso de investigação apurado e buscando sempre aprimoramento para o seu trabalho, participou de vários cursos sobre eventos esportivos, técnicos em esportes, nutrição, alto rendimento, treinamento funcional e musculação, dentre outros. E com toda essa bagagem atua há cerca de um ano e meio como personal trainer do Studio Personal Liliana Vieira, além de trabalhar com serviços de personal training, avaliações antropométricas e assessoria. 80

revista PREMIER

Como você define o trabalho do personal trainer? Apesar de ser um cargo estereotipado à musculação, o Personal Trainer é um profissional completo, que deve dominar não apenas conhecimentos sobre musculação, mas também noções de biomecânica, treinamento esportivo e alto rendimento, treinamento funcional e antropométricos, cuidando do desenvolvimento físico e motor de crianças à idosos. Foi assim que me estabeleci nesta área, pela diversidade e infinidade de possibilidades para mim e meus clientes. Qual a idade ideal para a prática da musculação? Ainda existem vários mitos acerca da prática da musculação na infância e adolescência e inúmeras dúvidas sobre o assunto. Acredito não haver uma idade ideal, porém, existem maneiras e objetivos diferenciados de se trabalhar a prática da musculação nas diversas faixas etárias. Toda criança e/ou adolescente pode ser beneficiada com um trabalho de força corretamente prescrito e supervisionado, assim como os adultos e os idosos podem ser beneficiados igualmente. Que exercícios você indica para quem quer emagrecer? Minha principal recomendação antes de se iniciar um programa de emagrecimento é disciplina e metodologia. Existem vários métodos e caminhos para se atingir este objetivo, porém o ponto chave para acelerar o processo, não está basicamente nos exercícios, mas sim na intensidade imposta. No entanto, dê preferência a exercícios multiarticulares, como agachamentos, flexões de braço, remadas na barra fixa, saltos pliométricos, corrida e/ou caminhada. O que está em alta no mundo fitness? Todos os anos são lançadas novidades no mundo fitness, que acaba se tornando um mercado atraente com muitas variedades. Podemos definir que as modalidades em alta hoje seriam o Treinamento Funcional, MMA e os chamados Treinos Intervalados de Alta Intensidade (HIIT), como exemplo o Crossfit. Atividades dinâmicas que fogem do convencional e podem proporcionar resultados mais rápidos! Qual a importância de termos o acompanhamento de um personal? O Personal Trainer é o profissional especializado nas diversas áreas da educação física. Privacidade, atenção especial e agilidade, são as maiores qualidades deste tipo de acompanhamento. Ele considera, analisa e executa o treinamento com base na sua individualidade física e psicológica. Se a intenção é sair do convencional, agilizar e otimizar seus objetivos, seja bem-vindo ao mundo do treinamento personalizado. E para quem quiser conhecer de perto se seu trabalho, onde pode te encontrar? Meu email é carloswutzowpersonal@gmail.com, facebook: facebook.com/cwutzow, Instagram: @carlos.wutzow e celular: 9609-3160.

CURTAS

As pessoas se surpreenderiam se soubessem que eu: Que apesar de brincalhão eu admiro a seriedade e a reflexão. Apesar de parecer um garoto, gosto do que é culto e filosófico. Hobby: Prática esportiva e musculação. Me convide e estarei presente! Lugar inesquecível: Verona, Itália Música: Italiana. Emis Killa - Soli Livro: Crepúsculo dos Ídolos - Nietzsche Filme: “Antes de Partir”, com os dois melhores atores dos últimos tempos. Jack Nicholson e Morgan Freeman. Não vivo sem: Meus amigos, minha família. Caos: É o desequilíbrio para a transformação, imprevisibilidade. Luxo: É o mais elevado grau de sofisticação da simplicidade. Mania: Cantar no banho. Sonho de consumo: Sonho de infância - O carro Lotus Elise Lugar preferido de férias: Itapema - Meia Praia TOP five em Joinville: Centro Eventos Cau Hansen Teatro Juarez Machado Bolshoi Festival de Dança de Joinville Via Gastronômica n

revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Radar Eventos | Natalia Schneider CABELO E PELE E MARCELA HARGER MAISON Natália Schneider Cabelo e Pele e Marcela Harger Maison realizaram no dia 24 de junho um Workshop “Moda e Etiqueta” apresentado pelas profissionais: personal stylist Aline Mira e a consultora da etiqueta Evelize Olímpio. Confira o registro do evento com mulheres que receberam dicas de comportamento e moda das profissionais. Fotos Pablo Teixiera Natalia Schneider e Marcela Harger

Natalia Schneider, Marcela Harger, Aline Mira e Evelize Olímpio

Natalia Schneider, Kellen Hasselmann, Patrícia Nogueira e Yuri Alvarez

Morgana da Rosa, Marcela Harger e Flávia Farias

Rosa Maria de Souza Vieira e Marcela Harger

Claudia Martins, Natalia Schneider, revistae PREMIER 84 Rariane Schneider Rosana Sartori

Marcela Harger, Francini Biermeier Ferreira, Milena Moreno e Kaqui Bitencourt

Rafaela Assis, Natalia Schneider e Marcela Harger

Marilu Harger e Marcela Harger

Radar Eventos | cantos encantos

No dia 30/06 arquitetos e designers convidados pelas empresas Cantos e Encantos e Orlean, realizaram uma visita à Casa Cor Paraná 2015. Os profissionais conferiram os ambientes recepcionados por Ricardo Paiva, que acompanhou e apresentou os projetos de tecidos e papeis de parede da Orlean. No evento também foi feita a entrega da edição 2015 do prêmio Visionare, onde a profissional Andrea Timm conquistou uma viagem à Paris. Após a visita todos os convidados se reuniram para um jantar no espaço reservado da Casa Cor Fotos divulgação

nonoonnoon

revistapremier.com.br

Radar Eventos | NCD Cerca de 360 pessoas, entre arquitetos, designers, decoradores, lojistas, parceiros e amigos, curtiram com muita animação a primeira Feijoada da Regional Norte do Núcleo Catarinense de Decoração, que ocorreu no sábado, 20 de junho, no V12 Lounge de Eventos, em Joinville. Na entrada um delicioso caldinho de feijão e alguns ingredientes típicos de uma feijoada davam as boas vindas a todos. O buffet e os docinhos da Divino Sabor Delicatesse foram o motivo de encantamento. Mas na animação, a banda Betinho Para Todos animou o público, além da grande surpresa do evento que foi a apresentação da escola Dragões do Samba, que ficou por conta da patrocinadora master da feijoada, a Construtora Correia. Durante a tarde foi lançada a 5ª edição da Revista NCD Casa, do NCD, e parte da renda da feijoada foi destinada a instituição Lar Renascer - Casa da Gestante. A ideia da Regional Norte NCD é que o evento aconteça todos os anos. O agradecimento especial vai a todos os patrocinadores: Construtora Correia, Santander, Level/Indusparquet/Masterpiso, Deca, Franke, DVA Mercedes Benz, Tapeçaria Italiana, Zen Design, Persol e Masisa. Fotos Pablo Teixeira

Deisi Casarin, Arquiteta, Ge Daros, Di Fatto Revestimentos e Interiores, Sidney Rosa, Light Luz Iluminação (Diretor da Regional Norte NCD)

PREMIER 86 Vanessarevista Iara Damaceno, Designer de Interiores

Hilda Engelmann e Delson Seuanis

Degustação da Feijoada lota o V12

Victor e Lizete Beduschi, Madville e Davison e Verônica Camargo, Masisa

Giovani Roberto de Souza, Som Maior, Evandro Moschetta, Lúmino Iluminação e Alexandre Tireck, Portobello Shop

Evandro Moschetta, Lúmino Iluminação, Sandra Silveira, Revestire Revestimentos, Giovani Roberto de Souza, Som Maior, Irmãs Andreia e Karina, Lar Renascer, Sidney Rosa, Light Luz Iluminação e Claudia Boehm Moschetta, Lúmino Iluminação

Lojistas associados à Regional Norte NCD

Salete e José Carlos Nascimento, Cantos & Encantos e Monike Lader, Estúdio Kza Arquitetura e Interiores e o esposo Wilian Beisheim

Sidney Rosa, Light Luz Iluminação, Nivan Correa, Construtora Correia, Fernanda Lanznaster e Marli Heidmann, Formus

Wagner Silva, Sierra Móveis Joinville, Delson Seuanis, André Tissot, Presidente da Sierra Móveis e Hector Robles, Arquiteto

Nivan Correia, com a porta Bandeira da Escola Dragões do Samba e Wilian Correia, patrocinadores master da Feijoada Regional Norte NCD

Marcela Medeiros, Diretora Executiva do NCD, Maicon Correa, Gestor de Contas da Deca, Rosana Siqueira, Ofício & Design e Sidney Rosa, Diretor Regional Norte NCD

Ação Social da Feijoada ao Lar Renascer - Casa da Gestante

Marcela Medeiros, Diretora Executiva NCD, Julia Kopyki, Di Fatto Revestimentos e Interiores e Roberto Silva, Designer da Casa de Projetos com a 5ª edição da revista NCD Casa

Betinho e Banda Paratodos

revistapremier.com.br

Radar Eventos | sierra

No dia 18 de Junho a Sierra Móveis Joinville, mais uma vez realizou um maravilhoso Café da Manhã, para arquitetos, decoradores e designers de interiores, para apresentação da primeira campanha SIERRA OFF GARDEN 2015. Até o dia 31 de Julho mais de 50 itens de mobiliário e decoração estarão disponíveis aos clientes com preços diferenciados, acabamentos e revestimentos exclusivos e a qualidade característica da Sierra Garden. Através de materiais especiais e inovadores e das mais avançadas tecnologias de produção, a marca apresenta peças que suportam às adversidades do tempo, aliando conforto e beleza com resistência e durabilidade.

Wagner M. da Silva, Graziella Dombroski e Léo Dantas

Fotos pablo teixeira

Arquiteta Cristiana Salai e sua esquipe

Egon, Rafael e Roberto da Casa de Projetos com Fernanda Silva e Wagner M. da Silva

Arquiteta Monique Junkes

Arquiteta Débora Kochella Perceu

Fernanda Silva e Fábia Vilela

Designer Fabiane Tavares e a filha Vanessa Spinello

As arquitetas; Monique Junques, Gabriela Kursancew, Alana Scheller, Aline Nunes e Débora Kochella Perceu

Designers Vivian Steindorff e Daniela Fillippi

Aron K. da Costa, Eluza Ribeiro Hülse e Maike Morh

Fernanda Silva, Wagner M. da Silva e Alessandra Lobo

Débora Kochella, Isabella Bez Batti e Rosane Kasemodel

Rafael, Graziella, Mateus, e Roberto

Ambinete com produtos Off Garden Sierra

Radar Social | com Carlos Büst carlosbust@carlosbust.com.br Jonas Ferreira

A coluna Radar Social da Revista Premier registra os mais recentes acontecimentos, como a inauguração do Edifício Acoordes da Incorposul Empreendimentos; a homenagem aos 20 anos do Shopping Mueller Joinville; o jantar para convidados da Expogestão 2015; o lançamento do Audi TT Coupé; o Exponoivas Litoral Joinville; a feijoada do Núcleo Catarinense de Decoração; a cerimônia de união nas areias de Punta Cana de Douglas e Sabrina Hoffmann; a Confraria do Vinho na Som Maior; o jantar de posse da ACIJ; a abertura da 21ª edição da BNT e a cerimônia de entrega da Medalha Dona Francisca ao artista plástico Juarez Machado

Na inauguração do Edifício Acoordes, Luis Carlos Presente com a equipe comercial e de engenharia da Incorposul Empreendimentos

Fotos Divulgação

Rafaela Hass e Luciana Kasten da Doce Beijo Chocolates com a placa em homenagem aos 20 anos como lojista no Shopping Mueller

Andre Kopsch

Andre Kopsch A gerente de marketing Maria Helena da Silva, o lojista Luiz Kunde e a superintendente do Shopping Mueller Joinville, Aurea Raquel Pirmann na homenagem aos 20 anos da Levi’s

Alonso José Torres e a chef Ana Luiza Trajano no jantar para convidados da Expogestão na Casa Suíça no Perini Business Parque

Ton Antony Cristian Janke

O diretor comercial da Audi Center SC, Marcos Antonio dos Reis no lançamento do Audi TT Coupé

O jaraguaense César Ricardo Sabel com amigos Frederico, Jucka e Eduardo na day party Underline, organizada pelo Green Valley no Brava Day Club, na Praia Brava Divulgação

Paulo Santana

Divulgação

revista PREMIER 90 Em destaque a família Nunes: Arlete, Cibele, Arlene e Nély

Rosemari da Silva, Seriane Dalla Costa e Ana Adami Serafim na Griff Moda Feminina

Jane Sabel e Junior Borges no Exponoivas Litoral Joinville realizado no Square Garden

Divulgação

Pablo Teixeira O presidente do Grupo Sierra, Andre Tissot, o representante comercial da Sierra Móveis, Wagner Silva e o diretor da Construtora Correia, Nivan Correia com as rainhas da bateria na feijoada do Núcleo Catarinense Decoração na V12 Lounge

Os pais do noivo Jaime e Eliane Hoffmann, os noivos Douglas e Sabrina Hoffmann e pais da noiva Sirley e Milton Kruger na cerimônia de união nas areias de Punta Cana na República Dominicana Max Schwoelk

Divulgação O governador, Raimundo Colombo com o presidente reeleito da ACIJ, João Joaquim Martinelli no jantar de posse na Sociedade Harmonia Lyra

Os idealizadores da BNT Mercosul, Jair Pasquini e Geninho Góes na abertura da 21ª edição da Feira de Turismo e Capacitação no Centreventos de Itajaí

Edson Busch Machado na outorga do símbolo de nobreza joinvilense ao irmão

O casal Juarez Machado e Melina Mossimann, o artista plástico joinvilense recebeu a homenagem por se distinguir de forma notável, contribuindo para o engrandecimento e distinção do município

Jonas Ferreira

Jaksson Zanco

As amigas, Vera Lindner, Marina Mossimann e a primeira dama Léa Döhler na entrega da medalha do mérito Princesa Dona Francisca ao artista plástico Juarez Machado

Jaksson Zanco

Marcaram presença os casais Cecília D´Agostin Longo e o vice-prefeito Rodrigo Coelho, com a primeira dama Léa e o prefeito Udo Döhler

Aline Arriola e Sandra Garcia do Espaço Prime Estética revistapremier.com.br e Beleza na Confraria do Vinho na Som Maior

Premier Cool | espetáculos

Noite de abertura do Festival de Dança A famosa Noite de Abertura do Festival de Dança, um dos principais momentos de todo o evento, acontecerá no dia 22 de julho este ano. Este ano, o grupo convidado a se apresentar será a Escola de Teatro Bolshoi do Brasil, o que é algo inédito, realizado justamente para comemorar os 15 anos do festival. A peça escolhida é o balé “O Quebra-Nozes”, estreado e 2014. Além da dança, o público poderá conferir ténicas de projeção mapeada, que consegue dar ainda mais vida ao cenário. O espetáculo terá início às 20 horas. Informações: www.ifdj.com.br

Agenda Cult

O destaque desta edição do Premier Cool é a agenda de espetáculos especial sobre o Festival de Dança de Joinville, evento que movimenta toda a cidade e atrai amantes da dança de todos os lugares. Fique por dentro da programação e aproveite! Por Nelyana Girardi Fotos Divulgação

Mostra contemporânea A Mostra Contemporânea de Dança faz parte da programação deste ano para o Festival de Dança. Depois de ter ficado ausente por um ano, esta série de espetáculos retorna com a participação de duas grandes companhias brasileiras de dança: Grupo de Dança Primeiro Ato (Belo Horizonte) e Companhia de Dança Urbana (Rio de Janeiro). Na oportunidade, o público irá conferir de perto a peça “Instabilidade”, no dia 23 de julho, às 22 horas, e ID: Identidades, que será no dia 28 de julho, às 22 horas. Informações: www.ifdj.com.br 92

revista PREMIER

Noite de Gala A Noite de Gala do Festival de Dança de Joinville é um dos grandes momentos entre a programação. Na oportunidade, a companhia Evolution Dance Theater irá realizar a apresentação. Trata se de um grupo italiano que irá trabalhar no estilo contemporâneo aliado a elementos como teatro, vídeoa rte, atletismo e ilusionismo,o que já é marca registrada desde 2008, quando foram iniciadas as atividades. A Noite de Gala será no dia 27 de julho, com início às 20 horas. Informações: www.ifdj.com.br

Estímulo Mostra de Dança Criado pelo Instituto Festival de Dança de Joinville no ano passado, o Estímulo Mostra de Dança irá trazer aos espectadores espetáculos que pretendem valorizar os grupos que já têm uma história no festival, com participações desde o princípio e que já receberam premiações importantes. Este ano, as duas companhias escolhidas para a mostra foram Pavilhão D, de São Paulo, e Maniacs Crew, de Joinville dois grupos com forte participação e que sempre foram destaque no Festival de Dança. Os dançarinos paulistas irão se apresentar no dia 24 de julho, às 22 horas e o joinvilense, no dia 26, às 22 horas. Informações: www.ifdj.com.br

Tarde e Noite dos Campeões Para fechar o Festival de Dança em grande estilo, o público poderá conferir os grandes ganhadores das mostras competitivas. Dentro da seleção estão companhias dos mais diferentes estilos, entre eles balé, danças populares, danças urbanas, dança contemporânea, jazz, sapateado e subdivisões. Haverá dois momentos para que todos possam conferir os trabalhos vencedores: a Tarde dos Campeões, que será no dia 27 de julho, às 15 horas, e a Noite dos Campeões, no dia 1º de agosto, às 19 horas. Informações: www.ifdj.com.br revistapremier.com.br

Premier Cool | Shows

Encontro de Bambas em BC No dia 8 de agosto, véspera do Dia dos Pais, acontece o Encontro de Bambas, um show estrelar de estilos e gerações em torno do repique e do pandeiro no Live - Music Park em Balneário Camboriú. No palco, dois grandes nomes da música brasileira: Dudu Nobre e o Grupo Fundo de Quintal. Dudu está viajando o Brasil e o mundo para divulgar o seu mais recente disco “Ainda é Cedo”, produzido em parceria com Rildo Hora e gravado e mixado nos estúdios da Cia. do Técnicos. São 12 faixas, sendo nove da autoria de Dudu com parceiros como Nei Lopes, Moisés Santiago, Fernando Magarça e Roque Ferreira. Entre elas, Ainda é Cedo (título do CD), Vem Sambar Menina e Só Quero Voltar a Sonhar. Informações: www.blueticket.com 94

revista PREMIER

Tiago Iorc em Joinville Dono de bela voz e grande inquietude criativa, o brasiliense criado no exterior vem a Joinville com sua turnê Troco Likes, nome também de seu novo disco com repertório 100% autoral. Esse é seu primeiro trabalho completamente em português, conclusão de um processo de Tiago se entender cada vez mais como brasileiro... O show acontecerá no dia 22 de agosto no Teatro da Liga. Informações: www.blueticket.com.br

Caxias do Sul recebe Detonautas No dia 7 de agosto, Caxias do Sul recebe a banda Detonautas para um show que irá acontecer no All Need Master Hall. Quem for à apresentação poderá ouvir grandes sucessos, como “Quando o sol se for”, “Outro lugar” e “Só por hoje”, além de outras canções com letras que falam não somente sobre amor, mas sobre questões sociais como violência, corrupção e cidadania. Com classificação indicativa de 15 anos, a abertura será às 22h30 e os Detonautas começam a tocar à 1 hora. Informações: www.blueticket.com.br

Marina Lima apresenta “No osso” Em Blumenau, no dia 1º de agosto, a cantora Marina Lima irá apresentar o show que faz parte da sua turnê “No osso”. Lima é um dos grandes nomes na Música Popular Brasileira e tem um estilo marcado pelo pop, rock, blues e bossa nova. Entre os trabalhos que ela levará ao palco, estão “À francesa”, “Fulgaz” e obras como “It’s not enough” e “Noite e dia”. O show é todo feito em uma atmosfera mais intimista, marcado apenas pela voz e violão e será no Teatro Carlos Gomes, com abertura às 20h30. Informações: www.blueticket.com.br

revistapremier.com.br

Premier Cool | cinema

Quarteto Fantástico Mais uma vez o quarteto formado pelo Senhor Fantástico, Mulher Invisível, Tocha Humana e o Coisa se reúnem com suas forças pra combater o mal. Agora eles irão se transportar para um universo alternativo perigoso, local onde sofrerão mudanças drásticas em suas formas físicas. Com o tempo, eles terão que dominar seus novos corpos e poderes para salvar a Terra de um amigo que se revelou o maior adversário. A estreia está marcada para o dia 6 de agosto.

Homem-Formiga Scott Lang é um vigarista que tem a capacidade de diminuir em escala, mas aumentar sua força. No entanto, ele precisará se tornar um verdadeiro herói se quiser ajudar seu mentor, Dr. Hank Pym, a guardar os segredos sobre o misterioso traje do Homem-Formiga. Juntos, eles irão lutar para salvar o planeta de grandes problemas e para que isso aconteça da forma correta, terão que realizar um perigoso assalto. A estreia será no dia 16 de julho.

revista PREMIER

Corrente do mal O terror Corrente do Mal está para ser lançado no mês de julho, dia 23, no Brasil. O filme conta a história de Jay, uma jovem que leva uma vida aparentemente normal, com idas à escola e festas com os amigos, como qualquer outra pessoa de sua idade. Mas tudo começa a mudar quando ela passa a noite com um rapaz e começa a ter estranhas visões e uma sensação de ser constantemente perseguida.

Cidades de papel A história se passa na vida de um garoto chamado Quentin Jacobsen, que tem uma estranha e enigmática vizinha, Margo Roth Spiegelman, por quem ele nutre uma paixão platônica. Num certo dia, a menina invade seu quarto e propõe que ele se junte a ela em um plano de vingança. Imediatamente Quentin parte com ela na aventura, mas um dia depois acontece o grande mistério: Margo desaparece sem deixar nenhum vestígio. Cidades de Papel tem estreia no dia 9 de julho.

Fênix O filme conta a história da vida de Nelly Lenz, uma sobrevivente dos campos de concentração nazistas. Enquanto estava presa, ela teve seu rosto desfigurado, em virtude das torturas e problemas em que passou no período. Mais tarde, ela consegue fazer uma cirurgia de reconstrução que a transforma por completo. Depois de tudo, o objetivo dela é encontrar seu marido, quem ela acredita ter sido responsável por delatá-la e causar todo aquele sofrimento. O filme chega às telonas no início de julho. n revistapremier.com.br

Mr. President

A LUZ TUDO REVELA Foto Divulgação

e Yves Andrey, negro-bordô, apareci, como quem não quer nada, logo cedo, no escritório. A lente semi-espelhada escondia de quem me olhava a rotina da noite anterior: pesquisa, artigos, referências, citações, bibliografias... palavras que tem girado ao meu redor, espiralado em minha memória, esmerilhando a minha escrita, a minha forma de pensar o mundo. Atrás das lentes escuras a nuance das pessoas também pareciam outras. Algumas ficaram mais bonitas em tons mais sóbrios, outras, percebi que era na luz que ficavam esplêndidas. Minha mãe dizia que de óculos todo mundo fica bonito. Então procurei um que valorizasse meu queixo quadrado, a testa ampla, o nariz arábico. Tenho gosto por óculos. Lembro do primeiro, um óculos esquimó. Vinha numa lata decorada, meu pai havia trazido de suas viagens pela Patagônia. Pena não ter nenhuma foto da época, mas o tenho na lembrança: eu o vestia, o mundo ficava azulado, o jardim de casa, de grama verde, ficava roxo, era fabuloso. Talvez tenha vindo dali essa mania por óculos. Esse Yves Andrey foi um presente. Ficará lindo nas fotografias! Posso ver a cara da minha mãe com seus ditados populares. Sempre lembro dela. Também usava óculos, só que para corrigir sua miopia. Tinha uma armação dourada, mais quadrado que redondo, mas entre uma coisa e outra, com uma corrente que ficava se movimentando quando, de cabeça baixa, ela bordava num bastidor o nome dos familiares em toalhinhas, lençóis, fronhas, guardanapos. Um dia, li num livro do Robson Crusoé a palavra crepúsculo. Era um livro feito só de palavras, não se lia por imagens e fiquei pensando o que seria crepúsculo: um bicho, uma raiz, um inseto, uma espécie de caramujo? Foi ela quem me revelou. A luz tudo revela, disse ela, levantando-se e mo98

revista PREMIER

vimentando o cordão que ornamentava seus óculos, ao me levar para o quintal. A gente morava, naquela época, numa lateral da Rua Orleans, ali no América. Estava frio, devia ser inverno, ela me mostrou uma folha no chão, uma folha amarela duma árvore bem grande. Acho que foi naquele dia que ela me ensinou a ler na natureza, que ler não era uma coisa que eu faria só nos livros. Então me apontou o céu, sentou a meu lado. A gente ficou olhando. As nuvens estavam laranjas, algumas cinzas, alguns roxas, outras eram fogo, juntas uma fogueira. E ela me disse que aquilo ali era o crepúsculo. Foi a descoberta mais linda que eu já fiz! Minha mãe ao meu lado me dizendo que eu poderia ter todo o dinheiro do mundo, ter tudo que o dinheiro pudesse comprar, mas nada pagaria a luz dos olhos, o filtro que os olhos tem em poder captar coisas tão lindas quanto aquela palavra que significava não apenas um céu multicolorido e incendiado: mas a resolução do quanto a violência das cores poderia ao mesmo tempo ser violentamente espetacular como se o céu estivesse limpidamente azul. E lembro disso como se minha mãe ainda estivesse ali, naquela tarde. Acho que ela sentaria ao meu lado, tiraria meus óculos e diria que a luz tudo revela. É, minha mãe detinha também um olhar presidencial, porque só dominando o poder de olhar é que o significado pode ser absorvido da maneira melhor e mais simples possível. Que a luz revele tudo pra você! n

Fale com Mr. President mrpresident.premier@hotmail.com

100

revista PREMIER