Revista Premier Edição 100 - Agosto de 2015 by Revista Premier

# 100 Agosto 2015 R$ 10

10 anos

revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Editorial Expediente Diretor executivo

Douglas Hoffmann douglas@revistapremier.com.br Jornalista

Fabiane Lima Ribeiro (Mtb: 0005003/SC) jornalismo@revistapremier.com.br Fotografia e tratamento de imagens Pablo Teixeira

pablo@pabloteixeira.net Design gráfico

Jefferson Cristiano

Arte de capa: Ramón Mendes

MUITO OBRIGADO! Chegamos a edição de número 100 e por isso dizemos “muito obrigado”. Muito obrigado aos nossos anunciantes, que desde o início acreditaram que Joinville merecia uma revista local com conteúdo, que levasse os joinvilenses para o resto do mundo e que trouxesse um pouco do mundo para os joinvilenses. Muito obrigado aos nossos leitores, que nos incentivam a cada edição buscar mais inspiração e transformar em conteúdo. Muito obrigado às agências de comunicação e às assessorias de imprensa que nos pautam diuturnamente com assuntos de relevância para que possamos transformar em mais inspiração aos leitores e que nos mandam anúncios criativos acreditando no resultado que a Revista Premier leva aos anunciantes. Passamos por lugares incríveis, degustamos pratos excepcionais, treinamos com garra. O mundo da moda, da cultura, dos eventos, da tecnologia, das novidades automotivas, aéreas e náuticas estão nas nossas mais de 10 mil páginas já impressas. Mais que isso, nosso MUITO OBRIGADO a cada um que contou sua história nas matérias de capa da Revista Premier. E ao meu pessoal: MUITO OBRIGADO! Às equipes de jornalismo, fotografia, diagramação, comercial e administrativo que já fizeram e fazem parte desta história. Estamos entrando em uma nova fase, com conteúdo ainda mais inspirador e atual. E todos podem agora ter acesso a Revista Premier, por meio de nossas redes sociais e de nosso novo site. Curtam, sigam, acompanhem e compartilhem, pois queremos cada dia mais inspirar pessoas através de pessoas. Muito obrigado! Douglas Hoffmann Anúncios e assinaturas: (47) 3028 6884 | 3026 2476 administrativo@revistapremier.com.br

Administrativo

Suélen Barbosa administrativo@revistapremier.com.br Publicidade

Alyne Mary Loureiro alyne@revistapremier.com.br Miriam Machado miriam@revistapremier.com.br Revisão

Revista Premier

Colunistas

Alessandra Lobo, Byanca Bell, Carlos Büst, Eduardo Tristão, Fábio Espinosa, Julio Franco, Maithê Brandt e Márcio Grave. Colaboradora

Nelyana Girardi Impressão

Gráfica Tipotil Tiragem

5 mil exemplares

As matérias assinadas por colaboradores e colunistas não correspondem ao pensamento da direção e são de inteira responsabilidade de seus produtores, bem como as fotos utilizadas.

PREMIER JOINVILLE ISSN 2178-8928 É uma publicação mensal da Revista Premier Editoração Gráfica Ltda. CNPJ 15.429.203/0001-75 Rua São Paulo, 31, sala 15. Bucarein. CEP: 89202-200 Joinville/SC Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização. Todas as informações técnicas são de responsabilidade dos respectivos autores.

Índice

12 Tecnologia 14 Turismo 20 Gastronomia 48 Arte 36 Especial 44 Decoração 58 Design | Casa Cor 60 Bazar Cultural 66 Cirurgia Plástica 68 Circuito Cidades 72 Menu Degustação 74 Moda 76 Contemporânea 78 Sem Frescura 80 Societá 84 Radar Evento 92 Radar Social 94 Premier Cool 98 Mr. President

Comportamento

Saúde

Arquitetura

Os perigos e cuidados com o uso do smartphone por jovens e adultos

Um guia passo a passo para manter o corpo em forma até o verão

O requinte e a modernidade de novo espaço lounge da Embraed

40 Capa

Na matéria comemorativa às 100 edições, uma retrospectiva com capas ilustres e as palavras de quem já foi e é história em nossas páginas

LEITOR: Você tem um canal direto com a Premier. Envie sua opinião, sugestões e críticas para administrativo@revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Hi-tech

Automação Residencial Economize até 30% de energia em um click e torne sua residência mais inteligente. Com um sistema de automação residencial, sua casa pode ser facilmente controlada com um tablet, computador, smartphone ou ter uma seqüência de programação. Tendo um projeto bem detalhado e executado por uma empresa com especialização para especificação de cada item, é possível controlar iluminação, portão, piscina, banheira, ar condicionado, lifts, irrigadores, fechaduras eletrônicas, home theater, câmeras, trilhos, persianas elétricas e motores elétricos em geral. Se você quer garantir segurança, sofisticação, ganhar tempo e qualidade e ainda recuperar o investimento em pouco tempo, por que não investir? Valor a partir de U$ 2.500 no site www.hitechjoinville.com

EVOLUÇÃO

TECNOLÓGICA Para quem gosta do que é bom, mas prefere o melhor Por Eduardo Tristão - hitechjoinville@hitechjoinville.com.br Fotos Divulgação

Projetor de bolso Um pequeno projetor de alta definição que pode ser conectado a praticamente qualquer fonte. Com alto-falante embutido e entrada HDMI, vale à pena conferir esse projetor de bolso particularmente provocante. Possui bateria recarregável, projeta em qualquer superfície branca e ainda tem projeção a laser que garante uma vida útil 10 vezes maior à lâmpada. Marcas como Philips, Sony, Benq, Optoma, 3M, entre outras, terão um modelo lançado nos próximos meses. Valor sugerido: a partir de U$299 no exterior. 12

revista PREMIER

Seu professor de yoga personalizado Uma esteira inteligente que irá ajudar a levar a prática da Yoga ao próximo nível. A SmartMat detecta quando você está fora de alinhamento e dá um feedback em tempo real sobre a forma de corrigir a postura, tudo de forma específica para cada tipo de corpo e capacidade. O aparelho promete ser único para o seu dono. O primeiro uso da SmartMat guia o usuário através de uma série de movimentos para calibrar a forma do corpo, tamanho e limitações pessoais. As informações de perfil pessoal são armazenadas e ajudam a detectar quando o usuário está fora de alinhamento ou equilíbrio. Ao longo do tempo, o produto evolui automaticamente com dados atualizados para que o usuário possa melhorar a prática da Yoga. Valor sugerido: U$499 no www.dailyburn.com.

Belty A Belty, uma empresa francesa fundada em 1889, tem se especializado na fabricação de cintos de couro de alta qualidade há mais de 125 anos e agora promete ainda mais com seu futuro lançamento: um cinto inteligente que oferece monitoramento de inatividade, análise de tendências da cintura, um pedômetro embutido, bluethooth e Apps. O Belty pode se comunicar com você para ajudá-lo a alcançar seus objetivos Fitness. Por exemplo, você pode pedir ao Belty para cutucá-lo se você estiver inativo por mais de uma hora ou para lembrá-lo de levantar e andar e ele o fará com o maior prazer. Promessa de lançamento até o final de ano. Valor ainda não disponível.

Acampamento High Tech Esqueça todos os seus conceitos sobre acampamento ser algo desconfortável, pois a Cocoon Tree Tent com certeza o fará mudá-los. Uma espécie de bolha que pode ser montada no chão ou pendurada em árvores, essa tenda mega moderna é feita de alumínio e coberta por uma lona resistente, com uma pequena porta de entrada. A barraca Hi-Tech é vendida por uma empresa francesa (mais uma a la france) e suporta mais de duas toneladas. A estrutura esférica é feita de alumínio e coberta e ainda possui uma cama grande o suficiente para acomodar dois adultos e duas crianças. Essa “versão moderna de casa na árvore”, como descrita pela empresa, pode ser instalada em apenas dois dias: o produto é amarrado com cordas e é garantido por redes. Depois de pronto, o acesso feito por meio de redes ou passarelas de madeira. Valor sugerido: U$ 14 mil. n

revistapremier.com.br

Turismo

Destino multicultural Toronto, no Canadá, é opção para os viajantes que procuram diversão e cultura urbana Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

ma metrópole repleta de cultura, mas que também é voltada para o trabalho. Toronto, no Canadá, possui mais de mil festivais culturais todos os anos, conta com 125 museus e ainda movimenta mais 70 bilhões de dólares anuais, sendo a sede da terceira maior Bolsa da América do Norte, de cinco dos principais bancos canadenses, 100 companhias farmacêuticas e de mais de 50 fabrican-

tes de roupas. A maior cidade do Estado canadense possui aproximadamente 2,8 milhões de habitantes somados aos outros 6,1 milhões de pessoas que residem na sua região metropolitana e é considerada uma das cidades mais multiculturais do mundo, sendo um destino que atrai dezenas de milhares de imigrantes anualmente e que não poderia deixar de estar na rota turística da Premier. Confira!

CN Tower, o cartão-postal de Toronto

revista PREMIER

Pontos turísticos O principal cartão-postal da cidade é a CN Tower, que tem mais de 553 metros de altura e já foi a torre mais alta do mundo, mas hoje ocupa a terceira posição do ranking logo após a Canton Tower, na China (600 metros) e a Tokyo Sky Tree, no Japão (634 metros). O edifício conta com quatro níveis para observação, sendo que em dias limpos, a visibilidade chega atingir 160 quilômetros, e é possível avistar as Cataratas do Niágara, na fronteira do Canadá com os Estados Unidos. A 342 metros do solo está o Chão de Vidro e um observatório externo. A 346 metros está o Horizons Café, loja de fotos e um Observatório interno. Ao ponto de 351 metros há um restaurante giratório, que faz uma volta panorâmica de 360 graus em 72 minutos. Outro dos principais pontos turísticos da cidade é dedicado aos amantes de compras: o Eaton Centre, um shopping com mais de 230 lojas, localizado na Dundas Square, a Times Square de Toronto, com cartazes, neons, shows e eventos públicos. Na movimentada intersecção Yonge-Dundas, prepare-se para encontrar a rua mais longa do planeta, a Yonge Street, com 1896 quilômetros A hora do rush na Union Station (entre 8h-9h e 16h30-17h30), a principal estação ferroviária da cidade, é caótica, com pessoas circulando e se apertando pelas plataformas de metrô e trem que vão a cidades como Ottawa (4 horas de viagem), Montreal (4h30), Winnipeg (34 horas) e Vancouver (83 horas). Mesmo assim vale a visita ao lobby principal onde é possível admirar a bela arquitetura em meio ao caos de concreto e traunsentes.

revistapremier.com.br

Turismo

Museus para todos os gostos No quesito arte, Toronto se destaca pela diversidade de museus. Os mais visitados são o Royal Ontario Museum, com exposições sobre arte, arqueologia a ciências e a Art Gallery of Ontario, que já vale a visita pelo estilo do prédio, um grande barco ancorado no cais, restaurado pelo canadense Frank Gehry. Além disso, o museu apresenta obras da cultura Inuit (esquimó), do norte do Canadá e quadros de artistas internacionais como Picasso e Monet, sendo que no total o acervo conta com mais de 80 mil peças. Famosa também é a Casa Loma, um palacete construído entre 1911 e 1914, que já foi cenário para várias locações de filmes como Para Sempre, Cocktail, X-Men e Medidas Extremas. A antiga casa já foi de um dos mais ricos industriais do Canadá, sir Henry Mills Pellatt e é hoje um museu no coração de Toronto. Com 98 suítes decoradas, um túnel de 244 metros, estábulos e passagens secretas, o castelo em estilo gótico fica aberto todos os dias, exceto no Natal. Entre as excentricidades do antigo dono, um empresário que detinha a concessão do fornecimento de energia do Canadá, há animais empalhados, como um urso que serve como tapete. É possível visitar os aposentos do antigo proprietário e de sua mulher. O casal deixou o palácio cerca de 10 anos depois de se mudar para lá. Falido, sir Henry não tinha mais condições de mantê-lo. Algumas partes ainda estão inacabadas, como a piscina interna, que virou um anfiteatro.

As famosas Cataratas do Niágara, a 130 km de Toronto

revista PREMIER

Royal Ontario Museum, um dos 125 museus que a cidade possui

Dundas Square, a Times Square de Toronto

Para os dias quentes O verão é divertido em Toronto, com muitos eventos culturais e dias longos. A estação é perfeita para conferir as praias da cidade. Praias de lago, diga-se de passagem, que ficam nas Toronto Islands, pequenas ilhas a quinze minutos de balsa do Centro. O calçadão da praia “The Beach” (3 km ao longo da Lakeshore) é repleto de pessoas caminhando com bebês, crianças e cachorros e conta com piscina, clube de canoa, bocha, quadra de tênis e bancos para sentar e curtir um sorvete. O transporte para a Toronto Island é o ferry-boat do Harboufront que vai até o Centre Point da ilha (por $7 ida/volta). Na “Avenue of the Island” uma bicicleta pode ser alugada por aproximadamente $8 por hora. O passeio pela borda do lago Ontario é propício para ver as casas e jardins dos moradores da ilha e tirar fotos do skyline de Toronto. Uma outra boa ideia é fazer um passeio de bicicleta na Ilha, sendo que há diversos trajetos possíveis para explorar e conhecer locais como o farol do Gibraltar Point, que tem fama de mal assombrado. Além do passeio na Ilha, a cidade oferece diversos walking tours com informações sobre a cidade que os próprios “torontonians” desconhecem. Escolha entre excursões pela área central, através dos bairros da cidade e até rotas históricas, como o tour ao The Roundhouse, um dos prédios históricos mais interessantes de Toronto e onde fica a cervejaria Steam Whistle. O Steam Whistle Brewery tour custa de $10 a $26 (dependendo do que você pretende levar para casa com você ).

Toronto Island, uma das pequenas ilhas a quinze minutos de balsa do Centro

revistapremier.com.br

Turismo

Hóquei e patinação O inverno de Toronto é gelado, mas a cidade vai à loucura com a temporada de hóquei. Falando em hóquei, no Hockey Hall of Fame, o museu do hóquei, vale mesmo para quem não é fã do esporte. Conheça a maior coleção de objetos ligados ao esporte, como troféus, uniformes, tacos, além de um tributo aos principais jogadores de todos os tempos e ainda se divirta com o rinque simulado no qual se pode desafiar jogadores computadorizados. Outra boa pedida durante os dias frio é patinar no Nathan Phillips Square. Lá você encontra locais para aluguel de patins e bares para fazer uma lanchinho depois da sessão de patinação. Se quiser algo para esquentar, tome um chocolate quente no Soma na Distillery District, lugar que abrigava no século XIX a antiga a destilaria Gooderham and Worts e que até hoje conserva o estilo arquitetônico industrial vitoriano. Depois de provar uma xícara do encorpado e cremoso chocolate quente do Soma, produzido localmente com puros e exóticos ingredientes, você nunca mais vai querer tomar aqueles chocolates feitos de pó-instantâneo.

A Casa Loma, um museu histórico que já foi locação de filmes como a franquia X-Men revista PREMIER

Famosas cataratas A menos de duas horas de carro da cidade (cerca de 130km) estão as famosas Cataratas de Niágara (Niagara Falls). As cataratas representam uma das maravilhas do Canadá. Há várias excursões para o local, mas é possível chegar lá de carro, ônibus ou trem. Compostas por três grupos de cachoeiras, as cataratas, localizadas entre os rios Erie e Ontario, são muito volumosas e atingem 168 mil metros cúbicos por minuto. O resultado é um espetáculo de águas que pode ser visto de mirante ou de barco.

Como chegar Toronto tem opções de voos para brasileiros das linhas Air Canada,American Airlines, Delta, United, entre outras. A cidade é servida pelo maior hub aéreo do Canadá, o aeroporto internacional Toronto Pearson YYZ, que fica a 40 minutos do Centro com o Toronto Airport Express. Esse é o transporte mais conveniente, pois sai a cada 20 minutos nos horários de pico e a cada meia hora fora desses períodos fazendo paradas em diversos dos principais hotéis da cidade e na Estação Central.

não deixe de conhecer por: Claudio Guanais, 46 anos, administrador de empresas, vive há sete anos em Toronto. Estou há sete anos no Canadá e moro em Toronto, aqui já vivenciei todas as estações do ano várias vezes, que por sinal, são muito bem definidas. A primeira impressão que se tem daqui é a multiculturalidade, pessoas do mundo todo em suas vestes tradicionais, sua língua, culinária e suas tradições. O que marcou foram as folhas de maple vermelhas e alaranjadas caindo e dando início ao outono. Aqui em Toronto a principal atração turística é a CN Tower. Com 553m, foi concluída em 1975 e foi a estrutura mais alta do mundo até 2007. Além da torre a cidade possui como pontos turísticos a casa Loma (a escola dos X-men no filme), a velha destilaria no centro histórico da cidade (the old distillery), harbour front, Saint Lawrence Market (o mercadão tradicional), Chinatown e o Kensington Market (mercado a céu aberto com brechós, música e culinária diversificada).

Camilla Elizabeth Gonçalves, 28 anos, jornalista, mora desde agosto de 2014 em Toronto. Estou morando em Toronto há 11 meses junto com meu marido em uma casa a uns 13km do centro de Toronto, na região chamada de North York. O que mais me marcou aqui quando cheguei acho que foi a arquitetura, as casas “de filme” sem muros, além das muitas flores e os esquilos nos jardins! Desde que chegamos já visitamos Niagara Falls, Hamilton e Long Point... Em breve vamos para Quebec/ Montreal, mas por enquanto Niagara Falls é o xodó! Temos carro agora, mas a maior parte do tempo que estive aqui me lomocomovi de transporte público. Ainda assim, acho que carro é a melhor opção! Como principais atrações turísticas recomento a CN Tower, que é fundamental; a Toronto Island, que é um sonho de beleza natural e Niagara Falls. n

revistapremier.com.br

Gastronomia

Beto May Junior e o food truck do Albert’s de sanduiches gourmet

Comida sob rodas Tendência dos food trucks alia alta gastronomia a preços acessíveis Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira

astronomia acessível e diferenciada. Esse é o conceito que acompanha os Food Trucks, “carros de comida” que viraram tendência em todo Brasil e invadem agora as ruas de Joinville durante eventos gastronômicos voltados especialmente a esse segmento.

Festival de trucks Em Joinville, o primeiro festival de Food Truck aconteceu nos dias 15 e 16 de maio na Expoville, reuniu 38 caminhões de comida vindos de diversos lugares do Brasil e recebeu mais de 15 mil pessoas durante os dois dias. Kleiton Hames, um dos organizadores do evento, conta que a ideia do festival veio depois que ele e o sócio, Odair Figueiredo, passaram a participar de outros eventos gastronômicos de rua em Joinvil20

revista PREMIER

le. “Já vínhamos participando na organização de eventos de rua e também acompanhando os eventos de Food Trucks que vinham acontecendo nas grandes cidades do Brasil, sempre com muita vontade de organizar em Joinville”. Para o Festival Food Truck Joinville, eles estudaram o cenário nacional e tomaram como referência outros eventos de mesmo porte. “Visitamos diversos eventos e escolhemos o que entendemos serem os melhores. Por meio dos diversos eventos que já visitamos, criamos uma boa lista e temos cadastrados diversos Food Trucks, o que facilita muito na hora de realizar os convites de truqueiros por mix de produtos”. Já a segunda edição do evento, o Food Truck Weekend, ocorreu entre 10 e 12 de julho no Joinville Square Garden e trouxe novos veículos surgidos em Joinville e região. “No Food Truck Weekend a maioria veio de Florianópolis, Itajaí

e Curitiba, além de cinco veículos de Joinville. No primeiro evento na Expoville havia apenas um daqui e, pelo o que eu soube, devemos fechar o ano com doze Food Trucks na cidade”. Para o organizador dos dois festivais, investir no negócio pode ser rentável, mas exige planejamento. “É rentável, mas como em qualquer operação, deve ser muito bem estudado antes de abrir a carteira. O plano de negócios é fundamental”. Kleiton também comenta que o Food Truck Weekend Joinville também serviu de apoio às propostas que estão sendo debatidas na cidade para a criação de uma lei que regulamente e legalize os Food Trucks em Joinville. “Todos os food trucks que estiveram presentes no evento possuem CNPJ, arrecadaram tributos e são fiscalizados pela vigilância sanitária e bombeiros”. A proposta para a criação de uma lei específica em Joinville, assim como em outras cidades, visa regulamentar o uso dos food trucks em espaços públicos, como praça e ruas.

Truqueiros joinvilenses Quem também torce pela legislação é o empresário Alberto May Junior, proprietário do restaurante Albert’s Steak & Burger Bar e que acaba de investir no seu próprio food truck. “Uma legislação em torno do Food Truck vem para auxiliar e deixar tudo mais alinhado e ajustado de forma correta, não afeta os eventos, que são uma questão a parte e sim a questão de como os trucks vão se comportar nas ruas da cidade”. Beto, como é mais conhecido, revela que a motivação veio da ideia de levar os pratos servidos no restaurante para eventos especiais como o Festival de Dança de Joinville e

até mesmo de rua, como a Feirinha Gastronômica. “Dessa forma, a gente tem como colocar o produto na rua de maneira itinerante e o legal disso é que o público experimenta e dá o feedback na mesma hora, na sua frente. Isso até acontece no restaurante, mas não é de uma forma tão espontânea e tão próxima”. Sendo o Albert’s uma hamburgueria, o empresário fez questão de levar alguns dos hambúrgueres servidos na casa ao Food Truck, mas também quis diversificar o cardápio para torná-lo competitivo frente aos outros veículos presentes nos eventos que participa. “A gente não serve só hambúrgueres, mas também outros sanduíches. Nos últimos eventos que participamos nós levamos o Pulled Beef, que é exclusivo do Albert’s”. Beto explica que o lanche é feito de brisket, corte retirado do peito do boi, e assado por 10 horas até a carne desfiar. Segundo ele, o objetivo principal do Food Truck é levar aos clientes o lanche artesanal, com carnes e pães de fabricação própria. Rogério Dioti, empresário e proprietário do restaurante O Bom Prato também resolveu arriscar na tendência dos carrinhos de comida junto com o sócio Jeferson Coelho. A dupla apostou num trailer de comida italiana. “A massa nos dá oportunidade para trabalhar no horário do almoço e foge do lugar comum dos eventos, que são lanches e hambúrgueres gourmet. A decisão pelo cardápio voltado para massas foi feita em função do horário de atendimento, focado em refeições para o almoço. “Nesse período, o valor da refeição não pode ser caro, porque o cliente do almoço é muito sensível em relação ao preço, então estamos trabalhando com massas entre 12 e 15 reais”.

Os sócios Jeferson Coelho e Rogério Dioti, do Food Truck de gastronomia italiana La Pasta Nostra

revistapremier.com.br

Gastronomia

Iniciativa empreendedora O chef Curitibano Rodrigo Palmeira da Silva resolveu abrir o próprio negócio em fevereiro desse ano investindo num trailer de culinária portuguesa, o Porto Galo. “A base é da cozinha portuguesa. A gente trabalha com bolinho de bacalhau, que é o nosso carro-chefe. Também temos o bacalhau gratinado, o pastel de bacalhau e o pastel de Belém, além do camarão empanado”. Rodrigo também esteve no último evento de Food Truck de Joinville e contou que em Curitiba fica estacionado em pontos fixos particulares, onde o retorno do público é bastante positivo.“Ficamos no Armazém Municipal e numa cervejaria, porque em ambos os lugares temos alvará. O retorno do público até agora tem sido bem bom. A gastronomia portuguesa é sempre bem aceita e as pessoas gostam, principalmente, do bolinho de bacalhau”. No Porto Galo, a faixa de preço vai de R$ 5 (pastel de Belém) até R$ 25 (bacalhau gratinado). Já a empresa paulistana Truckvan começou a investir em Food Trucks em maio de 2014, quando a lei que regulariza o comércio de comida de rua foi aprovada pela Prefeitura de São Paulo. “Fechamos 2014 com 20 modelos entregues e 10 em produção e faturamos cerca de R$ 2 milhões só com esse nicho de mercado”, declara o sócio-diretor da empresa, Alcides Braga. Para 2015, a fabricante pretende produzir, em média, oito unidades por mês e faturar cerca de R$ 12 milhões. Braga explica que o valor de um investimento em Food Truck depende de três fatores: “Custo do veículo, que pode ser de R$ 80 mil a R$ 100 mil, equipamentos de cozinha, que pode ser de R$ 15 mil a R$ 60 mil de acordo com a necessidade de cada cliente e o baú customizado que varia de R$ 75 mil a R$ 85 mil, sendo que o valor de R$ 85 mil inclui instalação dos equipamentos de cozinha, sistema hidráulico, elétrico e gás”. De acordo com um estudo da consultoria Vecchi Ancona, o negócio em gastronomia móvel deve movimentar R$ 2 bilhões no país em 2015. “Com a lei sendo regulamentada nas outras capitais, creio que o segmento de food trucks irá crescer ainda mais nos próximos anos”, afirma Braga.

Um dos veículos fabricados pela empresa de Alcides Braga, a Truckvan

revista PREMIER

O chef curitibano Rodrigo Palmeira da Silva e seu trailer de cozinha portuguesa

Origens Se a moda dos carrinhos de comida só pegou em terras brasileiras a partir de 2012, quando começou a surgir em São Paulo com versões gourmet, saiba que os veículos já existem desde o século 18, quando em 1872, o americano Walter Scott começou a vender tortas, sanduíches e cafés em uma carroça. Os clientes de Scott eram os trabalhadores de jornais de Providence, no estado de Rhode Island, Estados Unidos. O modelo foi muito copiado, se espalhou para outras regiões dos EUA e ganhou ainda mais força durante a Segunda Guerra Mundial. Nessa época, os Food Trucks eram sinônimo de comida barata, sem muita preocupação com a qualidade. Mas foi mesmo após a crise americana de 2008, que abalou a economia e levou junto muitos restaurantes tradicionais, que alguns empreendedores dos EUA tiveram a ideia de levar comida de qualidade para a rua investindo pouco. A vantagem dos carrinhos e trailers era a possibilidade de mudar de lugar de acordo com a demanda da população e ainda incorporava ao cardápio itens gourmet. n

revistapremier.com.br

comportamento

Pequeno

grande

vício

Cada vez mais presentes no dia a dia, smartphones podem passar de aliados aos vilões da rotina Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

revista PREMIER

ifícil imaginar que algo tão inofensivo como um aparelho de celular possa causar algum estrago? Pois saiba que 280 milhões no mundo todo são viciadas em smartphones. Foi o que apontou um estudo conduzido pelo instituto de pesquisas norte-americano Flurry Analytics. De acordo com o instituto, são consideradas viciadas as pessoas que usam aplicativos mais de 60 vezes por dia. Cada usuário abre um app em média dez vezes por dia e os viciados seriam aqueles que executam esse tipo de ação seis vezes mais do que a média. O número de indivíduos viciados em tecnologia cresceu quase 60% de 2014 para 2015, já que a mesma pesquisa registrou 176 milhões de pessoas no ano passado. De acordo com especialista em Psicoterapia Comportamental e Cognitiva, a psicóloga Jovita Hufen, o crescimento está ligado à necessidade de sociabilização do ser humano, algo que nem sempre é positivo. “Pesquisas recentes indicam que o uso do celular é um elemento de contato social, de recreação, de estudo e de trabalho. Contudo, existe uma perspectiva de uso descontrolado maior que a internet, pois é portátil e pode ser levado a qualquer lugar. O uso destes equipamentos, sem moderação, pode trazer problemas comportamentais às crianças, jovens e adultos”, declara ela. A psicóloga alega que os smartphones disponibilizam infinitas opções, como canais de informações, jogos e serviços de compra, o que facilita a distração e torna difícil controlar o tempo gasto com o aparelho. “A tecnologia nos proporciona uma atividade acessível, relativamente barata, interativa, prazerosa, capaz de distorcer a percepção do tempo e com inúmeras possibilidades. A maioria das atividades oferecidas pelo smartphone produz efeitos prazerosos e que por isso tendem a ser repetidos”. A especialista em psicoterapia comporamental explica que a dependência ou vício em celular é a nomofobia, nome dado ao mal-estar ou ansiedade apresentados por indivíduos quando não estão com seus celulares. “São sintomas de dependência, pois o usuário quando não está com o seu smartphone na mão fica deprimido, irritado, ansioso, muito semelhante com os sintomas de usuários de drogas”. Jovita também acredita que o advento do celular dentro da dinâmica social mudou relacionamentos e despertou controvérsias. “Por causa desses pequenos aparelhos o relacionamento familiar fica afetado. Já chegam ao consultório casais com queixas de relacionamento, onde a atenção toda está voltada para o celular”. Para evitar que o uso excessivo da tecnologia seja causador de problemas sociais, psicológicos e físicos, a psicóloga diz ser importante observar quando a utilização dos aparelhos deixa de ser um comportamento normal e se torna compulsivo, atrapalhando as atividades cotidianas, como trabalho, estudo e até mesmo as relações sociais, algo que irá requerer acompanhamento profissional. “Nesse caso estratégias comportamentais podem estar presentes num plano de tratamento”. revistapremier.com.br

comportamento

Usuários frequentes De acordo com a pesquisa do Flurr y Analytics, são classificadas como “normais” pessoas que usam apps até 16 vezes por dia (985 milhões de pessoas). Já os “super” usuários seriam aqueles que abrem apps entre 16 e 60 vezes por dia (590 milhões). Também foi detectado que os aplicativos preferidos dos viciados em tecnologia são os de mensagens e os sociais, usados 556% mais vezes por essas pessoas do que pelos usuários comuns. O estudante de publicidade e propaganda Alexandre Radun Bernardes, 22 anos, afirma que verifica suas mensagens no celular constantemente devido ao comportamento ansioso. “Acredito que nunca deixo de verificar minhas mensagens. Tenho grupos no Whatsapp com pessoas da cidade, de outros estados e até do mundo inteiro... Ansioso que sou, preciso ficar conectado durante 24 horas ao dia”. Se o aparelho influencia a rotina de Alexandre? “Influencia muito, pois uso ele para ver e-mails, trabalhos da faculdade, chamar táxi por aplicativos, tirar dúvidas do trabalho. Como não tenho quase tempo para encontrar meus amigos pessoalmente, ajuda muito”. Mas e o lado ruim da tecnologia? “Quando acaba a bateria fico meio perdido, pois acabei criando uma dependência. Levo o aparelho para todo o canto. No almoço ele está do lado do prato, na hora de dormir está embaixo do travesseiro, no banho está na cômoda do banheiro. Já é praticamente

revista PREMIER

uma extensão de mim”. Já a gerente executiva de um e-commerce, Carla Cabral e Silva, de 31 anos, enxerga o smartphone como facilitador do dia a dia e principalmente do trabalho. “Como a empresa faz vendas na internet 24 horas por dia e algumas pessoas trabalham em horários alternativos, como à noite ou aos fins de semana, se algum imprevisto acontece, eu fico sabendo rapidamente e não apenas no dia seguinte. Isso me deixa mais confortável e tranquila, tendo uma equipe que trabalha remotamente e à distância”. Outro motivo para Carla se manter sempre conectada é a distância de familiares e amigos, já que está morando fora do Brasil há dois meses, na cidade de Porto, em Portugal. “Atualmente moro longe da família. De certa forma, a tecnologia aproxima você de suas raízes. Você sabe se acontece algo importante, troca fotos, mensagens, dicas, pede ajuda se necessário. Sinto-me menos distante”. Para não se tornar totalmente refém do aparelho, Carla dá a dica. “Configurei a sincronização de e-mails para horários específicos do dia, passei a deixar o Skype conectado somente quando estou trabalhando e desativei as notificações das redes sociais e dos grupos de mensagens. Meu celular só vibra ou faz barulho quando alguém me liga. Parece trivial, mas faz diferença. Estar o tempo todo ouvindo o famoso “bip”, seja lá de que aplicativo venha, tira o foco do que estamos fazendo”.

“A maioria das atividades oferecidas pelo smartphone produz efeitos prazerosos e que por isso tendem a ser repetidos.”

Distúrbio desde cedo Outra situação freqüentemente detectada por Jovita são conf litos entre pais e filhos. “O celular interfere na estrutura de poder. Principalmente durante a puberdade, o desejo parental de controle e a necessidade de liberdade dos adolescentes entram inevitavelmente em conf lito”. No entanto, a psicóloga aler ta que os pais devem acompanhar o compor tamento da criança. “A par tir do momento que as rotinas, hábitos e responsabili-

dades como estudo e relacionamentos familiares da criança são prejudicados, acenda a luz vermelha”. A principal recomendação da psicóloga em caso de uso abusivo é menos celular e mais diálogo. “Apesar dos receios, cor tar o uso de eletrônicos não é recomendado. Afinal, as crianças já nascem em um ambiente em que o contato com a tecnologia é natural, mas estabelecer limites e oferecer diversões mais saudáveis, como passeios ao ar livre, brincadeiras e conversas”, conclui. n revistapremier.com.br

publieditorial

O casal de cirurgiõesdentistas Viviane Ambros Pellizari e Cyro Pellizari II

TRANSFORMANDO

SONHO EM REALIDADE da redação Fotos pablo teixeira

uidar dos dentes é apenas uma das funções da Odontologia. Resgatar a autoestima das pessoas, deixar brotar de dentro da alma o que temos de melhor e manifestar na plenitude tudo o que nos inspira a viver plenamente. Sim, o que nos Inspira! Foi assim que nasceu o Inspira Oral Health Center. Idealizado pelo casal, Viviane Ambros Pellizari e Cyro Pellizari II, o Inspira nasceu do desejo de estender às pessoas a possibilidade de voltar a sorrir abertamente. Sem traumas, sem bloqueios, com a vontade de dividir o que a vida tem de melhor. “Desde muito nova aprendi com meus pais a acreditar nos meus 28

revista PREMIER

sonhos. E isso acabou se tornando um hábito de vida. Sempre estive relacionada com à área de saúde e estética, mas a descoberta da Odontologia como vocação foi apenas um grão de areia na minha realização profissional”, revela Viviane. Mas, isso não aconteceu da noite para o dia. O casal investiu nos últimos seis anos todo o seu tempo na qualificação junto aos melhores profissionais do Brasil. “Mergulhei de cabeça investindo todo o meu tempo na qualificação com profissionais reconhecidos dentro e fora do país, sempre na busca pelo conhecimento dos melhores recursos e para a compreensão do verdadeiro conceito de Odontologia Moderna”.

Foi necessário morar em outra cidade para graduação, depois o investimento na pós-graduação e mestrado com os melhores profissionais do Brasil. Tudo isso para dar vida ao sonho de construir em Joinville um dos melhores centros de saúde e estética bucal de Santa Catarina. “Junto com o Dr. Cyro Pellizari encontrei a identificação pessoal e profissional, o que facilitou a realização deste lindo projeto. O resultado, todos poderão ver dentro do Inspira Oral Health Center, que traduz tudo aquilo que sempre busquei”, afirma a profissional de Odontologia.

O INSPIRA Localizado no centro de Joinville, o Inspira Oral Health Center é o mais novo centro odontológico de Joinville. Criado para oferecer um conceito de tratamento diferenciado, inspirado no bem-estar e na saúde bucal do paciente, tudo em um ambiente confortável e agradável. Dentro do Inspira Oral Health Center você encontra o que há de mais moderno em equipamentos e tratamentos odontológicos. Todo esse investimento foi feito para oferecer aos clientes os melhores recursos disponíveis na Odontologia Atual. Também está à disposição dos clientes uma Dental Store, com produtos confiáveis e de alto nível para a manutenção do sorriso. Mais uma facilidade para quem se preocupa com sua saúde bucal.

ODONTOLOGIA ESTÉTICA INTEGRADA No Inspira Oral Health Center os clientes irão encontrar todas as especialidades que influenciam diretamente na Odontologia Estética. “Procuramos associar em um só espaço profissionais altamente qualificados em suas devidas áreas, e que tivessem em seu trabalho um grande know-how em estética”, garante Cyro.

Os especialistas do Inspira Oral Health Center atendem nas seguintes áreas: Cirurgia Bucomaxilofacial, Endodontia, Implantodontia, Periodontia, Prótese Odontológica, Dentística Restauradora e Ortodontia. “Em todas essas especialidades seguimos um protocolo de sucesso no planejamento de cada sorriso. Afinal essa é a nossa proposta de trabalho”, continua ele.

TRATAMENTOS O Inspira oferece também tratamentos especiais para problemas específicos relacionados à Odontologia como: Tratamento para Distúrbio Respiratório do Sono, Ronco e Apneia, Tratamento para Disfunção Temporomandibular, Clareamento Dental e Laserterapia. Estes tratamentos são muito importantes não só na recuperação da saúde bucal, mas na saúde geral e bem-estar do paciente.

ESTÉTICA DA FACE Não basta ter um belo sorriso sem um rosto harmonioso e saudável. Para isso, existem inúmeros tratamentos para a melhoria da Estética Facial. Sabendo disso, o Inspira Oral Health Center paralelamente ao tratamento odontológico agregou em seu espaço um SPA FACIAL para tratamentos terapêuticos e estéticos da face, totalmente equipado para os melhores resultados. Tudo executado por profissionais graduados e com supervisão médica. Você encontra tratamentos nas seguintes áreas: Drenagem Facial Pré e Pós-Operatória, Limpeza de Pele Profunda, Botox Para Sorriso Gengival, Apertamento Dentário e Bruxismo.

UM ESTILO DE VIDA O Inspira é isso, um estilo de vida. Para quem quer ficar de bem consigo mesmo e refletir para os que estão à sua volta, a sua plena inspiração de viver. Por isso, foi planejado cada detalhe, da decoração ao atendimento individualizado. Uma experiência para que o cliente conheça uma nova abordagem em Odontologia e Estética Facial. n

Inspira Oral Health Center

Rua. Henrique Meyer, 280 | Sala 1505 e 1506 - Centro (47) 3804 7776 | WhatsApp (47) 9783 4505 contato@inspiracenter.com.br | www.inspiracenter.com.br revistapremier.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Publieditorial

Câmbio descomplicado Por fabiane lima ribeiro Fotos divulgação

e um negócio do setor madereiro para uma empresa de venda e compra de moeda estrangeira criada para atender as próprias demandas de pagamentos no exterior. Essa é a origem da Deboni Câmbio, fundada em 1969 na cidade de Caçador, na região oeste de Santa Catarina e que desde 1989 oferece serviços de exportação, importação, remessa internacional, venda de cartão pré-pago “cash passport” e seguro viagem. O slogan #Descomplica é o principal lema da empresa, o que significa para os clientes operações cambiais e ser-

revista PREMIER

viços mais simples, rápidos e fáceis, “e que assegura, ao mesmo tempo, mais segurança e tranquilidade em todas as operações”, garante o coordenador de Marketing da Deboni, Thiago de Oliveira. Além disso, a empresa se declara como uma organização em prol da legislação e que tem como valores base credibilidade, transparência, agilidade e tecnologia. “Acreditamos que para fazer um bom negócio, deve-se buscar uma organização em conformidade com a legislação vigente e que tenha um elevado padrão ético, evitando riscos e dissabores na hora de comprar”, revela o coordenador.

Novas filiais Atuando há 26 anos no mercado de câmbio e presente em diversas cidades do Brasil como correspondente, a empresa expande agora com novas filiais em Joinville e Caxias do Sul. “Apesar das expectativas atuais da economia do país, a expansão da Deboni Câmbio tem como premissa atender a demanda e suprir a carência que existe no mercado financeiro brasileiro”, afirma Oliveira. A escolha das duas cidades foi feita com base no potencial nos setores de importação e exportação. “Ambas, apresentam um crescimento em seu Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), além de sua importância econômica em seus respectivos estados”, declara o gerente da loja de Joinville, Adriano Pedrosa Baena. Em Joinville, a nova filial da Deboni será estabelecida na Galeria Adville Business, localizada na Rua Blumenau, número 64, loja 12. “Localizada em um ponto estratégico e de fácil acesso, próximo ao shopping e a diversos bancos. A loja foi projetada para ser aconchegante e segura, com comunicação visual moderna e estrutura para um atendimento ágil e, ao mesmo tempo, confortável”, garante Adriano. A loja ainda contará com estacionamento próprio oferecido a todos os clientes da galeria.

Taxas diferenciadas Para quem está pensando em viajar para o exterior, o gerente deixa a dica: “Faça a compra da moeda em partes. Assim você terá um preço médio de compra”. Outro conselho dados aos clientes que visitam uma das lojas da Deboni é não esperar muito para adquirir a moeda. “Pois ao esperar que o preço mude, você poderá pagar mais caro ou acabar enfrentando um período de compra alta em plena véspera de embarque, devido à alta temporada de viagens internacionais”. O ideal, segundo Baena, é fazer diversas pesquisas e buscar mais informações antes de efetuar o câmbio em função da oscilação do valor das taxas, “mas, principalmente, não se prenda a ‘taxa de câmbio’ e sim no Valor Efetivo Total (VET). E lembre-se, a Deboni Câmbio #Descomplica com as melhores taxas do mercado cambial”, finaliza. n

Deboni Câmbio Joinville Rua Blumenau, 64, loja 12 - América (47) 3432 6100 adriano@debonicambio.com.br marketing@debonicambio.com.br www.debonicambio.com.br

revistapremier.com.br

saúde

CORPO EM FORMA Um guia a passo a passo de como manter o corpo em dia para o verão Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira e Divulgação

uem nunca chegou ao começo do verão pensando em tirar férias, passar o final de semana na praia ou viajar com os amigos e começou a se preocupar ao pensar em como vestir o biquíni ou a sunga? Pensando nisso, a Premier elaborou um guia passo a passo para você se antecipar e encerrar o inverno com o corpo preparado para a próxima estação. Confira!

1. PLANEJE-SE O primeiro passo é fazer um planejamento estratégico de quanto tempo você terá para se cuidar. A combinação dieta, atividade física e estética garante resultados mais intensos. Se o tempo e disponibilidade forem apenas para dieta e atividade física os resultados serão moderados ou ainda mais lentos se a escolha for por somente uma das três opções. “Tudo dependerá do seu metabolismo, porém já existem estudos e técnicas que mostram que pela análise de biótipo e idade podemos calcular de quanto será a redução”, afirma a especialista em estética e diretora da Clínica Vasti, Valeria Alves de Carvalho.

2. ACOMPANHAMENTO PROFISSIONAL Valeria recomenda o suporte de um profissional para determinar a estratégia de tratamento, os resultados esperados e quando as técnicas de emagrecimento devem ser utilizadas em conjunto. “O importante é entender como funciona cada tratamento e como os profissionais da área poderão ajudar”. A partir daí um nutricionista deve ser procurado: “O nutricionista tem como objetivo reestabelecer o equilíbrio do organismo, respeitando e identificando a individualidade bioquímica de cada pessoa, os sintomas conforme suas características genéticas, bioquímicas, metabólicas e seus desequilíbrios funcionais”, explica Valeria. O tratamento nutricional é necessário para determinar qual a necessidade e expectativa corporal. “O nutricionista irá desenvolver juntamente com o paciente as melhores estratégias nutricionais, respeitando os limites metabólicos de cada corpo e procurando meios que ajudem a melhorar qualquer desconforto”. Dentro do tratamento, é possível estabelecer a redução de gordura corporal ou ganho de massa muscular, reduzir a queda de cabelo ou o aparecimento de distúrbios como acne, desconforto estomacal, pele ressecada e celulite.

revista PREMIER

3. TRATAMENTO CLÍNICO “Existem estudos e técnicas que mostram que pela análise do biótipo e idade podemos calcular de quanto será a redução.”

Em uma clínica de estética corporal, é possível realizar uma anamnese nutricional, que irá garantir a elaboração de um plano alimentar personalizado. “A avaliação é realizada através de aparelhos modernos que classificam o percentual de gordura e massa muscular. A partir daí todas as orientações e prescrições de alimentos, suplementos alimentares ou fitoterápicos devem ser baseados na rotina e nos hábitos alimentares, na prática de atividade física e nos exames laboratoriais”, assegura a diretora da Clínica Vasti. Com as informações nutricionais definidas, são identificados os alimentos que funcionam melhor para cada indivíduo e quais podem provocar desequilíbrios no organismo. Nesse aspecto, Valéria faz um alerta em relação às dietas caseiras. “Muito cuidado ao achar que qualquer dieta é boa para você! A dieta da vizinha, da amiga ou da internet não funciona da mesma forma. Cada pessoa tem um resultado e precisa respeitar sua individualidade bioquímica”. Segundo ela, cada pessoa responde a cada tipo de alimento de maneira diferente e a ingestão de uma dieta inadequada pode acarretar prejuízos à saúde.

Anamnese nutricional é uma avaliação por meio de aparelhos que garante a elaboração de um plano alimentar personalizado

revistapremier.com.br

saúde

4. TRATAMENTO ESTÉTICO Depois de definir a expectativa de emagrecimento e o tratamento nutricional, o próximo passo é buscar um tratamento estético para definição e modelagem corporal. “A estética é a artesã do corpo, é ela que irá fazer o desenho corporal, buscando valorizar cada curva e cada detalhe do corpo”, declara a especialista. No entanto, assim como no caso da dieta, o tratamento estético deve ser escolhido de maneira individualizada. “O vilão dos bons resultados na estética é escolher o tratamento só porque é o mais novo ou porque a amiga fez. Para reduzir celulite e gordura localizada deve-se analisar o local, a quantidade, a intensidade e o tipo de gordura. Esse é o grande segredo para resultados de excelência”.

5. ATIVIDADE FÍSICA Em conjunto com a nutrição clínica e com o tratamento estético deve ser realizada a atividade esportiva funcional. “A atividade física irá proporcionar um emagrecimento verdadeiro. Estudos mostram que pessoas com IMC (Índice de Massa Corporal) com grau de obesidade I, II, III não precisam de uma quantidade maior de alimentos para manter-se obesos”, comenta Valeria. A partir de uma certa quantidade de gordura corporal, o metabolismo desacelera e apenas com o aumento de massa magra é possível o emagrecimento. “Sendo que é a atividade física que queima esse excesso de gordura”, completa ela. n

Para auxiliar a definição das metas de emagrecimento saudável, veja o quadro de planejamento estratégico para o verão elaborado pela Dra. Valeria Alves de Carvalho: Objetivo Emagrecimento Emagrecimento Emagrecimento Definição Corporal Definição Corporal Definição Corporal Gordura Localizada Gordura Localizada Celulite grau I, II, II

Tratamento Dieta, atividade física e estética Dieta, atividade física Somente um dos tratamentos Dieta, atividade física Dieta, atividade física Dieta, atividade física Dieta, atividade física Dieta, atividade física e estética Dieta, atividade física e estética

Tempo 1 mês 1 mês 1 mês 1 mês 2 meses 3 meses 1 mês 1 mês 1 mês

Resultados * 3 a 8 kg 3 a 5 kg 3 kg Melhora no condicionamento muscular Musculatura começa a responder O corpo começa a ficar firme e definido Redução de 5 cm Redução de 10 cm Redução de um grau de cada grau de celulite

*Resultados expressos em valores médios, sendo importante analisar cada tipo de corpo e metabolismo.

revista PREMIER

revistapremier.com.br

publieditorial

USO DO NOME DE SOLTEIRA NO INÍCIO DO PROCESSO DE DIVÓRCIO por jefferson Lauro olsen Foto Pablo Teixeira

ma das questões que aflige os casais em processo de divórcio é o tempo de espera para que os processos sejam julgados, consequência dos necessários trâmites processuais e do grande volume de processos que levam a justiça brasileira a uma situação de morosidade preocupante, em especial nos casos de divórcio litigioso onde levam anos até que todas as questões de conflito referentes ao divórcio sejam resolvidas, para que seja decretado o divórcio. Demora esta totalmente incompatível com a era da informática, onde o ritmo de vida da população é cada vez mais rápido. Recentemente alguns Tribunais tem adotado um novo entendimento que apesar de ainda ocorrer muito discretamente, pode beneficiar em muito os casais que estão se divorciando ou que irão se divorciar e que apesar de ser interessante para ambos os cônjuges traz ainda mais benefícios para as mulheres, que tradicionalmente adotam o nome do cônjuge varão após o casamento e somente podem alterar seus documentos para seu nome de famílias ao final do processo litigioso, tendo que carregar o nome de família do ex marido atrelado ao seu até o final do processo.

O entendimento de que há possibilidade de deferir-se a tutela antecipada ainda no início do processo de divórcio, decretando desde logo o divórcio do casal e deixando as demais questões que dependem de produção de provas para serem resolvidas com o regular desenvolvimento do processo, abrevia em muito a espera dos divorciandos. Esta questão começou a ser vislumbrada com a entrada em vigor do código civil de 2002, ganhou adeptos com a alteração da emenda constitucional nº 66 e agora vem sendo recepcionada, ainda que com certa timidez, por alguns tribunais, de modo que em poucos anos deverá ser adotada com naturalidade por todos os operadores do direito devido a notória vantagem aos divorciandos que não terão mais que esperar todo o tramite processual para serem considerados divorciado. A situação jurídica dos litigantes passa a coincidir com a situação de fato, de modo que devem os divorciandos, a partir do pedido de divórcio, requererem que desde logo o juízo declare através de tutela antecipada o divórcio do casal, quando a divorcianda poderá fazer novos documentos e voltar a usar seu nome de solteira, tendo por amparo legal o fato que é vedada a discussão da culpa ou qualquer descumprimento de obrigação conjugal ou ainda lapso temporal do casamento, não sendo a pendência de questões tais como a partilha de bens, alimentos ou guarda de filhos, justificativa para que o divórcio não seja decretado desde logo. Não é demais lembrar que a justiça não pode atuar nos casos de divórcio se não houver pedido das partes, cabendo aos divorciandos e aos seus advogados efetivarem seus pedidos a justiça, colocando seus anseios a fim de que as velhas interpretações dos tribunais sejam alteradas e o entendimento da justiça esteja em conformidade com as urgências que a vida moderna nos impõe. n

Jefferson Lauro Olsen

Advogado, OAB/SC 12.831, especialista em Direito de Família e membro do Instituto Brasileiro de Direito de Família - IBDFAM. (47) 3435 0628 www.olsenadvocacia.com.br

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Capa

Cem vezes conteĂşdo que inspira 40

revista PREMIER

Anos de histórias

Joinvilenses

Em seu décimo ano, Premier chega a histórica edição de número 100 Por fabiane lima ribeiro Fotos Pablo teixeira

enovar-se e continuar relevante no mercado midiático não tem sido uma tarefa fácil para os veículos impressos desde o começo dos anos 2000, época que marcou a chegada das mídias online, mas essa é uma conquista da qual a equipe da Revista Premier pode ser orgulhar ao chegar em seu décimo ano de existência. “Chegar aos 10 anos de qualquer empresa representa uma sensação de vitória, mas acredito que quando se faz o que se gosta o trabalho vira hobby e os resultados fluem naturalmente”, afirma o diretor-executivo da revista, Douglas Hoffmann. Douglas lembra que a publicação surgiu de uma necessidade do mercado joinvilense de se comunicar com o público das classes A e B com intuito de levar conteúdo relevante e gerar negócio aos anunciantes. “Levar há dez anos histórias de joinvilenses para o mundo e trazer novidades do mundo para os joinvilenses representa muito, pois acredito que compartilhar conhecimento é fundamental para o desenvolvimento de uma comunidade”. Além das edições mensais, a Premier ainda levou ao mercado algumas outras edições especiais como a Premier Business e Premier Kids, “publicações sazonais que tiveram o mesmo sucesso da versão tradicional”, recorda o diretor.

FUTURO QUE INSPIRA Durante toda a trajetória da revista o foco do conteúdo foram sempre personalidades de Joinville e região que se destacaram no cenário nacional. “Aqui diversas figuras joinvilenses contam um pouco de sua história de sucesso e inspiram os leitores da revista”. Como forma de come-

morar os dez anos e a chegada ao número histórico de 100 edições, a Premier revisita algumas de suas mais célebres capas e apresenta algumas das personas que fizeram e ainda fazem a história da publicação. Confira os depoimentos nas próximas páginas. Para um futuro próximo o plano é seguir crescendo e se mantendo relevante. “Juntamente com os 10 anos da revista estamos lançando um novo site, totalmente atualizado para gerar mais conteúdo e integração com os leitores, que agora podem ter a Premier também em tablets e smartphones”. Além das novidades na área digital, o diretor vislumbra uma expansão editorial. “Como parte do planejamento, queremos levar a revista a outras cidades, uma ampliação de mercado que só é possível graças aos nossos leitores e anunciantes”. E o projeto não para por aí. “Além de novas plataformas, estamos finalizando o esboço para tornar a revista ainda mais social, colaborando com entidades das comunidades onde estamos inseridos e participando mais ativamente na formação de novos profissionais do mercado jornalístico e publicitário”. Douglas garante que as iniciativas já estão em andamento e que muito em breve estarão executadas. Para as próximas edições o diretor promete uma leve mudançana diagramação e uma maior integração do conteúdo com os leitores e as redes sociais. “Isso também ocorrerá logo. Tudo para trazer os novos leitores para mais perto das nossas informações”. E para os anos que virão? “Queremos mostrar histórias que possam inspirar novas gerações, mantendo a essência do que sempre foi a Premier”, conclui ele.

revistapremier.com.br

Capa

Quem FEZ a história da Premier Confira as palavras de quem já participou da história da revista e pode relatar um pouco sobre a experiência de ser capa da Premier

Dorotea Kasten Proprietária da Doce Beijo Chocolataria

A Revista Premier tem prestado significativa colaboração para toda a nossa sociedade, abordando assuntos de interesse para todos os segmentos e contribuindo para a divulgação do desenvolvimento de nossa cidade. Quero parabenizá-los pelo prestígio e reconhecimento obtidos através do excelente trabalho e também pela qualidade de sua publicação e enviar meus votos de que os próximos dez anos sejam de pleno sucesso”.

Revista Premier | Edição 8 Julho de 2013

Dra. Cleusa Coral-Ghanem Hospital de Olhos Sadalla Amin Ghanem Hoje, a Revista Premier supre a necessidade de Joinville por um veículo de comunicação com conteúdo de grande qualidade e importância, que ressalta o requinte e bom gosto existentes em nossa e para a nossa cidade. Com pautas diferenciadas, aborda os mais diversos assuntos, sempre buscando o alto padrão nas suas publicações, assegurando o interesse do leitor. Chega a sua centésima edição como prêmio de um trabalho sólido e qualificado dos seus jornalistas, que tem compromisso com a responsabilidade que desempenham. Sem dúvida, uma revista para o porte da cidade de Joinville. Parabéns!”

revista PREMIER

Revista Premier | Edição 28 Dezembro de 2008

Dr. Valdir Steglich Presidente da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil

A Revista Premier é uma verdadeira vitrine para empresários e personalidades locais, e estar na capa desta revista foi gratificante e a repercussão foi fantástica. Fiquei muito feliz por contar um pouco da minha trajetória e da história de minha família. Foi um grande prestígio ser reconhecido pelo trabalho que realizo como Presidente da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil. Estar à frente deste projeto me faz lutar diariamente para ver o sonho de tantas crianças e jovens se tornando realidade. Parabenizo a revista pela sua edição número 100 e desejo ainda mais sucesso nas próximas edições”.

Revista Premier | Edição 75 Julho de 2013

Omar Amin Ghanem Filho Presidente do Ghanem Laboratório e Saúde Tive a oportunidade de acompanhar a Premier desde a sua primeira edição, de relatar um pouco do meu cotidiano profissional e pessoal por duas vezes, quando fui capa da revista e de interagir com os leitores sobre o tema ‘Viagens’. Sou um leitor assíduo, gosto demais do conteúdo, da maneira como expõem seus assuntos e é um dos meios de comunicação que utilizo para buscar atualização sobre temas globais e regionais. Estou feliz demais por encontrar nesta edição o seu décimo aniversário e sua centésima edição. Parabéns e mais sucesso para este time especial. Contem sempre comigo!”

Revista Premier | Edição 80 Dezembro de 2013

revistapremier.com.br

Capa

Matheus Fagundes Presidente da 2rios Lingerie Senti-me muito honrado com o convite na ocasião e novamente agora, fico feliz em poder ter participado dessa bela história da Revista Premier, ao completar 100 edições com conteúdo relevante e inspirador. Posso garantir que houve uma repercussão além do esperado após a edição que fui capa, com a minha história e da 2Rios Lingerie, que hoje completa 25 anos e era antes pouco conhecida na região. Estamos em constante evolução e enxergo na revista também essa dinâmica e vontade de inovar para atender seu público. Acredito que será por muitos anos ainda a principal revista de conteúdo da nossa região. Parabéns a toda equipe!”

Revista Premier | Edição 84 Abril de 2014

Tufi Mousse Tufi Mousse Escritório de Arquitetura Vitrine de nossa cidade. É o que a Premier se tornou nesses anos, além de ser um guia do que temos de melhor. Fico muito feliz em ter participado da primeira matéria de arquitetura e ainda no decorrer de todos esses anos ter sido referência em várias edições, inclusive como capa. É uma revista com lastro, inteligente e informativa!”

Revista Premier | Edição 86 Junho de 2014

Jonas Tilp Perini Business Park Atingir 100 edições é refletir credibilidade no mercado. Fiquei surpreso com a quantidade de bons feedbacks que recebi depois da participação na edição 93. Até hoje recebo cumprimentos de pessoas que conferem a matéria de capa. Uma revista bem produzida, ancorada nos anseios da nossa sociedade e que merece comemorar muito mais que 100 edições - que venha a de número 1.000!” Revista Premier | Edição 93 Janeiro de 2015 44

revista PREMIER

Quem FAZ a história da Premier O que dizem alguns de nossos parceiros e anunciantes sobre a trajetória junto à revista

Tirone Meier Colchões Center (Anunciante da Premier desde a 1ª edição) Parceiros desde o inicio das atividades da Revista Premier, sentimo-nos muito satisfeitos com essa parceria que já dura dez anos na área da propaganda e comunicação. A excelente qualidade dos trabalhos executados aliada ao alto nível profissional de seus colaboradores formam um notável conjunto de resultados positivos partilhados com seus anunciantes. O resultado dessa somatória de realizações é a grande receptividade da revista em nossa cidade e localidades vizinhas. Deixamos aqui registrado nosso reconhecimento pelos bons resultados até aqui alcançados dentro dessa mídia. Considerando nossa plena satisfação com os resultados obtidos pela divulgação de nossa empresa, recomendamos a Revista Premier como excelente e relevante veículo de comunicação em Joinville”.

Geovani Kraisch Marmoraria Trevo (Anunciante da Premier desde a 1ª edição) A parceria entre a Marmoraria Trevo e a Revista Premier já vem acontecendo há dez anos. Desde o início acreditamos na proposta da revista, pois a publicação sempre mostrou inovação, profissionalismo, qualidade e seriedade. Para nós, hoje a Premier reflete os momentos de Joinville, enfatizando sua gente, sua cultura, gastronomia e arquitetura. É motivo de orgulho estarmos inseridos neste contexto juntamente com a Premier, contribuindo para o desenvolvimento da cidade”.

revistapremier.com.br

Capa

Wagner Moacir da Silva Diretor Sierra Móveis Joinville (Anunciante da Premier desde 2008) Nós da Sierra Móveis, nos sentimos extremamente lisonjeados e felizes em sermos parceiros comerciais há oito anos da Revista Premier, onde sempre fomos tratados com muito respeito, seriedade e pontualidade. Vemos hoje a publicação como a melhor forma de apresentarmos as novidades da nossa empresa ao mercado de Norte-Catarinense. Parabéns, Revista Premier pelos seus 10 anos! Com certeza estaremos juntos ainda por muito tempo!”

Dr. Márcio Grave Cirurgião Plástico (Colaborador da Premier desde 2013)

Revista atual, com conteúdo fotográfico e textual interessante, ótima diagramação e com DNA joinvilense. Essas são algumas de muitas qualidades deste periódico pujante, do qual com muita honra, contribuo como colunista. A oportunidade de escrever sobre o que eu gosto nesta excelente revista, que eu ‘devoro’ do início ao fim quando a recebo, é uma experiência extraordinária, principalmente quando vejo o resultado final. Definitivamente, é um dos principais meios de comunicação do norte catarinense. Informa, entretém, enche os olhos!”

revista PREMIER

revistapremier.com.br

arte

CINEMA DE FÉ Produtora Red Films lança seu terceiro filme em Joinville Por fabiane lima ribeiro Fotos Divulgação

produção do cinema joinvilense anda a todo vapor, pelo menos para a Red Films, produtora cristã que está prestes a lançar seu terceiro longa-metragem, o filme “Um lugar para ser feliz”. Rodado em Campo Alegre, o longa conta a história de Artur, um homem que se acostumou a viver na pequena cidade e que tem a vida modificada quando seu amor de infância retorna. O filme foi roteirizado e dirigido por Fabio Faria, que é também diretor da Red e que já foi responsável pelo roteiro de diversas peças de teatro e outros dois longas da produtora. Segundo o diretor, o foco do filme é a busca e o direito pela felicidade. “Nossos filmes sempre falam de amor e fé e nesse quisemos passar uma mensagem de que todas as pessoas tem o direito de serem felizes. Para reconstruir histórias é necessário que alguém se levante pra ajudar. Nossa idéia é passar que não existe um sonho impossível”.

revista PREMIER

Faria conta que a cidade de Campo Alegre foi escolhida para locação por dois motivos: “Primeiro pela sua beleza natural e segundo por ter um departamento de cultura muito aberto a novos projetos e que por isso nos levou a construir a nossa nova sede aqui”.

Casal de protagonistas O casal protagonista é interpretado por Victor Pecoraro e Francielly Comunello. Victor, atualmente na novela “Dez Mandamentos”, faz Artur e revela como fez para entrar na realidade da personagem. “Acreditei em cada cena e fiz dela uma história real. Não pensei se ia me identificar ou não, apenas fiz com verdade. A maioria das histórias que contamos ao público se afasta de quem somos, por isso não nos identificamos, apenas cremos e fazemos”. Já Francielly é Marcela, a paixão de Artur que volta a Campo Alegre para vender a casa de seus pais e assumir

o trabalho de uma amiga dentista. Sobre o papel, Francielly diz que leu o roteiro alguns meses antes e ao estudar a personagem se apaixonou logo de cara. “Ela é uma menina cheia de sonhos e fé que saiu do interior, então confesso que me inspirei um pouco em minha própria história, já que sou do interior de Santa Catarina e vim pra São Paulo há 10 anos para ser atriz”. Para a atriz, Marcela foi um presente da produtora. “Me identifiquei e muito, ela é sonhadora e crê na realização de coisas impossíveis e tem fé nos recomeços”.

Produção focada Toda a produção do filme levou dois anos para ser concluída. “A pré-produção levou um ano, as gravações duraram 30 dias e a pós-produção mais um ano. Foram anos de muito trabalho”, afirma Faria. Para o diretor, fazer cinema é gratificante, mas dispendioso. “É caro e as produtoras acabam ficando reféns de leis de incentivo, que todos sabem a enorme dificuldade que é conseguir”. Ele ainda completa

dizendo que o filme só foi concluído graças ao trabalho da equipe da Red. “Nós temos uma equipe enorme, que foi treinada pra rodar os projetos. Todos tiram 30 dias de férias para rodar nossas produções. Acabamos agora de rodar mais um longa que estamos trabalhando pra colocar nos cinemas”.

Lançamento nacional A Red Films lança o filme no dia 19 de setembro com distribuição nacional realizada pela Sony Pictures/Music em DVD e streaming. “A Sony acreditou no projeto. Nossa parceria foi firmada na base de muita confiança por ambas as partes”, comemora Faria. Com a produção o diretor espera alçar vôos mais longos. “Eu particularmente não tenho conhecimento de algum projeto catarinense que tenha alcançado o que a Red Films alcançou com o longa Um lugar para ser feliz. Acredito que isso possa nos abrir mais portas”. O trailer oficial do longa pode ser conferido na página: facebook.com/UmLugarParaSerFelizOFilme. n

revistapremier.com.br

As farmacêuticas Graziela S. Cani de França e Jaqueline de A. N. Mombach, sócias da farmácia de manipulação veterinária Dose Animal

Publieditorial

DOSE DE CONFIANÇA Por fabiane lima ribeiro Fotos pablo teixeira

paixão pelos animais foi a principal motivação para Graziela S. Cani de França e Jaqueline de A. N. Mombach quando decidiram abrir a Dose Animal, farmácia de manipulação veterinária. A empresa foi criada em 2014 com o objetivo de trazer inovação e praticidade no tratamento direcionado aos animais de pequeno e grande porte. Com grande experiência na área de manipulação, as sócias, que também são farmacêuticas, explicam que sentiram a necessidade do mercado em ter um serviço especializado e de alta qualidade para os animais. Na farmácia são manipulados medicamentos direcionados ao setor magistral veterinário, contemplando produtos como pastas orais palatáveis, cápsulas, xampus, condicionadores, géis transdérmicos, cremes, espumas, xaropes, soluções e supositórios. “Manipulamos medicamentos para cães, gatos, animais silvestres e de grande porte e procuramos aliar eficácia e praticidade desenvolvendo formas farmacêuticas agradáveis e de grande aceitabilidade

revista PREMIER

por parte do animal”, afirma Graziela. Pensando também na fácil ingestão dos produtos, a empresa produz biscoitos e gomas de diversos sabores, sendo doces ou salgados. “Estas formas farmacêuticas diferenciadas garantem a ingestão do medicamento e isso está diretamente relacionado a adesão ao tratamento e consequentemente a satisfação com a melhora do animal”, comenta a farmacêutica.

Farmácia regularizada A Dose Animal é regularizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e segue rigorosamente todas as Normas de Boas Práticas de Manipulação estabelecidas e conta ainda com laboratórios especializados. “Aplicamos o mais rigoroso padrão de qualidade em todo o processo produtivo, desde a escolha das matérias-primas ate o atendimento diferenciado e com a presença constante do farmacêutico”, garante Jaqueline. A farmácia disponibiliza aos médicos veterinários o

“Aplicamos o mais rigoroso padrão de qualidade em todo o processo produtivo.”

departamento de apoio ao Veterinário (DAV), um canal direto de interação entre a classe médica e farmacêutica. “Essa unidade tem como objetivo prestar informações técnico-científicas de todos os princípios ativos do setor magistral Veterinário. A Dose Animal oferece aos médicos todas essas informações através de visitas pessoais ou pelo site através da área restrita ao médico”, explica Graziela. A Dose Animal localiza-se na Avenida Getúlio Vargas, possui convênio com um estacionamento na avenida JK e oferece serviço de tele-entrega. Confira algumas das vantagens de manipular o medicamento do seu pet na Dose Animal: Economia: o medicamento manipulado pode custar até 60 % mais barato do que o tratamento convencional. Facilidade na administração: formas farmacêuticas atraentes ao paladar do animal. Dose certa para cada animal: o medicamento será manipulado na dose exata, não havendo necessidade de fracionar o medicamento. n

Dose Animal Farmácia de Manipulação Veterinaria

Avenida Getúlio Vargas, 63 - Sala 02 – Centro | (47) 3434 3488 facebook: doseanimaljoinville | www.doseanimal.com.br

revistapremier.com.br

arquitetura

Lounge moderno 52

revista PREMIER

Novo espaço de atendimento da construtora Embraed tem requinte e projeto arrojado da redação Fotos pablo teixeira

revistapremier.com.br

arquitetura

revista PREMIER

m ambiente cujo conceito é arrojado e foge da concepção dos plantões de venda tradicionais. Essa foi a proposta para o novo espaço de atendimento da Construtora Embraed localizado na Barra Sul de Balneário Camboriú, o Embrad Lounge. O projeto foi concebido pelos arquitetos Luciana Blagits e Paulo Rosenstock, da Lupa Arquitetos. “Buscamos aliar neste projeto o apuro técnico, a excelente mão de obra de execução da empresa e principalmente a sofisticação e imponência que a Embraed representa na cidade”, afirma Paulo. O arquiteto explica que a obra se divide em quatro ambientes distintos. “A recepção apresenta as maquetes na fachada e uma área de atendimento personalizado, o salão de estar é o ambiente onde o cliente poderá ficar a vontade para tomar um café ou um suco gelado, a praça central tem ambiente aberto e multiuso e a área gourmet pode ser utilizada em eventos gastronômicos mais selecionados”. Segundo Paulo, todos os ambientes foram planejados para serem multiuso e acomodarem confortavelmente os clientes em dias de eventos especiais.

revistapremier.com.br

arquitetura

materiais diferenciados Ainda que siga linhas mais contemporâneas que o usualmente utilizado pela construtora, Luciana afirma que o espaço se difere em termos de acabamento, design e os materiais escolhidos a dedo. “Os biombos são a marca registrada do espaço. Desenhados por nós a partir do logo da empresa, os elementos foram transformados para a movimentação da fachada, permitindo a total permeabilidade dos espaços”, explica. No mobiliário, além de peças exclusivas desenhadas para o espaço pela dupla de arquitetos, como mesas, bancadas e tapetes foram selecionadas peças ícones do design internacional de empresas como Moroso, Floss e Bonaldo, todos fornecidos pela B. Contract, que representa algumas 56

revista PREMIER

das melhores marcas mundiais de mobiliário. Quanto aos materiais, além do mármore Verde Alpi, apontado pelos arquitetos como um clássico entre as pedras preciosas, foram utilizados pisos tecnológicos importados, madeira natural, aço e vidro, além de sistemas de automação de iluminação, ar condicionado e persianas. “Em meio à selva de pedra, os muros verdes e as duas grandiosas jabuticabeiras e as palmeiras reais se integram à construção, conferindo um ambiente ainda mais confortável”. Para os arquitetos, o resultado da obra transcende os conceitos básicos da arquitetura. “Com essa obra podemos perceber que a arquitetura é muito mais que a elaboração de edifícios, mas sim a configuração de espaços de morar, viver e trabalhar”, concluem Luciana e Paulo. n

Lupa Arquitetos Lupa office Jlle - Rua Conselheiro Arp, 75 | (47) 3025 3625 Lupa office BC - Rua 3.100, 625a | (47) 3360 6525 www.lupaarquitetos.com | lupa@lupaarquitetos.com

revistapremier.com.br

Design casa cor

Top Décor Por Lucas Petrelli Wilmer Foto Marco Antonio

uem nos visitou não tem dúvidas: esta foi a CASA COR das CASAS COR SC. O evento chegou ao fim no dia 12 de julho e já deixou saudades no público que prestigiou o evento até o último minuto. O evento de premiação da mostra reuniu centenas de convidados, que não se intimidaram com a forte chuva que caía sobre Florianópolis e conferiram em primeira mão a entrega dos troféus aos profissionais autores dos melhores projetos de 2015. A produção de Alisson Barcelos (que conseguiu transformar a CASA COR após 45 dias de evento), a mú-

sica boa (mérito da banda do Estúdio na Mata), o clima descontraído da festa e o estilo despojado do cerimonial marcaram a noite. Este ano, entre outras novidades, a categoria de Melhor Projeto (Tóp Decor) contemplou um ambiente de cada sede da CASA COR SC. A escolha do júri técnico levou a premiação dos ambientes Loft Black Edition, da CASAdesign Interiores, representante de Itajaí, e 5x São Paulo com Deca (foto), da arquiteta Juliana Pippi, de Florianópolis. Parabéns a todos os premiados! Confira a lista completa dos vencedores em facebook.com/casacorsc.

5x São Paulo com Deca, de Juliana Pippi

Havana style A exuberante capital cubana, Havana, ditou o clima da grande festa da regional da Grande Florianópolis do Núcleo Catarinense de Decoração (NCD), ocorrida no dia 16 de julho, no Museu da Escola Catarinense da UDESC, em Florianópolis. Na ocasião, foram divulgados os nomes dos quatro profissionais do décor considerados mais parceiros do NCD, premiados com uma viagem de estudos com destino a Belo Horizonte e Inhotim. Representantes dos escritórios Tufi Mousse Arquitetura (participante da CASA COR SC), Andrea Timm Lopes, Metroquadrado Arquitetura e Casa de Projeto, partem rumo às cidades mineiras neste segundo semestre. Havana será o destino da viagem em 2016.

revista PREMIER

Rendeiras As rendeiras da Lagoa da Conceição que colaboraram com Laura Gransotto no ambiente Sala Íntima “dos 50 tons de branco”, exposto na sede da CASA COR em Florianópolis, provaram que são pé quente e estão com motivos de sobra para comemorar. O espaço assinado por Laura colocou em evidência o belo trabalho feito por Elita Ramos e outras três artesãs do projeto Ilha Rendada. O uso da renda de bilro na decoração chamou a atenção dos visitantes, com destaque para as cortinas de linho com apliques em renda. As mulheres rendeiras, que através do projeto recebem capacitação para um comércio justo, também celebram a conquista de um box no novo Mercado Público de Florianópolis, aberto à população no dia 05 de agosto. n

revistapremier.com.br

Bazar cultural | Música

Luiza Lian Em seu novo disco, Luiza Lian apresenta canções que envolvem referências dos anos 70, com um tom psicodélico, além de toques de samba, blues e jazz. Com arranjos elaborados, as melodias são diferenciadas e dão um caráter marcante ao estilo da cantora. As letras falam sobre simples e situações do cotidiano, entre elas “Ônibus lotado”, “Coroa de flores” e “A luz da vela”. Mais uma opção para os amantes da Música Popular Brasileira contemporânea. Valor sugerido: R$ 24,90

The desired effect Um CD que trabalha o pop de forma divertida e nostálgica: é assim que “The desired effect” tem soado para o público fã do estilo. Brandon Flower compôs músicas que lembram os anos 80, com muitas referências da época, e arranjos que levam o uso de sintetizadores, num ritmo animado e dançante. O destaque fica para as canções “I can change”, “Still want you” e a inusitada “Lonely town” . Valor sugerido: R$ 27,90

Ímpar O carioca Qinho chega ao seu terceiro disco, depois de “Canduras” e “O tempo soa”, ele retorna com “Ímpar”. Este trabalho traz músicas com um estilo que foge do convencional, com letras e acordes dissonantes sempre em conformidade com a ideia do título. Na região do pop, indie e do rock alternativo, Qinho canta quase que num tom experimental, canções cheias de poesia como “Multidão de ninguém”, “Sem errada” e “O peso do meu coração”. Disponível gratuitamente no site www.qinho.com.br

Meu pop é black power

revista PREMIER

Um trabalho baseado no estilo dos anos 70 e 80, e claras influências em Gilberto Gil e no pop de Rita Lee. O cantor Sergio Pi adiciona ao disco toques da MPB, funk-rock e com muito uso do teclado elétrico, característica marcante do cenário musical naquela época. A ideia do músico foi dar uma interpretação própria ao estilo, sem cair no lugar-comum neste seu primeiro álbum, que apresenta canções de sua autoria e versões de outros artistas brasileiros. Valor sugerido: R$ 26,90

revistapremier.com.br

Bazar cultural | Literatura

A VIDA E SUAS FIGURAS Aprovado e patrocinado pelo Ministério da Cultura, o livro de contos, “A vida e suas figuras” narra histórias fantásticas, de amor, de suspense, cômicas, se utilizando da literatura para explicar as diversas figuras de linguagem da língua portuguesa. Do autor joinvilense Marinaldo de Silva e Siva, a obra está disponível para venda na Livraria A Página. Valor sugerido: R$ 20,00

Difamação

O mundo de Anne Frank

Catherine Ravenscroft é uma mulher de meia-idade, que leva uma vida boa com sua família, um bom emprego, tudo que sempre quis. Quando seu filho cresce e sai de casa, ela e o marido decidem se mudar para uma casa menor. No meio da mudança, Catherine se surpreende ao encontrar um livro chamado “O completo estranho”, que ela não se lembra de ter comprado. Ao começar a leitura, ela descobre algo terrível: o livro não é uma mera história de ficção, mas revela um obscuro segredo da sua própria vida que ela imaginava que ninguém mais sabia. A partir daí, ela irá lutar para descobrir o que realmente aconteceu há 20 anos, naquele fatídico verão. Valor sugerido: R$ 34,90

Com base na história de sucesso de “O diário de Anne Frank”, este livro de Janny van der Molen é fruto de uma elaborada pesquisa feita com apoio da Fundação Anne Frank. Com informações do famoso diário e de ilustrações e fotografias, o autor conta sobre a vida da pequena judia, a partir do seu próprio ponto de vista. Um livro que pode ser apreciado por leitores de todas as idades. Valor sugerido: R$ 34,50

O dom Tudo começa num velório. O menino de nove anos C. J. Walker encosta no braço da amiga morta de sua mãe e sussurra o desejo de que ela estivesse viva. Nesse momento, a mulher se levanta do caixão e todos ficam desesperados. Um vídeo sobre o feito acaba se tornando público e agora todos fazem de tudo para conseguir aproveitar o dom desse menino. Agora a mãe Lynn e seu ex-marido Joe irão se unir para encontrar uma forma de manter C. J. a salvo dessas pessoas e de dar a ele uma vida normal novamente. Valor sugerido: R$ 35

revista PREMIER

revistapremier.com.br

publieditorial

ATUAÇÃO DO CIRURGIÃO BUCO-MAXILO-FACIAL

NA ODONTOLOGIA MODERNA Por DR. GABRIEL HADDAD KALLUF Foto pablo teixeira

Cirurgia e Traumatologia Buco-Maxilo-Facial é uma especialidade Odontológica que trata as doenças da boca e face, tais como traumas, lesões da articulação temporomandibular, deformidades, enxertos ósseos para implantes dentários e cirurgias bucais. Há 15 anos dedicado à especialidade, o Dr. Gabriel Haddad Kalluf considera-se privilegiado por viver e trabalhar em Joinville. Ele é Especialista em cirurgia buco-maxilo-facial, fez mestrado na área em 2004, e é professor na disciplina de Cirurgia e Anestesiologia da Universidade Regional de Blumenau (FURB). Além de membro do corpo clínico do Hosp. Dona Helena de Joinville, atua também em hospitais da região. Dedica-se somente à cirurgia e implantodontia. O Dr. Gabriel detalha sobre a abrangência desta especialidade que é motivo de orgulho para a odontologia. CIRURGIAS BUCAIS Dentre cirurgias bucais, a mais conhecida é a retirada dos Dentes do Siso. Eles são os últimos dentes a se desenvolver, entre os 16 e 20 anos de idade. Por isso, geralmente não há espaço suficiente para acomodá-los na arcada dentária, fazendo com que permaneçam inclusos (presos abaixo do tecido gengival e/ou do osso). Permanecendo inclusos ao longo da vida, poderão ocasionar dor inflamatória, infecções, cistos, tumores, bem como lesões aos dentes vizinhos. Como antes dos 20 anos de idade estes dentes têm raízes menos desenvolvidas e causam menos complicações, recomenda-se avaliação entre 16 e 19 anos, para verificar a necessidade da remoção. A extração é pouco traumática, quando realizada por cirurgião experiente, sob anestesia geral ou local, e as recomendações adequadas tornam o período pós-operatório bastante tranquilo. CIRURGIAS ORTOGNÁTICAS A Cirurgia Ortognática é um procedimento estético e funcional para a correção das deformidades da maxila e mandíbula. Objetiva levar os maxilares para uma posição que possibilite uma oclusão (mordida) adequada, uma face simétrica e uma respiração adequada. A cirurgia ortognática está indicada para as pessoas que se queixam de maxila ou mandíbula muito para frente ou muito para trás, em que apenas o tratamento com aparelhos ortodônticos não seria suficiente para a total resolução. Isso não quer dizer que a cirurgia resolva todos os problemas sozinha. Trata-se de um trabalho em conjunto entre o cirurgião buco-maxilo-facial, o ortodontista e outros profissionais da área de saúde, como fonoaudiólogo, psicólogo, nutricionista.

revista PREMIER

DISFUNÇÕES DA ARTICULAÇÃO TEMPOROMANDIBULAR (DTM) Diagnosticar a DTM é a chave para um bom tratamento. O bruxismo (ranger e apertar os dentes), o mau posicionamento das estruturas internas da ATM, como o disco (menisco) deslocado para frente são, muitas vezes, causa de dor ao abrir a boca e dores de cabeça. Cumpre salientar, que os estalos e ruídos na ATM também estão relacionados. As alterações existentes são diagnosticadas através de exames clínico e de imagem, e então, optado por terapias, que incluem desde placas para uso noturno, medicações, infiltrações, fisioterapias até procedimentos cirúrgicos para reorganização das estruturas da ATM. Via de regra, o tratamento das disfunções da ATM é escalonado e o paciente acompanhado por longo período até a remissão dos sintomas. RECONSTRUÇÕES E ENXERTOS ÓSSEOS PARA IMPLANTES DENTÁRIOS Os implantes são suportes de titânio posicionados nos ossos maxilares, para substituir a raíz dentária. Uma vez colocados, permitem montar dentes substitutos sobre eles. Por serem integrados ao osso, os implantes oferecem um suporte estável para próteses parciais e totais, que não escorregarão nem mudarão de posição na boca. Um grande benefício durante a alimentação e a fala. O tipo de implante mais recomendado é o osseointegrado, que foi um divisor de águas no tratamento de pacientes com perdas dentárias. Quando ocorre perda óssea, o tratamento indicado é o enxerto ósseo. Este visa o aumento da altura e/ou espessura do osso local, permitindo a instalação dos implantes dentários. O osso usado para preencher esta perda dentária pode ser do próprio paciente, bem como biomateriais cientificamente recomendados para este tipo de procedimento.

CL-1217

DR. GABRIEL HADDAD KALLUF (RT) CEDRO Odontologia, Rua Concórdia, 114 - Anita Garibaldi (47) 3423 1800 ou 9946 1809 www.cedroodonto.com.br

revistapremier.com.br

Cirurgia Plástica e Beleza

Por Marcio Grave Fotos Divulgação Cirurgião Plástico (CRM-SC 19261 RQE 10924) | www.marciograve.com.br

beleza em foco Nesta edição, trago algumas estatísticas sobre os procedimentos realizados no Brasil, um breve histórico do implante mamário, a importância de lavar as mãos e dados de uma pesquisa sobre cirurgia estética facial

Por que a cirurgia plástica tem crescido? Nos últimos anos, o número de cirurgias plásticas tem crescido constantemente. Dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP) mostram um aumento no número absoluto de cirurgias plásticas, colocando o Brasil no topo da lista dos países onde mais se realiza procedimentos cirúrgicos estéticos. Foram realizadas 1.491.000 cirurgias plásticas estéticas no período pesquisado (2013-2014), 13% do total mundial. Vários fatores contribuem para isso: clima tropical com grande exposição do corpo, principalmente em áreas litorâneas; aumento da renda da população; maior segurança dos procedimentos; herança do professor Ivo Pitanguy em difundir a cirurgia plástica no país; grande nível técnico dos cirurgiões plásticos formados e membros da SBCP, atraindo muitos pacientes de outros países; aumento da longevidade da população e, principalmente, a busca por bem estar e boa aparência.

A Importância de Lavar as Mãos

Desmitificando: vou emagrecer com a cirurgia plástica A cirurgia plástica não é para o(a) paciente emagrecer. A lipoaspiração está indicada para tratar gordurinhas localizadas e não generalizada. Mesmo com exercícios físicos supervisionados e dieta orientada por nutricionista, em alguns casos, a gordura localizada não desaparece, sendo assim, indicada a lipoaspiração tradicional ou a LASER. O limite máximo seguro para a retirada de gordura em um único procedimento é de 5% a 7% do peso corporal, ou seja, se você pesa 60 kg, pode ser retirado de 3,0 a 4,2 litros de gordura. Este limite é preconizado pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica e serve como orientação para um procedimento seguro.

revista PREMIER

Um dos primeiros passos em uma cirurgia é a escovação das mãos e antebraços. O objetivo é eliminar os microorganismos transitórios da pele e reduzir a microbiota residente, proporcionando efeito residual na pele durante todo o procedimento cirúrgico. A duração adequada da escovação é de 3 a 5 minutos com clorexidina, uma substância antisséptica. Não é permitido o uso de anéis, relógio, etc… pois são fontes potenciais de microorganismos. Após a escovação, são utilizadas luvas estéreis. Lavar as mãos é uma medida simples que evita muitas complicações. Não só antes de uma cirurgia, mas no seu dia a dia!

Antes de Operar Caso você utilize anticoncepcional oral, é necessário cessar o uso 30 dias antes da cirurgia para evitar a ocorrência de tromboses. Como não é uma cirurgia de urgência, há tempo hábil para reduzir possíveis riscos. Hidrate a pele com um bom hidratante receitado pelo dermatologista. Isto ajuda evitar o surgimento de estrias e melhorar a qualidade da pele, melhorando o resultado final. Se estiver acima do peso, perca peso, principalmente se for fazer algum procedimento de contorno corporal. A meta é estar com o índice de massa corpórea (IMC) menor que 25. O IMC pode ser calculado pela fórmula Peso em Kg divido pela Altura em metros ao quadrado.

50 Anos dos Implantes de Silicone Mamários Há aproximadamente 50 anos, era realizada a primeira cirurgia de aumento mamário com implante de silicone da história. Timmie Jean Lindsey, mãe de seis filhos, recebia o primeiro implante de silicone, cirurgia até então inédita. A cirurgia foi realizada pelos cirurgiões plásticos americanos Thomas Cronin e Frank Gerow que desenvolveram o implante preenchido por gel de silicone Cronin–Gerow modelo 1963 e a implantaram na paciente. O procedimento foi realizado em 2 horas no Jefferson Davis Hospital, em Houston, Texas. A ideia surgiu quando Frank Gerow palpou uma bolsa de sangue e notou que era semelhante à sensação de palpar a mama feminina. A partir disto, preencheu uma destas bolsas com gel de silicone e, junto com Thomas Cronin produziu o primeiro implante mamário de silicone. Atualmente, é uma das cirurgias plásticas mais realizadas em todo o mundo. Somente no Brasil, em 2013, foram realizadas 226.000 mamoplastias de aumento com implantes de silicone.

Bem Estar Após a cirurgia Modeladores cirúrgicos: em alguns tipos de cirurgias, é necessário utilizar faixas ou modeladores cirúrgicos durante 30 a 60 dias após o procedimento. O uso deles é necessário para acelerar a recuperação e evitar um possível acúmulo de liquido na area operada. Mexa os pés enquanto estiver em repouso e evite viagens longas: evita o edema (inchaço) nas pernas e também é de grande valia para prevenir tromboses. Não se automedique ou faça alguma medida que não foi prescrita.

Pesquisa publicada em maio de 2015 no Journal of the American Medical Association - JAMA - concluiu que procedimentos faciais podem melhorar a forma como as mulheres são percebidas pelos outros. A pesquisa, na qual 170 pessoas observavam o antes e depois de 30 pessoas submetidas a cirurgias plásticas faciais, mostrou que as mulheres que se submeteram a cirurgias foram classificadas como “mais atraentes, simpáticas, femininas e confiantes”. A pesquisa pode ser acessada no site do jornal.

“Nunca se arrependa de comer pouco.” Próverbio chinês

* Dr. Marcio Grave (CRM-SC 19261 RQE 10924) é membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, cirurgião plástico pela SBCP, AMB e MEC. Também é pós-graduado em cirurgia plástica pela UGF-RJ. Perguntas e dúvidas, acesse: www.marciograve.com.br

revistapremier.com.br

Divulgação

circuito cidade

Da Noruega para Santa Catarina

Até 30 de agosto permanece aberta a exposição Re-conhecimento, a Gravura Norueguesa Contemporânea, com realização do Instituto Internacional Juarez Machado e da Real Embaixada da Noruega. A mostra exibe 100 obras de 21 artistas que representam diversas técnicas e estilos além de mostrar a complexidade e a variedade do extenso universo da arte gráfica na Europa nos últimos anos. Lado a lado estão criações de artistas ícones da história da arte mundial como Edvard Munch, autor da célebre pintura “O Grito“ e artistas da novíssima geração como Dolk, pseudônimo do grafiteiro mais famoso da Noruega. A exposição acontece no Instituto Internacional Juarez Machado, na rua Lages, 994.

De olho no mercado digital A joinvilense Signia, especializada em imagens 3D, repensa sua marca de olho no mercado digital em ascensão com um novo processo de produção mais acessível também para as pequenas e médias empresas. “Podemos fazer protótipos virtuais de produtos, o que diminui o custo de produção”, garante o gestor de design, Jorge Pietruza. A Signia a trabalha com um sistema de renderização 100% feito na empresa e atende clientes de peso como Brastemp, Consul, Docol e FGM. Entre as imagens de divulgação produzidas pela empresa está a B.Blend, lançamento do ano para a Whirpool Latin America.

Evento solidário

No dia 02 de setembro diversos empresários, empreendedores e formadores de opinião joinvilenses subirão ao palco para mostrar seu talento. Trata-se do Musical do Bem, evento solidário com o objetivo de angariar fundos para três entidades assistenciais da cidade. O local de realização será o palco do Bovary Snnoker Pub e as entidades beneficiadas serão a Associação dos Amigos da Mãe Abigail, Associação de Amigos Autista (AMA) e o Lar Abdon Batista. Agende-se!

Teatro em cena As diferentes linguagens artísticas do teatro se misturam e se entrelaçam na Cena 12 – Mostra de Teatro de Joinville, que ocorre de 21 a 29 de agosto no Galpão do Teatro da Ajote e no Teatro Juarez Machado. A Cena 12 receberá nove espetáculos, entre eles a peça “Tem areia no maiô”, do grupo convidado As Marias da Graça (RJ), que abrirá o evento com apresentação no Teatro Juarez Machado, a partir das 20h. A Mostra tem o patrocínio do SIMDEC, Fundação Cultural de Joinville, Prefeitura de Joinville, Elisabete Anderle, Funcultural e Governo do Estado de Santa Catarina. Conta com o apoio da Enjoy Events, Capitão Space, Santa Cultura e Shopping Mueller. A realização fica por conta da Associação Joinvilense de Teatro – Ajote. Ingressos antecipados saem por R$ 20 no Capitão Space ou pelo site enjoyevents.com.br. Mais informações em teatroemjoinville.com.br. n

revista PREMIER

revistapremier.com.br

publieditorial

KNOW-HOW IMOBILIÁRIO da redação Foto PABLO TEIXEIRA

xpertise de mais de dez anos no mercado imobiliário por parte do diretor e proprietário Jean Pierre Branco e um atendimento personalizado com o intuito de superar as expectativas do cliente, nas operações de compra e venda de imóveis, são os diferenciais que compõem o DNA da Santa Catarina Works, empresa de negócios imobiliários e empresariais, localizada em Joinville. O Trabalho da empresa não se resume apenas em intermediar imóveis. “Atendemos os anseios de cada cliente, analisamos e buscamos no mercado o melhor produto de acordo com o perfil estabelecido com total e irrestrito acompanhamento, seja para uma família ou para uma empresa com pretensão de empreender em nossa cidade”, garante o diretor. “Para as construtoras, criamos toda a campanha de venda com inteligência imobiliária aplicada, com analises pontuais de viabilidades, estudo de massa, precificação e marketing”, complementa Jean Pierre.

Serviço imobiliário O maior percentual da operação da empresa, segundo o diretor, é o serviço imobiliário. “Orientar o jovem cliente em seu primeiro imóvel, o imóvel para a família que está crescendo, o definitivo aguardado há anos ou o melhor investimento de forma responsável e conferindo tranquilidade ao cliente e ao processo, é o serviço que buscamos alcançar em cada negociação”, explica Jean Pierre. A Santa Catarina Works assessora toda a operação de aquisição ou venda do imóvel. “Não nos limitamos a fazer apenas a compra e venda. Oferecemos assessoria de arquitetos, designers e fornecedores conceituados para orientação dos clientes na busca do melhor projeto mobiliário e de decoração”. Além disso a empresa garante a reforma do imóvel, se necessária. “Depois de todo acompanhamento e a certeza da satisfação do cliente, nos sentimos cumpridores de nossa missão”, complementa.

Encontro de interesses Desde o mês de julho, como forma de gerar novos negócios, a empresa passou a realizar em parceria com construtoras locais encontros mensais e estratégicos com poten-

revista PREMIER

ciais clientes. O primeiro evento foi um coquetel realizado no dia 08/07 em parceria com a Construtora Correia. Durante toda a noite foram apresentados os empreendimentos já executados e os próximos lançamentos da construtora. “Selecionamos alguns clientes especiais, para que conferissem esses lançamentos. Durante todo o mês teremos ofertas de imóveis da Correia com benefícios especiais assim como viagens custeadas por nós aos felizes compradores”.

Negócios Empresariais Além de prestar total consultoria imobiliária na comercialização de imóveis prontos ou na planta, terrenos industriais ou comerciais, a Santa Catarina Works intermedia a compra e venda de empresas no Sul e no Sudeste do país por meio de sua Rede de Investimentos Empresarias , criada no início deste ano. “Em nossa de Rede de Investimentos, oferecemos diversas oportunidades de aquisição de empresas de pequeno, médio e grande porte e dos mais variados segmentos“, afirma Jean Pierre. Segundo o diretor, se houver interesse em investir na compra ou na venda de uma empresa, o cliente será integralmente respaldado pelos departamentos comercial, jurídico, contábil e financeiro, de forma a garantir a segurança total que a operação requerer. “Também realizamos ‘planos de negócios’ para novos investidores que buscam ingressar no mercado empresarial em Joinville e região, especialmente pela sua pujança e destaque no cenário nacional”, declara. O diretor afirma ser necessário ter visão inovadora e originalidade para atender as exigências de clientes, do mercado e até mesmo da economia. “A crescente complexidade do mercado só pode ser resolvida com aprimoramento constante e abordagem inovadora”, completa Jean Pierre. n

Santa Catarina Works Negócios Imobiliários e Empresariais

Rua 25 de Julho, 197 - Loja 34 - América | (47) 3027 5040 atendimento@scworks.com.br www.scworks.com.br Jean Pierre Branco, diretor e proprietário da Santa Catarina Works

revistapremier.com.br

Menu Degustação

Por Chef Fábio Espinosa Fotos Divulgação chef_fabioespinosa@icloud.com

O PRAZER DA COMIDA

Pensamento: “O sexo pode ser adiado, transferido, sublimado em outras atividades absorventes e compensadoras. O estômago, não. É dominador, imperioso, inadiável...” Luiz da Câmara Cascudo, em História da Alimentação do Brasil.

Nessa edição minha opinião sobre o prazer de comer, o caso Nutella, indicação de leitura, vinhos e uma percepção sobre a comida cubana. Aproveite a degustação!

Comida & sexo Eu li uma frase estes dias que entendi como uma definição linda do humano. “O ser humano é estômago e sexo”. Acredito que muitas pessoas tem a mesma sensação de um orgasmo quando estão comendo. Acredito que isso é possível. Existe muita semelhança entre transar e fazer uma refeição. Assim como entendo que sexo tem que ser diário, mas não é sempre que dá, a vida é corrida... Agora comer, bom precisamos, pelo menos três vezes ao dia, saco vazio não para em pé. Comer é uma necessidade, com prazer é outro esquema. Não é sempre que dá pra comer gostoso. Às vezes é meia boca, rapidão, até agrada no visual, mas

não é gostoso. No caso eu tô falando de comida. Não é sempre que rola uma preliminar decente: Amuse Bouche, entrada, e ai sim, principal e sobremesa com direito a Sauternes... Às vezes é fast food mesmo. Aonde eu quero chegar com tudo isso? A alimentação meia-boca detona o organismo, assim como sexo meia-boca e protocolar detona qualquer relação. O ato de se alimentar tem que ser um ritual sempre. Você não pode querer chegar e “meter” a comida pra dentro. Você precisa aproveitar o momento. Sentir os sabores, tocar o alimento, entender o porque você esta colocando sua boca ali. Alimentar-se é para ser sempre e todo sempre um prazer. Tu transa por transar? Por que comes só por comer?

Vinho laranja

Leia

de o licação on Uma pub eo a quem tiv sociólogo ( assear onhecer e p c e d er z a ses pr alha as ba et d ) m lé e por B ientes dos ingred históricas esde o Brasil d r d is a ip c in pr O auto coloniais. os tempos icos e atos histór f s o a n io relac itos ual dos a alguns m a visão at t es m nt o o c c is e ia m soc orige uma , explica a stas para ingredientes Por fim, exibe propo ileira. icos. nária bras gastronôm li u c a d o novaçã revista PREMIER possível re

Pra quem ainda não conhece ou ainda não ouviu falar, os vinhos laranja são, na verdade, vinhos brancos, fermentados e macerados com as cascas por longos períodos, obtendo uma cor espetacular. Este torrontés brutal vale cada centavo. É um especial vinho de Autor.

Nutella ou dendê? Chamado de creme de avelã e cacau, o doce na verdade deveria se chamar “creme de açúcar e azeite de dendê”, de acordo com a organização alemã chamada Verbraucherzentrale Hamburg (Centro do Consumidor de Hamburgo), devido às quantidades elevadas destes ingredientes. A Ministra do Meio Ambiente da França, Ségolène Royal, disse que a população deveriar parar de consumir o doce. O motivo seria justamente a quantidade exacerbada de azeite de dendê – ou óleo de palmeira, matéria-prima que vem principalmente das florestas tropicais da Malásia. O argumento da francesa é de que o uso do óleo incentiva o desmatamento, que é um grande problema no país asiático. O Verbraucherzentrale Hamburg alerta para além do problema ambiental e questiona a segurança alimentar do produto. O azeite de dendê contém gordura saturada, que, em excesso, aumenta o colesterol ruim. Curioso no caso Nutella é que o óleo de palma, no Brasil, sempre foi tratado como o supra-sumo da sustentabilidade, já que o azeite de dendê (a versão comestível do óleo) é matéria prima do biodiesel. Passamos a vida ouvindo que a solução para a humanidade, e, mais importante, para o Brasil, era substituir o diesel por dendê.

Socialismo Fui recentemente chamado pela Marca catarinense CeraFlame para compor um time de chefs que retratarão o tema mundo em uma publicação exclusive a ser lançada em breve. Me caiu Cuba e eu nunca pensei que fosse tão difícil. O país era rico em receitas, tradições e ingredientes até 1959, quando Fidel, Che e seus amigões trataram de arrebentar com as tradições matando muita gente, e entre elas os principais cozinheiros e donos de restaurante do país. Com a escassez de alimentos os caras tiveram que se virar e se viram até hoje. Mas no final de tudo, a imersão nesta cozinha me provou que Cuba vai bem mais além do que charutos. n

revistapremier.com.br

MODA

Por Byanca Bell Fotos Divulgação www.byancabell.com

Cropped Pant As calças da temporada aparecem mais curtas. Nessa composição, você consegue criar variações em estilo e modernizar o seu look. Nos pés, a composição pede oxford, mocassim, scarpin ou sapatilhas.

Michael Kors

Dior

Trends Fall 2015 Selecionamos 7 tendências que estiveram presentes nas passarelas dos desfiles Internacionais das Coleções de Inverno

Roman tismos inver nais...

Dior

Nem só de couro vive-se no inverno! Um inverno delicado conquista várias Lolitas. Aproveite a tonalidade pastel e a modelagem para sair mais leve.

Tommy Hilfiger

Car wash pleats A Saia da Vez! Uma nova aposta para a sensualidade são as novas saias apresentadas neste inverno. Essa brincadeira de esconder e revelar adiciona um efeito incrível na composição de seus looks.

revista PREMIER

Chanel

Prada

Costume Slim Em formas ajustadas ao corpo feminino, essa dupla de paletó e calça revela poderosas combinações para o inverno. Leve-a para passear no escritório e depois vá direto ao happy hour.

Valentino Louis Vuitton

D&G

Lace Dress O vestido de renda apareceu nas passarelas de várias marcas internacionais. A renovação da modelagem e a elegância do tecido englobam todos os estilos.

Balmain

Salvatore Ferragamo

Big Belts Um acessório de impacto valoriza e cria um ponto focal na silhueta feminina. Os cintos largos envolvem as saias, as blusas, vestidos e até os casacos. Um detalhe forte que fará a diferença nesta temporada.

Burberry

Alberta Ferretti

Anos 70 Sim... a década paz e amor continua em alta na estação invernal. Mesclando um complemento de peso com essas peças você consegue reduzir a ideia do 100% Boho e cria looks incríveis sem parecer que voltou ao passado. n

revistapremier.com.br

Contemporânea

Por júlio franco Fotos Divulgação francoeditor@hotmail.com

Jaksson Zanco

FRITZ & FRIDA Marco Aurélio Braga Logo antes de licenciar-se da presidência da ACIJ, o então pré-candidato a prefeito Udo Döhler pôs na mesa o nome de dois jornalistas que poderiam coordenar a área de comunicação de sua campanha. Acho que ele já havia escolhido o Marcão, mas queria ouvir um pouco mais daquele jornalista que já chegara até ele tão bem recomendado. Desde que desembarcou em Joinville, no final dos anos 90, o riograndino Marco Aurélio Braga vem trilhando uma carreira de destaque, com reportagens de grande relevância, em todos os jornais por onde passou. Não sabia da competência dele para a Assessoria de Imprensa. Mas sabia de sua competência. Isso, pelo visto, foi suficiente para fazer dele um secretário respeitado por todos e admirado pelo próprio Prefeito.

PÍLULAS Depois da revolução causada pela famosa pílula azul, a pílula da juventude eterna para homens, vem aí as pílulas contraceptivas masculinas. Além da camisinha e da vasectomia, o homem passará a contar com pílulas não hormonais que vão garantir que a decisão sobre ter filhos vai ser melhor assegurada aos espécimes de gênero masculino. Outra novidade interessante, em processo de desenvolvimento acelerado, é a pílula do dia seguinte contra doenças sexualmente transmissíveis, como a Aids. Boas notícias, principalmente para os mais jovens e os menos responsáveis.

DE CARONA Sou defensor da carona, do compartilhamento de carros, do sistema que permite trafegar na via do ônibus, desde que o carro tenha pelo menos três ocupantes etc. Mas confesso que tenho um pé atrás com o Uber, serviço bem bolado de carona “paga”, mas que tem tudo para dar errado por aqui. Na Índia, por exemplo, já são vários os casos de assédio e de violência sexual com passageiros do aplicativo. Na Califórnia, de acordo com a Superinteressante, o movimento com táxis já caiu mais de 50%. E tudo isso com uma concorrência no mínimo desigual, já que taxistas pagam uma série de taxas para atuar de forma legal.

revista PREMIER

SEM RESPOSTA Pode me chamar de ignorante ou até de burro, mas tem algumas coisas que eu realmente não consigo entender, por mais que me expliquem. Por que, por exemplo, não imprimimos mais e mais dinheiro (dólar ou euro, preferencialmente) para que os países mais pobres possam sair do grau assustador de miséria em que vivem? Porque os Estados Unidos, França e Rússia não param de fabricar, e principalmente, não param de vender armas e bombas para esses malucos todos que existem no mundo? E, se até as ilhas do Caribe conseguem retirar o sal da água marinha, por que não fazemos o mesmo no nordeste brasileiro?

Raneko minelhogr de Julho O pior

aixo. deral, ladeira ab - O Governo Fe . ladeira abaixo - O Jec, também uva, que castigou - O excesso de ch ente. tanta gente inoc turas, atípicas. ra - As altas tempe ente ança e o Inconsci - O Festival de D o sempre. Coletivo, sucess

Coluna vertebral • É sábado? Deu sol? Então vai pra rua, porque a cidade tá cheia de coisas boas, e baratas, para fazer. Toda a semana tem feira, foodtruck e atrações variadas na Expoville e no Mercado. Uma beleza!

• Se o tempo não estiver tão bonito, mas você tá a fim de pegar a estrada, duas dicas: primeiro, cuidado com a velocidade. As multas voltaram com tudo. Segundo, vá conhecer um dos novos restaurantes na BR-101. Tem novidades bem interessantes!

Perguntas e respostas Cecília Longo Coelho Cecília é mulher do vice-prefeito Rodrigo Coelho. Antes disso, já era conhecida na cidade, pela beleza e simpatia, que fazem dela uma das nossas celebridades virtuais,nas redes sociais. Gerente de banco, teve mais destaque ainda durante o Festival de Dança, como vencedora do inédito desafio “Cidade da Dança”. Você foi a campeã do Desafio Cidade que Dança. Que significado teve? Foi maravilhoso ter o reconhecimento e conquistar o primeiro lugar, mas o melhor de tudo, foi ter participado, pois conheci pessoas maravilhosas. Achei a ideia genial. Joinville é a capital da Dança e este evento demonstrou que qualquer pessoa, independente de idade, profissão etc, pode aprender a Dançar. Como você se preparou para o Desafio? Os ensaios iniciaram em junho e eram realizados todas às quartas e sábados, com todos os participantes juntos. Na reta final, fizemos algumas aulas individuais. O que você faz para se manter em forma? Quais suas dicas de alimentação, atividade física e estilo de vida? Adoro malhar, treino em torno de quatro vezes por semana, na hora do almoço, que é onde consigo encaixar um tempo na minha rotina. Como sou “boa de garfo” preciso me exercitar... mas adoto uma alimentação balanceada, com proteínas e carboidratos de baixo índice glicêmico, e sou adepta do suco verde há uns dois anos. Casada com o vice-prefeito da Cidade, você se imagina seguindo uma carreira política também? No momento, não. Tenho uma carreira de 15 anos como bancária, amo o que faço e tenho pretensão de seguir galgando espaço e crescer na organização. Admiro muito meu marido, pela coragem de assumir um cargo público, que é muito desafiador. Apesar das dificuldades e impasses, eu o apoio, pois a política precisa de pessoas do bem. Reconhecida como uma das mulheres mais bonitas da cidade, você nunca participou de concursos de beleza ou procurou seguir carreira com modelo, atriz ou outra atividade que leve em conta a imagem? Sinceramente, não me considero, mas fico lisonjeada... apesar de já ter recebido convites para trabalhar com a imagem, preferi focar na minha carreira. Fui criada assim e sei que a beleza é temporária. Procuro investir no crescimento da alma. O que sobra na Joinville de hoje? Joinville vem melhorando muito. Há muita opção de gastronomia, lazer e cultura atualmente. Também é um pólo industrial, fazendo com que haja muita oportunidade de emprego. n revistapremier.com.br

Sem frescura

Por Maithê Brandt Fotos Divulgação maithebrandt@gmail.com

#instaphoto

fechou Há 145 anos na Quinta Avenida em New York, a FAO Schwarz fechou as portas para a tristeza dos baixinhos e também dos grandinhos. Mas a boa notícia é que ela já está procurando um novo local para abrir sua loja de brinquedos, pois o antigo se tornou extremamente dispendioso para a lendária FAO.

abriu ger rissa Olin esar e La C e rm e Guilh

Com projeto arquitetônico do francês Christian Portzamparc, a nova loja da Dior em Seul (Coreia do Sul) possui seis andares de puro prazer! O interior é luxuoso que conta com uma galeria de arte,um salão VIP e o Pierre Herme Café. E para celebrar esta inauguração a grife lançou edições limitadas que só serão vendidas na Coréia, corre lá!

BIKE LOVERS

Juliano e Júlia Aiolfi

o Franzoi Adri Buch e Paul

Produzido na Itália pela Carrera, este capacete JB Classic dobrável é inspirado nos clássicos anos 60 de tiras de couro. Extremamente confortável e com fixação firme e estável graças a estrutura flexível e elástica desenvolvida. Os tamanhos são M (55-58 cm) e L (58-61 cm). Se não estiver usando-o, ele pode ficar compacto e pode ser usado para barra de proteção de calça. Qual você vai querer? Caramelo ou branco? Acesse o site w w w.velosophy.com.br e veja as bikes e todos os acessórios TOP que tem por lá.

(F) utilidade

Decio Correia, Ra fael Schiochet, Th uane Kolling, Ana Lúcia Mor Filho e Sueli Linzm eira, Omar Ghanem eyer Nelson Vasques e Flavia Borba

revista PREMIER

Batizado de “In the Pocket”, o novo relógio da super grife francesa Hèrmes está sendo relançado numa edição limitadíssima: apenas 178 peças. Com bracelete em couro croco e nova versão em rose gold, este clássico feito à mão remete à história da Maison Hèrmes quando Jacqueline em 1912 recebeu do pai um relógio de bolso, desenhado também para ser usado no pulso. A peça é maravilhosa e pra que falar de crise quando falamos de Hèrmes? Ah, o valor? 35mil euros.

Viagem Camila Dresch Lugar: Miami / USA Data: julho/2015 Dica: “Pegar a estrada e ir até Key West. São 2h30min de viagem por uma paisagem incrível. À noite o que pega é a Duval Street cheia de barzinhos, restaurantes e lojinhas. Não deixem de conferir a praia Fort Zachary Taylor, a mais bonita de lá.”

Beleza Procurando um creme corporal para reparar sua pele neste inverno? A Manteiga Corporal Nutritiva da Caudalie é uma super dica para nutrir profundamente sua pele, além de deixar um aspecto aveludado, sem aquela sensação gordurosa na pele.

Esta loção aterrissou por aqui com alta tecnologia na bagagem. Após 15 anos os cientistas japoneses chegaram a esta linha (White Lucent), que possui 9 produtos para clarear, tratar e prevenir as manchas. Ele é um 3 em 1, aliás, é um 5 em 1 queridíssimo das blogueiras.

Para o “intox” do dia a dia, o One Essencial, tem o detox necessário nesta máscara de ação desintoxicante, que regenera a pele trazendo luminosidade e liberando o excesso de toxinas deixando sua pele super fresca.

Well Done, Medium Well ou Medium Rare? Indo para o Rio? Então não deixe de ir ao La Cabrera. A casa Argentina especializada em carnes abre sua primeira filial brasileira na cidade maravilhosa. O projeto segue a linha do restaurante portenho e ainda conta com uma adega maravilhosa de dois andares com variedade de 200 rótulos. n revistapremier.com.br

Por Alessandra Lobo Fotos Divulgação alessandraloboblog@gmail.com

Jéssica Michels

societá

Vitrine criativa A sétima edição do (IN)CONSCIENTE COLETIVO, que aconteceu nos dias 11 e 12 de julho na Casa da Cultura Fausto Rocha Júnior, foi um absoluto sucesso. A participação de mais de 40 expositores de moda e design, cerca de dez gastronômicos, palestras, oficinas e muita música deram um tom especial a esse evento que veio para ficar no calendário de Joinville. Os organizadores Ana Carol Carvalho (à esq.), João Guilherme da Costa, Bruna Starling e Sarah Pinnow já estão articulando a próxima edição prevista para ser realizada em novembro.

Festival de Dança

Nova direção

Arlei Schmitz Creative Photo

Casa cheia

A blogueira joinvilense Jana Make Up tem feito o maior sucesso com o público adolescente país afora, com seus vídeos criativos e divertidos sobre moda e maquiagem no youtube. E para estar um pouco mais perto de seus fãs, realizou uma festa no mês de julho no Manchester Hall, reunindo cerca de mil pessoas. Na foto Jana com o noivo Otto Micheletti.

revista PREMIER

Como em anos anteriores o Instituto Festival de Dança disponibiliza para esta colunista um camarote especial para receber amigos e parceiros. E este ano tive a honra de poder assistir a abertura do evento, com a participação maravilhosa da Escola do Teatro Bolshoi no Brasil, que apresentou o balé “Quebra Nozes”. E com certeza um dos pontos altos da noite foi a homenagem mais que merecida ao senador Luiz Henrique da Silveira (falecido em maio deste ano), que foi o responsável pela construção do Centreventos Cau Hansen, palco do Festival de Dança, e pela vinda da Escola Bolshoi a Joinville. Na foto esta colunista com Ana Luiza Wetzel (C) e Sheila Schwarz. Leandro Soares

O empresário Júlio Granado Filho está sozinho à frente do Otto Gastro Bar, desde o final do ano passado. De lá pra cá vem realizando diversos eventos e ações que tem agradado o público em geral. Além da ótima gastronomia, a presença de bandas, músicos e Djs tem movimentado as noites do bar. E a grande novidade do momento é a abertura da casa para o almoço com buffet livre.

Max Schwoelk

revistapremier.com.br

societá

Por Alessandra Lobo Fotos Leandro Soares alessandraloboblog@gmail.com

Entrevista

José Alves

mpreendedor nato e um sonhador sem limites, assim é o empresário José Alves Lopes de Oliveira, natural de Iporã (PR), e residindo em Joinville desde 2002. Formado em Administração de empresas, pós-graduado em Marketing e com MBA em Gestão Empresarial, tem em seu carisma uma das chaves do sucesso dos seus quatro restaurantes: o Capitão Space, o Capitão Batata, a Space Pizza e a Casa do Capitão, inaugurada recentemente. Determinado em tudo o que faz, além de gerenciar seus empreendimentos, ainda encontra tempo para ser presidente da AACC – Associação Amigos da Casa da Cultura, é diretor de promoções do Convention Bureau e diretor de relação com lojistas do Shopping Mueller Joinville. Como veio parar em Joinville? Iniciei minha carreira profissional na área da gastronomia aos 17 anos na rede Mister Pizza em Curitiba, acompanhando todos os processos, desde o atendimento até a supervisão das

revista PREMIER

lojas da rede. Em 2002 surgiu a oportunidade de uma sociedade em Joinville, nas lojas Space Pizza e Capitão Batata, no Shopping Mueller. Em 2008, já proprietário das lojas, abri o Capitão Space Batataria e Pizzaria, no bairro Glória. O que o Capitão Space oferece para os clientes? Na gastronomia um cardápio variado e de qualidade, que incluem batatas suíças conhecidas como Rosti, batatas recheadas, escondidinhos, pizzas, porções como carnes, frutos do mar, saladas e vários pratos especiais servidos na batata assada. Na área cultural tem música ao vivo todos os dias – sem cobrança de couver; apresentação de teatro; dança; espaço para exposições de arte e apoio aos produtores culturais na realização de espetáculos em Joinville. E na estrutura o ambiente é climatizado e conta com estacionamento amplo e seguro. E quais são as especialidades das suas outras casas? No Capitão Batata temos no cardápio batatas recheadas, as famosas baked´s, no Space Pizzas oferecemos piz-

zas e na Casa do Capitão, nosso recente investimento, tem um buffet elaborado pela competente Chef Daniella Pólvoa Machado. Como é a estrutura e o que pretende oferecer na Casa do Capitão? A casa do Capitão está localizada em uma das áreas mais bonitas da cidade, ao pé do Morro do Boa Vista, frente ao portal do Zoobotânico e faz parte da sede da AJAO, instituição que há 77 anos promove a Festa das Flores. Neste sentido temos uma preocupação com a estrutura, que está sendo revitalizada por nossa paisagista Ivana Frinske. Uma das etapas já foi concluída, o estacionamento foi redimensionado para oferecer mais vagas e conforto aos nossos clientes, pensando é claro na tradição dos jardins que integram toda a área. Neste mês de agosto já teremos uma pequena praça, com vista para o lago. A Casa do Capitão fica na Rua Saguaçu, 212, e abre de segunda a segunda para almoço. Além disso, dispõe de estrutura completa para eventos, como confraternizações, casamentos, aniversários e eventos corporativos. Como você vê a receptividade dos joinvilenses para comer fora de casa? Vejo que este perfil tem mudado muito nos últimos anos. Hoje os joinvilenses gostam de sair para comer fora e buscam por novidades. Oferecer apenas uma boa alimentação já não basta, é preciso alinhar gastronomia e bem-estar. O que mais te encanta na área da gastronomia? Alimentar também é um gesto de amor e levamos isto muito a sério. Encanta-me os encontros. É uma área que nos permite o contato direto com o cliente, criando laços de amizade. Costumo dizer “não temos clientes, sim, temos amigos”. E você procura atuar também na área social? Com certeza. Como responsabilidade social, sabemos o quanto é importante preservarmos o meio ambiente. E o Capitão Space acaba de adotar através de um contrato com a Parceria Verde e Prefeitura Municipal de Joinville os jardins do Centreventos Cau Hansen e o jardim em rente ao Museu do Ferro de Passar, na Estação da Memória. Acredito que essas parcerias são sem dúvida uma das formas de deixar a nossa cidade mais bonita. E também temos apoiado alguns projetos sociais, como o Projeto Cidadão do Futuro, do Padre Luiz Facchini, e o projeto de inclusão Arte para Todos. É prazeroso o resultado de apoiar projetos sérios que estimulam e desenvolvem nossas crianças. Você participou em julho da primeira edição do Desafio Cidade que Dança. O que essa experiência trouxe de novo para sua vida? Ser convidado a participar da Dança dos Famosos de Joinville, durante o maior Festival de dança do mundo, foi muito gratificante. Além de aprender a dançar, curti cada momento e fiz grandes amigos. Dançar tango foi um grande desafio. Estou convencido que com dedicação, força de vontade e ajuda de grandes mestres é sempre possível aprender. Confesso que no final a maior nota foi no tango.

CURTAS

Complete a frase: AS PESSOAS SE SURPREENDERIAM SE SOUBESSEM QUE EU… danço tango Prato preferido: Risoto com frutos do mar, acompanhado de um bom vinho Sonho de consumo: Férias! (risos) Presente inesquecível: Filhos Qual o melhor filme que já assistiu? Não tenho um filme preferido, mas “Cidade dos Anjos” e “Gênio Indomável”, marcaram um período importante da minha vida Música preferida: Gosto muito de MPB e POP ROCK Não vive sem: minha família Caos: Em um mundo com tanta capacidade produtiva: a fome Luxo: ter a maior e melhor torcida organizada no DESAFIO CIDADE QUE DANÇA! Mania: Quando ansioso, bater os pés Joinville de ontem: Uma cidade aconchegante, segura e florida Joinville de hoje: Continua aconchegante, com poucas flores, mas com grandes oportunidades José Alves por José Alves: Um homem realizado! Sonhador, que não mede esforços, para realizar cada um dos sonhos. Acredito, que quando se trabalha com foco e objetivo é possível ter muita sorte n

revistapremier.com.br

Radar Eventos | NCD Em uma noite cubana, quatro escritórios de arquitetura e design de Joinville foram premiados pela regional Norte do Núcleo Catarinense de Decoração (NCD). Ganharam uma passagem para a viagem de estudos a Belo Horizonte e Inhotim, em Minas Gerais, os escritórios M2 Arquitetura, Tufi Mousse Arquitetura, Andréa Timm Interiores e Casa de Projetos. Os profissionais foram selecionados por serem os mais parceiros do NCD. Os profissionais irão conhecer o centro histórico da capital mineira e o acervo do Instituto Inhotim, o maior centro de arte contemporânea ao ar livre do Brasil. Instalado na cidade de Brumadinho, a 60 km de BH, o espaço reúne obras de arte contemporâneas e paisagismo com a maior coleção de palmeiras do mundo. Para a noite especial, cardápio, música e uma apresentação musical foram elementos que remeteram à Havana, próxima viagem do NCD. O NCD se preocupa em reconhecer o trabalho de seus parceiros e associados, promovendo viagens de estudos, contribuindo para incentivar a inovação em decoração e design em Santa Catarina. O próximo destino será Havana, por isso a festa de premiação teve esta temática. O NCD levará os parceiros e associados para visitarem a capital cubana e conhecerem suas construções históricas. Esta viagem será no primeiro semestre de 2016. Fotos Pablo Teixeira

José Carlos Nascimento da Cantos & Encantos com os arquitetos Caique Schatzmann, Juliana Albuquerque, Alana Scheller, Karina Menel e Maurício Bento

Escola de dança Dois pra Claudia Moschetta, da Lúmino Iluminação com Deyse Lá, Dois pra Cá, envolveu Stahelin Roza, gestora de design da Estofados Jardim os convidados no rítmo da revista PREMIER de Jaraguá do Sul e Anne Machado, arquiteta 84 cubana cultura

Luiz Eduardo Ribeiro De Sthiago (Daia), M2 Arquitetura, Leonardo Silveira e Nádia Müller, do escritório Tufi Mousse Arquitetura, Andréa Timm designer de interiores, Rafael Fernando Dias e Roberto Fernando Silva, da Casa de Projetos e Miguel Canãs Martins, M2 Arquitetura

Shirley Junckes, da Formus, Mari Prestes, Iara Damaceno e Doniseth Cione, sócios da Duo Design de Interiores

Camila Meira Sanches, arquiteta com o casal Cleide e Thiago Allage, da Josefine Decor

Nádia representando o escritório Tufi Mousse Arquitetura e o esposo Márcio Müller

Mário Luis, da Marmoraria Trevo, Marli Heidmann, da Formus e Andréa Timm

Katia Vieira, Casas Geraldo, Claudia Moschetta, da Lúmino Iluminação e Deisi Casarini, arquiteta

Patricia Barcik, Camila Furtado, arquiteta e Willian Agostinelli, designer de interiores

José Carlos Nascimento, Cantos & Encantos, Marcela Medeiros, Diretora Executiva do NCD e Sidney Rosa, diretor da regional Norte do NCD

Jessér Santana e Diogo Mendes, da Marmoraria Mosaiko com o arquiteto Henrique Lima (centro)

Julia Kopycki e o namorado, da Di Fatto Revestimentos e Interiores

revistapremier.com.br José Carlos Nascimento, Cantos & Encantos, Andréa Timm, Cleide Allage, Josefine Decor, Camila Meira Sanches e Danielle Allage, arquitetas e Thiago Allage

Radar Eventos | RBS Dois foram os motivos para a equipe da RBS TV de Joinville reunir agências e anunciantes no mês de julho: resultados de audiência e o prêmio Empresa Cidadã da ADVB/SC. Presentes no coquetel representantes de agências de publicidade, clientes da região, bem como os apresentadores e a equipe comercial. O evento ocorreu no Instituto Juarez Machado. A pesquisa de audiência anunciada em junho revelou que a emissora de Joinville é líder em todos os turnos e na média do dia.Além de ter gerado impacto social, a campanha conquistou o prêmio Empresa Cidadã 2015 da ADVB/SC, que será entregue em Chapecó no dia 16 de julho. Fotos Cléber gomes

revista PREMIER

revistapremier.com.br

Radar Eventos | Sierra Arquitetas, decoradoras e formadoras de opinião de Joinville foram as convidadas do chá que a Sierra realizou no showroom da cidade no último dia 9. O encontro marcou a apresentação das Campanhas Sierra Garden OFF 2015, a primeira da marca, que encerrou-se no último fim de semana, e Sierra OFF Inverno 2015, já conhecida e consolidada em território nacional, que se estende ao longo do mês de agosto. Além de saborearem um cardápio leve e especial, as convidadas conferiram a variedade de peças, acabamentos e revestimentos que estão disponíveis com preços diferenciados ao público de Joinville e de todo Brasil. Fotos Pablo Teixeira

revista PREMIER

Radar Eventos | Feijoada do bem A 3ª edição da Feijoada do Bem, evento beneficente realizado no dia 18 de julho no Zum Schlauch, resultou na arrecadação de R$ 14,680,00 doados a ala de internação oncológica do Hospital Municipal São José. O setor irá receber uma cama hospitalar e seis poltronas recicláveis novas, além da reforma de 19 poltronas já existentes na ala. O valor arrecadado foi originado pela venda de ingressos. Fotos Pablo Teixeira

revistapremier.com.br

Radar Eventos | docol Jóia Bergamo, Érica Salguero, Roberta Banqueri, Olegário de Sá, Ieda Korman, Beta Pollis, Otto Felix, Tici Andriani, Cintia Aguiar, Thoni Litsz, e Claudio Lobato formaram o time de arquitetos e designers de interiores que estiveram em Joinville nos dias 26 e 27 de julho, a convite da indústria de metais sanitários Docol, que re-

alizou o seu circuito com uma programação exclusiva. A programação incluiu uma visita à fábrica para conhecer o processo produtivo e os últimos lançamentos da marca. O grupo também conferiu o espetáculo Firefly da companhia italiana Evolution Dance Theater, na Noite de Gala do 33º Festival de Dança de Joinville.

Fotos André Kopsch

Os profissionais foram recepcionados com um jantar harmonizado, preparado especialmente pelo diretor de Produção e Tecnologia da Docol, Levi Garcia, no Rubicon Wine & Emporium. Na foto, os arquitetos cariocas Claudio Lobato, Thoni Litzs, a gerente de Marketing da Docol, Fernanda do Prado, e as paulistas Roberta Banqueri e Érica Salguero

Jóia Bergamo e Claudio Lobato. Ela tem escritórios em São Paulo e Miami e acaba de lançar seu blog sobre lyfestile, viagens, decoração e gastronomia. Ele é arquiteto responsável pelos ambientes e eventos da badalada Ilha de Caras

De Campinas, Otto Felix e Tici Andriani. Ele é considerado um dos nomes mais promissores da nova geração de arquitetos brasileiros, inclusive com premiações internacionais

Roberta Banqueri e Érica Salguero

Jóia Bergamo, Olegário de Sá e Ieda Korman revista PREMIER 90

Arquitetos, designers e staff da Docol, em frente ao mural de Juarez Machado, no Centreventos Cau Hansen

Radar Social | com Carlos Büst carlosbust@carlosbust.com.br

Na comemoração, os irmãos Caputo: Paulo Sérgio, o aniversariante Zeca, a mãe Egle, Ronald e Paulo Roberto no restaurante do Mercure Prinz Hotel

Fotos Divulgação

O vice-presidente da Unimed Joinville e diretor geral do CHU Dr. Enio Rieger e Lucia Garcia Rieger no jantar de comemoração da certificação canadense, no Joinville Tênis Clube

A superintendente do Shopping Mueller Joinville, Aurea Raquel Pirmann e a produtora cultural, Albertina Tuma no palco do show inédito em Santa Catarina, Rio 450 anos

A professora Liliana Vieira com Maria Alice Mendes Ostetto e o troféu de segundo lugar na categoria danças populares do Festival de Dança de Joinville

Deise Lennert

Divulgação

A reitora da Univille, Sandra Furlan (centro), recebeu a placa em homenagem aos 50 anos de fundação dos conselheiros do Conselho Estadual da Educação revista PREMIER 92de SC, Marileia Gastaldi e Aristides Cimadon

André Kopsch

O diretor presidente da Unimed Joinville Dr. Carlos Antonio Stabel Daudt e a Dra. Luciane Monica Deboni na noite que marcou o Centro Hospitalar como o primeiro hospital do sistema Unimed com a certificação em nível diamante

Max Schwoelk

Max Schwoelk O diretor superintendente da Unimed Joinville, Dr. Paulo André Ribeiro e a médica gestora da qualidade Renata Gonçalves na cerimônia de entrega do certificado em nível diamante pela Acreeditation Canadá ao Centro Hospitalar Unimed

Divulgação

A coluna Radar Social registra os acontecimentos da sociedade. Entre eles, a comemoração do aniversário de Zeca Caputo no restaurante do Mercure Prinz Hotel; a cerimônia de entrega do certificado em nível diamante pelo Instituto Acreeditation Canadá ao Centro Hospitalar Unimed no Joinville Tênis Clube; o palco do show inédito em SC, Rio 450 anos no Shopping Mueller Joinville; a homenagem aos 50 anos de Ensino Superior da Univille no Conselho Estadual da Educação de SC, o show do Roupa Nova no Joinville Square Garden; o Festival de Dança de Joinville no Centreventos Cau Hansen; a abertura da Exposição Luzes e Sombras da Lumino Iluminação em Balneário Camboriú; a Feijoada do Bem no Zum Schulach; os bastidores da Turnê Guelã no Palco Incorposul na Yelo Stage e o Desafio Cidade que Dança na Sociedade Harmonia Lyra.

Camila da Rosa Lopes é a nova gestora da loja Villa Damiani, a nonono ononononononono partir de agora, Villa Rosa

Jonas Ferreira

Alana Schwoelk

Mauro Arthur Schlieck Na abertura do Festival de Dança de Joinville o presidente da Câmara de Vereadores Rodrigo Fachini e a esposa Carla

O idealizador da Feijoada do Bem Germano Linzmeyer com Marjorie Caturani no Zum Schulach

Na noite de Gala do Festival de Dança de Joinville Gilberto Riback, Mario Del Monte, Indianara Kaluzny e Volnei Bastos

Pablo Teixeira

Os casais José e Sarah Mello prestigiaram o Desafio Cidade que Dança na Sociedade Harmonia Lyra

Mauro Arthur Schlieck

Divulgação Família Moschetta: Mateus, Claudia Boehm, Evandro e Rodrigo na abertura da Exposição Luzes e Sombras da Lumino Iluminação em Balneário Camboriú

Os vencedores do Desafio Cidade que Dança, Micael Frigo e Cecília D’Agostin Longo Coelho

O casal Nil e Jean Branco na inauguração da Santa Catarina Works no Parco Perini

Iriberto Amancio e Letivia Vitti no show do Roupa Nova no Square Garden

Murilo Souza Victor Macedo

Murilo Souza

Murilo Souza Maurício e Letícia Schuetzler Hardt no show do Roupa Nova no Square Garden

Renata Baggio e a artista Maria Gadú nos bastidores da Turnê Guelã no Palco Incorposul na Yelo Stage

Equipe DVA Mercedes Benz: Luis Trupel, Francine Possamai, Paola Madeira, Kelma Cristina Lilly Souza, Larissa Lima e 93 revistapremier.com.br Robson Rebelo na festa Exzellenz no Square Garden

Premier Cool | Shows

Caetano e Gil Os fãs da Música Popular Brasileira podem comemorar: Caetano Veloso e Gilberto Gil se unem para uma série de apresentações juntos. Os shows na cidade de São Paulo irão acontecer de 20 a 23 de agosto e têm no repertório canções que marcaram a música nacional. Em estilo acústico, na voz e violão, a dupla pretende trazer “um século de música”, que inclui clássicos que fizeram parte dos 50 anos de carreira tanto de Caetano quanto de Gil. Informações: www.ticketsforfun.com.br

Agenda Cult Espetáculos diferenciados, shows nacionais e internacionais e grandes estreias de cinema esperam por você neste mês de agosto. Confira a nossa agenda e aproveite! Por Nelyana Girardi Fotos Divulgação

Acústico com Fernando Anitelli Fernando Anitelli, conhecido pelo trabalho à frente da banda Teatro Mágico, vem para Santa Catarina no mês de agosto. A cidade de Blumenau irá receber o cantor no dia 13 de agosto. Durante essa apresentação acústica, o artista conta as histórias de algumas de suas músicas famosas, como “O anjo mais velho” e “Sonho de uma flauta”. O show tem esse propósito de ser mais intimista e ter uma aproximação ainda maior com Anitelli. Informações: www.blueticket.com.br

revista PREMIER

Premier Cool | Espetáculos

Duda Garbi em stand up O artista Duda Garbi, conhecido pelo seu trabalho no programa Pretinho Básico, Tá vazando, Bola nas Costas e Boteco do Jeiso, passará por Joinville com seu stand up “3 em 1”. A apresentação será no dia 14 de agosto, no Yelo Stage, com início às 21 horas. No stand up, Garbi irá interpretar seus personagens mais famosos: Jeiso, Santaninha e Britinho. A classificação indicativa é de 16 anos. Informações: www.blueticket.com.br

Peter Pan, o musical Um espetáculo para crianças e todos os fãs desse conto de fadas está para acontecer na cidade de Florianópolis no dia 23 de agosto, no Teatro Governador Pedro Ivo. O musical já fez sucesso no Rio de Janeiro, visto por mais de 100 mil pessoas, e agora pretende agradar os espectadores catarinenses com a história clássica de Peter Pan e sua amiga Wendy. Informações: www.blueticket.com.br

Rafael Infante apresenta Infantaria O stand up de Rafael Infante apresenta situações cômicas que as pessoas vivenciam no cotidiano, sempre com muito bom humor. Com o uso do improviso, Infante acrescenta novidades em cada nova peça, escrita em parceria com sua esposa Tatiana Novais. O ator, que faz parte do grupo da Porta dos Fundos leva seu show a Blumenau, em Santa Catarina, no dia 30 de agosto. Informações: www.blueticket.com.br

revistapremier.com.br

Premier Cool | CINEMA

Missão impossível – nação secreta O agente Ethan Hunt descobre que o famigerado Sindicado é real e agora tenta destruir o IMF. O desafio agora é descobrir como combater uma nação secreta dessa magnitude, tão bem treinada e equipada. Para isso, Hunt irá contar com a ajuda de várias pessoas – talvez até contatos que ele nunca imaginou ter que confiar. Essa será a maior missão da carreira do agente e de sua equipe. A estreia está prevista para o dia 13 de agosto no Brasil.

A dama dourada O filme se passa na década de 1980, e conta a história de Maria Altmann. A protagonista é uma judia que sobreviveu aos horrores dos campos de concentração, durante a Segunda Guerra Mundial. Anos depois, ela decide processar o governo austríaco para recuperar um quadro chamado “Woman ingold”, o retrato de sua tia pintado por Gustav Klimt, e que foi roubado pelos nazistas durante a guerra. Para isso, ela conta com a ajuda de um jovem e idealista advogado. O filme deve chegar ao Brasil no dia 13 de agosto.

revista PREMIER

Sobre amigos, amor e vinho Essa comédia francesa apresenta Antoine Chevalier, um homem que sofre um ataque cardíaco justamente no dia em que está em uma festa comemorando a o seu aniversário de 50 anos junto com os amigos. Assustado e arrependido, ele percebe que passou a maior parte dos seus últimos anos só se importando com a própria saúde e aparência. Depois do acontecimento que o marcou, ele decide mudar radicalmente o estilo de vida. O filme será estreado no dia 13 de agosto.

Que horas ela volta? Outro filme brasileiro que estreia no dia 27 de agosto é o “Que horas ela volta?”. Regina Casé é uma pernambucana que se mudou para São Paulo em busca de melhores condições para Jéssica, sua filha. Mas a menina teve que ficar na terra natal, trabalhando de babá de Fabinho. Quando o menino decide ir a São Paulo prestar vestibular Jéssica resolve ir junto e é bem recebida pela família. Porém, as coisas vão mudar quando ela deixa de seguir certos protocolos.

Linda de morrer A comédia brasileira é estreada por Glória Pires, no papel de Paula, uma cirurgiã plástica que está em busca do tratamento estético perfeito. Na busca pelo fim das celulites, ela aplica em si mesma uma fórmula experimental e acaba morrendo. Porém, com a ajuda de um amigo psicólogo e médium, ela consegue retornar à Terra para resolver seus assuntos pendentes: evitar que a sua gananciosa sócia coloque o produto nocivo no mercado. A estreia é no dia 20 de agosto. n revistapremier.com.br

Mr. President

Escrita Fina Foto Divulgação

ão, não falamos de uma caneta Bic, muito menos de uma Mont-Blanc: o assunto hoje é de que forma a gente pode produzir uma grande história. Toda grande história requer um tempo, um espaço e um grande elenco. E se pensarmos essa história como a gente pensaria se tivesse hoje 10 anos de idade, essa história, além de tudo, seria fabulosa, cheia de encantamento, de passagens secretas, saídas extraordinárias e situações surreais, e mágicas. Pois bem, comecemos a escrita fina. Tempo: Agora. Agora é o melhor momento para a história começar. A história de ontem já não pode ser mudada, a de amanhã dependerá do início de agora, então, vire a página que já estava cheia de rabiscos ou rasuras, ou as que você tentou apagar mas que mesmo assim ficou toda marcada, e, zump. A história tem que começar é justamente Agora. Espaço: A sua volta. Se for a mansão dos seus sonhos faça dela o lugar mais aconchegante do mundo, se for a alugada que há alguns anos antecede a sua, não se esqueça que uma casa só tem vida com a sua presença, e personalidade com o seu apontamento. A história tem que começar a ser escrita por aquilo que lhe é mais real: a sua vida! Personagens: Faça-se o principal, mas com a elegância de fazer com que todas as pessoas importantes sintam-se protagonistas: isto é um gesto extremamente presidencial, e vai diferenciá-lo dos demais mortais que só pensam em si mesmos e confundem egoísmo com amor próprio. A HISTÓRIA DA SUA VIDA é a história mais importante. A vida é mais importante, e mais interessante que a literatura, já dizia o mestre francês Louis Aragon, e para que você faça esta história ser uma escrita fina, não apenas no traço mas também no enredo, não tenha no dedo um apontador de defeitos, use-o para apontar cometas ou estrelas que caem em noites de profunda adoração ao romance. Saiba calar quando o silêncio for mais instigante, e gritar quando for necessário para que alguns dos personagens da sua história não venham entender que não estão sendo percebidos: ignorar a mazela tanto quanto o sobressalto é de vital importância para não perdermos o controle. Escreva a sua vida em cor azul, acenda quando preciso palavras-chave como respeito, tolerância, afeto, lembrança, gentileza e a principal delas, gratidão. Com sofreguidão ou não – porque escrever a própria história requer muito cuidado – não tenha medo. Se a tinta acabar, tenha fé. Acredite da mesma forma que aos 10 anos de idade, que a tinta volta. n

Fale com Mr. President mrpresident.premier@hotmail.com

revista PREMIER

revistapremier.com.br

100

revista PREMIER