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AGOSTO / SEPTIEMBRE
$ 18.00
Querétaro un estado con tradición, cultura y crecimiento.
C
orre el año 1950, somos una sociedad pujante nos gobierna Octavio Mondragón y vivimos una etapa muy próspera, somos una sociedad unida, donde para bien o para mal todos nos conocemos.
Como parte de nuestro crecimiento contamos con una magnífica pieza de arquitetura hidráulica; “El Acueducto”, construida a principios del siglo XVII, debido a un problema de falta de agua limpia en el río de la ciudad en el año de 1720, la población comenzaba a enfermarse y fue Don Juan Antonio de Urrutia y Arana, caballero de la Orden de Alcántara e ingeniero hidráulico, el que
Para 2013 celebraremos el 482 Aniversario de la Fundación de nuestra Ciudad
“Cerro del Sangremal” Templo de la Cruz
El Acueducto de Querétaro
pensó en crear un Acueducto que brindaría una mejor calidad de vida a toda la población. Esta majestuosa construcción se inició en el año 1726 y tomó nueve años en ser terminada, construido con cantera rosa y con 74 arcos de un máximo de altura de 23 metros y una longitud de 1280 metros. Hasta el año de 1944 el
El Acueducto de Querétaro
agua llegaba a la ciudad a través de él y se depositaba en 10 fuentes públicas y 60 fuentes privadas localizadas en toda la ciudad. Esta maravillosa contrucción se ha consolidando a través del tiempo como uno de los símbolos de la ciudad de Querétaro.
FRESCURA Y DIVERSIÓN
Cruza por nuestra ciudad la carretera Panamericana, que en el año 2013 será conocida como Av. Constituyentes, tenemos dos libramientos, el norte; que algún día se convertirá en el Boulevard Bernardo Quintana y el libramiento a San Luis Potosí, que algún día será Av. 5 de Febrero.
Plaza de Armas
diseño & contenido. C ar t a
No. 7 Ags.1
/
Sep 30
Publicación cada 6 semanas.
Éstos meses llenan de FRESCURA nuestro entorno, gracias a tanta agua que cae del cielo. El color azul es símbolo de profundidad se le atribuyen efectos calmantes y se usa en ambientes que inviten al reposo. El azul es el más sobrio de los colores fríos, transmite seriedad, confianza y tranquilidad. Se el atribuye el poder para desintegrar las energías negativas. También favorece la paciencia, la amabilidad y serenidad. Gracias por su preferencia, Revista Quimera
E di t orial
S taff
Gracias por tener en sus manos un ejemplar de la séptima edición de Revista
Quien comanda
Quimera, sabemos que al igual que miles de personas en Querétaro, no sólo la
este barco
Dirección General: Carlos Vinicio Arredondo
hojeará sino que leerá su contenido. Eso para nosotros es lo más importante. Quienes hacen realidad
Esta séptima edición está dedicada a nuestra tierra, al hermoso Querétaro. El
lo que imaginamos
Diseño: Regina Reyes
regina@ revistaquimera.mx
25 de julio de 1581, cuenta la historia, que en la Loma del Sangremal (hoy “La Cruz”) mientras se libraba una cruenta batalla entre el ejercito de Fernando de
Diseño Editorial:
Tapia (Conín) y los Chichimecas, del cielo bajó a caballo Santiago Apóstol,
Guadalupe Ledesma
esta aparición habría impactado tanto a los nativos que los convirtió a la fe católica. Y así fue como según la leyenda se fundó Santiago de Querétaro. Hoy es un estado dinámico, competitivo, cuya capital y zona metropolitana se sitúan entre los mejores sitios para vivir en todo el país, nuestro estado es rico en historia, gastronomía, recursos, paisajes; riqueza más grande
Ventas:
pero la
Quien llevara tu marca
de Querétaro en su gente, nacida, adoptada o
a Revista Quimera
Isabel Fernández
Quien captura los
Fotografías:
recién llegada. Es por eso que esta edición está dedicada a Querétaro. Nuestros “Tacones que destacan” están dignamente representados por las
mejores momentos
Armedia Comunication & Media
famosas y queridas “Guajolotas”, aprenderemos acerca de la equinoterapia y cómo cambia la vida de muchas personas; conoceremos más de Luis Enrique
Quienes se subieron
Hernández joven emprendedor y exitoso empresario queretano, nuestro Social
al barco
Fotografía, video y animación. vahe@armedia.com.mx
Media Manager Edgar Huerta nos dirá qué no hacer o decir en las redes sociales.
www.armedia.com.mx
Como en cada edición nuestro compromiso más importante es con ustedes,
Colaboraciones Especiales:
nuestros lectores, es por eso que espero encuentre esta edición atractiva.
Artículos y Entrevistas. Rodrigo Chávez Fierro
Muchas Gracias,
Jorge Boneta O Marisol Hernández Rocha
Carlos Vinicio Arredondo Ramos
Edgar Huerta
Director de Revista Quimera
Berenice Marín
carlosv@revistaquimera.mx @CarlosVinicioAR
Si tienes algún comentario, quieres compartir alguna foto increible, tienes alguna idea para nuestra portada o hacernos partícipes de eventos sociales y empresariales. ¡Contáctanos!
10 Errores
comunes en Redes Sociales
QUIMERA EMPRENDE
Las oportunidades son como los amaneceres: si uno espera demasiado, se los pierde.
Reportaje
Berenice Marín
William George Ward
me ocurren, porque creo que de esa manera me retroalimento pues siempre habrá personas que tengan más experiencia de la que se les pueda aprender. Creo que hacer algo solo es difícil. 2. El dinero no es el pretexto.
P
Yo no creo que emprender sea una cuestión económica, porque ara Luis Enrique Hernández Fernández lo mejor de ser em-
hay muchas entidades en Querétaro y en México que apoyan las
presario, es que terminas haciendo lo que más te gusta.
iniciativas.
Con tan sólo 28 años de edad Luis Enrique se consolida
se tengan las ideas, las ganas y por supuesto se trabaje en ello.
Creo que cualquiera podría ser empresario mientras
como un joven empresario en las ramas de hotelería, restaurantera y deportiva. En entrevista nos cuenta que todo nace desde su eta-
3.Tenerle miedo al fracaso es natural
pa universitaria, donde se presenta la oportunidad de abrir una
El miedo al fracaso es un elemento importante para un emprendedor,
franquicia de comida que es El Costeñito. Posteriormente, pre-
porque esos miedos son los que te hacen pulir y mejorar un proyec-
senta e incuba en su institución educativa el proyecto Kukurukú
to. Siempre habrá gente que creerá en tu proyecto, pero también las
hotel sustentable, con el que tiene más de 2 años trabajando.
que no; todas las opiniones son importantes para afinar los detalles.
“Desde niño siempre me ha gustado atender y servir a la gen-
Para Luis Enrique hay una persona importante en su vida y es quien
te, ser el anfitrión de las visitas, me gustaba invitar gente a mi
lo ha inspirado durante la misma, su padre. “Mi papá es la perso-
casa, a mi ciudad Querétaro y estar aprendiendo de todos” así
na que, pese a nuestras diferencias de carácter, me inspira y me
es como Luis Enrique explica su interés y pasión por la hotelería.
acompaña en mi crecimiento; me aporta el orden y la metodología que yo no tengo porque siempre he sido muy desorganiza-
Por su personalidad inquieta, creativa y emprendedora, recien-
do. Él me ayuda a aterrizar y procesar mis proyectos” comenta.
temente incursiona en el mundo del negocio deportivo con su gimnasio NG Crossfit, lugar en el que experimenta la satisfac-
Luis Enrique Hernández Fernández se visualiza en 5 años haciendo lo
ción de ver la evolución en cuerpo y mente de quienes asisten.
que más le gusta, aportando cambios en su entorno y consolidar la marca de Kukurukú como la cadena hotelera más sustentable de México.
Luis Enrique comparte para Revista Quimera y sus lectores tres elementos indispensables para convertir esas ideas o proyec-
El momento de los jóvenes de Querétaro
tos en un negocio, pero sobretodo en un trabajo apasionante.
“La parte importante de Querétaro somos los
jóvenes porque
estamos abriendo las puertas a nuevas ideas y proyectos. Debe1. Comparte tu idea.
mos aprovechar este súper momento por el que está pasando
Siento que, en particular los mexicanos, tienen una idea y no
nuestro estado, trabajando en lo que ideamos y nos gusta hacer.”
quieren compartirla. A mí me gusta compartir las ideas que se
06
07
Blvd. Bernardo Quintana Nº7001 (Q7001) Col. Centro Sur. Querétaro,Qro.
www.tecfit.mx
a Día dedeOrientación Orientación Vocacional UPQ,UPQ, Vocacional día diferente. n un día diferente. Más de 4,500 jóvenes, visitaron esta Casa de Estudios con un solo objetivo: dar vida al Día de Orientación Vocacional 2013.
Nuestro Día OV, tiene como objetivo, que los jóvenes vivan la experiencia de la vida universitaria conociendo las instalaciones de esta Casa de Estudios, participando en diversos talleres académicos, actividades lúdicas y recreativas, en compañía de nuestros docentes, estudiantes y administrativos. Por esta razón, alumnos de diferentes Subsistemas de Educación Media Superior como: COBAQ, Preparatorias UAQ, DGETI, CECYTEQ, CONALEP e ICATEQ, conocieron de cerca los diferentes Programas Educativos que oferta la UPQ como: Ingeniería en Tecnologías de Manufactura, Ingeniería en Mecatrónica, Licenciatura en Negocios Internacionales, Ingeniería en Telemática, Ingeniería en Sistemas Computacionales y Licenciatura en Gestión y Administración de Pequeñas y Medianas Empresas. A lo largo de 3 años, más de 11 mil estudiantes han recibido orientación vocacional por parte de esta institución. El Rector de esta institución, Carlos A. Pacheco Loustaunau describe al Día de Orientación Vocacional cómo: “una estrategia que todos los directores, profesores y alumnos hacemos para que los jóvenes puedan elegir lo que nosotros llamamos: el proyecto de vida”. Puntualizó que esta labor entre bachilleratos y universidades, forma parte de las políticas públicas que encabeza el Gobernador del Estado de Querétaro, José Eduardo Calzada Rovirosa, para que la educación sea accesible y esté cerca de todos los jóvenes queretanos. Una vez más, sumando esfuerzos, la UPQ logra comprometerse con la juventud queretana.
www.upq.mx
“Esta (obra, programa ó acción) es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los ingresos que aportan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de esta (obra, programa ó acción) con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de esta (obra, programa ó acción) deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente”.
Carretera Estatal 420 S/N, El Marqués, QUERÉTARO C.P. 76240
(442) 101.90.00
QUERÉTARO
La amistad sólo podía tener lugar a través del desarrollo del respeto mutuo y dentro de un espíritu de sinceridad.
INTERNACIONAL
C
Reportaje
Rodrigo Chávez Fierro @chavezfierro
Dalai Lama
omo muchos mexicanos, Querétaro es el lugar que mi familia
construcción de más espacios deportivos gratuitos para la población.
eligió para vivir. Aunque por afortunadas coincidencias mi
En Querétaro, la gran mayoría de la población busca realizar una
acta de nacimiento dice que nací en Querétaro, se refiere a la
actividad deportiva; la falta de espacios accesibles es una de las
calle del Distrito Federal donde estaba el hospital en el que vi la luz
causas de que México lidere el mundo en obesidad. Nuestro estado
por primera vez. No obstante, desde 1989 esta ciudad se convirtió en
debe dar muestra de un crecimiento sostenible con la generación
mi hogar. Forzados a dejar la capital del país por sus altos niveles de
de espacios deportivos para el mantenimiento de una sociedad
contaminación y de violencia, formamos parte de esa gran cantidad
saludable y alejada de los vicios que corrompen a la juventud.
de “chilangos” que llegaron en la segunda mitad de la década de los ochentas sobre todo después del temblor de 1985 que sacudió la
Querétaro ofrece condiciones geográficas y sociales favorables para
estructura social de la Ciudad de México. Hoy, como hace más de veinte
la inversión nacional y extranjera en nuestra entidad. La falta de
años, Querétaro sirve nuevamente de refugio para muchas familias
trabajos es un mal endémico actualmente en Occidente tras la crisis
que viene huyendo de la violencia generada en distintas entidades
de 2008 y la entidad no es ajena a ello. Pero la llegada de nuevas
federativas del país, y ven en nuestro estado, la oportunidad de
fuentes de empleo debe ir acompañada por la responsabilidad
trabajar y desarrollarse en un ambiente favorable de paz y tranquilidad.
solidaria de los empresarios que recibimos en nuestro estado por coadyuvar con el mejoramiento de las condiciones de vida y no
No obstante, esta elevada cifra de desplazados internos, ha
únicamente aprovechar las
tomado a Querétaro un poco por sorpresa y ha sido necesario que
nuestro estado. La construcción del Acueducto II es un recuerdo de
se implementen políticas públicas para las que la ciudad todavía
la problemática hidráulica que padece nuestra ciudad y que cada
no se encontraba preparada. La extensión de la mancha urbana
vez resulta más costoso traer agua de lugares más remotos para
que ha significado ampliar los servicios públicos a estas nuevas
satisfacer la demanda de la industria y de la vivienda queretana.
áreas del desarrollo de la capital queretana, han comenzado a ser
Cumplir con los estándares de calidad, con la normatividad ecológica
revisadas para apostar por un crecimiento vertical, como lo demanda
y fiscal y el respeto a los derechos de los trabajadores deberán de
cualquier ciudad con altos niveles de recepción de migrantes.
ser las características de las empresas que se instalen en nuestra
ventajas
competitivas
que ofrece
entidad. La generación de empleo en demérito del medio ambiente Asimismo, la implementación del sistema de transporte público Red Q,
puede ser una apuesta riesgosa a largo plazo para la ciudad.
demanda ignorada por muchos años en nuestra ciudad, aunque lento pero va avanzando en la dirección correcta de la modernización del
La problemática de la inseguridad es parte de nuestra realidad
transporte en Querétaro. Junto a la vivienda, el tema del tráfico y del
como queretanos. Lamentablemente es un problema que se
transporte son prioritarios para el crecimiento armónico de la ciudad.
ha dejado crecer en el país por muchos sexenios y hoy estamos
Toda ciudad de primer mundo como Querétaro goza de un excelente
padeciendo las consecuencias. Querétaro, a
sistema de transporte público que democratiza la movilidad urbana
casos
otorgando excelentes condiciones de desplazamiento por la ciudad a
como “hechos aislados”, goza de una notable coordinación
las distintas clases sociales. Hoy en Querétaro, con el sistema anticuado
entre las fuerzas del orden federal, estatal y municipal. No
heredado por pasadas administraciones, moverse en transporte
es posible evitar la totalidad de los actos del hampa, pero sí
público no es una elección sino la única opción para aquellos que no
podemos contar con un sistema de respuesta inmediata y de una
han podido adquirir un vehículo. La gente que tan pronto comienza
policía investigadora que permita dar con los delincuentes que
a trabajar ahorra de inmediato para comprar un coche, por viejo y
no sean capturados en el acto. La tarea es titánica pero es
contaminante que sea, para no depender de un transporte público
necesario reconocer que, a pesar de los cambios en las
todavía desorganizado y anárquico, que circula por las calles de la
administraciones
ciudad. De concretarse cabalmente el proyecto de Red Q sería una de
manteniendo nuestros niveles de paz y seguridad. Muestra de
las mayores hazañas de política pública logradas en los últimos años.
ello, como hemos mencionado, es la gran cantidad de gente que
sobre
pesar
de
padecer
delincuencia que en nada se gana catalogándolos
estatales
y
municipales,
hemos
seguido
busca en Querétaro un refugio en estos tiempos complicados. Como apuntábamos, el crecimiento urbano debe ir acompañado de un desarrollo sustentable para los queretanos. Esto se debe traducir
En este sentido, es importante resaltar el ejercicio democrático que
en la necesidad de respetar y ampliar las áreas verdes que por ley
hemos gozado en Querétaro por varios años ya. Los gobernantes
los fraccionadores deben construir en sus conjuntos habitacionales. A
en nuestro estado saben que de no hacer bien las cosas, su partido
ello, el gobierno estatal y los municipales deben ser partícipes de la
perderá la siguiente elección. Tanto en el ámbito estatal y municipal
08
09
hemos visto la alternancia en el poder y que ser gobierno no garantiza la perpetuidad en el mismo. El queretano ha dado muestra de un voto diferenciado a la hora de elegir a sus gobernantes. De ahí que nuestros representantes tengan la certeza que alejarse de la gente y no velar por los intereses colectivos termina por ser castigado en la siguiente votación. Si bien la estructura de pesos y contrapesos en el país lleva poco de ser aplicada, debemos seguir impulsando en nuestra entidad un fortalecimiento de los tres poderes estatales, así como de los municipios y de los órganos constitucionales autónomos, para ejercer cabalmente el poder siempre en beneficio de la sociedad queretana. La referencia que el presidente norteamericano Barack Obama hizo sobre nuestro estado nos llevó a echar las campanas al vuelo. Aunque justificado, todavía tenemos que estructurar adecuadamente las políticas públicas necesarias para dar atención a todos los habitantes de Querétaro, los de muchas generaciones y los recién llegados. A todos por igual se les debe dar una atención debida. Sólo les pedimos a los que acaban de llegar que adopten esos atributos del queretano que los llevaron a elegirnos como lugar de residencia: no tirar basura, respeto al peatón y por las leyes de tránsito, cuidado y mantenimiento de
los
bienes
públicos,
es
decir:
¡¡Queretanizarse!!
Querétaro tiene todo para ser un referente a nivel internacional. Sólo tenemos que creerlo y realizar las acciones tendientes a ello: modernización del transporte público, mejoramiento de áreas verdes
y
deportivas,
cuidado
del
medio
ambiente y tener siempre una cercanía con la sociedad. Falta mucho más por hacer, pero este es un buen principio y pronto veremos un Querétaro Internacional.
vida pólitica queretana
“En su lucha contra el individuo, la sociedad tiene tres armas: ley, opinión publica y conciencia” William Somerset Maugham
Artículo Carlos Vinicio Arredondo Ramos
DATOS CULTURALES DE QUERÉTARO Querétaro se ha posicionado en los últimos 20 años como un importante polo de
1. ¿Cuántos arcos tiene el acueducto?
crecimiento a nivel nacional, a raíz del sismo que un 19 de septiembre del año 1985
Uno de los escenarios más característi-
sacudió, conmocionó y dañó la Ciudad de México, mucha gente del Distrito Federal
cos de la ciudad de Querétaro cuenta
decidió reubicarse en Querétaro, debido a su cercanía con la misma capital del país.
con 74 arcos y el primero de ellos es el más reciente ya que durante la guerra,
Este fue el primer “boom” demográfico que vivió Querétaro, en ese entonces el
Maximiliano se refugió en el templo de la
estado era gobernado por el hoy
cruz y para evitar que le llegara agua fue
embajador de México ante al Vaticano, Mariano
Palacios Alcocer, quien fue sucesor precisamente de Rafael Camacho Guzmán quien
destruido.
gobernó de 1979 hasta 1985, Mariano Palacios Alcocer tuvo como una de sus grandes para facilitar el crecimiento
2. Después del municipio de Querétaro,
poblacional y económico del estado, cabe mencionar que el Partido Revolucionario
San Juan del Rio y el Marqués son los
Institucional
lugares donde se registra el mayor núme-
tareas comenzar a desarrollar la infraestructura necesaria (PRI)
era
quien
marcaba la pauta y el ritmo en materia partidista.
ro de nacimientos en el Estado. ContraEn el año 1991 fue electo el también Priísta Enrique Burgos García, personaje querido
riamente San Joaquín y Arroyo Seco son
y reconocido en el medio nacional y principalmente local, su gobierno estuvo marcado
los que presentan más baja estadística de
por la consolidación urbana de Querétaro, colonias como Juriquilla, Candiles y
natalidad.
otras comenzaron a crecer, también a requerir servicios, Corregidora dejó de ser “El Pueblito” para desarrollarse de manera mas moderna, decenas de medianas y grandes
3. En el estado de Querétaro, en prome-
empresas se establecieron en Querétaro, el crecimiento fue constante y sostenido.
dio, por cada 10 parejas que están decidiendo iniciar una vida juntos, a través del
Llegaron las elecciones del año 1997, el candidato del PRI fue Fernando Ortiz Arana, hombre
matrimonio civil, 2 están decidiendo de-
fuerte del partido a nivel local y nacional, su nombre fue incluso mencionado cuando se
jar de continuar y optan por el divorcio.
hablaba de la forzada sustitución de Luis Donaldo Colosio, de lejos parecía que FOA la tendría sencilla, sin embargo muchos factores jugaron en su contra, poco apoyo desde la Ciudad de México e incluso el hecho de que su propio hermano José Ortiz Arana se postulara a la gubernatura por el Partido Cardenista, todos estos elementos generaron la inestabilidad necesaria para que el PRI y Fernando Ortiz sucumbieran ante un empresario, Ignacio Loyola con prácticamente una carrera política nula, conocido, reconocido y querido por empresarios y miembros de la sociedad, Loyola se convirtió en el primer gobernador panista. En ese momento comenzó el verdadero surgimiento del panismo en el estado, mientras Loyola Vera se convirtió en Gobernador del Estado, Francisco Garrido también panista ganó la Presidencia Municipal de Querétaro, con la apertura de plazas gubernamentales por supuesto también creció el numero de militantes y simpatizantes de Acción Nacional, Francisco Garrido Patrón con apenas algunos años en el Estado contendió y ganó por el PAN la gubernatura en el año 2003, una vez mas dejando en el camino de la derrota a Fernando Ortiz Arana. Querétaro ya era conocido a nivel nacional como un “bastión” panista, las filas del priismo se vieron reducidas en cantidad y calidad de miembros, algunos cuantos y cuantas se mantuvieron “rojos” cuando todo se pintó de “azul” en el estado, al parecer nada podría detener la barredora del blanquiazul, se convirtió en pocos años en la sede de convenciones, mítines nacionales y hasta sesiones del consejo del partido a nivel nacional, sin embargo todo cambió en el año 2009 cuando desde el Senado de la República destacó y arrancó campaña José Calzada Rovirosa, rodeado de un equipo de gente joven sacudió la escena política nacional y local al ser nominado por su partido, el PRI a la candidatura a la gubernatura de su natal Querétaro, estado que fue gobernado por su padre Antonio Calzada Urquiza de 1973 a 1979.
010
011
José Calzada y su equipo de campaña lograron ganar la simpatía del
pueblo
queretano,
mientras
que
en
Acción
Nacional
Manuel González Valle confió ciegamente en el omnipotente Ricardo Anaya que fue nombrado por Francisco Garrido como coordinador general de campañas, la confianza del PAN y la audacia de Calzada lo llevaron a recuperar la
gubernatura
del
estado en
para
el
PRI
el año 2009, gobernará hasta
el 2015 y muchos le auguran una exitosa carrera en el futuro. ¿Cómo habrá pasado Querétaro a ser un “bastión” príista a uno panista y regresar a ser príista? La respuesta, dicen muchos, radica en que Querétaro no es bastión de ningún partido, el alto nivel de inmigración que vive el estado genera que la gente que aquí vive tenga una mayor facilidad para realizar cambios en su vida, un estudio realizado por la UNAM arroja que aquellas personas que cambian de residencia, tienden a modificar continuamente su voto dependiendo su decisión mas de quienes sean los candidatos y candidatas a que partido representen. Así pues quienes quieran ser candidatos a puestos de elección popular en el año 2015 deberán saber que la gente en Querétaro es mas dura al evaluar las propuestas que en otros estados de la República.
4. En Querétaro se encuentra un lugar espectacular, El Sótano del Barro. Es una profunda formación rocosa, un abismo subterráneo natural con una profundidad de 410 metros, considerado el más profundo del mundo y que además es casa de una gran diversidad de fauna. Está ubicado en el municipio de Arroyo Seco. 5. ¿Quiéres saber cuáles son los municipios del Estado de Querétaro donde más mujeres llevan la jefatura del hogar? Proporcional al total de su población y con aproximadamente un 7%, Cadereyta de Montes, Landa de Matamoros, Pedro Escobedo y Pinal de Amoles son los lugares donde se registra un mayor índice de mujeres que llevan el control del hogar. Mientras que Colón, es el municipio que presenta una menor cifra de jefaturas femeninas en el hogar.
(442) 193 . 51 . 33
“A veces sucede así en la vida: cuando son los caballos los que han trabajado, es el cochero el que recibe la propina”
EQUINOTERAPIA
Dame Daphne du Maurier
L
a Asociación Mexicana de Equitación Terapéutica, A.C. (A.M.E.T., A.C.) se establece en 1998 como el primer centro de rehabilitación
sin fines de lucro en Querétaro y con el propósito de incrementar las terapias en las áreas de niños y bebés de alto riesgo neurológico, así como integrar y capacitar terapeutas para la creación de nuevos centros. La profesora Blanca Mayol es quien inicia con el proyecto en Querétaro tras 36 años de experiencia en la atención de niños con discapacidad, y una constante capacitación nacional e internacional en instituciones como Professional Association of Therapeutic Horsemanship
International
(PATH
International),
Asociación
Argentina de Actividades Ecuestres para Discapacitados (AAAEPAD), Ass.
Ne
Nazionale
Italiana
Riabilitazione
Equestre
(ANIRE),
Asociación Nacional de Equinoterapia en Brasil (ANDE) entre otras. El objetivo también es agrupar a los centros de equinoterapia del país con el fin de integrarlos, capacitarlos, certificarlos, promocionarlos
y
representarlos
Internacionalmente
que AMET es miembro Representante de México ante Federación (FRDI
Internacional Federal
de
Riding
Equitación para for
the
Disable
ya la
Discapacitados International).
Experiencia de vida
Los retos
Cristian Eduardo Córdoba Muñoz es parte del equipo de
La
profesora
equinoterapeutas y su ingreso a la Asociación fue a partir
de
trabajo,
de un derrame cerebral al que se enfrentó hace 10 años.
“Estamos demostrando que esta terapia con caballo tiene
El
una parte científica; los médicos ya
diagnóstico
médico
anunciaba
dos
posibilidades,
silla
Blanquita, nos
como
comparte
le
los
retos
dice de
su
equipo
la
terapia.
la están reconociendo
de ruedas por el resto de su vida o estado vegetativo.
porque se trabaja con
Cristian nunca creería que el animal con el que había convivido
movimiento del caballo logramos que el niño, cuando lo monta,
durante 32 años en la charrería se convertiría es su alternativa
pueda generar esas sustancias químicas que necesita su cuerpo.
de
Por eso es importante resaltar que
rehabilitación
y
la
recuperación
de
su
salud
y
vida.
la química del cuerpo, porque con el
antes de que el paciente
“Los caballos han sido parte de mi vida, crecí con caballos y siempre
reciba terapia, se hace un análisis del diagnóstico médico para
supe que me hacían sentir bien y saludable, pero fue a partir
asignar una terapia particular que se adapte a sus necesidades.”
beneficios terapéuticos que tienen los caballos” comentó Cristian.
Caso de ÉXITO
Actualmente Cristian está dedicado al 100 por ciento como
Teresita de Jesús es una niña de 10 años que juega, baila y
equinoterapeuta de AMET y con mucha satisfacción vive la evolución
hasta es porrista del equipo de su escuela, pero cuando nació
de sus pacientes, disfrutando cada movimiento que logran,
el dictamen fue estado vegetativo. Cuando la madre llega a
cada paso que dan y cada una de las palabras que logran decir.
AMET con Teresita de tan sólo dos meses de edad, Blanca Mayol
014
015
despliega
del derrame y de asistir a las terapias a AMET supe a fondo los
le apostó a iniciar una terapia en caballo pese a su edad, ya que en el mundo no se acostumbraba la equinoterapia para bebés. Iniciaron a trabajar en la terapia y la pequeña comenzó a tener simetría en su rostro, a sostener su cabeza y tronco; se empezó a sentar, a sonreír y después de nueve meses logró comportarse como una bebé normal. El equipo de AMET recuerda el caso como un ejemplo exitoso y por supuesto está presente en sus corazones el caballo que acompañó a la pequeña durante su proceso que responde al nombre de
“El Gitano”, cuadrúpedo que
contribuyó
a que Teresita tenga una normal y mejor calidad de vida. El caso de Teresita de Jesús fue el parteaguas para que Blanca
Mayol iniciara a trabajar con bebés, sustentando su
práctica con el caso de Teresita
documentado y argumentando
que entre a más temprana edad se inicie con la terapia en caballo, la rehabilitación será más pronta y exitosa, porque se puede prever que el cerebro detecte la discapacidad. En
este
momento
Terapéutica, A.C. se 13 años aquel
de
que
la
consolida
trabajo lo
Asociación
requiere
en
Mexicana Querétaro
de
Equitación
gracias
a
los
constante, ofreciendo terapias a todo sin
condicionarlas
por
situaciones
económicas; aunque el equipo de equinoterapeutas reconoce que es difícil sostener el centro, pues el mantenimiento y espacio que requieren los caballos implica elevadas inversiones.
despliega
“Trabajamos con las familias para ayudarlos a crear un ambiente Amigos de Emiliano, un proyecto para el equilibrio de la familia.
de armonía y equilibrio; y con ello lograr mejores condiciones
El Coaching integral con caballo, es una iniciativa dirigida a las
al
familias que están viviendo la discapacidad de algún integrante.
se presenta alguna discapacidad en las familias
El proyecto lo desarrolla en AMET por Cesar Montero quien
funcionar
experimentó con su hijo Emiliano el proceso de una discapacidad y
los otros hijos o la relación de pareja.” Comentó Claudia,
detectó que no sólo su hijo necesitaba la terapia sino toda la familia.
colaboradora del equipo de Coaching de Amigos de Emiliano.
integrante
que
entorno
tiene
alguna
deficiencia.
Porque
cuando
tienden a
al problema, descuidando aspectos como
La fuerza de las mujeres depende de que la psicología no puede explicarla. Los hombres pueden ser analizados; las mujeres sólo pueden ser amadas.
tacones que destacan
Reportaje
Berenice Marín
Oscar Wilde
Diana y Grace Mujeres diferentes con un mismo objetivo: divertir a la gente.
P
or
primera
vez
Quimera
“Tacones
Revista
integra
que
en
Destacan”
la
fuerza de dos mujeres que han sabido explotar su naturalidad, su
energía
y
talento
para
divertir a través de la radio. Grace Galván y Diana González comparten común,
un
proyecto
“Las
programa
en
Guajolotas”;
radiofónico
que
se trasmite en Radar 107.5 y que hoy en Querétaro es el referente Pero
de
la
espectáculos.
historia
de
“Las
Guajolotas” no inicia en una
Para Grace y Diana producir y conducir ”Las Guajolotas” es un verdadero SPA Radiofónico porque las
cabina de radio, como podría
pone de buenas, es por eso que surge el slogan.
suponerse, sino en reuniones caseras
entre
amigos.
Nos
Hay química entre nosotras dice Grace y así describe a Diana.
cuenta Grace Galván que así
Es una persona muy estricta, metódica, analítica y lineal, difícil de comprender. Es una maravillosa persona
era como les apodaron a ella y
aunque muy selectiva de la gente que desea esté cerca de ella, pero cuando logras ganar su corazón
a sus amigas, pues cuando se
es extraordinario. Le agradezco que me comparta su sabiduría y experiencia porque me ayudan mucho.
reunían, no paraban de hablar. Por eso cuando Grace decide
Somos amigas, cómplices y socias dice Diana y así es como describe a Grace.
iniciar con el proyecto, le pareció
Grace es súper abierta, alegre y extremadamente sociable. Todos son sus amigos y es súper
que “Las Guajolotas” era el mejor
divertido observarla. Admiro su capacidad de poner inmediatamente su confianza en la
nombre que podría asignarle
gente. Es espontánea, auténtica y real; no es un personaje. Yo aprendo de ella cada día.
al
programa,
pues
además
representaba para ella unión,
Las diferencias son su fortaleza.
amistad y sobre todo diversión.
Ambas tienen claro que sus diferencias han sido sus grandes fortalezas y saben que sin esa unión
“Cuando iniciaba el programa
“Las Guajolotas” no sería lo que ahora es. Aunque también coinciden que para lograr esa integración
fue un poco difícil porque había
no ha sido nada fácil. Incluso, dan la exclusiva para Revista Quimera; asisten a terapia juntas.
quien no creía en nosotras,
“Vamos
además el horario no era el
Nos
mejor, pero poco a poco fue
cuidar
teniendo
hasta
Y agrega que han aprendido que hasta en los momentos de crisis deben tomarse de la mano
“Prime
y caminar hacia adelante, aceptando las diferencias y reconociendo las fortalezas de cada una.
popularidad
consolidarse Time”, 020
como
comenta 021
Diana.
a
terapia
ocupamos esta
porque para
relación
compartimos
mantener y
este
una proyecto
un
amor
salud que
e
y
un
proyecto
higiene compartimos
como
emocional y
cualquier
que
queremos”
nos dice
pareja. permita Grace.
El momento más difícil Estuvimos
durante
un
año
enojadas y trabajando juntas. Lo interesantes es que logramos llevarlo con tanto profesionalismo que los radioescuchas no se percataron de la situación y para nosotras fue un momento de madurez. ¿A
qué
le
temen
“Las
Guajolotas”? Grace: la muerte me da miedo, porque estoy tan divertida con lo que Dios me ha dado que no me quiero ir. Diana: que un día dejemos de divertir porque en este momento de mi vida estoy tan plena y satisfecha que nada me hace falta, he hecho todo lo que he querido y llevo mi vida como quiero.
“Si hacemos lo que nos gusta, lo haremos muy bien” Sonia de Atencio.
CREATIVIDAD CULINARIA
Reportaje
Jorge Boneta
“El que recibe a sus amigos y no presta ningún cuidado personal a la comida que ha sido preparada, no merece tener amigos” Anthelme Brillat-Savarín
Street food
C
uando hablamos de la creatividad en la cocina nos cuesta trabajo aceptar que, realmente
que aprender a desarrollarlo. En mi
no estamos creando nada, estamos transformando platillos. Por eso quisiera iniciar con la
caso, es la cocina de mercado, la
definición de creatividad. Es el pensamiento original, imaginación constructiva, pensamiento
cocina de la calle, la Street food, esa
divergente o pensamiento creativo, es la generación de nuevas ideas o conceptos, o de nuevas
comida tan rica , tan llena de sabores,
asociaciones entre ideas y conceptos conocidos, que habitualmente producen soluciones originales.
que el transformar y recrearla en una cocina fina es todo un reto, pero
Uno de los expositores más grandes de nuestros tiempos y creador del concepto de cocina
sin perder la simpleza de la misma.
molecular es Ferran Adria, quien a pesar de tener platos y preparaciones extraordinarias (que más que comida real pareciera comida de astronauta) con sus esferificaciones, gelatinas calientes,
Por eso la cocina es cuestión de
espumas y tierras, lo único que llego a hacer es transformar la estructura de la textura de los
creatividad, porque aunque la economía
alimentos.
es importante e influye en esta actividad, no olvidemos que un simple pedazo de
Otro ejemplo es Michel Brass, chef francés muy tradicional, quien tiene un recurso más terrenal
papel y la imaginación es suficiente.
ya que los ingredientes o la materia prima que utiliza para sus platillos son cosechados por él mismo y entonces el valor agregado que le da a su cocina es la alta calidad de los componentes.
Cual sea que fuere tu estilo, es muy
Este chef es otro modelo de cocina creativa, en donde su principal secreto es la combinación y
importante ser autentico, no copiar
origen de los ingredientes, sin tener que crear nuevas recetas o platillos sino sólo la transformación
a los demás, respetar el producto y
del origen.
principalmente respetarse uno mismo.
¿Entonces, cómo es el proceso creativo de un Chef?
Buen provecho Arre!
Depende de muchos factores como el lugar, la cultura, la educación, el entorno, la
Chef Bone
sociedad, la madurez, el tiempo, el dinero, etc. y podría nombrar muchos más, pero es cierto que una de las herramientas más fuertes del ser humano es la imaginación. Sólo basta con tomar una caminata en un bosque, ciudad o carretera y ponerse a observar y abrir los sentidos; oler, escuchar, ver, sentir, probar, y transformar ésto en un platillo. Y entonces la cocina se convierte en un estimulante para recrear escenarios, texturas, olores, sensaciones, entre otras; siempre con la finalidad de poder transportar al comensal a ese momento, a esa caminata, a ese pueblo, a esa carretera y lograr recrear el momento que visualizamos en un plato. Para complementar estas sensaciones culinarias algunos
escuchamos música, otros aseguran
que con algún alucinógeno funciona mejor, y digo, no me extrañaría que uno que otro se diera su “pachecada”; pero lo que es cierto, es que cada uno tiene que tener un estilo propio y tiene
022
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Colinas del Cimatario #201 Esq. Cerro del Cubilete, Querétaro
Boulevard Dolores del Río #628, Col. La Joya Querétaro
(442)222 6244
(442) 135. 45.88
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027
www.queretanizate.mx
10 Errores
comunes en Redes Sociales
Por Edgar Huerta
Social Manager . edgar@revistaquiemera.mx . @Gardeky Vivimos en una época donde estar presente en redes sociales es casi una obligación para la mayoría de las marcas, estar en la Web 2.0, le permite a tu empresa tener un canal de comunicación con tus clientes más directo que nunca. A diferencia de otros medios, las redes sociales permiten dirigir tu campaña publicitaria a un público muy bien segmentado, esto significa que la comunicación de nuestra empresa le llega a quien le tiene que llegar, por el menor coste posible. La comunicación en las redes es sencilla, pero no por eso se dejan de cometer errores. Aquí te dejamos los diez errores más comunes: Información
1
Perfil personal en lugar de Fan page
En Facebook hay dos tipos de cuentas: perfiles personales y perfiles para empresas. El crear un perfil personal para un empresa es un error muy cometido por las marcas en redes sociales, es importante no caer en esto, ya que Facebook lo penaliza con el cierre definitivo de estas páginas que van en contra de su política. Además, al no ser el canal que Facebook destina para una empresa, no se puede tener resultados medibles sobre las campañas y no permite la creación de anuncios.
2
No crear una Url personalizada
Una Url personalizada permite que tus clientes te encuentren más rápido y mejora la imagen de nuestra marca en redes sociales.
3
No tener un buen diseño en redes sociales
“De la vista nace el amor”. Esto funciona en todos los aspectos de la vida y no es diferente para una marca, la apariencia es de las cosas más importantes para atraer la atención de posibles nuevos clientes.
4
No vendas todo el tiempo
El objetivo principal de las redes sociales para una empresa, debe de ser tener una mejor atención al cliente y conocerlos a detalle. El estar vendiendo todo el tiempo hará que buena parte de nuestros seguidores huyan de nuestro sitio. “A las personas les gusta comprar, pero no les gusta que les vendan”.
6
No aportar contenido de interés
Si publicas solamente contenido sobre tu marca, tus seguidores terminarán por marcharse; necesitas darles una razón por la cual seguirte. Crea contenido original, diferente y de ser posible, divertido, esto hará que tus seguidores se sientan más identificados con tu marca.
Se debe empezar por tener una buena imagen de portada y de perfil, que sean congruentes con lo que quieres comunicar a tus clientes, que tengan el logo de tu empresa y colores. No subas cualquier imagen solo para llenar el espacio, es tu imagen la que debes proyectar y posicionar en todos tus seguidores.
5
Hacer spam
El mandar mensajes, colocar post o mencionar constantemente a usuarios sobre las bondades de tu marca, no hará otra cosa más que ahuyentar a los posibles clientes y nuevos fans de tu marca.
8
Usar la misma estrategia para redes sociales diferentes
Duplicar el contenido de la misma forma y de manera automática en todas tus redes es un gran error. Cada red social tiene usuarios con diferentes características que deben ser tratados como tal, por lo tanto las estrategias para cada red social deben ser adaptadas.
7
No responder a tus seguidores
Responder siempre las dudas y preguntas que tengan tus seguidores, fortalecerá tu marca y creará un vínculo entre tus clientes y tu empresa.
9
Abandonar la página de la empresa
Esto es aún peor que no tener una. Al tener abandonados tus perfiles en redes sociales estás mostrando inactividad en tu empresa y proyecta una imagen negativa de tu marca en los usuarios.
10 “Internet es la primera cosa que la humanidad ha construido y que la humanidad no entiende, el experimento más grande de anarquía que hemos tenido”
Borrar comentarios negativos
El tener comentarios negativos en la página no siempre es malo, le proporciona credibilidad y transparencia a nuestra marca, aceptar nuestros errores es algo que nuestros seguidores agradecen.
Eric Schmidt
Se unió a Facebook