Año 3. No. 34
SU BODA…
PABLO &JESSICA
Editorial: Noé Moreno
IDEAS CORTAS En sentido figurado… Sentí el ardor que provocan las llamas de leña verde hace días. He sido juzgado y mal evidenciado cuando existen errores en sintaxis, ortografía y otros en mi trabajo. Ni que decir de quienes auspician la edición con la imagen de sus empresas y algo sale mal. Sin embargo, aproveché el fuego para “quemar” a quien se aprovechó del trabajo y confianza de todo un equipo que conforma Revista Rostros de manera limpia y honesta; supe saborear el desahogo. Las nuevas generaciones son la promesa del mañana ¿para quién? Si todos los jóvenes viven en una confusión total, otros ya han pasado a mejor vida por buscar el dinero fácil y los pocos que quedan luchan contra corriente; podrían ser aplastados. ¿A dónde vamos? “Cosas buenas que parezcan malas”, o al revés. Al fin y al cabo la confusión y duda siempre quedará ahí, como etiqueta de las redes sociales.
Pasa todos los días y en gran parte de las acciones que consideramos trascendentes en nuestra existencia. Justificarse sólo acrecienta nuestra culpabilidad al ser enjuiciados, actuar de manera franca conduce al análisis de los otros. Libertad ó libertinaje... ¿Quién ha experimentado esto? La verdad no sé, no soy nadie para calificar el estado de acción, goce y consecuencia de las personas. En mi particularidad les digo que estoy en el camino sin saber el punto exacto de la meta. Saber decir SI o NO te dan un grado de libertad; ahí la llevo. “Orgullosamente Mexicano”, la verdad no tanto. Primeros lugares en obesidad, violencia, analfabetismo y que tan sólo falte dar una mordida – me refiero a corrupción-, para alcanzar el de la pobreza, no me son gratos. Sin embargo escuchar el himno nacional de mi país, que nuestra música, gastronomía e ingenio encante; más de alguna vez han erizado mi piel. Noé G. Moreno Navarro
gerencia@rostrosnayarit.com
Foto: Sarianne Macias
Durante el Himno Nacional Mexicanos.
Toluca venció al Rebaño un gol a cero.
Don Melquíades Sánchez la voz oficial del estadio Azteca acompañado de su esposa.
La escuadra rayada lista para el encuentro.
Algunos jugadores del Toluca convivieron con sus aficionados.
Lleno total en el partido inaugural.
CHIVAS Y TOLUCA Recientemente se realizó un partido amistoso entre dos grandes equipos del balónpie mexicano, Las Chivas Rayadas del Guadalajara y Los Diablos Rojos del Toluca. El Gobierno del Estado brindó su apoyo para que un porcentaje de las entradas se destinarán a la Asociación de Lucha Contra el Cáncer A. C. En las gradas se vivieron momentos de gran emoción con las tradicionales olas, gritos y las clásicas bullas para los jugadores de las dos escuadras. Al final, la victoria fue para los Diablos Rojos del Toluca con un tanto a
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Partido Inaugural de la Arena Cora
favor anotado por Raúl Nava en el minuto 26 del primer tiempo. Minutos antes del inicio del partido la voz oficial del Estadio Azteca, el nayarita Melquíades Sánchez, presentó las alineaciones del partido. Arbitró esa tarde Marco Rodríguez, quien vivió en nuestro estado durante su preparación profesional. Cabe destacar que a partir del mes de Agosto de 2011 los Coras del Deportivo Tepic comenzaran a jugar en la Segunda División al mando del ex mundialista Marcelino Bernal.
CORTESIA
CLUB ROTARIO TEPIC PARAÍSO NUEVA MESA DIRECTIVA 2011-2012
La Mesa Directiva está integrada por Arcelia López, Presidenta, Eduviges Sánchez, Vicepresidenta, Aurora Valdéz, Secretaria, Leticia Ortega, Tesorera, Diana Sandoval, Macera, Consuelo Medrano, Administradora, Adriana Medrano, Cuadro Social, Margarita Arias, Relaciones Publicas, Sara E. Tirado, Proyectos de Servicio, Rosalba Ugarte, Fundación, Emma Rosa Castillo, Nuevas Generaciones, Aída de la Peña Mata, Visión y Aurora Valdéz, Vinculación y Seguimiento. Arcelia López, Presidenta de la Nueva Mesa Directiva.
Club Rotario Tepic Paraíso trabaja para mejorar las condiciones de vida de quienes más necesitan.
Cabe mencionar que gracias al esfuerzo de las integrantes del club nace la Gaceta del Club Rotario, en su primer Boletín exponen los trabajos cumplidos, su historia, el movimiento Rotary Internacional.
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CORTESIA
Arcelia López reconoció el trabajo de quien la antecedió.
Miguel Divildox, Rafael Pérez, Carmelita Ruiz, Fernando Orozco y Javier Godínez.
Carmen Aída y Adriana Díaz, Arcelia y Alejandra de Delgado.
Toma de protesta de la nueva Mesa Directiva.
Yadira Plasencia, Arcelia López, Manuel Nandayapa, Gobernador Rotario Distrito 4150, Magdalena Sánchez y Rosalba Ugarte.
Familia López Álvarez.
La acompañan la Hermandad de la Cofradía.
Jóvenes intercambistas, Tamara de Brasil y Brishca de Alemania.
Carlos Gutiérrez, Vice Gobernador Rotario, Arcelia López, Manuel Nandayapa, Gobernador del Distrito 4150.
SU PRIMER AÑO…
NATALIA LÓPEZ
En una edición pasada esta pequeña fue protagonista de nuestras páginas con motivo de su bautizo. En esta ocasión la consentida de mamá y papá cumplió su primer año de vida y por supuesto que se tenía que celebrar con una fiesta infantil en Malawi. Natalia fue disfrazada como una bella florecita. No faltaron tíos, abuelitos, primitos, amigos y demás familiares de la pequeña. Pizza, aguas frescas, dulces y diversión deleitaron a los invitados esa tarde. 8
Con su abuelita Yolanda Rivera.
Vladimir López y Yeimie Zatarain.
El tema de su fiesta fue de una florecita.
Sus tías Flor y Ana Victoria López.
Michelle Zatarain, Natalia y Arturo Pérez Aldo Domínguez y Nubia Zatarain.
Con Leticia Robles y Jessica López.
Con su papá Vladimir López.
Los pequeños invitados.
La perfecta combinación entre estilo y elegancia. Ilse Medina, Andrea, Gaby Prado, Carla Salas, Tania Flores y Alejandra Herrera.
Participantes de Nuestra Belleza y Daniel López.
Nubia, Yadira y Zennia.
Peque de Gómez y Roy Gómez.
Espectaculos, música, luces y un gran ambiente.
Alan, Mariel, Carito y Cesar.
Farah Bejar, Omar Lafayatte y Farrah Serrano.
Vladimir Delgadillo, Arturo Brisuela, Itzel Sánchez y Daniel Palazzo.
Noe Moreno, Mary Castro, Silvia Duarte y Richard Zarkin.
Azul Salazar, Cecilia Nieto e Iris González.
Contacto: David Quireza 311 112 98 98 Nextel 62*312022*2 Gilda López 311 122 98 22 Nextel 72*148317*2 Pepe Rodríguez 311 117 8385 Nextel 62*229873*3
El gusto de bailar.
URSULA TORRES EL GUSTO DE BAILAR Esta jovencita de apenas 11 años de edad, ha demostrado su talento y gusto de bailar durante casi una década, sus inicios en el mundo del baile fueron a los dos años. Hoy en día continua realizando esa actividad con el apoyo de su papás Carmen Rodríguez y Roberto Torres. En esta ocasión, Ursula dio muestra de su talento en el escenario al participar en el festival de clausura de la escuela de baile Liver Dance. Porras, Baile Árabe y Ritmos Latinos fueron las categorías en las que participó. Destacó su energía y emoción al estar frente una gran cantidad de invitados en el Teatro del Pueblo y por su puesto la presencia de su familia y amigos.
Carmen Rodríguez y Roberto Torres papás de Ursula.
Esfuerzo y dedicación por cumplir su sueño.
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Familia Rodríguez.
Con sus abuelitos Rogaciano Rodríguez y Leticia Carrillo.
María José y Naomi.
Michelle, Gisel, Crisel, Lorena y Lorenita.
Armando, Luna, Yesenia, Omar, Camila y Perla.
Con su compañeras Gesaly, Linethe, Ursula, Ximena, Johana, Valeria, Natalie y Alanis.
Baile Árabe.
Michelle, Gisel, Michelle Fernández, María José, Lorenita, Gesaly, Ceci, Wendy y Sarita.
Giraly López, Carmen Rodríguez, Roberto Torres, Gesaly y Ursula.
En traje de porrista.
Durante su participación en las porras.
Con su maestra la Directora de Liver Dance; Bárbara González.
Con su traje de Ritmos Latinos.
Por que [RE]cordar es volver a vivir. ¿TE ACUERDAS?
El mejor lugar para disfrutar con los amigos.
Florencio Esquivel, Myriam Encarnación, Edgar Iñiguez, Rosy Mejía, Nina Elizondo, Oty Tovar y Gerardo Sánchez.
Leticia, Nancy y Lupita.
Restaurante La Finca. !El tiempo pasa pero las mejores epocas de tu vida a un viven en la Finca¡
Judith Arreola, Yaremi Aruizu y Lisbeth Cazares Vick, Roberto Sandoval, Paco Agraz y Daniel López.
Música en vivo Jueves, Viernes y Sábados. Luis Espino e Israel Briceño.
Contactos: Gerente Gilda López 311 103 26 18 Pin 22541b04 Nextel 72*148317*2 Relaciones Públicas Peri López 311 172 28 12 Pin 4040c3c7 Nextel 62*193415*1 Ricardo Navarro 311 847 21 24 Francisco López 311 118 56 15
Diana Trujillo, Cervando Córdova, Perla Encarnación y Cinthia Trujillo. La fiesta se hace en Finca.
Daniela, Ricardo, Pedro y Anahi
La majestuosidad del Pavo Real se llevó el primer lugar .
PRESENTACIÓN DE LUJO
SE GRADÚAN DE ESCUELA DE BELLEZA ROSALVA 48 egresados de los turnos matutino y vespertino de esta prestigiada institución realizaron su prueba final en el Teatro del IMSS. Aplicaron sus conocimientos para crear imágenes basadas en Aves Exóticas Dicho evento contó con la presencia de cuatro jurados y tres sinodales, para calificar peinado, maquillaje y apariencia general de las nueve modelos, sobre las que se realizaron las creaciones. Generación 2009- 2011.
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Saidy Hernández, Rosalba Muñoz, Rosalba Rubio y Marcela Verdín.
Noé Moreno, Juan Bernal, Rosalba Muñoz, María de Jesús Pérez, Laura Loera, Mónica Barbosa y Sandra Olivier.
Gely Bautista, Rosalba Muñoz, Araceli Rendón, Lolita Altamirano, Carmen Pérez, Lupita López, Yadira Alvarado y Gisela Anadón.
Lo exótico de la Guacamaya.
Rosalba Muñoz agradeció a las maestras y alumnas por su empeño y dedicación.
Presentación de lujo.
La delicadeza del Flamingo, tercer lugar.
La elegancia del Ave Fénix.
El segundo lugar fue para el Ave Lira.
El colorido de la Cacatúa.
GALI
SUS 15 PRIMAVERAS Con una misa en el Templo del Carmen, Galilea Alvarado Rodríguez dio gracias a Díos por permitirle disfrutar esta bella etapa de la vida. Gali, como cariñosamente la llaman sus familiares, celebró sus XV años en compañía de sus padres Yanira Rodríguez y Leonel Alvarado, en una reunión muy íntima en el salón Constituyentes del Hotel Real de Don Juan. Durante la velada sus invitados la apapacharon, consintieron y posaron con ella para la fotografía del recuerdo. Cabe mencionar que en la familia materna de Gali se tiene una bella tradición: El abuelo Don Rogaciano Rodríguez compone y canta el vals de XV años de sus hijas y ahora de sus nietas, mientras él interpretaba el vals en su honor, Gali bailó con su papá, seguido por su hermano Andrés, tíos e invitados. Sus padrinos fueron Roberto Rentería y Concepción Alvarado
Su mamá Yanira Rodríguez y su hermano Andrés Alvarado.
Con su papá Leonel y Andrés Alvarado.
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Familia Alvarado.
Sus abuelitos Rogaciano Rodríguez, Leticia Carrillo, tíos y primos.
Familia Rodríguez.
Familia Rodríguez Carrillo..
La tradicional mordida.
Gali y Andrés Alvarado.
ICarmen Rodríguez, Ursula y Roberto Torres.
Ian, Noemí y Celso Rodríguez.
Sus primas Miriel y Karen.
Ana Leija y Dana Sandoval.
Con su abuelito Rogaciano Rodríguez.
Carlos Rodríguez, Luz Elena, Carlitos y Daily.
Un pastel de XV años muy especial.
Raúl y Alejandra López Ureña y Raúl López Cervantes.
Terminó la prepa...
Alejandra López Ureña Esta jovencita celebró, en familia, su salida de la preparatoria recientemente. Primero con una misa de acción de gracias en Catedral, más tarde recibió sus documentos oficiales que le permiten su paso a la Universidad.
Alejandra López Ureña Su abuelita Celia Cervantes. Con su papá, Raúl López Cervantes.
Ariel y Lulú Padilla, Dolores Luna, Horacio López, Raúl López Jr., Celia Cervantes, Alejandra y Raúl López, Mary Santana, Alejandro y Arturo López.
Sus amigas. Grace, Alejandra, Dulce, Mariel, Ana, Mariana y Andrea.
Su hermano Raúl López.
Al día siguiente, junto a sus seres queridos, pasó una especial noche en el salón de eventos María Magdalena, sitio en el que se llevó a cabo la cena baile de graduación tradicional. Enfundada en un elegante vestido en color negro, Alejandra bailó junto a su papá el vals acostumbrado, compartió con todos sus ahora ex compañero de bachillerato la última noche y se despidió de sus mejores amigas. Ale ingresará al ITAM en el Distrito Federal para estudiar la carrera en Relaciones Internacionales.
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Su mamá y suegra felices con la llegada de Maya.
Disfrutaron de un rico desayuno.
Asistieron un sin numero de amigas
Compartieron esa mañana.
Buenos deseos por parte de llas invitadas.
Consintiendo a la pequeña que llegará en breve.
Consentida y apapachada la futura mamá.
Especial ocasión.
GENERACIÓN 83-86 del CCCP.
25 AÑOS… REUNIÓN DE EX ALUMNOS
UNA CELEBRACIÓN DE PLATA QUE BRILLÓ COMO EL ORO.
De esa manera puede describirse la festividad que los ex alumnos de la Preparatoria Cristóbal Colón tuvieron recientemente. Aunque faltaron poco menos de la mitad, los reencuentros y recuentos lograron una cohesión total. La reunión inició a las 14:00 horas con una misa de acción de gracias. Las sillas se ocuparon de forma gradual, de tal manera que a la hora de la comunión el recinto estaba completamente lleno; señal de un éxito rotundo para el comité organizador. Antes de las cuatro de la tarde una sopa de mariscos abrió el apetito de los convocados, quienes después de la última cucharada pasaron a la zona de buffet. Delicias del mar sirvió la cocina de Melanie, con todo y tacos por la noche. Música oldies y un ambiente sin igual no dejaron la pista de baile sola en ningún momento, así que esta reunión no se olvidará tan pronto; ya piden la siguiente quienes no pudieron asistir.
Los organizadores. Carolina Bazán, Javier Bernal, Francis Parkinson, Rodolfo Rivas, Magui Encarnación, Manuel Amador, Begoña Mondragón, Pepe Zambrano, Aida de la Peña y Héctor Gutiérrez.
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Nostalgia y buenos momentos.
Héctor Castellanos, Francis Parkinson, Oscar Villaseñor, Cecilia Rodríguez, Emma Colio, Oscar Creano y Sandra Castañeda; Biológicas.
Damas de Amador, Nora de Meza y Marcela de Rodríguez.
Nostalgia y buenos momentos. Los caballeros.
Nadie quería perderse la foto.
Rodolfo Rivas, Héctor Castellanos, Miguel Saldivar, Román Ibarra y Bernardo Rodríguez.
Iris Retes, Obdulia Grave, Mayela Mejía.
Barry Parra, Federico Gutiérrez, Héctor Velasco, Manuel Amador, Pepe Zambrano, Iris Retes, Begoña Mondragón, Javier Bernal, Sergio Meza y Francis Parkinson.
Ven y conocenos .
Inauguración…
Bonne Vie Spa Fue a finales del mes de mayo que se inauguró en Tepic, Spa Bonne Vie, un concepto nuevo para tu imagen. Ubicado en calle Juan de la Barrera 44 esquina con Basilio Badillo en el Fraccionamiento Lomas de la Cruz, este spa ofrece variedad de tratamientos de belleza como reducción de grasa localizada, eliminación de celulitis, estrías y cicatrices. Además...
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Spa Bonne Vie
Nuestras instalaciones están hechas para tu comodidad.
Anahí, Susy, Roberto, Lilia Thalía y Tiky.
Invitadas especiales.
Ven y consiéntete.
Dejate consentir.
El corte de liston..
Anahi, Paola, Lulú Avilés, Alejandra y Tiky.
Regálate un rico masaje.
Emocionadas por la apertura de Bonne Vie Spa.
SU BODA…
PABLO Y JESSICA Norma de Anda y Ramón Baltazar; padres de Jessica.
María Guadalupe González y Pablo Basulto Mares; papás del novio.
Josefina Contreras y Sergio Sánchez, padrinos de matrimonio.
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Ramón, Ivette y Aidé Baltazar.
Los invitados depositaron buenos deseos en globos de Cantoya para liberarlos por los cielos.
Una tarde llena de emociones fue la que vivieron Pablo Basulto y Jessica Baltazar al unir sus vidas en matrimonio en el Templo de San Rafael Arcángel. Pasadas las siete de la noche, Jessica y Pablo aceptaron ser esposos para así iniciar una nueva etapa juntos con la bendición de Dios.
Los acompañan Manuel, Javier, Guille, Daniel, Irving y Héctor.
Jennifer y Karen Mendoza.
Giovanna Cervantes y Ulises Barajas, padrinos de anillo.
Blanca Villaseñor y Alfredo Rodríguez.
Vicente Gómez y Lucy de Gómez.
Cinthya Hernández, madrina de ramo.
Paulina, Cinthya, Ivette, Aidé, Araceli, Yovanna e Ivanna. .
Irma Baltazar y Oscar Vázquez, padrinos de velación.
La iglesia lució de lo mejor con arreglos florales que adornaron el altar y los pasillos del lugar. Jessica se veía radiante, contenta y feliz al igual que Pablo. La recepción se llevó a cabo en el salón de eventos Quinta Nena con un espectáculo musical sensacional, una decoración y arreglos de mesa fuera de lo ordinario con velas y listones en color rojo, tonalidad que predominaba en el lugar. Familia Gómez Basulto.
Familia Baltazar.
Gisela Zepeda y Sergio Sánchez, padrinos de lazo.
Nicolás, Eduardo Vázquez y Silvia Contreras.
Susana González y Carlos Castro, padrinos de arras.
Dolores Plasencia y Alfonso de Anda; abuelitos de Jessica.
Jaime González y Connie de González.
Luis Roberto del Hoyo y María Elena González.
Anacely, Mercedes, Maidel, Ilce, Ileyan e Iris.
Una velada de ensueño.
Pablo y sus amigos listos para el lanzamiento del mandil.
Amigas de la pareja durante el lanzamiento del ramo.
Yuri, Montse, Mariel, Diana, Fátima y Ariely.
Los acompañan Lalo, Aleida y Federico.
Pablo y Jessica disfrutaron de una velada llena de buenos deseos, música, diversión y la compañía de quienes los aprecian y quieren.
Susana del Real y Manuel Barajas.
Con su hermana Vaitiare Basulto.
Elvira Mares; abuela de Pablo.
PASIÓN O PROFESIÓN
universitaria que cuentan con la especialización en turismo, hotelería y gastronomía.
Dora Gonzalez Sommelier de emiliano restaurante
El origen del sumiller es incierto, pero la historia lo sitúa en las casas reales y mansiones de los grandes señores en la Francia medieval, cuya actividad estaba destinada a la administración de los bienes de consumo así como del cuidado de los enceres para el servicio de los manjares. Resguardaba, bajo llave y con sumo cuidado todo aquello que le era encomendado, sobre todo los vinos y otras bebidas, ya que era, en términos prácticos, la persona de mayor confianza de la casa. Cuando sobreviene la abolición de la monarquía en la Francia de 1789, a raíz de la revolución francesa y con el derrocamiento de Luís XVI y su famosa esposa María Antonieta, el sumiller pierde su empleo a la par que pierden la cabeza los monarcas, por lo que en busca de nuevos horizontes y dándose un ligero masaje en el cuello, pone pies en polvorosa y decide democratizar su actividad saliendo a las calles en busca de empleo. Pronto se sitúa en los grandes hoteles de la época que le acogen con entusiasmo por tratarse de un “entendido” que les resuelve un problema hasta ese momento no atendido profesionalmente: el cuidado de la cava y el servicio de los vinos.
(Primera parte)
Dora González Sommelier de Restauante Emiliano
A lo largo de estos casi 6 años que llevo al frente de la cava y bajo mi responsabilidad el servicio de los de los vinos en el Emiliano, he contestado infinidad de preguntas acerca de mi actividad profesional. Les ha inquietado, entre otras situaciones, el hecho de que siendo yo mujer esté dedicada a esta actividad que, ¡cierto!, en sus inicios, fue una actividad reservada para hombres, algo así como para los miembros del club de Tobi, en el que solo las intrépidas (¡metiches! dijeran ellos), osaran pisar el umbral de campos Es así como el sumiller hace su aparición en la exclusivamente masculinos. escena del siglo XX, vestido de smokings, con solapa de raso o seda, camisa blanca, corbata Han pasado muchos años desde que me formé como ”pajarito”, mandil de cuero color negro, su llavero sumiller profesional en la Universidad del Tepeyac, prendido al cinto, luciendo en el cuello el famoso en la Ciudad de México y ahora, a distancia, me catavinos de plata y, su carta de vinos bajo el encuentro a donde quiera que voy, con mujeres brazo. dedicadas, fervientemente, a la actividad. Con el paso del tiempo y superadas las diferencias entre En la actualidad, esta vestimenta seria y formal géneros, las mujeres irrumpen, para gozo mío, en está perdiendo vigencia, ya que son pocas y pocos esta profesión en donde ellas trabajan al tú por tú los sumilleres que lo portan en razón de que se con los hombres en sana competencia. piensa que éste le confiere un toque demasiado formal que inhibe al consumidor. Pero cualquiera Pero, qué es un sumiller?, ese personaje desconocido que sea su ropaje, lo que es imprescindible es el hasta hace pocos años en México, vestido de negro y equipo de accesorios que debe traer consigo a con un “cenicero” colgado al cuello? fin de que le permitan hacer un correcto servicio del vino. Estos son: servilleta de paño blanco. Para iniciar comentaré a ustedes que el sumiller en un termómetro, corta cápsulas, decantador y, por profesional del vino que fue formado para asesorar supuesto, el descorchador. al comensal respecto a la elección de éste, es y debe ser, un aliado que oriente y guíe al consumidor. continuará… En su formación profesional el sumiller adquirió conocimientos sobre enología, geografía vinícola, bodegas productoras, variedades de uvas, estilos de vino, cuidado y servicio de los vinos y, maridaje, pero éste NO es enólogo, es decir, un hacedor de vinos o persona responsable del cuidado de los viñedos y de la vinificación en las bodegas. Dada su formación, su ámbito de acción se encuentra, básicamente, en los grandes restaurantes, bodegas productoras, importadoras de vinos y, centros de enseñanza 38
MARÍA ELENA LORETO CELEBRA… María Elena Loreto Especial tarde pasó la señora María Elena Loreto el día de su cumpleaños. En el jardín de su casa recibió a familiares y amigos muy cercanos para compartir los alimentos, alegría, música y buenos momentos. Los presentes disfrutaron de un exquisito buffet, la presencia de un conjunto versátil, así como variedad de bebidas para brindar con la cumpleañera que, como siempre, se hace acompañar de la amabilidad que la distingue junto a sus hijos y nietos Feliz en su cumpleaños.
Federico Gutiérrez, Francis, Jacqueline, Carmen, Mercedes y Juan Parkinson, Mario Ruvalcaba, Pamela Parkinson, María Elena Loreto, Fede Gutiérrez y Jackie Herrera de Ruvalcaba.
Juan Parkinson, Patty Loreto, Jackie Parkinson, Gaby Loreto, Francis de Gutiérrez, Meche y Carmen Parkinson, Federico Gutiérrez, Jackie de Ruvalcaba, María Elena Loreto y el Padre Jesús Meda.
Sus nietos la acompañaron esa tarde.
Malinche Ruvalcaba, Francis Parkinson, Martha Gómez, Malinche Acosta, David Salas con su esposa, Arturo García, Delia Sánchez y Zoitza Martínez.
Betty Sánchez, Cande Navarro, Susy Nolasco y el Doctor Rúelas.
Las Químicas Rosy Vargas, Nidia Vázquez, Celia del Castillo, Avelina Gómez, Celia Altamirano, Pamela Parkinson, Samara, Sandra, Patty Loreto, Carmen y Meche Parkinson.
Mario y Jackie Ruvalcaba, María Elena Loreto, Juan Parkinson, Oscar Meza, Adalberto Jiménez y esposa, Javier Bernal, Francis Parkinson y Peque de Gómez.
Compartieron amena tarde con la festejada.
Familia Loreto Delgado.
Francis, Juan y Fany Parkinson, Armando Parra, Bere Valdez, Padre Jesús Meda, Jackie, Carmen y Meche Parkinson.
Mary, Malinche, Nena, Rosy, Erendira, Delia, Avelina y Maruchi..
Tlaltekiti Rivera, Carolina Almazan, Claudio Hotter, María Laura Bevilaqua, Eugenio Villafaña, Silvia Duarte, Richard Zarkin, Eduardo Zapata, Alberto González y Fernando González en el corte de listón. / at the ribbon cut.
RIVIERA NAYARIT…
No- 1001 NOMBRE/NAME
UNA EXPERIENCIA CULINARIA ÚNICA
Progressive Dining
FECHA/DATE
No 1001
Bajo esa premisa nace “Gourmet Experience, Progessive Dining at Riviera Nayarit”, una ruta de sabores por tres de los más representativos restaurantes de Nuevo Vallarta, que permitirá a turistas y locales, conocer lo mejor de la alta cocina en dicha zona. Participan La Casona del Hotel Villa La Estancia, Nicksan de Marival Residences y Lucca en Grand Velas; quienes idearon un concepto de sabor y deleite para quienes disfruten de este recorrido culinario de 6 tiempos, que incluye maridaje con lo mejor de Casa Madero. De manera aleatoria los comensales participarán de un coctél de bienvenida en alguno de estos mesones; ahí disfrutarán de los primeros dos tiempos – se incluye menú descriptivo de comida y maridaje -. Luego de 50 minutos, un Turibus se encargará de trasladar a los exploradores gourmet a la segunda parada para gozar de 2 preparaciones más, culminando en un tercer recorrido y cierre con plato fuerte y postre. En cada lugar, Chef y Sommelier explicarán el contenido de los platillos y combinación del vino respectivamente. Sin olvidar la extraordinaria atención y comodidades de cada rincón. El costo por persona es de $1,100 M.N. e incluye servicios e IVA, para los residentes se concede un descuento del 15%. / The Price is of $110.00 US or $1,100 MXN that includes tax and service, those who are residents are granted a 15% discount.
Información y Reservaciones / Information and reservations: (322) 2269740 ó 2269700 42
FECHA / DATE
A unique culinary experience Under that premise the “Gourmet Experience, Progressive Dining at Riviera Nayarit” is born. A circuit of flavors through three of the most representative restaurants in the Flamingos – Nuevo Vallarta corridor that will allow tourists and locals taste the best of the fine dining in this area. La Casona at Villa La Estancia, Nicksan at Marival Residences and Lucca at Grand Velas, whos chefs created a concept of flavor and delight for those to enjoy this circuit in 6 courses each paired with the best of Casa Madero. In a random manner the guest will participate in a welcome cocktail in one of this taverns continued by enjoying the first two courses with a descriptive menu included to follow the route. After 50 minutes, the tourist bus of Nuevo Vallarta, will transfer the gourmet explorers to the second place to pleasure two more dishes that will lead to the end of the progressive dining with the main course and dessert. In each restaurant, the chef and the sommelier will explain in detail the dish and the pairing, not forgetting the extraordinary service and comfort of each host. FECHAS PROGRAMADAS / SCHEDULLED AGOSTO / AUGUST / 05 & 19 SEPTIEMBRE / SEPTEMBER /02 – 16 & 30 OCTUBRE / OCTUBER / 14 NOVIEMBRE / NOVEMBER / 04 y 18 DICIEMBRE / DECEMBER / 02 y 16 CORTESIA
Carolina Almazán, Alberto González, Andrea Carneiro.
Ossobuco de ternera en su salsa Marsala con alcaparras y jitomate deshidratado, lingüini a la salvia. / Veal shank ossobuco style un Marsala sauce with capers an sundried tomatoes, sage linguini.
Sashimis Nicksan.
Rolando Miravete.
Eugenio y Stephanie Villafaña.
Dúo italiano de Tiramisú clásico y canelloni de piña braseada, rellena de mascarpone perfumado al aceite de olivo maridado con Semillón de Casa Madero. / Italian duo of classic tiramisú and braised pineapple canelloni stuffed with mascarpone, scented with olive oil.
Dátiles Medjool rellenos con tasso, envueltos en tocino ahumado con madera de manzano, harissa de chocolate, reducción de café con vinagre balsámico y ensalada de micro vegetales con aderezo pimienta. / Medjool dates stuffed with tasso, wrapped in applewood-smooked bacon, chocolate harissa, balsamic – coffee reduction and microgreens salad with pimpinela dressing. Samosa de Pato confitado con kumquat demi y gremolata de cítricos. / Duck confit samosa with kumquat. Demi and citrus gremolata. El primer traslado en Turibus rumbo a Nicksan. / The first tansfer to Nicksan in the Nuevo Vallarta tour bus.
Erika Guerrero, Marival Group.
Crepa de espinaca rellena de cangrejo moro, hueva de pez, cebolla morada, sobre un espejo de salsa de mostaza fría acompañado de un V Rosado de Casa Madero. Spinach wraps stufffed with Stone crab, red onions, chives, habanero, cilantro and masago, on a bed of chilled mustard sauce.
CELEBRÓ SUS XV…
VIRY TREJO HERNÁNDEZ Las campanadas resonaron en el Templo de la Cruz en punto de las 18:30 horas para dar la bienvenida a Viridiana Trejo Hernández, quien cumplió 15 años recientemente. Tras ella completaron el cortejo sus papás, padrinos, hermano, damas de honor, chambelanes, amigos y familia. Durante la ceremonia, un cuarteto musical amenizó los cánticos, detalle especial de dicho momento que fue coronado con la comunión y palabras de la quinceañera para los suyos.
Las damas Lily, Dalia, Katia, Kenia, Lili, Gina, Valentina y Alondra.
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Antes de partir al festejo.
Con su papá, Mauricio Trejo.
Mauri, Tania Fabiola, Viry y Mauricio Trejo Hernández.
Laura Johnson, Vicente Hernández, Viry, Ron Johnson.
Más tarde, en el salón María Magdalena se llevó a cabo una recepción en grande para celebrar a Viry. Como las tradiciones dicen Mauricio Trejo y Tania Fabiola, papás de la quinceañera, colocaron las zapatillas a su hija, además de que la pequeña Annia Elizabeth entregó una réplica exacta del vestido y tocado de la quinceañera, como símbolo de metamorfosis. Vino el vals, brindis, baile sorpresa y horas de baile con la música de un grupo versátil, por supuesto la cena, postre y diversión estaba asegurados. Actualmente Viry está de viaje en Estados Unidos; fue uno de tantos regalos que recibió.
Annia Elizabeth Flores Carriles, entregó la última muñeca, réplica exacta de la quinceañera.
Con sus chambelanes.
Después del brindis.
Su padrino Ron Johnson.
Al ritmo de salsa en el baile sorpresa.
Con sus amigos.
Disfrutó al máximo de la música.
Sus primos Andy y su novia, Carolina, Viry, Alex, Mony, Pavel, Sauny, Aurelio y Karol. Su familia se unió al baile.
Papas, padrinos y abuelo.
La bendición en el templo de La Cruz.
El vals con chambelanes.
Estefanía Medina Franco.
SE GRADUÓ…
ESTEFANÍA MEDINA FRANCO La más chica de la familia terminó la preparatoria, así que había que echar la casa por la ventana durante la noche de graduación de alumnos de la Preparatoria Cristóbal Colón. Estefanía lució guapísima en un vestido entallado en color morado con aplicaciones y destellos dorados, cabello con movimiento y un maquillaje fresco; muy ad hoc a la temporada. Sus papás, hermanos y tíos estuvieron presentes en esa ocasión especial. No faltaron los buenos deseos, las pláticas acerca de lo que tiene pensado en el futuro y la alegría de presenciar en familia el logro de uno más de sus integrantes.
Grandes amigas.
Rigo Bueno, Estefanía Medina y Gina Franco.
Sus hermanas Leslie y Lluvia.
A la hora del vals.
Brisa Medina y Mauricio Naya.
Con toga y birrete. Gilberto y Estefanía Medina, Vancky Franco de Medina. Junto a Víctor Alonso.
Con Gilberto Medina y Francis Machuca de Medina.
La foto del recuerdo.
Leslie, Estefanía, Gilberto, Brisa y Lluvia Medina.
Su mejor amiga; Sarita Gutiérrez.
Estefanía y Vancky Franco de Medina.
El gran vencedor; en Bahía de Banderas y San Blas / 1: The victorious winner.
My Way Team.
Segundo lugar Marlin. / Second place Marlin.
REÑIDA COMPETENCIA… Aventura, destreza y experiencia se conjugaron para quienes gustan de este deporte. Riviera Nayarit fue el escenario ideal para esta quinta competencia de dos días que cerró con broche de oro en la Marina de Riviera Nayarit en La Cruz de Huanacaxtle. Buenos resultados desde el viernes para la tripulación Ana María permitieron que el sábado, y después del las lluvias en la madrugada, se definieran los demás lugares en la ceremonia de premiación el sábado 16 de julio. Fierce competition … Adventure, skills and experience were combined for those who enjoy this sport. Riviera Nayarit is the ideal stage for this fifth competition of two days that closed successfully at the Marina Riviera Nayarit @ La Cruz, La Cruz de Huanacaxtle. Goods results starting on Friday for the Ana Maria crew that allowed them that on Saturday through the early morning rains, when the places were defined at the awards ceremony on July 16.th CORTESIA
Toño Arredondo, Andrés Famania Ortega, Silvia Duarte y Richard Zarkin.
Los Matadores.
Hold On Team. Segundo lugar en Pez Vela / Second place Sailfish (catch and release)
Miguel Sierra con el segundo sitio en captura de Dorado. / Miguel Sierra with the second place Mahi Mahi.
Guayabitos Team.
007 Team of Kevin Bond. Monkey Bussines con el primer sitio Pez Vela. / Sailfihs first place
RESULTADOS GENERALES / GENERAL RESULTS Marlín 1: Ana Maria. 152.7 kg. 2: Animal House. 143.4 kg 3: 007 TEAM. 105.4 kg Atún /Tuna 1: 1 My Way. 65.5 kg 2: Guayabitos. 65 kg 3: Hold On. 4: My Way. 48.8 kg 5: Los Matadores. 42.7 kg
Vela / Sailfish (Catch and Release) 1: Monkey Business. 1 captura. 16 de julio 9:53 horas. 2: La Nonna. 1 captura. 16 de julio 13:40 horas.
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Dorado / Mahi Mahi (especial) 1: Drink Team. 12.6 kg 2: Sierra. Acayapan. 10.3 kg
ES LA MÁS BELLA DE NAYARIT…
LINDA RUBÍ
ESPECIAL Recién coronada como Nuestra Belleza Nayarit 2011, Linda Rubí Ugarte Osuna prepara maletas para concentrarse junto a otras beldades en lo que será su entrenamiento para la gran final nacional llevada a cabo a finales de agosto en Puerto Vallarta, Jalisco. En exclusiva presentamos una entrevista realizada con esta jovencita de 19 años, al igual que algunas de las imágenes tomadas por el experto Leonardo D´San Simón. ¿Quién es Linda? Una chava de 19 años, estudiante de la Licenciatura, mido 1.79 de estatura, tengo ojos miel y cabello castaño claro. Por supuesto que tengo muchos sueños y metas por alcanzar.
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CORTESIA
¡Cuéntanos acerca de ti! Vengo de una familia muy unida, mis padres son personas maravillosas que siempre me han apoyado, de ellos heredé ese gusto por ayudar a mi prójimo. Una de las cosas que me gustaría hace sería ayudar a las personas que no tienen un hogar. Los valores que me definen son el respeto, la honestidad, la seguridad en mí y la importancia de la unión familiar. Esa ha sido la enseñanza de mis papás, quienes me han guiado para convertirme en la mujer que ahora soy. Me declaro fanática de los animales. ¿Cuáles son tus cualidades? Considero que la disciplina, responsabilidad y la organización son mis puntos a favor en cualquier faceta. ¿Y tus defectos? El único creo yo es que soy un poco desesperada. A veces quiero apresurar un poco lo que siento se está tardando. ¿Cuándo supiste que querías ser NB? Es un sueño que tuve desde pequeña, conforme fui creciendo el deseo se hizo más grande y mira ahora; lo logré. ¿Qué sentiste al saberte ganadora? Por supuesto que súper contenta, emocionada de saber en ese momento que representaré a mi Estado en el certamen nacional. Y por supuesto que todo mi esfuerzo había sido recompensado. ¿Cuáles ha sido tu mayor esfuerzo? El trabajar y prepararme constantemente para cumplir este sueño que ahora es una realidad. Clases de oratoria y protocolo, gimnasio, cuidar mi alimentación y mentalizarme hacía el alcance de mis objetivos. ¿Y los sacrificios? Tuve que faltar a clases en repetidas ocasiones -por supuesto que me esforcé al doble para ponerme al corriente con mis materias-, para estar al cien por ciento en la preparación previa al certamen. Horas de sueño sacrificadas por supuesto (dijo entre risas), además de dejar a un lado mi vida social con amigas y la convivencia con mi familia. ¿Estás preparada para el certamen nacional? Si, totalmente. Me siento preparada, estoy consciente de que no será tarea fácil pero voy con actitud positiva y dispuesta a trabajar y aprovechar al máximo todo lo que me haga crecer en mi posición de representante de Nayarit. ¿Qué se siente estar sobre el escenario, portar una corona y que todos te aplaudan por ser la mas bella de Nayarit? Imagínate, es lo mejor. Al menos yo puedo compartir que es algo halagador, las miradas, lo buenos comentarios, el aplauso de la gente y el compromiso que adquieres al ser una representante. Sé que a toda mujer le gustaría vivirlo. ¿Cuáles son tus planes después del certamen? Por el momento terminar mi carrera profesional. De manera paralela, todo depende también de lo que suceda en el próximo mes, pero estoy abierta a las oportunidades que se presenten. Compártenos un mensaje y palabras para las nuevas generaciones de chicas, que como tú, desean convertirse en reinas de belleza. Que se atrevan a participar, siéntanse seguras en todo momento y muestren siempre una actitud positiva, pero sobre todo, trabajen y sean disciplinadas en todo lo que hagan para cumplir sus metas.
APOYEMOS A LINDA en INTERNET ¡NAYARIT VA EN PRIMER LUGAR! http://listas.20minutos.es/lista/nuestra-belleza-mexico-2011-candidatas-oficiales-270503/
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