ACNE: UM DESAFIO PARA ADULTOS E ADOLESCENTES IMPERDÍVEL RECEITA ARTESANAL PARA O LANCHE DA TARDE CONFIRA A AGENDA CULTURAL COMPLETA DA REGIÃO
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NOVEMBRO 2015 EDIÇÃO 04
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CARTA AO LEITOR
NO CAPRICHO, DO INÍCIO AO FIM! Um mês que pode ser considerado de vitórias, esta é a sensação que temos ao entrar em novembro. Mesmo em pleno ano de dificuldade econômica em todo país, mais uma edição da Revista Singular chega às suas mãos, prova de que, com esforço e trabalho duro, é possível conquistar nossos objetivos. E por falar em objetivos, como é bom contar histórias de pessoas vitoriosas como os nossos personagens da Matéria de Capa deste mês André, Luiza, Gabriel e Carla são apenas jovens, adolescentes na verdade, mas que já sabem o que querem para a vida e correm atrás de seus sonhos. Nessa reportagem, nossos quatro entrevistados contam como tem sido o ano mais intenso de suas vidas. Todos eles foram selecionados pelas escolas onde estudam para contar à nossa redação como organizam a vida pessoal e os estudos. Para nossa surpresa, eles se demonstraram totalmente preparados e ansiosos para prestar os vestibulares mais concorridos do país e alcançarem o sonho de ingressar nas melhores universidades brasileiras. Outro destaque desta edição é a seção Persona que traz a pedagoga Célia de Camargo e sua trajetória de desafios na educação. Ainda falando para os jovens, temos uma entrevista sobre acne com uma dermatologista que explica como prevenir e tratar a doença de pele que mais incomoda os adolescentes e alguns adultos também. Nesta edição, temos a participação especial do médico-veterinário responsável pelo Centro de Controle de Zoonoses de Itu, Dr. Sérgio Castanheira, na estreia da seção Pet, falando sobre a importância da castração animal. E uma história de vida inspiradora para quem é apaixonado por esporte. A goleira ituana, Thais Helena da Silva, conta como é fazer parte da Seleção Brasileira de Futebol Feminino. E ainda temos as dicas de moda da Dani Néri sobre vestidos e macacões para o verão, viagens com a Pamplona Turismo e decoração sobre home theater. A gastronomia deste mês ficou por conta de um chef especialista em pães artesanais e fermentação natural, com uma receita para o lanche da tarde e o recreio da escola para as crianças. Esta publicação está recheada de histórias e exemplos bons, do início ao fim caprichamos em cada detalhe para falar sobre jovens, vida e conquistas. Que novembro seja tão bem-vindo quanto o carinho que recebemos de todos os nossos entrevistados e colaboradores desta edição. Boa leitura!
GABRIEL MILOCO
DIREÇÃO Gabriel Miloco Barbosa gabriel@guiacenario.com.br DIREÇÃO DE ARTE Núbia Prevelatto nubia@guiacenario.com.br JORNALISMO Flávia Demartine | MTB 55371 redacao.revistasingular@gmail.com ATENDIMENTO 11 2715-7609 editoramerkattus@gmail.com DISTRIBUIÇÃO Gratuita nas cidades de Itu, Salto e Porto Feliz TIRAGEM 10.000 exemplares PARA ANUNCIAR 11 2715-7609 11 9 7631-6336 editoramerkattus@gmail.com
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Diretor
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EDIÇÃO 04 | ANO I | NOVEMBRO 2015 Revista Singular |
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NOSSA CAPA Foto tirada por Juca Ferreira. Agradecimento: Colégio Anglo Itu.
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r e c e h n o c a h n Ve o r t a e t o o nov de Itu Confira a programação completa na seção de cultura ao final da revista.
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ÍNDICE
ACNE: UM DESAFIO PARA ADULTOS E ADOLESCENTES IMPERDÍVEL RECEITA ARTESANAL PARA O LANCHE DA TARDE CONFIRA A AGENDA CULTURAL COMPLETA DA REGIÃO
67 NOVEMBRO 2015 EDIÇÃO 04
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O MÊS
16
As principais notícias que marcaram a região em outubro
PERSONA
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Entrevista com coordenadora do curso de pedagogia do Ceunsp: Célia de Camargo
GASTRONOMIA
28
Receita artesanal para o lanche da tarde
MATÉRIA DE CAPA
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Preparados para o futuro
PET
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Castrar é um ato de amor
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BEM-ESTAR
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Acne: Um desafio para adultos e adolescentes
TURISMO
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Punta Del Este: Praias, badalação e descanso
ARQUITETURA
46
Qualidade de cinema no conforto de casa
ESTILO
48
O verão é dos longos e um novo conceito de moda em Itu
31
SOCIAL
52
Fique por dentro dos principais eventos que movimentaram a região
ESPORTE
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Goleira ituana representa o Brasil na seleção
ARTIGO
64
Direitos do consumidor
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CULTURA Programação completa sobre cinema, teatro e eventos
67
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O MÊS
O MÊS Confira os acontecimentos que foram destaque na região durante o mês de outubro
Guarda Municipal realiza parto em Salto Uma das principais notícias do mês das crianças foi justamente sobre um bebê. A criança se tornou popular depois de nascer nas mãos de uma Guarda Civil Municipal Feminina em Salto. No dia 7 de outubro, Fabiane Eduardo Pereira, estava num veículo parado em um posto de gasolina, localizado na Avenida dos Trabalhadores, próximo ao local de trabalho da GCMF, quando sentiu as dores do parto. Sérgio dos Santos Pereira, o pai da criança pediu ajuda à Guarda Municipal e a agente Angela Marcia Chimim se tornou heroína ao atender a ocorrência naquela tarde. A guarda, junto com a avó e a tia do bebê, usou seus conhecimentos de primeiros socorros obtidos no treinamento da Corporação.
AI Prefeitura de Sorocaba
Angela contou que sua preocupação foi aquecer o corpo do bebê e, por isso, utilizou uma blusa e colocou o bebê em cima da mãe até que o Resgate do Corpo de Bombeiros chegasse. “Os bombeiros chegaram para atender a mãe, acompanhei levando a criança até o hospital para passar por atendimento médico”, explica. Angela, que é mãe, disse que foi uma emoção muito grande. “A sensação de ver aquela criança nascendo me encheu de emoção. Deus é grandioso! Recebi um grande presente”.
DENGUE Sorocaba alerta para risco de nova epidemia da doença
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Depois do número assustador de casos de dengue em Sorocaba e em todo o Estado de São Paulo desde o ano passado, as autoridades em saúde pública como o GVE (Grupo de Vigilância Epidemiológica) da cidade voltaram a alertar sobre o possível retorno de uma epidemia da doença na região, entre julho de 2015 a junho de 2016. Além do atípico inverno com períodos de chuva intercalados com calor, os altos índices no Estado, segundo com maior número de casos entre os meses de janeiro e agosto do ano passado, com 1.515 mil casos a cada 100 mil paulistas, têm reflexo na não interrupção da transmissão da doença, que é considerado quando um município passa oito semanas sem o registro de casos de dengue.
AI Prefeitura de Salto
EMOÇÃO
Juca Ferreira
O MÊS
FESTA Cidade da Criança é reinaugurada em Itu No dia 10, centenas de pessoas compareceram à reinauguração do parque Cidade da Criança, em Itu. Aos 29 anos de existência, o local ganhou comemoração durante toda a semana e no feriado do dia 12, Dia das Crianças, os pequenos ganharam bolo, pipoca, suco e refrigerante. A revitalização do parque ocorria desde fevereiro deste ano, quando foi fechado para a aquisição de novos brinquedos, inclusive especiais para cadeirantes, além da reforma do telhado, pintura das paredes e dos banheiros masculino e feminino. O parque agora conta também com um banheiro adaptado para pessoas portadoras de necessidades especiais.
DIA DAS CRIANÇAS
AI Prefeitura de Itu
Vida em Movimento realiza programação especial No domingo, dia 11, véspera do feriado de Nossa Senhora Aparecida e Dia das Crianças, o projeto Vida em Movimento, na Avenida Galileu Bicudo, contou com diversas atrações e atividades preparadas especialmente para as crianças, com cama elástica, aula de Zumba Kids, apresentação da Banda Lira ReinVento (uma instituição musical sem fins lucrativos, formada em sua maioria por crianças e adolescentes com o intuito de fomentar a música instrumental em nossa cidade). O Vida em Movimento especial Dia das Crianças contou também com as brincadeiras do palhaço Berinjela, gincanas e distribuição de brindes. O projeto funciona das 7h às 12h e têm atraído centenas de pessoas todos os domingos à Avenida Galileu Bicudo.
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O MÊS
O MÊS AI Prefeitura de Salto
Confira os acontecimentos que foram destaque na região durante o mês de outubro
OBRAS Duplicação da Rodovia do Açúcar pode ser antecipada No dia 23, os prefeitos Juvenil Cirelli (Salto), Joaquim A. de Campos Bicudo (Elias Fausto), Rodrigo Proença (Capivari), Júlio Cesar Barros Ayres (Rio das Pedras) e o deputado estadual Roberto Morais, entre outros representantes dos municípios vizinhos, equipe da Concessionária Rodovias do Tietê se reuniram com a equipe para debater as possibilidades de antecipar a duplicação da Rodovia do Açúcar (SP-308). Na oportunidade, o diretor presidente da concessionária, Emerson Luiz Bittar reforçou que já dispõe de recursos para a obra que contemplará o trecho entre Capivari e Salto. A intenção é iniciar a obra o mais breve possível e não mais em 2019, como era previsto. Bittar também relembrou que o próprio governador do Estado já se manifestou favorável à antecipação das obras, em março deste ano, durante a entrega da duplicação do trecho de Piracicaba à Capivari.
ESTADUAL Tribunal de Contas promove encontro em Itu
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A cidade de Itu sediou, no dia 19, um encontro entre técnicos do Tribunal de Contas do Estado de São Paulo e agentes municipais, com a finalidade de esclarecer pontos polêmicos da legislação e indicar os melhores caminhos de gerenciamento das contas públicas. Prefeitos, presidentes de câmaras, dirigentes da administração indireta, secretários, contadores e demais funcionários dos municípios da região, totalizando 39 cidades, assim como os órgãos da imprensa foram convidados para a reunião. O Tribunal realiza o Ciclo de Debates com Agentes e Dirigentes Municipais há 18 anos, sempre buscando orientar os jurisdicionados e aperfeiçoar a atuação dos órgãos públicos locais. O objetivo de sempre é um entendimento melhor, uma aproximação maior. Os temas condutores dos encontros do Ciclo são Controle Interno, Ensino (com ênfase no Fundeb), Iluminação Pública e Previdência, escolhidos pelo comando da Fiscalização pela relevância e atualidade. Técnicos do Sebrae abordaram também os benefícios às microempresas e empresas de pequeno porte à luz da Lei Complementar nº 123/2006, com as alterações da Lei Complementar nº 147/2014.
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O MÊS
O MÊS
O MÊS
AI Prefeitura de Salto
INTERNACIONAL Itu ganha destaque em publicação sobre Meio Ambiente Confira os acontecimentos que foram destaque na região Adurante cidade de oItumês foi destaque na edição de setembro da revista internacional “Best Practices of 2015 UEA Iloilo Summit”, que mostra ações de outubro ambientais que deram certo e podem servir de exemplo para outros países. A publicação destaca o bom desempenho da cidade junto às políticas de gestão de resíduos, com a prática da conscientização à reutilização, reciclagem com a coleta seletiva de cerca de 300 toneladas de resíduos domésticos recicláveis por mês, além de pontos para descarte de resíduos de construção, eletrônicos e podas de árvores. “O Plano de Gestão Integrada de Resíduos tem representado um enorme passo frente a gestão de resíduos sólidos urbanos. A sua implementação permitiu ao município reduzir efetivamente o impacto ambiental, promover uma melhor qualidade de vida e consolidar ações voltadas à sustentabilidade com o apoio e participação da sociedade. Por exemplo, a utilização de composto orgânico pelo município na manutenção de parques e jardins, evitar o descarte de produtos químicos que contaminam o aterro sanitário e os ecossistemas locais”, discorre a revista.
COMEMORAÇÃO
Além da programação cultural, houve também a apresentação de Bandas OBRAS Marciais, com a participação de banda premiada internacionalmente da Rodovia do Açúcar pode ser antecipada “FAMUTA”, da cidade de Taubaté. Além de umaDuplicação aula das academias da região, a Zumba Color. Shows gratuitos na Praça também marcaram a No dia 23, os prefeitos Juvenil Cirelli (Salto), Joaquim A. de Campos Bicudo (Elias Fausto), data com a banda Detonautas, o Grupo Sambô e a dupla Hugo e Tiago. Rodrigo Proença (Capivari), Júlio Cesar Barros Ayres (Rio das Pedras) e o deputado A encenação teatral deste ano foi realizada pelo estadual Grupo deRoberto Teatro Monções Morais, entre outros representantes dos municípios vizinhos, equipe da “Nosso Lugar - O passado não reconhece seu lugar: Está presente”, quedo Tietê se reuniram com a equipe para debater as possibilidades Concessionária Rodovias retornou ao Parque das Monções, com o cenário às margens do Rio da Rodovia do Açúcar (SP-308). de antecipar a duplicação Tietê, onde tudo começou. Com texto e direção de Laioan Perret, a peça Na oportunidade, o diretor presidente da concessionária, Emerson Luiz Bittar reforçou abordou a rotina dos monçoeiros e bandeirantes do século XVIII, nas que já dispõe de recursos para a obra que contemplará o trecho entre Capivari e Salto. A idas e vindas a Cuiabá, num trajeto de 3 mil quilômetros. intenção é iniciar a obra o mais breve possível e não mais em 2019, como era previsto. Bittar também relembrou que o próprio governador do Estado já se manifestou favorável à antecipação das obras, em março deste ano, durante a entrega da duplicação do trecho de Piracicaba à Capivari.
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ENEM ESTADUAL Prova causa polêmica
Tribunal dedepois Contas promove encontro emalguns Itu candidatos do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), realizado Uma semana da mudança do horário de verão, dias 24dee 25, usaram, por país, um o novo horário entre como uma das justificativas atrasos,domas como de em São todosPaulo os anos, Anoscidade Itu sediou, no todo dia 19, encontro técnicos do Tribunalpara de osContas Estado e nenhumamunicipais, “desculpa” foi aceita e mais uma alguns alunos perderam a prova. agentes com a finalidade devez esclarecer pontos polêmicos da legislação e indicar os melhores caminhos de gerenciamento das contas públicas. Prefeitos, de câmaras, administração Segundo o Ministério da Educação (MEC), a provapresidentes foi reformulada para evitardirigentes fraudes e da muitos estudantes indireta, admitiramsecretários, que o teste contadores e demais funcionários dos municípios da região, totalizando 39 cidades, assim como os órgãos da imprensa estava mais difícil do que imaginaram. Com o tempo estimado de três minutos por questão, a prova continha 180 questões e em foram convidados para8amilhões reunião.de candidatos inscritos para a prova que pode garantir uma vaga em universidades. O grande todo país foram quase anoo foiCiclo paradeo tema da redação. A persistência da violência contraháa mulher na sempre sociedadebuscando brasileira”,orientar que gerou Odestaque Tribunaldeste realiza Debates com Agentes e Dirigentes Municipais 18 anos, os polêmica nas redes sociais e debates entre leigos e especialistas por todo país. jurisdicionados e aperfeiçoar a atuação dos órgãos públicos locais. O objetivo de sempre é um entendimento melhor, uma aproximação Os de temas condutores encontros doe ativista Ciclo são Controle Interno, EnsinoMaia (com ênfase no Em entrevista maior. ao portal notícias g1.com,dos a farmacêutica cearense Maria da Penha Fernandes, de Fundeb), 70 anos, Iluminação Pública e Previdência, escolhidos pelo comando da Fiscalização pela relevância e atualidade. Técnicos do confessou que foi surpreendida com o tema, quando uma candidata da prova a reconheceu, pediu para tirar uma foto e comentou: Sebrae abordaram também os benefícios às microempresas e empresas de pequeno porte à luz da Lei Complementar nº “A senhora soube que a redação foi sobre a Lei Maria da Penha?” A ativista declarou ainda ao portal: “Fiquei feliz, o tema realmente 123/2006, com as alterações da Lei Complementar nº 147/2014. está na boca do povo, agora. O Enem plantou uma semente”.
AI Prefeitura de Porto Feliz
Porto Feliz faz aniversário Na terça-feira, dia 13, Porto Feliz comemorou 322 anos de desbravamento e 218 anos de emancipação político-administrativa. Houve hasteamento da bandeira na Praça “Dr. José Sacramento e Silva” (Praça da Matriz) e um desfile cívico que contou com a participação da Polícia Militar, Corporação Musical Bandeirantes Portofelicense, Banda União, Apae, escolas municipais e colégios particulares.
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PERSONA
PAIXÃO POR ENSINAR E APRENDER
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Célia de Camargo ganhou reconhecimento na região após atuar em Itu como secretária de educação em três governos distintos, quando precisou usar sua experiência e instinto para elevar a qualidade do ensino na cidade
Formada há 34 anos e apaixonada por pedagogia, Célia Regina Pires de Camargo Rocha, fez magistério, graduação em pedagogia e administração escolar, se especializou em educação infantil com pósgraduação em psicopedagogia e MBA em gestão empreendedora. Célia passou por quase todas as funções da área, desde a educação infantil até o ensino universitário, e desenvolveu projetos marcantes ao longo de sua carreira. Nascida
e criada em Itu, a atual professora e coordenadora do curso de pedagogia do Ceunsp (Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio) foi secretária municipal de governo, educação e cultura, esteve à frente do desenvolvimento das escolas municipais e estaduais, além de elevar o Sesi-Itu ao primeiro lugar nacional na rede de ensino. Movida a desafios, ela conta sua trajetória profissional e a importância da educação para a vida.
S.: Como aconteceu essa nomeação para a Secretaria? C.: O prefeito queria alguém com conhecimento técnico, experiência, liderança e relacionamento com os professores, então devido ao meu trabalho no departamento de educação, eu tinha essas características para oferecer. Eu tenho uma personalidade de sempre buscar desenvolver o que eu não sei, encarar com humildade e pedir ajuda, por isso sempre fui muito próxima dos professores, pais e alunos. Eu aceitei o cargo como um desafio e com o intuito de fazer o melhor que pudesse, tanto para os professores quanto para as crianças e, assim, fiquei até o fim do mandato, em 1988. S.: Como foi a troca de mandato? C.: Quando trocou de prefeito e o Sérgio Prévidi assumiu, ele reconheceu que meu trabalho estava dando bons resultados e me convidou para permanecer, então fiquei o mandato inteiro na Secretaria, de 1989 a 1992. Neste mandato, o prefeito almejava resolver todos os problemas das escolas dentro da cidade, tanto nas municipais quanto nas estaduais, inclusive rurais, onde nós tínhamos quase 400 alunos.
S.: Depois de sair desse meio político, como foi reorganizar a carreira? C.: Eu pedi demissão da Prefeitura depois que acabou o mandato e quando deixei a Secretaria, prestei concurso como professora de educação infantil para o Sesi Itu (Serviço Social da Indústria). As pessoas conhecidas falavam que eu não iria me acostumar novamente na sala de aula, mas essa é a minha base e eu adoro. Lecionei por cinco anos no Sesi e pedi afastamento porque o Leonel Salvador assumiu a Prefeitura e me convidou para voltar. Com ele, eu voltei a ser diretora de Educação por seis meses, depois fui chamada para ser secretária de Governo e por fim secretária de Educação, de novo. S.: E como foi a proposta para que você assumisse a Secretaria de Governo? C.: A ideia era envolver o empresariado e toda a equipe da área de educação para desenvolver cultura, educação e o relacionamento com todas as áreas. O meu conhecimento interpessoal e experiência foram importantes nessa fase, pois eu conhecia desde os pedreiros das obras até os grandes empresários que investiram para melhorarmos todo o eixo histórico e cultural da cidade. Sempre tive um olhar apurado para enxergar o todo e as partes, pois isso é importante para conseguir mudanças, eu procuro ser versátil, ajudando em tudo o que posso, busco ouvir as pessoas para resolver os problemas delas. S.: Você conseguiu prêmios para o Sesi, como foi esse trabalho? C.: Estava exercendo os papéis na política naquele momento, mas minha carreira é na educação. Na época que sai da Prefeitura, havia um concurso para diretora do Sesi, eu prestei e passei, então consegui a vaga para trabalhar em Salto, onde fiquei por dois anos. Em seguida, vim para Itu como administradora escolar e fiquei por 10 anos.
Em 2010 nós recebemos o Prêmio Sesi de Qualidade em Educação, concedido pelo MEC (Ministério da Educação) e reconhecido pela Unesco (Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura). Na época, mais de mil unidades do Sesi concorreram ao prêmio e nós ganhamos em primeiro lugar em diversas avaliações como ambiente educativo, método pedagógico, atendimento aos pais, participação dos alunos, resultados em exames nacionais, gestão da escola, autonomia dos professores, inclusão de deficientes e novos projetos. O trabalho foi uma conquista em equipe, então o diretor do CAT (Centro Atividade do Trabalhador), Silvio Rinaldi fomos para Toronto, no Canadá, para conhecer o método de ensino, fizemos um workshop e trouxemos novas propostas. Depois disso, viajei durante nove meses por todo Estado de São Paulo, trabalhando na formação de docentes no Sistema Sesi. S.: Depois de tantas conquistas, por que você saiu do Sesi e ingressou no Ceunsp? E qual o seu papel como coordenadora? C.: Surgiu a oportunidade para dar aula no Ceunsp e me apaixonei pela educação universitária. Eu trabalhei na instituição como professora em 1981, como uma das primeiras e agora volto como professora universitária. É um desafio muito grande, você tem que ir muito além. A universidade tem responsabilidade de formar profissionais preparados para o mercado, no meu curso 90% dos alunos já saem da faculdade trabalhando e isso é muito gratificante. Como coordenadora, entrei com o objetivo de somar na equipe do diretor Marcel Fernando Cardozo que tem essa visão de futuro para preparar os alunos com qualidade. S.: O que você aprendeu com a Educação? C.: O conhecimento é a nossa maior riqueza e podemos usá-lo em prol de nós mesmos e das outras pessoas, tudo o que pude fazer para mudar a vida de alguém eu fiz. Todos os dias na minha vida, eu quero ter algo que possa me orgulhar, seja uma aula bem dada, uma orientação ou um projeto novo. O profissional de qualquer área que pensa que já sabe de tudo, pode se dar muito mal, pois nós precisamos de pessoas proativas no mercado que sempre queiram se renovar, por isso eu quero estudar e reaprender sempre. Amo desafios e só consegui vencer todos os meus até hoje, porque tive uma base familiar muito boa, que é exatamente onde começa a educação.
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S.: E qual foi a grande mudança na Educação? C.: Primeiro foi a mentalidade de não dividir mais as escolas em municipais e estaduais, todas recebiam nossa atenção, por exemplo,
as escolas Junqueira Ortiz e Convenção ganharam grandes reformas físicas e construímos a EMEF (Escola Municipal de Ensino Fundamental) Prof.ª Aparecida Beatriz Cristofoletti Piunti. Já na educação em si, a grande mudança foi criarmos o plano de carreira para os professores e o estatuto do magistério (que ficou para ser aprovado no mandato seguinte). Outra grande conquista foi a educação para jovens e adultos, o Supletivo. Mudamos tudo o que foi possível como a qualidade de ensino e ampliação de vagas, além da municipalização da merenda de toda rede que era feita de forma mais natural possível.
PERSONA
SINGULAR: Como surgiu a vontade de trabalhar na área de educação e como começou sua carreira? Célia: Na época do Ensino Médio, nós tínhamos que optar por uma área técnica e eu escolhi o magistério. Quando estava fazendo o curso, aos 16 anos de idade, fui chamada para ser auxiliar de classe de uma escola infantil e no último ano já passei a ser professora. Quando terminei o magistério, fui para a faculdade de pedagogia e as oportunidades apareceram. Eu prestei concurso e entrei na primeira equipe de professores da cidade, mas fiquei apenas dois anos, pois em seguida surgiu a oportunidade de nos candidatarmos para diretoria das escolas. Montei um plano de ação e fui eleita. Aos 23 anos, assumi como diretora da EMEI (Escola Municipal de Educação Infantil) Prudente de Moraes que tinha 600 alunos e mais as classes das escolas vinculadas da Vila Martins, Vila Vicentina e Creche Mãezinha. Depois de dois anos fui nomeada como Diretora do Departamento Municipal de Educação e um ano mais tarde, em 1987, fui nomeada Secretária de Educação e Cultura, pelo prefeito Lázaro Piunti.
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RECEITA ARTESANAL PARA O LANCHE DA TARDE Para saciar a curiosidade e vontade de experimentar coisas diferentes dos nossos leitores, André oferece, nesta edição, a receita de um pão especial e bem simples para o lanche da tarde Especialista em pães rústicos e fermentação natural, o chef conta que decidiu investir em seu gosto por produtos de qualidade e diferenciados, pois faltava opções como esta na região. “As vendas estão muito bem, temos parceria com hotéis e restaurantes, além de clientes que procuram por pães especiais. Muita gente de São Paulo já está acostumada com esse tipo de serviço especializado e quando vem passar o final de semana em Itu procura por nós”, diz o proprietário da André Caetano Boulangerie e Patisserie, inaugurada em junho deste ano. O Pão Lanchinho é como uma bisnaguinha, bem macia e recheada. A receita é ótima para o lanche da tarde, inclusive da criançada, que pode até mesmo levar para o recreio da escola no dia seguinte, pois esse pão embalado em um saco plástico mantém sua maciez por até 48 horas. Confira os ingredientes necessários para fazer seu pão artesanal caseiro. Na receita, o chef dá a dica de fazer uma esponja antes do preparo em si, que nada mais é do que uma base para ativar o fermento, nesse tempo devemos providenciar os recheios que podem ser variados de acordo com o gosto de cada um. Neste caso utilizamos presunto, mussarela, orégano e requeijão cremoso, nas seguintes proporções:
ANDRÉ LUIS SANTOS Formado em gastronomia há 13 anos e especializado como Chef Boulanger, estudou em São Paulo e trouxe para Itu uma padaria artesanal que leva seu nome e enche os olhos de quem visita o local
ESPONJA:
100g de farinha de trigo
10g de fermento biológico
100ml de água
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MASSA:
400g de farinha de trigo
75g de açúcar refinado
1 ovo grande
RECHEIO:
100g de presunto 100g de mussarela Orégano à gosto 50g de requeijão cremoso
8g de sal refinado
50g de manteiga integral sem sal
100g de leite integral
GASTRONOMIA
MODO DE PREPARO:
- Bater os ingredientes da esponja em uma tigela misturando bem. Deixar coberto por um plástico film por 30 minutos. Depois do tempo de espera da esponja, adicione a farinha de trigo, o leite e o açúcar refinado na tigela mesmo e misture. Após esse processo coloque o ovo e o sal refinado. O último passo é adicionar a manteiga até que a massa fique homogênea e lisa;
- Divida a massa em porções de 30 gramas cada e deixe fermentar até que dobre de tamanho; - Em outra tigela coloque todos os ingredientes do recheio e misture. Após a fermentação da massa, abra a mesma com a ponta dos dedos de forma retangular e recheie cada unidade. Em seguida, enrole os pães e feche as pontas.
DICA: Com uma colher de cozinha conseguimos deixar a quantidade de recheio mais exata entre um e outro e também é
A receita rende 40 unidades recheadas e custa aproximadamente R$ 18,80
mais fácil dividir as porções.
FERMENTAR E ASSAR:
Unte uma assadeira com pouco óleo e coloque os pães, é importante deixar a uma distância de dois dedos entre um e outro, tanto nas laterais quanto nas extremidades para a fermentação. Por fim pincele com egg wash (ovo batido gema e clara) e adicione um pouco de orégano por cima dos pães. Aguarde a fermentação final até que os pães dobrem de tamanho. Leve ao forno em temperatura de 180 graus por, aproximadamente, 15 minutos. Após assado, retire da fôrma e espere
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esfriar para separar as unidades.
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Fotografia Juca Ferreira
Em uma era em que a juventude tem mostrado seu valor com discussões e protestos inteligentes na internet em torno de temas relevantes como política, saúde, segurança e cultura, não é difícil encontrarmos novos gênios em diversas áreas, mas para que esta geração esteja pronta para o futuro é importante que haja uma preparação. Nossos entrevistados especiais do mês são “pequenas mentes brilhantes” em busca da melhor escolha para suas vidas e que, de alguma maneira, sonham em fazer a diferença na sociedade e no mundo como um todo. Em comum, nossos entrevistados têm a faixa etária e o ano escolar: “o terceirão”. Entre apostilas, livros, aulas extras, pesquisas e debates, eles se preparam para prestar alguns dos mais concorridos vestibulares do país na Universidade de São Paulo (USP), Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Universidade Estadual Paulista (Unesp) e Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e surpreendem por algumas unanimidades como a maturidade em encarar as provas com tranquilidade e a busca do equilíbrio entre a vida pessoal e dedicar tempo aos estudos. Aos colégios selecionados foi dada a missão de escolher, livremente, um único aluno que demonstrasse a qualidade de ensino em suas dependências, por meio do histórico de dedicação escolar na corrida contra o tempo deste último ano letivo. As surpresas foram as melhores possíveis e ao invés de alunos desesperados com as provas de vestibular e do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), nos deparamos com jovens inteligentes, cada um representando sua escola com ótima preparação, não só para os testes como também para a vida. André, Luiza, Gabriel e Carla vão prestar vestibular respectivamente para física, arquitetura, biologia e química, mas estão bem longe daquele estereótipo de “nerds” com óculos grandes, personalidade introvertida e adeptos da solidão. Estes quatro jovens prezam pela qualidade na preparação para o futuro e dão a dica para quem também passa por essa fase: “Mantenha a calma. Não é o fim do mundo! ”.
MATÉRIA DE CAPA
PREPARADOS PARA O FUTURO
31 Agradecimento: Colégios Almeida Júnior Itu, Anglo Itu, Divino Salvador Itu e Prudente de Moraes Salto.
MATÉRIA DE CAPA 32
O GÊNIO DA FÍSICA Simpático, animado e inteligente, André Muchon Neto, de 17 anos, é aluno do Colégio Anglo, de Itu, e conta seu maior segredo na preparação para o vestibular: “Sou curioso e interessado, pesquiso muito. Sou fascinado por exatas e faço tudo por gosto e não por obrigação”. Em ritmo intenso, ele frequenta às aulas do último ano do ensino médio de segunda a sexta-feira das 7h às 12h25 e à tarde, em dias alternados, às aulas extras como entendimento de texto, redação, inglês, aprofundamento (todas as matérias), preparatórias para o Enem, simulados de vestibulares (Fuvest e Unicamp) e ainda tira dúvidas com professores em plantões. “O suporte da escola é muito importante, é isso que nos forma de verdade. Eu me sinto preparado para as provas e para o futuro”. Nascido em uma família de professores. André aproveita para debater assuntos inteligentes nos almoços familiares. “Me lembro de pedir explicações sobre todo tipo de coisa aos meus tios e eles adoravam”. Bem informado e orientado pela família, o jovem pensou em cursar Direito, mas o resultado do teste vocacional confirmou sua paixão: Física em todas as opções! “Diplomacia é fascinante, mas não é a minha área, eu realmente amo
física, cálculos, números e tudo o que é de exatas”. Filho do dentista Júlio César e da professora de biologia Aparecida, André é o irmão mais velho de Maria Júlia, de 13 anos, e conta que tem uma rotina normal. “Gosto de sair com amigos, namorar, tocar violão, piano, baixo e um pouco de cavaco. Adoro blues, jazz, bossa nova, samba e rock, mas não é sempre que curto uma agitação, às vezes prefiro ficar em casa”. Para os estudos, o futuro físico não reserva um tempo específico e faz da internet a sua principal fonte de informação. “Há meses não pego numa apostila, pois isso é o mínimo que todos deveriam fazer, eu gosto do ‘algo a mais’, do diferente, aprecio as quebras e busco sempre maneiras novas. Assisto videoaulas e pesquiso em sites especializados em física”. Por seu destaque na escola, o jovem foi convidado pelo professor de matemática Luiz Antonio Ponce Alonso, um dos mais reconhecidos do país, a fazer parte de um grupo de debates por e-mail com mais de 20 pessoas interessadas em exatas e profissionais da área. “É mais uma fonte de estudo, pois assim aprimoro meus conhecimentos e tiro dúvidas, os assuntos são variados e diferentes”. Pronto para encarar, no final do mês, os
vestibulares da USP, Unicamp e Unesp (campus Rio Claro), ele revela que já tem uma universidade escolhida. “Minha preferida é a USP porque ela é na capital e eu quero muito morar numa cidade grande. Sou fascinado por metrópoles como Nova Iorque, Londres, São Paulo e Chicago. Nesses lugares existe vida 24 horas por dia e eu não gosto de perder tempo”. Autodidata, André aprendeu a falar inglês assistindo às videoaulas e pretende usar esse conhecimento para estudar fora do país, já com a carreira toda planejada. “Vou estudar para sempre! Sou um curioso e gosto de coisas novas, por isso pretendo fazer graduação, pós, mestrado, doutorado, PhD e tudo o que eu puder. Me vejo dentro de uma universidade como professor e pesquisador. Talvez eu vá para os Estados Unidos ou Inglaterra, pois lá existem universidades fortes em física, mas, se for possível, fico na USP, que também adoro”, diz ele, que finaliza com uma importante dica: “Se você quer algo mais concorrido, não é uma hora por dia que vai fazer diferença. Tem de ter dedicação, gosto e entusiasmo. É preciso sentir as coisas com o coração, entender as coisas simples com profundidade”.
MATÉRIA DE CAPA
INVESTIMENTO EM ARQUITETURA braços abertos pelos colegas, professores e direção”. Apaixonada por decoração e arquitetura, Luiza visitou uma profissional para conhecer todos os detalhes do trabalho no dia a dia e se inscreveu para prestar o vestibular de uma das melhores universidades do país, a Unicamp. “Coloquei Letras como segunda opção e, até penso em fazer psicologia, por ser uma bela profissão que ajuda as pessoas, mas é de arquitetura mesmo que eu gosto e estou bem resolvida com isso”. Aliás, a estudante diz que está tranquila para os resultados tanto do Enem, que pode lhe garantir uma bolsa para psicologia, quanto do vestibular. “Só farei outro curso, se der tudo errado, mas estudei bastante e me sinto preparada”. Aos finais de semana, a jovem garante que tenta levar uma vida sem pensar em provas. “Eu saio com as amigas, escuto música e leio bastante, mas não sobre as matérias da escola. Tento relaxar e me organizar”. Para o ano que vem, Luiza já se imagina estudando na Unicamp no período noturno, mas ainda morando com os pais e planejando uma especialização de inglês no exterior. “Eu quero trabalhar desde já, não tem problema se não for na área, o importante é me manter na faculdade e
ter meu próprio dinheiro, pois gosto de conquistar minhas coisas”. Apesar de se sentir preparada para a vida adulta, ela garante que não deve deixar a cidade. “Meus pais são meus grandes incentivadores, meu pai se empolga bastante, mas minha mãe não quer que eu vá para longe, por isso pretendo morar com eles até me formar, mas gosto muito da Inglaterra e pretendo viajar para lá, seja pela faculdade ou para aperfeiçoar o inglês”. Luiza lembra que o apoio da escola e da família foi uma de suas maiores forças para que soubesse o que fazer de sua vida profissional. “Por eu ter estudado em escola pública, consigo comparar o tamanho do investimento que fizeram em mim. No começo meus pais não acreditaram muito que eu poderia estudar sem nenhum custo, mas depois vimos que era real a proposta e que apenas o material escolar seria por conta dos meus pais, nós todos ficamos muito felizes e apostamos, hoje vejo o quanto foi importante para meu futuro toda essa mudança e só tenho a agradecer mesmo”. Para quem está na mesma batalha de estudos, Luiza aconselha: “Corra atrás, só depende de você. A cabeça aberta ajuda muito, e se tiver incentivo e apoio, aproveite as boas oportunidades”.
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Luiza Fernanda Buzzo, de 18 anos, é aluna do colégio Almeida Júnior, de Itu, e foca seus estudos no lema da escola: “Aula dada, aula estudada. Sempre repasso em casa o que vi durante o dia, isso ajuda muito”. O horário das aulas normais do 3º ano é das 7h às 12h20, de segunda a sextafeira, mas ela também frequenta à tarde às aulas extracurriculares de revisões, inglês, educação física, atualidades e redação, além dos simulados de vestibulares desde o começo do ano. “Essas aulas são importantes na preparação para o vestibular, mas para a vida também. Eu sinto como uma base para mim”. Filha de Jorge e Lúcia, ambos analistas fiscais, e irmã mais velha de Júlia, de 14 anos, é aluna do colégio desde 2012, quando ganhou uma bolsa de 100% em um curso de idiomas público que frequentava e, então, trocou a escola pública por um ensino mais intenso. “Eu era uma aluna dedicada na outra escola, mas é bem diferente com todo esse incentivo e apoio. No começo assustei, pois estudei normalmente e minhas notas caíram, mas percebi que era uma grande oportunidade para o meu futuro e que dependia apenas de mim para dar certo. Eu me adaptei rápido, pois fui recebida de
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BIÓLOGO POR AMOR “Desde pequeno, me comunico melhor com animais e plantas”, é assim que começa a entrevista do futuro biólogo, Gabriel Oliveira Ferraz, de 18 anos, aluno do colégio Divino Salvador, de Itu, desde os primeiros anos escolares. A rotina do estudante também ficou mais corrida em 2015, ele estuda das 7h às 12h20 de segunda a sexta-feira as matérias do 3º ano do ensino médio e, em dias alternados, inclusive aos sábados, no período da tarde encara uma maratona de estudos específicos como cartografia, mapas, relevos, história da arte, atualidades e simulados de vestibulares. “Tudo isso é importante para nos ajudar a formar opiniões e tirar dúvidas”. Criado por seus tios Paulo e Priscila, o jovem sempre foi incentivado nos estudos, por isso a mãe, Janaína, fez o sacrifício de abrir mão do filho ainda pequeno. “Hoje entendo o tamanho do esforço que fez. Ela nunca me abandonou, ao contrário, meus tios se ofereceram para me criar, pois tinham a intenção de me dar bons estudos, coisa que minha mãe sozinha não poderia. Ela mora em Salto, nos relacionamos bem e considero que ganhei duas mães e meu tio é como um pai, já que o biológico está longe e temos contato raro”. Gabriel tem dois irmãos por parte de pai: Lucas, de 30
anos, e Ariane, de 23. A escolha da profissão foi algo que surgiu naturalmente para ele. “Tenho a personalidade forte e falo pouco, por isso digo que me relaciono melhor com a natureza, além de que a biologia é fascinante, pois a gente não estuda apenas a fauna e a flora. Tudo na vida é interligado e qualquer coisa que você faz para a natureza, seja bom ou ruim, vai refletir lá na frente”. Gabriel conta também que fez visita à Organização Não Governamental (ONG) Mata Ciliar, em Itu, no ano passado para conhecer o trabalho dos profissionais. “Tudo o que eu vi ali me inspirou, é exatamente o que eu quero”. Em meio à rotina escolar, o estudante sentiu a necessidade de conversar mais sobre diversos temas e, junto com outros colegas de classe, formou um grupo de estudos. “Na escola nos reunimos uma vez por semana, numa sala e, às vezes, temos um professor para nos orientar. Pela internet falamos muito, tiramos dúvidas e sugerimos temas para os próximos encontros. Isso ajudou muito em toda essa preparação”. Gabriel explica que em casa procura não ter tantas regras para estudar. “Eu pesquiso em livros e assisto à videoaulas, quando fico na dúvida procuro meios para resolver. Sempre fui aquele tipo
de aluno que presta muita atenção à aula e tem boas notas”. Gabriel também vai encarar alguns dos vestibulares mais concorridos do país na Unesp (Campus Botucatu) e na Unifesp (Diadema). “É difícil pensar em carreira e provas, mas estou tranquilo. Eu preferi me inscrever em apenas dois vestibulares para fazer com qualidade”. O aluno também enfatiza que o suporte escolar foi essencial em suas escolhas. “Na minha escola, eles se preocupam bastante com nosso lado humano, há pessoas preparadas para nos ouvir e ajudar a resolver qualquer problema, ainda que seja pessoal”. Para o futuro, Gabriel quer se dedicar aos animais e sonha em morar no Japão. “Não quero abandonar minha família, mas eu adoro o Japão, a cultura e o modo como eles tratam a natureza é lindo e também já existe uma ONG chamada Sea Shepherd que cuida de animais marinhos e combate à pesca de baleias, se eu tiver a oportunidade, quero trabalhar lá”, conclui o aluno dando mais uma dica para os estudantes: “Antes de escolher, descubra as afinidades que tem com cada área, pesquise sobre o que você gosta e conheça a profissão, isso ajuda muito a não ter dúvidas e manter a calma”.
MATÉRIA DE CAPA
QUÍMICA DE CACHOS antiga, a estudante conta que gosta de estudar pelas apostilas e livros antigos do irmão, frequenta a biblioteca da escola e procura os professores nos intervalos das aulas. “Eu leio tudo, grifo o mais importante e volto revisando e me explicando. Se eu não consigo tirar uma dúvida sozinha, então procuro ajuda”. Carla também faz questão de citar a professora de química, Marli, como grande inspiração. “Ela me ajuda demais, é minha professora desde o primeiro ano [do Ensino Médio] e me ensina muito”. Para prestar vestibular neste mês, a jovem também se inscreveu para as maiores universidades: USP, Unicamp e Unesp (Campus Araraquara), mas já escolheu a preferida e conta que receberá ajuda dos pais para morar fora. “Quero estudar na Unicamp, é mais perto de casa e também pela qualidade do ensino. Não vou poder trabalhar, pois o curso é em período integral, mas quero conquistar minha independência, morar sozinha, com uma amiga ou pode ser numa república também”. No futuro, Carla se imagina em um laboratório fazendo pesquisas na área de cosméticos, especialmente para cabelos. “Quero desenvolver linhas de shampoos e tratamentos de todo tipo para cabelos
cacheados. Os meus são assim e é difícil achar bons produtos. O primeiro contato que tive com a química foi com os shampoos que meu irmão desenvolvia e fiquei apaixonada por isso, hoje é uma meta”. Sem descartar a possibilidade de morar fora do país, ela explica que Inglaterra é um país que a fascina, mas que, se surgir a oportunidade quer ir para a Alemanha. “Lá existem universidades fortes em química e seria uma grande oportunidade para pesquisar, estudar e trabalhar com isso”. Para ela, o fundamental na preparação para um vestibular ou na escolha de um bom curso, é realmente se dedicar. “Você precisa ter metas. É importante se privar de coisas que te fariam perder tempo. Não pode ficar só pensando em estudos o tempo todo, precisa sair, lavar os cabelos, fazer um lanche, dar uma volta com os amigos ou levar o cachorro para passear. Manter a calma e ter um bom suporte da escola e da família é importante”. Assim como os outros três entrevistados, Carla se sente preparada para as provas e para a futura profissão, porém está ansiosa e enfatiza uma última dica para os vestibulandos: “Se não passar, não é o fim do mundo, estude mais e se dedique que vai dar tudo certo”.
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Aos 17 anos de idade, Carla da Cruz Barbosa, se orgulha dos cabelos cacheados e não à toa escolheu o curso de química para sua formação. Aluna do Colégio Prudente de Moraes, de Salto, desde 2010, ela também é bolsista e se orgulha da oportunidade que ganhou. “Sou muito grata ao colégio, pois meu irmão ganhou uma bolsa e eu tinha muita vontade de estudar lá também”. De segunda a sextafeira, Carla estuda das 7h às 12h30 em alguns dias almoça na escola, e já fica para o período da tarde quando revisa aulas como de física e matemática, faz simulados de vestibulares e exercícios de faculdades. Os pais, Sergio e Adriana são contadores e incentivam a filha, que segue os passos do irmão mais velho, Lucas. “Me lembro que meu irmão fazia técnico em química e chegava em casa me mostrando as fórmulas e as coisas que ele criava. Eu ficava muito animada com aquilo, depois ele entrou na faculdade de engenharia química e eu gostei ainda mais. Eu não consigo pensar em outra coisa para fazer da vida, adoro tudo isso”. O namorado, Lucas, também faz faculdade de química e Carla garante que o assunto entre a família é apenas este. À moda
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PET
CASTRAR É UM ATO DE AMOR
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Os animais estão cada vez mais em evidência em nossas vidas. Se antes, os nossos melhores amigos cuidavam do quintal, hoje o conceito está muito mais familiar e eles fazem parte de quase tudo, até das viagens. Porém, impressionantemente, os mesmos motivos que levam as pessoas a adotálos, também os levam ao abandono como os que fogem de casa, mordem, latem, destroem móveis ou requerem atenção e, no topo da lista, porque eles sujam a casa. Independente dos motivos ou justificativas que levam alguns humanos a abandonar seus amigos, existe solução para esse problema: a castração. Para o médicoveterinário, responsável e coordenador do Centro de Controle de Zoonoses de Itu, Dr. Sérgio Castanheira, castrar é uma atitude de amor aos animais. “Esta é a única maneira para prevenir o abandono”. Desde que assumiu a Zoonoses, em 2005, Dr. Sérgio acabou com o estigma de sacrificar animais abandonados. “Ao invés disso, nós tratamos todos os que chegam, recuperamos a saúde, castramos e colocamos para adoção”. O veterinário explica que os moradores de Itu têm direito à castração gratuita pela Zoonoses, desde que tenham renda de até dois salários mínimos e façam o agendamento prévio. “Se a pessoa não tiver como levar ou buscar, a gente faz
esse trabalho também. O importante é cuidar dos animais”. Além do Centro de Zoonoses conta com um posto de atendimento na Vila Martins, sob o comando do veterinário Dr. Roberto Lopes, e o Dr. Sérgio explica que em cada unidade são realizadas 10 castrações diariamente. “Itu é a única cidade do Brasil que conta com duas unidades municipais para atender os animais desta maneira”. Além de evitar o futuro abandono dos animais, o veterinário explica que a castração muda alguns e até a saúde. “A principal mudança para os machos é a diminuição na demarcação de territórios e as fêmeas reduzem as chances de desenvolver tumores de mama e útero”. Segundo o médico, a castração é uma cirurgia simples de retirada do útero ou testículos e o procedimento é rápido e indolor, já que os animais são completamente sedados. “A cirurgia dos machos é um pouco mais rápida, dura em média 40 minutos, já as fêmeas passam por um procedimento mais delicado que pode levar até uma hora, mas é tudo simples e o tempo de recuperação em casa é em torno de uma semana, tanto para cães quanto para gatos, sejam eles machos ou fêmeas e todos tomam antibióticos durante este período”. No ano passado, a Zoonoses realizou 1.872 castrações no Centro de Controle
DR. SÉRGIO CASTANHEIRA Formado pela Unesp (Universidade Estadual Paulista – Campus de Botucatu), é o médico veterinário responsável e coordenador do Centro de Controle de Zoonoses de Itu desde 2005
e outras 1.718 no posto da Vila Martins, já em 2015, o total de castrações até o final de outubro foi de 1.424 no Centro e 1.443 no posto. Abandono é crime A Câmara dos Deputados aprovou no dia 20 de abril deste ano a lei que torna crime atentar contra a “integridade física ou mental de cães e gatos”, a proposta também torna crime abandonar estes animais, com pena de detenção de três meses a um ano. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a esterilização destes animais para evitar que os mesmos sejam capturados no futuro e levados à eutanásia (morte para evitar outros sofrimentos).
Restaurante
Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 11h30 às 15h Sábado: 11h30 às 15h30 Domingo: À la carte e delivery das 11h às 16h
Dona Corina
Almoço especial aos sábados, venha conferir! Serviço Self Service Churrasco Buffet de Salada Completo Aos domingos e feriados contamos com os serviços à la carte e delivery das 11h as 16h. Se preferir, retire seu pedido no balcão.
Pizzaria Dona Corina Á noite, a melhor e mais premiada pizza paulistana você só encontra aqui! Horário de funcionamento: Quarta e quinta: 19h às 23h Sexta a domingo: 19h às 23h30 Delivery a partir das 18h30
Rodízio
As quartas, quintas e domingos
Promoção Especial! As quartas, quintas e domingos, compre 1 pizza ou mais e ganhe 1 refrigerante!
Novidade!
Double Chopp: de quarta e quinta, das 20h as 21h. 39
Av. Prudente de Moraes, 210 - Box 402 - Itu/SP 11 4024-1284 | donacorina@ig.com.br
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BEM-ESTAR
ACNE: UM DESAFIO PARA ADULTOS E ADOLESCENTES Em uma época de correria diária, fica cada vez mais difícil cuidar de tantos detalhes para conquistar uma vida saudável. Aquelas regrinhas básicas como: tomar oito copos de água, comer salada e usar o protetor solar todos os dias se tornam verdadeiros desafios. Nesta edição, a dermatologista Talita Matsushigue Moreira fala sobre a importância de cuidar bem da pele e os tratamentos para a acne, um mal comum na adolescência, mas que também acomete crianças e adultos, principalmente as mulheres.
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SINGULAR: O que é acne? Dra. Talita: Acne é uma doença da pele, relacionada a inflamação das glândulas sebáceas e dos folículos pilossebáceos (estrutura da pele), ocasionando o que popularmente chamamos de cravos e espinhas. S.: Quem pode desenvolver o problema e por quê? T.: A acne pode acometer homens e mulheres, desde a infância até idade adulta. Por exemplo, pode ocorrer logo nos primeiros meses de vida, a chamada acne neonatal, esses casos estão relacionados a exposição do bebê aos hormônios maternos pelo aleitamento, ou aparecer em mulheres de 50 anos que nunca apresentaram a doença anteriormente e estar ligada ao uso de cosméticos inadequados ou efeitos colaterais do uso de diversos medicamentos. O tipo mais comum, que encontramos em adolescentes, está relacionado ao aumento da oleosidade da pele, da maior atividade e tamanho das glândulas sebáceas que ocorre na puberdade, relacionado aos efeitos
hormonais desta fase. S.: Por que na faixa etária dos 30 reaparece este problema? E por que até mesmo quem não teve na adolescência, pode sofrer com isso nessa idade? T.: Atualmente, a acne tem duas faixas etárias mais comuns: a adolescência e o início da idade adulta. A opinião dos especialistas é de que o aumento do uso de contraceptivos, da exposição solar e da vida estressada tenha aumentado o que chamamos de acne da mulher adulta. S.: Existe prevenção? T.: A prevenção da acne é muito difícil. O que se deve ter em mente é que o tratamento deve ser iniciado precocemente, para evitar o aparecimento de cicatrizes e melhorar a autoestima. O conceito de que a acne é uma característica normal da adolescência está ultrapassado. É uma doença que atrapalha a qualidade de vida e que, em muitos casos, possui tratamento simples e sem efeitos colaterais importantes. Vale a pena ressaltar que não existe nenhuma comprovação científica de que a alimentação influencie a doença. S.: Quais são os melhores cuidados e tratamentos? T.: A acne possuiu diversos tratamentos, dependendo da idade, tipo de lesões, histórico familiar, época de vida, comorbidades (duas ou mais doenças) e outras características pessoais de cada paciente. O tratamento deve ser individual e personalizado, recomendado por profissional competente. Em muitos casos, o tratamento utilizado
TALITA MATSUSHIGUE MOREIRA Graduação, residência médica em dermatologia e especialização em dermatologia clínica pela Escola Paulista de Medicina - Universidade Federal de São Paulo. Membro efetivo da Sociedade Brasileira de Dermatologia
por um amigo pode até agravar o quadro de outra pessoa. De modo geral, manter a pele higienizada, utilizar produtos específicos para pele oleosa, uso diário de fotoprotetores (filtro solar) e evitar manipulação das lesões são atitudes benéficas. S.: No dia a dia, como disfarçar o problema? T.: O uso de fotoprotetores com cor de base ou maquiagens próprias para pele oleosa podem ser utilizados para disfarçar as lesões decorrentes da acne. Seu uso deve ser estimulado para melhora da autoestima e evitar a manipulação das lesões. S.: As maquiagens rotuladas para disfarçar e tratar ao mesmo tempo, funcionam? T.: Existem diversos produtos rotulados para tratamento de acne, os chamados “cosmecêuticos”. São maquiagens, cremes, tônicos que apresentam uma pequena quantidade de princípios ativos em sua composição, o suficiente para auxiliar tratamento sem causar muita irritação. Minha opinião é que eles podem ser utilizados em conjunto com o tratamento medicamentoso, pois passam uma falsa impressão de que o paciente recebe tratamento adequado.
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TURISMO
PUNTA DEL ESTE: PRAIAS, BADALAÇÃO E DESCANSO Situado no Uruguai, Punta del Este, é o mais badalado dos balneários daquele país. No verão, é invadido principalmente por argentinos e brasileiros. O nome significa “Ponta do Leste” e descreve a situação exata do lugar: na extremidade oriental do Uruguai. A pontinha da península marca a divisão entre o Oceano Atlântico (o mar aberto) e o Rio da Prata (a baía) e fica a 120 km de Montevidéu.
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Por Pamplona Turismo
Ao contrário do que muitos dizem, não são apenas as pessoas com maior poder aquisitivo que visitam o local, o público é diversificado. Em geral, a população na alta temporada é composta por famílias de classe média que vão passar o verão em apartamentos próprios ou alugados. No verão, é bastante frequentado por jovens baladeiros, pois há festas que começam no final da tarde na praia e continuam durante a madrugada em clubes. Porém, a fama de ímã de ricos não é à toa, basta passar em frente aos novos edifícios da orla da Playa Brava ou pelas ruas do Bosque e de Beverly Hills para avistar muitos famosos. Punta del Este funciona 100% apenas entre o Natal e o Carnaval. O auge de lotação da cidade é em janeiro. Se você quiser aproveitar a cidade menos cheia, mas ainda funcionando, a época ideal é ir no mês de fevereiro (fora da semana do Carnaval). Na Semana Santa, a cidade também é bastante frequentada, porém não há agito nas praias e baladas. Já na baixa estação, a opção para os visitantes é fazer um passeio pelo bairro das mansões e conhecer o Museu Ralli em Bervely Hills, uma foto no monumento La Mano (os cinco dedos enterrados na praia), um pôr do sol na Casa Pueblo em Punta Ballena, curtir uma jogatina no cassino do Hotel Conrad, fazer um passeio com degustação de azeites na Colinas do Garzón, tomar o famoso chá da tarde no Hotel L’Auberge, enfim, o local tem muito a oferecer seja em qualquer época do ano! As praias são de águas frias e o mar mais azulado é o da praia Mansa, na baía do Rio da Prata. Os pontos mais positivos são a limpeza, a organização (algumas tem belos quiosques) e o verão relativamente seco. Com sol até bem tarde, não é raro que os banhistas frequentem às praias à partir das 17h. Da Península, partem duas praias extensas,
a Playa Mansa, de águas calmas, é banhada pelo Rio da Prata e a Playa Brava, de ondas, está em mar aberto. Ambas têm quiosques e paradas. O lugar mais agitado da Mansa é o bar do Hotel Serena. O mais animado da Brava é a Parada 30. A Mansa é voltada para o oeste, então é apropriada para contemplar o pôr do sol. Dá para ver da areia ou na orla próxima ao porto. Punta del Este é uma cidade para aproveitar tanto os singelos prazeres até os mais extravagantes, é um lugar para aproveitar o visual do mar, ver o sol se pondo, caminhar ao ar livre ou simplesmente curtir o vento fresco que sopra pela manhã. O destino é ideal para famílias com crianças, pessoas que procuram descanso, quem gosta de balada ou quem quer um pouco de tudo isso! Vale a pena conferir! Gastronomia - Onde comer: - El Palenque: Restaurante com a típica parrilla argentina; - La Bourgogne: Restaurante especializado em cozinha francesa; - L’Auberge: Chá da tarde com um wafer imperdível; - Freddo: Rede mundialmente famosa de sorvetes; - Moby Dick Pub: Opção para quem gosta de agito; - El Secreto: Restaurante praiano que serve a parrilla argentina; - La Huella: Restaurante praiano em José Ignácio. Imperdível - Onde ir: - Pôr do Sol na Casa Pueblo; - Cassino no Hotel Conrad; - Badalação na boate OVO, no Hotel Conrad; - Degustação de azeites na Colinas do Garzón.
A vida é feita de momentos, torne-os inesquecíveis com a Pamplona Turismo. DESTINOS INTERNACIONAIS - AMÉRICA DO SUL ESPECIAL FERIADO DE ITU - PUNTA DEL ESTE *CONRAD RESORT E CASINO* De 31/01/2015 a 04/02/2016 Pacote Inclui: Aéreo ida e volta por Guarulhos, hospedagem com café, transfer in/out, US$ 50,00 para usar no cassino e 1 jantar especial no hotel. A partir de ou 10x R$ 380,00 R$ 3.800,00
sem juros
FÉRIAS DE JANEIRO - PUNTA DEL ESTE *MANTRA RESORT* De 17 a 21/01/2016 Pacote Inclui: Aéreo ida e volta por Campinas e hospedagem com café. A partir de ou 12x R$ 230,00 R$ 2.760,00 sem juros no boleto
REVEILLON EM BUENOS AIRES De 29/12/2015 a 03/01/2016 Pacote Inclui: Aéreo ida e volta por Guarulhos, hospedagem com café, transfer in/out, city tour e seguro viagem. A partir de ou 10x R$ 233,00 R$ 2.330,00
sem juros
REVEILLON EM MENDOZA De 30/12/2015 a 02/01/2016
sem juros
- IMPERDÍVEL REVEILLON NO BRASIL
ANTECIPE AS FÉRIAS COM A FAMÍLIA E ECONOMIZE - FORTALEZA De 03 a 10/12/2015
A partir de
10x R$ 216,00 sem juros
ou R$ 2.160,00
Pacote Inclui: - Aéreo ida e volta por Guarulhos; - Hospedagem com café; - Transfer in/out.
PROMOÇÃO: 1 criança de até 10 anos não paga
(acomodada no mesmo apartamento dos pais)
FÉRIAS DE JANEIRO
Pacote Inclui: A partir de - Aéreo ida e volta por 10x R$ 249,00 Guarulhos; juros - Hospedagem com café; ousem R$ 2.490,00 - Transfer in/out.
12x R$ 78,00 sem juros
De 07 a 10/01/2016
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DESTINOS NACIONAIS
ARQUITETURA 46
QUALIDADE DE CINEMA NO CONFORTO DE CASA Home Theater, também conhecido como home cinema ou cinema em casa, é o nome que se dá ao hobby que consiste em montar pequenas salas de cinema em residências usando sofisticados aparelhos eletrônicos. Para se ter um sistema de home theater em casa é necessário uma TV de tela grande ou um projetor com tela ligado no aparelho que irá transformar o som em uma experiência única. Atualmente, existem varias técnicas disponíveis para cada tipo de ambiente que se encaixam perfeitamente às necessidades de cada cliente. Para quem gosta de filmes e sempre se atualizar, mas não dispensa o conforto do seu próprio lar esta é uma excelente opção. A seguir a arquiteta e decoradora de interiores Rozimeire Trevizan destaca alguns dos privilégios em investir em aparelhos modernos e de qualidade. Vantagens de um home theater : - Assista a filmes e programas de TV automaticamente adaptados ao seu
gosto e preferência; - Privacidade, conforto e segurança; - Escolha a melhor hora para desfrutar dessa sensação incrível. A arquiteta cita também uma casa, onde foi projetado o sistema de Home Theater 7.1 com uma TV de 65’’ e um projetor com uma tela de 120’’. Além, de todo o controle de iluminação, temperatura, imagem e som serem controlados por automação residencial.
As possibilidades de automação residencial encontram limites somente na sua imaginação. Imagine, com um único toque, o filme tem início, as cortinas se
ROZIMEIRE TREVISAN Dirige há 20 anos seu escritório e desenvolve projetos de arquitetura e design de interiores nas áreas residenciais e corporativas. Costuma definir seu trabalho como contemporâneo, sem seguir tendências ou modismo, tem como característica fundamental em sua trajetória a simplicidade aliada à qualidade, não interferindo no sonho do cliente, mas sempre seguindo as melhores técnicas construtivas
fecham e o som com surround começa no volume perfeito. Todas essas soluções são controladas através de um aplicativo para smartphones e tablets desenvolvido exclusivamente para cada cliente, focando em sua necessidade.
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Itu
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O VERÃO É DOS LONGOS Fotografia Carina Cazi
Femininos e elegantes, os vestidos longos - e os macacões também - são hits do Verão 2016. Esqueça aquela ideia de que só as mulheres altas e com silhueta mais magra podem aproveitar a sensualidade e o conforto dessas peças. Com a escolha certa das estampas e dos acessórios para complementar a produção é possível adotar o longo como companheiro inesperável dos dias quentes independente da estatura e biótipo. Aprenda como:
SE VOCÊ É ALTA Pode abusar da peça sem medo! Quem é mais alta pode ousar na escolha das estampas e até se arriscar em uma padronagem, mais ampla com flores e folhagens, por exemplo. É importante sempre lembrar uma regrinha de ouro da moda: quanto maior a estampa mais forte é o efeito da ilusão de ótica e causa sensação de mais larga ou maior. Para não errar prefira os desenhos de tamanho médio! Para deixar a peça mais sexy, aposte em decotes na frente ou nas costas - e em recortes. Os parecidos com os maiôs enganamamãe fazem parte de muitas coleções para esta temporada.
SE VOCÊ É BAIXA O truque é apostar em vestidos monocromáticos, a unidade de cor vai gerar uma ilusão de ótica que ajuda a alongar a silhueta. Se a intenção for usar estampas, prefira as que têm desenhos menores para, assim você não vai parecer ainda menor dentro da peça. Listras verticais e desenhos padroangens que tenham essa direção também são ideais neste caso. Para potencializar ainda mais esse efeito aposte em decotes que tem formato em V. Na hora de escolher os complementos para a produção também é importante prestar atenção em alguns detalhes. As sandálias e sapatos de salto Anabela
É TENDÊNCIA!
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A tendência Navy é um clássico que está de volta para esse verão. Inspirada nas cores náuticas, abusa de listras e da combinação entre o azul, o branco e o preto. É preciso tomar um pouco de cuidado com as escolha das peças, pois elas podem achatar a silhueta e ampliar um pouco o visual. Para não correr esse risco, você descontruir a ideia de usar a tendência em uma peça e usála com inspiração para a produção de um look completo. Que tal um vestido branco, com sapatilhas listradas em azul e acessórios vermelhos? Agradecimento: Lu Cristoff.
DANIELI NIÉRI Consultora de estilo
são ideais para gerar a sensação de que você é mais alta. Aposte neles! Para as bolsas, prefira as de tamanho médio ou pequeno. Essa proporção vai tornar o visual mais harmonioso e fazer você - e não os acessórios - ganhar destaque na produção.
SE VOCÊ É PLUS SIZE A dica é apostar nos vestidos que tenham estampas com o fundo escuro. Aproveite que esta é uma das tendências fortes que estão na vitrine! Aposte em desenhos menores, quanto maior a estampa, mais amplo acaba ficando o visual. Use modelos que tenham uma marcação logo abaixo do busto e sejam mais fluidos na parte de baixo, dessa forma você vai marcar e valorizar a cintura. Evite modelos com excesso de pano, com os que tenham babados, por exemplo. Os decotes em “V” são perfeitos para alongar o visual e valorizar o colo. O salto Anabela também é perfeito para pontecializar esse efeito. Esta com dúvidas de como usar a peça? Poste uma foto em sua nas redes sociais usando a hashtag #vestidosingular e nós podemos te ajudar a fazer a escolha certa!
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Itu acaba de ganhar um novo conceito em moda. Com o diferencial de atendimento personalizado, a loja Jeans Store oferece aos seus clientes produtos modernos e de alta qualidade, além de marcas novas e peças exclusivas.
Foto: Dande Porto - Modelos: Cyro Kandrotas e Camila Silveira
ESTILO
UM NOVO CONCEITO DE MODA EM ITU
O conceito da loja chega para inovar a maneira como os clientes interagem com suas compras. Por meio da internet, além das aquisições online, quem prefere comprar pessoalmente tem a possibilidade de visualizar as peças disponíveis na loja física e fazer suas encomendas. Outro destaque para o trabalho da Jeans Store é a possibilidade de vendas agendadas, método em que o cliente escolhe data e local para receber uma das vendedoras e apreciar as peças com calma, podendo ser até no conforto de casa. A loja acredita tanto em Itu que está lançando uma coleção própria e realizou dois modelos de lookbook (um casual e outro fashion) com modelos e locações na própria cidade. “Queremos mostrar que é possível criar moda em Itu”, afirma a proprietária Adriana Pereira.
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Toda a ideia da marca é reinventar o conceito de que o cliente tem relação apenas com os produtos e passar a atender de forma diferenciada e especial, para isso a loja também tem o programa de fidelidade, o que deve oferecer ainda mais conforto e praticidade aos clientes. Confira a seguir algumas peças da nova coleção.
Foto: Dande Porto - Modelo: Gabriela Boff
Foto: Dande Porto - Modelo: Charry Jin
Foto: Dande Porto - Modelos: Michel Lopes e Bruna Ferraz
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SOCIAL
SOCIAL Fique por dentro dos principais eventos que movimentaram a região Por Juca Ferreira
Viajar é sempre muito bom. Principalmente quando se está em boa companhia e a agencia cuidando de todos os detalhes, você simplesmente aproveita o melhor da viagem. A Pamplona Turismo levou mais um grupo a Punta del Este e cuidou com o maior carinho de todos os detalhes, reservas da parte aérea, transfer, hotel, city-tour e o mais importante, esteve junto o tempo todo. A Pamplona Turismo organiza periodicamente grupos para conhecerem vários destinos, sempre com um acompanhante da própria agencia, com tratamento diferenciado e personalizado. Esta nova rota de conexão entre Brasil e Uruguai, um novo destino que a TAM inaugurou este ano em parceria com o Hotel Conrad, oferece saídas semanais sem escala, do aeroporto de Guarulhos a Punta del Este. O retorno se dá igualmente, quintas e domingos.
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Acompanhei o grupo e registrei os melhores momentos e senti a satisfação de todos ao desembarcarem no Aeroporto do considerado principal balneário da América do Sul. Fomos recebidos pelo transfer do Conrad, que nos levou diretamente ao check in. Uma recepção calorosa de uma equipe atenciosa e solícita que imediatamente cuidou da acomodação de todo o grupo.
O hotel, que iniciou suas operações em 1997, conta com 294 apartamentos, todos com vista para o mar, dentre os quais estão 41 luxuosas suítes. O cassino, por sua vez, ocupa área de 4 mil m², onde se distribuem 608 slots, 75 mesas de jogos e uma sala de poker. O resort também dispõe de 7 restaurantes e bares, 14 salões para convenções e eventos, que abrigam cerca de 5.000 pessoas.
No primeiro dia o grupo conheceu alguns pontos turísticos considerados imprescindíveis para quem visita o balneário pela primeira vez. A Marina, onde o leão marinho aparece com frequência, e onde barcos e iates ficam e x p o s t o s, aguardando seu proprietários na alta temporada, entre novembro e fevereiro, assim como as mansões suntuosas na orla da Praya Brava ou nas ruas de Beverly Hills.
Além de todas as atrações, o Conrad oferece um sofisticado espaço de entretenimento denominado OVO Nightclub & Dayclub e desde dezembro de 2014, conta com um exclusivo parador na Praia Mansa - a OVO Beach - que oferece estrutura de entretenimento e proposta gastronômica únicas em Punta del Este durante o verão. Enjoy, é a principal cadeia de cassinos
A Paróquia N o s s a Senhora da Candelária, recebe os fiéis locais. Na orla, o monumento La mano, é parada obrigatória para fotos. A escultura de cinco dedos parcialmente enterrados na areia é uma obra famosa e um símbolo de Punta del Este. Também um dos marcos históricos mais famosos do Uruguai, feita pelo artista chileno Mario Irarrázabal, durante o verão de 1982.
Ao final do do dia o pôr do sol na Casa Pueblo em Punta Ballena, construída pelo artista Carlos Paez Vilaro é uma pintura no horizonte, ouvindo o poema El Sol do próprio artista, contemplando a natureza.
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do Chile, e a primeira a inserir o conceito de entretenimento integral no país, assumiu o controle do Conrad Punta del Este Resort & Casino em meados de 2013, com o objetivo de consolidar a liderança do resort na região. A companhia também opera resorts e cassinos em Santiago de Chile, Viña del Mar, Antofagasta, Coquimbo, Pucón, Colchagua e Chiloé (Chile) e Mendoza (Argentina).
SOCIAL
PASSEIOS
SOCIAL
GASTRONOMIA Gastronomia no Conrad Punta del Este: separe um momento para desfrutar o melhor da cozinha internacional no Conrad Punta del Este.
Um passeio de trator entre oliveiras na Colinas do Garzón, com direito a degustação de azeites e vinho. Passagem obrigatória pelo Salon L`Auberge onde é servido o melhor waffer de Punta.
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A noite ainda promete nas máquinas e mesas do Cassino do Hotel Conrad.
Você pode experimentar uma variedade de pratos em meio a um ambiente elegante no restaurante gourmet Saint Tropez, experimentar uma carne grelhada aproveitando a vista inigualável proporcionada pelo Las Brisas, andar à beira da piscina com bebidas da temporada no Gaúchos ou tomar um delicioso chá da tarde no Los Veleiros. Para quem gosta de agito, a Ovo Day & Nightclub, oferece o melhor da cozinha de fusão asiática-peruana, ao som de DJs internacionais. Cada espaço do hotel é único porque tem a sua própria personalidade e estilo, permitindo que os clientes tenham uma ampla gama de possibilidades.
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SOCIAL
SOCIAL Fique por dentro dos principais eventos que movimentaram a região Por Juca Ferreira
STEPHANIE E OSNI No dia 28 de setembro, o jovem casal Stephanie Steiner e Osni Fioravanti trocam alianças e receberam a bênção de casamento na Igreja São Benedito, em Itu. Após a cerimônia, os recém-casados recepcionaram familiares e amigos em uma animada festa no Bar do Alemão.
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A moda feminina ganhou mais um novo point na cidade. Chegou a Nude Boutique Itu que inaugurou sua loja no início de outubro e trouxe muitas novidades em roupas e acessórios para mulheres que gostam de um look moderno e com estilo.
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SOCIAL
SOCIAL Fique por dentro dos principais eventos que movimentaram a região Por Juca Ferreira
CAVALGADA Cavalgada, show de violeiros, exposição de quadros e almoço caipira em ambiente rústico. Assim foi o dia na Chácara do Rosário que reuniu amantes da natureza em torno e uma boa música e comida de primeira.
TORNEIO THEODORA Enquanto os times se enfrentaram em campo no Torneio Theodora, familiares e amigos torceram, na arquibancada, pelo melhor lance da partida. Com direito a espetinhos e chopp geladinho.
CORAL - 50 ANOS
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Mais uma apresentação do Coral Vozes de Itu, que neste ano comemora seus 50 anos. Aos presentes foi exibido um vídeo que conta um pouco da sua história, numa trajetória marcada por muito trabalho e dedicação. Em seguida uma apresentação algumas homenagens.
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ESPORTE
GOLEIRA ITUANA REPRESENTA O BRASIL COM A SELEÇÃO
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O futebol ainda é um esporte difundido mundo afora como masculino, porém já não é incomum encontrar beldades com talentos especiais e destaque nesse meio. No Brasil, os atletas enfrentam muitas dificuldades para se manter, já que nosso país não costuma investir tanto em esporte e eles raramente conseguem incentivo da família e da iniciativa privada. Foi nessa mesma linha em que cresceu a ituana Thais Helena da Silva, uma goleira profissional que jogou na França e defendeu a Seleção Brasileira em competições mundiais. Aos 28 anos de idade, a atual goleira do Clube Ferroviário de Araraquara tem muita história para contar e já percorreu diversas cidades do país, passando por grandes clubes como Corinthians e Palmeiras. A carreira profissional começou em 2004 depois de ter sido encontrada por um olheiro no futebol de salão, mas Thais conta que foi sem querer seu primeiro contato com o futebol. “Eu jogava handebol na escola e um dia fui ‘quebrar o galho’ do time porque a goleira faltou. Ali descobri o meu gosto e um dom que nem fazia ideia”. A atleta, que cursou dois anos de fisioterapia, conta que, aos 15 anos de idade, foi morar com os tios Tereza e Ailton, pois a mãe e a avó eram mais conservadoras e não aceitavam sua paixão pelo futebol. “Eu até tentei trabalhar numa padaria quando era mais nova, mas faltava aos finais de semana para jogar. Meus tios me acolheram e sempre me apoiaram, hoje moro nos clubes, mas é para a casa deles que eu viajo quando não treino ou jogo. A relação com a família é mais tranquila, pois todos viram que eu fiz disso minha profissão e me dedico muito”. Revelação e conquistas Edmundo Trevizan foi quem a levou para jogar no time do Osasco/Palmeiras em 2004, onde tudo começaria. “Eu jogava no time adulto de campo e de salão e
gostava dos dois, mas o campo me realiza como profissional”, explica a jovem que, sem saber, durante um aquecimento com outras goleiras foi avistada por Luiz Antônio Ferreira, ninguém menos que o próprio técnico da Seleção Brasileira, em uma visita surpresa ao clube. Apesar do interesse do técnico, Thais não pôde ser convocada para a Seleção, pois deveria cumprir uma agenda de jogos do clube nas semanas seguintes, mas a jovem não se conformou e, além de ganhar os campeonatos que disputou naquelas semanas, conseguiu o número do celular de Luiz Antônio. “Liguei e expliquei que era meu sonho, chorei e pedi outra oportunidade, achei que tinha perdido a minha chance, mas eu quis tentar. Ele foi muito legal, me disse para ficar tranquila. Duas semanas depois fui convocada”. Naquele mesmo ano, Thais foi uma das goleiras da Seleção na Copa do Mundo de Futebol Feminino sub 19, na Tailândia, quando o Brasil conquistou o 4º lugar na competição. “Eu estava lá e era um sonho realizado, mas a ‘ficha’ não caía. É uma sensação maravilhosa de conquista”. Em 2006, Thais foi campeã com a Seleção na competição Sul Americana Sub 20, no Chile, e conquistou o 3º lugar no Mundial da Rússia. No ano de 2007, ela passou a integrar a equipe principal e disputou torneios amistosos na Coréia do Sul, Japão e Suécia, além do Mundial na China, quando ajudou a classificar o
Brasil em 2º lugar. Desde que entrou para a Seleção, Thais foi convocada algumas vezes em diversos campeonatos, mas manteve bons contratos com vários clubes como o São Caetano, Santos, Palmeiras, Corinthians, Portuguesa, São José dos Campos e atualmente o Ferroviário de Araraquara. Entre 2011 e 2012, Thais agarrou a oportunidade de jogar fora do país e foi para a França, onde fez parte do time de Yzeure Allier. “Foi uma grande chance, conheci novas pessoas, uma nova cultura, aprendi técnicas e hoje falo francês com fluência”. Novos rumos Atualmente, embora a atleta não faça parte do time permanente da Seleção, Thais se prepara para uma possível convocação para as Olimpíadas de 2016. “Me dedico bastante ao meu clube, pois também tenho competições importantes como a Copa Libertadores da América, mas uma convocação para a Seleção é sempre um sonho”. Para o futuro, Thais pensa em continuar no meio futebolístico e já faz planos para morar definitivamente em Itu. “Tenho minha família aqui e penso em tornar um novo rumo depois dos 35. Para dar continuidade a tudo que já fiz e aproveitar os bons contatos, pretendo abrir uma escolinha só para goleiros, assim divido o que aprendi com outros apaixonados por esporte”.
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Com que idade pode ser emitida a CTPS (Carteira de Trabalho e Previdência Social)? A CTPS será emitida para todos os solicitantes com idade igual ou superior a 14 anos. A contratação dos menores que se enquadrarem na faixa etária entre os 14 e 16 anos é da responsabilidade do empregador que, quando necessário, deverá comprovar a sua condição de menor aprendiz. O que será anotado na Carteira de Trabalho e Previdência Social? Toda a vida funcional do trabalhador, como as condições de trabalho, especialmente a data de admissão e remuneração do empregado. A CTPS deve ser atualizada toda vez que houver qualquer alteração no contrato de trabalho, quando o empregado tiver seu salário modificado, sair de férias, passar a exercer outra função, etc. Quem anota a Carteira? O empregador, que tem quarenta e oito horas para devolver a Carteira anotada após sua apresentação pelo empregado. Qual o valor das anotações? Tem um grande valor, pois, formam a prova principal do contrato de trabalho, especialmente nos casos em que houver um processo na Justiça do Trabalho entre a empresa e o empregado por motivos de salário, férias ou tempo de serviço; perante a Previdência Social, para efeito de declaração de dependentes; e para cálculo de indenização por acidente de trabalho ou doença profissional.
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E para o empregado, qual o valor das anotações? Sendo as anotações feitas pelo empregador, o valor delas, com relação ao empregado, é absoluto, não podendo ser contestadas pelo empregador. E se a empresa recusar-se a devolver a Carteira anotada? Poderá o empregado comparecer pessoalmente ou por intermédio do sindicato perante a Agência Regional do Trabalho e Emprego ou órgão autorizado para representar reclamação contra o empregador.
Se ele negar a relação de emprego dizendo que o reclamante não é seu empregado, o processo será enviado à Justiça do Trabalho para conhecer e decidir a questão. Caso não compareça e nada alegue, as anotações serão efetuadas por despacho da autoridade que tenha processado a reclamação. Quantas horas deve trabalhar o empregado, em geral? Em quase todos os trabalhos, os empregados devem trabalhar oito horas por dia. Mas há de se observar que existem categorias em que a jornada legal é menor. É o caso de médicos, bancários, etc. E então o trabalhador deverá trabalhar quarenta e oito horas por semana? Não. A Constituição Federal limitou a jornada semanal em quarenta e quatro horas por semana, facultando a compensação de horários e mesmo a redução da jornada, mediante acordo ou convenção coletiva de trabalho.
ser acrescida em, no máximo, duas horas mediante acordo escrito entre empregador e empregado ou mediante contrato coletivo de trabalho. Se o empregado trabalhar seis horas, haverá algum intervalo? Sim. Será obrigatório um intervalo de quinze minutos quando a duração ultrapassar quatro horas. E se o trabalho exceder de seis horas? Será obrigatória a concessão de um intervalo para repouso ou alimentação, o qual será no mínimo de uma hora, salvo acordo escrito ou contrato coletivo em contrário. Este intervalo de descanso integra a duração do trabalho? Não. Os intervalos de descanso não serão computados na duração de trabalho. Entre dois dias de trabalho, o empregado tem direito a descansar? Sim. Entre duas jornadas de trabalho haverá um descanso de, no mínimo, onze horas consecutivas.
Existem trabalhos com horários especiais? Sim. Existem trabalhos que, por serem muito cansativos, penosos ou insalubres, Realização: desgastam demais o trabalhador, como no caso de telefonistas, ascensoristas, bancários e outras profissões especializadas e, nestes casos, os empregados devem trabalhar menos. Pode o empregado trabalhar muitas horas além das oito? Não. Mesmo que o empregado queira trabalhar mais, para elevar sua remuneração, não deve o empregador deixar, nem o Governo, pois o descanso é essencial, inclusive para sua saúde, sendo um direito e uma obrigação. Pela lei, a duração normal do trabalho poderá
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ARTIGO
DIREITOS DO CONSUMIDOR
GUSTAVO VOLPATO
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Advogado especialista nas áreas trabalhista, cível e familiar
Final de ano chegando, época de compras, mas infelizmente nem tudo é festa, seja para lojistas ou consumidores, sempre vão existir pequenos desentendimentos nessa relação de consumo. Vamos tratar apenas de alguns casos mais comuns. Primeiramente o consumidor vai parar o carro no estacionamento da loja ou do shopping e logo vê o aviso de que o estabelecimento não se responsabiliza pelo veículo ou objetos. Vale lembrar que, ao oferecer local para estacionar, está implicitamente induzindo o consumidor a optar por adquirir produtos em seu estabelecimento enquanto seu veículo estará seguro. Diante disso, podemos concluir que os avisos não possuem validade jurídica e, portanto, o dano ao consumidor deve sim ser reparado. Agora já na loja, o vendedor oferece um desconto para o produto de mostruário e avisa, “para esse produto não fazemos troca”, errado, a loja DEVE sim trocar produto de mostruário, no mesmo prazo da garantia legal caso o produto apresente algum defeito que não tenha sido avisado para o consumidor. Este prazo é no mínimo de 30 (trinta) dias para bens não duráveis e 90 (noventa) dias para bens duráveis. Nesse momento consumidor diz, “mas só em caso de defeito? E se eu não gostei ou ganhei outro igual, posso exigir a troca?”, infelizmente não, apenas se a loja disponibilizou essa opção de troca no momento da venda, caso contrário ela não está obrigada a trocar por motivo de cor, tamanho ou gosto. A exceção é o produto adquirido fora da loja, seja pela internet, catálogo ou telefone, a Lei prevê um prazo de 7 dias a partir do recebimento para cancelar ou trocar, mesmo que apenas por insatisfação, recomenda-se é solicitar por escrito. Por fim, se o fornecedor não solucionar o defeito do produto no prazo de 30 dias, o consumidor poderá escolher alternadamente: - Substituição por um novo, devolução do dinheiro ou abatimento proporcional. A dica é sempre exigir a Nota Fiscal, se apresentar algum defeito durante a garantia, seja ela legal, contratual ou estendida, este será o documento principal de comprovação da procedência do produto. Fonte: Lei n.8078/90 (Código de Proteção e Defesa do Consumidor)
UMA VEZ QUE ACEITAMOS NOSSOS LIMITES, DEVEMOS IR MUITO ALÉM PARA SUPERÁ-LOS A Taol decidiu resgatar sua história. E a Bridgestone já faz parte dela.
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AVALIAÇÃO MULTIDISCIPLINAR EM DISTÚRBIOS DE APRENDIZAGEM E DISLEXIA VOCÊ SABE O QUE É DISLEXIA? A dislexia do desenvolvimento é considerada um transtorno específico de aprendizagem de origem neurobiológica, caracterizada por dificuldade no reconhecimento preciso e/ou fluente da palavra, na habilidade de decodificação e em soletração. Essas dificuldades normalmente resultam de um déficit no componente fonológico da linguagem e são inesperadas em relação à idade e outras habilidades cognitivas. (Definição adotada pela IDA - International Dyslexia Association, em 2002. Essa também é a definição usada pelo National of Child Health and Human Development - NICHD). Estima-se que cerca de 10% a 15% da população mundial tenha dislexia. Com mais de 30 anos de existência, a Associação Brasileira de Dislexia - ABD, através do Centro Especializado em Distúrbios de Aprendizagem - CEDA, realiza a avaliação multidisciplinar voltado para as dificuldades de aprendizagem, como a dislexia, discalculia, TDAH, entre outros. Temos condições especiais para quem reside fora da cidade de São Paulo (avaliação em 3 dias).
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Rua Floriano Peixoto, 2146 - Bairro Nações - Salto/SP
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Clínica Fision
Rua Agenor Corrêa Leite de Campos, 529 - São Luiz - Itu/SP
Contato: (11) 9 9884 2355
Centro Médico Pio XII Rua Floriano Peixoto, 272 - Centro - Salto/SP (11) 4029-8817 - (11) 4029-8629
NOVEMBRO EM CENA Durante todo o mês de novembro, Secretaria Municipal de Cultura de Indaiatuba apresenta diversos espetáculos teatrais, shows e mostras no Festival Novembro em Cena. Tudo gratuito. A região poderá conferir 17 espetáculos teatrais variados para adultos e crianças na 1ª Mostra de Artes Cênicas de Indaiatuba. A programação traz ainda uma oficina com o diretor Cacá Carvalho dirigida a profissionais e estudantes de teatro, um workshop com o diretor Ednaldo Freire e uma palestra com a jornalista e produtora teatral Deolinda Vilhena. Com exceção da oficina, do workshop e da palestra, cujas inscrições devem ser feitas com antecedência por e-mail, para as demais apresentações basta chamar os amigos e a família e comparecer. A curadoria da 1ª Mostra de Artes Cênicas é de Claudio Mendel. Informações e atrações: (19) 3894-1867 cultura@indaiatuba.sp.gov.br
CULTURA
CULTURA BRASIL DESCALÇO: DOIS PÉS NA CULTURA AFRICANA Os integrantes do grupo Olumaré participam de um bate-papo com o pesquisador e escritor Ademir Barros dos Santos. Em pauta, a história dos negros no Brasil e no mundo, as formas de resistência ao processo escravista que despertou o movimento de libertação no país e sua expressão cultural como potência motriz na construção e transformação social do povo brasileiro. Ademir dos Santos é autor do livro “África: nossa história, nossa gente”. Data: 22/11, às 14h30 Local: SESC Sorocaba (Rua Barão de Piratininga, 555 - Jardim Faculdade, Sorocaba/SP) Ingressos: Entrada franca Informações: www.sescsp.org.br
SHOWS Divulgação
NANDO REIS E MARIAMADAME
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O cantor Nando Reis se apresenta na segunda edição do Sorocaba Rock Festival em dezembro. O show do cantor será junto com a banda Mariamadame faz parte da grade de atrações que chega à cidade pela segunda vez neste ano. Data: 05/12, às 22h Local: Espaço Floresta (Av. Três de Março, 2566 Aparecidinha, Sorocaba/SP) Ingressos: R$ 30 a R$ 120 Informações: www.seuingresso.net.br
ANA CAROLINA E MARIA GADÚ
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Um dos principais nomes da Música Popular Brasileira, a cantora mineira Ana Carolina lançou no mês de junho um novo álbum -seu sexto disco de inéditas em 14 anos de carreira. Além disso divide o palco com a participação especial da cantora Maria Gadú. Data: 13/11, às 22h Local: Red Eventos (Avenida Antarctica, 1530 - Jaguariúna/SP) Ingressos: R$ 80 a R$ 600 Informações: gpproducoes.com.br/anacarolina
CULTURA
TEATRO GHANDI: UM LÍDER SERVIDOR E A ÉTICA INSPIRADORA
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A peça tem o ator João Signorelli no papel de Mahatma Gandhi, um líder pacifista indiano, que aponta possíveis soluções para os conflitos mundiais. Data: 21/11, às 19h Local: Sala Palma de Ouro (Rua Prudente de Moraes, 580 Centro - Salto/SP) Ingressos: R$ 50,00 Informações: (11) 4602-6767
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA DO TEATRO NÓS MESMOS Local: Teatro NósMesmos (Avenida Prudente de Moraes, 210, Unicenter - Vila Nova - Itu/SP) Informações sobre ingressos: (11) 4024-0852 e www.nosmesmos.com.br
MÚSICA, COMÉDIA E OLHE LÁ
RADINHO DE PILHA
Mistura teatro com canções em forma de paródia, retratando os bastidores de um programa de TV. Em cartaz: 05/11 às 20h30 Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
Promete envolver o público com um repertório que passa pelo Blues, Rock, Reggae, Guitarrada do Pará, ritmos latinos, árabes e africanos misturados aos ritmos da cultura popular do Brasil. Em cartaz: 12/11 às 20h30 Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
NEY ZARA
ÉLIDA MARQUES E OS BOÊMIOS DE ITU
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Sucessos dos anos 80 e 90, com canções de Elton John, Celine Dion e Coldplay, apresentadas pelo músico Ney Zara. Em cartaz: 19/11 às 20h30 Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
Grupo musical já tradicional da cidade, que traz variado repertório de samba, chorinho e serestas. Em cartaz: 26/11 às 20h30 Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
TROCA TROCA
NHO MININO
E casal Léo (Gustavo Lima) e Lucy (Isabelle Sacchi), após tantas brigas “comuns” acabam trocando de genitália e se envolvendo em cenas engraçadas que, de forma leve, discutem o amor e os preconceitos. Em cartaz: 06 e 07/11 às 20h30 e 08/11 às 19h Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
O humorista caipira Nho Minino apresenta os mais curiosos - e divertidos - causos, que fazem rir a família toda, pois ele não fala “besterage”. Em cartaz: 13 e 14/11 às 20h30 e 15/11 às 19h Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
FÁBIO LINS
JOÃO VALIO
Humorista que mostra sua habilidade em arrancar gargalhadas do público. Em cartaz: 20 e 21/11 às 20h30 e 22/11 às 19h Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
Famoso humorista por ter sido roteirista do site Mundo Canibal e parte do elenco do programa A Praça é Nossa. Em cartaz: 27 e 28/11 às 20h30 e 29/11 às 19h Ingressos: R$ 20,00 (no mês de novembro todos pagam meia)
CULTURA
SÃO PAULO Divulgação
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TEATRO
PUTZ GRILL Oscar Filho reúne os melhores textos apresentados ao longo de mais de três anos de estrada, e visto no Brasil por aproximadamente meio milhão de espectadores. Vida pessoal e fatos do cotidiano fazem parte do repertório do show, porém com o sarcástico ponto de vista de Oscar Filho, que acaba colocando em prática toda sua experiência de ator e complementa os textos com encenações e caretas impagáveis, garantindo as gargalhadas da platéia. Gênero: Comédia Em cartaz: 07/11 a 19/12 Local: Teatro Gazeta (Avenida Paulista, 900 - Jardim Paulista - São Paulo/SP) Ingressos: R$ 35 a R$ 70 Informações: (11) 2122-4001 www.compreingressos.com
SHOWS DADO VILLA-LOBOS E MARCELO BONFÁ
Através do riso, provocamos a reflexão sobre questões pertinentes ao cotidiano dos relacionamentos do novo milênio: Quem deve pagar a conta no primeiro encontro? Por que os homens não querem mais casar? É possível ficar amiga do ex namorado? E quando você descobre que ele é casado? Ou gay? A direção apresenta um espetáculo teatral com linguagem contemporânea e inspiração nos conceitos cênicos de Peter Brook, Grotowski, Brecht e Domingos de Oliveira. Gênero: Comédia Em cartaz: até 28/11, aos sábados às 19h Local: Teatro Itália (Avenida Ipiranga, 344 (Próximo à estação República do Metrô) - Centro - São Paulo/SP) Ingressos: R$ 20 a R$ 50 Informações: (11) 3255-1979 / 3120-6945 www.sampaonline.com.br
BRAHMA VALLEY FESTIVAL A 1ª Edição do Brahma Valley Festival terá 10 horas de programação e terá muitas atrações para animar a galera. Grandes nomes da música sertaneja dividem o palco com sua versão moderna e também estrelas nacionais do samba, hip hop, mpb, funk e contry internacional que realizam uma mistura imperdível. Com cerca de 100mil m2, as mais de 40 atrações estarão divididas em três palcos. Estão confirmados: Bruninho & Davi, Marcos & Belutti, Thaeme & Thiago, Lucas Lucco, Michel Teló, Jads & Jadson, Ben Miller Band, Bob Sinclar, entre outros. Data: 28 e 29/11 Local: Jockey Club de São Paulo (Avenida Lineu De Paula Machado, 1263, Jardim Everest - São Paulo/SP) Ingressos: R$ 90 a R$ 1.630 Informações: www.brahmavalley.com.br
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O lançamento do primeiro disco de uma das mais celebradas e importantes bandas da história do rock brasileiro completa 30 anos em 2015 e, por isso, Dado Villa-Lobos e Marcelo Bonfá se reúnem para comemorar a data de lançamento do álbum Legião Urbana em show especial. Data: 05/12, às 22h Local: Espaço das Américas (Rua Tagipuru, 795 - Barra Funda - São Paulo/SP) Ingressos: R$ 60 a R$ 200 Informações: www.seuingresso.net.br
MULHERES SOLTEIRAS PROCURAM
CULTURA
CINEMA
JOGOS VORAZES: A ESPERANÇA – O FINAL Uma das estreias mais aguardadas do cinema mundial, este filme promete encerrar a saga, baseada na franquia literária escrita por Suzanne Collins, com uma grande história. A nação de Panem está em plena guerra e Katniss (Jennifer Lawrence) decide montar uma resistência com um grupo de amigos próximos, incluindo Gale (Liam Hemsworth), Finnick (Sam Clafin) e Peeta (Josh Hutcherson), para tirar o Presidente Snow (Donald Sutherland) do poder. Eles arriscam suas vidas em uma missão para assinar o ditador, que fica cada vez mais obcecado em acabar com Katniss. Gênero: Drama / Suspense Estreia nacional: 19/11
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A FLORESTA QUE SE MOVE Uma das produções brasileiras mais esperadas, o longa traz de volta às telas a atriz Ana Paula Arósio, o que foi notícia na tevê e na internet durante todo o mês. No papel de Clara, Arósio interpreta a esposa do executivo Elias (Gabriel Braga Nunes) que trabalha em um importante banco. Ela está sempre buscando melhorar de vida e vê uma nova oportunidade quando uma vidente revela a Elias que ele será presidente do banco. Mas a ganha por dinheiro e poder transforma a situação em uma série de assassinatos. O filme é uma adaptação da peça MacBeth, de William Shakespeare. Gênero: Drama / Suspense Estreia nacional: 05/11
007 CONTRA SPECTRE O agente secreto mais famoso do mundo está de volta em uma nova aventura. Na pele de James Bond, o ator Daniel Craig é o novo 007. Um mensagem codificada coloca Bond no caminho para desmascarar uma organização criminosa, conhecida como SPECTRE (Special Executive for Counter-intelligence, Terrorism, Revenge and Extortion). Enquanto 007 tenta descobrir a terrível verdade por trás da organização, M (Ralph Fiennes) luta contra as forças políticas para manter o serviço secreto britânico ativo. Gênero: Aventura / Ação / Suspense Estreia nacional: 05/11
MALALA Documentário conta a história corajosa da paquistanesa Malala Yousafzai. Aos 15 anos, ela foi baleada na cabeça pelo Talibã quando saía da escola. O motivo foi o seu ativismo em favor da educação de mulheres que interessada em expor para o mundo o problema em seu país, escrevia o blog “Diário de uma Estudante Paquistanesa”. Ela sobreviveu e o caso ganhou repercussão. Malala foi levada para o Reino Unido para fazer uma cirurgia, que foi bem-sucedida e concluiu seus estudos na Inglaterra. Em 2014, a jovem ganhou o Prêmio Nobel da Paz e hoje é um símbolo da luta pelos direitos humanos. Gênero: Documentário Estreia nacional: 19/11
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