Revista touché! Outubro/Novembro

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GRATUITA Ano II - No 25

Atibaia

meia hora para mil e uma atrações. Confira! Duas Mulheres: uma primeira dama. Elas arregaçaram as mangas e apoiaram o projeto dos maridos.

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ELEIÇÕES 2012: 0 2 TURNO Conheça um pouco mais os candidatos Pedro Bigardi e Luiz Fernando Machado

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www.revistatouche.com.br www.facebook.com/ revistatouche Editora- Chefe: Mônica Tozetto editora@revistatouche.com.br Jornalista responsável: Mônica Tozetto - MTB: 33.120 Coordenação de Marketing: Talitha Souza talitha@revistatouche.com.br Artes e diagramação: Equipe Revista touché! - Editora Laser Press de Comunicação Integrada Tiragem: 7.000 exemplares Audiência Média: 28 Mil Pessoas Distribuição: Nas melhores bancas, padarias, salões de beleza, bares, academias, comércios cadastrados e bairros de Jundiaí e Região. Display no Mercadão da Cidade e no Bulevar Beco Fino.

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Atibaia: A jóia da coroa

G

arimpar bons lugares para um passeio próximo, agradável e longe de engarrafamentos. Com essa missão a revista touché! tem saído a campo e apresentado opções ao leitores que buscam este tipo lazer. Atibaia nos pareceu um destino natural dentro dessa expectativa. Mas a cidade que fica a menos de 30 minutos de Jundiaí M ô n i c a To z e t t o, e d i t o ra nos surpreendeu. Atibaia, como ressalta nossa reporta- editora@revistatouche.com .br gem, atende as expectativas de públicos distintos com elegância, opções e muitas surpresas. Além disso, a rede hoteleira está pautada pelo atendimento excelente com Na touché! tem localização estratégica. Então acompanhe nossa matéria Duas mulheres: exclusiva e aproveite a dica. 10 uma primeira dama. A touché! também tem enfrentado de maneira plena o debate sobre os destinos políticos da cidade. Temos inEspecial touché!: 12 Espaço Educação sistido que para melhorarmos a política em todas as esferas é preciso participar, cobrar e estar por dentro do que Data especial: acontece. Assim, nessa edição trazemos a entrevista com 18 dia dos Médicos as esposas dos candidatos que estão no segundo turno. Eleições 2012 Uma delas será nossa primeira dama. 18 2º turno Para fechar, a touché traz ainda especiais - dia do médico e educação. Áreas fundamentais para o crescimento Destino: de qualquer nação que busque estar entre as primeiras do 26 Atibaia mundo, esses dois segmentos estão presentes no nosso Coluna dia a dia e precisam ser valorizados continuamente. E 32 Wheels claro, ainda tem nossos colunistas exclusivos, dicas, lançamentos e muitas outras novidades. Acompanhe Colunistas exclusivos 35 da touché!

Boa leitura


FEL Z DIA

DO MÉDICO 18 DE OUTUBRO

A gente sempre dá um jeito de estar junto com vocês Laboratório

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G R U P O

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U N I L A B

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Duas Mulheres, uma primeira dama.

Gente

Elas arregaçaram as mangas e apoiaram o projeto dos maridos. Margarete Bigardi e Vanessa Machado. Uma delas será a primeira dama de Jundiaí pelos próximos quatro anos. Conheça o que pensam, como dirigem a família e o que planejam para a cidade na função que lhes será determinada.

Margarete Bigardi Margarete Geraldo Bigardi, 45 anos. Nascida em Jundiaí (Jardim Messina), mãe de Patrícia Bigardi, cabeleireira. Estudou nas Escolas Padre Anchieta. 1 - Tradicionalmente o papel da primeira dama tem se direcionado ao trabalho social. É isso que você fará? Sim, mas não só isso. Quero fazer um trabalho na assistência social, mas também direcionado às mulheres. A minha preocupação é que as mulheres tenham oportunidades para geração de renda familiar. Quero ampliar os cursos já existentes e, além disso, levar aos bairros da cidade tardes culturais para a valorização das mulheres, para elas terem um espaço garantido. Além disso, quero atuar na prevenção das drogas, oferecendo uma ocupação cultural e esportiva aos jovens. Quero também atuar na questão dos animais abandonados, com a criação de campanhas de castração e de um hospital veterinário. Meu sonho é não ver mais nenhum cachorrinho abandonado nas ruas de Jundiaí.

do com saúde e segurança, com opções de convívio para o lazer, cultura e esporte.

2 - As pessoas mudam com o poder ou o poder é que muda as pessoas? Não acredito nessa mudança com o poder, tudo depende do caráter e personalidade. Meu marido hoje é deputado estadual e nem por isso mudamos o nosso jeito de ser. Continuamos frequentando os mesmos lugares, conversando com as mesmas pessoas e levando uma vida simples.

6 - Há varias primeiras-damas que se notabilizaram pelo seu trabalho. Você tem alguma referência para essa função? Cada pessoa tem sua própria personalidade. Quero fazer em Jundiaí, junto com o Pedro, um trabalho diferenciado de valorização da nossa população.

3 - Em sua opinião, qualidade de vida é... Ser feliz na cidade em que a gente vive, com tranquilidade para as famílias, viven-

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4 - O que falta na área cultural de Jundiaí? A valorização dos artistas locais. Para isso queremos resgatar a Feira da Amizade como espaço cultural para que as entidades possam ter seus espaços e também as famílias. Vamos priorizar os nossos artistas locais em todos os eventos oficiais, além de fazer parcerias com grupos teatrais, artísticos, de dança, música e literatura. 5 - No papel de primeira-dama, qual seria seu maior sonho para Jundiaí? Uma cidade mais justa, com mais oportunidades, com um maior cuidado das crianças, dos jovens e dos animais abandonados.

7 - A família deve participar ou ser preservada da vida política? A política no seu conceito básico deve ter a participação de todas as pessoas de uma cidade, Estado e País. No caso de fa-

mília dos políticos ainda mais. É claro que existem os momentos em que as coisas devem ser separadas, porque a família sempre vem em primeiro lugar. 8 - Você acredita que a Prefeitura possa ser um agente transformador da vida das pessoas? Em caso positivo, de que forma isso pode acontecer? Sem dúvidas, é a Prefeitura um dos meios para oferecer políticas públicas que permitam transformar a vida das pessoas para melhor. Isso vale para todos os temas como saúde eficiente, educação da creche à universidade, segurança para as famílias nos bairros, habitação com moradia digna e assim por diante. 9 - Como você administra o papel de esposa, mãe e apoiadora política? Essa campanha está tão boa que a gente está administrando tudo de forma harmônica. Estou participando em muitos aspectos, desde dando opiniões sobre as roupas que o Pedro usa até o trabalho na rua. Não tenho medo do trabalho, amo minha família e meus cachorros e todos conseguimos, apesar de muito trabalho, sempre passar ótimos momentos juntos. 10 - Gostaria de deixar uma mensagem final para os eleitores? É possível sonhar com uma Jundiaí mais humana, com menos diferença social. Eu enxergo lá na frente uma cidade mais justa e igualitária, com mais oportunidades para as mulheres, com menos violência e com escolas e famílias que formem verdadeiramente cidadãos para o mundo.


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Gente

Vanessa Gomes Machado Vanessa Gomes Arantes Machado. 33 anos e formada em Direito e Fisioterapia. Mãe de dois filhos.

1 - Tradicionalmente o papel da primeira dama tem se direcionado ao trabalho social. É isso que você fará? É muito cedo para falarmos disso.Tenho humildade e respeito pelas pessoas e precisamos esperar o resultado das urnas.E depois disso, caso meu marido seja eleito prefeito, juntamente com ele, vamos tomar a melhor decisão para a cidade. Sonho em poder ajudar as pessoas, em tentar melhorar suas vidas. Tive a oportunidade de acompanhar de perto o trabalho da Maria Rita no FUNSS e vi como é possível aumentar a renda familiar através dos cursos lá oferecidos, das oficinas, e de uma série de ações que ensinam as pessoas a pescar.Além dessa função social e econômica, o Fundo Social também oferece as pessoas uma oportunidade de convivência muito bacana. 2 - As pessoas mudam com o poder ou o poder é que muda as pessoas? Recebi uma educação dos meus pais que me asseguram a não me deslumbrar com a efemeridade do poder. Sou esposa de um deputado federal e mantenho o mesmo comportamento que tinha quando namoravamos, sendo ainda um lider do movimento estudantil. 3 - Em sua opinião, qualidade de vida é....

É poder morar em uma cidade como Jundiaí que nos garante a traquilidade de uma cidade interiorana e o dinamismo de uma metrópole. 4 - O que falta na área cultural de Jundiaí? Jundiaí é uma cidade que oferece boas alternativas de lazer, cultura e entretenimento. Atividade cultural tem um caráter muito individual. Tenho dito ao meu esposo para ampliarmos as oportunidades de Cultura, principalmente, para os menos favorecidos. Pois, acredito que Educação e Cultura transformam a vida de uma pessoa. 5 - No papel de primeira dama, qual seria seu maior sonho para Jundiaí? Acredito que ser uma primeira dama é acima de tudo ajudar seu marido com boas ideias e dar a ele tranquilidade nos momentos mais difícies. Se meu marido for eleito, poder contribuir com a cidade será um privilégio e uma honra muito grande. 6 - Há varias primeiras damas que se notabilizaram pelo seu trabalho. Você tem alguma referência para essa função? Admiro muito o trabalho desenvolvindo pelas primeiras damas, Neide Benassi, Marialice Fossen e a Maria Rita.São pessoas queridas que fizeram e continuam a fazer muito por Jundiaí.

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7 - A família deve participar ou ser preservada da vida política? No momento estou mais reservada por conta do nascimento do meu 2º filho mas, acredito na participação. Não só na condição de esposa, mas na de cidadã. 8 - Você acredita que a Prefeitura possa ser um agente transformador da vida das pessoas? Em caso positivo, de que forma isso pode acontecer? Sim. Tenho certeza que a Prefeitura é um agente transformador da vida das pessoas a medida em que estimula a vinda de novas empresas para a cidade e, com isso, gera mais empregos. Quando oferece cursos de qualificação gratuitos para os munícipes, investe na saúde pública, na educação das crianças, enfim. A administração exercida pelo prefeito, juntamente, com sua equipe tem um efeito direto na vida das pessoas e, por isso, certeza que o Luiz trabalhará para prestar cada vez mais, um serviço de qualidade as pessoas. 9 - Como você administra o papel de esposa, mãe e apoiadora política? É bom ver meu marido empenhado em fazer aquilo que ama.Fico feliz em estar ao lado de uma pessoa que tem paixão em trabalhar pelo bem das pessoas.As vezes, exige sacrifícios, como em períodos eleitorais.Mas a causa vale a pena. 10 - Gostaria de deixar uma mensagem final para os eleitores? Agradeço a todos aqueles que manifestaram o seu voto de apoio ao meu marido. Tenho certeza de que irá honrar a todos.


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Especial

Espaço educação

tura Professor: figura essencial no estímulo à lei Recém-divulgada pelo Instituto Pró-Livro, a pesquisa “Retratos da Leitura No Brasil”, entre as conclusões, revela, pela primeira vez, que a figura que mais influencia os leitores (considerados pessoas que leram ao menos um livro nos três meses precedentes ao questionário) são os professores, logo acima das mães, que sempre lideraram a função. De acordo com os coordenadores do trabalho, o resultado se explica pelo investimento dos governos na melhoria das bibliotecas escolares e em formação de professores como mediadores de leitura. Por outro lado, a pesquisa mostra que os brasileiros leem cada vez menos - a amostra de leitores caiu de 55% em 2007 para 50% em 2011. O dado, somado aos resultados catastróficos do Brasil no Programa Internacional de Avaliação de Alunos (Pisa) em relação à leitura, já revela um cenário negativo. Um motivo para o professor ter assumido a função de fazer os jovens pegarem gosto por livros seria a transferência de papéis, junto com o movimento dos pais, especialmente das mães, de trabalhar fora de casa e não ter tempo de acompanhar os estudos

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e incentivar a leitura com os filhos. Com isso, a responsabilidade é repassada para a escola. Além da questão do trabalho e da falta de tempo dos pais, os pesquisadores do Pró-Livro destacam que a melhora da condição econômica média do brasileiro só se refletiu na questão de bens materiais, e não culturais. Isso quer dizer que mesmo quem hoje faz parte da classe média não se identifica com a leitura. Segundo eles, a maior parte das famílias não tem livros em casa e um percentual grande de chefes de família só possui o ensino fundamental e/ou são analfabetos, o que se reflete em como a criança cria seu conceito sobre o livro. É mais fácil a família criar esse gosto pela leitura a partir do exemplo, lendo em casa ou presenteando com livros. A afirmação se baseia na conclusão da pesquisa de que 49% dos leitores veem ou viam suas mães lendo sempre ou de vez em quando, enquanto 63% de quem não lê relatou que nunca viram a mãe ler. Quando a mesma pergunta é feita em relação ao pai, então, os resultados são bem piores: apenas 32% viram seus pais lendo sempre ou eventualmente, enquanto 68% dos não leitores nunca tiveram essa experiência. Além disso, o estudo mostra que quem ganhou livros ao longo da vida com

mais frequência tende a ser leitor. Entre os que não leem, 87% nunca foram presenteados com um livro. Entre as dicas da Pró-Livro para aproximar o jovem da leitura, uma alternativa para os docentes que buscam incentivar o gosto pelos livros, mas não contam com o apoio da escola e têm pouco repertório e condições para desenvolver um trabalho complexo, é se inscrever em um projeto de leitura. Existem muitos oferecidos por ONGs, empresas e governos em todo o país. Um deles é o grupo “Projetos de Leitura”, liderado pelo escritor Laé de Souza que gratuitamente, mediante inscrição, envia a escolas do Brasil inteiro um kit com livros e um projeto a ser desenvolvido a partir deles, com manual do professor, exercícios e folhas de avaliação. Hoje o movimento tem oito projetos (três deles para escolas) e atende a 300 escolas de ensino fundamental e médio. “No final da leitura, fazem a discussão do texto e atividades sugeridas, como adaptação para o teatro. Cada aluno escreve um texto se baseando nas histórias e as melhores crônicas vão para um livro que editamos todo ano”, descreve Souza.


Especial

Espaço Pedagogia Pedagogia Afetiva Você já ouviu falar? “Aprender” deve estar ligado ao ato afetivo. Se o aluno está equilibrado emocionalmente e motivado pelo professor (que passa a interferir na vida do aluno ao demonstrar-lhe a aplicação prática daquilo que está sendo ensinado e apresentado), ele aprende mais facilmente, pois o equilíbrio emocional contribui para o processo de aprendizagem. A afetividade na escola proporciona autoconfiança e autoestima. Por meio de uma relação segura, alunos

Alunos motivados conquistam resultados Chegar lá. Em linguagem coloquial, é isso o que os pais almejam para os seus filhos. Nesse competitivo mundo, que se transforma cada vez mais rapidamente, já não basta que esses jovens estudantes sejam levados à escola. Ao chegarem à aula, o mundo não é mais aquele que era quando deixaram suas casas. Muda o mundo, mudam os alunos. Para assegurar que eles tenham interesse pelas atividades pedagógicas, é necessário que as estratégias elaboradas pelos professores culminem com aulas motivadoras. Mas não basta que apenas a aula seja boa. É imprescindível a motivação dentro de todo o am-

e professores trabalham a interatividade e a troca de experiências, facilitando a comunicação, promovendo a união e maximizando as competências e capacidades de cada um. A Pedagogia Afetiva enfatiza os aspectos da vida em sociedade que valorizam o papel do indivíduo nas transformações do processo histórico, político, ético e na construção da Identidade pessoal para o pleno exercício da cidadania. Então, vamos aplicar a Pedagogia Afetiva para transformar as crianças em adultos autoconfiantes, unidos e interativos.

biente escolar, para que se desperte o interesse pelo que está ao seu redor, o que conduzirá a um aprendizado de qualidade. Muda o mundo, mudam os alunos, é preciso que a escola mude. É nesse ritmo que deve ser entendida a educação. Nosso aluno não é bom somente em conteúdo pedagógico, mas, como fruto da nossa proposta, sabe colocar-se como sujeito principal para discutir qualquer assunto e propor soluções e alternativas. É por isso que é tão importante investir em tecnologia, inserir os nossos alunos na discussão dos assuntos políticos e sociais mais importantes, fomentar o pensar e a análise crítica, instigar a curiosidade, desenvolvendo as habilidades de cada um e oferecendo um

Elaine Cristina Pereira Souza diretora da escola infantil Espaço Educar

ambiente rico para a aprendizagem e verdadeiramente motivador, onde ele goste de estar, porque a experiência tem demonstrado que alunos motivados conquistam resultados.

Luiz Costa diretor do Colégio Memorial

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Especial

O espaço que seu filho merece A Espaço Educar se destaca em oferecer todo o diferencial para uma escola de educação infantil, dinâmica e contemporânea com um espaço destinado à educação e principalmente aos cuidados necessários ao bem-estar das nossas crianças. Nossa prioridade é o carinho e atenção, acreditando que isso é de fundamental importância para todo ser humano, principalmente para as crianças de 4 meses a 5 anos de idade. A escola conta com um espaço físico muito agradável, bem distribuído e com uma ampla aárea de lazer de 1000 metros quadrados, incluindo horta, gramado, playground, brinquedoteca, salas de aulas arejadas e espaçosas, quadra de futebol, casinha de boneca, casinha do Tarzan, videoteca e sala de leitura. A Espaço Educar adota como filosofia de trabalho o carinho e respeito pelas crianças e seus pais, para que o conhecimento pedagógico seja inseri-

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do ao aluno com naturalidade, evitando indesejáveis frustações no futuro. Como novidade, a escola utiliza um sistema de ensino de alta qualidade, promovendo a interação criança-professor através da prática de “afetividade”. Outro diferencial do Espaço Educar são as diversas aulas extras, onde são inseridas atividades voltadas para o conhecimento do corpo e mente das crianças. Além da preocupação com as crianças, também temos uma mão de obra altamente qualificada para atender desde o berçário ao jardim II. Visite o Espaço Educar, leve seu filho: “ O ambiente e conforto que seu filho merece, pronto para oferecer o que há de Espaço Educar melhor em aprendizado Educação Infantil para a educação infantil.” Rua Ernestina Ribeiro, 137 - Parque do Colégio Jundiaí Fone: (11) 4805-6062 www.bercariojundiai.com.br

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Especial

A escola como canteiro de obras Quando começou, o Colégio Santa Felicidade era uma escola de bairro (o Anhangabaú), tinha poucos alunos, e esses eram educados de forma muito próxima. Hoje, ao completar 10 anos de existência, está localizado no centro da cidade, ganhou muitos alunos, e eles continuam sendo educados muito próximos. Uma sala de aula tem no máximo 25 alunos. É uma escola construída sobre quatro eixos: cooperação, autonomia, livre-expressão e trabalho, fixados através de ferramentas que cabem nas mãos das crianças e adolescentes. O professor, como um mestre de obras, é aquele que conhece todas as etapas da construção, os materiais utilizados e a função de cada trabalhador na empreitada. Antes de botarem a mão na massa, utilizam o Plano de Trabalho, ferramenta desenvolvida pelo colégio, como se fosse prancheta nos punhos de engenheiros. No Plano preveem como alcançar cada conhecimento proposto,

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as metas pessoais e do grupo, e os pontos (nota) que a obra merece. Além do planejamento com cada professor, há momento dedicado na semana para a organização e acompanhamento do trabalho, orientado por professor especialista. O coração da empreiteira, contudo, é a disciplina de Projetos e Pesquisa. Um bom construtor, além de dominar as técnicas, é um raro pensador. No Colégio, a pesquisa escolar tem deixado de ser uma reprodução de verbetes enciclopédicos, colados em cartolinas, para surgir como resolução de problemas emergentes. Um grupo decidiu verificar se a Pedagogia Freinet dava resultados, por exemplo. Traçou sua estratégia, estabeleceu critérios, dividiu-se em subequipes, e atacou a literatura, assim como foi a campo e transformou suas pesquisas em gráficos demonstrativos. Outro grupo decidiu organizar uma viagem de estudos, batizada de Projeto Paraty. Aprendeu-se a traçar metas, negociar valores, trabalhar em equipe. Sem capital inicial, coletaram material reciclável da vizinhança, logo, fizeram rifas, jantares. Acumularam quantia

suficiente e desfrutaram do trabalho. Entre todas as ferramentas, privilegia-se o momento da Assembleia, ou Jornal de Parede, quando se expõem os conflitos, através de felicitações, críticas, perguntas e sugestões. Mediados também por um coordenador, o grupo cresce junto e trabalha pelo mesmo objetivo: um ambiente de trabalho saudável, cooperativo e participativo. Nestes 10 anos, o Colégio Santa Felicidade tem-se tornado referência no ramo educacional, aprovado vestibulandos nas melhores universidades, conquistado prêmios, e, principalmente, tem valorizado o potencial humano em todos os sentidos.

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Longe dos consultórios, Sonia dedica-se ao esporte. É tricampeã brasileira de Squash, na categoria Sênior Máster. Corre desde 2008 e já participou de duas meias maratonas.

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A médica Sonia Regina Iantas define-se como uma pessoa competitiva. Para ela, esse foi um dos motivos por ter optado pela Oncologia. “Gosto de desafio. Antes da Onco, atuava na UTI. Não tenho medo de questões da vida e da morte”, afirma. Ela encara sua escolha como a missão de poder ajudar. “Gosto de trazer à vida, dar esperança, de vencer”. Formada em Bragança, fez residência na PUC de Campinas e atuou no Hospital do Câncer de São Paulo. Está em Jundiaí desde 2001.


D

esde que começou seu trabalho como Onco-hematologista, a médica Sonia Regina Iantas, responsável técnica pela área de Onco-hematologia do Hospital Pitangueiras, conviveu com muitas histórias, umas tristes, outras tantas com final feliz. Mesmo sentindo-se frustrada em alguns episódios, sempre teve como meta vender a esperança de se estar melhor, de se tornar uma pessoa melhor. “Minha postura é transformar a doença em remédio. Saber que podemos vencer e que o importante é viver bem”. Adepta da filosofia budista, medita constantemente para ter sabedoria a fim de enfrentar as adversidades da vida. Para ela, todos estão sujeitos a sofrer e ter medo, faz parte da vida. Apenas é preciso não se deixar derrotar. Sonia usa sua crença para mostrar aos pacientes que acreditar é essencial na superação da doença. “Procuro mostrar a eles a força que cada um tem dentro de si e isso vai ajudá-los a enfrentar o caminho que terão que percorrer.” A médica explica que a Oncologia é uma especialidade onde o tratamento é longo, portanto os profissionais acabam desenvolvendo um relacionamento com as famílias. “Ficamos íntimos, conhecemos os problemas, criamos laços de amizade”. Esse vínculo torna algumas perdas difíceis, mas o desespero não é a saída. “Não posso me desesperar todo tempo nem me tornar uma pessoa cíni-

ca. Por isso, equilíbrio é fundamental”.

O diagnóstico

Descobrir-se portador de um câncer é também descobrir que se é mortal. Como indivíduo, cada ser humano reage de uma maneira, mas a negação inicial é quase que comum a todos. Nesses momentos, a médica não vende ilusão nem esconde o jogo. Mas mostra que todos têm potencial para vencer. “Nunca falo que não há nada pra fazer. Sempre há, mesmo que seja o conforto no final. Morrer faz parte da existência e o importante é a maneira como se vive”. Sônia acredita que a constatação do câncer pode ser a oportunidade de se fazer algumas mudanças na vida. “Infelizmente existem pessoas que passam a vida inteira e não conseguem curar a dor espiritual”.

O crescimento da doença

A oncologista fala que, de alguns anos para cá, tem-se observado o crescimento da doença. Os motivos são vários, dentre eles estão a mudança dos hábitos de vida – com perda de qualidade. Além disso, a expectativa de vida aumentou, juntamente com o avanço das formas de diagnóstico. “Antigamente, não se pensava em câncer num primeiro momento, apenas numa fase mais avançada. Hoje, o diagnóstico precoce e as modernas intervenções terapêuticas conseguem devolver ao paciente a vida normal”.

Sonia afirma ainda que, mesmo Gente não curando, o câncer hoje pode tornar-se uma doença crônica, onde os pacientes convivem de maneira adequada. “É preciso desmistificar a doença, que já não é fatal. Apenas é necessário investir numa avaliação clínica periódica”. A especialista mostra que, enquanto a geração mais antiga não ia ao médico, a atual tem muito mais informação. “Com as campanhas de saúde, é raro encontrar uma mulher que nunca fez um Papanicolau. Em meu consultório, tenho observado uma queda nos casos de tumor avançado, principalmente em casos como Mama e Próstata. Assim, o tratamento não chega a ser tão traumático. É uma nova oportunidade”.

Evitando a doença

Equilíbrio. Para Sonia, esse é o segredo da saúde. Alimentar-se de maneira correta, fazer exercícios, evitar mágoas e estresse. “Todo mundo sabe que fumar dá câncer, beber em excesso dá câncer e alimentar-se mal dá câncer. E a gente vê isso o tempo todo. Jovens obesos, se alimentando mal, bebendo e fumando”. E a médica aponta a doença de fato está aparecendo em indivíduos cada vez mais jovens. “A transformação deve começar dentro de nós. Precisamos sair do ciclo vicioso, de autodestruição. É preciso investir na conquista dos bons hábitos.”

Pitangueiras entregará nova ala de oncologia Até o final de outubro, o Hospital Pitangueiras vai inaugurar uma nova ala que atenderá, de maneira integrada, a Oncologia e a Hematologia. De acordo com a médica Sonia Regina Iantas, responsável técnica pela área de Onco-

Eo

13.200 virou

3.595

-hematologia do hospital, o espaço mais amplo receberá os pacientes com mais conforto. Além disso, haverá salas para quimioterapias de longa e curta duração, procedimentos e consultórios. “Dessa maneira, as especialidades vão trabalhar

juntas e integradas, o que facilita a dis-

cussão dos casos”, explica. A recepção, que ficará centralizada, terá possibilidades de orientar de melhor forma e fazer a triagem rapidamente.

Graças a confiança de 3595 eleitores, atingimos nosso objetivo: 1º vereador mais votado do PT e 4º vereador mais votado de Jundiaí. E esse trabalho começa agora - no segundo turno, vamos confirmar: Pedro Prefeito - 65!

Muito Obrigado Outubro/Nov 2012

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Eleição

ELEIÇÕES 2012 - JUNDIAÍ - SEGUNDO TURNO

População apoia Pedro Bigardi e comemora junto a maior votação de um candidato a prefeito na história da cidade

Pedro Bigardi “Votação histórica mostra a confiança das pessoas na renovação”, afirma Bigardi Ao bater a marca de mais de 100 mil votos numa eleição para prefeito de Jundiaí, Pedro Bigardi destaca empenho em trabalhar pelas pessoas e bairros da cidade.

J

undiaí acordou diferente na segunda-feira, dia 8 de outubro. A consciência política e o sentimento de que a cidade precisa da renovação foram os principais comentários ouvidos em rodas de amigos, lanchonetes, filas de bancos, pontos de ônibus… Tanto é verdade que, por pouco, não houve a realização do inédito segundo turno, uma vez que o engenheiro civil e deputado estadual Pedro Bigardi, 52 anos, fez história ao registrar a maior votação para prefeito

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de Jundiaí: 101.528 votos. “Fizemos uma campanha limpa, com propostas sérias para melhorar a cidade e a resposta veio nas urnas. Foi um dia histórico para Jundiaí, realmente, e eu só tenho que agradecer à população por essa vitória no primeiro turno”, destaca Bigardi. Como itens fundamentais para que pudesse atingir essa marca, Pedro Bigardi afirma que os eleitores confiam em sua experiência, seriedade, maturidade e ca-

pacidade como homem público para administrar a cidade nos próximos quatro anos. “Sempre andei muito pelos bairros de Jundiaí, faço isso desde 1979, quando passei num concurso público para engenheiro da Prefeitura. Hoje, infelizmente, o sentimento dos moradores é de abandono por parte do poder público. Não há investimentos nas regiões mais afastadas do Centro, sobretudo na periferia. Temos de mudar essa realidade, cuidar das pessoas e dos bairros”, lembra.


2012

Caminhada no Centro agradece os votos obtidos e reforça a campanha limpa para o segundo turno

Para o candidato, cuidar das pessoas é o principal objetivo: população é o maior bem que uma cidade pode ter

As plenárias realizadas por Bigardi reúnem mais de mil pessoas: programa de governo teve participação de mais de 4 mil

Bigardi conta como vai fazer para cumprir as propostas apresentadas na campanha Mesmo atacado pelo principal adversário no primeiro turno durante debate da tevê e vítima de inúmeras montagens distribuídas fartamente pelos opositores na internet, Pedro Bigardi afirma estar tranquilo e consciente de sua responsabilidade perante a população. “Me comprometi a fazer uma eleição limpa, focada apenas em propostas e iniciativas para melhorar

Jundiaí, e é o que estou fazendo. Jundiaí é uma cidade formada por pessoas trabalhadoras e inteligentes, que não vão se deixar levar por outro tipo de campanha que não seja a propositiva”. Sobre as propostas para áreas essenciais de Jundiaí, como Saúde, Segurança e Trânsito, Bigardi explica que existem recursos para todas elas - sejam municipais, estaduais ou mesmo federais. “Jundiaí tem direito a sete creches do programa Brasil Carinhoso, do Governo Federal. O Ministério da Educação constrói a creche, mobilia e mantém toda a estrutura por um ano. Apesar da lista de espera para vagas em creches

chegar a 1,5 mil crianças, infelizmente a Prefeitura não foi buscar este recurso”. Na Saúde, ainda conforme Bigardi, a ideia é de que o município conte com Unidades de Pronto Atendimento 24 horas, as chamadas UPAs. “É o mesmo caso das creches: existe o dinheiro para construção e equipamentos, mas a Prefeitura de Jundiaí não apresentou projeto. No Ministério das Cidades, há recursos para utilização na Mobilidade Urbana. Além disso, gasta-se milhões com propaganda da Prefeitura, dinheiro que deve ser usado para finalidades mais importantes”.

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Eleição

ELEIÇÕES 2012 - JUNDIAÍ - SEGUNDO TURNO

Luiz Fernando no Jardim São Camilo

Luiz Fernando Machado “Quero ser prefeito para cuidar dos bairros da cidade e das pessoas”, afirma Luiz Fernando

A

Jundiaí em que Luiz Fernando vivia, quando criança, era uma cidade ainda pequena. A vida simples do lugar e o carinho dos amigos conquistaram o menino recém-chegado da cidade de Patos de Minas, MG. Desde então, Luiz Fernando Machado tornou-se cidadão jundiaiense: andando e brincando nas ruas do bairro do Jardim Cica e nas salas e nos corredores da faculdade Anchieta, onde se formou em Direito e conheceu sua esposa,Vanesssa Machado, com a qual tem dois filhos:Lucas de 1 ano e 8 meses e Gabriel, recém-nascido. O interesse pela vida política começou na faculdade, onde foi militante do movimento estudantil. Em 2003, integrou o Conselho Municipal da Juventude. Já

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em 2004, candidatou- se a vereador, sendo o oitavo mais votado. Com apenas 2 anos de mandato foi eleito presidente da Câmara. Em 2006, tornou-se o vice-prefeito de Jundiaí e, atualemte, é deputado federal e disputa as eleições municipais para assumir à Prefeitura de Jundiaí. Para Luiz, bom prefeito é aquele que conhece a fundo os problemas da população e apresenta propostas possíveis de serem cumpridas. Essa é a perspectiva que tem movido a campanha política do candidato, ao falar do seu plano de governo aos jundiaienses. Segundo o candidato, é preciso haver renovação, com a manutenção das ações que deram certo. “Minhas propostas visam manter o que está bom, melhorar o que não está e fazer o que ainda falta”,

afirmou Luiz. Na Saúde, a proposta de Luiz Fernando é resolver a superlotação do Hospital São Vicente de Paulo. Em parceria com o governo do Estado de São Paulo, será entregue o Hospital Regional com 138 leitos SUS para os casos de baixa e média complexidade, que hoje são atendidos no São Vicente. Além disso, serão ampliados os atendimentos das Unidades Básicas de Saúde (UBS), até às 20hs, e os serviços oferecidos pelos 3 Pronto Atendimentos já existentes, com a construção de mais 3 unidades nas regiões mais afastadas do Centro, como nos bairros Residencial Jundiaí, Santa Gertrudes e Vila Progresso, funcionando 24hs.


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Luiz percorre os bairros da cidade e apresenta suas propostas

Luiz com a esposa e o pequeno Gabriel

Na Educação, o candidato afirma que continuará às ações que têm garantido um sistema de ensino com qualidade e, para tanto, dobrará o número de escolas em tempo integral. Para resolver a espera por vagas em creche, serão criadas mais 1000 vagas e construidas novas unidades educacionais na região oeste da cidade (Almerinda, Novo Horizonte e Residencial Jundiaí). Somado a essa preocupação, Luiz tem propostas para garantir a segurança das crianças na portas das escolas. Para isso, dará conti-

Luiz no bairro da Ponte São João

Geraldo Alckmin já esteve em Jundiaí duas vezes para apoiar a candidatura de Luiz Fernando

nuidade ao programa Anjos da Guarda, da GM, além de ampliar o número de guardas e câmeras de monitoramento nas entradas e saídas dos bairros da cidade. No que se refere ao transporte público, Luiz afirma que promoverá melhorias no transporte coletivo e no sistema viário, para melhorar a qualidade do trânsito na cidade,tornando mais rápidos os deslocamentos pela cidade. “As obras da alça da Av. 9 de Julho sobre a Anhanguera e o novo trevo da Av. Jundiaí serão executadas em parceria com o Governo do Estado. Elas irão propiciar melhorias no trânsito e nas ligações entre as regiões importantes

da cidade”, exemplifica Luiz. Para continuar assegurando qualidade de vida aos munícipes, o candidato tem propostas para o Meio Ambiente. Firmar convênio para monitoramento permanente da Serra do Japi, disponibilizando, inclusive, acesso para acompanhamento do cidadão, e garantir as ações de preservação de 100% deste patrimônio são algumas delas. “Estas são algumas das propostas que defendo e que estou levando, novamente, aos moradores dos bairros da cidade. Estou confiante. O 2º turno é uma nova eleição, concluiu Luiz.

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Galeria touché!

Tudo o que acontece em Jundiaí e região você vê aqui, na nossa Galeria touché!. Participe.

Família Bigardi Percorrendo toda a cidade de Jundiaí, sem-

pre junta, a família Bigardi conquista o coração dos moradores da cidade.

Valéria Campos A Clínica Valéria Campos, que está de casa nova – agora localizada no Edifício Campos Elíseos – trouxe para Jundiaí a mais nova técnica que chega ao Brasil para tratar a gordura localizada. Desenvolvido na Harvard Medical School, o procedimento chamado de termocriolipólise, elimina as células de gordura e trata a flacidez. Segundo Valéria Campos, especialista pela Sociedade Brasileira de Dermatologia e pós graduada em dermatologia e laser pela mesma faculdade onde a técnica foi criada, o tecido gorduroso fica mais sensível e ainda congelado é massacrado com ondas de choque de ultrassom, combatendo também a flacidez. Mais informações em www.valeriacampos.com

Inauguração JundiaíShopping Inaugurado no dia 17 de outubro, o JundiaíShopping terá 212 lojas – 18 delas inéditas – e 14 âncoras e megalojas. O mix de lojas e atrações terá marcas como Hot Zone, Camicado, Le Lis Blanc, Dudalina, John John, Saraiva, Zara, The

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Junho/Julho Outubro/Nov 2012 2012

Fifties, Outback, L’Occitane, Cinépolis, Le Pain Quotidien, entre outras. Marcas que nasceram em Jundiaí ou franquias comandadas por jundiaienses também se destacam – no total, são 47 negócios locais.

Feicad Jundiaí A Equipe da FA Oliva e Caixa compareceram em mais uma edição da Feicad, feira do ramo de móveis, construção, imóveis e consórcios.


Sandrin Toda equipe Easy

Mobile comemorou o

sucesso de inauguração da nova loja exclusiva Sandrin Ambientes

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A Fernandez Mera lançou, em agosto, um empreendimento de salas comerciais. A localização é excelente – ao lado do Jundiaí Shopping – e os preços atrativos. Consulte: 11 3446-9122

da não conheceu, vale a pena conferir

Lançamento InHouse Em outubro, Jundiaí ganhou a In House Travel, agência especializada em viagens nacionais e internacionais: lazer, negócios, eventos, incentivo, viagens em grupo e congressos. Na Foto: Equipe In House Travel e Parceiros Esquerda para Direita: Simone Calandrin – Operacional Corporativo / Nice van Oorschot –par-

ceira – fornecedora da In House Travel - TUI Travel Bedsonline – Empresa fornecedora de produtos terrestres no mundo todo, sede no Brasil – Bedsonline / Beto Mattedi – Proprietário da In House Travel / Giovana Gaspari – Mkt - Corporativo – Eventos / Rosane Mendes – Operacional Atendimento a Grupos / Gabriela Garcia – Financeiro.

Blog Pensando em se aproximar de seus pacientes e trazer informações, o doutor Luiz Marcelo Viarengo agora também dedica um pouco do seu tempo para escrever o www. clinicaviarengo.com. Quem tem dúvidas relacionadas a problemas como vasinhos e varizes pode contar com o contato direto deste especialista jundiaiense.

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Destino

Fotos: Equipe touché! - Texto: Mônica Tozetto

A ti bai a meia hora para mil e uma atrações

Os 40 quilômetros que separam Jundiaí de Atibaia não dão a ideia exata do quanto é prazeroso passar um f im de semana na cidade vizinha. Se o viajante optar pelo caminho via Jarinú terá boas surpresas desde o início, pois a estrada é simplesmente maravilhosa e vale o passeio por si só. Atibaia é uma surpresa a cada canto. Para aqueles que apreciam a boa mesa, há fartura de opções. Para os que estão atrás de aventura, preparem o coração. Aos que buscam contemplação, a alma. Mas ainda há atrações para crianças, artesanatos, e roteiros rurais. Enf im, estamos a menos de meia hora de um mar de atrações. Acompanhe o roteiro feito especialmente pela equipe da revista touché! e também encante-se por esse pedaço especial da nossa região. Teleférico Sem dúvida uma aventura nada radical, mas ainda sim, emocionante, principalmente pela paisagem.

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Centro histórico Prédios antigos guardam parte da história do século XVIII. O Casarão Júlia Ferraz leva o turista de volta aos tempos do Império. Belíssimas também são as igrejas.


Destino

Dica touché! - Aventura

Pedra Grande

A emoção da subida é grande e a paisagem vale a pena. É lá na imensa rocha que muitos praticam vôo livre. Mas fica a dica: procure uma empresa especializada para aproveitar o caminho e não sofrer riscos desnecessários.

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Destino

Festa das flores e morangos Uma verdadeira obra de arte. Essa é a tradução das obras construídas pela população japonesa, usando flores e frutas. A festa, realizada entre agosto e setembro, conta ainda com comidas típicas, artistas locais, artesanato e compras. A festa é realizada no Parque Municipal Edmundo Zanoni, que abriga também um Museu de História Natural.

Tapetes Arraiolo

No bairro do Portão está localizada a ARPA – entidade dedicada à execução de tapetes Arraiolos, de origem portuguesa. (Rodovia Fernão Dias, km 51 – 11 44169324 – www.arpaarraiolos.com.br)

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Dica da Editora Indicada pelo Guia 4 Rodas, a Fazenda Paraíso é daqueles lugares impossíveis de não se apaixonar. Oferece a gastronomia maravilhosa das fazendas. O alambique, que produz cachaça desde 1910, vale a pena a visita. Para completar, o sossego da natureza. Cavalos e barcos para as crianças e uma boa rede para quem quer tirar um cochilo depois de degustar a sobremesa. Ah, peça pela caipirinha, mais do que brasileira, reservando um toque de charme. E não deixe de conhecer a proprietária. Só pela sua simpatia já teria valido o passeio. Rod. Fernão Dias, Saída 52 - Pista Sul - Bairro do Portão - Atibaia - SP


Destino

Dicas Gastronômicas Seo Dito

Pratos e petiscos de tirar o fôlego e uma senhora carta de cerveja fazem do Seo Dito uma parada obrigatória. O pastel é um tira-gosto delicioso e não tira o espaço das maravilhas do cardápio. A sobremesa é perfeita para dois, e ainda parte da renda é destinada a instituições de caridade. Al. Lucas Nogueira Garcez, 3030 – 11 4411-9137

Famiglia Romano

As massas são receita de família. Difícil escolher. Experimente a opção de frutos do mar. Mas você também pode levar seu exemplar para fazer em casa. A carta de vinhos é excelente e a Panna Cotta inesquecível. Al. Lucas Nogueira Garcez, 2568 – 11 2427-4777. www..famigliaromano.com.br

Doce roça

Bolos deliciosos, café e um clima agradável fazem da Doce Roça parada obrigatória. Al. Lucas Nogueira Garcez, 7568

Veraci Pizzaria

Mais um restaurante de pizza do que uma pizzaria. Sabores ousados, criativos e uma carta de vinho honesta. A novidade é a pedra que mantém o prato aquecido. Al. Prof. Lucas Nogueira Garcez, 3372. Delivery: (11) 4411-2555 www.veracipizza.com.br

Sorveteria Ao Valentim

Funcionando desde 1935, a sorveteria é famosa pelo picolé de groselha. Mas a massa é deliciosa e o sorvete de milho... Praça Claudino Alves, 88 - Centro - 11 4413 0587. Ao Valentim Sorveteria Rua José Alvim, 66 Centro - Calçadão 11 4411 7829 Outubro/Nov 2012

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Destino

Conheça com qualidade

ATIBAIA E REGIÃO Convention & Visitors Bureau - Convention Atuando desde 2005, o Convention & Visitors Bureau de Atibaia e região tem sido essencial para o desenvolvimento da cidade. A organização, de cunho cooperativa, representa a cadeia econômica local e reúne empresas e associações turísticas, setores produtivos, comércio, lojistas e prestadores de serviços.

Melhor do que se aventurar por qualquer cidade ou País, é poder conhecê-lo a fundo. Para isso, você conta com a Atibaia Turismo (www.atibaiaturismo.com.br). A agência receptiva tem uma série de programações. Os roteiros de

Alameda Lucas Nogueira Garcez Atibaia também tem a sua Champs Elisées, uma rua aprazível, com marcas famosas e

gastronomia de nível internacional. Um verdadeiro shopping a céu aberto.

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apenas um dia em Atibaia são bem interessantes. Pode-se optar pelos Ares Rurais, Um dia de descobertas culturais, Um dia de esportes na natureza, Um dia de fé e devoção ou Um dia de contato com a natureza.


Balneário

Recebendo a água da Fonte Bocaína, o balneário, além de oferecer saunas úmidas e secas e banhos diferenciados, é um delicioso lugar para passear. As crianças adoram, principalmente para pedalar. Funciona de segunda a sexta-feira, das 9 às 19 horas. Sábados, das 13 às 19 horas e domingos, das 9 às 13 horas. Telefone: 11 4412-7666

Destino

Nhanduti de Atibaia

Preser vação do conhecimento, da história e utiliz ação da renda Nhanduti foram os motivos que fiz eram nascer a Nhanduti de Atibaia. Conheça detalhes da história no www.rendasol.org.br e saiba porque essa ar te é tão valorosa.

touché! indica Atibaia Residence Hotel Acomodações para lá de confortáveis, espaço verde, lazer para toda a família, gastronomia de nível internacional e muita diversão fazem do Atibaia Residence Hotel a sua casa em Atibaia. Telefones: (11) 44129033 ou (11) 4418-8033 
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Veículos

WHEELS Por Marcelo Sáes - wheels@revistatouche.com.br

Audi A1 Sportback O Audi A1 Sportback é a versão de quatro portas, feito para quatro pessoas, do compacto premium alemão. O modelo é o mais completo e equipado da família A1 e está disponível no mercado brasileiro em duas versões: Attraction, com motor 1.4 TFSI de 122 cv, e Ambition, equipada com o mesmo motor, porém, na versão de 185 cv. Este propulsor tem como diferencial um sistema de superalimentação duplo, que utiliza um compressor Roots e um turbo. As duas versões são equipadas com câmbio STronic de sete velocidades com dupla embreagem. O modelo é bem equipado e oferece uma ampla lista de itens de conforto, conveniência e de segurança, todos com

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alta tecnologia empregada. Além disso, ele possui um avançado sistema de entretenimento e conectividade, com Bluetooth e o exclusivo Audi Music Interface, com opções de conexões e reprodução de celulares e aparelhos portáteis de música, como o iPod. Entre os opcionais, a marca oferece o Pacote Conforto Plus que traz equipamentos como o keyless-go (tecla de partida automática sem chave), Rádio MMI, sistema de navegação e som Bose. Outras opções incluem a pintura contrastante do teto do veículo, teto solar elétrico panorâmico “Open Sky” e pacote de luzes com LEDs. Além de moderno e sofisticado, o A1

Modernidade e sofisticação com diversão garantida Sportback também é muito econômico. Segundo a Audi, o consumo combinado (cidade/estrada) da versão Ambition, de 185 cv, é de 16,9 km/litro. A versão Attraction apresenta um consumo médio de 18,8 km/litro. Para ajudar a economizar combustível, o modelo utiliza uma tecnologia inteligente de recuperação de energia durante a frenagem, que é armazenada temporariamente na bateria. Quando o carro acelera de novo, a energia retorna ao sistema elétrico, aliviando a carga do gerador. O Audi A1 Sportback tem preço sugerido de R$ 94.900 para a versão Attraction, e de R$ 114.900 para a versão mais potente, a Ambition.


Volvo V60

BMW 528i

Espaço e conveniência para a família, esportividade e segurança para o motorista

Quem procura um carro confortável Veículos para a família e não abre mão de esportividade, uma boa opção é nova perua de luxo V60 da marca sueca Volvo. Seu porta-malas tem capacidade para 577 litros, com os bancos na posição normal. Entre os equipamentos oferecidos, o grande destaque são os avançados sistemas de segurança, como controle de estabilidade, controle de tração em curvas, piloto automático adaptativo, detector de pedestres e sistema anticolisão. O Volvo V60 é oferecido em três opções de configuração de acabamento: T5 Comfort, T5 Dynamic e T6 AWD (com tração integral), todas com a assinatura esportiva R-Design. Os modelos contam com motorização 2.0 turbo de 240 cv e 3.0 turbo de 304 cv. A marca oferece ainda uma ampla lista de acessórios para os modelos, como central multimídia com GPS integrado, telas de DVD para os encostos dos bancos dianteiros e muitos outros. O preço sugerido é R$ 130.900 para a versão T5 R-Design Comfort, R$ 149.900 para a T5 R-Design Dynamic e de R$ 199.900 para a versão topo de linha, T6 R-Design AWD.

Um verdadeiro escritório sobre rodas

A versão pioneira da série 5 no Brasil está totalmente renovada e pronta para atender as necessidades dos consumidores mais exigentes do país. Considerado uma das melhores opções de veículos para executivos, o novo BMW 528i oferece sofisticação em design, esportividade e muita funcionalidade. Equipado com avançados recursos tecnológicos, a nova geração do sedã de luxo alemão está disponível no país pelo preço sugerido de R$ 258.950.

O carro está recheado de equipamentos de série, todos com alta tecnologia empregada. Entre eles, eficientes dispositivos de segurança ativa e passiva, itens de conforto e conveniência, sistemas avançados de entretenimento e de auxilio ao motorista, e o exclusivo BMW ConnectedDrive, composto por um sistema de navegação e de Internet, comandados via iDrive, com tela de 8,8 polegadas, Bluetooth integrado e interface para USB.

Sob o capô, o imponente sedã alemão carrega um eficiente motor de quatro cilindros TwinPower Turbo, capaz e produzir mais de 248 cv de potência e 38,4 kgf.m de torque. Junto ao motor está a transmissão automática Steptronic de oito velocidades. O trabalho deste conjunto proporciona força suficiente para que o carro saia da inércia e chegue aos 100 km/h em apenas 6,3 segundos. Outubro/Nov 2012

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Veículos

Honda VFR 1200X Crosstourer A Honda trouxe para o Brasil a nova VFR 1200X Crosstourer, uma motocicleta versátil, cheia de estilo, com visual aventureiro imponente e muita tecnologia embarcada. Representante da categoria “Big On Off Touring”,o modelo é ideal para quem gosta de viajar. Entre os destaques da nova motocicleta estão o para-brisa e os protetores de mão, ambos com regu-

Desempenho, conforto e segurança tratados com alta tecnologia

lagem de altura para proporcionar maior segurança e conforto ao piloto. Seu conjunto tem faróis sobrepostos e conjunto de piscas com lâmpadas de LED que ajudam na visibilidade noturna. Seu motor é um V4 de 1.236,7 cm3 com injeção eletrônica, instalado em um chassi de alumínio, capaz de produzir 129,2 cv de potência e 12,8 kgf.m de tor-

1º Candidatura - 1º Eleição

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Coligação Jundiaí para Todos: PT / PCdoB / PSD / PSL / PPL Coligação Vereadores: PT / PCdoB

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Coligação Jundiaí para Todos: PT / PCdoB / PSD / PSL / PPL Coligação Vereadores: PT / PCdoB

que. A transmissão tem seis velocidades é controlada por um sistema eletrônico com dupla embreagem, que pode ser operada pelo piloto ou totalmente automática, com dois modos de condução, econômico ou esportivo. Para maior segurança, a motocicleta é equipada com sistema de controle de tração e freios ABS, com disco duplo na dianteira e simples na traseira.


ART Country: Solução e criatividade na decoração

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Acreditar em algo: coincidência ou criação? Viver Bem

Fernando Balbino Graduado em Educação Física pela UNESP de Rio Claro, mestre em Filosofia da Educação pela UNIMEP, doutor em Ciências Sociais pela PUC de São Paulo. viverbem@revistatouche.com.br

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Ocorrem diferentes maneiras de se acreditar em Deus. Da liberdade absoluta que todo ser humano deve desfrutar emerge oportunidade de leitura pessoal sobre a existência, amor e felicidade. Encontramos quem professa, estuda e acredita viver em Deus. Muitos dizem que Deus está em tudo. Outros que está em todos. Para estes, basta enxergar a natureza, a morte e a vida. Há também quem negue. Um inteligente amigo defende que fraquezas necessitam de amparo. Diz não acreditar em nada - e isto precisa ser respeitado –, mas conduz sua vida como se houvesse um princípio superior voltado à irmandade humana. Na sua bondade e respeito ao ser humano eu enxergo Deus. Escutei outras pessoas que ao recusarem veementemente, parecem traídas por algum sentimento rejeitado e que precisa ser arrancado. O sentimento, ao menos é o que me parece, insiste em permanecer por lá, provocando, incomodando quem o nega. Vamos seguindo, interpretando, defendendo ou negando a existência de um Pai supremo. Oportunidades e licenças poéticas na busca da consciência através de diferentes caminhos. Homens notáveis investigaram a vida. Defenderam teorias evolutivas para a criação que surge através do caos e que

chega ao belo. Fórmulas e tratados sobre a causalidade e o imprevisível. Luta suprema de nomes da ciência mundial, negando a existência de um princípio criador em frenética tentativa de racionalizar o imponderável. Para quem crê é milagre, para quem nega é coincidência biológica. Concordamos ou discordamos do Divino também usando a ciência. Descartes, em seus questionamentos de toda verdade que lhe era apresentada, chegando ao entendimento de que ao pensarmos existimos, se depara com o problema de que a simples ideia ou problema acerca da existência de Deus não poderia ter surgido do nada. E sendo que o nada, nada cria, o grande pensador e matemático abre outras portas incríveis para a racionalização da existência de Deus. Em meu mestrado em Filosofia da Educação encontrei pensadores que iniciaram teorias desacreditando. Alguns, ao chegarem ao ponto zero, no vazio se renderam a Deus. Grandes como Einstein e Pasteur apimentaram o bom e saudável debate que se estabelece. Para Spinoza Deus está nas montanhas, nos bosques, nos rios, nos lagos e praias: nestes lugares podemos sentir Seu amor incondicional pelo Homem. Sigo meu caminho acreditando. Prefiro misturar sentimentos com a exis-

tência de Deus. Não faço questão alguma de racionalizar algumas emoções que transcorrem durante a vida. Deixo isto para outras mentes. De um sentimento bom, da alegria de estar entre irmãos, da plenitude alcançada ao lado das pessoas amadas, de uma conversa agradável e de uma refeição inesquecível, faço minha leitura acerca da existência Divina. Quão bom é viver e crer! Recentemente se foram dois grandes amigos. Creio que um deles tenha sido enviado para ser mestre das artes do bem viver, do dar importância ao que é mais simples e por isto mesmo tão complexo, do comemorar a vida a todo instante e se alegrar por quase nada. Fazia jantares sem motivos maiores ou grandes datas, absolutamente por acreditar que todos os instantes são de festa. O outro amigo veio para estabelecer novos pontos de vista, para o livre pensar e para a busca do melhor. Trouxe consigo a cumplicidade que somente existe entre os melhores amigos, daqueles que sabem ouvir e que possuem fidelidade incondicional. Amigo para horas fáceis e mais ainda para as difíceis. Daqueles que compram a briga quando necessário. Sinto saudades. Ainda permanecem comigo. Entendo isto como também como a existência de Deus. Agradeço por tudo isto e por acreditar.


PEIXES NOBRES DO Taste

LITORAL BRASILEIRO

A busca por alimentos saudáveis tem atribuído valor crescente na inclusão de peixes nos diversos cardápios. É indiscutível o valor nutritivo e os benefícios da carne destes pescados, contudo, há valorização de espécies importadas como o salmão e completo desconhecimento dos peixes nobres nacionais. Aliás, o salmão deixou de ser uma iguaria refinada, e se tornou um produto popular, enquanto que os peixes nobres do litoral brasileiro, além das qualidades nutritivas, alinham o exótico com o peculiar.

O

vasto litoral brasileiro é rico em espécies de peixes nobres, que são nutritivos e saudáveis por natureza. O consumo vai desde lanches, entradas e refeições principais, preparados in natura, ou bastante condimentados, apresentados numa gama enorme de opções, com cores e texturas diversas, mas desconhecido da grande maioria dos brasileiros. Quer pelo baixo teor de gorduras, pela presença de ômega 3, por quantidades significantes de várias vitaminas, ou até mesmo pela facilidade no preparo, este é o alimento do momento. Por sua vez, existe dificuldade em estabelecer qual espécie pode ser destacada como nobre, particularmente devido às constantes mudanças nos conceitos de sabor, e pela influência oblíqua dos costumes. Para corrigir essas variáveis, há necessidade da criação de uma política de controle sobre a produção extrativista, com rotulação das diversas espécies, incentivo ao cultivo em cativeiro, ampliação do conhecimento da biocenose aquática, e, principalmente, no Godofrêdo Sampaio estabelecimento da cultura do consuMédico, escritor mo consciente. e aficionado por vinhos, charutos e Mesmo assim, algumas espécies boa mesa. Membro são classicamente consideradas noe ex-presidente bres, e estas são o objeto do atual da Academia texto. O badejo, popularmente coJundiaiense de Letras. E-mail: bonvivant@ nhecido como abadejo, é um clásrevistatouche.com.br sico. Encontrado em quase todo

litoral brasileiro (do Amapá ao Rio Grande do Sul), pode ser pescado em todas as épocas do ano, atinge mais de um metro de comprimento e cerca de 90 quilos. De sabor peculiar, carne branca e firme, pode ser consumido das mais diversas formas. Possui valor calórico médio (149Kcal para 100g) quando comparado com o salmão (204Kcal para 100g). Outro destaque é o robalo, larga-

Saia do lugar comum estabelecido pelo rastro do salmão e “mergulhe” na diversidade de cores e sabores dos peixes nobres brasileiros

mente encontrado no litoral brasileiro, entre a Bahia e o Rio Grande do Sul. Tem corpo alongado e fino, atingindo 1,2 m e 25 kg. Ideal para preparo com condimentos fortes, como moquecas. Tem baixo valor calórico (72 Kcal por 100g). Também de baixo valor calórico (89Kcal por 100g), a garoupa é muito apreciada na culinária, particularmente por sua carne branca e firme. Atin-

ge até 2 m de comprimento a cerca de 300 quilos. É encontrado desde o litoral do nordeste até o a região sul do país. Possui uma vasta aplicação na culinária, degustado assada em moquecas e na forma de pirão. A garoupa é o peixe que ilustra a nota de 100 reais. A anchova tem um sabor marcante, com carne firme e escura, ideal para ser servida assado, acompanhada de legumes e saladas leves. Possui 160Kcal por 100g, e é encontrada no litoral do Amapá, Pará, Rio de Janeiro, São Paulo e toda região sul. O robalo (72Kcal por 100g), também encontrado na mesma região da anchova, possui uma carne branca, firme, com postas largas. Pode ser servido cozido com diversos molhos, combinando com batatas, azeitonas, e adocicado com laranja, pimentão vermelho, entre outros. Diversas outras espécies comuns no litoral brasileiro podem fazer parte desta lista, como a popular tainha (204Kcal por 100g), vermelho (130Kcal por 100g), cavala (260Kcal por 100g), pescada amarela (107Kcal por 100g) e linguado (90Kcal por 100g). Certamente, a escolha por uma destas espécies lhe surpreenderá, além de fazer sua cozinha brilhar ainda mais. Saia do lugar comum estabelecido pelo rastro do salmão e “mergulhe” na diversidade de cores e sabores dos peixes nobres brasileiros. Outubro/Nov 2012

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Você que ouve tantos corações hoje vai ouvir o que ele tem a lhe

dizer: do

Feliz dia

MÉDICO

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Porque bom mesmo é poder agradecer! E nós, do Biológico, agradecemos vocês!

Unidade III: Rua Dante Belodi, 27 - Bairro Eloy Chaves - Jundiaí Fone 11 4521.8540

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Outubro - Mês dos médicos

Unidade I: Rua Zacarias de Góes 535 Centro - Jundiaí Fone 11 4583.8830

Biológico Análises clínicas




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