EDICIÓN N° 04 revtunegocio.pe
HUARAZ ¿MALA ELECCIÓN O COSTUMBRE? “La mala suerte” de Áncash con sus presidentes regionales
RECOMENDACIONES DEL COMENSAL Los platos preferidos en la cevichería Las Conchitas F.C.
LA TRISTE REALIDAD DE LA EDUCACIÓN EN EL PERÚ Una visión alentadora de la UPCI
TATTOOS UN ESTILO DE VIDA STAR INK TATTOO
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Editorial
¿Vale la pena luchar por los sueños?
Una pregunta común, tal vez tan común como su respuesta, sí. Un “sí” que muchas veces no nos queda claro. Hay tantas personas (en su mayoría) que no tienen ni grandes éxitos ni grandes fracasos, con vidas normales y así son felices; es por eso que cuando una persona se decide luchar por sus sueños, parece loco o fuera de lo común. Todos tenemos sueños, algunos más grandes que otros y en distintos aspectos de nuestras vidas. Pero estamos acostumbrados a conformarnos a la situación actual inclusive dejando pasar las oportunidades que la vida nos da para hacer realidad esos sueños. Pero la interrogante sigue abierta y la respuesta únicamente la sabrás cuando lo intentes. Si no te la juegas, pues no vas a fracasar pero tampoco vas a alcanzar tu sueño. Solo ten en cuenta que si decidiste luchar por tus sueños pues debes ser paciente y perseverante, las cosas no siempre se van a dar en el momento y tal cual las planeaste, pero esto no debe ser motivo para dejar de lucharla, de esas ocasiones dónde las cosas no vayan como las esperas o que incluso te vaya mal pues te va a fortalecer y enseñar, de tal manera que cuando alcances tu sueño, habrás aprendido a valorarlo más que cuando empezaste en este camino. ¡Puedes lograr lo que te propongas, si lo haces con convicción!
Índice ¿Mala elección o costumbre?
La mala suerte de Áncash con sus presidentes regionales
Branding Corporativo Como construirlo y elementos claves
Coca Cola La historia detrás de una de las empresas más grandes del mundo
Recomendaciones del Comensal Los platos preferidos en la Cevichería Las Conchitas F. C.
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La triste realidad de la educación en el Perú
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Una visión alentadora de la Universidad Peruana de Ciencas Informáticas REVISTA
TuNegocio.pe
Director Wilver J. Rivas Quiñones Productor General Christhian J. Rios Lago Coordinadora General Lenni del Carmen Valdez
Fotografía Frank Carrion Churano Giancarlos Perez Collazos Diseño y Diagramación Alex Castillo Sánchez Publicidad & Diseño Redactor Teo Castillo Inga
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Agradecimientos: Ing. Carlos Zegarra Sánchez Coordinador UPCI - Huaraz Luis Alejandor Romero Artista en piel Cevichería Las Conchitas F.C. Cuarta Edición: Lanzamiento: 2017
Revista trimestral de distribución gratuita.
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Según INEI el PBI regional sufrió una reducción de 18,4 billones de soles en el 2013 a 17,5 billones en el año 2015.
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LA MALA SUERTE DE ÁNCASH CON SUS
PRESIDEN REGIONA
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El 10 de abril del año 2017, Enrique Vargas Barrenechea fue condenado a cinco años de prisión por los delitos contra la administración pública y falsificación de documentos. Esto convertía a Vargas Barrenechea en el cuarto gobernador regional que no culminaba una gestión por problemas con la justicia desde que se iniciaron las elecciones regionales en el año 2002. Veamos la lista Freddy Ghilardi, del Partido Aprista Peruano, fue vacado en el 2004 por haber faltado a varias sesiones del Consejo Regional, si bien esta fue la razón oficial de la vacancia de Gilardi, pesó mucho en la decisión de los consejeros las denuncias e investigaciones por malversación de fondo s que recaían sobre el, por entonces, Presidente regional. El siguiente en la lista es nada menos que César Álvarez, quien fue Presidente Regional durante 8 años (2006-2014). El periodo de Cesar Álvarez coincidió con los mayores ingresos por canon minero, y fueron precisamente estos ingresos los que fueron usados como botín por Álvarez y sus aliados en el gobierno regional. Álvarez deseaba a toda costa permanecer en el cargo y ya preparaba su campaña para un tercer periodo, cuando sucedió el asesinato de Ezequiel Nolasco Sánchez, opositor a la gestión de Álvarez. Las denuncias y presión por parte de la opinión pública obligaron a las autoridades a iniciar investigaciones a la gestión de César Álvarez, quién se entregó a las autoridades en mayo del 2014. La fiscalía pidió 35 años de cárcel para Álvarez y entre 10 y 35 años para el resto de acusados, a los que se les acusó del asesinato de Ezequiel Nolasco, y de formar parte de una organización criminal que lideraba César Álvarez. Actualmente César Álvarez se encuentra en el penal Ancón I con prisión preventiva, la cuál ha sido prorrogada hasta el 25 de mayo de 2018. Tanto Álvarez como la población ancashina siguen esperando el desenlace de ésta situación. Luego tenemos a Waldo Ríos quien, ya al momento de su elección tenía una inhabilitación para ejercer cargos públicos y debía pagar una reparación civil de un millón de soles. La deuda fue pagada y Waldo asumió la presidencia regional. Sin embargo este no sería el fin de la historia, menos de dos años en el cargo habían pasado cuando Waldo Ríos fue sentenciado a cinco años de prisión por el delito de colusión desleal, el hecho delictivo se produjo cuando era Alcalde de Huaraz, en los años 1999 y 2000. Waldo ahora se encuentra en el penal de Huaraz y la Corte Suprema ratificó la sentencia en abril de este año. Su sucesor sería Enrique Vargas Barrenechea, con desenlace ya conocido. Cuatro presidentes, cuatro sentencias, cuatro vacancias, cuatro gestiones fallidas. En este momento cabría preguntarnos: ¿Por qué tendremos tan mala suerte con los presidentes regionales? Sin embargo todos ellos fueron elegidos democráticamente, el pueblo los escogió, una porción mayor de la población depositó su confianza en ellos. Entonces la verdadera pregunta que deberíamos plantearnos es: ¿Qué tiene de malo Áncash que elige mal a sus gobernantes? La culpa es de nosotros, todos, los que votaron y los que no, por dejar que sucediera esto.
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s posiblemente la marca más conocida alrededor del mundo. Una persona podría viajar a todos los países del mundo, pedir una Coca Cola, y tener la seguridad de encontrar la bebida en cada uno de ellos. Las únicas excepciones serían Cuba y Corea del Norte, por cuestiones políticas, aunque seguramente se puedan encontrar algunas botellas de Coca Cola de manera no oficial. El mundo entero conoce y toma Coca Cola. La historia de cómo esta gaseosa llegó a conquistar el mundo y convertirse en la reina de las bebidas embotelladas tiene sus inicios en los Estado Unidos de América, en el estado sureño de Georgia. Su creador fue John Pemberton, un farmacólogo que había peleado en la guerra civil de su país y, habiendo sido herido gravemente en una de las batallas, recurrió al uso de la morfina para calmar los dolores. Con el tiempo, Pemberton se volvería adicto a ésta poderosa droga, y así como él muchos otros veteranos de la Guerra Civil Americana. Decidido a encontrar un substituto no adictivo, Pemberton empezó a experimentar con diversos ingredientes estimulan-
tes, finalmente decidiéndose por la Nuez de Cola, que contenía cafeína; y la hoja de Coca, que contenía la cocaína, como principales ingredientes de su “tónico medicinal”. En 1886 Pemberton presenta “Coca-Cola” al público de Atlanta, la capital de Georgia. Se promocionó como una medicina que curaba una serie de afecciones como la adicción a la morfina, la indigestión y el dolor de cabeza entre otras. El primer anuncio de Coca Cola anunciaba a la bebida como “Deliciosa, refrescante, regocijante, vigorizante.” Pemberton, y su nueva bebida no recibirían el éxito deseado inmediatamente. La situación obligó a Pemberton a vender su fórmula a otros empresarios de la ciudad, pero mantuvo el nombre “Coca-Cola”, para que su hijo Charley se beneficie de las posibles ventas futuras. Pemberton murió dos años después de cáncer al estómago, a la temprana edad de 57 años, no logró ver el asombroso éxito de su invención; ni su hijo, quién murió seis años después, debido a la adicción al opio, he-
redada de su padre. Sin embargo la historia de Coca-Cola no terminaría ahí, y para nada estaría completa sin la contribución del hombre al que se le puede atribuir gran parte del éxito de Coca-Cola, Asa Candler. Asa Candler fue también un empresario relacionado con las medicinas, en 1888 fue una de las personas que compró la fórmula para poder venderla y, tras una serie de compras sucesivas se hizo único dueño de Coca-Cola, con la fórmula, los derechos exclusivos del nombre y producción, en 1892. A Candler se le ocurrieron una serie de tácticas publicitarias para aumentar las ventas de la bebida, como guardar en absoluto secreto la fórmula original, a la que luego haría algunos cambios; otra de las tácticas empleadas por Candler fue la de entregar cupones por un vaso gratis de Coca-Cola y poner el distintivo logo en afiches, mostradores y otros objetos con imágenes de atractivas mujeres de la alta sociedad; efectivamente logrando que la marca se haga conocida en todos los estados de la Unión Americana, y ganándose el nombre de “la bebida nacional de los Estados Unidos”.
La siguiente etapa del éxito inicial de Coca-Cola viene con un avance que hoy nos parece indispensable, el embotellamiento. En la década de 1890 Coca Cola solo podía encontrarse en las fuentes de soda, establecimientos similares a bares pero con la diferencia de que no vendían bebidas alcohólicas, creando un lugar perfecto para que los hombres, mujeres y niños puedan reunirse y hablar mientras compartían una bebida sin el temor y el daño a la reputación que significaría asistir a un bar. En 1899 dos emprendedores Benjamin F. Thomas y Joseph B. Whitehead se reunieron con Asa Candler y le propusieron embotellar la bebida, para que las personas pudieran llevársela a sus casas o donde quisieran. La respuesta de Candler fue, increíblemente de desinterés, haciendo alusión a que no tenía los recursos ni el conocimiento para tal tarea, pero que sin embargo estaba dispuesto a venderles Coca-Cola para que ellos llevaran a cabo el proceso de embotellamiento. Como vemos el éxito de la bebida no puede atribuírsele a una sola persona ni siquiera a dos, o tres, o cuatro, pues también nos hace falta mencionar Robert Woodruff quien se encargó de la internacionalización de la marca a mediados del siglo XX. Un logro como el de Coca-Cola solo se consigue a través del trabajo en grupo de personas, muchas veces no simultáneo, cada uno aportando una pequeña parte, un granito de arena a la gran montaña que siginifica el éxito de Coca-Cola.
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La educación en el PERÚ Ing. Carlos Alberto Zegarra Sánchez
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Director Universidad Privada de Ciencias e Informática – Huaraz
Conocemos y entendemos la real y compleja problemática de la educación en nuestro país, donde en las últimas dos pruebas PISA (Programa Internacional para la Evaluación de Estudiantes) nos sitúan en los últimos lugares, pero que hacemos para cambiar esta situación, ya sea desde el hogar, verificando los procesos enseñanza – aprendizaje que se llevan a cabo en los diferentes niveles educativos de nuestros hijos o desde el simple hecho en nosotros mismos para mejorar nuestro conocimiento, análisis y nivel de investigación. Vemos a diario que el gobierno de turno dentro de sus Políticas de Estado prioriza los Planes para la Educación, donde la Calidad Educativa es la base de dichos Planes de Estado, pero observemos la realidad en Huaraz: niños que reciben desayunos y almuerzos en pésimo estado, infraestructura educativa en mala situación, docentes mal pagados y desmotivados, Currículo Nacional que tiene aún muchísimos detractores. ¿Qué calidad de educación pueden recibir los nuevos ciudadanos del mundo? si existen enormes deficiencias que a lo largo de los años y gobiernos aún siguen
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Con mucha humildad la Universidad Peruana de Ciencias e Informática inicia actividades académicas en el mes de mayo, con la consigna de brindar una educación universitaria inclusiva, donde todos los actores de dicho proceso educativo son IGUALES, independientemente de su condición social, académica o económica, incidimos en los valores y principios éticos, motivamos a esta generación de jóvenes para que entiendan que son los ciudadanos que harán que nuestros país tenga las bases necesarias para un desarrollo sostenible y se logre la industrialización de nuestras materias primas, nuestros procesos académicos se basan en competencias logrando también que nuestros jóvenes puedan competir no solo en Huaraz o en el Perú sino en el mundo, estamos convencidos que nos espera un arduo trabajo pero la satisfacción que obtendremos será aportar a través de nuestra casa de estudios hombres y profesionales de bien, preparados para lograr un digno y mejor Perú.
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sin solución. La problemática es álgida y compleja, necesitamos que todos los actores de la educación nacional y del país se sienten y dialoguen mirando el futuro de las próximas generaciones. Estamos cerca al Bicentenario de nuestra República y aun no nos reconciliamos como sociedad, la juventud ya no ve a la educación como la transformación digna de sus vidas sino que en muchos casos recurren a actividades ilícitas para obtener dinero fácil y mal habido. Se necesita recuperar el trabajo de los padres en casa, que el Estado cumpla su verdadero rol de brindar a los que menos tienen educación de calidad y condiciones adecuadas para la misma. Estamos cansados de observar a autoridades que ven al Estado como la solución a sus propios problemas y no de las comunidades que los eligieron; de tener autoridades con problemas y denuncias policiales, fiscales y judiciales; de observar a personas que excluyen a otras por su color de piel, nivel de educación o económico.
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¡TATUARSE! un estilo
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Sé paciente y no desesperes, es muy importante tener en cuenta estos consejos, para que así no te arrepientas luego
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En la actualidad las personas han visto el tatuaje como una manera de rebelión, ir en contra de las reglas de la sociedad o simplemente algo que es una moda, pero el arte del tatuaje va mucho más allá de esos conceptos, es un medio de vida, una manera de mostrar quienes somos por medio del arte impregnado en nuestro cuerpo. Tatuarse es un arte milenario que representa linajes en las diversas culturas a nivel mundial, en el caso del Perú, en la cultura moche vemos en la Señora de Cao, quien en sus tatuajes representaba en ella ser una sacerdotisa. ¿Por qué la decisión de tatuarse? Los motivos que llevan a una persona a tatuarse pueden ser muy variados, va a depender mucho de que es lo que desea tener presente de por Vida, puede ser desde algo muy significativos, una experiencia, o simplemente una imagen que le agrado y la quiere llevar impregnada para siempre, es importante recalcar de que la persona debe de estar muy segura de lo que desea hacerse, más si es su primer tatuaje, ya que el primero debe de ser la mejor experiencia. Darse un tiempo para ello, ya que no es una broma, involucra una modificación en nuestro, y lo que decidamos tenemos que pensarlo dos veces. Para tatuarse hay que tener en cuenta estos consejos • Después de haber decidido que tatuarnos, debemos de hacer es encontrar el lugar y la persona correcta, esta mala decisión nos puede dejar una huella de por vida. • Si es tu primer tatuaje no te arriesgues por algo muy grande porque podría ser doloroso, podrías elegir un trabajo menos detallado y así conocer tu tolerancia al dolor • No te dejes llevar por lo barato a menos que hayas constatado que el lugar sea higiénico y te brinde un mejor trabajo, puedes contratar con amigos de confianza, RECUERDA QUE LO BARATO SALE CARO. • Investiga a tu artista: lo primero que debes de constatar del artista es su portafolio de trabajos. Asegúrate de que realmente te guste su trabajo y que su estilo se ajuste al tuyo. Tendría que tener fotografías de su trabajo en la tienda y en línea para que las puedas ver. Asegúrate también de leer los comentarios de otras tiendas de tatuajes y de diferentes artistas en sus redes sociales.
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de vida
Tatuarse, un hábito que parece ser bueno para la salud Aunque todavía existen algunas personas que siguen asociando los tatuajes a tipos duros y maleantes, lo cierto es que es una práctica cada vez más común, que puede observarse en hombres y mujeres de cualquier edad. De hecho, muchos estudios científicos han contribuido a demostrar los beneficios que aporta para nuestra salud, tanto física como psicológicamente. Un claro ejemplo es el de un estudio reciente llevado a cabo por científicos de la Universidad de Alabama, que demostró los efectos beneficiosos sobre el sistema inmune que tiene tatuarse. Y es que, como ya hemos visto, la primera vez que nos tatuamos, nuestras defensas se ponen en guardia ante la tinta que invade el organismo, pero si volvemos a hacerlo más adelante éstas se irán reforzando, como si de una vacuna se tratase.
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¿Es cierto que es adictivo tatuarse? Más allá de las connotaciones personales de cada uno, del mismo modo que ocurre con otras adicciones, la culpa de que algunas personas se enganchen a los tatuajes la tiene la liberación de sustancias como las endorfinas, que son producidas por la glándula pituitaria y el hipotálamo como respuesta natural al dolor lógico de que nuestra piel sea perforada por una aguja. El problema es que esto actúa sobre los sistemas de recompensa del cerebro, produciendo una sensación de placer que se hace cada vez más necesaria y dando lugar a una adicción similar a la de otros compuestos, como la morfina. La mayoría de complicaciones que se pueden padecer por el mero hecho de tatuarse son básicamente debidas a dos factores: • La mala curación del tatuaje. Es imperativo seguir a pies juntillas las explicaciones e información acerca de las curas posteriores que nos indica el tatuador. • La mala praxis o el tatuarse en sitios clandestinos. Antes de realizar cualquier modificación, tratamiento o intervención que en nuestro cuerpo, es imprescindible que nos informemos previamente. Pero desde luego hay que tratar con PROFESIONALES. De éste modo, y como hemos comentado antes, si seguimos los pasos y cuidados que requiere, ésta es la única preocupación que deberíamos tener.
ella b a n u o l o s n so cuando , e t r a e d a m for n son ie b m a t , n ie b n e se hac as mas m r o f s a l e d una . n io s e r p x e o t puras de au
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TÍTULO: AMANECER HUARACINO FOTOGRAFO: FRANK CARRION LOCACIÓN: HUARAZ