Vitrina

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Virtude Propaganda, soluções em comunicação: Publicidade e Propaganda

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Sumário Moda

Passarela Asfaltada

06 14

H - Editorial de Moda Masculina para o Verão 2014 Moda pelo Mundo

Hair & Make Up 30 34

O Poder do cabelo Afro Cutis - Tattoo Conceito

Metamorfose 38 O horário ideal para as proteínas 40 Sorriso, nosso cartão de visita Lifestyle Cidade Vive - Yoga Urbana Mapa da Cachaça Tempero Concreto em Movimento

42 48 52 54

18 COLABORAÇÃO

Natália Dutra

Guilherme Cury

Fernanda Sierra

Mariana Gorayb Corrêa

Elton Casarin


EDITORIAL A palavra Vitrine, de origem francesa foi aportuguesada para vitrina, porém, a grafia e pronúncia vitrine já estão incorporadas ao nosso Português e ao nosso dia a dia. Se equivalem portanto, ambas as formas estão corretas: vitrine e vitrina, ou mais precisamente, o lugar para onde olhamos e desejamos o que vemos através delas. Foi pensando neste conceito que a Revista Vitrina foi criada. Neste espaço nós pretendemos levar ao público leitor um olhar diferente, contemporâneo, jovem e com muita atitude sobre assuntos que fazem parte do nosso cotidiano. As editorias são compostas por áreas de interesse geral, como a Moda, mas diferente do que temos no mercado, além do universo feminino, também abordaremos a moda masculina, tão em alta no momento, porém, sem muito espaço na mídia impressa. Além deste carro chefe, os leitores poderão ver e apreciar através da nossa Vitrina, o que há de melhor em cultura, gastronomia, estilo de vida, arquitetura, saúde e qualidade de vida, turismo e tudo o que cerca a arte e o prazer de viver bem. Aos nossos primeiros leitores, deixamos aqui um agradecimento especial e um convite para ler e apreciar cada matéria desta nossa edição de inauguração, que é apenas uma das ferramentas que a Vitrina oferece ao seu público. Um público jovem, antenado, criativo, fashion e de muito estilo, que também poderá nos acompanhar através de nosso portal, da nossa fanpage e em nossos eventos. Seja bem-vinda Vitrina. Seu desejo está sempre à frente. Denis Cleuder | Revista Vitrina

expediente Jornalistas Ana Camila Bertozzo Bruno Chiarotti

Projeto Gráfico e Design Fabrício Verzani

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Periodicidade

Web www.revistavitrina.com.br

Departamento Comercial

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Diretor Geral Denis Cleuder

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Assessora de Moda Bárbara Mello

Tiragem

Distribuição Academias, bares, restaurantes, salões de beleza, cinemas, ópticas, farmácias, clínicas médicas e de estética, spas, condomínios residenciais, cafés, bistrôs, padarias e lojas de moda e decoração.

5.000 Exemplares

Bimestral

barbara@virtudepropaganda.com.br A Revista Vitrina é uma publicação da Agência Virtude Propaganda Av. José Rocha Bonfim, 214 - Edifício Frankfurt, sala 221Condomínio Praça Capital - Campinas / SP - CEP 13.080-650 Fone (19) 3325-5762 | contato@virtudepropaganda.com.br | www.virtudepropaganda.com.br


Moda e Estilo Com colaboração de Guilherme Cury

H Movimento, cores e estampas

O estilo masculino para o

verão 2014 Muitos se enganam ao achar que só as mulheres têm muitas opções e podem seguir as tendências da temporada. Veja o que está em alta e escolha o que você mais se identifica e adote para a estação mais gostosa do ano. Uma das principais apostas para o verão é o conforto. Calças amplas, sapatos mocassim sem meias, camisas mais largas trazendo um visual mais despojado. Use sem medo de errar!

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VITRINA


foto: Patricia Cholakov


Moda e Estilo

Muitas cores Difícil escolher uma única cor para esse verão, mas os tons alaranjados, goiaba, azul e rosa são boas apostas. Já o branco nunca sai de moda e é a cara do nosso verão. É sempre bacana trazer um toque de cor para o dia a dia: um jeans com uma camiseta de cor forte ou um look mais neutro com um sapato amarelo são ótimas apostas. O “All White” ou look todo branco é uma tendência bacana, mas muito cuidado com os sapatos: sapatos brancos só ficam bons nos consultórios de médicos e dentistas. A dica é usar o look todo branco com sapatos pretos, nude, caramelo ou mesmo coloridos. Fica muito charmoso.

Estampas Há muito não tínhamos coleções masculinas com tantas estampas, que vão desde os florais, frutas, grafismos, geométricos, até os étnicos. Elas são um desafio já que combinar estampas é uma arte. Por isso conte com a ajuda dos vendedores das lojas pois as estampas estão vindo para serem usadas juntas, elas conversam entre si. Ouse!

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foto: Patricia Cholakov


foto: Patricia Cholakov

Moda e Estilo

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VITRINA


foto: Patricia Cholakov

Moda e Estilo

Calçados

&

Acessórios O conforto não está só nas roupas como também nos calçados. Abuse das sandálias e chinelos, dos mocassins, sempre sem meias, por favor!, docksiders, top-siders, drivers, loafers e os tênis iate. Para dar um charme a mais aos seus looks, aproveite a alta dos acessórios, bonés, chapéus, óculos, cintos coloridos, pulseiras e relógios. Para os homens com estilo mais urbano e rock n’roll, bonés com tachas e spikes continuam na moda e o couro mesmo no verão é bem vindo. Para os mais clássicos, chapéus, lembrando que além de acessórios de moda, são ótimas barreiras físicas para nos proteger do sol, afinal ninguém quer perder o verão por causa de queimaduras.

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Moda e Estilo foto: Patricia Cholakov

Créditos Local do ensaio: Club 88 Designer de Estampa: Otávio Piccoli Modelo: Stephano Favaro Fotos: Patrícia Cholakov

Confira o ensaio completo no site da Vitrina: www.revistavitrina.com.br

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VITRINA



Moda e Estilo Com colaboração de Natália Dutra

Como foi o verão europeu de 2013 e o que vem para o Brasil de 2014

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Nesse verão 2013 aqui

ótima para sair da rotina

trata de uma moda alegre,

na Europa observei uma

e dar mais vida ao look, o

divertida e leve, do jeito que

mistura muito legal de

segredo é saber combinar.

os fashionistas brasileiros

tendências. Desde roupas

Também não poderia me

gostam de estar vestidos

lisas e claras que estão

esquecer das flores, que

no verão, a vontade, mas

sempre presentes quando

além das suas cores naturais

antenados nas passarelas e

a temperatura aumenta,

também vieram no tom azul

grandes marcas de grifes e

até as estampas bem mais

com fundo branco, como se

fast fashion europeias.

fortes e mais marcantes com

fosse um azulejo saido das

traços étnicos, inspiradas

paredes de Portugal, direto

no continente africano e

para as indumentárias.

asiático. Na verdade as

Tudo isso muitas vezes

A primeira tendência vem

estampas definiram a moda

unido a uma modelagem

principalmente de dois

primavera/verão 2013 por

estilo anos 80. Com certeza

continentes, o africano e

estarem presentes em todas

essas tendências prometem

o asiático. Da África pense

as coleções. A tendência

pegar na primavera verão

nas cores fortes como

print foi ousada e criativa,

2014 no Brasil, já que se

o verde, o amarelo e o

Estampas étnicas

VITRINA


Moda e Estilo

vermelho. Invista em peças

misturas, o que antes era

com um top cropped por

com uma estampa mais

brega agora entrou, sim,

baixo. A Prada mostrou

colorida e geométrica, vale

para a moda.

em seu desfile casacos

também sobreposição de

O outro continente da

bordados com flores de

cores e estampas, inclusive

vez é a Ásia, podemos ver

origami, jaquetas de judô

não só nas roupas, mas

essa febre nas estampas e

estruturadas e evocou nas

nos acessórios também.

modelagens. A peça must

modelos um semblante

As bolsas estão repletas

have das europeias é um

sereno muitas vezes

de missangas, paetês,

kimono, sim, no mesmo

associado com a sociedade

lantejoulas e cores, muitas

estilo do kimono das

asiática. Esse estilo neo-

cores. Essas referências

gueixas, porém, são mais

gueixa também dita

podem ser vistas em

curtos e em tecidos mais

tendência nas maquiagens

vários tipos de tecidos e

fluidos, como a seda. Alguns

e nos penteados, muito

aplicações, como a ráfia

têm a mesma amarração na

batom vermelho e coques

por exemplo. A ideia é

cintura e outros são apenas

estão super em alta.

dos opostos se atraírem e

com as mangas largas, mas

podermos fazer grandes

soltos e usados abertos

VITRINA

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Moda e Estilo

varsity que ficam ótimas

peças de roupas masculinas.

para sair a noite com um

Dessa vez elas vieram,

vestido reto, e elas podem

além do clássico com uma

Essa inspiração se fez

ser as clássicas de moleton,

maneira diferenciada, com

notória nos desfiles

ou em tecidos leves com

o azulejo português. As

primavera/verão de alguns

estampas floridas ou

peças de roupas brancas

designers, mas nada

étnicas. Entre os materiais

com as estampas florais

daquele estilo esportista

escolhidos o destaque vai

azuis acompanhadas de

que estamos acostumados,

para o poliéster, o nylon, o

arabescos são o último hit

com tênis no pé e calças

neoprene e o moletom.

da estação aqui na Europa

Sportwear

de ginástica. A tendência sportswear dos anos 80

e dão uma harmonia mais Flores

veio mais fina, mostrando

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fresh ao look. A tática é combinar essas estampas

que podemos usar peças

Relacionar as flores com a

marcantes com cores

descontraídas com

primavera/verão é muito

clássicas como o branco

sofisticação. Como? Usando

óbvio, mas desta vez

e o nude, mas pras mais

um shortes com modelagem

elas vêm em diferentes

ousadas também fica

de corrida com blazer e

formas e buscando muitas

muito bem misturar com o

salto alto, ou um suéter

referências, e claro, em

amarelo.

de moleton com uma saia

todas as cores. Podemos

lápis e scarpin. Também

vê-las nas calças, saias,

vemos muito as jaquetas

camisas e também nas VITRINA


Moda e Estilo


Passarela Asfaltada A Passarela asfaltada da Vitrina foi criada para trazer os conceitos de Moda para o cotidiano, para mulheres que não vivem no mundo do glamour, dos desfiles e clicks, mas admiram e se interessam por ele. Acreditamos no conceito de que as ruas são as nossas passarelas do dia a dia, onde as pessoas se expressam, se movimentam, transmitem as suas energias e mostram realmente a sua personalidade. A utilização da peça certa para compor o seu look não necessariamente é aquela que está na moda no momento, mas ela deve fazer parte de um conjunto com o qual você se identificou, seguindo ou não tendências. A moda foi criada, a tendência foi ditada e todos têm o direito de usar e aquilo que está sendo visto . Neste editorial, a Vitrina apresenta mulheres comuns de 18 a 26 anos, que vestiram e se divertiram com roupas que estão na moda e são tendência, compondo looks cotidianos, sem deixar de lado as suas características pessoais, seu estilo próprio, sua personalidade e essência, combinando as peças que melhor valorizam o seu traço feminino. Curtam as “Garotas Vitrina”.


foto: Patricia Cholakov


Moda e Estilo

Dia

ensolarado Os dias de primavera/verão costumam ser os mais quentes do ano. Dias que pedem roupas frescas, de tecidos fluidos, coloridas e estampadas. Investir em peças que tragam maior conforto e bem-estar é a melhor opção para estas estações. Para um dia ensolarado de verão, nada melhor que investir em uma estampa que traga a característica da estação. A aposta da vez são os pássaros, coloridos e cheios de vida.

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Moda e Estilo

Dona de um sorriso cativante, a ariana Gabriela Melo Brasio de 20 anos é estudante de Nutrição e ama dançar, pratica aulas de jazz e hip hop. Um de seus sonhos é conhecer a Beyoncé, cantora pop de muito sucesso. Uma frase que a define é: "Deixe o seu sorriso mudar o mundo, mas não deixe o mundo mudar seu sorriso”.

Blusa estampada pássaros, Forner. renda, Le Journee. Colar terço laranja, Anilu Bijoux. Pulseiras macramê de fio de sedas coloridas, Anilu Bijoux. Brincos de prata, Anilu Bijoux. VITRINA

foto: Patricia Cholakov

Saia coral com lateral de

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Moda e Estilo

Fabiany Bruno da Silva, geminiana, inconstante e indecisa. Com apenas 18 anos é estudante de Logística e um de seus hobbies preferidos é seguir blogueiras de maquiagem. Sonhadora como toda garota, ela quer se casar um dia, da forma tradicional e com direito a vestido branco. Uma frase que a define é: “Nada tenho a ver com não gostar de mim. Me aceito impura, me gosto com pecados, e há muito me perdoei”.

Como tendência primavera/ verão 2014, a estampa Chevron pode ser usada em looks descontraídos para o dia e mais elaborados para

foto: Patricia Cholakov

a noite.

Camisa com estampa Chevron, Le Journee. Short preto assimétrico, Forner. Pulseira franjas, Anilu Bijoux.

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Moda e Estilo

A relações públicas Grazielle Pimenta Ferreira, tem 26 anos e adora se aventurar viajando por aí. Grazi é capricorniana, sincera, otimista e sonha ser bem sucedida em sua carreira. Uma frase que a define é: “Sou mulher e sou menina. Tenho personalidade forte, cometo erros e os reconheço. Sou divertida, sou séria e repleta de sonhos”.

Azul piscina é uma das cores que vem com força total na próxima estação. Ele traz personalidade e ilumina o look. Perfeito para dias mais

foto: Patricia Cholakov

quentes.

Camisa turquesa, Le Journee. Short Jeans, Le Journee. Cinto cruz, Le Journee. Brincos, colar e pulseira de franjas dourada, Anilu Bijoux.

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foto: Patricia Cholakov

Moda e Estilo

Óculos Ray ban, Ópticas Ipanema.

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Moda e Estilo

noite

Fresca A noite traz muito glamour e sofisticação e, para vestirse bem nas noites destas duas estações, basta saber ousar e misturar peças básicas com outras mais elaboradas. Tecidos mais finos como a seda e o linho ajudam a compor um look ideal para as noites frescas da primavera/verão.

Jéssica Galassi, escorpiana de 21 anos, é estudante de Jornalismo e trabalha com Marketing. Seu maior sonho é se consolidar em sua carreira através de muita persistência e disciplina. Uma frase que a define é:

Usada na década de 70, a estampa étnica virou a queridinha da vez. É um visual que mistura cores, texturas, formas geométricas e zig zags, todo

foto: João Ricca

“Seu maior privilégio é a sua essência”.

inspirado nos astecas e tribos antigas. VITRINA

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Moda e Estilo

Regata de seda verde bandeira, Le Journee. Calça flare estampa folhas, Le Journee. Blazer de linho coral, Le Journee. Acessórios, Le Journee.

Regata de seda azul klein, Le Journee. Short estampa étnica, Le Journee. Blazer de linho branco, Le Journee.

Para as saídas noturnas de verão um look foto: João Ricca

descolado é a melhor pedida. O clima tropical se revela em ótimos tons de verde e em peças com a silhueta solta, atendendo ao conforto pedido pela estação.

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foto: João Ricca

Moda e Estilo

Regata de seda amarela, Le Journee. Calça pantalona estampa onça, Le Journee.

Espontânea e exuberante, Gabriela A calça pantalona alonga a silhueta

Abdel de 21 anos pretende estudar

e traz conforto para quem veste.

artes cênicas e sonha em dar a volta

Os tecidos fluidos são os mais

pelo mundo para conhecer o convívio

adequados para vestir no verão.

cultural de cada país. Uma frase que

As estampas fazem parte das

define a leonina é: “Carpe Diem: colha

tendências desta estação.

cada dia como um fruto saboroso que cresce na parede do abismo. Colha hoje porque amanhã estará podre”.

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Moda e Estilo

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Moda e Estilo Créditos Hair e Make Up: Ana Beatriz Menegaldo Fábio Luís Sarmento Giovana Rocha Mary Marquezoni Moda: Forner Le Journee Anilú Ópticas Ipanema Modelos: Fabiany Bruno da Silva Gabriela Abdel Jéssica Galassi Grazielle Ferreira Gabriela Brasio Fotos: Patrícia Cholakov

foto: João Ricca

João Ricca

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Hair e Make Up

O poder do cabelo

foto: Patricia Cholakov

Afro

Livre da ditadura da chapinha, cada vez mais o cabelo afro ganha destaque tanto nas passarelas como no dia a dia das grandes cidades. Aprenda como valorizรก-los e assuma seu Black Power.


foto: Patricia Cholakov

Hair e Make Up

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o cabelo afro é muito sensível e delicado. Seus fios são finos, quebram com muita facilidade e se embaraçam sempre. Por ser muito enrolado, a oleosidade da raiz não se estende por todo o comprimento do cabelo e por isso os fios são extremamente secos. Esse tipo de cabelo exige uma atenção extra na hora dos cuidados, como a escolha de um bom xampu, cremes de tratamento e condicionador. E nunca se esqueça do leave in, conhecido também como creme de pentear. Uma boa dica para quem maravilhas pelo seu cabelo

Não é preciso touca térmica

tem esse tipo de cabelo é aé o óleo de coco, que virou

porque o calor excessivo é

umectação, que é quando febre no verão passado nas

prejudicial ao cabelo. Use

você banha seus fios em

apenas o calor das mãos.

dietas de redução de peso

óleo 100% vegetal para quepelo seu poder laxativo e

Deixe agir por cerca de 40

ele absorva as propriedades termogênico. Esse óleo tem

minutos e lave os cabelos

desse óleo, nutrindo desdegrande poder de umectação,

com xampu e condicionador

o couro cabeludo até as

de sua preferência. Esse

é fácil de ser encontrado em

pontas. Porém, cuidado: use casas de produtos naturais

procedimento pode ser

apenas óleo 100% vegetal, e tem o preço acessível.

feito todas as semanas e,

pois os óleos minerais não Aplique o óleo nos cabelos

além de deixar os cabelos

trazem benefícios à saúde desde a raiz, massageando

mais nutridos e macios,

do seu cabelo.

a massagem estimula o

bastante o couro cabeludo e

Um produto que pode fazerdepois mecha a mecha. VITRINA

crescimento. 31


Hair e Make Up Créditos Modelos: Joana D’Arc Renata Petry

Dicas Rápidas 01 Nunca penteie os cabelos secos tenha medo do volume; quanto mais 02 Não volumoso e para cima, mais moderno e lindo ele ficará.

Fotos: Patrícia Cholakov

03

Use e abuse dos acessórios como lenços, presilhas e flores para deixar seu cabelo mais charmoso.

04

Hidratar nunca é demais; sempre que lavar procure usar boas máscaras hidratantes.

05

Faça do creme de pentear o seu melhor amigo e use sempre que precisar

06

O óleo de coco pode ser substituído pelo óleo de amêndoas, de abacate, de semente de uva, linhaça, rícino e até mesmo pelo azeite de oliva extra virgem.

Além da umectação, a

pouco o produto. Passe

saia do chuveiro com o

hidratação é fundamental

então no cabelo mecha por

condicionador nos cabelos.

para um cabelo bonito e

mecha com movimentos de

Ele precisa ser totalmente

saudável. Beba muita água

cima para baixo. Deixe agir

enxaguado.

todos os dias e pelo menos

pelo tempo determinado

uma vez por semana use

pelo fabricante, enxágue

Depois do banho, você

uma máscara ou ampola

e utilize o condicionador

pode utilizar um leave in ou

hidratante nos cabelos. Há

de costume. Nunca se

creme de pentear. Eles são

várias opções no mercado

esqueça do condicionador

mais leves e não deixam

hidratação é TUDO de ampolas ou bisnagas de

porque, além de ajudar a

resíduos nos cabelos e

hidratação de três minutos

desembaraçar, ele tem o

por isso não precisam

que podem ser usadas no

papel de fechar as cutículas

de enxágue. Existem no

banho mesmo.

do cabelo.

mercado diversos produtos

Com os cabelos limpos,

Se o seu cabelo é muito

que ajudam a definir os

tire o excesso de água,

embaraçado, aproveite o

cachos, deixando assim os

coloque um pouco do creme

condicionador para penteá-

cabelos macios, hidratados

hidratante na palma das

lo com um pente de dentes

e lindos.

mãos e esfregue uma na

largos, primeiro as pontas e

outra para esquentar um

só depois a raiz. Mas nunca



tattoo

conceito


foto: Patricia Cholakov

Diogo Ferrari, Tatuador

A tatuagem atual vai muito alĂŠm de enfeitar a pele, marcar uma ĂŠpoca da vida ou mostrar o seu gosto por alguma coisa. A tatuagem tambĂŠm pode vir carregada de conceito e cheia de significado pessoal.


toda

tatu é um grito

Com tantas opções e informações é muito difícil decidir o que carregar na pele pro resto da vida. Seja um desenho, um símbolo, um nome, uma frase...mas aí que entra o papel do tatuador que faz com que você tenha algo só seu, afinal é você que vai carregar aquela marca pra sempre na pele. É assim o trabalho do Diogo Ferrari, tatuador há 5 anos que atualmente atende no Studio Tattoo Design Class, em Campinas. A tatuagem começa primeiro com um bate papo com o cliente onde ele procura saber sobre os gostos pessoais, o que a pessoa quer dizer com aquela tatuagem, quais os desenhos que ela tem em mente e assim junto com o cliente faz um desenho único com as referências da pessoa. Tudo respeitando o corpo, os tipos de traço que tenha a ver com a pessoa, a vida dela, o estilo... E gosta

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VITRINA


de

liberdade

fotos: Patricia Cholakov

agem de dizer: “toda tatuagem é um grito de liberdade”. A gente concorda, afinal todos querem dizer algo com sua tatuagem, seja pra ela mesma ou para o mundo. O trabalho é muito legal tanto para o tatuado como para o tatuador porque você nunca vai encontrar alguém com uma tatuagem igual a sua e o tatuador tem a chance de usar a criatividade, mostrar sua arte e se reinventar a cada trabalho. Conheça algumas das tatuagens feitas por Diogo e inspirese! Quem sabe depois dessa matéria você não se anima e faz uma tattoo também? Confira ensaio completo no site da Vitrina www.revistavitrina.com.br

VITRINA

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Lifestyle Metamorfose Com colaboração de Fernanda Sierra

O horário ideal para o consumo dE proteínas

38

O British Journal of Nutrition

para o restante foi feita

faz diferença. Estudos

fez o anúncio de uma

uma dieta com um teor

assim ajudam as pessoas

pesquisa científica realizada

alto de proteínas. Que as

a fazerem dietas mais

na Universidade de Purdue,

pessoas que ingerissem

saudáveis, sem precisar

nos EUA, pelo doutor em

mais proteínas, teriam

apelar para as saídas

ciência de alimentos Wayne

menos apetite durante o

"malucas" de algumas

W. Campbell, mencionando

dia, Campbell já sabia, o que

dietas.

que o horário em que a

ele queria mesmo descobrir

proteína é ingerida faz

era se um maior volume de

toda a diferença quando

proteínas em determinada

falamos em saciedade,

refeição fosse fazer

As proteínas recomendadas

ou seja, para quem está

diferença na saciedade. E

para quem treina

acostumado a uma dieta

por fim, ele descobriu que

musculação e normalmente

rígida isto pode ser uma

sim, o grupo que recebeu

utilizadas em dietas são as

boa descoberta. A pesquisa

uma maior quantidade de

que possuem baixo índice

foi realizada em homens

proteínas pela manhã, teve

de gordura. Podemos citar

com idades próximas dos

maior saciedade durante

alguns exemplos como

40 anos. Todos fizeram

todo o resto do dia, sendo

claras de ovos, peito de

uma dieta equilibrada com

que também a vontade

frango, carne vermelha do

cinco refeições por dia,

de ingerir alimentos com

tipo patinho e músculo,

mas havia diferenças, pois,

açúcar e gorduras diminuiu.

assim como o queijo cottage

um grupo recebeu um teor

Esta foi a primeira pesquisa

que possui baixo teor de

proteico convencional,

científica mostrando que

gordura.

sendo um valor baixo

o consumo das proteínas,

para os nutricionistas, e

em relação ao horário,

A proteína para os atletas

VITRINA


Lifestyle Metamorfose

Quando se fala de treinamento de alto rendimento e principalmente de atletas, a ingestão de proteínas deve ser feita em todas as refeições, pois a proteína é um agente fundamental para o funcionamento de nosso organismo, podendo fazer inúmeras funções diferentes, como: Transporte de glicose e de aminoácidos através das membranas celulares; Estruturais, aonde participam da formação de suporte e resistência das cartilagens e tendões, que possuem o colágeno; Atuam como anticorpos de defesa produzindo coagulação sanguínea; Reguladoras, que são os hormônios, podemos citar a insulina e o glucagon. As mais interessantes, para quem treina, são as proteínas contráteis, como é o caso da actina e miosina que fazem a contração muscular. Existem também as proteínas de armazenamento, que são as compostas pelos nutrientes de nossa alimentação e suplementação, como é o caso da proteína do soro do leite e do ovo.


Lifestyle Metamorfose Com colaboração de Mariana Gorayb Corrêa

O sorriso é o nosso cartão de visitas

40

Sorrir é uma arte que

concentração acima de 21%

de espessura, que são

sintetiza nossas emoções,

só deverão ser aplicados por

coladas na porção anterior

nossa história, nossa forma

um profissional capacitado,

dos dentes, permitindo

de sentir o melhor que a

isso porque esses produtos

corrigir sua coloração, sua

vida tem a oferecer!

com altas concentrações

forma, posição, tamanho

Os dentes brancos

podem causar necrose

e até padronizar o espaço

estabelecem um padrão de

na gengiva, não sendo

entre os dentes (furinhos

beleza, e para aqueles que

recomendado seu uso sem

entre os dentes). Essa opção

não foram contemplados

a devida supervisão de um

de tratamento permite que

com os dentes branquinhos,

profissional.

pessoas que não desejam

o clareamento dental

Os pacientes devem estar

usar aparelho ortodôntico,

é a melhor opção de

cientes que o nível de

possam ter um sorriso mais

tratamento.

clareamento dos dentes

harmônico.

O princípio de ação do

pode variar de pessoa para

A melhor forma de

material clareador consiste

pessoa, dependendo da

expressar satisfação e

em um gel (peróxido de

resposta biológica de cada

alegria é sorrindo! Os dentes

hidrogênio ou carbamida)

paciente.

possuem funções muito

disponível em diferentes

Caso o seu organismo

mais abrangentes do que a

concentrações, que libera

não responda da maneira

mastigação e a fonética. Eles

oxigênio alterando a cor do

esperada, existem outras

também abrem portas para

dente. O gel não é corrosivo

formas de alcançar o sonho

a felicidade. A pessoa com

nem enfraquece os dentes.

dos dentes brancos, sendo

um sorriso bonito se sente

Quanto maior a sua

indicadas nestes casos as

mais confiante, fazendo com

concentração, mais rápido

facetas de porcelana. As

que se sinta bem não só

o clareamento. Porém, é

facetas nada mais são do

com sua aparência exterior,

necessário ter cuidado, já

que lâminas de porcelana,

mas principalmente com

que os géis clareadores com

de em média um milímetro

seu interior. VITRINA



Lifestyle Cidade Vive

Yoga Urbana

Anda e para, para e anda. Elevadores, escadas, esquinas e cruzamentos, e-mails em cima de e-mails. Campinas, a cidade escritório, prédios espelhados e deadlines. A cidade movida a trabalho dorme pouco, come rápido, estabelece metas para a saúde, prazos para as caminhadas, relatórios para o sono e burocratiza o trânsito. Dentro do quadro existe uma personagem, pessoa, em pessoa, ela, quieta, meditando, equilibrando sua mente em paralelo ao movimento. Quem é ela?


Lifestyle Cidade Vive

Perfil:

A vida concreta:

na luta para a revitalização

Quem: Paula Ubinha.

Viver na cidade para mim foi

e preservação do pouco

Idade: 42 anos. Formação:

uma adaptação importante,

verde que nos resta. Como

Bacharelado em

pois o desejo de estar perto

deveria ser? Tudo deveria

Treinamento Esportivo

da família falou mais alto.

ser completamente bem

e Licenciatura Plena na

Moro em apartamento

cuidado, assim como cuido

Unicamp. Envolvida com e

sem varanda, sendo

da minha própria casa. A

pela Yoga há 17 anos.

apaixonada por esportes

cidade é uma extensão do

de aventura e pelo contato

meu lar. Eu gostaria muito

com a natureza. Então

que todos entendessem

busco os espaços verdes

esta ideia.

da cidade para praticar alguns esportes e convido

A Yoga e o trânsito

disto. Por esta razão venho

Praticar yoga no meio da

fazendo campanha para

cidade é como praticar em

que os espaços públicos,

qualquer outro lugar, mas

como praças e parques,

antes é preciso entender o

sejam bem utilizados.

que é yoga e desmistificar

Acredito que assim os

a ideia de que só é possível

órgãos públicos venham

praticá-la em um estúdio em

a tomar providência para

condições especiais, ou no

melhorá-los, e eu, enquanto

alto de uma montanha.

cidadã, preciso mostrar

Praticar yoga é buscar um

esta importância. Espero

tempo de qualidade em

que a população acorde

que o praticante se lembre

para esta causa. Hoje estou

de suas qualidades mais

foto: Rodrigo Marques

amigos para fazer parte


Lifestyle Cidade Vive

humanas, que encontre a

começo pode ser difícil, mas

condições favoráveis, o que

sua calma mesmo no caos

se for tolerante consigo

nem sempre é possível.

da rotina da cidade.

mesmo, vai conseguir!

Praticar no espaço público

É, na verdade, muito simples! Pare cinco

urbano, só de concreto, Os alunos e a ideia

minutos, se coloque em

44

todo sujo, barulhento e cheio de movimento, todos

uma postura confortável e

Meus alunos concordam

dizem que é muito mais

preste atenção apenas na

que é muito mais gostoso

difícil e se sentem muito

sua respiração. Não tente

praticar ao ar livre, sob a

inseguros. Brincam dizendo

controlá-la, deixe-a livre

sombra de uma árvore,

que é melhor não levar a

e apenas relaxe. Procure

com a brisa refrescando o

bolsa, ou que seria bom que

não se incomodar com os

corpo, se sentem integrados

tivesse algum segurança.

estímulos externos, você os

com o ambiente. Para

Eu entendo a posição

percebe, mas se mantém

isto temos que buscar

deles, mas acho que o mais

firme no propósito. No

uma praça que esteja em

importante é provocarmos VITRINA


foto: Rodrigo Marques

foto: Rodrigo Marques

Lifestyle Cidade Vive

nos transeuntes alguma

pensar sobre a vida é apoiá-

um pouco, a sociedade está

reflexão. Causar um

la no ideal de Liberdade,

salva. A ideia é simples,

contraste no ritmo frenético

igualdade e fraternidade.

mas a realização depende

do trabalho e do consumo

A minha vida pessoal inclui

da vontade de cada um de

nas ruas do centro e colocar

os outros (pessoas), a minha

sair do seu individualismo

no meio de tudo isto uma

vida é social.

e se enxergar como parte

pessoa meditando, de olhos

Acho que a sociedade

do todo, como parte

fechados, parada, em paz

pode fechar um equilíbrio

responsável pela construção

em meio ao caos.

entre trabalho, trânsito

da sociedade.

e qualidade de vida. Sim, Paula gosta das pessoas

pode! Mas é preciso que a sociedade desperte para

Não faço apologia à

isto e que tome providências

bandeira francesa, mas acho

individuais que favoreçam

que uma boa maneira de

o coletivo. Se cada um fizer

VITRINA

45


Seção Fila

Natan na

noite

Natan não é DJ, não é dono de bar, nem de clube, não é obcecado por um estilo e por isso mesmo é parecido com muitos de nós. Pessoas que saem com frequência, que gostam de abordar a cidade em diferentes lugares, tentando extrair dela todo seu potencial cosmopolita e heterogêneo. Muito fácil encontrar Natan, nesta edição nos encontramos duas vezes, uma foi na esquina da Rua São Pedro com a Ferreira Penteado (charada para os curiosos de plantão), outra foi no ensaio do Domingo no Parque Ecológico. É bom saber que podemos encontrar vários Natans pela cidade. Pessoas que conversam sobre inúmeros assuntos, gostam ecleticamente de música e ainda animam o ambiente. Assim como você, que também não é DJ, mas adora selecionar músicas em festas e reuniões de apartamento, eis Natan Santiago: Música em tudo: “Costumo dizer que minha vida tem trilha sonora. Praticamente ouço música o tempo todo, e isso é algo que acontece foto: Patricia Cholakov

naturalmente, então é difícil estar na minha companhia sem música. Isso foi se tornando visível com o tempo, e acredito que as pessoas acabaram por me associar a música. Por fim recebi alguns convites, toquei em algumas festas, casas noturnas, e hoje no geral acabo ficando responsável pelo som quando estou entre amigos”.

Gosto e Setlist: “Tenho um gosto musical variado, aprecio algumas vertentes eletrônicas, classic rock, modern blues, indie, pop, mas tenho um carinho especial pelo hard rock. Quando alguém me pergunta que tipo de música eu gosto, eu costumo dizer que gosto de música boa. Quando toco pra algum público, costumo fazer um setlist que combine com o local, estilo de festa e preferência geral. A pessoa responsável pelo som tem que ter a sensibilidade e tentar agradar o máximo de espectadores possíveis. Pop, techno e electro são os estilos mais aceitos no geral”. São Paulo e Campinas: “Acho que por estarmos tão próximos a São Paulo ficamos acostumados a correr pra capital quando queremos vivenciar algo diferente. Acredito que em Campinas não só há falta de lugares seja o problema, mas também há falta da organização e falhas no processo de estruturação dos locais, aqui, na maioria das vezes abre-se uma balada visando apenas lucro, o conceito, qualidade e tradição são deixados de lado, tornando o ‘abre e fecha’ desses locais, algo até natural, pra quem frequenta a noite Campineira”. A melhor noite: “Acredito que a noite ideal é aquela que preenche a necessidade que nos levou a sair de casa. Bom atendimento, lugares aconchegantes, produtos e serviços de qualidade, tornam qualquer saidinha, no melhor rolê da sua vida. Pra mim, ser respeitado, bem atendido e estar em um local onde eu me sinta em casa, torna minha noite perfeita”.



Lifestyle Brasilidade Mapa da Cachaça

é cachaça

o nosso ‘Mé’

A cachaça, a bebida tupiniquim, nossa identidade alcóolica. Por onde se anda nesse Brasil é fácil encontrar alguém destilando a ‘malvada’, tem para todos os gostos e estômagos. Porém, será que conhecemos mesmo a nossa bebida? Em vários países como a Escócia, que tem o uísque como bebida nacional, as produções são catalogadas levando em consideração a história da família produtora, o clima e altitude da região e as modalidades, fato parecido acontece também com a cerveja Mapa da Cachaça, com o fim de catalogar, contar a história e reforçar a identidade da bebida nacional. Explicando como funciona o mapa e abordando o assunto cachaça, conversamos com uma das idealizadoras do projeto Gabriela Barreto.

fotos: Gabriela Barreto

na Bélgica e Alemanha. Por isso foi criado o


As cachaças e as madeiras

características herbais e mais picante na boca. Um

No Mapa da Cachaça

exemplo é a Cachaça Mato

estamos indo atrás das

Dentro Bálsamo de São

melhores cachaças do

Luis do Paraitinga – São

Brasil. No entanto, como

Paulo. Já as cachaças que

temos muita variedade,

passam por amburana,

existe também um fator

uma madeira com notas

subjetivo. Se a cachaça

florais adocicadas e com um

for quimicamente boa,

gosto que lembra baunilha,

ou seja, é bem produzida

é bastante apreciada pelo

em condições ideais de

público feminino e para

produção e higiene, nós

quem está descobrindo o

queremos conhecê-la e

universo da cachaça. Um

Gabriela Barreto e seu namorado

registrá-la no Mapa da

exemplo é a Encantos da

Felipe Jannuzzi, no alambique do

Cachaça. No entanto, fatores

Marquesa Ouro, um blend

Vale Verde de Betim, MG

como os tipos de madeiras

de carvalho e bálsamo

usadas para envelhecer ou

muito apreciado por esse

armazenar a cachaça podem

público-alvo.

Paraty, que é uma linda

torna-la mais adequada para um tipo específico

Vale em Canela.

O turismo do ‘Mé’

cidade turística, também tem tradição em produção

de paladar. São utilizados mais de 20 tipos de madeira

A produção de cachaça

de cachaça. Por lá

para reter a bebida, como

está espalhada por todos

recomendamos visitarem

o bálsamo, amburana,

os cantos do Brasil. Mas

os alambiques da Maria

jequtibá, carvalho, ipê, pau-

nós encontramos lugares

Izabel e do Engenho D’Ouro

brasil, ariribá, enquanto o

ideais para o turismo na

, um dos mais antigos em

uísque e a tequila passam

região metropolitana de

atividade.

apenas pelo carvalho.

Belo Horizonte, na cidade

Cada madeira confere

de Betim, onde está o

Para desenvolver o

uma cor, aroma e paladar

alambique da cachaça Vale

mercado da cachaça

característico. Nosso

Verde, que é também um

desejo é criar um Guia

parque ecológico. Além

Primeiro precisamos que

e dividir suas categorias

disso, o alambique fica

o mercado produza boas

por madeira, afinal não

próximo de Inhotim, um

cachaças. Há muita cachaça

existe madeira melhor do

belo museu ao ar livre.

ruim por aí e precisamos

que a outra, já que é uma

No Rio Grande do Sul

filtrar as melhores – que

questão de gosto pessoal.

também estão alambiques

não vão fazer mal ao

Percebemos, por exemplo,

que produzem boas

consumidor.

que os homens preferem

cachaças e que têm

Os produtores das boas

cachaças envelhecidas em

estrutura para o turismo

cachaças precisam pensar

bálsamo, uma madeira de

como o da cachaça Flor do

qual o público-alvo da

VITRINA

49


Lifestyle Brasilidade Mapa da Cachaça

Alambique Flor do Vale em Canela, RS cachaça produzida, como

Brasil. É necessário que o entre uma cachaça gaúcha

temos muitos tipos

consumidor entenda toda e uma cachaça mineira,

de cachaça podemos

essa riqueza.

quais as características das

prepará-la para um público

Além de informar

principais madeiras usadas

específico.

sobre cultura e história,

para envelhecimento, etc... É

A cachaça é uma bebida

precisamos trabalhar os

um trabalho de formiguinha,

com muita história e

atributos sensoriais – algo mas é uma história

cultura. No Mapa da

que o vinho e o uísque

cachaça queremos mostrar

fazem muito bem. No Mapainventada e uma qualidade

todo esse conteúdo que

da Cachaça queremos

sensorial presente, ou

pouca gente conhece, e

explicar para o público

seja, basta apresentarmos

é tão importante para

como degustar uma

isso para o público com

o resgate cultural do

cachaça, quais as diferenças profissionalismo e isenção.

que não precisava ser

Brancas

Amarelas

A cachaça pode ou não

A cachaça foi armazenada

passar por madeira. É

ou envelhecida em

importante destacar que

madeira e apresentou

a cachaça não pode ter

alteração substancial na

nenhuma alteração de cor. sua coloração. Nesse caso o Nesse caso, o produtor

produtor poderá adicionar a

poderá adicionar a marca marca a expressão Ouro e/ as expressões Clássica,

ou Envelhecida.

Tradicional ou Prata. Saiba mais sobre o Mapa da Cachaça e suas dicas no site da Vitrina: www.revistavitrina.com.br 50

VITRINA



Lifestyle Tempero

Sabores de além-mar

&

bebida a preço de empório

A dica desta edição é para quem é de Campinas e região e gosta de uma boa comida e bebidas de qualidade num clima aconchegante e charmoso.

outro com mesas de quatro e seis lugares, e outra área com mesas grandes de até dez lugares. Segundo Roberto Horta de Lima, um dos proprietários, o cardápio, composto inicialmente por petiscos, passou a contar com 50

Uma importadora que

opções de pratos, desde

virou um empório e hoje

vegetarianos como o

abriga também um bistrô é

fettucine mediterrâneo até

a aposta de uma simpática

carne de pato e cordeiro.

família de gourmandes

O Empório vende, além de

que trouxeram um pouco

vinhos e cervejas, também

do melhor da gastronomia

diversos tipos de acessórios.

internacional, combinaram

Se gosta de doces, peça

com sabores e temperos

o Chinelito, uma massa

tipicamente brasileiros,

folhada recheadas com doce

muita qualidade e uma

de leite servida quente com

variedade incrível.

sorvete.

Esse é o Bistrô e Empório

Um dos pratos mais

Sabores Mendocinos,

especiais do cardápio é

localizado no Distrito

o fettuccine italiano com

de Barão Geraldo, em

frutos do mar e tinta de

Campinas, com excelentes

calamar, uma tinta negra da

pratos e uma carta com 150

lula que não existe no Brasil.

rótulos de vinhos e 25 tipos

Um prato como é esse

de cervejas importadas. E o

não dá para fazer em casa

que é melhor: você consome

mesmo com a receita, e fica

as bebidas pelo preço que

o convite para conhecer a

são vendidas no empório

casa e provar a iguaria.

e pode levar uma garrafa e continuar a festa em casa. O mestre à frente disso tudo é o chef e sommelier Julio, que junto com a esposa, filhos e noras, administra essa casa climatizada com

Saiba mais sobre o Bistrô e Empório Sabores Mendocinos no site da Vitrina: www.revistavitrina.com.br

50 lugares divididos em três espaços: um mais intimista, 52

VITRINA



Concreto em Movimento Com colaboração de Elton Casarin

A identidade do escritório

Cores e motivação

54

Cor é muito mais que sensação e estímulo,

utilizá-lo.

cor é também identidade. A cor promove

Os Escritórios e os estúdios são espaços

mudanças nos ambientes, fazendo com

quase sempre visualmente cheios, com

que o espaço pareça maior ou tornar

computadores, pastas, livros, arquivos,

mais aconchegante um espaço muito

equipamentos e objetos que na maioria

amplo. Pode realçar ou iluminar pontos

das vezes são muito utilizados e não poder

importantes, ou apenas torná-los mais

ser colocados em armários fechados e de

agradáveis.

difícil acesso. As cores nesses ambientes

Cores claras nos pisos e tetos criam

tem que induzir a concentração e serem

a sensação de amplitude, já cores

vibrantes e estimulantes, mas tomando

escuras nos tetos dão a sensação de

cuidado para não incomodar e nem cansar

rebaixamento, podendo em alguns casos

as pessoas que ali passarão varias horas.

tornar os ambientes mais opressivos ou

As cores também podem ser calmas a fim

aconchegantes, dependendo de sua altura.

de passar uma sensação de luminosidade.

Tons quentes como os amarelos vermelhos

Também existem as cores frescas em

e laranjas vibrantes, deixam os ambientes

tons de amarelos luminosos, laranjas ou

mais alegres enquanto os tons mais frios

marrons que induzem à concentração e são

como os verdes, azuis e violetas tornam os

indicadas para esses espaços.

espaços mais tranquilizantes, mas quando

Os ambientes de trabalho, acima de tudo,

não utilizados muito bem, dão a impressão

são ambientes práticos, portanto devem

de vazio e sem vida.

oferecer uma pintura eficiente e duradoura,

Fato é que as cores devem ser pensadas

os objetos não podem se misturar e as

e o ambiente montado levando em

cores devem ser contrastantes para que se

consideração a personalidade de quem irá

destaquem.

VITRINA


VITRINA

fotos: Patricia Cholakov

Escrit贸rio Lara Cocenza {arq + int}, Campinas

55





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Seu desejo sempre à frente

REVISTA VITRINA

Ano 01 Edição 01 - Outubro 2013


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