ROTEIRO DE LUXO

ROTEIRO DE LUXO HONG KONG

por Aurélio Cardoso fotos divulgação

Será que você lembra de quando o mestre das artes marciais Bruce Lee fazia filmes quebrando tudo e batendo em todos seus inimigos pelas ruas, vielas, telhados e barcos de Hong Kong? Isso foi lá no início da década de 1970 e Hong Kong já dava sinais que se tornaria uma metrópole, não apenas comoum grande centro de produção de cinema, mas sim uma cidade moderna, que mistura como nenhuma outra, Ocidente e Oriente. A pequena ilha foi a joia da coroa britânica até 1997, quando retornou à administração chinesa com o status de região administrativa independente. Por conta disso, Hong Kong possui alfândega, sistema político e moeda próprios, dando sentido ao encontro entre o ocidente e o oriente. A ilha asiática é um centro financeiro internacional com mais de 7 milhões de habitantes, e uma cidade-Estado da costa sul das mais peculiares de toda o continente. Passear no canal da baía Victoria lhe proporciona admirar seus arranha-céus iluminados com neons de marcas globais. Entre prédios hi-tech como o HSBC do inovador Norman Foster e o Bank of China, de Ieoh Ming Pei, o mesmo arquiteto que desenhou a pirâmide do Louvre. A mistura de idiomas e culturas marca este que é um dos portos e centros mais movimentados do planeta. Vamos conhecer lojas, hotéis, restaurantes, pontos de encontro e atrativos de luxo que a ilha oriental abriga? Aproveite!

SPA Mira Spa O tradicional Hotel Miramar é um dos itens valiosos que o grupo com um portfólio diversificado de negócios tem em Hong Kong e na China continental. E o MiraSpa é um dos pontos altos do hotel, oferecendo o conceito de estilo de vida de luxo que celebra o saudável e o bem-estar. O spa mais badalado da ilha tem opções flexíveis e oferece acesso a instalações de fitness de última geração, bem como uma premiada zona de experiência de calor e uma impressionante piscina infinita. Como todo bom spa, o Mira leva você a uma jornada inovadora com uma infusão de novos tratamentos transformadores

COMPRAS Landmark O Landmark em Hong Kong é um complexo comercial com três torres - Gloucester e Edinburgh Tower e a York House. E o átrio que une as torres forma o componente central do shopping Landmark. A construção ocupou, nos anos 1970, o antigo Hotel Hong Kong e com o passar dos anos, a diretoria do Landmark foi ampliando seu complexo. A série de andares oferece lojas de todos os tipos e gostos, uma meca de compras na ilha asiática que recebe milhões de turistas anualmente. As marcas famosas ocupam seu espaço com o hotel boutique Landmark Mandarin Oriental. Olhe a bela lista: Alexander McQueen, Miu Miu, Patek Philippe, Louis Vuitton, Prada, Armani Beauty, Moschino, Baccarat, Bvlgari, Cartier, Chanel, Dior, Panerai, Dolce & Gabbana, Stella McCartney, Fendi, Gucci, Hermès, JaegerleCoultre, Tiffany, entre outras lojas famosas.

Club - Armani Privé A boate exclusiva de Giorgio Armani, onde a multidão da moda de Milão surge para se divertir, chegou a Hong Kong - após seu sucesso também em Tóquio e Dubai. O Armani Privé de Hong Kong tem duas faces vanguardistas - um lounge club animado onde os frequentadores se agitam até tarde da noite com as últimas vibrações do DJ, e um terraço relaxante na cobertura com vista dos arranha-céus da cidade. No projeto, o design mistura o fogo da China com o frescor de Milão. No terraço, sofás elegantes e cadeiras confortáveis são itens perfeitos para relaxar, saborear um ótimo coquetel e sentir o pulso elétrico de Hong Kong.

PÂTISSERIE - Tony Wong Hong Kong, como qualquer metrópole, esconde seus segredos. Alguns nem tão segredos assim, como encontrar uma das melhores pâtisseries do mundo na ilha. Tony Wong, premiado maestro de confeitaria, assumiu muitos papéis ao longo dos anos: foi chef executivo do Royal Garden Hotel, virou autor de livros de receitas, foi apresentador de televisão e, é claro, fundador de sua confeitaria homônima, a Pâtisserie Tony Wong. Lá, o visitante se depara com suas criações inovadoras como bolos de rosa com pétalas de chocolate, ou bolo de chiffon em forma de Musang King, mas ele também tem clássicos como manga Napoleão e torta de castanha. Verdadeiros quitutes transformados em ciência de puro sabor. CHÁ DA TARDE - The Murray ( Niccolo Hotel ) Não precisa ser hóspede do Niccolo Hotel para desfrutar do seu Garden Lounge, que serve chás da tarde exclusivos, com um menu refrescante e alguns itens culinários de assinatura internacional. Com suas janelas do chão ao teto e vista para a pitoresca Catedral de St. John, o elegante Garden Lounge está localizado no piso térreo superior ao lado do restaurante Tai Pan. O lounge exala uma estética contemporânea de tons frios unindo o cinza e o dourado, com mesas ao ar livre em relvados verdes exuberantes. O Garden acomoda até 64 pessoas em ambientes fechados e 16 pessoas ao ar livre e está disponível para eventos privados.

HOTEL Saint Regis O Hotel Saint Regis de Hong Kong segue a tradição da franquia mundo afora e oferece hotelaria de primeira no distrito comercial de Wan Chai, projetado pelo guru de interiores de Hong Kong, Andre Fu. Distribuído por 25 andares de um arranha-céu reluzente, o St. Regis combina o excelente design com uma decoração marcante. O lobby de pé direito duplo é decorado com mármore italiano cinza frio, estrutura de bronze déco e sofás em tons verdes. A elegância se mistura ao serviço de excelência em instalações que agradarão a turistas do mundo todo. Um dos destaques do hotel é a piscina ao ar livre no sétimo andar, aquecida nos meses mais frios, além de um spa completíssimo.

RESTAURANTE Andō “No Andō, temos orgulho de nossa maneira única de ver os objetivos e o propósito do restaurante”. Desta forma, o chef argentino Agustin Balbi descreve o comportamento do seu restaurante, endereço de excelência em Hong Kong. Tendo aprimorado suas habilidades no Japão, Agustin abriu o Andō para realizar sua visão culinária de seu ponto de vista único. Em uma sala de jantar minimalista com detalhes de bom gosto e uma cozinha aberta, seu menu de degustação leva os clientes em uma jornada pessoal, fundindo suas raízes ancestrais com fortes influências japonesas. O Andō oferece uma culinária inovadora que desafia rótulos e gêneros, com cardápio influenciado pela sazonalidade, disponibilidade de mercado e claro, responsabilidade.