mini chef
Cozinha divertida COMPARTILHE!!!
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A cozinha é um ótimo espaço para as crianças aprenderem, desde que tenha a supervisão de um adulto. O ambiente permite explorar o desenvolvimento das habilidades motoras, a capacidade para seguir instruções, coordenação espacial além de ser um excelente momento para passar mais tempo com os pequenos preparando juntos uma maravilhosa refeição.
Desejamos uma ótima leitura e muita
Pensando nesses benefícios, nós da
diversão no preparo dessas delicias que
Gráfica Rich Laser preparamos esse e-book
estão por vir.
com receitas deliciosas super simples de trabalhar com as crianças.
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rATINHO DE OVO COZIDO
cUPCAKE DE CHOCOLATE
mACARRÃO arco-íris
pUDIM DE BANANA E CHOCOLATE
pÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR
pIZZA DE FRIGIDEIRA
pANQUECA DE MAÇÃ
sMOOTHIE DE FRUTAS
OVO FRITO DOCE
bOLINHO DE CENOURA COM QUEIJO
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Ratinho de ovo cozido
• Cozinhe o ovo em uma panela pequena,
deixe ferver por um minuto • Após desligar o fogo, cubra a panela e deixe
o ovo por 12 minutos • Espere esfriar e descasque-o • Corte o ovo horizontalmente em parte iguais • Corte fatias pequenas de azeitona para
fazer os olhos e rabanete para as orelhas
Ingredientes
• Faça pequenas fendas no ovo para encaixar
• 1 ovo
os olhinhos e as orelhinhas
• 1 azeitona • 1 rabanete
• Faça o rabinho e os bigodinhos com a cebolinha
• 2 cebolinha fresca
• Sirva os ratinhos com fatias de queijo suíço.
• queijo suiço a gosto
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Cupcake de chocolate Ingredientes • 1 xícara (chá) de chocolate em pó • 2 xícaras (chá) de açúcar • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada) • 2 ovos • 1 xícara (chá) de leite • 3/4 de xícara (chá) de óleo • 1 colher (sopa) de fermento • Cobertura • 1 lata de leite condensado • 4 colheres de chocolate em pó • 1 colher de manteiga • 1 caixinha de creme de leite • Chocolate granulado para decorar
• Coloque os ovos, açúcar, óleo e leite no
liquidificador • Bata por 3 minutos e junte a farinha de trigo
já peneirada com o chocolate • Por último acrescente o fermento • Distribua em forminhas próprias para
cupcakes e leve ao forno médio/baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que ao espetar o palito ele saia limpo. Cobertura • Prepare o brigadeiro normalmente • Após desligar o fogo, acrescente o creme de leite • Depois cubra os bolinhos com o brigadeiro e
decore com os granulados.
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Macarrão arco-íris Ingredientes • 1 pacote de macarrão, tipo espaguete • corante alimentício em gel, cores variadas • Prepare o espaguete de acordo com as
instruções da embalagem • Após coar, lave em água fria • Divida em tigelas • Adicione algumas gostas de corante
alimentício em gel em cada tigela • Misture bem e deixe secar por 15 minutos.
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Pudim de banana e chocolate
Ingredientes • 1 banana • 4 colheres de creme de leite • 250g de creme de chocolate para untar • Descasque as bananas e em um recipiente,
amasse-as com um garfo • Misture o creme de leite com o creme de chocolate • Adicione a banana amassada ao creme de chocolate • Leve à geladeira por uma hora e depois
aproveite com as crianças esta simples delícia.
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Pão de queijo de liquidificador Ingredientes • 1 xícara (chá) de leite • 2 xícaras (chá) de polvilho doce • 1/2 xícara (chá) de óleo • 2 ovos • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado • sal a gosto • óleo para untar
• Bata os ingredientes liquidos no
liquidificador até que fique homogêneo • Adicione os demais ingredientes e bata por mais
um minuto • Coloque a mistura em forminhas de empada,
preenchendo apenas até a metada • Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15
minutos ou até dourarem.
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Pizza de frigideira Ingredientes • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo • 1 colher de manteiga • 1 colher pequena de sal • 1 copo de leite morno
Recheio • molho de tomate • muçarela, tomate, azeitonas e orégano a gosto • Misture tudo em uma travessa com as mãos
• Desligue o fogo
• Caso não encontre o ponto certo, adicione
• Coloque molho de tomate
mais farinha até desgrudar a massa das mãos • Separar 4 bolinhas de massa
• Cubra o molho com muçarela, rodelas de
tomate e orégano
• Abra-as separadamente na frigideira
• Asse agora o outro lado
• Asse somente um lado até o ponto desejado
• Tampe para que o queijo derreta
• Vire a massa
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Panqueca de maçã Ingredientes • 1 xícara de farinha de trigo integral • 1 colher de sobremesa de fermento em pó • 2 colheres de sopa de açúcar • 1 pitada de sal • 1 xícara de leite • 1 ovo
• Bata o ovo junto com leite • Misture todos os ingredientes secos e
adicione aos poucos a mistura liquida
• 1 fio de óleo
• Misture até ficar uniforme
Cobertura
• A massa não deve ficar muito grossa, se isso
acontecer, acrescente leite para amolecê-la
• 1 maçã sem casca e miolo fatiada • suco de 1/2 limão • 1/2 xícara de água • 3 colheres de sopa de mel
• Aqueça uma frigideira com um fio de óleo • Em fogo médio, coloque uma concha de
massa por vez no centro da frigideira
• Vire a massa assim que começar a formar
bolhinhas e a base estiver dourada
Cobertura • Misture a água e o limão em um recipiente e
coloque a maçã fatiada
• Coloque as maçãs por cima das panquecas e
jogue mel por cima.
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Smoothie de frutas Ingredientes • 1 banana • morangos • 200ml de leite ou iogurte • 2 colheres de sopa de água • 4 cubos de gelo (opcional) • Bata os ingredientes no liquidificador até
obter uma textura uniforme.
• Você pode substituir a banana e os morangos
por frutas de acordo com o gosto da criança.
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Ovo frito doce Ingredientes • 1/2 litro de leite • 1 lata de leite condensado • 1 vidro de leite de coco • 3 colheres de sopa de amido de milho • 1 lata de pêssego em calda • mel • Cozinhe o leite, o leite condensado, o leite
de coco e o amido de milho • Mexa até engrossar, deixe esfriar • Coloque o creme em um pratinho de modo
que pareça a clara do ovo • Pegue a metade do pêssego em calda e
coloque virado para baixo sobre o creme • Leve para a geladeira para firmar, depois
jogue mel para parecer óleo.
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Bolinho de cenoura com queijo Ingredientes • 3 cenouras raladas • 1 cebola picada • 1/2 colher de salsinha picada • 2 ovos • 3 colheres de sopa de farinha de trigo • 3 colheres de sopa de leite • orégano • 2 colheres de chá de manteiga
• Pré-aqueça o forno em 180°C
• 1 xícara de muçarela em cubo
• Misture todos os ingredientes
• óleo para untar
• Unte uma assadeira com óleo • Com uma colher, coloque pequenas porções
de massa na assadeira e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar • Sirva logo em seguida.
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Referências Algumas das receitas presentes nesse material foram retiradas dos sites listados abaixo e algumas adaptadas visando a facilidade para trabalhar com os pequenos. Ratinho de ovo cozido https://comersaudaveledivertido.wordpress.com/2015/05/28/ratinho-de-ovo-cozido/ Cupcake de chocolate http://www.tudogostoso.com.br/receita/168872-cupcake-de-chocolate-facil.html Macarrão arco-íris https://familymaven.io/kidsactivities/recipes/easy-rainbow-pasta-I_JNUzz00ky6GRdDPqzBRA/ Pudim de banana com chocolate https://petitebox.com.br/blog/cozinhando-com-as-criancas/ Pão de queijo de liquidificador http://blog.tudogostoso.com.br/cardapios/receitas-faceis/4-receitas-faceis-para-fazer-com-as-criancas/ Pizza de frigideira http://www.tudogostoso.com.br/receita/2412-pizza-na-frigideira.html Panqueca de maçã https://www.marolacomcarambola.com.br/panquecas/ Smoothie de fruta https://pequenada.com/artigos/7-smoothies-que-todas-criancas-adoram Ovo frito doce http://www.tudogostoso.com.br/receita/22614-sobremesa-ovo-frito.html Bolinho de cenoura com queijo http://www.tudogostoso.com.br/receita/64989-bolinho-de-cenoura-com-queijo.html
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