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Bonne Année
à tous MERCREDI 29 - JEUDI 30 DÉCEMBRE 2010 ● N° 1535
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Région / Le PLR lausannois offensif Les radicaux libéraux lausannois en ont marre de voir leurs propositions telle que l'installation de caméras de surveillance reprises par d'autres partis!
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Région / Municipalité de Lausanne Après Philippe Stauber, l’UDC Claude-Alain Voiblet crée la surprise en annonçant sa candidature à la Municipalité. DR
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Durant les Fêtes de fin d’année, Lausanne-Cités est en édition réduite. Retour à notre pagination normale dès le 13 janvier prochain avec, à la clé, de nombreuses nouveautés!
GAGNEZ
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Avec vous L'hiver durant les en Hautefêtes Fêtes Page 13 Savoie Page 14
CÉLINE MONAY
e passage de 2010 à 2011 a sonné. Et, avec, son lot de résolutions, bonnes ou pas, réalistes ou totalement utopiques. Arrêter de fumer, être plus aimable avec ses collègues de travail, se mettre à faire du sport, gagner au loto… A chacun ses envies, ses espoirs, ses bonnes intentions qui, pour la plupart, finiront reléguées au fond de son esprit… jusqu'à l'année prochaine. A l'heure des douze coups de minuit, chacun y va de son rite pour passer le cap (lire en page 3). Dans les Antilles et à Cuba, on avale douze grains de raisin en faisant un vœu pour s'assurer bonheur et prospérité. Rhum et danses aident ensuite à faire passer les grains restés en travers de la gorge. En Inde, le jour de l'an est plutôt assourdissant.
A minuit, les enfants font éclater des pétards et des feux d'artifice pour chasser les mauvais esprits. En Tchéquie, la coutume veut que l'on arrache trois poils à un chat. On les trempe ensuite dans l'eau bénite avant de les brûler pour faire fuir les mauvais esprits. Quant au Brésil, la tradition est de porter des vêtements neufs et blancs et d'offrir une culotte blanche en signe de paix ou rouge, symbole de l'amour. Quelles que soient vos résolutions et traditions, toute l'équipe de Lausanne-Cités vous souhaite plein de bonheur et de succès pour cette nouvelle année. Merci de votre fidélité et continuez à nous lire aussi régulièrement l’année prochaine! Notre résolution pour 2011? Vous offrir encore plus d'informations, de services et de divertissements.
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De bonnes résolutions pour 2011!
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I EDITORIAL
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ECLAIRAGE
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29-30 DÉCEMBRE 2010
I NOUVEL AN
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Le monde se met sur son 31 • Chaque pays, chaque peuple célèbre à sa manière les douze coups fatidiques de minuit.
• Tour du monde des superstitions, us, coutumes et fêtes pour le Jour de l'an.
• Soixante langues pour souhaiter la Bonne année. GIANCARLO MARIANI CHARLES-ANDRÉ AYMON
Australie
En raison des Fuseaux horaires obligent, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et les îles aux antipodes apparaissent toujours en tête de liste des célébrations. Si ces lieux sont parmi les premiers à basculer dans le jour d'après, ils le font de manière si conventionnelle que même Sophie Lounguine, dans son incontournable recueil Fêtes de Noël et du Nouvel An autour du monde (éditions Horay), ne les mentionne pas.
Brésil
Une place de choix est en revanche consacrée au Brésil. La nuit du 31 décembre à Rio est placée sous les auspice de Yemanja, déesse des eaux salées. De l'aprèsmidi à l'aube, les plages se transforment en un gigan-
tesque autel. La foule chante et danse, des milliers de cierges piqués dans le sable illuminent la nuit magique. La mer est couverte de fleurs et de cadeaux offerts à la déesse tandis qu'un feu d'artifice, suivi par deux millions de personnes, embrase toute la baie.
Japon
Les toshi koshi soba (nouilles pour le passage de l'année), font partie des incontournables du Nouvel An japonais. Ces spaghettis de sarrasin très fins doivent être aspirés d'un trait, sans les couper, en signe de longévité. Une visite au temple est également au menu. A minuit, les 108 coups de cloches sont autant de rappels à se défier des 108 péchés répertoriés par Bouddha. Ainsi lavé de toutes vos fautes, vous en profiterez sûrement pour suivre cette vieille coutume
de l'archipel qui consiste à payer ses dettes avant le début de la nouvelle année.
Birmanie
Thyngian, la fête de l'eau, marque le passage de la nouvelle année, pendant trois jours, à la mi-avril. On célèbre ainsi le transit du soleil du signe du Poisson à celui du Bélier. Les rites d'aspertion donnent lieu à de grandes réjouissances de chants, danses et scènes de théâtre pandal dans les rues. A cette occasion, les jeunes filles plongent la tête dans l'eau des jeunes hommes. A la même date, les pays avoisinants, la Thaïlande, le Cambodge, le Laos fêtent également le nouvel an, chacun à leur manière.
Russie
Les rites de passages sont profondément liés aux superstitions et prétextes à toutes sortes de jeux de divi-
«Bonne année» au bout de la langue CAA/GiM • Afghan: Nowruz Moubarak. Afrikaan: Gelukkige Nuwejaar. Albanais: Gëzuar Vitin e Ri. Allemand: Gutes neues Jahr. Anglais: Happy New Year. Arabe: Saam Saïd. Bosniaque: Setna Nova Govina. Bulgare: Tchestita Nova Godina. Chinois: Xin nièn kuai le. Coréen: Seh heh bok mani bat uh seyo. Croate: Srecna Nova Godina. Danois: Godt Nytar. Espagnol: Feliz ano nuevo. Espéranto: Felixcan Novan Jaron. Estonien: Head Uut PUB ● ● ●
Aastat. Farsi: Sâlé Now Mobarak. Finnois: Onellista Uutta Vuotta. Géorgien: Gilotsavt akhal tsels. Grec: Kali Chronia. Hébreu: Shana Tova. Hollandais: Jellukig Nieujaar. Hongrois: Boldog Ujévet. Irlandais: Fliain nu se mhaise. Indonésien: Selamat Tahin Baru. Italien: Buon anno. Japonais: Akemashite omedeto. Letton: Laimigu Jauno Gadu. Lituanien: Laimigu Naujuju Metu. Luxembourgeois: E Gudd Neit Joër. Macédonien: Srekna Nova
Godina. Mongol: Shine jiliin bayariin mend hurgeye. Norvégien: Godt Nytt Aar. Polonais: Szczesliwego Nowego Roku. Portugais: Bom ano novo. Roumain: La Multi Anni. Russe: S Novym Godom. Serbe: Srecna Nova Godina. Slovaque: Stastlivy Novy Rok. Slovène: Srecno Novo Leto: Suédois: Gott Nytt Ar. Tchèque: Stastny Novy Rok. Thaï: Sawatdii pimaï. Tibétain: Tashi délek. Turc: lyi Seneler. Vietnamien: Cung Chuc Tân Niên / Xuân.
nation, souvent liés à l'avenir des jeunes filles. La Russie ne fait pas exception au soir du 31 décembre, mais aussi le 13 janvier, jour de l'ancien Nouvel An, ou le 19, fête de la bénédiction de l'eau. Une antique tradition prescrit de verser de la cire bouillante dans un récipient d'eau. Suivant la forme obtenue, on peut déterminer les chances en amour, les naissances...
Iran
Le Nouvel An iranien, Norouz (jour nouveau), est fêté le 21 mars. Malgré la forte imprégnation de l'islam, cette fête, qui remonte à 5000 ans au moins, est toujours aussi populaire dans le pays. Le soir de Norouz, on dresse la table des sept éléments (Haft Sin) qui correspondent aux sept créations et aux sept immortels les protégeant et dont chacun des noms commence par S. Le premier repas de la nouvelle année est traditionnellement composé de poisson de la mer Caspienne accompagné de riz aux herbes (sabzi polo va mâhi).
Népal
Le calendrier népalais est en avance de 57 jours sur le calendrier grégorien. Bisket, le Nouvel An népalais se fête donc au mois d'avril. Fête de Bhairab, dieu de la guerre, la célébration a lieu à Bhaktapur, près de Khatmandou. La statue du dieu est issée sur un char gigantesque, tiré par des centaines d'hommes, qui
Jadis, en Russie, les enfants se costumaient avant d'entreprendre un porte à porte chez les voisins. DR
se relaieront pendant les 8 jours de la procession. Le dernier soir, après une lutte à la corde, le char tombe sur le sol, inaugurant du même coup la nouvelle année.
Antilles et Cuba
Pour se débarrasser de toutes les impuretés de l'année qui s'achève, on prend là-bas un bain de démarrage, autrement dit un bain de mer à minuit sonnante pour entrer lavé et propre dans la nouvelle année. A Cuba, le 1er janvier, on en profite également pour fêter l'anniversaire de la révolution de 1959. Pendant les douze coups de minuit, chacun doit avaler douze grains de raisin en faisant un vœu pour s'assurer bonheur et prospérité. Rhum et danses doivent ensuite aider à faire passer ceux, nombreux, restés en travers de la gorge.
Inde
L'Inde, pays au calendrier jalonné de fêtes, le jour de l'An, c'est quasiment toute l'année. En réalité, l'occasion de tout oublier pour tout recommencer s'appelle Diwali et se situe en octobre-novembre selon le calendrier lunaire. Dans le
Nord, on célèbre le retour de Râma, alors que dans le Sud, c'est le jour où Krishna tue le démon Naraksura. Partout, les maisons sont illuminées par des bougies, des petites lampes à huile ou des guirlandes électriques alors que les enfants font éclater des pétards et des feux d'artifice pour chasser les mauvais esprits.
République tchèque
En Tchéquie, passer le cap du Nouvel An synthétise les héritages du passé. Le 1er janvier 1993 marque en effet la fin de la Tchécoslovaquie et la naissance de la République tchèque et de la Slovaquie. Traditionnellement, à minuit, on arrache trois poils à un chat que l'on trempe dans l'eau bénite avant de les brûler pour faire fuir les mauvais esprits. Autre jeu de hasard: le repas terminé, le maître de maison coupe une pomme en deux; l'apparition d'une étoile est un signe bénéfique, mais si c'est une croix, elle ne présage rien de bon. ■ EXPRIMEZ
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I ELECTIONS COMMUNALES LAUSANNOISES Les libéraux-radicaux lausannois en ont marre de voir leurs idées et propositions reprises par d'autres partis et le font savoir. CÉLINE MONAY
«La proposition d'installer des caméras de vidéosurveillance, elle vient de notre parti. Tout comme le projet Métamorphose ou encore
le m3! Sans parler de la politique de logements et la caisse de pension…». Nicolas Gillard, président ad intérim du Parti libéral-radical (PLR) lausannois et ses collègues de parti en ont marre de voir
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Le PLR passe à l'attaque
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LC • Après Noël, les sections Nez Rouge se préparent à la folle nuit du 31 décembre au 1er janvier qui mettra en ébullition toutes les centrales Nez Rouge de Suisse. Traditionnellement, 20 à 25% des transports sont réalisés durant la nuit de Saint-Sylvestre. En 2009, 2721 transports avaient été effectués cette nuit-là pour raccompagner 7148 personnes. Toute personne qui ne se sentirait plus en état de conduire (fatigue, alcool, médicaments, etc.) peut faire appel à Nez Rouge par le biais du numéro gratuit 0800 802 208.
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Les bonnes résolutions de Micheline Calmy-Rey pour 2011
leurs idées reprises par leurs adversaires politiques. La semaine dernière, ils l'ont fait savoir haut et fort, rappelant ainsi non seulement quelques points de leur programme de législature pour
2011-2016 mais aussi leur envie de passer à l'offensive. Ils s'attaquent notamment à la dette lausannoise et au programme socialiste. «Le Parti socialiste est le seul à avoir lancé un programme de législature complet. Malheureusement, aucune mesure d'économie n'est prévue», relève Les radicaux-libéraux lausannois estiment être à l'origine du Nicolas Gillard.
La dette au centre des préoccupations
projet d'installation de caméras de vidéosurveillance dans certains lieux sensibles. DR
Pour le PLR, la situation financière de la ville est préoccupante: «Nous constatons une augmentation parallèle de 200 millions des charges et de la dette en sept ans de "gestion Brélaz". Dans un même temps, la ville s'est appauvrie de 200 millions d'actifs en immeuble. Par ailleurs, 1'200 employés ont été engagés de 1998 à 2010. Lausanne est la seule ville suisse qui n'a pas profité des bonnes années pour assainir sa situation», fustige Yves-André Cavin, candidat à la Municipalité qui souligne encore que seul le PLR s'est opposé au budget 2011. Leur solution? Une politique des petits pas. «Il n'y a pas de solution miracle, admet Yves-André Cavin.
Il faut instaurer un blocage du personnel et planifier les ressources humaines». Pour continuer à investir dans les structures nécessaires à la ville, le PLR prône le partenariat public-privé. Pour Mathieu Blanc, candidat à la Municipalité, plus question de jouer les seconds rôles. «Les Verts viennent d'annoncer qu'ils souhaitent installer des caméras de vidéosurveillance dans certains lieux sensibles. Cette proposition a été lancée par notre parti il y a plusieurs mois déjà, tient-il à rappeler. Notre parti fait le travail, crée le débat, propose des solutions claires. On ne peut compter que sur le PLR pour concrétiser ces mesures». ■
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REGION
I CLAUDE-ALAIN VOIBLET CANDIDAT A LA MUNICIPALITÉ DE LAUSANNE
«Nous voulons renforcer notre emprise!» Après Philippe Stauber le 3 décembre dernier, Claude-Alain Voiblet, président du groupe UDC au Conseil communal, crée la surprise en annonçant sa candidature à la Municipalité. PROPOS RECUEILLIS PAR CHARAF ABDESSEMED
Surprise! Claude-Alain Voiblet est le candidat de dernière minute de l’UDC à la Municipalité de Lausanne pour les élections de mars 2011. Le secrétaire de l’UDC vaudoise qui siège au Conseil communal depuis cinq ans fera liste commune avec l’entrepreneur Philippe Stauber. Interview d'un homme qui entend faire bouger la capitale vaudoise. Pourquoi vous porter candidat à la Municipalité, et pourquoi maintenant? Au départ nous voulions collaborer avec la droite. Or aujourd'hui tous les candidats sont connus et les jeux semblent faits, puisqu'il
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29-30 DÉCEMBRE 2010
s'agit de repartir avec les mêmes. C'est là que l'on s'est dit: il faut réagir, car nous voulons qu'un vrai débat ait lieu. Sur la sécurité, la vie nocturne, sur toutes ces thématiques qui d'ailleurs, n'auraient jamais été abordées si nous n'avions pas été présents au Conseil communal... Nous sommes donc satisfaits de lancer un débat que nous souhaitons très vif. Mais tout de même vos chances d'êtres élues sont faibles... Nous évaluons nos chances d'avoir un élu UDC à la Municipalité à 10 ou 15%. Mon but n'est pas d'entrer coûte que coûte à l'exécutif, mais plutôt que nous obtenions un score de 14-15% au
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communal. Notre ambition est d'avoir une très forte croissance électorale et de renforcer notre emprise sur Lausanne. Avec votre double candidature en deux temps, vous venez de faire un joli coup de stratégie politique... A Lausanne, certains partis élaborent des stratégies et les croient gravées dans le marbre. Nous, pour atteindre nos objectifs, c'est tous les jours que nous réévaluons notre démarche... Cette stratégie en deux temps, nous l'avions prévue dès le départ. En fait, avec le profil de Philippe Stauber, nous pensions que le PLR allait proposer une liste commune. Comme ce n'est pas venu, nous sommes
alors entrés dans la danse. Et puis, je souhaitais laisser de la visibilité à Philippe Stauber, car il a de grandes compétences que Lausanne va bientôt découvrir! Apparemment, il n'y a pas que l'UDC zurichoise qui soit capable de «faire des coups»! Contrairement à ce que l'on croit, nous avons beaucoup de liberté à l'UDC-Vaud. L'idée de la Landsgemeinde lors du congrès de l'UDC à Coinsins, c'est nous qui l'avons eue! Chez les socialistes, on affirme que votre candidature vous sert avant tout de tremplin pour le National... A l'UDC-Vaud, nous avons besoin de personnes qui s'engagent à tous les ni-
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LAUSANNE SPORT
Thierno Bah arrrive
PK • Le Lausanne Sport a trouvé le successeur de Fabio Celestini, qui a décidé de raccrocher ses crampons. Il s'agit du joueur d'origine guinéenne Thierno Bah (28 ans), sans club depuis la fin de son contrat à Neuchâtel Xamax en juin dernier. «J'ai suivi leurs excellentes performances cet automne et j'ai hâte de relever le défi de la promotion. Dans ma tête, je ne succède pas à Celestini ou à un autre joueur. Je viens avec mon style et l'envie de donner le maximum», a déclaré la recrue du LS, qui rejoindra ses nouveaux coéquipiers le 10 janvier.
TL
Horaire allégé pour les vacances
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veaux. Pour le National, à Lausanne nous aurons droit à deux ou trois candidats sur la liste cantonale, et par rapport à il y a trois ou quatre ans, nous avons l'embarras du choix car ce ne sont pas les candidatures de qualité qui manquent. Mais on décidera à ce moment-là! ■
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Daniel Lapraz (C&A), SabriaBen Saad (C&A), André Poulie (Président de la Fondation Théodora) t David Weber (C&A) lors de la remise du chèque symbolique.
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De Pierre Coffin. Tous les jours VF 13:15
Red
w=
De Robert Schwentke. Avec Bruce Willis, Richard Dreyfuss. Tous les jours sauf ve VF 20:45
CINEMATHEQUE SUISSE
Casino de Montbenon, allée ErnestAnsermet 3, 021 315 21 77
Alice’s Restaurant
De Arthur Penn. Avec Victor Jory , Patty Duke. sa VO 21:00
Le monde de Narnia 3: L’Odyssée du Passeur d’Aurore 3D 00
=0
Vera Drake
Les Rêves dansants, sur les pas de Pina Bausch =7
Playtime
w=
De Luc Vinciguerra. Avec Lorant Deutsch, Line Renaud. Tous les jours VF 15:15
De Jack Arnold. Avec Grant Williams, Randy Stuart. di VF 21:00, lu VF 15:00
De Billy Wilder. Avec Tony Curtis, Jack Lemmon. sa, di VO 16:00
No et Moi
rw
De David Yates. Avec Daniel Radcliffe, Rupert Grint. Tous les jours VF 15:10 21:10, Tous les jours VO 18:10
L’Apprenti Père Noël
The Incredible Shrinking Man
BELLEVAUX
w=
De Arthur Penn. Avec M. Emmet Walsh, James Broderick. lu VF 18:30
Be Happy
De Mike Leigh. Avec Sally Hawkins, Alexis Zegerman. me, ve VO 18:30
Bonnie and Clyde
rw
China Gate
w=
De Arthur Penn. Avec Faye Dunaway, Gene Hackman. di VO 18:30
De Samuel Fuller. Avec Lee Van Cleef, Georges Givot. lu VO 21:00, ma VO 15:00
rw
De Mike Leigh. Avec Jim Broadbent, Imelda Staunton. je VO 18:30
CINETOILE
ch. du Viaduc 1, Prilly, 021 661 10 76
Benvenuti al Sud
07
De Luca Miniero. Avec Angela Finocchiaro, Claudio Bisio. Tous les jours VO 15:15 - 20:30
Burlesque
07
De Steven Antin. Avec Alan Cumming, Cher. Tous les jours VF 19:00
Harry Potter et les reliques de la mort - partie 1 ==
De David Yates. Avec Daniel Radcliffe, Rupert Grint. Tous les jours VF 14:00 17:00 - 21:15
Le monde de Narnia 3: L’Odyssée du Passeur d’Aurore 00
De Michaël Apted. Avec Georgie Henley, Skandar Keynes. Tous les jours VF 17:30
Le monde de Narnia 3: L’Odyssée du Passeur d’Aurore 3D 00
De Michaël Apted. Avec Georgie Henley, Skandar Keynes. Tous les jours VF 13:00 - 15:15 - 21:15
Love et Autres Drogues
rw
De Edward Zwick. Avec Anne Hathaway, Gabriel Macht. Tous les jours VF 14:00 - 16:15 - 18:45 - 21:00
Megamind 3D
07
De Tom McGrath. Avec Brad Pitt, Franck Dubosc. Tous les jours VF 13:00 - 17:30 - 19:30
Mon Beau-père et Nous
w=
De Paul Weitz. Avec Ben Stiller, Owen Wilson. Tous les jours VF 14:00 - 16:15 - 18:30 - 20:45
Raiponce
77
Raiponce 3D
77
The Tourist
=0
De Byron Howard. Avec Jeffrey Tambor, Zachary Levi. Tous les jours VF 13:00
av. de Lavaux 36, 021 728 69 69
Venus noire
rr
La Dolce Vita
w=
PATHE FLON
=0
De Alfred Hitchcock. Avec Cary Grant, Eva Marie Saint. je VO 21:00, ve VO 15:00
la poursuite impitoyable
w=
Le Gaucher
00
De Arthur Penn. Avec Marlon Brando, Robert Redford. di VO 15:00
De Arthur Penn. Avec Paul Newman, Lita Milan. sa VO 15:00, ma VO 18:30
Love et Autres Drogues
rw
w=
Impasse du Désir
w=
L’Oeil Invisible
rr
07
De François Ozon. Avec Catherine Deneuve, Fabrice Luchini. Tous les jours VF 15:20 - 20:00, Tous les jours sauf ve VF 22:20
rr
77
=0
57
PATHE LES GALERIES
rue Petit-Chêne 27, 021 614 33 33
r0
De Mike Leigh. Avec David Bradley, Michele Austin. Tous les jours VO 13:00 - 15:45 - 18:30 - 21:15
La Yuma
w=
rr
De Florence Jaugey. Avec Alma Blanco, Gabriel Benavides. Tous les jours VO 13:10
Le monde de Narnia 3: L’Odyssée du Passeur d’Aurore
00
De Michaël Apted. Avec Georgie Henley, Skandar Keynes. Tous les jours VF 13:00
Le Nom des Gens
rw
De Michel Leclerc. Avec Jacques Gamblin, Jacques Boudet. Tous les jours VF 15:30 - 17:50 - 20:10, Tous les jours sauf ve VF 22:30
Les Petits Mouchoirs
rw
De Guillaume Canet. Avec Francois Cluzet, Marion Cotillard. Tous les jours VF 18:35
Megamind Mon Pote
Mother and Child
Henri Dès & Albert Le Vert
Raiponce
77
La Poet'Machine
=0
Réalisateur: Jean-Claude Issenmann Comédiens: Henri Dès, Albert le Vert Edition: AV World Durée: 2h30
Un Balcon sur la Mer
w0
Une Vie de Chat
77
Harry Potter et les reliques de la mort - partie 1 ==
Welcome to the Rileys
rw
Le monde de Narnia 3: L’Odyssée du Passeur d’Aurore - 3D 00
De Nicole Garcia. Avec Michel Aumont, Sandrine Kiberlain. Tous les jours VF 15:10 - 17:30 - 19:50 De Alain Gagnol. Avec Bernadette Lafont, Jean Benguigui. Tous les jours VF 13:15 - 15:00 - 16:45 De Jake Scott. Avec James Gandolfini, Kristen Stewart. di VO 10:30
You Will Meet a Tall Dark Stranger - Vous Allez Rencontrer Un Bel et Sombre Inconnu
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De Woody Allen. Avec Antonio Banderas, Anthony Hopkins. di VO 10:50
ZINEMA
rue du Maupas 4, 021 311 29 30
Afghan Memento
rr
Chambre 202
w7
L’Oeil Invisible
rr
Mardi, Après Noël
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De Jacques Matthey. Tous les jours VO 16:00
00 w=
07
De François Ozon. Avec Catherine Deneuve, Fabrice Luchini. Tous les jours sauf ve, lu VF 20:30
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De Diego Lerman. Avec Julieta Zylberberg, Osmar Nunez. Tous les jours VO 16:00 - 18:00
De Rodrigo Garcia. Avec David Morse, Kerry Washington. di VO 11:00
Potiche
Red
07
De Marco Esposito. Avec Edouard Baer, Atmen Kélif. di VF 10:50
Grand-Rue 25, 021 808 53 55
77
De Eric Bergkraut . Avec Peter Bichsel Tous les jours VO 18:00
De Tom McGrath. Avec Ben Stiller, Brad Pitt. Tous les jours VF 15:25
Les Babibouchettes
REX
Raiponce
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La Nostra Vita
rr
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De Stephane Goel. di VF 11:15
De Radu Muntean. Avec Dragos Bucur, Mimi Branescu. Tous les jours VO 14:00 - 20:00 - 22:00
De Byron Howard. Avec J. Tambor, Zachary Levi. sa, di VF 15:00 - 17:30
MORGES ODEON place Charles-Dufour 4, 021 802 47 01
De Vrais Mensonges
De Pierre Salvadori. Avec Nathalie Baye, Audrey Tautou. Tous les jours VF 18:45
De David Yates. Avec Daniel Radcliffe, Rupert Grint. Tous les jours VF 13:30
De Michaël Apted. Avec Georgie Henley, Skandar Keynes. Tous les jours VF 15:45
Les bronzés font du ski
77
Megamind 3D
07
Mon Beau-père et Nous
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Noel en Afrique du Sud
rr
Red
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The Tourist
=0
De Patrice Leconte. Avec Josiane Balasko, Gérard Jugnot. ve VF 21:00 De Tom McGrath. Avec Brad Pitt, Franck Dubosc. Tous les jours VF 13:45 De Paul Weitz. Avec Ben Stiller, Owen Wilson. Tous les jours VF 18:15, Tous les jours sauf ve, sa VF 20:45, ve VF 21:00, sa VF 23:00 De Parenti Neri. Avec Christian De Sica, Max Tortora. di VO 21:00 De Robert Schwentke. Avec Bruce Willis, Richard Dreyfuss. sa VF 23:15 De Florian Henckel von Donnersmarck. Avec Johnny Depp, Angelina Jolie. Tous les jours VF 16:30, Tous les jours sauf ve VF 21:00
Enregistrée à l’origine pour l ’é m i s s i o n mythique Les Babibouchettes, cette ribambelle de chansons vous sont livrées dans leur format d’origine pour une plongée dans les années 80. L’inimitable et légendaire Albert le Vert accompagne Henri Dès. POUR GAGNER: jouez par SMS en envoyant LC DVA au 911 (1fr.90 DVD le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 14 (1fr.90 l'appel depuis une ligne fixe) ou en envoyant une carte postale à l'adresse, Concours LausanneCités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7.
4
Délai de participation, lundi 3 janvier 2011.
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A Bout Portant
rr
Buried
rr
Burlesque
07
De Fred Cavayé. Avec Gérard Lanvin, Roschdy Zem. sa VF 23:40
ulement C 1.12.2010, se 3 u a . 0 .1 1 0 Du F 35.– au lieu de CH
De Rodrigo Cortés. Avec Ryan Reynolds, Stephen Tobolowsky. sa VF 00:05 De Steven Antin. Avec Alan Cumming, Cher. Tous les jours sauf je, ma VF 17:55, Tous les jours VF 20:30
I EN EXCLUSIVITÉ
Benvenuti al Sud
Alberto, directeur d’une agence de la Poste dans une petite commune de la province de Brianza en Lombardie, est prêt à tout, sous la pression de sa femme Silvia, pour obtenir une mutation à Milan. Même à faire
semblant d’être handicapé pour passer devant tout le monde. Mais le subterfuge ne fonctionne pas, et pour le punir on le mute dans un petit village de Campanie, dans la région de Naples, ce qui pour un habitant du nord de l’Italie est un vrai cauchemar. Bourré de préjugés, Alberto part seul vers cette région qu’il se représente infestée de mafieux, d’ordures dans les rues et de «bouseux» fainéants. A sa grande surprise, il découvrira au contraire un endroit plein de charme, des collègues attachants, une population accueillante. Il se fera même un grand ami en la personne de Mattia, le facteur, à qui il donnera un coup de main pour reconquérir le coeur de la belle Maria. Mais il se retrouve face à un nouveau problème: comment le dire à Silvia? Les Ch'tis à la sauce italienne !
20 ENTREES
Le cinéma à volonté ! PATHÉ À S S A P E R T O ACHETEZ V ROFITEZ D'UN TARIF P PRÉSENT ET + AVANTAGEUX! ENCORE HF 30.–*
rue du Port-Franc 16, 021 614 33 33
Cinétoile - 1000 Lausanne 16 - Malley POUR GAGNER: jouez par SMS en envoyant LC CIN au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 15 (1fr.90 l'appel depuis une ligne fixe) ou en envoyant une carte postale à l'adresse, Concours Lausanne-Cités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7.
9
De Quentin Dupieux. Avec Roxane Mesquida, Jack Plotnick. Tous les jours VO 14:00 - 20:00 - 22:00
Prud’Hommes
De Daniele Luchetti. Avec Raoul Bova, Elio Germano. Tous les jours VO 15:15 - 17:35 - 19:55, Tous les jours sauf ve VO 22:15
De Tony Scott. Avec Denzel Washington, Rosario Dawson. Tous les jours VF 13:00
Another Year
Home for Christmas
Potiche
07
De Florian Henckel von Donnersmarck. Avec Johnny Depp, Angelina Jolie. Tous les jours VF 13:00 - 17:10 - 19:25 - 21:45, sa VF 00:00, Tous les jours VO 17:45
Unstoppable
w0
De Doug Liman. Avec Sean Penn, Naomi Watts. Tous les jours VO 21:45
AUBONNE
De Diego Lerman. Avec Julieta Zylberberg, Osmar Nunez. di VO 10:45
De Byron Howard. Avec Mandy Moore, john goodman. Tous les jours VF 3D 13:05 - 15:25
The Tourist
Fair Game
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De Sam Taylor Wood. Avec David Morrissey, Anne-Marie Duff. Tous les jours VO 17:45
rr
De F. Gary Gray. Avec Gerard Butler, Michäel Gambon. Tous les jours VF 20:05, Tous les jours sauf ve VF 22:25
Raiponce 3D
De Banksy. Avec Rhys Ifans, Banksy. Tous les jours VO 13:20 - 20:15, Tous les jours sauf ve VO 22:20
Nowhere Boy
De Robert Schwentke. Avec Bruce Willis, Richard Dreyfuss. Tous les jours sauf ve VO 22:10
De Paul Weitz. Avec Ben Stiller, Owen Wilson. Tous les jours VO 18:55, Tous les jours VF 13:15 - 15:30 - 17:45 20:00, Tous les jours sauf ve VF 22:15
Que justice soit Faite
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Rubber
De Rodde Michel. Avec Laurent Lucas, Rémy Girard. di VF 10:45
De Tom McGrath. Avec Brad Pitt, Franck Dubosc. Tous les jours VF 3D 13:30 - 15:45, je, ma VO 3D 18:15
Mon Beau-père et Nous
Exit Through the Gift Shop Faites le mur !
rr
De Parenti Neri. Avec Christian De Sica, Max Tortora. Tous les jours VO 13:00 - 17:40
De Byron Howard. Avec Jeffrey Tambor, Zachary Levi. Tous les jours VF 16:00
De Robert Rodriguez. Avec Robert De Niro, Michelle Rodriguez. sa VF 23:10
Megamind 3D
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De Pierre Salvadori. Avec Nathalie Baye, Audrey Tautou. Tous les jours VF 13:40 - 18:20 - 20:45
Noel en Afrique du Sud
De Bent Hamer. Avec Joachim Calmeyer, Trond Fausa Aurvag. Tous les jours VO 13:10
De Edward Zwick. Avec Anne Hathaway, Gabriel Macht. Tous les jours VF 13:30 - 16:00 - 21:00, Tous les jours VO 18:30, sa VF 23:30
Machete
De Vrais Mensonges
CITY CLUB
De Abdellatif Kechiche. Avec Olivier Gourmet, François Marthouret. Tous les jours sauf ve VO 16:00 - 19:15
La Mort aux trousses
De Michaël Apted. Avec Georgie Henley, Skandar Keynes. Tous les jours VF 3D 13:45 - 16:20,Tous les jours sauf di, ma VF 3D 21:15, di, ma VO 3D 21:15
rw
De Juan Jose Campanella. Avec Ricardo Darin di VO 10:30
De Florian Henckel von Donnersmarck. Avec Johnny Depp, Angelina Jolie. Tous les jours VF 20:30
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De Federico Fellini. Avec Magali Noël, Yvonne Furneaux. me VO 15:00
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Dans ses yeux
De Byron Howard. Avec Mandy Moore, john goodman. Tous les jours VF 15:00
Chinatown
De Roman Polanski. Avec Faye Dunaway, Jack Nicholson. ve VO 21:00
Harry Potter et les reliques de la mort - partie 1 ==
De Arthur Penn. Avec Alexandra Stewart, Franchot Tone. sa VO 18:30, ma VO 21:00
Miracle en Alabama
LAUSANNE
Aloys-Fauquez 4, 021 647 46 42
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De John Huston. Avec Montgomery Clift, Clark Gable. me VO 21:00, je VO 15:00
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29-30 DÉCEMBRE 2010
LE PASS PATHÉ
CHF / MOIS*
VALABLE DANS TOUS LES CINÉMAS PATHÉ DE SUISSE BÂLE (KÜCHLIN, ELDORADO & PLAZA), BERNE (WESTSIDE), DIETLIKON, GENÈVE (BALEXERT, REX & RIALTO) & LAUSANNE (FLON & LES GALERIES) * Informations sur les conditions d'abonnement et d'utilisation dans les cinémas Pathé. Pour la première année CHF 30.– / mois. Chaque année supplémentaire CHF 35.– / mois.
www.pathe.ch
10 •
AGENDA
29-30 DÉCEMBRE 2010
CLUBBING
TOUS LES MERCREDIS
VENDREDI 31 DECEMBRE
Montreux New Year. Montreux Music & Convention Center, dès 22h. www.mad.ch
VENDREDI 31 DECEMBRE
Le Bal Masqué de Nouvel-An. Ouvertures des portes 22h. www.dclub.ch
VENDREDI 31 DECEMBRE
Nouvel An. Ouverture des portes 22h. www.micaclub.ch
VENDREDI 31 DECEMBRE
New Year Party. Ouverture des portes 22h. Club dédié aux plus de 28 ans. www. lezinc.ch
VENDREDI 31 DECEMBRE
New Year's Eve. La plus mythique des soirées Reggaeton du 31 décembre. Ouverture des portes 22h. www. amnesiaclub.ch
DIVERS PREMIERS DIMANCHES DU MOIS
Marché brocante-vide grenier. De 7h3018h00. Place de la Riponne, Lausanne. Petite restauration sur place. Infos: 076 594 79 56.
TOUS LES LUNDIS
Pro Senectute: Gymnastique pour dames dès 55 ans. Fr. 20.-/ mois. Tous les lundis 14h-15h. Grande salle à côté de l'Eglise allemande, av. Villamont 13 (Georgette).
JUSQU'AU 25 AVRIL 2011
Vente de livres d'occasion: Soyez bienvenus les mercredis après-midi de 14h30 à 17h. A l'Eglise Ecossaise, 26 av. de Rumine, 1005 Lausanne. Livres en anglais et français, livres d'enfants, livres audio et DVDs. Les recettes seront versées aux fonds de l'Eglise Ecossaise.
CHAQUE JEUDI Table familiale. Chaque jeudi, à midi, rue du Petit-Chêne 25, à Lausanne. "La Table du Petit-Chêne". Un repas à plusieurs a bien plus de saveur ! Une nouvelle table familiale chez Mme Monique Vuilleumier, pour partager un moment convivial et déguster un bon repas. Renseignements: tél. 021 311 28 92.
6 JANVIER 2011
Accueil parents-enfants Arc-Echange (Accueil-rencontre-contact) à LausannePrélaz, avenue de Sévery 3, mardi de 15h00 à 17h00 (sauf vacances scolaires). Lieu gratuit ouvert à tous les enfants de 0 à 5 ans accompagnés d'un adulte. Infos: 021 312 78 37
CONCERT DIMANCHE 9 JANVIER
Eglise de Villamont (Georgette): Cantate de Johann Sebastian Bach "Christen, ätzet diesen Tag" avec le choeur de la Cité, direction: dominique Tille, 18h.
Café d'accueil de Lutry, lieu de socialisation pour enfants de 0 à 5 ans, accompagnés d'un adulte. Ouvert tous les mercredis matins (sauf vacances scolaires) de 9h00 à 11h00. La Cure de Lutry, Place du Temple 2, entrée libre
PERMANENT
Eglise de Villamont (Georgette) 18h30: "Wir haben seinen Stern gesehen". Ensemble de flûtes: Annouck Bouquin, orgue: Benjamin Righetti. 19h30: Literaturclub, av. Villamont 13.
EXPOSITION TEMPORAIRE JUSQU'AU 31 DECEMBRE
909 04 02, www.ludothequelausanne.ch Danse Hip Hop, Chavannes-près-Renens. Tous les mercredis, entraînement libre pour tous styles de danse et cours de Hip Hop pour Enfants- Ados- Adultes. Infos: 079 504 94 34. graffitisteam.wordpress. com. Activité dans le cadre de Prévention Jeunesse.
Exposition Brazul. Vernissage lundi 1er novembre, à 18h. En 2007, des lausannois en expédition dans le massif de la Neblina, au coeur de la forêt amazonienne, ont fait une extraordinaire découverte: les vestiges d'une civilisation inconnue, disparue il y a douze siècles! Musée romain de Lausanne-Vidy, www. lausanne.ch/mrv
Exposition Petr Beranek, peinture et Paul Estier, sculpture. Vernissage samedi 6 novembre 2010, dès 15h en présence des artistes. Philippe "Pipo" Kunz, saxophone et clarinette, à partir de 17h. Galerie Edouard Roch, Ballens/Morges. www. edouardroch.ch, edouardroch@bluewin.ch
Jeudis des Passeurs de Mots. Au caféthéâtre Le Pois Chiche (café de l'Ouest), av. de Morges 119, Lausanne. Le mercredi du conte à Globlivres, à 15h. Entrée libre, petit goûter offert, dès 4 ans. 15 décembre 2010: avec Christine Kellenberger. Les groupes sont priés de faire une réservation. Rue Neuve 2 bis, 1020 Renens. Tél. 021 635 02 36, info@ globlivres.ch Ludothèque de la Cigale et la Fourmi. Nous avons déménagé au ch. du Devin 10 - 1012 Lausanne. Horaire : lu 15h - 17h30, mer 9h - 11h, ve 16h - 18h30. Infos : 021
Atelier familles pour les enfants et les parents de 0 à 5 ans et cours de gym pour les enfants dès 2 ans au multi accueil Les Tigloufs (rte d'Oron 41, Lausanne). Infos: 021 653 53 59 Ludothèque Pinocchio, rue du Valentin 5, Lausanne. Lu-ma-ven 9h00-11h00, lu-mer 14h00-18h00. Infos: 021 311 62 87 Le Jardin des Livres (ch. des Noisetiers 18, Lausanne). Ateliers de lecture, jeux et bricolages pour enfants de 4 à 10 ans. Ma: 16h00 à17h30, me 9h30 à 10h00. Infos et inscriptions: 021 647 28 23
GASTRONOMIE Tél.
La Coccinelle
1070 Puidoux Famille Myriam et Rinaldo Da Dalto Tél. 021 946 11 26 - Fax 021 946 34 78 E-mail : lac.bret@bluewin.ch Internet adress : www.lac-bret.ch
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St-Sylvestre Menu de Gala Fr. 105.– Cotillons - Musique avec FOLIO Pensez à réserver: places limitées Bonnes Fêtes à tous et meilleurs vœux pour 2011
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021
Pizzeria-Restaurant Rte de Lausanne 17 1032 Romanel-sur-Lausanne
Menu de Réveillon
648
11 6
2
Vous organisez
une manifestation
Lausanne-cités soutient les associations locales!!! Nous vous proposons à titre grâcieux:
Menu Saint-Sylvestre
Entrés + plats + desserts Fr. 55.–
Apéritif Tournedos de boeuf sauce aux morilles Pommes duchesse et méli-mélo de légumes Dessert maison
Voir détail sur notre site www.restaurant-kashmir.ch
RESTAURENT KASHMIR rue de la Paix 25 - 1020 Renens
Spécialités Indienne Réservation contacter le 076 564 01 62
100 affichettes et une notification dans notre agenda.
Pour plus d’informations, veuillez nous contacter au 021 555 05 01.
Fr. 49,50 Régalez également vos oreilles avec notre ambiance musicale de la soirée!!!
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Joyeuses fêtes
75 cl.
75 cl.
33.–
75 cl.
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QUANTITÉ LIMITÉE
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QUANTITÉ LIMITÉE
Champagne Pommery Brut
PRIX BAS EN PERMANENCE
Baron Conde Cava Brut
Prosecco Spumante
75 cl. CHF 33.–
75 cl. CHF 5.90
75 cl. CHF 7.90
88957
88970
88965
LOISIRS
•
29-30 DÉCEMBRE 2010
I AU THÉÂTRE DE L'ARSENIC
Un KKQQ très cocasse Du 11 au 16 janvier 2011, le Théâtre de l'Arsenic présente KKQQ, un spectacle loufoque de la 2b company, mis en scène par Francois Gremaud. Selon D.H. Lawrence, «Les hommes ne cessent de fabriquer une ombrelle qui les abrite, sur le dessous de laquelle ils tracent un firmament et écrivent leurs conventions, leurs opinions; mais le poète, l’artiste pratique une fente dans l’ombrelle, il déchire même le firmament, pour faire passer un peu de chaos libre et venteux.» S'il existait une machine capable de ménager quelques ouvertures dans cette ombrelle, KKQQ en serait le prototype. Après l’annulation, l’échec hilarant et la réussite incontestable aux
Urbaines, François Gremaud tente à nouveau l’expérience d’une machine à remonter le temps. Il met en scène, grâce à un procédé technique très élaboré, la rencontre sur le plateau de différentes temporalités. Spectacle idiot par excellence, KKQQ montre Tiphanie, Michèle et François, trois comédiens en permanent décalage spatio-temporel. Une prouesse technique et performative qui bouscule, de façon cocasse, la solitude produite par nos échanges technologiques. ■
POUR GAGNER DES BILLETS POUR LE MERCREDI 12 JANVIER À 20H30: jouez par SMS en envoyant LC KKQ au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 10 (1fr.90 l'appel depuis une ligne fixe). POUR GAGNER DES BILLETS POUR LE JEUDI 13 JANVIER À 19H: jouez par SMS en envoyant LC ARS au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 11 (1fr.90 l'appel depuis une ligne fixe) ou en envoyant une carte postale (mentionner la date choisie) à l'adresse, Concours LausanneCités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7. Délai de participation, lundi 3 janvier 2011.
BILLETS
I A LA GRANGE DE DORIGNY
NELLY RODRIGUEZ / DR
Du 13 au 15 janvier 2011, la Grange de Dorigny à Lausanne présente «Eloge des ruptures», un concert-spectacle de l’association Paragone avec des textes signés Julien Mages. Pour la création de ce 4e concert-spectacle de Paragone qui relie musique, texte et peinture, l'association Paragone explore le thème de la rupture et particulièrement ce qui se passe après une rupture amoureuse. C’est un chemin non tracé qui commence avec ses peurs, ses abîmes, ses retours et aussi une ouverture possible à des instants plus authentiques où renaissent l’étonnement et l’émerveillement de vivre. Il y a ébranlement de ce qui fonde notre existence et notre attachement à la vie avec le risque d’y laisser sa peau ou d’y mal survivre, à moins de trouver en soi la force de se recréer.
CM • «Ma maîtresse a été assassinée et on pense que j'ai tué ma femme». Vingt ans après son bestseller «Présumé innocent» adapté au cinéma avec Harrison Ford, Scott Turow nous livre enfin la suite des aventures de Rusty Sabich. Son rival de toujours Tommy Molto l'inculpera-t-il une seconde fois de meurtre, déclenchant ainsi un imbroglio judiciaire et humain? Un roman du meilleur cru, porté à son point d'incandescence.
Nathalie Rheims Editions Léo Scheer
I LIVRES POUR ENFANTS
Découvrez l'univers de Fanny, un univers où les histoires sont charmantes, faciles à comprendre et instructives. Un univers où les enfants de 2 à 7 ans peuvent s'approprier les dessins exécutés, comme si c'était eux qui les avaient réalisés. Voici donc Fanny. Une drôle de petite coccinelle pleine de couleurs à l'image de sa créatrice pleine de talents. Caroline Ladisa Bürki, Genevoise puis Aubonnoise d’adoption a 45 ans. Publicitaire commerciale de formation, elle aime jouer, parler avec les enfants et, quand vient le jour de lointains voyages où les livres des petits n’ont pu être emportés, tout naturellement elle les invente et les crayonne, pour ses propres enfants. Ainsi naît en 1997 la première histoire de Fanny, la petite coccinelle pleine de couleurs.
Aventure Plus de treize histoires ont été dessinées, en partie grâce aux enfants qui aimaient devenir complices et s’amusaient à concurrencer ses dessins. Aujourd’hui, Caroline Ladisa Bürki sort la série avec les trois premiers albums où chaque histoire est une aventure teintée d’images poétiques qui ouvrent l’enfant au monde, à l’autre. ■ «Fanny, la petite coccinelle pleine de couleur», «Fanny et Eliott », «Fanny et Dimitri», par Caroline Ladisa Bürki. www.goodheidiproduction.ch POUR GAGNER: jouez par SMS en envoyant LC COC au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 13 (1fr.90 l'appel depuis une ligne fixe) ou en envoyant une carte postale à l'adresse, Concours Lausanne-Cités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7. Délai de participation, lundi 3 janvier 2011.
CM • Pour son 12e livre, Nathalie Rheims signe une belle histoire d’amour, une passion spirituelle teintée de fascination et d’étrangeté. Un récit où vient se greffer un thriller mystique dans le monde des Cathares ou encore les recherches d’un savant américain… Un univers à la fois romantique, fantastique et mystique, parfaitement maîtrisé.
PANORAMA Voyages en ballon Markus Aebischer, Erika Schumacher Editions Mondo CM • Ce magnifique livre, préfacé par Bertrand Piccard, fait découvrir les magnifiques panoramas du Léman à l'Emmental depuis un ballon. Des images superbes qui perpétuent une longue tradition liant la Suisse aux montgolfières au fil des décennies et des exploits.
je-sa 19h / ve 20h30. Réservation: 021 692 21 24 POUR GAGNER: jouez par SMS en envoyant LC ELO au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 12 (1fr.90 l'appel depuis une ligne fixe) ou en envoyant une carte postale à l'adresse, Concours Lausanne Cités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7. Délai de participation, lundi 3 janvier 2011. BILLETS
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10 LIVRES
DR
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Scott Turow Ed. J.-C. Lattès
ROMAN Car ceci est mon sang
L'éloge des ruptures Fanny, la petite coccinelle pleine de couleurs Paragone relie aussi cette expérience de la rupture à d’autres situations comme l’exil, la maladie ou le deuil, qui demandent de traverser des étapes similaires. L’exploration d’un thème universel les passionne pour son potentiel dramaturgique et pour la nouvelle forme artistique donnée: construire une dramaturgie dont les temps forts passent d’un art à l’autre. Ce travail s’est fait en cours de création par des échanges ponctuels entre les artistes qui ont suivi l’élaboration du texte, des musiques et des peintures au fur et à mesure qu’ils ont été créés. La forme du concert est toutefois privilégiée en accordant environ 70% du temps à la musique et 30% au texte. Julien Mages, qui est aussi metteur en scène, en assure l’unité et la cohérence.
THRILLER Innocent toujours
ROMAN
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Le garage Emil Frey vient de vendre les deux premières voitures de la marque Mitsubishi entièrement électriques en Suisse romande. Il s’agit de la petite i-MiEV dont le prix s’élève à 45’990 francs. Hans Peter Zenger, directeur d’Emil Frey entouré de Patrick Rosset, directeur de Medtronic/Tolochenaz et de Yann Jeannin, chef de division du service des Parcs et promenades de la Ville de Lausanne.
I LAUSANNE
Le Team3decœur chez Manor
Le Team3decœur, dont l’objectif c’est de participer à un grand nombre de manifestations sportives afin de sensibiliser le public à la cause des handicapés qui ne peuvent pas pratiquer de sport, était chez Manor, à Lausanne. En effet, on y trouve toute une ligne d’habits sportifs. En les achetant, vous aidez la Fondation Juste for Smiles, qui s’occupe de jeunes en situation de polyhandicap.
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VIE D’ICI Dos de loup de mer à l’unilatéral
Difficulté: facile Budget: cher Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes • Ingrédients • 4 filets de loup de mer d’environ 120 g. chacun • 1 c.c. huile d’olive • 250 g. céleri pomme • 0,5 dl. lait • 1 c.c. safran • 1 c.c. huile de truffe • Sel, poivre • 400 g de pommes de terre fermes
Couper le céleri en morceaux puis faire étuver dans une casserole avec le lait à feu doux couvert. Assaisonner avec le sel et le poivre. Assaisonner les filets de loup, puis saisir à la poêle à feu vif, côté peau, avec l’huile d’olive,
Plus de recettes sur
puis baisser la température et finir de cuire doucement, toujours du même côté. Mixer la mousseline de céleri puis ajouter l’huile de truffe. Dressage : Déposer les filets de loup de mer puis ajouter la mousseline de céleri. Décorer avec des filaments de safran. Servir avec des pommes nature safranées (cuite dans de l’eau avec du safran).
CONSULTATIONS
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Triolisme: un jeu dangereux? Pour relancer notre libido, nous avons essayé le trio. Tout se passait bien jusqu’au jour où, il y a un mois, l’homme que nous rencontrions était plus au goût de ma femme! Il y avait pourtant des règles entre nous, elle ne devait pas embrasser mais ce soir-là, elle était si excitée qu’elle l’a embrassé beaucoup. Je suis parti dans la chambre mais au lieu de venir me voir, elle est restée à roucouler avec lui. Depuis, nous nous sommes beaucoup disputés à cause de son attitude. Je me sens trahi et c’est devenu un sujet tabou. J’en arrive à penser qu’on va se séparer tellement on se dispute.
Le trio est une pratique libertine qui consiste à introduire une tierce personne dans un couple. Parfois un homme, parfois une femme, tout dépend des fantasmes de chacun. Tout se passe bien si la tierce personne reste une sorte d’objet sexuel destiné à satisfaire le plaisir du couple. D’où la nécessité de communiquer sur les limites. C’est ce que visiblement vous avez su faire.
Votre limite était en effet bien définie. Vous étiez le voyeur et votre épouse pouvait prendre du plaisir sexuel mais pas du plaisir affectif. Le baiser est la preuve qu’il y a entre les amants une relation basée sur l’affect. Seulement voilà, la frontière entre amour et sexe n’est toujours pas définie et celui qui pourrait la définir très clairement n’est pas encore né. Vous le dites vous-même: cet homme était de plus en plus au goût de votre femme. Quoi d’étonnant dès lors qu’elle ait eu envie de l’embrasser? Seriez-vous si ignorant du fonctionnement féminin? Les femmes sont souvent plus sentimentales que les hommes. Vous avez joué avec le feu. Il y a même de fortes chances que ces jeux érotiques n’amusaient pas autant votre femme que vous mais elle avait accepté l’enjeu parce qu’après tout, elle n’avait rien à perdre. Vous, en revanche, vous aviez beaucoup plus à perdre mais vous l’ignoriez. Bien sûr, je comprends votre souffrance, vous avez eu le sentiment de ne pas avoir été respecté. Mais,
EGÉRIE DES FILMS PORNOGRAPHIQUES DES ANNÉES 70, ÂGE D’OR DU GENRE, BRIGITTE LAHAIE RÉPOND AUJOURD’HUI AUX QUESTIONS POSÉES PAR LES LECTEURS DE GHI ET LAUSANNE-CITÉS.
en plus, vous n’avez pas été compris dans votre douleur. Pourtant aujourd’hui, vous devez accepter votre part de responsabilités. Dans cette histoire, c’est 50/50. Votre femme a été débordée par une pulsion qui peut toujours arriver dans ce genre de situation. Si le couple n’est pas prêt à faire face à un imprévu, il doit éviter les trios et autres fantasmes libertins. Le sexe n’est pas quelque chose de rationnel. Reprenez la discussion avec votre épouse en faisant votre mea culpa. Cessez de l’accuser, elle n’est pas la coupable et vous n’êtes pas la victime. Vous êtes un couple qui a joué avec le feu et qui s’est un peu brûlé.
Pour une réponse personnelle, écrivez à: Chère Brigitte, GHI, C.P. 167, 1211 Genève 4. Joindre une grande enveloppe (18x25 cm) timbrée. Les lettres ne sont pas ouvertes par la rédaction.
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EVASION
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Univers de montagne et de nature, le circuit du Roc d'Enfer est une bouffée d'oxygène grand format. DR
I SAINT JEAN D'AULPS – BELLEVAUX-LA CHÈVRERIE
L'hiver côté nature en Haute-Savoie Niché dans un écrin de nature au cœur du Haut Chablais, l'Espace Roc d'Enfer et ses multiples pistes sillonnent la forêt.
D
CECIL RHODES
e Saint Jean d'Aulps à Bellevaux-La Chèvrerie, rien que des grands espaces. De quoi vous restituer toute l’authenticité que vous recherchez. Libre à vous de respirer l’odeur des cimes, d’ouvrir grands les yeux sur des panoramas à couper le souffle. Le majestueux mont Blanc, les impressionnantes Dents du Midi, l’immense lac Léman...
Grands espaces sauvages
A l'Espace Roc d'Enfer, vous vous ressourcez. Plaisir de l’hiver. Ah, se sentir «seul au monde», skier en
toute liberté au cœur de la forêt et d’une nature sauvages, au travers du magnifique circuit offert par vingt kilomètres damés! Depuis ce printemps, le massif du Roc d'Enfer est classé Espace Natura 2000, afin de préserver les espèces et les habitats naturels. Sur une superficie de 4054 hectares, seules quelques pistes font partie de ce périmètre, mais l'ensemble du domaine skiable est attenant à cette zone.
Petits prix
Cet espace permet de découvrir les joies de la glisse à petit prix dans un environnement privilégié. Sans compter qu’à la faveur de la liaison à l’immense domaine des Portes du Soleil,
Vallée d’Aulps CR • La Vallée d’Aulps, située entre Thonon-lesBains et Morzine-Avoriaz, est un territoire composé de 9 villages authentiques. Bénéficiant d’une situation privilégiée entre lac Léman et montagnes, elle se loge au cœur du domaine des Portes du Soleil. Dotée d’un riche et magnifique patrimoine historique et naturel, cette vallée est accueillante par nature, elle allie tourisme sportif et culturel de qualité. En dehors des plaisirs de la neige, une quantité d’activités s’offrent aux visiteurs: au lac de Montriond, plongée sous une épaisseur d'un mètre de glace! Visite de l’Abbaye d’Aulps et du domaine de découverte à Saint-Jean-d’Aulps, décou-
via le village de Saint Jean d'Aulps, vous ne cesserez de découvrir d’autres horizons. Parce que ce coin de paradis fait aussi partie de l'un des plus grands domaines skiables au monde, avec 650 km de pistes comprenant douze stations franco-suisses, reliées par un seul forfait de ski! L'Espace Roc d'Enfer présente des pistes situées entre 900 et 1800 m d'altitude. Il peut se définir comme le paradis des enfants, avec deux espaces entièrement dédiés aux débutants, un sur chaque versant, de sorte que cet environnement est adapté et sécurisé pour que vos petits connaissent leurs premières sensations de glisse. Pour autant, les plus grands ne sont pas oubliés. Il offre, dans ce cadre magnifique de pureté, vingt pistes dont une noire, neuf rouges, six bleues et quatre vertes. Quarante kilomètres de pistes sont desservies par quatorze remontées mécaniques.
Des pistes sécurisées pour les enfants pour s'initier aux joies de la glisse. DR
Une des caractéristiques de ce domaine est la possibilité de se lancer dans une véritable escapade à travers une nature sauvage et préservée: le circuit de vingt kilomètres auquel on accède par deux portes d'entrée: celle de Saint-Jean-d'Aulps, qui vous permet de rejoindre les Portes du Soleil, et celle de Bellevaux-La Chèvrerie, en Vallée du Brevon. A noter qu’une quarantaine de canons à neige assurent un enneigement permanent. Née de l'union de deux villages de montagne au cœur du Chablais, cette station familiale baigne dans un environnement privilégié.
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L’Espace Roc d’Enfer, c’est deux villages authentiques pour un domaine skiable préservé: Bellevaux, en vallée du Brevon: 46 km de Genève, direction Annemasse puis Saint Jeoire. Saint Jean d’Aulps, en vallée d’Aulps: la plus proche station des Portes du Soleil, 58 km de Genève, direction Thononles-Bains, puis 20 minutes, direction Morzine.
Tarifs Prix forfait journée adulte: 19,50 € (CHF 25.-) Offres spéciales janvier et mars (du 3/01 au 12/02 et du 14/03 au 2/04/2011): Week-ends d’Enfer: journée 13,50 € (CHF 18.-), 2 jours (samedi et dimanche) 19,50 € (CHF 25.-) Séjours «Ski pour tous» Hébergement 7 jours en appartement en Vallée d’Aulps ou Bellevaux et forfaits ski 6 jours Espace Roc d’Enfer: 150 € CHF 193.-) par pers. (sur une base de 4) Evénements hiver Courses de ski d’alpinisme en Vallée d’Aulps: La Meurianne le 8 janvier 2011: épreuve par équipe de deux sur Montriond (de Ardent à La Pointe de Vorlaz) La Cass’Tête le 19 mars 2011: épreuve individuelle à Saint Jean d’Aulps, domaine Espace Roc d’Enfer.
Un espace grandeur nature au décor magistral. DR
verte de la fabrication du fromage à la Chèvrerie... une semaine ne suffira pas pour découvrir l’étendue des possibilités qu’offre le domaine. A préciser que, pendant l’hiver, à Saint-Jean-d’Aulps, les navettes sont gratuites entre la station et le village. Pour bouger dans la vallée, il suffit d’emprunter pour 1 € le Balad’aulps Bus, qui relie le Biot, Saint-Jean-d’Aulps, Essert-Romand, Montriond, Morzine et les Gets.
Parce qu’à la montagne, il n’y a pas que le ski, il faut aussi considérer les autres façons de découvrir cette nature unique du Roc d'Enfer. Sitôt que vous vous promenez à pied ou en ski de fond sur les dix-huit kilomètres de sentiers nordiques de la Chèvrerie à Bellevaux, vous prenez le temps d’observer la montagne autrement. Imaginez que vous êtes un trappeur pendant une balade avec les chiens de traîneau à travers l’immensité des champs immaculés de neige. Ou encore, venez goûter aux joies des raquettes sur le circuit de Joranloup à Saint-Jeand’Aulps, ou autour du lac de Vallon à la Chèvrerie. ■
Neige fraîche et soleil: que demander de plus? DR
www.espacerocdenfer.com Renseignements et disponibilité hébergements: Office de Tourisme de Bellevaux: 0033 450 737 153 www.bellevaux.com Office de Tourisme de la Vallée d’Aulps: 00 33 450 721 515 / www.valleedaulps.com
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Les petits restos sur les pistes pour faire une pause tout en admirant le paysage. DR