Economía, administración de empresas y turismo EJE ESTRATÉGICO
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Economy, enterprise administration and tourism
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Importancia del turismo y el impacto que ha tenido en la economía y competitividad del Ecuador
RESUMEN La investigación tuvo como objetivos el análisis del entorno mundial, definición de la situación del turismo, determinación del efecto económico, el mercado y la temporalidad. La investigación es analítica descriptiva, emplean do métodos como el análisis del Ranking de competitividad del WEF, evaluación de información estadística MINTUR, se determinó el impacto económico entorno al empleo, crecimiento de establecimientos, finalmente se analiza comparativamente el flujo del periodo 2000 2017. Se determinó que el entorno mundial está liderado por diez países, siendo EEUU quien lidera la clasificación global; dentro de los aspectos que afectan el desarrollo están el terrorismo, pandemias, desastres naturales y conflictos internacionales. La situación nacional está determinada por la posición en el ranking de competitividad, posicionándose el 2017 en la ubicación 57, teniendo aspectos positivos como recursos naturales, apertura internacional, precios competitivos, infraestructura terrestre y portuaria; aspectos negativos como el ambiente de negocios, preparación en TIC, RR.HH. y sostenibilidad ambiental. El efecto económico que ha tenido es el aporte al PIB en 2.1% y 5.1% de forma indirecta, generando 498385 empleos. La demanda turística creció en 5,25 % el período 2000 2017, teniendo una afluencia de 1617914 personas en el 2017. Finalmente se pronosticó para el 2030, un incrementará de 3146609 turistas.
Palabras clave: ECUADOR, TURISMO, ECONOMÍA, COMPETITIVIDAD, SOSTENIBLE, PRODUCCIÓN.
ABSTRACT
Importance of tourism and the impact it has had on the economy and competitiveness of Ecuador The research had as objectives the analysis of the global environment, definition of the tour ism situation, determination of the economic effect, the market and temporality. The research is descriptive analytical, using methods such as the analysis of the competitiveness ranking of the WEF, evaluation of statistical information MINTUR, determined the economic impact on employment, growth of establishments, finally comparatively analyzed the flow of the period 2000 2017. It was determined that the global environment is led by ten countries, with the USA leading the global classification; Among the aspects that affect development are terror ism, pandemics, natural disasters and interna tional conflicts. The national situation is deter mined by the position in the competitiveness ranking, positioning 2017 at location 57, having positive aspects such as natural resources, in ternational openness, competitive prices, land and port infrastructure; Negative aspects such as the business environment, ICT preparation, HR and environmental sustainability. The eco nomic effect that has had is the contribution to the GDP in 2.1% and 5.1% indirectly, generating 498,385 jobs. Tourism demand grew by 5.25% in the period 2000 2017, with an influx of 1617914 people in 2017. Finally, it was forecast for 2030, an increase of 3146609 tourists. Keywords: ECUADOR, TOURISM, ECONOMY, COMPETITIVENESS, SUSTAINABLE, PRODUC TION.
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Roberto Carlos Herrera Anangonó roberto.herrera.anangono@udla.edu.ec
Universidad de las Américas, Escuela de Hospitalidad y Turismo / Ecuador
Mónica María Alatorre Guzmán monica.alatorre@udla.edu.ec
Gonzalo Arturo Peñafiel Nivela
Universidad Técnica de Babahoyo / Ecuador Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador
gapenafiel@yahoo.com
Diana Paola Salazar Andrade diana.salazar@utc.edu.ec
INTRODUCCIÓN El sector del turístico es de suma importancia para los países, su desempeño es positivo desde el punto de vista económico, ya que es una actividad de mucha jerarquía por su incidencia en el desarrollo nacional, especialmente sobre la redistribución de la renta, sobre la balanza de pagos, sobre el nivel de empleo, sobre el producto bruto interno y sobre las economías regionales. En la mayoría de los países del mundo, el turismo representa una parte importante de su economía. Los países al difundir un lugar turístico, para muchos resulta atractivo y representa una oportunidad para conocer otras culturas, lugares, flora y fauna; por otra parte, el turismo se refiere a los bienes y servicios producidos para atender a dicha demanda. En sí mismo, incluye una amplia gama de actividades diferentes; por ejemplo, transporte a los destinos, alojamiento, abastecimiento, compras, servicios de agencias de viaje, operadores de turismo receptivo y emisor (Guzmán Sala, Mayo Castro, & Pérez Sánchez, 2012). El Ecuador es uno de los destinos turísticos que se han fortalecido en los últimos diecisiete años, desarrollando acciones estratégicas que le han permitido posicionarse como uno de los países con mejor competitividad de viajes y turismo a nivel de América del Sur y convirtiéndose en una de las mejores fuentes generadoras de empleo en el país. Las Américas como macro región, es la segunda en mejor desempeño en el ranking T&T. A diferencia de la región de Europa y Eurasia, que depende mucho de sus recursos cultura les, la mayoría de los países de la región de Las
Américas dependen de sus atractivos recursos naturales. Según los datos recogidos, las naciones de América del Norte y Centroamérica superan a las de América del Sur en infraestructura, sin embargo, en lo que respecta a recursos culturales, ésta última supera a las dos prime ras. También, es evidente que numerosas naciones sudamericanas están aprovechando su rico patrimonio para crear propuestas de valor turístico fuerte, que engloba complejos naturales, entretenimiento y cultura ((Informe de Competitividad de Viajes y Turismo), 2017). Además del impacto socio económico del turismo, el sector, si se gestiona de forma sostenible, puede ser un factor de preservación ambiental, promoción y valorización cultural y entendimiento entre los pueblos. Por ello es esencial que todos los actores, entre ellos las empresas que operan en el sector, sean conscientes tanto de las oportunidades como de las responsabilidades y actúen consecuentemente para que sus acciones dejen una huella positiva en la sociedad en la que operan y aseguren la sostenibilidad del destino y de sus negocios (Pacto Mundial, 2016). El país se ha proyectado hacia el futuro desde la planificación nacional planteando el Objetivo 9: Garantizar la soberanía y la paz, y posicionar estratégicamente al país en la región y el mundo, el mismo, el mismo que hace referencia al planteamiento de propuestas para la protección del patrimonio natural y cultural; la promoción de la identidad y cultura ecuatoriana, junto con la promoción de mercados internacionales para exportación de productos, bienes y servicios culturales y patrimoniales; el desarrollo de la oferta turística nacional, el turismo receptivo
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y comunitario, vinculando los saberes y conocimientos de las comunidades en los procesos turísticos; y la promoción de industrias culturales (SENPLADES, 2017). La oferta turística es amplia sin embargo se considera que la identificación de las rutas turísticas no ha sido muy aprovechada en los planes de desarrollo turístico del Ecuador, de igual manera que el trabajo de desarrollo por corredores turísticos. Por el contrario, el Ecuador ha trabajado en turismo en función de la regionalización de sus espacios territoriales y por ende esto ha influenciado en las acciones específicas de promoción. Se debe tomar en cuenta que en la mayoría de los casos la comercialización del país no solo se hace en función de una sola región (o mundo) sino en función de multiregión (o varios mundos) (Interamericano, Bid, & Sostenible, 2007). El potencial turístico en ecuador se basa en su alta diversidad en términos de cultura, paisajes, sitios históricos y riqueza natural. De acuerdo a un estudio sobre competitividad de Ecuador, la fortaleza del país en el mercado turístico internacional radica en su acervo natural y en los valores culturales de sus habitantes. En tal sentido, la diversidad natural cultural del país juega un papel determinante en la sostenibilidad del turismo y los beneficios económicos asociados con él. La relevancia cualitativa y cuantitativa del turismo en Ecuador, sustenta la percepción de un gran potencial en el sector que puede ser aprovechado de forma integral (MINTUR, 2017). El turismo es hoy reconocido como una de las actividades más importantes de la economía a nivel mundial, principalmente, para los países en vías de desarrollo. Siendo una actividad intensiva en mano de obra y habiendo demostrado altas tasas de crecimiento, el turismo distribuye riqueza directa e inmediatamente en una base amplia de la sociedad. Tal importancia se magnifica cuando el turismo se realiza sosteniblemente, consciente de los impactos negativos que éste puede causar en los diversos ecosistemas, principalmente el ambiente, patrimonio y las culturas de los pueblos. Ecuador no es la excepción. El potencial turístico del país sobresale en el contexto regional y mundial,
sustentado en una importante dotación de factores naturales distribuidos en su pequeña geo grafía. Ecuador es el país más mega diverso del planeta y posee variados atractivos naturales y culturales, ubicados a distancias alcanzables en desplazamientos cortos. Tales atractivos están distribuidos en cuatro regiones claramente segmentadas que consolidan ese potencial turístico (ESPOL, 2016). El Ecuador es uno de los países con mayor biodiversidad del planeta, y que ha mantenido durante los últimos años un incremento en la llega da de turistas debido a sus maravillas naturales. Ecuador está divido en 4 regiones: Galápagos, Costa, Andes, Amazonía, en sus 24 provincias se pueden encontrar 1.800 especies de orquídeas, 1.640 especies de aves, 4.500 de mariposas, 345 de reptiles, 358 anfibios y 258 de mamíferos, entre lo más sobresaliente. Adicionalmente, en este pequeño territorio, se han seleccionado cincos Reservas de Biosfera: Galápagos, Yasuní, Sumaco, Podocarpus El Cóndor y El Cajas. Las Islas Galápagos, son sin lugar a dudas el atractivo natural por excelencia del Ecuador (Ministerio de Turismo del Ecuador, 2015). La participación de nuestro país en las diferentes ferias ya sean de carácter nacional o inter nacional tiene como principal objetivo mejorar las negociaciones turísticas e incrementar el turismo receptivo; así por ejemplo según estudios del MINTUR la última participación del Ecuador en las ferias de Madrid (FITUR) y Berlín (ITB). Estas ferias son el contacto que el país y los profesionales de turismo ecuatorianos requieren para dar a conocer el destino Ecuador al mundo y generar alianzas estratégicas de negocios que nos beneficien a todos (Andrade, Directora, & Maldonado, 2010). Actualmente se ha logrado ser reconocido como potencia turística, sin embargo aún puede ampliar más su reconocimiento y por tanto su oferta turística y esto se debe a que cuenta con una serie de atributos y características que podrían incrementar el ingreso de turistas (Ministerio de Turismo, 2016); tales como: Un patrimonio de áreas protegidas, Un reconocimiento de ‘Patrimonio Natural de la Humanidad’ por parte de la UNESCO a la Reserva Marítima y Parque Nacional Galápagos y el Parque Nacional
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Sangay, La Reserva Marítima Galápagos constituye la segunda reserva marina más grande del mundo, Ecuador alberga el 10% de las especies de plantas del mundo, en Ecuador se puede encontrar el país con mayor flora y fauna por km² del mundo (Barragán, 2009). El turismo esta alcanzado un importante lugar en el desarrollo económico del Ecuador, siendo uno de los principales sectores que genera riqueza en la economía ecuatoriana, con un aporte relevante del Turismo Internacional, que se evidencia en el incremento del gasto turístico, de igual manera, dicho comportamiento lo podemos observar en los arribos de turistas inter nacionales, cuya tendencia es similar a la observada en el Producto Interno Bruto del Ecuador (Castillo Montesdeoca, Martínez Roget, & Vásquez Rozas, 2015). La sostenibilidad ha ganado popularidad en un mundo donde cada vez aumenta la presión del ser humano sobre los ecosistemas. Sus principios fundamentales buscan reducir los impactos sociales negativos y la huella ecológica que generan las actividades económicas para asegurar un futuro mejor. En un país extractivista como el Ecuador, los impactos socio –económicos y ambientales han inspirado proyectos de cambio que aseguren un futuro sostenible para las siguientes generaciones (Silvia Ayuso, 2002). Los objetivos planteados que dan integralidad a la investigación, tienen relación al análisis del entorno mundial, la situación del turismo, el efecto económico, el mercado y la temporalidad turística que permiten determinar indica dores objetivos sobre la Importancia del turismo y el impacto que genera en la economía y competitividad del Ecuador. METODOLOGÍA La Universidad de las Américas UDLA y la Escuela de Hospitalidad y Turismo, a través del Equipo de Investigación, tiene la línea de investigación “Análisis de la Competitividad turística en el Ecuador”, relacionándose con la “Mesa Académica de Turismo del Ecuador” con la Comisión de Investigación, publicaciones, eventos académicos y la participación del equipo investigador de la Universidad Técnica
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de Babahoyo como parte de la misma, donde se realiza el análisis del entorno mundial y nacional del turismo en el período 2000 2017, generando una herramienta de proyección del sector turístico. En el presente trabajo se utilizó la investigación analítica descriptiva. El área de estudio de la presente investigación es Ecuador, país ubicado en América del Sur, con 4 regiones Costa, Amazonía, Andes y Galápagos, divido en 10 zonas de planificación. Los métodos utilizados para la definición del entorno del turismo a nivel mundial es la realización de una interpretación de la información histórica, estadística del barómetro y el panorama global del sector de la Organización Mundial de Turismo UNWTO, determinando lo puntos críticos que afectan a la actividad. Para determinar la situación actual del turismo en Ecuador se analiza la información secundaría en relación a la promoción turística del país y los 2 de los principales pilares de la gestión turística en país del MINTUR como son Destinos productos y Promoción. Entorno a los destinos productos, se realiza el análisis del Plan de Desarrollo Sostenible del Ecuador PLANDETUR 2020 y las líneas y variedades de productos turísticos del país, las principales rutas turísticas fortalecidas a nivel nacional y regional; también se analiza la situación de la Competitividad del país a partir de la revisión de la Competitividad de Viajes Turismo del Foro Económico Mundial WEF (WEF) con el análisis de los 14 indicadores que la determinan, definiendo los puntos críticos que han posicionado de forma positiva y negativa la actividad del turismo. La situación de la promoción se determinó a partir de la revisión cronológica y las principales características de proyectos, campañas de promoción y publicidad del MINTUR en el periodo 2001 2017. Para analizar el comportamiento del mercado turístico y efecto económico del turismo se realiza el análisis de los datos históricos de los Informes de entradas y salidas internacionales del MINTUR, el Instituto Ecuatoriano de Estadísticas, Censos INEC y el Ministerio del Interior en el período 2000 2017, así también se relaciona el impacto de las actividades turísticas entorno a los servicios y su aporte directo e indirecto al PIB Nacional en
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el periodo 2007 2016, finalmente se determina el crecimiento de establecimientos de servicios y las fuentes de trabajo generadas a partir del desarrollo turístico y el análisis de los datos de la Encuesta Nacional de Empleo, subempleo y desempleo (ENEMDU) y el INEC.
política de algunos países (golpes militares), el cambio climático, desastres naturales, terremotos, erupciones volcánicas, las tensiones geopolíticas, las pandemias (Zika, A (H1N1), dengue, mosquito Aedes aegypti, el fenómeno causado por la corriente del Niño), el narcotráfico y el crimen organizado.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Resultados El entorno del turismo a nivel mundial se define con la representación de esta actividad que en la actualidad el 10% del producto interno bruto mundial, generando una de cada once fuentes de empleo en la generación de trabajo, representando también el 7% de las exportaciones a nivel mundial. Según la OMT, la previsión de crecimiento del turismo a nivel mundial es del 3.3% hasta el 2030, las motivaciones de viaje prevalecen en actividades de ocio, recreo y vacaciones, visitas a parientes y amigos, salud, religión y negocios y motivaciones profesionales. Los puntos críticos (aspectos positivos) del turismo a nivel mundial identificados son las in versiones realizadas en infraestructura turística (vialidad, puertos y aeropuertos), el incremento y mejoramiento de sistemas de fidelización y satisfacción de clientes, la formación y especialización de profesionales para el servicio turístico en las instituciones de educación superior con mallas curriculares mejoradas, el fortalecimiento y generación de leyes y normativas que promueven el servicio, el mejoramiento las tecnologías de la información y la comunicación, el mejoramiento de la conectividad vial, marítima y aérea con la apertura de nuevas rutas turísticas, el incremento de las exportaciones por transporte turístico aéreo, terrestre y marítimo internacional, la potenciación y diversificación de nuevos productos y destinos turísticos en el mercado, la implementación de sistemas y pro gramas certificación en calidad, sostenibilidad ambiental, responsabilidad social empresarial y el incremento y generación de nuevas fuentes de trabajo. Los puntos críticos (aspectos negativos) identificados que afectan el desarrollo del turismo a nivel mundial son el terrorismo (atentados, la yihad, las guerras de religión), la inestabilidad
La situación actual del turismo en el Ecuador se determina a partir del análisis de los 14 indica dores de la Competitividad de Viajes y Turismo que, en el año 2017, clasifica al país en el ranking 57, la mejor posición histórica del país, en este sentido se determinaron 8 puntos críticos a nivel competitivo en el desarrollo de la actividad. Los puntos críticos (aspectos positivos) que se han identificado ha sido el buen manejo de los recursos naturales con la ubicación 11, con el puesto 49 una considerable apertura internacional, la clasificación 50 mejorando los precios competitivos y el puesto 52 mejorando la infraestructura terrestre y portuaria, convirtiéndose en los indicadores que han posicionado al Ecuador dentro de los países que se encuentran en el 25% de privilegio con mayor potencial, que se deben mantener para mejorar la clasificación sobre Colombia, Uruguay, Bolivia, Venezuela y Paraguay, sin embargo a pesar de haber mejorado la clasificación en la competitividad existen puntos críticos (aspectos negativos) que no se han mejorado en el país como el insuficiente ambiente de negocios con la posición 120, el manejo de los recursos humanos y trabajo de mercado con el puesto 95, la utilización y preparación para el manejo de TICs con clasificación 88 y la insuficiente sostenibilidad ambiental en el puesto 86, indicadores que deben mejorar para ser más competitivos con países que están mejor clasificados como Brasil, Chile, Argentina y Perú. La revisión del PLANDETUR 2020 se determina a partir de los destinos y productos con 11 líneas de productos turísticos y 28 variedades, que a partir de la planificación estratégica se han venido posicionando y gestionado de forma técnica desde el año 2006. Posterior al análisis de la información referencial se determinan nueve rutas turísticas fortalecidas a nivel nacional y regional, a partir de la intervención del MINTUR y actores públicos como son la Ruta del agua (Yaku Ñamby), Ruta de la Spondylus,
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Ruta paralelo Cero, Ruta del Libertador Simón Bolívar, Ruta Avenida de los Volcanes, Ruta del Tren Ecuador, Ruta del Cacao, Red de agroturismo y Galápagos convirtiéndose en el principal potencial turístico del Ecuador (Figura 1).
Figura 1 Rutas turísticas identificadas y fortalecidas en Ecuador Nota: Tomado de Ministerio de Turismo del Ecuador
En el ámbito de la promoción turística en el Ecuador, se han planteado algunas estrategias que se relacionan con la implementación de herramientas de planificación nacionales, entre las principales se puede mencionar ocho iniciativas de promoción del país. En el 2001 en el Gobierno del Expresidente Gustavo Noboa, desarrolla la primera marca país para promoción turística, cuyo propósito principal es que el país tenga una imagen que identifique a todos los ecuatorianos, la misma que está representa da por la palabra Ecuador, cruzada por la línea que significa la mitad del mundo, representan do de la cosmovisión andina con el sol y los cuatro puntos cardinales característica del artista Oswaldo Guayasamín, con funcionalidad de tener una imagen institucional del MINTUR y posicionar a través de esta marca los principales productos del país. A partir del 2004 se genera la marca país denominada “Ecuador la vida en
estado Puro” (Life at its Purest), por la Empresa Azuca Ingenio Gráfico, con el propósito de empezar con iniciativas para promover el turismo en el país con aspectos de biodiversidad, las cuatro regiones y la responsabilidad social. Desde el año 2010, en el Gobierno de Rafael Correa, se desarrolla la marca país llamada “Ecuador Ama la vida” elaborada por la empresa UMA, que en su diseño muestra rasgos culturales, variedad de colores que representan la gran biodiversidad que tiene el país, con el pro pósito de posicionarlo como potencial turístico en América Latina y el mundo. En el mismo año (1/2014), se inicia la Campaña Viaja Primero Ecuador con la finalidad de fortalecer el turismo interno en las 4 regiones, empezando a difundir una oferta de posibilidades turísticas en el país con precios accesibles. En el mismo periodo (2/2014), se realiza el lanzamiento de la primera
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fase de la Campaña publicitaria “Todo lo que necesitas es Ecuador” (All you need is Ecuador), como parte de una adaptación en el Turismo de Ecuador de la canción del grupo musical The Beatles y John Lennon “Todo lo que necesitas es amor”. En el año 2015 se realiza la segunda fase de la campaña publicitaria “Todo lo que necesitas es Ecuador” para la promoción turística del país, con la finalidad de llegar con un espacio publicitario en el entretiempo a una audiencia del mercado de Estados Unidos de 60 millones de personas que siguen la Liga de Futbol Americano de Estados Unidos el Super Bowl (NFL). En el año 2015 (5/2015) se realiza el lanzamiento de la Campaña publicitaria “Ecuador Potencia Turística”, con el propósito de posicionar al Ecuador a nivel nacional e internacional a par tir de un mensaje de hospitalidad, riqueza en biodiversidad, fortalecimiento de la generación de fuentes de empleo y complementando con la estrategia de calidad turística a nivel país. En el siguiente año 2016 (4/2016), el Ecuador atraviesa una emergencia por el terremoto de magnitud de 7.8 de magnitud, que afecto al país en especial a provincias de la región Costa del Océano Pacífico, como Manabí, Esmeraldas Santa Elena y Guayas, iniciando una resiliencia en el ámbito turístico y generando la Campaña de promoción de Turismo Solidario denominada “Tour Solidario”, con el propósito de dinamizar y reactivar la economía de las familias que desarrollan la actividad turística en las zonas afectadas por este fenómeno natural. Finalmente, en el periodo 2017 2018 el Gobierno de Lenin Moreno y el MINTUR implementan el Proyecto de promoción denominado “Ecuador tu lugar en el Mundo” con la finalidad de mejorar el traslado de los ecuatorianos entorno al calendario de feriados, hacia los principales destinos turísticos del país, pro moviendo el turismo interno, esta estrategia se ve fortalecida con realización de “La Gran Feria Turística” donde se promocionan paquetes turísticos económicos (Tabla 1). El comportamiento del mercado y el efecto eco nómico del turismo, durante el período 2000 2017, ha determinado un crecimiento del flujo turístico promedio anual de 5.25% (Figura 2), sin
embargo ha existido 4 años (2006, 2009, 2015 y 2016) en los que ha habido una desaceleración de esta actividad y donde las cifras fueron negativas en el país; una de las causas que afectaron en 2009 fue la pandemia A (H1N1) que afecto a gran parte de la población mundial, en el 2015 el desplome de los precios del petróleo por el exceso de oferta en todos los mercados del mundo, afectando al sector con la disminución de viajes, la capacidad de gasto de turistas y en el 2016 (16/04) el terremoto de magnitud de 7.8 grados según el Instituto Geográfico Militar, donde las provincias más afectadas por el terremoto fueron Manabí Esmeraldas y Santa Elena en la región de la Costa. El impacto que ha tenido el sector con la realización de actividades turísticas y la generación de divisas, en relación a la comercialización de servicios, ha dado lugar a una contribución significativa dentro de las principales actividades económicas y su relación con el aporte directo e indirecto al producto interno bruto nacional PIB, es así que desde el año 2010 el aporte fue de 1.68%, en el 2016 el aporte fue de 2.1%; En el periodo 2007– 2016 los servicios turísticos han dado un aporte muy significativo al PIB Nacional que varía de entre el 1.8% hasta el 2.1%, teniendo el 2009 como un año de desaceleración económica con el 1.6%; en el año 2015 el aporte de los servicios de alimentos y bebidas, alojamiento al PIB nacional fue de 1557,4 millones de dólares correspondiente al 2.1%. (Figura 3). Los servicios turísticos en el año 2017 se incrementaron hasta 25931 establecimientos (Figura 4), teniendo un crecimiento en el periodo 2013 2017 de 4899 establecimientos correspondiente al 19%. La relación de los servicios turísticos corresponde, el 68% a establecimientos de alimentos y bebidas, el 20% a alojamiento, el 9% a intermediación, el 2% a transporte turístico y el 1% a negocios de recreación.
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Tabla 1. Estrategias de promoción turística del Ecuador Periodo 2001 2017
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Figura 2. Flujo migratorio en el Ecuador periodo 2000 2017 Nota: Tomado de Anuarios de entradas y salidas Internacionales al Ecuador INEC, Movimientos migratorios – Ministerio del Interior del Ecuador.
Figura 3 Contribución del turismo al PIB de Ecuador Nota: Tomado del Banco Central del Ecuador, Ministerio de Turismo del Ecuador.
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Figura 4. Crecimiento de los establecimientos turísticos en el Ecuador Periodo 2013 2016. Nota: Tomado del Catastro de establecimientos turísticos Ministerio de Turismo del Ecuador
Los servicios de alojamiento y restauración a nivel nacional son las actividades económicas que han generado mayor cantidad de fuentes de empleo en el Ecuador, debido al fortalecimiento de la cadena de valor y proveedores que conforman el sistema turístico, es así que en el periodo 2013–2017 el trabajo se ha incrementado en 143900 fuentes de empleo, correspondientes a un crecimiento del 28.87% del empleo total y un promedio de crecimiento anual de 35975 fuentes de empleo; el periodo año de mayor crecimiento fue el 2014 con una generación de 56116 fuentes de empleo. En el análisis de expertos del área turística se establecieron potencialidades entre las cuales se encuentran que el turismo sostenible es una actividad multiplicadora donde se benefician la cadena de proveedores, conlleva la profesionalización del personal que interviene la prestación de los servicios, aplicación de planes de certificación (ambiental, calidad, salud y seguridad), promueve la protección de la biodiversidad y el patrimonio cultural, elevada las opciones de crecimiento profesional y expansión de
talentos de los especializados en turismo y los prestadores de servicios turísticos aplicando la RSE, promueve la sostenibilidad y consideran que el marketing y la investigación de mercado es una de las herramientas fundamentales para el desarrollo de productos y servicios. También se determinaron debilidades en relación a que el país no tiene la suficiente infraestructura turística para las estrategias nacionales que promueve el gobierno nacional (1x1), el personal del nivel operativo funcional presenta deficiencias en la calidad de prestación del servicio por insuficientes conocimientos en idiomas, habilidades técnicas, desarrollo de competencias especialmente en las provincias alejadas de las ciudades más pobladas y desarrolladas turísticamente (UIO, GYE, Galápagos) promoviendo la variabilidad en el servicio, finalmente se hace referencia que la actividad de los servicios es muy dinámica y el profesional debe tener conocimientos para producir y mejorar nuevos servicios, manejo de las TICs, atención al cliente y la especialización en temas específicos.
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Figura 5. Crecimiento del empleo en el sector de hoteles y restaurantes Periodo 2013 2017 Nota: Tomado de la Encuesta Nacional de empleo, subempleo y desempleo (ENEMDU, Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, Ministerio de Turismo del Ecuador.
Discusión El investigador Roberto Caiza, en el análisis histórico de la evolución del turismo en el territorio ecuatoriano, presenta una proyección cronológica de la evolución que ha tenido esta actividad hasta el año 2018, entre los aspectos más relevantes que se plantea acontecimientos que marcaron el inicio de la realización de los viajes en el Ecuador y en el mundo, en relación a lo contemporáneo enfatiza acciones que han realizado los actores, en especial los públicos a través de la gestión de los gobiernos de los últimos años, que formaron parte de algunos acontecimientos relevantes en especial del último periodo; la presente investigación realiza un análisis más exhaustivo en relación al periodo 2000 2017, donde se profundiza sobre la realidad actual , las tendencias entorno a la competitividad de viajes y turismo, la generación de fuentes de empleo, el crecimiento de la planta turística y el impacto económico en el PIB Nacional. El autor Álvaro Calderón en el informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe CEPAL analiza el funcionamiento de la cadena de valor del turismo haciendo referencia a sus dimensiones y modelos que hasta el año 2013 estaban en vigencia, así también se hace una recopilación a través de un diagnóstico con información estadística, los componentes que
conforman la cadena, competitividad, el análisis del entorno; el presente trabajo analiza de manera más amplia la información estadística del Ministerio de Turismo del Ecuador, INEC y Ministerio del Interior, también se analiza la oferta de servicios a nivel nacional en el periodo 2013 2017, generando indicadores que permiten tener un pronóstico hacia el 2030, con una planeación estratégica sostenible. CONCLUSIONES El entorno del turismo a nivel mundial se encuentra dinamizado por las tendencias de crecimiento, convirtiéndose en una de las actividades que según la OMT representa el 10% del producto interno bruto mundial, presentándose como un eje dinamizador de la economía mundial y el trabajo, generando uno de cada diez empleos a nivel mundial; entre otros aspectos positivos que generan el turismo está el mejoramiento de la conectividad, el desarrollo de las TICs, el mejoramiento del transporte turístico, sin embargo se ve afectado por aspectos negativos como el cambio climático, los desastres naturales, el terrorismo poniendo en peli gro la dinámica del sector. El turismo en el Ecuador es uno de los sectores que se han potencializado a partir del mejoramiento de la competitividad de viajes y turismo (ranking 57), fortaleciendo nueve rutas
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turísticas nacionales y regionales, por otro lado, las estrategias, proyectos de promoción y publicidad han venido evolucionando en un número de 8 desde el año 2001, en el ámbito económico el país se encuentran funcionado 25931 establecimientos turísticos de alojamiento, alimentos y bebidas, generado 498385 fuentes de empleo, en cuanto a la demanda turística se ha registrado el ingreso de 1617914 personas en el año 2017, con un crecimiento de 5,25% anual promedio en el periodo 2000 2017.
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Para el análisis de la información secundaria obtenida en cuanto al flujo migratorio, no se establece claramente un análisis de la situación regional entorno a la problemática generada en el territorio con el flujo migratorio resultado de la problemática política y económica de países vecinos.
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RECOMENDACIONES
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Mejorar las fuentes de información generadas para analizar el flujo turístico, con el propósito de tener datos que permitan elaborar indicadores tendenciales, para plantear una mejor planificación en los diferentes sectores que conforman el sector turístico.
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