Les menus

MENUS DE FÊTES EN MODE RELAX

Quand chacun profite vraiment de l’ambiance des fêtes parce que tout est déjà cuisiné et joliment présenté, c’est bien mieux ! C’est exactement ce que les menus de notre Chef vous permettent de faire ! En plaçant votre commande auprès du service traiteur et en la retirant le jour J, il ne vous restera plus qu’à vous laisser porter par la magie de fin d’année.

01 02 03

MENU DES FÊTES MENU DE NOËL MENU DE NOUVEL AN

30,00€/PERS. 55,00€/PERS. 65,00€/PERS.

DISPONIBLE DU 21 AU 31/12

ENTRÉE Moelleux de scampis aux légumes et sauce au curry Bali ou Raviole à la truffe, pata negra, parmesan et huile d’herbes

PLAT Dos de saumon, gnocchi, petits pois et champignons des bois ou Filet de pintade, sauce au muscat et effeuillé de pommes de terre

LES CONSEILS DE NOS CAVISTES

AVEC L’ENTRÉE : Gorda Blanca Chili 2017 Louis-Antoine Luyt (blanc) 75 cl - 22,95 € DISPONIBLE DU 22 AU 24/12

ENTRÉES Terrine de saumon et homard Ravioles de cèpes, pata negra, parmesan et huile d’herbes

PLAT Rôti de veau aux morilles et tagliolini

LES CONSEILS DE NOS CAVISTES

AVEC LES ENTRÉES : Saumur 2020 Les Moulins Guiberteau (blanc) 75 cl - 33,95 €

AVEC LE PLAT : Lacoste Borie 2019 Pauillac (rouge) 75 cl - 31,50 € DISPONIBLE DU 30 AU 31/12

ENTRÉES Mousse de canard et foie gras, brioche Raviole à la truffe, pata negra, parmesan et huile d’herbes Fraîcheur de homard aux agrumes et risotto au citron

PLAT Filet pur de biche au cassis, butternut et céleri

LES CONSEILS DE NOS CAVISTES

AVEC LES DEUX PREMIÈRES ENTRÉES : Champagne Blanc de Blancs Nature Laherte 75 cl - 36,50 €

AVEC L’ENTRÉE DE HOMARD : Rully 2018 Dureuil-Janthial (blanc) 75 cl - 31,90 €