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EN TRA DA _ SUNOMONO •
Kani / 12,90
•
Polvo / 12,90
•
Salmão / 12,90
301
_ MISSOSHIRO
301
Sopa de soja com tofu / R$ 7,90
301
_ TROUXINHA OHARU 6 UND. Cenoura, acelga e cebola ao molho oriental •
Camarão / 17.90
•
Salmão / 17.90
301
_ NIRA
301
_ ATUM NOVA YORK Atum fresco ao creme de iogurte com um toque de ervas finas / 26,90
•
Lula / 26,90
•
Camarão / 26,90
301
_ SALMÃO SPACE
Salmão fresco no creme de iogurte com um toque de panceta e parmesão / 26,90
301
_ TRIO DO MAR
Camarão ao molho rose, polvo à vinagrete mais anel de lula com batatas e lagostas com torradas / 28,90
301
_ BRÓCOLIS COM LULA
301
_ BOLINHO DE SALMÃO
Brócolis ao alho e óleo com lula
Salmão mais cebolinha
grelhada / 22,50
temperado com molho especial / 12,50
_ ATATA ROSTIE
301
_ IKA FRY
301
Batata ralada com bacon frito e cebolinha / 11,90
Lula empanada em massa especial com cerveja / 16,50
_ HARUMAKI DE FRANGO
301
Frango com legumes / 9,90
_ SHIMEJI
301
Shimeji, abacaxi, cebolinha e molho especial decorado com anéis de lula à dorê / 28,90
301
_ PIZZA JAPONESA
Arroz japonês recheado com cream cheese, mussarela, camarão, lula e salmão / 22,90
SA SHI MI 6 PEÇAS
_ SASHIMI MAÇARICADO
_ SASHIMI TRADICIONAL
301
•
Atum / 14,50
•
Camarão / 14,50
•
Kani / 14,50
•
Peixe Branco / 14,50
•
Polvo / 14,50
•
Salmão / 14,50
301
•
Atum / 17,50
•
Camarão / 17,50
•
Kani / 17,50
•
Peixe Branco / 17,50
•
Polvo / 17,50
•
Salmão / 17,50
301
_ SASHIMI HOT HOT
Apimentado com um toque de gengibre
301
_ SASHIMI FRY HOT Sashimi empanado •
Atum / 15,90
•
Peixe Branco / 15,90
•
Salmão / 15,90
•
Atum / 16,50
•
Camarão / 16,50
•
Kani / 16,50
•
Peixe Branco / 16,50
•
Polvo / 16,50
•
Salmão / 16,50
SA SHI MI 15 PEÇAS
_ SASHIMI TRADICIONAL
& 30 PEÇAS
301
Atum, camarão, kani, peixe branco, polvo e salmão 15 X / 34,90 30 X / 65,90
_ SASHIMI IRREVERENTE
301
Criados pelo sushimen / 39,90
NI GI RI
_ NIGIRI FRY HOT
DUPLAS ESPECIAIS
_ NIGIRI SIMPLES
301
•
Camarão / 9,90
•
Kani / 9,90
•
Salmão / 9,90
301
Apimentado com um toque de gengibre •
Atum / 9,90
•
Camarão / 9,90
•
Kani / 9,90
•
Peixe Branco / 9,90
•
Polvo / 9,90
•
Salmão / 9,90
•
Salmão Skin / 9,90
301
301
_ DUPLAS DE OVA MASSAGO
_ NIGIRI HOT HOT
Picante com um toque de gengibre •
Atum / 9,90
•
Camarão / 9,90
•
Kani / 9,90
•
Peixe Branco / 9,90
•
Polvo / 9,90
•
Salmão / 9,90
16,50
_ DUPLAS DE OVA IKURA 19,50
_ DUPLAS DE OVA IKURA 19,50
301
301
301
_ NIGIRI MAÇARICADO
301
_ DYO DE SALMÃO 8,90
•
Atum / 9,90
•
Camarão / 9,90
•
Kani / 9,90
•
Peixe Branco / 9,90
•
Salmão / 9,90
301
_ DYO DE SHIMEJI (FLAMBADO) 11,90
H OS SO MA KI 8 PEÇAS
301
_ HOSSOMAKI DE ATUM 12,90
_ HOSSOMAKI DE CAMARAO
301
14,50
_ HOSSOMAKI DE PEIXE BRANCO 11,50
_ HOSSOMAKI DE PEPINO 10,50
301
301
_ HOSSOMAKI DE SALMテグ 11,90
301
U RA MA KI 8 PEÇAS
301
_ URAMAKI CALIFORNIA 14,90
301
_ URAMAKI DE ATUM 14,50
_ URAMAKI DE CAMARÃO 16,50
301
301
_ URAMAKI DE KANI 11,90
_ URAMAKI DE PEIXE BRANCO
301
12,50
_ URAMAKI DE SALMテグ 12,90
_ URAMAKI SALMテグ SKIN 13,90
301
301
TE MA KI _ TEMAKI SHAKE ESPECIAL
301
Camar達o, cream cheese e molho especial/ 15,50
301
_ TEMAKI EBI ESPECIAL
Camar達o empanado com cream cheese e cebolinha ao molho especia / 16,90
301
_ TEMAKI TUNA FUNGHI Atum grelhado com shimeji, geleia de rubras e toque de cream cheese / 18,90
301
_ TEMAKI LÂMINA SHAKE Salmão grelhado com camarões, cream cheese e maçaricado ao molho especial / 31,90
301
_ TEMAKI LÂMINA EBI
301
_ TEMAKI LÂMINA FUNGHI
Camarão empanado com cream cheese e geleia de rubras ao molho especial / 33,90
Shimeji com brócolis grelhado, cream cheese e molho especial / 32,90
_ TEMAKI HOT ROLL SHAKE
301
Massa de harumaki, salmão grelhado, cream cheese e geleia de rubras ao molho especial / 17,90
301
_ TEMAKI HOT ROLL EBI SHAKE
Massa de harumaki, salmãogrelhado, camarão e cream cheese ao molho especial / 18,90
301
_ TEMAKI HOT ROLL EBI FUNGHI Massa de harumaki, camarão,
shimeji e cream cheese ao molho de maracujá / 17,90
301
_ TEMAKI ABERTO TRIO DO MAR
Camarão, salmão, atum e cream cheese com cebolinha e gergelim / 28,50
_ TEMAKI ABERTO TRIO GRELHADO
301
Camarão, salmão e kani grelhados com geleia de rubras e cebolinha / 29,90
301
_ TEMAKI ABERTO SHAKE FUNGHI
Salmão com shimeji ao molho especial / 18,90
SU SHI
301
_ DYO DE SHIMEJI 6 PEÇAS
Enrolado de salmão com shimeji e cebolinha / 29,50
301
_ EBITEN ESPECIAL 8 PEÇAS
Camarão empanado, lâminas de salmão e cream cheese / 27,50
301
_ MOSSOMAKI DE CAMARÃO 6 PEÇAS
301
_ MOSSOMAKI DE BRÓCOLIS 6 PEÇAS
Lâmina de salmão com brócolis e geleia de rubras / 23,90
301
_ SUSHI VEGETARIANO 6 PEÇAS
Lâmina de salmão, camarão e cream cheese ao molho especial
Shimeji, brócolis, palmito, arroz e
/ 25,50
alga ao molho especial) / 18,90
301
_ ACELGA MAKI ESPECIAL 6 PEÇAS
Enrolado de acelga com salmão grelhado e doritos / 27,90
301
_ DYO DE BACALHAU 6 PEÇAS
lâminas de salmão, bacalhau e arroz ao molho especial / 27,90
301
_ PHILADELPHIA MAKI 6 PEÇAS
Salmão, cream cheese, arroz e alga empanada / 19,90
301
_ PHILADELPHIA LIGHT 6 PEÇAS Salmão, cream cheese e arroz / 18,90
301
_ HARRUMAKI HOT ROLL 8 PEÇAS
Salmão, kani, cream cheese e cebolinha na massa de harumaki / 21,50
301
_ HOSSOMAKI ESPECIAL 8 PEÇAS Salmão, arroz e alga empada com couve frita ou morango / 18,50
301
_ TARTARE ESPECIAL
_ USSUZUKURI
301
Acompanhado de doritos
Carpaccio de peixe à escolha,
ao molho cítrico
com molho ponzo e um toque
•
Atum / 25,50
•
Misto / 25,50
•
Salmão / 25,50
de limão / 36,90
301
_ CEVICHE MISTO
Cebola, tomate cereja, cebolinha e molho cítrico •
Atum / 29,50
•
Camarão / 29,50
•
Kani / 29,50
•
Peixe Branco / 29,50
•
Polvo / 29,50
•
Salmão / 29,50
_ TATAKI
301
Molho especial acompanhando arroz gohan •
Atum / 26,90
•
Misto / 26,90
•
Salmão / 26,90
CO M B I NA DOS INRREVERENTES E TRADICIONAIS
_ NEW SUSHI 10 PEÇAS
301
Duplas especias criada pelo chef / 36,90
_ COMBINADO TRADICIONAL 15 PEÇAS
301
Salmão, atum, shiromi, polvo, camarão, hossomaki e california / 37,40
301
_ COMBINADO DO CHEF 20 PEÇAS Combinado de sushi e sashimi criados pelo chef / 52,50
301
_ COMBINADO DA CASA
30 PEÇAS Salmão, atum, shiromi, polvo, camarão, hossomaki e california / 74,50
KI DS _ FILET KIDS
301
Filet em cubos, fritas e arroz / 24,50
301
_ COMBINADINHO SIMPLES •
4 mini sashimis
•
4 mini sushis
•
4 mini californias
•
4 mini shakes
301
*servidos frescos ou maçaricados / 18,90
_ MINI PARMEGIANA
Filet parmegiana, purê de batata e arroz / 24,90
301
_ COMBINADINHO IRREVERENTE 10 PEÇAS
Criadas pelo chef / 21,50
301
_ ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATE
Espaguete, molho de tomate e
301
_ PIZZA JAPONESA INDIVIDUAL
Arroz japonês, cream cheese e mussarela recheado Camarão / 22,90 Lula / 22,90 Salmão / 22,90
tomatinhos em cubo / 19,50
301
_ PENNE AO CREME LEVE
Penne ao molho branco suave / 19,50
_ FRANGO KIDS
301
Peito de frango, fritas e arroz com br贸colis / 23,50
301
_ YAKISSOBA KIDS
Frango, filet, legumes especias e macarr茫o nissin / 22,90
301
_ YAKIMESHI KIDS
frango, filet, ovos, legumes e arroz gohan com molho especial
_ PEIXE KIDS
301
filet de peixe com espaguete na manteiga / 22,50
/ 21,90
SA LA DA S 301
_ SALADA DE FRUTOS DO MAR Frutos do mar, mix de folhas,
molho especial cítrico de limão siciliano e nozes/ 39.90
301
_ SALADA CAPRESE
tomate italiano com mussarela de búfala, rúcula e molho pesto especial / 29.90
_ SALADA VEGETARIANA
301
Palmito, aspargo, shimeji, pepino, cenoura e mix de folhas / 29.90
COZ I N HA _ PLATÔ DE GRELHADOS
INTER NACIO NAL 301
1 lagosta, 3 camarões grandes, 3 pitu, 1 filé de peixe branco, 1 filé de salmão, 3 mexilhões, legumes, batatas, brócolis e tomate cereja acompanhado de risoto de queijo e manteiga queimada / 198,90
_ BACALHAU MEDITERRÂNEO
301
Bacalhau em posta, brócolis ao alho e óleo, cebolas, batatas e tomates cereja / 69.90
_ PICANHA MEDITERRÂNEA
301
Picanha grelhada em ervas, fritas e arroz com brócolis / 56,90
_ ATUM
301
Atum em crosta de gergelim selado, musseline de batata e legumes grelhados ao molho especial / 56,90
_ LAGOSTA GRATINADA
301
Lagosta gratinada com risoto de limão siciliano e geleia de rubras / 62,90
_ TEMPURÁ DE CAMARÃO
301
Camarões empanados na massa de tempurá oriental / 56,90
_ LULA RECHEADA
301
Lula recheada por shimeji, acompanhado com risoto de queijo e mix de folhas / 48,90
_ POLVO NA PÁPRICA
301
Polvo grelhado, acompanhado com batata sauté ao molho de páprica picante / 48,90
_ YAKISSOBA DE CAMARÃO
301
Camarões, legumes especias e espaguete nissin / 45,90
_ TEPPANYAKI
301
Legumes grelhados •
Misto / 43,90
•
Peixe Branco / 43,90
•
Salmão / 43,90
_ FILET AO FUNGHI
301
Filet com nhoque ao molho funghi / 48,90
* LAGOSTA GRATINADA
_ RISOTO ORIENTAL
301
Risoto de shimeji com camarões / 46,50
_ FILET COM SHIMEJI
301
filet com shimeji e arroz com brócolis / 39,90
_ FILET AO MOLHO BEARNÊS
301
Filet grelhado com molho bearnês, batata recheada e molho potato /48,50
_ ESPAGUETE FRUTOS DO MAR Camarão, mix de peixe, polvo, lula
301
/ 46,50
_ PENNE COM CAMARÃO Camarões ao molho biscuit
301
/ 43,90
_ PEIXE DE GARDE
301
peixe branco grelhado com risoto de limão /43,90
_ SALMÃO POSITANO
301
Salmão grelhado, purê de batata, molho de frutas vermelhas e brócolis / 48,50
_ FRANGO RECHEADO
301
Frango recheado com legumes, arroz selvagem e molho de energético / 52,90
_ FILET AO AÇAÍ
301
Filet grelhado com musseline de mandioquinha e molho especial de açaí / 57,90
_ CONFIT DE CORDEIRO
301
Cordeiro confitado com cuscuz marroquino e molho de cordeiro / 57,90
* FILET AO AÇAÍ
POR ÇÕES _ ARROZ BRANCO GOHAN
301
/ 6,90
_ BRÓCOLIS AO ALHO E ÓLEO
301
/ 8,90
_ ESPAGUETE NA MANTEIGA
301
/ 7,90
_ FRITAS
301
/ 9,90
_ LEGUMES GRELHADOS
301
/ 9,90
_ LEGUMES NO VAPOR
301
/ 9,50
_ PURÊ DE BATATA
301
/ 8,90
_ RISOTO DE LIMÃO / 9,90
301
SO B REM E SA S _ ABACAXI GRELHADO COM SORVETE
301
/ 18,50
_ BOLA DE SORVETE
301
/ 8,50
_ HARUMAKI ROMEU E JULIETA
301
/ 10,20
_ PETIT GATEAU DE CHOCOLATE
301
/ 18,90
_ PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE
301
/ 18,90
_ ROLINHO ALPINO
301
/ 19,90
_ TEMPURÁ DE SORVETE COM CALDA DE CHOCOLATE E FRUTAS / 15,90
_ TIRAMISSÚ DE MORANGO / 18,90
_ TORTA BÚLGARA / 10,50
301
301
301