Ókole :: Hand Made Chocolate

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OKOLE HAND MADE CHOCOLATE, es una chocolatería familiar que se caracteriza por elaborar un surtido de trufas y calugas con procesos manuales, y ocupando materias primas de la más alta calidad. Con el sello de la chocolatera Margarita Alcalde, cada receta de OKOLE destaca por su exquisito sabor, aroma, y textura. Te invitamos a conocer más de OKOLE visitando el catálogo fotográfico de sus productos.






Trufa de Miel Suave

mezcla

de

miel

de

ulmo,

con

chocolate blanco y crocante de miel. Todo baĂąado en chocolate bitter, y toques finales de cristales de azĂşcar morena.



Tortuga Exquisita fusi贸n de caluga acaramelada sobre

nueces

frescas,

chocolate de leche.

ba帽ado

en



Surtido de Calugas Receta casera que logra la combinaci贸n perfecta entre consistencia, textura y sabor. El surtido de calugas Okole se compone de caluga de leche, con nuez, y caf茅.



Trufa de Caramelo Exquisito centro acaramelado, ba単ado con un marmoleado de chocolate de Leche y Bitter.



Coraz贸n de Gianduja Coraz贸n de chocolate Bitter, relleno con exquisita pasta a base de almendras , avellanas y chocolate bitter.



Trufa de Caramelo con Azúcar flor Exquisito

centro

acaramelado,

bañado

con chocolate y Bitter, y empolvado con azúcar Flor.



Triรกngulo de Praline Triรกngulo

de

chocolate

Bitter,

relleno con exquisita pasta a base de avellanas

acarameladas

y

almendras.


Trufa de Lucuma Exquisito centro de crema de lúcuma, bañado en chocolate blanco y empolvado con azúcar flor.




Trufa de Naranja Exquisita

crema

a

base

de

licor

de

naranja, baĂąada en chocolate bitter y empolvada con cacao y azĂşcar flor.



Trufa Semi-amarga ClĂĄsica trufa semi-amarga con centro de chocolate bitter y leche, baĂąada en chocolate de leche y terminaciĂłn con polvos de cacao.




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