Código: 3689
Código: 3546
Ideal para decorações recheios com ótimo rendimento deágua fácil em aplicação, permitindo excelente Creme de confeiteiro em pó instantâneo, não precisa ser forneado bastandoeapenas levar a batedeira com leiteeou velocidade média por aprox. alisamento. 3 minutos.
Código: 3683
Código: 3089
Este produto corrige pequenas falhas de processo, Consistência melhorando adequada a aparência para decorações dos pães,de para bolos cada e doces, 25k deembalagem farinha utlizar com 250g marcações do produto. que facilitam a dosagem do produto.
Código: Código: 32043548
Proporciona A margarina massa uniforme gradinaebolo sempetit grumos. é uma Facilita margarina manipulação específica e laminação de alto rendimento, da massa. utilizada Croissantna crocante elaboração por fora de: bolos, e macio massas, e suavepetit-fours, por dentro. tortas Alvéolos e massas bem salgadas. definidos
Código: 3071
Código: 3793
Produto com ótimo crescimento de forno, ótimo shelf life4 do panetone pronto, não da é necessário adicionar gemas de ovos. Rendimento de até 21und de 500g. Proporciona ao produto final excelente volume e crocância, cresce vezes do tamanho inicial massa pronta, suporta congelamento.
Código: 3700
Código: 3686
Resulta em um pão deebatata maciomantém que pode serestrutura recheadocongelado e ainda congelado. 1kg de receita rende aproximadamente 22 unidades de 60g Deixa o produto final com casquinha crocante massabem cremosa, sua e mesmo após descongelamento.
Código: 3687 - Pão de Ló 3690 - Pão Ló Chocolate
Código: 3691
Feita com umaVerdadeiro formulaçãosabor que deixa a massa leve, aerada. 1kg de mais receita rendedurante aproximadamente 4 placas 400g. e aroma do pão de macia queijo etradicional, com volume o assamento e maiordedurabilidade. O produto final pode ser congelado.
Código: Código: 3684 3701
TemExcelente alto desempenho fonte de tanto fibras,em energia, versões maciez, fritas quanto sabor eassadas, textura de e ainda casca,opode-se produtomisturar final pode com seroutros congelado. cereais 1kg e/ou da receita grãos, garantindo rende aproximadamente um produto padronizado, 75 unidadescrocante. de 20g
Código: 3688
Sabor do verdadeiro croissant, permite recheios e coberturas e ainda podem ser doces e salgadas. 1kg de receita rende até 35 unidades de 55g
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