Rotterdam For Everyone by Rotterdam For Everyone

Rotterdam for Everyone

Interview met Olala chocolade en DJ Selento Review Alice in Cakeland Alles over de Splash tours

Rotterdam For Everyone â&#x20AC;&#x201D; Juli 2014

Inhoud 4-5 Oelala Chocolade interview 6 Interview DJ Selento 7 Alice in Cakeland 8 Bubble Tea 9 Fotomuseum 10 North Sea Round Town 11 Openlucht Bioscoop 12-13 Splash Tours 14 The Afterveins 15 Met Sas op de kop van zuid

van de Redactie Hier is die dan eindelijk! Na weken van onderzoeken, artikels schrijven, lange werk dagen en heerlijke traktaties op de redactie is ons magazine af. Dit magazine gaat over het creatieve Rotterdam. Er komen hier dagelijks duizenden mensen aan op Rotterdam centraal om vervolgens te stad te ontdekken. Denk aan toeristen, studenten maar natuurlijk ook werkgevers en werknemers. Rotterdam is al lang niet meer van alleen maar hoge gebouwen en mannen in pakken. Rotterdam is een creatieve stad vol met geweldige locaties en mensen met grote ideeĂŤn. In ons magazine brengen wij echt het creatieve in de stad naar voren. Waar moet je zijn voor het apartste eten, hoe kan je beter deze havenstad ontdekken dan over het water en welke attracties in Rotterdam kan je echt missen als je hier op bezoek bent. Als een trots team presenteren wij hier het eerste exemplaar van Rotterdam for Everyone. Lees, ontdek en geniet onze stad!

Redacteur Melanie Berberich

Redacteur Saskia van Duijn

Redacteur Danique van der Meijs

Redacteur Eva van der Zee

Redacteur Tim van Waas

OLALA CHOCOLA ROTTERDAM NOORDPLEIN

OLALA CHOCOLADE INTERVIEW Bij Olala Chocolade werkt Peter. Hij is 50 jaar oud en wij hebben hem een paar vragen gesteld. 4

Wat maakt jullie zo creatief in Rotterdam? “Creativiteit zit in ieder mens, je moet het alleen zelf ontwikkelen. Ik vind creativiteit zelf niet iets bijzonders” Hoe zijn jullie op het idee gekomen om deze chocolade boutique te starten? Hoe zijn jullie op het idee gekomen om deze chocolade boutique te starten? “ Ik probeer altijd overal iets positiefs in te zien als het om ondernemingen gaat. Zo heb ik zelf nog meer zaken in de omgeving van Rotterdam en deze buurt was nieuw voor mij. Ik wilde deze buurt leren kennen uit het oog van een onderneming en een chocolade boutique leek mij een goed idee.”

Creativiteit zit in ieder mens, je moet het alleen zelf

Ontwikkelen.” Wat maakt jullie zaak dan zo uniek in deze omgeving? “Wat ons zo uniek maakt, is dat wij al onze producten zelf produceren. Ook geven wij workshops in het maken van chocolade. Door deze diversiteit kun je al snel uniek zijn.” Wat voor workshops kun je hier precies volgen? “ Je kan hier met een groep, voor bijvoorbeeld je verjaardagsfeestje, een workshop chocolade maken volgen. Wij hebben alle benodigdheden hiervoor in huis, dus uiteindelijk kan dit een heel smakelijke

workshop worden. We houden altijd op de basis van het maken, omdat het toch best lastig is om het goed te doen.” Wat vind u zelf van de creativiteit in Rotterdam? “Een aantal jaar geleden ben ik weg gegaan uit Rotterdam. Dit kwam omdat ik vond dat Rotterdam een negatieve uitstraling kreeg. Een jaar of 20 geleden vond ik dat de allochtoon heel erg de stempel op de stad had gedrukt. Uiteindelijk miste ik Rotterdam toch wel en ben ik terug gegaan. Nu ik terug ben merk ik dat het heel anders is geworden.

Veel jonge positieve mensen komen de stad weer bezoeken. Zelfs de allochtoon uit Rotterdam ontwikkelen ook hun eigen creativiteit. Dit geeft de stad weer een heel nieuwe dynamiek.

INTERVIEW DJ SELENTO Hoelang ben jij al dj? In 2011 ben ik mij gaan verdiepen in muziek. Ik vond het zo leuk, dat ik een jaar later mijn muziek ook liet horen aan de buitenwereld. Ik begon met produceren en draaien in discotheken. Hoe ben je gestart met muziek maken? Door een feestje van mijn oom. Hij verzorgde zijn eigen muziek en dit vond ik toen erg interessant. Toen ik dat zag, dacht ik â&#x20AC;&#x153;dat wil ik ookâ&#x20AC;? Heb je het muziek maken jezelf aangeleerd? Ja, ik ben zelf op onderzoek gegaan en leerde mezelf om muziek te produceren. Toen ik buiten de deur begon te draaien kreeg ik wel extra hulp van een goede vriend. Wat is het grootste feest waar je tot nu toe hebt gedraaid? Dat was pas geleden in Poeldijk bij een feest in De Leuningjes. Wat is de leukste plek in Rotterdam waar je hebt gedraaid en waarom? In Hollywood Music Hall meerdere keren en een keer in Factory010 voor het schoolfeest van het Grafisch Lyceum Rotterdam. Op deze plekken komen erg veel mensen en het is natuurlijk gaaf dat zij dan komen luisteren naar mijn muziek. Op welke locatie in Rotterdam zou je ooit nog willen draaien? Het liefst natuurlijk in de Kuip, daar worden regelmatig festivals gehouden zoals Mysterious. Maar om realistisch te blijven zou ik voor nu graag in club Vie willen draaien. Dit is momenteel de hotspot van Rotterdam. Ook een muziekevenement in Rotterdam lijkt mij erg leuk om op te draaien maar dat is misschien nu ook nog niet realistisch. Wie is jou grote voorbeeld in de muziek wereld? Ik heb niet echt een groot voorbeeld. Ik zie mensen die nu aan de top staan wel als voorbeeld, vooral de mensen die groot zijn maar nog nuchter denken. Dat is erg belangrijk voor mij. Jezelf zijn en lekker nuchter blijven. Hoe ziet jou toekomst als dj eruit? Natuurlijk wil ik het liefst internationaal doorbreken. Dat mensen over heel de wereld mijn muziek kennen en graag luisteren.

RECENSIE

ALICE IN CAKELAND C

upcakes! Wie kent ze niet? Bij mij loopt het water al in de mond als ik er aan denk. Tegenwoordig kom je in de grote steden steeds meer winkeltjes tegen die echt gericht zijn op de verkoop van zoetigheid. Cupcakes zijn dan meestal een groot onderdeel op de menukaart. Ook in Rotterdam zijn er een aantal. Zelf hoorde ik vele positieve en leuke berichten over deze verschillende winkeltjes. Ik was erg enthousiast en het werd dus tijd om een cupcake zaak te bezoeken. Ik ging op onderzoek uit en kwam terecht bij de winkel genaamd: ‘Alice in Cakeland’. De naam alleen al trok mij heel erg aan, dus ik besloot daar samen met Saskia op onze woensdagmiddag heen te gaan. We vonden een heel klein winkeltje in de van Oldenbarneveltstraat in hartje Rotterdam. Vanaf de buitenkant is het niet heel bijzonder maar zodra je binnenstapt bevind je, je in een echte cupcake wereld. Zoals de naam het al zegt is deze winkel helemaal in de stijl van Alice in Wonderland. In de etalage vind je prachtige creaties van verschillende cupcakes, ze hebben een hele gave graffitimuur die alle figuren uit de film laat zien. Ook de meubels lijken net uit de film te komen. Het is een hele belevenis om hier je cupcakes te halen. Op de meubelstukken vind je, in glazen vitrines, alle smaken cupcake die zij op het moment verkopen. Niet de normale smaken, zoals vanille en banaan maar een cupcake met alles er op en eraan. Ik zag smaken staan die ik nog nooit had gezien maar die er zo heerlijk uitzagen dat ik ze graag zou willen proberen. Uiteindelijk na een aantal minuten

konden wij onze keuze maken uit 4 verschillende cupcakes. De smaken die wij kozen waren; Chocolate Cookie, Oreo Cupcake, Double Chocolate en Pink Velvet. Ze werden door de caissière netjes verpakt in een grote doos met een mooie rode strik eromheen. Nu was het tijd om ze te proeven en te beoordelen! Terug op ons kantoor konden Saskia en ik onze cupcakes uitdelen aan onze teamleden en konden we ze gaan eten. Een grote teleurstelling was wel dat de doos blijkbaar niet sterk genoeg was en de cupcakes helaas waren omgevallen. Gelukkig waren ze nog wel te eten en viel de schade allemaal wel mee :D.

ZE WERDEN VERPAKT IN EEN GROTE DOOS MET EEN MOOIE GROOTE STRIK ER OM HEEN Wat vond iedereen ervan?

Tim - Chocolate Cookie: Erg lekker! Vooral de vanille smaak die erg overheerst. Eva - Oreo cupcake: In 1 woord GEWELDIG, want niet alleen de topping was van Oreo ook de bodem bestond uit Oreo! Saskia - Double Chocolate: Bij de eerste hap al, wordt je mond overspoelt met een positieve chocolade smaak. Heerlijk! wel jammer van de onhandige doos. dat kan zeker steviger! Nu is de cupcake niet echt reisbestendig en ben je verplicht om hem meteen op de eten. Melanie - Pink Velvet: Mijn cupcake was echt heerlijk. De topping is wel echt een suikerbom maar dat moet kunnen. De cake zelf was wel wat gewoontjes maar in combinatie met de topping was het heerlijk.

BUBBLE TEA D

oor heel Rotterdam, waaronder het Grafisch Lyceum, zie je tegenwoordig meisjes met kleurrijke drankjes in roze bekers lopen. De een met een mooi pastel kleurtje en de ander met super neon roze of groen. Interessant, zo ziet het eruit. Interessant, vooral omdat er ín die drankjes balletjes zitten. Ja serieus, balletjes die je moet opdrinken of openbijten, weet het niet precies. Ik zag er zoveel hipsters mee lopen dat ik dacht: ‘misschien moet ik het ook maar eens proberen.’ Hoe zou het smaken? Chemisch, of natuurlijk fris? Ik ging het onderzoeken. De winkel waar je deze drankjes haalt heeft de naam: ‘ YoYo Fresh Tea Bar’. Zodra je binnenloopt waan je

je in een soort japanse popup store met grote schermen waar je je keuze op kunt maken. Ik, de gene die nooit een keuze kan maken, kreeg dan ook meteen een soort hyper attack. ‘Hoe moet je nou kiezen van 3 verschillende mega flatscreens?’ ‘Straks maak je de verkeerde keuze en is het niet lekker!’ ‘De meisjes achter de balie willen dat je kiest, schiet op!’. Wordt er dan door mijn hoofd gegilt. Nadat ik mezelf had gekalmeerd en de borden (hoop ik) allemaal goed had gelezen, heb ik een keuze gemaakt. Laat ik voor de Watermelon Perfection Tea gaan. Mijn drankje had een prachtige roze kleur en daar heb ik een prachtig roze rietje bij gekozen.

DE BUBBELS VAN ROTTERDAM Zodra ik een slok nam wist ik eerlijk gezegd niet wat me overkwam. Het smaakte naar meloen (duh) maar ook naar heel veel snoep en zelfs naar groene thee. Allemaal tegelijk! Ik ben er ook nog steeds niet over uit of ik nou een gezonde frisse bubble tea heb gedronken of dat het een suikerbom was. Misschien wil ik dit ook niet weten. En toen... de bubbels.. Het was een soort oliebal voor in bad, maar dan in je mond. Het was ontzettend raar. Hij splashte open in je mond en er kwam nóg meer smaak uit dan dat de thee al had. Wow! Ik ben er eigenlijk nog steeds van in de war. Die hele bubble tea experience. Conclusie: Misschien had ik toch beter voor de frozen yoghurt kunnen gaan.

NEDERLANDS FOTOMUSEUM Rotterdam For Everyone bij het Nederlands Fotomuseum Als hobby fotograaf is het natuurlijk leuk om een bezoekje te nemen bij het Fotomuseum in Rotterdam. Op 14 juni was het dan zover Melanie en Saskia van RFE waren erbij, deze twee hobby fotografen hadden er veel zin in en daarom vertellen ze hun belevenis. Saskia: We waren uitgenodigd voor de opening van de tentoonstellingen van fotostudio Ermakov en Oil en Paradise van Ad Nuis. Eerlijk gezegd wist ik niet wat wij konden verwachten, bij Oil en Paradise dacht ik aan mooie dure gebouwen rondom de het Midden-Oosten. Bij fotostudio Ermakov dacht ik aan oudere foto’s uit OostEuropese landen. Melanie: Het was een chique tentoonstelling met dure drankjes en hapjes uit Georgië. Ik was ook erg benieuwd naar de verschillende

tentoonstellingen die in het fotomuseum hingen. Zeker die van Ermakov, waar wij uitgenodigd voor waren. Saskia: Al gauw zagen wij hoe het museum ingedeeld was, een leuk museum winkeltje en meteen hierna kan je meerdere kanten opgaan. Wij kozen ervoor om eerst langs te gaan bij de donkere kamer, waar je een beeld krijgt over 185 jaar van de fotografie! Melanie: Na de officiële opening keken wij eerst bij de tentoonstelling Oil en Paradise. Deze tentoonstelling vond ik erg interessant, omdat het over fotograaf/reiziger Ad Nuis ging. Hij is meerdere keren naar Baku afgereisd en heeft nu zijn reizen en informatie in een tentoonstelling verwerkt. Erg gaaf om te zien wat hij allemaal heeft meegemaakt en ontdekt. Ook de tentoonstelling van Ermakov was erg boeiend. Je zag prachtige, gerenoveerde foto’s uit de 19de eeuw. Dit was de grootste tentoonstelling die

in het fotomuseum hing en voor echte fotograven zeker interessant om te bezoeken. Saskia: Na de tentoonstellingen gingen we naar boven naar ‘ontdek de collectie’ hing, eerlijk ik moet u bekennen dat vond ik het leukste van allemaal! Met fantastische apparaten spelen en foto’s bekijken van vroeger op naam, locatie of zelfs onderwerp u heeft wel toegang tot 120.000 foto’s! Melanie: Ook beschikt het fotomuseum over een bibliotheek met nog meer oude foto’s uit vorige tentoonstellingen. Verder zou je het fotomuseum als school of groep kunnen bezoeken en hier enkele activiteiten uitvoeren zoals, je eigen fotoboek maken of in de donkere zelf je foto’s bedrukken. Het fotomuseum is zeker een kijkje waard voor jong en oud, laat je inspireren door geweldige tentoonstellingen van hoge kwaliteit.

NORTH SEA ROUND TOWN GEZELLIGHEID, SFEER & MUZIEK

“Intieme concerten in huiskamers, jamsessies op buitenpleinen, optredens in restaurants en uitbundige shows op locaties als BIRD en LantarenVenster. North Sea Round Town, dé opwarmer van het North Sea Jazz Festival, maakt tussen 27 juni en 13 juli 2014 één groot muziekspektakel van Rotterdam.” Zo presenteert North Sea Round Town zichzelf op de website en dit is eigenlijk een ontzettend goede beschrijving. North Sea Round Town is een echte sfeermaker voor Rotterdam en voor het festival North Sea Jazz ( ontzettend groot jazz festival ). Met optredens door de hele stad krijg je tijdens deze toch ook nog ontzettend veel van Rotterdam te zien. Win-winsituatie dus. Naast alle georganiseerde optredens door het festival zelf, kun je je ook inschrijven.

Wanneer dit nou een echt leuk concept is (optreden en locatie) dan heb je zelfs nog kans dat jouw optreden wordt meegenomen in het echte programma van North Sea Round Town. Hoe tof is dat! Maar ook als jij een interessante locatie hebt, waar het je leuk lijkt om een band te zien spelen, kun je je ook aanmelden. Hierdoor krijg je de meest gekke dingen bij elkaar en dat maakt dit festival speciaal. Bijna alle optredens zijn gratis, dus er is geen excuus om niet een kijkje te komen nemen. Veel gezelliger en cultureler kan het bijna niet worden. Dus vanaf 27 juni tot en met 13 juli moet je echt in Rotterdam zijn. Voor het hele programma en meer nieuws ga je naar: http://www.northsearoundtown. com/

northsearoundtown.nl 100 locaties, 200 concerten Met o.a. Re:Freshed Orchestra, The European Jazz Competition, Tin Men & the Telephone, The Soul Rebels, de Jazzdag, Boogieball (officiële afterparty North Sea Jazz) en veel meer!

27 juni t/m 13 juli 2014

Foto van Bongomatik door Monique Baan

Openlucht bioscoop in Rotterdam

Het idee van de openlucht bioscoop is overkomen waaien uit Amerika. In Amerika ging je in de jaren 50, als een verliefd stelletje naar een grote parkeerplaats. Je bleef in je auto zitten en het geluid van de film kwam door je autoradio. Als kers op de taart ging je daarna natuurlijk zoenen op de achterbank... Yeah, right. Rotterdam heeft de moderne variant van de open air cinema in huis: het Pleinbioscoop. In de zomer rond augustus wordt het Museumpark namelijk omgetoverd tot een buitenbioscoop met een enorm groot scherm met het imposante

Boijmans - Van Beuningen museum als decor. Bij deze openlucht bioscoop heb je de keuze om op een kleedje op de grond te gaan zitten of je kan een stoel huren voor 1 euro. Het plein kan niet betreden worden met een auto (jammer genoeg). het programma voor deze zomer zal binnenkort bekend gemaakt worden op http://www.pleinbioscooprotterdam.nl/

SPLASHTOURS Wij gingen de Splashbus in en namen plaats. We reden door de maastunnel richting Katendrecht.

Tijdens deze rit werd er veel informatie gegeven aan alle passagiers over de gebouwen en buurten waar we doorheen reden. De sfeer in de bus was super en de matroos deelde wat snoepgoed uit Eenmaal in Katendrecht aangekomen reden we langs de ss Rotterdam. Daarlangs gereden kwam het moment suprĂŞme we ging het water in. Er werd nog geroepen willen we een groot op klein slash. Een grote natuurlijk, daar gingen we!

Na een grote splash voeren we opeens in een bus door de maas. Het was fascinerend om mee te maken. Op het water kregen we ook nog volop informatie over de omgeving om ons heen. Eenmaal op de kant reden we weer over de Erasmusbrug terug naar onze opstap halte Ik vond het een hele belevenis is en ik zou het echt iedereen aanbevelen om op deze manier de stad Rotterdam te verkennen. Hieronder de route die we gevaren hebben

THE AFTERVEINS Ken jij de gasten van The Afterveins al? Deze 3 jongens zitten op de Popacademie van het Zadkine en komen uit Rotterdam. Deze band ontmoette elkaar na 6 jaar toevallig weer en begonnen een band. Binnen no-time hadden ze al een goeie collectie van muziek en daaruit ontstond een storm van optredens. De muziek: Maks, Aswin en Xander maken muziek richting de Psychedelic, New Wave kant. Hun inspiratie halen ze uit bands zoals: The Sound, Nick Drake, The Feelies en The Brian Jonestown Massacre. Hun eerste self-titled album ‘The Afterveins” kwam uit op 13 maart en kreeg al top recensies als: “The Afterveins is een volwassen album van een band die een mooie toekomst tegemoet gaat. Of dat nu aan het Rotterdamse water ligt, ik weet het niet, maar dit smaakt zeker naar meer.” en “ De jongens van The Afterveins hebben een ijzersterk debuut neergezet met nummers die nog lang in je hoofd blijven zitten. De combinatie van folk en new wave is strak uitgevoerd en primageproduceerd, de plaat is tevens voorzien van zeer geslaagde albumart.” Grote verwachtingen voor deze jonge

NEMEN EEN SPRINT

jongens. Maar dit is ook te begrijpen. Ze hebben duidelijk verstand van wat ze doen en zijn super ondernemend. Prijzen en optredens Vorig jaar won de band al de Grote Prijs van Rotterdam en dit jaar stonden ze al op Motel Mozaique, Altersonic Noorderslag en het Bevrijdingsfestival. Een druk schema dus. Behalve dat, hebben zij zelf hun shows in het buitenland geregeld. Zonder boeker of management. Lekker bezig! Op het moment zijn ze bezig om heel nederland af te touren en doen ze kleine optredens door heel het land. Waar kun jij ze vinden? Op maandag 16 juni staan ze op Oerol Festival in Terschelling. Hierna staan ze in de Patronaat in Haarlem op zaterdag 21 juni. Op zaterdag 28 juni zijn ze terug in Rotterdam en doen ze een streetperformance. Kijk voor meer informatie en tourdata op www.theafterveins.com

MET SAS OP DE KOP VAN ZUID Als je voor het eerst in Rotterdam bent zijn er bepaalde plekken waar je geweest moet zijn. Een zo’n voorbeeld is ‘de Kop van Zuid’. De Kop van Zuid is ‘heringericht’, nadat het een tijd werd gebruikt als stuk van de haven, is het nu het nieuwste en modernste stuk in hartje Rotterdam! Om uit te zoeken wat er allemaal te doen is, is Saskia op pad gegaan om dit te ontdekken. Daar stond ik dan, tussen al die grote gebouwen, wat een prachtige mix tussen nieuwbouw en historische gebouwen is het toch! Zodra je de Erasmus brug over bent en De Rotterdam ziet denk je: ‘wauw dit stukje lijkt wel op een immens grootte Amerikaanse stad’. Maar

wat het leukst is, is dat dit stukje word afgewisseld tussen restaurants zoals Las Palmas en Hotel New York, het Foto museum, het ‘nieuwe Luxor theater’, de aanleg plaats van de grootte cruise boten en de verschillende woon/werk wolkenkrabbers. Na een tijdje hier doorheen te hebben gelopen kun je genieten van het fenomenale uitzicht over de Maas. Het is ontzettend indrukwekkend, met helder weer zie je de haven, kun je de Euromast zien en zie je de wolkenkrabbers van Central District. Daarnaast kan elke doelgroep zich hier vermaken, van een klein speeltuintje bij de kade tot Lantaarn en Venster voor een film of een tentoonstelling bij Villa Zebra. Kortom je vervelen zal niet lukken hier!