Máster Universitario en Formación y Perfeccionamiento del Profesorado. Especialidad en Biología
Asignatura 10: El mundo vegetal y su didáctica
TEMA: Sistemática y clasificación de vegetales. EJERCICIO PRÁCTICO: “Elaboración de una presentación sobre el tema: hongos fitopatógenos de especial relevancia para la humanidad” Elaborado por: Ing. Roxana Manrique T.
APARTADO GENERAL -Ubicación taxonómica del hongo -Ciclo de vida -Características de infección
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Dominio: Eucariota Reino: Cromista Filo: Oomycota Clase: Oomycete Subclase: Peronosporomycetidae Orden: Pythiales Familia: Pythiaceae Género: Phytophthora Especie: infestans
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) CICLO DE VIDA El patógeno sobrevive de una campaña a otra, por medio del micelio presente en los tubérculos infectados que han sido eliminados y/o abandonados en el campo o que no fueron cosechados por el agricultor porque el campo fue destruido por la enfermedad. El micelio presente en los tubérculos infectados bajo condiciones ambientales favorables, produce esporangios, los cuales se diseminan por el aire o con la neblina a otros campos de papa en desarrollo.
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) CARACTERÍSTICAS DE INFECCIÓN a)En hojas: La enfermedad se inicia mostrando pequeñas manchas irregulares de color verde pálido a verde oscuro. b)En tallos: Se presentan lesiones oscuras continuas, ubicadas generalmente en el tercio medio o superior de la planta de aproximadamente 10cm de longitud
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) CARACTERÍSTICAS DE INFECCIÓN c) En tubérculos: En la parte externa de los tubérculos infectados se observan depresiones muy superficiales e irregulares, de tamaño variable y de consistencia dura.
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) CARACTERÍSTICAS DE INFECCIÓN c) En tubérculos: En la parte externa de los tubérculos infectados se observan depresiones muy superficiales e irregulares, de tamaño variable y de consistencia dura.
APARTADO HISTร RICO -Importancia econรณmica de su acciรณn sobre cultivos -Implicaciones.
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) IMPORTANCIA ECONร MICA Las enfermedades son uno de los principales problemas que tiene que enfrentar la agricultura a nivel mundial. La destrucciรณn de los cultivos de papa en Irlanda en 1845 y 1846 trajo como consecuencia el hambre y la muerte de cientos de miles de personas y la emigraciรณn de mรกs de un millรณn de irlandeses a los Estados Unidos.
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) Efectos negativos: •Disminuyen la producción agrícola •Afectan la calidad de los productos •Aumentan los costos de producción •Causan cambios en los precios de los productos. •Pueden hacer que los productos sean inadecuados para el consumo humano o animal.
APARTADO SOBRE MEDIOS DE CONTROL Y ERRADICACIÓN
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) MEDIOS DE CONTROL Y ERRADICACIÓN El control de la rancha se realiza mediante Manejo Integrado Los componentes son los siguientes: -Control genético.- Para obtener nuevas variedades resistentes a la rancha. -Protección con fungicidas.- Actúan sobre la esporulación del patógeno, el crecimiento miceliano, la germinación de esporangios y la germinación y movilidad de zoosporas y la producción de esporangios y oosporas.
LA ROYA DE LA PAPA (Phytophthora infestans) MEDIOS DE CONTROL Y ERRADICACIÓN Estrategia de Control.- El éxito de una buena estrategia de control se basa en prevenir o en demorar el mayor tiempo posible, el ingreso de la enfermedad a un campo de papa. En toda estrategia de control se deben considerar las condiciones ambientales de la zona papera, la fecha de siembra, la variedad de papa y el uso de productos químicos de acuerdo a las experiencias propias del agricultor.