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TRABAJO EN EQUIPO
Una familia es un equipo que trabaja por el bienestar común para cumplir con un objetivo. Al pertenecer a la familia Royal Resorts, también perteneces a un equipo de trabajo cuyo objetivo es exceder las expectativas de los huéspedes.
Partiremos con la regla de “todos los clientes son tus clientes y todas las mesas son tus mesas” . Esto quiere decir que no importa cuáles son las mesas que tienes a tu cargo, tú eres anfitrión de todos los clientes que se encuentren en el restaurante.
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¿Qué es trabajar en equipo en Royal Resorts?
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Sonríe y saluda a tus compañeros. Si te encuentras a un compañero al que se le cayó una charola, ayúdale a levantarla y pregúntale si se encuentra bien. Si eres mesero, durante el servicio, al ir a la cocina pasas por mesas asignadas a otros compañeros, ayúdales a levantar los platos sucios, servir agua o a dar seguimiento a solicitudes de huéspedes. Respeta tus horas de comida y mantén limpio el comedor de anfitriones. Si terminaste tus tareas ayúdale a tus compañeros a terminar las actividades asignadas a ellos, el objetivo es que tu área se encuentre limpia y en orden para que los huéspedes se sientan como en casa. ¿Estás en servicio y tienes que ausentarte? Notifica a tus clientes y compañeros, presenta a tus clientes quién se hará cargo de su servicio. Sé puntual y no faltes. Mantén limpios y en buen estado los sanitarios y servicios para anfitriones.