DEC/JAN 2018 1 2 / 05 2019 0 2 / 04
No.
1
訂購編號 :
2016佛跳牆冠軍
304068
原價 :1788 元
1480
原價 :798 元
599
元/盒
元/盒
滿福鮑魚佛跳牆 2700公克/盒(固形物1300公克) 內容：水、滷豬腳丁、排骨酥、 芋頭、脆筍片、魚皮、豬肚、智 利鮑魚、香菇絲、栗子、鳥蛋、 紅棗、蒜仁、蝦米
早鳥 優惠
2019 /01/13
2100公克/盒 內容：水、排骨、芋頭、豬腳、烏參、栗子、筍 片、干貝、魚皮、濃縮雞汁、香菇絲、蠔油、烏 醋、糖、米酒、香油、蔥酥、蒜酥、雞粉、胡椒粉 海霸王特級主廚 - 阿全師，精心嚴選上鮮食材，烏 參、干貝…等多樣頂級食材，分別特別工法調理製 成，匯集山珍海味，料豐湯鮮，美味盡在其中，是 過年圍爐必備的功夫菜。
88
特選智利鮑魚及多種高等級食材 精心調製 , 材料豐富湯頭濃郁， 自然的鮮甜味融入其中 , 平價的 料理也能吃出五星級的感受。
2018 /12 /05
海霸王 烏參干貝佛跳牆
預購套裝年菜 結帳再享
折
團圓套餐
訂購編號 :
114907
3188
十來運轉套裝組 [10菜]
訂購編號 :
147132
超值誠意套餐組 元/組
味道鮮美的醉蝦，有嚼勁的櫻花蝦米糕，特選烏骨雞、鹿茸、鮑魚熬煮的雞湯，富有膠質的烏參及 鮑魚、香醇濃厚的佛跳牆，湯頭濃郁的海鮮魚翅煲，雪紋豬肉之松板豬、由干貝、雞肉、杏鮑菇搭配 的三杯海陸總匯，風味十足的糖醋鱸，加上特調醬包的萬巒豬腳，加上香 Q 可口的紫薯椰奶團圓露， 十分圓滿的團圓飯就此開始！ 內容物 : 醉蝦 1000 公克、XO 干貝味燒米糕 1000 公克、鹿茸鮑魚烏骨雞 2200 公克、鮑參佛跳牆 2200 公克、鼎極海鮮魚翅 煲 1500 公克、干貝麻油雪花豬 600 公克、三杯海陸總匯 700 公克、糖醋鱸魚 550 公克、萬巒豬腳 1200 公克、紫薯椰奶團 圓露 1300 公克
[9菜] 套餐搭配精選智利鮑魚佛跳牆，酒氣香甜醉鮮 飯香 Q 櫻花蝦米糕，黑胡椒荷香牛小排，肉質 值精選套餐，是您最佳的選擇。 內容物 : 滿福鮑魚佛跳牆 2700 公克、酒香冰釀醉鮮蝦 650 米糕 650 公克、荷葉牛小排 900 公克、正宗蘇杭東坡肉
香芋紫米粥 XO 干貝味燒米糕
鮑參佛跳牆
三杯海陸總匯
糖醋鱸魚 正宗蘇杭東坡肉
鹿茸鮑魚烏骨雞
醉蝦 干貝櫻花蝦米糕
酒香冰釀醉鮮蝦
干貝麻油雪花豬
鼎極海鮮魚翅煲
萬巒豬腳
訂購編號 :
紫薯椰奶團圓露
1999
147129
長長久久迎春套餐組 [7菜]
訂購編號 :
元/組
套餐搭配精選智利鮑魚佛跳牆，酒氣香甜醉鮮蝦，慢火燉煮酸蘿蔔雞湯，米飯香 Q 櫻花蝦米糕，義 式香烤豬肋排，陳年老酒豬元蹄，香氣四溢獅子頭，象徵長長久久的套餐，是您最佳的選擇。 內容物 : 港式鮑魚佛跳牆 2200 公克、酒香冰釀醉鮮蝦 650 公克、重慶酸蘿蔔土雞湯 2500 公克、干貝櫻花蝦米糕 1000 公克、 義式火烤巨無霸肋排 1150 公克、馬祖老酒醉元寶 1000 公克、揚州獅子頭 870 公克
干貝櫻花蝦米糕
173268
富貴吉祥年菜組 [6菜1甜點] 套餐搭配精選智利鮑魚佛跳牆，蒜蓉河粉燴 糕，麵香烤方夾冰糖醃漬蜜汁火腿，補氣養身 吉祥的套餐，是您最佳的選擇。 內容物 : 港式鮑魚佛跳牆 2200 公克、蜜汁雙方 560 公克、 2500 公克、干貝櫻花蝦米糕 650 公克、冰釀百合蓮子湯
干貝櫻花蝦米糕
港式鮑魚佛跳牆
港式鮑魚佛跳牆 重慶酸蘿蔔土雞湯
揚州獅子頭
蜜汁雙方 馬祖老酒醉元寶 義式火烤巨無霸肋排
酒香冰釀醉鮮蝦
02
御品萬巒豬腳
早鳥 優惠
元/組
蝦，川味乾燒金目鱸魚，慢火燉煮酸蘿蔔鴨湯，米 軟嫩 Q 彈東坡肉，麻辣五更腸旺，香芋紫米粥，超
公克、川香乾燒魚 740 公克、老鴨湯 2500 公克、干貝櫻花蝦 600 公克、香芋紫米粥 900 公克、五更腸旺 1200 公克
滿福鮑魚佛跳牆
2388
115024
迎春發財套裝組 [8菜]
折
團圓套餐
2388
訂購編號 :
88
2018/12/5-2019/1/13
預購套裝年菜 結帳再享
元/組
湯頭濃郁、香甜不油膩的佛跳牆，食材味道鮮醇軟Ｑ的海鮮魚翅煲，用多種中藥材來調理的醉蝦， 搭配燒烤過金黃色蒲燒魚片的米糕，特選仿土雞品種的黑蒜頭燉雞，入口即化、不油膩加上獨家滷 製配方的東坡肉，嚴選新鮮食材、精燉烹調的栗子燒福掌及香 Q可口的飯後甜點 - 紫薯椰奶團圓露， 一頓讓人福氣滿滿的團圓飯，讓人食指大動！ 內容物 : 上湯鮑魚佛跳牆 2400 公克、鼎極海鮮魚翅煲 1500 公克、窖藏冰釀醉蝦 1000 公克、蒲燒魚米糕 1000 公克、黑蒜頭 燉雞 2200 公克、東坡肉 1000 公克、栗子燒福掌 800 公克、紫薯椰奶團圓露 1300 公克
老鴨湯
上湯鮑魚佛跳牆 蒲燒魚米糕
黑蒜頭燉雞
鼎極海鮮魚翅煲 荷葉牛小排 窖藏冰釀醉蝦
紫薯椰奶團圓露 川香乾燒魚 栗子燒福掌
東坡肉 五更腸旺
1688
訂購編號 :
1599
357552
大廚在家年菜組 元/組
鮮蝦，肉質鮮嫩多汁萬巒豬腳，米飯香 Q 櫻花蝦米 的蔘雞湯，及退火解膩的白木耳蓮子湯，象徵富貴
[5菜] 大廚精心烹調，每一道都用心。
元/組
內容物 : 蟹味海鮮羹湯 1500 公克、麻油烏骨人篸雞湯 2200 公克、油、醉、口水、三雞拼盤 750 公克、荷葉紹興雞肉米糕 640 公克、什錦豬腳 1000 公克
富貴河粉鮮蝦 900 公克、御品萬巒豬腳 1350 公克、元氣燉土雞 1000 公克
麻油烏骨人篸雞湯
荷葉紹興雞肉米糕
蟹味海鮮羹湯
元氣燉土雞
什錦豬腳 油、醉、口水、三雞拼盤 富貴河粉鮮蝦
冰釀百合蓮子湯 糖醋鱸魚
03
團圓套餐
訂購編號 :
431898
量販 獨賣
型男大主廚 星廚賀歲澎湃套組 [4菜(6～8人份)]
2800
訂購編號 :
元/組
台灣超過十年經典美食節目＜型男大主廚＞廚師群技術指導。極品八珍佛跳 牆，湯頭濃郁用料實在，上蔘秋茸燉烏雞，鮮菇烏雞補氣養身，上選蹄膀慢火 熬煮， 入口即化不油膩，海味三寶福氣米糕，魷魚干貝櫻花蝦，海味滿滿福氣滿。 內容物 : 極品八珍佛跳牆 2000 公克 ( 固形物 700 公克 ) / 上蔘秋茸燉烏雞 2600 公克 ( 固形物 1200 公克 ) / 步步高陞福元蹄 1500 公克 ( 固形物 1250 公克 ) / 海味三寶福氣米糕 800 公克
304116
2860
海霸王 圓滿年菜套組 [5菜]
元/組
海霸王年菜巨獻，集海陸美味的庶民頂級櫻花蝦米糕，主廚特調翡翠海鮮羹， 甘醇回味干貝佛跳牆，獨家風味的幸福養生雞，傳統好味的黃金圓蹄，一套 色香味俱全的海霸王團圓套組，是您過年圍爐的必備品。 內容物 : 翡翠海鮮羹 1500 公克、黃金圓蹄 800 公克、櫻花蝦米糕 1000 公克、幸福養生雞 3800 公克、 干貝佛跳牆 2100 公克 海霸王情人果 300 公克 / 盒 海霸王餃類 x2 盒 ( 隨機出貨 ) 贈品已在包裝內
干貝佛跳牆
櫻花蝦米糕 幸福養生雞
上蔘秋茸燉烏雞 極品八珍佛跳牆
步步高陞福元蹄
海味三寶福氣米糕 翡翠海鮮羹
訂購編號 :
307899
祈福拜拜年菜組 [4菜]
1188
訂購編號 :
元/組
本套餐可一套二用 , 先拜拜再辦桌 , 簡單澎湃。 內容物 : 油蔥鯧魚米粉湯 2400 公克、黑蒜頭燉土雞 2200 公克、東坡肉 1000 公克、佛跳牆 1000 公克
黃金圓蹄
432339
華誠旺旺 五福年菜套組
1288
量販 獨賣
[5菜]
元/組
年節不可或缺的團圓好菜，用料考究，香氣四溢，採用新鮮食材原料分別採用多 種方法制成，作工繁複所以具有它本身食材的特色再加上五種菜式組合而成， 食後都讚不絕口，讓您新年五福臨門旺旺大發。 內容物 : 人蔘烏骨雞 2000 公克、櫻花蝦米糕 600 公克 ( 無蒸籠 )、鄉薑樹子海上鮮 600 公克、極 品佛跳牆 1200 公克、萬巒腿庫 600 公克
黑蒜頭燉土雞
佛跳牆
極品佛跳牆 人蔘烏骨雞
東坡肉
櫻花蝦米糕
油蔥鯧魚米粉湯 萬巒腿庫 鄉薑樹子海上鮮
04
432225
量販 獨賣
紅豆食府 吉祥如意年菜組合 [4菜]
2088
訂購編號 :
預購套裝年菜 結帳再享
204543
1888
財運一把發 元/組
堅持以細選食材、精緻口感，呈現道地美味的佳餚，是台灣饕客的上海料理首 選，更是年節團圓聚會的餐桌名菜，吃過的都說讚，讓您吉祥如意好運發。
[6菜]
折
團圓套餐
訂購編號 :
88
2018/12/5-2019/1/13
早鳥 優惠
元/組
內容物 : 蔥阿伯極品熬雞湯佛跳牆 2200 公克、海霸王櫻花蝦米糕 1000 公克、京老舖紹興 梅干東坡肉 800 公克、達人上菜蔗燻宜蘭風味鴨賞 200 公克、紅豆食府豆沙芋泥 370 公克、 大潤發 ( 人參烏骨雞 2200 公克、刺五加有氧烏骨雞 2000 公克，二選一 )
內容物 : 無錫排骨 500 公克 ( 固形物 450 公克 ) / 砂鍋魚頭 2500 公克 ( 固形物 1200 公克 ) / 紅燒 獅子頭 850 公克 ( 固形物 650 公克 ) / 紅棗核桃鬆糕 280 公克
海霸王櫻花蝦米糕
紅燒獅子頭
砂鍋魚頭
蔥阿伯 極品熬雞湯佛跳牆
無錫排骨
2 選1
A
紅棗核桃鬆糕
大潤發人參烏骨雞
訂購編號 :
146730
1099
好超值功夫年菜組 [4菜]
B 大潤發刺五加有氧烏骨雞
元/組
本套餐搭配精選食材佛跳牆，煙燻糖色功夫嫩雞，米香 Q 彈的櫻花蝦米糕， 及糖香蜜汁豬肋排，超值的組合值得您選購。 內容物 : 一品瑤柱佛跳牆 2000 公克、功夫黃金燻雞 1440 公克、干貝櫻花蝦米糕 650 公克、經典 蜜汁豬肋排 420 公克
干貝櫻花蝦米糕
京老舖紹興 梅干東坡肉
一品瑤柱佛跳牆 達人上菜 蔗燻宜蘭風味鴨賞
紅豆食府豆沙芋泥
經典蜜汁豬肋排
功夫黃金燻雞
05
早鳥 優惠
團圓套餐
訂購編號 :
88
2018/12/5-2019/1/13
預購套裝年菜 結帳再享 230316
折
1678
崇華 素食年菜套組 [5菜]
訂購編號 :
元/組
以崇華的獨有產品 - 藥膳風味雞塊、多層次香醇口感的炒三杯，多種嚴選新鮮 食材清燉入味的佛跳牆，用香甜荸薺、芹菜及香菇素肉烹煮的獅子頭，以濁水 溪糯米炊蒸出粒粒 Q 彈飽滿的玉潤蓮糕及透出淡淡的麻油薑香的猴菇扣筍， 豐富的素年菜上桌！
603399
1088
開運福齋 素食年菜組 [4菜]
元/組
內容物 : 福祿珍蔬佛跳牆 1800 公克、香菇海菜羹 1200 公克、山鮮腐皮捲 600 公克、羅漢素東坡 800 公克
內容物 : 獅子頭 800 公克、佛跳牆 1500 公克、猴菇扣筍 800 公克、炒三杯 800 公克、玉潤蓮糕 ( 奶 蛋素 )800 公克
香菇海菜羹 福祿珍蔬佛跳牆
佛跳牆
猴菇扣筍 獅子頭
山鮮腐皮捲
羅漢素東坡 炒三杯
訂購編號 :
玉潤蓮糕
155355
999
團圓 久久久 [3菜]
訂購編號 :
元/組
內容物 : 奇美櫻花蝦米糕 800 公克 / 海味街烏參佛跳牆 1639 公克 / 忠舖師 ( 御膳人蔘烏骨雞 ( 全 雞 )2000 公克 / 忠舖師 御膳人蔘燉土雞 ( 全雞 )2000 公克，二選一 )
432330
奶蛋
如素齋 旺旺素食年菜組
素
[3菜]
量販 獨賣
999
採用小麥蛋白為原料，口感滑順；高湯以昆布及多種高級素材熬製而成，氣味 甘甜，烹調便利，水煮 5 分鐘，淋上配料，讓您在家也能享受大廚級的五星級 料理！ 內容物 : 御品寶盅佛跳牆 1500 公克 ( 蛋素 )、京都排骨 300 公克 ( 奶蛋素 )、大清蒸鱈魚 400 公克 ( 奶 蛋素 )、御師傅鮑魚 230 公克
奇美櫻花蝦米糕
御品寶盅佛跳牆 御師傅鮑魚
海味街烏參 佛跳牆
A 忠舖師 御膳人蔘燉土雞
2 選1 京都排骨
B 忠舖師 御膳人蔘烏骨雞
06
元/組
大清蒸鱈魚
1
忠舖師 御膳人蔘燉土雞(全雞)
2017禽類冠軍
2000公克/包
238
元氣雞湯
No.
元/包
內容：水、仿土雞、紅棗、鹽、L-麩酸鈉、枸杞、人蔘、川芎、味醂(果 糖、水、糯米、米麴、糖、釀造酢、鹽、調味劑
嚴選多種中藥食材燉煮新鮮全雞，讓雞湯味道蔘氣撲鼻 鮮甜濃香，雞肉鮮嫩，還可再依個人喜好增添不同食材增 添風味，在寒冷冬天食用人蔘雞湯讓您一碗接一碗全身 暖呼呼。
量販 獨賣
元氣燉土雞 2500公克/盒(固形物860公克)
258
元/盒
內容：仿土雞、人參鬚、黨參、紅棗、枸杞、料理米酒
以全隻嫩雞加上紅棗、薑片、枸杞和人蔘鬚長時間燉 煮製成，是冬日進補的藥膳。
No.
3
2016湯類季軍
量販 獨賣
忠舖師 御膳人蔘烏骨雞(全雞) 2000公克/包
238
饗城 黃金狗尾燉土雞
元/包
2000公克/盒(固形物700公克)
內容：水、烏骨雞、紅棗、鹽、L-麩酸鈉、枸杞、人蔘、川芎、味醂(果糖、 水、糯米、米麴、糖、釀造酢、鹽、調味劑
258
元/盒
內容：湯汁(水、狗尾草、當歸、川芎、枸杞、紅棗、精鹽、米酒)、仿土雞
利用高級中藥材狗尾草塞入特選的仿土雞的肚子裡，再經時 間熬煮出來，讓狗尾雞湯清香不油膩，喝了除了養生更能讓 人精神氣爽。
嚴選多種中藥食材燉煮新鮮烏骨全雞，讓雞湯味道蔘氣撲鼻 鮮甜濃香，雞肉鮮嫩，還可再依個人喜好增添不同食材增添 風味，在寒冷冬天食用人蔘雞湯讓您一碗接一碗全身暖呼呼。
勝昌製藥 監製
大潤發 刺五加有氣烏骨雞 饗城 人蔘雞 2200公克/盒(固形物700公克)
288
(全雞帶頭) 2000公克/袋
元/盒
內容：湯汁(水、人蔘鬚、當歸、黨蔘、川芎、青耆、枸杞、薑、精 鹽、米酒)、仿土雞、紅棗
多重的口感，讓人食指大動，胃口大開，大人小孩都愛 吃的一道料理。
內容：雞高湯、台灣烏骨雞、調味劑、刺五加、紅棗、黃耆、當 歸、甘草、黨蔘、枸杞
上選台灣烏骨土雞，勝昌獨家藥膳配方，使用刺五加 等中藥材熬煮出的暖心滋味，肉質鮮嫩，風味甘甜醇 厚，適合闔家享用的湯品。
糖醋鱸魚
298
元/袋
07
元氣雞湯 大潤發 人參烏骨雞 2200公克/袋 (固形物1000公克)
No.
298
1
298
黑蒜頭燉土雞 元/袋
2200公克/盒(固形物700公克)
元/盒
內容：湯汁(水、雞骨、黑蒜汁、黑蒜頭、蒜頭、紅棗、枸杞、精鹽)、仿土雞
嚴選新鮮的黑蒜頭、蒜頭、紅棗、枸杞，下去一起燉煮，經過數小 時的精心燉煮，在進一步去過濾、去油，使得湯頭、清香、濃郁、 營養豐富，不油膩的湯頭，叫人吮指回味、欲罷不能。
2016雞湯冠軍
達人上菜 招牌胡椒豬肚雞湯 2200公克/袋
438
元/袋
內容：雞高湯(雞肉、水)、土雞肉、山藥、豬肚、白胡椒粒、牛奶、薑、枸 杞、糖、鹽、花椒、調味劑
饗城 鹿茸蟲草烏骨雞湯 2500公克/盒(固形物900公克)
298
廣東省的地方傳統名菜，胡椒香氣充斥整個湯底，吃來湯頭 微辣，鮮嫩雞腿肉和富有嚼勁的豬肚軟而不爛，更是擄獲吃 遍大江南北饕客們的胃。
元/盒
內容：湯汁(水、素冬蟲、川芎、桂枝、當歸、青耆、枸 杞、鹿茸片、精鹽、冰糖、米酒 、人蔘鬚)、烏骨雞
特選純正烏骨雞及配合多種高貴漢方中藥材在細火 熬煮而成後，在加上少許鹿茸酒就完全釋放出甜、甘、 香醇的好湯頭，也保留住烏骨雞的肉質鮮美營養，是 不可錯過的滋補湯品。
享點子 淮山烏骨帝王雞 2400公克/盒
570
元/盒
內容：烏骨雞、淮山、當歸、黨蔘、黑棗、米酒，等數多 種中藥材
珍貴的「烏骨雞」是冬季滋補養生的首選！ 搭配數十種中藥材，以完美比例調配出濃厚 鮮美湯頭，既美味又營養。
大廚在家 麻油烏骨人蔘雞湯 2200公克/盒(固形物1200公克)
498
元/盒
水、 烏骨雞、人蔘鬚、麻油、米酒、薑、鹽、糖
冬季時分，來碗暖暖的麻油烏骨人蔘雞湯，暖和你的 胃，更暖和你的心。
達人上菜 招牌山藥鮑魚燉土雞湯 2200公克/袋
598
元/袋
內容：雞高湯(雞肉、水)、土雞肉、山藥、鮑魚、干貝、鹽、紅棗、枸杞
熬煮多時的雞高湯為底，精選養生山藥，搭配海中鮮味 的鮑魚，伴著口感極佳土雞肉，入口甘醇，鮮甜多汁，是 一道非常爽口的養生湯品。
08
2500公克/盒(固形物840公克)
358
元氣雞湯
重慶酸蘿蔔土雞湯
元/盒
內容：水、仿土雞、酸蘿蔔(白蘿蔔、鹽、高粱酒、青花椒粒、香 葉、八角)、燈籠泡椒【燈籠椒、鹽、水】、薑
用重慶道地醃漬酸蘿蔔及燈籠椒烹煮入味 , 滋味酸 香迷人。
享點子 上湯干貝芥菜雞 2650公克/包
699
元/包
內容：大成鹿野全雞、特級干貝、芥菜、蛤蜊、家鄉肉、蒜仁等
年節必備吉祥菜-長年菜(芥菜)與特級干貝、鹿野土雞、家鄉火腿、蛤蜊等上 等食材，循以港式煲湯工法熬製成珍貴上湯，湯頭滑潤順口、滋補暖身。
卜蜂麻油雞 2000公克/盒
428
元/包
內容：水、雞肉、米酒、棕櫚油、薑、黑芝麻油、大豆油、 樹薯澱粉、糖、鹽、糊精、 玉米澱粉、 雞肉粉(含迷迭香萃 取物)、酵母粉、雞油(含迷迭香萃取物)、胡椒、薑萃取物、 薑粉、乳糖、酵母萃取物、枸杞
使用卜蜂嚴選優質雞肉，細心燉煮，肉質軟嫩， 湯頭濃郁，雞肉鮮汁不流失。深受國人喜愛的進 補湯品，也是闔家圍爐的最佳選擇。
No.
蔥阿伯 玉竹人蔘燉雞
1
量販 獨賣
新北地區 百人盲測冠軍
2000公克/包 內容：水、全雞、麻油、食 鹽、紅棗、玉竹、薑、麥門 冬、黃耆、枸杞、當歸、桂 枝、甘草、人蔘鬚、調味劑
卜蜂 御品薑母鴨 2000公克/盒
428
人蔘雞湯搭配玉竹、麥 門冬、紅棗等多種藥材 元素，經慢火細燉，湯 頭濃郁、豐富營養，秋 冬暖胃，味道爽口。
元/盒
內容：水、鴨肉、棕櫚油、米酒、薑、黑芝麻油、大豆 油、樹薯澱粉、鹽、薑萃取物、薑粉、乳糖、酵母萃取 物、枸杞、糖、當歸、糊精、肉桂、小茴、八角、胡荽
448
元/包
使用卜蜂嚴選優質鴨肉，酒香搭配老薑熬 煮鴨肉和枸杞等的鮮甜，味道層次分明，滋 而不膩，溫而不燥，適合秋冬食用。
量販 獨賣
鼎尚鮮 藥膳仙草雞 2000公克/包
678
元/包
內容：水、烏骨雞、仙草汁(水、仙草乾、無水碳酸鈉)、黑棗、枸 杞、鹽、黃精、調味料
採用CAS認證之優質烏骨雞，肉質鮮嫩不乾澀，以多 種中藥食材結合用仙草乾自行提煉的仙草原汁，經慢 火熬煮的湯頭，湯濃汁厚，濃郁香氣留於齒間，是冬季 滋補的絕佳美味。
09
極品佛跳牆
698
上湯鮑魚極品佛跳牆 2400公克/盒(固形物1000公克)
大潤發佛跳牆 元/盒
1500公克/盒
內容：芋頭、筍片、排骨、豬腳丁、鳥蛋、豬肚、栗子、鮑魚、魚皮、香菇、蒜頭、紅棗、冬蝦、紅蔥酥
No.
198
元/盒
1
2017佛跳牆冠軍
御品佛跳牆 2000公克/盒(固形物835公克)
248
元/盒
內容：水翅、排骨、豬腳、豬肚、栗子、鳥蛋、芋頭、杏鮑菇、香菇 絲、筍片、大白菜、蒜頭、調味料
珍品佛跳牆 2000公克/盒(固形物850公克)
278
達人上菜招牌佛跳牆 元/盒
內容：排骨、豬腳、芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、豬肚、水翅、栗子、蒜、香菇、大豆 沙拉油、冬蝦
港式鮑魚佛跳牆 2200公克/盒(固形物990公克)
398
No.
4
2017佛跳牆
368
元/盒
內容：水、排骨酥、芋頭、脆筍、魚皮、栗子、鵪鶉蛋、干貝、水翅、香菇、鮑魚片、紅 棗、豬肉絲、蒜頭、鹽、糖、醬油(水、黃豆、食鹽、蔗糖、小麥、酒精、酵母粉
蔥阿伯極品熬雞湯佛跳牆 元/盒
內容：滷豬腳丁、5顆智利鮑、魚皮、排骨酥、脆筍片、芋頭、鳥蛋、水翅、杏鮑菇、 栗子、香菇、豬肚、蒜仁、小干貝、紅蔥頭、大豆油、紅棗、蝦米
10
1500公克/盒
2200公克/包
468
元/包
內容：雞高湯，雞肉，水，雞肉、豬腳，排骨酥，芋頭，豬肚，干貝，栗子，香菇， 糖，蒜頭，醬油，魷魚，扁魚，烏醋，鹽，白胡椒，調味劑
5year
連續5年 蔥阿伯招牌年菜
2500公克±1.5%/盒
498
珍苑碗碟筷香干貝佛跳牆 元/盒
內容：水，排骨，芋頭，豬腳，栗子，筍片，珠貝，魚皮，濃縮雞汁，香菇絲，蠔 油，烏醋，糖，米酒，香油，蔥酥，蒜酥，雞粉，胡椒粉
海味街烏參佛跳牆 1639公克±1.5%/盒
558
2300公克/盒
838
2300公克/盒
內容：高湯(水、豬肉)、豬腳、雞腿肉、芋頭、竹筍、杏鮑菇、豬肚、豬蹄筋、葵花 油、魚皮、蒜頭、青蔥、蔗糖、干貝、麵粉、食鹽、蛋白、釀造醬油、樹薯澱粉、地 瓜粉、芝麻油、肉桂、八角、白胡椒粉、山奈、丁香、小茴香。
元/盒
768
元/盒
內容：水、芋頭、竹筍、豬腳、雞腿肉、豬排骨、豬肚、魚皮、葵花油、鹌鶉蛋、栗 子、香菇、蒜頭、青蔥、釀造醬油、樹薯澱粉、蛋白、米酒、烏醋、芝麻油、地瓜粉、 金鉤蝦、蔗糖、食鹽、肉桂、八角、白胡椒粉、沙薑、丁香、小茴香。
烏參鮑魚佛跳牆 元/盒
529
內容：雞湯、蠔油、醬油、雞粉、玉米澱粉、酵母萃取物、雞油、調味劑、香料、棕櫚 油、鹽,糖、排骨、豬腳、芋頭、魚皮、棗子、香菇、蒜頭、蔥、干貝
義美佛跳牆 元/盒
內容：水、芋頭、棕櫚油、海參、排骨、豬腳、沙拉油、雞翅、醬油、雞爪、魚皮、豬 皮、油蔥酥、栗子、雞肉汁、雞肉、鹽、雞油、麥芽糊精、水、酵母粉、迷迭香粉、米 酒、蒜仁、蔥、菱角仁、桂圓、冰糖、扁魚、香菇、鹽、紅棗、烏醋、樹薯澱粉、酵母 粉、紹興酒、糯米等等
義美特級佛跳牆
1450公克/盒
極品佛跳牆
海霸王富貴佛跳牆
2700公克/盒(固形物1500公克)
888
元/盒
內容：九孔鮑魚5顆、海參3條、滷豬腳丁、排骨酥、魚皮、豬肚、香菇絲、栗子、芋 頭、鳥蛋、紅棗、蒜仁、蝦米、紅蔥酥、大豆油、水、糖、食鹽、白胡椒粉、醬油、蠔 油
11
新春羹湯 五更腸旺新春大旺版 1200公克/盒(固形物625公克)
158
祖傳薑母鴨 元/盒
內容：水、禽血(雞鴨鵝血)、豬大腸頭、豬肉、辣豆瓣醬、黃豆 (非基因改造)、辣椒、水、鹽、砂糖、麻油、食鹽、花椒粒、白 胡椒粉(白胡椒、麥芽糊精)
四川道地年菜，也是川菜中深受大家喜歡的一道 料理，酸辣帶甜好下飯。
鮑汁四寶湯 1800公克/盒(固形物680公克)
298
1800公克/盒(固形物400公克)
元/盒
嚴選新鮮食材，經過大廚巧手烹煮後，便是一道 令人懷念的傳統美味辦桌料理。
義美海鮮百匯羹 元/盒
內容：水、鴨肉丁、啤酒(大麥芽、蓬萊米、啤酒花)、薑片、凍豆 腐、水、黃豆(非基因改造)、、杏鮑菇、辣椒、紅棗、花雕酒等等
精選肉質鮮嫩的新鮮鴨肉，再搭配口感溫和的老薑， 以及獨家調味配方，精心慢火燉煮，製作成極品美味 的薑母鴨。
海霸王翡翠海鮮羹
內容：排骨、豬肚、白蘿蔔、鳥蛋、草菇腿、竹笙、干貝、鹽
198
1500公克±1.5%/盒
348
1200公克/盒
元/盒
採用阿拉斯加鱈魚、蝦仁、干貝…等高級 海鮮食材，搭配金針菇、香菇、木耳…等 多種特級原料，以鮮高湯細火匯煮而成， 風味鮮甜濃郁，口感極其豐富。
達人上菜 招牌海鮮羹 元/盒
418
內容：高湯(水、豬肉)、金針菇、鱈魚、竹筍、香 菇、蝦、干貝、醋酸澱粉、芝麻油 醋 蔗糖 釀造醬 油 食鹽 柴魚 白胡椒等等
1200公克/盒
368
元/盒
內容：水、麻竹筍絲、海帶芽、豬肉絲、蟹味紅絲、粉翅、蝦仁、 花枝、珠貝、香菇絲、紅蘿蔔絲、太白粉、香油、糖、鹽等等
內容：水、大白菜、筍絲、蟳味棒、紅蘿蔔、豬 肉、金針菇、魷魚、魚皮、蝦仁、鮑片、蒜等等
以特選大骨熬製美味高湯，佐以鮮蝦、花枝、珠貝等 多樣新鮮海味，湯汁鮮美食材豐富，是一道與家人共 享的上等湯品。
總舖師精心調製之高湯，與十多種材料 細心煨燉，讓其鮮、香美味與口感同時呈 現，每一口都豐富滿足。
No.
1
2016禽類冠軍
雅方 特級紅燒花雕羊肉爐 1600公克/盒 內容：水、羊肉、花雕酒、沾醬包
458
元/盒
雕花酒香馥郁芬芳、細火熬煮，酒味甘香醇、精選 小山羊厚肉，肉質 Q 彈有嚼勁嫩而不硬。
重慶老鴨湯 2800公克/盒(固形物1300公克)
388
元/盒
內容：鴨肉(太空鴨)、薑、燈籠椒、辣椒、白蘿蔔
大陸重慶口味，湯底由泡椒、白胡椒粒及獨家泡 製的酸蘿蔔，將整隻鴨一起慢火燉煮湯頭酸辣帶 甜，酸甜好滋味。
12
新春羹湯
御品干貝海鮮羹 2000公克/盒(固形物660公克)
248
海鮮煲 元/盒
2000公克/盒(固形物660公克)
258
魷魚螺肉蒜 元/盒
內容：大白菜、水翅、魚羹、干貝、珍珠丸、金針菇、肉絲、脆筍、 胡蘿蔔絲、木耳絲、蟹肉絲、蝦仁、草菇、松茸、香菇絲、調味料
內容：湯(水、烏醋、醬油、砂糖、白胡椒粉、蒜粉)大白菜、筍 絲、花枝丁、豬肉絲、紅蔥酥、水翅、洋蔥、魚板絲、蟹肉絲等等
融合數種海鮮口感滑順，每一口都能留住海鮮美味，是 讓人愛不釋口的好料理。
用新鮮高湯熬煮，用料實在，湯頭鮮美，搭配熱呼 呼的飯，絕對能讓您吃上好幾碗。
珍苑 麻辣牛三寶鍋 1000公克/盒
399
元/盒
內容：麻辣牛肉湯、豆瓣醬、辣豆瓣醬、醬油、鹽、調味劑、辣椒 粉、花椒、黑胡椒、八角、肉桂粉、月桂葉、牛肉、牛筋等等
嚴選澳洲牛腱肉，香嫩綿密牛蹄筋，厚實口感蜂巢肚與 珍苑獨特配方製作紅燒麻辣湯底慢工細燉牛骨精華。 口口滿是麻辣香。
鼎級海鮮魚翅煲 1500公克/盒(固形物650公克)
438
元/盒
2000公克/盒(固形物600公克)
278
元/盒
內容：排骨、魷魚條、香菇、螺肉、冬蝦、蒜白/青、筍片
經典台菜之ㄧ，早期這道菜在鄉下地方只有富貴 人家才吃的到，至於湯頭是屬於甜鹹清爽的味道， 食材是以魷魚、螺肉、排骨、筍片、蒜為主要，想 要嚐嚐古早美味料理就非他莫屬了。
珍苑碗碟筷香醃篤鮮 1600公克/盒
699
元/盒
內容：湯汁(水、雞骨、龍眼肉、紅蔥、柴魚片、冰糖、精鹽、 蠔油）、魚皮、筍絲、蟹管肉、干貝、水翅、金針菇、蝦仁、 肉絲、香菇、蒜頭、扁魚
內容：水、紹興酒、雞粉、玉米澱粉、酵母萃取物、調味 劑、雞油、香料、棕櫚油、鹽、調味劑、豬五花肉、豬皮、 火腿、桂竹筍
久悶後釋放食材本身的甜味與香味，湯頭濃郁卻 不顯油膩。不論湯頭或是豐富食材味道鮮醇軟Ｑ。 豐富的味道。
嚴選國家認證豬五花，上等金華火腿，以煲湯古 法熬製，搭配產地直送桂竹筍，香、純、濃每一口 都甘醇鮮甜不膩口。
No.
1
2016海鮮類冠軍
干貝鮑翅海鮮羹 2000公克/盒(固形物700公克)
638
元/盒
內容：水、金鉤翅60克、智利鮑魚8顆、干貝6顆、脆筍絲、洋菇、金針菇、胡蘿蔔、 黑木耳、豬肉、草菇、香菇、白蝦仁、扁魚、 紅蔥頭
精選高級食材，腰子貝、智利鮑魚及重要食材的年節富貴佳餚，風味 甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人 的胃。
13
開運米糕
No.
3
2017主食類季軍
大潤發 傳統古早味米糕 800公克/盒 內容：台灣糯米、豬肉絲、香菇 絲、魷魚、金鉤蝦、油蔥酥、豬 油、鹽、冰糖、白胡椒、調味劑
經 典香菇、魷 魚、肉 絲 佐 以香酥油蔥炒香後再以文 火蒸炊出的古早好滋味。
198
元/盒
荷葉紹興雞肉米糕 640公克/盒
蒲燒魚米糕 1000公克/盒
298
內容：糯米、雞肉、紅蔥頭、 香菇丁、白胡椒、麻油、食 鹽、白胡椒粉
以荷葉襯墊，紹興入味， 長時間蒸 煮而成，是一 道口感清香、涼 爽 風 味 獨特，香 Q 而不膩的團 圓菜餚。
元/盒
內容：糯米、蒲燒魚、豬肉、米酒、薑、麻油、香菇、紅蔥頭、醬油、冬蝦、精鹽、冰糖
蒲燒魚米糕香味撲鼻，光看著燒烤過金黃色的蒲燒魚虎魚片，總會讓人 忍不住嚥下口水，搭配上爽口細緻、香氣迷人的米糕，軟硬適中有嚼勁， 會讓您忍不住多吃好幾口喔。
奇美櫻花蝦米糕 1000公克/盒
298
干貝櫻花蝦米糕 元/盒
1000公克/盒
308
元/盒
內容：糯米、水、大豆油、豬肉、醬油、紅蔥頭、蔗糖、香菇、魷魚 絲、櫻花蝦、複方調味劑
內容：糯米、豬肉絲、干貝、芋頭、花生、櫻花蝦、 香菇、蝦米
經過細心挑選的櫻花蝦，與香菇、魷魚絲、豬肉在加上 紅蔥頭拌炒出細膩的好味道，之後將餡料澆在香 Q 的 糯米上，並以蒸炊方式再讓糯米味道更上一層次。
嚴選台灣在地櫻花蝦，米飯香 Q 粒粒彈牙 帶勁，口感香味渾然天成。
海霸王櫻花蝦米糕 1000公克±1.5％/盒
378
元/盒
內容：糯米、沙拉油、糖、櫻花蝦、火腿丁、雞蛋、香油、芋頭丁、醬油、蔥 酥、豬油、米酒、味精、鹽、蝦米、胡椒粉、香菇
嚴選台灣特產『東港櫻花蝦』及『濁水溪特級長糯米』再加上『大 甲芋頭』、 『埔里香菇』等多項在地食材，以及海霸王金牌主廚 阿漢師的獨家秘方，原汁原味融入其中，讓米飯粒粒香 Q 彈牙 帶勁，香味口感渾然天成，多重口味精彩上桌。
14
298
老協珍櫻花蝦米糕 820公克/盒
498
元/盒
內容：水、長糯米、櫻花蝦、沙拉油、油蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油)、蝦 米、醬油、醬油膏、香菇、金華火腿(豬肉、鹽)、鹽、酵母粉、冰 糖、白胡椒粉
以金華火腿、香菇與紅蔥頭爆炒入味，拌入台灣特級 長糯米中，並舖上東港櫻花蝦，每一口都鮮甜滿足！
元/盒
開運米糕
No.
2
2017主食類亞軍
呷七碗經典炒炊粉 1000公克/盒
198
元/盒
內容：米粉、香菇金鉤蝦、魷魚、滷肉凍汁
荷葉臘味米糕
炒米粉這麻煩事交給呷七碗就輕鬆搞定啦 !
800公克/盒
308
元/盒
內容：糯米、荷葉、肝腸、臘腸、荷葉、豬肉絲、蝦米、魷魚、香菇、醬油
No.
臘腸、肝腸切片鋪放在炒香糯米上蒸入味，臘腸的鹹潤與酒香融 入米糕裡，加上香菇、肉丁等配料，吃起來軟 Q 順口。
1
2016主食類冠軍
狀元油飯 臘八米糕 900公克/盒
358
呷七碗 極品雙拼米糕(櫻花蝦、鮭魚) 500公克x2/盒
345
元/盒
內容：糯米、水、肝腸、臘腸、高粱香腸
元/盒
道地的港式臘腸、肝腸，搭配台式傳統高粱香腸，及特選本地的長 糯米再加上獨門工法，每個步驟緊緊相扣，互相襯托其美味，最後 入口再添加厚切煙燻培根肉更是人間美味。
內容：米糕、香菇、魷魚、金鈎蝦、櫻花蝦、鮭魚
選用本產糯米、櫻花蝦、香菇、金鈎蝦、魷魚、進口鮭魚。
義美櫻花蝦米糕 800公克/盒
538
元/盒
內容：糯米、水、豬肉、香菇、油蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油)、櫻花蝦、豬油、 釀造醬油、葵花油、蔗糖、食鹽、白胡椒
精選國產台灣糯米，採傳統古法蒸炊，米粒香 Q 彈牙，搭配豬肉、 香菇、金勾蝦…等配料，爆炒入味後，再舖蓋東港櫻花蝦，風味 十足，口感絕佳。
狀元 紅藜麻油雞油飯 870公克/盒
398
元/盒
內容：雞肉、糯米、豬肉絲、紅藜米、麻油、美白菇、香菇、米酒、薑
台灣紅藜加入糯米中一起蒸煮，雞肉用純米酒慢火煨過， 淡淡酒香，拌入飯中，香氣十足，肉質軟嫩而不柴，風味 極佳。
15
大口吃肉 XO醬翠玉蒸肉餅
650公克/盒(固形物400公克)
248
油.醉.口水.三雞拼盤 元/盒
內容：豬肉餅［豬肉、水、馬蹄粒、干貝醬（干貝、紅蔥酥、蒜頭、冬 蝦、水、鹹魚、扁魚、辣椒油(大豆沙拉油、辣椒、花椒)）、香菇等等
阿嬤ㄟ手路菜，道地傳統肉餅，搭配古早味白菜滷，清爽口 感不油膩。
No.
750公克/盒(固形物600公克)
268
烏參燒福掌 元/盒
內容：水、雞腿、油蔥酥、鮮雞汁(鹽、雞肉萃取物、糖、雞油、炸油 蔥、油蔥包雞腿、桂皮、紹興酒(米、小麥)、紅露酒(紅麴、精緻食用酒 精)、鮮雞汁等等
飽滿的肉質，鮮嫩 Q 彈，多汁可口，清新爽口且香甜回甘， 完全退冰後即可食用，是一道美味的下酒好菜。
800公克/盒 (固形物420公克) 內容：豬蹄掌、烏參、筍片、 紅蘿蔔、栗子、蒜頭、水、蠔 油、黑胡椒、香菇、紅蔥油
2
2017肉類亞軍
內容：火腿、食鹽、糖。四方 餅:麵粉、沙拉油、酵母粉、 水。烤方:豆皮、麵粉、沙拉油
蜜汁火腿富貴雙方 700公克/盒 (固形物570公克)
冰糖醬燒嫩子排 750公克/盒 (固形物350公克) 內容：高湯(水、雞骨)、豬 排、冰糖、醬油、白醋、 米酒、紹興酒、紅谷米、 薑、精鹽、香菜、甘草、 月桂、八角
以古早做 法 燉 煮子 排，在以獨 特醬料燴 入子排，讓 子排 口 味 清新獨特吃了不膩。
達人上菜 招牌紅燒獅子頭 1000公克/盒
338
348
元/盒
元/盒
內容：水、豬肉、雞肉、馬蹄丁、紅蘿蔔乾、小麥蛋 白、糖、鹽、馬鈴薯澱粉、紅蔥精等等
燉煮後入味上色的大白菜與微炸酥脆的獅 子頭，咬下一口，紮實飽滿的口感，讓嘴裡 充滿了香氣肉汁與湯汁相結合的的精華， 是必備的團圓年菜。
荷葉牛小排 900公克/盒(固形物530公克)
348
元/盒
內容：澳洲牛小排、洋蔥、胡蘿蔔、荷葉、培根、磨菇、沙拉 油、奶油、調味料、天然香辛料
荷葉香氣植入牛小排，加上特選黑胡椒佐料使口 感更為融合。
16
南門市場年節美食！肥瘦 適 中 火 腿，外 裹 香 甜 蜜 汁，富貴雙方香氣四溢！ 搭配起來爽口而不膩，簡 單調理即可上桌。
298
元/盒
富貴橙汁肋排 900公克/盒 (固形物540公克) 內容：肋排、柳橙汁、 砂糖、白醋、澱粉、鹽
大口吃肉
288
經典蜜汁豬肋排 525公克/盒(固形物460公克)
元/盒
嚴選新鮮食材，蹄掌燉煮 Q 靜軟爛，烏參口感彈牙， 火侯拿捏恰到好處。
298
肉質軟 嫩 適中搭 配金 黃橙汁 果香味猶如法式料理神韻，爽 口極緻的五星級料理口感。
珍品東坡肉 元/盒
1000公克/盒(固形物700公克)
元/盒
內容：豬肉、筍絲、滷汁(水、醬油、精鹽、蒜、八角、花椒、白 胡椒粉、五香粉、砂糖)
用冰糖、醬油慢火熬煮的醬汁淋上帶骨豬肋排，令 人吮指回味，宴客菜，下酒菜皆宜。
細火慢燜香入味，火候足時它自香， 入口即化、不油膩， 再加上獨家滷製配方，風味俱佳，吃上一口真的會讓 你回味無窮。
870公克/盒(固形物630公克)
298
干貝麻油雪花豬 元/盒
600公克/盒(固形物350公克)
內容：豬肉、荸薺、香菇、雞蛋、小麥麵粉、薑、青蔥、蒜仁、香菜
2
新北地區 百人盲測亞軍
348
600公克/盒
元/盒
用麻油搭配雪紋豬肉之松板豬，肉質非常 Q 中帶 有嚼勁，肥肉不油膩，滿口的麻油香氣，滿是幸福 的好味道。
量販 獨賣
蔥阿伯 台灣古早味紅燒獅子頭 蔥阿伯 台灣古早味梅干扣肉
318
內容：雪花豬肉片、香菇腿、腰子貝、枸杞、薑片、麻油、薑 汁、水、米酒、冰糖、精鹽、醬油
特選新鮮健康豬前腿肉製成獅子頭，再搭配國產新鮮 蔬菜與美味醬汁，湯鮮味美，嚐一口就能感受飽含汁液 的好味道，廚房必備好菜。
No.
500公克/盒
298
內容：豬肋排、水、冰糖、大豆油、醬油、老抽、老薑、乾辣 椒、特級砂糖、鹽
揚州獅子頭 元/盒
288
348
元/盒
內容：豬絞肉，醬油，細砂糖，高纖味精，白胡椒粉，香油，薑碎，米酒，洋蔥碎，蔥末，全蛋液， 水，太白粉
元/盒
內容：梅干菜，八角，五花肉，薑片，辣椒，冰糖， 紹興酒，米酒，醬油，醬油膏，水，花椒粉
梅干菜與五花肉融為一體，撲鼻香氣完美 呈現，台灣道地古早味，讓人垂涎三尺的桌 上佳餚。。
外型圓潤飽滿，象徵著圓滿、如意是佳節必見的菜餚。使用信功豬後腿絞肉及自 釀醬油、蔥、薑、蒜頭、冰糖等食材調味，不添加人工香料。口感軟嫩、滑順，醬汁 多，適合自行添加白菜煨煮。
17
大口吃肉
正宗無錫排骨 650公克/盒(固形物450公克)
358
元/盒
內容：豬腩排、辣椒、薑、桂皮、甘草、八角粒、水、紹興酒
無錫排骨是一道江蘇名菜，肉鬆骨酥、鹹中帶甜、油而不 膩、十分入味。
韓式大醬豬肋排 1000公克/盒(固形物650公克)
358
達人上菜 招牌紅麴蹄膀
元/盒
內容：豬排、水、韓式辣椒醬、鹽、大蒜、洋蔥、糙米、水、大 豆、鹽、酒精、味噌、醬油、蒜頭、砂糖等等
850公克/盒 內容：豬腿庫肉、水、 冰糖、紅麴、醬油、 辣椒粉、胡椒粉、大茴 香、肉桂、陳皮、草果
獨特韓式醬燒燉煮肋排，搭配泡菜，跳脫傳統口味， 讓這個年有異國風味的感覺。
398
海霸王黃金圓蹄 800±15公克/盒
元/盒
內容：豬圓蹄、水、醬油膏、冰糖、紅麴米、鹽、油蔥酥、蒜酥、胡椒粉、雞 粉、油桂粉
將傳統古早味鎖進圓蹄內，肥而不膩、皮 Q 肉軟，吃上一口即可 感受肉質 Q 彈有勁而且富含膠質。
No.
1
2016肉類冠軍
京老舖紹興梅干東坡肉 800公克/盒
388
元/盒
內容：東坡肉(豬肉)、梅干菜、醬油、鹽、冰糖
「東坡肉」繁複烹調古法改良燜製，嚴選的五花肉 肉質鮮美肥瘦適中、富有彈性、不油膩！尤其經過 獨特的烹調手法處理後，再佐以珍貴中藥材熬製成 獨門醬汁以大鍋文火燜滷數小時，「層次分明、入 口即化」的紹興梅干東坡肉，獨特口感無懈可擊！
紅豆食府無錫排骨 500公克/盒
478
元/盒
內容：豬排骨、水、醬油、白砂糖、番茄醬、老薑、辣 椒、八角粒、桂皮、甘草
「無錫排骨」在無錫是享譽全國的招牌菜，約 有八百年的歷史，師傅講究其火候，使得菜色 呈現醬紅色，骨香濃郁，肉質軟嫩，且味鮮汁 濃，口感鹹中帶點甜味，是令人回味無窮的好 味道。
18
老協珍無錫子排 575公克/盒
528
元/盒
內容：豬肉、水、沙拉油、蠔油、蠔汁、糖、水、鹽、小麥 粉、番茄醬、白醋、米酒、麵粉、冰糖、蒜頭、醬油等等
嚴選肥瘦適中豬肋厚排，以多種佐料經醃、炸、 滷、燒，並講求慢火細功而成。甘腴甜潤肉厚 而不肥膩，另人吮指回味，是最受大小朋友歡 迎的江浙名菜。
松稜椒麻燉 椒麻雞 1300公克/盒 內容：台灣土雞、冰 糖、精鹽、甘草、味 精、花椒、辣椒等等
1000公克/盒(固形物600公克)
378
大口吃肉
富貴大封肉
元/盒
內容：新鮮豬五花肉、冰糖、陳釀造醬油、米酒、蔗糖、天然香 辛料
遵循古法製成，肉質軟嫩油而不膩。
368
手撕黑糖醬全鴨(附餅皮)
元/盒
850公克/盒(固形物690公克)
優質蹄膀，經過細心 處理，配上紅麴，豐 富膠質滑嫩嫩，一口 接一口，吮指回味。
388
元/盒
內容：麻鴨、餅皮(麵粉、水、大豆沙拉油、食鹽)、黑糖、老薑、冰糖、沙拉 油、醬油、味精、乾辣椒
義式火烤巨無霸肋排 1200公克/盒(固形物850公克)
458
單純以醬油、沙拉油與冰糖調味，再浸泡 2 小時之後反覆澆淋， 讓鴨肉自然熟成，焦糖色的外皮，光看就讓人垂涎三尺，肉質 軟嫩不乾柴，搭配餅皮絕妙的組合。
元/盒
內容：肋排、紅椒粉、香蒜粉、黑胡椒粉、洋香菜、洋蔥、蒜 頭、大豆油、鹽、糖、義式香料
特選上等豬肋排，燒烤後肉質外酥內軟，加入義式 香料調味，更是口齒留香。
卜蜂萬巒豬腳 1050公克/盒
448
元/盒
內容：豬腳、糖、醬油、甘草、陳皮、八角、草果、丁香、肉桂、干薑、羅漢 果、紅麴、鹽,、蔥、薑、米酒、大豆油、當歸、川芎、芍藥、熟地、人蔘等等
卜蜂萬巒豬腳，經細火慢熬，燉出最傳統的風味，香 Q 可口，彈 牙軟嫩。
松稜全蹄膀 900公克/盒
538
享點子保師傅成都子雞 900公克/盒
元/盒
使用自家慢火燉煮出之雞 , 鴨油搭配精選花 椒 , 辣椒製 成的椒 麻 雞 ! 當椒 麻 遇 見糖燻 椒麻口感挑動著味蕾 ! 空氣中飄散淡淡的 糖燻香。拜拜、祭祀、祈福、年菜最佳選擇。
650
638
元/盒
內容：豬肉、水、鹽、糖、非基因改造大豆蛋白、冰糖、精 鹽、甘草、味精
元/盒
內容：雞肉、甜酒釀、辣豆瓣醬、麻油、乾辣椒、花椒粒等
正宗川味經典菜餚，主廚嚴選雞肉切塊與乾辣椒、花 椒粒煸炒後燜煮，椒麻香辣的軟嫩口感，十足過癮。
其製程較為繁複；先將生鮮蹄膀浸漬在特製的滷 汁中，再以按摩使其肌肉組織嫩化，後放進老滷 汁中細火慢燉，後糖燻。糖香充分附著在表面，色 澤紅潤、肉質細嫩、香味四溢不油膩，冷吃熱食皆 適宜。可切片夾土司，亦可拌炒青蒜，實為職業婦 女或家庭主婦的最佳選擇。
19
各方好物
198
達人上菜 招牌五更腸旺 1000公克/盒
元/盒
內容：湯汁(水、醬油、沙拉油、蒜、蔥、味醂、辣豆瓣醬(基因改造黃豆、辣椒、砂糖、 麥芽、大豆油、芥花油、芝麻、鴨血、筍片、酸菜、大腸、米血、豬肉絲、香菇絲等等
蘊含花椒的麻，辣椒的辣，甘醇的味道非常開胃是佐飯的菜餚。
238
奇美五行水餃 1000公克/盒
達人上菜蔗燻 宜蘭風味鴨賞 元/盒
200公克/盒 內容：鴨肉、糖、鹽、大豆 蛋白（非基因改造）、黑胡 椒粒、胡椒粉、五香粉
內容：高麗菜、麵粉、豬肉(含中油丁)、水、蔥、醬油、大 豆蛋白、薑、香油、食鹽、蔗糖、小麥蛋白、椰子油等等
以五色五味為主打，特以薑黃、甜菜根、竹炭、地 瓜葉等天然食材做為水餃麵衣，內餡使用豬前腿 肉及新鮮韭黃及高麗菜手工捏合，豐富色彩令人 手指大動又養生。祝福新春如意五運全開。
逸湘齋 蜜汁雙方 750公克/盒
350
元/盒
內容：火腿、麵皮、豆皮、糖蜜、鹽
逸湘齋蜜汁雙方榮獲 "2011 年網購年菜蘋果日 報評比第二名 " 道地家鄉風味蜜汁火腿，火腿 軟嫩不油膩包四方，烤方，不論當點心正餐都適 合，為超人氣紅不讓之商品。
享點子 藏書燉羊肉 1000公克/盒
499
元/盒
內容：羊肉切塊、洋蔥、青蔥、米酒、調味料
2016 中國時報年菜評比冠軍。特色江蘇菜餚， 使用優質羊肉，以洋蔥、青蔥、辣椒爆香，再加 入數種中藥材熬煮，成就一道絕佳補冬聖品。
20
達人上菜招牌月亮蝦餅 525公克/盒
338
達人上菜招牌冰醉蝦
元/盒
700公克/盒
內容：蝦仁、魚漿、豬背脂、馬鈴薯澱粉、澱粉皮(玉米澱粉、小麥澱粉、樹薯澱 粉)、馬蹄丁、洋蔥、青蔥、鹽、糖、調味劑
選用鮮蝦及魚槳調製，每片蝦餅帶有蝦丁，厚得實在，飽滿而鮮美。
老協珍烏參牛腩煲 680公克/盒
598
內容：湯汁(水、當歸、川芎、青 耆、黨蔘、紅棗、枸杞、薑)、熟 白蝦、米酒、精鹽、冰糖、雞粉
紅豆食府砂鍋魚頭 元/盒
2500公克/盒
878
元/盒
內容：海參、牛筋、水、牛腩、薑、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、 沙拉油、醬油、豆瓣醬、玉米澱粉、蔥、冰糖、醬油膏、蒜頭等等
內容：高湯、鰱魚頭、凍豆腐(含基因改造)、豆瓣醬、 筍片、肉絲、醬油、沙拉油、薑、辣椒醬等等
特選肉身肥厚口感 Q 彈黑玉烏參，加入牛腩、牛筋一 同紅燒煨燉 4 小時入味；烏參、牛筋口感 Q 彈富含膠質、 牛腩肉質細嫩，最適全家大小共同享用。
紅豆食府用心堅持好料理，湯頭的重視更 是影響砂鍋魚頭的美味關鍵；魚頭則是採 用鰱魚頭先行油炸，一邊享受湯醇味美的 湯頭，滿滿的幸福滋味油然而生。
800公克/盒(固形物550公克) 內容：熟白蝦、河粉、調味料
298
各方好物
富貴蒜蓉河粉蝦
元/盒
將爆炒過的鮮蝦搭配河粉入味，蒜香味的鮮蝦外 酥內軟，咬下去蒜味綜合香氣在整個口中散開來， 吃過才能體會的美味，大大滿足您的味蕾。
198
窖藏冰鎮醉蝦 1000公克(18隻)/盒(固形物250公克)
298
元/盒
內容：湯汁(水、當歸、川芎、青耆、黨蔘、紅棗、枸杞、薑)、熟白蝦、米 酒、精鹽、冰糖
元/盒
用多種中藥材來調理，吃起來帶有淡淡中藥香，食材新鮮， 吃得出蝦子的鮮甜。些許米酒調味，吃起來更新鮮美味。
甘蔗燻烤香甜入味，色澤 金黃肉質鹹香細緻，汁多 飽滿。
西湖糖醋鱸魚 810公克/盒(固形物560公克)
398
元/盒
內容：金目鱸魚、番茄醬(水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、白胡椒、肉桂、 紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)、二砂、洋蔥等等
嚴選新鮮鱸魚，淋上酸甜醬汁，肉質鮮甜口味極佳。
享點子 麻辣御膳牛犇煲
398
600公克/盒
449
元/盒
內容：水、牛肉、牛筋、麻辣火鍋醬、青蔥、醬油、牛 肉調味料、蔥、糖、沙茶醬、魚干、蒜頭、薑、椰子 粉、蔥干、芝麻等等
元/盒
選用澳洲富有口感的牛筋及牛腱，醬汁煉製 辣椒及花椒的香辣當作基底，再加入新鮮蔬 果的清甜，組合出一道喜愛牛肉的饕客，不 可不嚐的佳餚。
用多種中藥材來調理，吃得 出蝦子的鮮甜。些許米酒調 味，吃起來更新鮮美味。
杜老爺 芒果青脆冰盒 750公克/盒
178
元/盒
海霸王情人果冰 300公克±9公克/盒 內容：開水、青仔芒果、蔗糖、鹽、檸檬酸
98
元/盒
嚴選來自屏東三地門山區，新鮮芒果青的果實，果肉肥厚、口感 清脆，經傳統獨特的製作手藝，加以純糖蜜煉而成，我們追求品 質，講究口味，不含人工添加物，完全符合健康概念，清涼微酸 的口感，如情人般『酸在嘴裡、甜在心裡』，絕對令您難忘。
21
佛心來的
No.
4
2017素食類
奇美香菇素米糕 1000公克/盒
298
元/盒
內容：糯米、水、醬油、大豆油、芋頭、鷹嘴豆(西西里 豆)、冰糖、紅蘿蔔、香菇、麻油、薑等等
羅漢素東坡 800公克/盒(固形物800公克)
258
加入香菇爆香的魯汁和糯米混合拌均使糯米 有香菇香氣，搭配香菇、芋頭、紅蘿蔔、鷹嘴 豆所拌炒的餡料，口感豐富有別於一般市面 上素食料理所用的豆製品。
元/盒
內容：冬瓜、素肉、筍干、水、醬油、鹽
選用新鮮的冬瓜切成方形在特有醬汁滷出好味道， 接著冬瓜下面加上素肉筍干一層一層的表現出像東 坡肉的感覺，除了可吃到不同的口感，也能讓吃素 之人有吃東坡肉的感覺。
No.
崇華炒三杯 800公克/盒
1
崇華玉潤蓮糕 800公克/盒
1800公克/盒(固形物750公克)
328
元/盒
顛覆台灣傳統三杯的格調，以獨特的藥 膳風味，珍選台灣在地食材香菇、杏鮑菇、 大豆蛋白、藥膳 G 塊、紅棗、再以九層塔 麻油醬燒入味，當您享用此道菜餚時，多 層次香醇口感令人讚嘆。
2017素食類冠軍
福祿珍蔬佛跳牆
330
內容：香油、香菇、辣椒、薑、紅棗、枸杞、杏鮑 菇、九層塔、藥膳味、醬油、甜椒、四物等等
340
元/盒
內容：小麥素肉片、香菇、、全素火腿、紅蘿蔔、芋頭、糯 米、紅棗、雪蓮子、醬油、鹽、高鮮、胡椒、糖
以聞名全台的濁水溪糯米，炊蒸出粒粒 Q 彈圓 潤飽滿米食，拌入薑油特調醬汁，Q 彈米飯中融 入了醬汁的香氣，再配上最速配的米食素材、香 菇、芋頭、火腿、雪蓮子，嚼在口中有一種說不 出的滿足感。
元/盒
內容：湯汁(水、食鹽、羅漢果、冬菜、素食高湯、杏鮑菇、金針菇、 靈芝)、白菜、豆包（非基因改造）、芋頭、筍片油、栗子、香菇等等
大廚講求素食新概念，煲湯使用去蕪存菁清透湯底， 湯頭嚐來鮮美甘甜、滋補養生。
奶蛋
素
崇華鳳眼果綠咖哩 崇華獅子頭 800公克/盒
330
900公克/盒
380
元/盒
內容：鮮香菇、奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔杏鮑菇、白精靈、素 肉、鳳眼、咖哩、芹菜、香椿、檸檬葉、香茅、調味料等
元/盒
內容：大白菜、香菇、獅子丸、菇蒂、薑、金針菇、香菇丸、烏醋、醬油、鮮香、 甜椒、鹽、高鮮、胡椒、馬玲粉、香油
奶油香煎馬鈴薯烹煮咖哩，投入香甜營養的鳳眼 果、香菇、小麥蛋白纖維，一道最佳南國經典絕配 從此誕生，集美味精華譜出完美的南洋的風味。
在地新鮮的蔬菜、 大白菜、 玉米筍、 金針菇、辣椒、香菇、經文烹慢煮， 烹出蔬菜甘醇甜美的自然風味，獅子頭香氣從口中散發出來，咬 一口滿滿幸福湧上心頭。
崇華御膳鮮羹 800公克/盒
22
330
元/盒
388
內容：香菇、腰果、素G塊、玉米筍、筍絲、大 白菜、金針菇、蛋素火腿、紅蘿蔔、羹條、木 耳、髮菜、調味料等
崇華麻油猴菇煲湯
以口感本是 Q 彈的素 G 塊、上等腰果、 香菇、加入彌足珍貴髮菜……等嚴選食 材，集美味精華，這真是年節中不可或 缺的團圓料理。
內容：香菇、腰果、素G塊、玉米筍、筍絲、大白菜、金針菇、蛋素火腿、紅蘿 蔔、羹條、髮菜、香油、醬油、烏醋、糖、高鮮、胡椒、太白粉、鹽
900公克/盒
元/盒
精選台灣在地猴頭菇，經麻油薑湯溫火慢煲，更顯沌厚猴頭菇的 自然香甜，素肉、經慢燉吸滿甘淳的湯汁後，最後點綴了皇帝豆， 可是道地的美味大賞。
900公克/盒
395
佛心來的
崇華蔗香東坡肉
元/盒
內容：杏鮑菇、甘蔗筍、梅干、菇蒂、豆包、蛋、芹菜、 荸薺、紅蘿蔔、蒟蒻、醬油、香油、高鮮等等
蘇東坡生性好交友、好山林、好品茗、好美食成 就了一道杭州第一名菜 - 東坡肉，而永留千古， 然而崇華東坡肉多層次香嫩 Q 彈，以特殊悶煮 內涵凸顯梅干蔗香，成就了素食東坡肉的極品。
崇華十全大補湯 1400公克/盒
395
崇華佛跳牆
元/盒
1500公克/盒
內容：杏鮑菇、白精靈、香菇、玉米、玉米筍、香菇丸、猴頭菇、豆 包、大豆纖維、胡椒、蛋、香油、本島薑、蓮子、腰果等等
398
元/盒
內容：高湯、竹笙、白精靈菇、猴頭菇、香菇 丸、玉米筍、薑、大白菜、枸杞、香菇丸、素G 塊、鹽、高鮮、香菇、薑
十全大補葯膳經文火溫燉出甘醇的湯底，加入香菇薑爆 麻香，再投入綜合菇類及鮮蔬獨特的鮮香，配入上等素 料及蓮子、堅果等，醇郁湯頭結合原味精華讓人爽口無 負擔，成就一道絕美的養生燉品。
以新鮮蔬食、紅棗、熬煮出原汁原味甘 醇的湯底，再加入白精靈、竹笙、玉米筍、 猴頭菇、香菇、素羊肉…等嚴選食材清 燉 入味，獨特的湯頭配上食 材堪 稱一 絕，但問人間怎會有天上的美味。
紅豆食府 豆沙芋泥 370公克/盒
278
元/盒
內容：芋頭、甘納豆、蜜蓮子、烏豆沙、 鮮奶油、糖、白油、葡萄乾、糯米粉
享點子 香芋椰汁紫米露 1270公克/盒
220
採用優質的芋頭純手工打造，屬於 高纖維食物，因熱量沒有米飯高， 是一道人人都喜歡的最佳料理。
元/盒
內容：紫米(黑糯米)、圓糯米、大甲芋頭丁、紅棗、糖、 椰奶等
選用特級紫米與大甲芋頭丁等養生食材，經 古法炒製焦糖熬煮的紫米露甜而不膩，與香 濃椰奶交融出柔順絲滑的口感，一道溫潤暖 心的飯後甜點。
紅豆食府紫米八寶飯 370公克/盒
278
元/盒
內容：水、黑糯米、糯米、烏豆沙、蜜蓮子、糖、葡萄 乾、大豆沙拉油
紫米又稱黑糯米，味香微甜粘而不膩，熱量較 糯米低，搭配同樣含鐵的葡萄乾以及蜜蓮子， 兼具口感及美味。
奇美香菇造型芝麻包 730公克/盒
298
元/盒
內容：麵粉、水、蔗糖、棕櫚油、黑芝麻粉、麥芽糖、玉米澱 粉、可可粉、酵母、複方乳化劑
超萌仿真香菇包子，以黑芝麻包餡，一口咬開黑芝 麻流沙汨汨流下，口齒濃郁芬芳，加上麵皮鬆軟 Q 彈，美味又逗趣！
崇華蓮子鮮奶露 900公克/盒 內容：小薏仁、蓮子白木耳、紅棗、 雪蓮子、鮮奶 、鳳眼果、砂糖
特選上等蓮子、紅棗、雪蓮子、 小麥 仁、白木 耳，文 火慢 燉 烹 煮出白木耳膠質，及多種食材 營養精華，不愧為一道最純然 的養生甜品。
350
元/盒
義美國宴八寶芋泥 570公克/盒
348
逸湘齋 芋泥心太軟 元/盒
內容：芋頭、栗子、龍眼、紅棗、雞蛋、蔗糖、蓮子、豬油、紅 豆、花生粉、金棗、葵花油、青蔥
特選頂極芋頭蒸至熟透，再以手工搗碎，加入新鮮雞 蛋及特炒蔥香佐味而成，再搭配特級紅豆、紅棗、蓮 子等食材，口感豐富。最後撒上香氣撲鼻的花生粉， 即可成就一道國宴級的甜品。
600公克/盒
380
元/盒
內容：芋頭、自製豬油、紅棗、糯米粉、 糖粉、水
紅棗果肉外表甜脆內裹糯米 Q 彈 咬勁，加上芋泥軟綿入口即化，有 令人一口接一口的感動。
23
套裝年菜預購期間 即 日 起 到店取貨時間
- 2019/01/27
2019/01/31-02/03 早鳥優惠不再贈送紅利點數
顧客 填寫欄 備註
2018 免付費電話：0800-010-020
購買印花、紅利、菸酒商品，恕不計算紅利點數。特價商品及贈品數量有限，售(送)完為止。 ● 本商品目錄不適用板橋雙十店。
●