Folleto Ruta del Vino Ribera del Guadiana

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Nuestros vinos y cavas La Ribera del Guadiana es productora de muchos tipos de vinos de calidad: tintos, blancos, rosados y cavas, estos últimos amparados por la D.O. Cava. Nuestros vinos hoy forman parte de las guías más prestigiosas y se puede degustar un Ribera del Guadiana en cualquier lugar del mundo.

Vinos blancos

Destacan los vinos blancos jóvenes elaborados con las variedades macabeo y las autóctonas pardina, cayetana y Eva de los Santos, muy singulares y características de nuestra tierra, confiriendo a los vinos una identidad propia.

Vinos rosados

Los rosados, elaborados con las variedades tempranillo, merlot y syrah, gozan de una importante frescura y notas frutales, que los convierten en el perfecto compañero de viaje en el periodo estival en estas cálidas tierras.

Vinos tintos

Los tintos tienen su máxima expresión en la variedad tempranillo, variedad característica de nuestro país y que en Extremadura también se ha convertido en la predominante. Además del tempranillo, se están utilizando también variedades como el merlot, cabernet sauvignon, syrah.

La chispa de la Ruta: el Cava DEMA

La ciudad de Almendralejo es la única en Extremadura que puede producir este vino espumoso de calidad bajo el método tradicional champenoise gracias a su inclusión en el Consejo Regulador del Cava. Hoy son cuatro las bodegas que producen este tipo de vino espumoso: Bodegas Vía de la Plata, Bodegas Marcelino Díaz, Bodegas López Morena y Bodegas Romale.

Donde viajan los sentidos La Ruta ofrece una enorme diversidad de atractivos para los sentidos. Más allá de los sabores, nos permitirá adentrarnos en un mundo de paisajes, tocar, sentir y escuchar la sabia naturaleza que nos acompaña, impregnarnos de numerosos aromas. Sin duda, una propuesta para descubrir con los cinco sentidos.

Gastronomía Los vinos de la Ribera del Guadiana te sorprenderán aún más al degustarlos con exquisitos platos elaborados con los mejores productos de nuestra tierra, que bajo los fogones de nuestros maestros cocineros, conforman verdaderas excelencias gastronómicas. La gastronomía es el complemento estrella de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Los productos de calidad que nos da esta tierra son la base tanto de las recetas más típicas y tradicionales como de la cocina de autor más exquisita y vanguardista.

La Ruta del Vino La Ruta del Vino de Ribera del Guadiana constituye la principal oferta enoturística de Extremadura, fruto de una cuidada selección de bodegas, alojamientos, restaurantes, bares de vinos, comercios y otros establecimientos turísticos que te permiten descubrir la cultura del vino y todos los placeres asociados a la buena vida. Te ofrecemos multitud de actividades y experiencias: - Visitar las bodegas de las que surgen nuestros grandes vinos y cavas. - Visitar el Museo de las Ciencias del Vino. - Desconectar del mundanal ruido en nuestros hoteles, balnearios y casas rurales. - Disfrutar de las excelencias gastronómicas de Extremadura en las mesas de restaurantes y bares de vinos. - Comprar los productos gourmet de nuestra tierra. - Visitar nuestro patrimonio. - Realizar mil actividades de turismo activo en nuestro espectacular entorno natural.

La Ruta del Vino de Ribera del Guadiana es mucho más que vino.

Nuestra tierra Todos los municipios integrados en la Ruta, diversos en cuanto a su patrimonio histórico, cultural y natural, comparten sin embargo su arraigado vínculo a la cultura del vino, el verdadero hilo conductor de este apasionante viaje.

Entre los múltiples manjares típicos de la zona no puedes dejar de probar las migas o las carnes procedentes del cerdo ibérico (presa, secreto,…), nuestros embutidos, el Jamón Ibérico con D.O. Dehesa de Extremadura, las Tortas de la Serena y del Casar, quesos típicos y característicos de Extremadura elaborados con leche de oveja. También podrás probar los sabrosos quesos de Ibores, así como la Ternera y el Cordero de Extremadura, ambos con Indicación Geográfica Protegida (IGP). A estas delicatesen hay que sumarle los magníficos aceites de oliva de la región, como los de Gata-Hurdes o Monterrubio, entre otros.

Naturaleza Nos encontramos ante un paraíso medioambiental incalculable con sorprendentes parajes y zonas ZEPA como la Sierra Grande de Hornachos, los humedales de La Albuera y la Parroquia. Una vasta riqueza natural, que incluye colonias de diversas aves, corredores ecoturísticos, refugios de sierra, cuevas y árboles singulares como el Olivo de la Tapada o el Árbol Gordo de Los Santos de Maimona, se unen a diferentes aulas de interpretación de la naturaleza, centros de educación ambiental o centros de recuperación de la fauna salvaje, configurando una amplia diversidad de propuestas en el ámbito del turismo rural y de naturaleza. La enorme riqueza medioambiental y paisajística de Ribera del Guadiana te permitirá practicar un sinfín de actividades relacionadas con turismo ornitológico, turismo deportivo y turismo activo en su más pura esencia: rutas ecuestres, rutas en 4×4, senderismo, escalada, actividades de orientación, pesca, piragüismo, cicloturismo, etc.

Cultura

La tierra tiene memoria y recuerda a quienes la trabajaron para obtener el fruto de sus vides. Una tierra de suaves colinas donde todo lo que abarca la vista son viñedos que tiñen de verde la llanura. En algunos casos, los viñedos se combinan con olivos, conformando el paisaje más mediterráneo. Y más allá, la Ribera del Guadiana que serpentea, baña los campos y desaparece justo donde cielo y tierra se funden en un abrazo infinito.

El profundo legado histórico y cultural de la Ribera del Guadiana es palpable en su soberbio patrimonio histórico-artístico, con yacimientos arqueológicos, monasterios y castillos, y el trazado de la Vía de la Plata, como itinerario de comunicación e intercambio de productos que ha marcado estas tierras con el cruce de numerosos caminos y culturas dejando un importantísimo patrimonio.

Campos fértiles, tierras pardas modeladas por las manos curtidas de los hombres, que acarician con dulzura racimos que dulcifican paladares e impregnan de alegría mesas de blancos manteles.

La Vía de la Plata ofrece a todo aquel que la recorra un rico y diverso patrimonio monumental, etnográfico y arqueológico que la convierten en un singular museo abierto, repleto de yacimientos y poblados prehistóricos como los de San Marcos y Las Pijotillas. Destacan el yacimiento arqueológico de Huerta Montero y el Disco de Teodosio, joya de plata más importante del mundo romano oriental.

Donde viajan los sentidos


AM ADR ID »

S» A CÁCERE A66 ESPARRAGALEJO

« A LISBOA

MÉRIDA

MONTIJO

ALOJAMIENTOS

Río

BODEGAS

TALAVERA LA REAL

BADAJOZ

GUAREÑA

Gu

A5

di

a

19 HOTEL FRIJÓN (H**) Carretera de Villalba, 1 - 06207 Aceuchal • 924 687 321

02 BODEGAS Y CAVAS MARCELINO DÍAZ Ctra. de Arroyo de San Serván s/n - 06200 Almendralejo • 924 677 548

20 HOTEL ACOSTA CENTRO (H****) Plaza de Extremadura, s/n - 06200 Almendralejo • 924 666 111

03 BODEGAS SANI C/ La Zarza, s/n - 06200 Almendralejo • 924 677 917

21 HOTEL ACOSTA VETONIA (H***) Ctra. N-630, Km. 647 - 06200 Almendralejo • 924 671 151

TORREMEJÍA

SOLANA DE LOS BARROS

04 BODEGAS VÍA DE LA PLATA C/ Zugasti, 9 - 06200 Almendralejo • 924 661 155

22 HOTEL - BALNEARIO EL RAPOSO (H***) El Raposo - 06392 El Raposo • 924 570 410 OLIVENZA

05 BODEGAS VIÑA EXTREMEÑA C/ Lago de Alange, s/n - 06200 Almendralejo • 924 670 158

23 CASA RURAL LOS CASTILLEJOS Los Castillejos, 5 - 06228 Hornachos • 924 533 424

06 BODEGAS MARTÍNEZ PAYVA N-630, Km.646 - 06200 Almendralejo • 924 671 130

24 CASA RURAL TITA SACRAMENTO Calle Luis Chamizo 12 - 06228 Hornachos • 924 533 010

07 BODEGA SAN MARCOS Ctra. Aceuchal, s/n - 06200 Almendralejo • 924 670 410

25 CASA RURAL SIERRA DE MAMPAR Ctra. Hornachos-P. de la Reina, Km. 6.5 - 06228 Hornachos • 924 124 020

08 BODEGAS ROMALE Pol. Industrial, par. 6 manz. D - 06200 Almendralejo • 924 665 877

26 HOTEL BODEGA EL MORAL (Pago de las Encomiendas) Ctra. BA-131, km 9 - 06225 Ribera del Fresno • 924 118 280

LA ALBUERA

01 19 34 35 58

SANTA MARTA DE LOS BARROS

PUEBLA DE LA REINA

ACEUCHAL

15 16 30 45 56 61 66

RIBERA DEL FRESNO 23 24 25 64

13 BODEGAS TORIBIO VIÑA PUEBLA C/ Luis Chamizo, 12-21 - 06310 Puebla de Sancho Pérez • 924 551 449

31 PARADOR DE ZAFRA (H****) Pza. Corazón de María, 7 - 06300 Zafra • 924 554 540

14 BODEGAS SANTA MARTA VIRGEN C/ Cooperativa, s/n - 06150 Santa Marta de Los Barros • 924 690 218

32 CASA RURAL EL CAMPITO Ctra. Zafra-Barcarrota, Km.1,2 - 06300 Zafra • 924 555 867

15 CAVE SAN JOSÉ Carretera de Palomas, Km.1,8 - 06220 Villafranca de Los Barros • 924 524 417

33 HOTEL PLAZA GRANDE C\ Pasteleros, 2 - 06300 Zafra • 924 563 163

FUENTE DEL MAESTRE

LA PARRA

ALCONCHEL

VILLAFRANCA DE LOS BARROS

HORNACHOS

FERIA

BARCARROTA

11 26

SALVATIERRA DE LOS BARROS

LOS SANTOS DE MAIMONA

HINOJOSA DEL VALLE

67

13 28

MADRID VALLE DE SANTA ANA

LISBOA

BURGUILLOS DEL CERRO

54 BAR EL ABUELO C/ Escribano, 24 - 06200 Almendralejo • 924 664 103

37 RESTAURANTE PAYVA Ctra. Gijón-Sevilla, N-630, Km.646 - 06200 Almendralejo • 924 671 130

55 PÁMPANO VINATERÍA C/ Reina Victoria, 12 - 06200 Almendralejo • 924 670 757

38 RESTAURANTE OLIVARES (H. Acosta Centro) Plaza de Extremadura, s/n - 06200 Almendralejo • 924 666 111

56 MARISQUERÍA RODU Avda. Independencia, 26 - 06220 Villafranca de los Barros • 615 281 239

39 RESTAURANTE ACOSTA VETONIA Ctra. N-630, PK.648 - 06200 Almendralejo • 924 671 151

57 LACASABAR Avda.Del Rosario, 2 - 06300 Zafra • 924 553 972

42 RESTAURANTE-BAR LA VIÑA C/ Francisco Pizarro, 53 - 06200 Almendralejo • 633 170 088

PUEBLA DE SANCHO PÉREZ

SEVILLA

LA SERENA

59 WINE & MOMENTS C/ Vicente Alexander, 10 - 06200 Almendralejo • 639 367 092

MUSEOS 60 MUSEO DE LAS CIENCIAS DEL VINO C/ Ciudad de Rubí, s/n - 06200 Almendralejo • 924 667 852

45 RESTAURANTE EL FIGÓN Polígono Industrial los Varales, s/n - 06220 Villafranca de Los Barros • 924 520 024

61 MUVI - Museo de Villafranca de los Barros Plaza de España, 1 - 06220 Villafranca de los Barros • 924 524 406

46 RESTAURANTE SINATRA (H. Acosta Ciudad de la Música) Ctra. Nacional, 630, Km 666 - 06220 Villafranca de los Barros • 924 520 055

62 MUSEO ETNOGRÁFICO SANTA MARTA Era de San Pelayo, s/n - 06150 Santa Marta de los Barros • 924 690 117

47 RESTAURANTE PARADOR DE ZAFRA Plaza Corazón de María, 7 - 06300 Zafra • 924 554 540

COMERCIOS

22 43 63

EL RAPOSO

OCIO TEMÁTICO QUINTANA DE

44 RESTAURANTE KIKA Ctra. Badajoz- Granada, 2 - 06150 Santa Marta de los Barros • 924 690 527

48 RESTAURANTE CASA DE CAMPO (El Campito) Ctra. Zafra-Barcarrota, Km.1,2 - 06300 Zafra • 924 553 556

ZAFRA

17 18 31 32 33 47 48 51 57

36 RESTAURANTE MUSEO DEL VINO C/ Altozano, 1 - 06200 Almendralejo • 924 670 736

43 RESTAURANTE BALNEARIO EL RAPOSO El Raposo - 06392 El Raposo • 924 570 410

14 29 44 62

ALMENDRAL

53 BAR DETAPAS C/ Arturo Suárez Bárcena, 1 - 06200 Almendralejo • 666 777 950

41 RESTAURANTE EL MIAJÓN II 58 CABALBURR RUTAS Y PASEOS EN BURRO Mecánica (Pol. Ind. Almendralejo), 18 - 06200 Avda. Juan Carlos, 1º Portal, 3 - Bajo A - 06207 Almendralejo • 924 665 448 Aceuchal • 924 687 320

09

65

27

30 H. ACOSTA CIUDAD DE LA MÚSICA (H***) Ctra. N-630, Km 666 - 06220 Villafranca de los Barros • 924 520 055

18 BODEGAS MEDINA "EL CONVENTO" C/ Cestería, 4 - 06300 Zafra • 924 550 341

02 03 04 05 06 07 08 20 49 50 52 53 54 55 59 60

VALVERDE DE LEGANÉS

35 RESTAURANTE ROMERO Ctra. de Villalba nº 12 - 06207 MEDELLÍN Aceuchal• 924 687 357

40 RESTAURANTE NANDOS C/ Ricardo Moreno, 14 - 06200 Almendralejo • 924 661 271

ALMENDRALEJO

12 BODEGAS VIÑA SANTA MARINA Ctra. Nacional 630. P.K. 634 - 06800 Mérida • 902 506 364

17 BODEGAS MEDINA "LAS MONEDAS" Ctra. Nacional 432, Km 76 - 06300 Zafra • 924 575 060

OLIVA DE MÉRIDA

ALANGE

21 36 37 38 39 40 41 42

09 BODEGAS PALACIO QUEMADO Ctra. Almendralejo - Palomas, km 13,9 - 06840 27 CASA RURAL LA POSÁ DE MARÍA Alange • 924 120 082 C/ Zurbarán, 22 - 06477 Puebla de La Reina • 620 900 393 10 BODEGAS COSECHA EXTREMEÑA Ctra. De Villafranca, 23 - 06360 28 CASA RURAL DE ENOTURISMO HUERTA BELÉN Fuente del Maestre • 924 530 705 C/ Alejandro Talavante, s/n - 06310 Puebla de Sancho Pérez • 924 551 449 11 BODEGAS EL MORAL (Pago de las Encomiendas) 29 HOTEL KIKA (H*) Ctra. BA-131, km 9 - 06225 Ctra. Badajoz- Granada, 2 - 06150 Ribera del Fresno • 924 118 280 Santa Marta de los Barros • 924 690 527

16 PAGO DE LAS ENCOMIENDAS Camino de San Isidro, s/n - 06220 Villafranca de Los Barros • 924 118 280

ana

12

« A SEVILLA A66

01 NTRA. SRA. DE LA SOLEDAD C/ Santa Marta s/n - 06207 Aceuchal • 924 680 228

BARES DE VINOS

34 RESTAURANTE FRIJÓN 52 BAR ANDANA Carretera de Villalba, 1 - 06207 DON BENITO C/ San Blas,VILLANUEVA 2 - 06200 DE SERENA Aceuchal• 924 687 321 AlmendralejoLA • 924 666 688

A5

Donde viajan los sentidos

RESTAURANTES

VINOTERAPIA 63 BALNEARIO EL RAPOSO El Raposo - 06392 El Raposo • 924 570 410

AGENCIA DE VIAJES

USAGRE

49 DEHESA DE LA PLATA (BUENAVAL) Avda. Sevilla, 5 - 06200 Almendralejo • 924 670 989 50 LA DESPENSA DEL IBÉRICO Ctra. Badajoz, 6 - 06200 Almendralejo • 924 672 052 51 IBERLLOTA Avda. López Asme,36 - 06300 Zafra • 924 555 995

64 VIAJES ACEDO C/ Juan Carlos I, 48 - 06228 Hornachos • 924 533 666

OFICINAS DE TURISMO 65 Oficina de Turismo Almendralejo Plaza de la Iglesia, 16 - 06200 Almendralejo • 924 666 967 www.almendralejo.es 66 Oficina de Turismo Villafranca de los Barros Plaza de España, 11 - 06220 Villafranca de los Barros • 924 520 835 www.villafrancadelosbarros.es 67 Oficina de Turismo Los Santos de Maimona Plaza de España, 9 Casa de la Cultura - 06230 Los Santos de Maimona • 924 544 801 www.lossantosdemaimona.org


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