English level research (book2)

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澳門青年英語水平研究 研究報告 (二) 第二期研究對象:在職青年 2012年9月30日



目錄 一、摘要_ ______________________________________________ 001 二、術語或縮略語_______________________________________ 002 三、研究背景_ __________________________________________ 003 四、研究意義_ __________________________________________ 005 五、研究目標_ __________________________________________ 006 六、研究方法_ __________________________________________ 007 七、數據分析及點評_____________________________________ 010 八、深度訪談摘要_______________________________________ 031 九、研究發現_ __________________________________________ 037 十、研究結論_ __________________________________________ 039 十一、建議_ ____________________________________________ 043 十二、研究小組人員構成_________________________________ 045 十三、鳴謝單位_________________________________________ 044 十四、本期研究的局限及未來跟進研究的方向_______________ 046 十五、參考文獻_________________________________________ 048 十六、附錄_ ____________________________________________ 049 附錄一、調查問卷________________________________________ 050 附錄二、訪談提綱________________________________________ 055 附錄三、在職青年訪談筆錄_ _______________________________ 059 附錄四、中小學校長及教師、培訓中心負責人、家長訪談筆錄__ 083 附錄五、機構主管、中小企業僱主、社會知名人士訪談筆錄____ 096


一、

摘要 國家《十二五規劃綱要》明確指出,支持澳門推動經濟適度多元化, 加快發展休閒旅遊、會展商務、中醫藥、教育服務、文化創意等產業。作 為澳門未來發展的中堅力量,年輕一代的綜合競爭力備受關注,他們的國 際視野、競爭意識、專業能力、學習能力、語言能力,尤其是英語水平, 成為近年廣為討論的話題。在第一期在校大學生的英語水平研究的基礎上, 本期進一步研究 18 至 29 歲之間的本澳在職青年,收集了 726 份在職青年 的有效問卷和訪問了 70 位相關人士,比較真實地反映澳門在職青年的英語 使用狀況,及其在校期間的英語教學水平、英語如何影響其自信心、工作 表現、職業發展等。

研究發現,澳門在職青年的整體英語水平一般,可以應付日常工作, 但跟世界旅遊休閒中心的城市定位不相適應;使用英語的機會視乎行業和 工種而定,大部分的職位英語用得不多,小部分職位要求較高,工作中使 用英語時感到的壓力為中等;受訪者普遍認同英語水平對職業發展的影響 很大,但平時普通話用得遠比英語多,認為沒有提高英語水平的迫切性; 基本認同英語進修對提高英語水平幫助很大,但積極參加進修的人數比例 不高;中文學校的畢業生對英語教學方法普遍不滿,認為「填鴨式」教學 打擊學生學習英文的積極性,師資水平急需提升;青年普遍支持設立統一 公開考試,但認為難以實現,而且顧慮太多;不同身份的受訪者都期望政 府有所作為,舉辦各種活動推廣英語,也有人持反對意見。

課題組建議,澳門教育界,尤其是中文學校,要著力改革英語教學, 盡快引入優質外地師資,讓學生從小打好語音基礎,盡可能增加以英語授 課的其他科目,同時加強本地師資培訓,派送老師出外脫產培訓;局部引 入公開考試,先統一澳門幾所大學的入學試,同時在中小學各階段引入評 估機制;研究「三文四語」同時推廣,減低獨推英語的政治風險和可能出 現的抵抗;政府要順從「民意」,推出不同的英語推廣活動,營造學習英 語的氣氛;透過資助專業培訓認證,並且鼓勵青年加入國際專業組織,為 其他青年做好榜樣;積極推動親子教育,讓年輕家長和小朋友一起學;政 府調整人力資源政策,控制公務員隊伍過份膨脹,把優質人才歸還社會, 輸入外地勞工時,著重考察其語言能力。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 001


二、術語或

縮略語 問卷 – 指本期研究的調查問卷,詳見附錄一“調查問卷”

人數 – 指問卷中,屬於某組別的人數或樣本數目

百分比 – 指該組別的人數跟樣本總數的百分比率

自評 – 指問卷中要求受訪者對自身英語能力在聽、說、讀、 寫 四 方 面 的 自 評 或 其 平 均 分, 計 算 方 法 詳 見 本 文 “六、研究方法”的“6. 評核指標”部分

用量 ﹣ 指問卷中要求受訪者對在工作環境中在聽、說、讀、 寫四方面的使用頻率或其平均分,計算方法同自評。

分組 – 指按受訪者的個人資料,如性別、行業、年齡、收入 範圍等,或者按受訪者的回答,如英語水平對職業發 展的影響大小,把數據樣本分組統計

中文學校、英文學校、葡文學校 – 指本澳以中、英、葡為主 要教學語言的中學和小學

在職青年 ﹣ 指年齡在 18 至 29 歲之間,為澳門永久居民,在 本澳就業市場上,從事全職工作的人士,區別於 外地勞工、兼職學生等

術語或縮略語∣ 002


三、

研究背景 隨著博彩專營權的開放,歷史城區列入世界文化遺產,內地自由行政 策的實施,外來投資的規模越來越大,國際化程度越來越高,區域合作和 融合的趨勢愈加明顯,奢華的娛樂場、酒店、食肆、名店林立,大型國際 會議、展覽、表演不斷,輕軌、跨港大橋、橫琴開發等基建項目的相繼啟動, 澳門,生氣勃勃,機會處處。 國家《十二五規劃綱要》明確指出,支持澳門推動經濟適度多元化, 加快發展休閒旅遊、會展商務、中醫藥、教育服務、文化創意等產業。作 為澳門未來發展的中堅力量,年輕一代的綜合競爭力備受關注,他們的國 際視野、競爭意識、專業能力、學習能力、語言能力,尤其是英語水平, 成為近年廣為討論的話題。 以旅遊博彩業的大型外資企業為例,一位年輕人大學畢業後,周旋於 外籍主管、外籍客人、東南亞籍同事,當然還有眾多的內地同事和客人之 中,使用甚麼樣的語言,是否感到壓力,語言能力是進是退,心態如何, 有否進修,有何打算?都是本期研究的興趣點。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 003


第一期研究的主要研究手段為選取在校大學生參加國際英語公開考 試,以客觀和穩定的評價標準考察該群組的英語運用能力,並且得到相對 可靠的數據。本期研究的研究對象是在職青年,年齡分佈在 18 至 29 歲之 間,分散於各行各業,部分人士離開學校一段時間,讓他們參加公開考試, 缺乏起碼的動機,在操作上較為困難,如果樣本受個人意願的影響太大, 得到的數據也沒有說服力。 基於以上的考慮,本期研究主要按不同行業分組,向指定機構發出問 卷,再以街頭訪問、網上問卷的形式發出邀請,在一定程度上補充可能無 法接觸的少數群組,再篩選有效問卷,從而得到基本的結構化數據。問卷 的設計以簡潔明瞭、重點突出、數據量化、尊重私隱為原則,盡量滿足日 後的跟蹤研究以及跟其他地區作比較研究的需要。 在結構化問卷的基礎上,本期研究的一大特色是進行了 62 場深度訪 談,合共人數 70 人,訪談對象除了 18 至 29 歲的本澳青年,還包括教師、 校長、家長、培訓機構負責人、社團負責人、中小企業僱主、政府部門或 私人機構主管、社會上關心青年發展的知名人士等。 在與青年的訪談中,問題以英語的學習、使用、展望為線索,瞭解青 年工作環境和日常生活中的英語、葡語、廣東話、普通話等三文四語的使 用狀況和學習態度,從生涯規劃和職業發展的視角,探討成長經歷、教育 水平、職業發展、進修習慣、生活態度等,為求找到提高澳門青年英語水 平的可行措施。 在跟其他受訪者的訪談中,按照其身份背景,提出一系列關於青年英 語水平和職業發展的問題,尤其是對青年英語水平的評價、英語水平與城 市競爭力、澳門英語教育的成效和困難、如何看待英語統一考試、招聘外 籍教師與本地師資培訓、政府資助本地或出外進修,以及如何提高澳門青 年的英語水平,讓其出謀劃策。

研究背景∣ 004


四、

研究意義 如果第一期研究的研究意義在於透過國際公開英語考試,比較客觀地 評價澳門青年大學生的英語學習水平,那麼第二期研究的研究意義在於透 過深度訪談,比較真實地反映澳門在職青年的英語使用狀況,及其在校期 間的英語教學水平、英語如何影響其自信心、工作表現、職業發展等。這 些切身的個人感受對教育界、商界、政策制定者和其他社會各方有著較高 的參考價值。

這期研究所得到的資訊比較清楚地描述了英語在澳門職場的使用狀 況,雖然研究結果未能準確回答澳門需要多少高端英語人才,英語水平要 在甚麼層次,但已大致指出甚麼行業和甚麼工種需要較高的英語水平,目 前人員的大致分佈狀況,他們遇到甚麼樣的困難,真實水平跟應有水平相 差多遠,其心理感受和面對差距時的取態,究竟是進修,是逃避,是克服, 還是拖延?他們對自身、僱主、政府、學校、社會有何期望?

除了在職青年,其他受訪者也從不同角度,陳述了自己的見解,可喜 的是,大部分的受訪者肯說真話、敢說真話。教育界和培訓界承認教學本 身的確存在缺失,澳門青年的英語水平跟現實需求脫節,跟城市未來的定 位和發展的需要差距更大,影響城市的競爭力,他們正在想方設法,努力 改善,奈何受制於教學資源和師資水平,很多計劃無法實施;僱主及主管 則指出在人力資源嚴重短缺的情況下,青年員工不愁失業,根本沒有動力 自我提升;青年則反映輪班工作,身心疲累,沒有迫切性等,有想法但無 行動,進修英語變成空話。

研究的最後部分提出了一些建議,主要來自於受訪者在問卷和訪談中 的回答,可能都不是甚麼靈丹妙藥,卻反映受訪者的集體智慧和共同心願。 澳門青年英語水平需要提高和政府應當投放資源並且有所作為是大家的共 識,至於哪些方法是可行的,哪些是大家可以接受的措施,哪些環節是突 破點,最佳的方式、策略和時機為何?則有待其他研究者、持份者、決策 者進一步探討,甚至交由社會廣泛討論。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 005


五、

研究目標 1. 評估和比較澳門在職青年在英語的聽、說、讀、寫等方面的 能力; 2. 全面瞭解澳門在職青年學習和運用英語的狀況和感受,分析 其特點; 3. 瞭解中小學校長及教師、培訓機構負責人、家長、機構主管、 中小企業僱主、社會知名人士等相關各方對該話題的看法; 4. 就英語學習、教育、推廣,以及特區政府的相關政策提出具 體建議。

研究目標∣ 006


六、

研究方法 1. 研究對象 第二期研究的主要研究對象為 2012 年 1 月至 2012 年 7 月期間, 年齡在 18 至 29 歲之間,為澳門永久居民,在本澳從事全職工作的人士, 不包括外地勞工、兼職學生等。

2. 問卷設計 (1) 個人基本資料:姓名、年齡範圍、行業、職位、機構規模、收入範 圍等,如果願意參加深度訪談,則需留下姓名和聯絡方法; (2) 工作環境中的英語:是否經常使用、對職業發展的影響、使用時是 否感到壓力、工作後英語水平進步或退步; (3) 英語進修:有否參加進修、對進修的看法; (4) 工作環境之外的英語:日常生活中是否經常使用、在校期間的主要 教學語言、對學校英語教學成效的評價、對自己目前英語水平的評 價、希望把子女送至哪類學校等; (5) 開放式問題:對如何提高澳門青年的英語水平的建議。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 007


3. 抽樣方法 (1) 機構派發:按照本澳各大行業大致分類,向相關機構發出邀請,限量送出紙本問卷, 讓有關聯絡人盡量分散地向機構內符合資格的員工派發,讓自願參加的員工自行完 成,完成後由機構收集,(如有)連同未完成的問卷,一同送回或留交; (2) 網上問卷:部分個人或團體選擇設置於本會網頁的網上問卷作答; (3) 街頭訪問:2012 年 1 月 14 日星期六,安排 60 名問卷調查員於本澳多個人流密集 的地方,向符合資格的途人發出紙本問卷,由問卷調查員協助完成; (4) 有效問卷篩選:收集紙本及網上問卷數據後,由專人逐份審核問卷回答的完整性, 篩選後再錄入最終的問卷數據庫。

4. 數據樣本 發出紙本問卷 1350 份,回收到紙本問卷 609 份,當中包括廢卷 63 份、有效問卷 546 份;網上提交問卷 180 份,沒有廢卷;合共得到有效問卷 726 份。

5. 統計方法 (1) 以人數、百分比、平均值等方法,統計個人資料、英語使用情況、英語水平自我評 估、對英語進修和教學的態度等基本資料; (2) 按基本資料分組,與研究對象的英語能力自我評價(自評)和使用頻率(用量), 進行交叉分析; (3) 對問卷數據總體特徵、分組比較結果作出評述。

6. 評核指標 (1) 指標的獲得 跟第一期研究有別,第二期研究沒有設置公開考試,全部以受訪者的主觀評 價作為研究指標。在問卷中,設有一道題目,要求受訪者根據雅思考試的評分標準, 分 9 個等級,對應著雅思考分的 9 個等級,在聽、說、讀、寫四個方面,對自己現 時的英語水平作出評價。

(2) 指標的統計方法 為了方便分組比較,研究中把四個方面的評分進行算術平均,作為受訪者自 評的總平均分,反映受訪者對自身英語能力的信心。 在多個題目的討論中,例如工作中是否經常使用英語,對聽、說、讀、寫四 個方面分別作出討論,最後才合併四個方面,對整體作出評述。 本研究採用了頻數、百分比、列表、描圖、中位數、平均值等方法進行統計 分析,但在最後的報告中,為了清晰明瞭,予以簡化。 跟第一期研究一樣,以上方法所得的評價分數屬於順序量表,區別於命名量 度、等差量表、等比量表,順序量表的得分平均值沒有嚴格的數學意義,祇是為了 方便比較討論,請讀者留意。 平均值(保留 1 位小數點,間隔為 0.1)比中位數值(自評的間隔為 1)來得 細緻,方便跟樣本中其他組別的平均值進行比較,基於以上考慮,本報告採用平均 值(而不是中位數)作為統計指標。

研究方法∣ 008


7. 深度訪談 (1) 在職青年 (2) 中小學校長及教師、培訓中心負責人、家長 (3) 機構主管、中小企僱主、社會知名人士

8. 研究工作進度 前期準備:

2011 年 9 月至 10 月,研究小組討論,確定第二期研究工作的安排, 包括決定是否要求研究對象參加公開考試,或者接受其他形式的考 核

問卷撰寫:

2011 年 11 月至 12 月,問卷文本撰寫、製作、放置網上等

宣傳工作:

2012 年 1 月至 2 月,確定問卷發放途徑,向目標機構和群組發出 邀請,包括 2012 年 1 月 14 日街頭訪問

問卷發放及收集: 2012 年 1 月至 5 月,發放紙本問卷,用電子郵件、社交網站傳送 網上問卷鏈接 問卷錄入:

2012 年 4 至 5 月,篩選有效問卷,錄入紙本問卷,匯入至統計軟件, 進行初步分析

統計分析:

2012 年 6 月,按大學所在地區、專業類別、中學畢業學校類別等 因素分組,隨機選取學生參加公開考試

深度訪談:

2012 年 2 月至 7 月,透過問卷留下聯絡方法、友好構機、社交網站、 朋友網絡等多個途徑,向合資格人士發出訪談邀請

訪談整理:

2012 年 6 月至 7 月,對訪談中受訪者的意見進行分類整理

報告撰寫:

2012 年 7 月至 9 月,完成數據分析及綜合討論

報告定稿:

2012 年 9 月 30 日,第二期報告完成

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 009


八、

數據分析 及點評


一 . 英語能力自評、個人基本資料

1.1 您認為自己的英語水平是:(1 為最差,9 為最好 ) 選項

A. 聽

B. 說

C. 讀

D. 寫

平均/自評

人數

百份比

人數

百份比

人數

百份比

人數

百份比

人數

百份比

1

23

3.2

25

3.4

23

3.2

30

4.1

22

3.0

2

39

5.4

54

7.4

48

6.6

56

7.7

37

5.1

3

106

14.6

113

15.6

76

10.5

98

13.5

85

11.7

4

116

16.0

123

16.9

133

18.3

137

18.9

138

19.0

5

159

21.9

169

23.3

146

20.1

147

20.2

164

22.6

6

140

19.3

130

17.9

125

17.2

121

16.7

135

18.6

7

91

12.5

69

9.5

101

13.9

82

11.3

96

13.2

8

41

5.6

33

4.5

62

8.5

45

6.2

39

5.4

9

11

1.5

10

1.4

12

1.7

10

1.4

10

1.4

總計

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

平均值

4.9

4.7

5.1

4.8

A. 聽

B. 說

C. 讀

D. 寫

平均/自評 澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 011

100.0 4.9


問卷中,要求受訪者按照雅思考試的評分標準對自己的英語水平評分。由上表可見,受訪 者對自己英語能力的評價屬中等,其中讀的自評最高,平均為 5.1 分;聽次之,平均為 4.9 分;寫 的平均為 4.8 分,說的平均為 4.7 分。總平均分為 4.9 分,低於 5 分。 若把自評按分數不均分成三組,1 至 3 分的受訪者合共佔 19.8%,4 至 6 分的佔 60.2%,7 至 9 分的佔 20.0%。自評很高的受訪者,即 8 分或以上的,佔 6.8%。

1.2 性別: 性別

人數

百分比

自評

315

43.4

4.7

403

55.5

5.0

沒有填選

8

1.1

4.3

總計

726

100.0

4.9

在這次問卷調查中,女性佔 56.4%,自評為 5.0 分,男性佔 42.4%,自評為 4.7 分。跟第一期 研究一樣,女性的人數比男性多,自評也比男性高。

1.3 年齡範圍: 年齡範圍

人數

百分比

自評

18 至 20 歲

98

13.5

4.5

21 至 25 歲

359

49.4

4.9

26 至 29 歲

216

29.8

5.2

不願透露

43

5.9

4.3

沒有填選

10

1.4

4.5

總計

726

100.0

4.9

這次的受訪對象是在職青年,年齡限定在 18 至 29 歲。受訪人數最多的組別是「21 至 25 歲」, 佔 49.4%;其次是「26 至 29 歲」,佔 29.8%;人數最少的組別是「18 至 20 歲」,祇佔 13.5%。 自評隨著年齡增加而增加,「18 至 20 歲」為 4.5 分,「21 至 25 歲」為 4.9 分,「26 至 29 歲」 為 5.2 分。

1.4 任職機構規模: 規模

人數

百分比

自評

50 人以下

225

31.0

4.3

51-100 人

219

30.2

4.9

500 人以上

243

33.5

5.5

沒有填選

39

5.4

4.2

總計

726

100.0

4.9

任職機構的規模大致平均分佈,「50 人以下」、「51-100 人」、「500 人以上」三個組別大 約各佔三分一,這個分佈不一定反映澳門青年的就業狀況,但方便了我們進行群組比較。

數據分析及點評∣ 012


任職機構規模越大,受訪者自評越高,「50 人以下」為 4.3 分,「51-100 人」為 4.9 分,「500 人以上」為 5.5 分。這個關係可能反映在整體上,大機構對英語水平要求較高,也能吸引英語水平 較高者入職。在訪談中我們發現,小型專業機構,如律師行、科技公司,對英語水平的要求也很高。

1.5 薪酬水平(平均月入澳門圓): 薪酬範圍

人數

百分比

自評

1,0000 或以下

194

26.7

4.2

10,001 至 2,0000

376

51.8

5.0

20,001 至 30,000

70

9.6

5.6

30,001 或以上

12

1.7

6.4

不願透露

63

8.7

5.0

沒有填選

11

1.5

4.2

總計

726

100.0

4.9

薪酬在「10,001 至 2,0000」之間的受訪者人數最多,佔 51.8%;「1,0000 或以下」的人數佔 26.7%,為數也不少;「20,001 至 30,000」祇有 9.6%;「30,001 或以上」的就更少,佔 1.7%, 高收入人士不多;但「不願透露」或「沒有填寫」的卻合共佔 10.2%,為數不少。 薪酬越高,自評越高。「1,0000 或以下」為 4.2 分,「10,001 至 2,0000」為 5.0 分,「20,001 至 30,000」為 5.6 分,「30,001 或以上」為 6.4 分。

1.6 機構行業類別: 行業類別

人數

比例

自評

教育

66

9.1

5.7

文化傳媒業

19

2.6

5.6

資訊科技業、工程業

46

6.3

5.5

旅遊酒店業

38

5.2

5.3

文職

26

3.6

5.3

政府及公營事業

41

5.6

5.2

金融業

99

13.6

4.9

博彩業

83

11.4

4.9

其它行業

26

3.6

4.7

服務業

61

8.4

4.7

不願透露

50

6.9

4.6

醫療衛生及社會福利

35

4.8

4.5

零售業

111

15.3

4.2

餐飲業

25

3.4

3.9

總計

726

100.0

4.9

按任職機構的行業類別大致分類,再按自評排序,得到上表。「教育」行業的受訪者不少是 大專院校的職員,英語能力自評最高,為 5.7 分;「文化傳媒業」的自評居次位,為 5.6 分;「資 訊科技業、工程業」的自評也在前列,為 5.5 分;「餐飲業」、「零售業」、「醫療衛生及社會福利」 等行業的受訪者自認水平不高,自評分別為 3.9 分、4.2 分、4.5 分,排在表末。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 013


1.7 職業類別: 職業類別

人數

比例

自評

管理人員

93

12.8

5.4

工程師或技術員

60

8.3

5.3

會計員

19

2.6

5.2

文員

227

31.3

5.1

教師

19

2.6

5.1

秘書

13

1.8

5.1

客戶服務員

30

4.1

4.8

其它

74

10.2

4.7

不願透露

42

5.8

4.6

社工或社團工作者

18

2.5

4.3

售貨員

83

11.4

4.1

荷官

25

3.4

4.0

侍應

23

3.2

3.7

總計

726

100.0

4.9

按職業大致分類,再按自評排序,發現管理人員(5.4 分)和工程師或技術員(5.3 分)的自 評較高,待應(3.7 分)、荷官(4.0 分)、售貨員(4.1 分)等前線服務人員的自評較低。文員的 群體最大,佔 31.3%,自評為 5.1 分,高於平均水平。

二 . 工作中的英語

2.1 您在日常工作中,是否經常需要使用英語?(1 幾乎不使用,9 幾乎全使用) 選項

A. 聽

B. 說

C. 讀

D. 寫

人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評

1

70

9.6

3.7

81

11.2

3.4

74

10.2

3.6

85

11.7

3.5

2

74

10.2

4.0

93

12.8

3.9

68

9.4

4.3

82

11.3

3.6

3

125

17.2

4.7

128

17.6

4.3

103

14.2

4.1

103

14.2

3.8

4

97

13.4

4.5

104

14.3

4.6

75

10.3

4.4

70

9.6

4.1

5

127

17.5

4.9

120

16.5

4.9

93

12.8

4.9

94

12.9

5.0

6

71

9.8

5.6

69

9.5

5.3

59

8.1

5.2

52

7.2

5.0

7

96

13.2

6.0

82

11.3

6.1

103

14.2

5.9

85

11.7

5.8

8

36

5.0

6.1

27

3.7

5.8

78

10.7

6.4

64

8.8

6.1

30

4.1

6.1

22

3.0

6.9

73

10.1

6.6

91

12.5

6.5

4.9

726 100.0

4.7

726 100.0

5.1

726 100.0

4.8

9 總計 平均值

726 100.0 4.5

4.2

5.0

4.9

上表反映受訪者在日常工作中的英語使用頻率,或稱用量,分聽、說、讀、寫四個方面。從 上表最後一行顯示的平均值來看,讀(5.0 分)得最多,寫(4.9 分)排第二,聽(4.5 分)排第三, 說(4.2 分)得最少。也就是說,書面使用比口頭對話多,接收理解比主動表達多。 工作中英語用得越多,自評越高。在聽、說、讀、寫四個方面,這個趨勢基本一致。

數據分析及點評∣ 014


A. 聽

B. 說

C. 讀

D. 寫

從聽、說、讀、寫的選項人數分佈來看,聽和說在各個選項上的分佈不均勻,聽和說得很多(即 選擇 8 和 9)的人較少,澳門畢竟是聽和說中文為主的地區;讀和寫在各個組別上的分佈比較均勻, 用得很少(即選擇 1 和 2)或用得很多(即選擇 8 和 9)的人數都不少。

2.2 按行業分類,工作環境中的英語使用頻率(用量):(1 幾乎不使用,9 幾乎全使用) 行業類別

人數

比例

用量

自評

教育

66

9.1

5.7

5.7

資訊科技業、工程業

46

6.3

5.7

5.5

旅遊酒店業

38

5.2

5.3

5.3

博彩業

83

11.4

5.3

4.9

文職

26

3.6

4.8

5.3

服務業

61

8.4

4.7

4.7

不願透露

50

6.9

4.7

4.6

其它行業

26

3.6

4.5

4.7

文化傳媒業

19

2.6

4.4

5.6

金融業

99

13.6

4.3

4.9

餐飲業

25

3.4

4.1

3.9

零售業

111

15.3

4.0

4.2

政府及公營事業

41

5.6

3.9

5.2

醫療衛生及社會福利

35

4.8

3.9

4.5

總計

726

100.0

4.7

4.9

按受訪者在聽、說、讀、寫四方面的使用頻率求平均值,得到「用量」,再按行業類別分類 統計,得到上表。比較行業分類在「自評」和「用量」的差值,發現某些行業類別不符合「用得

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 015


越多,自評越高」的規律,「政府及公營事業」、「文化傳媒業」是自評高於用量(即英語好但 用不上)的例子,而「博彩業」則是自評低於用量(即英語水平一般但用得不少)的例子。

2.3 任職機構規模、薪酬與英語使用頻率(用量)的關係: 機構規模

人數

比例

用量

50 人以下

225

31.0

4.2

51-100 人

219

30.2

4.4

500 人以上

243

33.5

5.3

沒有填選

39

5.4

4.5

總計

726

100.0

4.7

薪酬

人數

比例

用量

1,0000 或以下

194

26.7

4.0

10,001 至 2,0000

376

51.8

4.8

20,001 至 30,000

70

9.6

5.2

30,001 或以上

12

1.7

5.7

不願透露

63

8.7

5.0

沒有填選

11

1.5

4.3

總計

726

100.0

4.7

由以上兩表可見,任職機構規模越大,英語使用頻率(用量)越高;薪酬越高,英語使用頻 率(用量)越高。

2.4 按職位分類,工作環境中的英語使用頻率(用量):(1 幾乎不使用,9 幾乎全使用) 職位

人數

比例

用量

自評

秘書

13

1.8

6.0

5.1

工程師或技術員

60

8.3

5.4

5.3

客戶服務員

30

4.1

5.1

4.8

不願透露

42

5.8

4.9

4.6

文員

227

31.3

4.9

5.1

管理人員

93

12.8

4.8

5.4

教師

19

2.6

4.7

5.1

會計員

19

2.6

4.4

5.2

其它

74

10.2

4.2

4.7

售貨員

83

11.4

4.1

4.1

侍應

23

3.2

3.8

3.7

荷官

25

3.4

3.7

4.0

社工或社團工作者

18

2.5

3.5

4.3

總計

726

100.0

4.7

4.9

按職位分類,秘書(6.0 分)、工程師或技術員(5.4 分)、客戶服務員(5.1 分)在工作環境 中英語用得多,社工或社團工作者(3.5 分)、荷官(3.7 分)、待應(3.8 分)英語用得少。

數據分析及點評∣ 016


2.5 您認為您的英語水平對您職業發展的影響:(1 幾乎不影響,9 影響非常大) 選項

A. 求職機會

B. 溝通質量

C. 工作績效

D. 自信心

E. 晉升機會

人數

百份比

人數

百份比

人數

百份比

人數

百份比

人數

百份比

1

20

2.8

15

2.1

25

3.4

22

3.0

28

3.9

2

21

2.9

24

3.3

23

3.2

18

2.5

16

2.2

3

25

3.4

32

4.4

31

4.3

22

3.0

24

3.3

4

33

4.5

42

5.8

46

6.3

27

3.7

25

3.4

5

52

7.2

69

9.5

81

11.2

67

9.2

58

8.0

6

58

8.0

93

12.8

101

13.9

74

10.2

78

10.7

7

174

24.0

144

19.8

146

20.1

138

19.0

130

17.9

8

144

19.8

142

19.6

136

18.7

164

22.6

147

20.2

9

199

27.4

165

22.7

137

18.9

194

26.7

220

30.3

總計

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

平均值

6.9

6.7

6.5

6.9

A. 求職機會

B. 溝通質量

C. 工作績效

D. 自信心

E. 晉升機會

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 017

100.0 7.0


整體來說,受訪者認為,英語水平對個人的職業發展影響很大。相對來說,對「晉升機會」 的影響最大,達 7.0 分;對「自信心」、「求職機會」的影響為 6.9 分;對「溝通質量」的影響為 6.7 分;對「工作積效」的影響為 6.5 分。 這個結果跟訪談結果吻合。在澳門的一般工作崗位上,英語水平對心理影響大於對實際工作 表現的影響。個人的英語水平影響其自信心,覺得對求職機會和晉升機會影響很大。但在實際工 作中,很多職位使用英語的機會不多,使用程度不深,普通的英語水平能夠應付,或者有特別安排, 例如由身邊同事協助,最後對工作積效的影響不如想像的那樣大。

2.6 英語對工作的影響跟自評的關係: 影響

人數

自評

1

8

4.3

2

18

3.0

3

35

4.0

4

33

3.5

5

58

4.3

6

85

4.6

7

175

5.0

8

190

5.4

9

124

5.2

總計

726

4.9

影響跟自評的關係 計算五個方面的影響的平均值,然後分組統計自評,得到上表。整體來說,認為影響越大的 受訪者,自評越高。進一步的分組統計發現,自評較低的三個組別(1 分至 3 分)意見分歧,認 為影響不大至影響很大的受訪者都有,導致上表的對應關係並非完全一致,在低端和高端有波動。

數據分析及點評∣ 018


2.7 工作中使用英語時,您是否感到有壓力?(1 幾乎沒壓力,9 壓力非常大) 選項 1

A. 與上司溝通 B. 與客戶溝通 C. 與同業溝通

D. 升遷考核

E. 閱讀外部文件 F. 處理內部文件

人數 百份比 人數 百份比 人數 百份比 人數 百份比 人數 115

15.8

54

2

90

12.4

3

101

13.9

4

80

5 6

百份比

人數

百份比

9.0

70

9.6

7.4

91

12.5

68

9.4

65

63

8.7

78

10.7

42

5.8

55

7.6

68

9.4

94

12.9

96

13.2

68

9.4

89

12.3

103

14.2

11.0

64

8.8

51

7.0

73

10.1

78

10.7

74

10.2

118

16.3

117

16.1

129

17.8

101

13.9

97

13.4

114

15.7

70

9.6

97

13.4

79

10.9

89

12.3

81

11.2

67

9.2

7

55

7.6

90

12.4

72

9.9

104

14.3

98

13.5

87

12.0

8

32

4.4

62

8.5

48

6.6

70

9.6

67

9.2

54

7.4

9

14

1.9

38

5.2

29

4.0

64

8.8

51

7.0

39

5.4

不適用

51

7.0

47

6.5

53

7.3

47

6.5

45

6.2

50

6.9

總計

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

100.0

726

平均值

4.4

5.3

4.9

5.5

5.3

A. 與上司溝通

B. 與客戶溝通

C. 與同業溝通

D. 升遷考核

E. 閱讀外部文件

F. 處理內部文件

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 019

100.0 5.1


整體來說,在工作中使用英語時,受訪者認為壓力水平為中等,其中以 「升遷考核」時壓力 最大,平均值為 5.5 分,可能覺得影響個人前途;而「閱讀外部文件」(5.3 分)的壓力大於「閱 讀內部文件」(5.0 分);「與客戶溝通」(5.3 分)的壓力大於「與同業溝通」(4.9 分),「與 上司溝通」(4.4 分)的壓力相對較小。

2.8 壓力跟自評的關係: 壓力

人數

自評

1

45

6.1

2

64

5.3

3

106

5.2

4

94

5.0

5

121

4.6

6

123

4.8

7

93

4.9

8

51

3.8

9

17

3.1

不適用

12

3.7

總計

726

4.9

壓力跟自評的關係

計算六個方面的壓力的平均值,然後分組統計自評,得到上表。大致來說,感到壓力越小的 受訪者,自評越高。

數據分析及點評∣ 020


2.9 自您畢業參加全職工作到現在,您的英語水平有何變化?(-3 退步很大,0 基 本不變,3 進步很大) 水平變化

A. 聽

B. 說

C. 讀

D. 寫

人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評

-3

30

4.1

4.4

39

5.4

4.1

28

3.9

4.5

36

5.0

4.0

-2

61

8.4

4.3

63

8.7

4.1

45

6.2

4.6

56

7.7

4.2

-1

79

10.9

4.8

92

12.7

4.6

82

11.3

4.3

92

12.7

4.4

0

216

29.8

4.8

206

28.4

4.5

258

35.5

4.9

235

32.4

4.5

1

189

26.0

4.8

182

25.1

4.6

161

22.2

5.2

162

22.3

4.9

2

116

16.0

5.7

108

14.9

5.6

113

15.6

5.8

100

13.8

5.6

3

35

4.8

6.1

36

5.0

5.8

39

5.4

5.7

45

6.2

5.9

總計

726

100.0

4.9

726

100.0

4.7

726

100.0

5.1

726

100.0

4.0

平均值

0.32

0.24

0.34

0.25

A. 聽

B. 說

C. 讀

D. 寫

總體來說,受訪者認為參加全職工作後,英語水平有輕微的進步,其中又以「讀」的進步最大, 平均值有 0.33 分;「聽」的進步(0.31 分)相若;「寫」(0.25 分)和「說」(0.23 分)的進步 相對較小。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 021


2.10 英語水平變化跟自評的關係: 水平變化

人數

自評

-3

28

4.4

-2

40

4.4

-1

93

4.5

0

220

4.6

1

197

4.9

2

116

5.6

3

32

5.8

總計

726

4.9

水平變化與自評 計算聽、說、讀、寫四個方面的水平變化的平均值,然後分組統計自評,得到上表。整體來說, 進步越大的受訪者,自評越高。

3. 日常工作中的英語

3.1 您自畢業工作後,是否繼續進修英語? 進修情況

人數

百分比

自評

A. 參加長期課程或多個短期課程

60

8.3

5.4

B. 參加短期課程

119

16.4

4.7

C. 經常以不同形式自修

101

13.9

5.4

D. 打算日後進修

173

23.8

4.3

E. 基本沒有進修

262

36.1

5.0

沒有填選

11

1.5

4.7

總數

726

100.0

4.9

數據分析及點評∣ 022


英語進修情況 「E. 基本沒有進修」的受訪者最多,佔 36.1%;「D. 打算日後進修」的受訪者人數排第二位, 佔 23.8%;即目前沒有進修的受訪者(E. 和 D.)合共佔 59.9%,佔六成。 「B. 參加短期課程」人數排第三,佔 16.4%;「C. 經常以不同形式自修」人數排第四,佔 13.9%;「A. 參加長期課程或多個短期課程」人數排最後,祇 8.3%,不足一成。 從自評來看,「C. 經常以不同形式自修」(5.4 分)和「A. 參加長期課程或多個短期課程」(5.4 分)的受訪者自評最高,「E. 基本沒有進修」(5.0 分)的受訪者自評排第三,「B. 參加短期課程」 (4.7 分)的受訪者的自評略低於總體水平(4.9 分),沒有進修而表示「D. 打算日後進修」(4.3 分) 的受訪者自評最低。

3.2 進修情況跟英語水平變化的關係: 進修情況

平均

A. 參加長期課程或多個短期課程

1.02

0.92

1.15

1.10

1.05

B. 參加短期課程

0.32

0.27

0.40

0.38

0.34

C. 經常以不同形式自修

0.72

0.71

0.73

0.63

0.70

D. 打算日後進修

0.15

-0.02

0.13

-0.02

0.06

E. 基本沒有進修

0.11

0.03

0.10

0.02

0.07

沒有填寫

0.73

0.82

0.73

0.73

0.75

總計

0.32

0.24

0.34

0.25

0.29

「參加長期課程或多個短期課程」的受訪者進步最大,平均達 1.05 分;「經常以不同形式自修」 進步也較大,有 0.70 分;「參加短期課程」進步較小,有 0.34 分;「基本沒有進修」進步輕微, 為 0.07 分,「打算日後進修」進步更小,祇有 0.06 分。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 023


3.3 關於工餘進修英語,您同意以下講法:(多選) 選項

人數

百分比

自評

A. 可令英語水平大為提高

369

50.8

4.7

B. 對提高英語水平作用不大

125

17.2

4.9

C. 忙於其他方面的進修

154

21.2

5.0

D. 忙於工作,沒有時間參加

307

42.3

4.9

E. 課程收費過高

197

27.1

4.4

F. 課程宣傳不足

179

24.7

4.8

G. 沒有需要、興趣

71

9.8

5.1

按勾選人數排列,認為「英語進修可令英語水平大為提高」 的受訪者佔 50.8%,佔一半;表 示「忙於工作,沒有時間參加(英語進修)」 的佔 42.3%;認為 「課程收費過高」的佔 27.1%; 認為「課程宣傳不足」的佔 24.7%;表示「忙於其他方面的進修」佔 21.2%;認為「對提高英語水 平作用不大」的祇有 17.2%;「沒有需要、沒有興趣」的就更少,佔 9.8%。 另外,選擇「沒有需要、興趣」的受訪者自評最高,有 5.1 分;選擇「課程收費過高」的受訪 者自評最低,祇有 4.4 分。

3.4 日常生活中您是否經常使用英語?(1 幾乎不使用,9 幾乎全使用,以時間比例計 算) 選項

A. 收看/聽英語節目

B. 用英語交談

C. 使用英語進行閱讀

D. 用英語寫作

人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評

1

68

9.4

3.6

99

13.6

3.3

99

13.6

3.4

122

16.8

3.3

2

102

14.0

4.1

113

15.6

4.2

100

13.8

4.2

104

14.3

3.9

3

121

16.7

4.7

139

19.1

4.3

132

18.2

4.8

96

13.2

4.2

4

86

11.8

4.9

90

12.4

4.8

85

11.7

4.9

89

12.3

4.6

5

131

18.0

5.1

122

16.8

5.2

109

15.0

5.6

86

11.8

5.1

6

86

11.8

5.4

68

9.4

5.4

78

10.7

5.7

70

9.6

5.4

7

85

11.7

6.1

63

8.7

6.2

74

10.2

6.4

79

10.9

6.3

8

33

4.5

6.5

20

2.8

6.3

34

4.7

6.9

52

7.2

6.4

9

14

1.9

5.4

12

1.7

6.3

15

2.1

6.9

28

3.9

7.0

總計

726

100.0

4.9

726

100.0

4.7

726

100.0

5.1

726

100.0

4.8

平均值

4.3

3.9

數據分析及點評∣ 024

4.1

4.2


A. 收看/聽英語節目

B. 使用英語進行閱讀

C. 用英語交談

D. 用英語寫作

總體來說,在日常生活中,受訪者都不傾向或不習慣在工作環境以外使用英語,各項的選擇 平均值都低於 5.0,總體平均值祇有 4.1。其中以「收看/聽英語節目」最多,選項平均值為 4.3 分; 其次是「用英語寫作」,有 4.2 分,比「使用英語進行閱讀」的 4.1 分為高;「用英語交談」的場 合最少,平均值為 3.9 分。 參照工作場所中使用英語的情況,受訪者在聽、說、讀、寫四個方面的平均值分別為 4.5 分、 4.2 分、5.0 分、4.9 分;在日常生活中,這四個大致相應的方面,即「收看/聽英語節目」、「用 英語交談」、「使用英語進行閱讀」、「用英語寫作」,分別下降為 4.3 分、3.9 分、4.1 分、4.2 分, 其中又以閱讀相差最多,平均值相差 0.8 分。也就是說,跟工作環境相比,英語在日常生活中用得 更少。

3.5 日常生活中使用英語的頻率與自評的關係: 日常使用

人數

自評

1

42

3.0

2

103

3.7

3

134

4.2

4

120

4.6

5

134

5.4

6

102

5.8

7

63

6.4

8

24

6.8

9

4

7.1

總計

726

4.9

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 025


日常生活中使用英語的頻率與自評的關係 按日常生活中英語在四個方面的使用頻率計算平均值,再分組統計自評,得到上表。日常生 活中,使用英語越多的受訪者,自評越高。

4. 在校英語教育

4.1 您在校時各階段的主要教學語言是? 選項

幼稚園

小學

中學

大學

人數 百分比 自評 人數 百分比 自評 人數 百分比 自評 人數 百分比 自評

中文

669

92.1

4.8

631

86.9

4.7

516

71.1

4.5

279

38.4

4.2

英文

30

4.1

6.3

62

8.5

6.5

170

23.4

6.0

344

47.4

5.7

葡文

2

0.3

6.1

2

0.3

6.1

3

0.4

5.6

3

0.4

3.1

其它

1

0.1

5.8

2

0.3

4.6

2

0.3

5.3

3

0.4

4.6

沒有就讀

4

0.6

6.4

0

0.0

-

0

0.0

-

53

7.3

3.8

沒有填寫

20

2.8

4.6

29

4.0

4.7

35

4.8

4.6

44

6.1

4.1

總數

726

100.0

4.9

726

100.0

4.9

726

100.0

4.9

726

100.0

4.9

跟第一期研究結果一致,大多數受訪者在基礎教育階段(幼稚園、小學、中學)接受中文教育, 即主要教學語言為中文,英文教育的比例隨教育程度上升,在幼稚園接受英文教育的受訪者不足 5%,在小學不足 10%,到了中學還不足 25%,到了高等教育,在這次調查的受訪者中,英文超過 中文,成為主要教學語言,佔 47.4%。 從接受大學教育的人數比例(85.8%)和在大學接受英文教育的比例(47.4%)來看,受訪者 算是接受教育較多、英文程度較高的一群,比例並不符合 18 至 29 歲這個年齡段的整體情況,實 際整體水平可能更低。第一期的數據顯示,三成左右的學生在大學階段接受英語教育,就讀於澳 門、香港、外國的院校居多;就讀台灣和內地大學的澳門學生不少,祇有個別科系以英語作為主 要教學語言。 在幼稚園、小學、中學、大學各階段,就讀英文學校的受訪者,自評都比就讀中文學校的受 訪者高約 1.5 分,小學階段更相差 1.8 分,可見學校教學語言對學生英語水平影響之大。

數據分析及點評∣ 026


4.2 請為在校各階段的學校英語教學質量評分。(1 非常不滿意,9 非常滿意) 選項

A. 幼稚園

B. 小學

C. 中學

D. 大學

人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評 人數 百份比 自評

1

45

6.2

4.0

32

4.4

3.9

32

4.4

4.1

18

2.5

3.2

2

36

5.0

4.3

34

4.7

4.0

19

2.6

3.8

29

4.0

4.0

3

73

10.1

4.3

72

9.9

4.4

68

9.4

4.2

51

7.0

4.3

4

82

11.3

4.6

104

14.3

4.5

104

14.3

4.1

61

8.4

4.1

5

192

26.4

5.0

194

26.7

4.8

173

23.8

4.7

106

14.6

4.5

6

60

8.3

5.3

89

12.3

5.2

94

12.9

5.0

87

12.0

4.8

7

76

10.5

5.3

89

12.3

5.4

117

16.1

5.4

116

16.0

5.3

8

30

4.1

5.5

48

6.6

5.7

69

9.5

6.0

124

17.1

5.9

9

34

4.7

5.3

36

5.0

5.5

44

6.1

6.0

58

8.0

6.4

不適用

95

13.1

5.1

25

3.4

5.2

5

0.7

3.8

58

8.0

3.8

沒有填寫

3

0.4

4.3

3

0.4

4.3

1

0.1

8.0

18

2.5

3.1

總計

726

100.0

4.9

726

100.0

4.9

726

100

4.9

726

100.0

4.9

平均值

4.9

5.1

5.4

5.9

A. 幼稚園

B. 小學

C. 中學

D. 大學

受訪者為學校的英語教學水平評分,幼稚園得 4.9 分,小學得 5.1 分,中學得 5.4 分,大學得 5.9 分。 大學階段得分較高,估計跟接近一半受訪者接受英文教育有關。在個人訪談中發現,如果在 大學階級接受英文教育,部分人惡補了英語,得到較大提高;如果接受中文教育,即使採用英文 教材,表示英文進步很大的受訪者不多,甚至很多人表示退步了。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 027


在幼稚園、小學、中學、大學各階段,對學校英語教育水平評分越高的受訪者,英語水平的 自評也越高。

4.3 接受不同語言教學的畢業生,對英語教學的評價。 學校類別

幼稚園

小學

中學

大學

中文學校

4.8

4.9

5.0

4.7

英文學校

6.6

6.7

6.7

7.0

葡文學校

4.0

4.0

4.5

2.3

其它

4.0

5.0

5.5

5.0

沒有就讀

3.0

-

-

5.6

沒有填選

4.7

5.3

5.2

6.1

總計

4.9

5.1

5.4

5.9

在幼稚園、小學、中學、大學等各個階段,畢業於英文學校的受訪者,對學校英語教育的評價, 都明顯高於中文學校的畢業生受訪者,其評價平均值的差距,由 1.7 分至 2.3 分不等。 葡文學校或其他學校的受訪者太少,其平均值沒有太大統計意義,不能作準。在第一期研究 的訪談中,有受訪者反映官立葡文學校的英語教育水平很低,甚至連中文學校也不如。

4.4 如果有條件,您最希望把子女送至哪類學校就讀?(單選) 學校類別

人數

百分比

自評

中文學校

44

6.1

4.4

英文學校

185

25.5

5.0

葡文學校

7

1.0

3.9

中英雙語學校

279

38.4

4.9

國際學校

98

13.5

4.7

外國學校

64

8.8

5.3

香港、台灣、新加坡、內地等華人地區的學校

10

1.4

4.1

其它學校

4

0.6

2.9

不適用或不作答

35

4.8

5.0

總計

726

100.0

4.9

數據分析及點評∣ 028


「最希望把子女送至哪類學校就讀?」是一項簡單的市場調查。「中英雙語學校」顯得最為 吸引,佔受訪者 38.4%;選擇「英文學校」的佔 25.5%,依然很受歡迎;選擇「國際學校」的佔 13.5%;選擇「外國學校」的佔 8.8%;選擇「中文學校」(6.1%)或「葡文學校」(1%)的顯得很少。 數據反映「英語學校」或「中英雙語教學」很有市場,跟澳門目前的教學語言安排和分佈很不相稱, 這個話題值得深入研究。 選擇「外國學校」(5.3 分)的自評較高;選擇「英文學校」(5.0 分)、「中英雙語學校」 (4.9 分)、「國際學校」(4.7 分)的自評在平均水平附近;選擇「中文學校」(4.4 分)、「其 他華人地區學校」(4.1 分)、「葡文學校」(3.9 分)的受訪者,自評較低。可見,英語水平自 評越高的受訪者,越傾向為子女選擇英文學校。

5. 問卷受訪者對開放式問題“如何提高澳門青年的英語水平?”的回應 在 773 位問卷受訪者中,有 256 位對“如何提高澳門青年的英語水平?”這一問題,從各自 的角度,合共給出了 270 項回應,內容很豐富,按照建議的對象,可大致歸類為青年、學校、培 訓機構、政府及相關機構四個方面。

5.1 青年應當主動學習 有 69 項回應面向青年,其中 21 人簡單地建議青年多聽、多說、多讀、多寫,19 人進一步指出, 青年應該主動看英文電影,收看英語節目,收聽英語電台,唱英語歌,讀英語書刊報紙,瀏覽網 絡英語資訊等。另有 10 人提出青年不要閉門造車,應該主動找外國人溝通,而且有條件的情況下, 參加對外交流項目,成為海外交換生,到外國遊學,接觸外國文化。祇有 5 人建議青年參加英語 進修。也有受訪者認為,青年首先應該瞭解自身能力的不足和英語的重要性,發掘學習興趣和積 極性,才能事半功倍。

5.2 學校改革激發興趣 從收集回來的建議中,多達 150 項面向教育機構,可見受訪者之重視。有 32 人提到要實行全 英語教育,改善現有的教學方式,如實施活動教學,聽音樂,加強英語溝通,加強學習文法和句 子結構,在課堂上看英語頻道,設立英語專修班等。有 20 人提到,要提高英語教師的素質和文化 水平, 8 人提到引進外籍教師,認為其教學方法較先進,有利於激發學習興趣。另外 8 人建議設 立統一考試制度,規範中學生的英語水平,6 人鼓勵學校組織遊學團、交流團,設立交換生計劃, 讓學生放眼世界。7 人認為應該增加英語課時或者設立口語班,強化聽說訓練。14 人倡議為學生 創造一個日常英語使用的環境,例如設立英語週、英語角、英文主題日、英語比賽等,讓學生感 受到英語無處不在。最後有人要求增設英文學校,讓學生自小打好基礎。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 029


5.3 培訓機構增設課程 在受訪者的建議中,有 59 項面向培訓機構,其中絕大部分認為培訓機構應該增加職業課程的 種類,根據不同行業,度身設計不同程度的英語培訓課程,例如英語訓練營、外籍教師一對一口 語課程、英語工作坊等,並在上課時間上方便學員。有 12 人提出應由公司贊助員工參加相關工作 的英語培訓課程,或者強制要求員工參加英語課程,有 3 人認為課程應當納入「持續進修發展計 劃」,而且免費。

5.4 政府牽頭營造氛圍 受訪者寫出 68 項面向政府或相關機構的建議,包括政府應該起牽頭作用,實行教育改革,使 用英文教材,聘請外籍教師,同時加大媒體宣傳力度,提供更多的媒體平台來宣傳英語,電視台 應多製作英語節目,澳門街道的標語中文、葡文、英文並存,電影應只用英文字幕等,另外建議 舉辦與英語有關的活動和比賽,例如趣味英語課程、英語夏令營、英語日,開辦青年英語活動中 心和英語俱樂部,提高學員參加英語課程的資助額度,組織英語演講比賽、英語電影夜、海外交 流團等。

數據分析及點評∣ 030


八、

深度訪談 摘要


1. 在職青年訪談 隨著澳門的國際化程度越來越高,與外界的交流也越來越多。當青年離開學校,步 入職場時,英語作為一種國際語言,重要性不言而喻。為瞭解在職青年的英語水平、學 習經歷、觀點態度和英語對其職業發展的影響,我們採訪了三十多位來自不同行業的在 職青年,經過分析得出以下總結。

1.1 英語使用行業有別 經總結後發現,青年在工作環境中的英語使用頻率跟行業和工種有關,且差 異較大。旅遊業、博彩業、銀行業、大專院校、翻譯、法律等行業使用英語頻率 很高;而政府部門、建築公司、記者、社工、地產、銷售等行業較少甚至不需要 使用英語。另外,英語使用的多寡 ,也跟公司背景有關,並視乎有無外籍上司, 例如中資銀行和港資銀行的從業員使用英語的頻率也有差異。即使很多公司以英 語為書面語言,日常的交流仍會以粵語為主,很多受訪者表示英語閱讀寫作水平 較好,但口語水平較低,與外國人溝通存在壓力。 在使用英語頻率很高的行業中,從業人員的水平會有較大的提升,但有時祇 重溝通,不要求嚴謹。相反在使用英語較少的行業,從業人員的水平會出現不同 程度的下降,部分青年須自行修進以維持水平。工作中經常使用英語者,一般能 夠逐漸適應,即使水平不高,也能應付工作,遇到難以聽懂的口音,或要求較高 的場合,則由其他同事協助。

1.2 行業不同態度不同 英語使用的行業性令不同職業的受訪者對英語重要性的看法存在較大差異。 來自使用英語頻率高的行業的受訪者認為,英語在工作中的重要性非常大,不用 英語便難以開展工作;雖然業務能力是最重要的,但是英語水平高對工作幫助很 大,對個人的競爭力有正面影響,是升職加薪的重要依據。相反,來自頻率低的 行業的受訪者普遍認為,英語在工作中的重要性較小,不懂英語不會影響日常工 作和升遷;部分受訪者甚至對英語懷有恐懼感,聲稱會儘量避免使用英語,但認 同如果英語較好,可提升自身的競爭力,增強信心,工作成效會更佳。因此英語 對工作是否重要不能一概而論,要針對行業、公司背景、職務、個人意願具體分 析。

1.3 教學語言影響頗大 我們也關注了受訪者的英語學習經歷,大部分就讀中文中學的受訪者表示當 時英語成績不好或對英語學習沒有興趣,但就讀大學時,如果所學專業對英語水 平要求較高,英語會大有進步;而就讀英文中學的受訪者英文會較好。對比受訪 者目前的職業,發現大部分英語水平高的受訪者會選擇對外接觸較頻繁的行業, 而水平低的受訪者只會選擇較少使用英語的行業,公務員例外。也就是說,英語 水平的高低,影響職業的選擇。

深度訪談摘要∣ 032


1.4 學生反感死記硬背 同時,訪談中發現大部分受訪者不滿意澳門的英語教育方式,認為澳門的英 文教育存在較大弊端,學校推行填鴨式教育,提倡死記硬背,應付考試,缺乏足 夠的英語環境和實踐,口語訓練機會太少。中文學校跟英文學校英語教學品質差 異大,學生水平參差不齊。曾在內地大學就讀的受訪者反映內地英語教育馬虎, 老師不負責任,對學生的英語學習產生負面影響,外語專業除外。

1.5 需要進修行動不足 雖然英語的使用頻率因行業而異,但在是否會進修英語這個問題上,除了小 部分受訪者以工作繁忙或對英語沒有興趣為由而拒絕進修英語外,大部分受訪者 都認為有必要持續進修英語,有部分人已經修讀培訓機構的英語課程,或接受內 部的英語培訓。而使用英語頻率低的行業的大部分受訪者雖然認為有必要進修, 但沒有行動。

1.6 英語地位越來越高 對於英語在澳門的地位這個問題,所有經常使用英語的行業的受訪者認為: 在全球化背景下,英語在澳門的地位舉足輕重,對於年輕人增強自信,提升素質, 對於改善澳門對外形象,提升競爭力和區域影響力,都起著很大的促進作用。而 使用英語較少的行業的受訪者的觀點並不趨同,有人認為雖然自己甚少使用英語, 但英語會越來越重要,英語不好容易被淘汰;也有人認為英語在澳門的地位不高, 重要性比不上普通話,因而不需要改變英語的使用狀況,反而應該提升普通話或 葡語在澳門的地位和影響力。

1.7 提升水平形式多樣 談到如何提升澳門青年的英語水平時,受訪者都各抒己見,提出了很多不同 的建議。許多受訪者認為應從教育入手,可以嘗試在暑期活動增設有關英語的課 程,在現有的課程中加入英語元素,提升學校英語老師的水平,適當使用英語的 教科書,給予學生實踐其英語技能的平台,增加課外的英語活動等。學校要教育 學生認識英語在其未來生涯的重要性,不要只當作一個學科。另外很多受訪者也 認為,政府應當提升英語的官方使用地位,同時以英語發佈消息,提供專項資助 鼓勵進修,開辦全民英語課程,實施中小學交換生計劃,加強青年的職前培訓。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 033


2. 中小學校長及教師、培訓機構負責人、家長訪談 中小學階段是青年學習使用英語的奠基期,如果學生能充分認識英語的重要 性,合理運用學校提供的資源,積極和認真地學習英語,對未來的職業發展和競 爭力的提升有重要影響。為瞭解澳門英語教學近況、遇到的困難和未來的計劃, 我們採訪了多名學校管理層和任課老師,也聽取了幾家培訓機構和幾位家長的意 見。

2.1 學生學習不甚用功 在採訪中,我們發現學生學習英語的近況令人擔憂。大部分受訪者認為,中 小學生普遍缺乏學習英語的動力,而且學習方法不正確,導致整體英語水平非常 參差,只有少部分學生因為升學的目標而奮發學習英語。受訪老師認為原因在於 目前澳門經濟繁榮,找工作比較容易,競爭意識不足,致使學生們不會花時間和 精力學習英語。學校也沒有引導學生尋找適合自己的學習方法,只讓學生死記硬 背,應付測驗、考試,令英語學習的過程單調無聊,挫傷學生的積極性。

2.2 學校致力提升水平 針對此情況,部分受訪者表示學校已經注意到這一問題並採取了一定的措施, 包括制定新教學大綱,聘請外籍教師,開辦英語節,設立英語角,增加會話課並 採用雙教師制,組織學生出國交流,跟培訓機構合作等。同時,學校還在師資 方面下功夫,例如:組織老師進修、出國交流等,從而提高老師的英語素養和增 加對英語文化的深入認識,並組織老師學習 TESOL(Teaching English to Speakers of Other Languages)等,希望充分發揮老師的引導作用,提升學生學習英語的興趣。

2.3 支持聘用外籍老師 在聘用外籍教師的問題上,大部分受訪者持支持態度,認為外籍老師教學方 法活潑生動,與學生相處融洽,而且口語標準,對學生的英語學習有很大幫助。 但申請手續繁瑣,並且其需要有一個適應過程,希望能夠由教育部門統一聘用培 訓並向學校派送老師。但也有受訪者認為外籍教師素質參差,部分人口語不標準, 且不夠用心,相反本地老師能更加盡責用心,更有能力解釋英語文法和瞭解學生 容易犯錯的地方。

2.4 支持設立統一考試 對於設立統一考試這個目前引人關注的問題,受訪者都表示支持,但認為不 同學校有不同的教學模式,難以制定令各方滿意的考試制度和大綱,因此實施難 度大。有受訪者認為統一考試不能決定升留級和畢業,也不應當「一試定終身」, 而且要爭取內地和臺灣的大學認可,省略學生參加多個大學入學試的麻煩。

深度訪談摘要∣ 034


2.5 培訓課程選擇頗多 受訪者表示,培訓機構針對在職人士的需求開設了各類英語課程,也會接受 機構委託為其員工舉辦英語培訓班,內容涵蓋寫作、文法、辦公室英語、商業英 語等,其中英語會話和綜合英語課程比較受歡迎。報讀英語課程的學員主要是在 職青年,一般來說,由於有決心提升英語水平,態度比較積極,但程度參差不齊。 部分學員學習效率差,也有人急於求成,不夠耐心,不願意花時間學語法、打基 礎。總體來說,學員的英語程度比較低,報讀高級課程的人數較少。

2.6 期望政府有所作為 教育界的受訪者期望政府加大力度支援教師的培訓和教學硬、軟體的完善, 組成專家小組研究提升學生英語水平的對策,給予清晰的課程指引,加快課程改 革的步伐等。培訓機構的受訪者則希望更多的課程納入資助,對受資助的機構和 課程要有更嚴格的監管,協助在職人士向僱主爭取工作時間內的英語培訓等,同 時希望政府應扮演積極但不干預的方式,加強訊息流通,讓教育界清晰瞭解社會 的需求,從而配合推廣英語教學和使用。

3. 機構主管、中小企僱主、社會知名人士訪談 在職青年的英語水平影響著澳門人力資源的素質,從而影響企業的服務水平和競爭 力。為了進一步瞭解英語在不同行業的使用狀況、機構主管對青年員工英語水平的期望 和評價、入職時的英語要求、入職後的英語培訓,以及對有關政策的看法,我們採訪了 十多位機構主管、中小企業僱主、社會知名人士,聽取了他們的意見。

3.1 高端職位著重英語 受訪者認為招聘員工的英語要求要結合行業實際情況,英語使用頻率高的行 業的受訪者表示招聘時會有考試評核其英語水平,並參考其托福或雅思成績,甚 至會進行面試。而英語使用頻率低的行業的受訪者表示,招聘時會考核其英語水 平,但現時人手緊張,對英語水平不會要求太高。也有受訪者指出,某些行業整 體利潤低,缺乏資源跟政府或大公司爭奪高端人才,求職者英語水平不高也要聘 請。 具體地說,大學、銀行、酒店等行業和外資企業使用英語頻率較高,英語是 工作語言,要英語閱讀和撰寫英語文檔,與外籍人士交流機會較多,前線員工著 重聽和講,內部員工著重讀和寫,對英語水平有較高要求;大部分的政府部門、 零售業等行業使用英語頻率低,工作環境中不會使用英語,英語水平不是重要的 考核項目。

3.2 英語水平影響深遠 至於英語對工作效率和競爭力的影響,受訪者認為影響也是因行業而異。對

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 035


英語使用頻率高的行業來說,其從業人員的英語水平對工作效率影響較大,如果 英文基礎不好的員工可能要付出更多時間在理解英語文檔及英語寫作上,工作質 量將會遜於英語較好的員工,甚至認為若不能準確使用英語會令公司蒙受損失; 對於英語使用頻率低的員工來說,英語不好對工作影響不大,但受訪者也認同員 工懂英語對工作很有利,生意機會多一些。大部分受訪者表示,雖然英語好有助 於提升個人競爭力,但業務能力和工作表現更重要,英語水平不會直接影響升職 機會;在某些行業中,普通話更為重要。

3.3 中文、英語同樣重要 多數受訪者相信,澳門要建設國際旅遊休閒中心,國際化程度正在不斷提高, 本地公司接觸跨國企業的機會將越來越多,英語作為一門國際語言,地位非常重 要,屬於必備技能。但也有受訪者表示中文和英文是同樣重要的,不能偏袒任何 一邊,中英並重是最適合目前澳門的教育方向。也有少數人認為,不是每個行業 都需要使用英語,即使澳門要向國際化發展,英語也不是成為國際旅遊城市的必 要條件,日本等國家英語不好,同樣可以國際化,重要的是城市有吸引力。

3.4 支持員工進修英語 對於員工進修英語,幾乎所有的機構都支持,不少機構更提供資助,希望員 工提升英語水平。有些機構專門開設內部英語培訓班,有些機構沒有專門培訓英 語,但專業培訓選用英語教材,有些公司不設內部培訓,但資助員工到培訓機構 進修英語。但有僱主表示,員工流失速度太快,沒有時間接受培訓。

3.5 少用導致水平下降 僱主們對澳門年輕人的英語水平印象較差。大部分受訪者認為,澳門年輕人 的英語水平不如鄰近地區,比不上香港和台灣,甚至有人認為比不上內地,致使 競爭力降低。大學畢業生英語水平呈退步跡象,即使有好的英語人才也基本上被 博企招攬,中小企業欠缺英語人才。現時經濟繁榮,寬鬆的就業環境令年輕人的 競爭意識減弱,英語水平跟不上社會需要,年輕一代以電腦代筆,依賴電腦的自 動改錯功能,不專注英語的準確性。

3.6 需要各方共同努力 受訪者支持政府加大教育資源的投放,切實改善澳門英語教學的水平,也支 持通過經濟手段來吸引青年繼續學習進修,推出適合在職人士的英語課程,聘用 合資格外籍老師來澳任教,資助學生去外國遊學等。有公務員主管建議政府制止 公務員隊伍的過分膨脹,把人才留給各行各業。有人認為,如果社會沒有學習的 氛圍,即使引入外籍教師,加大培訓資源,還是成效不彰,因而建議把人才送出 來,組織大型比賽,推動考試認證,獎勵和宣傳成績優異者。另外,家庭教育往 往比學校教育更重要,也更富有成效,家長不能完全依賴學校,需要承擔自己的 義務,多花時間在親子教育上。

深度訪談摘要∣ 036


九、

研究發現


1. 整體英語水平一般 澳門在職青年對自身英語水平的整體評價為 4.9 分(最低 1 分,最高 9 分, 下同)。60% 的受訪者自評為中等(4 至 6 分),自評較高(7 至 9 分)或較低(1 至 3 分)的人各佔 20%。受訪者表示可以應付日常工作,或選擇避開英語的工作。 在工作中使用英語時感到平均壓力為中等,部分訪談受訪者表示,聽和說英語時 覺得有壓力。由於在受訪者中,大學生和在大學接受英語教育的比例偏高,估計 實際的整體水平更低一些,跟世界旅遊休閒中心的城市定位不相適應。

2. 英語使用行業有別 使用英語的機會視乎行業和工種而定,整體使用頻率為 4.7 分。在訪談中發 現,大部分的職位英語用得不多,部分機構的(書面)工作語言是英語,同事或 者客戶中有外籍人士,英語才用得較多,讀和寫又比聽和說多。職位對英語水平 的要求差別很大,大部分的職位祇需要簡單英語,小部分的職位要求嚴謹的書面 英語,要面對外籍客戶時,對英語聽力要求較高。總體來說,參加工作後,英語 水平稍有進步。有受訪者表示口語流利了,但嚴謹性下降了。

3. 英語進修缺乏動機 受訪者普遍認同英語水平對職業發展的影響較大,平均為 6.8 分,大部分受 訪者認同英語水平對澳門長遠發展和個人職業前途意義重大,但目前實際工作 中,普通話和廣東話用得遠比英語多,以一個博彩業前線服務員為例,比例是 95% 對 5% 之懸殊或以上,因而沒有提高英語水平的迫切性。基本認同英語進修 對提高英語水平幫助很大,但由於種種理由,積極參加進修的人數比例不高,約 6 成受訪者沒有繼續進修英語。跟工作環境相比,在日常生活中英語用得更少, 平均為 3.9 分。

4. 教學水平差異頗大 畢業於中文學校和英文學校的受訪者對自身英語水平的評價和對學校英語教 學質量的評價差距較大,平均相差為 1.6 和 1.9 分。訪談中,中文學校的畢業生 對英語教學方法普遍不滿,認為「填鴨式」教學打擊學生學習英文的積極性,師 資水平急需提升。青年普遍支持設立統一公開考試,但認為不同背景的學校體制 差異太大,統一課程和考試制度難以實現,並擔心為學生帶來壓力;教育界也表 示贊成,但提出了一些附加條件。

5. 期望政府有所作為 不同身份的受訪者都期望政府有所作為,例如制定語言教育指引、引入更多 外籍老師、資助學生出國遊學、資助英語培訓課程、舉辦活動推廣英語等。也有 少數受訪者認為在澳門生活和工作並不需要太多英語,現時的英語水平已經足夠 好,不需要政府來推廣英語使用,政府應當推廣中文和葡文。

研究發現∣ 038


十、

研究結論


在統計、分析了結構式問卷數據的同時,課題組跟 36 名青年進行詳細面談,諮 詢了 30 多位不同人士的意見,逐漸形成了對澳門在職青年英語水平和英語使用狀況 的整體印象,總結為如下幾點﹕

1. 澳門在職青年整體英語水平祇屬一般 在澳門青年當中,小學、中學階段接受英文教育者,平均英語水平最高;在 大學階段接受英語教育者,水平也有保證;一直接受中文教育但學習成績優異, 並在工作後不斷進修者,讀和寫能力較強,聽和說能力偏弱。估計能夠熟練地運 用英語的群體佔總體青年的二至三成,英語水平的自評在 6 分或以上。自評達 8 分或以上,能夠從事跟語言相關的專業工作者,可能屬於小眾,這點無法跟亞洲 其他大城市相比。 如果一直接受中文教育,尤其是沒有入讀大學,平時沒有刻意進修英語,自 評在 5 分或以下者,祇可能讀懂一般英語,無法寫作稍為嚴謹的書面英語,祇能 聽懂簡單英語,基本上不願意開口講,久而久之,英語能力逐漸下降,不傾向使 用甚至避開英語。估計這群人佔總體青年的大部分,令致澳門青年的整體英語水 平不及鄰近大城市高,尤其是詞匯量不足,但口音可能比一般內地青年好。 訪談中,有僱主反映,澳門青年不但英語水平不高,中文水平也不高,在電 腦上慣用了不規範、不完整的句子,即使大學畢業,工作數年,也未有能力用中 文寫一份意義連貫的工作報告,需要上司來糾正。根據我們的觀察,普通話說得 字正腔圓的澳門青年也在少數。所以,澳門的語言教育工作,可能需要三文四語 同時進行,不能孤立地推廣英語。

2. 澳門青年缺乏學習和使用英語的誘因 在澳門,旅遊博彩業和政府部門是最大和最吸引的僱主。在旅遊博彩業, 95% 以上的遊客會講中文,普通話和廣東話比英語重要得多,基本的英語水平就 能應付,英語不好不丟人,有需要可以叫人協助,不影響日常工作,對晉升機會 的影響也不明顯,有時間盡量休息,有精力寧願選擇娛樂、賺錢,或學習其他技 能。英語水平高,工作機會似乎多一些,但學習英語投入大,回報慢,即使英語 日後重要,目前沒有迫切性,現在不會有所行動。 少數工作崗位對英語水平要求較高,如教育、法律、金融、翻譯、科技、酒 店等領域的個別工種,需要閱讀英語資料,或以英語跟外籍上司或客戶溝通。這 類專業學習投入大,金錢回報可能不如旅遊博彩業和政府部門高,不是大部分青 年的奮鬥目標,他們大可以避開這類工作崗位。行內人明白英語如何重要,但不 為行外人所關心。在訪談中普遍認為,在澳門,英語無用武之地。 問題在於學好英語不單單為了應付目前的工作,國家《十二五規劃綱要》給

研究結論∣ 040


澳門的城市定位為世界旅遊休閒中心,英語是一種國際語言,能幫助我們更好地 服務外地遊客,結交外國朋友,瞭解外國文化,拓寬國際視野,吸收專業知識, 參加專業考試,影響著整體能力和生活質素,意義深遠。 作為國際旅遊城市,前線服務人員,包括司機、待應、荷官等,應當都能夠 以基本英語服務客人;年輕的大學畢業生則應當能夠中英雙語,聽說讀寫,運用 自如,否則無法跟其他大城市的人才競爭。隨著國家日益強大,澳門日益國際化, 這一輩的年輕人,將有很多機會參加或主持國際會議,加入甚至領導國際專業組 織,英語不能不學,不能把自己的世界限制在小小的澳門。如何讓大家放遠眼光, 投資未來,變成當下迫切的任務。

3. 對學校的英語教育水平普遍不滿 就讀英文學校的受訪者,對自己的英語水平較有信心,但表示中文表達不暢 順。根據我們的觀察,其口頭表達完全沒有障礙,甚至比很多中文學校的朋友表 達得更加清楚簡潔,祇是古文讀得較少,寫作容易執筆忘字,需要多加練習,但 不如外人所言中文水平很差。澳門是華人社會,在這裡學習、工作、生活,中文 水平有基本的保證,除非是以前自小就讀葡文學校,根本不打算學習漢字的土生 葡人。 在訪談中,畢業於中文學校的青年,幾乎無一例外地對過往接受的「填鴨式」 英語教育感到失望和反感。從前學英語就是死記硬背,應付考試,同學不感興趣; 到了大學,尤其是內地的大學,即使是全國首屈一指的名校,如果不是英語授課 或外語專業,英語教學方法比中學還差,英語不進反退,畢業後發現工作中的英 語相去甚遠,認為這樣的教育是「失敗」或「半失敗」,最多祇適合少數勤奮好 學的高材生。有人認為學校不重視英語,英語老師水平低,有些老師甚至不用心。 學生在幼稚園、小學、中學,甚至大學,學習英語十五年或以上,每周上課 6 至 8 節,有些學校更多,為何換來如此指責?訪談中,幾位校長和老師都承認 英語教學跟不上形勢需要,正在設法改善,包括增加課時,師資培訓,辦英語角, 組織比賽,雙教師制,鼓勵學生參加公開考試等,始終沒有跳出英語課的範圍, 沒有從根本解決「英語學而不用」、「英語是語言,還是科目?」的問題。 被問到為何不在其他科目使用英語授課,教育界有難言之隱,那就是嚴重的 師資問題,連英語學校也請不足夠英語流利、口音標準的科任老師,人才缺口太 大,水平距離太遠,英語科老師孤掌難鳴。部分中文學校開始使用英語課本,算 是邁出一大步,校長表示,學生英語水平低下的局面必須改變,師資跟不上就要 更換,積極引入優質師資,不能害怕部分老師的反對。大家要弄清楚,究竟是老 師的飯碗重要,還是學生的前途重要?

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 041


4. 對公開統一考試態度保守 在一個現代化的教育系統中,公開考試是必不可少的組成部分,問題祇是如 何考得更有效、更公平,而不是考不考。然而,澳門是一個例外,小學升中學沒 有公開考試,中學升大學,不同地區要分開考,即使在本澳升大學,各所大學也 要分開考,這樣做的好處是學生可以有較多考試機會,不怕一試定終身,但壞處 是缺乏統一標準,成績缺乏公信力,難以瞭解學生的真實水平。 受訪青年普遍表示支持有一個統一的公開考試,但又擔心學生壓力太大;曾 有教育界人士表示,沒有統一考試是澳門教育的一大特色,其他地區的教育界十 分羨慕澳門寬鬆的教育制度,推出統一考試是走回頭路;這次未有機會大量訪問 中小學在校學生及其家長,未知他們的意願如何。改革往往會損害某部份人的利 益,而改革亦因各種理由被推翻。要知道,公開考試背後考驗的真正對象,永遠 是老師和家長,而不單單是學生。所以,正如不少受訪者推測:「可行性很低」。 綜合大家的意見,澳門並不急需但可以接受一個附帶眾多條件的公開考試: 首先考試的內容和命題要有學校的參與,而不是由政府一手包辦;考試不決定升 留級和畢業,每家學校保留自行決定升留級和頒發畢業證書的權利;也不能「一 試定終身」,每年要有多次參加的機會;同時希望這個考試結果有廣泛的認受性, 內地、台灣、本地的大學,甚至更多地區承認,可以減少學生參加考試的次數; 最後,為了增加其「可行性」,我們建議把考試定為非強制性,學校或家長可以 自由決定參加與否。

5. 各方期待政府有所作為 問卷中,在職青年受訪者期望政府起牽頭作用,推動學校實行教育改革,加 大媒體宣傳力度,澳門的街道標誌要中文、葡文、英文並用,舉辦與英語有關的 活動和比賽,資助各式培訓、學生海外交流團等。 可以預見,政府花錢推廣英語,符合眾人的期望,不會遭到太大反對,問題 是青年的學習動力不高,免費課程不被珍惜,相信最終成效並不顯著。但政府也 要有所表示,在社會營造一個氣氛,反過來讓在校學生感受到政府對英語的重視 和英語在未來的重要性,可能要在若干年後才逐漸見到成效。 訪談中,尤其是培訓機構的負責人,對「持續進修發展計劃」頗有微言,覺 得利益受損,制度新不如舊。的確,政府對培訓機構的課程質量和教學成效的監 管有待加強,但瑕不遮瑜,該計劃帶動了全民進修的風氣,功在千秋。在此基礎 上,政府可對下一輪的課程內容有所引導,或者考慮資助專項的進修,英語進修 和專業進修應當排在前列。為了避免漫無目的地大灑金錢,政府應當尋求突破點, 打破悶局,提高效益,詳見建議部分。

研究結論∣ 042


十一、

建議 1. 著力改革英語教學 英語教育改革迫在眉睫,急需增加英語學校的學額比例,檢討其他學校的英語 教學模式和教學成效,增加以英語授課的課時比例,爭取在幼稚圍、初小階段,打 好英語語音基礎,在中學階段盡可能增加以英語授課的其他科目,至少使用英語課 本,不要把英語教育的責任推給大學,大學階段應當學習更高深的專業知識。

2. 切實提高師資水平 研究反映,聘請外地英語教師障礙重重,本地優質英語人才出路頗多,不少學 校的英語師資水平較難保證。為此,建議由政府牽頭,引入優質師資和培訓本地師 資雙管齊下,外來教師不限於英語科老師,來源也不限於英語地區,來自其他華人 地區,能夠同時以廣東話、普通話、英語授課的其他科目老師,也要積極引進。派 送有潜質的年輕老師和有經驗的資深老師出外培訓,政府要著力支持。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 043


3. 局部引入公開考試 在是否引入統一公開考試的問題上要審慎操作,可考慮先統一澳門幾所大學的 入學試,同時在中小學各階段引入評估機制,爭取公開評估結果,讓教學效果具有 更高透明度。短期內,與其由政府出卷或學校聯合出卷,不如考慮引入外地的考試 體系,例如香港或內地的考試,以提高考試的認受性。

4. 「三文四語」同時推廣 不要再拘泥於英語不是澳門官方語言的問題,研究「三文四語」同時推廣的具 體措施,減低獨推英語的政治風險和可能出現的抵抗。經驗表明,學習多種語言, 達至互相促進,有利於澳門的城市和青年的發展。

5. 營造英語學習氣氛 青年期待學習實用的英語,政府乘勢推廣職業英語運動,並且遵從眾人的意願, 推出不同的英語推廣活動,有資源的情況下,資助出國短期或長期遊學,獎勵和宣 傳英語學習優秀者,重點培養高階英語人才,這樣做不會讓眾人的英語水平馬上提 高,但有助於營造學習英語的氣氛。

6. 資助專業培訓認證 鼓勵和資助青年參加各自領域的專業培訓和認證,不單學習英語,而是用英語 來學習,並且鼓勵青年加入國際專業組織,提升澳門的國際影響力,充分體現英語 在國際事務中的重要性,「先讓小部分人富起來」,以點帶面,為其他青年做好榜樣。

7. 積極推動親子教育 讓在職青年為了工作學習英語很難,但讓年輕家長為了孩子學習英語可能容易 一些。積極推動親子教育,讓年輕家長和小朋友一起學。教育家長擔當重要教育角 色,不要把教育責任全部推在學校身上,語言由家長來教效果最好,讓孩子贏在起 跑線上。

8. 政府調整人資政策 政府部門應當控制公務員隊伍過份膨脹,把優質人才歸還社會,讓其才華在專 業上充分發揮,而非浪費在繁瑣的行政程序中;輸入外地勞工時,包括教師,著重 考察其語言能力,讓其跟本地員工產生互相促進的效果。

建議∣ 044


十二、

研究小組 人員構成 研究組組長:梁焯庭、李麗青 研究組成員:劉佐春、李秀梅、梁倩文、高岸聲 秘書:侯健輝 輔助人員:趙雅歡、趙玉雲、鄧梓烽、吳婷 學術顧問:楊秀玲 研究項目負責人:戴華浩

十三、

鳴謝單位

• 澳門基金會

• 澳門播道成人教育中心

• 宏利人壽保險(國際)有限公司

• 澳門大學

• 澳門工會聯合總會

• 澳門威尼斯人

• 澳門理工學院

• 澳門發展策略研究中心

• 銀河娛樂集團

• 理工-貝爾英語中心

• 澳門青年聯合會

• 新濠博亞娛樂有限公司

• 旅遊學院

• 澳門人力資源管理協會

• 澳門培正中學

• 澳門人力資源協會

• 新思科技 - 希迪亞微電子(澳門) 有限公司

• 澳門濠江中學

• 澳門電腦商會

• 勒思科技有限公司

• 教業中學

• 中國銀行澳門分行

• 蕭氏集團有限公司

• 澳門中華總商會附設 - 青洲小學

• 澳門永亨銀行

• 集寶澳門有限公司

• 澳門生產力暨科技轉移中心

• 美國友邦保險(百慕達)有限公司

• 中原(澳門)地產代理有限公司

• 澳門自來水股份有限公司

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 045


十四、

本期研究的局 限及未來跟進 研究的方向 1. 問卷的採樣 我們沒有能力準確估算研究對象(即 18 歲至 29 歲青年)在本澳各行各業的 人數分佈,祇能著眼於旅遊、博彩、會展、飲食、零售、工程、醫療、金融、教育、 傳媒、社團、公職等主要行業,透過我們的網絡,發出問卷訪談邀請,再以街頭 訪問的形式作補充,希望不遺漏某個重要群體。 由於研究關於英語水平,涉及個人教育素質,一定程度上反映機構的人力資 源水平,話題敏感,不是每個機構、每個員工都願意積極參與,從結果來看,參 與的機構和員工,大學生畢業偏多,接受英文教育的偏多,所以統計數據未能完 全反映這個年齡層的整體水平,估計真實的水平比統計結果還要差一點,不少英 語水平低下的在職青年,隱藏在本研究之外。

本期研究的局限及未來跟進研究的方向 鳴謝單位∣ 046


2. 訪談的邀請 部分問卷受訪者留下了聯絡方法,但當我們事後致電聯絡時,不少人以沒時 間為由,一口拒絕,即使表示願意參加,但一直不肯約定時間,最後不了了之。 我們通過其他途徑補足人數,成功訪問了 30 多位青年,但人數比計劃中的 50 位 至 70 位少,行業分佈也不夠廣泛,尤其是當荷官、待應等工種的受訪者偏少。 其他社會人士的應邀情況較好,能夠直接聯絡到的均有積極回應。雖然人數 未如理想,但願意接受訪問的人,無論是在職青年,還是僱主或社會人士,都願 意講真話,該批評的批評,該反映的反映,祇有部分機構主管,礙於身份所限, 言語間傾向維護機構的聲譽,對員工的素質問題欲言又止,小部分培訓機構對坊 間英語進修的積極性略有報喜不報憂之嫌。但總的來說,訪談有問必答,討論氣 氛良好,提供了豐富的研究素材。

3. 所關心的問題 本期研究沒有要求受訪者參加考試,我們認為在職青年不是學生,大部分人 沒有參加國際公開考試的壓力和動機,考試費用高昂,實際操作太難,加上有了 第一期研究的考試成績作為參考,在校大學生群體的英語水平我們心中有數,短 期內再安排大規模考試,意義不大。但作為一個客觀的評價手段,日後的跟進研 究中,考試中加入適量在職青年群體,有利於跟在校大學生群組作出比較,不失 為一種方法。 另外,在這期研究的問卷和訪談中,我們祇是由受訪者描述其英語水平,沒 有要求對方使用英語,也沒有其他評測手段,不希望給對方有求職面試、被人考 核的感覺。在實際工作經驗中,我們見過英語自評中等的求職者,英語發音基礎 很差,幾乎無法讓人聽懂;自評良好的求職者,一般英語發音和自我介紹無大問 題,但寫一篇較為嚴肅的報告,語言邏輯混亂,句子潰不成軍,即使讀了碩士, 也缺乏最基本語法常識。因此,受訪者自評很有參考價值,但不能完全作準。

4. 下一步研究的方向 跟第一期的研究一樣,我們希望有持續性的跟蹤研究,內容包括學校教育方 法的改進、政府資源投入的有效性、社會上推廣英語使用的活動情況、青年參加 國際公開試的成績、由僱主申報的員工語言能力評價數據等,從而建立持續的澳 門青年英語水平研究和監察機制,讓政府和社會各方的行動更有目標,實現科學 決策。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 047


十五、

參考文獻 • Bolton, Kingsley and Han Yang eds, Language and Society in Hong Kong (Hong Kong: Open University of Hong Kong Press, 2008), pp.194-240. • Bray, M. & Koo, R., (2004) ‘Postcolonial Patterns and Paradoxes: Language and Education in Hong Kong and Macau’, Comparative Education, 40(2004): 215-39. • Corbett, John, An Intercultural Approach to English Language Teaching (Clevedon: Multilingual Matters, 2003) • Harrison, G. J., ‘The Place of English in Macao and a Theoretical Speculation’, Journal of Multilingual and Multicultural Development, 5 (1984), 475-89. • Lam, K. C., ‘English in post-1999 Macau: The functions and Status of English’ (MA thesis, University of Macau, 2007) • Li, David C. S., ‘The Functions and Status of English in Hong Kong: a Post-1997 Update’, English World-Wide, 20 (1999), 67-110. • Li, David. C. S., ‘Improving the Standards and Promoting the Use of English in Hong Kong: Issues, Problems and Prospects’, in English Language Education across Greater China ed. by Anwei Feng (Bristol: Multilingual Matters, 2011), pp.95-113. • Li, I. M., ‘Motivation in Second Language Learning: A Small-scale Qualitative Study of Language Attitudes in a Macau English-medium Secondary School’(MA thesis, University of Macau, 2012) • Mann, C. and Wong, G., ‘Issues in Language Planning and Language Education: A Survey from Macao on its Return to Chinese Sovereignty. Language Problems and Language Planning, 23 (1999), 17-36. • Young, M. Y. Carissa, ‘Macau Students’ Attitudes toward English: A Post-1999 Survey’, World Englishes, 25 (2006), 479-90 • Young M. Y. Carissa, ‘Promoting the Teaching of English in Macao through the Experience of Singapore, Beijing and Hong Kong’, Journal of Youth Studies 9 (2006), 151-62. • Young, M. Y. Carissa, ‘English Use and Education in Macao’, in English Language Education across Greater China ed. by Anwei Feng (Bristol: Multilingual Matters, 2011), pp.114-30.

參考文獻∣ 048


十六、

附錄 附錄一、調查問卷 附錄二、訪談提網 附錄三、在職青年訪談筆錄 附錄四、中小學校長及教師、培訓中心負責人、家長訪談筆錄 附錄五、機構主管、中小企業僱主、社會知名人士訪談筆錄


附錄一、調查問卷

澳門青年英語水平研究調查問卷 18 至 29 歲從事全職工作之 本澳永久居民適用 前言: 澳門經濟發展迅速,國際級旅遊城市規模漸現,對外交往日益頻繁,對從業人員的外語能力,尤其是 對年輕一輩的英語水平,提出了更高要求。為了準確和全面地評估本澳在職青年的英語能力以及瞭解其英 語使用情況,澳門基金會委託和資助澳門中華新青年協會進行是次澳門青年英語水平研究,期望有關調查 結果能為本澳人力資源的素質提升和合理運用、英語教育的資源投放和政策配套,提供可靠的科學決策依 據。 感謝您抽空填寫本問卷!本研究所有調查數據只作英語水平研究用途,您完整和準確的回答對本次研 究的質量至關重要。

查詢: 澳門中華新青年協會 研究項目秘書 侯健輝、副理事長 劉佐春 電話:28842719,28358963;傳真 28358936;電郵:mymacau@macau.ctm.net

附錄∣ 050


澳門青年英語水平研究調查問卷 18 至 29 歲從事全職工作之本澳永久居民適用 一、工作環境中的英語使用 (1) 您在日常工作中,是否經常需要使用英語?(1:幾乎不使用,9:幾乎全使用,按時間比例計算) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

A) 聽

B) 說

C) 讀

D) 寫

(2) 您認為您的英語水平對您職業發展的影響:(1:幾乎不影響,9:影響非常大) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

A) 求職機會

B) 溝通質量

C) 工作績效

D) 自信心

E) 晉升機會

F) 其他(請說明) _ ______________

(3) 工作中使用英語時,您是否感到有壓力?(1:幾乎沒壓力,9:壓力非常大) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

不適用

A) 與同事溝通

B) 與客戶溝通

C) 與同業溝通

D) 升遷考核

E) 處理外部文件 ( 如閱讀 專業文獻、商業合同等 )

F) 處理內部文件_ ( 如撰寫計劃書、報告, 管理文件等 )

G) 其他(請說明) ______________

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 051


(4) 自您畢業後參加全職工作到現在,您的英語水平有何變化?(-3:退步很大,0:基本不變,3:進步很大) -3

-2

-1

0

1

2

3

A) 聽

B) 說

C) 讀

D) 寫

二、英語進修與日常使用 (5) 您自畢業工作後,有否繼續進修英語?(單選)

A) □ 參加長期課程或多個短期課程(例如累積半年以上,每周超過三小時)

B) □ 參加短期課程(例如半年以下,每周不足三小時)

C) □ 經常以不同形式自修

E) □ 基本沒有進修

D) □ 打算日後進修

(6) 關於工餘進修英語,您同意以下講法:(可多選)

A) □ 可令英語水平大為提高

B) □ 對提高英語水平作用不大

C) □ 忙於其他方面的進修

D) □ 忙於工作,沒有時間參加

E) □ 課程收費過高

F) □ 課程宣傳不足

G) □ 沒有需要、興趣

H) □ 其他(請註明) _____________________

(7) 日常生活中您是否經常使用英語?(1:幾乎不使用,9:幾乎全使用,以時間比例計算) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

A) 收看/聽英語節目_ ( 電視、電影或其它節目 )

B) 用英語交談_ ( 中國人或外國人 )

C) 使用英語進行閱讀_ ( 報章、書籍、網頁等 )

D) 用英語寫作_ ( 筆記、報告、電郵、短訊等 )

附錄∣ 052


三、正規教育與英語水平 (8) 您在學時各階段的主要教學語言是? 中文

英文

葡文

其它

沒有就讀

1. 幼稚園

2. 小學

3. 中學

4. 大學

(9) 請為閣下在校時各階段的學校英語教學質量評分。(1:非常不滿意,9:非常滿意) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

不適用

1. 幼稚園

2. 小學

3. 中學

4. 大學

(10) 您認為自己的英語水平是:(可參考下表之雅思英語考試評分標準) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

A) 聽

B) 說

C) 讀

D) 寫

雅思學術考試評分標準表:

分數

級別

9

熟練使用者

英語運用自如,適切、準確、流利並完全理解。

8

上佳使用者

英語運用自如,偶有不準確或不適切,陌生場合會有誤解,能細緻處理複雜論述。

7

良好使用者

能運用英語,某些場合會有不準確、不適切或誤解,掌握複雜語言,理解細緻論 證。

6

夠格使用者

英語運用大致有效,會有一些不準確、不適切或誤解,能使用及理解較為複雜的 語言,特別是在熟悉場合。

5

適中使用者

不完全掌握英語,在大多數場合能明白整體意義,雖然容易出錯,能在自己的範 疇應付基本溝通。

4

有限使用者

僅能應付熟悉場合,理解及表達時有困難,未能使用複雜語言。

3

貧乏使用者

在非常熟悉的場合也只表達和理解大致意義,溝通經常中斷。

2

困難使用者

只能用單詞和片語在熟悉場合滿足即時需要,無法真正溝通。

1

描述

非英語使用者 除個別單詞外,基本沒有英語使用能力。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 053


(11) 如果有條件,您最希望把子女送至哪類學校就讀?(單選)

A) □ 中文學校(以中文為主要教學語言)

B) □ 英文學校(以英文為主要教學語言)

C) □ 葡文學校(以葡文為主要教學語言)

D) □ 中英雙語學校(教學語言中英並用)

E) □ 國際學校(主要由外籍老師任教)

F) □ 外國學校(接受非中文教育)

G) □ 香港、台灣、新加坡、內地等華人地區的學校

H) □ 其他學校,請說明:______________

I) □ 不適用或不作答

(12) 選答題:就如何提高澳門學生及在職青年的英語水平,您有甚麼建議?

四、個人資料及聯絡方法:

(13) 您的性別是:

A) □ 男

B) □ 女

(14) 您的年齡範圍是: A) □ 18 至 20 B) □ 21 至 25 C) □ 26 至 29 D) □不願透露 (15) 您現在從事的行業是: _________________________ ( 例如博彩業、保險業、零售業等 ) (16) 您現在的職位是: _____________________________ ( 例如荷官、程序員、會計主任等 ) (17) 任職機構的規模:A) □ 50 人或以下 B) □ 51 - 500 人

C) □ 500 人以上

(18) 您的薪酬水平 ( 平均月入澳門圓 ):是:

□ 10,000 或以下

□ 10,001 至 20,000

□ 20,001 至 30,000

□ 30,001 或以上

□ 不願透露

(19) 研究課題組有意聯絡大約 50 位受訪者,作 1 小時的深度訪談,瞭解其英語學習經歷、使用情況、對澳 門青年英語水平的個人見解等。若您有興趣參加,請留下聯絡方法: 姓名或昵稱:________________ 電話或郵箱:_________________________

全卷完

附錄∣ 054


附錄二、訪談提網 青年: 1. 請評價一下您在學時的英語學習。學校的語言環境對您在工作的英語使用有何 影響? 2. 您覺得工作後您各方面的英語水平有何變化? 3. 請評價您所在行業/機構英語的重要性。 4. 您的機構在聘請您的時候有要求英語水平達某一程度嗎? 5. 您現在的英語水平足夠應付您現時的工作嗎? 6. 在工作環境中您使用英語的頻率有多高?在哪些工作需要用到英語? 7. 使用英語時有沒有壓力?在哪方面? 8. 您估計英文水平如何影響您的職業發展? 9. 您覺得您哪一方面的英語水平需要改善? 10. 您的工作機構有要求/提供進修英語嗎? 11. 您有沒有正在/考慮進修英文?如何進修?您是否知道哪裡有英語進修課程? 有瞭解過嗎? 12. 若有,您覺得進修後的您的英語水平有進步嗎?在哪些方面進步?對您的工作 有幫助嗎? 13. 有沒有進修,是甚麼因素令您不考慮進修? 14. 除工作外您有在日常生活中使用到英語嗎?若有使用,您覺得會對您的工作產 生積極作用嗎? 15. 請評價英語在澳門社會/你所在行業的重要性。澳您覺得澳門政府可以做甚麼 去提升澳門人的英語水平(例如在基礎教育、在職培訓等方面)? 16. 您有沒有曾經參加過英語公開考試?

僱主: 1. 您在僱用員工的時候,你有沒有考慮應徵者的英語水平? 2. 英語水平的因為對您的聘請有多大影響? 3. 您的公司裡需要用英語的情況多嗎?在哪些方面?您從事的行業裡對英語水平 有何要求? 4. 您如何評價您現時員工的英語程度?您有發現您的員工在使用英語時有困難 嗎?您對此的觀感如何? 5. 你覺得員工的英語水平對公司的競爭力影響有多大? 6. 您有沒有要求員工工餘進修英語?有提供在職培訓嗎?為甚麼?您知道澳門進 修英語的途徑嗎? 7. 依您的觀察,您覺得澳門的大學畢業生的總體英語水平如何?在職人士的英語 水平如何? 8. 您覺得現時澳門社會,尤其是商業領域,對英語的重視程度如何? 9. 你覺得政府在提升澳門青年英語水平方面可以做些甚麼?

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 055


老師: 1. 您覺得澳門學生普遍的英語水平如何?您的學生有哪方面需要加強? 2. 您在課上使用英語的時間有多少?您覺得學校的英語課堂內使用中文和英文各 有甚麼優勢劣勢?有甚麼因素使您要在英語課堂內使用中文?您覺得全英語的 英語教學好嗎?您覺得除英文科外的其它學科可以實行英文教學/雙語教學/ 英語課本嗎?是否有年級上的差異? 3. 您覺得您的學生的英語學習態度為何? 4. 你覺得以你目前的水平可以完全勝任英語教學嗎?有沒有考慮過進修? 5. 您覺得現時澳門人的英語水平如何? 6. 您在教任的學校有曾經聘請過外籍老師教英語嗎?您覺得成效如何?有否遇到 甚麼困難?您對聘請外籍教師任教英語的措施有何看法?他們對本地教師有何 影響? 7. 在馬來西亞,政府主導統一聘請外籍老師再分派到各學校任教,您對這個措施 有何看法?您覺得這個措施適用於澳門嗎?為甚麼? 8. 您對設立跨校統一的英語評核有何看法? 9. 您覺得澳門政府可以做甚麼去提升澳門人的英語水平?教育界可以做些甚麼?

學校: 1. 貴校在聘請英語老師上有遇到困難嗎?貴校聘請的標準時如何?有要求英文老 師的英文水平達到某一水平嗎? 2. 請簡述一下貴校的英語教學情況。貴校的英語教學遇到甚麼困難? 3. 在您們看來,貴校的英語水平有哪方面需要提高? 4. 根據貴校畢業生回饋的意見,您認為貴校的畢業生的英語水平足夠應付日後的 工作和學習嗎? 5. 貴校有政策要求英文老師上課時要用若干百分比的授課時間以英語授課嗎?您 們覺得在英語課堂內需要以全英語教學嗎?您們覺得有必要在其它學科推行英 語/雙語教學嗎? 6. 以閣下的經驗,在澳門的哪種環境下學習英語是最有利?您認為在澳門的教學 環境中,以中文教英語與以英文教英語的差異如何?是否有年級上的差異?對 澳門英語教育的現狀有可看法? 7. 貴校有為學生提供課外的英語輔導嗎? 8. 貴校有曾經聘請過外籍老師教英語嗎?成效如何?他們對本地教師有何影響? 您對聘請外籍教師任教英語的措施有何看法? 9. 在馬來西亞,政府主導統一聘請外籍老師再分派到各學校任教,您對這個措施 有何看法?您覺得這個措施適用於澳門嗎?為甚麼? 10. 您對設立跨校統一的英語評核有何看法? 11. 您覺得澳門政府可以推行甚麼政策提昇澳門學生的英語水平?教育界可以做些 甚麼?

附錄∣ 056


語言中心: 1. 請簡介一下貴中心針對在職人士的課程,包括課程設計、長度、導師、目標等。 2. 您們的學生中有多少是青年在職人士?佔您們學生人數的百分比如何? 3. 他們是自願進修還是被僱主要求進修的?自費進修還是公費進修? 4. 您認為澳門在職青年對工餘進修英語的積極性如何? 5. 您認為英語水平對澳門青年的競爭力有何重要性? 6. 您們有沒有聘請以英語為母語的老師?你認為在教學成效上,以英語為母語的 外籍老師、以非英語為母語的外籍老師,以及本地老師有沒有分別? 7. 您們有特別對在職人士宣傳您們的課程嗎? 8. 你們覺得通過工餘進修澳門青年的英語水平可有哪方面的提高? 9. 您們在經營上遇到甚麼困難?政府對你們的經營有甚麼協助?你認為政府可以 給予怎樣的支持鼓勵在職人士工餘進修英語? 10. 政府在推出「持續進修發展計劃」後,報讀你們的課程的在職人士有沒有增加? 他們報讀後的積極性如何?

專家學者: 1. 在閣下的印象中澳門青年,尤其是已投身社會工作的青年,他們的英語水平如 何?有沒有出現水平參差的情況?和鄰近地區比較如何? 2. 閣下認為澳門哪些行業特別需要使用英語?在閣下所在的行業裡英語在工作場 合的重要性如何? 3. 閣下的工作環境中有發現身邊同事有英語使用的困難嗎?在哪些方面? 4. 閣下認為澳門在職青年的英語水平對機構內部運作的溝通產生了甚麼影響? 5. 現今澳門引入了大量外地傭員,當中不乏英語使用者。閣下認為澳門的在職青 年與這些外地員工在溝通上有沒有由於英語的因素造成障礙? 6. 閣下認為澳門人力資源的英語水平對機構以及澳門整體的競爭力影響有多大? 7. 閣下是否認同在澳門社會英語水平對在職青年的職業前途有重大影響?英語水 平的高低和社會/經濟水平的高低有沒有關係? 8. 閣下認為本澳工餘英語進修的資源是否足夠?在職青年對英語進修是否重視? 商業機構對員工英語水平是否重視?以你所知本澳的商業機構有主動培訓員 工,尤其是青年員工英語的情況嗎? 9. 閣下認為本澳的英語教學水平如何?有甚麼地方需要改善? 10. 閣下認為本澳大學/中學畢業生的英語水平是否足夠應付現今職場需要? 11. 對於本澳學生以及在職青年英語水平參差不齊的情況,閣下對設立跨校統一的 評核考試(包括英語)有何看法? 12. 英語不是澳門官方語言。閣下認為澳門政府是否有義務在澳門推廣英語的學習 和使用?若有,他們應採取甚麼政策向社會推廣英語學習?

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 057


父母: 1. 您認為您子女的英語水平如何?在學校的英語科的成績如何? 2. 就您的瞭解,您子女就讀的學校的主要教學語言是甚麼? 3. 請評價您子女就讀的學校的英語教學水平。 4. 您認為您的子女在學習英語時是否有壓力? 5. 您子女學習英語的積極性為何? 6. 學校的教學語言對子女總體學習有何影響? 7. 平時有沒有輔導子女的英語功課? 8. 您有沒有讓你的子女在課外進修英語和補習? 9. 您對設立跨校統一的英語評核考試有何看法? 10. 您覺得澳門政府在哪些方面可以幫助澳門學生提升英語水平? 11. 日後考慮讓子女前住哪些學校升學?學校的教學語言是不是其中一個考慮因 素?

附錄∣ 058


附錄三、在職青年訪談筆錄(32 場,36 位) 1.黃小姐,本澳旅遊管理專業,畢業一年多,現職紅酒公司 黃小姐現職本澳某紅酒公司,負責從採購到銷售等一系列工作。老闆是英國 人,貨品主要來自澳洲、西班牙、葡國,售予本澳的娛樂場和酒店,不做「街外客」 的生意。紅酒在澳門免稅,旅遊業發展迅速,紅酒業前景良好,越來越多人投身 這個行業。 良好的英語水平是入行的必要技能。英語通行於國際紅酒業,相關的文獻和 培訓資料大多以英文寫成,中文資料暫時少見,無論是跟供應商還是跟顧客溝通, 都需要使用英語。公司定期舉辦品酒會,需要和外國人交談。在這個行業工作, 讓自己的英語水平在各方面都得到提高,祇是文法的準確度有所下降,但不影響 工作效率。 黃小姐畢業於英文中學,除中國語文、中國歷史和體育科外,都是全英教學。 學校重視英語閱讀,口語訓練不足,外籍教師不多。後來入讀本澳某校的旅遊管 理專業,英語授課,還在酒店宴會部和會展公司做過兼職,大量接觸外國人,使 用英語頻繁,水平大為提高。總括來說,中學和大學期間,打下了良好的英語基 礎。她的志願是經營自己的生意,正在修讀營養美容類的課程。 她認為,工作上需要的技能很多,英語不是一種主要技能,而是一種必需的 基礎技能。英語好不代表有優勢,但英語不好會影響個人競爭力。澳門舉辦大型 英語活動存在困難,建議政府從教育著手,推動英語的普及,例如在暑期活動增 設英語課程,或在現有的課程中,加入英語元素,亦要提升學校英語老師的水平, 適當使用英文版教科書等。(2012 年 2 月 4 日 21:00,梁焯庭、侯健輝)

2.趙先生,內地主修化學,畢業一年多,現職政府部門,化驗員 趙先生畢業於傳統中文學校,英語課採用走班制,把程度不同的學生分到全 英或半中半英的兩個班,水平比不上英文學校,但自認英語不是太差。到內地主 修化學,首兩年有英語課,老師發音不標準,授課態度也欠佳。大學期間英語有 所退步,但仍比內地學生的水平高。 畢業後,先任職於私人公司的化驗部門,英語要求不高,部門內有很多東南 亞裔同事,他們的英語水平也不好,溝通上存在困難。日常文書使用英語,基本 上可以應付;專業詞匯之前學過,使用起來問題不大,在此工作半年之後,英語 水平有一定進步。其後考入政府機構的化驗部門,入職不設英語考核。總體來說, 政府不太重視英語,但該部門通過 ISO 認證,根據工作指引的規定,文書上必需 使用英語。部門內主要是澳門人,平日都講廣東話,其他部門有葡籍同事,工作 沒有太多聯繫,溝通機會很少。 現時修讀夜間口語課程,兩期合共 100 小時,每週兩節,每節兩小時,費用

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 059


由「持續進修發展基金」支付,教學形式比較生動,不像之前的學校那樣「填鴨 式」,口語水平有了一定的提升。英語能力對於現職工作不起關鍵作用,卻是個 人重要的競爭力,不願意在政府工作一輩子,公職容易令人迷失方向,打算報讀 工商管理碩士課程,要求英語良好,不管有沒有政府資助,日後都會繼續進修。 趙先生告誡澳門的年輕人,要認清自己的方向,如果有意從事旅遊業相關工 作,必須學好英語,否則,工作上比較吃虧,又建議學校引入更多外籍教師,提 升學生的英語水平。(2012 年 2 月 8 日 21:00,侯健輝)

3.留小姐,本澳旅遊管理專業,畢業一年多,任職大型酒店客戶服務中心 留小姐畢業於傳統中文中學,學校對英語的重視程度不高,教學方法不夠靈 活,學生的參與度和興趣不足,其本人的英語也不算好,主要原因是學習的環境 和心態。後在本澳讀大學,主修旅遊管理,全英教學,最初不太適應,但有環境 的影響,改變了心態,英語水平有顯著提高。 現職酒店客戶服務中心,文書以英語寫成,電話以英語接聽,對方口音稍重 便聽不懂,需要同事的協助。工作環境內,有菲籍人士,夾雜中文、英文和菲律 賓語,口音很重,溝通也有困難。工作一年多來,英語有較大的進步。 公司內部,提供進階商務英語課程,在工作時間內進行,員工必須參加。培 訓的成效取決於老師的教學方式,某些課程教學方式不好,學員得著不多。由於 輪班,未曾報讀外面的課程,即使有政府資助的 5,000 元,亦用不上。 旅遊業的發展令英語在澳門越來越重要,來自亞洲各國的遊客佔有相當比重, 需要有良好英語水平的從業員來接待。英語水平影響工作效率和個人競爭力,如 果員工英語不好,與外籍上級溝通不善,會因而降低晉升機會。她建議政府加強 青年的職前培訓,也要針對輪班人士的需要,開設上課時間和上課方式較為靈活 的英語課程。(2012 年 2 月 4 日 14:00,侯健輝)

4.受訪青年:黃小姐,內地主修法律,畢業大半年,現職律師樓法務助理 黃小姐在內地主修法律,回澳後任職律師樓法務助理。中學時先後就讀於兩 間傳統中文中學,校內缺乏英語學習氛圍和實踐機會,也缺乏讓學生獨立思考的 空間,所學的英語用處不大。這樣的填鴨式教育,對勤奮學生行之有效,對其他 學生則效果不彰。大學兩年英語,也屬於填鴨式,但認識英語重要,開始努力自 學。 其英語能力,超過一半,大學期間,自學得來;另有三成,聽和講為主,於 工作中,鍛練而得。律師樓老闆是外國人,另有幾位外籍同事,外籍客戶也多, 英語使用頻繁,包括對內、對外的口頭溝通、電郵收發、閱讀文件等。口頭溝通 壓力較大,以前講得太少,現時講話之前,要先思考,不夠流利。

附錄∣ 060


一般人認為,在澳門從事法律工作只需懂得葡語,其實英語非常重要,是業 內必需掌握的技能。雖然法律以中、葡文寫成,但澳門社會越來越國際化,對英 語法律服務的需求也越來越大。另一方面,某些英、葡詞滙非常相似,黃小姐尚 未精通葡語,英語成為幫助理解葡語的捷徑。她目前沒有計劃進修英語,認為工 作就是一種進修,聽力有待改進,期望逐漸熟練。 在澳門,英語是一種非常重要的語言,對於年輕人增強自信、提升素質和在 全球化背景下,改善澳門對外形象,起著很大的促進作用,政府應當加大力度, 推廣英語的學習和使用,目前的教育系統未能滿足這個需求。黃小姐建議,政府 鼓勵並資助更多機構,開辦針對全體居民的英語課程,又建議學校教育學生, 認識英語在其未來生涯的重要性,不要只是當作一個學科。(2012 年 2 月 3 日 21:00,侯健輝)

5.蘇小姐,本澳主修葡語,畢業兩年,任職律師樓翻譯 蘇小姐在內地完成中學課程,語感可能比一般人要好,英語是最輕鬆的一門 課,中學時代已開始聽英語歌曲和看英語電影,不用字幕。她覺得內地中學的英 語教學,比較注重知識的灌輸,語法和寫作比澳門學生好,但口語很差,因缺乏 訓練。 在澳門上大學,主修葡語,一年級時參加英語演講隊,教授擔心她同時學習 兩種語言,會引致混淆或衝突,二年級時便退隊。葡語系沒有英語課,學生的英 語很差,大學期間,她的英語退步了。在語法結構上,葡語和英語有很大分別, 葡語學得越多,對英語影響越深。現時使用英語,有時會先聯想到葡語相應的單 詞或語法。 現職律師樓中英葡三語翻譯,非葡籍的外國客人較多,文書要用英語,有時 也說英語。澳門的法律由葡文和中文寫成,法律程序也以這兩種語言進行,大量 資料需要翻譯,老闆和很多律師都是葡籍,葡英之間的翻譯最多。公司內部溝通, 葡籍同事之間講葡語,如有中國籍同事在場則用英語。在這家公司,英語很重要, 英語不好很難生存,員工的英語水平均屬中上,葡籍同事普遍講「葡式英語」。 蘇小姐進一步介紹,澳門的翻譯市場狹小,沒有大型的翻譯公司,這些公司 也沒有全職的翻譯員工,主要的工作模式是:通過網絡把工作外判給學生做,完 成後由以目標語言為母語的人士審核後交貨。大學主修英語的畢業生,大部分 投考公務員,或者從事其他工作,成為翻譯人員的較少。(2012 年 2 月 17 日 13:00,侯健輝)

6.鄧小姐,內地修讀商務英語,畢業一年多,現職律師樓,秘書 鄧小姐,傳統中文中學畢業,到內地修讀商務英語。中學期間學習英語,以 背讀為主,沒有會話課,除了提交讀書報告,沒有英語課外活動,同學祇看分數, 沒有積極學習的氣氛。遇過很好的老師,提供書本外的知識,令她受益匪淺。

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 061


出於興趣,主修商務英語,好奇心促使,她自發學習。課程注重應用,注重 基礎,聽說讀寫,都有專門課程,密集訓練,令水平大為提高,但接觸外國人不多, 缺乏交流機會。 任職律師樓,當老闆秘書,葡籍老闆不懂中文,自己不懂葡語,使用溝通英 語。三分之一的客戶是外國人,直接用英語交流,遇上中國人,她便充當中英翻 譯。若然英語不好,工作比較吃力。 參加工作後,英語水平輕微提高,主要在聽和說方面,但說得不夠流利,依 然有壓力。現時修讀 LCCI 商務英語,旅遊學院開辦,持續四個月,每周上課六小 時,專攻閱讀、寫作,針對考試內容,提供舊卷練習,雖然考試主導,對工作仍 有一定幫助,此後她還會報讀其他英語課程。 在澳門,英語的重要性與行業有關,不可一概而論,英語的普及程度不低, 政府沒有迫切性專門推廣。對於英語教育,她建議學校有意識地改變英語教學的 方法,著重應用性,加大角色扮演、口頭報告等活動所佔的比重,不要只是把英 語當成一個科目;並建議輸入外籍教師和增設統一考試,以提高學生的英語水平。 (2012 年 2 月 22 日 13:00,侯健輝)

7.張小姐,內地修讀行政管理,將於 2012 年 6 月畢業,建築工程公司, 全職行政助理 張小姐畢業於傳統中文中學,後到內地修讀行政管理,現時任職建築工程公 司,負責人事、投標、採購、判給等工作。中學英語學得不好,由外籍老師教了 三年,不懂英語教學,也受學校控制,重覆以往學過的文法,她聽力有所進步, 但閱讀和寫作停滯不前。認為學校聘請外籍教師,必須瞭解其教學能力。大學課 程全英教學,閱讀和寫作水平有所提高,學校有外籍教授,但欠缺交流,講得很 少。 四年級下學期,祇剩論文撰寫,無需留校上課,因而回澳工作。現時工作環 境中,很少使用英語,日常文書與對外溝通,包括聯絡政府部門,均使用中文, 無需接觸外國人。只有在閱讀產品說明書、收發英文電郵、與香港公司簽合約時, 才有機會用到英語。 張小姐認為,自己的英語水平迫切需要提升,尤其對口語沒有信心,但又缺 乏練習的機會。希望進入娛樂場的人力資源部門工作,擔心自己英語水平不高, 難以獲得聘用。 要提升澳門人的英語水平,學校應當提供實踐的平台,例如相關的課外活動, 以及跟外國人交流的機會,又可參考香港的做法,引入英語教科書,增加學生的 詞匯量,但不同意通過考試的形式,強迫學生學習。她希望,有了這些靈活的措 施,能夠更她地帶動學生學習英語的興趣。(2012 年 2 月 18 日 14:00,侯健輝)

附錄∣ 062


8.劉先生,中學畢業三年多,曾任職娛樂場保安,工作兩年多,現已離職 中學畢業後,劉先生投身博彩業,先從事保安工作,後升遷到監控室,始終 覺得娛樂場工作意義不大,於數月前離職。現已考取出租車駕駛牌照,正準備到 內地報考兩地駕駛牌照。 中學時英語學得很差,到高三也不懂說英語,連簡單的溝通也不無法進行, 校內英語實踐的機會太少。要改善澳門的英語教學水平,一定要讓學生有實踐的 機會,尤其是增加講的機會。 任職娛樂場保安期間,很多場合需要英語,尤其在調任監控室之後,使用英 語的機會大增,閱讀內部文件、回覆電子郵件、撰寫工作報告、跟尼泊爾裔同事 溝通等都要使用英語。在監控室中,自己的英語最差,初時需要他人協助,隨後 情況好轉,每天工作大同小異,報告內容略改便可。其他本地同事的英語水平頗 為參差。 曾經參與公司提供的內部培訓,包括針對其工作崗位的英語課程,於上班時 間內進行,以單詞和會話為主,涉及實際工作場景中的英語對答,通過考試才可 取得證書。課程屬於自由參加,他認為英語是娛樂場中必要的工作技能,對升職 也有一定幫助,因此有報讀的必要。 他贊同政府推廣英語的使用,認為學校的英語教學不足夠,未能讓學生掌握 日後工作需要的英語技能。良好的英語水平對青年的職業發展非常有幫助,也對 他們的日常生活有著積極的影響。他建議政府鼓勵機構開辦互動式英語課程,吸 引年輕人報讀。(2012 年 2 月 24 日 20:00,侯健輝)

9.林小姐,內地大學英語系畢業,現職中文傳媒記者 林小姐畢業於中文小學和中文中學,中學時英語學習時間比較多,每天都有 英語課,但老師過於注重課本,教學方式亦偏向應付考試。後在內地大學攻讀英 語專業,有一個學習英語氛圍,周圍都是學英語的同學,老師上課使用英語,大 量練習聽說讀寫,英語進步很大。 現職澳門中文傳媒的記者,入職沒有英語要求,公司內部很少使用,自己疏 於英語寫作,能力有所退步,為了保持水平,會在生活中接觸英語。同事的英語 水平較差,外籍人士均由她去訪問,初時有一定的心理壓力,主要是不適應這種 場合,跟英語水平沒有太大關係。記者工作時間不穩定,暫時沒有進修英語的意 向,但希望進修寫作。出身英語專業,對寫作質量更為敏感,很容易不滿意自己 的寫作水平。 澳門傳媒界對英語重視程度低,一方面英語傳媒非常少,另一方面從業員的 英語水平參差,但社會正逐步提高對傳媒從業員英語水平的要求。她舉例,澳門 有很多使用英語的大型會議,大部分傳媒依賴中文傳譯,若然傳譯出錯,增加傳

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 063


媒誤報消息的風險。她認為身為記者,擁有良好的雙語水平,對專業工作非常重 要。 英語在澳門地位重要,商界有很多外國人,本地青年必須掌握英語,否則, 隨著區域一體化,容易被人取代。可惜,澳門的英語氛圍薄弱,本地人平時不用 英語。她認為政府有責任去推廣英語的學習和使用,並且由自身做起,例如在新 聞消息發佈上使用英語。 現時中學生科目太多,分散學生學習英語的時間和精力,她提議學校改革現 有課程,減少英語教學的障礙。老師要提高對英語文化的認識,並在文化學習的 基礎上進行英語教學,兩者的學習不可分離。中學聘用外籍教師用處不大,在講 授語法時,中國籍老師更為適合,若聘請外籍老師,也必須確保其瞭解和尊重中 國文化;也建議中文學校參考英文學校的教學方法,改善學生英語水平。然而, 英文學校對中國語文和文化重視程度低,部分畢業生的中文程度令人擔憂。中文、 英文對澳門青年的文化水平和競爭力同樣重要。(2012 年 1 月 2 日 9:30,侯健輝)

10.方小姐,娛樂場貴賓部,接待員,工作兩年,工商管理夜間課程,在讀 生 方小姐畢業於傳統中文學校,現職娛樂場貴賓部,負責開辦會員卡,同時就 讀夜間課程,旅遊管理專業。中學時,每天都有英語課,大多數時間英語授課, 但並沒有現在所說的「活動教學」,日常生活不用英語,實用性不強。曾讀大學 預科,除英文課外,均以中文上課,英語進步不大。 娛樂場的前線工作中,大約十分之一的客人需要用英文溝通,雖然自己英語 不太好,但足以應付工作。同一職級的同事水平差不多,比她高級的同事英語水 平可能較高,也有同事來自東南亞,但都懂粵語,不需要用英語交流。自己對英 語沒有興趣,沒有考慮工餘進修英語,可能需要增加詞匯量和改善寫作能力。生 活上,看外國電影和收發短訊時會接觸英語,但在網絡上甚少使用。 娛樂場外國客人少,普通話比英語用得更多,英語的重要性則取決於行業和 崗位,政府應更積極推廣葡語。現時英語教育增加了活動教學的元素,已比過去 「填鴨式」教育有所改善。日後不會刻意讓子女入讀英文學校,也不認同設立統 一考試來提升學生的英語水平,因為每所學校的教學模式不同,難以取得統一標 準。(2012 年 1 月 24 日 20:00,侯健輝)

11.譚先生,本澳夜間大學畢業,前銀行員工,現為自僱營養師 譚先生畢業於傳統中文中學,學校不重視英語,雖然每日都有英語課,但其 他科目不使用英語,同學對英語沒有興趣,自己的水平比較差。後來在補習社工 作,輔導英文學校學生,逼使自己提升了英語水平。雖然學校課程有一定的幫助, 但認為自己的英語絕大部分都是自學得來的。大學一、二年級設有英語課,導師

附錄∣ 064


建議學生自學英語,不要再把英語當成一個科目。 讀大學夜校時,曾在澳門某銀行工作,負責的工作一般都使用中文。在同一 職級的同事中,英語不是完成工作和獲得晉升的必要技能,同事們都沒有意慾進 修英語,估計高級職員可能需要使用英語。 畢業後成為自僱營養師,自覺英語能力退步,接觸內地客人較多,普通話因 而進步。使用英語時,覺得有壓力,平時只可以用簡單口語跟外國客人溝通,遇 到稍為複雜的情況,便需要他人協助。日常生活中也很少接觸英語,閱讀營養學 的雜誌和文獻的時候,只會選擇中文版本。因空餘時間少,工作壓力大,沒有打 算進修英語。 在澳門,不同行業和職位對英語能力有不同的要求,相當多的行業甚至不需 要使用英語,很難界定英語是否重要。認為雖然澳門青年的英語水平落後於香港, 也落後於內地的大城市,但不贊成政府推廣英語,普通話是現今澳門最重要的語 言技能,政府應著力推廣普通話和葡語,促使澳門建設成為中國與葡語國家的商 貿平臺。 他又認為澳門英語教育是「半失敗」,學生不知道學習英語的目的,提不起 興趣,老師也沒有熱情去教育。學生的學習興趣比學校的硬件設施更重要,學校 應該透過小班教學提升學生的興趣。他本人對現存的教育系統比較失望,打算 日後聘請私人老師教育子女,也支持設立統一的升大考試。(2012 年 2 月 2 日 16:30-17:15,侯健輝)

12.李先生,政府部門資訊人員,本澳大學電腦系畢業,工作四年 李先生畢業於傳統中文中學,中學時英語不好,學習沒有信心,課程以讀寫 為主,英語課也不是全英授課,沒有英語推廣活動,有些同學英語較好,但整體 上不及英文學校。大學時留澳就讀電腦專業,全英授課,學習成績很差,部分科 目不及格,四年內強白自己使用英語,掌握了一些專業內的英語詞滙。 畢業後和同學合夥,創立了一家電腦公司,經常和外國公司以及本澳的外資 博彩公司打交道,使用英語的機會頗多,文書往來都會使用英語,電腦軟件用英 語版本,查找技術資料也用英語,英語水平得到改善,但是依然不足,尤其是口 語方面。公司有兩位外籍合作者,平時口語溝通,感受到一定壓力,在資訊科技 行業,英語的使用無可避免。 現職政府部門的電腦資訊部,書面往來和口頭溝通都使用中文,英語不是重 要技能,接觸英語是專業和崗位上的需要,主要是在互聯網中查閱技術資料。雖 然偏愛中文書籍,可以讀得更快,但很多技術資料只有英文版,所以強迫自己看 英文。

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英語儘管不是目前工作中最重要的技能,但在澳門社會中還是一種必要的語 言。以資訊行業為例,接觸外籍人士很多,沒有良好的英語水平,溝通效率不高, 生意較易流失。如果政府有意推廣英語,必須首先改善中文學校的英語教學,改 善澳門學生英語水平參差不齊的狀況;其次加強宣傳,舉辦類似香港的職業英語 運動,作為提升澳門旅遊接待能力和水平的重要手段。推廣英語使用,不是單一 政府部門可以做好,必須把其視為一項政策,協調不同部門的運作。(2012 年 1 月 29 日 20:00-20:30,侯健輝)

13.兩位職員,畢業一年多,港資銀行,客戶服務部 (1)林小姐,本澳工商管理專業 (2)Eric,澳洲物流學碩士 林小姐畢業於教會中文小學、中學,每天一節英語課,填鴨式教學,水平一 般,有少量會話課。大學初期,不適應全英教學,大一時成續較差,以後有較大 好轉,閱讀能力進步最大。 Eric 的小學、中學在內地完成,在廣州讀金融專業期間,部分科目全英教學, 兩年必修英語課,但英語老師不太用心,得著不多。後來到澳洲攻讀物流學碩士, 全英的學習環境下,英語水平大為提高。之前任職物流公司,外籍老闆,外地溝 通頻繁,文件都用英語,除與老闆溝通,口語使用不多。 兩人現職港資銀行的客戶服務部門,書面溝通都使用英語,但英語水平有退 步跡象,該分行地處北區,客戶主要是本地人,工作上無需講英語,偶爾有外國 人進來問路。 港資銀行對英語比較重視,英語水平和工作效率有一定關係。有上司是香港 人,對書面英語的水平有一定要求,不少同事在外國生活過,英語水平比較高。 公司定期舉辦強制性的內部培訓課程,傳授金融行業相關的知識,並沒有專門的 英語培訓,但課程講義使用英語。 林小姐認為,自己英語水平退步是局部性的。工作中常用的專業詞滙、電郵 和報告的撰寫能力等,會保持水平,甚至有進步;較生活化的英語則疏於使用而 退步,有時會忘記單詞。 對於整個銀行業來說,英語的重要性視乎各家銀行的背景和需要,港資銀行 的書面語言為英語,入職門檻較高,在中資銀行,英語的重要性則較低。在澳門, 英語不算是一種必要的技能,很多行業都不需要。澳門的青年人沒有必要將英語 視為一種壓力,進修英語的途徑很多,也容易在網絡上找到學習資源,大家可以 通過努力學習,提高英語水平。(2012 年 1 月 29 日 20:00-20:30,侯健輝)

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14.周先生,畢業半年,銀行客戶服務,香港經濟學碩士 周先生畢業於教會中文中學,英文成績較好,但認為成績和實際水平存在差 距,學校英語課以文法、讀寫為主,口語訓練不多。雖然入讀內地名校學物理, 但是英語教學水平不高,到了大學最後兩年,身邊同學努力準備托福和 GRE 等考 試,自己也積極溫習,參加校外培訓,英語進步很大。隨後到香港攻讀經濟學碩 士學位,適應了全英教學,水平得到進一步提高。 目前從事銀行的客戶服務,工作語言主要為中文,約有 20% 的時間接觸英語, 多用作閱讀文件,在南灣區工作,外籍客戶較多,講英語的時間約佔 10%。工作 半年以來,一直有機會接觸英語,能保持英語水平,使用英語沒有壓力。在部門 裡,年輕同事英語水平較高,年長者就較差,也不願意使用,遇到英語困難時, 都會找他幫助。 公司提供內部培訓,供員工自由報讀,但沒有開辦英語課程。英語對員工的 工作效率和晉升機會影響不大,晉升主要視乎工作表現,英語水平不會是直接因 素。自己目前的英語水平能應付工作,未有進修計劃。 他對政府推廣英語的措施不太瞭解,英語對澳門青年的職業發展很重要,博 彩公司的本地員工,英語水平欠佳,與上司溝通不足,失去晉升機會。但英語不 是官方語言,政府和社會沒有必要在英語上與香港看齊。澳門的實際情況是,在 外資企業或旅遊業工作,英語非常重要,其他行業則不太需要英語。 提到英語教學,他認為中文學校和英文學校都有存在的必要,可以提供不同 選擇,不贊同全面英語化。雖然自己喜歡通過考試提升水平,但此法並不適合每 個學生,對於引入公開考試,持中立態度。(2012 年 3 月 13 日 19:00-19:40,侯 健輝)

15.甘小姐、李小姐,護理學校畢業 甘小姐在內地完成初中,英語課是以做題為主,應付公開考試,高中時入讀 本澳中文中學,設有會話課,日常不用,容易忘記。其後在本澳就讀護理學校, 祇教英語專業名詞,不教日常用語。她認為,在學校學英語,跟在實際工作中使 用英語的情況完全不同。在學校,老師非常注重文法的正誤;實際工作中,溝通 的效率往往是主要因素,不會太考慮文法正確與否,只要對方明白就可以。 李小姐一直就讀於中文學校,小學以背記單詞為主,學了國際音標很有用。 中學時注重聽讀寫,不重視會話。大學的英語課,每周三個課時,外籍老師執教, 忽略日常用語,除非主動溝通,講的機會不多,表達能力退步。她表示,中學時 對英語較有興趣,但大學的專業英語太難,令她產生了畏難情緒,對英語有疏離 感。面對英語,兩人都存在一定的恐懼感,會避免講英語,但由於工作關係,有

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時也免為其難用英語跟病人溝通。 護理學院的學生,必須通過國際認可的英語評核試才可畢業,醫院認可有關 考試,對新入職護士沒有英語考核。甘小姐在內科工作,主要服務本地老人,英 語講得不多。李小姐在兒科工作,接觸外籍家傭較多,年長護士英語不好,要由 她來應付,工作後英語熟練了,但仍有很大的不足。 兩人暫時沒有計劃進修英語,用政府資助的五千元,報讀溝通方面的課程, 待完全適應工作環境後,再專心進修英語。雖然不影響晉升,但良好的英語水平 有助提高自信心。認為年輕人普遍存在矛盾心態,一方面意識到自己的不足,另 一方面又無心實行。李小姐也擔心自己脫離學習環境太久,工作幾年後,進修的 興趣和熱心會降低。 談到澳門的英語教育,甘小姐建議設立英語教學的標準,縮小各學校之間英 語教學的差距,保證所有學生都可享受到充實而全面的英語學習。原則上贊同設 立基準試,但需要慎重考慮在提升其英語水平同時,會不會對學生整體學習帶來 不利的影響。 本澳英語教育的水平不高,英文學校有明顯英語優勢,但英語教學可能影響 部分學生吸收知識的能力,導致其整體知識水平降低,學習效果比不上中文學校; 再者,英文學校不注重學習普通話,會令畢業生在實際競爭中處於劣勢。以現時 心態,兩人不會考慮送子女到英文學校,認為在英文學校讀書壓力太大,反而會 通過參加興趣班和家庭教育的形式,培養子女的英語能力。 李小姐說,現時澳門就業環境寬鬆,年輕人薪酬高、福利好,沒有動力去參 加進修課程,提升自身競爭力。如果要鼓勵年輕人進修,僱主可創造環境,適當 支援員工,鼓勵其進修英語及其它技能。甘小姐也認為,澳門年輕人缺乏上進心, 但是否願意進修,主要取決於其個人因素。每當有轉工或晉升的願望而需要改變 現狀時,便會主動尋找提升自己工作水平的途徑,因此說年輕人缺乏上進心,值 得商榷。 澳門人的英語水平普遍不佳,與社會經濟發展不相適應,社會環境太寬鬆, 競爭太小,青年人安於現狀,自認為可應付需要,只能講簡單英語,不能深入溝 通。兩人贊成政府推出措施,強化年輕人的英語能力,市民的英語較好,肯定有 助於提升城市形象。(2012 年 3 月 9 日 15:30-19:40,劉佐春)

16.洪小姐,本澳主修文化遺產管理,畢業兩年,現職政府部門,任古蹟管 理員 洪小姐畢業於傳統中文學校,英語水平一般,英語學習祇為考試,背讀為主, 寫作為輔,聽力不好,說的訓練更差,自己對英語興趣不大,不會花時間課餘進

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修。她認為,作為學生沒有必要樣樣精通,英語不好不代表不是好學生。 本澳就讀大學,主修文化遺產管理,課程全英教學,初期自己英語較差,課 程學習感覺困難,通過個人努力之後,達至班上名列前茅。來自英文學校的同學, 在學習上有較大優勢,但可惜不努力,成績只是一般,大學學習不是只靠英文, 學習能力才是最重要。大學期間,連自己較差的說、寫方面都有所進步,但如果 使用中文授課,學習效率一定更高。使用英語教學,把時間浪費在語言上,對學 習內容產生了消極的效果。 畢業後成功考取公務員職位,從事文化遺產的管理工作。工作不直接面對遊 客,內部溝通講廣東話,英語好壞不會影響工作表現。祇有外籍保安員講英語, 口音太重,經常聽不懂。 澳門青年英語良好的人不在少數,很多有意爭取旅遊業高級職位的年輕人都 會主動充電,不會自怨自艾。但社會不需要有這麼多英語好的人,要求每個人英 語水平良好的想法不切實際,不可以用一個標準去衡量所有人,如果讓英語良好 的人,從事與英語無關的工作,會間接浪費社會資源。 說香港人英語水平高,只是誤解,香港的大學入學率低,不讀大學的人,通 常只有中學的英語水平,成為普通員工,我們不夠瞭解。在此情況下,香港依然 能成為國際都會,說明不需要全民英語政策,需要的是精英英語政策。在澳門, 大部分人只需要學習基礎英語,政府應該投放資源,重點培養培養對外人員,至 少在大學階段,讓他們接受較好的英語教育。(2012 年 3 月 9 日 15:30-19:40, 侯健輝)

17.高先生,本澳讀中文法律,慈善機構工作,工作大約四年 高先生憶述,幼稚園至初小時,自己的英語成績還算好,幼稚園就讀教會學 校,小學時轉讀傳統中文學校,強調「死記硬背」,並沒有傳授高效的英語學習 方法,因此小三開始,覺得學英語越來越吃力,到小學畢業時,英語科成績明顯 比其他科目差。中學時,情況未獲改善,學校只注重語文和數學,不重視英語, 繼續強調沒有技巧的背誦,英語成績越來越差,中學畢業考試,僅能及格。 大學讀中文法律,依然和英語無緣,接觸英語的機會極少,只有教葡語的老 師在開始時嘗試用英語教葡語,漸漸全用葡語教學,四年後英語水平比中學時「更 下一層樓」。總體來說,自己的英語學習和使用狀況,一直朝著負面的方向發展。 工作上,刻意選擇一些對英語要求不高的崗位,英語使用只佔工作大約 5% 至 10%,用於處理文件和搜集資料,對工作影響不大。但承認,如果英語水平較好, 工作的成效會更佳。 澳門是華人社會,華人佔九成多,在基層生活,完全可以避開英語。在澳門,

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英語有其重要性,因為外籍人士不少,英語溝通技能必不可少,也有很多需要與 外地交流的行業。澳門有意發展成為國際旅遊中心,對外交往愈加頻密,對英語 的要求也會越來越高。總體來說,英語並未成為一種必需技能,但對澳門的發展 起到了推動的作用,有良好英語水平的人,將具有較大的競爭優勢。 對於個人來說,學習英語是一件好事,是與世界接軌的一種手段,假若自己 的英語程度較高,求職的選擇會更多,與外國人的溝通也會較好。然而,即使英 語不好,對現在的生活和工作也沒有太大損害,並不會對達成自我目標構成障礙。 可惜,自己對外語學習有恐懼感,在短期內沒有計劃進修英語,可能會在三四年 後,有工作需要才考慮進修。 日後為子女選擇學校時,中文及英文學校都在考慮之例,不會偏愛英文學校, 擔心子女在英文學校,未能接受良好的中文教育。個人較為傾向選擇重視英語教 學的中文學校,這些學校較能平衡中英文教學,適合現今澳門的實際情況。他歸 咎自己學習英語失敗的原因在於缺乏興趣,因此在日後教育子女的過程中,會嘗 試培養其興趣。 現時澳門教育方法五花八門,沒有統一標準,學生英語水平參差不齊的情況 嚴重,急需改變。加上大學學位充足,學生沒有學習的積極性,缺乏競爭意識。 他支持政府為教育制定一定標準,包括採取統一考試,提高學生英語及其他方面 的水平,也讓社會瞭解學生的真實狀況,但實行任何措施,都要謹慎處理,以免 對某些學生造成負面影響,充分考慮澳門的實際情況和市民的意願。(2012 年初, 劉佐春)

18.高先生,內地機械工程碩士,畢業五年,公共服務機構任職 高先生畢業於傳統中文學校,不注重英語教學,自己的興趣偏向理科,英文 科成績只屬中等。在內地大學主修工程,認為內地對非英語專業學生的英語要求 比澳門更低,只在大一設有英語課,要求也不高,因此英語水平停滯不前,甚至 有倒退的跡象。 畢業後,進入國際性的公共事業機構,英語為工作語言,經常接觸外國人, 英語水平影響工作效率,公司視英語為員工的基礎技能,入職不要求英語水平認 證,而在面試和筆試時考核。工作初期,英語不好,與上司溝通經常有困難,給 工作造成了障礙。經過一段時間的適應後,水平逐步提高,漸漸跟上要求,這是 工作環境的功勞。 工作中用英語溝通,能表達意思即可,不太注重準確性,公司裡也沒有人會 花時間檢查修改文法錯誤。總的來說,現在自己的英語水平,基本上能滿足工作 需要,也不要求使用複雜的語言。個人認為英語水平低,對工作來說是一種障礙, 英語水平有提升的必要。

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工作初期,為了學好英語,曾經閱讀英語文章,收看英語電視節目,參加商 務英語課程等,目的是組織口語表達,而不是鞏固基礎。雖然課程對自己有一定 幫助,但短期內不可能帶來顯著的效果,需要在工作中長期地知識積累。現在的 英語水平已有明顯提升,能夠滿足工作需要,已經停止報讀課程。 高先生認為,澳門的外來投資和外國遊客越來越多,英語的重要性會越來越 高,但又未至於滲透到澳門社會的方方面面。以政府部門為例,有些部門對外性 較強,部門內部使用英語。其他與外地聯繫較少的部門,使用英語的頻率很低, 員工只需掌握中文,便可應付工作,反而懂得葡語會是一種優勢。對於個人來說, 英語的好壞,不會決定其社會地位和經濟地位,在澳門,英語水平低的人,也可 以找到待遇較好的工作,但英語水平良好的人,更容易接受外界資訊,間接地影 響個人的生活方式和世界觀。 現時所見,政府並沒有採取積極措施來推動英語的普及,也沒有規管學校的 英語教學。他認為,如果政府要積極推動英語,建議要首先規管學校的英語科教 學,積極推動雙語教學。對於政府推廣英語與否,他持中立態度,不會反對推廣 英語,但也認為沒有太大的必要性,要提高個人的英語水平,自身的努力比靠政 府的推動更加重要。(2012 年 1 月,侯健輝、劉佐春)

19.李小姐,美國主修經濟,畢業兩年,任職教育機構的行政部門 李小姐中、小學均就讀英文學校,大部分科目以英語教學,偶然使用粵語作 解釋,用英語寫作,但同學間的溝通仍以粵語進行。學校曾嘗試在「英語週」內, 禁止學生使用粵語,但結果學校沒有能力去控制學生,使用粵語的情況不可能被 禁止。當時由外籍老師任教英語會話,個人亦表示贊成,但認為應該讓中國老師 教閱讀、文法和寫作。雖然外國老師口音較好,但很多時候不能清晰地解答文法 問題,相反中國老師受過有關訓練,在解釋文法上,做得比外籍老師好。 李小姐隨後到美國主修經濟,初時未能適應不同的口音,寫作方面沒有太大 的問題,學校也通過不同途徑,輔導外國學生的英語。大學期間,語言沒有成為 學習障礙,來自澳門中文學校的學生,英語對學習的影響也不大,入住寄宿家庭 的經歷,讓英語飛速進步。 李小姐畢業回澳,先在某酒店工作,後來進入教育機構的行政部門工作。良 好的英語水平對工作幫助很大,競爭力大為提高,入職時考試輕鬆應付,入職後 溝通自如。任職的兩個機構中,書面語言都是英語,機構內很多外國同事,溝通 也用英語。最困難的問題是,要面對不同的口音的同事,即使曾在美國讀書,也 不能完全聽懂。工作之後,英語能力有一定的進步,歸功於寫作機會較多,要求 較為嚴謹,口語的使用也多,但仍要多加改善。 該教學機構定期向員工提供英語培訓,但李小姐沒有參加,查詢過外面的課 程,也不適合。除工作外,網絡通訊也使用英語,但對水平提升沒有多大作用,

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網絡英語都不太規範,與工作要求有很大出入。 現時在澳門,英語是一種比較重要的語言,與香港相比,沒有明顯的差距。 作為一個旅遊城市,經濟屬於外向型,對英語的需求理應較大,如果澳門人的英 語水平能夠不斷提升,澳門的競爭力也會相應提升。對於個人來說,英語水平的 好壞可能會影響職業發展,間接地影響個人的社會和經濟地位。 她看到,澳門政府關心英語的教育和推廣,也資助在職人士進修英語,但無 論是政府或是整體社會,在英語的推廣上,還可以做得更好。鑑於現時澳門市民 接受英語資訊的途徑不多,英語媒體也較少,她建議政府和社會要提高英語的「可 視性」,讓澳門市民有更多接觸英語的機會。另外,澳門人在「講」的方面較弱, 建議培訓機構增加會話課程,尤其是提供高級的課程,給高水平的人士報讀。 雖然自小就讀英文學校,但如果將來有子女,會選擇「中英文」的中小學。 在澳門社會,中英兩種語言同樣重要,希望子女同時學好。如果子女有志往外國 升學,才會送其到英語系國家讀書,訓練英語之餘,亦可擴闊視野。中文和英文 學校的優勢不是絕對的,英文學校的畢業生,初期具有一定優勢,隨著工作經驗 的積累,這種差距很可能逐漸縮少。(2012 年 1 月 7 日 14:30,侯健輝)

20.李先生,台灣讀機械工程,畢業兩年,任職娛樂場監控部門 中小學時,李先生就讀教會中文學校,覺得其教學方法不適合自己,對英語 興趣不太,成績較差。大學時,在台灣修讀機械工程,教科書用英文版,老師用 國語上課,讀不懂課本原文,講解可以彌補不足。 李先生沒有完成大學便回澳工作,負責監控酒店娛樂場,日常不會接觸客人, 內部文檔都用英語,要用英語收發電郵,跟外籍上司和同事講英語。初入職時, 難以適應,詞不達意,難跟上司溝通,需要同事協助。入職試中英語過關,真正 工作時,英語要求提高了很多。總的來說,英語對工作非常重要,不懂英語難以 開展工作。 工作以來,英語有一定的進步,參加過內部英語培訓,但水平依然不足,尤 其是會話能力。由於輪更工作,報讀外面的課程有困難,政府的五千元資助只是 用於學車,不能報讀其他課程。 在這行業中,英語非常重要,很多同事在工作後,英語水平有所提升,但未 達到流利程度,但輪更工作很累,到外面進修的人不多。如果政府銳意幫助輪更 工作的人群,需要推出跟其工作時間相配合的彈性課程。(2012 年 3 月 19 日 21:00,侯健輝)

附錄∣ 072


21.黃先生,法律專業畢業,於律師樓工作,畢業大約四年 黃先生在同一家教會學校的中文部讀至高中畢業,每天有一節英語課,從來 對英語科不抗拒,成績排在前幾名,但不會跟某些同學那樣,細心研究詞匯語法。 澳門沒有英文語言環境,老師、學生都不算很認真,英語是主科之一,影響 升留級,學生祇關心分數是否及格。相比之下,在香港、新加坡的外國人多,英 語水平影響前途,大家知道學校的課程不夠,課餘還到培訓中心進修。 其後到北京學法律,在一、二年級還不太理會英語,初時水平倒退,而內地 的同學都拼命學英語,自己受到感染,明白英語重要,且關乎求職機會,到了三、 四年級才下工夫,英語讀得多了,自然就有進步。畢業後先在本澳非牟利社團工 作一年,英語用得不多,但個人堅持自修。 出來工作,第一家律師行的主要業務是做契,客戶是香港和外國公司,涉及 大量的英語資料,九成以上時間用英語,有時整天也不用中文,老闆是葡國人, 也用英語來溝通,在聽、說、讀、寫四方面都有一定進步。第二家律師行的主要 業務是訴訟,三成時間用英語,老闆是土生葡人,會聽、說中文,不會讀、寫。 總的來說,在澳門的法律界工作,葡語最重要,有時華人法官也講葡語,自 己學過短時間葡語,很不足夠。另外,不懂英語幾乎無法在行內生存,至少沒有 見過英語太差的同行。在澳門的外資大財團,聘請不同國別的律師,來研究法律 條文和公司文件,保證其英語文本用詞準確,在意英語和葡語之間用詞的對應和 差異。 除了報讀澳門大學的法律補充課程,平時經常閱讀英文報章和網上新聞,例 如香港的《南華早報》、英國廣播公司、《經濟學人》等,大約每天兩小時。 澳門人的英語水平必須提高,英語是國際通用語言,澳門說要培養人才,面 對世界,成為國際旅遊休閑中心,英語是必要技能。賭場中英語用得多,香港人 做中高層,外語能力是關鍵,他們能夠直接跟外國上司溝通。 學校的英語教育不在時間,而在質量,每天一節不少了,但不要祇在讀課文, 應該從小多聽多講。現在的硬體比以前好,可以用 iPad 等設備收看 BBC 節目,英 語之外的其他科目可以多些選用英語教材。 建議由政府牽頭,與外地合作,實行交換生計劃,並推行英語單科統考,激 勵大家學好英語。自己日後有兒女,首選入讀英語學校。(2012 年 2 月 18 日 19:05-20:00,梁焯庭、劉佐春)

澳門青年英語水平研究研究報告 ( 二 ) ∣ 073


22.朱小姐,軟件銷售公司,接待處文員,中學畢業,工作一年多 朱小姐的幼稚園、小學在同一家中文學校度過,後來就讀教會中文中學,父 母忙於工作,教育水平也低,學校的功課從來應付了事,成績一般,但沒有留級。 小學階段喜歡看電視綜藝節目,中學階段喜歡閱讀言情小說,後期喜歡韓國 歌星,學過兩年韓文,比較用心,達至初級水平,能聽能講,希望將來有機會在 公關公司當翻譯,那些公司越來越多機會組織韓國歌星來澳演出。 中學畢業後當過短時間的船務公司售票員和茶餐廳侍應,最近一年來,在一 家電腦軟件銷售公司當文員,公司有 40 多人,包括營業員和工程人員,協助客戶 物色、購買、安裝、維護的電腦軟件,通常來自國際大品牌,公司沒有編寫軟件。 每天的工作很簡單,負責接聽電話和前台接待,電話轉給同事,不用自己處 理,上門客人很少,偶爾要為同事上網找資料,平時不用講英文,但同事喜歡用 英文寫電子郵件,自己不懂用英文回覆。 每週工作 5 天,每年 6 天大假,薪金不足 1 萬,父親是裝修工人,以前嗜好 賭博,現時工作不穩定,母親身體不好,沒有工作,弟弟在澳門就讀體育學院, 沒有找兼職,家中祇有自己有穩定收入,負責交屋租,剩下零用錢不多。 畢業後沒有進修,心中沒有目標,不知道該進修甚麼,平時深交的祇有一位 比自己大兩年的女性朋友,正在讀大學,成績比自已還差,除了上學和跟同學做 小組功課,都喜歡躲在家中,對自己沒有引領作用。 覺得現時的工作有點沉悶,卻不知道如何改變現狀,祇想到要繼續學韓文, 但又不敢肯定那些公司會否聘用自己。覺得結婚、育兒是很遙遠的事,起碼在十 年之後,因此也沒有想過把子女送到怎樣的學校。(2012 年 2 月 20 日 19:3021:00,梁焯庭)

23.Shirley,賭場高額投注區,貴賓服務員,在讀工商管理碩士,全職工 作一年多 Shirley 一直在本澳上學,中學讀教會中文學校,大學讀國際旅遊專業,現正 攻讀工商管理碩士。大學期間在賭場市場部兼職三年,畢業後全職一年,然後到 政府服務外判營運商接聽客戶服務熱線一年,現時回到賭場從事高額投注區前線 貴賓服務半年,每週工作 6 天,要 24 小時輪班,薪金比之前的工作高。 貴賓服務員的職位要求中學畢業,但有小部分是大學生,入職要考英文,公 司內部的電腦系統和文件全是英文,每天大約用半小時閱讀公司文件和用簡單英 文回覆郵件。日常工作是在高額投注區向潛在客戶推銷貴賓服務,開設戶口,為 客戶辦理換籌碼、訂房、安排交通工具等。

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跟某些外資賭場不一樣,這家賭場的員工薪酬不跟業務掛鉤,為客人開設帳 戶多少不影響薪酬,員工對客人的比例為 1 比 2,工作壓力不會太大,熟悉兩三 個月後就沒有甚麼新意,每天的工作重覆沉悶。由於客戶多為內地遊客,普通話 用得最多,佔 85%,廣東話佔 10%,英文不足 5%。半年來,接觸過的外籍客人 不超過 5 人。上司和同事都是中國人,基本上不講英語。 英文學了多年,沒有太多機會鍛練,用起來還是不順暢,碩士課程是全英教 學,英文進步較大,雖然現在工作上用不著,但希望日後從事貿易或市場推廣等 後台工作,學好英文更有利。(2012 年 4 月 27 日 13:15-14:15,梁焯庭)

24.Vincent,內地主修旅遊管理,鎖類公司從業員,工作三年 中學畢業以前,Vincent 在同一家傳統中文學校度過,對英文不感興趣,成績 不好,不能跟外國人正常溝通。之後就讀廣州某全國重點大學,主修旅遊管理, 那段時間學校不要求港澳生報考大學英語四級和六級,英文沒有進步。 畢業之後進入一家美資公司工作,專門銷售賭桌和角子機的鎖類。公司合共 三個人,經理是美籍香港人,不懂中文;秘書初中畢業後去加拿大求學,會講廣 東話;自己當技術員,有時兼當銷售員。客戶是除了澳博之外的所有博彩公司, 經常跟賭場的外籍主管打交道,工作三年,英文進步很大。 在這樣的工作環境中,不懂英文無法生存,那些主管很多是美籍、馬來西亞 籍、菲律賓籍或來自其他東南亞國家,有些能說中文,但要清楚介紹公司的產品, 說服客人選用,非英語不可,大生意自己應付不來,由公司經理出馬。 大部分在賭場工作的澳門人,即使升至區域經理,英文程度不高,例如陪同 外來人員進入某些區域,跟菲籍的保安溝通不來。曾經在澳門大學參加了為期一 年的博彩管理證書課程,同學中的賭場中層主管,英文比他本人還差。 澳門賭場的客人大部分來自內地,坊間流傳澳門人不需要學英文,那是不求 上進的心態。以澳門人的英語水平,大約一半人能用簡單英語應付普通場合,但 如果用英文開會,討論較為重要的話題,估計祇有一成多的人能應付,澳門人希 望以這種水平晉升成為管理層,不切實際。香港人、新加坡人、馬來西亞人能講 國語、粵語、英文,見識也多,有這種能力的澳門人一般不願在賭場從低做起, 如何當主管? 不少同輩認為自己這一代人的英文沒有學好,希望把子女送入英文名校作為 補救,但社會上學習英文的氣氛不夠,學校沒有英文統一考試,政府請人不用考 英文,賭場現時缺少人手,英文水平很低也被聘用,很難激勵大家用心學英文。 他的弟弟正在讀大學,也不肯花時間學習英文。 個人的經驗表明,語言是一項重要技能,學好英文前途更大,否則無法跟 「大人物」直接對話。學校加重英文的課時和佔分比例,也許對學生學好英文有

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所幫助,但可能會令更多跟不上學業的學生中途輟學。(2012 年 5 月 4 日 13:0014:00,梁焯庭)

25.蔡小姐,社工,公務員,本澳主修社工,工作兩年多 蔡小姐的小學和中學於教會女子學校中文部度過,期間有兩年移民講荷蘭語 的比利時,用英語跟當地人溝通。中學畢業後沒有考上旅遊專業,沒有選擇小學 教育,最後讀社工大專課程,中文教學,大一時有英文課,但學校要遷就英文較 差的同學,程度比她中學時還低。大專畢業後,先受僱於民間機構,在政府學校 當駐校社工一年,校內有很多菲律賓籍的小朋友,初時不懂中文,要用英文跟學 生和家長溝通。 其後考入政府部門,負責跟進項目一年多,基本不用英文,工餘時間完成一 年社工本科補充課程。現時使用英文不是很有信心,打算稍後先讀短期英文課程, 熱身後再報讀英文本科,努力把英文學好,但有朋友認為英文本科課程的程度高 過了頭,工作上用不著。她到過國外生活,明白英文的有用之處,眼見英文程度 良好的同事有機會出差歐美,自己祇能被派到內地交流,雖然做公務員不需要考 英文,但總覺得學好英文可得到更多的發展機會。 個人建議:1)政府提升英語的官方使用地位,因為作為國際旅遊城市,英文 在澳門的使用機會比葡文更多;2)政府另設專項資助鼓勵居民進修英語;3)推 出更多的交換生計劃,尤其面向小學生;4)學校增加學生使用英語的機會,應當 增加英文學校的學額,讓有意多學英文的學生自由選讀,而不是優等生的特權; 5)相信增聘外籍教師對學生學好英文有幫助,但擔心本地老師強力反對,增加政 治風險。(2012 年 5 月 8 日 13:15-14:15,梁焯庭)

26.王先生,內地修讀市場營銷,建築公司職員,工作一年多 王先生畢業於澳門傳統中文學校理科班,之後到沈陽讀市場營銷,順利通過 大學英語四級。畢業後,先在港資地產代理公司任職地產經紀 11 個月,期間所接 觸外籍客人的比例不足 2%,英文使用頻率不高。其後轉職建築公司當助理,至今 接近一年,公司大約有 40 人,其中地盤工程師的學歷較高,辦公室職員一般祇是 中學程度。 日常工作中,英語用得少,有時會收到香港公司寄來的英文電子郵件,某些 工程材料的資料亦使用英語,偶然要跟外資公司溝通,需要用英語回覆電子郵件, 所使用的英語程度並不深,個人能夠應付得來。 工作年多,堅持進修,用持續進修基金,報讀相關課程,如中學夜校的英語 寫作班,共 90 學時,由留學回澳的中國人任教,課程很實用。此外,也完成了理 工貝爾英語中心的高階課程,共 100 學時,由外籍老師執教,學生的提問和老師 的解釋也是用英語,教學效果不錯。週末亦抽空到珠海香洲學習室內設計,不少

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同事和同行曾到該校學習。 中國人教英語,採用填鴨式教育,中學教導文法,大學只為考試,不重視應 用,表面分數高,但交流遇困難。有英文本科學歷就可以任教中學英語,部分教 師經驗不足,祇顧教好課本內容,而不關心課餘運用。學生課外活動很多,經常 參加比賽、訓練,也講中文為主,不重視英文,所以水平低,知識面不廣。 他建議,政府參考葡文教學方法,引入分級考試制度,評定學生的語言水平, 並加強對老師的培訓,課程之中引入商務英語和社交英語等實用性強的內容,由 中國籍老師教文法,由外籍師教做口語和聽力。對於已經參與工作的青年,政府 要鼓勵大家報考職業英語認證考試,資助英文媒體推廣英語的使用和傳播,鼓勵 餐廳把菜單換成中英對照,要求的士司機也講一點英文,使得澳門各界的英語水 平有所提高。(2012 年 2 月 4 日 9:15-10:00,梁焯庭)

27.趙先生,英語教師、公務員,內地英語專業,工作兩年 趙先生畢業於中文教會學校,到廣州讀英語專業,著重學習翻譯,工作兩年, 當過中學英語教師、夜校英語導師、私人公司公關,現為某政府部門公關。 中學英語學得不夠好,大學期間進步很大,現時能夠從事一般翻譯工作,但 聽、說機會太少,擔心日久退步,稍後要進修口語,例如到理工貝爾英語中心學 習。教中學的時侯,覺得學生的英語水平比自己讀中學時明顯進步,得益於教學 方法的改善和多媒體技術的應用。 夜校的學生中,有年約 16 的在校中學生,也有年近 50 的中年人,但更多是 賭場或大公司的年輕職員,中學未畢業或讀完大學都有,要處理內部文件,覺得 有壓力才來學習,在外資公司工作,英語永遠都不夠用。 在日校期間,學生英語基礎差,浪費了十多年,希望在夜校補上。夜校的課 程分級,每級 40 小時,不設考試測驗,每班十餘人,課堂上多做遊戲,可以令學 生多講英語,學生一般都能堅持出席,英語水平有所提高,但補基礎就太難。 他的中學同學到台灣升學者居多,都有一定的英語水平,但畢業後忙於其他 進修,未必再進修英語,畢竟工餘時間有限。建議政府跟大機構合作,鼓勵公司 在辦公時間內提供英語培訓,這樣員工更願意參加,有助提升競爭力。 工作場所之外,可以設立英語口語熱線,讓市民可以多講英語,並考慮獎勵 熱心者。同時資助初中三年級的學生,包括英語成績好和成績較差的,到外國寄 宿生活一個月。學習和認同一個國家的文化,對語言的學習影響很大。個人的職 業目標是在大學裡研究語言學,提高翻譯能力,同時教導學生。(2012 年 1 月 7 日 18:00-19:00,梁焯庭、侯健輝)

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28.四位青年,畢業於同一所傳統中文學校,工作近一年 (1)金行售貨員,內地讀市場營銷專業 他小一由內地移居澳門,入讀教會中文學校,小一、小二時,英文靠死記硬 背,還可以應付。由於超齡,沒有讀小三,直跳小四,之後英文很吃力,要找補 習老師,直至初中畢業。 高中轉至傳統中文學校,英文要求低得多,不用補習也可以勉強過關,但經 常要補考。那時覺得英文、歷史這些科目沒有用,幫不了自己將來賺錢或獲得成 功,不願意去背。靈性上的探索和升華才重要,人要洞察世事,但不是依賴某個 宗教或學校的功課。 大學讀廣州某大學的市場營銷專業,英文沒有多大進步,大學四級英語得 350 分,不及格。但想到自己將來要做推銷員,英文口語很重要,所以努力自學。 現時在中區某金行當售貨員,九成客人來自內地,小部分為菲律賓籍或其他外國 人,同事中祇有自己一人會講英語,一般的溝通無大問題,可以用英語介紹貨品 的成色、基本設計和價格等。 從事目前的工作祇是為了吸外經驗,現來打算進入房地產行業,業餘時間已 跟隨朋友籌備地產代理行的開設,不久就會全職投入新工作。當地產代理沒有底 薪,自己不是股東,如果失敗,損失是機會成本,也就是目前的薪金,估計成功 機會有一半。 廣州的大學同學不少在讀碩士,有些更考取國際認證金融分析師牌照,專業 上很有成就,自己也希望有所作為。房地產不是自己十分熱衷的事業,但可以接 受,當自己獲得財政自由(即賺夠錢)之後,才去完成其他心願。 回望過去的英語學習歷程,覺得老師應當主動瞭解學生英語成績不好的原因, 找方法協助學生建立學習英語的自信心,初中之前老師會這樣做,高中和大學的 老師就沒有。如果將來有小朋友,不會要求他們英語成績很好,視乎到時的工作 和環境,祇要成績及格,生活上夠用,能應付工作就算。 (2)百貨公司見習主管,內地讀生物醫學工程 他小時侯在珠海和中山坦洲生活,五年級才開始學英語,初二才移居澳門, 已經不記得當時時的英語學習狀況,估計要求不高,問題不大。初二入讀澳門某 教會中文學校,用香港課本,都是學習文法和閱讀,用心學習就沒問題。初三轉 入傳統中文學校,用內地教材,程度低很多,之後英語成績一直在下降。 高三畢業的時侯,在校內成績不錯,大約排在 350 名畢業生的第 100 名,被 推薦到東北某大學修讀生物醫學工程。所在的學院跟荷蘭合作,研究醫學影像的 獲取、處理、顯示等,其實是密集學習電腦的硬體和軟件。

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到了大學二年級,已經認定自己的數理能力不足以學習電腦相關專業,勉強 應付了餘下兩年學業,最終能夠按時畢業,畢業後沒有打算進入相關行業。在校 期間通過大學英語四級考試,得 450 分,僅及格,曾經參加六級英語考試,但不 及格。 現職百貨公司,任見習主管,偶然有使用英文的機會,不難應付。當初應該 留在澳門讀護理專業,起碼容易找到收入不錯的工作,但目前沒有打算重新花四 年時間讀第二個本科學位。將來希望投考消防員,因為有同學是消防員,覺得工 作待遇不錯。 (3)中資銀行市場部,內地讀經濟 他在傳統中文中學畢業,於吉林學經濟,現職中資銀行產品市場部。入職筆 試中考核英語翻譯及作文,沒有英語口試,平日工作中,只有看一些單據或者上 司的郵件才會接觸到較多的英語,英語好壞對工作並沒有很大的影響。自己回覆 上司的英語郵件時,擔心表達不清晰,所以會用中文,對方並沒有意見。公司內 各類表格都有範本,可以選用中文填寫,客戶一般都講中文,偶爾有外籍客戶, 會找英語好的同事幫忙。 當被問及如何提升在職人士的英語能力,他認為政府可以資助報考英語國際 公開考試,這類語言考試費用高昂,若由政府資助一部分,可吸引更多人士報考, 大家更有動力。另外政府應該資助學校組織各種遊學團,或資助企業組織國外交 流學習活動,用親身體驗和實際應用的方式,增加各界對英語學習的熱情。 (4)工程公司助理,內地學工程 他憶述,中學時期學習英語都是抱著「照單全收」的應付態度,為了完成學 習任務和通過考試,老師講授什麼就學什麼,不會額外花費時間提升英語水平。 在廈門讀大學,學過兩年英語,畢業後沒有再學,認為自己現在的英語水平已經 倒退到初級階段。現職工程公司助理,負責工程測量和其他專案。公司祇接本地 工程,同事均為中國人,日常工作中,只會接觸數字和中文,沒有必要提升英語 能力。(2012 年 5 月 27 日 19:30-20:30,梁焯庭、趙雅歡)

29.周小姐,工商管理,美國學校,香港上課,補習社、零售店東主,工作 超過五年 小學就讀教會中文學校,中學後期讀夜校,白天工作,這樣可以避開音樂、 美術等不喜歡的科目,夜校同學年紀比較大,比日校學生更用功。其後在澳門讀 了兩年旅遊管理,中文教學,再去澳洲一年,回澳後報讀美國學校在香港的校外 課程,學工商管理,每星期上課兩三晚,花兩年時間取得學位。 由於去過澳洲,在香港的課程也主要由外籍老師任教,自己的英語口語算是 流利,但寫作水平不高,當不了外資公司的英文秘書。跟朋友合作開設補習社幾

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年,學生大多是教會學校的學生,同時也兼營留學澳洲的升學業務。由於理念不 同,已經離開了補習社,現時協助母親在中區開店賣手袋,客戶多是菲籍、法籍、 俄籍在澳工作的女士,英文也不好,討論價錢時就用計算機作溝通工具。也在澳 門的名店當過兼職,入職不用考英文,普通話、福建話、或其他內地方言更加受 用。 過去兩年間,同時進修過半年的酒店管理,參加過幾個心理學和社交方面的 課程。將來沒有打算進修英語,在澳門工作,英語水平要求並不高,如果重新開 設補習社,自然會有熟悉英語教學的老師負責,自己的英語夠用即可。 開設補習社的經驗表明,澳門學生英語不好的主要原因是學校的教學方法不 正確,學英語就是背單詞、解譯課文,即使學生用功背書和考試合格,學不到有 用的英語,考完就忘記。如果學生成績不好,老師就會降低要求,沒有人監督實 際的教學質量,甚至對持續進修基金資助的學校和課程也監管不足。 見過有中學高年級學生英語成績不好,也不知道如何可以學好,經檢查發現 其最基本的單詞、語法都不會。有家長反映,學生成績不好,老師要求家長安排 子女參加校外補習,如果還是不及格,就要離校。家長認為老師很不用心,用打 工心態來當老師。 個人認為請外籍老師教英語祇適合低年級和口語,很多外籍老師不會解釋英 語的用法,教高年級學生有問題。把老師和學生送到外國一段短時間,如果大家 當作旅遊,也不見有幫助。問題的關鍵不在於澳門的老師水平不夠,而是用心的 老師太少。如果將來自己有兒女,會考慮送回內地接受教育,內地的教風和學風 比澳門好。(2012 年 5 月 9 日 19:00-21:30,梁焯庭、趙玉雲)

30.Winnie,本澳讀工商管理,大學行政助理,工作三年 小學就讀教會中文小學,中學就讀教會英文中學,在本澳大學讀工商管理, 之後在大學人事部工作三年,負責大學各類的人事招聘,包括大學老師。 大學行政工作雖然薪金不高,每次招聘報考人數不少,兩位上司都畢業於英 文中學,仔細考核應聘者的兩文三語水平。部門的大多數同事畢業於英文中學, 但入職後英語會退步,讀和寫還可以,講得不夠認真。 日常工作中,往來文件都用英語,畢竟是學術機構,對書面英語的要求較高, 不希望有失體面。外籍師生不多,英語講得很少,不足 5%,電話偶然講英語,簡 單幾句,要求不高。內地老師和同學多,講普通話的機會反而較高。 外面的私人大公司很多求職機會,一同入職的年輕同事,大約一半已離開; 也有人受不了私人公司的工作壓力,選擇回到大學工作。大學的工作,有點像公 務員,按章辦事,沒有既定目標,沒有太大壓力,上司能力不足,工作安排混亂, 也不會被換掉,整體升職很慢,像在等待退休,不合自己性格。

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丈夫在澳洲讀完物理治療,姐姐在台灣讀完醫科,覺得澳門的醫療水平低, 不願意回澳工作。澳門的大學名氣不夠,工商管理沒有專業性,未能成為專業人 士,感覺浪費了大學四年。喜歡教授英語,希望到澳洲讀書和教書,又想過讀會 計,覺得容易找工作,但對數字不敏感。 工作之後考過雅思,得 8 分,學英語的方法很生活化,大量聽英文歌,上網 跟外國人聊天,而不是死背單詞和課文,也沒有大量閱讀英文書。(2012 年 2 月 29 日 21:45-23:00,梁焯庭、侯健輝)

31. 亞彪,本澳讀葡文,零售店老闆,工作兩年半 小學就讀氹仔某教會中文學校,「單向式」教導英文,程度一般;初中轉入 北區某教會中文學校,英文功課吃力,經常補考;高中到了一所傳統中文學校的 氹仔分校,英文要求不高,能夠順利通過。 大學選讀葡文,希望當公務員,葡籍教師初期用英文講解葡文,當時的英文 稍有進步,花了五年,取得教育學位,並不能直接投考政府翻譯職位。大學期間 曾經兼職保險業,但沒有恒心堅持下去。大約一半同學成了公務員,自己喜歡跟 人打交道和自由的工作,決定開店賣男裝,至今已有兩年半。 男裝零售生意是一條雞肋,可以謀生,不會發達。平時忙於青年商會的社團 工作和商場的推廣工作,舉辦年輕人喜歡的活動,包括組織學生暑期兼職和時裝 模特兒比賽等,希望自己能夠成為模特兒表演的組織者,事業上找到一條出路。 零售工作很少機會使用英文或葡文,青年商會召開研討會有時會邀請外籍講 者,自己祇能聽懂五成,覺得有壓力,但聽不懂並不影響謀生,沒有打算繼續進 修英文。身邊的朋友即使讀英文學校或旅遊學院,英文不錯,平時交往不會刻意 用英文。 基於同樣的理由,年輕人雖然明白澳門逐漸國際化,英文將來很有用,但目 前沒有迫切性,澳門的主要客戶市場來自內地,普通話更重要。澳門的英文沒有 像香港、新加坡那樣的語言環境和法律地位,沒有辦法強迫大家使用,語言祇學 不用,很難有進步。(2012 年 5 月 20 日 14:00-14:45,梁焯庭)

32. 美資貴賓廳賭檯主任,教會中學畢業,工作八年 教會中學畢業,當時自認英語良好,基本的聽說讀寫均已掌握。在美資娛樂 場工作八年以來,英語不升反降,主要原因在於平日極少使用。 最初任職莊荷,現為貴賓廳賭檯主任,主要管理全部荷官,亦要監督公關、 服務員等基層員工。賭廳老闆是美國人,成立初期,只有少數的澳門人,管理層 多為菲律賓人或馬來西亞人。時至今天,由基層到主任乃至經理,大部分為澳門

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人,以中文交談為主,英語用作向高層匯報個別意外事件,或者高層與不懂英語 的莊荷之間的傳譯,向高層解釋一些事情。書面報告用簡單的英語詞匯和基本的 專業術語即可,不需要考慮文法的準確性。 個人認為,莊荷的晉升跟外語能力無關,極少需要和客人交談,直屬上司會 講中文。賭廳以內地客人為主,新加坡、馬來西亞、韓國等地的外國賭客,會說 基本的普通話。不懂普通語的韓國客人和日本客人會由專門的外判賭廳負責招待, 所以不會存在員工與客人無法溝通的情況。 公關的英語能力稍有要求,每個月大概有一兩次機會以英語應對外國賭客。 公司聘請公關,著重普通話是否流利,英語水平祇作參考,不是主要的考慮因素。 目前的公關以台灣人居多,她們的英語不好,但普通話流利,侍應生以越南人居 多,部分內地人反而是英語水平相對較高的一群。 員工的英語水平無法提高,主要由於沒有時間和渠道運用。公司免費提供了 基本英語課程,但大部分賭場員工要 24 小時輪更,作息時間不規律,不會耗費閑 瑕時間和額外精力去進修英語,除非是年紀較大而擔心被外勞取代的員工,例如 像那些連基本英語也不會的茶水阿姨。 從客觀環境來看,澳門人力資源短缺,各大賭場搶奪人手,一般員工只要沒 有犯錯,工作勤勞,就不會有被解僱的可能。倘若報讀課程,也會優先考慮其他 技能,如電子機械、會計、會展等,不會刻意學習英語,對於他們來說,英語可 有可無。(2012 年 5 月 11 日 12:30-14:00,趙雅歡)

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附錄四、中小學校長及教師、培訓中心負責人、家長訪談筆錄(13 場,16 位)

1.培正中學,校長高錦輝博士、英語科組長鍾麗娟老師 高校長和鍾老師表示,隨著澳門經濟發展和邁向國際化,英文變得越來越重 要。學生家長經濟能力增強,到外國升學的學生人數近年顯著增加,已由從前的 每年幾人增加至近年的每年幾十人,接近畢業人數的三分一,配合學生的多元升 學路向,學校推出了多項措施,幫助學生提高英語水平。 早在十年前,學校已經要求中小學英文科老師實現全英教學;近年,學校再 投放資源,會話課由兩位老師分組上課,以增加學生聽和說機會;去年,幼稚園 的英文課也開始改變以前由普通幼稚園老師兼教的做法,改由英語專科老師任教。 對功課水平的要求高了,不及格的人數隨之增加,但該校的留級率依然低於全澳 的平均水平。 在小五至初二四個年級,學校設置了英文鞏固班,程度不同的學生分開上課。 程度高的學生每週七節,程度低的學生每週九節,教授相同的內容,以便幫助程 度較差的學生「補底」。 在高一、高二,分文、理兩組,為成績優良並打算出國求學者安排了四個英 文超前班,由美籍老師任教。每週八節中的三節跟普通學生分開上課,在不增加 課時的情況下,快速完成原有課程內容;然後參考美國的教學模式,輔導學生多 讀書刊,多做練習,還要撰寫期末論文(term paper)和閱讀報告,程度由淺入深, 從而增加學生接觸英文的機會,進一步提高講和寫的能力。學期末,超前班的任 課老師跟其他老師交流工作,比較不同類型的學習模式,評估成效。 今年暑假,學校組織家庭經濟有能力的學生,到以英語為母語的國家遊學十 多天。今年二月份開始,學校跟理工﹣貝爾英語中心合作,為高二學生開設三個 「雅思」考前輔導班,每班 20 人,放學後上課,共 40 課時。期末考試前,每週 上課一次,每次 1.5 小時,期末考試後,每週上課三次,趕在暑假「雅思」考期 前完成,計劃下學年再辦。學校還會按成績級別,獎勵在「雅思」、「托福」、 SAT 等國際考試中獲得優異成績者,例如「雅思」總分 7.5 者,將獲得考試費全額 資助。 下一學年,學校的小學部及中學部合共聘請四名外籍英語老師,除了教授會 話,也開始教授閱讀和語法。學生對外籍老師並不陌生,有機會同時受教於本地 或外地老師,不見得不喜歡上本地老師的課。以前有外籍老師不明白本地學校對 課堂秩序的要求,上課時任由學生嘈吵,但現任的外籍老師也注重管理課堂紀律。 本地老師與外籍老師薪酬一樣,現時歐美經濟不景氣,學校的薪酬水平能夠 吸引外籍老師來澳任教,但申請手續繁瑣,經過不同政府部門的審批,需時半年, 若學校有意聘請外籍老師,須要提前很長時間開始準備。學校跟英語培訓機構合 作外聘老師,費用並不高昂,老師不適合時可以更換,所以學校建議由政府教育

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部門聘用並向學校派送老師,省卻學校的麻煩。學校不認為外地老師對本地老師 有威脅,當局要求學校分班教學,不裁減原有人手便可。如果本地老師擔心丟失 工作,就要進修提升,學生的前途和進步高於老師的個人利益。 雖然學校銳意提升英語教學水平,但仍然堅持自己是一所中文學校,現時用 英語上課的課時約佔總課時的三成左右。條件所限,中文學校的英語教育水平跟 英文水平相比確實有差距。除了上好英文課外,學校還在高年級的理科,選用英 文課本,依然以中文授課。由於教育當局有意限制每週英文節數至七節,學校提 出反對意見之餘,同時著意僱用英文基礎較好的新老師,例如去過外國留學的大 學專科畢業生,以便在英語課堂外,提高英語授課時間的比例。然而,其他科目 實現全英授課存在一定困難,澳門的教師主要是來自於澳門大學以及內地和台灣 高校的畢業生,師資的英語水平存在一定問題。即使在英文學校,口音純正、經 驗豐富的老師數量也不足夠。 學校贊成澳門設立統一考試,但不是作為中學畢業會考,而是作為大學入學 試,並要滿足兩個前提:一是不要「一試定終身」,每年要有三四次考試機會; 二是要爭取內地和台灣認可,無須學生同時考幾個入學試。有了統一考試,學校 和社會才可以知道學生確實的水平。在澳門,學生的閱讀和科學知識水平不會太 差,原因是有 PISA 考試的存在。如果英文也在必考之列,其他學校就會調整策略, 不至於讓學生的英文水平跟其他學校相差太遠。 澳門學生英文學得不好,校長不同意是老師不用心。現時的學生,外界引誘 太大,活動時間很多,競爭意識不足,反正成績好壞,都有大學錄取,都有公司 聘用,因而缺乏學習動機。鍾老師認為教好英文一定要有熱情,新一代的老師也 很用功,需要提點的只屬少數。(2012 年 6 月 7 日 15:30-16:45,梁焯庭、侯健輝、 李麗青)

2.澳門濠江中學,陳虹副校長 陳虹副校長表示,雖然在英語教學水平上,該校跟英文學校存在一定差距, 但自從回歸後,該校一直努力提升英語教學的質量,具體措施包括聘請外籍教師、 增加課時、提高教學要求、培訓師資及尋求合作等。現時中學部每週有八節英語 課,會話課採用雙教師制,希望增加學生練習口語的機會。 現時中小學部都有外籍教師,主要通過互聯網和仲介公司招聘,來自菲律賓、 澳洲、美加等地,輔助會話教學,文法、閱讀、寫作則由中國籍老師任教。外籍 教師在英語教學上有一定的優勢,口音比較標準,教學方法比較活潑生動,但需 要時間適應澳門文化環境以及學校辦學理念,曾有外籍教師未能適應,任教一學 期後便辭職。該校計劃與美國的大學合作,爭取招聘大學生來澳實習。 人手方面,在眾多大型娛樂場相繼落成的時期,本地英語師資有一定的流失, 但情況已趨緩和,該校老師辭職後,轉校多於轉行,甚至有前任教師,離開博彩

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業,回流該校。培訓方面,該校正與國內外的教學研究機構合作,邀請專業人士 到校培訓教師,又組織英語老師到內地進行「脫產培訓」。在任的英語老師,具 備一定的基礎知識,但普遍欠缺高層次的英語素養,欠缺對英語文化的深入認識, 打算組織教師到英語國家交流,加強這些方面的培訓。 在 2010 學年,該校開設了「英才學校」,以英語及普通話教學,現時有幼稚 園、小一、小二等年級。以幼稚園為例,每星期有三天以全英語教學,兩天為全 普通話教學。小學則以科目劃分,各科分別以英語和普通話授課。澳門某些傳統 英文學校不太注重中文教育,尤其是普通話教學,該校設立雙語教學機制,就是 希望在提升學生英語水平的同時,確保學生有良好的中文水平。經過一年半的教 學,發現學生在雙語教學的環境下,兩種語言的進步都很快,學生同時學習兩種 語言,起到了相互促進的作用。 陳副校長認為,要提升澳門的英語教學水平,首要工作是做好師資培訓。她 建議政府加大力度,支援教師培訓,由於英語教學成本高於其他學科,政府應當 對英語教學的軟件和硬體,作出有針對性的支援。對於如何提升本澳學生的英語 水平,她建議設立非高考形式的英語基準試,學生在各個教育階段畢業前,須要 考至一定水平。(2012 年 2 月 11 日 12:00,侯健輝、李麗青)

3.張捷校長、李柏輝副校長,青洲小學 澳門人使用英語的機會應當越來越多,原因包括互聯網的普及,外資企業和 遊客增多,工作機會也增多,澳門也希望跟世界接軌。然而,澳門的英語教育令 人擔憂,有上了中學的學生回來反映,學習英語遇到不少障礙,覺得面對這種不 熟悉的語言,有失敗感和挫折感。 這種情況跟學校的英語教學模式有關,課程祇重視語法的灌輸,背單字,練 題型,死記硬背,祇是為了應付測驗和考驗,講和讀的能力訓練得少,學生缺乏 自信以英語跟人溝通,如此下去,肯定不是好現象。 即使出來社會工作,仍有不少工種英語使用不普及,用得少,提升慢;在外 資企業工作則強迫使用英文,覺得有困難,勉強可以應付,但不少朋友也自認英 語水平不高。 學校招聘老師,不管教甚麼科目,當然希望對方有一定的英語能力,但英語 能力好的大學生並不多,過於強調英語能力,最後會請不到合適的老師。最終, 學校需要妥協,首先保證任教科目的水平,英語好祇屬於優先條件。 學校的英語科老師都是英語專業出身,由其他科目老師兼教英語的情況越來 越少,英語老師一般有 5 至 10 年的教齡,講和寫的能力都無問題,在小學高年級 基本實現全英語上課。但學校希望老師進一步提升教學的能力,重點在於如何引 導小朋友喜歡講英語,老師要有設計課程和教學內容的能力,而不是照著課本宣

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讀。 學校的期望是學生在小學階段學好日常生活口語,掌握基本用語,例如在課 堂內可以用英語跟老師和同學溝通,在街上可以回答外國人問路等。在課堂上, 文法教學應當在 20% 以內,主要是訓練講和讀,每個學生每節課平均要有 30 秒 個人發言的時間,加上集體朗讀,合共每節要有 3 至 4 分鐘。學校在暑假提供的 校本培訓,聘請英語培訓學校的老師來指導,傳授溝通式英語的教學方法。 問題是到了實際教學環境,教學模式常受到教材的規限,澳門的學校都是選 用香港某兩家出版社的英語教材,家長也普遍接受,升中學也是按照這樣的系體 來評核。大家追求課程的深度,把所有指定的語法和句型在小學階段學完,唯有 繼續解釋語法和記背單詞。小班教學也流於形式,沒有很好地運用小組對練、故 事、畫畫等方式,以鼓勵學生開口講英語。 學校今年任命了新的英語科組長,希望加快課程改革的步伐,新組長未來的 工作包括重新編寫課程大網,制訂課程文件,改革整個教學和管理體系,課程目 標是教語言,而不是教知識,所以要重新設計課程的內容結構和評核方法,並有 效地督促其他老師作出改革。 以上的轉變需要時間和資源,政府曾經資助某校推行浸入式英語教學,中學 指定每星期都有師資培訓,連其他科目的老師也說基本英語,但之後政府沒有繼 續進行資助。學校希望聘請外籍老師來提升師資水平,曾經找到一位跟家人來了 澳門生活的合資格老師,但校董會表示不請外地勞工。 對於由政府統一聘請外籍老師的建議,估計外籍老師對英語教學工作很有幫 助,但在澳門一旦提到「外勞」就非常敏感,一定有很多人反對,把事情政治化, 政府承擔不起風險,相信計劃不可行。另外,電化教學會引致依賴,老師的基本 功如口技和板書得不到發展,最後影響個人教學能力,老師應當注重在課堂上跟 學生的溝通。 建議政府組成專家小組,牽頭研究提升英語教學水平的方法,給予清晰的課 程指引,例如包括中、英、葡在內的語言課教學時數、比例、方向等。可惜澳門 人現時重視利益和自我保護,不像以前那樣的信任教育界,有人認為「私框」的 推行是老師爭取利益,小朋友出事,記者就指責老師,學校、老師、家長、政府 之間的互動不夠,導致教育改革的步伐緩慢。(2012 年 3 月 21 日 14:05-16:00, 梁焯庭)

4.李老師,教業中學 為了改善英語教學水平,該校近年實行了一系列的措施,例如針對本校學生 的實際情況,制定會話、閱讀、寫作等方面的新教學大綱,開辦英語節和設立英 語角等,期望能切合學生升學就業的新趨勢,滿足澳門社會對青年英語能力的新

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要求。新的教學大綱意在設計符合該校實際情況的英語教學模式,其中一個重點 是讓來自不同小學的學生,在初一、初二年級打好英語基礎,每週的英語會話課 提高到二至三節,兩位老師一同授課,增加學生練習口語的機會。 在校外機構的協助下,該校成功聘請了一位兼職的美國籍老師,本年任教初 一級的會話課。聘請外籍老師比較困難,由於待遇欠缺吸引力,很難聘請全職的 教師。學校會安排中國籍老師駐場輔助,但由於外籍老師教學方法比較活潑,與 學生相處比較融洽,需要駐場老師協助的情況其實很少。近幾年,該校的師資隊 伍相對穩定,未有老師轉往博彩業的情況。學校亦設有校本培訓,包括組織老師 學習 TESOL、邀請澳大教授到校培訓等,又參與了教青局資助的英語老師赴澳紐 交流計劃,對提高師資水平有一定幫助。 學校近期一項重要投資是建立一個校內英語角,內設閱讀和聽力訓練的設施, 學生在內必須以英語溝通,亦定時安排駐場老師與學生練習口語。由於人手不足, 老師難以每日駐場,現階段未能發揮口語練習的最大作用。學校現時也努力從課 外活動著手,提高學生學習英語的興趣,分別舉辦英語歌唱和莎劇比賽,讓學生 在課外接觸英語文化,向學生提供一個使用英語的平臺,讓其在活動的過程中培 養興趣。學校曾經要求學生參加課外活動,效果不彰;隨後允許學生自由參加, 反應卻較為熱烈。在教學過程中,老師應扮演協助者的角色,讓學生自由發揮, 鼓勵學習比強迫學習的成效要好。 跟以往的學生不同,現時的中學生普遍缺乏學習的動力,連高三級的學生也 沒有學習熱情,來準備畢業考試或升學考試,或者為日後就業作好準備。現時經 濟環境好,找工作比較容易,學生無須擔心前途,導致求知慾下降,老師亦難以 說服學生努力學習。(2012 年 2 月 27 日 15:00,侯健輝、李秀梅)

5.鄭老師,傳統中文中學,高三級班主任 鄭老師是傳統中學的高三級班主任,有多年輔導畢業生升學的經驗。近年來, 畢業生的升學路向有了很大的變化,以往較多學生選擇內地,現時越來越多學生 選擇留澳,澳門經濟繁榮,工作機會增多,留澳方便兼職,亦有學生認為,外地 升學,會跟澳門社會脫節。 本澳有幾所高等院校,不少科目實行英語教學,為了進入這些學系,部分學 生英語學習的熱情有了提升。鄭老師不是英語老師,但注意到一部分學生除了上 課,還自學和補習英語。學校也調整了英語教學安排,加強口語訓練,在輔導高 三學生時,改變了以往專攻內地高校考試題型的做法,開始顧及本澳高校入學考 試,又專門開辦英語沙龍,需要參加英語面試的學生,踴躍報名參加,以提高被 錄取的機會。 有舊生跟老師分享讀大學和工作的體會,認為自己的英語水平,不足以應付 學習和工作的需要。在校中學生也意識到英語的重要性和自己的不足,希望多學

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英語,但由於學習不夠主動,自學能力低下,大部分未能付諸行動。 要改善學生的英語水平,培養學習能力和意識,必須從小進行教育,理想的 時期是小四到初三,以後便難以改變。她贊成以統一考試的形式,改善學生英語 水平參差的狀況,但考慮到眾多學校不同的教學模式,估計推行統一考試的可行 性非常低。(2012 年 2 月 27 日 11:00,侯健輝)

6. 洪老師,前為傳統中文中學高三班主任,現為國際學校中文科老師 由小學至中學,洪老師一直在福建鄉間讀書,很喜歡學英文,以內地生身份 考上上海某師範大學,但成績不足以進入英文專業,而被安排讀中文,就讀一年 之後,發現中文專業也很有趣,放棄原來爭取轉讀英語專業的想法。在校期間努 力學習英語,順利通過大學英語六級,畢業後在澳門某傳統中文學校教中文科四 年,覺得學校的教學非常死板,祇會讓學生背書,以應付考試,連數學、物理等 科目也在背書,教學效果不好。當時覺得學生很難教,教學工作沒有成績,所以 決定放棄教職,去了教會學習聖經,目的是瞭解為何老師們花這麼多年,也無法 教好一個學生,而某人相信了聖經,能夠在短時間有大轉變。 學習聖經大約兩年之後,重新投入教學工作,進入一家國際學校教中文和普 通話,由於學生人數少,中文科老師要兼顧多個年級。過去兩三年,一直在幫助 學生投考某國際寫作考試,該考試沒有固定教材,每年有不同的教學大綱,今年 是科學、醫療、全球化等六至七個方向,老師每日上四節課,要根據大綱自己找 素材。老師和學生都很忙,但從中可以學到很多,遇上感興趣的話題,連那些不 打算參加考試的男學生也變得專心,令老師很有成就感。國際學校的學費很貴, 但本地老師的薪金跟外面差不多。學生的英語程度很高,中文變成第二語言,如 果家裡沒有特別安排,學生的情況是:中文會講,作文不強。 至於英語學習,中國人太注重語法,擔心用錯,不敢開口講,影響學習效果, 個人認為「重語法,輕口語」的教法本末倒置。根據自己在國際學校的觀察,外 國人講話也不一定語法正確,但大家會先講出來,把意思傳達出去,語法不正確 會有其他人來糾正,講話者就有進步。個人也曾經參加本地的英語培訓,效果不 好,如果學生有一定基礎,可以自己多讀書本,多聽 CD,多看電影,電影能夠提 供比較真實的語言環境。 某些外國老師,例如來自新西蘭的,口音很難聽懂,英籍或美籍老師好一些, 某些不打算長留澳任教的外籍老師教學不用心。以前任職的傳統中文學校,雖然 教學水平不高,但本地老師一般都很用心。問題是學生人數太多,現時老師不能 體罰學生,甚至也不能罵得太狠,所以老師有時很難控制場面,更沒有時間逐一 輔導,口語課堂的師生比率維持在 1: 10 較為理想。(2012 年 5 月 27 日 20:3021:00,梁焯庭、趙雅歡)

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7.高大偉先生(Mr. David Quartermain),理工學院貝爾英語中心副主任 高先生表示,該中心的英語課程,主要面對在職人士,有超過三分之二的學 員,是介乎十八至二十九歲的在職青年。現時有一系列針對不同技能的英語課程, 如通用英語、實用英語寫作、社交功能英語、職場交際英語、雅思預備課程,以 及面向博彩企業員工的課程。 澳門商界中,英語的使用相當普遍,不僅是與外資企業溝通,很多公司的內 部溝通也經常使用英語。雖然澳門的中小學校都開設英語科,也有幾所大學使用 英語作為教學語言,但學生一般還是把英語視為一個科目,重視程度不足,以至 投身社會工作時,水平不足以應付職場需求,目前中心的學員,主要就是這一群 意識到英語重要,而有志進修的年輕人。 中心的課程均針對實際運用,盡量貼近學員的需要。學員工餘上課,較為疲 累,課程盡量設計得活潑、互動,改變死記硬背的低效學習方法,讓學員享受學 習的過程。其中最受歡迎的是綜合英語課程,分成五個級別,對應著雅思考試的 三至六分,幫助學員逐步提升。 根據英國文化協會的指引,每個級別授課 150 小時,但未能納入「持續進修 發展計劃」,部分學員轉向獲得資助的課程。受資助的課程,吸引了一些有意進 修,卻因學費高昂而卻步的年輕人。高先生期望,綜合英語課程也可以納入資助 計劃,讓不同的課程平衡發展。另一方面,該中心接受不少公共和商業機構的委 託,進行員工英語培訓,中心根據機構需要設計課程。 學員報讀,中心會先舉行「分級試」,讓其就讀水平相符的課程。以某名牌 零售商的員工為例,學員的水平由最初級到較高級都有,差距頗大。教青局的資 助計劃推出後,鼓勵了很多原本沒有信心的在職青年願意踏出第一步,水平較低 的新學員數量明顯增加,其實水平低以及自認為「語言學習能力差」,並不會影 響進修,只要青年人願意進修,通過努力便可得到改善。他期許,中心日後可以 增設更多初級課程,滿足這批學員的需要。 中心目前的老師,全部以英語為母語,主要來自於英國。高先生說,本地也 有很多出色的英語老師,但不以英語作為母語,難免會有錯漏,而以英語為母語 的老師,卻可盡量避免語法錯誤,口音也較「標準」,可以讓學員作為榜樣。另外, 如果學員知道老師會講粵語,會產生依賴的心理,沒有使用英語的壓力,對水平 的提升產生消極影響。被問到中心是否奉行教授英式英語,英式英語是否在澳門 較受歡迎,高先生認為,雖然中心具有英國背景,但中心內也有一部分老師來自 美國、澳大利亞以及加拿大,沒有刻意地傾向英式英語。 高先生認為,在澳門英語比葡語更為重要,無論在商業還是其他的領域,例 如醫療、法律等,英語的使用都越來越頻繁,英語也是接收國際資訊的重要工具。 外界普遍認為,香港人的英語水平普遍高於澳門人,這個差距,正在隨著澳門的 快速發展,澳門人的英語水平逐步提升,而迅速縮小。現代人工作繁忙,進修需

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要很大的毅力,但進修英語的前景總的來說是好的,澳門人自身也有學習英語的 壓力和動機,如果英語水平低,他們的競爭力很可能會受到影響。 中心目前並沒有做大規模的廣告宣傳,高先生指出,若沒有良好的教學質量, 過多的宣傳反而會產生負面效果。除了網站,中心吸引在職人士報讀的途徑,主 要是靠已有的學員向朋友推薦。(2012 年 1 月,李麗青、侯健輝)

8.淩雅芝校長,播道成人教育中心 淩校長表示,該中心在 1998 年成立,初期由一群美國人開設英文班為主,現 時發展成為綜合的成人教育中心,開設九階通用英語、英語會話、英語文法、辦 公室英語等一系列課程,學員大部分是 29 歲以下的在職人士,以文職為主,佔總 人數約七成。 中心也會接受機構的委託,開辦英語培訓班,曾經為醫護人員開設「醫護英 語」課程,也曾經接受政府和商業機構的委託。隨著成人教育機構數目的不斷增 加,委託開班的情況已經減少,現時以個人報讀課程為主。以她的觀察,大多數 學員程度較低,課程的程度越高,報讀的人數越少,較難開設高階課程,會話課 程目前最受歡迎。 除一位全職的美國人外,中心的英語師資,以兼職的本地老師為主,實行「專 科專教」,應聘者需為英語相關科系之畢業生,或持有教育文憑,否則不予考慮。 外籍老師適合執教高階會話課,低階課程適合由本地老師任教,程度較低的學生, 害怕和外國人溝通,在某程度上抗拒外籍老師,課程章程注明師資,讓學員選擇。 目前人力資源短缺,人員流動性較大,師資不穩定,留住人才的難度非常大。 在澳門目前的商業社會中,英語的使用非常不平均,某些行業使用頻繁,在 某些行業可有可無。澳門現時「全民就業」,競爭強度小,某些企業招聘困難, 對員工的要求相應調低,英語技能往往會被忽視,導致本地年輕人的進修意識不 強,整體的英語水平,可能比競爭殘酷的香港要低,成人英語進修,在澳門仍有 較大發展空間。 淩校長特別提到,「持續進修發展計劃」推出後,成人教育機構數量暴升, 生源嚴重分散或轉報興趣班,該中心英語課程的報讀人數下降近三成。「免費」 讓學習動機大減,部分學員聲稱,只為「不吃虧」,課堂表現差,出席率偏低, 嚴重影響教學。她舉例說,同樣的老師和課程,以前到課程後期,出席率仍超八成; 現時到了中期,已跌破五成,反映很多報讀人士不想進修,浪費公帤。課堂氣氛 太差,有老師因而辭職。 成人教育的普及,有競爭是好事,但政府必須控制好課程和學員質量,檢討 現行制度,加入出席率甚至考試,作為批出資助的考慮因素,又建議政府要規管 好辦學機構,讓公帤得到有效運用。她認為舊有的資助計劃比新的要好,讓學員

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自身出資一部分,保證學習動機,同時避免讓別有用心的人濫用公共資源。(2012 年 1 月 11 日 15:00,李麗青、侯健輝)

9.謝蓮秀副主任,澳門工會聯合總會,政策研究暨資訊部 謝蓮秀指出,工聯向來注重提升職工的英語能力,早前先後在業餘進修中心、 工聯職業技術中學、勞工子弟學校等屬下機構,舉辦過英語培訓課程,亦跟內地 院校、澳門大學、旅遊學院等高等院校有過合作計劃。兩年前,在澳門大學開設 的商業文憑課程,主要為博彩業從業員而設,不少教學資料由國外引進,又在基 礎課程和專業課程的教學設置中,大大提高了使用英語的頻率。該課程收生名額 為 150 人,卻吸引了 700 多人報名,可見同類培訓需求殷切,修讀課程的學生, 大部分已經畢業。 工聯總會的領導層如關翠杏、陳錦明等一向關心和支持該項工作。一年前, 工聯又跟旅遊學院合辦英語課程,分初、中、高三個年級,收生名額也為 150 人, 卻吸引了五六百人報名。學生來自各行各業,當中以博彩、運輸、零售、酒店、 飲食等服務行業為主,平均年齡不足 40 歲,學歷由中學至大學都有。從入學試的 結果顯示,部分年輕考生的水平竟不及中年人士,儘管中年報考者的學歷不高, 但基礎相對較好,尤其是銀行、船運從業員一類。結果,有不少年輕報考者落選, 這種現象有待探討。 課程根據澳門的行業特點設計,盡量讓學員學到實用英語,而且銜接國際職 業英語認證考試,完成課程的學員可以選擇報考。大部分學員都已順利畢業,祇 有小部分學員因轉工或上課時間不合等因素而退學。現時政府推出了持續進修發 展計劃,有見及此,工聯正在磋商繼續開辦英語課程,吸引更多人報讀。 謝蓮秀認為,學習外語需要持之以恆,同時個人的語言天份也重要,不會像 學習其他技能,例如烹飪那樣,有即時的效果和回報。在澳門,學習英語最大的 困難在於課程之外缺乏鍛煉機會,以至於遇上外國人問路時也答不上。謝指由於 英語不是澳門官方語言,政府在路牌、告示等公共設施上,中、英、葡三語對照 做得並不足夠,跟世界旅遊休閑中心城市的定位不相稱。 她建議,在推廣英語使用方面,政府應當更加積極,要有針對性、引導性的 政策。舉例說,不同學校的英語教學方式、教學水平相差甚遠,甚至對教學語言 也有爭議,政府應有自己的立場,向學校發出清晰指引;又如博彩業從業員要輪 班,參加工餘進修有實際困難,政府應為他們向博彩企業爭取,由僱主提供在職 培訓的機會,例如在工作時間內安排每週培訓英語三小時。這樣對企業、員工、 社會均有益處,也能讓企業在獲利之餘,負起應有的社會責任,做良心企業。 澳門是微型經濟體系,行業規模有限,祇有公務員或博彩從業員待遇相對較 好。現時樓價高企,年輕一輩生活壓力大,雖然大部分的大學生都很有上進心, 但亦有部分人欠缺耐性,缺少毅力,容易放棄,不願意持續進修和自我提升。面

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對這一代人的特點,政府和社團不能一味怪責,更應該想辦法,順應時代的需求, 把年輕人積極和具創意的一面發掘出來,為他們創造更多的發展空間。(2012 年 1 月 16 日 13:15-14:45,梁焯庭)

10.羅小姐,旅遊學院,酒店及旅業學校,英語課程主管 羅小姐表示,旅遊學院的酒店及旅業學校,提供多種針對在職人士的英語培 訓課程,包括通用英語、商務英語、口語和寫作的短期夜間課程,亦提供 LCCI 證 書課程,幫助在職人士準備考試,當中包括商務英語單元。學校也接受邀請,到 本澳酒店或博彩企業,為不同崗位的員工,提供所需的英語培訓,具有高度針對 性。學校招生對象,並不局限於旅遊業從業人員,其他行業的在職人士,亦可報 名參加。 根據她的經驗,報讀課程的在職人士中,以 20 至 30 歲的年輕人為多,並不 集中於旅遊業。課程設有簡單入學試,確保學員具備基礎,並按程度分班。澳門 近年逐漸國際化,英語的重要性顯著提高,成為很多公司的工作語言,令在職人 士意識到自己的不足和提升英語水平的迫切性。大部分的學員的情況相似,覺得 自身英語水平,不足以完全應付工作,才報讀該校的課程。對於很多在職人士來 說,好的英語水平,意味著更高的競爭力。 該校的英語課程,以實際應用為主要教學目標,課程內容針對不同工作場合 而設計,強調練習和互動,希望切合學員期望,提高實際工作中英語的運用能力。 課程設立考試,學員達到一定出席率和考試合格才可獲取證書,一方面是為了檢 驗課程成效,另一方面是為了配合教青局的資助計劃,方便審核學員是否能夠獲 得資助。考試對學員不會做成太大壓力,學員一般都有決心提升英語水平,態度 比較積極,相信考試不會成為障礙。然而,在職人士進修英語,存在一定困難, 很多學員年齡較大,離開學校太久,學習能力相對較差,即使有心學,亦學得不 好。 該校目前負責英語培訓的老師都來自澳門。聘請外籍老師和本地老師各有長 處和短處,外籍老師在會話教學上佔有優勢,但某些學員較難接受,甚至抗拒外 國人;本地老師比較熟悉澳門英語教學的實際情況,容易被學員接受。本地老師 上課時,也會以全英授課,盡量不用廣東話解釋。 近年來,開設英語進修課程的機構越來越多,某程度上分散了該校的生源, 目前報讀課程的人數維持平穩。羅小姐認為,雖然外面的課程五花八門,但作為 公立教育機構,該校應做好榜樣,重視學員的實際參與度,重視教學成效,希望 看到學員的英語水平,有實質性的提升。政府的 5,000 元進修資助,沒有令英語 課程的報讀人數大幅增加,更多市民會用來報讀興趣類課程。(2012 年 2 月 17 日 17:00,侯健輝、李麗青)

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11.李小姐,培訓中心主管 培訓中心提供的英語課程分公開招生和機構委託兩種形式,課程內容分應用 會話和商業寫作,課程設計注重行業應用,會話課程分五個單元,每個單元大約 30 至 40 課時,對應著國際職業技能考試的程度,完成第三單元的學員,能進行 深入的交談,完成第五單元的學員,可以進行公開演講。近兩年會話課程比較受 歡迎,每季收生四五十人。 公開招生的學員來自不同行業,不少是博彩公司辦公室文員,或者是任職於 博彩業的供應商,年齡集中在 22 至 26 歲,程度參差,一般能夠完成一二單元, 部分完成第三單元。要講好會話,其實需要一定英語基礎,但近兩年來留意到, 學員急於應付工作需要,希望通過短期培訓,增加跟外籍顧客或同事溝通時的自 信心,部份學員顯露出「即食」心態,不夠耐心,未必願意花時間學語法、打基礎。 寫作課程每季開一班,參加的學員很多是營業員,工作上需要撰寫計劃書, 準備報價單等。課程會由商業上的備忘錄教起,由淺入深,課程設計會配合特定 行業的需求,例如地產、銀行、零售、人力資源、出入口、物流、建築業等。 師資一般用本地人,不少去過外國留學,具有英語教師資格,本地老師比外 籍老師更有能力解釋英語的用法,也明白澳門學生易犯的錯誤。也有委託機構指 定外籍老師,目的是讓員工適應跟外籍人士打交道,外籍老師一般來自於本地的 大專院校。 委託機構多為博彩業、酒店業和公用事業,每期 20 至 30 人,參加培訓的一 般是前線員工,學習的意慾也高,年齡分佈較廣,程度參差。有些培訓被安排在 辦公時間內,有些是半公半私,例如公司讓員工稍為提早放工,佔用員工部分私 人時間,公司也在編更上作出調整,有些小公司實在沒有人手頂替,就安排在每 天開店之前或非繁忙時間上課,顯示公司有誠意提升員工的英語溝通能力。 就英語能力而言,員工的資料收集能力更重要,會話能力反而可以事後培訓。 英語水平較高者能夠上網查找和理解外文資料,遇到不懂的字詞,起碼懂得查字 典,使用工具書。現時有些求職者,即使大學畢業,英語基礎打得不好,句子基 本結構或基本詞匯認識不深,遇到問題不會解決,現時學校流行的活動教學就有 這樣的問題。 至於如何鼓勵年輕人學好英語,建議政府創造機會讓年輕人到外地「曝光」, 從而瞭解澳門人的競爭力跟外地的差距,例如出外參賽的朋友,一定深感「天外 有天、人外有人」。外資企業是澳門英語用得較多的地方,也吸引了不少年輕人 入職,建議這些機構在招聘和晉升員工時,注重英語水平,激勵大家積極進修。 (2012 年 5 月 30 日 18:00-19:00,梁焯庭、趙雅歡)

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12.羅先生,地產業,物業估價員,家長 羅先生育有兩名兒子,長子去年前往加拿大升讀第十二班,幼子在本澳一家 英文中學就讀初二,成績在班裡均屬中上水平。 在兒子還年幼的時候,羅先生已為他們做好入讀英文學校的準備,因為他自 己亦是英文學校畢業,明白到語言環境對兒童學習語言的重要性。由於澳門是中 國人社會,對母語為中文的澳門人來說,掌握中文是順理成章的事,反而學好英 文必須有一個良好的英語環境,英文學校是個很好的選擇。 由小學五年級開始,兩個兒子進入英文部,學習的樽頸均出現在中一、初二 的數學應用題的解題上,加上其他多個科目亦以英文上課,功課上顯得有些壓力, 成績有所下降,並產生情緒問題,此時家長的協助非常重要。羅先生畢業於英文 中學,有能力幫助兒子渡過難關,通過耐心輔導,成績逐漸進步,學習重獲自信。 羅先生表示,他在家中刻意營造英語環境,自小引導兩個兒子瀏覽英文網站, 試做超過本身年齡級別的英文練習題,觀看英文電視節目等,一直以來並無安排 兒子們參加英文補習或興趣班,目前英文成績在班上處於中上水平,達到預期目 標。羅先生另外提到,兩個兒子在英語文字表達能力較佳,語言表達能力有一定 的差異,這與個人的性格和口語學習能力有關。 在統考的問題上,羅先生認為有利亦有弊。有一個統一評核的標準當然是好 事,弊端是增加學生和家長的壓力,設立與否視乎政府的教學制度目標,究竟是 實行精英制、普及教育,還是雙軌制?羅先生身兼教會中學家長會秘書,經常接 觸到不少家長,把子女們每年安全升級作為首要目標,未必願意接受統考。因此, 實行統考,但自願參與,可能是一個可以嘗試的方案。 羅先生進一步提出,政府現時資源豐富,若有決心提高全民的英語水平,事 在人為。政府教育部門應該加強與學校的交流和溝通,多聽取教育界的意見,參 考香港政府對私校的管理政策,改變目前各自為政的局面。在加大學校撥款、增 聘外籍教師等過程中,加強對政策實施和實際成效的分析和評估,及時總結成績 和修正政策,才能有效運用資源,達到事半功倍的效果。學校可以增加課外的英 語活動,例如英語話劇培訓班、英語朗誦培訓班、文科興趣班等,以互動、生動 和有趣的形式,代替呆板的傳統授課方式,提高學生對學習的興趣。(2012 年 2 月 24 日 13:00-14:00,吳婷)

13.兩位家長,公務員 (1)曾先生,台灣讀學士,廣州讀碩士,太太為中文科老師,碩士 曾先生把兩名子女送入氹仔某全英學校就讀,理由之一是鄰近居所,理由之 二是學習輕鬆,並不是為了強化英語水平,也不擔心孩子會由於就讀外語學校而 導致中文程度低,因為作為家長,會在課餘時間為其做中文輔導。

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該校採用英式教法,學習模式自由。孩子喜歡閱讀,不是為了父母的壓力而 讀書,但該校中學階段收費高昂,加上孩子希望將來到台灣升學,所以中學階段 便讓孩子轉校到傳統中文中學。他憶述孩子們很快就適應環境,英語水平已經比 父母高,學習也主動,喜歡參加課餘活動和學術比賽,自律性強,不用家長操心。 曾先生分析,原來就讀的英式學校教學內容不如傳統學校豐富,課程深度也 跟傳統學校有距離,他瞭解到部分學生在原校懶散,轉到傳統學校之後,不能跟 上進度。兩種教學系統不能互相配合,家長在選擇入讀或離開學校時需要小心, 及時留意學生能否適應。 (2)曹先生,廣州讀學士,澳門讀碩士,太太中學畢業 曹先生把兩名女兒都送入教會女子學校的中文部,理由是這個世紀中國崛起, 中國人學好中文很重要。認為該校辦學作風嚴謹,採用填鴨式教學,功課多,程 度深,小學開始學習數學概率的基本概念,是以前到了中學才有的教學內容。 孩子現時中英文程度都不錯,自覺學習,家長沒有進行特別輔導,也沒有特 別的方式來提高他們的英語水平,原因是覺得學校的功課已經夠多,孩子學習任 務繁重,沒必要再增加其壓力。 曹先生反映,該校的缺點是太嚴格,拔苗助長,跟不上功課的學生就被淘汰, 甚至有老師主動要求家長為孩子找補習老師。學校要求高的好處是能培育出優秀 的學生,但亦有家長反映,活動式教學中,學生基礎知識不夠,對孩子日後的競 爭,有不利的影響。 他認為,為孩子選擇就讀中文部或英文部,視乎孩子將來打算到何處升讀大 學。如果到國外,應該選擇英文部,學用英語的思考模式;如果到內地,則要選 擇中文部,把中文基礎打紮實。(2012 年 1 月 20 日 13:00-14:30,梁焯庭、趙雅歡)

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附錄五、機構主管、中小企業僱主、社會知名人士訪談筆錄(17 場,18 位)

1.賈先生、李小姐,澳門生產力暨科技轉移中心 兩位主管表示,該中心職能較特殊,負責引進技術、舉辦考試、在職培訓, 30 歲以下的員工佔三分之一。中心有很多對外的工作,員工使用英語的機會非常 多,例如跟外籍培訓老師接觸、處理考試和質量認證、處理英文技術文檔等,良 好的英語水平對工作非常重要。 招聘員工的時候,會視乎職位的需要,透過筆試和面試兩個方面,考察應徵 者的英語水平,除一些不需要使用英語的辦公室助理職位外,招聘員工要求的語 言門檻較高。現時員工英語水平較高,可以滿足日常運作,亦鼓勵業餘進修,如 果符合條件,可免費報讀中心課程。 近幾年來,求職者的英語水平有下降的趨勢,英語基礎比以往差,可能是由 於學習環境和學習方式的轉變。現時學生主要用電腦代筆,依賴軟件的自動更正 功能,社會環境的轉變也助長了年輕人的惰性。總的來說,現時求職者的文法基 礎比以前的差,求職的本地大學畢業生的英語讀寫能力比不上內地和臺灣大學畢 業生,可能由於澳門學習英語的氛圍不好,學生沒有很強的意識去提高英語水平。 現在提倡的所謂「活動教學」存在一定問題,可能分薄學生學習文法基礎的時間。 英文學校對比中文學校更具優勢,但不明顯。中文學校同樣培養了很多英語 水平良好的人才。在澳門,中文和英文同樣重要,中英文學校都需要提升兩種語 言的教學水平,讓學生有更多寫作和聽講的機會,但不應把中文學校的某些科目 轉用英語來教,學習科目內容比學習語言本身更為重要,如果學生在未熟悉英語 的情況下,就強制開展英語教學,會對學習構成障礙,影響學習成效。學英語最 重要的是打好文法基礎,不一定要聘請外籍老師。 中心開設在職英語培訓課程,也有葡語和普通話的課程,但英語課程的需求 最大,分公開課程和委託課程兩種形式,聽說讀寫獨立培訓,針對行政、服務等 應用,也有分五個等級的綜合英語課程,適合初三英語水平的學員報讀,另設針 對工作環境的基礎英語。 李小姐認為,目前學員主要需要的是加強使用訓練、增加詞彙量以及增強英 語表達的多樣性,希望課程可以提供英語氛圍。課程以英語授課,盡量不使用廣 東話,課程設計也融合外國的教材和考試內容,讓學員可根據教材內容的掌握程 度來衡量學習成果。 中心的英語導師都是兼職身份,有本地人士和外籍人士,求職的英語導師較 多,但要聘請到滿意的導師卻較為困難。導師除要有豐富的教學經驗和良好的英 語水平,也要瞭解職場英語使用,能較好地設計課程,迎合學員需要。 學好英語,需要長期積累,不能一蹴而就。澳門社會對英語不太重視,僱主

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對員工的英語水平要求不嚴格,青年人的學習方式也存在問題。現時政府向教育 界投入資源,鼓勵學校改善英語教學,也提供資助鼓勵市民進修,政府要扮演積 極但不干預的角色,不在行政上干預學校的教學自由,而應該向教育界以及社會 提供足夠的訊息,讓他們知道社會的需求,從而配合推廣英語。(2012 年 3 月 9 日 15:30-16:10,劉佐春)

2.邵小姐,保安公司人力資源部 公司有十多位年輕同事,都具有大學學歷,但英語水平只是一般。她認為, 在內地大學畢業的同事英語較差,在本地大學畢業的則好一點,尤其是畢業於英 文中學的同事,公司規模較小,沒有資源聘請曾在外國留學的人。總體來說,有 很大的改善空間,在入職的時候,很多員工都信誓旦旦,表示日後進修英語,但 沒有付諸行動。 公司內部,主要以中文為溝通語言,使用英語的機會較少。客戶中有很多外 資博彩企業,通常以英語作為書面語言,銀行客戶則少用英語。公司非常鼓勵員 工到外面進修,但沒有主動培訓員工的英語。 印象中,澳門人的整體英語水平比香港人要差,只是稍好於國內和臺灣,屬 於中下水平。當中最主要的原因是,澳門的教育制度,沒有讓學生充分接觸英語, 沒有優質的英語教育資源,也沒有充足的機會讓學生在日常生活中使用英語溝通, 而且時下年輕人懶散,學習能力較差。她建議政府多投放資源,讓學校聘請外籍 老師和學生溝通。(2012 年 2 月 16 日 17:00,侯健輝、劉佐春)

3.林小姐,新思科技,人力資源部 林小姐任職的外資公司,從事微電子芯片設計,沒有本地客戶,經常跟外地 的同事、客戶聯繫,專業詞滙和科技文獻全是英語,所有工作流程都使用英語, 跟國內客戶和本地同事的口頭溝通除外。以她的觀察,員工的英語水平,尚可應 付工作,口語用詞簡單,為求傳達訊息,不太注重準確性。 公司招聘員工,著重專業知識,九成員工來自澳門大學,其餘來自臺灣高校, 並在面試時考察英語能力。新員工不適應,初期怕用英語,尤其怕講英語,但會 逐漸改善。英語不是一項主要技能,不會影響晉升,但會影響工作效率,影響競 爭力。 總公司提供了網上培訓課程,員工自由選讀,當中包括 40 至 60 小時的英語 課程。以她所知,內容以聽說為主,難度由淺入深,形式比較互動,適合成年在 職人士。員工參加外部培訓,以專業課程和興趣課程為主,未有聽聞修讀英語。 澳門青年的英語水平參差,競爭力不如鄰近地區,人員難以向上流動,博彩 業高級職位被外地人壟斷。要提升澳門人的英語水平,必須從小抓起,培養興趣

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和習慣,並完善教學配套,包括提升英語老師水平,改革課程內容,亦要設立考 試,保證教學成效。(2012 年 1 月 27 日 11:00,侯健輝)

4.羅先生,金融公司,培訓及發展部門 羅先生表示,該公司中英並用,招聘時考核英語。對內部員工要求較高,書 面溝通以英語為主,有時也使用中文。作為外資公司,職員需要跟外籍上司和海 外同事用英語交談,有時需要翻譯文件,或者負責演講和展示,如英語不好,則 無法有效地工作。前線員工主要服務本地客戶,工作文件中英對照,英語不是必 要的技能,對工作影響不大,但公司鼓勵員工學好英語,英語水平也是入職考查 項目。 公司定期開設專業課程,培訓資料以英語為主,暫時沒有英語培訓,但設立 了補助資金,支持員工進修英語,如果對公司業務有幫助,員工在外進修,可報 銷費用。在職進修有一定困難,主要是時間的限制。 英語水平對工作效率影響較大,英文差的員工要付出更多時間來讀寫文件, 工作品質和效率可能比不上英文好的員工,但英語水平不會直接影響晉升機會, 重要的是工作表現。 羅先生也提到,作為經常涉及法律範疇的外資公司,非常重視對外文檔的準 確性,要求員工認真檢查文法和用字。內部有足夠健全的機制,確保英語文檔的 準確性,也對同事的英語水平有信心。 社會對青年人英語水平的要求越來越高,現時本澳大學畢業生的英語水平有 所退步,跟不上社會發展的需要。繁榮的經濟和寬鬆的社會環境,令青年人的競 爭意識減弱,以電腦代筆為多,依賴電腦的自動改錯功能,不注重英語的準確性。 政府應當承擔推廣英語的責任,切實改善英語教學的水平。(2012 年 3 月 7 日 15:30-16:15,侯健輝)

5.林小姐,地產公司人事部 林小姐認為,英語在公司、以至於本澳地產業的重要性都不大,客戶主要來 自內地和本澳,外國客人不多,而且以租樓為主,英語水平與員工的工作效率和 晉升考核都沒有太大關係,良好的普通話水平反而較佔優勢。 公司員工主要分銷售員工和內部員工兩種,銷售員工要求高中畢業,不要求 英語能力,工作中很少使用英語。內地客人比較多,普通話更為常用,遇到外國 客人,則求助於懂英語的同事。內部員工接觸英語的機會更多,主要是法律文件, 中文是工作語言,英語只佔一小部分。公司提供內部培訓,曾開班教普通話,不 會特別培訓英語,但提供進修津貼,鼓勵員工業餘進修。

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談到大學生的英語水平,她對接受全英教學的畢業生比較有信心,澳門人 的英語水平比香港、臺灣以至內地都要低,主要原因是英語在澳門使用範圍不 廣,除旅遊及其相關行業外,其他行業不太需要英語。(2012 年 3 月 9 日 15:3016:10,侯健輝)

6.公務員,部門主管 現時澳門公務員的英語水平,主要取決於入職前的基礎,日常工作中是否使 用英語,視乎個人習慣。在公職人員的工作環境中,絕大部分的正式場合不會使 用英語,沒有強制性的語言環境,就沒有培養和提高英語能力的土壤,導致公務 員在入職後,英語能力往往倒退,除非個人對英語特別有興趣。 有人曾經提議,在公務員入職考試中,加入英語水平考核,但政府並沒有明 文規定英語為官方語言,所以方案並未得到實行。現時,除旅遊局個別職位,其 他公務員的入職考試均不設英語考測欄目,連招聘啟事寫上「英語良好者優先」 也於法不合。在整個招考和管理系統中,不存在令大家學好英語的誘因或管理手 段,自然就不存在學習英語的積極性。 儘管英語水平高低是招聘的其中一個考慮因素,但在入職考試中,分知識考 核、履歷和面試三部分。筆試成績佔 50% 或以上,當中不設英語考欄,其餘的分 數由多個項目組成,有多達六種的評核方式。語言能力又需同時考慮中文、英文、 葡文,總體成積中,英語水平佔很小比重,即使考生的英語水平很高,也不會構 成很大的優勢。 政府內部設有英語培訓課程,以自願參加為原則。在行政暨公職局的網站, 可以找到各種語言培訓的名稱、次數、時數、人數,普通話、葡文都有,當中英 語課程所占比例較小。 由於薪酬待遇較為優厚,公務員入職一般經過相對嚴格的考核,整體素質自 然優於一般商業機構的人員。總體來說,英語水平亦相對較好,但這個祇是推測, 並沒有經過專業的考核和評估,而公務員的自我測評,包括語言能力,可以在政 府發佈的人力資源報告中找到。 面對現時社會人才短缺的情況,政府應該如何解決?政府不能再固守「大包 大攬」的作風,過多地吸納公務員。一直以來,尤其是經濟不好的年頭,政府以 優厚待遇吸納了大部分的人才,「盡收天下兵器」,亦在某程度上導致其他行業 人才凋零。政府內部人才雖多,但效率低,問題根源主要來自領導管理層。 澳門要打造世界旅遊休閑中心,但各行業人才不夠,英語水平亦不高,除了 賭博業蓬勃,澳門沒有任何優勢。政府本身不能主導產業,而產業又無人才,不 能持續健康地發展。如果要提高澳門的競爭力,政府應當制止公務員隊伍的過分 膨脹,把人才留給各行各業。產業多元健康發展需要人才,政府必須在維持人力 資源的平衡上下功夫。(2012 年 1 月 20 日 13:00-14:30,梁焯庭、趙雅歡)

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7.處長王曉、職員陳先生,澳門理工學院,人事處 作為一家學術機構,學院的老師來自世界各地,英語是共通語言。即使某些 教師是華人,在工作上,用英語來表達更為方便。無論是教育人員還是行政人員, 都要經常接觸英語,如果不懂英語,對工作影響很大。大部份的職位招考設有英 語的筆試和面試,不排除某些考試全部用英語進行,個別的初級文員或研究助理 的職位可能對英語要求稍低,具體要求視乎典試委員會的安排。 隨著本澳居民教育水平的提高,學院的普通文員一般都是大學畢業,有一定 的英語能力,日常工作中,能夠用英語進行口頭溝通和書信往來。學院的薪酬福 利跟公務員差不多,在市場上有競爭力,人員流失率不高,每次入職招聘,都能 吸引足夠數量合資格的應聘者,外資企業的大量高薪職位對學院的招聘工作衝擊 不大。 實際運作中,以人事處為例,內部通訊一般用中文,大家都是中國人,用中 文可以減少不必要的誤會。給全學院的通告,則中英對照,以方便不懂中文的同 事。規範性的文件,則中葡對照,英文譯本作為參考,畢竟中文和葡文才是法定 語言。 一般來說,行政人員用英語進行口頭溝通沒有大問題,英語寫作則難免有時 不夠準確、不夠地道。學院沒有要求員工通過指定的國際英語考試,但鼓勵員工 參加英語培訓,例如提供本校的一般英語課程和中英翻譯課程的全額資助。 根據基本法和學院的章程,人員招聘沒有區分年輕人和非年輕人,所以沒有 特別留意 18 至 29 歲的年輕同事或應聘者的英語水平如何。印象中,現時年輕人 的語文能力有所下降,即使是英文學校的畢業生,讀完大學,英語水平有時還不 及以前的中學畢業生,估計是其他科目和課外活動太多,或者是玩耍時間太多所 致,中學的師資水平也可能是原因之一。 政府要將澳門打造成為國際旅遊休閑中心,居民的英語水平很重要。要學好 英語,單靠金錢資助不足夠,有可能流於表面,應當想辦法讓英語有一定的使用 地位。學好英語跟學好其他語言不矛盾,人的各種技能可以融會貫通。(2012 年 3 月 7 日 12:15-13:00,梁焯庭、劉佐春)

8.梁先生,銀行業,招聘團隊主管 梁先生任職大型中資企業,負責招聘工作,公司內部中文為主,隨著澳門社 會國際化程度不斷提高,某些專業部門接觸跨國企業的機會越來越多,要成功取 得業務,就必須採用英語與跨國企業的管理層溝通。該類部門招聘時,英語水平 是重要考慮因素,英語公開試的成績可以作為參考,評核方式還包括面談、筆試 或個人學習背景分析,例如是曾留學外國、外語系畢業、就讀英文中學、英語學 習成績等。

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總體來說,目前員工的英語水平基本能夠應付日常工作需要,新員工英語水 平普遍較早年為高,但在運用英語時,不排除仍然覺得有壓力。本地大學畢業生 中,澳門大學水平最高;招聘資深專業人士時,會通過香港的中介公司物色人選, 其英語水平也較有保證。如果工作崗位要求的英語水平提高了,員工一般會自行 進修,或參加公司組織的培訓,公司也會提供進修資助,如果仍不達標,可能安 排調職。 無可否認,員工的英語水平對公司的競爭力有一定的影響,但公司的競爭力 是多方面的,在澳門這個以中文為主的社會,員工擁有高英語水平可能對公司的 企業形象有正面影響,但主要競爭力是看實質的業務能力和服務水平。(2012 年 2 月 17 日 13:00-14:00,吳婷)

9.陳晃國先生,蘭桂坊酒店,人事主管 由於歷史原因,澳門的官方語言是中文和葡文,而一般的學校則教授中文和 英文,結果葡文很少使用,英文沒有地位,上一輩居民或現時的學生對外語學習 普遍不夠重視。如果當初澳葡政府大力推廣葡語,現時澳門人在語言方面就更有 競爭力。 回歸之後,特區政府為了引入外國的休閑博彩文化,允許外資博彩公司大量 起用外籍高層管理人員,荷官職位又指定聘請澳門人,中層管理人員卻被馬來西 籍、新加坡籍、菲律賓籍的人士佔據,充當上下層之間的溝通橋樑。這樣,作為 荷官的本地人,面對的客戶主要講普通話,也感受不到英語的重要性。年輕人覺 得反正澳門有中央政府「泵錢」照顧,不用辛苦讀書也可以賺錢,實際生活中, 教育水平和文化水平都在下降,長此下去會出現問題。 任職公司的日常工作中,文檔都是中英對照。英文學校的畢業生語言水平較 高,即使未能使用非常正統的英語商業文體,也有能力用基本詞匯把文章寫得自 然通順,他們的中文和數理科能力也達到實用水平。相反,不見得畢業於中文學 校的大學畢業生中文程度很高,有時還不是錯字病句的問題,而是作者連自己要 表達甚麼也弄不清楚。 要改善澳門的教育,建議政府加大教育資源的投放,尤其在師資方面。大學 教育要參照香港,大幅提高薪酬,增聘國際知名學者;基礎教育則參照美加,增 加活動式教學,老師跟學生一起討論問題,而不是要學生背記老師提供的標準答 案。(2012 年 5 月 26 日 18:35-19:05,梁焯庭、侯健輝、趙雅歡)

10.羅小姐,澳門大學,人力資源部 羅小姐表示,要成為該校員工,需先具備良好的英語水平,在招聘新員工的 筆試和面試中,設有英語相關的題目,筆試英語及格後,才有機會進入面試,因 此相信成功入職的同事都具備一定的英語能力。

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英語是澳門大學的工作語言,英語不好會影響工作效率,例如文章寫得不好, 要讓主管修正錯誤。雖無明文規定,日常文書首選英語,相信對於澳大員工來說, 英語相對方便,大部分情況下,對外書信也使用英語,口頭溝通則使用英語、粵 語或普通話。她任職人力資源部,偶然接待外籍老師,英語交談機會不多;學生 事務部的同事經常接觸外籍學生,英語口語使用較多。 人力資源部每年都向各部門的員工,尤其是新員工,提供英語進修課程。配 合工作需要,課程內容側重寫作,例如建議書、報告、商業書信的撰寫,口語課 程較少。師資主要來自該校的持續進修中心,亦會向外界邀請老師任教,例如澳 門生產力暨科技轉移中心。進修課程屬於自由參加性質,但很少出現人數不足而 開班不成的情況,說明員工比較積極進修英語。 英語在澳門大學以至整個澳門社會都是一種重要語言,隨著旅遊業的發展, 英語將會越來越重要。她建議政府加大力度,推出適合在職人士的英語課程,力 求趣味性,吸引在職人士參加。如果條件允許,可資助學生到外國交流,在英語 的環境下學習,體驗英語文化。(2012 年 2 月 15 日 16:00,侯健輝)

11.林先生,大型外資機構,人事部主管 林先生是香港人,在英國讀工商管理,來澳工作二十多年。太太是澳門人, 學歷不高,全職照顧兒子,兩個兒子在澳門、新加坡、香港、英國受過教育,讀 至大學或博士,在澳讀小學時,父親曾經輔導功課。 印象中,澳門青年的英語水平一般,祇有某幾家英文中學或教會中文學校學 生英語較好,跟香港、新加坡等地比較,澳門人英語講得少,不流利,也可能跟 師資和課程設計有關,與家庭的重視程度也有關係,基礎不打好,會失去信心。 香港有會考,採用精英制,學業壓力大,要求嚴格,水平也高,但講得比新 加坡人少。林先生贊成中學有統考,統考雖然有利有弊,但學生水平應當有標準, 單由校內評核不足夠。要提高學生英語水平,應當聘用多些外籍老師,老師的口 音要純正。學好英語跟學好中文不抵觸,但他也承認小兒子去外國多年,中文變 得不流利,覺得寫中文太難。 林先生在外資公司工作,內部文件全用英文,交談則用廣東話,以前請人對 英語要求高一些,現在難請人,對英語水平要求降低,一般水平就錄用。進入公 司之後有培訓津貼,大約資助課程學費一半,員工願意在工餘時間進修,英語水 平一般能夠應付工作需要,雖然有時要靠上司修正字句錯鋘。 員工也有出外培訓或交流的機會,英語水平較高者優先,回來之後與其他同 事分享,分享時幻燈片用英語,講解則用廣東話。林先生同時解釋,以澳門中學 生的水平,有一定基礎的,到了外國半年至一年就適應,去過外國對英語水平總 有幫助,但不是每個家庭有這樣的條件。

附錄∣ 102


林先生最後提到某博彩公司有新一期賭場落成,澳門又有轉工潮,人力資源 緊張,人事部門將忙於招聘和培訓新人。(2012 年 1 月 11 日 13:30-14:30,梁焯庭、 趙雅歡)

12.Alex,商人,經營地產代理、汽車美容、琴行 Alex 讀教會中文小學、英文中學,在澳門大學讀預科,在臺灣讀大學,在倫 敦讀碩士,海運專業。大學初期英文沒進步,四年級時準備雅思考試,考得總分 7.5 分,其中閱讀 9 分滿分。現時全球航運業不景氣,要入行至少要到上海或新加 坡,香港沒有機會,希望回澳工作,沒有進入航運業。 回澳後,先在較有規模的地產代理行工作半年,然後回到父母開設的地產代 理行一年多,位處氹仔區,三成客人為澳洲或菲律賓籍,要用英文溝通。公司有 員工五人,其中兩人懂英文,其中一人留學澳洲。懂英文不是僱用條件,地產代 理心理壓力大,一百人入行,大約祇有一兩個人能夠承受。僱主的心態是試人, 願意入行都請,沒有業績就自動離開。員工懂英文對工作很有利,生意機會多一 些。 他另外開設洗車行和琴行,雖然不懂行,但可以請懂行的人幫手,自己邊做 邊學。洗車行的 4 名員工,兩人是非律賓籍,店長是中國人,31 歲,在英國的餐 館工作過 10 年,懂英文,能幹,但以前有不良記錄,賭場不會錄用。 中學同學中很多是公務員,大學讀旅遊管理的都已經是酒店的助理經理,月 薪三至四萬,他們也是英文最流利的一群。姐姐小時候在香港讀書,之後又考回 香港大學,現時在美資房地產及資產管理公司的澳門分行工作。 他認為英文要在中小學打好基礎,上了大學或出來工作就較難提高,建議在 中學畢業、大學畢業、公司入職等階段加入公開考試,例如雅思、托福等。臺灣、 南韓等地為了提高英語水平,也逐漸要求學生參加公開試,澳門可以朝著這個方 向發展。 他支持政府專項資助英語學習,就如 5,000 元的持續進修基金,提高大家的 學習意慾,另外也支持政府招聘更多以英語為母語的專業教師來澳任教。(2012 年 5 月 6 日 19:15-20:30,梁焯庭、趙雅歡)

13.畢志健先生,會展業僱主 舉辦一場國際性的會議展覽,工作分開招展、宣傳、設計、製作、接待、舉 辦等多個環節,兩岸四地之外的參展商或參觀者一般都不用中文溝通,英語作為 國際語言,用得比較多,其中新加坡人講國語,馬來西亞人講廣東話,但一般寫 英語,香港人中英都懂,但也經常寫英語。

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不是每個環節或每個崗位的人員都要懂英語,招展、宣傳的檔一般要中英對 照,會展經理要懂英語,接待人員要懂基本英語,開會要有即時傳譯,其他崗位 的人員英語要求不高,澳門人的英語水平能夠應付。總體來說,英語的使用率不 高,以澳門國際貿易投資展覽會(MIF)為例,除了開幕式有英語傳譯,其他時間 都不用。 澳門的會展業規模不大,沒有足夠的會議展覽工作,來養活規模較大的公司 和太多全職的有雙語或多語能力的從業員。在中小型會展公司中,由老闆自己主 持籌備工作,包括策劃、招展以及初期檔的準備,到了後期,才交由會展經理接 手,有需要時才聘請兼職的翻譯或傳譯人員,澳門不見得非常缺乏雙語人才,英 語水平也不是會展業的發展障礙。 澳門人的英語水平當然不及香港或新加坡,但依然比廣州等地區要好,不過 內地有龐大市場,廣州能夠吸引國際參展商,國際會展公司在廣州開分公司,招 請外語學院的畢業生入行,上司是外國人,天天用英語,水平自然高。香港和新 加坡人懂英語,到處都中英對照,外國人覺得親切,自然也願意去。 日本、韓國、法國、俄羅斯不講英語,不見得那裡就沒有外國遊客,英語不 是成為國際旅遊城市的必要條件,關鍵在於那個地方有沒有吸引力。語言這回事, 有用就有人去學,要順其自然,內地有些會議是為了國際化,硬要拉個外國人來, 沒有實質意義,而澳門有些活動,來賓來自世界各地的華人,非常國際化,但大 家講中文。 澳門的會展業處於發展期,不像外地那樣已具規模,澳門政府的支持不足, 祇願意支付辦展的成本,不讓會展公司賺錢,沒有資源去嘗試新的路向,行業無 法跟外地競爭,沒有足夠的工作量讓公司聘請固定人手,辦一屆 MIF,月薪超過兩 萬的會展經理不足 10 人,每年增加的會展公司很少。 澳門近年發展太快,單一地追求經濟指標,市民收入高了,物價貴了,壓力 太大,不適應,不安心。政府的施政,應當每年有不同的側重點,譬如今年發展 文化,下年提高幸福指數,因應發展不斷調整,舉辦一些輕鬆的節目,才能成為 世界休閑中心。經濟指標維持不變就好,不一定每年要有兩位數的增長,不要耗 盡了澳門的能力,內地也有防止經濟過熱的措施,說明經濟發展太快並不是好事。 世界上有很多城市的產業都很單一,澳門發展其他產業,必然要圍繞龍頭產 業來發展。產業多元化,是為了平衡某些人的心理,有人不想在博彩業工作,社 會要讓他們有出路,政府成立文化發展基金,不能看短期成效,不要有賺錢的壓 力,讓這些人安心發展,覺得自己有價值。 至於培養語言能力,不要過了最佳年紀,從小要給他們這樣的環境,多帶小 朋友去認識外國朋友,要吸引外國的團體和個人來澳門。社會上有這樣的需求, 例如現時很多酒店的上司講英語,大家自然就去學,必要時推出一些激勵政策, 英語考級有獎勵,還可以送學生去遊學。(2012 年 2 月 13 日 13:15-14:45,梁焯庭)

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14.歐家輝,澳門電腦商會理事長 歐家輝指出,電腦零售業的利潤越來越低,較難招攬到高素質的新人入行, 難以要求員工英語水平很高。工作年資較長的員工,遇上講英語的顧客,憑借經 驗,勉強可以用簡單英語來溝通交流。 系統集成商的情況稍好一些,工作有一定的專業性,對從業員的教育程度要 求較高。不少職位要求有一定英語水平,否則公司不會錄取。博彩企業包攬了不 少優良英語人才,IT 行業的中小企業,儘管沒有能與之相衡的財力,若員工入職 後,能在工餘時間堅持進修英語,還是能夠達到應付日常工作的水平。 對於聘請員工的英語水平要求,歐家輝強調不同崗位側重點有所不同。技術 人員不一定要講流利英語,但須要有良好的閱讀能力,才能讀懂技術資料、高端 的電腦培訓教材、專業考試的英文試題等。 銷售人員則要求中英雙語都達至良好的程度,才能應付與顧客的溝通或公司 內部的文書處理,才能順利向客戶講解產品和建議書的內容。碰上處理標書的時 候,通常是一疊很厚的英語文檔,若不能準確理解其中的內容,則可能出現報價 錯誤等情況,令公司蒙受損失,所以對於銷售人員的語言能力要求較高。 後勤人員中,負責跟進採購合約、貨運工作的員工,要懂一些基礎商貿英語 和專業術語;負責接聽客戶服務熱線的員工,有時會遇上不同英語口音的客人, 所以聽說能力要求較高,祇有準確理解客戶的描述,才能正確和有效地安排工作。 歐家輝本人畢業於教會英文學校,太太英語專業畢業。對於孩子的英語培育, 他認為學好中國文化很重要,這樣才能透徹地學習和理解別國文化,所以他把女 兒送進一家教會中文學校學習,讓她從小習慣中英並重的教學模式。此外,歐先 生還會讓女兒課餘時間參加教會聚會和遊戲班,增加接觸外國朋友的機會,希望 在交流中增加其學習英語及外國文化的興趣。他希望兒女將來能夠到離澳門較遠 的地方上大學,培養獨立性。 他認為學好英文,要在學校和家庭中培養學習的氛圍,學會欣賞外國文化, 提高學習興趣,這方面教會學校有一定的優勢。平時在家會收看英語廣播電視節 目,目的之一是培養小朋友的英語語感。如果教師祇顧解析詞匯和文法,不讓學 生瞭解外國人的文化,沒有從根本出發培養興趣,即使政府花費更多資源,也是 不得其所,沒有就資源的使用情況達到最大的效益。 歐家輝提到,新一代得益於互聯網,青少年掌握的詞匯比上一代豐富,但他 們慣於網絡聊天的語言模式,反而導致用詞的嚴謹性倒退。無論是中文或英文, 語言能力都有所下降,到了需要認真嚴謹的時候,也無法寫出好文章。 對於如何提升澳門在職青年的競爭力,他建議政府通過經濟手段來吸引他們 持續進修,企業內部則要實行考核制度,推動員工不斷進步。雖然現時經濟好,

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求職較為容易,但長遠來說來,依然要充實自己,學好英語,才能保持競爭力。 (2012 年 1 月 13 日 13:00-14:30,梁焯庭、趙雅歡)

15.梁國紅女士,蕭氏集團有限公司負責人、澳門零售管理協會常務理事 集團主要經營運動服裝和運動鞋,希望招請年輕人作售貨員,十多年前,招 聘廣告要求 18 至 26 歲,入職後提供定期培訓,包括產品知識和英語詞匯,以提 高服務水平。 現時人手緊張,賭場和名牌商店高薪吸引了高端人手,零售業平均月薪已提 升至 9000 元,主管月薪 15000 以上,而運動鞋銷售屬於零售業的低端工作,經 常要彎腰、下蹲來服務客人,還要跑到其他分店取貨,比較辛苦,本澳的年輕人 不願意入行,聞說澳門某大百貨公司的員工平均年齡已升至 46 歲。 近年,公司的年輕售貨員主要是來自國內的勞工,一般祇有中專學歷,加上 內地有些學歷證明的可靠性沒有保證,實際的英語水平很低,不足以讀懂產品上 的英語標記,例如產品物料和產地來源等資料。 國內勞工的月薪大約 6000 元,每週 6 天工作,每天工作 8 小時,語言表達 方式跟澳門人有文化差異,不過國內勞工人員穩定,服務年期由 1 至 4 年不等, 比較肯學,經過大約 3 個月的培訓和練習,能夠應付工作,不能要求太高。 政府要求輸入勞工的公司同時聘請一定數量的本澳工人,祇要他們願意入職, 不論年紀學歷,公司一律都請,稍有能力和經驗者,即使還未夠資格,也很快升 至主管的職位,待還較好,希望籍此留住本地員工。 縱使這樣,依然請不到全職本地年輕人,連兼職大學生也沒有,最多祇能留 住年紀較大、學歷較低的一批舊員工,或者增聘年過 18 歲,祇讀至中三、中四的 留級生,人數很多,每天工作時間很短,怕負責任,見到有外國客人也躲開,不 願多學,祇是想賺點零用錢,兩三個月又轉工,根本無法培訓。 旅遊學院去年舉辦關於職業技能的金襟針大賽,由於前線員工質素太低,唯 有委派中層主管出賽,大約有 20 人得了獎,但事隔不久,他們幾乎都不在原有的 崗位上,零售業沒法留住人手,聞說連那些生意火紅的名店也難請人,員工嫌辛 苦,寧願選擇工作清閑的品牌新店。 整體來說,現時澳門年輕人的英語水平還可以,講得比寫得好,遇上外國人 還是有問有答,不像以前連警員都不懂英文,家長也願意把兒女送至英語培訓中 心,不像博彩業開放初期,連家長都支持學生不讀書,一窩蜂湧入賭場工作。 她支持政府招請合資格外籍老師來澳任教,也支持政府部分資助學生去外國 遊學,也希望政府開放在澳就讀的外地學生兼職,補充零售業人手不足。長遠 來說,零售業員工質素太低,會損害澳門的旅遊業形象。(2012 年 2 月 18 日 14:15-15:00,梁焯庭)

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16.梁維特先生,澳門發展策略研究中心會長 梁先生認為,澳門青年人英語水平不高是現實,但不應該為此沮喪,大部分 人沒有瞭解英語的重要性,也是正常的現象。其實澳門面對的問題也不是自身獨 有,很大程度上是由於客觀環境做成。 在比較港澳兩地的英語發展時,可以看到香港環境對英語的要求比澳門高, 香港人進修英語的動力比澳門人大,外界也對香港人英語水平觀感較好。澳門人 及不上鄰近地區主要原因是社會沒有使用英語的氛圍,很多行業都不需要英語, 青年人沒有進步的迫切性,所以整體上水平不如別人很正常。 他曾經和一些在娛樂場工作的青年人談過,發現當中對英語和外地人有排斥 心理,認為英語是行業的一大障礙,行業不應該用英語,也不應聘請外國人管理。 但事實上,他認為澳門人不可以要求環境配合自己,只能通過自我調整適應環境。 印象中,澳門青年人的英語水平近年有下降的現象,但語文水平下降是全球 性的,不是澳門獨有,主要的原因是互聯網的發展。然而,現時社會人力資源短 缺,僱主不可能要求太高,否則就招聘不到足夠人手。一般來說,僱主們比較著 重員工的心態,往往不會要求員工甚麼都懂,但希望員工有可塑性,可以在一定 時間內掌握工作技能。 他認為,政府和教育界可以做的事並不多,英語不是官方語言,連澳門政府 本身也不敢講英語,推動英語發展也就無從談起。個人的努力其實最重要,每當 遇到逆境,就會有人去進修,以求一技傍身,但這部分人只屬於少數,我們不能 期待每個人都可以做到。當前社會環境中缺乏競爭,進修動力就更小。另一方面, 澳門雖然經常打出打造「世界旅遊休閒中心」的口號,但實際上澳門的市民大多 未認識到澳門需要國際視野,政府最多可以做到的是提高透明度,讓社會清楚澳 門最新的發展形勢。 澳門現今的青年人普遍沒有閱讀的習慣,社會上自上而下都沒有閱讀文化, 由於語言隔閡,英語書籍趣味性較低,更沒有人肯去看,澳門難以在短期內成為 學習型社會。即使政府提供了五千元的進修資助,沒有提供客觀的進修環境,成 效也不彰。 要幫助澳門人提升英語水平,對英語標準試的專業認可很重要,可惜澳門現 時並無此風氣,考試中心也不多,某些考試不易報名。學校教育和家庭教育也是 重要的一環,各校投入大量資源,培養學生參加各項比賽,但澳門教育界好像沒 有大型的英語比賽,如果政府推動舉辦英語比賽,對表現優秀的學生給予獎勵, 各校一定會對英語投入更多資源。 有人提出引入外籍教師以提升澳門英語教學質素,但由於客觀環境沒有根本 改變,成效不會不大,與其引進來,不如走出來,鼓勵更多學生走出澳門,在國 外學習英語。作為家長,也要明白培養子女的語言水平,語言環境非常重要,應

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以身作則學好英語。他特別建議設立親子英語班,讓父母和子女一起學英語,同 時增進親子關係,推動家庭教育。(2012 年 7 月 19 日 14:30-15:45,梁焯庭、侯 健輝)

17.崔世平先生 在崔先生印象中,澳門青年人的英語水平讀寫比口語要好,作為一個僱主, 也認為員工的英語水平勉強可以應付工作,但講得不是太好,講的時候也比較緊 張。總體來說,現在青年人的英文和中文表達能力比以往退步,原因極可能是網 絡發達,年輕人在網絡使用語言時,並沒有使用理性的語言思維,導致語言的表 達片斷化。在大眾媒體所謂的「不登大雅之堂」的語言熏陶下,青年人的語言表 達能力也被同化,但在工作中始終要咬文嚼字,所以青年人自身的語文水平不能 追上工作要求也是意料中事。 他認為,澳門青年人英語水平不高的原因,一是沒有客觀的語言環境,二是 對自身要求不高,三是沒有足夠的詞滙,歸根究底是缺少使用的機會,也沒有恆 心去提升自己。他說要進修很簡單,但持之以恆卻很困難,很少人可以做到,而 語言水平的提高需要大量的積累。可惜現時的社會情況是人可以不說話,可以不 進取,不需用英語就不用。事實上,除中高級職位外,都不需多使用;僱主對員 工稍有要求,員工便跳槽,所以僱主最後也不敢有要求,他認為全社會最終都要 為這些現象付出代價。 澳門現在經常聲稱要打造「世界旅遊休閒中心」,一般認為社會要推動英語 的發展才可達成這個目標,但崔先生卻認為現時澳門人的英語水平雖然不高,但 已經足以滿足這個目標。旅遊業是服務性的行業,人力資源的充裕才是最重要, 對大部分從業員的語言和文化水平要求其實都不高,只要懂得說「歡迎」、「謝謝」 等的簡單英語,就可以滿足大部分工作需要。 現時在澳門的旅遊業中,普通話才是最重要的語言,所以坊間中認為「英語 好是錦上添花,不好也沒有所謂」的意見是正確的,但這種觀點卻沒有考慮到澳 門的可持續發展。當然,澳門關起門來,澳門人的英語是足夠的,但當要打開門 和世界各地的人競爭時就會敗下陣來。崔先生指出,現時很多青年人只顧享受眼 下社會發展的成果,卻沒有承擔面對未來全球競爭挑戰,這種享受不可能長期持 續。 現時的英語教學要求不高,大家都覺得無奈,教育界想提高要求,現實環境 也不允許。以前學校被指責留級率過高,現在要降低留級率,必然要降低要求, 學生不達標,也勉強升級。現時常提倡「活動教學」,但他認為在學習語言的過 程中,背誦是一個必然的步驟,在沒有扎實的文法、詞滙基礎,活動教學也無從 談起。崔先生認為,在語言教學中,家庭教育往往比學校教育更重要,也更富有 成效,家長也不能完全依賴學校,需要承擔自己應有的義務,多花時間在親子教 育上。(2012 年 7 月 26 日 17:30-18:40,梁焯庭、侯健輝)

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