Del 20/03 al 02/04 de 2014
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C A R T E L L ER A
la teua guia des de 1987
saforguia.com Les Falles de 2014 ja són història. Pàg. 12
Entrevista a José Manuel Orengo, portaveu socialista a Gandia i vicesecretari del PSPV-PSOE. Pàg. 14
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Index
des de 1987
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DES DE L'EDICIÓ
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PÀGINA RESERVADA
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ENTRAR EN MATÈRIA
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ENTRE INTERROGANTS
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APUNTS
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ESPORTS
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AGENDA
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LECTURA-BUTACA
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CRITICA DE CINE
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HORARI DE MISES
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ESDEVENIMENTS
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GUIA GASTRONOMIA
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GUIA SALUT
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SERVEIS DE SALUT
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FARMÀCIES DE GUÀRDIA
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GUIA NATURAL
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SERVEIS D’ESTÈTICA
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GUIA NEGOCIS
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GUIA MASCOTES
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Des de l’edició
Los marjales, garantía de futuro El lanzamiento de vertidos contaminantes de pintura y de desechos de la construcción en zona protegida del Parque Natural del Marjal Pego-Oliva, denunciado hace unos días por el concejal de Medio Ambiente de Oliva, Pepe Salazar, es una prueba de que, pese a la creciente sensibilidad medioambiental de la sociedad en los últimos años respecto a las zonas húmedas, todavía hay desaprensivos que no reparan en el daño que provocan lanzando sin control estos escombros en un paraje tan frágil. Los vertidos, que se pusieron en conocimiento de la Guardia Civil, aparecieron amontonados en un camino junto al cauce del río Racons y su afluente el Regalatxo, con el consiguiente riesgo de contaminación de las aguas. Afortunadamente, quedan lejos aquellos años de aterramientos en el marjal, ya prohibidos, y hubo sentencias ejemplarizantes para quienes desde el poder local alentaron a mediados de los años 90 la desecación de marjales, también el de Pego-Oliva, rebajando el nivel del agua, o construyendo de caminos y diques para facilitar el paso de vehículos. Hoy, todos coincidimos en que los humedales tienen unos atributos que se deben proteger porque los distinguen de otros ecosistemas, entre ellos ser una reserva de agua dulce en el subsuelo, y ofrecer una enorme biodiversidad. Su uso racional por parte del ser humano debe, como indica la Convención de Ramsar, “proporcionar de manera continua los beneficios más grandes a las generaciones actuales, sin disminuir el potencial para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las generaciones futuras”. Pero, por otro lado, los recortes presupuestarios del Consell, como en muchas áreas, también afectaron a los parques naturales, donde además se han introducido en su gestión criterios políticos que han ido en detrimento de las consideraciones técnicas. En el año 2012 el Consell modificó la Ley de Espacios Naturales Protegidos Valencianos (de 1994) para eliminar la figura del “directorconservador” del parque e introducir la del “responsable de dinamización”, un cargo que tiene la categoría de “personal eventual de confianza”, y por tanto elegido a dedo, sin necesidad de un bagaje técnico o profesional. El marjal de Pego-Oliva, el Montgó, el Penyal d’Ifach y la Serra Gelada pasaron a estar dirigidos por un único director, cuando antes eran cuatro personas las que se encargaban de cada paraje. Al mismo tiempo, se reagruparon los espacios, de 22 a 12. Todo ello, años después, ha provocado no pocos enfrentamientos en las juntas rectoras de los parques con los colectivos representados. Hay hechos que son fortuitos e inevitables, como este último vertido incontrolado. Pero el Parque Natural del Marjal Pego-Oliva, 1.250 hectáreas formadas por carrizales, arrozales y lagunas únicas atravesadas por ríos, acequias y canales, requiere una vigilancia con medios suficientes y una gestión eficaz, dinamizadora, promotora de actividades y más transparente.
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8 Paral·lel 3 per Óscar Gamazo
Not sure I understand Clarejava en la platja i l’escassa llum començava a il·luminar les figures de cartró pedra escampades en la fina arena. Els primers rajos solars acariciaven els cabells de l’enorme dona escapçada fent-los brillar amb llum pròpia en la foscor esvaïda que ho envoltava tot. Pas a pas fugia del budisme amb la mateixa velocitat que les tímides ones dissipaven fins a esborrar completament les meues petjades. L’aigua estava fresca, molt freda per a ser finals de juliol, tant que els dits dels peus s’arraulien en caminar. En el camí vora mar, el meu pensament fugí de la costa per culpa de les figures invasores del major espai d’esplai de la ciutat feta gran a colp d’estranys empadronaments. Mirant-los bé, eixos ninots podrien formar part de l’escena d’alguna falla o fins i tot ser un monument faller amb un gran final purificador per a ells, sempre a un cost zero per als fallers, gràcies a la gentilesa dels concessionaris dels quiosquets. Però, cremarien bé en la nit de Sant Josep? Sense adonar-me’n em vaig creuar amb molts matiners caminants i algun desorientat runner en direcció oposada a la meua. Açò de córrer està de moda. Vaig aprofitar la tornada a la realitat per a pujar el volum del dispositiu que com una pegellida es troba aferrat al meu braç. “I just wanna feel real love, feel the home that I live in…”, ressonava en les meues oïdes mentre les martingales falleres desapareixien com les empremtes en l’arena. Baix una cadira de vigilància dels socorristes una jove parella s’amava sense importar-los que la llum els robara la intimitat que feia una estona la foscor els oferia. A tres pams d’ells, homes d’avançada edat colonitzaven la platja pertorbant als amants i el paisatge, en plantar parsimoniosament les seues ombrel·les el més a prop possible de la mar. És el etern ritual, que ningú sanciona, dels que
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matinen en vacances per a marcar el seu territori i tenir les millors vistes a la passarel·la de cossos vora mar. Anant xino-xano desaparegueren les monstruoses moles de finques construïdes sense respectar la zona dunar i en alguns casos fora d’ordenació urbana. A la dreta el blau del mar, a l’esquerra les muntanyes amb el poderós Montdúver plasmaven una estampa idíl·lica tal vegada el més aproximat al paradís. Un paradís amenaçat per la permissivitat dels qui mai no s’han proposat impedir la destrucció d’eixa panoràmica i ara es queixen, com a ploraneres, de la seua pròpia inacció durant anys. Semblen Boabdils orfes d’una mare que els recorde allò de “no plores com a dona pel que no vas saber defensar com a home”. Vaig prosseguir el meu caminar, violentant la zona no tèxtil, com tots els que la invadeixen tapant el seu cos. De sobte uns lladrucs i uns crits: “Agafa Pipo, agafa el gos”, xisclava una mare a la seua filla mentre un diminut gos m’entorpí el camí a l’enredar-se amb els meus peus impedint-me arribar al Vaca. Molt educadament li diguí a la xiqueta que la platja no era lloc per a gossos. Amb una angelical veueta em contestà: “No senyor – (com que senyor?)– esta platja és per a gossos i no per a senyors sense gos”. Bocabadat, alcí el cap. Estava rodejat de banderoles publicitàries gegants. —Guau!— exclamí. Vaig creuar el riu. Adéu, paradís. Vaig pujar el volum al màxim. Jo, com, Robbie, no estava segur d’entendre. No sé quants minuts porte contemplant com la graciosa xiqueta arrossega al seu gos en l’escena de la falla. Massa temps segur. M’endinse a la sala taral·larejant “not sure I understand. Not sure I understand. Not sure I understand…”. Resta molt per descobrir en l’Exposició del Ninot de les falles gandianes.
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Aspecte de la Plaça del Prado, a Gandia, amb els monuments infantils i major, a principis de setmana. / Foto: J. C.
La Falla Plaça del Prado rubrica deu anys de victòries a Gandia Josep Camacho
Una dècada regnant en les Falles de Gandia. És la gran satisfacció que s'emportaren en les passades festes els membres de la comissió Plaça del Prado, de la Secció Especial. Els fallers van obtindre els primers premis als monuments major i infantil, amb Enginy i Gràcia, i el Ninot Indultat Infantil. Beniopa va rebre l'or en Primera i el Ninot Indultat Major. Crist Rei i Benipeixcar fereb doblet en les seccions Segona i Tercera. El ritual del foc purificador i anunciador de la primavera va posar punt i final a un exercici faller que a Gandia ha dut moltes novetats. 12
Les Falles de 2014 ja són història, tot i que al tancament d’esta edició, i pel capriciós calendari que ha situat la festivitat de Sant Josep en dimecres, encara no s’havia produït la Nit de la Cremà. A Gandia, el lliurament de banderins es va produir diumenge passat, i la Secció Especial deixà poc de marge per a la sorpresa: la comissió de la Plaça del Prado es tornà a imposar en els monuments major i infantil, certificant així una dècada de victòries consecutives. En segona posició quedà Sant Josep-Raval, i la tercera fou per a ‘Corea’. El jurat va considerar que ‘Cantar i no pagar’, un impressionant monument major que presideix estos dies la remodelada plaça del Prado, obra dels artistes Palacio i Serra; i la falleta ‘Jocs de màscares’ d’Erik Martínez Moncho, foren les
millors fallers de la ciutat, totes dos amb els respectius premis d’Enginy i Gràcia. A més, la falla infantil s’emportà el Ninot Indultat. El Ninot Indultat Major fou per a la falla de Beniopa, també de Palacio i Serra, inspirat en l’Antic Egipte. Dalt de l’escenari, els directius de la Federació de Falles i les Falleres Majors, Alba Gadea i Marta Morant, foren les encarregades de lliurar els banderins a les diferents comissions. Juan Martí, un dels presidents més joves de les 23 comissions de la ciutat i la reina de la falla, Maria Aparisi, arreplegaven els banderins, amb la satisfacció de formar part d’un equip que ja porta una dècada fent les coses bé per a no tindre pràcticament rival en la màxima categoria. El segon premi fou per a Sant Josep-Raval, per
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1. Disparada d’una mascletà (Foto: Juanjo Peret). 2. Escena del ‘Sexe a la tercera edat’, de Corea. 3. Monument major de Sant Josep-Raval. / Fotos: J.C.
l’obra ‘Caçador caçat’, de l’artista José Sanchis, i el bronze per a la falla de ‘Corea’, per “La Vellea”, de l’artista Lluís Miret. En Secció Primera, l’or va ser per a Beniopa, amb un monument de Palacio i Serra (“Gandia, terra de faraons i fanfarrons), en segon lloc quedà Mercat, i Passeig-Lluís Belda el tercer. En infantils es repartiren el pòdium P. Lluís Belda (amb Enginy i Gràcia), c/ Major i Passeig i Beniopa. Els banderins per a les falles majors de Secció Segona foren per a Crist Rei (primer, amb Enginy i Gràcia), Benirredrà i Parc Alqueria Nova. En infantils, Crist Rei (primer, amb Enginy i Gràcia), Parc Alqueria Nova i Sant Nicolau-Mosquit. En Secció Tercera va triomfar Benipeixcar, seguit de República (amb Enginy i Gràcia), i tercer banderí per a Alquerieta-Museu Faller. República i Alquerieta van fer doblet en segon i tercer premi de Tercera Infantil, on l’or va ser per a Benipeixcar. Pel que fa a la Crítica
Local, el primer premi se’l va endur Vila Nova, per la falla “Escola de Bruixeria”, obra dels germans Miñana –artistes que enguany compleixen 20 anys plantant amb esta comisió–, seguit de Prado i de Sagrada Família ‘Corea’. Els monuments ja són cendra, però les Falles també són art i literatura. Al marge dels premis, enguany ha donat molt a parlar ‘Sexduïts’, el llibret de Corea on, a més dels continguts tradicionals, hi ha un monògrafic on 52 escriptors reflexionen sobre el sexe, l’erotisme i la seducció, acompanyat de fotografies d’alguns membres de la comissió posant nus, sense mostrar les parts més íntimes. El monogràfic va estar coordinat per Lluís Roda, i l’ha editat Bromera perquè puga ser adquirit en llibreries comercials.
Consulta la resta de premis i l’actualitat fallera de la comarca en saforguia.com
EL PRIMER ANY AMB LES FALLES ADSCRITES SEGONS EL PRESSUPOST DECLARAT En este 2014 les comissions han estat agrupades segons el pressupost declarat dels monuments que han plantat, cosa que ha permés, per tant, una batalla més equilibrada respecte a altres anys. Així, en la Secció Especial, de les tres comissions que la formaven, només s’ha quedat Prado, i les altres quatre (Sant Josep-Raval, Vila Nova, Màrtirs, i Sagrada Família-Corea) provenien de Primera. En Secció Primera estan en este exercici Beniopa, Plaça del Mercat, Carrer Major i Passeig, Grau, Roís de Corella i Passeig-Lluís Belda. En Secció Segona competien Crist Rei, Parc Alqueria Nova, Sant Nicolau-Mosquit, Benirredrà, Exèrcit Espanyol ‘Jardinet’, i Marqués de Campo-Perú. En Secció Tercera no hi ha hagut canvis, i les sis comissions continuen en la mateixa categoria: Benipeixcar,
Els fallers de Prado, la nit dels premis. / Foto: J.C.
Plaça El·líptica, República Argentina, AlquerietaMuseu Faller, Escoles Pies i Serpis. Desapareix el Premi a la Millor Falla, perquè es considera que la millor és el primer premi de la Secció Especial. Del 20 de març al 2 d’abril de 2014 • www.saforguia.com •
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Entre interrogants
José Manuel Orengo Portaveu del Grup Municipal Socialista a Gandia
«Hi haurà primàries del PSPV-PSOE a Gandia, i seran abans de l'estiu» Josep Camacho Aprofitant l'èxit de participació en les darreres primàries autonòmiques que han proclamat Ximo Puig com a candidat del PSPV-PSOE a la presidència de la Generalitat, José Manuel Orengo demanarà a Ferraz reproduir el mateix procés a escala local, a Gandia, per a triar el rival d'Arturo Torró (PP) abans de l'estiu. Vaticina que la Corporació de la pròxima legislatura no serà a tres partits, sinó més plural, i està convençut que el PSOE guanyarà a Gandia en 2015, cosa que no vol dir necessàriament tindre el govern.
José Manuel Orengo. / Foto: Salva Gregori. 14
Per primera vegada en molts anys, en la seu de Blanqueries se celebrava alguna victòria... –La gent té moltes ganes de participar. Els socialistes valencians ens atrevírem a donar-li veu a les persones, "contra viento y marea", perquè Ferraz no era massa partidari de les primàries, i sols per la valentia d'un partit d'assumir eixe risc, entre cometes, doncs ja és meritori. Vam haver de batallar molt, perquè al congrés de Sevilla sols es va aprovar les primàries per a l'àmbit estatal. Però nosaltres necessitàvem que el líder dels socialistes valencians fóra triat pels valencians, i no per Madrid, perquè, com diu Ximo, quan governarem el Consell en 2015 necessitarem plantejar el "problema valencià", el del finançament, i en un Estat quasi federal. S'han comés alguns errors, alguns denunciats fins i tot pel candidat alternatiu, Toni Gaspar... –A Gandia, per exemple, 117 inscrits no
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Entre interrogants
Ximo Puig i Elena Valenciano, en Blanqueries. van poder votar, vam obrir una urna d'incidències, entre ells el meu germà, perquè la distribució de cognoms no estava equilibrada entre les taules. El cens el tenia Madrid; ni la candidatura de Ximo ni la de Gaspar. Nosaltres, l'equip de Puig, també elevàrem la mateixa queixa que va fer Gaspar, però ho férem d'una manera digam... més interna. En un futur, considere que el cens hauria de deprendre sols de Blanqueries, i Madrid, si vol, que el fiscalitze. En conclusió, hi hagueren xicotets errors dels quals prenem nota, però que no desvirtuen la legitimitat del resultat. Però és que mai s’han celebrat unes primàries obertes a Espanya: al PSPV hem sigut els primers dels primers. Si al congrés d'Alacant, Ximo Puig va guanyar per un 60%, i Gaspar ha tret en les primàries un 31%, ell assoles, ¿es pot dir que hi ha un terç de sector crític dins del PSPV-PSOE? –Trobe que en un partit d'esquerres, i això és bo, sempre hi ha un sector crític d'al voltant un 20%, i esta vegada s'han sumat al 10% de recolzament que té el company Toni Gaspar. Eixe és el meu anàlisi, potser m'enganye. ¿Què s'ha de fer amb este resultat de les primàries? Administrar-lo amb molta responsabilitat. La societat li ha dit a Ximo Puig: "Mire, vosté va agafar les regnes del partit fa dos anys, i ho ha fet d'una manera raonablement bé perquè continuem confiant en vosté. I després hi ha una altre xicot, que ha eixit com alternativa, però pensem que encara no és el seu temps polític". Però, amb indepèndencia dels resultats, açò ha sigut una competició per a guanyar-li al PP. El PSPV, després de les primàries, és més fort que abans, i això és mèrit de tots. ¿Els 67.000 inscrits en les primàries autonòmiques podrien valdre per a votar en altres processos, com les municipals? –Sí podrien valdre, però se'ls ha de demanar permís, sobretot als qui han dit que sols volien votar entre Ximo Puig i Toni Gaspar. Venint d'esta 'borratxera' de les primàries, ¿tenen por a uns resultats modestos en les eleccions europees de maig? –Per als territoris són les eleccions més difícils de totes, perquè la circunscripció és única de tota
Espanya, i el major pes està en la qüestió purament ideològica. Els socialistes no tenim perspectives de resultats dolents, però hem de fer una crida a la participació, a lluitar contra l'abstenció, sent més proeuropeus. El comité de campanya local el nomenarem a final d’este mes. Vosté està en l'executiva de Ximo Puig, és portaveu a Gandia, i portaveu a la Diputació. ¿No són massa fronts oberts? –Jo crec que sí. Però amb independència dels càrrecs, trobe que tinc una doble missió: ajudar (que no ser protagonista) a recuperar Gandia, ja no pel Partit Socialista, sinó per la decència i la democràcia, i la segona estar en l'equip que provoque el canvi en la Generalitat, que hui ja té la majoria social, i necessita estar articulat per una majoria política. I fer tot això, intentant no perdre l'alegria, cosa que no és fàcil. A vosté se li critica que passa molt de temps a València. ¿Hi ha una oposició local forta? ¿Hi ha banqueta al PSPV-PSOE de Gandia? –És que ja estan jugant en la pista central. Ací hi ha gent que està plantant-li cara a Torró cada dia, sense por. Jo passe dos dies a Gandia i quatre a València, però ací quasi a diari hi ha rodes de premsa, reunions amb col·lectius, propostes... I mire, cada vegada que Torró ens ha llevat un sou o un recurs, han aparegut tres voluntaris per a ajudar-nos. ¿Liduvina Gil i Toni Durà es van precipitar com a virtuals candidats a l'alcaldia? –Potser jo vaig manifestar massa prompte que no em tornaria a presentar, i això va donar peu a anunciar candidatures. Ara tenim un acord: no parlem de noms fins que no comence el procés, i sóc el primer que l'he de respectar, perquè... ¡la decisió final no serà ni tan sols dels militants! ¿I quan començarà el procés? ¿Hi haurà primàries obertes del PSPV-PSOE a Gandia? –M'agradaria que foren abans de l'estiu, per juny o juliol. Després de les eleccions europees, i per suposat abans de les primàries del PSOE, que seran al mes de novembre. ¿Quina opinió li mereix el naixement del 'Partit Social de Gandia' de Mónica Richart? –Mire, Torró cada vegada és més patètic inventant. Són velles trampes amb les que ja va perdre en 2007: crear partits, comprar gent, editar futllets i revistes. No ens preocupa l'existència d'un altre partit polític a la ciutat, sinó el nivell de 'marrulleria' política en el que està immers l'alcalde de Gandia, una persona que està incapacitada per un jutjat per a administrar el seu patrimoni personal, però que en canvi està gestionant impunement el de tots els gandians. A Gandia no votaran al PP ni els del PP de tota la vida. Del 20 de març al 2 d’abril de 2014 • www.saforguia.com •
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Apunts d’actualitat
El PSOE de Gandia acusa al PP de utilizar ‘datos confidenciales’ de parados
Gandia debe más de 35 millones a proveedores
El portavoz de la ejecutiva del PSPV-PSOE en Gandia, José Manuel Prieto, y la concejala Diana Morant, anunciaron en rueda de prensa que su grupo ha presentado dos denuncias ante la Agencia Española de Protección de Datos contra un cargo del PP, Ximo Faus, y contra el Grupo Municipal Popular, por lo que los socialistas consideran un “uso partidista” del fichero de datos del Plan de Empleo Local. Faus enviaba ofertas de trabajo de forma discrecional vía teléfono móvil y correos electrónicos a gandienses desocupados, presentándose como “secretario del Grupo”, pese a que es un cargo que el alcalde, Arturo Torró, suprimió a mediados de 2012. El secretario general del PP, Víctor Soler, negó que los datos de los parados provengan del ayuntamiento o de organismos oficiales. El también portavoz del grupo municipal aseguró que los currículums “fueron entregados al Partido Popular por los propios demandantes”.
Diana Morant y José Manuel Prieto, en rueda de prensa.
CHIRINGUITOS. Gandia podrá contar en 2015 con chiringuitos de hasta 300 m2 (incluida la terraza) en su playa urbana, en virtud de la nueva Ley de Costas. Este verano se instalarán dos nuevos de 70 m2 en l’Auir y en Venècia. La concesión será para 4 años, si bien este año continuará la subasta prevista. / J. Peret.
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La portavoz del Grupo Municipal de Compromís en el Ayuntamiento de Gandia, Lorena Milvaques, observa con “estupor” la deuda del Ayuntamiento de Gandia, sobre todo enlas facturas impagadas a las empresas proveedoras, que asciende a 35,2 millones de euros.Para Milvaques se trata de una cifra “astronómica si tenemos en cuenta que apenas hace dos meses el Ayuntamiento se acogió al segundo plan de proveedores con 22,5 millones, y el concejal de Hacienda, Guillermo Barber, dijo que se pondría el contador a cero”.
Richart abandera el Partit Social de Gandia La exconcejala socialista Mónica Richart ha reaparecido en la escena política local, al frente del bautizado como Partit Social Gandia (PSdG) que se sustenta “en el desencanto generalizado de la política en la ciudad”. Richart dejó de militar en el PSPV-PSOE en 2011. El vicesecretario de Comunicación del PSPV-PSOE en Gandia, José Manuel Prieto, señala que “lo de Richart es una broma, un montaje pagado por el acalde Torró”. El propio Torró desmintió que tuviera alguna relación con el nacimiento de este partido político.
A 10 EUROS. Los conciertos del verano, cuyo cuarto ciclo se llamará ‘Escenario Gandia, donde se unen las estrellas” tendrán un precio fijo en las entradas de 10 euros, más gastos de distribución; Dani Martín (19 de julio), David Bisbal (16 de agosto) y Antonio Orozco (23 de agosto). Falta un cuarto artista por anunciar.
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Apunts d’actualitat
El parque de Sant Pere seguirá con su valla El Gobierno de Gandia no contemplará el derribo de la valla perimetral del parque de Sant Pere en el proyecto de remodelación de esta zona verde. El alcalde, Arturo Torró, rectificó esta idea, anunciada hace unas semanas, tras escuchar la negativa de la mayoría de los vecinos en una reunión que se produjo el miércoles pasado en el Centre Social de Roís de Corella. La remodelación, en la que el Ayuntamiento tenía previsto destinar 224.000 euros, incluye la construcción de una plaza central para celebrar actividades y una cafetería.
Oliva desmontará tres grúas de obras paradas El concejal de Urbanismo de Oliva, Vicent Canet, informó que el próximo lunes, 31 de marzo, el Ayuntamiento procederá al desmontaje de una grúa en una obra paralizada en la calle Manuel Broseta. Además, en breve se inicará el desmontaje subsidiario de las dos grúas-torres de otra obra abandonada en la calle Calixte III, a pocos metros de distancia. La retirada de las tres grúas tiene un presupuesto de 9.000 euros que será asumido por el Ayuntamiento. Promotora y constructora están en concurso de acreedores.
La Poefesta d’Oliva bufarà 10 espelmes el pròxim 4 d’abril El regidor de Cultura d’Oliva, David González, i la poetessa Àngels Gregori presentaren la Poefesta, el festival de poesia que enguany arriba a la seua desena edició i que tindrà lloc la primera setmana d’abril. L’acte central serà el recital al Teatre Olímpia, el 4 d’abril a les 20 hores. Enguany, amb motiu de l’efemèride, tindrà una convidada excepcional; l’actriu britànica Julie Christie, protagonista de “Doctor Zhivago” i de “Darling”, pel·lícula amb la qual va guanyar un Oscar a la Millor Actriu l’any 1965. Christie recitarà amb la poetessa Marta Pessarrodona versos de W.H. Auden. A més, el festival inclou una activitat per acostar la poesia als menuts, la “Poefesteta”, el 31 de març al Teatre Olímpia; el “Tast”, al Centre de Formació d’Adults, dijous dia 3; o el “Raval Spoken Word” una lectura a l’aire lliure a la plaça de Sant Roc, el 6 d’abril a les 18 h. També es lliurarà el Premi de Poesia que ha instaurat l’Ajuntament d’Oliva, dotat amb mil euros. Més informació a saforguia.com.
VOTACIÓN POLÉMICA. El pleno de Tavernes, gobernado por Compromís y PSPV, aprobó el día 10 una modificación de crédito para financiar varias obras, aprovechando la situación circunstancial de minoría en la que quedó la oposición tras la renuncia de un edil del PP por motivos laborales. / Foto: Fco Teodoro.
El regidor de Cultura, D. González, i Àngels Gregori. / S.G.
VERTIDOS. El concejal de Medio Ambiente de Oliva, Pepe Salazar, ha puesto en conocimiento de la Guardia Civil (Seprona) los vertidos contaminantes de pintura procedentes de un taller de automóvil y desechos de la construcción aparecidos hace unos días en zona protegida del Parque Natural del Marjal Pego-Oliva. Del 20 de març al 2 d’abril de 2014 • www.saforguia.com •
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Hidalgo y Marzal dirigirán el Gandia UE Los presidentes del CF Playas de Gandia y del CF Base Gandia, Juanjo Hidalgo y Miguel Marzal, respectivamente, dirigirán el Gandia Unió Esportiva, el nuevo club de fútbol que nacerá para aglutinar a ambas entidades. El CF Gandia se descolgó de esta “fusión” por la deuda que acumula, y que se agrave tras perder la sentencia del “caso Muiño”, de hecho el presidente, Jesús Sendra, ya anunció en asamblea que continuará sólo hasta que acabe la liga.
Las reuniones entre los directivos del CF Playas y del CF Base con el director general de Deportes, Marcos Estruch, que bendecirá la operación, siguen su curso. En principio, Hidalgo será el presidente, y Marzal vicepresidente. Todo deberá estar listo antes del 30 de junio, plazo máximo para inscribir al club en la federación valenciana para la próxima temporada. Por otra parte, la jornada de Regional Preferente se reanuda este fin de semana, tras el parón fallero.
TROFEU HIVERN DE RASPALL. El Trinquet de la Llosa de Ranes vivió el pasado 8 de marzo una gran tarde de raspall, que coronó a Moltó de Barxeta y a Sanchis de Montesa como campeones del Trofeu Hivern en categoría A, tras ganar por 25 a 10 a Guille de Alzira y Moro de Alcántera del Xúquer, ante una numerosa afición. Moltó, con 21 años y Sanchis, con 20 años, se proclamaron vencedores ante uno de sus mentores, el veterano Moro, su entrenador durante mucho tiempo y ahora compañero de batalla. Moltó y Sanchis desplegaron todo su juego y potencia ante sus oponentes, con sus brazos poderosos y con clase. Ganaron en un trinquete que conocen a la perfección, venciendo con autoridad y demostrando que están en un gran momento de forma. Fotos: Federació de Pilota Valenciana.
Bàsquet Gandia sigue su camino al ascenso Bàsquet Gandia: Damián Iturriaga (8), Michael Wilder (12), Kevin Navarro (6), Filip Znezevic (8), Guille Gitterer (33) –cinco inicial–, Alberto Triguero (2), Carles Gil (2), Piti Català (6), Àlex Camarena (14). CB Jóvens Almàssera: Alfonso Torrijo (8), Víctor Arnau (18), Carles Rodríguez (20), Vincenzo Kaspers, Marcos Sanz –cinco inicial–, Raúl Llácer (2), Ferran Roig (6), Javier Carrasco (5), Félix Climent (16), Giménez y Santamatilde (2). Parciales: 22-15, 27-23, 18-25, 24-23. (91-86) Pavelló Municipal de Gandia. Árbitros: García Rodríguez y Lavella Martín. Units pel Bàsquet Gandia sigue imparable su camino hacia el ascenso a LEB Plata. El sábado pasado, los de Quique Roig ganaron ante el CB Jóvens Almàsera por 91-86 en la liguilla de play-off, una victoria muy valiosa ante un rival difícil que durante la tempora-
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Los jugadores, en un partido reciente. Foto: Juanje Gregori.
da ya demostró su poderío. Bàsquet Gandia cuadró un partido de menos a más, en el que se adjudicó con comodidad los dos primeros parciales, si bien después del descanso sufrió algo para administrar los puntos de ventaja. Los máximos anotadores del equipo gandiense fueron Gitterer y Àlex Camarena, con 33 y 14 puntos, respectivamente, este último fue determinante con sus triples. Bàsquet Gandia juega este domingo contra el Opentach Bàsquet Pla.
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Arranca la tercera ronda del MET en Oliva El martes pasado comenzó la fase final del Mediterranenan Equestrian Tour (MET) 2014 en la que cerca de 1.000 caballos y 350 jinetes de 40 nacionalidades participarán en una intensa ronda de competiciones de salto de obstáculos hasta el próximo 6 de abril. El MET cerró sus dos rondas anteriores con la participación de 1.300 caballos y numerosos hitos en los deportivo que se esperan superan en las tres semana finales de este concurso que cuenta con un atractivo programa de pruebas en las categorías de CSI YH (Young Horses) y CSI 1*, CSI2* y CSI3. El MET 2014 está dividido en tres tours, con dos semanas de descanso entre ellos, la competición se inició el pasado 14 de enero y finalizará el 6 de abril. Las pruebas del tercero tour con un total de 389.000 euros en pruebas también se podrán ver gratuitamente en las instalaciones del Centro Ecuestre Oliva Nova de martes a domingo. El plato fuerte será el domingo con la celebraEscultura del artista de Xàbia Toni Martí. / S.G. ción de los Grandes Premios, teniendo el GP disputado el domingo 6 de marzo categoría CSI3* y 45.500 euros en juego. El Centro Ecuestre Oliva Nova espera la concurrencia de unas 1.500 personas al día relacionadas con el evento, cifra que se suma a la del público visitante y aficionados a la hípica. Por otra parte, el resort Oliva Nova acoge una exposición de la obra pictórica del extorero Sebastián Palomo Linares, que permanecerá abierta hasta el lunes, 24 de marzo.
III CHALLENGE CIUTAT DE GANDIA. Tomeu Gelabert, del equipo ‘Respetad 1,5 metros’, se adjudicó la III Challenge Volta Ciclista a Gandia, disputada en dos etapas, 8 y 9 de marzo, y organizada por la Penya Ciclista Beniopa. Gelabert ganó la segunda etapa, el domingo, con un crono de 1:03:41, cuatro segundos de ventaja en meta. El corredor también obtuvo los maillots de montaña, metas volantes y general por equipos. En categoría femenina, Cristina Soler se impuso con un tiempo de 2:15:20. En cadetes de primer año el campeón fue Joan Martí Bennassar. En la entrega de trofeos estuvieron el director general de Deportes, Marcos Estruch, y los concejales Jesús García y Lorena Milvaques. El presidente de la Penya Ciclista Beniopa, Vicent Martínez, entregó un donativo de 100 euros a la Fundació Espurna. / S.G.
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Agenda
EXPOSICIONES GANDIA
*Pedra, paper, tisores. Exposición colectiva con motivo del Dia de la Dona, comisariada por Adriana Serlik. Hasta el 26 de abril en la Sala Coll Alas. *No ens mouran. Exposición fotográfica sobre el Teatre del Raval. En la Sala de la Muralla del Casal Jaume I. Organizan: Associació Fotogràfica de la Safor, Fundació Casal Jaume y Teatre de la Il·lusió. *El tren Alcoi-Gandia. Pinturas y dibujos de Mario Roig. Hasta el día 29 en el claustro de la Biblioteca Central. *Científiques invisibles. Exposición sobre el trabajo de mujeres científicas a lo largo de la historia. Hasta el 28 de marzo en el CRAI del Campus de Gandia de la UPV. *El Taller dels Germans Colomina i les Falles de Gandia (1982-2005). Hasta el 30 de marzo en el ‘hall’ del Museu Faller, con entrada libre. Próxima exposición: ‘València en Blanc i Negre’, a partir del 4 de abril. *Faixa roja, faixa blava. La pilota valenciana. Del 28 de marzo al 25 de mayo en la Casa de la Cultura. Producción: Museu Valencià d’Etnologia. Inauguración el 28 a las 19.30 horas.
OLIVA
*Seny. Fotografías cedidas por el Museu de la Vida Rural de l’Espluga de Francolí. Hasta el 13 de abril en el Museu Etnològic. *Exposición de pinturas de Graham Paul Flowerdew. Hasta el 23 de marzo en la Casa-Museu Maians.
BELLREGUARD
*Artesans medievals. Exposición fotográfica de Ramón Santamaría. Hasta el 22 de marzo en la Casa de Cultura, plaza Clot de l’Era, 10.
MÚSICA GANDIA
*Ciclo ‘Música Clàssica a l’Ermita’. Actuación de un cuarteto barroco con profesores del Conservatorio Josep Climent, en la ermita de Sant Antoni de Benirredrà-Gandia. Los domingos 23 de marzo y 6 de abril las 12 horas. Organiza: Ayto. de Gandia. *Recital de alumnos de guitarra del Conservatorio Superior de Música de Valencia. El 22 de marzo a las 20 horas en la Casa de la Cultura. *Actuación de Jonathan Santiago, homenaje a Marifé de Triana. El 28 a las 21 horas en el Teatre Serrano. *Concierto de la banda del Centre Musical de Beniopa, dirigida por José Luis Granados. ‘Personatges de la història’. El 29 de marzo a las 20 h en el Teatre Serrano. Avance: *La dolçaina muda. Gala en homenaje al dolçainer Miquel Ruiz. El 25 de abril a las 20.30 horas en el Museu Faller. Entrada gratuita. Organiza: Associació de Dolçainers i Tabaleters-UPG. 20
TEATRO GANDIA
*La cena de los idiotas, de Francis Veber. Dir. J.J. Alfonso. Comedia con Josema Yuste, ‘Felisuco’ y David Fernández. El 23 a las 19 h en el T. Serrano. *La gràcia de mentir, espectáculo de la Escola del Teatre Serrano. El 27 de marzo en la Sala A.
OLIVA
*Francesco 2.0. Teatro amateur a beneficio de Cáritas. El 21 a las 22 h y el 22 a las 18 h en el Teatre Olímpia. Organiza: Festers del Crist de Sant Roc.
VARIOS GANDIA
*MAGa. El Museu Arqueològic abrirá el 19 de marzo con entrada gratuita, de 10 h a 14 horas. c/ Hospital, 20. *Conferencia. ‘Las fuentes del Nilo: mitología, leyenda y exploración’, a cargo de José Lull. Ciclo l’Antic Egipte (VII). El 24 a las 20.30 h en la Casa de la Cultura. Organiza: Departament de Cultura. *Cinepot. Cine de terror. Mamá, de A. Muschietti. El día 27. Proyecciones a las 19.30 h y 22 h en el T. Serrano. *Documental. ‘Pels rails del record’, sobre el tren AlcoiGandia. El 28 a las 20.30 h en la Casa de la Cultura. *Club de Lectura: El marxant de Venècia de William Shakespeare es el libro propuesto este mes por Ximo Vidal en el Club de Lectura de la Biblioteca Central. La charla-debate tendrá lugar el 28 de marzo a las 19.30 h en la sala de actos. Organiza: IMAB. *I Certamen de Monòlegs. Los días 5, 12 de abril y 4 de mayo en l’Alqueria Laborde. Organiza: CJG.
OLIVA
*Cineclub. Proyección de cortometrajes de Aïna Gallardo, Sergi Miralles, Adriana Navarro, Ernest Parra y Jaume Morera. El día 20 a las 20 h en el Teatre Olímpia. *X Festival de Poesia Poefesta. “El Tast”, con Enric Cassasses, Dolors Miquel y Rafael Vallbona, el 3 de abril en el Centre de Formació de Persones Adultes (paseo Jaume I, 6) a las 20 h. / “El Festival”, con Kirmen Uribe, Jaume Subirana, Luis García Montero, Mireia Calafell, Ramon Guillem, Carlos Marzal, Estel Solé, Antònia Vicens, Francisco Brines, Julie Christie y Marta Pessarrodona, el 4 en el Teatre Olímpia a las 20 h. / “Raval Spoken Word”, lectura a micrófono abierto el 6 a las 18 horas en la plaza de Sant Roc. Organiza: Àngels Gregori. Colabora: Ajuntament d’Oliva. Más información: www.poefesta.com.
LA FONT D’EN CARRÒS
*XII Mostra de Teatre con cinco compañías amateurs. Representaciones en la Casa de la Cultura entre marzo y junio. Abierto el plazo. Info: www.lafontdencarros.es.
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Sala de lectura - La butaca
SALA DE LECTURA
Almudena Grandes torna a la postguerra LAS TRES BODAS DE MANOLITA - Almudena Grandes. Editorial Tusquets. Col. Narrrativa. Novel·la en castellà. En un Madrid devastat, acabat d’eixir de la Guerra Civil, sobreviure és un dur ofici quotidià. Especialment per a Manolita, una jove de dihuit anys que, amb son pare i la seua madrastra empresonats, i el seu germà Antonio amagat en un tablao flamenc, s’ha de fer càrrec de la seua germana Isabel i de tres menuts. A Antonio se li ocorrerà una manera de perllongar la resistència en els anys més terribles de la repressió: usar unes multicopistes que ningú sap posar en marxa per a la propaganda clandestina. I voldrà que siga Manolita qui visite un pres que pot donar-los la clau del seu funcionament. Manolita no sap que este xic tímid serà un home determinant en sa vida i voldrà visitar-lo, de nou, al destacament penitenciari del Valle de los Caídos.
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LA bUTACA
Noves cares i ‘gags’ més actuals La cena de los idiotas. Dir. Francis Veber. Amb Josema Yuste, ‘Felisuco’ i David Fernández. El dia 23 a les 19 h al Serrano. Juan José Alfonso dirigeix esta adaptació, que ja porta quatre anys de gira, després d’haver passat al mes de febrer per l’Olympia de València. L’obra planteja que el món aniria millor amb bona gent, encara que foren menys brillants o tingueren menys “carisma”. Reivindica la simplicitat en una societat ofegada en el consumisme més ferotge: calen llestos, però els innocents sempre romandran.
Una vida d’exemple i pobresa Francesco 2.0. Dir. Ernest Parra. 21 a les 22 h, i 22 de març a les 18 hores al Teatre Olímpia d’Oliva. La Junta de Festers del Crist de Sant Roc d’Oliva posa en escena esta obra de teatre amateur que repassa la vida de Sant Francesc d’Assís (interpretat per Óscar Prieto) amb un text més comprensible per a la societat actual, i en valencià. Seran quasi dos hores de representació amb un gran decorat i posada en escena, i amb un grup de músics dirigits per Javi Mestre. La recaptació serà a benefici de Cáritas d’Oliva. 22
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Crítica de cine
CRÍTICA DE CINE
Eva Green 300: el nacimiento de un imperio. EE UU, 2014, 102 mn. Director: Noam Murro. Guion basado en la novela gráfica de Frank Miller. Con Sullivan Stapleton, Eva Green, Rodrigo Santoro. Siguiendo la adaptación comiquera de la batalla de las Termópilas, que era 300, esta nueva entrega cambia el punto de vista de los temibles espartanos a los atenienses, y cuenta sus desventuras con la flota del rey persa Jerjes. Más allá del revisionismo histórico y la exaltación de fornidos guerreros griegos, 300 era un potente ejercicio de estilo, una espectacular carnicería chic de alto octanaje testosterónico. Curiosamente, donde 300 ganaba la batalla era en la calidad de sus actores, en la química entre ellos. En esta secuela, el protagonista y sus secuaces no irradian ni por asomo el carisma de Leónidas & Cia. Ni siquiera sus lastimeras líneas llegan a ser la mitad de interesantes que los discursos de exaltación del alma guerrera que regalaba Leónidas a su gente. Metidos en el sangriento
fregado, la cosa mejora, pero la digital espectacularidad quebranta demasiadas veces la suspensión de credibilidad. ¿Qué es entonces, lo mejor de esta secuela? Sin duda, Eva Green. Repite formalmente su papel de despiadada enemiga de corazón frágil que ya trató en la película Sombras Tenebrosas, e intenta dotar de un cierto trasfondo a una villana de cuya complejidad se desentiende el mismo director. Dedicándose a, como siempre, lucir su exuberante palmito, es la nota de color que necesita la película. Lástima que sepa a poco. / Pau Inza Pla.
Horario de Misas GANDIA Beato Lab.: 08.15 h. Vísp.: 20.00 h. Fest.: 08.30 h. Clarisas Lab.: 08.00 h. Vísp.: 08.00 h. Fest.: 08.00 h. Colegiata Lab.: 09.30-11.30-19.30 h. Vísp.: 09.30-11.30-19.30 h. Fest.: 10.30-11.30-12.3019.30 h. Cristo Rey Lab.: 10.30-19.30 h. Vísp.: 18.00-19.30 h. Fest.: 10.30-12.00-19.30 h. Escuelas Pías Lab.: 08.00 h. Vísp.: 19.00 h. Fest.: 10.00-11.00-19.00 h. Palacio (Jesuitas) Lab.: 09.00-20 h.
Fest.: 09.00-12.00-20.00 h. Sagrada Familia Lab.: 19.00 h. Vísp.: 19.00 h. Fest.: 09.30-11.30-19.00 h. San Cristóbal (Benipeixcar). Lab.: 18.00 h. Vísp.: 18.00 h. Fest.: 11.00 h. San Francisco de Borja Lab.: 19.30 h. Vísp.: 18.00-19.30-21.00 h. Fest.: 12.00 h. San José Lab.: 19.30 h. Vísp.: 18.00-19.30 h. Fest.: 11.30-13.00-19.30 h. San Lorenzo Mártir (Benirredrà) Lab.: 19.30 h. Vísp.: 19.30 h. Fest.: 10.00-12.30 h.
San Nicolás (Grau) Lab.: 10.00-20.00 h. Vísp.: 10.00-20.00 h. Fest.: 10.00-12.00-20.00 h. San Pedro y San Pablo (playa) Vísp.: 17.30 h. Fest.: 18.00 h. Santa Anna Lab.: 19.00 h. (jueves y viernes) Vísp.: 19.00 h. Fest.: 09.30-11.00-13.00 h. Santa María del Mar (Playa) Vísp.: 18.30 h. Fest.: 11.00 h. Santa María Magdalena (Beniopa). Lab.: 19.00 h. Vísp.: 19.00 h. Fest.: 09.00-11.00 h.
OLIVA Clarisses Lab.: 09.00h. Fest.: 09.00 h. Playa de Oliva Fest.: 11.00 h. Rebollet Lab.: 18.30 h. Fest.: 09.30 h. Sant Francesc Lab.: 19.00 h. Vísp.: 19.00 h. Fest.: 12.00-18.00 h. Sant Roc Lab.: 19.00 h. Fest.: 11.30 y 19.00 h. Santa María Lab.: 08.00-19.30 h. Fest.: 08.30-11.30-12.0019.30 h.
DAIMÚS Ntra. Sra. de Fátima (Playa) Vísp.: 18.30 h.
San Pedro Apostol Lab.: 18.00 h. Vísp.: 17.00 h. Fest.: 11.00 h.
GUARDAMAR San Juan Bautista Lab.: 16.30 h. Vísp.: 17.00 h. Fest.: 12.00 h.
MIRAMAR San Andrés Apostol Lab.: 18.30 h. Vísp.: 19.00 h. Fest.: 08.00-11.00 h.
TAVERNES DE LA VALLDIGNA Sant Josep Lab.: 19.00 h. Vísp.: 19.00 h. Fest.: 09.30-11.30 h. Sant Pere Lab.: 09.30-19.30 h.
Vísp.: 19.30 h. Fest.: 08.00-09.00(calvari)11.30-19.30 h.
IGLESIAS CRISTIANAS EVANGÉLICAS DE GANDIA Casa de Oración Avda. del Rabal, 63 Miércoles: 20.00 h. Domingo: 20.00 h. (También en búlgaro) Cuerpo de Cristo C/ Gabriel Miró, 46 Domingo: 19.00 h. Asambleas de Dios C/ Cardenal Cisneros, 44-46 Domingo: 11.00 h. Redimida de Dios C/ Pintor Juan de Juanes, 3 Martes y Jueves: 19.00 h. Domingo: 11.00 h.
Lab.: laborables; Vísp.: sábados y vísperas de fiesta; Fest.: domingos y festivos
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Esdeveniments - Societat
El GLA y el Clase C ya están en Visauto
Visauto, el concesionario oficial de Mercedes-Benz para Gandia y la Safor, presentó el viernes pasado los últimos dos modelos de la marca, el GLA y el Clase C. Los nuevos automóviles ya se pueden ver en el concesionario, situado en El Real de Gandia, en la Travessera d’Albaida, 18. En la imagen, los gerentes de los concesionarios Mercedes-Benz de Gandia y de Dénia, Pablo Sanchis y Vicente Guillem, respectivamente. / S.G.
30 anys de la Biblioteca Parc de l’Estació
La Biblioteca Parc de l’Estació, a Gandia, va commemorar el 30 aniversari des de l’establiment a l’edifici. La primera setmana de març, la Regidoria de Cultura va programar una sèrie d’activitats, amb la col·laboració de la Junta de Districte de Corea, com ara animació, un concurs de redacció i dibuix, una mostra sobre el tren Alcoi-Gandia, o la presentació del llibre ‘Un tren de llegenda, El Xitxarra’, de Juli Capilla. / Foto: Patri Salvà.
La Setmana Santa presenta el ‘Passio’
El passat divendres, 14 de març, la Junta Major de Germandats de la Setmana Santa de Gandia va presentar al Palau Ducal la guia de processons i el ‘Passio’, el llibre oficial amb portada de Mª Ángeles Domínguez. El cartell anunciador és obra de José Luis Noguera. L’acte va comptar amb autoritats municipals, així com representants, madrines i cambreres de totes les germandats. / J. Peret.
Jardí vertical al Centre FP de Beniarjó
L’alumnat de Jardineria i Floristeria del Centre FP La Safor, a Beniarjó, posaren en pràctica durant el curs la reproducció de plantes. A les acaballes del curs, l’alumnat ha fet un palet on ha posat les plantes reproduïdes durant el curs, el qual s’ha convertit en un jardí vertical. Ara els palets (a l’esquerra, amb els alumnes) són jardins verticals que decoren l’escola. / S.G.
L’orquestra Victòria de Moscou, a Gandia
El passat divendres, 7 de març, la Casa de la Cultura de Gandia va acollir el Concert de la Dona organitzat per Pro Música, amb l’orquestra de cambra Victòria, de Moscou. A la sala, de gom a gom, el públic va gaudir d’un programa que barrejava romanticisme versus barroc. El proper 11 d’abril Pro Música oferirà un homenatge a Wagner & Verdi a càrrec dels pianistes Claudio Carbó i Xavier Torres. / Foto: Nicolás Moeller. *Envíanos tu foto a periodismo@saforguia.com o pásate por nuestras oficinas y la publicaremos por orden de recepción 26
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GUIA gastronómica
Puturrú de Foie Gastrobar Puturrú de Foie Gastrobar, en el centro de Gandia, apuesta por la innovación: aire fresco, y aromas renovados y naturales, sin dejar de lado el sabor a tradición y la cocina de autor. El restaurante incorpora un abanico de novedades con motivo de su primer aniversario, como por ejemplo los ‘Jueves de tapeo temático’, un viaje gastronómico por toda la gastronomía española, haciendo escala, semanalmente, en cada comunidad autónoma para darle un bocado a los platos más tradicionales sin salir de Gandia. Otra propuesta son los cursos de cocina, de panadería, de coctelería, o la ‘GastroBarra del Puturrú’. Se trata de un espacio, más informal, donde poder regalar al paladar sabores vestidos de pequeños y mimados detalles. También cabe destacar las “II Jornadas Gastronómicas de Cocina Japonesa”. Tras el éxito de la primera edición, no se han hecho esperar y Jacobo Olaya volverá a ser el encargado de traer a la comarca de la Safor los sabores y aromas del lejano Oriente con maestría, sabiduría, novedades y alguna que otra sorpresa en el menú degustación, preparado para la ocasión. Estas jornadas gastronómicas se celebrarán los días 11 y 12 de abril. Sin duda, Puturrú de Foie Gastrobar es una gran opción para cualquier momento del día, ya sea en su cafetería/coctelería, terraza exterior del paseo Germanies, en el local climatizado o en la gran terraza-jardín del interior. Un atractivo y sorprendente entorno que también está a disposición de sus clientes para todo tipo de eventos y celebraciones.
Rte. Puturrú de Foie Gastrobar. Paseo Germanies, 36. Gandia. Tel. 96 295 62 95. www.puturrudefoiegandia.com Del 20 de març al 2 d’abril de 2014 • www.saforguia.com •
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Gastronomia
gandia playa
GANDIA
SAN MARCOS COMPLEJO GASTRONÓMICO
COCINA TRADICIONAL
El complejo gastronómico San Marcos le invita a disfrutar del arte de la gastronomía. El restaurante está situado en medio de la naturaleza y dispone de un jardín con más de 1.000 m2 en el que los más pequeños podrán jugar sin ningún tipo de peligro. Todos los sábados están amenizados con música en directo. El restaurante es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía de mercado, donde la calidad, el buen precio y el estupendo servicio harán las delicias de los paladares más exigentes. En San Marcos encontrará arroces de todo tipo, exquisitas carnes y fabulosos pescados. Horario: de martes a domingo al mediodía. Viernes noche. Sábado, cena baile. Ctra. Gandia-Daimús s/n. Gandia - Tel. 962 862 826 RestauranteSanMarcos.com PINOCCHIO
CAFETERÍA-HELADERÍA
Crêpes - Gofres - Horchata - Granizados - Café italiano Batidos - Copas de helado - Zumos de frutas naturales y cócteles. Pinocchio ofrece un abanico de más de 30 sabores de los mejores helados italianos tradicionales, de elaboración propia, y de la máxima calidad. Paseo Marítimo 52 y 3. Playa de Gandia. www.pinocchiogandia.com
GANDIA
CULLERA
CASA SALVADOR
CASA JULIA COCINA MEDITERRÁNEA Especialidad en todo tipo de arroces y fideuà de gandia. Carnes y pescados. Postres caseros. Comidas y cenas de picaeta. Gran terraza y buen aparcamiento. Plaça del Pou, 1. Playa de Venecia. Tel. reservas 647 698 463. Horario de invierno: Lunes, miércoles y jueves medio día. Martes cerrado. Viernes, sábado y domingo todo el día.
DÉNIA
EL MARINO
cullera
COCINA MEDITERRÁNEA
Situado en la playa del Racó de Cullera, en él podrá degustar una amplia carta de arroces, junto a una cocina moderna que cambia lo tradicional con tendencias vanguardistas y productos de alto mercado. Todo esto aderezado con una elaborada carta de postres, vinos, cavas y champagne. Cerrado lunes. C/ Peset Aleixandre, 2. Racó de Cullera. Tel. 961 732 229. www.elianaalbiach.com TORSE
GANDIA
COCINA MARINERA
Restaurante con encanto abierto desde 1949, donde comer o cenar con la familia en un entorno cómodo y relajado. Las mejores tapas tradicionales de pescado de la lonja de Dénia destacando la gamba roja, sus montaditos de embutidos del Mercat o los arroces tradicionales del lugar. Ctra. dirección las Rotas, Km 0,5. y en Plaza Oculista Buigues (junto al Turist Info) Cerrado los lunes. Dénia. Tel. 965 781 017.
ELIANA ALBIACH
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COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
En un entorno encantador sobre l’Estany de Cullera podrá disfrutar de la auténtica y tradicional cocina valenciana. Elaborada a base de pescados, mariscos y una gran variedad de arroces. Usted podrá elegir especialidades como el arroz negro, paella de pato, paella de raya y arroz del “Senyoret”, la paella morena o la paella del regerot, entre otras. L’Estany de Cullera. Cullera - Tel. 961 720 136 - www.casasalvador.com
HOTELES
Gandia - LOS ROBLES - C/ Formentera, 33. Tel. 962 842 100. Fax 962 841 549. reservas.losrobles@torsehoteles.com Cullera - SANTA MARTA - Avda. del Raco, 52. Tel. 961 738 029. Fax 961 732 995. reservas.santamarta@torsehoteles.com Calpe - BAHÍA CALPE - Avda. Valencia, 24. Tel. 965 839 702. Fax 965 874 932. reservas.bahiacalpe@torsehoteles.com
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Gastronomia COCINA DE AUTOR
QUIQUE DACOSTA RTE.
DÉNIA
Regentado por el internacionalmente reconocido y galardonado Quique Dacosta. En este restaurante degustará una cocina de vanguardia española con raíces de la tierra donde se ubica y productos de la mejor calidad. Ctra. Las Marinas Km 3 con C/ Rascassa, 1 (Urb. El Poblet) 03700 Dénia. Tel. 965 784 179
Edificio Acuarium. Playa de Gandia. Tel. 962 841 685. www.restaurantenamnam-es · reservas@restaurantenamnam.es
RE
STAURANTE
GANDIA plAyA
ÑAM ÑAM RTE.-PIZZERÍA COCINA VARIADA, MEDITERRÁNEA E ITALAIANA En primera línea de la playa de Gandia y con una gran terraza. Desde 1980 mejoran día a día la calidad de sus productos, así como el servicio al cliente, para que sus comidas y cenas le sean del máximo agrado. Entre las especialidades de este restaurante se encuentran las carnes a la brasa, los pescados y los más deliciosos arroces, así como las pastas y pizzas artesanales. Todo ello con una muy buena bodega. Menú diario. Local totalmente climatizado y pensado para usted. Abierto viernes, sábado todo el día, domingo mediodía, festivos y vísperas.
PIZZERÍA Desde 1980
Ñam-Ñam
PIZZAS Y PASTAS ARTESANALES
RESTAURANTE
TEATRO SERRANO
GANDIA
Ven y prueba la cocina del chef del Teatro Serrano, menús diarios y de degustación, alta gastronomía a precios asequibles. reserva ya tu cena de empresa, menús especiales de navidad, fin de año o reyes. Paseo Germanías 29. Gandia. Tel: 688 933 223.
cullerA
COCINA MEDITERRÁNEA
MAR DE ORO
Disfrute del buen comer... en primera línea de la playa de Cullera. Arrocería, tapeo, y cocina mediterránea. Cenas/menú concertadas. Avda. de Alicante, 12 (Paseo Marítimo). Cullera. Tel. Reservas 961 722 941.
PUTURRU DE FOIE
PRESTOPIZZA
GANDIA
COMIDA PARA LLEVAR
PRESTOPIZZA
Pizzería artesanal al horno de leña. Servicio a domicilio 96 295 11 51 Local C/ Perú, 14. Gandia Tel. 962 960 504
PIZZERIA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA
GASTROBAR
BAR-RESTAURANT
BellreGuArD
POMA Menjar casolà. Local climatitzat. Avgda. d'Alacant. Bellreguard Tel. 96 281 56 63
GANDIA
En pleno centro de Gandia con una espectacular terraza jardín en el interior. Comidas y cenas en un entorno agradable. Menús a precio cerrado todos los días de la semana. Cocina a la carta. Pg. de les Germaníes, 36. Gandia - Tel. 962 956 295.
bar - restaurant
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Gastronomia ador L’EDO BAR-GELATERÍA C/ Joan XIII, 9. Ador. 962 808 404. leador@gmail.com. Bocadillos, pollos a l’ast, granizados y helados. BELLREGUARD PLATJA CASALVADOR CASERA Passeig del Mediterrani, 7 / Reserves 651 378 250. Front al mar. Especialitat en paelles i aperitius. GANDIA BRASAPAN CARNES A LA BRASA C.C. La Vital (Gandia) - C.C. Portal de la Marina (Ondara). ¡Todo a la brasa! Bocadillos y las mejores carnes de 1ª calidad, garantizadas y seleccionadas entre las mejores piezas. CASA JAVIER TAPAS 962 878 401. En el Centro Histórico de Gandia. Variedad de tapas, carnes y pescados. Carta de vinos, servimos vinos por copas. Domingo noche y lunes cerrado. LE FONTANE C/ Magistrado Catalá, 25 / llevar. Asador de pollos a la producción propia, arroces, ensaladas, postres.
PARA LLEVAR 962 877 076. Comida para leña. Pizzas, pasta fresca de fideuà, carnes por encargo,
GANDIA PLAYA BURGUER VIKINGO HAMBURGUESERÍA Paseo Marítimo Neptuno, 99. Final 1ª Línea / 962 844 339. Especialidad en hamburguesas, sandwich, perritos, TODO GIGANTE. También ensaladas, tapas, platos combinados. CASA CONCHA REGIONAL C/ Rioja, 50 / 962 841 060. Hablar de Casa Concha es hablar de tradición, de cocina regional, el sabor de sus arroces, sus suculentas carnes o sus fresquísimos pescados, hacen de este restaurante, un establecimiento de primera calidad y punto de encuentro culinario. EMILIO MERCADO E IMAGINATIVA Avda. Vicente Calderón, bloque F-5 / 962 840 761. Precio medio: 45 euros. Menú degustación: 40 euros. Excelente bodega. KAYUKO MARISQUERÍA C/ Asturias, 23 / 962 840 137. Desde 1958 les atendemos con los mejores arroces, mariscos, pescados, fideuà, arroz negro, etc. Todo ello acompañado de una excelente bodega con los más selectos vinos y cavas. LA PARRILLA ARROCERÍA-RESTAURANTE Paseo Neptuno, 85 - Edificio Don Ximo / 962 840 499 - 616 463 647. www.laparrillagandia.com. Posiblemente
el mejor arroz meloso con rape y gambas de la comarca. Celebraciones comuniones y bautizos. Menú mediodía 10 e. Noches cena picaeta 12. GRAU DE GANDIA STOP BAR BAR C/ Barraques, 13 / 962840905. Especialidades: arroces y tapas. Mariscos frescos, carnes y pescados. Menú diario entre semana. Menús para grupos (nos adaptamos a su presupuesto). Lunes cerrado, excepto festivos. MIRAMAR PLAYA MAR MEDITERRÁNEO COCINA MEDITERRÁNEA Avda. del Mediterráneo, 71 / 962 819 588 - 962 819 457. Especialidad en paella y fideuà (por encargo), tapas variadas, aperitivos de mar. Abierto todos los días, noviembre y diciembre cerrado. OLIVA PLAYA L'ÀNCORA COCINA MEDITERRÁNEA Avda. Fco. Brines s/n / 962 852 740. rtelancora@yahoo. es. Cocina mediterránea con los mejores productos. Extensa bodega. Organizamos celebraciones en amplio salón de banquetes. Cerrado domingo noche y lunes. PILES BRISA DEL MAR COCINA MEDITERRÁNEA C/ del Mar, 32 / 962 831 525. Restaurante en el que podrás degustar nuestra gamba de Dénia, nuestros arroces y pescados. www.salonbrisadelmar.com - brisadelmar@ brisadelmar.com PILES PLAYA CANTARES RESTAURANTE Avda. País Valencià, 6 / 962 831 520. Especialidad: arroces, parrilladas marineras, pescados y carnes a la barbacoa. Disponemos de 3 menús diarios: el turístico, el arrocero y el de “picadeta”, a precios muy asequibles. Si nos visita, volverá. Abierto los viernes, sábados, domingos y festivos sólo mediodía. EL RACÓ CAFETERÍA-PIZZERÍA C/ Les Neus, 43 / 962 831 549 - 670 315 159. Pizzas, pastas, carnes, pescados y tapas. Abierto de martes a viernes desde las 19 h. Sábados, domingos y festivos desde las 12 h. Lunes cerrado excepto festivos y vísperas de festivos. GLORIAMAR RESTAURANTE Avda. del Mar, 1 / 962 831 353 - 605 282 772. Marco incomparable a orillas del Mediterráneo. Especialidad en arroces, carnes, pescados y nuestros característicos menús gastronómicos.
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GUIA salut
EL ESTRÉS ENVEJECE Hoy en día debido a la sobreestimulación sin precedentes, está provocando que con nuestra capacidad cerebral limitada, estemos respondiendo a los estímulos de forma casi autómata y en multitarea con el desgaste que esto acarrea. Hemos dejado de prestar atención consciente a lo que hacemos, esto hace que cada día perdamos mucha profundidad intelectual y unido al estrés que padecemos estamos expuestos a un mayor declive nerodegenerativo. Nuestro modo de vida nos asegura una atrofia en nuestras capacidades de memoria y de atención, que provocan un envejecimiento prematuro de nuestro cerebro. ENTRENAMIENTO INTELECTUAL El entrenamiento mental es igual o más importante que el físico para llevar una vida sana. Se conoce que a partir de los 45 años comienza la pérdida de capacidades cognitivas, sin embargo podemos recuperar toda nuestra plasticidad neuronal entrenando nuestra mente. Con este entrenamiento no solo estamos mejorando los procesos neuronales, también estaremos construyendo una reserva cerebral que mitigará los efectos de enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer o demencias. Hoy en día es más necesario que nunca tener el cerebro en forma. El DETERIORO DEL ESTRÉS El daño que provoca el estrés en el cerebro es más peligroso que en la parte física. El estrés ataca al hipocampo, responsable de la fijación de recuerdos y de regular la hormona cortisol que se activa en periodos estresantes. Si vivimos con estrés, nos costará más fijar recuerdos, tendremos más problemas de aprendizaje y menor capacidad de respuesta ante situaciones estresantes. Nos encontraremos en un círculo vicioso
que conllevará una ansiedad continuada, reduciendo la memoria y la capacidad de concentración, bloqueando la toma de decisiones. La lista de enfermedades provocadas por el estrés crece día a día y lo más importante es que sufrir ahora de estrés te puede pasar factura dentro de 30 años, así que lo mejor que podemos hacer es encontrar métodos para gestionarlo. ENTRENAMIENTO MENTAL MINDULNESS Mindfulness tiene la facultad de igualar a cualquier tratamiento farmacológico, pues recupera nuestros recursos internos para sanar y así mantener los niveles de salud más óptimos. Hay estudios sobre el cáncer e infecciones, donde se consigue mejorar, no solo la calidad de vida, sino parámetros indicativos del nivel de enfermedad; puede reducir el dolor crónico, e incluso, cambiar la estructura cerebral. Cualquier persona puede obtener beneficios con este sistema. Se ha demostrado que este método tiene la capacidad de reducir el estrés, modificar la estructura cerebral y también sus funciones, tales como la atención, la concentración o la memoria. De hecho, hay adaptaciones de este método dirigidas al mundo educativo, sanitario, empresarial y deportivo.
CURSO DE ENTRENAMIENTO MENTAL MINDFULNESS Durante ocho semanas a una sesión semanal. Comenzamos el 24 de marzo. Curso impartido por Isabel Barrado, Instructora de MindfulnessBased Stress Reduction (MBSR), Practicum en Medicina en el Instituto Catalán de la Salud. Especialista Universitaria en Hipnosis Clínica por la Universidad de Almería. Directora del Centro de Hipnosis Profesional de Gandia desde 2009.
Isabel Barrado. Especialista Hipnosis Clínica. (UAL). Experto Univ. Psicopatología y Salud. (UNED). Desde 2009 directora
del Centro Profesional de Hipnosis. www.hipnosisgandia.es Desarrollo y crecimiento personal. Entrenamiento mental Mindfulness. (MBSR) www.vivirsinestres.es Tel. 610 444 439
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salida Playa de Daimús 09.48
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salida Gandia 09.40* - 12.40* - 16.10(a) - 18.45(a)
salidA Playa de Bellreguard
De L a V: 09.10 - 11.10(a) - 12.10(a) 14.25(a) - 17.10 - 18.10(a) - 20.10(b) • Sábados: 09.35(a) - 11.05(a) - 13.35(a) - 14.35 - 17.05(a) - 19.05 - 19.35(a) (a) Circula por las playas de Daimús i Guardamar (b) Circula por Villalonga
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Gandia - palma-ador salida Gandia De L a V: 07.10 - 07.50 - 09.10 11.00 - 15.30 - 17.10 - 19.10 - 20.10 • Sábados: 09.30 - 12.30 - 13.30 17.00 - 20.00
salida Palma-Ador De L a V: 07.05 - 07.50 - 10.35 12.30 - 13.35 - 13.50 - 15.40 - 18.35 • Sábados: 09.00 - 10.50 - 16.30 - 18.20
Gandia - Castelló de Rugat
09.10 - 12.10 - 16.10(a) - 18.45(a)
De L a V: 07.20 - 09.40(a) - 11.40 - 12.40(a) - 15.25(b) - 16.35(b) 17.35(b) - 18.35(a) • Sábados: 09.00 - 10.00(a) - 11.30(a) - 14.05(a) - 16.30 - 17.30(a) - 19.30(a)
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Febrero registró un fuerte impulso en la venta de coches El Plan PIVE 5 animó las matriculaciones, también en la C. Valenciana El canal de turismos particulares empujó al alza, una vez más, el mercado, con un incremento del 33,5 % y un total de 36.008 matriculaciones. En la Comunitat Valenciana se vendieron 8.424 unidades en febrero, lo que supone un incremento del 39% respecto al mismo mes del año anterior. Las matriculaciones de automóviles se situaron en la Comunitat Valenciana en 8.424 unidades en el mes de febrero, lo que supone un incremento del 38,74 por ciento con respecto al mismo mes del año anterior, un crecimiento auspiciado por el Plan PIVE 5, según datos de las asociaciones empresariales Anfac, Faconauto y Ganvam. En el conjunto del país se matricularon 68.763 unidades en febrero, un 17,8 por ciento más que en el mismo mes de 2013. Así las cosas, en los dos primeros meses del año las matriculaciones se situaron en 122.199 unidades, un 13 por ciento más que en el mismo periodo del ejercicio anterior. En la Comunitat Valenciana, en los dos primeros meses de 2014 se matricularon 12.785 vehículos, un 14,85 por ciento más que en enero y febrero de 2013. En el pasado mes, las matriculaciones aumentaron significativamente en Alicante, con 4.976 vehículos matriculados, un 46,96% más; 805 en Castelló, con un crecimiento del 22,15 por ciento y en Valencia 2.643, un 30,4% de aumento. Las asociaciones consideran “significativo” el dato de febrero, ya que compara períodos homogéneos en los que estuvieron vigentes los planes PIVE. Estos planes, señalan las empresas, han elevado el número de vehículos con menos emisiones. De hecho, los vehículos gasolina con eficiencia energética de categoría A y B suponían el 48,9% del mercado antes del PIVE y del PIMA Aire, mientras que el porcentaje actual asciende al 76%, 27 puntos más. En diésel, la presencia de los vehículos con eficiencia energética ha pasado del 53,5% al 64%, esto es, cerca de 10 puntos más. Por canales, el de particulares empujó al alza de nuevo el mercado, con un incremento del 33,5% 56
Las cifras son las mejores desde el año 2010. y un total de 36.008 matriculaciones. En los dos primeros meses del año, este segmento acumula unas matriculaciones de 67.754 unidades, con un alza del 23%. El canal de empresa, después de un arranque de año negativo, registró en febrero un incremento del 9,3%, con un total de 15.680 matriculaciones. Este canal muestra una tasa negativa del 0,8% en los dos primeros meses del año, con un volumen de 30.858 matriculaciones. Por último, el canal de alquiladores registró un volumen de 17.075 matriculaciones y un alza del 0,1%. En enero y febrero, este canal muestra un incremento del 7,9%, con un volumen total de 23.587 matriculaciones. El director de Comunicación de Anfac, David Barrientos, destacó que los concesionarios “han hecho sus deberes, tienen sus estructuras muy ajustadas y están listos en la parrilla de salida para arrancar en cuanto la macroeconomía tenga su influjo sobre la economía de andar por casa”.
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