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bodas y eventos
Entrevista Miquel Suay
Reportajes Tu boda más original Una Primera Comunión cheap & chic
Tendencias Trajes, joyas, peinados, fotografía, viajes, postres, decoración... y mucho más
no 08
2012 | 2013
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Detalles que importan
Fotos: VĂctor Cucart
Donde el estilo se vuelveCool visible | 7
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EDITA Media Serviocio Safor, S. L C.I.F. B-97902563
DIRECTORA Mª Jesús Pellicer
REDACCIÓN Julia Inza
JEFA DE VENTAS Ángeles Pérez
visible EJECUTIVAS COMERCIALES Mª Carmen Bermejo y Carmela Peiró
MAQUETACIÓN Y DISEÑO Ramón Mut
REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN Passeig Germanies, 3, 1r, 1. 46701 Gandia - Tel. 96 296 62 09 - Fax 96 296 61 60 www.saforguia.com - saforguia@saforguia.com
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[ín]dice
Presentación Un evento inolvidable | 13
Gente interesante Miquel Suay, Diseñador | 16
Ideas originales
La boda más original | 22 Ellos también quieren estar guapos | 28 Apúntate a la moda DIY | 32 Una Primera Comunión cheap & chic | 36
intendencias Como auténticas princesas | 42 Novios clásicos | 56 Personajes de cuento | 62 Las más bellas | 68 Adorna tu cabeza | 74 Deslumbra con las joyas | 78 Ceremonia vs. Baile | 86 Ondas glamurosas | 90 Flores que lo dicen todo | 104 Imágenes para recordar | 110 Costa Oeste de EEUU | 118 Decoración minimalista | 122 Un buen sabor de boca | 134 Dulce creatividad | 148 visible | 11
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presentación
Un evento inolvidable Vestidos, zapatos, complementos, el banquete, fotografías, flores y un largo etcétera. Parece que no se acabe nunca. Y es que organizar una boda, la primera comunión de tu hijo, un bautizo o cualquier celebración puede convertirse en la experiencia más importante de tu vida pero también en un verdadero quebradero de cabeza. Para hacerte la planificación más sencilla editamos un nuevo número de [In]visible. En este ejemplar encontrarás las mejores y últimas tendencias del próximo año 2013, lo último en peinados, los ramos de flores más llamativos y originales y, por supuesto, los vestidos y trajes de novio recién presentados en Gaudí Novias, Cibeles Novias y demás Fashion Weeks del planeta, además de las últimas propuestas en calzado y complementos. Te sorprenderán. Pero aún hay más, hemos hablado con Miquel Suay. El famoso diseñador valenciano nos ha confesado en exclusiva que los tocados florales serán un ‘must have’ la próxima temporada nupcial. En esta edición también hemos pensado en ellos. Les traemos lo último en moda y complementos: chaqué o esmoquin, gemelos, relojes y hasta borsalino. Todo tiene cabida en este especial. Y por si aún quieres más, a lo largo de estas más de 160 páginas encontrarás las mejores ideas para conseguir que tu enlace, primera comunión o evento sea el más original y económico. Apúntate a la tendencia DIY (Do It Yourself), hazlo tú misma. Si buscas el zapato perfecto, la joya que mejor te sienta, la ropa interior más sexy o simplemente quieres endulzar tu vida con los mejores cupcakes o macarons. Esta es tu revista. # visible | 13
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gente [in]teresante
Miquel Suay
1. ¿Qué es para usted la moda y cómo empezó su pasión por ella? La verdad no soy consciente de cuando comencé en el mundo de la moda. Pues me considero implicado en ella, desde que tengo uso de razón. Mis padres se dedicaban a la industria de la moda infantil para ceremonia y yo me he criado en ese entorno. A los 17 años es cuando participo en mi primer gran evento de moda. Preparé junto a mi madre, el primer desfile de comunión que se hizo en la Pasarela Gaudí Novias. 2. Qué significó para usted ese momento? Es cuando verdaderamente entré
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en contacto con el mundo de las pasarelas profesionales. Conocí lo que era la dinámica de un backstage, fittings, peluquería, maquillaje y las carreras para que todo saliera perfecto y en su tiempo justo. La pasarela o el show de presentación de una colección es el acto máximo de expresión de la moda. 3. ¿En qué o en quién se inspira a la hora de diseñar una colección? Mi estilo se puede definir como un estilo vanguardista pero sin perder las raíces de la costura clásica. Esto me lleva a navegar en la búsqueda permanente del equilibrio estético. Considero mi estilo como ecléctico, pues mi creatividad proviene de un mix
de experiencias y sensibilidades y sobre todo emociones que filtro para desembocar en propuestas creativas particulares. Donde el objetivo es plantear nuevas estéticas para un tipo de mujer y un tipo hombre que comunican con su imagen. 4. ¿Qué reflejan sus diseños? Reflejan vitalismo, son cosmopolitas, saben vivir y disfrutar de las experiencias y crecer emocionalmente para encontrar la armonía y el equilibrio permanente. 5. ¿Cuáles son sus tendencias para la moda nupcial femenina de 2013? ¿Y para la masculina? Las apuestas para la nuevas colecciones son una mezcla entre minimalismo y barroco. El mivisible | 17
nimalismo japonés que da tanta serenidad y tanta pureza de líneas con sus grandes volúmenes, sus pliegues y las prendas cruzadas cerradas con grandes cinturones y los elementos barrocos que son mas dramáticos y preciosistas, y que podemos ver en encajes, guipures, jaquards y otros elementos iconográficos que están presentes en mi entorno vital y cultural en mis raíces valencianas y mediterráneas. 6. En su colección de 2013 hemos podido ver tocados florales en rojo intenso, vestidos de corte princesa, cuellos halter y siluetas sirena... ¿Se ha inspirado en algo o alguien? Y, ¿por qué?
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Me he inspirado en el organicismo y la estética primaveral proponiendo un estilo natural, juvenil, con un cierto toque naïf. La fascinación por esta época de entretiempo, la floración, los días luminosos, el sol, el cielo azul, me llevan a presentar líneas delicadas y suaves que dibujan a una mujer alegre, femenina y con mucha frescura. 7. ¿Cuál es su vestido de novia joya para la próxima temporada? La verdad es una difícil elección por que hay varios que escogería, pero el que mejor representa el espíritu de la colección es el Modelo Barisha, la
verdad una delicia. Representa un equilibrio entre minimalismo y organicismo cuyo resultado es fascinante. Palabra de honor arquitectural. Talle extra largo, con pinza en diagonal muy ajustado, en micado, falda muy voluminosa en chiffon con volantes representando formas florales. Es perfecto.
8. ¿Cómo cree que ha influido Valencia en su vida y sus diseños? Creo que la influencia Mediterránea es muy evidente en mis colecciones. El modernismo y el barroquismo valenciano están muy arraigados a mi manera de construir las prendas y en los materiales que utilizo.
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9. Dicen que la moda es el reflejo de la sociedad, ¿piensa que es así o al revés, que la sociedad marca la evolución de la moda? Por supuesto, la calle es el escenario principal de esta obra. La calle refleja el espíritu de la gente, refleja las necesidades, los deseos, las carencias, los estados de animo... La cultura de moda de un país se ve en la calle y es un fiel reflejo del grado de madurez, de civilización y de los valores de esa sociedad. 10. ¿Quién le gustaría que llevara sus diseños? A mi me gusta que la gente en general lleve mis diseños. Además considero que hay gente que sin ser conocida tienen muchísimo estilo y actitud para llevar las prendas que hago. No necesariamente me apetece vestir a gente conocida. Para mi todas las novias y novios son importantes. # 20 | gente interesante
visible 2012| visible 2013 | 21
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La boda más original Llegar en furgoneta hippy, bailar un flashmob en medio del salón, instalar un photocall para los invitados, crear una página web del día del enlace o destrozar el traje durante la sesión de fotos son algunas ideas que te proponemos para que tu boda sea diferente, divertida y sobre todo, la más original.
Las bodas son uno de los acontecimientos más completos que existen. Hay risas, lloros, nervios, y sobre todo muchos quebraderos de cabeza muchos meses antes del enlace. El traje, anillos, salón, iglesia... y un largo etcétera para que todo salga perfecto. Por eso romper con los clichés y ser los más originales, sorprender con la decoración y un estilo diferentes es lo que pretenden las más modernas parejas nupciales. 22
Invitar a los amigos y familiares mediante una tarjeta de colores se ha quedado algo anticuado. Ahora lo que se lleva es el llamado ‘save the date’ (reserva la fecha). Tarjetas electrónicas, viñetas de cómic, separalibros, vídeos artísticos, son los que se encargan ahora de informar a los invitados del lugar y de la fecha del casamiento con diseños mucho más dinámicos y juveniles.
ideas originales
Las bodas se adaptan a los nuevos tiempos 2.0. y los novios más ‘tecnológicos’ pueden dejar constancia en la red del futuro enlace creando su propia web. El precursor de esta idea es valenciano, el diseñador gráfico V. Gragera: “Cuando me casé vi que era una buena manera de informar a mis invitados y de animar a la gente. Enseguida todos empezaron a aportar ideas”. Una vez pasada la celebración se cuelgan aquí todas las fotografías y cada invitado puede comentarlas, descargarlas o incluso guardarlas para el recuerdo. Pero esto no es todo, llegar a la ceremonia en
una furgoneta hippy también está de moda. La limusina ha pasado ya a la historia. Especialmente, las furgonetas Wolkswagen son las que causan furor en los enlaces. Además existen empresas especializadas que las alquilan con una cámara en su interior, tipo ‘confesionario’, para que los invitados puedan entrar y dejar mensajes a los novios. Una idea divertidísima. Pero lo que realmente se lleva es el estilo ‘vintage’ en la decoración de los salones. Maletas antiguas, baúles cubiertos con tela de saco, pompones de papel de seda o pequeñas jaulas con flores en su interior son algunas ideas para
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ideas originales
decorar el banquete y convertirlo en una auténtico salón antiguo. Otro detalle que también está teniendo muy buena acogida es colocar en un rinconcito un pequeño arbusto decorativo. Es el llamado ‘árbol de los deseos’. En él los invitados pueden colgar tarjetas con mensajes para los recién casados sustituyendo así al tradicional álbum de firmas. Una vez nos acabamos la comida
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o la cena, pasamos al momento más divertido y porque no, gamberro. Y es que se está poniendo de moda realizar pequeñas ‘performance’ con música y baile para sorprender en el banquete nupcial, bien a uno de los novios o bien a los invitados. Es el llamado ‘flashmob’: sin que nadie se lo espere y aún con la tarta entre manos van saliendo improvisados artistas y bailarines ‘camuflados’ entre los invitados
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ideas originales
ante la expectante mirada del resto de comensales que no dan crédito a lo que están viendo.
invitados con un delicioso ‘buffet’ dulce de gominolas o fruta fresca con chocolate.
El momento barra libre también da mucho juego. Ahora se instalan pequeños estudios de fotografía o ‘photocalls’ para que los asistentes se hagan instantáneas divertidas con un atrezzo de lo más variado, desde peluquines, bigotes, gafas de pasta, sombreros, narices postizas o disfraces. Todo vale. A medida que va avanzando la noche, los novios pueden sorprender a sus
En cuanto a los detalles de regalo. Olvídate de las figuritas de porcelana, puros, botellitas de mistela o los típicos objetos que cuando llegan a casa van directo al cajón del trastero. Si quieres sorprender a tus invitados puedes regalar sombrillas orientales para refugiarse del sol intenso del verano. Le dará un toque chic a tu boda. También puedes instalar una mesa de mojitos. Una buena
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ideas originales
idea para regalar a tus invitados es convertir tu barra libre en una degustación de mojitos o cócteles en su versión más chic. En mini botellitas decoradas por ti misma y con una tarjetita de vuestro enlace. Pero si lo que queréis es que los invitados se acuerden de vuestra boda toda la vida, regalad comodidad. Instalad una mesa con una caja grande llena de alpargatas para ellos y bailarinas para ellas. Podrán aguantar toda la noche y no se les resistirá ninguna canción. Y ya por último, llegado desde Estados Unidos, la última tendencia nupcial es el
‘trash the dress’. Es una practica que consiste destrozar el vestido de novia y dejarlo inservible. Según la leyenda americana, “es la promesa de que la novia nunca más va a utilizar el vestido”. El lugar para hacerlo puede variar pero normalmente es en el agua, cuevas, lagos... Así que si queréis ser originales y divertidos en vuestro enlace ya sabéis lo que tenéis que hacer: llegar a la iglesia en una furgoneta hippy, incluir el árbol de los deseos, un photocall y endulzar el paladar a base de gominolas. No falla. #
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ideas originales
Ellos también quieren estar guapos Una corbata de color, un reloj atrevido o unos gemelos con gracia. Los novios también pueden actualizar su look con los complementos más chic y disfrutar de este día tanto o más que ellas. La verdad es que siempre nos centramos en la novia, pero él también tiene un papel fundamental. Anota las últimas tendencias en moda nupcial masculina. ¡Y que no se te olviden los complementos! Lo primero que debes decidir es si te ves mejor con traje o chaqué. Probablemente, os inclinéis hacia la opción más segura: esmoquin y trajes de formas sencillas y elegantes, con pocos detalles que den la nota. Sin embargo, no subestimes las formas de un chaqué sastre bien cortado. Demuestra buen gusto y el conocimiento más refinado del armario masculino.
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El negro sigue siendo el color favorito para los novios, pero en este caso se convierte en un negro más brillante que hará que tu chico brille más que nunca en su gran día. Mientras que en los chalecos, cortos o largos, se impone los colores alegres para contrastar con la seriedad del resto del vestuario. Si tienes pensado llevar color en tu vestido de novia, podéis intentar coordinaros para lucir el mismo. Clásico o con un toque personal, la clave está en los accesorios. Relojes, gafas, gemelos, zapatos, pañuelos, borsalinos o flores. Todo tiene cabida. Atrevete y elige el tuyo.
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ideas originales
Los zapatos chetwind son la última moda para casarse. Destaca su elegancia y sencillez. La firma Paul Smith te ofrece una amplia gama de colores para que elijas los que más te gustan. Las dos primeras gafas también son de Paul Smith y la última de Tom Ford.
Si prefieres un enlace ‘hippy’ no te olvides de llevar gafas de sol y borsalino como las que te proponemos en estas páginas. Borsalino con remate en camel y cinta verde de Bimba & Lola y borsalino de ala ancha con cinta negra de Paul Smith.
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Apúntate a la moda DIY ‘Do it Yourself’ Iluminar, decorar, personalizar... son muchas las cosas que puedes hacer por ti misma para el día de tu boda. Te proponemos que eches mano a la imaginación y des rienda suelta a la nueva tendencia DIY, Do It Yourself, que significa de forma literal ‘hacer por si misma’. Hay cantidad de ideas originales en internet dirigidas a celebraciones como bodas, comuniones o simplemente cumpleaños. De hecho muchas bloggers escriben cada día miles de entradas sobre este tema. Recuerda: DIY te mantendrá la cabeza ocupada y te ahorrarás mucho dinero, ¿qué más se puede pedir? Las bodas actuales cada vez están más personalizadas, las famosas y carísimas ‘wedding planners’ que te ayudan a crear 32
la boda de tus sueños, o por qué no, nosotras mismas que cogemos ideas de revistas, webs u otros lugares. Por ejemplo, ¿habíais pensado en realizar con vuestras propias manos los detalles de vuestro enlace? Presta atención en las siguientes líneas y crea tu boda do it yourself. Por ejemplo, te casas en un lugar difícil de encontrar y no quieres que
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tus invitados se retrasen o simplemente se pierdan por el camino. Te proponemos que realice tu propia señal de boda. Sólo necesitarás una estaca, dos tablillas de madera, cuatro clavos, un martillo y una tiza (foto 1 y 2). Puedes encontrar más diseños en la página etsy.com. Para la organización de las mesas también tenemos una idea muy original. Compra cartulina del color que quieras, recortala como la de la imagen (foto 3) utilizando una plantilla, y con una troqueladora haz el agujero para meter una cuerda, una cinta o un lazo para colgar. ¡Ya sólo te hace falta tu mejor caligrafía! Cuélgalas de las sillas y tus invitados no andarán perdidos. ¿Quieres ser la más original en los pequeños detalles? También puedes ilustrar la organización de las mesas de una manera original. Compra una cartulina grande, dibuja el lugar de la celebración y recorta otra cartulina en forma de mesas, mejor de otro color para que se distinga
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ideas originales
bien, y pégalas en la cartulina. Luego, sólo necesitarás comprar un marco bonito o un atril para colocarlo. Tus invitados tendrán de un simple vistazo su ubicación perfecta. Una vez sentados, la minuta es la opción más común de presentar el menú. Te proponemos que la reemplaces por una pequeña pizarra en cada mesa o una grande (como la de la imagen) a la entra34
da del salón. Quedará muy chic. Otro de los detalles que no debes dejar pasar por alto es la iluminación, más aún si la boda es por la noche. Se trata de un elemento más de la decoración y por ello te proponemos adornar el jardín o el vestíbulo con farolillos o velas de distintos tamaños . Si puedes ata globos de ellos. quedará muy bonito y le dará un toque mágico a este día tan especial. #
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ideas originales
Una Primera Comunión cheap & chic Todas recordamos el día de nuestra primera comunión. Es un momento que aunque somos niños, lo disfrutamos al máximo porque es nuestro gran día. Rodeados de nuestros amigos, familiares, magos, payasos... somos el centro de atención. Algunos años después, estamos al otro lado y nos toca organizar, preparar y financiar la celebración de nuestro pequeño.
Celebrar la primera comunión conlleva un sinfín de tareas que pueden volverte loca, nuestro bolsillo se resiente y puede volverse muy estresante. Por eso te presentamos algunas ideas ‘cheap & chic’ 36
(buenas y baratas) para que la Primera Comunión de tu hijo sea económica y sobre todo divertida. Si empezamos por el vestido, cualquier niña quiere llevar el más bonito del mundo, pero sobre todo, que se
parezca al de una auténtica princesa. Efectivamente, no hay más misterio. Resolver este asunto es tan sencillo como acudir a las tiendas especializadas en ropa de ceremonia de tu ciudad. Si quieres que
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te salga económico lo ideal es pedirlo prestado a algún familiar allegado. Pero antes de nada haz cuentas: si tienes varias niñas o niños seguro que te compensa comprarlo. Si no, últimamente está muy de moda alquilarlo. Nadie notará la diferencia y los precios rondan los 65 euros. ¿Dónde lo alquilo? Puedes preguntar en las tiendas de alquiler de chaqués para bodas, muchas de ellas ya empiezan a tener también el vestido de comunión. Seguimos con los zapatos. En el caso de los niños todo es más
sencillo, un mocasín azul marino es un básico en su fondo de armario. No ocurre lo mismo con los zapatos de niña; ya sean merceditas o bailarinas se impone el blanco, en cualquiera de sus variaciones siempre y cuando haga juego con el tono del vestido. La idea es después de usarlos en su gran día, teñirlos. Burdeos, azul marino, rosa, rojo... Elige el color que más juego dé a su vestuario. En cuanto al peinado si tienes una niña y quieres ahorrar en el apartado peluquería lo mejor es peinarla en casa. Una coleta, una trenza con raya al lado, medio recogido... Cualquier peinado
sencillo será más barato que llevarla a la peluquería. Ella estará perfecta y si se lo adornas con un bonito lazo blanco, una diadema floral o una tiara brillante estará espectacular. Ya en el banquete es necesario hacer cuentas para no tirar la casa por la ventana. Sabemos que es lo que más encarece la celebración por eso te recomendamos organizarla en casa. Te ahorrarás el alquiler de la sala, restaurante... Para ello, haz una lista de invitados, calcula las cantidades y haz la compra con cabeza: aperitivos, ingredientes para el menú y la merienda de los niños. El menú de los adultos puede consistir
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en una crema y una carne fría, por ejemplo. Para los niños, prepárales una merienda de lo que más les gusta: sandwiches con chocolate, mini bocadillos de jamón... etc. Un día es un día. Para el momento de la comida elígeles una película que les encante. Y después organízales un partido de tenis o un escondite con música, una sesión de fotografías o mejor aún... déjales un par de cámaras digitales y que sean ellos los fotógrafos de la jornada. En cuanto a los
recordatorios puedes buscar detalles muy bonitos en internet para hacerlos tu misma, aparte de ahorrarte dinero, pasaréis un momento muy divertido. Haz el álbum a través de Internet, te saldrá más barato y te quedará precioso. Hay tres regalos que no pueden faltar. Pide a los abuelos y padrinos que le regalen el escapulario o medalla, un rosario y una bonita Biblia. ¿Estás preparada para comenzar la fiesta? Ya sólo te queda acompañar a tu hijo en este gran día. #
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[in]tendencias
Como autĂŠnticas princesas 42
[in]tendencias
No hay nada más importante para una novia que su vestido. Para ello, te presentamos las últimas tendencias de Rosa Clará, Hannibal Laguna, Miquel Suay o Victorio & Lucchino, entre otros. Toma nota.
Rosa Clará
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[in]tendencias Volumen Vestidos con faldas voluminosas y ligeras y abrigos de flores marcan la feminidad y la elegancia de la novia Rosa Clarรก para el 2013.
Rosa Clarรก
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El modelo Basilea, de Rosa Clarรก, estรก disponible en dos colores: marfil o nude antes es otra apuesta como este modelo en gris y negro.
[in]tendencias
Minimal Líneas depuradas que rinden culto al minimalismo. Trajes sobrios con faldas amplias de gran movimiento que se combinan con cuerpos muy simples inspirados en t-shirts de escotes asimétricos y hombros al descubierto.
Rosa Clará
Los tejidos de gran calidad son una constante en la colección de Rosa Clará 2013.
Rosa Clará
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[in]tendencias Volúmenes Para el próximo año, Hannibal Laguna presenta dos tipos de novias: las más glamurosas de faldas amplias y gran volumen. En una vuelta a los pequeños detalles de la Alta Costura. Juega con los volúmenes a partir de exquisitos drapeados, pliegues, grandes lazadas, pegados al cuerpo para crecer en amplias faldas.
La novia Hannibal Laguna transmite naturalidad, elegancia y simplicidad.
Hannibal Laguna
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Hannibal Laguna
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MODA & COMPLEMENTS
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[in]tendencias Jardines florales La colección de Hannibal Laguna para el 2013 ha sido como un paseo por un jardín, con toques florales en hombros, cintura o en los cuerpos con bordados vegetales en 3D y pequeñas hojas que sobresalen de las faldas.
Hannibal Laguna
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En cuanto a tejidos, el mikado, gasa, muselinas y una pequeña introducción del encaje en los cuerpos.
[in]tendencias
Novias clásicas Los creadores sevillanos nos han sorprendido con una colección de vestidos de novia clásica, bastante alejada de sus raíces andaluzas y con un aire bucólico y atemporal. Cargada de matices y de estudiados cortes predominan los diseños con motivos florales y de aspecto “campestre-chic”.
Victorio & Lucchino vistieron a sus novias con delicados tocados florales.
Victorio & Lucchino
Victorio & Lucchino
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[in]tendencias
Volúmenes perfectos El diseñador valenciano presentó una colección con vestidos blancos y alguno de colores como rojo o negro. Tocados en forma de flores y grandes volúmenes para las novias de la próxima temporada.
Miquel Suay
Miquel Suay
Estimulado por el organicismo y la estética primaveral, Miquel Suay propone una novia con un estilo natural, juvenil y con cierto toque naïf.
Miquel Suay
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[in]tendencias Novias muy femeninas Para el próximo año Pronovias nos propone vestidos muy románticos y femeninos. Una cintura muy marcada ceñida con cinturones en pedrería o del mismo tejido del vestido estilizando la figura de la mujer.
Algunos de sus diseños dejan al descubierto un hombro con escotes asimétricos.
Pronovias
Pronovias
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Pronovias
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[in]tendencias
Adornos en pedrería Para el próximo año Pronovias ha utilizado tejidos suaves como las gasas, los encajes y el tul, además de los ya tradicionales raso, mikado y tafetán. Los detalles y adornos en pedrería y encajes exquisitos con un resultado muy elegante y romántico._
El modelo Daga de la izquierda se caracteriza por las mangas veladas de tul.
Pronovias
Pronovias
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[in]tendencias
Novios clรกsicos 56
[in]tendencias
Los protagonistas también buscan diseños exclusivos y elegantes para el día más especial de sus vidas. Miquel Suay o la firma Fuentecapala nos muestran las últimas tendencias para ellos.
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Los tejidos brillantes es otra apuesta como este modelo en gris y negro.
Toque cautivador La colección de ceremonia masculina de Miquel Suay para 2013 se presenta con prendas marcadas por un perfecto patronaje, cortes bien depurados y con un impecable dominio de las técnicas más depuradas. Así los novios de Miquel Suay se visten con un aura innovadora pero elegante, masculina pero con un toque cautivador.
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Estilo muy ‘british’ La firma Fuentecapala propone para 2013 unos novios muy ‘british’ que llevan accesorio con inspiración ecuestre e intercala líneas atemporales con patrones, tejidos y formas que recuerdan a la aristocracia británica del XIX, el polo y la equitación. Este diseño destaca por su color borgoña encerado.
Fuentecapala
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[in]tendencias Novios seductores La colección ‘Equus’ de Fuentecapala reinterpreta el chaqué con toques muy masculinos y sobrios en colores gris perla, negro, blanco o borgoña. Dos detalles imprescindibles: Las botas altas y el casco de montar.#
Fuentecapala
Fuentecapala
Fuentecapala mostró una colección de líneas depuradas como este diseño en gris perla. visible | 61
[in]tendencias
Personajes de cuento Barcaola
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Elena Rubio
Elena Rubio
[in]tendencias
El universo de los cuentos y los personajes fantásticos ha inspirado las propuestas para la Primera Comunión 2013. Una vuelta a los diseños bucólicos, llenos de ternura y con un toque romántico. Te los presentamos.
Javier Larrainzar
Miquel Suay
Victorio & Lucchino
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[in]tendencias Superposiciones Uno de los diseñadores de referencia de la moda española, Miquel Suay, se atreve el próximo año con los juegos de superposiciones en las faldas y los detalles cuidados, que toman forma en cinturones plisados, mangas japonesas y una gran variedad de cuellos y escotes.
Miquel Suay
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Las formas clásicas, elegantes y ligeras marcan por su parte los diseños de Javier Larrainzar: vestidos para princesas de líneas sencillas, con las que se trabaja sobre tejidos nobles como la seda, el tul y las gasas, que le permiten conseguir depurados juegos de volúmenes. .
Javier Larrainzar
[in]tendencias Auténticas ninfas Los personajes e imaginería de los cuentos, como ninfas, caracolas y la espuma de mar sirven de punto de partida para la diseñadora Marién Escrivá, Barcarola, que presenta una colección elaborada con tejidos nobles en distintas texturas. Organzas, voiles, mikados, tules y tafetanes que dan un toque delicado.
Los diseñadores Victorio & Lucchino apuestan por los vestido ‘baby doll’, con lazos en rosa palo bajo del pecho y faldas de seda con mucha caída.
Barcaola
Victorio & Lucchino
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[in]tendencias Color arena Tanto en los diseĂąos de Miquel Suay como en los de Barcarola para niĂąo de Primera ComuniĂłn destaca la riqueza de los tejidos 100% naturales, entre los que aparecen linos, algodones y batistas bordadas, y la sencillez en los cortes, que les permiten moverse con total libertad.#s
Miquel Suay le da un toque de color en la corbata y chaleco apostando por el granate.
Miquel Suay
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[in]tendencias
Las mรกs bellas 68
[in]tendencias
Porque las invitadas no tienen que pasar desapercibidas, te presentamos en estas páginas las últimas tendencias en diseños de fiesta para que seas la envidia en la próxima boda a la que asistas. No te pierdas ni un detalle.
Rafael Urquizar
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De corto Recuerda que si el enlace es por el día optaremos siempre por un vestido corto, a no ser que seamos la hermana de la novia o una invitada especial, entonces podemos elegir un vestido largo. Te mostramos dos diseños. Uno en tono rosa palo de Rosa Clará y el otro en azul grisáceo de Aire Barcelona, la segunda firma de la catalana.
Aire Barcelona
Rosa Clará
La catalana opta en ambos modelos por faldas vaporosas y palabra de honor. visible | 71
El día de tu boda es un momento irrepetible. Para llegar radiante y segura de tu imagen, ponte en buenas manos. Te recomendamos nuestro Programa de Belleza Especial Novios para preparar tu cuerpo, rostro, peinado y maquillaje... ¡Y tú sólo ocúpate de disfrutarlo!
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O de largo En cambio los vestidos largos son perfectos para bodas de tarde-noche o enlaces en la playa. Este próximo año, la tendencia es marcar la silueta femenina con pedrería y acompañarlo con unos zapatos de tacón, combinación que te hará parecer más alta y esbelta. Fíjate en el escote asimétrico de estos modelos, un hombro al descubierto te hará parecer más delgada. #
Aire Barcelona
Rosa Clará
Un truco para parecer más alta es recoger el pelo en un moño a media altura. visible | 73
[in]tendencias
Adorna tu cabeza Ya la gran María Antonieta eligió el tocado como su complemento fetiche aunque la historia de este adorno se remonte al Antiguo Egipto. En los 80 y 90 no tuvieron mucho éxito pero en la actualidad se ha convertido en uno de los accesorios más chic para acudir a las celebraciones. De redecilla, con preciosas perlas y plumas, estilo años 20. Sombreros de rafia o incluso con cristales de Swarovsky. ¿Con cuál te quedas?
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Cherubina
Cherubina
El tocado se ha convertido en un indispensable para las novias y las invitadas. Aunque seas una novia tradicional y optes por el velo no tienes por qué renunciar a lucir este accesorio para tu enlace. Puedes cambiar tu velo por el tocado a la hora del banquete y el baile, o lucirlo todo el día de tu boda. Si has optado por colocarte el tocado después de quitarte el velo suéltate la melena y añade tu complemento must para deslumbrar a los invitados. Con critales de Swarovsky, con motivos florales, en diadema o clip, blancos o rosas, de los años 20... Los hay de todos los materiales, formas, colores y estilos. Elige el tuyo.
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[in]tendencias
Cherubina
Lo primero es tener muy claro el estilo de vestido que llevas y combinar tu peinado y tocado adecuadamente con el traje de novia. También es muy importante pedir consejo en tu peluquería, ellos puedes guiarte para adaptar el tocado o complemento capilar con tu peinado. Por ejemplo las tiaras y diademas quedan muy bien si el vestido de novia es de estilo clásico, griego o de corte romántico. En cambio las horquillas, pasadores o peinetas quedan perfectos para adornar un recogido o una trenza. Son ideales para novias que solo quieren llevar un detalle en el pelo. Y por último, la tendencia para el próximo año son los velos cortos. Estas pequeñas redecillas te harán sentir la mujer más bella del momento.
Cherubina
Cherubina
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Deslumbra con las joyas 01 Para estar deslumbrante en el día más importante de tu vida es fundamental elegir las mejores joyas para tu look de novia. Espectaculares piezas de diamantes, con zafiros que aporten color, más clásicas gracias a las perlas o algo sencillo en clave minimal. Te presentamos las últimas tendencias en joyería. Para las novias hay multitud de formas, estilos y combinaciones que ensalzarán tu belleza en este día tan especial. Y para ellos, gemelos de acero, oro blanco, amarillo... porque las joyas no sólo para las mujeres.
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01 ¬ Anillo de oro blanco con turmalinas rosas y diamantes. Piezas únicas de Bvlgari. 02¬ Solitario de platino con diamante redondo de talla brillante de la colección Corona de Bvlgari. 03 ¬ La firma Bvlgari también tiene una colección más colorida como es la llamada Parentesis. Estos pendientes cortos de oro rosa incluyen dos grandes amatistas y diamantes pavé. 04 ¬ La colección Mediterranean Eden nace de la naturaleza y sugiere felicidad. El anillo está formado por amatistas, topacios, peridoto, rubelita y diamantes pavé. Mientras que los pendentes de oro amarillo lo forman zafiros fantasía, peridotos y diamantes pavé. 78
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La prestigiosa firma Suárez cuenta con una colección muy animada en la que las piedras semi-preciosas son sus protagonistas.
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05¬ Pulsera de oro blanco y brillantes blancos y brown con amatistas, cuarzos, citrinos y turmalinas. 06¬ Sortija de oro rosa con amatistas talla baguette. 07¬ Pendientes de oro rosa con amatista y citrino. 08¬ Sortija de oro rosa con topacios talla baguette. 09¬ Collar de eslabones de oro blanco y pavé de brillantes de 33.44 quilates. Todo de Suárez. jimmy Choo
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[in]tendencias
La colección Grace de la Joyería Suárez es la más atemporal de todas las realizadas, quizá también sea una de las más personales y lujosas puesto que sus joyas están confeccionadas a base de oro blanco y diamantes con un diseño muy fino pero elegante. Esta colección está únicamente pensada para el día de la boda.
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Los solitarios de esta colección no son nada ostentosos a pesar de contar algunos de ellos con más de 1,5 quilates de peso en diamantes... y tener un precio superior a los 20.000 euros.
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10¬ Alianza de oro blanco y diamantes talla baguette. 0,80 quilates. 11¬ Pendientes de oro blanco con diamante central y orla de brillantes. 0,20 quilates + 0,15 de orla. 12¬ Criollas de oro blanco y pavé de brillantes. 0,50 quilates. 13¬ Media alianza de oro blanco y diamantes talla brillant de 0,15 quilates. Colección Grace de Suárez.
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MS Manuel
Sรกnchez
J O Y E R O S
Fundada en 1960
C/ de les Carmelites, 28 bajo Tel./Fax 96 287 29 83 46 701 GANDIA alicias@joyeria.jazztel.es visible | 81
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01¬ Gemelos de oro blanco de Tiffany&Co. 02¬ Gemelos en forma de nudos de oro amarillo, blanco y rosa de Cartier. 03¬ Gemelos Mesh en forma de coche en acero. 1,6cm. x 1,6cm. - 5/8” x 5/8” de Tous. 04¬ Gemelos rectangulares platinados de Armani.
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05¬ Gemelos redondos platinados con incrustación de de ónix negro de Montblanc. 06¬ Gemelos Suárez by Baruc Corazón, realizados en plata rodiada y porcelana, con hilos de colores enhebrados. 07¬ Gemelos Square en acero y fibra de carbono de Tous. 08¬ Gemelos en negro y oro rosa de Montblanc.
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Cambia de zapato el día de tu boda y disfrutarás el doble
Ceremonia vs. Baile ¿Indecisa a la hora de comprar los zapatos de tu boda? Si se lleva cambiar de vestido, ahora el último grito es cambiar también de zapatos. Unos para la ceremonia y otros para el baile. Es más cómodo, más práctico ¡y más barato! Toma nota. Charlotte Olympia
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[in]tendencias Pura López jimmy Choo
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Pura López Pura López
Sabemos que los zapatos muy altos siempre favorecen cualquier vestido pero después de un par de horas, nuestros pies piden a gritos un zapato plano. Por eso te proponemos que el día más importante de tu vida elijas un buen calzado de tacón para la ceremonia y una vez llegues al banquete, cambiarlos por unas bailarinas o por unos zapatos de máximo ocho centímetros. Podrás bailar y disfrutar de este día tan especial sin que a la mañana siguiente necesites una visita urgente al podólogo. Eso sí, los dos pares de zapatos que compres los tienes que poder usar después de tu gran día. ¡Hay que ser práctica!.
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[in]tendencias
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Para disfrutar de la comida, cena, bailes y sobre todo alegría te proponemos estas bailarinas y zapatos relativamente ‘bajos’ para disfrutar como nunca. ¡A bailar! Pretty Ballerinas
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[in]tendencias
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[in]tendencias
Ondas glamurosas y romรกnticas para las novias de 2013
En Sgabo Perruquers nos hemos inspirado en las grandes pasarelas de hoy y de siempre para crear nuestro propio estilo. El estilo retrorenovado; una combinaciรณn entre los elegantes iconos del cine clรกsico como Brigitte Bardot o Rita Hayworth y el estilo fresco y natural que nos invade en la actualidad. visible | 91
[in]tendencias
Buscamos una novia fresca y natural que se sienta cómoda y nada disfrazada en un dia tan especial. Peinados y maquillajes prácticos, frescos y luminosos pero con importante volumen y ondas. Recogidos sencillamente pulidos que nos evocan aquella época de glamour y romanticismo.#
Fotografía: Carola Woodward. Peluquería: Carmen Carrió y Ruth Marcos para Sgabo Perruquers. Maquillaje: Maribel Mateu Flores: Arcoiris Trajes de novia: Aire 92
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Tel. 96 281 53 11 Tel. 96 296 10 22 Tel. 96 286 89 56 Tel. 96 295 07 97 Tel. 96 285 11 70 Tel. 96 578 78 01 Tel. 96 642 56 57 Tel. 96 680 99 54 Tel. 96 228 42 85
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[in]tendencias
Elige a los mejores profesionales para tu
Depilación Láser Con el desarrollo de la tecnología láser para la depilación, son muchos los negocios que han surgido ofreciendo grandes ofertas y descuentos especiales que atraen a clientes movidos más por las ansias de gastar poco y por la desinformación, que por el verdadero cuidado de su cuerpo. Pero no todos ellos ofrecen las mismas garantías. En esta época de dificultades económicas no hay que guiarse exclusivamente por el precio, sino dejar el cuidado del cuerpo en manos de profesionales. Esta es la filosofía de centros como Depilnova Láser, que no sólo ofrece lo último en esta tecnología, sino que además se preocupa por el cuidado de la piel de cada cliente. En este sentido, lo más importante es estar bien informado. Es por ello que en Depilnova puedes realizar las consultas que creas conveniente para informarte de cada paso de forma gratuita y sin compromiso alguno. Pide información sobre los precios, las sesiones y las pautas a seguir antes de cada tratamiento para que la depilación sea lo más eficaz posible y consigas unos resultados espectaculares con la seguridad de que Depilnova Láser constituye una firma de absoluta confianza y fiabilidad. Ahora es la mejor época para co94
menzar el tratamiento, ya que las sesiones de depilación requieren de un tiempo entre ellas y así evitar la depilación en verano y poder disfrutar de las vacaciones estivales tranquilamente. Conviene preparar la piel y el pelo para iniciar el tratamiento, del que se apreciará notables resultados al cabo de un año, ya que entre sesión y sesión debe transcurrir un tiempo de tres meses. Después de la primera visita de carácter informativo, los profesionales proceden a examinar el tipo de pelo del paciente, así como la clase de piel y el estado hormonal, responsables del mayor o menor éxito de la depilación. Por ejemplo, se aprecian mejores resultados con el pelo negro y la piel blanca. No obstante, se establece un mínimo de 4 a 6 sesiones. Durante el proceso, la zona tratada no podrá ser expuesta al sol y es por ello que en verano el tratamiento queda suspendido. Además, el tiempo entre sesiones se prolongará porque a medida que se va eliminando el pelo, se retrasa su crecimiento.
No sólo un problema estético La depilación por láser también se convierte en la solución perfecta para pacientes con problemas de hirsutismo y foliculitis. El primer caso hace referencia a una alteración hormonal presente mayoritariamente en la pobla-
ción femenina que deriva en la aparición de pelo en zonas del cuerpo más propias de los hombres: barbilla, patillas o abdomen. Asimismo, el láser también acaba con el pelo enquistado, la foliculitis. Por otro lado, el sector masculino también recurre a este método para eliminar definitivamente el pelo no deseado, como el exceso de éste en una determinada zona corporal, por ejemplo, el tórax o la espalda. Otros pacientes que se benefician de la depilación por láser son los deportistas de elite, como nadadores o ciclistas profesionales. Se trata de la solución más cómoda e higiénica para acabar definitivamente con el pelo.
Última tecnología Depilnova Láser está equipado con el láser de alta precisión más avanzado del mercado para garantizar exitosos resultados. Esta empresa, con sede en Gandia, es pionera en España en introducir el láser Diodo Lightsheer, el más avanzado del mercado. Además, el centro está presente en varias ciudades de la Comunitat Valenciana, Murcia y Andalucía. # Depilnova Láser C/ Alfaro, 2 - 1º - Gandia. Tel. 96 296 12 04. www.depilnova.com/gandia
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[in]tendencias
Maquillaje con Aerógrafo El maquillaje con aerógrafo se trata de una técnica innovadora y moderna la cual se está implementando desde hace unos años en Estados Unidos, Europa, México y Japón, Estética Anna lo pone a tu alcance para que luzcas espléndida. Los maquillajes con aerografía se utilizan ante todo para maquillaje social, novias y son de Alta Definición. La alta definición es algo que ha cambiado radicalmente el concepto de maquillaje que venían manejando los maquilladores hasta la actualidad. Ha sido necesario investigar en técnicas de maquillaje con un acabado más natural, el maquillaje espeso y cubriente a base de muchas capas ya dejó de servir pues en los receptores de imagen actuales se ve artificial y antiestético. El aerógrafo es un tipo de pincel que consigue producir un chorro de aire que pulveriza el maquillaje y lo convierte en micro partículas que se fijan a la piel en una capa ultra fina, pero sorprendentemente cubriente. El resultado es espectacular, desaparecen 96
por completo arrugas, manchas, venitas, rojeces, la piel queda con un aspecto natural y aterciopelado. Otra de las ventajas del maquillaje con aerógrafo es que permanece impecable durante horas, por lo que los maquilladores han decidido utilizarlo también para las novias, que cada día son más exigentes y demandan productos de alta calidad para el día más especial de su vida, su boda. Ventajas: Muchas son las ventajas de este maquillaje entre ellas: 1) Higiene y asepsia: No necesita entrar en contacto directo con la superficie y se aplica sin brocha
ni esponja. 2) Acabado perfecto: Al distribuirse en forma de pequeñas partículas la difusión del producto se hace de manera más uniforme. 3) Gran cobertura: Por la misma razón que el punto anterior, su especial manera de difusión hace que la cobertura sea mayor. 4) Mayor naturalidad: A pesar de que con este make-up nos beneficiamos de una mayor cobertura, el resultado es mucho más natural que el que conseguimos con otro tipo de aplicación. 5) Duración que se alarga 24 horas: Su especial aplicación permite a la piel una mayor absorción del producto por lo que conlleva a su vez una mayor duración del maquillaje, ideal para ocasiones dónde has de lucir divina e impecable durante largas horas. # Estética Anna L’Alqueria de la Comtessa
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[in]tendencias
Flores que lo dicen todo
Un elemento importante que no debes dejar escapar en tu celebración son las flores. Sea cual sea el evento, la decoración floral le aportará elegancia y originalidad. Para acertar lo importante es mantener una coherencia entre la combinación de colores y tipos de flores. De esto sabe muy
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bien Inma Flors, quien apuesta por seguir siempre el mismo patrón acorde con el estilo de la celebración, el lugar, ya sea interior o exterior, pero sobre todo en el estilo de los protagonistas. Además esta floristería aconseja utilizar siempre materiales de temporada y contar con unos profesionales que sepan darle
Centro de mesa sobre un plato de plata compuesto por una base de cristal con agua sobre la que se han colocado unas velas flotantes y orquideas tipo Vanda Blue Magic.
vida y originalidad al escenario. Según las últimas tendencias en cualquier tipo de celebración y en especial en las bodas, vuelve el estilo romántico y vintage donde la flor de la temporada es la protagonista como las hortensias o las peonias. Este próximo año no apuestes tanto por las flores exóticas y acertarás. #
[in]tendencias
DECORACIÓN MESAS Centro de mesa que combina con la vajilla o la cristalería, realizado con hortensias azules a juego con los vasos.
Copa de cristal de mucha altura y pie delgado realizado con flores en colores fresa y morado, y hiedra colgante. Muy fresco.
Sobre una base de cristal, diferentes bolas de flores sobre hoja de Filodendro rematado con ramitas de médula. Ideal para cualquier lugar, no exclusivamente lo podemos ver en el centro de una mesa.
Centro floral recomendado para bodas de verano al aire libre. Compuesto por hortensias en diversos colores, sobre hojas de filodendro y pequeñas velas. Combinado con un candelabro adornado con la misma flor.
Centro pequeño de mesa alegre y muy colorido. Ideal para comuniones y bodas. En él podemos ver una bola de rosas en diferentes colores sobre hoja de Nenúfar y rematado con una mariposa de fantasía.
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[in]tendencias
RAMOS NOVIA Ramo de novia con un aire muy romántico y un estilo “ochocentista”.
Ramo de novia realizado con flores de diferentes colores y tamaños sobre un abanico, ideal para bodas de verano y para novias atrevidas.
Ramo otoñal realizado con cala Mango e Hipericum color blanco con su propio tallo.
OTROS ELEMENTOS DECORATIVOS Muñequera para damitas y con palo para el paje, de estilo romántico realizado con rosas blancas
Jarrones de cristal con efecto hielo en su interior, decorados con hortensias de colores muy vivos y ramas de Amarantus colgantes. Se pueden instalar en cualquier lugar, tanto en la mesa como incluso en el suelo, diseminados por un jardín.
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Imágenes para recordar Como bien sabemos los tiempos van cambiando, aparecen nuevas tendencias y el mundo de la fotografía evoluciona al mismo tiempo. Por eso, ahora cada vez más los novios apuestan por un reportaje más gráfico, huyendo de los viejos esterotipos y sobre todo de aquellos álbumes clásicos demasiado estáticos.
Pero también hay novios que siguen apostando por un reportaje más clásico: con pequeñas dosis de fotoperiodismo, con buenos retratos de familia o con una buena iluminación y composición. Pero eso no es todo, también están las novias a las que les gusta sentirse ‘modelos por un día’ y
En Emi Fotògrafs conseguirán que tu reportaje fotográfico sea diferente a los demás con imágenes vanguardistas. en Emi Fotografs saben perfectamente como preparar ese día para ellas: con diferentes looks y complementos que harán de un visible | 111
reportaje diferente a los demás. El equipo de profesionales que forman este estudio, Dani y Emi, con casi 20 años de experiencia saben perfectamente como crear imágenes vanguardistas ya que siempre están a la última en tendencias y moda. Así, que no lo dudes más. En Emi Fotografs les gusta que sus clientes aporten ideas. Y sobre todo les gustan los desafíos para 112
poder crear un reportaje a medida a cada uno de sus clientes y amigos. Ahí es donde entra la
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Costa Oeste de Estados Unidos Hay muchos destinos donde disfrutar de esos primeros días de casados o por qué no, de unas merecidas vacaciones: Tailandia, El Caribe, Kenya, Europa…. Aunque también existen otras opciones diferentes como la que presenta Viajes Mundo Tour Gandia en estas paginas y que resultan irresistibles especialmente para aquellos que buscan un viaje diferente.
Estamos hablando de la Costa Oeste de Estados Unidos. En este lugar encontraréis impresiontantes paisajes y una de las metrópolis más fascinantes del planeta. La combinación perfecta entre naturaleza y asfalto es el principal reclamo para viajar a America del Norte. En esta ocasión nos adentraremos en la zona oeste del país. Las enormes dimensiones de esta zona permiten vivir experiencias tan variadas, como adentrarse en el Lejano Oeste a través de desiertos y autopistas infinitas hasta llegar a Las Vegas, la capital del juego y la diversión; recorrer la legendaria ruta 66; desafiar la verticalidad del Gran Cañón; contemplar las secuoyas
gigantes del parque nacional de Yosemite; disfrutar de las famosas playas de California como Santa Mónica y Venice y pasear por una de las urbes de renombre como Los Ángeles y San Francisco. En Viajes Mundo Tour Gandia elaboran un viaje totalmente a la medida del cliente, ya sea en viaje organizado con un itinerario cerrado, o bien disfrutar en coche de alquiler. Pero si deseáis combinar este apasionante destino con unos días de sol y playa en un gran complejo todo incluido, la mejor opción es visitar Los Cabos en México, donde hoteles de las mejores cadenas internacionales os esperan. # visible | 119
La ciudad de Los テ]geles cuenta con mテ。s de 4 millones de habitantes. Entre otras cosas San Francisco es mundialmente conocido por la famosa Cテ。rcel de Alcatraz.
Numerosos turistas al aテアo contemplan las secuoyas gigantes del Parque Nacional de Yosemite en California. 120
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Un buen sabor de boca La elección del menú de boda no es una tarea fácil y además se puede convertir en complicada si queremos que guste a todos y sea de calidad. Después de elegir el lugar en el que celebraréis vuestra boda, el siguiente paso es elegir el menú que degustaréis.
El conocidísimo Martín Berasategui, dueño de los restaurantes “Martín Berasategui” en Lasarte, en el Kursaal de San Sebastián y en el museo Guggenheim de Bilbao nos propone un menú nupcial que no dejará indiferente a nadie. Para una ceremonia tanto si es en verano como en invierno, Berasategui inlcluiría milhojas caramelizada de manzana verde, anguila y foigrás para abrir boca. De entrante también po134
demos incluir una ensalada de infusión de tomate, tuétanos de verdura cruda con crema de lechuga del Caserío, bogavante y jugo yodado. Y de plato principal, el vasco propone unos salmones con cristales de escamas comestibles, con rabo de cerdo ibérico y salsa de chocolate blanca y algas. Por su parte, Nando Jubani, cocinero del restaurante Can Jubany de Barcelona presenta un menú más copioso que
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el presentado por el vasco. En el menú de Jubani tendríamos varios entrantes: “una brasa donde hacemos gambas de la costa, buenísimas, hechas con sal y aceite de oliva y les pelamos la cola. También pulpo con panceta confitada. Y luego, en una plancha hacemos minihamburguesas, unas tortillas con sifón, con pan Tumaco al revés (el pan está por dentro). Después unos bombones de foie, requesón con membrillo... 32 cosas en los aperitivos”. Ya
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en el interior del restaurante se serviría cabrito asado a la antigua y una ensalada de escombros de mar con rebozuelo. Todo esto lo acompañaríamos con gnocchis de calabaza con un permantier de jabugo y vieiras. Para endulzar se servirían cócteles con nitrógeno. Y el plato estrella sería el solomillo de Gerona hecho en la misma barbacoa. También podéis elegir pescado en el plato principal. Todo dependerá de gustos.#
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La elección del menú la boda no es una tarea fácil y además se puede convertir en complicada si lo que queremos es ofrecer un menú que guste a todos y sea de calidad. Después de elegir el lugar en el que celebraréis vuestra boda, el siguiente paso es elegir el menú que degustaréis.
Flores naturales, cobertura impecable, filigranas de azúcar glas, relleno de frutas y bizcocho en almíbar, chocolate, figuritas de porcelana, fuentes de chocolate… Todos los detalles son pocos a la hora de imaginar la tarta de bodas soñada. El punto final del banquete y la antesala del vals es, por tradición, blanca, impoluta y estructurada en varios pisos, aunque no tiene
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por qué ser así. De hecho, y a falta de una buena espada que corte el pastel, las últimas tendencias apuntan cada vez más hacia los postres individuales, una alternativa diferente y sencilla. Te presentamos las últimas tendencias en ‘tartas nupciales’. Cupcakes, macarons, cascadas de chocolate o pasteles ‘Haute Couture’. Elige el tuyo.
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Cupcakes Los cupcakes, originarios de Estados Unidos, son unos sabrosos pastelitos de bizcocho o masa de magdalena más esponjosa con una capa de glaseado o crema por encima. Si quieres sorprender a tus invitados apuesta por ellos. Son todo ventajas: los puedes pedir personalizados tanto en colores como en sabores y decoración;
llenan bastante, el bizcocho es pesado y la cobertura es suave aunque a menudo bastante gruesa; atrévete con sabores originales que se salgan de la vainilla y el chocolate como el carrot cake o el red velvet; tres unidades por persona serán más que suficientes y sobre todo están deliciosos.
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Macarons Pequeños, delicados, de brillantes colores y deliciosos. Te hablamos de los macarons, un dulce tradicional francés que le pondrá un toque de glamour a tu boda. Están hechos a base de clara de huevo, almendra molida y azúcar. Son crujientes por fuera y muy jugosos por dentro, y suelen presentarse en forma de “bocadillo”, unidos por una deliciosa crema. Son una auténtica delicatesen que hacen las delicias de los paladares más exigentes. 150
Si estáis buscando un postre original, exclusivo, exquisito y muy chic los macarons son una buena opción. Los podéis servir junto con el café, en este caso elegid macarons de tres sabores. A pesar de ser un dulce pequeño resulta muy saciante, por eso tres macarons por persona serán suficientes. Si por el contrario no queréis renunciar a la tarta de boda, podéis pedir a vuestro pastelero que la adorne con macarons. O también podéis ofrecerlos como regalito para los invitados.
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Cascadas de chocolate Las cascadas, o fuentes, de chocolate están también muy de moda y a casi todo el mundo gustan. Las podemos elegir de chocolate negro, con leche o incluso blanco. Este delicioso postre va acompañado normalmente de bandejas cargadas con dulces (nubes, gofres, barquillos...) o fruta fresca de
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temporada (fresa, kiwi, plátano, piña, melón...). Hay empresas especializadas en este tipo de servicios. Sin duda, si quieres añadir un toque de distinción y originalidad a tu boda incluye una fuente de exquisito chocolate en el banquete. Proporcionarás una experiencia única e inolvidable a tus invitados.
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Pasteles ‘Haute Couture’ Los pasteles ‘Haute Couture’, o también llamados pasteles de Alta Costura, están causando furor en nuestro país. Recién aterrizados de USA, la infinidad de diseños, sabores y colores que podemos encontrar lo hacen único y delicioso. Por ejemplo, para las bodas es muy típico encargar la Cake Haute Couture de Encaje, un 154
diseño que reproduce el encaje del vestido de novia, decorada con ranúnculos, hortensias y jazmines de Madagascar realizados en azúcar. También podéis optar por una tarta romántica que reproduzca en azúcar las flores del ramo de la novia: rosas, peonías, tulipanes y jazmines, cubierta de perlas y detalle de encaje en azúcar.#
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