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40 ENTRE INTERROGANTS
58 GUIA GASTRONOMIA
42 NOTICIAS
70 GUIA TREBALL - MOTOR
44 APUNTS
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52 AGENDA
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DES DE L'EDICIÓ
Previsions poc optimistes Les previsions per a la campanya turística que ja s'ha engegat este estiu no són gens favorables, i sembla que la crisi econòmica que patim es deixarà notar en el sector, també a la comarca de la Safor. Exceltur preveu una contracció de tres dècimes en l'activitat turística. El turisme de creuers per la Mediterrània, amb preus baixos, suposen una competència seriosa. A més, Tunísia i destinacions del nord d'Àfrica comencen a recuperar-se. La incertesa en l’economia espanyola acusarà la tendència, ja observada anys anteriors, de que les reserves es formalitzen a última hora. La conjuntura, amb l'atur creixent, pot influir en el turisme nacional, la demanda interna, que és el principal mercat de les platges de la Safor. El sector de lloguer d’apartaments turístics augura un descens de les reserves d’entre el 15% i el 20%, mentre que l'ocupació hotelera, en el millor dels casos, igualaria a la de l'any passat, amb uns preus que es mantenen congelats. És cert que, afortunadament, la comarca rep un turisme molt fidel, sobretot aquells que ja tenen ací una segona residència, però la incògnita és saber si tindran suficient poder adquisitiu per a deixar la riquesa esperada o, en el cas de Gandia, si gastaran també en els diferents espectacles que l'Ajuntament s’ha dedicat a promoure i oferir-los. L'esforç i la inversió del Govern de Gandia en promoció i iniciatives turístiques ha sigut notable, però ara queda passar la vertadera prova de foc que suposa la campanya estival. És evident que el primer gran error ha sigut el retard pel que fa a les infraestructures de temporada ('xiringuitos' o contenidors) i les obres en la platja, una tasca molt més difícil que encomanar certs espectacles. Davant d'un sector tan inestable com el turístic, el repte de les destinacions és mantindre la seua singularitat, no desgastar sinó, al contrari, consolidar la imatge de marca, apostar per un turisme de qualitat sense experiments perillosos i fugir de l'oci barat, que causa més inconvenients que avantatges.
EDITA Media Serviocio Safor, S.L. C.I.F. B-97902563 DIRECCIÓ Josep Camacho periodismo@saforguia.com DIRECTORA COMERCIAL Mª Jesús Pellicer mjpellicer@saforguia.com CAP DE VENDES Ángeles Pérez aperez@saforguia.com GESTORS COMERCIALS Mª Carmen Bermejo, Carmela Peiró. COL·LABORADORS Joan Banyuls, Lorena Milvaques, Óscar Gamazo, Raül Navarro, David Ronda, Julia Inza, Pau Inza, FOTOGRAFIA Departament propi. Col·laborador: Nicolás Moeller. MAQUETACIÓ I FOTOCOMPOSICIÓ Mª Cristina González produccion@saforguia.com DEPARTAMENT INFORMÀTIC INVALSOF S.L. Soluciones Informáticas Pza. Ayuntamiento 8-12. 46002 Valencia REDACCIÓ I ADMINISTRACIÓ Passeig Germanies, 3 - 1º - 1ª 46702 Gandia Tel. 96 296 62 09 - Fax 96 296 61 60 www.saforguia.com saforguia@saforguia.com DIPÒSIT LEGAL V-1812-1987 D’acord amb el que estableix l’article 5 de la LOPD, l’empresa Media Serviocio Safor, S.L., li informa que les dades personals que apareixen en aquesta publicació han estat facilitades pel titular mateix i no per cap organisme, ni públic ni privat. Aquestes dades es troben emmagatzemades en un fitxer automatitzat que consta inscrit al registre general de l’Agència Espanyola de Protecció de Dades, del qual és responsable aquesta empresa, amb la finalitat de la gestió comercial i la publicitat. El titular podrà exercir el seu dret d’accés, rectificació, cancel·lació i oposició al tractament de les seues dades personals, en els termes i en les condicions previstos a la LOPD, per a la qual cosa cal adreçar-se a la seu social de l’empresa: Passeig Germanies, 3, de Gandia (València). Segons l’article 24, i relacionat amb el 21 de la Llei de Premsa i Impremta, es fa públic que l’edició de Media Serviocio Safor S.L. es finança amb la publicitat impresa en aquesta. Queda totalment prohibida la reproducció total o parcial d’aquesta revista, sense l’autorització escrita de l’editor. Media Serviocio Safor S.L. no respon dels canvis efectuats a última hora dins de qualsevol programació, ni tampoc de les errades alienes a la nostra voluntat. Media Serviocio Safor S.L. no es farà responsable, de cap manera, de les opinions dels col·laboradors, ni del contingut dels anuncis publicitaris o d’un altre tipus. Ni l’editor ni l’autor acceptaran responsabilitats per les pèrdues o lesions que es puguen ocasionar o que s’ocasionen a les persones naturals o jurídiques que actuen o deixen d’actuar com a resultat d’alguna informació inclosa en aquesta publicació.
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el versátil cereal que ha nutrido a la humanidad desde tiempos remotos El arroz es uno de los cereales más consumidos del mundo, incluso se puede afirmar que es el cereal más importante en la alimentación humana, y que constituye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta en gran parte del Planeta. Además, este alimento destaca por su versatilidad en la cocina, siendo un gran aliado tanto para el menú diario como en ocasiones especiales. El arroz es uno de los alimentos que aportan gran cantidad de nutrientes por lo que sus beneficios pueden ser provechosos para nuestra salud, especialmente cuando se trata de arroz integral, puesto que se encuentra en su forma íntegra y no se le ha privado de ningún nutriente. Además del aporte energético que este cereal pueda ofrecer también encontramos en él un gran contenido de vitaminas, en especias del grupo B y de minerales como calcio, fósforo y potasio, los cuales son de vital importancia en una alimentación equilibrada. Existen en el mundo más de 100.000 variedades distintas de arroz, pero dentro de las más
comunes se pueden destacar: Arroz de grano largo, arroz de grano mediano, arroz de grano corto (arborio o glutinoso, y dulce entre otros), arroces aromáticos (basmati indio, paquistaní, jazmín, etc.), arroces pigmentados (nerone o negro, y rojo) y el arroz salvaje. Es importante consumir en arroz en su forma integral puesto que tiene una mayor cantidad de fibra que el arroz blanco, siendo ésta una de las principales diferencias entre ambos. Los alimentos con fibra son ideales para depurar el organismo favoreciendo el buen funcionamiento intestinal. El arroz integral, al igual que el blanco, es uno de los alimentos por excelencia contra la diarrea y la gastritis. Un buen plato de arroz en esos momentos (si es que puedes ya comer sólidos) o beber el agua del hervor tres veces al día puede resultar un buen remedio natural para estos problemas digestivos. Por eso, no esperes más para incluir este nutritivo cereal en tu dieta y gozar de sus grandes beneficios para tu salud.
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Ai València! Al meu País / el cel plora cendra. / Fugen del dol, / paraigües rojos. / Als balcons, / banderes de festa. / El paradís es crema, / metàfora visual, / puta ironia. Avui, que guarde dol pel roig de les muntanyes, una part del meu poble passeja trossos de tela. Jo, de negre. Ells, amb les cares pintades, de festa, dansant entre les flames. Durant cinc dies, el foc fent brases de la pell de Cortes de Pallás-Dosaigües-Torís... La major catàstrofe ecològica del País València als darrers 16 anys, més de 50.000 hectàrees calcinades. Auxili! Front el silenci informatiu només les xarxes socials ens retraten l'estampa bíblica d'un cel tenyit de sèpia per damunt els sostres de València: "Xuplant-me les llàgrimes i agranant les cendres. És l'únic que quedarà d'este incendi que es produí mentre els fills dels camises blaves s'omplien les butxaques i ens dien que ací la festa no s'acabava mai. Benvinguts al paradís. Per cert, ironia, el 29 de juny festivitat de Sant Pere i Sant Pau també celebràvem els 305 anys de l'entrada en vigor del Decret de Nova Planta." (Tona Català) Ai València!, escridassàvem alguns, impotents, corpresos, des de la llunyania... Perquè sabíem que l'ajuda escaient mai no arribaria. Els últims anys els homes del vestit fet a mida només s'han mirat les nostres serralades per apuntar amb el dit persones, mitjans i serveis de prevenció i vigilància, només per dir que se n'anaren a casa, que es retallaven les seues prestacions, que ja no calien! Sí, per això sabien que tota l'ajuda no arribaria. Els últims anys el nostre govern només ha mirat les serralades i els espais naturals per assenyalar amb el dit i dir que ja s'hi pot construir en eixe sòl si està cremat. I mentre les nostres muntanyes eren abandonades a la seua sort i a la sentència velada, els diners s’han destinat (juntament els de l’educació, sanitat o serveis socials) a regar els jardins de les delícies del PP: Emarsa, la Fórmula 1, la visita del Papa, l'America's Cup, l’aeroport sense avions, la ciutat de la Llum, de les Arts i les Ciències, Calatrava, Gürtel, Brugal, la CAM, Bancaixa... Avui que em declare home trist, i m'unisc al desig de molta gent de fer desaparèixer el més aviat possible el roig que assoleix les nostres muntanyes, una part del meu poble continua demanant l’ajuda que no rebrà. L'altra, al clamor de "la roja", convertida en marejol, inunda carrers i places de festa, d'alegria absorta. Potser embriagats de prozac o tal vegada ja hi són morts, i giren i giren, giravolten sense rumb al toc de la lira del Neró de torn... ¿Cóm entendre, si no, el goig col·lectiu aliè al plor de cendra?. Com un ramat gegant caminant enfilant-se pel precipici... Pàtria? La meua no abandona els seus fills! "Quantes il·lusions cremades, quanta vida perduda fora del seu cicle natural... Només la mateixa força del rebrot ens tornarà les esperances i no seran mai com les d'ahir, perquè serem un poc més vells i estarem un poc més lluny. Si per una d'aquelles, però, no ens arriben, hem d'aixecar-nos amb terra als punys i tornar els ulls cap a la nostra gent fins a sentir novament que podem construir alguna cosa millor, que ens faça creure que podem ser millors. I després amb una mínima escletxa d'esperança, caldrà prendre la iniciativa i fer-ho nosaltres, perquè ningú més ho farà". (Xavi Ródenas)
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ENTRAR EN MATÈRIA Els regidors del PSOE i Bloc d'Oliva, en l'anunci en roda de premsa de la moció de censura, dilluns passat. / J.C.
El nacionalista David González serà alcalde d'Oliva a partir del pròxim 13 de juliol Josep Camacho Dilluns passat a les 9.30 hores, PSOE i Bloc-Compromís d'Oliva presentaren per registre d'entrada a l'Ajuntament una moció de censura on proposen com a candidat a l'alcaldia al portaveu nacionalista. González governarà durant el proper any i mig, i l'exalcalde socialista Salvador Fuster prendrà la vara de 'mando' des de gener de 2014 fins a les pròximes municipals de maig de 2015. El plenari per a debatre la moció serà el 13 de juliol, sis dies abans que Xavi Castillo pronuncie el pregó de les festes de Moros i Cristians. Els dos partits entaularan converses amb Projecte Oliva de Blai Peiró, i Gent d'Oliva de Salazar, als que conviden a formar part del Govern. La que segueix és la crònica d'una censura anunciada. Anunciada, no només pels rumors que ja venien produint-se, especialment des del plenari de desembre de 2011, sinó perquè la principal afectada, l'alcaldessa d'Oliva, Chelo Escrivà, del PP, així ho va avançar el passat 22 de maig amb un "post" o comentari a Facebook. La xarxa social ha estat companya inseparable i mur d'expressió de qui, en el ple d'investidura de l'11 juny 2011 va accedir a l'alcaldia confessant que portava dos discursos preparats, un per si resultava escollida primera edil, i un altre per si en el últim moment socialistes i nacionalistes 38
reeditaven el pacte de govern. Els 1.862 amics d'Escrivà a Facebook han compartit amb ella desvetllaments, alegries i tristeses, i sobretot moltes crítiques cap al Bloc, partit sobre el qual en una entrevista periodística arribà a dir que "se li travessava com un polvoró". Doncs bé, un any després de les eleccions municipals, el Bloc governarà per primera vegada Oliva, la segona ciutat de la Safor, que en esta legislatura coneixerà a tres alcaldes. Onze regidors dels dos grups, la majoria legal requerida dels 21 que té la Corporació, presentaren dilluns passat a les 9.30 hores per registre d'entrada
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En primer terme, David González i Salvador Fuster. / J.C.
El nacionalista ha recordat, entre altres aspectes, la dimissió del 'número 2' del Govern local, Joan Pi, per discrepàncies personals amb Escrivà; els canvis de fins a 5 secretaris municipals, l'edició unilateral d'un Butlletí d'Informació Municipal (BIM), "que més aviat era propagandístic"; o el misteri de la signatura suposadament falsificada que autoritzava a retirar d'Oliva l'oficina administrativa de la marjal de Pego. Acabar Aigua Blanca IV David González ha avançat que la moció es basa en un "acord programàtic obert" que es basarà en quatre pilars: la lluita contra l'atur, la modernització i reestructuració de l'Administració local per a donar resposta ràpida al ciutadà; recuperar la normalitat democràtica i la gestió de les urbanitzacions inacabades d'Oliva, així com la tramitació del PGOU. Preguntat sobre el cas de la urbanització Aigua Blanca IV, el principal escull que segons tots dos partits impedia la moció, González ha assenyalat que "acabar-la és prioritari", així com "determinar les possibles responsabilitats que puga haver", encarregant un "expedient de responsabilitat patrimonial que done garanties tant a l'Ajuntament com als propietaris". PSOE i Compromís han convidat a participar en el Govern local al Projecte Oliva de Blai Peiró i a Gent d'Oliva, de Pep Salazar, amb qui obrin ara un període de negociacions perquè donen suport també la moció de censura. Dimarts, Chelo Escrivà, en una roda de premsa, va cualificar la moció de "colp d'Estat" i considera que "Oliva torna a passar a les mans dels qui l'han enfonsada". El nou Govern té reptes pendents, com ara l'aprovació del pressupost de 2012,que s'allargarà a la tardor perquè agost és inhàbil, desbloquejar els edificis públics inaugurats però paralitzats, o generar inversions i economia productiva. Del 5 al 19 de juliol de 2012 • www.saforguia.com •
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a l'Ajuntament, i davant el secretari accidental, José-Sebastían Estela, la ja famosa moció de censura, que proposa com candidat a l'alcaldia al nacionalista David González. El plenari per a debatre-la serà divendres que ve, 13 de juliol. Segons el pacte aconseguit entre PSOE i Bloc, cada un es repartirà l'alcaldia durant un any i mig; González l'ostentarà des d'aquest juliol fins gener de 2014, moment en que prendrà la vara de 'mando' l'exalcalde socialista Salvador Fuster, fins a les eleccions de maig de 2015. Després de segellar la moció, els portaveus dels dos grups, González i Salvador Fuster, van comparéixer en una abarrotada roda de premsa al saló de plens, envoltats pels seus regidors. Salvador Fuster, qui va ser alcalde entre 2003 i 2011, va explicar que s'ha optat per la moció perquè la situació a què s'ha arribat, transcorregut un any de Govern del PP, era "insostenible" i "davant la pressió ciutadana i la demanda social". Fuster considera que Escrivà ha provocat la "paràlisi" de la vida municipal durant tot este any, i ha governat a base de decrets d'Alcaldia sense consensuar els temes abans que arribaren als plens. "Ens hem trobat amb moltes dificultats per accedir a informacions que com a regidors tenim drets", es va lamentar Fuster, especialment en el departament d'Urbanisme. El portaveu socialista va afegir que Chelo Escrivà també "s'ha enfrontat a col·lectius i associacions de tot tipus en esta ciutat", i en este sentit es va referir a episodis recents com les crítiques a l'alcaldessa al pregoner designat per la Federació de Moros i Cristians per a les pròximes festes, l'humorista Xavi Castillo, i que pujarà a la balconada el dia 19 de juliol amb un alcalde de Compromís, coalició amb el qual el còmic simpatitza. Per la seua banda, González va corroborar tots els arguments. "No és un dia en què estem contents, hauríem preferit no haver arribat a esta situació", va confessar González. No obstant i això, el portaveu nacionalista li va recordar a Escrivà que la moció de censura és un "instrument legal i democràtic", ja que les eleccions municipals del 22 maig 2011 van donar pas a una configuració plural a l'Ajuntament, en la qual els dos partits ara signants de la moció "representem a més del 50% de la ciutadania, enfront del 28% del vot que va obtenir el PP". Per a González, este ha estat un any de "desgovern, males formes i falta de respecte" per part del PP, i concretament l'actitud d'Escrivà ha fet d'Oliva "centre d'atenció per les males formes, la crispació i la polèmica gratuïta".
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ENTRE INTERROGANTS
Javier V. Robledo, socio de la empresa VeraTech for Health y uno de los impulsores de la app Lactation
«Lactation ayuda a las mamás a conocer los riesgos de cualquier medicamento»
J. Robledo forma parte del Grupo de Informática Biomédica (IBIME) de la Universitat Politècnica de València. / S.G.
El gandiense Javier Vicente Robledo forma parte de un equipo de investigadores del Grupo de Informática Biomédica (IBIME) de la Universitat Politècnica de València (UPV), que después de más de 10 años de experiencia en el sector, él y diez investigadores más decidieron crear una spin off para ofrecer al mercado de manera profesional el resultado de su trabajo: VeraTech. Esta empresa ha desarrollado una base de datos que ayuda al diagnóstico de tumores de partes blandas. Pero eso no es todo, hace poco más de seis meses se lanzaron al mundo de la tecnología móvil con la aplicación para smartphones, Lactation, una aplicación para Android que ayuda a madres y médicos a conocer la compatibilidad de la lactancia con medicamentos, contaminantes ambientales, enfermedades y plantas medicinales. Julia Inza ¿Cómo nace la idea de crear el proyecto VeraTech for Health y en qué consiste? —Después de más de 10 años investigando sobre la medicina, un equipo de investigadores del Grupo de Informática Biomédica (IBIME) decidimos dar salida al mercado spin off. VeraTech for health es una compañía española de soluciones y servicios software orientada al sector de la Salud y las Ciencias de la Vida. ¿Qué productos ha desarrollado la empresa? —Hemos desarrollado dos productos, LinkEHR y 40
Curiam. El primero es una plataforma que permite obtener una Historia Clínica Electrónica unificada y universal. Mientras que Curiam es un sistema de ayuda al diagnóstico de casos tan complejos como los tumores cerebrales mediante espectroscopía de resonancia magnética, tumores de partes blandas y depresiones postparto. Los tumores de partes blandas son complejos de diagnosticar... —Son diagnósticos raros porque se asemejan mucho a las articulaciones. La plataforma Curiam
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que el último trimestre del año esté disponible también para IPhone y IPad. Si observamos que tiene buena aceptación, estudiaremos ampliarla a otras plataformas como BlackBerry. ¿La línea 'mHealth' cuenta con más aplicaciones? —Sí, la aplicación gratuita Vacuviaje destinada a aquellos usuarios que viajan a otro país y necesitan información sobre las vacunas que tienen que ponerse o aquellas que recomienda el Ministerio de Salud. Vacuviaje ofrece un listado de todas las vacunas necesarias según el país al que se vaya a viajar. Además, el usuario puede conocer los centros de salud a los que acudir, horarios, teléfonos para concertar cita previa, etc. ¿Algún proyecto a corto plazo? —Sí. Estamos trabajando con el Instituto Valenciano de Infertilidad de Valencia (IVI) para implantar una base de datos que ayude a reducir los embarazos de gemelos, siempre que la madre quiera. Mediante modelos matemáticos, casos prácticos y sobre todo en función de las características de cada paciente, determinaremos algunas recomendaciones para evitar este tipo de embarazos.
Arriba, la aplicación para Android Lactation. Abajo, la directora de IBIME, M. Robles, y J. Robledo, entre otros, después de recibir el premio Sanitaria 2000 a la mejor aportación tecnológica e investigadora por Curiam BT. / S.G.
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ENTRE INTERROGANTS
reconoce si la lesión es maligna o benigna, a la vez que clasifica la estirpe de la misma. No sustituye al médico sino que le ayuda en su diagnóstico. Hace poco que la empresa ha iniciado una nueva línea de negocio 'mHealth': las aplicaciones médicas para smartphones... —Sí, vimos que habían otras necesidades en este sector. Y es que se espera que el mercado de las aplicaciones mHealth crezca un 800% para el año 2015. Para entonces, se estima que habrá 500 millones de usuarios utilizando aplicaciones 'mHealth' en sus tabletas y móviles. Una cantidad importante. Gracias a la colaboración del pediatra gandiense José María Aparicio decidimos lanzar la app Lactation. Era una necesidad tanto para el pediatra como para las madres ya que actualmente nos encontramos con dos problemas: los prospectos médicos de cada medicamento no tienen información suficiente sobre este tema y además confunden lactancia con embarazo y no es lo mismo. ¿En qué se basa esta aplicación? La información que ofrece se basa en la web 'eLactancia.org' y recoge una base de datos sobre más de 1.600 productos médicos y el riesgo que implican para la lactancia. ¿Lactation está dirigida en exclusiva a las madres en periodo de lactancia? —Existen dos versiones. Una orientada a las mamás pensada para un uso doméstico, con un interfaz sencillo y con información clara y fácil de entender, en la que cada usuaria puede consultar un listado de productos médicos, plantas medicinales, patologías, o incluso técnicas de acupuntura y conocer si hay riesgo para la lactancia o el lactante. Para ello, se indican tres niveles de seguridad. La otra versión, destinada a los médicos, incluye datos más técnicos y complejos con la posibilidad de acceder a la información farmacocinética de los productos. ¿Estas aplicaciones son gratuitas o de pago? —Existe una versión de prueba gratuita para que los usuarios puedan realizar las consultas que deseen durante una semana. Desde su lanzamiento, el 31 de enero de este año, ya ha registrado más de 4.000 descargas. La verdad es que está teniendo mucho éxito. Para obtener la versión de forma indefinida es necesario descargarse la aplicación de pago, aunque su precio no es excesivamente alto. Hasta el momento más 150 personas se han descargado esta versión de pago. ¿Sólo está disponible para Android? —Actualmente sí, pero estamos trabajando para
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ENTRE INTERROGANTS
Silvia Espinosa, gerente de La Façana Multiservicios Inmobiliarios
«El mercado inmobiliario ha quedado más libre de la especulación y más profesional» J.C.
Silvia Espinosa, diplomada en Relaciones Laborales, es la nueva gerente de La Façana Multiservicios Inmobiliarios. Recoge el testigo de esta empresa, ya consolidada en Gandia y la Safor, y con la misma profesionalidad, avalada por el Colegio de Agentes de la Propiedad Inmobiliaria de Valencia. La Façana está situada en Piles, en el número 1 de la calle Catedràtic Salvador Salom. Los interesados en contactar de forma directa con la inmobiliaria pueden hacerlo al número de teléfono 685 96 68 58. ¿Qué productos ofrece en la empresa? —La empresa, como su nombre indica, es de multiservicios inmobiliarios, y por ello intentamos dar un servicio integral, lo más completo posible. Por tanto, ofrecemos a nuestros clientes desde alquiler y compraventa hasta reformas y mudanzas, pasando por la administración de fincas y los seguros. ¿Qué supone el cambio de la nueva gerencia? —La nueva gerencia pretende continuar con la labor de la antigua y seguir extendiendo nuestra influencia por Gandia y por las poblaciones circundantes. ¿Qué expectativas tiene en esta nueva etapa? —La satisfacción de nuestros clientes es nuestra mayor expectativa. Tanto desde la antigua gerencia como la actual apostamos por la profesionalidad y la seriedad. Creemos que en tiempos de crisis y de inestabilidad, lo único que te garantiza el éxito es la vocación de servicio. ¿Cuál es la tipología de las viviendas y locales que ofrece La Façana? —En cartera hay más de 400 inmuebles en alquiler y en compraventa. Entre ellos hay viviendas, pero también locales comerciales, naves industriales, oficinas y terrenos, de todos precios y para todos los perfiles. 42
Silvia Espinosa, en La Façana. / S.G.
¿En qué situación está el sector inmobiliario en Gandia y en la Safor? —Pues está sufriendo una lógica recesión después de una decada de frenesí. Se cierra un ciclo y se abre otro, caracterizado por la racionalidad y la seriedad, mucho más libre de especulación y con mayor presencia profesional. Tras estos años de crisis y reajuste en el precio de la vivienda, ¿es buena época para comprar? —Pienso que sí, ya que los precios han bajado y se están ajustando a la realidad. ¿Se está fomentando más el alquiler, o a los españoles todavía les cuesta? —Yo diría que el alquiler se ha generalizado bastante, pero siempre que el producto esté a buen precio y sea de calidad, la compraventa continúa ahí, como una opción que muchos clientes deciden tomar.
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PUBLINOTÍCIES La feria, en el paseo Lluis Vives en la mañana de la inauguración, el sábado pasado. / Foto: Miquel Font, Levante-EMV.
Sesenta expositores participaron en la Fira del Motor i Maquinària Industrial de Oliva S.G. Oliva acogió el pasado fin de semana la XXIII Fira del Motor i Maquinària Industrial. Un total de 60 expositores mostraron al público las últimas novedades relacionadas con el mundo de las dos y las cuatro ruedas, en un recinto de cerca de 14.000 metros cuadrados. Además, la feria contó el domingo con la Matinal Motera, organizada por el Club Motolío, en el Parc de l'Estació. Turismos, caravanas, motos y maquinaria industrial se dieron cita el fin de semana pasado en la XXIII Fira del Motor i Maquinària Industrial, un certamen promovido por la Concejalía de Comercio, y donde Oliva sigue teniendo mucho que decir. Tras la inauguración, la mañana del sábado a ritmo de "tabal" i "dolçaina", se presentaron las principales novedades del sector de la automoción. Además, el domingo se celebró la sexta edición de la Matinal Motera, y la exhibición de motos clásicas y antiguas en el Parc de l'Estació. En la feria se mostraron otras peculiaridades, como el funcionamiento de una bomba de hidrógeno; un motor de agua para ahorrar combustible. La concejala Gascón y la alcaldesa Escrivà. / Foto: M. Font, Levante-EMV. Del 5 al 19 de juliol de 2012 • www.saforguia.com •
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PUBLINOTÍCIES
El complejo de ocio Ozone abre junto al Hotel Gandia Palace La playa de Gandia inauguró el pasado jueves 28 de junio, el complejo de ocio Ozone, junto al Hotel Gandia Palace. Este centro cuenta con ocho salas de cines para 1.800 espectadores, una bolera con 12 pistas homologadas por la Federación Internacional y por la American Bowling Congreso, además de una gran oferta de máquinas infantiles, de recepción, simuladores, deportivas, y un parque infantil con áreas separadas por edades atendidas por monitores profesionales en educación infantil. Y por si esto fuera poco, Ozone también ha instalado un bar restaurante, una heladería cafetería y una tienda de golosinas para reponer fuerzas.
Ozone celebró el pasado jueves, 28 de junio, la inauguración del complejo de ocio ubicado junto al Hotel Gandia Palace, en la playa. Al acto acudieron el alcalde de Gandia, Arturo Torró, y portavoces de los grupos municipales, y el representante de Ozone, Nicolás Quesada. El centro de ocio combina diferentes actividades lúdicas que el grupo Ozone ha importado del Norte América. El complejo cuenta además con ocho salas de cine del exhibidor IMF para albergar a 1.800 espectadores y un restaurante mediterráneo de comida rápida del chef alicantino Dani Frías. Estará abierto todo el año en la plaza Baladre. La bolera con 12 pistas homolaga44
das permiten acoger competiciones internacionales de “bowling” durante el invierno. Además disponen de rampas especiales para el juego de personas con discapacidad. La mejor manera de disfrutar toda la familia, ahora en la playa de Gandia.
COMPLEJO D E OCIO OZO NE re Playa de Gan dia Plaza Balad
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PUBLINOTÍCIES Arriba, aspecto de La Pulpería de la Mar, en el antiguo cine de verano de la playa, y proceso de cocción del pulpo. / S.G.
Sabor de auténtica pulpería gallega, en Oliva La Pulpería de la Mar ya ha abierto sus puertas en la playa de Oliva, en el antiguo cine de verano. Es el lugar más cercano donde degustar los productos autóctonos gallegos, desde el queso hasta las empanadas y el pan, y cómo no, un genuino pulpo de calidad superior. Directamente de Galicia al Mediterráneo. Por fin, un lugar donde poder disfrutar del auténtico pulpo a la gallega, elaborado y cocinado con mimo y paciencia, y servido como lo que es, un auténtico producto de lujo. Muy cerca, en la playa de Oliva, acaba de abrir La Pulpería de la Mar, situada en el antiguo cine de verano, un espacio al aire libre con porche que evoca a los años 50 y con una superficie de 800 m2. Seleccionar un pulpo, lavarlo, cocerlo y cortarlo requiere de una gran experiencia y no es fácil, pero en la nueva Pulpería de la Mar, regentada por Jesús Díaz, el maestro Tato Pulpeiro lo hace a la perfección, con pulpos de más de tres kilos de peso y de los que se desecha la cabeza. El pan para acompañar también es gallego, y en la bodega no puede faltar el Albairiño o el Ribeiro. O si lo prefiere también puede saborear chuletones de la auténtica ternera de Lugo, cocinada a la brasa por un genuino
argentino, así que... ¡qué más se puede pedir!... Zamburiñas, pimientos rellenos de marisco, pastel de cabracho, bacalao y por supuesto empanadas y quesos gallegos. La Pulpería de la Mar ya estuvo presente en la reciente Fira d'Oliva, organizada por Gastroliva, con gran aceptación. Además, los viernes y sábados disfruta de la Noche Meiga, con una queimada en taza de barro, para todos aquellos que acudan a cenar. ¡Os esperamos!
LA PULPERÍA DE LA MAR c/ Virgen del M ar, 2 Playa de Oliva Reservas al Te l. 685 202 309
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APUNTS D'ACTUALITAT
Una única empresa privada gestionará las 'escoletes' de Gandia La concejala de Educación, Marta Cháfer, y el concejal de Hacienda, Guillermo Barber, comparecieron el 26 de junio en rueda de prensa para anunciar que los ocho centros de la Xarxa Municipal d'Escoletes Infantils, de 0 a 3 años, serán gestionados por una única empresa privada a partir del 1 de septiembre. Barber ha garantizado, además, que las 'escoletes' estarán preparadas para el comienzo del nuevo curso. Tanto Cháfer como Barber acusaron al sindicato mayoritario, UGT-PV, y al PSOE, de "torpedear" la última oferta ratificada por el alcalde, Arturo Torró, en el pleno de abril: que las 'escoletes' fueran gestionadas por una empresa pública municipal. El sindicato, por contra, mantiene que "pedir información no es torpedear". La concejala socialista Liduvina Gil considera que es un “engaño que se ha retrasado al verano”. Para el concejal de Compromís Facund Puig, todo ha sido un "paripé".
Interior de una 'escoleta' de Gandia. / Foto: J.C.
CONTENEDORES. Gandia comenzó el mes de julio con la mitad de los contenedores soterrados de la playa ya instalados, en primera línea del paseo marítimo Neptú. Las obras para el resto se reanudarán tras la temporada estival, para dejar el paseo "libre de obras", informaron desde el Gobierno local. / J. Peret.
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Fusión de empresas públicas en Gandia El Gobierno de Gandia aprobó la fusión de las cinco empresas públicas en una sóla, con el argumento de "reducir costes y agilizar la gestión". Por tanto, la matriz, creada en 2006, gestionará a las otras cuatro sociedades (Gandia Protur, Iniciatives Esportives, Iniciatives de la Comunicació y la Agència de l'Habitatge) como si fueran departamentos. El portavoz socialista, José Manuel Orengo, criticó la medida, mientras que el de Compromís, Josep Miquel Moya, aplaudió la concentración.
Refuerzo policial con 30 agentes más El Ayuntamiento de Gandia presentó el viernes pasado el cuerpo de agentes de movilidad, formado por 30 policías locales que reforzarán la vigilancia y seguridad de la playa durante los dos meses verano. Los agentes velarán, especialmente, por controlar la circulación, atajar el fenómeno del botellón en la playa y el cumplimiento de la ordenanza reguladora de circulación de bicicletas. También se presentaron a 6 informadores turísticos, que resolverán en la playa cualquier duda de los turistas.
ORGULLO LGTB. El Col·lectiu de Lesbianes, Gais, Transsexuals i Bisexuals de la Safor (CLGS), reivindicó una vez más el matrimonio igualitario, esta vez con ocasión del Día del Orgullo LGTB, el 28 de junio, en el que también ondeó la bandera 'gay' en el balcón de los Ayuntamientos de Gandia (arriba) y Bellreguard. / S.G.
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El concejal socialista de Gandia Vicent Mascarell presentó el día 28 una campaña informativa y de asesoramiento sobre el conflicto de la tasa de la basura. Con el lema "No pagues doble", los socialistas explican a la ciudadanía "por qué el alcalde de Gandia, Arturo Torró les ha cobrado de más este año por el tratamiento de sus residuos", y facilitan documentación y ayuda necesaria, también a través de una página web, para reclamar al Consistorio "la devolución de aquello que se les cobre de más".
Tavernes aprueba el presupuesto municipal El pleno de Tavernes de la Valldigna aprobó, con los votos a favor de Compromís, PSOE y la edila Karina Vercher, y en contra del PP, el presupuesto para el año 2012, que asciende a 15.251.000 euros en el capítulo de ingresos y a 13.635.000 en el de gastos, por tanto se prevé un superávit de 1,2 millones, derivado especialmente de la recaudación por IBI. El alcalde, Jordi Juan, recordó el reciente plan de ajuste, y aseguró que se trata de unas cuentas "realistas" para reducir la deuda municipal.
Centre Històric quiere atraer a turistas de la playa en estas rebajas Las rebajas de verano registraron el lunes pasado, en un inusual día laborable, la mayor afluencia de clientes hasta el momento. Aunque algunos establecimientos comenzaron el pasado 25 de junio, sobre todo el pequeño comercio urbano, fue el tradicional 1 de julio el día (cuando comienzan las grandes superficies) el que más seguidores obtuvo, aunque cayó en domingo. El presidente de la cooperativa Gandia Comercial Centre Històric, Juanjo Pérez, añadió que "la gente suele meditar más lo que compra, y no son tan impulsivas como las de invierno". Con todo, la cooperativa ha diseñado una campaña de verano con la que quieren atraer turistas al centro urbano desde la misma playa. Para ello, se repartirán en la playa folletos con invitaciones para la ruta Destapa't, o para visitar el Palau Ducal. También hay un sorteo de dos viajes al Caribe entre aquellos que compren en los comercios adheridos, a cambio de rellenar una pequeña encuesta.
Visita a las obras de la planta. / S.G.
BANDERAS AZULES. La alcaldesa de Oliva, Chelo Escrivà, acudió el lunes pasado con algunos concejales, entre ellos el de Turismo, Vicente Morera, al acto de izado de las dos banderas azules, otorgadas una vez más por la Fundación Europea de Calidad Ambiental para las playas de Pau-Pi y Aigua Blanca. / S.G.
ANTITAURINOS. Los antitaurinos volverán a protestar en Gandia contra las corridas de toros. La sociedad protectora de animales SPAMA y partidos políticos de izquierda se sumaron el viernes pasado a la plataforma Carles Pinazo, que convoca una manifestación el 14 de julio por la mañana, día de la última corrida. / S.G.
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APUNTS D'ACTUALITAT
Campaña del PSOE por la tasa de basura
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ESPORTS 48
El CF Gandia se salva del descenso por impago y por ahora sigue en Tercera El CF Gandia, que bajó en la temporada pasada de Segunda B a Tercera División, se ha salvado del descenso administrativo, el supuesto que contempla la Real Federación Española de Fútbol para aquellos clubes que mantienen deudas con futbolistas acreditadas a 30 de junio. Así lo comunicaron el lunes pasado en una rueda de prensa directivos de la entidad blanquiazul, encabezados por el presidente, Jesús Sendra. El miembro de APLEG José Luis Gomar explicó que, "una resolución judicial" que está por encima de los reglamentos federativos, y que es favorable al club, ha permitido parar el proceso, así que, a día de hoy el club está en Tercera División, categoría en la que confía en jugar la próxima campaña. Gomar no quiso concretar qué argumentos han aceptado las federaciones española y valenciana para desestimar el descenso administrativo. Se ha excusado en que forma parte de "una estrategia" que se está dilucidando en los tribunales, por lo que no conviene "dar pistas" de momento. Sin embargo, a pesar de esta aparente buena noticia, el club mantiene todavía la ambigüedad, de hecho el mismo lunes registró en la Federación de Fútbol de la Comunitat Valenciana a tres equipos, uno en Tercera División y otro en Regional Preferente, además del Juvenil en liga nacional. "De momento hemos ganado una pequeña batalla –dijo Gomar en referencia al descenso por
impago–, pero no sé si ganaremos la guerra", ya que el CF Gandia sigue en una difícil situación económica, y con el 'caso Muiño' pendiente. Por otra parte, en la rueda de prensa hubo los ya tradicionales reproches tanto para la directiva de Benjamín Sanz como para Vos Marketing. Por lo demás, Gomar insistió en que el primer equipo se nutrirá "en un 70 o 80% de la cantera amateur y juvenil, y en ésa filosofía está realizado el presupuesto de la próxima temporada", que asciende a 310.000 euros. La directiva actual dice que ha abonado las nóminas de enero de los futbolistas. "No nos negamos a pagar a los jugadores, pero probablemente tengamos que llegar a acuerdos y quitas", señaló Marí. A Tercera División, por cierto, ha caído el CD Dénia, que sí ha sufrido un descenso administrativo por impago.
GALA DE L'ESPORT. El Teatre Olímpia de Oliva acogió el viernes pasado la XIX Gala de l’Esport, un evento donde se dieron cita cerca de 600 personas. En la gala se distinguieron a los mejores deportistas presentados por sus respectivos clubes. El galardón al mejor deportista local fue para el joven Alejandro Forrat, que ha destacado en la pesca de alta competición. / S.G.
FORT-LLOPIS. El alcalde de Gandia, Arturo Torró, y el presidente de la Junta de Distrito del Grau de Gandia, Toni Rodríguez, visitaron con diversos técnicos las obras de remodelación del campo de fútbol del Grau de Gandia Fort-Llopis, financiadas en buena parte por la Diputación de Valencia. Los trabajos avanzan a buen ritmo, a la espera de que concluyan el 15 de julio. / J. Peret.
Marí, el lunes, muestra la ficha de inscripción. / J.C.
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ESPORTS
El CA Safor Cafemax sigue imparable
El C.A. Safor Cafemax sigue imparable. Los triatletas de este club participaron el pasado sábado en el VI Triatlón de Bétera, puntuable para la Liga de Clubes. El equipo masculino formado por Miguel Fernández (3º de la general), Valentín Moncho, Alberto Renú, Luís Súñer, Juanjo Moreno y Rafa Tavallo consiguió la tercera posición, al igual que las chicas, Pilar Martí (4ª de la general), Karem Faus y Alejandra Brea. La próxima cita será en Burriana el 19 de agosto, última prueba puntable de la liga./ Fotos: CA Safor Cafemax Del 5 al 19 de juliol de 2012 • www.saforguia.com •
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El adi贸s definitivo al cabello crespo e indomable 3.SG1301(35-66).indd 50
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VICENT FERRER estilistas, presenta en exclusiva los tratamientos personalizados alienante de “Allynea”, (adiós al cabello seco, crespo y rebelde) y de Cromoterapia (agradable sensación de bienestar). Consúltenos sin compromiso.
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AGENDA CARTELLERA
EXPOSICIONES GANDIA
*Retratos de artistas. Fotografias d'Erika Ede. Hasta el 7 de julio en la sala de exposiciones de la Casa de la Cultura. De lunes a sábado, de 10.30 a 14 y de 17.30 a 20 h. Domingos de 18 a 20 h. Con la colaboración del MUVIM y Foto Espai Gandia. *Instante y Luz. Fotografías de los alumnos de primer curso del CFGS de Imagen del IES Veles e Vents. Hasta el 7 de julio en el Espai d'Art. *Europa el nostre continent. Fotografías coordinadas por Pere Millet. Hasta el 20 de julio en la Sala Crai de la Universitat Tecca de Valencia (Campus de Gandia). Ciclo: Europa ens visita. *Buscant l'anatema. Obras de Héctor Granero. Hasta el 28 de julio en la sala Coll Alas.
OLIVA
*Fontilles, 100 años trabajando por un mundo sin lepra. Museu Etnològic (c/ Tamarit, 2-4). Organizan: Ayuntamiento y Sanatorio de Fontilles.
MÚSICA GANDIA
*Concierto de Six to Fix, The Soda Club, Nanga Parbat y Fangoria. El 7 de julio a las 23 horas en la zona del náutico de la playa de Gandia. Ciclo Sona la Dipu. Entrada gratuita.
TAVERNES DE LA VALLDIGNA
*I Festival de Talento de la Valldigna. Concierto de Ciclon Cubano. El 21 de julio en la playa de Tavernes de la Valldigna. *8é Pop al Carrer. Edición especial Transterrats i Extraterrestres. El 20 de julio actuarán Tai, Mi# y Oliva trencada a las 22 horas. El 21 de julio actuarán Le Petit Manouche, Dwomo, Paul Fuster y Thaïs Morell a las 20 horas. Organiza: lacasacalba.org, Ajuntament de Tavernes de la Valldigna y Mancomunitat de la Valldigna.
TEATRO GANDIA
*La gràcia de mentir, a cargo de los alumnos de 1er curso de la Escola Teatre Serrano. El 28 y 29 de junio en la sala de ensayos del Teatre Serrano a las 21 horas.
VARIOS GANDIA
*Taller didáctico. 'Cistelleria, tècniques i materials dels recipients indígenes'. Sábados y domingos de 12 h a 13 h
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en el MAGa. Entrada gratuita. *12 Pujada Nocturna al Monduver. El 7 de julio a las 21 horas desde la pista de acceso de La Drova. Organiza: Amics de la Natura de Marxuquera. *Rastro. 'El Rastro de les Associacions de persona a persona'. El 5, 12, 19 y el 26 de julio de 9 a 13.45 h. En la plaza del Escorxador (junto al Casal Jove del Centre de Salut Beniopa). Organiza: Consell dels Joves de Gandia *Cursos. 'Trituració: Think Tank. Taller d'alt rendiment en innovació de productes i serveis'. El 13, 12, 17 y el 19 de julio de 16.30 a 20.30 h. Dirigidos por Javier Barrera, en el campus de Gandia de la UPV. Ciclo: Europa ens visita.
BENIPEIXCAR
*Fiestas en honor a la Mare de Déu dels Desemparats, Sant lluís Gonzaga, el Crist de l'Empar i Sant Cristòfol. Entre las actividades destacan: 'Batalla de merenga'. El 7 de julio a las 17 horas.'Benedicció de vehicles presidida pel sant Patró'. El 10 de julio a las 13 horas.
RAFELCOFER
*Fiestas en honor a la Sant Antoni de Pàdua, Mare de Déu del Carme, Divina Aurora i el Crist de l'Empar. Entre las actividades destacan: cenas populares en la plaza del Hort Tallat con verbena, procesiones religiosas dedicadas al patrón, paella gigante, ofrenda de flores, cine al aire libre, bailes de disfraces, correfocs y cordaes. Del 6 al 12 de julio.
DAIMÚS
*Fiestas de Moros i Cristians. El 6 de julio 'Víspera día de Moros' con cena de Càbila, visita de Càbiles (primero Filà Templaris y después Filà Capitanía) y disco-móvil en la zona Ecoparc. El 7 de julio 'Fiesta Moros i Cristians' con pasacalle, mascletà, entrada de Bandas de Música (19.30 h), desfile de Moros i Cristians (20.30 h) y verbena en zona Ecoparc.
CARTELERA AUTOCINE DRIVE-IN *Ice Age 4: La formación de los continentes *Spider-Man: The Amazing A partir del 5 de julio. Pases diarios a las 21 horas y 22.45 horas. Viernes, sábados y festivos: 20.30 h, 22.15 h y 24 h. Ctra. Les Marines. Tel. 965 755 042. www. autocinedrivein.com CINE OLÍMPIA C/ Major, 8. Oliva. Tel. 96 285 05 20. www. oliva.es CINES ABC GANDIA C.C. La Vital. Avda. La Vital, 10. CV-671. Gandia. Tel. 96 286 02 62. www.cinesabc.com Consulta la cartelera en saforguia.com
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Una apassionant obsessió francesa El sistema Victoria Éric Reinhardt. Novel·la Ed. Alfaguara. 432 pàgines
David Kolski, casat i amb dos fills, gestiona la construcció del gratacel més alt de La Défense, el barri financer de París. Victòria de Winter, directora de Recursos Humans d'una multinacional, viu d'una ciutat a una altra, barrejant treball i plaer en la cúspide de la societat. Quan els dos es troben per atzar, l'espurna s'encén. El sistema Victòria és la història d'una obsessió i un thriller romàntic. La seua intensitat i la seua energia reflecteixen l'avidesa i el poder demolidor del capitalisme salvatge: el retrat implacable d'una passió devoradora. El nou llibre de Éric Reinhardt posseeix allò que està absent en tantes altres obres: abast i ambició. El lector acabarà rendint-se a la força i la poesia d'esta novel·la fora del comú que el mantindrà en suspens fins a l'última pàgina.
AGENDA CARTELLERA
SALA DE LECTURA
LA BUTACA
Una trobada amb la sort i l'amor
Tres formes diferents d'interpretar el ballet In the Wake of Bliss, Facing the Light, Suspended in Time de Corella Ballet. El 28 i 29 de juny al Teatre Romà de Sagunt. Duració de les tres actuacions: 70 minuts.
Cuando te encuentre. EUA, 2012. Drama. Dirigida per Scott Hicks. Amb Zac Efron, Taylor Schilling, Blythe Danner, Riley Thomas Stewart. Cuando te encuentre ens explica la història d'un sergent dels EUA, Logan Thibault, que torna després de la seua tercera missió a l'Iraq amb un objecte que creu que li ha salvat la vida: una fotografia que va trobar en què apareix una desconeguda. Quan descobreix com es diu i on viu, es planta en la seua porta i acaba treballant al centre per a gossos que regenta la seua família. Malgrat la desconfiança inicial d'esta, sorgeix un romanç entre ells...
El Barcelona Ballet presenta a Sagunt un programa compost per tres coreografies In the Wake of Bliss una obra clàssica, neo-romantica, amb música de Brahms, que associa música i moviment des de la tristesa a l'eufòria. Facing the Light una història en cercle creada per Kirill Radved sobre la soledat amb la música de Vivaldi i Suspended in Time una peça inusual en què tres coreògrafs de diferent procedència i amb diferents visions de la dansa clàssica proposen la seua fusió amb el pop-rock. Del 5 al 19 de juliol de 2012 • www.saforguia.com •
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CRÍTICA DE CINE
CRÍTICA DE CINE
Carne de 'serie b' de videoclub
MS1: Máxima seguridad. Francia. 2012. 95 min. Dir.: James Mather i Stephen St. Leger. Guión: James Mather, Stephen St. Leger, Luc Besson. Con: G. Pearce, M. Grace, V. Regan. Se puede recordar con nostalgia aquellos años en los que podías ir al videoclub y buscar, entre la montaña de películas en calidad ínfima VHS, películas cutres de género, que llamaban la atención con sus carátulas llamativas. Pelis de acción cutrona, ciencia ficción de chichinabo, películas hechas con cuatro duros, malas, pero
con infinito encanto. Pues esta películas que nos ocupa no es ni más ni menos que un revival de aquellas pelis de videoclub, Empezando por un argumento cogidos por los pelos en un 'más difícil todavía' de cualquiera de las 'Rescate en...' de John Carpenter. Y como siempre, el argumento es la excusa para meter en situación personajes y diálogos de chascarrillo constante y caspa, capaces de desarmar a cualquiera. Y eso es lo que ofrece el filme, al que extraña ver al grandísimo actor Guy Pearce interpretar el papel principal, pero que enseguida uno ve que se lo ha pasado en grande haciendo de antihéroe, arrastrando la película con su dinámica pendenciera de conversaciones hirientes. En definitiva, un argumento-excusa de poca calidad, una trama efectista pero hueca y unos efectos especiales de bajo presupuesto que 'cantan' mucho. Una película encantadoramente mediocre que no deja de se un homenaje a la serie b de videoclub. / Pau Inza Pla.
Kiowo se reinventa en Myo Gandia Este sábado 7 de julio, Kiwoko, la cadena líder de tiendas de animales ubicada en el parque comercial Myo Gandia (en el polígono de Benieto) celebra la reinauguración de su nuevo concepto de establecimiento. Kiwoko está adaptando sus tiendas para mejorar la experiencia de compra de los clientes, amantes de los animales. Con ello, la cadena sigue su plan de actualización de puntos de venta dentro de su estrategia de renovación y mejora de concepto comercial. En esta nueva tienda de más de 500 metros cuadrados se expone una completa oferta de productos para cubrir las necesidades de las seis familias principales de animales: perros, gatos, aves, roedores, reptiles y peces. Kiwoko Myo Gandia será un espacio de encuentro para los amantes de los animales donde el personal especializado aconsejará profesionalmente a los clientes, y donde niños y mayores tendrán un lugar de recreo. El acto del sábado contará con sorpresas para los más pequeños, y con un consultorio canino totalmente gratuito para resolver todas las dudas 54
Interior de la tienda, en el parque comercial Myo. / S.G.
sobre conducta y adiestramiento de los perros, quienes acudan con ellos, tendrán un regalo seguro para su mascota. Las compras también tendrán premio. Si eres uno de los 50 primeros en acudir, recuperarás el importe de tu compra, mediante un vale, hasta un máximo de 30 euros, que podrás utilizar en tus próximas compras en Kiwoko. El horario de apertura de la tienda es de 10 h a 22 horas. Kiwoko tiene 30 establecimientos en toda España y prevé superar los 100 en los próximos cinco años.
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Levante-EMV celebra 25 anys a la Safor
El passat divendres, 29 de juny, el periòdic LevanteEMV va celebrar els 25 anys de l'edició de la Safor, amb un acte al Palau Ducal de Gandia on es va homenatjar els delegats comarcals. L'acte comptà amb la presència del president de la Diputació, Alfonso Rus, i centenars de persones de la política, l'empresa i la societat de la Safor, que volgueren recolzar al diari amb la seua presència. / Foto: Àlex Oltra.
Corts d'Honor de les Falleres de Gandia
El Museu Faller de Gandia va acolllir ahir dijous, 28 de juny, un acte informal de presentació de les Corts d'Honor de les Falleres Majors de 2013, Liliana Requena i la xiqueta Ainhoa Fernández. Per al pròxim exercici, la Cort s'ha reduït considerablement, en passar de 14 a 8 falleres cadascuna, i eliminar els acompanyants masculins. / Foto: FdF. (Més informació, fotografies i noms, a saforguia.com).
ESDEVENIMENTS SOCIETAT
eventos-sociedad
La 'Geperudeta' visita el Grau de Gandia
La imatge pelegrina de la Mare de Déu dels Desemparats va visitar el cap de setmana passat Gandia, amb motiu del 50 aniversari de la construcció de l'església de Sant Nicolau. La 'Geperudeta' arribà divendres al Grau, en una barca de la Comfraria de Pescadors, i fou rebuda al moll pesquer per centenars de fidels. La imatge també va visitar els temples de la platja. / Foto: Juanjo Peret.
Graduación en el IES Tirant lo Blanc
El pasado martes, 26 de junio, el IES Tirant lo Blanc de Gandia celebró el acto de graduación del alumnado que ha terminado la ESO y los PCPI. En total han sido tres grupos de la ESO y cuatro de los Programas de Cualificación Profesional Inicial. Se entregaron distinciones a los alumnos con mejores expedientes académicos (media de 9,5 puntos): Carla Ferrer, Bárbara Bou, Paula Alemán y Marc Ferrer. / S.G.
Actividades náuticas para todos
El RCN Gandia acoge un punto de información y venta de actividades náuticas. La oficina está situada junto al Club Náutico y centralizará este verano toda la información sobre las diferentes actividades que pueden realizarse en la playa, como 'parasailing', motos acuáticas, 'banana boat', buceo, paseos en barco y en velero, ruta en 'kaya'c, pesca con caña, paseos en barco de remo o alquiler de motoras. *Envíanos tu foto a periodismo@saforguia.com o pásate por nuestras oficinas y la publicaremos por orden de recepción Del 5 al 19 de juliol de 2012 • www.saforguia.com •
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HORARIS BUS I TRENS
la amistad Gandia - PLAYA DE daimÚs
GANDIA - oliva (pOr miramar)
De lunes a viernes
salida Gandia
salida Gandia
De L a V: 07.10 - 08.55 - 11.40 - 14.25 - 17.40. Sábados: 10.35 13.15(P) - 18.05 - 20.00(P). Domingos y festivos: 11.40 - 17.10 - 20.10(P)
09.40 - 12.40 - 15.20 - 18.45
salida Playa de Daimús 09.48 - 13.28 - 15.48 - 19.33
salida Oliva GANDIA - PLAYA de Bellreguard De lunes a viernes
salida Gandia 09.40 - 12.40 - 15.20 - 18.45
De L a V: 07.45(P) - 09.30 - 12.05 - 15.35 - 18.05. Sábados: 09.05(P) 11.05 - 16.40(P) - 18.35. Domingos y festivos: 09.05 - 12.35 - 17.35 (P) Salidas de Gandia que llegan a Pego (P) Salidas de Oliva que proceden de Pego.
salidA Playa de Bellreguard 09.40 - 10.20 - 13.20 - 15.40 - 19.25
GANDIA - oliva (pOr bellreguard)
GANDIA - PLAYA de guardamar
De L a V: 06.45(P) - 08.05 - 10.10(P) - 13.10(P) - 15.40(P) - 19.10(P) 20.10. Sábados: 09.35(P) - 11.35 - 17.05 - 19.05. Domingos y festivos: 09.40(P) - 13.40(P) - 19.10
salida Gandia De lunes a viernes
salida Gandia 09.40 - 12.40 - 15.20 - 18.45
salidA Playa de Guardamar
salida Oliva
09.45 - 13.25 - 15.45 - 19.30
De L a V: 06.45 - 09.05 - 11.10(P) - 14.10(P) - 16.40(P) - 20.10(P). Sábados: 10.40(P) - 12.05 - 17-35 19.35. Domingos y festivos: 10.40(P) - 16.30(P) - 19.35
Gandia - playa de miramar De lunes a viernes
salida Gandia 09.40 - 12.40 - 15.20 - 18.45
(P) Salidas de Gandia que llegan a Pego (P) Salidas de Oliva que proceden de Pego.
GANDIA - PEGO
09.37 - 10.17 - 13.17 - 15.37 - 19.22
salida Gandia De lunes a viernes
salida Gandia
De L a V: 06.45 - 10.10 - 13.10 - 15.40 - 19.10. Sábados: 09.35 - 13.15 - 20.00. Domingos y festivos: 09.40 13.40 - 20.10
salida Pego
09.40 - 12.40 - 15.20 - 18.45
salida Playa de Piles 09.30 - 10.10 - 13.10 - 15.30 - 19.15
De L a V: 07.30 - 10.55 - 13.55 - 16.25 - 19.55. Sábados: 08.50 - 10.20 - 16.20. Domingos y festivos: 10.25 - 16.15
Gandia - VILLALONGA salida Gandia De L a V: 06.45 - 08.10 - 09.20 - 11.20(*) - 13.10(*) 14.40 - 15.40(*) - 16.40 - 17.40 18.40(*) - 20.15 • Sábados: 08.5 - 11.30 - 13.50(*) - 16.50 - 17.50(*) - 18.50 - 20.05 • Domingos y festivos: 09.40 - 10.40 - 13.10 - 16.40 - 18.10 - 19.10
salida Villalonga De L a V: 07.05(*) - 08.40(*) - 09.50(*) - 11.45(*) - 13.40 - 15.10 - 16.05(*) - 17.05 - 18.10 - 19.05 • Sábados: 08.20(*) - 09.20(*) - 12.00 - 16.20(*) - 17.20 - 18.20 - 19.20 • Domingos y festivos: 10.10 - 11.10 - 13.40 - 17.10 - 18.40 - 19.40 (*) Circular por Ferrocarril d'Alcoi
Gandia - palma-ador salida Gandia De L a V: (1)06.45 - 08.10 - 09.20 - (1)11.20(*) - 13.10(*) - 14.40 - (1)15.40(*) - (1)16.40 - 17.40 - (1)18.40(*) - 20.15 • Sábados: 08.50 - 11.30 - 13.50(*) - 16.50 - 17.50(*) - 18.50 - 20.05 • Domingos y festivos: 09.40 - 10.40 - 13.10 - 16.40 - 18.10 - 19.10 De L a V: 07.10(*) - (1)08.30(*) - (1)09.40(*) - 11.50 - (1)13.30 - (1)15.00 - 16.10(*) - 17.10 - (1)18.00 19.10 • Sábados: 08.20(*) - 09.20(*) - 12.00 - 16.20(*) - 17.20 - 18.20 - 19.20 • Domingos y festivos: 10.00 - 11.00 - 13.30 - 17.00 - 18.30 - 19.30 (*) Circular por Ferrocarril d'Alcoi - (1) Per Villalonga
Gandia - Castelló de Rugat salida Gandia De L a V: 09.10 - 12.00 - 14.30 - 17.15 - 19.00
salida Castelló de Rugat De L a V: 06.50 - 10.30 - 16.35 - 17.20 - 19.40
salida Gandia
VALENCIA - gandia
De L a V: 12.00
salida Gandia
salida Valencia
salida Ontinyent
- 09.10(2) - 09.50(S)(D) - 10.50(S) - 11.20(2)
- 00.15(1) - 00.29(1) - 06.00(1) - 06.30(S) - 06.31(D) - 07.30(2) - 08.00(D) - 08.01(1) - 09.00(2)(S) - 10.00(D) - 12.00(2)(S) - 12.15 - 13.00(S) - 14.00(D) - 15.00(2)(S) - 16.00(D(2) - 17.00(S) - 17.01(D) - 18.00(2) - 19.00(2)(S) - 20.15(D) - 21.15(2)(S)
- 11.21(D) - 12.51(D) - 13.15(S) - 14.55(S) - 15.11(D) - 15.45(2) - 16.10(2) - 17.25(2) - 17.30(D) - 19.00(S) - 19.50(2) - 20.35(D) - 21.00(2) - 21.09(S) - 22.40(D) - 23.15(S)
(1) LMXJVSD • (2) LMXJV • (S) Circula los sábados • (D) Circula los domingos. www.alsa.es
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salida La Font d’En Carròs De L a V: 07.35 - 09.35 - 11.40 - 13.25 - 16.35 - 17.35 - 18.30 • Sábados: 09.05 - 10.05 - 12.05 - 16.35 - 17.35 - 19.05
Gandia - Ontinyent
alsa Tel. info. 913 270 540 Gandia - VALENCIA
salida Gandia De L a V: 09.10 - 11.10 - 13.00 - 14.30 - 17.05 - 18.05 - 20.10 • Sábados: 09.40 - 11.40 - 13.40 - 17.10 - 18.40 - 20.10
salida Palma-Ador
salida Playa de Miramar
GANDIA - PLAYA DE PILES
Gandia - LA FONT
De L a V: 8.45 - 16.00
Gandia - alcoi salida Gandia De L a V: 9.10 - 14.30
salida Alcoi De L a V: 9.25 - 16.15
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CERCANÍAS RENFE Tel. info. 902 320 320
OLIVA - PLAYA DE OLIVA
DEL 25/06/2012 AL 08/09/2012
De L a S: 07.30 S5-k - 08.15 - 09.00 S5-k - 09.45 - 10.30 S5-k - 11.15 - 12.00 S5-k - 12.45 - 13.30 S5-k - 14.15 - 16.00 S5-k - 16.45 - 17.30 S5-k - 18.15 - 19.00 S5-k - 19.45 - 20.30 S5-k - 21.15 - 22.00 Domingos y festivos: 09.00 - 10.00 - 11.00 - 12.00 - 13.00 - 14.00 - 16.00 - 17.00 - 18.00 - 19.00 - 20.00 - 21.00 Los servicios con K entrarán a KIKO y con S5 a SECTOR 5.
Salidas Gandia
GANDIA - MARXUQUERA - BARX Parque Salidas Marxuquera S. Pere Barx
09.30 13.15 19.30
09.35 13.20 19.35
09.45 13.30 19.45
Marxuquera
09.55 13.40 19.55
10.02 13.47 20.02
Salidas de paso aproximadas. Excepto sábados y festivos. Paso por la Ermita bajo petición telefónica.
auto-res
Tel. info. 902 020 999 MADRID - OLIVA PLAYAS
MADRID Alcira Tavernes Pueblo Cullera Gandia Playa Gandia Pueblo OLIVA y Playas
Sábado 01.00 - - 05.30 06.15 06.30 07.15
OLIVA y Playas Gandia Pueblo Gandia Playa Cullera Tavernes Pueblo Alcira MADRID
Diariox - 10.15 10.25 - 11.00 11.15 16.20
Sábado 08.00 - - 12.30 13.15 13.30 -
Diariox 12.00 16.45 17.00 - 17.45 18.00 -
Diario 16.00 - - 20.30 21.00 21.15 21.45 expres*
Vi/Do 18.00 23.00 23.30 23.45 -
OLIVA PLAYAS - MADRID Domingo 15.00 16.00 16.10 16.45 - - 21.15 expres**
Diario-D 15.30 16.00 16.10 16.45 - - 21.15 expres
Domingo Domingo - 23.45 17.00 00.30 17.10 00.40 17.45 01.10 - - 22.15 05.45
Diariox = Diario por Alcira • Vi/Do= Viernes y Domingos • Diario-D = Diario excepto domingos (*) Viernes hace Playas • (**) Domingos hace Playas • Estos horarios y paradas tienen carácter informativo pudiendo sufrir alteraciones.
alvia RENFE GANDIA - MADRID P. Atocha Salida Gandia Llegada Madrid
16.40 19.40
Circula del 03/07 al 28/08 Sólo los domingos
Tel. info. 913 270 540
MADRID P. Atocha - GANDIA Salida Madrid Llegada Gandia
09.50 12.48
Circula del 02/07 al 27/08 Sólo los sábados
GANDIA - VALÈNCIA NORD
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06.11 (a) - 06.41 (*) - 07.11 (a) - 07.41 08.11 (a) - 08.41 - 09.11 (a) - 09.41 10.11 (a) - 10.41 - 11.13 (a) 11.41 - 12.11 (a) - 12.41 - 13.11 (a) 13.26 (a) - 13.41 - 14.11 (a) 14.26 (a) - 14.41 - 14.56 (a) - 15.11 (a) 15.26 (a) - 15.41 - 16.11 (a) - 16.41 17.11 (a) - 17.41 - 18.11 (a) - 18.41 18.56 (a) - 19.11 (a) - 19.26 (a) - 19.41 19.56 (a) - 20.33 (a, Civis) - 20.41 21.11 (a) - 21.41 - 22.11 (a) - 22.41 graU DE GANDIA valència (EST. del NORD) 08.06 (a) - 15.06 - 21.36 valència (Est. del NORD) GRAU DE GANDIA 06.56 (a) - 13.56 - 20.11 (a) Circula de lunes a viernes, excepto festivos. (*) No efectúa parada en El Romaní domingos y festivos. Los trenes de cercanías no tienen enlace oficial entre sí, ni con otros trenes, ni con otros medios de transporte.
* Safor Guia no se responsabiliza de los posibles cambios de horarios
Tel. info. 902 020 999
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HORARIS BUS I TRENS
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GUÍA gastronómica
Restaurante Mesón de los Reyes organiza una selecta cata de las Bodegas Enguera
A la izquierda, el enólogo Pedro Iglesias junto al gerente del Rte. Mesón de los Reyes, Jesús y su esposa. Arriba, los asistentes escuchan con atención las explicaciones que Iglesias ofrece sobre uno de los vinos. Abajo, el enólogo, el gerente, y algunos amigos, en este caso, de la empresa Digitel. / S.G.
El pasado miércoles 27 de junio, el Rte. Mesón de los Reyes de la playa de Gandia acogió una selecta cata de vinos de la prestigiosa bodega valenciana Enguera. Originaria del Macizo del Caroig, la tercera generación de la familia Perez Pardo, el enólogo Pedro Iglesias, acudió al restaurate para presentar tres variedades distintas: dos vinos blancos Verdil de Gel y Blanc d'Enguera; y un vino tinto con matices de bayas rojas maduras con el nombre de Megala. El evento sirvió para dar a conocer en sociedad los diferentes caldos que produce Bodegas Enguera, todos ellos acompañados de deliciosas tapas elaboradas por los cocineros del restaurante. Bombita de brandada de bacalao, salmón marinado con caviar, carrillada de ternera estofada en su jugo, queso de cabra con mermelada de higos y uva o huevo de codorniz con foie envuelto en pasta brie, fueron algunas de las tapas que se sirvieron. Todo esto en un escenario inigualable, el Rte. Mesón de los Reyes, donde disfrutar de los mejores arroces, pizzas y pastas caseras o saborear pescados y carnes de gran calidad. 58
restaurante Mesón de los Reyes C/ Mallorca, 39 . Playa de Gan dia Tel. 96 284 20 13 www.mesonde losreyes.com
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GASTRONOMIA
'los findes alternativos' también en verano Restaurante Club de Tenis de Bellreguard El Restaurante Club de Tenis de Bellreguard vuelve a poner en marcha 'Los findes alternativos', una atractiva propuesta que consiste en cenas con menús degustación, combinadas con monólogos, actuaciones musicales de jazz, espectáculos de magia o talleres de gin-tonic. A partir del 6 de julio, todos los viernes y sábados disfruta de los findes alternativos.
A la izquierda, un taller de gin-tonic que acogió el Rte. Club Tenis Bellreguard el pasado enero. A la derecha, la magnífica terraza del restaurante situada en un entorno inigualable. / S.G.
Este verano vuelven los findes alternativos al Restaurante Club de Tenis de Bellreguard. A partir del 6 de julio, todos los viernes y sábados, se podrá disfrutar de una actividad diferente como monólogos, actuaciones musicales de jazz, espectáculos de magia y talleres de gin-tonics, mientras se degustan fabulosas cenas de menú. El Restaurante Club de Tenis de Bellreguard apuesta por una cocina mediterránea y de mercado y ofrece una gran variedad de arroces a la carta, además de menús pensados para cualquier ocasión. Como su Menú Diario Elaborado, a mediodía por 8 euros, o el Menú Gourmet desde 15 euros, que consta de varios entrantes, un arroz al mediodía, y pescado o carne por la noche, e incluye la bebida, el postre y el café. Además ha ampliado su oferta con la nueva carta de tapeo. Su bodega ofrece la mejor calidad con precios muy razonables. Situado en un entorno privilegiado, entre naranjos y muy cerca 60
de la playa de Bellreguard, cuenta con una amplia y soleada terraza, una zona de juegos al aire libre, y una magnífica piscina, lo que le hace el lugar ideal para todo tipo de celebraciones , ya que permite el posterior disfrute y esparcimiento de los niños. Próximamente se podrá consultar la programación de 'Los findes alternativos' en la página web www.restauranteclubdetenisbellreguard. com, y en las redes sociales Facebook y Twitter (@restbellreguard).
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GASTRONOMIA
RESTAURANTE TONI GALO > COCINA DE MERCADO Y FUSIÓN
En el inmejorable entorno de la Playa de Gandia, el restaurante Toni Galo es un referente en la costa mediterránea en cuanto a cocina de autor se refiere, ya que ha sabido fusionar tradición y modernidad con total maestría. Con más de doce años de trayectoria, el restaurante Toni Galo ha consquistado los paladares más exigentes. La carta de Toni Galo es una muestra de esta fusión de sabores de base mediterránea. Así encontramos una amplia variedad de arroces que únen tradición y nueva creación de la mano del chef Karlos Escoto. Arroz de chipirones con ajillos tiernos, arroz de montaña, o la fideuà de foie con boletus son algunos ejemplos, junto a sus exquisitos platos de carnes, pescados y mariscos frescos. A esta innovadora cocina se une una amplia carta de vinos y cavas con los mejores caldos de la península y del ámbito internacional así como de los mejores vinos valencianos. Toni Galo ofrece una cocina de mercado que experimenta renovaciones constantes para acercarse a los productos de la temporada. NUEVO MENÚ DEGUSTACIÓN COCINA DEL MUNDO Recientemente presentado en los CDT de la Comunidad Valenciana El Restaurante Toni Galo es miembro de Euro-Toques, la Chaine des Routiseurs, la cofradia internacional del arroz y de la orden Mundial de Gourmets degustadores, todo ello en reconocimiento a su calidad y servicio. C/ Formentera, 54. Playa de Gandia · Tel. 96 284 16 34 www.restaurantetonigalo.com Pl
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RTE. LES DOS LLUNES > COCINA MEDITERRÁNEA
Restaurante barbacoa con piscina y amplia zona infantil, donde poder comer esquisitas carnes a la brasa y paellas caseras, con menús de 15 y 20 euros. Celebraciones, cumpleaños, despedidas, comuniones, comidas de empresa. Tenemos parque de educación vial. Paseo Francisco Brines, 45. Oliva. Tel. 96 285 63 51 - 619 102 979. www.dosllunes.com - dosllunes@dosllunes.com
BELLREGUARD PLAyA
RTE. CLUB DE TENIS BELLREGUARD > COCINA MEDITERRÁNEA Y DE MERCADO
Entrada abierta al público en general. Menú diario mediodía 8e. Menú gourmet desde 15e, que incluye: arroces al mediodía y pescado o carne por la noche, entrantes, postre, bebida y café. Gran variedad de arroces. Excelente bodega. Salones para eventos (solicite presupuestos y menús). Agradable terraza, gran parque infantil y piscina. Crta. Bellreguard-Playa. Tel. 96 281 92 21.
CASTELLONET DE LA CONQUESTA
RTE. L'ALMÀSSERA > COCINA TRADICIONAL
Nueva gerencia, deguste nuestras carnes a la brasa. Pizzas al horno de leña y pastas frescas elaboración propia. Restaurante con encanto, antiguo molino, ambiente acogedor. ¡Volverán!. Menú a mediodía 12. Viernes, Sábado y Domingo de 13 a 15'30 y de 20 a 24 h. C/ L'Almàssera, 1 - Tel. 96 289 62 44. www. restaurantealmassera.com
GANDIA
SAN MARCOS COMPLEJO GASTRONÓMICO > COCINA TRADICIONAL
El complejo gastronómico San Marcos le invita a disfrutar del arte de la gastronomía. El restaurante está situado en medio de la naturaleza y dispone de un jardín con más de 1.000 m2 en el que los más pequeños podrán jugar sin ningún tipo de peligro. Todos los sábados están amenizados con música en directo. El restaurante es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía de mercado, donde la calidad, el buen precio y el estupendo servicio harán las delicias de los paladares más exigentes. En San Marcos encontrará arroces de todo tipo, exquisitas carnes y fabulosos pescados. Horario: de martes a domingo al mediodía. Viernes noche. Sábado, cena baile. Ctra. Gandia-Daimús s/n. Gandia - Tel. 962 862 826 RestauranteSanMarcos.com
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DONDE VAS? DONDE SIEMPRE... > COCINA MEDITERRÁNEA
Comidas, cenas, tapeo, montaditos, Cocas de Dacsa. Disponemos de una gran variedad de tapas totalmente caseras. No lo dudes, calidad-precio, nos adaptamos a tu presupuesto. Llámanos, infórmate y haz tu reserva. Si tiene alguna celebración especial llámenos y abriremos para usted. No lo dudes, calidad-precio. Pide presupuesto para celebrar cumpleaños, despedidas, comidas y cenas de empresa. Horario de martes a viernes de 18 h. a cierre, sábados y domingos abrimos a mediodía a las 11am para comidas y de 18 h. a cierre. Lunes cerrado por descanso del personal. Los jueves noche ven y disfruta de nuestro ‘Destapat’. CAÑA Y TAPA 2E. y sábados y domingos nueva ruta de ‘destapat’ de 12 de la mañana en adelante. Plaza Prado, 22. Gandia - Tel. Reservas 629 552 288.
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EL BALCÓN DE LA BRISA > CERVECERÍA
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A mediodía arroces y fideuà. Especialidad en tapas tradicionales y cervezas. Sugerimos prueben nuestras especialidades alemanas: Ensaladas, codillo y salchichas. En primera línea de playa junto a farmacia. Paseo Neptuno, 65. Playa de Gandia. Tel. 96 284 51 46.
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GASTRONOMIA
GANDIA PLAyA
RTE. PIZZERÍA ÑAM ÑAM > COCINA VARIADA, MEDITERRÁNEA E ITALIANA
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PIZZERÍA Desde 1980
En primera línea de la playa de Gandia y con una gran terraza. Desde 1980 mejoran día a día la calidad de sus productos, así como el servicio al cliente, para que sus comidas y cenas le sean del máximo agrado. Entre las especialidades de este restaurante se encuentran las carnes a la brasa, los pescados y los más deliciosos arroces, así como las pastas y pizzas artesanales. Todo ello con una muy buena bodega. Menú 12 e. Local totalmente climatizado y pensado para usted. Abierto viernes, sábados, domingos, vísperas y festivos. Edificio Acuarium. Playa de Gandia. Tel. 96 284 16 85. www.restaurantenamnam-es · reservas@restaurantenamnam.es
PIZZAS Y PASTAS ARTESANALES
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Llega por fin a Gandia, encantador restaurante donde disfrutará de pasta fresca, carnes a la braza, pizza al horno de leña, acompañado de una amplia y selecta vinoteca internacional. Terraza cerrada, wifi. Ven a conocernos. C/ Rabida, 36. Grao de Gandia. Tel. 962845330.
GUARDAMAR DE LA SAFOR
LA CASA GRAN > COCINA MEDITERRÁNEA - ITALIANA - PIZZERÍA Degusta los más de 70 platos en una auténtica vivienda señorial de 1602. Abierto fines de semana y festivos todo el día. C/ Iglésia, 11. Guardamar de la Safor. Reserve su mesa en el Tel. 96 280 31 51 - 683 552 929.
CHIP Y CHOP > COCINA TRADICIONAL
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Restaurante Brasería-Arrocería. Menú brasa diario, paellas para llevar. Todo tipo de celebraciones. Gran parking y amplia terraza. Abierto todo el año. Partida Aigua Morta, 22. Urbanización Oliva Nova Golf Tel. 605 040 777 - 96 285 73 96. chip-chop@hotmail.com
SALVA CAFETERÍAS, PASTELERÍAS Y CATERING NUEVA APERTURA DE SALVA EN OLIVA. Bollería, repostería, helados, pastelería, dietética, golosinas. Comidas para llevar y servicio de catering a domicilio. SALVA CAFETERÍA-RTE. POLIDEPORTIVO GANDIA Menú casero 8,50 euros. Comidas para llevar. Salón para evento (aforo 120 personas). Espacio para juegos infantiles.
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SALVA CAFETERIA-RTE POLIDEPORTIVO GANDIA Avda. dels Esports, s/n. Gandia - Tel. 96 287 69 64 SALVA CAFETERIA-PASTISSERIA C/ San Francisco de Borja, 22. Gandia - Tel. 287 35 68 SALVA CAFETERIA-PASTISSERIA C/ Ausias March, 4. Bellreguard. Tel. 96 281 52 23 SALVA CAFETERIA-PASTISSERIA Paseo Alcalde Joan Fuster, 1. Oliva - Tel. 648 003 990 Servicio de catering. Todo un mundo de ideas en dulce y salado. PIDA PRESUPUESTOS. Tel. 96 281 52 23
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GUÍA gastronómica
La marina y la ribera CULLERA
CA PEPA > COCINA VALENCIANA
Cafetería-restaurante en el centro de San Antonio. Combinamos la gastronomía valenciana, la cocina de mercado y la de innovación. Abierto todo el año, lunes cerrado por descanso. C/ Cabañal, 7. Cullera - Tel. 96 173 00 86.
CULLERA
CASA SALVADOR > COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
En un entorno encantador sobre l’Estany de Cullera podrá disfrutar de la auténtica y tradicional cocina valenciana. Elaborada a base de pescados, mariscos y una gran variedad de arroces. Usted podrá elegir especialidades como el arroz negro, paella de pato, paella de raya y arroz del “Senyoret”, la paella morena o la paella del regerot, entre otras. L’Estany de Cullera. Cullera - Tel. 96 172 01 36 - www.casasalvador.com
PICANTERRA > COCINA TRADICIONAL VALENCIANA
CULLERA
Situado junto al Estany se encuentra este restaurante especializado en arroces con una carta de más de 15 variedades. Arroces secos, melosos y caldosos, a destacar entre otros como el del Senyoret, a banda, arroz de rape setas y cigalas o el de pollo de corral. Además dispone de carnes y pescados deliciosos y postres caseros. Todo ello con la mejor de las bodegas. C/ D’En Picanterra, 3. Cullera - Tel. 96 172 26 27.
MENA > COCINA MEDITERRÁNEA
DÉNIA
Nos encontramos el final de Las Rotas en pleno acantilado junto al mar. Especialidad en arroces, pescados, mariscos y postres caseros, amplia gama de vinos, mención especial a los vinos de la comunidad. Menús concertados para empresas o celebraciones. Nuestro servicio es ameno y familiar, siéntase como en casa y tenga la maravillosa sensación de estar comiendo en un barco. Precio medio 27 €. Abrimos todos lo días y cerramos los domingos por la noche. Final de las Rotas, Dénia (Alicante) - Reservas al 96 578 09 43.
PUNTA NEGRA > COCINA MEDITERRÁNEA
DÉNIA
En el Parque Natural del Montgó y dentro del Hotel Les Rotes encontramos este restaurante especializado en comida mediterránea y de temporada. Platos elaborados con el pescado más fresco, verduras de nuestra tierra y la carne más natural. Así comoo la mejor selección de vinos. 1er Premio Fideuà de Gandia 2012. Les Rotes, 85. Dénia - Tel. 96 578 03 23 - Fax 96 578 73 40 - www.hotellesrotes. com
QUIQUE DACOSTA RTE. > COCINA DE AUTOR
DÉNIA
Regentado por el internacionalmente reconocido y galardonado Quique Dacosta. En este restaurante degustará una cocina de vanguardia española con raíces de la tierra donde se ubica y productos de la mejor calidad. Ctra. Las Marinas Km 3 con C/ Rascassa, 1 (Urb. El Poblet) 03700 Dénia. Tel. 96 578 41 79
RTE. HERO > COCINA INTERNACIONAL CASERA
ELS POBLETS
Encantador restaurante donde degustarás una cocina internacional casera con unos maravillosos toques holandeses. Todo con productos frescos y de primera calidad (también una amplia carta de vinos). Dispone de una agradable terraza donde disfrutar de las comidas y cenas de verano. ¡Te encantará!. Playa Almadrava, 6A. Ctra. Les Marines Km 8, Els Poblets. Tel. 96 647 45 69 Del 5 al 19 de juliol de 2012 • www.saforguia.com •
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GASTRONOMIA
BELLREGUARD PLATJA
CASALVADOR > CASERA Passeig del Mediterrani, 7 / Reserves 651378250. Front al mar. Especialitat en paelles i aperitius.
GANDIA PLAYA
chef amadeo > ARROCERÍA - BARBACOA BEniarjó C/ Mallorca, 17 Playa de Gandia temptacions > BAR CAFETERÍA / 962842176 - 615535248. Todo Almuerzos populares, kebap para llevar, platos combinados, bocadillos tipo de Arroces valencianos, cocina mediterránea, fideuà, tapas y y cenas. Ambiente agradable. C/ celebraciones. Posiblemente uno de Escoles, 6 / 962801594. los mejores restaurantes de la Playa de Gandia. Abierto domingos. GANDIA BRASAPAN > CARNES A LA BRASA burger vikingo > HAMBURGUESERÍA C.C. La Vital (Gandia) - C.C. Portal de Paseo Marítimo Neptuno, 99. Final 1ª la Marina (Ondara). ¡Todo a la brasa! Bocadillos y las mejores carnes de 1ª Línea / 962844339. Especialidad en calidad, garantizadas y seleccionadas hamburguesas, sandwich, perritos, TODO GIGANTE. También ensaladas, entre las mejores piezas. tapas, platos combinados. CASA JAVIER > TAPAS 962878401. En el Centro Histórico de CASA CONCHA > REGIONAL C/ Rioja, 50 / 962841060. Hablar de Gandia. Variedad de tapas, carnes y Casa Concha es hablar de tradición, pescados. Carta de vinos, servimos de cocina regional, el sabor de sus vinos por copas. Domingo noche y arroces, sus suculentas carnes o sus lunes cerrado. fresquísimos pescados, hacen de este el paso > BAR CAFETERÍA restaurante, un establecimiento de C/ Pintor Sorolla, 18. República primera calidad y punto de encuentro Argentina, 40 / 616488255 culinario. 962861637. Desayunos y almuerzos C&C RTE. populares, menús caseros todos los > ARROCES Y TAPAS VARIADAS días. C/ Camp de Morvedre, 10 / eclipse bar-rte. 962841731. angelmari@gmail. > COCINA CASERA com. Paellas, frituras, aperitivos. C/ Benicanena, 58 / 691870218. Menú diario. Servicio de catering con Almuerzos populares. Menús diarios actuaciones en directo. 7e. bebida incluida. Especialidad en rabo de toro y pollo al Eclipse. Abierto EMILIO de 6 de la mañana a 23 h. de la noche. > MERCADO E IMAGINATIVA Avda. Vicente Calderón, bloque F-5 LE FONTANE > PARA LLEVAR C/ Magistrado Catalá, 25 / 962877076. / 962840761. Precio medio: 45 C/ Ciudad de Laval, 28 / 962951098. euros. Menú degustación: 40 euros. Excelente bodega. Pollos asados, pizzas... ETNA > RESTAURANTE - PIZZERÍA pepito la flor (vallier) Camp de Morvedre, 37 / 962841474. > COCINA MEDITERRÁNEA KAYUKO > MARISQUERÍA C/ Vallier, 4 / 962873311 / Atención C/ Asturias, 23 / 962840137. Desde al cliente 609605119. Pepito la Flor, 1958 les atendemos con los mejores restaurantes de calidad. En pleno arroces, mariscos, pescados, centro. Gran variedad de arroces, fideuà, arroz negro, etc. Todo ello
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Bajan el límite a 90 km/h en carreteras secundarias La elevada siniestralidad lleva al Gobierno a reducir el límite de velocidad La elevada siniestralidad de los últimos meses y la menor inversión en seguridad ha llevado al Gobierno central a bajar el límite en 66.000 kilómetros de la red viaria. Así, las carreteras de doble sentido con 1,5 metros de arcén, que actualmente tenían su límite en 100 km/h, pasarán a tener una velocidad máxima de 90 km/h. A su vez, el Gobierno estudia subir la velocidad a 130 por hora en autopistas y autovías pero esta decisión todavía no ha sido definitiva.
El Gobieno quiere aumentar la velocidad en las autopistas a 130 km/h. / S.G.
Las cifras de densidad de tráfico siguen bajando de forma constante debido a la situación económica, pero las de víctimas en carretera no bajan, sino que se mantienen e incluso suben en lagunas Comunidades. El dato ha puesto en guardia al Gobierno que ha decidido aplicar la medida más sencilla: reducir a 90 por hora el límite en carreteras de doble sentido con 1,5 metros de arcén, que actualmente tenían su límite en 100 km/h. Esta red tiene unos 66.000 kilómetros frente a los 16.000 de autopistas y autovías, pero en ella se producen el 80 por ciento de los accidentes mortales. Los motivos por los que sube la siniestralidad están vinculados al envejecimiento del parque de vehículos y al de las propias carreteras, cuyos puntos de mayor peligro apenas han recibido me-
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joras y es improbable que las reciban en el futuro próximo. Los recortes de inversión van a suponer un retroceso en seguridad que se intentará paliar con una velocidad reducida. Asimismo, el Gobierno central estudia subir la velocidad a 130 por hora en autopistas y autovías, pero la decisión no ha sido tomada de forma tan definida como el paso de 100 a 90 por hora en carretera. El concepto que se baraja desde el Gobierno es el de "velocidad máxima variable" dependiendo de si es de día o de noche, de la densidad del tráfico y de la lluvia, utilizando para ello los paneles de aviso electrónicos. La reducción de 100 a 90 podría ser efectiva en el segundo semestre del año, momento en el que empezaría el cambio de señalización.
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