Especial FITUR 2012 by Safor Guia

ESCAPADES 2012 GUÍA TURÍSTICA DE LA SAFOR

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6 | Escapades 12

EDITA

Media Serviocio Safor, S. L. C.I.F. B-97902563 FOTOGRAFÍA

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María Jesús Pellicer REDACCIÓN

Julia Inza JEFA DE VENTAS

Ángeles Pérez PUBLICIDAD

Carmela Peiró, Mª Carmen Bermejo

LA GUÍA Presentación P. 11

COLABORADORA COMERCIAL

Josefina Martínez MAQUETACIÓN Y FOTOCOMPOSICIÓN

Ramón Mut TÉCNICO INFORMÁTICO

Vicente Fuster

INFO ÚTIL Todo lo necesario, en un instante P. 91

REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN

Passeig Germanies, 3 - 1º - 1ª 46702 Gandia Tel. 96 296 62 09 - Fax 96 296 61 60 www.saforguia.com - saforguia@saforguia.com IMPRIME

Grafic Print 2009 S.L.

PUEBLO A PUEBLO

DEPÓSITO LEGAL

Conocer cada rincón de la Safor P. 52

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LA GUÍA Presentación Apuntes históricos Patrimonio artístico Medio natural Playas Fiestas, costumbres y tradiciones Museu Faller de Gandia Gastronomía

P. P. P. P. P. P. P. P.

11 12 16 22 24 28 31 32

La Guía | 9

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PRESENTACIÓN

LA SAFOR Y LA VALLDIGNA, MÁS CERCA

“Al otro lado de la costa de Valencia,

tejido por el mar, la montaña y los hu-

hasta cerca de cinco o seis leguas de

medales. Un pasado en común que se

distancia, están los pueblos y los jar-

nos representa en castillos árabes, en

dines más bonitos que se pueden ver,

fachadas modernistas..., pero también

adornados con higueras, naranjos y

en la cultura, la lengua, las tradiciones,

granados, almendros y otros frutos no

la gastronomía...

vistos en nuestro páis. Crecen también

Espacios naturales como el marjal de

el arroz, el azafrán, el algodón y en gran-

Pego-Oliva, playas excepcionales por

des cañas crece el azúcar (...)”

su potencial turístico, rutas a través de

Antoni de Lalaing (siglo XVI)

recónditas ermitas, de caminos rurales, por el adoquín de ciudades monumentales... Una fiesta para cada estación y

Antoni de Lalaing, Ausiàs March, Cava-

un bocado para cada ocasión... El ocio,

nilles, Bowles, Joan Fuster, Francisco

la cultura, el pasado histórico y el pre-

Brines, Josep Piera, Joan Pellicer... No

sente, pueblo a pueblo...

son pocos los viajeros, locales o forasteros, que han alzado acta con sus emo-

Gandia, Oliva y Tavernes de la Valldigna

cionadas descripciones de estos paisa-

son las ciudades señeras de un territo-

jes, que han contribuido a la creación

rio donde lo tiene todo para desconec-

del mito de la Safor. Aunque en épocas

tar. Pero hay mucho más. Compruébelo.

y circunstancias distintas, cada uno de

Le presentamos una nueva edición de la

ellos se rindió ante los inmumerables

guía Escapades, una herramienta útil

atractivos de la comarca de la Safor,

para que su estancia sea una experien-

caracterizada por un caprichoso tapiz

cia única ._

La Guía | 11

APUNTES HISTÓRICOS

DE LOS PRIMEROS POBLADORES HASTA NUESTROS DÍAS

Entre los primeros habitantes de Parpalló y los que habitan hoy en la Safor sabemos que han sido numerosas las civilizaciones que se han asentado en estas tierras. Iberos, romanos, musulmanes, repobladores cristianos... han dejado huella en el paisaje, la cultura, las tradiciones... Prehistoria

dos ibéricos como la famosa Castellar

Se sabe de la población prehistórica

en Oliva. La romanización sabemos que

de estas tierras gracias a los yacimien-

fue intensa, pero en la Safor no hay

tos de cuevas como la del Parpalló, la

constancia de que existiera ninguna ciu-

Drova y les Mallaetes en el macizo del

dad, aunque sí núcleos rurales (la Font,

Mondúver-Barx, la de les Meravelles

Daimús...).

(Gandia) y las del barranco Blanc y de les Rates Penades (Ròtova).

Época medieval Si a los romanos se les atribuye la trans-

Época antigua: pueblos prerroma-

formación agrícola, la presencia musul-

nos y romanos

mana —durante más de 500 años—

En la Safor son abundantes los pobla-

quedó marcada por el desarrollo del

^ Norte de la comarca de la Safor

12 | La Guía

^ Cueva del Parpalló (Paraje Natural Parpalló-Borrell)

regadío en la huerta de Gandia y por la

za de la casa ducal, que hizo de Gandia

aparición de numerosas alquerías, que

una pequeña capital renacentista.

han dado lugar, con el tiempo, a los actuales municipios. Así, de esta época

Época contemporánea: siglo xix

perviven los vestigios de siete castillos

En 1833, con la nueva organización te-

en la Safor, los arrabales (morería) o el

rritorial liberal, la región valenciana fue

recuerdo de antiguas mezquitas sobre

dividida administrativamente en tres

las que se alzaron ermitas e iglesias.

provincias: Castellón, Valencia y Alican-

Con la presencia cristiana Gandia aca-

te. Esta organización provincial pasó la

baría siendo el primer ducado valencia-

comarca de la Safor a la provincia de Ali-

no de la mano de los Borja que se exten-

cante, excepto la Valldigna, que se que-

dería sobre la mayor parte de l’Horta de

dó en Valencia, con el Mondúver como

Gandia y el condado de Oliva.

límite. En 1836 se rectificó todo, señalando el curso del río de Alcoi o Serpis

Época moderna

como el límite entre las dos provincias, calificado a menu-

lo que dejaba a Oliva y Villalonga en Ali-

do como el Siglo de Oro valenciano, el

cante. Estas localidades pasarían defini-

Reino de Valencia alcanzó un notable

tivamente a Valencia en 1874. Desde ese

desarrollo económico. La expansión de

momento se formó el partido judicial de

la caña de azúcar fue la base de la rique-

Gandia, que abraza toda la comarca, ex-

Durante el siglo

xiv,

La Guía | 13

cepto la Valldigna que se reparte entre

cionales, principalmente desde Castilla-

Alzira y Sueca.

La Mancha, Andalucía y Aragón.

Siglo xx

Transición y democracia

Al final de la Guerra Civil, Valencia fue

Tras el establecimiento en la Constitu-

uno de los últimos reductos de la Re-

ción española de 1978, se aprobó un Es-

pública antes de la victoria franquista

tatuto de Autonomía para la Comunidad

(1939). A partir de 1958, la sociedad y

Valenciana en 1982, con un gobierno,

la economía empezaron a presentar un

autónomo, la Generalitat. La diversifica-

gran dinamismo y surgió un nuevo sec-

ción económica de ambas comarcas, con

tor económico que ha sustituido en pro-

industrias señeras en sectores como el

tagonismo a la agricultura, el turismo.

mueble auxiliar, la bollería industrial, el

El crecimiento económico fue parejo a

turismo y la agricultura, hacen que este

un avance demográfico, fruto del baby

territorio resista mejor los altibajos de

boom y de movimientos migratorios na-

los ciclos ._

^ Castillo de Bairén situado en la parte oriental del Mondúver

14 | La Guía

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Escapades 12 | 15

16 | La Guía

PATRIMONIO ARTÍSTICO LA CULTURA DE LOS SENTIDOS

Definía el escritor y poeta olivense Enric Sòria la cultura como “una con-

tinua brega con la vida en favor de la vida, un esfuerzo por devolverle la belleza y el sentido: la expresión justa y agraciada, los buenos platos bien cocinados, los libros que instruyen, deleitan o hacen reflexionar, los vinos que alegran, la música que conmueve, las imágenes sabiamente compuestas y ordenadas, la amabilidad, todo aquello que nos ayuda a vivir, razonar, sentir y disfrutar como personas”. Así pues, cultura entendida en este sen-

piedra, los restos de un pasado esplen-

tido, amplio y particular, la hay porque

doroso que se manifiesta en dorados

ha nacido gente que la ha hecho; desde

salones renacentistas donde todavía

los primeros pobladores que se asenta-

resuenan los ecos de un apellido univer-

ron en estas tierras y ocultaron su pre-

salmente admirado y maldito —por par-

sencia en yacimientos inesperados, bajo

tes iguales— que engendró una dinastía

el paisaje de callejuelas y arrabales, en

de papas, guerreros y santos... de muje-

los recortes de los montículos que hoy

res fatales, por extraordinarias...

muestran con vergüenza, piedra sobre

Y como el aire que nos huele a sal y a

^ Escalera del interior del Palau Ducal de Gandia < Monasterio de Santa Maria, en Simat de la Valldigna

La Guía | 17

romero, el mestizaje ha ido marcando

se reconvirtieron, como la mezquita de

nuestro carácter alegre y acogedor. Don-

La Xara (Simat de la Valldigna).

de miremos, otros ya han posado sus

Junto con los primeros repobladores

ojos y nos han convertido en música los

catalano-aragoneses, la Safor recibió las

sonidos, en arte los colores, en palabras

influencias de una arquitectura sobria y

las sensaciones...

funcional, propias del gótico catalán y que se refleja en el Monasterio de Santa

18 | La Guía

La Safor: El patrimonio heredado

Maria de la Valldigna (1297) en Simat;

No hace falta saber historia, basta con

el Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba

dejarse llevar por calles que invitan a

(1388) en Alfauir; la parte más primitiva

descifrar estilos y épocas. Memoria recu-

del Palau Ducal de Gandia (siglo xiv); la

perada con mayor o menor acierto, pero

Colegiata de Gandia (s-xiv-xvi); el Hospi-

viva. Así, sabemos de la presencia musul-

tal de Sant Marc (siglo xv) y el Convento

mana por las ruinas de siete castillos: el

de Santa Clara (1429) también en Gan-

de Marinyén (Benifairó de la Valldigna),

dia.

Bairén (Gandia), Borró (Ròtova), Vilella

Los palacios de Castellonet, Oliva, Gan-

(Almiserà), Palma (Palma de Gandia),

dia y Beniarjó, algunas ampliaciones de

Vilallonga (Villalonga) y Rebollet (la Font

los monasterios de Cotalba y la Valldig-

d’En Carròs). Destaquemos el de Bairén

na, de la iglesia de Sant Roc de Oliva

–(siglo xi)– desde cuyos restos todavía

(1591) y su casa Abadía, las de Sant Joan

hoy se puede disfrutar de una panorá-

Evangelista en Benifairó, Nuestra Seño-

mica que avista desde la montaña de

ra del Rosario en Alfauir, Nuestra Señora

Cullera hasta el Montgó de Dénia. Otro

de Loreto de Ador, Sant Antoni de Pàdua

ejemplo lo encontramos en Oliva con el

de Xeresa y el precioso Ayuntamiento de

de Santa Anna desde donde se contem-

Potries, son un ejemplo de la influencia

plan los alrededores. Pero la influencia

renacentista en la arquitectura religiosa

musulmana también se encuentra en

y civil de la comarca.

otros enclaves como el tortuoso trazado

La majestuosa Sala Daurada (dorada)

de la calle la Hoz, en la morería de Oliva.

del Palau Ducal de los Borja de Gandia

También muchas iglesias y ermitas que

es una auténtica joya que la etapa ba-

se levantaron sobre mezquitas, como la

rroca regaló a esta comarca. Mucho más

iglesia de Sant Roc (Oliva), Sant Miquel

sobrio, pero no menos insigne, es el edi-

(Palma) o la Colegiata de Gandia. O que

ficio que albergó la primera universidad

^ Interior del Palau Ducal de Gandia, Galeria Daurada

de Gandia. Precisamente, las figuras es-

Borja, más conocido como el pontífice

culpidas de los miembros más ilustres

Alexandre VI (de 1492 a 1503), y por últi-

de la familia Borja flanquean la entrada

mo, el patrón de Gandia, Sant Francesc

a las Escuelas Pías. Tan solo las fachadas

de Borja (1510-1572), sin olvidar per-

del recientemente restaurado Teatre Se-

sonajes de leyenda como los hijos de

rrano o del Cine Royalty, en Gandia, re-

Alexandre VI, Lucrècia y Cèsar Borja.

flejan el discreto paso del modernismo, durante la primera mitad del siglo xx.

Literatura con letras de oro Nos comenta el escritor de Beniopa, Jo-

Los Borja, un apellido con carácter

sep Piera, que “el azar o la acumulación

La conmemoración, en el 2010, del quin-

de factores propiciatorios hacen que

to centenario del nacimiento de Sant

Gandia y la Safor, arropadas por la corte

Francesc de Borja marcará un antes y

ducal de los Borja, aporten tres nombres

un después en la reivindicación defini-

capitales de nuestro Siglo de Oro litera-

tiva del patrimonio Borja en el ducado

rio (xv): el poeta Ausiàs March, su cuña-

de Gandia y en la comarca. No obstante,

do Joanot Martorell, autor del Tirant lo

la huella de este linaje, la familia valen-

Blanc –calificado por Cervantes como

ciana de mayor proyección en la histo-

“el mejor libro del mundo”— y el poeta

ria universal, está muy presente desde

Joan Roís de Corella. Aunque después

hace años en la memoria colectiva de

se añadirían nombres de gran prestigio

los saforenses. Destacan tres persona-

como Francesc de Borja i Aragó o el ilus-

jes clave: Alfons de Borja (el papa Calix-

trado Gregori Maians, el camino origi-

te III, 1456-1458), su sobrino Roderic de

nario resultará imborrable.” Y con este

La Guía | 19

^ Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba en Alfauir

20 | La Guía

legado no podría sino surgir un grupo

literaria del contexto cultural valencia-

muy amplio de escritores. En 1932, na-

no.

cía en Oliva uno de los poetas de habla

Escritores como Josep Piera, Ignasi

hispana más respetados. Perteneciente

Mora, Joan M. Monjo, Ferran Cremades,

a la Generación del 50, Francisco Brines

Rafa Gomar, Àngels Moreno, Enric Sòria,

ha recibido los más destacados reco-

Joan Navarro, Joan E. Pellicer, Ferran

nocimientos del país, como el Premio

Garcia-Oliver, Teresa Pasqual... ejercen

Nacional de las Letras Españolas (1999).

como embajadores nuestros allí donde

En 2001, fue elegido miembro de la Real

convenga.

Academia Española de la Lengua.

Maria Josep Escrivà, Josep Lluís Roig,

Los setenta son otra época clave en la li-

Àngels Gregori, José V. Sala, Maite

teratura escrita en la lengua de nuestros

Insa... representan la última hornada de

clásicos. Gandia y la Safor son desde la

saforenses dispuestos a convertirse en

transición democrática, una referencia

imparables._

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MEDIO NATURAL

UNA NATURALEZA QUE CUIDAR. UN ENTORNO QUE MOSTRAR

Pocos territorios pueden presumir de beber de las aguas de dos de los Parques Naturales más importantes de España y de Europa. Pocas comarcas reposan tranquilas sobre increíbles parajes montañosos, mientras deslizan sus pies entre las juguetonas dunas que acarician el Mediterráneo. Lo vas a descubrir en la Safor... Parque Natural del marjal de Pego-

limpia que son atravesadas por una red

Oliva

de antiguas acequias. Dentro del parque

El Gobierno de España incluyó en 1994 el

nacen los ríos Bullent y Racons.

marjal de Pego-Oliva en el catálogo de las

Entre la flora destacan especies como las

principales zonas húmedas del mundo.

malladas con taranys y los juncales, ca-

El marjal, los ríos y las montañas que los

rrizales y vegetación subacuática. En lo

rodean fueron declarados Parque Natural

que a la fauna se refiere, las aves acuá-

en enero de 1995. Abarca una superficie

ticas —muchas de ellas en peligro de

de 1.248 hectáreas y tiene un sistema

extinción— son una de las principales

dunar que se extiende al sur del río Ser-

riquezas del marjal: el fumarel cariblanco,

pis. La formación del marjal se debe a la

el calamón o el avetoro. Entre los peces

colmatación de una antigua bahía que lo

destacan el samaruc o la colmilleja, mien-

convirtió en albufera y que posteriormen-

tras que los reptiles más habituales son el

te lo transformó en marjal. Debido a ello

galápago común y el galápago leproso. La

constituye una extensión uniforme de

calidad del agua permite poblaciones de

carrizales con numerosas balsas de agua

invertebrados como las gambetes o los

^ Marjal de Pego-Oliva

22 | La Guía

^ Sierra de La Safor, Villalonga

petxinots. Además, el marjal es la primera

dia. La vegetación predominante es el

zona húmeda del territorio valenciano en

matorral mediterráneo, correspondiente

la que se cultiva arroz ecológico en las va-

a las etapas de sustitución de los bosques

riedades Pegonil y Bombón.

originales de carrasca y alcornoque.

Cerca del parque se halla la Font Salada,

Este enclave también destaca por la pre-

un manantial de aguas termales con pro-

sencia de fauna de notable interés, como

piedades curativas para la piel.

es el gato montés, el águila real, el búho real y gasterópodos endémicos del ma-

Paraje Natural municipal Parpalló-

cizo del Mondúver y de sus barrancos

Borrell

próximos. Por otro lado, cabe destacar

Declarado Paraje Natural Municipal en

el valioso patrimonio arqueológico de la

2004, este entorno natural cuenta con

cueva del Parpalló y de la del Garrofer. La

una superficie de 549,50 hectáreas y se

primera es una de las referencias princi-

localiza en el término municipal de Gan-

pales para el arte Paleolítico europeo._

La Guía | 23

PLAYAS

CON LA CALIDAD POR BANDERA

No sólo el mar y el cielo son azules en las playas de la Safor. También lo son sus banderas, un reconocimiento que, junto a otros certificados, demuestran la altísima calidad de estas magníficas playas.

En la mitad sur de la costa de Valencia, nos

dirección de nuestro recorrido, comenza-

encontramos con algunas de las playas de

remos por Tavernes de la Valldigna, cuya

mayor calidad del litoral español. A con-

playa cuentan con la Bandera Azul y la

tinuación os ofrecemos un recorrido de

norma ISO-9001, un certificado que tam-

norte a sur por las maravillosas playas de

bién tiene la playa de La Goleta.

la Safor y la Ribera, que podréis disfrutar

Se trata de dos amplias playas de cali-

todo el año.

dad que cuentan con un doble atractivo turístico, ya que a pocos kilómetros de

Playas de la Safor

la costa se encuentran los inigualables

Pero si magníficas son las playas de la

parajes de montaña de la Valldigna, una

Ribera Baixa, no le van a la zaga las de la

alternativa que no hay que perderse. Se-

Safor. Pero para continuar con la misma

guidamente, nuestro próximo destino es

^ Playa Nord de Gandia

24 | La Guía

^ Playa de Oliva

la playa de Xeraco, que también posee

la Safor nos encontraremos con un tramo

este preciado galardón azul. En este lu-

de costa en el que se puede practicar el

gar cabe destacar el paraje que se forma

nudismo naturista, si así lo deseas.

al atardecer en la desembocadura del río

En unos 15 ó 20 minutos, habremos lle-

Vaca, que da como resultado una instan-

gado a la playa de l’Ahuir, una playa que

tánea realmente excepcional.

todavía conserva su cordón dunar y que

Para los más atrevidos diremos que en

está protegida por el Ministerio de Medio

la playa de Xeraco se ha puesto de moda

Ambiente.

el deporte híbrido entre el parapente y el

Superado el cordón dunar, llegaremos

surf, conocido como fly-surf, que se pue-

a la playa del Nord, distinguida también

de practicar en esta zona. Y situados ya

con la Bandera Azul. La excepcional cali-

en este punto, podemos optar por pasear

dad de esta playa está más que demos-

por la arena a la orilla del mar y llegar de

trada porque cuenta con todos los sellos

este modo a la playa de Gandia. Hay que

de calidad por las distinciones temáticas

decir que antes de llegar a la capital de

de salvamento, socorrismo y primeros

La Guía | 25

26 | La Guía

auxilios y ruptura de barreras arquitectó-

preciada Bandera Azul. Y casi formando

nicas y atención a personas con discapa-

un mismo núcleo urbano, se encuentran

cidades, respectivamente.

Guardamar de la Safor, Miramar y Piles.

La playa Nord de Gandia tiene una longi-

Finalmente, la última parada de nuestro

tud de tres kilómetros con una anchura

trayecto es Oliva.

media de 85 metros, una superficie más

Esta población se está volcando desde

que considerable para garantizar la co-

hace tiempo en buscar la máxima calidad

modidad de todos los bañistas.

turística y en brindar una oferta única al-

En el extremo norte se encuentra la es-

ternativa a los visitantes.

cuela de windsurf y en el extremo sur el

El esfuerzo les está valiendo la pena, y de

puerto deportivo. Recomendamos dar un

las seis playas de Oliva, la mitad cuentan

paseo por el brazo del puerto al atardecer

con el distintivo de la Bandera Azul. Con-

para acabar contemplando la inmensidad

cretamente son las de Pau-Pi, la de l’Aigua

del mar a los pies del faro.

Blanca y la de l’Aigua Morta, playas que

Otra posibilidad es continuar el paseo

también cuentan con la Q de Calidad. Ade-

por el puerto y llegar a la escuela de vela,

más, toda la franja litoral olivense cuenta

situada algo más hacia delante, para

con el sello ISO-14001.

aprender un poco sobre este divertido

Todas las playas de la localidad son de

deporte.

esmerada calidad y limpieza, lo que uni-

La oferta de playas de Gandia se completa

do a su amplia oferta de alojamientos,

con las playas de Venècia y de Rafalcaïd,

su clima suave durante todo el año y la

dos playas más pequeñas, de fina arena y

gran variedad de actividades culturales,

con unas aguas ideales para el baño.

deportivas y festivas, consiguen que la

La siguiente parada en nuestro camino

estancia en este destino turístico sea in-

es la población de Daimús, con sus dos

olvidable.

playas, la de Pedregals y la de Daimús,

Hasta aquí el recorrido por las playas de

esta última también con Bandera Azul.

la Safor. Lugares con unas características

Un destino tranquilo y familiar, y por su-

realmente fantásticas para pasar las vaca-

puesto, de calidad.

ciones de verano o largas estancias y con

Prácticamente unida a la playa de Dai-

la garantía total de ofrecerte la máxima

mús se encuentra la playa de Bellreguard,

calidad en todos los aspectos. Visítalos y

población que también cuenta con la

comprueba el atractivo de lo azul._

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Escapades 12 | 27

FIESTAS, COSTUMBRES Y TRADICIONES MUCHO QUE CELEBRAR

Sólo se entienden las fiestas de la Safor conociendo su historia. Es necesario retroceder, al menos, hasta la fundación del Reino de Valencia por Jaime I, en el siglo xiii. Los conquistadores impusieron sus nuevas costumbres a los moriscos, que aportaron el aspecto profano, como su afición por la pólvora. Así, el fervor religioso y las tradiciones se entremezclaron hasta conseguir una multiculturalidad que ha moldeado la singularidad festiva de esta tierra.

Los ‘porrats’ Son ferias pequeñas que se celebran junto a una iglesia o ermita donde se venera la imagen de un santo, y en la que se venden productos artesanales. También es sinónimo de actividades culturales y recuperación de tradiciones. Desde hace algunos años hay una Ruta dels Porrats que comienza en enero y febrero en Oliva, Benirredrà, la Font d’en Carròs, Potries, Gandia y Ròtova; y en verano en Tavernes de la Valldigna y l’Alqueria de la Comtessa. Llaurí celebra en febrero su porrat con la

passadeta del mocador. Las fiestas del fuego Desde tiempos inmemoriales, encender hogueras rituales era frecuente en ciertas festividades relacionadas con el cambio de estación. El fuego de Sant Antoni (en Ròtova, Xeraco y Simat de la Valldigna, en^ Cremà de una falla.

28 | La Guía

^ Celebración del 9 de octubre en Gandia

tre otros pueblos) va ligado al alargamien-

Las fiestas patronales

to del día, las Fallas celebran la llegada de

Casi todas las fiestas mayores se celebran

la llegada de la primavera y las hogueras

en verano con una secuencia similar de

de Sant Joan la del verano. Las Fallas son

festejos en todas las poblaciones: actos

las fiestas modernas con más arraigo en la

religiosos –misas, procesiones o rome-

Safor. Arrancan con la Crida y el Pregó, y

rías– y lúdicos –cabalgatas, verbenas o

destacan actos como la Plantà, l’Ofrena a

fuegos artificiales. También cabe destacar

la Mare de Déu, la procesión de Sant Josep

las procesiones marineras como la del

y la Nit de la Cremà. En Gandia se celebra

Grau de Gandia —con barcas de pesca-

el “Bateig”: el alcalde y la Fallera Mayor

dores escoltando a la Mare de Déu Blan-

apadrinan a un bebé que haya nacido en

queta y la del Carme— donde la Mare de

fechas cercanas al inicio de la festividad

Déu del Castell es paseada por marineros

de San José. En la Nit de Sant Joan (del

en la playa de Sant Antoni para acabar

23 al 24 de junio) los vecinos, sobre todo

con fuegos artificiales—. La localidad de

en las localidades costeras, encienden

Beniarjó celebra en abril el Baile de la Ban-

hogueras, saltan las olas del cercano mar

dera, una danza que consiste en rodar una

para atraer a la suerte y celebran verbenas

bandera por diferentes partes del cuerpo,

y correfocs.

y que simboliza el martirio de San Marcos.

La Guía | 29

^ Moros y Cristianos en Oliva

Gandia celebra sus festejos patronales, la

En Gandia, la Misa del Gallo ha recuperado

Fira i Festes en honor a Sant Francesc de

algunas tradiciones, como el Canto de la

Borja, a finales de septiembre y principios

Sibila, que desde 1979 se interpreta cada

de octubre.

Nochebuena en la ermita de Santa Anna.

Y si lo que se buscan son actos especta-

Las celebraciones más importantes de la

culares, nada mejor que los Moros y Cristianos de Oliva, un reclamo turístico internacional. Ambos bandos toman la ciudad el tercer fin de semana de julio, con actos tan destacados como la Nit del Putxero o el Des-

Semana Santa tienen lugar en Gandia y Oliva. Además de las tradicionales procesiones, las singularidades son el Vía Crucis viviente en la barriada de Santa Anna (Gandia)

embarcament, al amanecer en la playa de

o la Visitatio Sepulchri, un drama litúrgico

la Mitja Galta.

compuesto por Sant Francesc de Borja que se celebra también en la capital de la

30 | La Guía

Las fiestas religiosas

Safor. En la Semana Santa de Oliva desta-

Las celebraciones religiosas más impor-

can la subida al Calvario y el Desclavament

tantes son la Navidad y la Semana Santa.

de la Creu._

MUSEU FALLER DE GANDIA DESCUBRIR LA FIESTA DESDE DENTRO

MUSEU FALLER DE GANDIA - c/Sant Martí de Porres, 29 - 46702 - Gandia - Tel. 96 296 68 19 - 618 519 815. HORARIOS DE VISITA: Martes, miércoles, jueves y viernes, de 10 a 13 h. y de 17 a 20 h. Sábados, de 11 a 13 h y de 17 a 19.30 h. - Domingos, de 11 a 13 h.

LA TRADICIÓN DE UNA FIESTA CENTENARIA Y LAS ÚLTIMAS TECNOLOGÍAS AUDIOVISUALES SE DAN LA MANO EN EL MUSEU FALLER DE GANDIA. UN CENTRO INTERACTIVO Y MODERNO, QUE PERMITE AL VISITANTE CONOCER LOS ORÍGENES DE UNA FIESTA QUE IDENTIFICA LA TRADICIÓN VALENCIANA. EL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA FESTA SE COMPLEMENTA CON LAS MODERNAS INSTALACIONES DEL EDIFICIO, DANDO APOYO A LOS ACTOS QUE SE REALIZAN EN EL MISMO.

Un sinfín de sorpresas le esperan al

dumentaria y la ornamentación fallera,

visitante en el Museu Faller o “Centre

la música y los actos falleros, pasando

d’Interpretació de la Festa de Gandia”.

por la magia de la pólvora y la creativi-

Un espacio de 400 m2 en el que se rea-

dad del artista. Las últimas tecnologías

liza un recorrido por los orígenes de la

audiovisuales permiten visitar de forma

fiesta valenciana por excelencia. La in-

virtual los “casales” de Gandia, recorrer el calendario festivo a través de los distintos actos falleros y sentir en primera persona las sensaciones y emociones que la fiesta fallera provoca en sus gentes, mediante sonidos envolventes y junto al “Bosque Musical” donde encontramos distintas melodías. En el espacio reservado a la pólvora, el visitante puede diseñar su propia “mascletà” virtual, donde puede ver, escuchar y sentir de cerca este espectáculo pirotécnico, y en cuanto a la indumentaria podemos encontrar los trajes del siglo XVIII y del siglo XIX, esta sección se complementa con el acicalado, las peinetas, las joyas y otros complementos._

^ Instalaciones del Museu Faller de Gandia

La Guía | 31

GASTRONOMÍA

El ARTE CULINARIO DE LOS ARROCES

ANTONIO VERGARA

La cocina de la Safor

res y apreciados en esta comarca es el arroz

Los arroces, les coques, los figatells, los

al horno, que debe bullir (o sea, cocer con el

pimientos rellenos, las salazones, los gui-

horno muy caliente) como si estuviese en el

sos de anguilas (en retroceso), el bullit (de

mar metafórico de March.

ámbito bastante autonómico), les farinetes

Arroces al horno hay muchos. Basta con

(gachas), el blat picat (en Villalonga), la fi-

comprar arroz y tener un horno, a gas o eléc-

deuà (plato repleto de anécdotas acerca

trico. Cuando en las casas no había horno,

de su fecha fundacional), el aspencat o

la mise en place de este arroz se preparaba

esguellat y otras recetas que si no siempre,

en las casas, y luego se transportaba la ca-

como es lógico, han sido engendradas en la

zuela de barro a un horno de panadero para

Safor, sí que, al menos, tienen un profundo

cocerlo. De aquí su nombre, arroz al horno.

arraigo en esta comarca y en cierto modo la

Las variaciones consisten en ponerle gar-

vertebran culinariamente.

banzos, costillas de cerdo, pasas y piñones,

El cantante Raimon le puso música a algu-

tomate y tonyina (atún fresco o en salazón),

no de los poemas de Ausiàs March, poeta

habas, tocino y morcilla de cebolla, pies de

nacido en Gandia en 1397 o 1400, y falle-

cerdo o pelotas de carne, y el clásico y largo

cido en 1459. Es muy conocido este verso:

etcétera. En algunos casos, el arroz al hor-

“Bullirà el mar com la cassola en forn”. Pre-

no, saforenc o no, viene a ser una versión

cisamente, uno de los arroces más popula-

seca del arròs amb fesols i naps.

< Fideuà

^ Arroz con bogavante

La Guía | 33

No hay nada tan fácil y tan difícil de coci-

na, agua, aceite y sal, las Madres de Todas

nar como esta gramínea. Ejemplo. Un día

Las Cocas y Las Pizzas, hay cocas y pizzas;

nos apetece comer arroz en nuestro domi-

los productos que se les añadan —cárni-

cilio, pero no lo habíamos previsto. Abri-

cos, vegetales o lácticos— no modifican la

mos la nevera y pasamos revista a lo que

naturaleza de este alimento tan sencillo y

guardamos en ella y en los armarios de la

gustoso.

cocina. Basta con que haya tomate, cebo-

34 | La Guía

lla, alguna verdura, pollo, judías, un par de

Cocas, el secreto está en la masa

longanizas de confianza y poco más para

Lorenzo Millo escribió que, “las cocas, las

organizar en un periquete un arroz, seco

coquetes, las empanadas y las empanadi-

y en paella o caldosito. La cocina del arroz

llas son productos que podemos conside-

permite éstas y otras improvisaciones cu-

rar de panadería, de difusión mundial, al

linarias. En Xeresa es nombrado un arroz

menos común en todos los países euro-

caldoso, el d’estiu, que contiene fesols de trencar, fesols de desfer, fesols de la peladi-

peos, del norte de África y de toda Amé-

lla, conejo, pollo y costillas de cerdo.

valenciano, “tot ix de la mateixa pastera-

La Safor es una de las comarcas en que

da”. Así pues, a partir de la pasterada, el

las cocas se enseñorean del recetario, al

ingenio y la necesidad del pueblo le fue

igual que en la Marina Alta. La lástima es

añadiendo a las cocas, coquetes, coques

rica”. En resumen, que, según el dicho

que, en la restauración pública —con las

escaldades, coques fritas o del forat, min-

excepciones de siempre— no tienen la

txos, etc., todo lo que pudo. El secreto está

consideración que les corresponde pues,

siempre en la masa. En las coques escal-

lamentablemente, se cree que su destino

dades la fantasía puede desbordarse todo

son los bares (beneméritos establecimien-

lo que se quiera. Pueden rellenarse con

tos, los guardianes de las cocas) y no la

productos muy variados.

restauración de más enjundia. Sin el me-

También gozan de notable predicamen-

nor ánimo chovinista, preferimos mucho

to popular en la Safor los figatells, cuyos

más las cocas que las pizzas.

ingredientes más oficiales son hígado y

Tampoco entraremos en hueras controver-

carne magra de cerdo picados, piñones y

sias como esa de que si fueron los origi-

especias a discreción. La masa se envuel-

narios de la Safor quienes exportaron las

ve con la tela que recubre el interior del

cocas a Nápoles y Sicilia cuando la Corona

estómago del cerdo y se les da una forma

de Aragón tomó el reino de Nápoles, o fue

más o menos ovalada. Se fríen, se asan en

al revés. ¿Por qué? Porque habiendo hari-

una parrilla o se pasan por la plancha. Los

^ Ruta Destapa’t

figatells, siempre suculentos, aparecen en

Destapa’t

otros lugares con distintos nombres, como

A estas delicias gastronómicas, se suma

en Aragón (fardeles) o en la isla de Córce-

un incentivo más. En Gandia, la ruta de ta-

ga (figatellu o su plural, figatelli), donde

pas Destapa’t permite disfrutar de la mejor

son también muy típicos. Finalmente, re-

oferta gastronómica en el centro de Gan-

señamos un plato marinero –en Miramar

dia convertida en tapa.

hay una rica y antigua receta de pulpo re-

Así, un total de 30 establecimientos ofre-

lleno, que viene a ser como un puchero– y

cen, los jueves, una tapa y una bebida por

la fideuà, cuya receta, como la de la paella,

sólo 2 euros.

suscita controversias.

Tapas muy sugerentes y elaboradas como

También se polemiza sobre quién la in-

las que ofrecen los restaurantes Santan-

ventó. Nosotros, neutrales, como Poncio

jordi, El Celler, A Vallier, y Casa Javier; las

Pilatos, nos limitamos a afirmar, en primer

tradicionales del Sanchis, el Plaza o la Lli-

término y porque salta a la vista, que es

mera; o las gallegas del Pazo do Prado, o

muy similar a un arroz marinero, en paella,

las variadas del bar Alameda.

pero sin arroz, sustituido por fideos.

Además, todas las personas que visiten

Y en segundo, que nadie sabe quién la

hasta siete establecimientos diferentes

creó, como todos ignoramos quién ideó

entrarán en un sorteo para conseguir gra-

la fabada, la paella de pollo y conejo, el

tis una ruta de tapas completa para cuatro

steak tartare, la sopa de ajo, la butifarra

personas. Para ello, los locales irán sellan-

amb mongetes, la oca con peras, el ga-

do un cupón, que a manera de folleto y

zpacho andaluz o la langosta Bellavista.

guía también ha editado la Associació de

En todo caso, el debate no es de nuestra

Comerciants del Raval-Prado, organizador

incumbencia.

de la ruta Destapa’t.

La Guía | 35

^ Paella

36 | La Guía

La cocina de la Ribera Baixa

con los ingredientes más heterogéneos.

Es más o menos indiscutible, aún a ries-

En la capital de la Ribera Baixa, Sueca, se

go de esquematizar, que esta comarca se

celebra todos los meses de septiembre el

caracteriza, tal vez más que ninguna otra,

Concurso Internacional de Paella Valencia-

por una cocina que entroniza la paella y

na. A él acuden cocineros profesionales,

opera sobre distintos arroces, guisos de

tanto nacionales como extranjeros. De

marjal como el allipebre de anguilas o el

hecho, en alguna ocasión el primer pre-

suc, la espardenya (o espardenyà), la lisa

mio lo ha conseguido un español o hasta

(llisa) torrà y cosas así, caso del colloni,

un japonés, en palmaria demostración de

que es, según los eruditos, un allipebre o

que la paella es nuestro plato más inter-

una espardenya a quienes se les deja caer

nacional.

un huevo, desde una altura prudencial, en

¿Saben ustedes que en 100 gramos de

la salsa.

arroz hay unos 5.000 granos? La receta

No es de extrañar que sea la paella el plato

de la fidedigna paella valenciana es una

rey de la comarca, pues en ella se produce

de las más controvertidas materias de

alrededor del 20% de la gramínea indis-

la historia de la Humanidad. Tanto es así

pensable para este plato universal. En Es-

que conviene mantener una prudente

paña se consumen unos 240 millones de

distancia al respecto. El Club de Jefes de

kilos de arroz al año; de esta cantidad, un

Cocina de la Comunidad Valenciana, hace

10% termina en la paella, lo que se tradu-

unos años, y a la vista de tanto desvarío

ce en alrededor de “60 millones de paellas

culinario en lo tocante a su receta, dictami-

anuales”, dando por supuesto que lo que

nó cuáles son sus ingredientes genuinos,

se pone en una paella puede acabar sien-

al menos desde la sede de la “ciudad del

do una paella o una absurda macedonia

arroz” (Sueca): pollo, conejo, vaquetas,

^ Espencat o ‘esgarradet’

garrofó, tavella (judía blanca), ferraura (ju-

Allipebre de Anguilas

día verde ancha), aceite de oliva, ajo pela-

La receta más típica de la Ribera Baixa

do y picado, tomate maduro pelado y sin

puede que sea el allipebre de anguilas y

semillas (y finamente triturado), pimentón

otras en las que participa este esotérico y

dulce, arroz, azafrán en hebras, sal y una

nómada pez teleósteo: anguila encebolla-

ramita de romero (optativa).

da, al horno o frita.

Al haber numerosos terrenos de marjal

Paradójicamente, a pesar de la tradición

en esta comarca, existe otra cocina, breve

histórica de la caza de ánades en la Al-

—o abundante pero perdida—, además

bufera –también eran abundantes en la

de los arroces. La rata que se alimentaba

cercana Dehesa, poblada de pinos, los

de la gramínea valenciana por antonoma-

ciervos, jabalíes, cabras montesas, perdi-

sia, también se ponía en la paella u otros

ces, liebres y conejos: “Caza acuática, La

arroces. Era una rata limpia y lustrosa, por

Albufera y La Calderería”, de Emilio Sarzo,

así decirlo, gourmet.

1906–, no se ha conservado un recetario

Lo han confirmado eruditos como Millo

específico.

o Seijo Alonso, y también las personas

Hay también una receta poco conocida.

mayores de los pueblos ribereños de la

Nos referimos a la fenollà. Consiste en co-

Albufera, caso de Daniel Ferrando, un agri-

cer hinojo fresco en compañía de bacalao

cultor de Sueca, afamado especialista en

sofrito antes.

guisar la paella. “Yo no he llegado a comer

Al final se le agrega una picada y un hue-

ratas de la Albufera en paella, pero las he

vo, que se puede dejar duro o simplemen-

probado fritas” (Magazine, 15 de agosto

te pochado.

de 2004); igualmente, había costumbre

Es uno de los numerosos platos populares

de comerlas fritas con tomate.

extinguidos._

La Guía | 37

GANDIA- PLAYA Burguer Vikingo > HAMBURGUESERÍA Especialidad en hamburguesas, sandwich, perritos, todo gigante. También tenemos ensaladas, tapas, platos combinados. Abierto todos los dias. Menú especial para grupos y menus infantiles. Buena compañía, un entorno agradable frente al mar y sobre todo, mucha, mucha comida. Así es un día en Burger Vikingo de la playa de Gandia. Paseo Marítimo Neptuno, 99 (final de 1ª línea). Playa de Gandia. Tel. 96 284 43 39

GANDIA - PLAYA RESTAURANTE PIZZERÍA LA ROMANA > COCINA MEDITERRÁNEA Especialidades en pastas frescas, carnes de lugo a la parrilla, pizzas artesanales al horno de leña, paellas, fideuàs, pescados a la plancha y arroces de todo tipo. Pulpería A CASA GALEGA > Especialidades Gallegas: Pulpo a feira, raciones típicas, etc. Avda. Vicente Calderón, 5 C-2. Colonia Ducal. Playa de Gandia - Tel. 96 284 65 73

GANDIA - PLAYA Porto-Novo > CAFETERÍA Desayunos, bocadillos, tabla de ibéricos y quesos, montaditos, tapas. Además tenemos chocolate con churros, helados. Especialidad en agua de Valencia, mojitos. Tenemos terraza y un entorno agradable con un servicio excelente. C/ Clot de la Mota, 12. Playa de Gandía. Tel. 96 284 39 06

GANDIA - PLAYA RESTAURANTE poseidón > a la carta Poseidón cuenta con amplios salones exquisitamente decorados. Todo dispuesto para que pueda disfrutar con los suyos de una velada inolvidable. Sus comidas y cenas en restaurante Poseidón se convertirán en la mejor elección para cualquier día de la semana y para todos los bolsillos. A tan sólo unos metros de la orilla del mar, amplia carta repleta de deliciosos y originales platos, así como menús diarios. Caracterizan a este restaurante la profesionalidad y el atento servicio de sus empleados, que, sin duda, se convertirá en punto de encuentro de familias y amigos no sólo durante el verano, sino a lo largo del año. C/ Rioja 41 - Playa de Gandia - Tel. 96 284 80 24 eventos@gandiapalace.com

GANDIA - PLAYA TONY ROMA’S > COCINA AMERICANA Situado en el Hotel Gandia Palace , considerado como el pionero de las costilla Baby Back , nos ofrece una variada carta de cocina típica americana como la Empire State Burguer (250 gr de carne) o big America Sandwich con pollo, espinacas y cacahuete, además disfruta de sus entrantes como barquitas de patata, aros de berejena y calabacín o palitos de mozzarella. También los más pequeños tienen su menú especial. Tony Roma’s es el espacio ideal para disfrutar con la familia o amigos de la mejor carne a la barbacoa y pescados. Gandia Palace. C/ Rioja, 41 -43 (esquina Vicente Calderón). Playa de gandia 38 | Escapades 12

miramar playa RTE. MAR MEDITERRÁNEO > COCINA MEDITERRÁNEA Especialidad en paella y fideuà (por encargo), tapas variadas, aperitivos de mar. Abierto todos los días, noviembre y diciembre cerrado. Avda. del Mediterráneo, 71. Playa de Miramar. Tel. 96 281 95 88 - 96 281 94 57.

OLIVA RESTAURANTE SALÓN DE BANQUETES L’ANCORA > COCINA MEDITERRÁNEA Todo el sabor de la cocina mediterránea con los mejores productos. La más exquisita elaboración y presentación, además de una extensa bodega de selectos vinos nacionales y de importación. Tus más exclusivas celebraciones las organizamos en nuestro amplio salón de banquetes. Bodas, comuniones, bautizos y eventos sociales. Cerrado domingo noche y lunes. Menú diario. www.saloneslancora.com - lancora@saloneslancora.com Avda. Francisco Brines s/n. Oliva - Tel. 96 285 27 40 - 605 862 854 - Fax 96 296 36 31

PILES RESTAURANTE BRISA DEL MAR > COCINA MEDITERRÁNEA Nuestro restaurante es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía mediterránea, donde la calidad, buen precio y estupendo servicio, unido a la originalidad de nuestros platos, hará las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos. Es, en resumen, una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos platos como los estupendos mariscos, los deliciosos arroces y los espléndidos pescados. Abrimos todos los días de 13.30 a 16.00 h. Lunes cerrado. C/ del Mar, 32. Piles - Tel. 96 283 15 25 www.salonbrisadelmar.com - brisadelmar@salonbrisadelmar.com

PILES - PLAYA RESTAURANTE GLORIAMAR > COCINA ELABORADA Marco incomparable a orillas del Mediterráneo. Arroces, carnes, pescados y nuestros característicos menús gastronómicos completan una extensa carta hecha exclusivamente para ti. Para redondear la carta podrás degustar nuestra cocina dulce. Avda. del Mar, 1. Playa de Piles - Tel. 96 283 13 53 - 605 282 772 www.gloriamar.es

TAVERNES DE LA VALLDIGNA - PLAYA RESTAURANTE MEDITERRÁNEO > COCINA MEDITERRÁNEA Su cuidada cocina sirve para disfrutar de los sentidos y es el resultado de los mejores platos de nuestra tierra. La selecta gastronomía mediterránea aprendida de la tradición, ahora innovada con toque personal, así como la diversa carta de vinos, climatizados en nuestra bodega, hacen la perfecta combinación para el disfrute y tertulia. C/ Vadell, 4. Playa de Tavernes de la Valldigna - Tel. 96 288 59 99 www.restaurante-mediterraneo.com Escapades 12 | 39

LA LLAR

Disfrute de nuestra cocina elaborada, pizzas al horno de leña, pastas frescas, carnes a la barbacoa, costillares, hamburguesas, postres caseros, etc. Abierto todos los dias. Menús de lunes a Viernes 8,85€

Rabo de toro, ciervo y jabalí. Todo tipo de arroces y paellas (por encargo y para llevar). Pescado fresco de la lonja. Todos los días menú casero. Celebra con nosotros tu cumpleños, bautizo o comunión. C/ Ponent, 2. Playa de Daimús. Reservas: 648 100 363

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Donde vas? Donde siempre...

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CAFÉ - BAR DE TAPAS EL CANTONET DE KIKO

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Ofrecemos a nuestros clientes desayunos, almuerzos, cenas, todo tipo de tapas, bocadillos, platos combinados, todo elaborado y casero como nuestros postres. Ubicación inmejorable, estamos al lado de la estación de Renfe y autobuses. C/ Magistrat Català, 34. Tel. 676 426 668. Gandia

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La Casona Casa señorial con terrazas, y jardines. Cocina orientada hacia la creatividad y el respeto por los buenos productos de la tierra. Especialidad: arroz con langosta y pescado fresco. Bodega selecta. Urbanización San Nicolás. C/ Irlanda s/n. Grau de Gandia Tel. 96 284 59 59 • www.restaurantelacasona.es

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PUEBLO A PUEBLO La Safor, mapa P. 53 Pueblo a pueblo P. 54 Bellreguard P. 58 Daimús P. 60 Gandia P. 62 La Font d’en Carròs P. 72 Oliva P. 73 Piles P. 83 Tavernes de la Valldigna P. 85 Xeresa P. 89

52 | Pueblo a Pueblo

Playa de Tavernes de la Valldigna

Playa de Xeraco

Xeresa

Playa de Gandia Grau de Gandia Playa de DaimĂşs Playa de Guardamar de la Safor Playa de Bellreguard Playa de Miramar Playa de Piles Playa de Oliva

Pueblo a Pueblo | 53

PUEBLO A PUEBLO ADOR (interior) Qué visitar: iglesia de la Mare de Déu de Loreto, ermita de Sant Josep, Casa d’Alfàs, parajes naturales en la sierra de Ador y la Font del Cirer. Ayuntamiento: Pza. la Font, 1. Tel. 96 280 80 08 - Fax 96 280 81 59. De fiesta: del 18 al 21 de agosto, Mare de Déu de Loreto y Crist de l’Empar.

ALFAUIR (interior) Qué visitar: monasterio de Sant Jeroni de Cotalba (siglo del acueducto medieval y del castillo de Palma o Alfauir. Ayuntamiento: Pza. d’Espanya 1. Tel. 96 283 54 38 - Fax 96 283 54 19 De fiesta: del 28 al 31 de agosto, Mare de Déu del Roser.

xiv),

restos

ALMISERÀ (interior) Qué visitar: iglesia de la Nativitat de la Mare de Déu, castillo de Almiserà, Font de la Finestra o de Batlamala. Ayuntamiento: C/ Lepanto, 18. Tel. 96 289 60 79 - Fax 96 289 61 30 De fiesta: 28 y 29 de agosto, Santa Úrsula.

ALMOINES (interior) Qué visitar: iglesia parroquial de Sant Jaume Apòstol y antigua fábrica de seda. Ayuntamiento: Plaça Major, 1. Tel. 96 280 42 14 De fiesta: el 28 y 29 de agosto, fiestas en honor al Crist y al Ecce Homo.

L’ALQUERIA DE LA COMTESSA (interior) Qué visitar: iglesia de Sant Pere Apòstol, ermita de Sant Miquel y el paraje del Rabat. Ayuntamiento: C/ Nou, 4. Tel. 96 289 30 02 - Fax 96 289 42 32 De fiesta: a finales de junio y principios de julio, fiestas en honor a Sant Pere y Sant Pau. Finales de julio, Sants de la Pedra.

54 | Pueblo a Pueblo

BARX (interior) Qué visitar: la Nevera, iglesia de Sant Miquel y todos sus parajes naturales declarados Punto de Interés Geológico Internacional. Ayuntamiento: C/ Gandia, 55. Tel. 96 280 73 03 - Fax 96 280 72 30 De fiesta: del 18 al 23 de agosto, Sant Miquel y la Divina Pastora. Una semana antes en la Drova. Y en abril, Sant Vicent Ferrer.

BENIARJÓ (interior) Qué visitar: iglesia de Sant Joan, la Cisterna y l’Ajub (antiguas construcciones que suministraban agua potable a la población). Ayuntamiento: Pza. Ausiàs March, 1. Tel. 96 280 03 61 - Fax 96 280 03 76 De fiesta: del 19 al 21 de septiembre, Sant Cosme y Sant Damià. 25 de abril, Sant Marc.

BENIFAIRÓ DE LA VALLDIGNA (interior) Qué visitar: restos del castillo d’Alfàndec, iglesia de Sant Joan Evangelista y paraje de la sierra de les Agulles. Ayuntamiento: Pza. Major, 1. Tel. 96 281 04 16 - Fax 96 281 19 05 De fiesta: del 1 al 3 de agosto, fiestas en honor a Sant Benet.

BENIFLÀ (interior) Qué visitar: la ermita de Sant Jaume. Ayuntamiento: C/ Sant Jaume, 14. Tel. 96 280 01 86 - Fax 96 280 01 86 De fiesta: del 25 al 27 de julio, fiestas en honor de Sant Jaume.

BENIRREDRÀ (interior) Qué visitar: iglesia de Sant Llorenç y colegio e iglesia de les Esclaves (neogótico). Ayuntamiento: C/ La Fábrica, 20. Tel. 96 286 02 01 - Fax 96 287 84 75 De fiesta: del 10 al 14 de agosto, Sant Llorenç. Del 18 al 20 enero, Porrat de Sant Antoni. CASTELLONET DE LA CONQUESTA (interior) Qué visitar: iglesia de Sant Jaume, palacio de los Almúnia y el arco romano de entrada al pueblo. Ayuntamiento: Pza. del Palau, 1. Tel. 96 288 70 28 - Fax 96 288 70 28 De fiesta: del 25 al 27 de julio, Sant Jaume.

Pueblo a Pueblo | 55

GUARDAMAR DE LA SAFOR (costa) Qué visitar: iglesia de Sant Joan, Casa dels Tamarit y su playa. Ayuntamiento: C/ Molí, 10. Tel. 96 281 88 51 - Fax 96 280 31 17 De fiesta: del 11 al 15 de agosto, fiestas en honor a la Mare de Déu de la Llet.

LLOCNOU DE SANT JERONI (interior) Qué visitar: la Granja y la iglesia de Sant Roc. Ayuntamiento: C/ Monestir de Cotalba, 1. Tel. 96 289 60 11 - Fax 96 289 62 75 De fiesta: del 12 al 16 de agosto, fiestas en honor a la Mare de Déu d’Agost, Sant Roc, Sant Jeroni y la Mare de Déu del Carme.

MIRAMAR (costa) Qué visitar: playa, iglesia de Sant Andreu Apòstol. Ayuntamiento: Pza. de l’Ajuntament, 1. Tel. 96 281 91 01 - Fax 96 281 90 73 De fiesta: del 6 al 10 de agosto, Sant Andreu Apòstol.

PALMA DE GANDIA (interior) Qué visitar: iglesia de Sant Miquel Arcàngel y la Plaça Vella. Ayuntamiento: Avda. Sant Cristòbal, 63. Tel. 96 280 80 01 - Fax 96 280 88 84 De fiesta: del 23 al 28 de agosto, Sants de la Pedra, Sant Cristòfol, Divina Aurora, Sant Miquel y el Crist de la Salut.

PALMERA (interior) Qué visitar: iglesia de la Immaculada Concepció. Ayuntamiento: Pza. d’Espanya, 1. Tel. 96 289 32 86 - Fax 96 289 42 17 De fiesta: del 21 al 29 de junio, fiestas de la Aurora y el Cristo.

POTRIES (interior) Qué visitar: iglesia dels Sants Joans, ermita del Santíssim Crist de l’Agonia, la Alfarería de Ángel Domínguez y la Ruta del Agua. Ayuntamiento: C/ Boamit, 26. Tel. 96 280 05 88 - Fax 96 280 11 62 De fiesta: del 19 al 23 de agosto, Santa Rita, Divina Pastora, Mare de Déu del Pilar y Crist de l’Agonia. Del 1 al 10 de febrero, el Porrat de Sant Blai. 56 | Pueblo a Pueblo

RAFELCOFER (interior) Qué visitar: iglesia de Sant Antoni, restos de la época ibérica y la montaña de la Creu o del Rabat. Ayuntamiento: C/ Major, 45. Tel. 96 280 03 68 - Fax 96 282 02 82 De fiesta: del 9 al 12 de julio, Sant Antoni de Pàdua, Mare de Déu del Carme, Divina Aurora y el Crist de l’Empar.

EL REAL DE GANDIA (interior) Qué visitar: iglesia de la Mare de Déu de la Concepció. Ayuntamiento: Pza. del Beato Carmelo, 1. Tel. 96 296 58 72 - Fax 96 287 68 24 De fiesta: del 2 al 7 de agosto, Mare de Déu del Roser.

RÒTOVA (interior) Qué visitar: palacio de los Condes de Ròtova, iglesia de Sant Bertomeu Apòstol, castillo de Borró y acueducto medieval. Ayuntamiento: C/ Major, 2. Tel. 96 295 70 11 - Fax 96 295 70 09 De fiesta: 2ª semana de septiembre, Sant Bertomeu. Del 22 al 24 de febrero, Porrat de Sant Macià.

SIMAT DE LA VALLDIGNA (interior) Qué visitar: Real Monasterio de Santa Maria de la Valldigna, ermita de Santa Anna o de la Xara e iglesia de Sant Miquel. Ayuntamiento: Pza. de la Constitució, 2. Tel. 96 281 00 07 - Fax 96 281 19 84 De fiesta: del 4 al 7 de agosto, fiestas patronales en honor a Sants de la Pedra, Verge de Gràcia y Crist de la Fe, y el Soterrament del Gos.

Villalonga (interior) Qué visitar: enclaves naturales como el Circo de la Safor, l’Estret de l’Infern o el Racó del Duc. Ayuntamiento: C/ Enginyer Roselló, 1. Tel. 96 280 50 04 - Fax 96 281 72 33 De fiesta: del 17 al 19 de agosto, Festes de la Aurora y el Crist de la Salut. Del 16 al 19 de octubre, Mare de Déu de la Font.

xeraco (interior y costa) Qué visitar: su playa, la iglesia de l’Encarnació, la Cisterna y la Torre de Guaita. Ayuntamiento: Pza. de l’Església, 3. Tel. 96 289 00 03 - Fax 96 289 25 40 De fiesta: del 2 al 7 de agosto, l’Encarnació y el Crist de l’Agonia. Del 15 al 19 de marzo, Fallas.

Pueblo a Pueblo | 57

58 | Pueblo a Pueblo

BELLREGUARD LA SAFOR - VALLDIGNA

Belleza, cultura, fiestas, playa... Este municipio cuenta con todo lo necesario para disfrutar de unas buenas vacaciones. Y es que Bellreguard está de moda, porque a su amplia agenda cultural hay que añadir su gastronomía, la amabilidad de su gente y su increíble enclave geográfico. Situado en la llanura de la huerta de

cia económica de la Safor, gracias a la

Gandia, Bellreguard es uno de los pue-

industria, la actividad de la construcción

blos de mayor demografía e importan-

y el sector servicios. El origen del actual pueblo de Bellreguard reside en una alquería islámica. Fue la familia Borja la que, al adquirirla, optó por otorgarle la nueva denominación poética de Bellreguard, topónimo valenciano compuesto por “Bell” (bonito) y “reguard” (mirar): “Bella contemplación”. Han sobrevivido restos de antiguas casas de campo o alquerías, como la Alqueria d’en Paloma, del siglo xv. En el corazón de Bellreguard se halla la iglesia barroca de Sant Miquel, construida en 1534 y cuyo campanario mide 45 metros de altura. Su hermosa playa de fina arena se convierte durante el verano en el escenario perfecto para albergar actividades culturales y campeonatos deportivos. También durante estos meses, Bellreguard celebra sus festas patronales en honor a Sant Miquel Arcàngel, con los famosos desfiles de Moros i Cristians._

^ Arriba: Actividades culturales para los más pequeños ^ Abajo: Moros i Cristians de Bellreguard 2011

Pueblo a Pueblo | 59

DAIMÚS

LA SAFOR - VALLDIGNA

Daimús recibe al visitante con los brazos abiertos para brindarle todos sus encantos. Su playa tranquila y familiar de aguas cristalinas, sus divertidas fiestas, su deliciosa gastronomía y su amplia oferta de ocio son algunos de sus atractivos turísticos.

Daimús posee, sin duda, una de las pla-

Paseo urbano

yas familiares más bellas de la Safor.

Daimús –Adheymus, y Deymus en el si-

Una playa que ha apostado por la cali-

glo xiv–, conserva abundantes vestigios

dad, obteniendo la Q que certifica este

de su pasado: el trazado de un ramal de

esfuerzo. Este logro, junto a su Plan Es-

la Vía Augusta; fragmentos del monu-

tratégico de Turismo, la convierten en

mental sepulcro-torre de Baevla Quleta

una de las localidades más atractivas

y la villa romana del siglo ii. En su área

para el visitante. Un pueblo marcado

se encontraron, en 1506, tres cabezas

por su historia y por la belleza de su en-

romanas de mármol, y también han apa-

torno natural, que conjuga a la perfec-

recido sepulturas y otros hallazgos. De

ción ocio y tranquilidad.

fecha posterior es la Casa de la Señoría

^ Vistas del paseo marítimo de la playa

60 | Pueblo a Pueblo

^ Zonas verdes con columpios para los niños

^ Playa de Daimús

en la plaza Major, adosada al sepulcro

soros naturales del municipio. En poco

romano, que ha sido reformada; y como

tiempo, la playa de cantos rodados se

ésta, otras casas de los repobladores

convirtió en una playa de fina arena y

También en

gran calidad, como atestiguan la Ban-

la plaza Major destaca la iglesia de Sant

dera Azul y la Q de Calidad que posee.

Pere Apòstol, patrón de Daimús. Cono-

De ambiente familiar, destaca por un

cer Daimús implica también pasear por

estupendo paseo marítimo y una amplia

su huerta, una de sus principales fuen-

oferta lúdica gracias a los chiringuitos,

tes económicas, recorrer el antiguo po-

una garantía de diversión. Además, el

blado de Els Pedregals y visitar la iglesia

municipio de Daimús cuenta con reno-

de la Mare de Déu de Fàtima.

vadas infraestructuras para disfrutar del

mallorquines del siglo

xviii.

tiempo libre y los deportes, como es el Paseo natural

caso de las nuevas pistas para la prác-

Tres kilómetros de costa de fina arena

tica del pádel o un campo de fútbol con

separan a Daimús del marjal, los dos te-

césped artificial. _

Pueblo a Pueblo | 61

GANDIA

LA SAFOR - VALLDIGNA

Ciudad señorial de rico pasado histórico, Gandia es ahora una perfecta conjugación de modernidad y tradición. Si a eso le sumamos sus parajes naturales, su playa y sus otros muchos encantos, la capital de la Safor es el destino perfecto para pasar las vacaciones.

Gandia goza de una situación privilegia-

Gandia. Situado en pleno centro urba-

da que le permite disfrutar tanto del mar

no, consta de un gran patio central en el

como de la montaña. Su playa de cinco

que destaca la escalera adosada de dos

kilómetros de litoral, sus parajes natu-

tramos del Pati d’Armes y sus impre-

rales y valiosos monumentos históricos,

sionantes salas repartidas por todo el

son tan sólo algunos de sus atractivos

edificio: el Saló de Corones, la Sala dels

turísticos.

Carròs i dels Centelles, la Sala Daurada con un mosaico de cerámica de Manises

Paseo urbano

del siglo xviii, o la celda-oratoria del pa-

Nuestro recorrido por la capital de la

trón de la ciudad, Sant Francesc de Bor-

Safor comienza en el Palau Ducal, el

ja, entre otras dependencias.

edificio señorial más emblemático de

El Palau Ducal fue conservado gracias a

^ Paseo de las Germanías

62 | Pueblo a Pueblo

^ Antigua Universidad. Cúpula de la iglesia de las Escuelas Pías y esculturas de los Borja

la loable dedicación de la Compañía de

tilo neoclásico, está rematado por una

Jesús, de la que formó parte Sant Fran-

balaustrada sobre la que descansan

cesc de Borja, y fue nuevamente restau-

cuatro bustos de piedra que represen-

rado con el impulso de las Administra-

tan las cuatro virtudes que debe poseer

ciones con motivo de la celebración, en

todo gobernante.

2010, del V Centenario del Nacimiento

La Colegiata de Santa María, también

del duque santo.

conocida como la Seu, en la misma pla-

A escasos metros del palacio se encuen-

za, es un claro ejemplo de la arquitec-

tra la plaza Mayor, centro cívico, admi-

tura gótica catalano-aragonesa de los

nistrativo y religioso de la ciudad, que

siglos xiv y xv.

todavía conserva una parte de su anti-

Su estructura de una sóla nave central

gua estructura porticada.

incorpora una cubierta de crucería y

El Ayuntamiento, erigido en 1778, con-

capillas laterales entre gruesos con-

serva de esta época la fachada. De es-

trafuertes y el presbiterio.Tras la plaza

Pueblo a Pueblo | 63

MONUMENTOS

5 - Ayuntamiento

1 - Palau Ducal

6 - Casa de Cultura

2 - Colegiata

64 | Pueblo a Pueblo

Marqu茅s de Gonz谩lez de Quir贸s

3 - Escoles Pies

7 - Teatre Serrano

4 - Museo Arqueol贸gico (MAGa)

8 - Convento de Santa Clara

Mayor se encuentra el antiguo hospital

se encontraban en el interior del anti-

de Sant Marc, construido a finales del

guo recinto amurallado. De la muralla

siglo xiv por el duque Alfons el Vell. Hoy,

se conservan pequeños tramos y el To-

totalmente reformado, acoge el Museo

rreón del Pino, construido sobre el año

Arqueológico de Gandia, el MAGa. Des-

1543.

taca por su cubierta y los arcos apunta-

Gandia también cuenta con otros edifi-

dos de primera.

cios de interés. Uno de ellos es el con-

El monasterio de Santa Clara, muy cerca

vento de Sant Roc, situado en la zona de

del Museo Arqueológico, es otro de los

la Vila Nova. La actual Casa de Cultura

monumentos que visitar. Durante los

Marqués de González de Quirós, en el

siglos xvi y xvii gozó de una gran impor-

paseo de les Germanies, es la edifica-

tancia gracias a la promoción de los Bor-

ción civil más importante de la ciudad.

ja. En su interior se encuentra la Torre

Antigua residencia de la familia Vallier,

del Baluarte. Parte de este edificio está

data de finales del siglo

adosado a las antiguas murallas de la

tura defensivo-palatina con planta baja,

ciudad, datadas entre los siglos xiii y xiv.

piso noble y desván, se encuentra flan-

Al final de la calle Mayor se encuentra

queada por dos torreones. El edificio se

la plaza de las Escuelas Pías, otro de los

complementa con dos jardines laterales

puntos cívico-religiosos de la ciudad.

que comunican con uno posterior. Des-

Allí se ubica la antigua universidad, ins-

de 1997 es utilizado por el Ayuntamien-

taurada en 1549 por Sant Francesc de

to como Casa de Cultura para la organi-

Borja y regentada por la Compañía de

zación de conferencias, espectáculos y

Jesús. El edificio constaba de celdas,

exposiciones.

refectorio, enfermería, oficinas, aulas,

Entre los barrios de Gandia, el Raval es

academia e iglesia. Los jesuitas impar-

uno de los más atractivos de la ciudad.

tieron clases universitarias en este cen-

Conserva las estrechas y antiguas calles

tro hasta 1767, momento en que fueron

donde convivieron cristianos, judíos y

expulsados. En 1806 los escolapios se

musulmanes. Allí se encuentra la iglesia

hicieron cargo del centro. En la actua-

de Sant José, de 1770.

lidad son los propietarios y se dedican

Ya fuera del casco urbano, en el marjal,

todavía a la docencia.

se encuentra la Alqueria del Duc. Se tra-

Con este edificio terminaría el recorrido

ta de una construcción rural fortificada

por las construcciones de Gandia que

del siglo xv que era la residencia de ve-

xix.

De estruc-

Pueblo a Pueblo | 65

^ Río Serpis y plaza del Tirant

^ Plaza Mayor

rano de los duques de Gandia. Destacan

de Gandia lo forma la playa y su entor-

sus tres troneas y su torre árabe. Ade-

no. Las dunas, sobretodo en l’Ahuir, se

más conserva un reloj de sol de 1780.

cubren de vegetación autóctona como la

En la actualidad, alberga el Centro de

pita y los tarays o tamariscos. Su fauna

Turismo, un centro de formación de la

también tiene un gran valor con espe-

Generalitat.

cies únicas como el escarabajo pelotero o la hormiga-león. Entre los vertebrados

66 | Pueblo a Pueblo

Paseo natural

destacan la lagartija colirroja, la lagarti-

El patrimonio natural más importante

ja cenicienta, el ave chorlitejo parinegro

^ Playa de Gandia

^ Plaza Jaume I

y la gaviota patiamarilla. Tras este sis-

zado con la fallera mayor de la ciudad

tema dunar se extiende la zona húmeda

y el alcalde, que actúan como padrinos.

del marjal. Desde el Ullal de l’Estany se

Los pasacalles, la Ofrenda Floral a la Vir-

divisa el castillo de Bairén, situado en

gen de los Desamparados, y un impre-

una pequeña colina donde nacen espe-

sionante ambiente festivo hacen de las

cies vegetales como el garrofer de moro

Fallas una experiencia inolvidable.

o el julivert de roca.

La Semana Santa, declarada de Interés Turístico Nacional, destaca por su ima-

Fiestas y Tradiciones

ginería y la solemnidad de sus procesio-

En el calendario festivo gandiense hay

nes.

tres citas muy importantes. Se trata de

Sin embargo, las fiestas patronales en

las Fallas, la Semana Santa y las fiestas

honor a Sant Francesc de Borja, a prin-

patronales, tres acontecimientos con

cipios de octubre, son las fiestas más

gran arraigo social que sirven también

importantes. Las actividades culturales

de gran atractivo para los visitantes.

se unen a las atracciones, la animación

Las Fallas en Gandia, en las que partici-

teatral de calle (Festival de les Arts al

pan más de veinte comisiones, son co-

Carrer, FesArCa) y las actuaciones de

nocidas por la calidad de sus monumen-

artistas de renombre, en una festividad

tos, que la sitúan en una de las mejores

donde sobresale la figura del Tio de la

expresiones de esta tradición valenciana

Porra, personaje pintoresco que anuncia

por detrás de la capital, Valencia. Entre

el inicio de las fiestas, especialmente a

sus actos destaca el tradicional Bateig,

los niños, con unas bandas de tambores

en el que un recién nacido nacido próxi-

y dulzainas que recorren todos los cen-

mo a la festividad de San José es bauti-

tros escolares de la ciudad._

Pueblo a Pueblo | 67

LA MEJOR CIUDAD COMERCIAL GANDIA, PREMIO NACIONAL DE COMERCIO URBANO 2010

^ Calle Mayor

El centro histórico de Gandia, peatonalizado, es el lugar donde convive el comercio autóctono y las grandes marcas y franquicias. Más de 400 comercios en apenas unas calles, donde también se concentran los principales monumentos, además de otros barrios y grandes superficies, hacen de Gandia la ciudad ideal para tus compras cuando vengas de vacaciones. Hace casi veinte años, Gandia fue pionera en España en crear un gran centro comercial abierto, un modelo mixto donde se dan la mano la iniciativa pública y privada, con servicios propios de una gran superficie como aparcamiento gratuito durante la primera media hora o recogida a domicilio y campañas de animación todo el año. El trabajo ha tenido su recompensa. En 2010, el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo galardonó a Gandia con el Premio Nacional de Comercio Urbano. Algunas razones para esta distinción son las acciones de impulso al comercio, mediante la peatonalización de calles, la re-

68 | Pueblo a Pueblo

forma de plazas, los nuevos espacios de aparcamiento y la promoción directa del comercio. En 1998, la cooperativa Gandia Comercial Centre Històric también consiguió el primer premio en la modalidad de pequeño comercio. Además del centro histórico, otras destacadas arterias comerciales son el paseo Germanies –que atraviesa toda la ciudad de un extremo a otro–, la calle Sant Francesc de Borja, las remodeladas avenida República Argentina y plaza El·líptica, y la espaciosa plaza del Prado. En la plaza del Tirant, que es el balcón al río Serpis, se han habilitado puestos para mercadillos de artesanía o de flores._

EN AVE DE MADRID A VALENCIA UN SUEÑO CUMPLIDO TRAS 22 AÑOS DE PROYECTOS Y ACTUACIONES

^ Un tren “S-112” del AVE a su paso por el viaducto del río Júcar

La construcción del corredor de alta velocidad ha sido una vieja reivindicación desde que en 1988 el Gobierno de España decidiera que el eje ferroviario entre Madrid y la Comunitat Valenciana también era estratégico. Por fin, el 19 de diciembre de 2010, se cumplió el sueño: Madrid queda ya a una hora y media de Valencia, del Mediterráneo.

Los 391 kilómetros de la plataforma para

de una hora de Valencia. Pero eso no es

los trenes AVE y Alvia se construyeron en

todo, la capital de la Safor también co-

apenas seis años. Un tiempo récord, si

necta directamente con Madrid. Durante

se tiene en cuenta que la línea hasta Va-

los meses de verano, el ALVIA hace rea-

lencia –diseñada para dos anchos de vía

lidad el sueño de muchos turistas que

diferentes– salva accidentes geográficos

deciden pasar sus vacaciones en la ciu-

e infraestructuras con enormes viaduc-

dad ducal. Así, los sábados y domingos,

tos, como el del embalse de Contreras.

el tren de alta velocidad tarda tan sólo

Durante el primer mes de comercializa-

tres horas en conectar ambos destinos. La

ción, Renfe vendió 75.000 billetes para

empresa mixta Gandia Protur, ha diseñado

este corredor. En la actualidad, a través

hasta nueve paquetes vacacionales para

del Cercanías, Gandia queda a menos

promocionar estancias de dos o más días._

Pueblo a Pueblo | 69

LA RUTA DE LOS BORJA TRAS LAS HUELLAS DE LOS BORJA EN VALENCIA

^Actores interpretan a la Familia Borja en el Palacio Ducal

El apellido Borja ha pasado a la historia, en su forma italianizada Borgia, como sinónimo de escándalo y depravación. Buena parte de culpa de esa leyenda negra se debe a los románticos, con Víctor Hugo a la cabeza. Gandia recoge muchos de los rincones, momentos y recuerdos de esta familia. Cuando en 1485, el cardenal Rodrigo

lo heredaron primero los Pimentel (du-

Borja compró Gandia para su hijo mayor,

ques de Benavente) y poco después los

Pedro Luis, atraído por la rentabilidad de

Téllez-Girón (duques de Osuna), quienes

la caña de azúcar (canyamel), que se ex-

ostentan hoy todavía el título honorífico

portó a América, construyó la base de la

de duques de Gandia. Aquel ducado bor-

riqueza del próspero ducado de Gandia.

giano (1485-1748) conocería su época

La familia Borja se mantuvo al frente de

de esplendor entre la regencia de María

este señorío, ampliado con sucesivas

Enríquez (1497-1511) y el gobierno de su

xviii.

nieto Francisco, el santo duque y IV de la

En 1740 murió sin hijos el undécimo du-

dinastía (1543-1550). Toda la historia del

que, Luis Ignacio; le sucedió su hermana

IV Duque de Gandia la podemos encon-

Mariana, quien murió en 1748 así mis-

trar en el Palacio Ducal o en la Colegiata,

mo sin sucesión y, entonces, el ducado

entre otros lugares. _

compras, hasta mediados del siglo

70 | Pueblo a Pueblo

VIVE LA PLAYA TODO EL AÑO ACTIVIDADES PARA LA PLAYA DE GANDIA

^ Exhibición hípica en el Grau de Gandia

Ya no tienes excusa para no escaparte a Gandia en los meses de temporada baja. La playa cuenta con un ambicioso plan de dinamización turística y comercial, que ha sido especialmente diseñado para los meses de invierno y de primavera. El programa Gandia Vívela incluye actividades de animación para niños, para seniors, demostraciones de baile, gimnasia, patinaje, competiciones deportivas... Incluso mercadillos. Son 127 días en total con cerca de mil eventos, que te permitirán disfrutar y entretenerte durante todo el año en la playa de Gandia. Todas estas actividades se articulan en dos zonas de animación infantil en primera línea de playa, con actividades para todos los públicos. Desde castillos hinchables, demostraciones de bailes, talleres, rocódromo o patinaje. Además, para los más deportistas también se ha establecido un calendario deportivo de fútbol playa, voley o exhibiciones hípicas. Todo ello, bajo la denominación de Gandia: Vívela 2012. En el paseo Rosa dels Vents, junto al Grau de

Gandia –el núcleo histórico del distrito marítimo–, se organizan ferias mensuales tematizadas: gastronómicas (Feria de la Cerveza, Fiesta del Vino...) o la Feria del Motor. Allí encontrarás también un rastro de antigüedades los sábados, con artículos de segunda mano para comprar, para vender, o simplemente curiosear. En el Grau hay un mercadillo abierto los jueves, y en la playa de Gandia otro más los domingos. En el puerto, puedes asistir como público a la subasta de pescado. Y muy cerca está la calle de la Verge, con restaurantes donde disfrutar de la gastronomía más típica de Gandia._

Pueblo a Pueblo | 71

LA FONT D’EN CARRÒS LA SAFOR - VALLDIGNA

Si hay un adjetivo que transmite perfectamente la esencia de la Font d’en Carròs es el de sorprendente. Un inesperado patrimonio histórico se conjuga a la perfección con unos parajes de montaña fuera de lo común. con posibilidades de alojamiento en casas y hoteles rurales, los bares ofrecen platos típicos de la zona. Visítala y déjate sorprender.

La historia de la Font d’en Carròs comienza con la dominación romana, aunque son escasos los restos de aquella época. Tendremos que esperar a la invasión árabe del año 711 para encontrar en la población algunos vestigios. Paseo Natural Esta población cuenta con un rico patrimonio natural. Así, encontramos la ruta de les Covatelles, que nos conduce al punto más alto del término; la de les Fontanelles, entre barrancos y peñas; la del Castell, que nos lleva hasta las ruinas del Castillo del Rebollet; la Ruta dels Molins, que recorre los antiguos molinos de agua de la localidad, junto a la acequia madre de Oliva y la del Rebollet. Otro elemento de interés histórico es la muralla del Rafalí. El pri-

^Vista aérea de la Font d’en Carròs

72 | Pueblo a Pueblo

mer núcleo de población de La Font d’en Carròs que se estableció en la parte más alta llamada El Rafalí. El Rafalí está emplazado al sudeste del casco urbano. El límite oriental coincide con el asentamiento urbano de la baja edad media y la edad moderna. Las ampliaciones urbanas más significativas durante la edad moderna se detectan al norte y al oeste del recinto primigenio. Este primer núcleo de población estuvo amurallado para la defensa de sus habitantes. Posteriormente tuvo una extensión aproximada de 800 m2 lineales, existiendo hoy en día restos que lo justifican. En su parte Este y Sur, quedan unos 100 metros de lienzo de muro, con un trazado perteneciendo al siglo XIV y construida al estilo morisco. Además, hay indicios de la existencia de dos torres. _

OLIVA

LA SAFOR - VALLDIGNA

Podemos decir, sin exagerar, que Oliva es uno de los destinos preferidos por los turistas nacionales y extranjeros, gracias a sus espectaculares playas que brindan al visitante paisajes casi vírgenes, el marjal Pego-Oliva, sus parajes de montaña, su gastronomía, sus fiestas, sus encantadores vecinos y la calidad exquisita de sus servicios.

Pasear por la orilla del mar, perderse

Paseo Urbano

entre pequeñas e históricas callejue-

Lejos de la red de apartamentos y resi-

las, descansar bajo el sol mientras nos

denciales de la playa, el núcleo de Oliva

relajamos con el sonido del mar y de la

sorprende al viandante con un atractivo

música de los chiringuitos, son tan solo

laberinto de calles donde descubrir la

algunas pinceladas de los muchísimos

historia y los secretos de esta población.

atractivos que ofrece la localidad de

Desde la Plaza de Alonso parten dos iti-

Oliva.

nerarios señalizados que se adentran en la villa cristiana y el raval morisco

^ Iglesia de Sant Roc

Pueblo a Pueblo | 73

^ Vistas de Oliva desde un campanario Iglesia de Santa María >

de la ciudad. La primera de estas rutas realiza parada en el Museo Arqueológico. Ubicado en la antigua casa señorial de la familia Pasqual (siglos XV-XVIII), sus salas ofrecen un interesante recorrido por las distintas etapas de Oliva y la comarca: Prehistoria, cultura ibérica, época Romana, el mundo islámico y el pasado medieval cristiano. Hay también una sala monográfica dedicada al antiguo Palacio Condal de Oliva. Siguiendo con nuestro itinerario llegamos hasta la casa señorial de Gregori Mayans, situada en la calle Mayor. Datada del siglo XVIII, fue residencia habitual de la familia del escritor. En la actualidad es subsede del Museu Valencià de la Il·lustració (MUVIM). Su interior recrea a la perfección el ambiente de las casas señoriales de la época. En la misma calle se encuentra la casa natalicia de Mayans, hoy museo del actor oliven-

74 | Pueblo a Pueblo

MONUMENTOS 1- Plaza del Ayuntamiento

7- Museo Arqueológico

2- Museo de la Ilustración (Casa familiar

8- Iglesia de Sant Roc 9- Calle de la Hoz 10- Portal-Ermita de Sant Vicent

4- Biblioteca Tamarit y Museo Etnológico

11- Convento de Nostra Senyora del Rebollet

5- Torre del Palacio de los Centelles

12- Horno romano

6- Torre de la muralla de la Vila

13- Castillo de Santa Anna

ILIA FAM MOR ERAL S ERE TP SAN

ET OLL REB DEL E G VER

ELS ÀNG ELS GE D R E V

AURORA

nt Sant Vice BERNAT

T SAN

ÑEZ ORDÓ

JOANOT

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MARTORELL

JOANOT

AUSIÀS MARCH

REIG BISBE ARQUE

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AUSIÀS

AVINGUDA DE VALÈNCIA

JAUME I

IA ER ER NT CA

VICENT

T SAN

LLORCA

12- Horno romano

LAI TB SAN

AI T BL SAN

FRANCISCO

PÍ HA EC STR E M

D AR EON TL SAN

FA TE RE S

SQUAL SANT PA

ANC BARR RT ISBE CO G NCIS FRA

SEP T JO SAN

Z ÓÑE ORD CÍA GAR

7- Museo Arqueológico

ITA ERM

IA ERER CALD 10- Portal de

SANT VICENT T RNA T BE SAN

SAFO R

SANT MARC

ITA ERM

ALCALDE

MAYANS

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PLAÇA PENYOT

PLAÇA ANGUIS GANGUIS G

DES TEN LES

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SAGRADA SAN TF RA NC ESC

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PINTOR SOROLLA

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SANCHIS

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COMTESSA

CAPITÀ

LLUÍS

PL. JOAN BAPTISTA ESCRIVÀ

MERCAT

TEATR E

SANT CARLES

CE RV AN TES

11- Convento de Nostra Senyora del Rebollet

O ILL ST CA EL D S VA NO CÁ

9- Calle de la Hoz

S RE RE MO

ER 3- Iglesia MOR de Santa LES Maria RER DE AR C

E DR ISI NT SA

STIÀ EBA S. S

AULA

MARIA MARGEALLART

IA LÉS ESG

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IA AD AB

SA NT JO RD I

PALAU

6- Torre de la muralla de la Vila

CARRETERA DEL CONVENT

RUIZ D’ALDA

8-Iglesia de Sant Roc

JOSÉ ANTONIO MAYANS

NI SANT ANTO

CR IST SA NT ÍSS IM NA SANTA AN A ÇA L PLA

GÓMEZ FERRE R

L'ENGINY

CO NS TIT UC IÓ

TIN EN TS AN CH O

1- Plaça de l’Ajuntament

4- Biblioteca Tamarit

AR PIL EL ED G R VE

L ITA SP HO

CARR ER M AJOR CU RA PLE BÀ

SUNA DUC DÇ’OA PLA LESIA G L’ES

NT SA

2- Museo de La Ilustración

PASSEIG

Los Centelles

CÀ TOS VT. ÀS OM T RÀS BOR

JOAN

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RE 5- Torre MA CO del Palacio de

CH NE MÈ DO

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SANT MIQUE L

SANT RAFEL

NAZA RENO

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AIG ÜES VIVE S

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Í RT MAS AN NT TA A BÀ S RB AR A

SA MO ER AH T S VI

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CO VA TE LL ES

ON RAM SANT

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VALL DE LA SAFOR

YA AN NT MU

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13- Castillo de Santa anna

PLAÇA FRA MIQUEL SÒRIA

SAN TF ELI P

CINT SANT JA

CO VA TE LL ES

TOSSAL GROS

3- Iglesia de Santa Maria la Major

BOTÀ NIC C AVAN ILLES

de Gregori Mayans)

Pueblo a Pueblo | 75

se Vicente Parra y el Teatre Olímpia, uno

va nos transporta al antiguo arrabal.

de los puntos neurálgicos de la cultura

El Raval es uno de los barrios más atrac-

en la ciudad.

tivos de la ciudad, sobre todo la calle de

De esta misma época son las casas se-

la Hoz, con su peculiar trazado y las ca-

ñoriales de la calle Tamarit, sede de la

sas construidas sobre roca, una buena

biblioteca, el Museo Etnológico, o el Pa-

muestra de la forma constructiva de la

lacio de los Condes de Centelles, edificio

época. En este barrio se puede visitar la

gótico-renacentista hoy prácticamente

imponente iglesia de Sant Roc, antigua

desaparecido. Se conserva una torre es-

mezquita que destaca por los frescos de

quinera y alguna ventana. Propiedad de

sus cúpulas, o la ermita de Sant Vicent,

esta familia es el cáliz del museo de la

datada en 1725. Según la leyenda, en

iglesia de Santa Maria la Major (siglos

este mismo lugar predicó en su día el

XVII-XVIII), junto con alguna pieza de

santo.

orfebrería e imágenes.

Otro de los puntos clave del casco urba-

Muy cerca de esta iglesia encontramos

no es el convento de la Mare de Déu del

el Aula de Gramática, típico edificio de

Rebollet (siglos XII-XIII) que conserva la

la arquitectura tradicional del primer

imagen mariana más antigua de la Co-

tercio del siglo XVIII. Recibe este nom-

munitat Valenciana.

bre porque en el año 1789 fue concebi-

En el corazón del centro histórico se en-

do por el rey Carlos III como centro pre-

cuentra el castillo de Santa Ana, ubica-

paratorio a la universidad.

do en la montaña del mismo nombre. Un

Para contemplar las típicas casas blaso-

edificio-fortaleza utilizado para vigilar la

nadas de la ciudad debemos acudir a la

zona, que ofrece una impresionante vis-

calle de les Moreres, que nos conduce

ta de toda la ciudad.

al portal de la Mare de Déu, uno de los cinco accesos medievales de la villa, y a la torre de la muralla cristiana del siglo XVI, la única que se conserva. En la misma calle se encuentra también el Museo Arqueológico, antigua casa señorial de la familia Pascual. La segunda ruta que parte de la plaza de Alonso por el centro histórico de Oli-

76 | Pueblo a Pueblo

Paseo Natural El Parque Natural del Marjal Oliva-Pego y las bellas playas de fisonomía casi virgen, conforman un espacio único para disfrutar del turismo de naturaleza. De las playas de Oliva destaca el amplio sistema dunar que las rodea, donde

^Rutas por la marjal Pego-Oliva

^Font Salà

conviven una rica flora y fauna autócto-

dad de sus aguas. Se trata de una playa

nas. Diez kilómetros de fina arena for-

residencial con un campo de golf de 18

man las seis playas de Oliva, cada una

hoyos y un campo de fútbol.

con su encanto particular.

Aquí desemboca el río Bullent, lo que

Las playas de Terranova y Aigua Morta

provoca que se mezcle agua dulce y sa-

son dos de las pocas playas vírgenes

lada, y que se pueda apreciar la belleza

que quedan en el litoral mediterráneo.

de campos de naranjos junto a una pla-

La de Aigua Morta, de excepcional be-

ya de fina y dorada arena. La playa más

lleza paisajística gracias a su cordón du-

frecuentada es la de Pau-Pi.

nar, cuenta además con la Bandera Azul

En ella la actividad es continua: comer-

de la Fundación Europea de Educación

cios, tiendas, restaurantes y el puerto

Ambiental, distintivo que avala la cali-

deportivo. Todas estas infraestructu-

Pueblo a Pueblo | 77

^ Castillo de Santa Ana

78 | Pueblo a Pueblo

^ Subida al calvario en la Semana Santa olivense

ras, además de crear un ambiente festi-

estivales, gracias a sus famosos chirin-

vo, han contribuido a que obtenga la tan

guitos, en los que el buen ambiente y

preciada Bandera Azul.

la música confluyen hasta el amanecer.

Pau Pi es la playa de Oliva más adecua-

Esta playa, al igual que la de Rabdells,

da para los deportes náuticos. Una playa

destaca por su gran belleza paisajística.

que cuenta con una escuela de surf, jun-

La última es la playa de Les Deveses.

to al Club Náutico, y con la Bandera Azul

De carácter familiar, cabe destacar que

y la Q de Calidad. Por otra parte, Aigua

también es adecuada para practicar de-

Balnca es la protagonista de las noches

portes de vela, gracias al viento de Gar-

^ Moros y Cristianos, declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico

bí. Por su parte, el Parque Natural del

de una vegetación y fauna autóctonas

Marjal Oliva-Pego es una extensa zona

de elevado valor ecológico.

húmeda de 1.000 hectáreas inundadas

De hecho, es uno de los hábitats elegido

temporalmente.

por las aves migratorias y demás espe-

Estas aguas naturales llegan al mar a

cies autóctonas como las cigüeñas, pa-

través de acequias, ríos y aguas sub-

tos o fochas.

terráneas. La especial configuración

Además, presenta una rica variedad de

del marjal, junto con la calidad de sus

peces como anguilas, lubinas o tencas.

aguas y salinidad, favorece el desarrollo

La Unión Europea ha declarado el marjal

Pueblo a Pueblo | 79

^ Calderes de Sant Antoni

^ IV edición de la Fira de Fires de Oliva

^ Fira del Motor

como Zona de Especial Protección para

festivo durante todo el año. Destacan

las Aves. Los ullals, nacimientos perma-

los Moros y Cristianos, con actos tan ca-

nentes de agua dulce, son otro de los te-

racterísticos como el Desembarcament y

soros del marjal gracias a su rica fauna.

las dos Entradas, la mora y la cristiana.

Entre su vegetación destacan los nenúfares, juncos, lirios o calas. Desde

Las fiestas patronales, en honor a la

el marjal podemos acercarnos a la Font

Mare de Déu del Rebollet, se celebran

Salada, un nacimiento de aguas terma-

en el mes de septiembre, cuando los

les aptas para el baño con propiedades

vecinos participan en una multitudina-

medicinales, especialmente para enfer-

ria romería hasta el Castell del Rebollet.

medades dermatológicas.

Además, Oliva revive su pasado medieval con dos porrats: el de Sant Antoni en

Fiestas Además de las fiestas propias de la zona como las Fallas o la Semana Santa, Oliva cuenta con un amplísimo calendario

80 | Pueblo a Pueblo

enero, que se inicia con la celebración de las populares calderes y finaliza con la tradicional bendición de los animales, y el de Sant Blai, en febrero.

Oliva Te espera Golf, windsurf, vela, kitesurf, senderis-

que te permitirán conocer tanto su pa-

mo, BTT, natación, pesca, voley playa,

trimonio natural como cultural.

paseos a caballo, una gran gama de

Sus alojamientos con 7 campings en 1ª

ocio experiencial, son algunas de las

línea de playa, el Resort-Golf en playa,

opciones que ofrece Oliva rodeada de

hostales-pensiones con encanto en el

mar, montañas, rios y parque natural.

centro histórico, aparthotel en la playa

Instalaciones como el Club Náutico de

con servicios complementarios y una

Oliva, Oliva Surf, Polideportivo Munici-

variada oferta de apartamentos, te es-

pal, Campo de Golf, Karting Oliva, don-

peran en Oliva para pasar unas vacacio-

de encontrarás interesantes propuestas

nes inolvidables._

^Calle de la Hoz

^Castillo de Oliva

Pueblo a Pueblo | 81

82 | Escapades 12

PILES

LA SAFOR - VALLDIGNA

El mar Mediterráneo acaricia con su brisa la fértil llanura en la que se alza el municipio de Piles, que disfruta de un agradable clima, con inviernos suaves y cálidos veranos. A medio camino entre el mar y la montaña, Piles brinda al visitante un sinfín de posibilidades. Sus naranjos y su playa de aguas brillantes componen la típica estampa de un pueblo valenciano. Paseo Urbano

su decoración destacan sus frescos de-

La Torre de Guaita, construida en 1573,

dicados a Sant Felip Neri, patrón de la

es una buena forma de comenzar la visi-

localidad. Su campanario se alza sobre

ta a Piles. Esta emblemática fortificación

las callejuelas del centro de Piles. Ade-

fue levantada como defensa contra los

más, la población cuenta con un nuevo

ataques de bucaneros, en especial, del

grupo escultórico, obra de Antonio Miró,

famoso pirata Barbarroja. En la entrada

en homenaje a los agricultores, situado

de la playa de Piles se ha construido una

a la entrada del municipio.

réplica de la torre, que no debe confundirse con la original del siglo XVI.

Paseo Natural

También es visita obligada la iglesia de

La proximidad del mar y de la montaña

Santa Bàrbara. Esta antigua mezquita

a este municipio de la Safor brinda al

fue asolada por un terremoto en 1598

visitante la posibilidad de realizar mul-

y el pueblo tardó más de un siglo en

titud de actividades de ocio y tiempo

reconstruirla. De su estructura sobre-

libre. Sin ir más lejos su cuidada playa,

sale la capilla del Santíssim Crist de les

reconocida con la Bandera Azul, resulta

Angúnies, de la época clasicista, y de

idónea para la práctica de deportes náu-

^ Paseo marítimo de Piles

Pueblo a Pueblo | 83

^ Torre de Guaita

^ Parc de la Torre

ticos, además de contar con uno de los cordones dunares de mayor riqueza natural de la comarca. Un atractivo natural que se suma a la finísima y dorada arena, siempre limpia, que hay en esta playa de carácter familiar. Alojarse en Piles es fácil gracias a su numerosa oferta. El municipio dispone de un albergue donde hospedarse, además de numerosas ofertas de venta y alquiler de apartamentos. Durante los meses de verano, los martes por la tarde la playa se llena de gente interesada en comprar en el mercadillo que se instala en la avenida del País Valencià, donde se puede comprar prácticamente de todo._ ^ Ayuntamiento de Piles

84 | Pueblo a Pueblo

TAVERNES DE LA VALLDIGNA LA SAFOR - VALLDIGNA

Capital de la Valldigna, Tavernes tiene todo lo que se puede desear. Dos preciosas playas, parajes de montaña, actividades culturales, divertidas fiestas y una variedad de opciones de ocio que harán de la visita de Tavernes de la Valldgina la mejor experiencia de tu vida.

En el centro del valle de la Valldigna se

sulmana alrededor del cual se encuen-

encuentra esta población, caracterizada

tran las calles más antiguas, así como la

por la variedad de contrastes de su en-

iglesia de Sant Pere Apostol. Este templo

torno: monumentos históricos, paisaje

fue sufrágeno de la parroquia de Ràfol

montañoso y una playa familiar. Ta-

hasta el año 1535, en que fue declara-

vernes de la Valldigna ofrece múltiples

do independiente. En la última década

alternativas de ocio que no te puedes

ha sido restaurado prácticamente en su

perder.

totalidad en diferentes intervenciones: la fachada, el campanario y la cúpula

Paseo Urbano

exterior, así como sus pinturas de estilo

Iniciamos nuestro recorrido por la calle

rococó. La iglesia también tiene como

Mayor y llegamos al Ayuntamiento, que

elemento característico un original reloj

forma parte de la antigua alqueria mu-

de sol.

^ Playa de Tavernes de la Valldigna

Pueblo a Pueblo | 85

^ Portal de la Valldigna

También en el centro del municipio es

finales del siglo XIX y declarada Monu-

curioso el Mercado Municipal. Pero eso

mento Histórico Artístico. Llama la aten-

no es todo, además hay un mercado

ción sus vidrieras, la ornamentación del

ambulante cada jueves y otro los sába-

altar mayor y la coronación del edificio

dos durante los meses de verano en la

con la imagen del patrón de la ciudad.

playa.

Otro lugar de interés del municipio es la

Subierndo po la calle ‘Pujada al Calvari’

ermita de Sant Llorenç, situada en una

se puede visitar el Calvario, uno de los

colina cercana a la población, que cuen-

mejor conservados de la Comunitat Va-

ta con una zona de recreo. Desde esta

lenciana.

ermita y a través de un pequeño camino

El camino, con pequeñas capillas que

se llega al mirador del Alt de les Creus.

describen la pasión de Cristo sobre reta-

Por último, recomendamos visitar el mi-

blos de cerámica, nos conduce hasta la

rador del Alt de les Creus, y el mirador

ermita del Santíssim Crist de la Sang, de

de la Valldigna, desde el que se obtiene Vista panorámica de Tavernes >

86 | Pueblo a Pueblo

Pueblo a Pueblo | 87

una fantástica panorámica, ya que se

tos arqueológicos más importantes de

contempla toda la costa hasta el cabo

toda Europa.

de la Nao. Por último, en la zona centro

También cabe destacar el mirador Alt de

sur de la playa podemos visitar la Torre

les Creus, a 580 metros sobre el nivel

Guaita, una antigua construcción defen-

del mar. Desde allí se puede contemplar

siva.

una hermosa vista de todo el litoral de la comarca. Una senda, perfectamente

Paseo Natural

señalizada, permite el acceso a este pe-

Mar y montaña en perfecta armonía for-

queño y bello rincón de tranquilidad.

man el paraje natural de Tavernes de la

88 | Pueblo a Pueblo

Valldigna. Las de la Goleta y Tavernes

Fiestas

son las tranquilas playas del municipio

Entre las celebraciones de la localidad

que por la calidad de sus aguas e in-

destacan especialmente los tradiciona-

fraestructuras están certificadas con la

les porrats que se desarrollan en la épo-

norma ISO-9001 y con la Bandera Azul.

ca estival. El del Dia de la Sang, en el

Estas playas conectan con diferentes

Clot de la Font, el segundo miércoles de

rutas por el marjal, de preciado interés

julio, o el de Sant Llorenç, en la ermita

medioambiental. En ellas se pueden vi-

dedicada a este santo, el 10 de agosto.

sitar los ullals, nacimientos naturales de

Otra tradición es la subida a la montaña

agua con valiosísima fauna autóctona.

de les Creus, el 1 de mayo. Las fiestas

Son muy recomendables l’Ullal Gran,

patronales, en el mes de septiembre,

l’Ullal de les Penyetes o l’Ullal del Gat.

cuentan con actividades tradicionales

Asimismo, Tavernes de la Valldigna goza

como las competiciones de tiro y arras-

también de los privilegios de la monta-

tre o conciertos musicales.

ña. Un claro ejemplo de la importancia

También es tradicional en el municipio,

medioambiental de Tavernes de la Va-

como en buena parte de la provincia

lldigna es el Clot de la Font, manantial

de Valencia, las fiestas de las Fallas,

natural situado en la falda de la monta-

declaradas de Interés Turístico Local y

ña de la Ombria donde encontramos la

los desfiles procesionales en Semana

Cova del Bolomor, uno de los yacimien-

Santa._

XERESA

LA SAFOR - VALLDIGNA

Situado a los pies del Mondúber, Xeresa destaca por disponer de los cuatro paisajes valencianos por excelencia, combinando a la perfección montaña (Sierras del Mondúber y La Marxuquera), zonas húmedas (Marjal de la Safor), huerta citrícola y playa (Playa virgen de l’Ahuir). El paseo por sus pequeñas y características calles y su ubicación en un entorno natural destacado, hacen de Xeresa la mejor opción para una visita con múltiples parajes para admirar.

Xeresa es un municipio en el que es posible viajar por el tiempo. Desde el hallazgo de restos arqueológicos y lápidas romanas en el municipio hasta su Ruta dels Santets, Xeresa ofrece al visitante una amplia gama de cultura y tradición por su núcleo urbano. Como visita de carácter rural y urbano destacamos la Ruta dels Picapedrers, en la que podrá admirarse el método de trabajo que se utilizaba en los siglos XIX y XX para convertir las vetas calcáreas en elementos que decorarían las mejores casas de Xeresa y la comarca. Para admirar su belleza paisajista, Xeresa dispone de varias rutas rurales. Destaca la Ruta dels Corrals, la cual permite la visualización de varios intentos de explotación agrícola y ganadera de la zona de montaña, y en la que podremos admirar el Corral de Milhores, el de Las Cabras, el del Obreret y el de Foquio. ^ Corral de les Cabres

Pueblo a Pueblo | 89

^ Els Flarets

Otra ruta significativa es la del sende-

los siglos XIX y XX, este conjunto arqui-

ro homologado PR-CV 153, la cual nos

tectónico ha sufrido constantes modifi-

permite discurrir por la pista forestal

caciones por la mano del hombre.

que se sitúa en el lado del barranco del

Otro enclave de interés natural del mu-

Mondúber y nos hace posible admirar el

nicipio es la zona de la Marjal, con alto

paisaje vegetal virgen que se conserva

valor ecológico dada la abundancia de

actualmente. Por su carácter ancestral

diversos tipos de plantas acuáticas y te-

destacamos el sistema hidráulico de

rrestres y gran variedad de fauna. Dentro

la Fuente del Molino. Desde el período

de este entorno encontramos la Reserva

musulmán o hispano-musulmán (siglos

del Samaruc, cuya importancia radica

XI-XII), pasando por la Baja Edad Media

en la recuperación de esta especie que

(siglo XV), sus modificaciones en el pe-

debido a la presión humana y la conta-

ríodo moderno (siglos XVII-XVIII) y su

minación de acuíferos ha sufrido una

adaptación a la realidad social local de

notable recesión durante décadas._

^Ombria del Molí

90 | Pueblo a Pueblo

^ El Molí

^ Papamosques gris

INFO ÚTIL Guía de alojamientos Museos, teatros y salas de exposiciones Calendario festivo Teléfonos de interés Tourist-Info Puertos deportivos Playas Qué visitar

P. 92 P. 92 P. 100 P. 101 P. 102 P. 103 P. 104 P. 105

Info Útil | 91

GUÍA DE ALOJAMIENTOS LA SAFOR

la Safor HOTELES Grau y Gandia (Playa) Hotel RH Bayren **** Paseo marítimo Neptú, 62 Tel. 96 284 03 00 Hotel RH Bayren Parc **** C/ Mallorca, 19 Tel. 96 284 07 00 Hotel Gandia Palace**** C/ Rioja, 41-43 Tel. 96 284 82 00 Hotel Los Robles*** C/ Formentera, 33 Tel. 96 284 21 00 Hotel Safari*** C/ Legazpi, 3 Tel. 96 284 04 00 Hotel Mengual* Pza. Mediterrània, 4

Tel. 96 284 21 02

Oliva Azahar Hotel C/ Ausiàs March, 16 Ctra. N-332 (Frente a Gasolinera Rebollet) Tel. 96 283 86 07

Villalonga Casa Babel C/ Tarraso, 22 Tel. 96 295 81 83 www.casababel.com

CÁMPINGS Gandia

L’Alqueria Ctra. del Grau, km 2 Tel. 96 284 04 70

Miramar Coelius Avda. del Mar s/n Tel. 96 281 95 74

Oliva Azul Pda. Rabdells s/n Tel. 96 285 41 06 Bon dia Pda. Aigua Morta Tel. 96 285 75 00 Eurocamping Pda. Rabdells s/n Tel. 96 285 40 98 Kiko Pda. Clot del Mestre Tel. 96 285 09 05 Olé Pda. Aigua Morta, km 18 Tel. 96 285 75 17 Pepe Pda. Aigua Morta, km 18 Tel. 96 285 75 19 Río-Mar Pda. Devesa, km 332 Tel. 96 285 40 97

MUSEOS Y SALAS DE EXPOSICIONES LA SAFOR

LA SAFOR Almoines MUSEO DEL FERROCARRIL (ANTIGUA LINEA ALCOI GANDIA - PORT) C/ l’Estació s/n

92 | Info Útil

Tel. 96 280 42 14 678 662 513 www.trenag.com Horario: Sábado tardes. Parque temático del tren Gandia-Alcoi: Domingos de 10.30 a 13.30 h.

Gandia CASA

CULTURA

MARQUÉS GONZÁLEZ DE QUIRÓS Paseo Germanias, 13 Tel. 96 295 95 35

MUSEU ARQUEOLÒGIC DE GANDIA – MAGa C/ Hospital, 21 Tel. 96 295 95 40 www.magamuseu.org Horario de septiembre a junio: De martes a sábado, de 10 a 14 h y de 15 a 19 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h. De julio a agosto: De martes a sábado, de 10 a 14 h y de 17 a 21 h. MUSEU FALLER DE GANDIA C/ Sant Martí de Porres, 29 Tel. 96 296 68 19 Horario: Martes, miércoles, jueves y viernes, de 10 a 13 h. y de 17 a 20 h. Sábados, de 11 a 13 h. y de 17 a 19.30 h. Domingos, de 11 a 13 h. PALAU DUCAL C/ Duc Alfons El Vell, 1 Tel. 96 287 14 65 www.palauducal.com Horario: De lunes a sábado, de 10 a 14 h y de 15 a 19 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h. sALA COLL ALAS Plaza Escuelas Pías Horario: De martes a viernes, de 17 a 20:30 horas. Los sábados de 11:30 a 13:30 horas y de 17 a 20:30 horas. Los domingos de 18 a 20 horas. Festivos cerrados.

Oliva MUSEO ARQUEOLÓGICO DE OLIVA C/ Moreres, 38.

Tel. 96 285 46 28 Horario invierno: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16 a 19 h. Domingo, de 11 a 13.30 h. Horario verano: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 18 a 20.30 h. Domingo, de 10 a 14 h. MUSEO ETNOLÓGICO C/ Tamarit, 2. Tel. 96 285 46 28 Horario invierno: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16 a 19 h. Domingo, de 11 a 13.30 h. Horario verano: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 18 a 20.30 h. Domingo, de 10 a 14 h. MUSEO CASA MAYANS Subsede del Museo de la Ilustración. C/ Major, 10 Casa de Cultura. Tel. 96 285 16 67 Horario invierno: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16 a 19 h. Domingo, de 11 a 13.30 h. Horario verano: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 18 a 20.30 h. Domingo, de 10 a 14 h. EXPOSICIÓN VICENTE PARRA Teatre Olímpia. C/ Major, 18 Tel. 96 285 02 55 Horario invierno: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16 a 17.30 h. Horario verano: De martes a sábado, de 10 a 13.30 h. Miércoles y jueves de 18 a 20h.

PALAU COMTAL: TORRE DEL CARRER DE LA COMARE C/ Comare s/n Tel. 96 285 55 28 Horario: Martes y jueves de 10 a 13.30 h. Miércoles y viernes de 16 a 19 h. EL HORNO ROMANO C/ Santíssim, 15 Tel. 96 285 46 28 Horario: Martes, jueves de 16 a 19 h. Miércoles de 10 a 13.30 h y jueves de 16 a 19 h.

Rafelcofer MUSEO MUNICIPAL DE ARQUEOLOGÍA C/ La Pau, 16. Tel. 96 280 03 68 (Concertar cita en el Ayto.).

Potries COLECCIÓN MUSEOGRÁFICA DE CERÁMICA DE POTRIES C/ Boamit, 26. Tel. 96 280 05 88 Horario: De lunes a viernes, de 11 a 14.30 h.

Alfauir MONASTERIO DE SANT JERONI DE COTALBA Horario de visitas guiadas. Para concertar grupos los sábados u otros días de la semana, que no sean jueves, llamen al Tel. 628 578 600. Horario invierno: Jueves de 10 a 14 h. Sábados a las 11.30 h. Horario verano: Jueves de 10 a 14 h y de 17 a 19 h. Más información al teléfono 96 283 54 38.

Info Útil | 93

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CALENDARIO FESTIVO LA SAFOR

LA SAFOR Ador

Del 19 al 20 de agosto, Mare de Déu del Loreto y Crist de l’Empar. Desde el 10 al 16 de agosto, semana cultural.

Guardamar de la Safor

Del 27 al 30 de agosto, Mare de Déu del Roser.

L’Alqueria de la Comtessa

Alfauir

Almiserà

27 y 28 de agosto, Santa Úrsula.

Almoines

El 27 y 28 de agosto, fiestas en honor al Crist y al Ecce Homo.

Barx

Del 18 al 23 de agosto, Sant Miquel y la Divina Pastora. Una semana antes en la Drova. Y en abril, Sant Vicent Ferrer.

Bellreguard

Del 21 y al 27 de septiembre, fiestas en honor a Sant Miquel y al Crist de la Misericòrdia.

Beniarjó

Del 17 al 20 de septiembre, Sant Cosme y Sant Damià. 25 de abril, Sant Marc.

Benifairó de la Valldigna

Del 1 al 3 de agosto, fiestas en honor a Sant Benet.

Beniflà

Del 22 al 26 de julio, fiestas en honor de Sant Jaume.

Benirredrà

Del 10 al 14 de agosto, Sant Llorenç. Del 16 al 18 enero, Porrat de Sant Antoni.

Castellonet de la Conquesta

Del 10 al 16 de agosto, fiestas en honor a la Mare de Déu de la Llet. Del 29 de junio al 2 de julio, Sants de la Pedra.

La Font d’En Carròs

Del 23 al 25 de enero, Sant Antoni Abat. Del 15 al 23 de agosto, fiestas en honor a la Mare de Déu del Remei y al Santíssim Crist.

Llocnou de Sant Jeroni

Del 13 al 16 de agosto, fiestas en honor a la Mare de Déu d’Agost, Sant Roc, Sant Jeroni y la Mare de Déu del Carme.

Miramar

Del 7 al 9 de agosto, Sant Andreu Apòstol.

Oliva

El 17 de enero, Porrat de Sant Antoni. Del 15 al 19 de marzo Fallas. Semana Santa. Finales de junio, principios de julio, Fira i Festes. El 17 de julio, Moros y Cristianos. El 8 septiembre, fiestas en honor a la Mare de Déu del Rebollet.

Palma de Gandia

Del 22 al 27 de agosto, Sant de la Pedra, Sant Cristòfol, Divina Aurora, Sant Miquel y el Crist de la Salut.

Del 24 al 25 de julio, Sant Jaume.

Palmera

Del 25 al 29 de junio, fiestas en honor de Sant Pere.

Piles

Daimús

Gandia

Del 15 al 19 de marzo, Fallas.

100 | Info Útil

Semana Santa. Del 30 de septiembre al 4 de octubre, fiestas en honor a Sant Francesc de Borja.

Del 22 al 28 de junio, fiestas de la Aurora y el Cristo. Del 26 al 30 de mayo, Sant Felip Neri. El 4 diciembre, Santa

Bàrbara.

Potries

Del 17 al 23 de agosto, Sta. Rita, Divina Pastora, Mare de Déu del Pilar y Crist de l’Agonia. Del 2 al 8 de febrero, el Porrat de Sant Blai.

Rafelcofer

Del 6 al 12 de julio, Sant Antoni de Pàdua, Mare de Déu del Carme, Divina Aurora y el Crist de l’Empar.

Real de Gandia

Del 1 al 6 de agosto, Mare de Déu del Roser.

Rótova

Del 3 al 7 de septiembre fiestas en honor a Sant Bertomeu. Del 21 al 22 de febrero, Porrat de Sant Macià.

Simat de la Valldigna

Del 4 al 7 de agosto, fiestas patronales en honor a Sants de la Pedra, Verge de Gràcia y Crist de la Fe, y el Soterrament del Gos. 15 de marzo día de la Valldigna.

Tavernes de la Valldigna

Del 11 al 20 de septiembre, Crist de la Salut y Divina Aurora. Del 15 al 19 de marzo, Fallas. Procesiones en Semana Santa.

Vilallonga

Del 17 al 19 de agosto, Festes de la Aurora y el Crist de la Salut. Del 15 al 18 de octubre, Mare de Déu de la Font.

Xeraco

Del 2 al 8 de agosto, l’Encarnació y el Crist de l’Angúnies. Del 15 al 19 de marzo, Fallas.

Xeresa

Del 12 al 16 de agosto, fiestas a Sant Rafael, Sant Isidre y la Mare de Déu dels Dolors.

TELÉFONOS DE INTERÉS LA SAFOR

AYUNTAMIENTOS Ador....................... 96 280 80 08 Alfauir..................... 96 283 54 38 Almiserà................ 96 289 60 79 Almoines.................96 280 42 14 Barx......................... 96 280 73 03 Bellreguard.............. 96 281 55 11 Beniarjó.................. 96 280 03 61 Benifairó de la Valldigna.............96 281 04 16 Beniflà.....................96 280 01 86 Benirredrà..............96 286 02 01 Castellonet de la Conquesta........ 96 288 70 28 Daimús....................96 281 90 03

El Real de Gandia.96 296 58 72 Gandia....................96 295 94 00 Guardamar de la Safor.....................96 281 88 51 L’Alqueria de la Comtessa.......... 96 289 30 02 La Font d’en Carròs............96 283 30 00 Llocnou de Sant Jeroni.............96 289 60 11 Miramar....................96 281 91 01 Oliva........................96 285 02 50 Palma de Gandia..96 280 80 01

Palmera.................. 96 289 32 86 Piles..........................96 283 17 62 Potries....................96 280 05 88 Rafelcofer..............96 280 03 68 Ròtova...................... 96 295 70 11 Simat de la Valldigna............96 281 00 07 Tavernes de la Valldigna............ 96 282 40 15 Villalonga..............96 280 50 04 Xeraco....................96 289 00 03 Xeresa......................96 289 53 78

OTROS SERVICIOS Gandia

Autobuses La Amistad............. 96 287 44 10 Auto Res................. 96 287 10 64 Guardia Civil.......... 96 287 14 44 Hospital..................96 295 92 00 Policía Local.........96 287 88 00

Renfe........................ 96 286 54 71

Oliva

Autocares Llácer...................... 96 285 30 82 Centro de Salud...96 285 43 08 Guardia Civil.........96 285 02 05 Olibus...................... 96 285 43 28

Policía Local.........96 285 02 50

Tavernes de la valldigna

Centro de Salud....96 282 26 83 Guardia Civil......... 96 282 00 57 Policía Local........... 96 282 41 61

AZAHAR H

AZAHAR HOTEL

Zona Wi-fi C/ Ausias March, 16 y Ctra. N332(frente Gasolinera el Rebollet) 46780 - Oliva (Valencia) Tel. 96 283 86 07 - Fax. 96 283 85 39 www.azaharhotel.com • hotelazahar2009@hotmail.com

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Alquiler de vehiculos turismos y furgonetas Avda. Blasco Ibáñez, 6 • C. Comercial Plaza Mayor P-9 Tel. 96 296 18 34 - Fax 96 287 70 78 • 46701 GANDIA www.rentacarducal.com • rentacarducal@rentacarducal.com

Info Útil | 101

TOURIST-INFO LA SAFOR

LA SAFOR Bellreguard

touristinfo_gandiap@gva.net

Miramar Playa (temporal)

Passeig Marítim s/n Tel. 96 281 93 20 bellreguard@touristinfo.net

Avda. de la Mediterránea Tel. 96 280 21 65 miramar@touristinfo.net

Pza. Alcalde Francisco Castelló s/n · Tel. 96 280 38 22 daimus@touristinfo.net

Passeig Lluís Vives s/n Tel. 96 285 55 28 oliva@touristinfo.net

Avda. Marqués de Campo s/n Tel. 96 287 77 88 touristinfo_gandia@gva.net

Almirall Roger de Lauria, 38

Daimús

Gandia

Gandia Playa

Paseo Marítimo Neptuno, 45 Tel. 96 284 24 07

102 | Info Útil

Oliva

Oliva playa (temporal)

Avda. dels Montanyars s/n (Frente Cruz Roja) Tel. 96 285 03 91 olivaplaya@touristinfo.net

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Ròtova

Plaza Mayor, 7 · Tel. 96 283 53 16 touristinfo_rotova@gva.es

Simat

Passeig 9 d’Octubre s/n Tel. 96 281 09 20 turisme@simat.or

Tavernes la Valldigna (playa) (temporal) Avda. Marina s/n Tel. 96 288 52 64 tavernesvalldigna@ tou-ristinfo.net

Xeraco Playa (temporal)

Avda. Migjorn, 2 · Tel. 96 288 82 61 xeraco@touristinfo.net

CASA BABEL

C/ Tarraso 22, Villalonga - Valencia. Información & Reservas: 96 295 81 83 www.casababel.com

puertos deportivos

La Safor Real Club Náutico de Gandia COORDENADAS:

38o 59’ 06’’ N / 0o 09’ 00’’ W Passeig de Neptú s/n. Gandia Tel. 96 284 10 50 www.rcngandia.com Real Club Náutico de Oliva COORDENADAS:

Avda. del Puerto, 2. Cullera Tel. 96 172 17 78 www.nauticodecullera.com Club Náutico El Perelló COORDENADAS:

39o 16’ 05’’ N / 0o 17’ 00’’ W Avda. del Pantano. Sueca Tel. 96 177 03 86 www.cnelperello.com

38o 35’ 09’’ N / 0o 05’ 05’’ W C/ Alfons el Magnànim s/n. Oliva L’Horta Club Náutico Port Saplaya Tel. 96 285 34 23 www.clubnauticoliva.com COORDENADAS: 39o 30’ 05’’ N / 0o 19’ 00’’ W La Ribera Baixa Autopista Valencia-Puçol, km Club Náutico de Cullera 4,5. Alboraia. Tel. 96 355 00 33 Real Club Náutico de Valencia COORDENADAS: 39o 10’ 00’’ N / 0o 14’ 00’’ W COORDENADAS:

39o 26’ N / 0o 19’ W Camino del Canal, 91. Valencia Tel. 96 367 90 11 www.rcnauticovalencia.com Puerto Deportivo Pobla Marina COORDENADAS: 39o 34’ N / 0o 17’ W La Pobla de Farnals. Tel. 96 146 32 23 www.poblamarina.es El Camp de Morverdre Puerto Deportivo Canet d’En Berenguer COORDENADAS:

39o 40’ 00’’ N / 0o 12’ 00’’ W Paseo Marítimo s/n. Canet d’En Berenguer Tel. 96 260 81 32

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Info Útil | 103

la calidad deja su sello

Las playas de la Safor y la Ribera Baixa son de excepcional calidad. Esta propiedad les es reconocida con la Bandera Azul, la Q de Calidad, las normas ISO y el sello EMAS que otorgan tanto organismos nacionales como europeos. A continuación, os presentamos un listado de todos ellos y las características básicas de las distintas playas.

LEYENDA

PLAYAS DE LA SAFOR BELLREGUARD Bellreguard

Bandera Qualitur. Otorgada por la Conselleria de Turismo, premia el esfuerzo por el fomento de la calidad en la gestión de empresas y servicios en los destinos turísticos. Las playas que izan estas banderas cumplen aspectos relacionados con la legalidad, sanidad, limpieza, seguridad, información y gestión medioambiental. Playas accesibles que cuentan con servicios adaptados a personas con discapacidad. Otorgada por el ICTE, la Q muestra que se cumple con los criterios de calidad turística. EMAS. Distintivo más prestigioso de la UE que refleja el cumplimiento estricto de la legislación. ISO 14.001. Cumplen con las normas de gestión medioambiental. ISO 14.000. ISO 9001. Cumplen con las normas de gestión de calidad. Playa aislada/naturista. Playa rústica.

DAIMÚS Daimús Els Pedregals

GANDIA L’Ahuir Nord (distinción temática en salvamento y socorrismo) (galardón eco-playa)

Venècia Marenys de Rafalcaïd

GUARDAMAR DE LA SAFOR

Playa urbana. Arena fina.

104 | Info Útil

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Guardamar de la Safor

MIRAMAR Miramar

OLIVA Pau-Pi L’Aigua Blanca L’Aigua Morta Rabdells Terranova Les Deveses

PILES Piles

TAVERNES DE LA VALLDIGNA Tavernes La Goleta

XERACO Xeraco (distinción temática en información y educación ambiental)

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PLAYAS DE LA RIBERA BAIXA CULLERA Mareny de Sant Llorenç El Dosser El Far Los Olivos Cap Blanc El Racó Sant Antoni Marenyet El Dorado/L’Estany Brosquil Mareny de Vilxes

SUECA Playa semiurbana.

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El Perelló La Llastra Les Palmeretes Del Rei (Mareny de Barraquetes) Bega del Mar

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qué visitar LA SAFOR

LA SAFOR Ador

Iglesia de la Mare de Déu de Loreto, ermita de Sant Josep, Casa d’Alfàs, parajes naturales en la sierra de Ador y la Font del Cirer.

Alfauir

Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba (siglo xiv), restos del acueducto medieval y del castillo de Palma o Alfauir.

Almiserà

Iglesia de la Nativitat de la Mare de Déu, castillo de Almiserà, Font de la Finestra o de Batlamala.

Almoines

Iglesia parroquial de Sant Jaume Apòstol y antigua fábrica de seda.

Barx

La Nevera, iglesia de Sant Miquel y todos sus parajes naturales declarados Punto de Interés Geológico Internacional.

Bellreguard

Iglesia de Sant Miquel, la Casa de Cultura y su playa.

Beniarjó

Iglesia de Sant Joan, la Cisterna y l’Ajub (antiguas construcciones que suministraban agua potable a la población).

Benifairó de la Valldigna

Restos del castillo d’Alfàndec, iglesia de Sant Joan Evangelista y paraje de la sierra de les Agulles.

Beniflà

La ermita de Sant Jaume.

Benirredrà

Iglesia de Sant Llorenç y colegio e iglesia de les Esclaves (neogótico).

Castellonet de la Conquesta

Iglesia de Sant Jaume, palacio de los Almúnia y el arco romano de entrada al pueblo.

Piles

Iglesia de Sant Pere y su playa.

Potries

Daimús Gandia

Palau Ducal, colegiata de Santa Maria, Teatre Serrano, hospital de Sant Marc, convento de Santa Clara, Escoles Pies, convento de Sant Roc, etc. Ayuntamiento: Pza. Major, 1.

Guardamar de la Safor

Concepció.

Iglesia de Santa Bàrbara, la Torre Guaita y su playa. Ayuntamiento, iglesia dels Sants Joans, ermita del Santíssim Crist de l’Agonia, la Alfarería de Ángel Domínguez y la Ruta del Agua.

Rafelcofer

Iglesia de Sant Antoni, restos de la época ibérica y la montaña de la Creu o del Rabat.

Iglesia de Sant Joan, Casa dels Tamarit y su playa.

Real de Gandia

Iglesia de Sant Pere Apòstol, ermita de Sant Miquel y el paraje del Rabat.

Ròtova

L’alqueria de la Comtessa

La Font d’En Carròs

Iglesia de Sant Antoni, ermitas de Sant Miquel Arcàngel y Sant Antoni, castillo del Rebollet y parajes de l’Assagador, de les Covatelles y la Font de l’Om.

Llocnou de Sant Jeroni

La Granja y la iglesia de Sant Roc.

Miramar

Playa, iglesia de Sant Andreu Apòstol.

Oliva

Iglesia de Santa Maria la Major y Sant Roc, convento de Nostra Senyora del Rebollet, torre de les Centelles, castillo de Santa Anna, su playa y el paraje natural del marjal Oliva-Pego.

Palma de Gandia

Iglesia de Sant Miquel Arcàngel y la Plaça Vella.

Palmera Iglesia

Immaculada

Iglesia de la Mare de Déu de la Concepció. Palacio de los Condes de Ròtova, iglesia de Sant Bertomeu Apòstol, castillo de Borró y acueducto medieval.

Simat de la Valldigna

Real Monasterio de Santa Maria de la Valldigna, ermita de Santa Anna o de la Xara e iglesia de Sant Miquel.

Tavernes de la Valldigna

Iglesia de Sant Pere, ermitas del Santíssim Crist de la Sang y de Sant Llorenç, paraje del Clot de la Font, montaña de l’Alt de les Creus, mirador de la Valldigna, la Torre Guaita y su playa.

Villalonga

Enclaves naturales como el Circo de la Safor, l’Estret de l’Infern o el Racó del Duc.

Xeraco

Su playa, la iglesia de l’Encarnació, la Cisterna y la Torre Guaita.

Xeresa

Iglesia de Sant Antoni de Pàdua, ermita de la Santíssima Trinitat, el lavadero y el paraje del marjal.

Info Útil | 105

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C/ Rioja, 41-43 Playa de Gandía (Valencia) Tel. +34 962 848 200- Fax +34 962 848199 E-mail: eventos@gandiapalace.com; reservas@gandiapalace.com www.gandiapalace.com

ituado a 250m de la arena de la Playa de Gandía. Rodeado de restaurantes, comercios y locales de ocio. Sus magníficas instalaciones están pensadas para proporcionarles gratas sensaciones y una estancia divertida e inolvidable junto a nuestro equipo humano deseoso de satisfacerles con su trato amable y atento. Disfrute de nuestro SPA-fitness GANDIA PALACE con piscinas termales, jacuzzi, sauna, baño turco, etc… masajes, tratamientos de belleza y de bienestar con tarifas especiales para nuestros clientes. Disfrute de nuestros cuatro Restaurantes: Buffet, Pizza Hut, Tony Roma´s y Poseidón. Nuestro Hotel dispone de dos cafeterías, tiendas souvenirs, peluquería, zona para niños, centro de ocio de juegos… Disfrute de nuestro ocio Nocturno en nuestro Disco-Pub Versus y en el Casino con ruleta, black jack, poker … y de nuestro equipo de animación y entretenimiento con música en vivo para todos los públicos.