Guia Profesional de Servicios y Alimentación Indispensable 2018 by Safor Guia

dispensable GUร A PROFESIONAL de servicios y alimentaciรณn

Ediciรณn 2018-2019

Servicios todo en automóvil puertas cajas fuertes carpintería metálica

Hacemos y Reparamos la llave de tu coche

EN EL ACTO. Precios Competitivos

2 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

Plaza Elíptica, 3 · 46701 GANDIA · info@jfcerrajeria.com

Tel. 96 287 07 02

639 16 36 76 guía [in]dispensable 2018 | 3

Servicios

4 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

guĂa [in]dispensable 2018 | 5

Servicios Hablamos de tu tranquilidad

Cashlogy POS1500 Cajón inteligente para cobro de efectivo

Perfecto para restaurantes bares pastelerías panaderíaS carnicerías pescaderías...

La caja siempre cuadra, descargue a sus empleados de esa responsabilidad Seguro y sencillo de manejar por las personas, es rápido y eficiente para que se adapte a tu negocio

Pza. Duquesa Mª Enriquez, 8. Gandia. Tel. 960 614 893 info@gruposoftek.com www.gruposoftek.com 6 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

Software para hostelería LA HERRAMIENTA QUE NECESITAS PARA RENTABILIZAR TU NEGOCIO Gestión y cobro de tickets flexible Tablets para comandas Impresoras y monitor de cocina Control de almacén Gestión remota

Solicite una demostración sin compromiso

Softek SER V ICIOS INFOR M Á TICOS

guía [in]dispensable 2018 | 7

Servicios

8 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

ACEROS INOXIDABLES

inoxsafor@yahoo.es

guía [in]dispensable 2018 | 9

Servicios

ASSESSORAMENT D’INTERIORS MOBLES i ARMARIS A MIDA FUSTERIA EN GENERAL CUINES i BANYS

10 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

Pol. industrial el Rafalet. C/ Pintors, 1. ALMOINES, València Tel. 96 289 81 79 Info@dissasl.com www.dissasl.com guía [in]dispensable 2018 | 11

Editorial Soluciones a sus problemas

La Guía Práctica [in]dispensable de Hostelería vuelve con ánimos renovados. Si durante todo el año las páginas y la web de Safor Guia son plataformas desde las que recomendamos a nuestros lectores los mejores restaurantes, como la guía gastronómica, o con reportajes sobre diversos establecimientos, esta publicación va orientada especialmente a los profesionales del canal Horeca. En un sector donde la competencia es feroz y creciente, queremos que el hosteleros, fabricantes, distribuidores, empresas o proveedores tengan en esta revista un punto de encuentro. “Quiero cambiar la decoración de mi restaurante, ¿a quién llamo?; ¿Cómo arreglo este atasco en los aseos?; Se me ha estropeado el filtro del aceite de la freidora, ¿quién me lo puede arreglar?; ¿Dónde consigo leña de buena calidad para mi pizzería?; ¿Cómo puedo erradicar esta plaga de hormigas?; ¿Quién me puede hacer un presupuesto para renovar la cocina?”... Las respuestas a estas preguntas ¡y muchas más! están en las páginas que siguen, con una diferencia respecto a cualquier otro listín al uso, y es que aquí hay empresas próximas y de confianza, que le entienden, que hablan su idioma y conocen el sector. Esta es, por tanto, una guía que pretende ser útil y profesional. También la puede encontrar en su versión digital, pinchando en el apartado “Hemeroteca” del portal saforguia.com. Confiamos en que le guste y que la conserve en un lugar visible como prueba de su eficacia. Por nuestra parte estamos abiertos a recibir sugerencias e ideas para próximas ediciones. _ 12 | guía [in]dispensable 2018

DIRECTORA Mª Jesús Pellicer mjpellicer@saforguia.com PUBLICIDAD Carmela Peiró cpeiro@saforguia.com Mª Carmen Bermejo cbermejo@saforguia.com Josefina Martínez jmartinez@saforguia.com REDACCIÓN Josep Camacho periodismo@saforguia.com DIRECTORA DE PRODUCCIÓN Mª Cristina González produccion@saforguia.com DEPARTAMENTO INFORMÁTICO INVALSOF S.L. REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN Passeig Germanies, 3 46702 Gandia Tel. 96 296 62 09 www.saforguia.com saforguia@saforguia.com

EDITA Media Serviocio Safor, S.L. C.I.F. B-97902563 DEPÓSITO LEGAL A-83-2008

En cumplimiento del artículo 5 LOPD, la empresa Media Serviocio Safor, S.L. con domicilio social en Passeig Germanies, 3. Gandia (Valencia), le informa de que los datos personales que aparecen en esta publicación han sido obtenidos del mismo titular. Están incorporadas a un fichero automatizado de registro en la Agencia Española de Protección de Datos del que es titular esta empresa con el fin de gestión comercial y publicidad, no cediendose dichos datos personales a ningún tipo de organismo, ni público ni privado. Ante la dirección referenciada, podrán ejercitarse los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición previstos en la mencionada Ley. Según el artículo 24, en relación con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta se hace público que la edición de esta guía turística se financia con la publicidad impresa en la misma. Queda totalmente prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. La guía turística no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. La guía turística no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros. Ni el editor ni el autor aceptarán responsabilidades por las pérdidas o lesiones que puedan ocasionarse o que se ocasionen a las personas naturales o jurídicas que actúen o dejen de actuar como resultado de alguna información contenida en esta publicación.

Servicios

guĂa [in]dispensable 2018 | 13

Servicios puertas pucho Tot per al fuster • Portes de pas • Portes acorasades • Portes blindades • Portes resistents al foc 30’ y 60’ • Portes de melamina

• Portes de formica • Portes isofòniques • Premarcs y marcs • Parquet • Cassonettos

Puertas acústicas

Diseñadas y fabricadas para aporta soluciones constructivas garantizando un rendimiento acústico

Puertas cortafuegos

Resistencia 30, 60 y 90 minutos, mecanizadas para kit y homologadas por laboratorio. Diseñadas para obtener una buena resistencia mecánica al fuego, la no emisión de de gases inflamables y buen aislante térmico, y un buen sellado contra los humos. Pol. Ind. El Rafalet · C/ Moreres, 2 D bajo 46723 Almoines (Valencia) · Tel./fax 96 280 46 86 info@puertaspucho.com · www.puertaspucho.com síguenos en 14 | guía [in]dispensable 2018

SEGURIDAD CARBURANTES ASESORAMIENTO CARPINTERÍA METÁLICA SEGURIDAD ALIMENTARIA INSTALACIONES ELÉCTRICAS MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN MÁQUINAS Y EQUIPAMIENTO FLORES Y JARDINES REFRIGERACIÓN CERRAJERÍAS GRÁFICAS...

Servicios ¿Tiene humedad en su pared?

Solución permanente y sin obras

¿Porque utilizar Aquapol? 1. Energía alternativa libre y limpia. 2. Totalmente silenciosa, no genera Electrosmog. 3. Libre de mantenimiento, sin partes que necesiten reemplazo. 4. Ecológico, cero gastos de funcionamiento, no utiliza corriente eléctrica, ni baterías. 5. El sistema con mayor tiempo de existencia, desde 1985. 6. El sistema de su tipo con más instalaciones en Europa. 7. El sistema más premiado en Europa. 8. Resultados grantizados.

Aquapol España Gran Vía Castell De Bayren, 40 PL Alcodar Gandia 46701 • Tel. 660 37 86 05

www.aquapolespaña.com

16 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

sucar PROYECTOS Y REFORMAS

e bañera Cambio d y con por ducha mampara

desde e

885

+ IVA

C ambio era de bañ cha u por d

desde e

585

+ IVA

Otra manera de reformar C/ Industria, 1. Polígono Alcodar Gandia Tel. 96 287 27 59 sucar@sucar.es guía [in]dispensable 2018 | 17

Servicios

C/ San Rafael, 10. Gandia Tel. 96 287 33 77 inmafloristas

18 | guía [in]dispensable 2018

Servicio Interflora Díselo con flores

Servicios

En S U N C L I M A siempre

22º

S U N C L I M A

CLIMATIZACIÓN Y FRÍO INDUSTRIAL Instalación, reparación y mantenimiento de aire acondicionado y frío industrial Fabricación de Conductos de Fibra

Servicio Técnico: 669 54 19 00 - 648 26 35 52 Av. José Pedrós, 46. PILES • sunclimarefrigeracion@gmail.com guía [in]dispensable 2018 | 19

Servicios LAVANDERÍA INDUSTRIAL - TINTORERÍA

Servicio a la hostelería, Servicio lavandería, Servicio diario

Móvil.: 618 562 857 Lavanderías en: C/ Ausias March, 25 46780 Oliva (Valencia)

Nuevas instalaciones en Piles: C/ Santa Bárbara 56, D - Piles

MASCARELL MATERIALS DE CONSTRUCCIÓ, S.L. Venta de materiales de construcción, pavimentos y revestimientos cerámicos, Sanitarios y muebles de baño.

ANTONIO MASCARELL ESTRUCH

ARQUITECTO TÉCNICO.

Proyectos de Arquitectura e interiorismo. Prevención de Riesgos Laborales. Informes Técnicos. Avda. de la Safor, 9 - 46729 ADOR (Valencia) Tel. 96 280 81 57 | Móvil 654 722 707 | Fax: 96 280 83 20 materials.mascarell@gmail.com · www.mascarell.eu

20 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

guĂa [in]dispensable 2018 | 21

Servicios

administracion@matecogandia.com C/ Delicada de Gandia, 9 46701 Gandia 96 287 42 15

VENTA Y ALQUILER DE MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS PARA LA CONSTRUCCIÓN AGRÍCOLA - JARDINERÍA VESTUARIO PROTECCIÓN LABORAL

SOLUCIONES DE LIMPIEZA PROFESIONAL DISTRIBUIDOR OFICIAL

Avda. Vital, 2 • GANDIA. Tel. 96 286 85 11 C/ Telers, 71 - Pol. El Plà • ONTINYENT. Tel. 96 291 27 58

maquinal@maquinal.com · www.maquinal.com 22 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

Azulejos gres porcelánico y pasta roja. Basculantes, seccionales, automatismos y enrollables.

Puertas acorazadas y entrada a vivienda. Reformas integrales.

Platos de ducha, extrafinos, gel coach, carga mineral. Mamparas de baño.

Sanitario, grifería, muebles baño y complementos. Papeles decorativos para paredes. C/ Llevant, 10 – 46715 L´ Alquería de la Comtessa Tel. 96 289 80 15 cersadecor@gmail.com

www.cersadecor.com

Venga a visitarnos presentando este anuncio y obtendrá un 20% DE DESCUENTO EN EL MATERIAL PARA Su reforma guía [in]dispensable 2018 | 23

Servicios

Servicio de Mantenimiento de Gas de Repsol

Confía la revisión de tu instalación de gas a quien mejor la conoce. Con el Servicio Oficial de Gas de Repsol tienes garantizadas 24 horas al día de tranquilidad y confort en tu hogar, porque dejas la instalación de gas en manos de quien mejor la conoce, expertos de Repsol. Confía en su profesionalidd y disfuta de la calidad y las ventajas que siempre garantiza Repsol.

INFORMACIÓN IMPORTANTE instaladores de gas NO AUTORIZADOS o

Ante la posibilidad de que recibas revisiones fraudulentas recuerda:

Exige la identificación del personal. La revisión de la instalación no es un cambio de tubo y regulador. La normativa exige realizar la medición de CO en los aparatos a gas y en el ambiente. Tu revisión obligatoria por Ley es cada 5 años*. Deben dejarte una copia del Certificado de Revisión, que no es lo mismo que la factura.

Confía en el Servicio Oficial de Gas de Repsol: Técnicos expertos Gran experiencia Garantía de Repsol Además, gestionamos el Certificado de Revisión Obligatorio.

Servicio Oficial de Gas de Repsol

INSTALACIONES GANDIA, S.L. C/ Lepanto, 4. 46701 Gandia. Tel. 962 873 081 - 962 865 511 euvalsl@yahoo.es *La periocidad de la revisión se fija cada 5 años en el Real Decreto 919/2006 de 28 de Julio del BOE, excepto en País Vasco donde la periodicidad se fija cada 4 años, según Decreto 28/2002 de 29 de Enero del BOPV.

Tintorería Lavandería

LAVASER LAVANDERÍA INDUSTRIAL

Servicio lavandería Servicio a la hostelería Servicio diario Renting textil

Poligono la Servana ·XERESA ·Tel 609 64 47 33 C/ Ferrocarril d’Alcoi, 59 · GANDIA · Tel. 96 204 31 74

24 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

Climufust FUSTERÍA EXTERIOR E INTERIOR

Polígono Bartolí C/ Bartolí, 4 46714 Palmera (Valencia) 615 955 719 606 610 741 Tel. - Fax 96 289 63 82 climufust@gmail.com www.climufust.com guía [in]dispensable 2018 | 25

Servicios

PUIG DOMENECH

MADERA Y ALUMINIO TRABAJOS A MEDIDA

CARPINTERIA EXTERIOR

PROYECTOS Y REFORMAS

CARPINTERIA INTERIOR

Avda. País Valencià, 28 (N332) - L’Alqueria de la Comtessa

96 214 90 47 - 663 284 085

www.pdmaderayaluminio.com © Safor Guia

pdmaderayaluminio@gmail.com

servijardi JARDINERÍA SAFOR, S. L. • Montaje, mantenimiento y conservación de jardines privados y zonas verdes públicas. • Mantenimiento de piscinas (acreditado por la Generalitat Valenciana). • Poda de arbolado, arbustos y palmeras. • Instalación de riego automatizado y a goteo. • Le asesoramos y vendemos nuestros productos para jardín y piscinas en nuestra tienda a precios de profesional • Limpieza y mantenimiento de cesped artificial, para pistas de padel, piscinas, etc.

C/ Acequia, 2 Pol. Ind. Beniflà. 46722 Beniflà. Tel/fax 962899412 665563446 - 659612135 info@jardineriasafor.com www.jardineriasafor.com 26 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

guĂa [in]dispensable 2018 | 27

Servicios OBRAS - REFORMAS INTEGRALES - REHABILITACIONES

www.saforbell.es info@saforbell.es - 656 235 206 - 96 2816 172 C/ Benicanena, 66. Gandia - C/ Ausias March, 7c. - Bellreguard

VENTA DE PINTURAS

Las mejores pinturas desde 1990

• Color a medida • Fachadas • decoración • Suelos • laminados • Papeles • vinilos

Avda. del País Valencià, 28 (antiguas naves Hierros Costa) Polígono Alquería de la Condesa • Tel. 661 916 601 Abierto de 08’00 a 13’30 h. y de 16’00 a 19’30 h. Sábados de 09’30 a 13’30 28 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

C/ Benissuai, 5 y 7 bajo | 46701 GANDIA | Tel. 96 286 60 60* | Fax 96 286 80 80 email: info@efayos.com & web: www.efayos.com

HORARIO DE LUNES A VIERNES DE 10 A 13:30 H. Y DE 17 A 20 H.

Talonarios camarero desde

2,97 e

0,36 e 2,43 e

Bobinas Fantasía Rollo Térmico 57x65

0,39 e

Rollo Térmico 80x80

Bobina Bco

31CM- 10,39e

1,17 e

60CM-

20,76e

31CM- 14,52e 60CM-

Resma Manila Horno

29,05e

14,45e Bobina Horno

46,14 e

11,71 e 62CM- 23,42e 31CM-

Portarrollo 2 elementos mostrados

LA CAJA Papel Parafinado

32e

C/20kg - 27x38 - 70 gr. C/20kg - 38x54 - 70 gr. Rollo Chemine Secamanos Extra Bco. 800 gr. 100 mts.

3,01 e

Rollo Film Morado Alimentos 30cm x 225 mts. 10mc

IVA NO INCLUIDO

1,76e

Pte 200 Bolsas Pan 30x60 - G.50............................2,26€ Pte 1000 Bolsas Block 25x35 - G.35.........................4,31€ Pte 1000 Bolsas Block 30x40 - G.35.........................5,73€ Pte 200 Bolsas Asa 30x40 - G.45............................1,25€ Pte 200 Bolsas Asa 35x50 - G.50............................1,98€ Pte 200 Bolsas Asa 40x50 - G.50............................2,23€ Pte 200 Bolsas Asa 50x60 - G.73............................4,52€ Pte 100 Bolsas Asa 60x70 - G.90............................4,40€ Pte 1Kg. Bolsas Asa 42x52 - G.95............................2,18€ Pte 2Kg. Bolsas Asa 50x60 - G.95............................4,35€ R.10 Bolsas Basura 85x104 - G.85 - 120L. .......0,64€ R.10 Bolsas Basura “Extr. - G.130 - 120L. .......0,95€ R.15 Bolsas Basura C/Cierre - G.65 - 30L. ......0,50€ Bolsas Plast. 15x20 TR. 1 kg - G.120.........................3,50€ Bolsas Plast. 15x30 TR. 1 kg - G.120.........................2,94€ Bolsas Plast. 22x30 TR. 2 kg - G.120.........................5,56€ Bolsas Plast. 27x35 TR. 1 kg - G.120.........................2,65€ Bolsas Plast. 32x40 TR. 2 kg - G.120.........................5,30€ guía [in]dispensable 2018 | 29

Servicios POOL & WOOD

Construcción de piscinas

www.piscinas-sfica.es

Reparación de Piscinas con Liner Armado Variedad de Diseños y Medidas Arreglo de Piscinas con Pérdidas de Agua Impermeabilización Balsas Presupuesto Sin Compromiso Avda. Valencia, nº 83. (Pol. Industrial) Ctra. Nacional 332 | Frente LIDL 03770 El Verger (Alicante) • sficaflorin@gmail.com

Desmontaje Montaje de mobiliario Mudanzas en general Carpintería a Medida

• Traslados y movimientos de oficinas • Disponibilidad sábados y festivos • Embalaje con personal altamente cualificado • Servicio de guardamuebles • Disponemos de vehículos propios

Presupuesto sin compromiso

C/ 25 d’Abril. L’Alqueria de la Comtessa. Tel/fax 962893065 Móvil 657805262 • info@mudanzaslacondesa.com 30 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

guĂa [in]dispensable 2018 | 31

Servicios

EXTINTORES COMERCIAL GARCÍA, S.L. INSTALADOR Y MANTENEDOR AUTORIZADO EN:

D IGNIFUGACIONES D EXTINTORES D EQUIPOS CONTRA INCENCIOS D BOCAS DE INCENCIOS E HIDRANTES D ALARMAS DE INCENCIO D INSTALACIONES AIRE COMPRIMIDO D APARATOS A PRESIÓN (EIP-2) (COMPRESORES) © Safor Guia

EMPRESA CERTIFICADA ISO 9001

C/ San Miguel, 23 Bajo. 46470 CATARROJA _ Tel. 96 126 75 93 - Fax 96 122 03 43 comercial@extintoresgarcia.com

Fábrica de Moldes de Aluminio y Plástico

Dibujo en CAD Impresión Industrial en 3D

info@somferro.com www.somferro.com

962815625 / 685133469

C/ Rodafam, 9. 46713 Bellreguard

• Dibujo en 2d y 3D en CAD • Impresión industrial en 3D • Fabricación de moldes de aluminio • Frabricación de moldes de plástico • Fabricación de piezas de aluminio y Plástico • Fabricación de ejes en serie CNC hasta 1000 mm y Ø 60 mm en serie • Arenado de piezas pequeñas y grandes

Avda. Hort Mandarí, 19 • 46770 XERACO • Tel. 670 241 056 • fivars@emesamotor.com

internet 4G

TECNOSAT JOSÉ MOLL S.L. TELECOMUNICACIONES

Tel. 962860157 PORTEROS Y VIDEOPORTEROS

ANTENAS TDT Y SATELITE C/ Pintor Sorolla, 33. 46702 Gandia telecomunicaciones@tecnosat.es www.tecnosat.es

32 | guía [in]dispensable 2018

Som Ferro Treballs en Metall S.L.L.

Servicios

FUTURCLIMA

RE F RI G ERA C I O N

Aire acondicionado Frío Industrial y Comercial Conductos - Hostelería

SERVICIO TÉCNICO OFICIAL: MITSUBISHI ELECTRIC AIR CONDITIONING SYSTEMS

MITSUBISHI Heavy Industries, Ltd.

Servicio Técnico Oficial

Servicio Técnico Oficial Muebles frigoríficos

g r o u p

Delegación en GANDIA Avda. de la Safor, 44 · Ador VALENCIA Tel. 96 280 87 85 - Fax 96 111 70 23 info@futurclima.es Delegación en ALCOY Avda. Juan Gil Albert, 71 Alcoy ALICANTE alcoy@futurclima.es

guía [in]dispensable 2018 | 33

Servicios

AIRE ACONDICIONADO FRÍO INDUSTRIAL REPARACIÓN DE ELECTRODOMÉSTICOS Somos expertos en climatización, instalamos y reparamos aires acondicionados. SERVICIO TÉCNICO OFICIAL

960 070 293 / 609 777 300

ESTACIONES DE SERVICIO

@wellclima

Crevillente Denia Gandia (Grao)

Avda. de la Vall d’Albaida, 23. Gandia

GASOLEOS A DOMICILIO TELÉFONOS: 96 284 25 72 96 540 01 21

PINTURAS BENIRREDRÀ C/ Racó, 24 625 448 625 - 962 966 714 pinturasbenirredra@hotmail.com

B A L A N Z A S MOR A N T

• Balanzas y básculas electrónicas, industriales y de precisión • Etiquetadoras térmicas y de transferencia • Picadoras • Embutidoras hidráulicas • Amasadoras • Cortadoras de fiambre • Serradoras de cinta • Envasadoras al vacio C/ Rausell, 8. Gandia (Valencia) · Tel. 96 287 40 19 balanzas@balanzasmorant.es

34 | guía [in]dispensable 2018

Pintura y decoración

Servicios

· aluminio · hierro · acero inoxidable · vidrio · pvc · reparación y mantenimiento

viviendas particulares

obras públicas

marcas comerciales

empresas privadas

comunidades

rehabilitaciones

96 289 32 30 · Avda. Jaume I, 26 · Palmera neometal@neometal.es guía [in]dispensable 2018 | 35

Servicios

36 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

guĂa [in]dispensable 2018 | 37

Servicios

LIMPIEZA DE TUBERÍAS Y FOSAS NUEVA DIRECCIÓN:

www.elimsal.com

Pol. Ind. El Rafalet C/ Llanterners, 19 Almoines. Tel. 96 295 08 70 Fax 96 280 43 39

Servicio 24 horas laborables y festivos

C/ Ernest Lluch, 47 - Entlo. 3. OLIVA • Tel/Fax 96 285 14 73 - 616 246 401 www.jardineriallacer.com • info@jardineriallacer.com

MANTENIMIENTO DE JARDINES Y PISCINAS LIMPIEZAS DE EDIFICIOS Y OFICINAS

www.toldosgandia.es

DECO PLACK

venta de pladur - aislamiento acústico y térmico desmontable - molduras - escayola exposición azulejos oulet

los mejores precios de la safor, ven y compruébalo!! Avda. del Pais Valencià, 42. L'Alqueria de la Comtessa.

38 | guía [in]dispensable 2018

645968206

Servicios

FRICATEC,S.L. CLIMATIZACIÓN REFRIGERACIÓN VENTILACIÓN

Cami Vell de Gandia, 52 C. 46713 Bellreguard climatizacion@fricatec.es www.fricatec.es 96 295 48 64 - 606 691 680

INSTALACIONES Y SERVICIOS DE MANTENIMIENTO

guía [in]dispensable 2018 | 39

Servicios

40 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

baños | cerámicas | materiales de construcción

Avda. Alcodar, 44. Pol. Ind. Alcodar. 46701 GANDIA. Tel. 96 287 78 33 www.gamma.es - ciagan7@gmail.com guía [in]dispensable 2018 | 41

Servicios

42 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

Instalaciones y servicios de: FontanerÍa • albaÑILERÍa pintura • carpintería Reformas en general Profesionales y particulares

ompromiso.

c Pida presupuesto sin

Pl. Alqueria de les Flors, nº 1. Gandia. fontaneriabaldo@fontanerosgandia.com

962 951 218 658 805 762 www.fontanerosgandia.com guía [in]dispensable 2018 | 43

Servicios

Instalación mantenimiento o reparación Servicio Técnico Maquinaria de Hostelería Extractores de Humo Muebles de acero inoxidable Aparatos fijos de refrigeración Aire acondicionado Bomba de calor Empresa instaladora de Sistemas Contraincendios Nº Registro: 46/89094 Tel. Taller 96 281 62 33 Fax 96 281 60 19 Movil 625 853 123 - 649 121 393 extracfum@gmail.com © Safor Guia

Plaza España, 5 (bajo) 46713 BELLREGUARD (Valencia)

44 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

SECC SAFOR

PUERTAS Y AUTOMATISMOS

FABRICACIÓN Y MONTAJE DE PUERTAS AMPLIA GAMA DE DISEÑOS ASESORAMIENTO - RAPIDEZ - GARANTÍA

Pol. Ind. Rafalet · C/ Els Pellers, 11 · 46723 ALMOINES Tel./Fax: 96 280 43 91 Toni Pascual M. 650 63 91 36 · José Santos M. 675 68 57 43 info@seccsafor.com · www.seccsafor.com

guía [in]dispensable 2018 | 45

Servicios

46 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

CARPINTERÍA DE PVC Y ALUMINIO Ventanas Puertas Persianas Mosquiteras Cerramientos Mallorquinas Parquet Cocinas Toldos Techos fijos y móviles Mamparas baño Acorazadas Automatismos

Venecianas

Magistrat Català, 4. GANDIA Tel. 96 103 87 51 - 644 887 886 info@habitatgandia.com www.habitatgandia.com guía [in]dispensable 2018 | 47

Servicios Información de interés para empresas, profesionales y autónomos

COMPLIANCE y LOPD en La Safor Protección de Datos Prevención Blanqueo de Capitales Responsabilidad Penal Empresarial Traducciones y traducciones juradas

Además de aportar la experiencia Consultoría Estratégica, Empresarial y Financiera.

Gran Vía Marqués del Turia 49 5º - 503 Tel. 960067651 Valencia 46005 Delegación Gandia: San Rafael 54 4º 8ª Tel. 962876361 Gandia 46702

48 | guía [in]dispensable 2018

Servicios

Venta de productos pirotécnicos a particulares y acontecimientos pirotécnicos.

! O N A R E V L E A ¡LLEG

¿TODAVIA NO TIENES CONTRATADA TU PIROTECNIA DE COMFIANZA PARA TUS CELEBRACIONES?

ACÉRCATE A ALGUNA DE NUESTRAS TIENDAS Y TE ASESOREMOS Queremos acompañarte en tus momentos de diversión. ¡No dudeis en visitarnos e informaros!

Carretera de Grau de gandia S/N. Partida Raco, S/N (Rafalcofer) C/ Fernando Ribes, 2 - Tel. 96 280 30 05 Taller Pda. Racó s/n - Tel. 96 280 11 20 - Fax :96 280 30 84 Mobils : 639 968 129 - 639 968 130 - 639 968 131 46716 RAFALCOFER (Valencia) borreda@pirotecnia-borreda.com

guía [in]dispensable 2018 | 49

ESTAR

FORMADOS

Pastelitos hechos con una impresora 3D.

Alimentación

Eco, detox, vegan... llegan las nuevas tendencias La población española cada vez está más dispuesta a adquirir hábitos de vida saludables, a reducir grasas saturadas y azúcares en sus comidas, y en definitiva a comer de una manera más sana. La industria alimentaria lo sabe, y desde hace tiempo apuesta por ofrecer gamas de productos ecológicos, “detox” o aptos para varias dietas, y al mismo tiempo sigue innovando. El consumidor empieza a valorar más una serie de productos que antes estaban sólo al alcance en herboristerías y tiendas de dietética, y que ahora han pasado al lineal del supermercado, al menos en su vertiente más comercial. Los alimentos “sin” (libres de azúcar, sal, grasa, lactosa, gluten o fritos), los “bio”, los ecológicos, con algas, e incluso aptos para veganos se ofrecen ahora a un público mayoritario. No obstante, conviene ser consecuente: por ejemplo, las personas no celiacas no tienen necesariamente que estar a base de alimentos sin gluten, al igual que los no diabéticos. Algunas de estas tendencias de la industria y la tecnología aplicada al sector se pudieron ver en la última feria Alimentaria 2018, celebrada en Barcelona. Por otra parte, en Alimentaria también se presentaron, y premiaron, productos realmente innovadores, como la horchata de chufa en polvo bio e instantánea, pasteles elaborados con impresoras 3D, huevos ya precocidos en su propia cáscara, conservas de pescado y marisco donde el aceite se sustituye por una cobertura de aloe vera, croquetas con sabor a “calçot”, a guaraná o a espirulina, un bocata de calamares envasado y listo para consumir, hamburguesas veganas sin proteína animal, vino en vasos de plástico, embutido en porciones en formato para picar en cualquier momento y lugar, “confeti” de chorizo y jamón deshidratados, batido de turrón, “smoothies” detox, caviar de licor de café o incluso una ginebra sin alcohol._

Cóctel en probeta maridado con pompas comestibles en el Mercado de Santa Caterina, en Barcelona, en el marco de Alimentaria. 50 | guía [in]dispensable 2018

La televisión sigue siendo un gran reclamo en determinados bares para ofrecer deporte.

Propiedad intelectual

¿Qué hacemos con la tele en el bar?

Poner la televisión, música en la radio, internet, o en general, exhibir obras audiovisuales protegidas en un establecimiento público requiere de una licencia, así que conviene tenerlo en cuenta a la hora de optar por ellos para amenizar el ambiente del local. El marco legal es complejo, pero sociedades como la SGAE siguen con sus “inspecciones” por toda España. Es cierto que el televisor tiene cada vez menos protagonismo en bares, cafeterías, cervecerías y otros establecimientos de restauración. Los gustos de los clientes van cambiando, y son ellos mismos los que prefieren locales sin televisión para degustar tranquilamente unas tapas, o para mantener una conversación sin ponerse a gritar. Con todo, todavía hay ciertos locales que por sus características (un bar que atiende a trabajadores en un polígono industrial, por ejemplo) no quieren renunciar a la televisión, o a las noticias, o incluso la necesitan para atraer clientes, como es el caso de las cervecerías que ofrecen partidos de fútbol u otros eventos deportivos. Ahora bien, instalar un televisor, sintonizar una emisora de radio, o en general exhibir una obra audiovisual protegida en un local público genera unos derechos de propiedad intelectual que conviene tener en cuenta. Estos derechos los gestionan diversas sociedades, entre las cuales la más conocida es la Sociedad General de Autores y Editores (SGAE). El marco legal es ambiguo (Ley 21/2014 y artículo 157.5 de La Ley de Propiedad Intelectual) lo que ha provocado varios encontronazos entre las patronales hosteleras y estas asociaciones por el cobro de los derechos. La SGAE cobra una tarifa mensual (directamente, sin que puedan mediar terceros como una plataforma de contenidos) que va de los 17 euros a los 160 euros, en función del tipo de local. La sociedad tiene una red de 150 representantes que recorren toda España, si bien no pueden, por ahora, cubrir todo el territorio. Respecto a la música, una opción para no pagar es conectarse vía internet a emisoras libres de licencia._ guía [in]dispensable 2018 | 51

Alimentación www.lacteosgandia.es Formatgeria Haro

ESPECIALISTAS EN MOZZARELLA Quesos de: Francia, Italia, Dinamarca, Alemania, España D.O.

JAMONES de: Aragón D.O. Teruel. EMBUTIDOS: Cocidos, Curados. ibéricos de: Salamanca, Jabugo D.O.

Visite nueva tienda online

52 | guía [in]dispensable 2018

Tel.96 281 53 28 658 807 449 - 658 807450 lacteosgandia@gmail.com

CARNES BODEGAS DISTRIBUIDORES FRUTAS Y VERDURAS PANADERÍAS PESCADOS LACTEOS...

Alimentación

Desde 1920 hasta hoy, somos la 3ª generación y seguimos preservando la calidad y tradición de los antiguos productos originales, creando una extensa gama de diferentes sabores, elaborados desde la imagición y el buen hacer de esta gran saga de artesanos.

TIENDA ON LINE: https://buitralcremadefresascontequila.com/

Plaza San Jose, 2. 46702 GANDIA. Tel. 962867591 info@casacolau.com www.casacolau.com www.destileriasferri.com

SÍGUENOS EN 54 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

DISTRIBUIDOR EXCLUSIVO DE

www.turnedowine.com

Vinos, Cavas y LICORES, GAMA PREMIUM DE GINEBRAS, VODKAS, WHISKYS, RONES Y BRANDYS

guía [in]dispensable 2018 | 55

Alimentación

Las cosas buenas de la vida

— son las que tenemos cerca —

Partida Madrigueres Sub 14/ b Dénia • Tel. 965 78 90 35

56 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

Servicio ria Hostele

servicio personalizado nos adaptamos a necesidades máxima calidad

www.llobellpesca.com • llobell@llobellpesca.com @llobellpesca

guía [in]dispensable 2018 | 57

Alimentación

Somos de fabricaanntecshego Queso M

Un lujo al alcance de todos

• Mas de 40 variedades diferentes de Quesos • Postres artesanos • Jamón serrano, Jamón ibérico (Guijuelo y Jabugo) • Patés marinos, caza mayor e ibéricos • Vinos nacionales y de importación

Elaboramos bandejas Gourmet según el criterio del propio cliente. Perfectas para sus reuniones. C/ del Hostal, 14 (esquina C/ Sant Vicent Ferrer), Zona el Prado Gandia Tel/fax 96 286 17 93 · www.rocinante.es - rocinante@rocinante.es

Síguenos en:

P Parking gratuito

ría, Bollería y Pastele e d a n Pa artesana desde 1933. ría

tu horno de confianza

Con un aroma y sabor diferente. Atendemos pedidos tanto por teléfono como en nuestras tiendas. No dude en consultarnos.

Avda. República Argentina. Gandia. Tel. 96 204 21 41

58 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

Venta al por mayor y al detalle

Conservas vegetales y de pescado

Charcutería variada y todo tipo de salazones

Quesos manchegos y de importación Se preparan bandejas para llevar C/ Benicanena, 37. Gandia Tel. 96 295 07 95 guía [in]dispensable 2018 | 59

Alimentación artesanales

Sabrosos

Camino Viejo de Dénia, Polígono 8, Parcela 151 A - 152 A. Oliva Tel. 96 285 32 26 - Fax 96 285 34 41

Distribución de aceites y comestibles Carretera de Almoines, N 6 - 46761 RAFELCOFER - Tel. 676 403 947 60 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

Distribución exclusiva de vinos y licores

Avda. d’Alacant, 158 · 46713 Bellreguard Tel. 96 281 50 36 · hapastor@pastorvins.com guía [in]dispensable 2018 | 61

Alimentación www.olielcomtat.com oli@elcomtat.com

Avda. País Valencià, 60 COCENTAINA Tel. 96 559 02 67

Subida Sagrado Corazón, 3 · Real de Gandia · 96 286 28 63 escrivamorant@hotmail.com

www.aperimax.com

L HOST IA

ERÍA EL

ESPEC

Almacén y envasado de aceites comestibles

C/ Del Mar, 36 - 46712 Piles - Movil 656 996 050 - www.aceitesfernandez.com • pedidos@aceitesfernandez.com

Productora de ilusiones

m a e! b é u r P ¡ GANDIA 96 296 62 09 www.saforguia.com 62 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

Usted puede encontrar todo tipo de frutas y verduras frescas a su justo precio

ASOCIACIÓN MAYORISTAS

MERCAT - GANDIA Polígono Alcodar, s/n. Gandia 96 287 49 26 • 654 518 046

guía [in]dispensable 2018 | 63

Alimentación nuevo

C/ Carril nº 4 Polígono Industrial - 46722 Beniflà papaslolita@papaslolita.es - www.papaslolita.es 96 281 52 39 - 96 280 01 81

Magistratus (“del paladar”) ofereix tota una historia de magia, sabor i alquimia Amb l’objectiu de produir al paladar els colors més meravellosos i sorprenents, respectant les caractarístiques i essències de cada fruita. Cada melmelada esta produïda de manera artesanal, on l’unica protagonista es la fruita. Mermeladas d’autora elaboradas de manera artesanal.

35 varietats com per exemple figues al cavA, cirera en gengibre, pimento roig 649 391 509 • benagesm@gmail.com 64 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

C/ Rausell,14 El Prado

960 917 245

Porque la calidad, si importa

Suministros y servicios para hostelería con precios especiales Productos selectos para paladares más exigentes. Productos ecológicos, aceites y vinagres balsámicos, setas frescas y deshidratadas, frutas. Productos aptos para veganos y diabéticos. Cestas de frutas y productos gourmet personalizadas.

Síguenos guía [in]dispensable 2018 | 65

distribuidor oficial

Carretera Nacional 332 - km 230 46790 xeresA (Valencia) Tel. 96 289 55 77 Fax. 96 289 55 91 gandia2000@gandia2000.com 66 | guía [in]dispensable 2018

Alimentación

Servicios

Además de la instalación de canalones CANALVAL ofrece un gran abanico de posibilidades:

- Remates de chimenea - Instalación y fabricación de canalón hecho a medida - Remates de aluminio - Ventanas de aluminio y PVC

ATENCIÓN AL CLIENTE: PC/ LA CENDRA, 25 46850 L’OLLERIA (Valencia)

96 220 13 38 670 089 749

elcanalon@elcanalon.es www.canalones-canalval.com PÍDANOS PRESUPUESTO SIN COMPROMISO guía [in]dispensable 2018 | 67

Servicios

Roger

Paelleros y paelleras

Tienda de menaje del hogar y hostelerĂa

68 | guĂa [in]dispensable 2018

Servicios

MEnaje profesional al mejor precio

C/ Guillem de Castro, 5 - bajo. Oliva

609 746 967 paellerosypaellerasroger.com

guĂa [in]dispensable 2018 | 69

AlimentaciĂłn

Tavernes de la Valldigna

96 282 14 41 pedidos@disvall.com

www.disvall.com 70 | guĂa [in]dispensable 2018

AlimentaciĂłn

guĂa [in]dispensable 2018 | 71

Descubre toda nuestra gama de turismos y vehículos comerciales en Renault ginestar.

RENAULT GINESTAR GANDÍA Pol. Ind. Ciutat del transport, Av. Benieto, 10 Tel. 96 295 00 44 - www.ginestar.com

Con nuestra gama de vehículos HONDA elige entre ACERTAR o ACERTAR.

HONDA GINESTAR GANDÍA Pol. Ind. Ciutat del transport, Av. Benieto, 12 Tel. 96 286 58 68 - www.ginestar.com