Guaco

(mikania GlomeRata)

Nomes populares: erva-de-cobra, Guaco, cipó-catinga.

A planta é uma trepadeira, com folhas verde-escuras que afinam na ponta e flores brancas.

Um pouco da história: Originária da América do Sul, foi muito usada pelos índios para tratar mordidas de cobras peçonhentas, mas a ciência encontrou outras propriedades que ajudam a combater males respiratórios. O guaco tem nas suas folhas alguns compostos, como a cumarina, por exemplo, que ajudam no relaxamento dos músculos pulmonares e dilatam os canais por onde passa o ar.

PARTES UTILIZADAS

Folhas

ORIGEM

América do Sul

RECEITA

Para chá expectorante de guaco e manjericão para gripe e resfriados:

Ingredientes:

- 3 folhas de guaco; - 2 folhas de manjericão; - 1 dente de alho; - 200 ml de água fervida; - Mel a gosto.

Como fazer:

1º) Comece macerando as folhas de guaco e de manjericão, ou seja, esmague-as com as mãos ou com o cabo de uma colher de pau e coloque-as dentro da xícara. 2º) Em uma panela pequena, ferva a água e jogue sobre as folhas amassadas. Acrescente o dente de alho descascado e também amassado. 3º) Tampe a xícara e deixe em infusão, descansando de 10 a 15 minutos até que fique morno. Adoce com mel se precisar.