Načela odgovarajuće prehrane

Mimi Vurdelja, nutriciologinja HOO

Na»ela odgovaraju∆e PREHRANE

Sadržaj O Solgaru

2

Neuro Nutrienti

39

Načela odgovarajuće prehrane

3

Multi-Nutrient Formula

40

Nutri-Nano™ Co-Q10

42

Proizvodi ABC Dophilus

8

Omega-3

43

Acetyl-L-Carnitine

9

Omega Blend 2:1:1

44

Advanced Multi-Billion Dophilus

10

Omnium

46

Advanced Antioxidant Formula

11

Phytosterol Complex 1000 mg

48

Antioxidant Free Radical Modulators

12

Prirodni beta-karoten

49

Beta 1,3 glukani

14

Prenatal

50

Biljni glukozamin /MSM kompleks

15

Prirodni vitamin E

52

Biotin

16

Probavni enzimi biljnog porijekla

53

B-kompleks s vitaminom C

17

Quercetin

54

Brusnica ekstrakt

18

Resveratrol

55

Cink kelat

19

Sabal palma, opuncija i likopen kompleks

56

CLA Be Fit

20

Selen 100 µg

57

Diabetes formula - cimet i alfa lipoična kiselina

21

Sikavica

58

Energy Modulators

22

Skin, Nails and Hair Formula

59

Evening Primrose Oil

23

Thermogenic Complex

60

Folacin

24

Vision Guard Plus

61

Gentle Iron

25

Vitamin B-Complex “50”

62

Glukoza faktor

26

Vitamin A

64

Hijaluronska kiselina

27

Vitamin C 500 za ævakanje

65

Hy-Bio

28

Vitamin D

66

Kalcij 500 za ævakanje

29

Vitamin K1

67

Kalcij citrat plus vitamin D

30

VM-75

68

Kalcij, magnezij plus cink

31

Whey to go

70

Kangavites

32

Test intolerancije na hranu

73

Kompleks za æene

34

Korisno je znati

74

L-Carnitine 1500 mg

35

Antioksidativna zaπtita

76

L-glutamin

36

Kiselo-luænata uravnoteæenost

77

Lecitin

37

Prehrana koja ima protuupalni učinak

78

Magnezij citrat

38

Bilješke

79

1

O Solgaru

F

armaceuti Nat Colby i Mike Goldfarb te li­je­č­ nik Carl Zoll bili su suradnici i dobri zna­ns­ tve­ nici, a i stručni stavovi bili su im istovjetni. Za­ jednički postulati bili su im da - PREHRANA IMA KLJUČNU ULOGU U OČUVANJU ZDRA­­V­ ­­LJA, te da su vitamini i minerali nuæno po­­trebiti za opće dobro stanje organizma.

Tvrtku SOLGAR Vitamin & Herb osnovali su davne 1947. godine, a danas je ona vodeći au­ to­ri­tet u nutricionističkoj tehnologiji, znanosti i edu­kaciji. Od početka nisu slijedili modu, πto je odlika većine “instant” vitaminskih kompanija, ne­ go su razvijali tehnologiju i inovativnost, a znan­ stvenim istraæivanjima u nutricionizmu de­fi­nirali su proizvodnju.

I tada i danas Solgarova je proizvodnja suvre­ mena i avangardna po dizajnu i funkciji, zadovolja­ va najviπe standarde za strojeve, procedure, oču­ vanje okoliπa i kontrolu kvalitete. Sva po­str­oj­ enja za mijeπanje, tabletiranje i kapsuliranje op­rem­lje­ na su najsuvremenijim sistemima za filtriranje zra­ ka i pročiπćavanje vode koji osi­gu­ra­va­ju da naj­ viπa kvaliteta nije ugroæena niti u jednom trenut­ ku tijekom proizvodnog procesa.

Primjerice: biljni materijal za proizvodnju pa­ælji­ vo se odabire među samoniklim raslinjem iz pri­ rode, ili je uzgojen na briæljivo njegovanim far­­ mama. Odabire se svjeæe bilje, vrhunske kva­li­te­ te, strogo kontrolirane čistoće koje se tretira po­ se­­bnom smjesom antioksidansa pod ime­ nom PhytO2x™ kako bi se oču­va­ la svjeæina biljnih sa­sto­jaka. Na taj način dobiva se prvoklasni bilj­ ni standardizirani proizvod sa svim siner­gistič­kim i korisnim učin­cima koje jedino priroda moæe dati.

Solgar Gold Specifics pale­ ta proizvoda predstavlja najviπi doseg nutricionističke zna­n­osti u cjelini. Rezultat su revolucio­ narnih formulacija, siner­gi­sti­čke mjeπavine vitamina, keli­ra­nih minerala, slobodnih ami­no­ kiselina, fi­tonutrije­nata, sna­æ­ nih antioksidansa i učin­ko­ vi­tih, standardi­zi­ranih biljaka.

Proizvodi uklju­ču­ju naj­suvre­me­­

ni­je inovativne sastojke.

Svi Solgarovi dodaci prehrani sadræe paæljivo iz­­ balansirane sastojke optimalnog učinka, maksimal­ ne iskoristivosti, s najmanje opterećenja za or­ga­ nizam.

Solgar je prvi u svijetu predstavio vegetarijan­ ske kapsule i vegetarijanske meke æelatinske ka­p­ sule. Solgar nastoji iz svojih inovativnih formula­ cija πto je viπe moguće izbaciti alergene.

Gotovo su svi proizvodi bez πećera, soli, πkro­ ba, kvasca, kukuruza, soje, pπenice i glutena, a ni­­­ti jedan ne sadræi konzervanse, umjetne boje ni um­ jetne okuse.

Solgar proizvodi ne testiraju se na æivotinjama.

I πto reći uz sve osvojene nagrade: Nutri-Na­no Co-Q10 u 2008. godini - najbolji vitaminsko mi­ neralni proizvod, pa Solgar 2007. - najbolji vita­ minski proizvođač, VM-75 najbolji dodatak pre­ hrani u 2006., 2002. godine Fish Oil - naj­bo­lji dodatak u prehrani ribljim uljima...

I tako niz godina, uz niz priznanja, SOLGAR dodaci prehrani dræe visoko mjesto u nutricio­ni­s­ tičkoj ponudi i prava su perjanica “do­brog za­lo­ gaja” u vitaminizaciji.

2

Načela odgovarajuće prehrane

1

4

Dan započnite uzimanjem svjeæeg voća. Zaπto?

Zato da se u organizam unesu svjeæi en­ zimi i omo­­gući kvalitetna probava uzetih prehrambe­nih namirnica ti­je­kom dana.

Voće valja jesti kao prvi jutarnji ob­rok, a tije­ kom dana sat vremena prije ručka ili večere i tri sata nakon ručka, za­to πto je voće izuzetno lako pro­bav­lji­va na­mir­nica ko­ja uze­ta netom n­a­kon je­la trune u organi­zmu.

Nu­tri­ci­olozi, osim toga, savjetuju da u istom obroku ne jedemo vo­će ra­zličitih skupina - dakle da ne jedemo zajedno kiselo ili po­lu­kiselo voće sa sla­tk ­ im voćem. Primjerice, ba­nanu ili dinju ne tre­ ba jesti s ki­vi­jem ili kivi s avokadom.

“Jedna jabuka na dan, bolest iz kuće van” sta­ ra je iz­re­ka. Stoga, jedite jabuke. Njihov je bla­go­ ­tvo­ran uči­nak mno­gostruk: osim πto čiste zu­be, ja­buke ja­ča­ju pro­ba­vu, bla­go­tvorno djeluju na sni­ æenje masnoća i optimiziraju njihove ra­zi­ne.

Ne izgladnjujte se i ne preskačite obroke. Zaπto?

Preskakanje obroka obično vodi u pre­ jedanje pri pr­vom slijedećem obroku, a is­ tovremeno us­po­rava me­ta­bo­lizam.

Kako je naπ organizam poput motora s unu­tar­ ­njim sa­gorijevanjem, zamislite svoj auto o ko­jem besprijekorno skr­bite, da radi bez benzina i ulja.

Odmah bi se “zaribao” motor! Ta­ko je i s naπim tijelom - valja ga pravilno hra­­­ni­ti.

5

Pijte minimum 8 čaπa vode dnevno. Zaπto?

Voda čini 70% naπeg tijela, 85% krvi, 80% mo­­zga, 70% mi­πića, 22% kosti i pri­ mjerice 10% zu­ba!

Redovit unos vode pridonosi filtriranju tok­sič­ nih tva­ri iz or­ganizma, smanjenju masnih na­sla­ ga, reguliranju tjele­sn ­ e temperature, odræavanju to­nusa miπića i boljem elasti­ci­te­tu koæe.

Ponekad je osjećaj gladi znak da nam zapravo ne­­do­sta­je tekućine. Pijenje vode treba postati na­­­ vi­ka, jer æeđ je znak da je dehidracija već nastupi­ la. Čak i mala de­hi­dra­cija od 2% moæe uma­­­­nji­ti πportski nastup i do 20%, a ­du­­­go­ro­č­no ut­je­­če na krvni tlak, cirkulaciju i pro­bavu. Svoj­u tjele­sn ­ u te­ æinu podijelite sa 8 i dobiti ćete broj ča­πa od 2 dcl, ko­liko bi trebalo dnevno popiti vo­de. Često se postavlja pitanje da li piti vodu tije­ kom jela ili ne? Voda se moæe piti tijekom jela, čak i onda kada ste na restriktiv­nim dijetama. Va­æ­ no je izbjegavati i ne piti ga­zirana, za­sla­đena i aro­ma­­­tizirana pi­ća i vodu, kao ni alkohol, jer sa­ dræe pre­viπe ka­lo­­rija. Ča­πa vode ispuniti će æelu­ dac i bræe ćete os­je­titi sitost! Sto­ga kada vam se javi glad između ob­ro­ka, popijte čaπu vo­de i um­ jesto cijele čokolade pojedite samo ko­madić.

Neki stručnjaci za prehranu savjetuju da se od­ mah na­kon buđenja popije čaπa izvorske vo­de s neπto limuna ili či­sta voda sobne temperature. Na taj se način, odmah nakon buđenja, or­ganizam os­­ vjeæava unosom nuæno potrebnih elek­trolita (soli) koje iz­vor­ska voda prirodno sa­dr­æi.

I ne manje vaæno - uzimanje vode ujutro na pra­zan æe­lu­dac potiče probavu i dobru stolicu.

Dnevno pijte minimalno onoliko vode koliko ste je tije­kom dana izlučili!

2

Svakodnevno konzumirajte priro­ dne sokove od voća i povrća. Za­ πto?

Svjeæe iscijeđen sok voća i povrća bez dodanih kemij­skih tvari (aditiva, kon­zer­vansa...) snaæna je potpora snazi imu­­niteta i kvaliteti zdrav­lja uopće.

Takav prirodni svjeæi sok, uz dodanu jednu æli­ ­cu do­brog meda kontroliranog porijekla, pravi je nektar koji obiluje vitaminima, mineralima i fito­ tvarima, sna­æ­nog za­πtitnog učin­ka te poæeljan en­ ergetski bogat ob­rok.

3

Koncentrirane ugljikohidrate - tije­ s­to, riæu i krumpir ne jedite zajedno s koncentriranim bjelanče­vi­na­ ma - mesom, peradi i ribom. Zaπto?

Koncentrirani ugljikohidrati u sustavu pro­bav­ ljanja hra­ne traæe luænati medij, a koncentrirane bjelančevine trebaju ki­se­li medij.

Uzeti zajedno u istom obro­ku poniπtavaju se, a da ih organizam ne is­ko­risti, πto “vodi” organizam u ki­se­lost.

Stoga tijesto, riæu i krumpir jedite s obi­­­ljem svje­­ æeg po­vr­­ća, a meso, perad i ri­bu također uz svjeæe povrće ili variva.

3

6

10

Vodu kao i svaku drugu tekućinu (sok, čaj i sl.) valja piti u malim gu­t­ ljajima. Zaπto?

Zato jer naπ æeludac ima vrlo og­ra­ni­če­ nu mo­guć­nost pri­manja namirnica, pa i vode. Uko­ liko na iskap (na “eks”) uzmemo pretjera­nu ko­li­ či­nu vode ili ne­kog napitka, ta će te­ku­ći­na na­pro­ sto “pro­trčati” kroz naπ organizam i po­ja­čati uri­ niranje, a po­æeljne hidratacije tijela neće ni biti.

Uzimanje soli svedite na minimum ili pravu mjeru. Zaπto?

Soli poæeljne za organizam uzima­ mo i kroz na­mirnice, poglavito pu­ tem povrća. Zato i ne tre­ba pretjerivati sa so­lje­ njem. Svaki viπak soli u organizmu traæi i viπe te­ ku­ćine te tako vodi organizam u disbalans.

Valja upamtiti: četvrtina soli koja se unosi u or­ ganizam je sol skrivena u go­tovim, procesuiranim namirnicama. I joπ neπto - čovjek danas uzima so­ li desetak puta viπe od svojih predaka.

7

Svaki dan jedite izbalansirane (bi­ o­loπki učinkovite) dnevne obroke.

Zaπto?

Da bi u organizam putem 5-6 dnevno pro­ gramiranih obroka unijeli sve nuæno potrebne hranjive tvari: bjelan­če­vine, ugljikohidrate, ne­za­ sićene i esencijalne masti, vo­du, vitamine i m­i­ne­ rale, fitotvari i an­ti­ok­sidanse.

11

U pripremanju jela koristite is­ ključivo hladno preπana ulja.

Zaπto?

Zato πto su upravo ta ulja poput maslino­ vog, sjajan iz­vor ne­ zasićenih masnih ki­se­li­ na, uljnih vitamina i minera­ la nuæno potrebnih organizmu, te s odličnim omjerom ne­za­sićenih i esencijalnih mas­ nih kiselina u svom sastavu.

I ne manje vaæno, izvor su skvalena - snaænog antioksidansa učinkovitog u zaπtiti organizma!

8

Izostavite uporabu bijelog braπna, bijelog πećera i bijelog griza. Za­ πto?

Visoko rafinirane æitarice, bijelo pecivo, kruh i tje­­­s­te­ni­na os­lo­bo­đe­ni su većine æivotno vaænih hra­­nji­vih tvari ko­je je nuæno unijeti u or­ ganizam kao funkcio­nal­ne namirnice.

Bijelom braπnu nedostaje hranjivih sastojaka, a za­stra­πu­jući je podatak da je bijeli kruh bijele bo­ je zato πto bra­π­­no od kojega je napravljen sa­dr­æi kemijske izbjeljivače! ©ećer, dakako, ima i svoju go­rku stranu. Naime, proces ra­finiranja osi­ro­ma­ πu­je πećer i liπava ga hranjivih sastojaka koje pri­ ro­dno sadræi. Ne manje vaæno - smeđi πe­ćer ni­je pu­no zdraviji, on nastaje iz bijelog i ra­zlikuje se od nje­ga svega 1%. Stoga koristite prirodni med poznatog po­ri­je­k­la.

12

Konzumirajte dovoljno vlakana iz različitih izvora, ali ne viπe od 25 g dnevno. Je­ dite riæu, tjesteninu, voće i povrće, cjelovite æitarice i grahorice. Za­ ­πto?

Vlakna (balastne tvari) πtite sr­ča­ni miπić, pro­ bav­ni sustav čine zdravim, odr­ æavaju optimalnu tjelesnu te­æi­nu i po­æeljne razine ko­le­ste­rola, sp­rje­ča­va­ ju po­ja­vu visokog kr­v­ nog tlaka i dijabetesa, oboljenje ve­ na i crijeva, a ima­ju i an­tioksidativan učinak!

9

Uzimanje slastica i slatkiπa svedite na minimum. Zaπto?

Slastice za probavljanje “kradu” mine­ ra­le iz zaliha ko­s­tiju i zuba, za­ki­se­lju­ju or­ ganizam i oπtećuju lokomotorni su­stav (skelet) i zube.

Moæemo ponekad pojesti 1-2 pa­ lačinke, 1-2 πtrudle ili komadić ta­m­ne čokolade, ali to nikako ne smije b­­i­ti stalno i puno. Prava mjera posebice je vaæno načelo kod uzima­nja sla­st­ ica.

13

Jedite πto viπe svjeæe (ne zamrznute) hrane iz naπeg podneblja, uzgojene prirodno, bez pesticida i umjetnog gnojiva. Zaπto?

Nutricionisti su davno doπli do saznanja da naπ

4

14

Pijte svjeæe, a ne dugotrajno mlijeko i uzimajte fermentira­ ne mliječne proizvode. Zaπto?

Zato πto trajno mlijeko, da bi tra­ jalo 6 ili 12 mje­seci, sadræi bezbroj kemijskih do­ dataka - aditiva, konzervansa, stabilizatora itd.

Fermentirani mliječni proiz­vo­di su poæeljna hra­ na za očuvanje zdravog bakterijskog miljea crije­ va i do­bre crijevne mikroflore koja će osigurati kvalitetnu probavu i optimalnu iskoristivost hra­ njivih tvari te osnaæiti imu­nosni (obrambeni) sus­ tav.

Pro- i prebiotici obo­ga­ćeni inulinom poæeljni su u sva­ko­dnev­noj pre­hrani!

organizam æeli i treba hranu svog podneb­lja, hra­ nu od tamo gdje smo se rodili, odrasli i gdje æivi­ mo.

Stanice naπeg organizma takvu hranu prepo­ znaju, pa u tom slučaju mo­æe­mo govoriti o 100% bioloπki učin­ko­vitoj hrani koju naπ organizam u potpunosti i bez nusprodu­ka­ta iskoriπtava.

I ne manje vaæno - hrana uzgojena u stakle­ni­ cima ko­ri­π­te­njem pesticida i um­je­t­nih gnojiva os­ lo­bođena je većine æi­vo­tno vaænih hranjivih tvari, nuæno potrebnih organizmu za izgradnju i sve fi­ zioloπke procese te oslobađanje ener­gi­je.

15

Jedite ribu 2-3 puta tjedno.

Zaπto?

Riba je bez kolagena - njezino meso nema op­ni, pa je izu­zetno lako probavljiva bjelančevina koja neće opteretiti rad probavnog sustava.

Riba i riblje ulje kao sjajan izvor dugo­lan­ča­ nih masnih ki­se­lina πtite arterije od oπtećenja, reduciraju razinu ma­ sn ­ o­ ća u krvi, snizuju πtetni ko­le­sterol, πtite sr­ce, djeluju pro­tu­ upal­no, ub­la­æa­vaju simptome mi­gre­ne, ja­ ča­ju mentalnu ener­giju, a ob­ram­beni sus­ tav či­ne sna­æ­nim i kvalitetnim.

16

Jedite ugljikohidrate punog zrna od tzv. cjelovi­ tih æitarica. Zaπto?

Cjelovito zrno s ovojnicom (ne­­ olju­πte­­no) za­dr­­æa­lo je hra­­­­njivost i antioksi­ dativni uči­nak.

Pr­o­­­an­to­cijanidini kao mo­ćni an­ti­oksi­da­n­­­­ si sa­dr­æa­ni u ovojnicama ­zr­­­no­v­lja sna­­æ­no πtite or­ganizam u svim fazama mentalnih i fizičkih na­po­ra.

Zob i ječam sjajan su izvor beta glu­­kana, po­ lisaha­ri­da učin­kovita u ja­­čanju obrambenog sus­ tava. Stoga je­dite kaπe od zobi i ječma kada god je to moguće.

Vaæno je znati da osim toga, primjerice, bijeli kruh pe­čen u obliku (plehu) ima znatno veću ka­ lorijsku vrijednost od kruha cjelovita zrna, poput raæenog ili kukuruznog, jer sadræi viπe ma­sti, kva­sca ­­ i aditiva.

5

17

20

Svaki dan jedite po moguć­no­ sti svjeæe pripremljene obro­ke, a izbjegavajte uzimanje goto­ ve i polugotove hrane i njihovo podgrijavanje. Zaπto?

Zato πto niti jedna hrana neće za­ dr­ æati sve vaæne hra­nji­ve tvari i nu­æ­no potrebne vitamine i minerale ako se zamr­za­va, odmrzava ili po­dgri­ja­ va.

Radi se o vrlo nestabilnim tvarima koje se skla­ d ­ iπtenjem, pri­pre­­ma­njem i podgrijavanjem gube iz namirnica.

Svjeæe pri­pre­mljeni obroci za­dræat će ve­ćinu æi­ votno vaænih tvari i omo­gu­ćiti njihov maksima­ lan unos u organizam.

Vrlo je vaæno pravilno pro­ gra­mi­rati uzimanje namirnica u dnevnim obrocima. Za­ πto?

Ukoliko nam je cijeli dan pretrpan progra­mom ra­da, do­ručak i ručak ćemo koncipirati na osnovi ug­lji­ko­­hi­dra­t­nih na­­mirnica.

Naime, ugljikohidrati imaju zna­­tno manje mo­­ le­ku­le i br­æe dostavljaju kisik i nu­æno po­trebnu ener­giju, za razliku od bjelančevina ko­je va­lja ra­­ zg­raditi. Valja upamtiti da su vo­će i povrće iz­vor po­æelj­nih ugljikohidrata!

Bjelančevine, ribu, pe­rad i me­so treba uzeti kao večernji ob­rok, u vrijeme od­mora, kada viπe nis­ mo posebno ak­tiv­ni i kada ima do­voljno vremena za kvalitetno probavlja­nje bje­lan­če­vina.

18

Umjesto crne kave i alkoholnih napitaka pijte čajeve. Za­ πto?

Pretjerane količine crne kave vo­ de organizam u kiselost i imaju diuretički učinak.

To znači da potiču na prekomjer­no uriniranje i energetski iscrpljuju.

Alkoholni napitci u većim količinama su tzv. prazne ka­lo­rije koje “uzimaju” energiju za svoj me­­tabolizam, a nas od­­vode u dehidriranost i ki­ selost, te nam smanjuju energetski potencijal. Iz­ nimno to mogu biti jed­na do dvije čaπe dobrog vina, ali up­ra­vo to, a ne viπe.

Preporučujemo čajeve: mentu, ko­privu, čičak, brπ­ljan i ze­­leni čaj koji pospjeπuju metabolizam hrane i detoksiciraju jetru i guπteraču.

19

Vodite računa o tome kada i zaπto jedete. Zaπto?

Ručak ili neki obilniji obrok valja uzeti 3-4 sata prije tre­ni­nga ­­ ili natje­ canja. Jednako tako je va­æno večerati 3-4 sata pri­ je spavanja, kako ne bi opteretili probavu i time onemogućili kva­li­tet­no spavanje.

Naπ je organizam fini motor s unutarnjim sa­go­ rije­va­njem koji registrira svaki uzeti obrok. Op­te­ r­etimo li ga ne­po­sredno prije spavanja ve­ćom ko­ ličinom hra­ne, radit će ti­je­kom no­ći pre­tje­rano, a odmah na­kon bu­đe­­nja osjetit će­mo glad i æelju za je­lom!

Nastojte jesti svaki dan u isto vrijeme.

6

21

Upamtite - kada niste mentalno i fizički aktivni ne je­di­te obilje ugljikohidrata. Zaπto?

Hrana ima hormonalni učinak poznato je da ug­lji­ko­hi­­­dra­ti (slastice, kruh, tjes­ tenina, riæa...) os­­lo­­ba­đa­ju hor­mon inzulin koji πe­ ćere iz krvi pre­nosi u ostale or­gane tijela kao nuæ­ no potrebno gorivo.

Ukoliko se odmaramo i nismo mentalno i fi­ zički aktivni ne­iskoriπteni πećeri taloæit će se kao trigliceridi u vidu πte­t­nog plaka u krvoæilnom sus­ tavu.

naizmjenice toplom i hla­d­nom vo­dom, ili tuπirajte samo noge tri mi­nute to­plom, a potom tri­deset se­ kundi hladnom vo­dom, ponavljajući to nekoliko puta. Izuzetno je vaæno svakodnevno biti tjelesno ak­ti­van - pje­πa­čiti, plivati, gimnasticirati... Tje­les­ na ak­tiv­nost do­­­nosi niz pozitivnih rezultata: jača tonus mi­πi­ća, po­bolj­πa­va protok krvi, doprinosi boljoj is­koristivosti os­lo­bo­đe­ne energije, a snagu i iz­dr­ælji­vost organizma diæe na viπe ra­zi­­ne, pobolj­ πa­va metabolizam uzete hrane i njezin op­ti­ma­lan učinak na organizam, otklanja nakupljene tok­si­­ ne i nu­s­pro­dukte iz organizma, oslobađa od fi­zi­ čkog i me­n­talnog stresa.

Odradite svoj dnevni program tjelovjeæbe i ka­ da ste naj­umo­rn ­ iji - korist za Vaπ organizam bit će mnogostruka!

22

Bavite se tjelesnom ak­ tivno­πću - πportom. Za­ ­πto?

Tri puta tjedno bavite se πportovima iz­dr­æl­jivosti - trčite, plivaj­ te, vozite bicikl po 20 mi­nu­ta te učin­ko­vi­ to jačajte cir­ku­la­ ciju i protok kr­ vi, kao i meta­ bolizam va­πih stanica.

Potom se istuπirajte

23

Spavajte redovito, minimalno 7 sati. Zaπto?

San je najbolja hrana za organi­ zam i uspjeπno vraća ti­jelo u rav­no­ teæu. Od­mor i san zovemo i tihi trening, jer se ta­ da obnavljaju stanice tijela i tijelo prolazi kroz fa­ zu ra­z­voja.

Ako ste u prilici odspavajte nakratko i tije­kom dana, a ukoliko imate problema s nesanicom po­ moći će vam pri­ro­dna sredstva poput hmelja i va­ lerijane, te lavande pod jastukom.

Probudite li se pak tijekom noći, istuπirajte se hladnom vo­dom i vratite u krevet.

I ono najvaænije πto valja upamtiti: • jesti tre­ba ra­zno­vr­sno i s pravom mjerom - na taj način u organizam ćete unijeti većinu æivotno vaænih hranjivih tvari te ćete, prije svega, izgraditi i odræati zdravlje; • svaki obrok treba pripremati s ljubavlju; • trebali biste nastojati jesti okruæeni osobama koje volite. Ukoliko jedete sami, ne svađajte se niti u mislima s muæem, æenom, roditeljima, djecom, prijateljima... Jedite u miru i s lju­ba­v­ lju. Ukoliko jedete u miru, hranu sku­hanu s lju­bav­lju, ta će hrana imati optimalan uči­nak na Vaπ organizam; • svako bavljenje πportom (veliki rad) izuzetan je fi­zi­čk ­ i i mentalni napor, pa stoga od­govara­ju­ ćom pre­hra­­nom zaπtitite organizam od svih oπtećenja fizič­kog i mentalnog stresa ka­ko bi kraj natjeca­telj­ske (radne) go­dine, a su­tra i svoje πportske (æivotne) karijere, do­če­ka­li zdravi.

7

ABC Dophilus

M

oæda niste znali da od samog rođenja utje­če­ mo na kulture bakterija u probavnom susta­ vu djeteta. Primjerice, djeca rođena car­s­kim rezom imaju drugačiju “populaciju” bakte­rija u stolici nego bebe rođene prirodnim po­ro­dom, i to već unu­ tar tjedan dana nakon poroda. Stoga su i vaπe od­ luke na samom početku djetetova æivota vrlo va­æ­ ne za bakterijske kulture ko­je će nositi u organ­ izmu. Zadnjih godina struč­njaci prou­ča­­vaju i ut­ jecaj na pojavu i tegobe ko­lika kod beba.

Sve viπe liječnika djeci preporučuje probio­tike s

obzirom da imaju snaæan imunoloπki odgovor na velik broj tegoba kod djece. Naime, u crije­vn ­ om sustavu nalazi se oko 80% svih imu­no­loπ­kih sta­ ni­ca izuzetno vaænih za tzv. primarnu imu­noloπku zaπtitu. Zdrava crijevna mikroflora kao zaπtitna barijera čini prvi “obrambeni” πtit od πtetnih mi­ kroorganizama.

Primjerice, kod djece probiotici mogu pomoći u

Sastojci

liječenju akutnog proljeva ili kao preventivna mje­ra od proljeva u situaciji kada dijete uzima antibio­ tik, zatim, u stanjima od alergijske astme do ato­ pijskog dermatitisa ili neurodermitisa (uz ostalu terapiju) kako bi uravno­te­æili, osna­æi­li i una­pri­je­ dili bakterijski milje crijeva i imuni­tet digli na vi­ πu razinu.

S obzirom da samim rođenjem nemaju razvijen bakterijski milje crijeva, djeci je potrebno nado­ pu­njavati prehranu probioticima već od najranije dobi. Probiotičke kulture danas se do­daju mnogo­ brojnim namirnicama, pa i dječjim formulama za dohranu. Probiotici su poæeljne, dobre bakterije koje u organizam moæemo unijeti putem nekih na­ mirnica kao πto je npr. probiotički jogurt.

Valja upamtiti: Solgar ABC Dophilus namije­njen je probio­tičkoj terapiji djece, ali nije na­do­mjestak ili zamjena ura­vno­te­æenoj prehrani. Pri­­je upotrebe va­ lja se savjetovati s liječnikom ili lje­­karnikom. Pre­ poručene dnevne doze ne smiju se prekoračiti.

Treba omogućiti da uravnoteæenom prehranom, sa­ mo uz opravdanu i potrebnu nadopunu ABC Do­ philusom, dijete razvija svoj bakterijski milje u crije­ vima i snagu svog imuniteta.

u dnevnoj dozi (1/2 čajne žličice = 1,5 g)

RDA*%

Probiotičke kulture u prahu od toga: B. lactis, BB-12®

350 milijuna živih mikroorganizama (3,5 E+8 cfu)

-

S. thermophilus, TH-4®

350 milijuna živih mikroorganizama (3,5 E+8 cfu)

-

300 milijuna živih mikroorganizama (3 E+8 cfu)

-

B. infantis, BB-02™ *

preporučeni dnevni unos 8

Acetyl-L-Carnitine

V

rlo često, gotovo svakodnevno moæemo čuti “sve počinje u glavi” ili “sve je to pitanje gla­ ve” i niz takvih konstatacija. Glava tj. mozak vrlo je bitan. Sva zbivanja, emocije, poruke, pa­mć­ enje sve je to stvar dobrog stanja mozga. Riječ je o or­ ganu koji kao i srce radi non-stop. Za mozak ne­ ma odmora. Mozak je posebice senzibiliziran na stresna stanja i razne toksine (ci­garete, okoliπ, pe­ sticide, lijekove). Po­sljedice ta­kvih negativnih uti­ caja na njega najbolje se oči­tu­ju u krat­koročnoj i dugoročnoj memoriji. Gu­bitak pamće­nja je nes­ posobnost da se za­pam­te događaji u bliæoj ili da­ ljoj proπlosti. Uz mnogobrojne čimbe­nike koji uz­ rokuju smanje­nje ka­paciteta memorije i dobrog ra­ da mozga, kao πto je loπa ili ne­od­go­varajuća pre­ hra­na, gu­bl­jenje pamćenja je znak i procesa sta­ renja.

Acetil-L-karnitin u mnogome moæe unaprije­di­ ti memoriju i mentalnu svjeæinu, posebice kod oso­ ba treće dobi. Starenje, senilna demencija i de­pre­ sija mogu biti manje tegobni pravovreme­nim uzi­ manjem acetil-L-karnitina. Dodatak ace­tilne sku­ pine L-karnitinu mali je korak u strukturnoj pro­ mjeni L-karnitina, ali veliki korak u meta­boli­čkom i funkcionalnom učinku. Pozna­to je da je acetilna skupina sastavni dio procesa stvaranja acetilkoli­ na, vaænog neurotransmitera u mozgu i perifernom æivčanom sustavu, za­slu­æ­nog za budnost, svjeæinu i dobar rad mozga. Mno­gobrojna su istraæivanja potvrdila snaænu potporu acetil-L-karnitina do­ broj mentalnoj kon­diciji i zdravlju mozga, uk­lju­

Sastojci

Acetil-L-karnitin *

čujući snagu pamćenja i svjeæinu mo­zga, te učin­ kovitu potporu visokoj razini emocija i dobrog po­ na­πa­nja. Valja reći da acetil-L-karnitin svojim neu­ ro­pro­tektivnim učin­kom smanjuje tegobe dijabe­ ti­čke neuropatije, pa je dobro do­πao za smanje­nje te­go­ba dijabetičara. Acetil-L-karnitin starenje mo­­­æe usporiti, a sam proces stare­nja učiniti po­d­no­π­lji­ vijim, jer je djelotvoran na mi­­to­hondrijskoj ra­zini stanica, aktivno su­djelujući u obnavljanju fosfoli­ pida kardiolipina (vaænog čim­be­nika za pravilan rad i stvaranje energije stanica).

Korisno je UPAMTITI: svi kojima treba viπe ener­ gije, snage i izdræljivosti posegnut će za acetil-Lkarnitinom, jer aktivno metabolizira uzete uglji­ kohidrate i topi πtetne masti na proteinskoj matri­ ci stanica. Vaæno je napomenuti da se kao “sup­ port” energiji uzima isključivo kada smo mental­ no i fizički aktivni, a nikako stoga πto ga uzi­ma neki prijatelj ili susjed.

I NE MANJE VAÆNO: glede uzimanja acetil-L-karni­ tina za poboljπanje snage mozga, pam­će­nja i svje­æi­ nu moædanih stanica sluπat ćemo li­ječ­ni­ka. On je taj koji će u dogovoru s farmaceutom i pa­cijentom odrediti dozu i vrijeme uzimanja. Jednako tako, kada je u pitanju skida­nje su­vi­π­nih kilograma va­ lja se najprije konzultirati s li­je­čnikom, nutricio­ nistom i farmaceutom o vreme­nu, dozi i na­ činu kon­zu­mi­ranja.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

RDA*%

250 mg

-

preporučeni dnevni unos 9

Advanced Multi-Billion Dophilus

Lj

udi oslabljenog imuniteta ili s vidljivim te­go­­ bama zdravlja koæe poput alergija, često ni ne pomiπljaju da neπto nije u redu sa zdrav­ljem nji­ hovih crijeva. Znate li da se čak 70% imu­nosnih stanica nalazi u crijevima?

Opća slabost, slab apetit, infekcije, problemi s ko­æom i alergijama, nadutost, opstipacija (za­tvor), dijare­ ja - simptomi su koji jasno ukazuju na disbakteriozu tj. na­ ruπen bakterijski milje cri­jeva.

Poznati su čimbenici koji mo­gu biti uzrok naruπenosti ili poremećaja crijevne flore.

To su prije svega lijekovi - an­ tibiotici, kemoterapeutici, an­ tituberkulostatici, antibaby pi­ lule... zatim okoliπ, neodgo­vara­ju­ ća prehrana, infekcije, aler­­gije, mi­ kroorganizmi, starenje, stres...

Stoga je danas u doba brze, neodgo­va­ra­ juće prehrane, prehrane s nogu i u prolazu, čestih stre­snih situacija, zagađenosti okoliπa i sve viπe aler­ gijskih reakcija glavno pitanje - kako brzo i učin­ ko­vito obnoviti prirodnu crijevnu mikro­fl­oru? Go­ tovo da je nuæna svakodnevna konzumacija pro­ biotika i probiotičkih kultura da bi se crijevima i tijelu vratili dobro zdravlje i snaga imuniteta. Is­ tra­æi­va­nja pokazuju da svakodnevna nadopuna pro­ bio­tičkim kulturama snaæno ut­­je­če na dobro zdra­v­ lje. Samo se na takav na­čin moæe optimizirati rav­ Sastojci

noteæa crijevne mi­kro­flore i učiniti da poæeljne, dobre bakterije prevladaju loπe. Kod zdravog čo­ vjeka bakterij­ski milje crijeva čini 85% dobrih i 15% tzv. loπih bakterija. Samo zdrava crijevna mi­­ kro­flora iz­lu­ču­je enzime nuæno potrebne dobroj probavi i zdravlju, omogućuje sintezu i stvaranje vita­mina K i B, te opskrbu crijevne sluznice hra­ njivim tvarima poput kalcija, æeljeza i drugih minerala. I ne manje vaæno - samo zdrava crijevna mi­kro­flo­ra znači snaæan imunitet i stimulaciju imu­nolo­škog sustava aktiva­ci­jom mak­ rofaga, izlu­či­va­­njem sekre­ tornih limfocita i dr.

VALJA UpamtitI: poznati su mno­ gobrojni ljekoviti učin­ci probio­ tika - jačanje prirodne barijere (pro­ tumikrobni učinak); imunomodulacij­ ­ ski uči­­nak; unapređenje tolerancije na lakto­ zu, una­­pre­đenje peristaltike crijeva, smanjenje ra­ zine ko­le­sterola, povećanje apsorpcije potrebnih mi­ne­rala...

I ne manje vaæno - probiotici nemaju “blic” uči­ nak i valja ih uzimati svakodnevno u preporučenim količinama.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

L. acidophilus, LA-5®

2,5 milijarde živih mikroorganizama (2,5 E+9 cfu)

-

B. lactis, BB-12®

2,5 milijarde živih mikroorganizama (2,5 E+9 cfu)

-

L. paracasei, L. casei 431®

2,5 milijarde živih mikroorganizama (2,5 E+9 cfu)

-

L. rhamnosus GG, LGG®

2,5 milijarde živih mikroorganizama (2,5 E+9 cfu)

-

Probiotičke kulture u prahu od toga:

*

preporučeni dnevni unos 10

Advanced Antioxidant Formula

D

anaπnji način i stil æivota, brzi ritam i ne­mo­ guć­nost da svaki dan jedemo svjeæe skuhane obroke u miru i bez opterećenja, često dovode or­ ganizam u stanje stresa ili korozivnih oπ­te­će­nja.

Razlog tomu su slobodni radikali - mo­le­ku­le ko­je se javljaju u naπem tijelu sa svakim udahom za­ga­ đenog zraka, a povezane su s otprilike 60 bolesti i starenjem.

Za razliku od stabilne molekule u kojoj je sva­ ki atom okruæen s parom elektrona, slobodni ra­ dikal nosi nespareni elektron te ima jak nagon da se spari. Krađom elektrona (spariva­­njem) pokreće lančanu reakciju koja potiče pustoπenje stanica, “jedući” membrane i uniπtavajući genetski mate­ rijal.

Solgar nudi učinkovitu formulaciju antioksi­da­­ tivnih zaπtitnih tvari koje snaæno neutraliziraju i umanjuju oksidaciju tkiva i stanica. For­mu­lacija sadræi vitamine poznatog antioksidativnog učin­ka ­ i­­de, cink, selen, ba­kar A, C, E, prirodne karo­te­no i mangan, elemente u tragovi­ma - glavne sa­stoj­ke SOD (superoksid-dismutaze), pri čemu mitohon­ Sastojci

drijska SOD sadræi man­gan, a citoplazmatska ba­ kar i cink. Tu je i glutation koji u zajednici sa se­ lenom čini enzim glutation peroksidazu. SOD i glu­ tation peroksida­za uz glutation transferazu naj­ snaænija su među­stanična zaπtita naπeg organiz­ ma u obrani od πtet­nih ko­ro­zivnih procesa izaz­ vanih fizičkim i psihičkim stresom.

Advanced Antioxidant Formula obogaćena je i ekstraktom zelenog čaja i prahom crvenog v­ina koji obiluju polifenolima, piknogenolom - an­ti­ok­­si­dan­ som iz obitelji proantocijanidina, ek­st­­rak­tom si­ kavice, ginka, alge spiruline i drugim bilj­nim do­ dacima zbog čega je izvrsna protuteæa uæu­rba­nom, stresnom načinu æivota.

PREPORUČUJE SE:

• svima koji jedu “s nogu” i “u prolazu” • osobama na restriktivnim ili kliničkim dijetama • poslovnim ljudima, menadæerima • osobama svakodnevno izloæenim stresu • πportaπima i osobama izloæenim fizičkim i psihičkim opterećenjima.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

Vitamin C 500 mg Vitamin E 134 mg α-TE = 200 i.j.

L-cistein 100 mg Taurin 50 mg Antioksidansi iz hrane (ekstrakt listova zelenog 50 mg čaja u prahu, prah crvenog vina i piknogenol) Biljna osnova u prahu (alga spirulina, ekstrakt 50 mg listova ginka, ekstrakt sikavice, ekstrakt gotu kole) Ekstrakt ploda šipka u prahu 26 mg L-glutation 25 mg Smjesa tokoferola 20 mg Cink 10 mg Vitamin B2 6 mg Prirodni beta-karoten 4,5 mg Sadrži ostale karotenoide 12 μg Mangan 4 mg Bakar 1000 μg Vitamin A 751 μg RE = 2500 i.j.

Selen 50 μg

625 1117 -

*

preporučeni dnevni unos 11

100 429 200 100 94 91

Antioxidant Free Radical Modulators

A

ntioksidansi su moćni zaπtitnici organizma u svim procesima fizičkog i mentalnog stresa.

Danas već gotovo svi znaju za antioksidanse pop­ ut vitamina A, C, E, selena i cinka... Upravo se te mikronutrijente predstavlja kao πtit pred napadom fizičkog i mentalnog stresa, tj. nepovoljnog učin­ ka slobodnih radikala.

No, često se zanemaruje da su slobodni ra­di­kali potrebni za odræanje æivota. ©toviπe, dje­lo­va­­nje ki­ sika (koji je temelj æivota) moguće je sa­mo ako se kisik pretvara u slobodne ra­di­ka­le. Slobodni radi­ kal, za razliku od stabilne mo­le­ku­le u kojoj je sva­ ki atom okruæen parom ele­k­tro­na, nosi nespareni elektron s jakim nagonom za sparivanjem. Kra­ đom elektrona iz “susjedstva” slobodni radikali pokreću lančanu reakciju koja potiče veliko pu­sto­ πenje stanica, jer jede njihove membrane i uni­πta­ va genetski materijal.

Tijelo ima razrađenu strategiju za kontrolu ko­ rozivnih procesa poznatih pod imenom oksidaci­ ja, ali zaπtitnici nisu u potpunosti sigurni. Brojni stresovi - od puπenja do starenja, posebi­ce tiha du­ gotrajna fizička i psihička opterećenja mo­gu ubr­ zati oksidativna oπtećenja.

Nakon desetljeća istraæivanja zaključeno je da

su biljna ulja bogata vitaminom E, citrus voće bo­ gato vitaminom C, svo zeleno voće i povrće bo­ gato luteinom, æuto voće i povrće bogato ka­ro­te­ nima i karotenoidima, likopen iz rajčice te fenoli iz groæđa - sjajna antioksidativna zaπtita organiz­ ma. Ukoliko odaberemo voće i povrće kao sjajne antioksidativne izvore vitamina A, C, E, karote­ na, fenola i polifenola, obogatimo pre­hra­nu cin­ kom, selenom i bakrom - vaænim elementima u tragovima, te ekstraktima bilja i začina, uz biljna vlakna, to je moćna formula za zaπtitu i pobolj­ šanje imuniteta i zdravlja općenito.

Gold SpecificS Antioxidant Free Radical MODULATORS Formulu preporuČamo:

• kod nedovoljnog konzumiranja voća i povrća • kod općenito loπe i/ili nedovoljne prehrane • kod restriktivnih dijeta • kod kliničkih dijeta • kod terapija zračenja i kemoterapije • kod loπeg imuniteta • kod nedostatka sna i svjeæine • kod depresije i loπe koncentracije • kod čestih viroza i prehlada.

12

Sastojci

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

Vitamin C

200 mg

250

N-acetil cistein

100 mg

-

67 mg α-TE = 100 i.j.

558

Alfa lipoična kiselina

30 mg

-

Standardizirana mješavina ekstrakata voća (jabuka, marelica/nektarina, trešnja, šljiva i šipak) u prahu

25 mg

-

Miješani tokoferoli

40 mg

-

Standardizirani ekstrakt korijena kurkume u prahu

15 mg

-

Ekstrakt sjemenki ploda vinove loze u prahu

15 mg

-

Ekstrakt kore bora u prahu

15 mg

-

Standardizirani ekstrakt ploda borovnice u prahu

15 mg

-

Standardizirani ekstrakt listova ginka u prahu

15 mg

-

Standardizirani ekstrakt listova zelenog čaja u prahu

15 mg

-

Tokotrienoli (alfa, beta, gama, delta)

11 mg

-

Cink

10 mg

100

4 mg

-

Vitamin E

Prirodni beta-karoten

-

Miješani kompleks karotenoida koji sadrži: Lutein

1000 μg

Likopen

1000 μg

Alfa-karoten

340 μg

Zeaksantin

50 μg

Bakar

1000 μg

100

Selen

25 μg

45

*

preporučeni dnevni unos

13

Beta 1,3 glukani

K

ako starimo primjećujemo da se sve teæe odu­ piremo prehladi ili gri­pi, da smo podloæniji obo­ lijevanju, naπa se svjeæina, snaga i ener­gija sma­­ njuju, koæa, kosa i nokti gube svoj sjaj, dobivamo na teæini i gubimo miπićni tonus. Nakon zre­losti polako i postupno gubimo snagu i in­te­gri­tet imu­ niteta, πto je signal da posegnemo za ne­kim od imunosti­mulatora - gotovih proizvoda učin­ko­vi­ tih u podizanju razine i snage imu­ni­te­ta.

Naπe tijelo ima dvije vrlo vrijedne barijere pre­ ma bolestima čiji je za­da­tak pomoć u odræavanju optimalnog zdravlja - koæu i sluznicu ili mu­koznu membranu. Koæa sprječava da ra­zli­či­ti zagađivači i toksini uđu u naπe tijelo, a unutar naπeg orga­ni­ zma nalazi se druga “koæa”, od mu­ko­ze koja ima istu zadaću. Mukozna membrana oblaæe sinuse, grlo, plu­ća, crijeva i druge unutarnje povrπine ti­ jela, a sadræi antitijela, ma­kro­­­fage i druge tvari koje pomaæu u borbi protiv bakterija, virusa, gljivica i kvasca.

Stručnjaci se slaæu da 80% svih patogenih tva­ri koje napadaju tijelo ulazi kroz mukozne povrπine.

Najveću mukoznu povrπinu ima gastrointestinal­ ni trakt gdje traje stalna borba s patogenima. Ka­ da imunološka ob­ra­na oslabi, nastupaju bolesti.

Beta glukan je polisaharid koji pokazuje iz­nim­ nu sposobnost aktivacije i modulacije imuno­lo­ πkog sustava. Peroralnim uzimanjem veæe se na po­ vrπinu makrofaga i snaæno povećava njihov broj i aktivnost. Na taj nespecifičan način, beta glukan pomaæe jačanju obrambenih reakcija ini­cirajući či­ tavu kompliciranu kaskadu događaja koji svi za­ jedno vode ja­kom imunosustavu. Beta 1,3 glukan na dva načina snaæno podiæe razinu imuniteta: 1. potiče stvaranje koπtane sræi, a time i proiz­ vodnju leukocita i trombocita koji su prva crta obrane organizma; 2. aktivira makrofage - stanice koje čine energet­

Sastojci

sku centralu imunoloπke aktivnosti pretvara­ jući tijelo u snaæan obrambeni arsenal.

Opće je poznato da sve stanice uključene u imu­ noloπke reakcije nastaju iz matičnih stanica ko­ πtane sræi. Tu dolazi do izraæaja učinak beta glu­ kana koji potiče stvaranje matičnih stanica ko­πta­ ne sræi, πto rezultira bræim dotokom novih imu­ nocita u krvotok i u različite limfne organe u či­ tavom organizmu.

Beta 1,3 glukan osobito je uČinkovit kod:

• svih bolesti uzrokovanih virusima, bakterijama i gljivicama • kroničnih upala • autoimunih bolesti - lupusa, artritisa, ulceroz­ nog kolitisa, psorijaze • sporog i slabog zacjeljivanja ozljeda • izloæenosti zračenjima - UV, elektromagnet­ skim i sl.

• ateroskleroze, jer smanjuje kolesterol, sprječava nastanak plaka • smanjuje πtetne pojave zračenja i kemoterapija.

u dnevnoj dozi (3 tablete)

Beta 1,3 glukani (iz stanične stijenke prirodnog kvasca) *

600 mg

preporučeni dnevni unos 14

RDA*%

-

Biljni glukozamin /MSM kompleks

D

egenerativna oboljenja zglobova i kostiju česte su bolesti koje pogađaju velik broj sta­no­vn ­ i­ ka već od 35. godine starosti. Mnogo­broj­ne in­sti­ tucije, stručnjaci i vlade ulaæu velike napore kako bi ta borba bila πto kvalitetnija i učinkovitija.

Hrskavica je dio zgloba koji oblaæe krajeve ko­ stiju. Uniπtenje hrs­ka­vice, kao amortizera zglo­­bo­ va, uzrokuje trljanje kostiju jedne o dru­gu πto re­ zultira pojavom jakih bolova i og­ra­ničenja pokre­ ta. Mnogobrojni su razlozi i čimbenici koji uz­ro­ kuju pojavu degenerativnih oπtećenja zglobova, a pretilost i viπak tjelesne teæine do­datno op­te­re­ću­ ju lokomotorni sustav.

Stručnjaci kaæu da svaki kilogram viπka uz­ro­ kuje 3-5 kilograma dodatnog opterećenja zglo­bo­ va. Prema tome, 10 kilograma viπka tjelesne te­æi­ ne znači 30-50 kilograma dodatnog opte­re­će­nja zglo­bo­va! U rizičnoj su skupini i osobe sa sport­ skim ozljedama, ozljedama stečenim na poslu, os­ obe rođene s oπtećenjima, defektnom hrs­kavicom ili s malim defektima u načinu na koji su spojeni zglobovi. Sta­re­njem ti defekti mo­gu uzrokovati ra­ no uniπtavanje hrskavice u zg­lo­bu. U procesu uni­ πtavanja moæe biti prisutna i upala s oslobađanjem en­zima i znatno ve­ćim oπ­te­­ćenjima zgloba.

Simptomi koji ukazuju na oπtećenje zglo­ ba vrlo su izraæeni: • bol u zglobovima za vrijeme i nakon kretanja • neugoda u zglobu prije i tijekom promjene vremena • oticanje i ukočenost zglobova, posebice nakon kretanja • koπtane izbočine na sredini ili na kraju zglobova prstiju i Sastojci

palca • gubitak fleksibilnosti zglobova.

PodruČja koje to stanje uobiČajeno pogađa su:

• prsti - koπtani čvorovi mogu povećati zglo­bo­ve na prstima stvarajući pri tom kvrgave ob­like.

Prsti u toj fazi mogu biti osjetljivi, bolni i ukočeni; • kraljeænica - izlizivanje (troπenje) diskova iz­među kraljeæaka moæe uzrokovati bol u le­đi­ma i vratu, te ukočenost; • zglobovi - koji su uporiπte teæine, te kukovi, koljena i stopala, najosjetljiviji su na degene­ rativne promjene.

Korisno je znati: vjeæbanje, redukcija tjelesne te­ æine i uzima­nje Sol­gar Biljnog glu­ko­­za­min/ MSM kompleksa mogu smanjiti bol i uspo­sta­­vi­ti izgub­ ljenu funkciju zgloba. Tim sjajno kombiniranim pri­pravkom bilj­nog glu­­koza­mi­na, obo­­ga­ćenim MSMom, vitaminom C, man­­­ga­nom i biljnim ek­s­tra­k­ RDA*% ćete i za­πti­ti zdra­v­lje zglobova i tima, unaprijedit sa­čuvati po­kret­lji­vost, bez op­tere­ćenja za lo­ko­mo­ torni sustav.

u dnevnoj dozi (3 tablete)

RDA*%

Glukozamin biljnog porijekla

1500 mg

-

MSM (metilsulfonilmetan)

1000 mg

-

Ekstrakt korijena đumbira

108 mg

-

Ekstrakt kore bijele vrbe

100 mg

-

Vitamin C

100 mg

125

5 mg

250

Mangan *

preporučeni dnevni unos 15

Biotin

B

iotin ili vitamin H je vitamin ljepote i svje­æi­ne.

Topljiv je u vodi, ima kristalnu strukturu i nema boje kada se izdvoji. Dobri izvori vita­mi­na H su æumanjak, kvasac, zob, oraπasti plo­do­vi, iznutri­ ce poput jetrica i bubrega, mliječna čo­kolada i ve­ ćina povrća.

Biotin je aktivni spoj koji učinkovito sudjeluje u mnogim enzimskim reakcijama i vaæna je karika Krebsova ciklusa. Sudjeluje u procesu osloba­đa­­nja energije iz glukoze. Biotin kao ko­en­zim sudjeluje u sintezi masnih kiselina i purina u tijelu. Valja na­ glasiti i da sudjeluje u pro­izvodnji antitijela i po­ dupire učinkovitost imu­nološkog sustava.

Poznato je da starije osobe, πportaπi i epileptičari imaju niæe razine biotina u krvi te da bi trebali do­ datno uzimati određenu dnevnu dozu biotina.

Biotin je namijenjen:

• svima s pomanjkanjem biotina • osobama s oπtećenom kosom, koæom i noktima • dijabetičarima • osobama s tegobama dijabetičke neuropatije • depresivcima • osobama s tegobama sna.

Korisno je znati: da bi zapamtili svu vaæ­nost bio­ tina kao esencijalnog koenzima, vaæno je na­glasiti da su koenzimi relativno male organ­sk ­ e molekule (male u odnosu na enzime) koje ak­tiv­no sudjelu­ ju u enzimski kataliziranoj reakciji. Oni mogu biti kovalentno vezani na enzim ili se nalaze u slobod­ nom stanju u otopini. I enzimi i koenzimi su nuæ­ no potrebni organizmu. Primje­ri­ce, ako je naπ or­ ganizam “motor s unu­tar­njim sagorijevanjem” on­ da su en­zimi i koenzimi svje­ći­ce koje će uzete na­ mirnice “zapaliti” tj. kata­lizirati, te pokrenuti me­ta­ bolizam uzete hrane.

Simptomi pomanjkanja biotina su:

• gubitak apetita • infekcija sluznica • depresija • nesanica • bolovi u miπićima • osip • neugoda • povećana razina kolesterola u krvi.

Sastojci

Biotin *

u dnevnoj dozi (1 tableta)

RDA*%

300 µg

600

preporučeni dnevni unos 16

B-kompleks s vitaminom C

T

o je sjajan tim vitamina topljivih u vodi koje je potrebno stalno na­do­knađivati jer ih organizam ne moæe sam sintetizirati. Naj­učin­ko­vi­tiji su kada su svi zajedno. Imaju značajnu ulogu u svim me­ ta­bo­li­č­kim procesima i u procesima u samim sta­ nicama.

B1 primjerice, utječe na rad srediπnjeg æi­v­ča­nog sustava. B2 je va­æan za metabolizam masti, uglji­ kohidrata i bjela­n­če­vina te za is­ko­ri­πta­vanje hra­ ne kao vaænog energetskog izvora. B3 se ko­ri­sti u adjuvantnoj terapiji tegoba srčano-krvo­æil­nog su­ stava i hiperlipide­mi­je. Nedostatak vi­ta­mina B6 očituje se promjenama na koæi i æi­v­ča­­nom susta­ vu, a nuæan je za stvaranje crvenih krvnih stanica, ja­ča­nje ot­por­nosti organizma i sprječavanje pre­ra­­ nog starenja. Najvaæ­ni­ja mu je funkcija sudje­lo­va­ nje u enzimskim reakcijama, stvaranje mo­­ædanih hormona i hemoglobina, te odræavanje homeo­ statske ra­v­noteæe iona na­trija i kalija. B12 sudje­ luje u stvaranju bjelan­če­vina, u me­ta­bolizmu masti, ugljikohidrata i bje­lančevina. Nje­gov ne­dostatak uz­ro­ku­je sma­nje­nje sinteze DNA, pernicioznu ane­ miju, in­fek­cije jezika, po­re­me­ćaje u æivčanom sus­ tavu, umor, razdra­æ­lji­vost, gu­­bitak apetita, pro­ ljev, proble­me sa æelucem, cirkulacijom, mo­æe uz­ ro­kovati po­­­re­me­ćaj menstruacije, neugodan za­ Sastojci

dah tijela, neuritis, te utrnulost u rukama i noga­ ma. Vi­ta­min B9 ili folna kiselina, izoliran iz listo­ va πpi­nata, va­æan je za razvoj tkiva i organskih su­ stava, posebice æivča­nog, te DNA i RNA. U aktiv­ nom obliku vaæan je za stvaranje neurotransmi­ tera odgovornih za paænju, dobro pam­će­nje i ra­s­ po­lo­æenje. U ovom pro­iz­vo­du kompleks B vi­ta­mi­ na u kombinaciji je s vitaminom C koji po­dupire metabolizam bje­lančevina i izgradnju proteinskih struktura.

Vitamini B skupine uČinkoviti su:

• za metaboličke procese masti, ugljikohidrata i bjelančevina • za pravilan rad æivčanog sustava • za adjuvantnu terapiju srčano-krvoæilnog sustava • kod poviπenih razina masti • za lijep izgled koæe i kvalitetu sluznice • za opuπtanje i dobro raspoloæenje.

Korisno RDA*% je znati:

vitamini B skupine ne deb­lja­­ju i nemaju nikakvu kalorijsku vrijednost, kao uos­ ta­lom ni svi ostali vitamini. Danaπnja suvremena tehnologija omogućuje proizvodnju vitamina bez soli, πećera i πkroba.

u dnevnoj dozi (2 tablete)

RDA*%

Vitamin C

500 mg

625

Pantotenska kiselina

100 mg

1667

Vitamin B3

100 mg

625

Inozitol

100 mg

-

Kolin

41 mg

-

Vitamin B2

26 mg

1857

Biljna osnova u prahu (alfalfa, ekstrakt acerole, kelp, peršin, potočarka, šipak)

13 mg

-

Vitamin B1

10 mg

909

Vitamin B6

10 mg

714

100 μg

50

Vitamin B12

25 μg

1000

Biotin

25 μg

50

Folna kiselina

*

preporučeni dnevni unos 17

Brusnica ekstrakt

Č

im netko spomene brusnicu sjetim se slučaja od prije nekoliko godina kada moja suradni­ ca nije mogla zatrudnjeti zbog učestale urinar­ne infekcije. Sugerirala sam joj uzimanje bru­snice či­ me je urinarna infekcija bila rijeπena...

Valja naglasiti da rijetko koja biljka ima tako snaæan prirodni an­ti­biotski učinak kao brusnica.

Plodovi brusnice - sjajne, ljekovite bilj­ke bo­ga­ti su zaπtitnim tvarima, mineralima, vitami­nom A, vitami­nom C, kalijem i biljnim vlaknima. To je voće američkih In­di­ja­na­ca, a raste u mo­čvarnim područjima.

Istraæivanja su pokazala mnogo blagotvornih uči­ naka brusnice na organizam. Imaju i snaæni an­ti­ oksidativan učinak, πtite stanice od ok­si­da­cij­skih oπtećenja.

• kod viπih razina πećera (dijabetičari) • kod česte izloæenosti stresu • kao prevenciju srčano-krvoæilnih bolesti. tanini u brusnicama sprje­ča­va­ ju prianjanje bakterije E. coli (najčeπći uz­roč­nik in­ fekcija mokraćnog sustava) na stijenku mokrać­ nog mjehura, te tako pospjeπuju njihovo izlučiva­ nje.

Brusnica pomaæe i kod čira na æelucu, te sprje­ čava oπ­te­ćenje i kvarenje zubi. Dakle, trebale bi ju uzimati osobe s preosjetljivim æelucem i one s lo­ πom kvalitetom zubi. Na­i­me, sastojak ko­jim obi­ luje brusnica sprječava stvaranje na­slaga na zubi­ ma.

I ne manje vaæno - brusnica je prirodni antibio­ tik snaænog antibakterijskog i antifungicidnog učin­ ka.

Korisno je znati:

Kada koristiti brusnicu:

• kod urinarnih infekcija, kao samostalnu te­rapiju • kod viπih razina kolesterola • preventivno za sprječavanje moguće infekcije mokraćnih kanala • u liječenju Helicobacter pylori • kod tegoba zubnog mesa i zuba • kod tegoba s vidom

Sastojci

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

Prah koncentrata ploda brusnice

800 mg

-

Vitamin C

120 mg

150

*

preporučeni dnevni unos 18

Cink kelat

C

Cink se preporuČa:

ink je izuzetno vaæan element u tragovima koji sudjeluje u nizu metaboličkih procesa, a kao sastavni dio preko 200 enzima nu­æn ­ o je potreban za metabolizam masti, bjelančevina i ugljikohi­dra­ ta. U zajednici s bakrom i man­ga­nom vaæan je sa­ stojak SOD-a, su­per­oksid-dismutaze, snaænog anti­ oksidativnog učinka. Cink jača i po­­ti­če imu­no­lo­ ški sustav, uključen je u stva­ra­nje hormona timu­ sa, te produkciju i aktivaciju leukocita, a ima i sna­æ­­­­ no djelovanje u borbi protiv virusa, bakterija, aler­ gena i kancerogenih tvari.

Nedovoljan unos cinka moæe uzrokovati sma­ njenu otpornost or­ga­­nizma.

Pomanjkanje cinka uzrokuje i koæne proble­me budući da se 20% tje­lesnih rezervi cinka po­hra­ njuje u koæi, pa ona vrlo brzo reagira na njegove nedovoljne razine. Iskustvo pokazuje da je cink vrlo učin­ko­vit u čiπćenju koæe i obnavlja­nju nje­ nog zdravlja i ljepote. Cink po­ti­če i djelovanje en­ zima koji retinol pretvara u retinal, va­æ­­nog za stva­­ ra­nje očnih pigmenata. Vrlo je va­æan za pre­tvor­ bu li­nol­ne kiseline u ga­ma lino­len­sku ki­se­li­nu, nu­æ­ no potrebnu za balans ma­s­noća u or­ga­ni­zmu.

Sastojci

Cink *

• u liječenju akni • kod srčanih tegoba • kod čira na æelucu • kod artritisa • za ljepπi, bræi i kvalitetniji rast kose • za unutarnje i vanjsko zarastanje rana • zajedno s vitaminima A, B6, C i E kod alergija i bolesti koæe • kod tzv. senilne degeneracije očne pjege • dijabetičarima • muπkarcima, jer sudjeluje u regulaciji rada prostate i razvoju muπkih spolnih organa • za jačanje imuniteta. cink se apsorbira u crijevima, a iz organizma se odstranjuje izlučevinama æu­či i guπterače. Na povećani gubitak cinka iz or­­­ganiz­ ma utječu dijabetes, dijaliza, diuretički lijekovi, ne­ki lijekovi protiv artritisa, pre­ko­mjerno znoje­ nje, oπtećenje tkiva i stanica uslijed bolesti bubre­ ga te kodRDA*% opekotina i koænih bo­lesti.

Poznata je izreka da osobe koje brzo i vispre­no misle ima­ju “previπe” cinka, jer cink igra va­æ­nu ulo­­gu u radu CNS-a.

Korisno je znati:

u dnevnoj dozi (1 tableta)

RDA*%

22 mg

220

preporučeni dnevni unos 19

CLA Be Fit

C

LA (konjugirana linolna kiselina) je tvar koja se prirodno nalazi u organizmu. U zdravom bakterijskom miljeu crijeva intestinalne bakterije sintetiziraju CLA iz linolne kiseline i omogućavaju nje­zin optimalan sadržaj u krvi. Kao dodatak pre­ hrani CLA se proizvodi iz linolne kiseline iz sun­ cokreta ili šafranike. Solgarov CLA proizveden je iz skuplje i linolnom kiselinom bogatije - šafra­ni­ ke.

O CLA je objavljeno izuzetno puno kliničkih stu­ dija koje potvrđuju njenu učinkovitost. Jedna od zadnjih studija objavljena 2010. godine obuhva­ tila je oko 170 odraslih osoba koje su uzimale oko 3 g CLA, ili placebo tijekom 6 mjeseci. Osobe ko­ je su uzimale CLA izgubile su 1,4 kg tjelesne mas­ ti, a dobile su više od pola kilograma mišićne ma­ se. Najviše masti izgubile su u području abdome­ na i gornjeg dijela nogu. Pritom nisu zabilježene nikakve nuspojave, uz neznatno povećanu osjet­ ljivost na inzulin. Studije pokazuju da je dugotraj­ na suplementacija CLA od najmanje dva do tri mje­se­ ca ključna za uspješno provođenje redukcije ma­s­nih naslaga.

CLA je jedan od rijetkih proizvoda za redukciju

Sastojci

OSOBITOSTI PROIZVODA:

• iz ulja šafranike • pomaže pri redukciji tjelesne masnoće • poboljšava tonus mišića • limitira deponiranje masti u masne stanice i čini ih manjima.

I NE ZABORAVITE: najbolje ćete rezultate postići uko­

liko uz uzimanje ovog preparata redovito vježba­ te. Tjelesna aktivnost donosi niz pozitivnih rezul­ tata za naš organizam: jača tonus mišića, pobolj­ šava protok krvi, pridonosi boljoj iskoristivosti os­ lobođene energije, snagu i izdržljivost organizma podiže na više razine, poboljšava metabolizam uze­ te hrane i njezin optima­lan uči­nak na organizam, ot­ klanja nakup­lje­ne to­k­ sine i nusprodukte, os­ lobađa od fizičkog i men­­talnog stresa.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

CLA (iz ulja sjemenki šafranike, sadrži 78-84% konjugirane linolne kiseline) *

težine kod kojeg nije za­mijećen tzv. jo-jo efekt, od­ nosno ponovno naglo gomilanje masti nakon pre­ stanka suplementacije, ili nakon prestanka restri­k­ tivne dijete.

CLA Be Fit ne sadrži stimulanse i kao takav se smatra sigurnim u primjeni, bez opterećenja i štete za organizam. CLA potiče gubitak masnih nasla­ ga i podupire mršavljenje. Ovaj Solgarov proizvod sadrži najveću dostupnu količinu konjugirane li­ nolne kiseline po kapsuli (1500 mg) na hrvatskom tržištu.

3000 mg

preporučeni dnevni unos 20

RDA*%

-

Diabetes formula - cimet i alfa lipoična kiselina

Č

esto puta su me prijatelji, susjedi i kolege pi­ tali da su čuli kako cimet ima učinka u te­ra­ piji dijabetesa. Drugi su, pak, pitali da li je mo­gu­ će da im je u regulaciji πećera i tegoba dijabe­te­sa pomogao kvasac? I jednima i drugima od­go­va­ra­ la sam - da, moguće je.

Cimet je od davnine smatran sredstvom za ja­ ča­nje organizma, hranom za besmrtnike i eliksi­ rom vječne mladosti. Eterična ulja iz kore ci­me­ tovca pomaæu kod prehlada i kaπlja, pro­bav­nih smetnji i grčeva u æe­lu­cu, duπevnih napetosti i za tonifikaciju cijelog tijela. Eterična ulja od li­sta ci­ metovca pomaæu u liječenju tegoba reumatizma i loπe cir­ku­lacije, celulita, usporene pro­bave, koliti­ sa i crijevnih infekcija. Znan­stvena su istraæiva­nja pokazala da se uzimanjem meda i cimeta jača imu­nološki sustav organizma i πtiti ga od virusa i bakterija.

Jedan od značajnih fitonutrijenata je i alfa li­po­ič­ ­ na kiselina koja sa­dræi sumpor, a nalazimo je u kvascu i jetri.

Ima sna­æan antiok­ sidativan uči­nak, dobro se apsor­bira i is­ko­ri­ πtava unutar stani­ ca gdje je spo­sobna

Sastojci

Ekstrakt kore cimeta Alfa lipoična kiselina *

regenerirati glu­tation. Stoga, suplementacija alfa lipo­i­č­nom ki­­­se­linom re­zul­tira povećanjem razina glutationa.

To su dobri razlozi za koriπtenje te izvrsne kom­ binacije cimeta i alfa li­po­ične kiseline, snaæ­nog učin­ ka na iskoristivost glukoze u stanicama, po­sebice u stanjima inzulinske rezistencije po­put meta­bo­ ličkog sindroma (sindrom X) i sma­njene produk­ cije inzulina.

Korisno je znati: svim osobama s dijabetesom va­ æno je naglasiti da treba piti dovoljne koli­čine vo­ de, jer je voda otapalo za πećere. Tje­le­snu te­æinu treba podijeliti sa 8 da bi se dobio broj čaπa od 2 dcl koje treba popiti tijekom da­na. Vodu valja pi­ ti uvijek u malim gutljajima, ni­kada ne na iskap!

I ne manje važno - dijabetičari su često na te­ra­ ­piji mnogobrojnim lijekovima, pa je vrlo va­æno or­ ganizam detoksicirati reæimom otklanjanja to­k­si­ na i nusprodukata, te ga tako os­lo­boditi πtetnih tvari. Osim toga, cimet učinkovito snižava razinu RDA*% πtetnog kolesterola i optimizira ra­zi­ne masti, πto je također vaæan segment u regulaciji dijabetesa.

Mo­æe se reći da je cimet sjajan prirodni regulator dobrog zdravlja.

u dnevnoj dozi (3 tablete)

RDA*%

1050 mg

-

450 mg

-

preporučeni dnevni unos 21

Energy Modulators

E

nergija je nuæno potrebna za sve procese od­ra­ stanja, rada organizma i æivot u cjelini. Go­to­ vo svi, od liječnika do nutricionista, po­ku­πa­va­ju ukazati na potrebu za dovoljno odmora i sna, od­ govarajuću prehranu i potrebne dodatke prehrani kako bi energetski potencijal organizma bio opti­ malan i odgovorio svim izazovima æivljenja. Da­ naπnji brzi ritam i često “sudara­nje” s nedostat­ kom vremena ne ostavlja prostora za dobar od­mor, pravilan redoslijed obroka i sve πto uključuje oču­ vanje zdravlja.

Stoga se mnogi često æale da su umorni, pod stre­ som, da nemaju snage zavrπiti započete za­da­će i da im nedostaje svjeæine... Izvori stresa svuda su oko nas, a stresni događaji, pa i naj­be­za­zleniji po­ put guæve u prometu oduzimaju ne­potrebno ener­ giju i svjeæinu. Stres je i tjelesni na­­por poput du­ gog hodanja, duge voænje, no­πenja teπkih predme­ ta, nagle temperaturne pro­mjene, obilnog obroka ili previπe alkohola, ni­ko­tina i kofeina. Kada se “na­gomila stres” čo­vjek se osjeća kronično umor­ no ili iscrpljeno, mo­­­æe patiti od nesanice ili preve­ like potrebe za snom, izgubiti tek... Odavno je poznato da pre­viπe stresa moæe uma­ njiti naπu energiju.

Solgar nudi učinkovitu formu­ lu nutrijenata pod nazivom Energy Modulators koji u mnogo­me doprinose po­ve­­ Sastojci

ćanju ukupne energije i sma­njenju pojave stresa, umora i pada imuniteta. Američki, korejski i si­ birski ginseng kao glavni sastojci te čudesne kom­ binacije značajno podiæu snagu i izdræljivost, re­ gu­lirajući aktivnost nadbubreæne ælijezde. Alfa li­ poična kiselina dje­lo­tvo­rno detoksicira jetru i omo­ gućuje bolju iskoristivost obroka. Tu je i sveprisu­ tan ubikinon ili koenzim Q10 koji potiče oču­vanje stanične energije i očuvanje prehrane tkiva. Nia­ cin, tj. vi­ta­min B3 potiče odræavanje poæeljnih ra­ zina sta­nične energije (nikotinamid adenin di­nu­­ kle­ot­ id) i snagu imuniteta. Koenzim Q10 po­du­pi­ re op­timalnu iskoristivost glukoze u miπićima te maksimalnu iskoristivost masti i ugljikohi­dra­ta kao izvora energije (ATP). Vitamin B12 dobro će doći sva­kom tko æeli viπe mentalne snage i svje­æine, bo­ ­­lju budnost i memoriju, uz poæeljan utjecaj na is­ koristivost masti, ugljikohidrata i bje­lan­če­vi­na.

ZAPAMTiTE: trudnice, dojilje i osobe na terapiji li­ jekovima trebaju se prije uzimanja konzultira­ti s liječnikom ili ljekarnikom. I ne manje vaæno - to ni­je preparat koji će zamijeniti dnevne obro­ke ili na­doknaditi manjak sna i odmora. Riječ je o pri­ pravku koji će dobro doći i omogućiti da ne posu­ stanete u danima pretjeranih radnih obveza i po­ trebe za malo viπe energije.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

RDA*%

125 mg

-

Standardizirani ekstrakt korijena korejskog ginsenga u prahu

50 mg

-

Standardizirani ekstrakt korijena američkog ginsenga u prahu

50 mg

-

Standardizirani ekstrakt korijena sibirskog ginsenga u prahu

50 mg

-

Alfa lipoična kiselina

30 mg

-

Koenzim Q10

30 mg

-

Kreatin monohidrat

Vitamin B3 Vitamin B12 *

12,5 mg

78

50 μg

2000

preporučeni dnevni unos 22

Evening Primrose Oil

N

oćurak ili noćni jaglac većinu stručnjaka za prehranu asocira na bogat izvor esencijalnih masnih kiselina. Ta biljka pupoljka ime je do­bila po noćnoj cvatnji. Indijanci Sjeverne Ame­rike od davnina je upotrebljavaju kao lijek za zacjeljiva­ nje rana i saniranje koænih tegoba, a uzimanjem na usta (per os) liječili su astmu, pre­hla­de i gripe.

Ulje noćurka gotovo da se smatra tekućim zla­­ tom, jer je za 1 gram ulja potrebno čak 10000 sje­ menki. To je ulje bogato viπestruko ne­za­si­će­nim masnim kiselinama, a sadræi oko 70% cis-linolne i oko 10% gama linolenske kiseline. Orga­ni­zam ga ne moæe sam sintetizirati.

Mnogobrojna su istraæivanja potvrdila da po­ re­­­­mećaji u metabolizmu esencijalnih masnih ki­se­ lina imaju značajnu ulogu u pojavi ekcema, akni, psorijaze i drugih koænih bolesti. Svi se sla­æu u ocjeni visokog učinka ulja noćurka kod svih upal­ nih promjena na koæi.

esencijalne masne kiseline ko­ je organizam ne moæe sintetizirati imaju broj­ne po­ voljne učinke. Djelotovorno πtite od sr­ča­nih obo­ lje­nja, krvarenja u mozgu, visokog krv­nog tlaka i pretilosti. Izvor su nekih prostaglandina (povolj­ nih eikozanoida) kao πto je npr. prostaglandin E1 koji sniæava krvni tlak, prevenira pojavu krvnih ug­ ­ruπaka, podupire snagu imuniteta i regulira mo­æ­da­ ne funkcije.

Esencijalne masne kiseline, a riječ je o uljima bi­­ ljaka, danas su postale nezaobilazna hrana svih onih koji æele dobro zdravlje i visoku kva­li­tetu æi­ vota.

Korisno je znati:

Primjena ulja noĆurka:

• za balansiranje masti • kod dijabetesa (dijabetička neuropatija) • kod PMS-a • u menopauzi (balans hormona) • kod hiperaktivnosti djece • kod multiple skleroze • kod ateroskleroze • za poboljšanje funkcije mozga • za upalne koæne bolesti (psorijaza, ekcemi, neurodermitis, akne...)

• za prevenciju oπtećenja koæe i pojavu derma­ titisa • za usporavanje procesa starenja • za bræu epitelizaciju i zarastanje rana.

Sastojci

Ulje sjemenki žutog noćurka koje sadrži: Linolna kiselina Gama linolenska kiselina *

u dnevnoj dozi (3 kapsule)

RDA*%

1500 mg

-

1095 mg

-

135 mg

-

preporučeni dnevni unos 23

Folacin

F

olna kiselina bitan je čimbenik u sintezi i diobi DNA (genetički kod za replikaciju nove stani­ ce) i dijelova RNA, kao primjerice AMP koji su potrebiti za sintezu proteina u svim stanicama. Sto­ ga tzv. brzo rastuća tkiva kao fetus, stanice koje se moraju brzo obnavljati, crvene krvne stanice i imuno-stanice imaju veliku potrebu za folnom ki­ se­linom.

Jedno od najvažnijih otkrića medicine 20. sto­ ljeća je saznanje da se suplementacijom folne ki­ seline postotak oštećenja živčanog sustava no­vo­ rođenčeta smanjuje za 50-80%. Oštećenja uzrok­ ovana deficitom folne kiseline pojavljuju se već ti­ jekom prvih nekoliko tjedana trudnoće, pa je sto­ ga nužno potrebita pre-trudnička suplementacija.

To je posebice važno za žene koje su koristile kon­ tracepcijske pilule, jer one značajno smanjuju ra­ zinu folne kiseline u organizmu.

Folic acid ili folna kiselina ima važnu ulogu za zdravlje srca i u sprječavanju staničnih promjena.

Važna je za sintezu nukleinskih kiselina i podupire proizvodnju i održavanje novih krvnih stanica. I ne manje važno - folna kiselina je bitan čimbenik zdravlja kože, štiti od parazita i nametnika te po­ maže kod trovanja hranom. Učinkovito djeluje kod razdražljivosti, umora, depresije, dekoncen­ tracije, nesanice, bolesti krvnih žila, Parkinsonove i Alzheimerove bolesti, osteopo­ro­ ze, lomova kostiju i upale des­ ni.

Simptomi deficita tj. nedo­ statka folne kiseline u organiz­ mu su: anemija, afte, sijeđenje kose, poremećaj probave, pro­ blemi s rastom, loša cirku­ lacija, umor, depresija... De­fi­ cit je čest kod osoba čiji ži­ votni stil i način prehrane ne zadovoljavaju potrebe or­ ganizma za folnom ki­ se­ li­ nom. Skupine “rizičnih” su: Sastojci

Folna kiselina

al­koholičari, srčani bolesnici, jetreni i bubrežni bolesnici, trudnice, žene koje uzimaju anti-baby pilule, starije osobe i svi s malapsorpicijom folne kiseline. kod anemije, ateroskleroze, de­pre­ sije, visokih razina kolesterola, sr­čanih bolesti, ul­ ceroznog kolitisa, dermatitisa, pretilosti, senilno­ sti (u prevenciji Alzheimerove bolesti), osteo­po­ro­ ze...

PREPORUČUJE SE:

VAŽNO JE UPAMTITI:

• uslijed korištenja folne kiseline nisu regis­ trirane nikakve toksične nuspojave • više doze folne kiseline mogu izazvati poremećaje u probavnom traktu poput nadutosti, povraćanja, lošeg apetita…

• nuspojave kod uzimanja folne kiseline su rijetke ukoliko se koristi u preporučenim dnevnim dozama. Od mogućih reakcija to su: alergijske reakcije, osip, crvenilo i slično.

NE MANJE VAŽNO: ukoliko uzimate još neke vita­ mine pazite da li i oni u sastavu također imaju fol­ nu kiselinu, da ne biste prekoračili preporučene dnevne doze.

u dnevnoj dozi (1 tableta)

400 μg

preporučeni dnevni unos *

24

RDA*%

200

Gentle Iron

Ž

eljezo je vaæan metalni element u tragovima koji na prvi spomen odmah asocira na æivot.

Poznato je da se æeljezo javlja u tri oblika: kao hem æeljezo u mesu, ne-hem æeljezo u povrću i nehem æe­ljezo koje se dodaje u namirnice. Sva­ka od navedenih vrsta resorbira se različitom br­zinom i u različitim količinama, ali svega se 5% re­sor­­bira iz hrane.

Vaæno je znati da osim prenoπenja kisika, hemo­ globin prenosi i ug­ljični dioksid do pluća te je učin­ kovit u regulaciji kiselosti krvi. Æe­ljezo krvlju do­ lazi do mioglobina u miπićima, sličnog he­mo­glo­ bi­nu. Njegova je uloga proizvodnja kisika u mi­ πićima, u svim situacijama ka­­da kisik ne dolazi do njih, pa na taj način ima ulogu rezerve kisika. Æeljezo se nalazi i u citokromima, tj. u bje­lan­če­ vinama vaænim za bio­loπke reakcije u ti­je­lu. U ti­ jelu se æeljezo pohranjuje u ob­liku feri­ti­­na. Æelje­ zo je vaæno za proizvodnju crvenih krvnih tje­le­πa­ ca i prije­nos kisika, za rad mnogih enzima, stva­ ranje energije u stanicama te za učinkovit metabo­ lizam svih vitamina B skupine.

Manjak æeljeza javlja se kod osoba koje ko­nz­ u­ miraju premalo me­sa i jedu jednolično, kod oso­ ba loπih prehrambenih navika, zbog ne­do­voljnog unosa vitamina C, folne kiseline i vitamina B12.

Ane­mi­ju ili manjak æeljeza mogu izazvati i obilne

Sastojci

Željezo *

menstruacije, kr­va­re­nja u ga­­stro­intes­tinalnom trak­ tu uzrokovana čirom na æelucu, kolitisom, Chro­ novom boleπću ili he­mo­ro­idima. Tjelesne rezerve æeljeza mogu iscrpiti i dugotrajne infekcije ili te­ gobe reumatizma. Anemiju i niske razine æeljeza mogu uzrokovati i poremećeni metabolički proce­ si, ka­da antagonisti æeljeza - bakar i cink nepre­ stano “kradu” æe­ljezo.

Korisno je znati: ukoliko se uzimaju i nado­pu­ne nekih drugih minerala po­trebno je pri­če­ka­ti da pro­ ­đu najmanje dva sata od uzimanja æe­ljeza, jer pri­ mjerice kalcij i ma­gne­zij ometaju apsorpciju æe­lje­ za.

Neki antibiotici πirokog spektra tako­đer se ne smiju uzimati istovremeno sa æeljezom, budući da se veæu s mi­ne­ralnim solima i tako tvore netopive spojeve.

Apsorpciju æeljeza ometa i pretjerano kon­zu­mi­ ranje kave i čaja.

I joπ neπto - sjajni se rezultati postiæu suplemen­ tacijom æeljeza kod osoba treće dobi i starije po­ pulacije, jer im omo­gu­ćuje bolji prijenos ki­sika i svjeæinu koja im je u toj sta­rosnoj dobi smanjena, a ite­ka­ko je dobro doπla.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

20 mg

preporučeni dnevni unos 25

RDA*%

143

Glukoza faktor

K

ako se zadnjih godina često susrećemo s te­go­ bama stresa i mno­go mu je osoba podloæno i o tome valja reći nekoliko rečenica.

Stručnjaci za prehranu smatraju da su osobe ko­je se nepravilno hra­ne čeπće podloæne stresu i pre­tje­ ranoj oksidaciji organizma. Naj­čeπ­ći uzroci poja­ ve stresa su nedostatak vremena, manjak slobod­ nih sati za druæenje s prijateljima, obitelji i dragim ljudima, često i pre­tjerana ljutnja, strah, frustraci­ je, neočekivane situacije, ali i pre­tjerano kon­zu­ miranje soli, πećera, alkohola, ka­ve, čaja, cigare­ ta... Takva opterećenja organizma dovode do sti­ muliranja adrenalne ælijezde i njezina rada preko svake mjere, sustavno uni­πta­­vajući psi­hi­čko i fi­zi­ čko zdravlje, pro­iz­vo­deći adrenalin i kortizol koje tijelo stav­ljaju u sta­nje pripravnosti: • povećava se razina πećera u krvi • ubrzava se i produbljuje disanje • ubrzava se rad srca • zaustavlja se probava.

Sastojci

Tu valja traæiti, uz neodgovarajuću prehranu, uz­roke dijabetesa za ko­ji stručnjaci kaæu da je po­ ­sljedica oksidacije i pretjeranih ko­ro­ziv­nih pro­­­ce­ sa.

Trebalo bi izbjegavati prekomjernu konzuma­ ci­­ju kave, čaja i gazira­nih pića, koriπtenje slat­kog krumpira, slatkog i kandiranog voća po­put kru­π­ ke, smokve, lubenice, groæđa, slatkih jabuka i πlji­ va... Dne­v­no bi trebalo jesti 5-6 obroka vo­ća i po­ vrća, integralne æitarice, pr­oi­ z­vode od soje i ne vi­ πe od 40 g bjelančevina te piti dovolj­no vode.

Korisno je znati: krom je element u tragovima koji podiæe razinu imuniteta te aktivno sudjeluje u metabolizmu i pohrani πećera i ma­s­ti. Poput ve­ ćine minerala pohra­njuje se u crijevima i odlazi u krvotok gdje ga uz sebe veæe bje­lan­čevina trans­ ferin. Sa­dræaj kroma u tijelu moæe se izmjeriti je­ dino mjerenjem količine kroma u mokraći.

Krom je glavni sastojak GTF-a, faktora toleranci­ je glukoze, bitnog za osjetljivost stanica na učinak inzulina. Taj je učinak vaæan za sve oso­be s di­ jabetesom tipa II koje su neovisne o inzu­li­ nu.

u dnevnoj dozi (2 tablete)

RDA*%

Inulin

300 mg

-

Magnezij

200 mg

53

Standardizirani ekstrakt plodova gorke dinje

100 mg

-

Alfa lipoična kiselina

30 mg

-

Ekstrakt sjemenki grčke piskavice

30 mg

-

Standardizirani ekstrakt listova zelenog čaja

30 mg

-

Vitamin B3

10 mg

62

Cink

5 mg

50

Vitamin B6

5 mg

357

200 µg

500

Krom *

preporučeni dnevni unos 26

Hijaluronska kiselina

G

otovo da ne prođe dan, a da netko od kole­ ga, susjeda ili obitelji ne upita kako uma­njiti bolove u kuku, koljenu ili nekom drugom zglo­bu, posebice u vrijeme naglih klimatskih i tem­pe­ra­ turnih promjena. Moæe se reći da su bo­le­sti ko­πta­ no-miπićnog sustava danas svakodne­vi­ca velikom postotku oboljelih. Kosti, zglo­bovi i ve­zi­vna tkiva strukture su o kojima ovise i svi dru­gi organski sustavi tijela. Pruæaju snagu, po­kret­ljivost, zaπtitu i stabilnost, te omogu­ća­va­ju čitav niz radnji koje oblikuju naπu sva­ki­daπ­njicu. Za obo­ljele je dan proveden bez boli po­vla­stica i gotovo “praznik”.

Međutim, veliki je postotak onih kojima i najma­ nja kretnja izaziva izuzetnu bol...

Bolesti poput osteoartritisa, reumatoidnog ar­ tri­tisa, bolova u leđima i sl. danas su naprosto bolovi velikog broja ljudi. Stoga se suvremena me­­ dicina svim raspoloæivim mjerama bavi po­veća­ njem pokretljivosti, smanjenjem boli i pob­oljπa­ njem kvalitete æivota.

Solgar nudi joπ jedan u nizu svojih proizvoda koji mogu učinkovito smanjiti bol pri kretanju i omogućiti kvalitetniji æivot - tablete hijaluron­ske kiseline - djelotvorne u zaπtiti zglo­bova.

Hijaluronska kiselina ili hijaluronan je polisa­ harid velike molekulske mase, iz sku­pi­ne gli­ko­za­ minoglikana. Ima sposobnost vezanja vode i ka­ tiona čime pospjeπuje hidrataciju koæe i ve­ziv­nog tkiva, te pomaæe u izmjeni tvari u sta­nicama sla­ bije prokrvljenih tkiva, primjerice hr­s­ka­vičnom. Do­ bra hidratacija je vaæan preduv­jet očuvanja fi­zi­o­ loπke strukture hrskavice. Uz sti­mu­laciju sinovi­ jalne tekućine, značajno doprinosi optimalnoj fun­k­ ciji zglobova, posebice u sta­njima osteoartritisa ili kroničnih degerativnih oπtećenja.

Sastojci

BioCell Collagen II® ekstrakt koji sadrži

uzimanje tableta hija­lu­ron­­­ ske kiseline ima niz prednosti: • riječ je o neinvazivnom načinu liječenja • jednostavna primjena u odnosu na intraartiku­ larne injekcije • smanjena mogućnost pojave infekcije zgloba ili alergijske reakcije • terapijaRDA*% je ugodna za pacijenta • terapija moæe trajati dulji vremenski period.

VAÆNO JE UPAMTITI:

u dnevnoj dozi (1 tableta)

RDA*%

1200 mg

-

Hidrolizirani kolagen Tip II

750 mg

-

Kondroitin sulfat

240 mg

-

Hijaluronska kiselina

120 mg

-

100 mg

125

Vitamin C *

Hijaluronska kiselina nalazi se posvuda u or­ga­ nizmu. Osim u zglobovima gdje je odgovorna za elastična svojstva zglobne hrskavice i vis­koz­nost sinovijalne tekućine, u velikoj ko­li­či­ni ima je u iz­ vanstaničnoj tekućini ostalih tkiva, pogla­vi­to u ko­æi gdje povoljno utječe na svje­æi­nu i mla­do­li­kost ko­ æe. Starenjem se pro­iz­vo­dnja hija­lu­ron­ske kiseline smanjuje πto rezultira sma­nje­njem visko­z­no­sti i većim razri­je­đe­njem si­no­vi­jal­ne tekućine. Upravo zbog procesa razgradnje hijaluronske ki­se­li­ne po­ trebno ju je periodi­č­ki ob­navljati pu­tem dodataka prehrani, u prepo­ru­čenim dnevnim dozama i in­ tervalima od 6 do 9 mjeseci.

preporučeni dnevni unos 27

Hy-Bio

U

116. stoljeću otkriveno je da svjeæe povrće mo­ æe liječiti bolest koja je znatno kasnije na­z­ vana skorbut. Vitamin C koji je otkri­ven 1912. go­ dine - izoliran iz paprike, ubrzo je otkriven u svom voću i povrću.

Pouzdani znaci nedostatka vitamina C u organ­ izmu su: umor, be­zvoljnost, ­­ nedostatak teka, bli­ jeda koæa, bolovi miπića i kostiju, učes­tale prehla­ de i glavobolje, tzv. meke desni ili pa­ra­don­toza, sklo­nost infekcijama i modricama, ne­do­sta­tak da­ ­ a i kapilarna slabost, raz­ ha, loπa probava, ko­æn draæljivost, nesvjestice, pospanost...

Mnogobrojna istraæivanja pokazuju da optimal­ na snabdjevenost or­ganizma vitaminom C sma­ njuje mogućnost infekcija 30-50%, a tra­janje pre­ hlade za 6-30%.

opte­re­ćenjima; 4. s obzirom da vitamin C ima prvorazrednu ulogu u proizvodnji kolagena, bitan je čim­be­nik dobre i kvalitetne izgradnje zuba i ko­stiju u doba rasta, vezivnog tkiva ligamena­ ta i tetiva, očuva­nja integriteta kraljeæaka i dobrog stanja krvoæilnog sustava; 5. vitamin C ima značajnu ulogu u odræavanju integriteta i fukcije miπićnog tkiva; 6. vitamin C sudjeluje u metabolizmu ugljikohi­ drata, pa njegov nedostatak moæe biti uzrokom poremećaja razine πećera u krvi; 7. odræava zdravlje koæe i πtiti je od toksičnih učinaka dima i zagađenosti okoliπa.

Korisno je znati:

• acetilsalicilna kiselina sniæava razinu vitamina C u organizmu, pa pri upotrebi acetilsalicilne kiseline vitamin C treba uze­ti u trostruko većoj dozi; • vitamin C je izuzetno nestabilan, pa ga je po­trebno uzimati svakodnevno; • kod izuzetno visokih dnevnih doza moguće su blage nuspojave poput dijareje i abdominal­ne nadutosti.

UČinci vitamina C:

1. pozitivno utječe na snagu imunološkog su­­sta­ va. Aktivira i odræava otpornost organizma.

Jača stanični imunitet neutralizirajući πte­t­ne tva­ri u obrambenim stanicama i na taj način odr­ æava ak­tiv­nost leukocita. ©titi okolna tki­ va od πtetnog učinka slobodnih radikala koji nastaju u borbi protiv bakterija i vi­ rusa. Omogućuje porast obrambenih tvari - poput imunoglobulina u krvnoj plazmi; 2. vitamin C je fizioloπki antioksidans i u za­jednici s drugim an­tioksidansima (vitami­nom A i E) sprječava oksidaciju vaænih sta­ni­čnih sastojaka. Vezujući πtetne slobodne radikale odræava funkcionalnu sposobnost stanice; 3. sudjeluje u produkciji antistres­ nih hormona prevenirajući na taj način pojavu stresa izazvanog povećanim fizičkim i psihičkim Sastojci

u dnevnoj dozi (1 tablete)

RDA*%

Vitamin C

500 mg

625

Kompleks bioflavonoida citrusa

500 mg

-

Prah ploda šipka

50 mg

-

Rutin

50 mg

-

*

preporučeni dnevni unos 28

Kalcij 500 za ævakanje

V

Kalcij bi trebali uzimati:

jerojatno ste puno puta čuli upite o kalciju i nje­govoj primjeni. Ljudi su već navikli uzima­ ti kalcij kada su u pitanju alergije, kod tegoba s grlom, kod miπićne slabosti, osteoporoze ili krh­ kih kostiju.

Kalcij je vaæan mineral za dobro zdravlje čita­ vog organizma. Za dje­cu u razvoju vaæan je za ra­z­ voj skeleta i zuba. Posebice je vaæan za prijenos æivčanih impulsa, odræavanje ravnoteæe tjelesnih teku­ći­na i kontrakciju miπića.

Ima i vaænu zadaću u pravilnom zgruπavanju kr­ vi, radu srca i iz­lu­či­vanju mlijeka. Nalazimo ga u stanicama mekih tkiva i iz­va­n­sta­ni­č­noj tekućini.

Kada su u toj tekućini viπe razine kalcija, to uka­ zuje na moguću slabost miπića.

Kalcij je vaæan i u prevenciji karijesa, bolesti ko­æe i jedan je od naj­ak­tivnijih elemenata u tije­lu. Sva­ ki se viπak kalcija pohranjuje u tijelu u ob­liku ka­ menaca osobito u bubrezima ili mo­kraćnom mje­ huru te u obliku kamenca na zubima, ili se iz­lu­ čuje iz tijela putem mokraće, znoja i fekalija.

• svi s dijagnosticiranim pomanjkanjem kalcija • trudnice • æene s bolovima u nogama i kriæima • osobe s disfunkcijom πtitnjače • osobe s tegobama osteoporoze • osobe s prijelomima kostiju • starije osobe s tegobama slabosti u udovima • æene u menopauzi • osobe s “grčevima” udova • u stanju kiselosti organizma.

Pomanjkanje kalcija uzrokuje:

• pomanjkanje vitamina D • slaba apsorpcija u crijevima • slab unos kalcija • neravnomjeran odnos s magnezijem.

Moæda niste znali da su kalcij i magnezij fi­zi­o­ loπki u određenom od­­nosu, i to 2:1, te se taj od­ nos mora poπtovati pri konzumiranju. Ma­gnezij moæe sniziti visoku razinu kalcija u krvi, a kalcij moæe po­ mo­ ći u svim situacijama po­ manj­ kanja ka­­­lija.

Upravo to nam dokazuje davno potvrđenu či­ njenicu da svi mine­rali i elementi u tragovima me­ ­đusobno imaju definirane odnose i ovi­­se je­dn ­i o drugima.

Vaæno je upamtiti da se nedostatak jednog ne mo­æe nadomjestiti drugim mineralom.

Sastojci

Kalcij *

u dnevnoj dozi (2 tablete)

1000 mg

preporučeni dnevni unos 29

RDA*%

125

Kalcij citrat plus vitamin D

K

alcij je izuzetno vaæan makromineral s ni­zom vaænih zadaća za zdravlje. Kalcij citrat je naj­ učinkovitiji oblik kalcija, a vitamin D sna­æn ­ o po­ dupire njegovu resorpciju i iskoristivost. Ima zna­ čajnu ulogu kod prijenosa æiv­ča­nih im­pul­sa, odr­ æa­vanja ravnoteæe tekućine i kontrakcije miπića.

Bitan je čimbenik za zgru­πa­va­nje kr­vi, optimalan rad srca i izlučivanje mlijeka. Kal­ci­ja ima u stani­ cama mekih tkiva i u izvan­sta­ni­č­noj tekućini. Nje­ gova količina u kostima i zu­bi­­ma je promjenjiva.

Naime, kalcij se svakodne­v­no iscrpljuje i na­do­ mjeπta, jer je kost æivo tkivo s vrlo aktivnim me­ tabolizmom.

Nedostatan unos kalcija moæe uzrokovati sla­ bost kostiju, zuba, kose i noktiju, a mogu se javi­ ti i različite alergijske reakcije. Korisno je znati da je zdravlje crijeva i probavnog trakta uvelike od­ govorno za resorpciju kalcija, jer se kalcij u or­ ganizam resorbira kroz stijenke crijeva, uz pri­su­t­ nost optimalnih količina vitamina D. Na njegovu apsorpciju utječu pri­sut­ nost dovoljnih koli­či­ na æelučane kiseline te optimalan unos vla­kana i bje­lan­­ čevina.

Sastojci

Kalcij Vitamin D *

Vrlo često do pomanjkanja kalcija dolazi zbog nedovoljnih količina vitamina D ili zbog ne­od­go­ varajuće apsorpcije kalcija u crijevima.

Kalcij citrat plus vitamin D preporuČujemo:

• u svim stanjima osteoporoze i osteomalacije • kod fraktura i svih trauma kostiju • za zdravlje zuba i kostiju • kod spazma miπića • kod bolova i grčeva u nogama • kod nervoze i napetosti, kao antistresni mi­ne­ral • kod poviπenog tlaka • kao antacid kod ægaravice i suviπka æelučane kiseline.

Korisno JE UPAMTITI: kalcij i magnezij imaju to­č­ no definiran fizioloπki odnos, i to 2:1. Dakle, uvi­ jek valja unijeti duplo manje magnezija od kal­cija da bi njihova apsorpcija proπla nesme­ta­no. Mag­ nezij moæe sniziti visoke razina kalcija u krvi, a kal­cij moæe biti od pomoći u svim sta­njima po­ manjkanja kalija.

u dnevnoj dozi (4 tablete)

RDA*%

1000 mg

125

15 µg = 600 i.j.

300

preporučeni dnevni unos

30

Kalcij, magnezij plus cink

N

ije na odmet podsjetiti da su minerali anor­ ganske tvari koje čine 4-5% naπeg organiz­ ma. Kao vitalne supstancije nalazimo ih u tki­­vima i tjelesnim tekućinama, a učinkovita su os­no­va čvrs­ toće ske­leta, neophodni za konti­nu­i­ranu izgrad­ nju enzima, hormona, he­mo­­­globina i mnogih dru­­ gih spojeva.

U obliku otopina soli minerali su odgovorni za odræavanje stalnih koncentracijskih odnosa tje­les­­nih tekućina, čime zapravo omo­gu­ća­vaju odræa­nje æi­ vo­ta.

Radi nezamjenjive uloge minerala u tjelesnim procesima, vrlo je va­æno njihovo pravilno uzi­ma­­ nje. Svako neodgovorno uzimanje mi­ne­rala i vi­ tamina dovodi do neravnoteæe.

Dnevno potrebna količina minerala po­ve­ćava se prema potrebama tjelesnog i psihičkog op­te­re­ ćenja, kao npr. kod πporta, bolesti, trud­noće, loπe prehrane, stresa, uzimanja lijekova.

sto dovodi do pro­mjena u učinku ostalih. Prim­ jerice, nedostatak kalcija smanjuje uči­nak fosfora u organizmu, iako fosfora ne ne­do­st­aje u namir­ nicama koje svakodnevno konzumiramo.

UČinci Kalcij, magnezij plus cinka

Učinkovita formula antistresnih minerala kalci­ ja i magnezija koji su uvijek fizioloπki u za­jed­ni­ čkom dje­lo­vanju sa cinkom, preporučuje se: • u situacijama smanjene otpornosti organizma • kod nedovoljne snage poprečno prugaste i glatke muskulature • kod smanjene kvalitete niza enzimskih sustava • kod smanjene energije • kod smanjene snage vitalnih procesa.

Korisno JE ZNATI:

1. minerale treba uzimati u keliranoj formi (vezane na aminokiseline), jer ih organizam jedino takve prepo­znaje; 2. minerale treba uzimati u točno definiranim RDA*% dozama; 3. minerale treba uzimati s dosta tekućine kako bi se apsorbirali.

Minerali i elementi u tragovima imaju vi©enamjensku funkciju i zadaĆu:

1. sudjeluju u izgradnji kostiju i zuba 2. reguliraju odnos kiselina i luæina 3. reguliraju tjelesne tekućine 4. sastavni su dio enzima i uključeni su u njihovu aktivnost 5. sastavni su dio hormona.

Za minerale je utvrđeno da su æivotno vaæni, pa je neop­hodan njihov stal­ni unos u organizam.

Svaki pojedini mineral u tijelu ima specifičnu ulogu, pa njegov ne­ do­statak dovodi do po­re­me­ća­ ja onih funkcija u kojima su­ djeluje.

Osim toga, zbog među­dje­ lovanja različitih mi­ nerala i njihovih uzajamnih ovisnosti, ne­do­statak jednog minerala če­

Sastojci

Kalcij Magnezij Cink *

u dnevnoj dozi (3 tablete)

RDA*%

1000 mg

125

400 mg

107

15 mg

150

preporučeni dnevni unos 31

Kangavites

V

rlo često čujemo upite, različita stajaliπta i raz­ miπljanja o tome da li djeci trebaju vitaminski dodaci ili ne. Da li djeci uopće trebaju vi­ta­mi­ni?

Da, trebaju i to zbog niza vaænih i do­kazanih či­ njenica: • djeca u svom odrastanju joπ nemaju do kraja razvijene probavne organe i ne mogu iz obroka uzeti sve nuæno potrebne hranjive sastoj­ke; • preteæito jedu jednolično - uglavnom ono πto vole; • najčeπće jedu vrlo kaloričnu hranu koja se teæe probavlja, pa ih je nuæno potrebno vitamin­ izirati kako bi im omogućili optimalnu probavu hrane; • i vjerojatno najvaænije - pred djecu u rastu i razvoju postavili smo minimum tri vrlo zah­tjevne zadaće: 1. da rastu i razvijaju se, 2. da uče, idu u πkolu, 3. da imaju πportske i druge aktivnosti.

djece.

Znaci nedostatka vitamina kod djece su: loπ ape­ tit, nedovoljan rast i razvoj, nedostatak sna, snage i svjeæine, loπa probava, pre­ti­lost, sla­ba koncen­ tracija i loπe pamćenje, hiperaktivnost, pro­mjene u po­na­πanju...

Kangavites se preporuČuje:

• djeci koja ne jedu redovito • djeci slaba apetita • djeci na dijeti • djeci koja vole samo pizze i hamburgere ili jednoličnu prehranu • djeci πportaπima...

Korisno je znati: riječ

je o jedinstvenom multi­ vi­­taminsko-mineralnom pri­prav­ku obo­ga­će­nom vi­ so­ko­vrijednim dodacima voća i povrća, bioflavo­ noidima i lecitinom, jedinom takve formule na na­πem træiπtu. Uz lecitin, pro­iz­vod sadræi i kolin i pantotensku kiselinu - va­æne čim­be­nike za pro­ duk­ciju energije, po­bolj­πanje ko­g­nitivnih funkci­ ja i stabilizaciju ra­s­po­loæenja, te mangan koji jednako tako igra vaænu ulogu u zaπtiti ve­ zivnog tkiva.

Sve to od njih traæi veliku energiju i izu­ zetno troπi njihov joπ uvijek nedovoljno razvijen organizam. I samo te tri vrlo zahtjevne za­da­će dovo­ljan su razlog za obavezno vitaminiziranje

32

u dnevnoj dozi za Sastojci

djecu (1 tableta)

u dnevnoj dozi za RDA*%

odrasle (2 tablete)

RDA*%

Kalcij

64 mg

8

128 mg

16

Vitamin C

60 mg

75

120 mg

150

Prah voća i povrća (mrkva, cikla, jagoda, jabuka, brokula, marelica)

56 mg

-

112 mg

-

Magnezij Prirodni vitamin E Vitamin B3

32 mg

9

64 mg

18

12 mg a-TE = 15 i.j.

100

24 mg a-TE = 30 i.j.

200

10 mg

63

20 mg

126

Pantotenska kiselina

5 mg

83

10 mg

166

Kalij

5 mg

0.3

10 mg

0.6

Željezo

2,5 mg

18

5 mg

36

Lecitin

2,5 mg

-

5 mg

-

Cink

1,5 mg

15

3 mg

30

Prirodni beta-karoten

1,2 mg

-

2,4 mg

-

Vitamin B6

1 mg

71

2 mg

142

Vitamin B2

850 µg

61

1700 µg

122

Vitamin B1

750 µg

68

1500 µg

136

Kolin

500 µg

-

1000 µg

-

Ekstrakt πipka

500 µg

-

1000 µg

-

Inozitol

500 µg

-

1000 µg

-

Mangan

250 µg

12,5

500 µg

25

Kompleks citrus bioflavonoida Vitamin A Folna kiselina Biotin

150 µg

-

300 µg

-

150 µg RE = 500 i.j.

19

300 µg RE = 1000 i.j.

38

100 µg

50

200 µg

100

50 µg

100

100 µg

200

25 µg

2.5

50 µg

5

22,5 µg

15

45 µg

30

Krom

5 µg

12.5

10 µg

25

Vitamin B12

3 µg

120

6 µg

240

2,5 µg = 100 i.j.

50

5 µg= 200 i.j.

100

2,5 µg

4.5

5 µg

9

Bakar Jod

Vitamin D Selen *

preporučeni dnevni unos

33

Kompleks za æene

M

eđu vaænijim razdobljima u æivotu æene sva­ kako je i vrijeme me­­nopauze. Taj fizioloπki proces donosi æenama smanjenu ak­tivnost jajni­ ka, πto za posljedicu ima značajno smanjivanje proizvodnje hormona estrogena. Menopauza za­ počinje između 45. i 55. go­di­ne, a dijagnosticira se kada mjesečnica izostane 12 mjeseci.

Menopauza i disbalans hormona kod æena do­ vode do niza disfunkcija u koπtanom tkivu, æiv­ča­ nom sustavu, srčano-krvoæilnom su­sta­vu... Nai­me, hormonalne promjene mogu determinirati i mno­ ge dru­ge poremećaje.

Posljedice hormonalnog disbalansa kod æena su i promjene na fi­guri: nakupljanje kilograma - po­ sebice oko struka, smanjenje mi­πi­ć­ne mase, po­ve­ ćanje masnih naslaga.

UČinci Kompleksa za æene:

Kompleks za æene, izbalansiranog biljnog sa­dr­ æaja, učinkovit je u smanjenju pojave, razvoja i intenziteta simptoma menopauze: • anđelika, smrdljivka i konopljika svojim aktivnim sastojcima doprinose stvaranju ravnoteæe estrogena i LH, čime ublaæavaju simptome menopauze poput navala vrućine, noćnog znojenja, palpitacije i napetosti; • smrdljivka podupire pozitivan učinak kozlinca i soje na srčano-krvoæilni sustav smanje­njem krvnog tlaka i masnoća u krvi, poæelj­nim kardiotoničkim učinkom i značajnim smanje­ njem psihičke napetosti; • povećana produkcija interferona omogućuje bolji imunoloπki odgovor na infekcije; • sikavica djeluje na simptome starenja svojim zaπtitnim učinkom na jetru, čime stimulira detoksikacijske i antioksidativne mehanizme te bræe obnavljanje koæe.

Simptomi menopauze:

• iznenadne navale vrućine • pojačani otkucaji srca - lupanje srca • epizode inkontinencije • nagle promjene raspoloæenja • depresija • pretilost.

Sastojci

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

RDA*%

Ekstrakt podanka smrdljivke

100 mg

-

Prah klica soje

100 mg

-

Ekstrakt srčanice

75 mg

-

Standardizirani ekstrakt konopljike

75 mg

-

Standardizirani ekstrakt korijena anđelike

75 mg

-

Prah korijena kozlinca

75 mg

-

Standardizirani ekstrakt sikavice

50 mg

-

Prah korijena anđelike

50 mg

-

*

preporučeni dnevni unos 34

L-Carnitine 1500 mg

L

-karnitin je vitaminoid koji je naziv dobio slije­ dom činjenice da je prvi put otkriven u me­su. U normalnim uvjetima ljudski ga organizam pro­iz­ vodi iz aminokiselina lizina i metionina uz opti­ malne razine vitamina C, B6, niacina i æelje­za. Kao metabolički produkt proizvodi se u je­tri i bubre­ zima te se transportira u tkiva koja ko­­riste du­go­ lančane masne kiseline kao izvor energije. To su prije svega srčani i skeletni mi­πi­ći te miπići susta­ va za kretanje. U tim tkivima L-karnitin “prati” ili transportira dugolančane ma­­sne kiseline u tzv. stanične energane ili mitohondrije stanica gdje masti sagorijevaju i oslobađaju dodatnu energiju.

Upravo je to i glavna zadaća L-karnitina - trans­ port masnih kiselina u unu­traπnjost mitohondrija (stanična energana) gdje će oksidirati, tj. sagor­je­ ti.

To moæe biti ko­ristan učinak i za sve one koji imaju poviπene razine kolesterola i triglicerida, jer sagorijevanje masnoća u konačnici dovodi do ni­ æih razina πte­t­nih masti i odgovarajućeg ili po­æelj­ nog omjera HDL/LDL. Neka su istraæivanja po­ kazala da se nakon nekoliko mjeseci konzumira­ nja karnitina trigliceridi u organizmu učinkovito smanjuju. Stoga je logično za pretpostaviti da će se uno­πenjem većih količina L-karni­ tina u organizam “spr­ æiti” viπe masnih ki­ se­­ lina i dobiti viπe ener­gije koja će ko­ ristiti miπićima.

Vjeruje se da je ener­ gija dobivena iz ma­sti po­sebice značajna za πpor­ tove koji su dugog trajanja po­ put marato­na, biciklizma, skija­πkog tr­ča­nja... Odatle po­ti­če vje­ro­vanje, po­sebice kod πportaπa, da će do­da­t­ no unoπenje karnitina u orga­nizam umanjiti i su­primirati tjelesnu iz­ne­ Sastojci

Korisno je znati: u stanjima kada nema do­volj­ no L-karnitina u stanicama dolazi do sma­njenja proizvodnje energije, posebice onima ko­ji­ma se koriste masti, πto rezultira osjećajem op­­će slabos­ ti, posebice slabosti miπića. Postoje neke bo­le­sti jetre i bubrega koje utječu na to da se ne stvara dovoljno L-karnitina, ili da se on gubi iz organiz­ ma, a da se nije iskoristio. L-karnitin bez vjeæba­ nja neće dati rezultate, a tekući L-karnitin je učin­ kovitiji.

UPORABA: L-karnitin je dao rezultate kod slije­de­ ćih stanja - u redukciji kolesterola i tri­gli­ce­ri­da, kod ateroskleroze, u stanjima tzv. masne je­tr­ e, za redukciju tjelesne teæine, kod miπićne slabosti, u aerobnimRDA*% πportovima dugog trajanja.

u dnevnoj dozi (2 jušne žlice = 30 ml)

L-karnitin Pantotenska kiselina *

moglost, a time unaprijediti i poboljπati tjelesni učinak. Jedan od pozitivnih učinaka karnitina je da uklanja umor kod πportaπa koji se bave πpor­ tovima dugog trajanja i koji se su­o­ča­vaju s prob­ lemom nedostatka kisika.

RDA*%

3000 mg

-

20 mg

334

preporučeni dnevni unos 35

L-glutamin

B

esencijalna hranjiva tvar i bitan čimbenik u prevenciji pojave stresa. Vaæna je hrana moæda­nih stanica i izvor energije nuæno potrebne za rad mozga; • za zdravlje i opće dobro stanje mukoznih membrana crijeva, jer umanjuje upalna sta­nja i regenerira energiju nuæno potrebnu za op­ timalnu probavu; • dopunska hrana za πportaπe i sve koji su pod intenzivnim fizičkim i mentalnim optereće­ njem. Snaæno, brzo i učinkovito regenerira i daje svjeæinu, podiæe integritet i snagu imu­ niteta te miπića, podræavajući obnavljanje miπićnog glikogena; • obnavlja, podræava i πtiti imunitet od oπte­će­ nja, obnavljajući i čuvajući integritet stanica crijeva. Kod svih trauma i ozljeda bitan je čimbenik izlječenja i brzog oporavka.

jelančevine ili proteini, čiji su glavni sastojci aminokiseline, nezamjenjivi su u izgradnji ti­ je­la i vaæan čimbenik dobrog stanja za æivot va­æ­ nih tjelesnih sustava i organa kao πto su jetra, mo­ zak, miπići, hormoni i enzimi. Bez bje­lan­če­vi­na, tj. aminokiselina bio bi naruπen i naπ obrambeni integritet. Opseæna istraæivanja pokazala su da pre­ malen, nedostatan unos bjelančevina uz­rokuje sma­ njenu duπevnu sposobnost mlađih i starijih osoba.

L-glutamin je, moglo bi se reći, najzastupljenija aminokiselina u naπem tijelu. Ima izuzetno vaænu ulogu za organizam, pa je mnogi smatraju kralji­ com među aminokiselinama. Zastu­p­lje­na je sa 61% u skeletnim miπićima, plućima i mozgu. Riječ je o aminokiselini koja ima vaænu ulogu u podizanju razine imuniteta, jačanju men­talnih funkcija, po­ boljπanju pamćenja i koncentracije, u detoksika­ ciji i otklanjanju toksina kao glavni sastojak sna­æ­ nog antioksidativnog enzima - glutationa. L-glu­ tamin ima terapeutski uči­nak na sva upalna sta­ nja tkiva i mukoznih mem­brana crijeva, pa je do­ bro doπla pomoć kod li­je­čenja kolitisa i Chronove bolesti.

Primjena i uČinak:

• svima kojima treba mentalna snaga, budnost i dobra koncentracija • za osobe s tegobama crijeva (kolitis, Chron...) je obavezan • za πportaπe • za dijabetičare • za tegobe æeluca (duodenalni ulkus)...

Primjena i uČinci L-glutamina:

• za mentalnu snagu i bistrinu uma, jer je

Sastojci

L-glutamin *

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

500 mg

preporučeni dnevni unos

36

RDA*%

-

Lecitin

L

Lecitin je namijenjen:

ecitin pripada skupini fosfolipida koji su va­æni za stvaranje staničnih membrana. Zadnjih se go­­dina prepoznaje kao vaæna hranjiva tvar u na­ domjesnoj prehrani.

Glavni sastojak moædanog tkiva, i to čak 40% je lecitin fosfatidilkolin. U svojoj strukturi lecitin sadræi i inozitol i kolin - vaæne tvari za me­ta­bo­ lizam hranjivih tvari. Fosfoglicerid se nalazi u svim biljnim i æivotinjskim stanicama, u staničnim mem­ branama i u membranama mitohondrija (stanične energane). Lecitinom obiluju soja i biljna ulja. Pro­ izvodi ga i ljudsko tijelo - sa­stavni je dio æuči koja je izuzetno vaæna za me­tabolizam masti. Lecitin ima posebice vaænu ulogu upravo u balansiranju masti, jer omogu­ću­je topivost kolesterola. Naime, smatra se da sniæava razinu kolesterola i na taj način πtiti or­ganizam od pojave ateroskleroze, is­ hemije sr­ca i stvaranja krvnih ugruπaka. Struč­nja­ ci za pre­hra­nu preporučuju lecitin za po­bolj­πanje i una­pre­đenje mentalnih funkcija i pam­će­nja. Vaæ­na je nadopuna prehrani za sve osobe nakon 40. go­ dine, te djelotvoran izbor svim starijim oso­bama.

Sastojci

Sojin lecitin koji sadrži:

Solgar Lecitin je prirodan pro­ izvod koji ne sadræi πećer, sol, πkrob, kukuruz, kva­ sac, pπenicu, ni mliječne sastojke. Mogu ga uzi­ mati svi, uključujući osobe na dijeti, dijabe­ti­čare, osobe s dijagnosticiranim alergijama na na­mir­ni­ ce ili intolerancijom na hranu...

Ne sadræi boje, konzervanse i umjetne aro­me, te nema πtetnih nuspojava.

Korisno je znati:

u dnevnoj dozi (6 kapsula)

RDA*%

8160 mg

-

Fosfor

144 mg

-

Kolin

108 mg

-

96 mg

-

Inozitol *

• kod smanjene koncentracije i pamćenja (po­go­tovo starijima, đacima i studentima); • za jačanje funkcije mozga (osobama koje su pod izuzetnim fizičkim i umnim optere­će­njem - menadæeri, novinari, glumci... zbog velikih opterećenja, npr. učenja, pisanja...); • za učinkovitu prehranu moædanih stanica, leđne moædine i æivaca; • za sniæenje πtetnih masnoća i balansiranje masti; • za sprječavanje stvaranja æučnih i bubreænih kamenaca; • za čiπćenje, odmaπćivanje i detoksikaciju jetre; • za povećanje snage i unapređenje izdræljivosti kod πportskih napora.

preporučeni dnevni unos 37

Magnezij citrat

M

agnezij je vaæan antistresni mineral koji se na­ lazi u tekućinama unutar stanica. Vaæan je za pravilne neurokemijske prijenose i nuæno po­ treban za normalan rad miπića. Vaæan je za zdra­ ve kosti i zube, za optimalan rad æivaca i učinak vitamina B6 i B12 u tijelu. Ima snaæan učinak na rad srčanog miπića i krvoæilni sustav, jer sprje­ča­ va poviπenje krvnog tlaka.

Magnezij ima značajnu ulogu u staničnoj imu­ nološkoj reakciji i re­ak­ciji posredstvom antitijela.

Naime, staničnu imunološku reakciju či­ne T-lim­ fociti kojima za sazrijevanje trebaju magnezij i kal­ cij.

Nedostatak magnezija uzrokuje slabljenje srča­ nog miπića i razvoj aritmije. Istraæivanja po­kazuju da mnogobrojni srčani bolesnici imaju ne­dostatak magnezija. Manjak magnezija pove­ća­va osjet­lji­vost srca na digoksin, sredstvo koje se često koristi u liječenju sr­ča­nih tegoba. Nedo­statak moæe uzrok­ ovati i nefrokalcinozu ili od­laga­nje kalcija u bu­ breænom tkivu, πto se moæe izbjeći uzimanjem mag­ nezija. I određene bolesti mogu utjecati na gubi­ tak magnezija, pri­mje­rice di­ja­betes, bubreæne bo­ lesti i neki hormonalni po­re­me­ćaji. Neki lije­ko­vi poput diuretika, te al­kohol potiču iz­lu­čivanje mag­ nezija putem mo­ kraće. Pomanjkanje magnezija uočeno je i u ne­kim sta­njima aler­gija i astme. Naime, magnezij ima an­ tihistaminski uči­nak, pa učin­ ko­­vito ub­la­æava tegobe ast­ ­matičara i osoba s ati­pič­ nim ek­cemom.

Kako magnezij ima i blagi umi­rujući učinak u odre­đenoj mjeri mo­æe biti zamjena sedativima. I ne ma­ nje vaæno - uzima­ njem magne­zija uspje­π­n­o se mogu sanirati umor i iz­ liječiti simptomi fi­zič­kog i psi­­hi­ Sastojci

Magnezij *

čkog opterećenja. Magnezij je sja­jan za sve osobe loπeg sna, jer umiruje i opu­πta.

Dobro je poznata znanstvena činjenica da se pojedini elementi, na­ročito teπki metali, po­ja­ča­no nakupljaju u različitim organima. Pri­mje­rice: • u mozgu - olovo, æiva, aluminij, mangan; • u πtitnjači - kobalt, jod, selen; • u srcu - kalcij, magnezij, nikal; • u plućima - arsen, kadmij, nikal, krom; • u jetri - selen, krom, nikal, arsen, bakar; • u masnom tkivu - kadmij, dioksin.

KORISNO je znati: pretragom vlasi (kose) do­bi­­­va se sjajan nalaz unutarstanične ravnoteæe - ho­me­o­ staze elektrolita, minerala, elemenata u tra­govima i vitamina. Pomak, nedostatak ili su­vi­πak jednog elementa znači pomak mnogih i obrnuto. Domi­ no efekt (sve utječe na sve) je izu­ze­tno prisutan u naπem organizmu, a posebice ka­da je riječ o razi­ ni elektrolita, vi­ tamina, vitaminoida, mine­ rala, te­πkih metala i eleme­nata u tragovima.

u dnevnoj dozi (2 tablete)

RDA*%

400 mg

107

preporučeni dnevni unos 38

Neuro Nutrienti

Č

esto se pitamo koliko bi nam trebalo hrane za organe poput sr­ca i mozga koji nepre­sta­no rade i danju i noću. Brzina misli, kon­cen­tra­ci­ja, pamćenje, dobro raspoloæenje i učenje, sta­nja su koja traæe kvalitetne izbalansirane ob­ro­ke bogate vitaminima i ami­no­ki­se­linama.

Neuro Nutrienti su dodatak prehrani koji po­du­ pire prokrvljenost mo­zga, bolju mikrocirkulaciju mozga, otpuπtanje neurotransmitera te po­­bolj­πa­ nje kratkotrajne memorije, psihičke bu­ ­ osti i dn kog­niti­v­nih funkcija u cjelini.

Glutamin je aminokiselina koja se, osim u plu­ ćima i miπićima (61% u skeletnim), sinteti­zi­ra i u mozgu. Opskrbljuje organizam ener­­g­ij­om i sma­ njuje umor, detoksicira, stabilizira i jača obrambeni su­stav, jača men­ talnu funkciju i kon­cen­tra­ ciju, te ima snaæan protuu­ palni uči­nak.

Lecitin je većim dijelom sas­ tojak staničnih membrana, πtiti stanice od propadanja i stare­nja. Ima zaπtitnu ulogu kao sastavni dio stanica mozga i æivčevlja, kao osnovna esenci­ jalna mast - fosfolipid. Le­citin je po­se­ bice vaæan za prevenciju ateroskleroze, jačanje funkcija mozga, promociju ener­ gije, poboljπanje mentalnih funkcija i pa­mć­ enja u starijih osoba.

Sastojci

Tu su i fenilalanin i tirozin kao prekusori do­ pamina koji podupiru an­tidepresivni učinak i po­ tiču dobro raspoloæenje i budnost, te gin­ko koji doprinosi boljoj prokrvljenosti mozga i boljoj mi­ krocirkulaciji.

Neuro NutrientI se preporuČujU:

• osobama loπeg pamćenja i slabe koncentracije • svima u procesu starenja • za bolju budnost i svjeæinu mozga • za optimalno zdravlje mozga • osobama treće dobi • osobama s oslabljenom cirkulacijom mozga • osobama koje æele nahraniti “istroπeni” mozak.

KORISNO je znati: riječ

je o jedin­ stvenom pro­iz­vodu na naπem tr­æi­ πtu koji u jednoj kapsuli sa­dræi sve nu­æno potrebne sastojke, od ami­no­ ki­selina do lecitina iz soje, ekstrakta ginka i vitamina B1, B2, B3 i B6 za kvalitetan metabolizam ma­sti, bje­ lančevina i nuæno po­trebne gluko­ ze.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

L-fenilalanin

334 mg

-

L-tirozin

334 mg

-

L-glutamin

334 mg

-

Vitamin C

200 mg

250

Kolin

82 mg

-

Sojin lecitin

66 mg

-

Standardizirani ekstrakt listova ginka u prahu

14 mg

-

Vitamin B1

10 mg

910

Vitamin B2

10 mg

714

Vitamin B3

10 mg

62

Vitamin B6

5 mg

358

*

preporučeni dnevni unos 39

Multi-Nutrient Formula

S

am naziv proizvoda kaæe da je riječ o bo­ga­tom proizvodu sna­æ­nog stimulativnog djelovanja na opće stanje organizma, “po­di­zanje” imuniteta, ot­ pornosti i svjeæine.

Danas je takav proizvod itekako dobro doπao zbog niza razloga. Istraæivanja stručnjaka za pre­ hranu pokazuju da su se stil i način pre­hra­­ne u mnogome promijenili.

Civilizacijski tokovi donijeli su viπe rafinirane hrane oslobođene ve­­ćine æivotno vaænih hranji­vih tvari, koja se najčeπće priprema brzo i ne­pri­kla­ dno. Promijenio se u mnogome i stil æivota - uæur­ banost i ne­dostatak vremena, obilje dne­vn ­ ih ob­ veza i brzo æivljenje dopri­njeli su tome da se jede na brzinu, s nogu, u prolazu... To dovodi do po­ jave umora, nedostatka snage i sna, pa je vrlo če­ sto naruπeno i zd­ra­v­­lje. Često čujemo da se članovi obitelji, kolege na po­slu, susjedi i prijatelji æale kako im je loπa pro­ bava, pucaju im nokti, kosa slabi, na koæi imaju nekakve upalne promjene, bole ih leđa, umorne su im no­ge i slično...

• “oboæavaju” fast food • vole tzv. snack hranu • hrane se jednolično • imaju restriktivnu ili reduciranu prehranu • na propisanim su kliničkim dijetama • zanimanja su poput menadæera, novinara, glumaca, πportaπa • često putuju...

Vaæno je brinuti o zdravlju, pa se Multi-nutrient preporuČuje svima:

• koji su oslabljena imuniteta • koji se osjećaju iscrpljeno, bez snage i svjeæine • koji se æale da viπe nemaju radni elan kao ranije.

Radi se o osobama:

• koje se neredovito i nepravilno hrane • ne prakticiraju doručkovati • imaju jedan obilan obrok dnevno Sastojci

u dnevnoj dozi (3 tablete)

RDA*%

1250

Vitamin C

1000 mg

Prah alge spiruline

1000 mg

-

250 mg

31

Vitamin E

168 mg α-TE = 250 i.j.

1400

Magnezij

125 mg

33

Prah zeleni običnog ječma

110 mg

-

Prah zelene alge klorele

100 mg

-

Prah zeleni mlade pšenice

100 mg

-

Ulje sjemenki običnog lana

Kalcij

100 mg

-

Rutin

50 mg

-

Ulje sjemenki boreča

50 mg

-

Ulje sjemenki suncokreta

50 mg

-

*

preporučeni dnevni unos 40

Prah korijena sibirskog ginsenga

50 mg

-

Glicin

45 mg

-

Biljna osnova u prahu (korijen rudbekije, sjeme sikavice, korijen đumbira, plod ljute paprike)

33 mg

-

Vitamin B2

27,5 mg

1964

Vitamin B1

25 mg

2273

Pantotenska kiselina

25 mg

417

Vitamin B6

25 mg

1786

Vitamin B3

25 mg

156

Kvercetin

25 mg

-

Jabučni pektin

25 mg

-

Vlakna zobi u prahu

25 mg

-

Inozitol

25 mg

-

Kolin

21 mg

-

Betain hidroklorid

20 mg

-

Bromelain iz ananasa

20 mg

-

Papain iz papaje

20 mg

-

Željezo

18 mg

129

Cink

15 mg

150

Kompleks bioflavonoida citrusa

10 mg

-

Prah češnja češnjaka

10 mg

-

Prirodni beta karoten

5,4 mg

-

14 μg

-

L-glutation

5 mg

-

Lipaza

5 mg

-

Amilaza

5 mg

-

Mangan

4 mg

200

Prah klorofila (iz algi)

4 mg

-

Hesperidin iz naranče

3,5 mg

-

Ostali karotenoidi

Celulaza

2,5 mg 1000 μg

-

Bakar

480 μg

48

Folna kiselina

400 μg

200

Vitamin B12

240 μg

9600

Jod

Bor

150 μg

100

Krom

90 μg

225

Biotin

48 μg

96

Selen

24 μg

44

10 μg = 400 i.j.

200

Vitamin D *

preporučeni dnevni unos

41

Nutri-Nano™ Co-Q10

N

utri-Nano™ Co-Q10 jedan je od prvih ko­en­ zima Q10 proizvede­nih, kako i sam naziv pro­ izvoda govori, najsuvremenijom nano te­h­nolo­gi­ jom koja znatno podiæe učinak proizvoda, njego­ vu bioraspoloæivost i apsorpciju. Nutri-Nano™ Co-Q10 dovodi Q10 do sa­mih stanica. Mnogo­ brojna su istraæivanja potvrdila da Solgarov Nu­ tri-Nano™ Co-Q10 ima zna­čaj­nu - do 3 puta veću bioras­po­lo­æi­vost od koen­zima Q10 u prahu i oko dva puta veću bioras­po­lo­æivost od koenzima Q10 u uljnoj bazi.

Koenzim Q10 fizioloπki je antioksidans sna­æn ­ og učinka u obrambenoj zaπtiti organizma.

Ubikinon ili Q10 ima vaænu funkciju u me­ta­bo­ lizmu budući da je sastavni dio elektron­sk ­ og pri­ jenosnog lanca u mitohondrijima - sta­ni­č­nim en­ erganama. U zajednici s osam drugih ke­mij­skih spojeva iz tog lanca, nalazi se u unu­tar­njoj mem­ brani mitohondrija gdje svaki kemijski spoj pre­ lazi iz reduciranog u oksidirano stanje, ili obrat­ no, či­me se proizvodi ener­gija.

Već nakon 35. godine sta­ro­sti počinje ga manj­ kati, a do tada ga tijelo kontinuirano pro­iz­vodi u svim tkivima, a posebice u jetri. Sni­æe­nje nje­gove koncentracije u odnosu na optimalnu razinu do­ vodi do poremećaja funkcioniranja organizma.

Sastojci

Nutri-Nano™ koenzim Q10 *

Naj­viπe su po­go­­đene stanice srčanog miπića, plu­ ća i jetre koje za svoj rad koriste ve­li­ke količine metaboličke energije.

Kome je potreban koenzim Q10?

• svima kojima je dijagnosticirano pomanjka­nje Q10 • svima kojima je potrebno viπe stanične energije - πportaπima, starijim osobama • osobito koristi srčanim bolesnicima, πtiteći ih od oπtećenja koje uzrokuje reperfuzija • srčanim bolesnicima na terapiji lijekovima.

KORISNO je znati: uporaba nekih lijekova, pri­ mje­­rice statina, betablokatora i nekih hipogli­ke­ mika dovodi do smanjene proizvodnje koenzima Q10.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

RDA*%

30 mg

-

preporučeni dnevni unos 42

Omega-3

K

ada govorimo o uljima, najčeπće zamiπljamo masne naslage na tanjuru i ulje koje je ostalo poslije præenja. Međutim, ulja su i ona hladno pre­πana - poput maslinovog ili ribljeg ulja. Ulje riba sje­vernih mora izravno je sudjelovalo u sna­æ­ nom razvojnom skoku ljudske vrste, od pri­mi­tiv­ ne zajednice do razvijenih civilizacija Per­zi­je, Egi­p­ ta, Maja, Grčke, Rima...

Moćna učinkovitost tih ulja je u njihovu bo­ga­ tu sadræaju esencijalnih masnih kiselina koje, uko­ liko nisu u organizam unijete hranom, naπe tijelo ne moæe samo sintetizirati.

• sniæena energetska razina • oslabljena funkcija πtitne i nadbubreæne ælijezde.

UČinci esencijalnih masti omege-3:

1. eritrocitne membrane čine elastičnijim, eritrociti bolje prolaze kroz uske kapilare i osiguravaju kisik i druge hranjive tvari nuæno potrebne svim stanicama 2. povećavaju osjetljivost na inzulin, bitan čimbenik za dijabetičare 3. optimiziraju proizvodnju hemoglobina 4. podupiru rad endokrinih ælijezda 5. balansiraju lipide 6. imaju snaæan protuupalni i vazodilatatorski učinak.

Simptomi nedostatka omege-3:

• usporeni rast • problemi s učenjem • depresija • hiperaktivnost • manjak koncentracije • oslabljenost miπićne koordinacije • usporeno zarastanje rana • paleće senzacije u miπićima ruku i nogu • inzulinska rezistencija • poviπene razine kolesterola, triglicerida, lipoproteina te fibrinogena • poviπen krvni tlak • sklonost stvaranja ugruπaka u krvnim æilama • upale tkiva • sindrom probuπenih crijeva • alergije, autoimune bolesti • zadræavanje vode i pojava edema

Sastojci

KORISNO je znati: omega-3 esencijalne masne ki­­se­ line imaju snaæan protuupalni učinak. Naime, ia­ ko ih nismo ni svjesni, pojedine upalne reakcije go­tovo su uvijek prisutne u naπem tijelu. Uzrok RDA*% način æivota, stres, premalo kre­ tome su moderan tanja i najčeπće neodgovarajuća prehrana. Redo­ vitim uzimanjem omege-3 smanjujemo moguć­nost pojave kro­ni­č­nih upala koje su glavni uzrok mnogih kro­ni­č­nih bolesti, posebice nakon 60 godina sta­ rosti.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

Koncentrat ribljeg ulja

1000 mg

sadrži:

*

Eikosapentaenska kiselina (EPA)

160 mg

Dokosaheksaenska kiselina (DHA)

100 mg

preporučeni dnevni unos

43

RDA*%

-

Omega Blend 2:1:1

U

ovom stoljeću je glavni izazov medicine li­je­ čenje kroničnih bolesti. S obzirom da u pri­ro­ ­e di postoji viπe čimbenika koji određuju kro­ni­čn bolesti, trebalo bi se usredotočiti na prevenciju da bi se umanjila vjerojatnost njihova razvijanja. To se moæe postići fokusiranjem na dva op­ća fi­zio­ loπka cilja - smanjenje upale i po­ve­ća­nje protoka krvi.

U tome mogu pomoći esencijalne masne kiseli­ ne zasluæne za produkciju eikozanoida. Vaæno je da uvijek postoji ravnoteæa između “dobrih” i “lo­ πih” eikozanoida kako bi se osiguralo optimalno zdravlje organizma.

Eikozanoidi su spojevi slični hormonima koji up­ ravljaju πirokim spektrom æivotnih funkcija kao

πto su krvni tlak, zgruπavanje krvi, razina li­pi­da (masnoća) u krvi, imunoloπko stanje te upal­ni od­ govor na prijetnju infekcije.

Esencijalne masne kiseline reguliraju krvni tlak i poboljπavaju imunoloπki sustav, jer se uz njiho­ vu pomoć stvaraju “dobri” eikozanoidi - prosta­ glandini. Za dobro zdravlje i pravilan rad mozga također su vaæne optimalne količine esencijalnih masti - linolne i linolenske.

Neravnoteæa ili pomanjkanje omega-3 kiselina u odnosu na količinu omega-6 (smatra se da je od­govarajući odnos tih kiselina 1:2) često je kri­ vac pojave mnogobrojnih zdravstvenih tegoba kao npr. depresije, poremećaja ponaπanja, dijabetesa tipa 2 (staračka πećerna bolest), artritisa, hiper­

Sastojci

u dnevnoj dozi (5 ml)

RDA*%

4,5 g

-

1819 mg

-

1675 mg

-

15 mg

-

Zaštićena mješavina organskog ulja sjemenki lana, ulja sjemenki crnog ribizla, organskog ulja ploda masline, DHA, organskog ulja sjemenki suncokreta, ekstrakta listova ružmarina, miješanih tokoferola, sojinog lecitina i askorbil palmitata koja sadrži: Omega-3 masne kiseline od toga: Alfa linolenska kiselina Stearidonska kiselina

4 mg

-

Dokosaheksaenska kiselina

125 mg

-

Omega-6 masne kiseline

898 mg

-

770 mg

-

80 mg

-

2 mg

-

Eikosapentaenska kiselina

od toga: Linolna kiselina Gama linolenska kiselina Arahidonska kiselina Ostale masne kiseline

RDA*%

Omega-9 masne kiseline

46 mg

-

895 mg

-

885 mg

-

od toga: Oleinska kiselina Ostale masne kiseline *

10 mg

preporučeni dnevni unos

44

-

tenzije... Stoga je uravnoteæen odnos omega 3:6:9 vrlo vaæan za zdravlje i opće dobro stanje orga­ nizma.

Omega 3:6:9 preporuČujemo:

• kod tegoba srca i krvnih æila • kod tegoba reumatoidnog artritisa • kod kroničnih upalnih bolesti crijeva (kolitis, Chron...)

• za PMS, kod glavobolja, depresija, napetosti • kod dijabetičke retinopatije • kod psorijaze i ekcema • za zdravlje i snagu imuniteta • u doba starenja i propadanja stanica.

Korisno je znati: omega 3:6:9 masne ki­ seline malo su zastupljene u prehrani i nji­hov je dodatni unos neophodan.

Imaju snaæno protuupalno i an­

tialergijsko djelovanje. Brojna istraæivanja potvr­ đu­ju da njihov manjkavi unos moæe biti uzrok po­ javi mnogobrojnih tegoba poput alergijske astme i koænih alergijskih bolesti.

I ne manje vaæno - danas gotovo da nema oso­ be koja ne bi trebala dodatno uzimati esencijalne masti i na taj način zaπtiti organizam od upala i loπe cirkulacije.

45

Omnium

Ž

ivimo u vremenu kada sve viπe ljudi razumije vaænost i značaj odgovarajuće prehrane. Nu­ tricionisti su počeli istraæivati koje to hranjive tva­ ­ri trebamo kako bi preæivjeli i prije svega - ostali zdravi. Najprije su se usredotočili na is­tra­æi­vanja kojima će se odrediti minimalne količine hranji­ vih tvari potrebnih za zaπtitu organizma i preven­ ciju pojave tjelesnih disfunkcija ili bo­le­sti. Aktu­ alne spoznaje nutricionističkih ispitivanja najsu­ vremenijom tehnologijom utvrdile su da nedovo­ ljan unos hranjivih tvari moæe rezultirati padom energije, pa i boleπću. Sve je viπe onih koji shva­ ćaju da hrana, ne samo da ima moć izlječenja, ne­ go hranjive tvari imaju vodeću ulogu u odræava­ nju zdravlja i vitalnosti.

Stanice kao osnovne jedinice æivota od kojih su građena naπa tkiva i svi organi poput srca, mo­z­ ga, koæe, kostiju, miπića... trebaju hranjive tvari kako bi nam omogućile ÆIVOT. I ne samo to, sta­ nice proizvode i mnogobrojne za organizam va­æ­ ne čimbenike poput hormona i enzima koji de­fi­ niraju različite tjelesne funkcije. Ta­ko­đer, one obav­lja­ ju na tisuće zadaća da bi mi uspjeπno funkcio­ni­ rali, fizički i mentalno.

Pred nama je zavodljivo bogat multivitaminski pripravak tvrtke Solgar - Omnium koji će naπem organizmu podariti obilje hranjivih tvari nuæno po­trebnih za zdravlje i dobro stanje organizma.

Sadræi kolin koji je sastavni dio fosfolipida sta­ni­­ čne membrane, te sudjeluje u mnogobrojnim fun­k­ cijama, uključujući i komunikaciju među stanica­ ma. Od presudne je vaænosti za zdravlje sta­ni­č­nih membrana. Zatim vitamin B3 kao pre­te­ča ni­ko­ tinamid adenin dinukleotida (NAD+) spo­ja ko­ji je bitan čimbenik za proizvodnju sta­nič­nog ATPa u mitohondrijima. Koenzim Q10 je moćni an­ tioksidans koji πtiti stanične membrane od πte­t­­­­nih utjecaja oksidacije i podupire osloba­đa­nje sta­nične energije. Tu su i vitamini B6 i B12 nuæno potreb­ ni za odræavanje optimalne ra­zine homocisteina, te zaπtitu od kardioloπkih i neuroloπkih bolesti.

Bakar, selen, mangan, bor, cink i æeljezo, tzv. ele­ menti u tragovima kao gla­v­ni izgrađivači temelj­ nih zaπtitnih antioksidati­v­nih čimbenika kao πto su superoksid dismutaza, transferaza i katalaza... Ako se uz to u sastavu nalaze i ekstrakti kurkume, bro­­ ku­le, zelenog ča­ja, crvenog vina, ekst­rakt citru­sa,

sjemenki gro­æđa i kore bora, onda je jasna po­ruka Solga­ra i nje­gova napora da nam podari pro­iz­vod s ma­ksimalnom antioksidativ­nom za­πti­tom or­ga­ni­z­ma, snaænog antiinflamatornog, an­tialergijskog i an­ti­ virusnog učin­ka. Om­nium je proizvod rasko­πne struktu­re, izu­ze­t­no po­go­dan za brzo vraćanje snage imu­niteta i pri­je sve­ga odr­æanja zdravlja.

OMNIUM JE NAMIJENJEN: osobama s dijagnosti­ci­ ranim pomanjkanjem hranjivih tvari, rekonvales­ centima i osobama s manje snage, svjeæine, osla­ bljenim imunitetom, osobama na restriktiv­nim di­­ jetama, svima koji jedu neodgovaraju­će, je­dn ­ o­ lično, s nogu i bez pravilnog programira­nja obro­ ka, svima koji æive intenzivno s vje­či­tim manjkom vremena (menadæeri, novinari, po­li­ti­ča­ri...). Do­ bro je doπao i πportaπima, glu­mc­ ima, estradnim djelatnicima, starijim osobama i svi­ma s po­ve­ća­ nim potrebama zaπtite organizma od troπenja, men­ talnog i fizičkog stresa.

UPOZORENJE: trudni­ce, dojilje, osobe na re­dovitoj terapiji li­je­ko­vima i osobe s di­ja­gnosticiranim bo­ lestima obavezno se prije upotrebe trebaju sa­­vje­ tovati s lije­č­ni­kom.

46

Sastojci

u dnevnoj dozi (2 tablete)

RDA*%

Vitamin C

300 mg

375

Vitamin E

247 mg α-TE = 300 i.j.

2058

Pantotenska kiselina

80 mg

1333

Inozitol

75 mg

-

Kolin

75 mg

-

Kalcij

64 mg

11

Vitamin B3

60 mg

375

Vitamin B6

50 mg

3571

Standardizirani ekstrakt korijena kurkume

50 mg

-

N-acetil cistein

50 mg

-

Ekstrakt brokule/krstašice u prahu sa sulforafanom

50 mg

-

Ekstrakt klica sojinog zrna u prahu

50 mg

-

Vitamin B2

36 mg

2571

Magnezij

32 mg

8,5

Vitamin B1

30 mg

2727

Bioflavonoidi citrusa

13 mg

-

Cink

10 mg

100

10 mg

-

10 mg

-

Ekstrakt proantocijanida u prahu (iz kore bora i sjemenki grožđa)

10 mg

-

Koenzim Q10

10 mg

-

Alfa lipoična kiselina

10 mg

-

Kvercetin

10 mg

-

Željezo

9 mg

64

Ekstrakt D-limonena u prahu

5 mg

-

Prirodni beta-karoten

5 mg

-

Fosfatidil serin

RDA*%

Ekstrakt polifenola u prahu (iz crvenog vina i lišća zelenog čaja)

Sadrži ostale karotenoide Mangan Bakar

13 µg

-

2 mg

100

1,5 mg

150

Bor

0.5 mg

-

Folna kiselina

400 µg

200

Jod

150 µg

100

Vitamin B12

100 µg

4000

Biotin

100 µg

200

Krom

100 µg

250

Selen

70 µg

127

Vitamin K

20 µg

27

5 µg = 200 i.j.

100

Vitamin D2 *

preporučeni dnevni unos 47

Phytosterol Complex 1000 mg

P

rije gotovo trideset godina priznata je veza iz­ me­đu brojnih zdravstvenih tegoba i količine kolesterola u krvi. Kolesterol je lipid topljiv u ulji­ ma i mastima koji se stvara u æivotinjskim stani­ cama, posebice u njihovoj jetri, a nije pro­na­đen u biljkama. Ljudi ga u organizam unose hranom (oko 30%), a ostatak sami sintetiziraju. Pitanje koje joπ nitko nije postavio glasi: “Ako nam je kolesterol takav neprijatelj - zaπto ga ti­jelo samo stvara u to­ likoj količini”? Istina je da je kolesterol neop­ho­ dan za æivot. Riječ je o primarnom sastojku svake tjelesne stanice, sastavni je dio svih poznatih ster­ oidnih hormona: kortizola, adrenalina, testostero­ na, estrogena, DHEA-dehidroepiandrona... Bez ko­ lesterola bi veliki broj naπih hormonalnih sustava nadzora istog trenutka prestao funkcionirati.

Količine kolesterola u krvi i tkivima određene su brzinom sinteze u jetri, a količina unesena hra­ nom ima zanemariv učinak na ukupnu količinu kolesterola u krvi. Danas znamo da visoki ko­le­s­ terol u krvi uzrokuje taloæenje masti u krv­nim æilama po čitavu tijelu, čime ih suæava i smanjuje protok krvi te vodi srčanim tegobama i bolestima srčano-krvoæilnog sustava.

Solgar Phytosterol Complex moæe biti koristan

Sastojci

Moæda niste znali: uobičajena ljudska pre­hra­­na sadræi male količine fitosterola, i to ug­lav­nom si­ tosterol i kampesterol. Visok sadræaj fi­tosterola imaju ulja, graπak, karfiol i brokula, naranča, mandarina, mango...

Uzmete li Phytosterol Complex i Omega-3 esen­ cijalne masti učinit ćete vaæan korak za zdravlje svog srčano-­krvoæilnog sustava i općeg dobrog sta­ nja organizma.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

Kompleks fitosterola iz plodova soje Ukupni sterol esteri (sadrži beta-sitosterol, stigmasterol, kampesterol, brasikasterol) *

kao pomoć u sniæenju razine kolesterola, za­πtiti srca i krvnih æila, te unapređenju zdravlja.

Biljni steroli i hidrogenizirani oblici (stanoli) privukli su zadnjih godina veliku pozornost zbog svoje prednosti za ljudsko zdravlje u smanjenju serumskog kolesterola i LDL-a. Povećanje uno­sa fitosterola moæe rezultirati smanjenjem pojava ko­ ronarnih bolesti, s minimalnim ri­zi­kom. Hrana koja sadræi fitosterole pokazala je veliki učinak u smanjenju πtetnog kolesterola πto je i bio razlog da je FDA (Food and Drug Ad­mi­ni­stra­tion) odo­ brila dodatke prehrani s fitosterolima kao sastav­ ni dio prehrambene strategije za sma­njenje rizika od koronarnih bolesti srca.

RDA*%

1000 mg

-

900 mg

-

preporučeni dnevni unos 48

Prirodni beta-karoten

A

ntioksidansi, vitamini i minerali iz hrane mo­ gu učinkovito πtititi od πtetnog djelovanja slo­ bodnih radikala, peroksidacije lipida i većih oπte­ ćenja tkiva. Danas se, temeljem mnogobroj­nih pro­­ vedenih istraæivanja, smatra da većinu kroničnih i uobičajenih bolesti uzrokuju pogubne mutacije u naπoj DNK, nastale uslijed prisutnosti slobo­dnih radikala i njihovog koro­ zivnog učinka. Riječ je o procesi­ ma koji ča­vao čine za­hrđalim, a maslac uæeglim. Stoga, une­ semo li dovoljno an­tiok­si­dan­­ sa u organizam, osnaæit će­ mo imunološki sustav i spri­ je­či­ti pojavu bolesti.

Stručnjaci smatraju da su niske razine vitamina A i be­ ta-karotena u krvi rizični čim­ benik koji pridonosi oboljeva­ nju. Učinak beta-ka­ro­te­na je sna­æniji uzima li se zajedno s vita­ minom E i se­le­nom, s kojima ima snaæan sinergistički anti­ok­si­dativan uči­ nak. Razinu beta-ka­ro­tena sma­nju­ju puπenje i za­ gađenost okoliπa.

• osobe loπe kvalitete koæe i podloæne dermatiti­ sima • osobe s tegobama akni • osobe s disbalansom lipida • za prevenciju stresa kao snaæan antioksidans • za snagu imuniteta. beta-karoten je provitamin vi­tamina A koji se na­ kon pro­ba­ve u jetri pretvara u vitamin A. Siguran je za lju­ de te ne postoji opasnost od trovanja ni u većim doza­ ma. U prosje­čn ­ oj prehrani oko tri četvrtine vitamina A dobivamo iz re­ti­no­la, a ostatak iz beta-karotena. Su­ viπak vitamina A pohranju­ je se u jetri gdje moæe biti us­ kladiπten 200 do 300 dana, pa njegova ravnoteæa moæe biti na­ ruπena jedino ako se viπe mjeseci ne unosi u organizam.

Beta-karoten πtiti koæu od prekomjernog izla­ ganja sun­­č­e­­voj svjetlosti. Moæe izazvati æu­tilo ko­ æe, ali to ne znači da je posljedica uzimanja pre­ velike doze.

Korisno je ZNATI:

Tko moæe uzimati nadopunu beta-karotena:

• svi s dijagnosticiranim nedostatkom • osobe s tegobama sistemskog lupusa • osobe s tegobama psorijaze • osobe s tegobama vida • osobe s fotoosjetljivoπću (sunce, UV) • osobe s tegobama alergija • osobe s tegobama grlobolje i glasnica Sastojci

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

Miješani karotenoidi iz prirodnog izvora (alga D. Salina)

RDA*%

37 mg

-

Beta-karoten

7 mg

-

Alfa-karoten

259 μg

-

148 μg

-

koji sadrže:

Ostali karotenoidi (kriptoksantin, zeaksantin, lutein) *

preporučeni dnevni unos 49

Prenatal

P

renatal je posebno formuliran vitaminsko-mi­ ne­ralni pripravak ciljano na­­mijenjen svima ko­ ji imaju povećane potrebe za mikrohranjivim sa­ stoj­cima ili esencijalnom hranom, kao πto su trud­ nice i dojilje, πportaπi, osobe na dijetama, osobe s

dijagnosticiranim pomanjkanjem vitalnih eleme­ nata, rekonvalescenti i sl.

Mnogobrojna su medicinska istraæivanja po­ka­ zala da su djeca majki koje su skrbile o svojoj pre­ hrani i uzimale vitaminsko-minera­l­ne pri­pra­v­ke,

Sastojci

u dnevnoj dozi (2 tablete)

RDA*%

Kalcij

650 mg

81

Magnezij

225 mg

60

Izolat proteina soje (izvor aminokiselina: L-glutaminska kiselina, L-asparaginska kiselina, L-leucin, L-arginin, L-lizin, L-fenilalanin, L-serin, L-prolin, L-valin, L-izoleucin, L-alanin, glicin, L-treonin, L-tirozin, L-histidin, L-cistein, L-metionin)

80 mg

-

Vitamin C

50 mg

63

14 mg

100

10 mg α-TE = 15 i.j.

83

10 mg NE

63

10 mg

-

Željezo Vitamin E Vitamin B3 L-asparaginska kiselina Glicin

10 mg

-

Cink

7,5 mg

75

Pantotenska kiselina

5 mg

83

Inozitol

5 mg

-

Kolin

2 mg

-

Prirodni beta karoten

1,8 mg

-

sadrži ostale karotenoide

4,8 µg

-

1,25 mg

89

1 mg

71

Bakar

1000 µg

100

Vitamin B1

0,85 mg

77

RDA*%

Vitamin B6 Vitamin B2

Mangan

0,5 mg

25

Folna kiselina

400 µg

200

Biotin

150 µg

300

75 µg

50

12,5 µg

23

Jod Selen Krom Vitamin D Vitamin B12 *

preporučeni dnevni unos 50

12,5 µg

31

5 µg = 200 i.j.

100

4 µg

160

stati­stički gledano, doπla na svijet s puno ma­nje oπ­te­će­nja. Prenatal je izniman preparat koji omo­ gućuje æenama da na­do­pune svoju pre­hra­nu svim nuæno potrebnim hranjivim sastojcima.

Trudnoću nazivamo i drugim stanjem, a to dru­ go stanje traæi pravilnu pre­hranu za zdravlje dje­ teta i πto manje naruπavanja zdravlja majke.

Kombinacija vitamina u mnogomu pridonosi oču­ vanju i poboljπanju funkcije imunoloπkog, srčanokrvoæilnog i neuroloπkog sustava, a mine­rali ke­ lirana oblika omogućuju maksimalnu is­ko­ristivost i sjajna su podrπka lokomotornom i hematopoet­ skom sustavu.

Pre­natal je obogaćen selenom - sna­æ­nim an­ti­ok­ sidansom i L-asparagi­n­skom kiselinom koja je od­ govorna za iz­mje­nu ani­ona i kationa na sta­ni­čnoj me­mbrani, te ima sti­mulirajući učinak na neuro­ ­­ transmitere u mo­zgu πto umanjuje os­je­ćaj umora.

Prenatal se preporuČuje:

• æenama koje se pripremaju na trudnoću • trudnicama i dojiljama • πportaπima • svima kojima je dijagnosticiran ma­njak vitalnih elemenata • svima koji su umorni (primjerice zimi i u pro­ljeće) • osobama koje neredovito jedu • osobama koje jednolično jedu • osobama na kliničkim dijetama.

Prenatal ponudite i πporta­πi­ma uz πalu da uz nje­ga neće zatrud­nje­ ti, ali će organizam na­hra­niti i os­ vjeæiti, te prevenirati pojavu umo­ ra.

Korisno je ZNATI: osobe s dijag­ nosticiranim ne­­do­sta­t­kom æeljeza trebale bi, uz terapiju æeljezom i sokove od cikle i borov­ni­ce, uk­ lju­­čiti i uzimanje Prenatala zbog vi­ πih razina æeljeza.

51

Prirodni vitamin E

V

itamin E otkrili su znanstvenici Evans i Bis­ hop davne 1922. go­di­ne. Riječ je o tokoferoli­ ma koji obuhvaćaju oko osam kemijski sli­č­nih supstancija, vrlo sličnih aktivnosti. Najpoz­na­tiji, s najvećom bioloπkom aktivnosti među njima je alfa tokoferol. Riječ je o vitaminu toplji­vom u ma­ stima koji je izuzetno nestabilan i va­lja ga čuvati u ta­mn ­ om, bez direktnog utjecaja zra­ka i svjetlo­ sti. Osjetljiv je na to­plinu, kisele me­­dije i vlagu.

roten i vitamin C sprječava pojavu očne mre­ne.

5. Od velike je vaænosti za æene. Bez ikakvih πte­tnih posljedica moæe se uzimati tijekom trudnoće i dojenja, budući da potiče norma­lan razvoj fetusa, sprječava spontani po­ba­čaj i osigurava normalnu trudnoću bez komplikaci­ ja. Moæe se uzimati i u menopauzi i za liječenje reumatizma.

6. Uzimanje nadopune vitamina E i selena po­ma­æe vitalnosti starijih osoba, bitno diæući snagu njihova fizičkog i psihičkog zdrav­lja.

7. Vitamin E je vitamin ljepote, gipkosti, zdrav­lja i svjeæine koæe, pa se često nalazi u kremama za njegu koæe tijela i lica. Koæi da­je nuæno potreban elasticitet i često se ko­ri­sti u kozmetičkim tretmanima. Moæe se i di­rektno aplicirati na koæu, jer daje odlične rezultate u svim stanjima perutanja koæe ili koænih iritacija.

UČinci vitamina E:

1. Poznato je njegovo snaæno antioksidacijsko djelovanje, jer je vrlo učinkovit u zaπtiti sta­nica od razornog djelovanja slobodnih ra­di­kala. Kao antioksidans sprječava oksidaci­ ju polinezasićenih masnih kiselina i učinkovito πtiti membranske lipide od oksidacije. Na taj način vrlo učinkovito πtiti prerano sta­re­nje i propada­nje stanica.

2. Pomaæe kod bolesti krvoæilnog sustava i krv­nih ugruπaka, jer ima snaæno fibrino­litičko djelovanje. Visoke doze vitamina E sprječa­ vaju nakupljanje krvnih pločica te na taj na­čin sprječavaju stvaranje krvnih ugruπaka ili trombozu.

3. Snaæan je fizioloπki antioksidans, učinkovit u jačanju imunološkog sustava i u obrani or­ga­nizma od virusnih i bakterijskih bolesti, po­sebice u zajednici sa selenom - vrijednim elementom u tragovima.

4. U dnevnoj dozi od 300-400 mg, uz beta-ka­

Sastojci

Vitamin E *

Korisno je znati: riječ

je o tzv. uljnom vitami­nu, topljivom u mastima koji se u organizmu i od­laæe u ma­stima. Istraæivanja nisu uka­zala na ne­ke mje­ re opreza kod uzimanja uobičajenih dne­vn ­ ih do­ za. Jedino kod uzimanja 1000 mg i viπe pojavile su se æelučane tegobe i proljev.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

134 mg α-TE = 200 i.j.

preporučeni dnevni unos 52

RDA*%

1117

Probavni enzimi biljnog porijekla

E

nzimi su nuæno potrebni za æivot, kao svi ka­ta­ lizatori, jer omo­ gu­ ću­ ju optimalan metaboli­ zam masti, ugljikohidrata i bjelančevina. Da­nas je njihov utjecaj na dobro zdravlje veći i zna­čajniji nego ranijih go­dina. Naime, danaπnja pre­hrana s rafiniranim namirnicama koje su os­lo­bođene ve­ ćine æivotno vaænih tvari, u mnogome tra­æi suple­ mentaciju enzimima.

Hans i Eduard Buhner su 1897. u medicinske svrhe upotrebljavali ekstrakte kvasca kako bi fer­ mentirali πećer bez prisustva æivih stanica kvas­ca.

Jedan od mogućih načina čuvanja bilo je do­da­ vanje ve­li­ke količine πećera u ekstrakte.

Na svoje iznenađenje otkrili su da je πećer fermentiran, iako u cijeloj smjesi nije bilo æivih sta­nica kvasca. I, upravo ta­ da je po prvi put upo­trije­ bljen termin enzim pri opisu tvari koje su na­πl­i u ekstrak­ tu kvasca, a koja je i dovela do fer­me­n­­tacije.

• pretile osobe • osobe s tegobama opstipacije • osobe koje se nepravilno hrane • osobe na dijetama • osobe koje se jednolično hrane • starija populacija, s teπkoćama probavljanja hrane • osobe koje imaju dijagnosticirane crijevne tegobe • osobe s viπom razinom lipida.

Korisno je ZNATI: probavni enzimi u mnogo­ me mogu unaprijediti zdravlje. Mogu se uzimati sva­ kodnevno u situacijama kao πto su putova­nja, pro­ mjene prehrane, du­gotrajni reæimi jednolične pre­ hra­ne, u svim stanjima restriktivnih di­je­ta, u svim situacijama kada se jede “s nogu” i usput, ili kon­ zumiranja isklju­či­vo hrane koju vo­limo.

Glavni krivac πto naπem or­ga­nizmu nedostaje enzima je danaπnja prehrana koja se sa­stoji ug­la­v­ nom od namirnica koje su uzgojene na brzi­nu, s RDA*%te od gotove hrane. puno pesticida

PodruČje primjene probavnih enzima:

• osobe s utvrđenim nedostatkom probavnih enzima • osobe usporena metabolizma

Sastojci

u dnevnoj dozi (3 tablete)

Lipaze

150 mg

Amilaze

120 mg

Prozimi

75 mg

Proteaze

45 mg

Amiloglukozidaze

30 mg

Celulaze

12 mg

*

preporučeni dnevni unos 53

RDA*%

-

Quercetin

K

vercetin je antialergijski bioflavonoid sna­æ­nog antioksidativnog učinka. Pripada u sku­pinu fi­ tonutrijenata, bioloπki aktivnih tvari, nenutritiv­ nih kemikalija iz biljaka koje imaju svojstva po­ boljπanja i unapređenja naπeg zdrav­lja. Fitonutri­ jentima obiluju voće i povrće, a neki od najučin­ kovitijih su: • karotenoidi (u æutom i narančastom povrću i voću, u tamno zelenom lisnatom povrću); • glukozinolati / indoli (brokula, kupus, cvjeta­ ča, prokulica...)

• kumarini (povrće i citrusi) • flavonoidi (većina voća i povrća) • fenoli (većina voća i povrća, zeleni čaj, vino) • izoflavoni (soja) • spojevi aliuma (čeπnjak i luk) • inozitol heksafosfat (biljke, posebice soja i æitarice).

Većina fitotvari ima protuupalni učinak, snaæni su antioksidansi te podupiru imu­ ni­tet, pa mnogobrojna istraæi­va­ nja uka­zuju na dobrobit kon­ zu­miranja voća i po­vrća.

Kvercetin je moćan antiok­ sidans i prirodni an­tihistaminik flavonoid­ne strukture kojim obi­ ­luju kora ja­buke, luk, čaj, jago­ da, æuto po­vr­će...

čestih alergija poput alergijske astme...; 2. djelotvoran u smanjenju boli bez opterećenja probavnog trakta; 3. antialergik ili inhibitor histamina. Učinkovit u prevenciji sinteze leukotriena i redukciji produkcije proupalnih prostaglandina; 4. anti-virusnog učinka kod pojave herpesa; 5. jača strukturu vezivnog tkiva i koæe podupirući produkciju kolagena; 6. antioksidans i zaπtita u svim procesima propadanja stanica.

PodruČje primjene:

• u prevenciji pojave modrica i podljeva krvi • kod pojave visokih temperatura (upala) • kod migrene i glavobolje • kod GIHTA (uričkog artritisa ili uloga) i ostalih upalnih reumatskih bolesti • kod uganuća i burzitisa • kod reumatoidnog artritisa • kod tegoba kolitisa i Chronove bolesti • kod alergijskih tegoba... neka kvercetin bude pr­vi iz­­ bor kod svih alergijskih tegoba, reumatskih boles­ ti i bolesti probavnog trakta. Tako ćete izo­staviti upotrebu kortikoste­ roidnih li­je­ko­va sis­ temskog djelovanja i πtetnih nuspojava.

Korisno je upamtiti:

Kvercetin je:

1. snaænog protuupalnog učinka. Kao prirodni an­tihistaminik namije­njen je svima koji pa­te od Sastojci

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

Vitamin C

500 mg

625

Kvercetin

500 mg

-

Bromelain

50 mg

-

Ekstrakt ploda acerole u prahu

50 mg

-

Prah ploda šipka

50 mg

-

Rutin

10 mg

-

5 mg

-

Bioflavonoidi citrusa *

preporučeni dnevni unos 54

Resveratrol

V

eć sama pomisao na groæđe i punoću njegova zrna mnoge asocira i na blagodati dobrog cr­ nog vina, ali i zaπtitnu ulogu koju vino ima na do­bro stanje srčano-krvoæilnog sustava. Resve­ra­ ­ a, a trol je supstancija koja se nalazi u opni gro­æđ pripada skupini polifenola snaænog anti-age učin­ ka. Najveće koncentracije nalaze se u vo­­ću, po­ vrću, vinu, čaju i kakau. Mnogobrojna su istra­æi­ vanja potvrdila specifičnu bioloπku dje­lo­tvor­nost polifenola u zaπtiti srca, krvnih æila i imu­noloπkog sustava, a provode se i brojne stu­dije sa ciljem do­ kazivanja njihova učinka u prevenciji upalnih bo­ lesti i procesa starenja.

Sjemenke groæđa sadræe bjelančevine, masti, ug­­ ljikohidrate i oko 8% polifenola koji su poznati pod nazivom proantocijanidini (bogati re­sve­ra­ tro­­lom). Njihova je antioksidativna učin­ko­vitost 20 puta snaænija od vitamina E i 50 pu­ta snaænija od vitamina C. Istraæivanja su po­ka­zala da proan­ tocijanidini i resveratrol snaæno πtite organizam od preranog starenja, oπtećenja zdravlja i propa­ danja. Zaključeno je da ekstrakti groæđa i resver­ atrol posebice πtite organizam od sunčeva zra­če­ nja, da imaju povoljan učinak na stanje oka i vid, na dobro stanje zglobova, arterija i ostalih tjele­ snih tkiva, te povoljan uči­nak na mikrocirkulaci­ ju krvi, tj. bolju prokrv­lje­nost uslijed jačanja ka­ pilara, vena i arterija.

U zadnje je vrijeme sve viπe pozornosti us­mje­ reno na istraæivanja učinkovitosti polifenola na srce i krvoæilni sustav te njihov snaæan za­πtit­ni an­ tioksidativni učinak u prevenciji ateroskle­ro­ze i oπ­tećenja srčano-krvoæilnog sustava.

• za upalne bolesti crijeva poput iritabilnog kolona (IBS) • za πportaπe, jer jača njihovu izdræljivost • za uravnoteæenje masnoća • za sve osobe s tegobama cirkulacije i loπih kapilara. nije dozvoljen osobama na an­­ti­ ko­agulantnoj terapiji varfarinom, trudnicama i oso­ bama oboljelim od raka dojke.

Vaæno je znati:

Resveratrol je indiciran u svim stanjima:

• kao anti-age terapija starijih osoba • kao pomoć kod tegoba srčano-krvoæilnog sustava • kao antioksidans u zaπtiti staničnih membrana • za bolju koncentraciju i pamćenje

Sastojci

Korijen japanskog dvornika *

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

400 mg

preporučeni dnevni unos 55

RDA*%

-

Sabal palma, opuncija i likopen kompleks

M

UČinci Sabal palme, opuncije i likopen

nogi bi muπkarci voljeli da postoji tzv. “ma­ gic pill” koja bi brzo uspostavila njihovu mentalnu i fizičku kondiciju. Svakodnevne tego­be većine muπkaraca srednje i starije dobi su te­go­be uriniranja, bez obzira da li je riječ o učes­ta­lom ili o nedovoljnom, oteæanom i bolnom uri­niranju.

Prostatitis se uglavnom javlja kod muπkaraca sta­ ­­­rije dobi kao akutna ili kronična upala pro­state.

Vrlo je često praćen bakterijskim infekcijama, a kada se javlja potpuna blokada uriniranja, naj­čeπ­će rezultira retencijom urina.

Istraæivanja su pokazala da je prehrana bitan čimbenik u prevenci­ji i zaπtiti prostate, jer hrana i nadomjesna prehrana mogu u mnogo­me do­pri­ni­ jeti odræanju ili uspostavljanju dobre fun­kc­ ije, sta­ nja i rada prostate.

U svakodnevnoj prehrani treba ograničiti upo­ rabu namirnica po­put maslaca, margarina, pa­πte­ ta, sirnih namaza i sličnih zasićenih ma­­snoća. Jes­ ti treba viπe voća, povrća i æitarica jer su bo­gat iz­ vor nu­æno potrebnih vitamina, minerala, vlakana i fitoestrogena koji učin­ko­vito πtite od pro­pa­da­ nja i starenja stanica.

Sastojci

kompleksa:

• sabal palma ima dokazani zaπtitni i terapijski učinak na prostatu • u zajednici s opuncijom ublaæava simptome benigne hiperplazije prostate, olakπava mo­kre­nje i smanjuje volumen prostate • likopen ima snaæan zaπtitni učinak na pro­s­ta­tu • likopen i opuncija u sinergističkom djelova­nju sa selenom doprinose dobrom odnosu HDL/ LDL, smanjenju agregacije trombocita i smanjenju odlaganja πtetnog kolesterola na stijenke krvnih æila, pa na taj način preveniraju ishemijske bolesti srčano-krvoæilnog sustava • cink je vaæan element za imunitet, esencijalan za zdravu prostatu, produkciju muπkih hormona i razvoj genitalnih organa.

Korisno je ZNATI: ovaj biljni proizvod obo­ga­ćen likopenom, cinkom i selenom korisno je uzimati u svim situ­a­cijama tegoba prostate, bol­nog, ote­ æa­nog mokrenja i kao prevenciju za po­ja­vu bilo kojih tegoba učestalog noćnog mokre­nja i pro­πi­ re­nja prostate.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

Standardizirani ekstrakt plodova sabal palme

100 mg

Prah cvijeta indijske smokve (opuncija)

100 mg

-

20 mg

200

Cink Likopen Selen *

-

8 mg

-

50 μg

91

preporučeni dnevni unos 56

Selen 100 µg

D

anas se često moæe čuti kako se svi æale da su pod stalnim stresom, pa je korisno podsjetiti da postoje unutarnji i vanjski sustavi snaæne an­ tioksidativne zaπtite. Selen je jedan od elemenata u tragovima nuæno potreban u sastavu enzima pri­ sutnih u naπem organizmu čija je zadaća zaπtita organizma od korozivnih oπ­te­će­nja koja prouzro­ kuje stres. To su glutation peroksidaza, superok­ sid-dismutaza (SOD) i glutation transferaza.

Selen je, posebno u zajednici s vitaminom E, sna­ænog antioksidativnog učinka u zaπtiti sta­ni­č­ nih membrana i peroksidaciji lipida u stanicama.

Učinkovito prevenira oπtećenja stanica i us­po­rava te odgađa patoloπke procese starenja. Una­pređuje zaπtitnu ulogu imunološkog sustava poboljπa­va­ njem djelovanja T-limfocita i ma­kro­fa­ga koji či­ ste krv od πtetnih učinaka toksina. ©ti­ti stanice od mutagenih i kancerogenih procesa oπtećenja, i to na nekoliko razina: • kao antioksidans veæući kisikove slobodne ra­dikale; • sprječava razmnoæavanje kancerogenih vi­rusa; • ublaæava mutacijsko djelovanje kancerogenih tvari veæući različite kemikalije, viruse i zra­če­nja koji mogu biti uzrok oπtećenja genetskog materijala u stanicama • obuzdava diobu stanica.

obliku slobodnih radikala koji se potom veæe s elektronima stanica te tako oπtećuje stanice i genetski materijal πto dovodi do teratogenih, mutagenih i kancerogenih procesa; • kao sastojak glutation peroksidaze, vaænog enzima za detoksifikaciju jetre indirektno utječe na detoksikaciju jetre od mogućih oπtećenja pesticidima, hormonima, lijekovima, teπkim metalima, nusproduktima...; • kao detoksikator je vaæan čimbenik u zaπtiti stanica, posebice u sinergističkoj zajednici s vitaminom E; • izuzetno je djelotvoran u procesima peroksi­ dacije lipida i zaπtiti srčano-krvoæilnog sustava od oπtećenja nakupinama loπih masti.

Selen je korisno dopunski uzimati: za detoksi­ kaciju, kao snaæan antioksidans, u svim stanjima oslabljenog imuniteta, kod srčano-krvoæilnih te­ go­ba, za prevenciju starenja i propadanja sta­ni­ca, za unapređenje i zaπtitu zdravlja te snagu imu­ni­ teta.

Primjena:

• kao snaæan antioksidans selen valja primjeniti u zaπtiti organizma od oπtećenja slobodnim radika­ lima. Naime, dio kisika kojeg unosimo disanjem i hranom ostaje u organizmu neiskoriπten u Sastojci

L-selenometionin bez kvasca *

u dnevnoj dozi (1 tableta)

100 μg

preporučeni dnevni unos 57

RDA*%

182

Sikavica

J

edan od naziva te biljke je “lait de Notre-Da­me” ili Marijino mlijeko, jer se po predaji Ma­­rijino mlijeko prolilo po njoj dok je dojila Isu­sa.

Terapeutski učinak daju joj flavanolignani, u far­ maciji zvani silimarin. To je kompleks ra­zli­či­tih spojeva: silibina A i B, izo-silibina A i B, si­likri­ stina i silidanina. Sadræi i flavonoide poput kver­ cetina i taksifolina. Sjemenke sadræe biljno ulje bo­ gato linolnom kiselinom i sterolima vi­so­ke kva­ litete. Sikavica je neπkodljiva i sigurna u primjeni.

Postoje dvije osnovne vrste ljekovitih biljaka ko­je imaju značajan učinak na jetru. Jedna sku­pi­ na potiče lučenje i proizvodnju æuči, a druga πtiti jetru i ima izrazito hepatoprotektivni učinak. Sto­ ga je mudro sikavicu koristiti s bilj­kama koje po­ tiču lučenje æuči - poput artičoke, jer su tada učin­ ci na jetru puno snaæniji i sveobuhvatniji.

-sjajni rezultati u praksi pokazali su se kod tegoba psorijaze, na razini obnavljanja zaπtitnih slojeva koæe; • za antioksidaciju - jer sikavica utječe na razinu glutationa, vaæne tvari za tvorbu enzima glutation peroksidaze, te na taj način podiæe razinu antioksidativne zaπtite; • antiinflamatorni učinak - inhibirajući produk­ ciju leukotriena - uz sjajan antioksidativan, silimarin ima i protuupalan učinak. Eliminira toksine i tako sprječava oπtećenja.

Sikavicu PreporuČamo:

za detoksikaciju jetre, kod hepatitisa, æutice, ci­ roze jetre, za opću zaπtitu i pomoć oπtećenoj jetri, kod æučnih kamenaca, psorijaze, mamur­lu­ka... Da­­ kle, u svim stanjima i potrebama or­ganizma za učin­ kovitom detoksikacijom od zaga­đenja toksinima, aditivima, alkoholom, nuspro­duktima...

Primjena:

• za detoksifikaciju i regeneraciju jetre - sili­ma­ rin kao glavni sastojak sikavice povećava pro­dukciju glutationa i na taj način snaæno detoksicira jetru te podupire sintezu proteina čime kvalitetno utječe na rast i obnavljanje stanica jetre; • za normalizaciju i obnavljanje stanica koæe

Sastojci

u dnevnoj dozi (3 kapsule)

RDA*%

Prah sikavice

900 mg

-

Standardizirani ekstrakt sjemenki sikavice

525 mg

-

*

preporučeni dnevni unos 58

Skin, Nails and Hair Formula

K

oæa, kosa i nokti zrcalo su općeg zdravlja i do­ brog stanja organizma.

Brojna su istraæivanja pokazala izuzetnu po­ve­ zanost između pra­vil­ne prehrane i lijepog iz­gle­da koæe. Promjene na koæi u vidu iritacija, cr­ve­nila i oπtećenja dobar su znak i upozorenje da s preh­ ranom neπto nije u redu. Koæa je ogledalo onoga πto jedemo, ali pokazuje i πto ne jedemo. Vitamini su prije svega nuæno potrebni za bolju za­πti­tu ko­ æe, obnavljanje i cijeljenje oæiljaka, te za elastici­ tet, svje­æinu i zdravlje koæe. Osim vita­mina, koæi su za njeno zdravlje potrebni mi­ne­ra­li te elementi u tragovima - cink, sumpor i se­len koji podiæu imu­­­­ nitet koæe i sprječavaju pro­pa­danje stanica i sta­ renje koæe.

Nokti imaju zaπtitnu ulogu, πtite vrhove prstiju od udaraca i pritisaka. Njihov oblik, veličina i deb­ ljina ovise o građi i obliku vrha prsta. Zdra­­vi su nokti ruæičasti i sjajni, nisu mat, a njihov je gor­nji dio (lu­nu­la) bijel ili bijeloruæičast. Pro­mje­ne tek­stu­ re, oblika i boje nokta ukazuju na mnogobrojne poremećaje organizma. Često nam promjene na noktima ukazuju ne samo na loπu i neod­go­va­ra­ juću pre­hra­nu već i na ne­dostatak vitalnih eleme­ nata. Primjerice - ne­do­stat­ak vi­ta­mi­na A i B te HCL dovodi do pucanja i krhkosti noktiju, a po­ java udubljenja i vertikalnih brazdi na noktima ukazuje na deficitar­nost æeljeza.

Brojni vanjski čimbenici mogu oπtetiti kosu, po­ put zagađenog oko­liπa, promjena godiπnjih do­ba, suπenja suπilom, agresivnih pro­iz­vo­da za ob­li­ko­ vanje kose i frizure i sl. Loπe stanje kose moæe biti “alarm” prevelikog fizičkog i mentalnog op­te­re­ ćenja te pojave stresa. Jednako tako bakterij­­s­ke Sastojci

upale, gljivične bolesti i hormonski po­re­me­ća­ji te uzimanje lijekova i dugotrajne terapije mogu biti uzro­kom oπtećenja i ispadanja kose.

UČinci Skin, Nails and Hair Formule:

Riječ je o izbalansiranoj formuli za prehranu i pot­poru zdravlju, sna­zi, imunitetu, ljepoti i svjeæi­ ni koæe, noktiju i kose.

U sastavu su sumpor, cink i vitamin C koji su vaæni hranjivi čim­be­ni­ci za izgradnju kolagena i ke­ratina. Tu je i bakar, vaæan za stvara­nje me­la­ nina - koænog pigmenta i sprječavanje pojave si­ jede kose. Aminokiseline prolin i lizin pridonose boljoj sintezi kolagena i ve­ziv­nog tkiva.

Korisno je ZNATI: kada god imate limun u ru­ci, nakon πto ste ga dodali u čaj ili kolač, na­ma­æite njime ru­ke i tako prevenirajte sta­re­nje koæe.

Kada gledate neki film na TV-u, nokte umo­či­te u maslinovo ulje i tako ih nahranite.

Kada god mo­æe­te, kosu na­hranite i oporavite RDA*% od maslinova ulja, meda i sl... tretma­nom

u dnevnoj dozi (2 tablete)

RDA*%

1000 mg

-

Prah crvene alge

150 mg

-

Vitamin C

MSM (metilsulfonilmetan)

120 mg

150

L-lizin

50 mg

-

L-prolin

50 mg

-

Cink

15 mg

150

2 mg

200

Bakar *

preporučeni dnevni unos 59

Thermogenic Complex

S

astojci sadržani u proizvodu Thermogenic Com­ plex su odavno prepoznati kao bitni čimbenici za reguliranje metabolizma, njegovo zdravlje i kva­ litetu. Mnogobrojna istraživanja pokazala su da djelovanje specifičnih biljaka i hranjivih tvari pru­ža sveobuhvatnu formulu optimalnog učinka na organizam.

Svetol® zelena kava - klorogenska ki­ se­lina glavni je aktivni sastojak zelene kave koji je pokazao izu­ze­tan uči­ nak na gubitak masnoća, uz opti­ malno povećanje mišićne mase.

Zeleni čaj - bogat izvor katehina, stimulira termogenezu i oksidaciju masti, poznati je detoksikator orga­ nizma, učin­ko­vit je u metabolizmu je­ tre i gušterače.

Kapsaicin - iz plodova čili pa­pričica također po­dupire razgradnju masti. Često znamo reći i sugerirati: uzmite ljute papričice i razgradite, tj. sagorite štetne masti.

Bioperin - standardizirani ekstrakt cr­nog papra bo­ gat je izvor piperin alkalo­i­da koji potiče tijelo na termogeničku aktivnost i bolju dostupnost hra­ njivih tvari.

Krom - element u tragovima, povećava osjetljivost staničnih receptora na inzulin čime značajno po­ve­ ćava djelotvornost i metabolizam glukoze u krvi.

Kolin, metionin i inozitol - sjajni lipo­tropni agensi, reguliraju nakupljanje masti u jetri. Vrlo često su dodani multivitaminskim proizvodima da bi za­ štitili jetru od opterećenja. Metionin i kolin doka­ zana su učinka u detoksifikaciji i odstranjenju Sastojci

metaboličkog otpada te nusprodukata.

KORISNO JE ZNATI: stres, smanjena fizička aktiv­ nost, nezdrave prehrambene navike kao što je npr. preskakanje doručka (jesti dobar doručak potiče metabolizam, a preskakanje ga usporava!) čine da tijekom godina akumulacija, posebice masti u po­dručju abdomena, postaje sve veća i uz razvoj od­re­đene otpornosti na inzu­ lin, znatno otežava metabolizam i pra­ vi­lnu razmjenu tvari.

PREDNOST THERMOGENIC COMPLEXA:

ne sadrži kofein koji može stimuli­ rati nadbubrežnu žlijezdu na po­ve­ ćanu proizvodnju adrenalina i kor­ tizola, te uzrokovati po­ve­ća­nje ra­ zine šećera u krvi. Naime, već doza od 200 mg kofeina (količina u dvije ša­lice crne kave) povećava razinu kortizola i glukoze u krvi za oko 30%, u roku od jednog sata.

Vrlo je važno da kod upotrebe Thermogenic proiz­ voda budemo fizički aktivni. Takvi se proizvodi uzimaju uz obvezatnu fizičku aktivnost. Sagorije­ vanjem štetnih i suvišnih masnoća dodatno os­lo­ ba­đamo energiju koju valja potrošiti fizičkom ak­ tivnošću, jer u protivnom nismo ništa napravili.

NE MANJE VAŽNO: Thermogenic proizvod koris­ tite u konzultaciji s li­ječ­ni­ kom ili ljekarnikom, ovi­ sno o Vašem zdravstve­ nom stanju.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

400 mg

-

Plod čili papričice

50 mg

-

Ektrakt listova zelenog čaja

50 mg

-

L-metionin

50 mg

-

Inozitol

25 mg

-

Kolin

25 mg

-

Ekstrakt ploda zelene kave

Ekstrakt ploda crnog papra Krom *

5 mg

-

150 μg

375

preporučeni dnevni unos 60

Vision Guard Plus

S

ve slabiji vid i tegobe s očima poput suhoće, iri­ tacije, infekcije, pre­osjetljivost na svjetlo i ek­ ran kompjutera, svrbeæ, suzenje sve su čeπće... Da­ nas je poznato da oko 60 do 70% ljudi ima te­ gobe s vidom ili pa­ti od poremećaja vida. Za ono πto se nekad smatralo prirodnim procesom, stu­di­ je pokazuju da su zapravo de­ge­nera­tiv­ni pro­ce­si koji se razvijaju zbog πtetnog dje­lovanja slobod­ nih ra­di­kala. Fizioloπki stres oπtećuje sta­ni­ce i one­ mogućava njihovo uo­bi­ča­je­no i od­go­vara­ju­­će fun­k­ cioniranje. Danas su sva­ko­dnev­ni­ca ko­ri­πte­nje kom­pjutera i stalna iz­lo­æenost oka πtet­nom učin­ ku ekrana. I aler­gije se očituju i na oči­ma u obli­ ku crvenila, suzenja, svr­­beæi ili opće iri­tacije oka. Æuta bo­ja očiju alarm je da neπto nije u redu s jetrom, æuči ili mje­­hurom. Visoki krvni tlak i dija­ betes očituju se pak kao mr­lje prilikom gledanja.

Znanstvenici su ustanovili da visoko potentni an­tioksidansi iz voća i povrća imaju an­ti­ok­si­da­ti­ van učinak i ključnu ulogu u zaπtiti prirod­nog ob­ rambenog sustava tako kompleksnog organa kao πto je oko. Nedostatak samo jednog vitami­na mo­ æe biti uzrok različitih tegoba oka. Stoga je upra­ vo Vision Guard Plus prava blagodat na naπem tr­æi­­πtu. Poznato je da lutein kao sna­æni antioksi­ dans iz obitelji ka­ro­te­noida učin­ko­vito πtiti oko.

Sastojci

Karotenoidi su skupina pigmenata od kojih je naj­ poznatiji beta-karoten, a tu su i likopen, lutein i zeaksantin. Lutein je posebice djelotvoran u za­ πtiti očiju, naročito mreæ­ni­ce i æute pje­ge. Učin­ko­ vito apsorbira πte­tne pla­ve zrake iz sunčevog spe­k­ tra, te sp­rječava djelovanje slobodnih radikala na masnoće u očima.

Vision Guard Plus namijenjen je:

• svim osobama oslabljena vida • osobama s dijagnosticiranim oπtećenjima oka • osobama koje su svakodnevno izloæene svjetlu • novinarima, menadæerima i sl.

• svima koji skrbe o dobrom vidu.

Korisno je ZNATI: svi, a posebno glumci, es­tra­­d­ ni ljudi, osobe iz javnog æivota i oni koji sva­­ko­ dnevno πmin­kaju oči, obavezno bi trebali temelji­ to skidati πminku s oč­nih kapaka. Treba­lo bi upo­ trebljavati πminku kontrolirane kvali­te­te te kli­ni­ čki testirane proizvode kako se ne bi oπ­te­ti­lo zdrav­ RDA*% lje očiju. Pri jakom suncu ili vjetru oči treba πtititi kvalitenim naočalama zbog mogućih infekcija i oπtećenja izazvanim πtetnim UVA ili UVB zra­če­ njem te zagađenim okoliπem.

u dnevnoj dozi (2 kapsule)

RDA*%

Vitamin C

300 mg

375

N-acetil cistein

100 mg

-

100 mg

-

67 mg α-TE = 100 i.j.

558

Ekstrakt očanice

25 mg

-

Ekstrakt ploda borovnice

20 mg

-

Lutein (sadrži 500 μg zeaksantina)

10 mg

-

Cink

10 mg

100

Ekstrakt listova ginka

10 mg

-

Prirodni beta karoten

2,4 mg

-

Taurin Vitamin E

Sadržani ostali karotenoidi Vitamin A Selen *

8 μg

-

300 μg RE = 1000 i.j.

37

25 μg

45

preporučeni dnevni unos 61

Vitamin B-Complex “50”

O

dgovarajuća, raznovrsna i dovoljno snaæna prehrana ključ je dobrog zdravlja. Hrana je danas, bez obzira na odabir, visoko rafinirana i oslobođena većine æivotno vaænih hranjivih sasto­ jaka bitnih za zdravlje i opće dobro stanje or­ga­ nizma. Glede odræavanja tjelesnog i mental­nog zdravlja i vitalnosti, ljudskom je organizmu sva­ kodnevno potreban ujednačen i izbalansiran unos vitamina i minerala. Posebice to vrijedi za nu­tri­ jente koji su topljivi u vodi, jer ih o­r­ga­nizam ne pohranjuje u značajnim količinama, pa ukoliko ni­ su unijeti dnevnim obrocima valja ih do­dat­no uzi­ mati. To se prije svega odnosi na vitamine B sku­ pine koji imaji mnogostruko vrijednu korist za naπ organizam. Oni su izuzetno ne­sta­bilni i vrlo se la­ ko pod utjecajem svjetla, to­­pli­ne, loπeg skla­diπ­te­ nja i neodgovarajuće pri­pre­­me gube iz namirnica.

Riječ je o vitaminima koji sudjeluju u radu æiv­ča­ nog sustava i bitan su činitelj u odræavanju do­ brog stanja koæe, kose, oka, usne πupljine i pro­ bavnog sustava. Su­dje­lu­ju u metabolizmu masti, bjelančevina i ug­lji­ko­hi­­drata, pretvarajući ih u ener­ giju. Snaænog su an­ti­oksidativnog učinka i aktiv­ no sudjeluju u ob­na­vljanju i revitalizaciji jetre. Ia­ ko su naj­učin­ko­vi­tiji kada su svi na okupu i djelu­ ju mom­ča­ds­ki, svaki od B vitamina učinkovit je na svoj na­čin.

Sastojci

Vitamin B1 (tiamin) snaæan je antioksidans. Po­ moć je u liječenju koænih bolesti, poremećaja rada srca, ateroskleroze i artritisa, budući da ve­æe slo­ bodne radikale i umanjuje oπtećenja uz­ro­kovana oksidacijom proteina. Pomaæe pri pu­πačkom ka­π­ lju, morskoj bolesti, zubobolji, tego­bama pro­bav­ nog sustava.

Vitamin B2 (ri­bo­fla­vin) vaæan je za čvrstoću mi­­ πića i nuæno potreban za dobar vid, koæu, kosu i nokte, aktivno sudje­luje u proizvodnji moæda­nih neuroprijenosnika poput serotonina, no­ra­dre­na­ lina, acetilkolina i histamina, te je va­æan čimbenik zdravlja mozga. Njegov nedo­sta­tak mo­æe biti uz­ rokom upale je­zi­ka i usana, lju­sk ­ avosti ili peruta­ nja vlasiπta, opa­danja kose i po­jave ekcema, oma­ glice, ne­sa­nice, ureza u ku­tovima usa­na i preos­jet­ ljivosti na svijetlo.

Vitamin B3 (niacin) pomaæe cirkula­ci­ji, sma­nju­je lipoproteine male gustoće u krvi, vaæan je za odr­ æavanje zdravlja koæe i ima sna­æan antioksidati­ van učinak. Slabost miπića, umor, gubitak apeti­ ta, ekcemi i oπtećenja koæe, po­vra­ća­nje, stal­ne ili učestale glavobolje, napetost, de­­presija i nesanica mogu biti jasni simptomi ne­dostatka tog vitami­ na.

Pantotenska kiselina (B5) ima vaænu zadaću omo­ gućavanja rada B-limfocita, nuæno potrebnih za

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

RDA*%

Vitamin B1

50 mg

4545

Vitamin B2

50 mg

3571

Vitamin B3

50 mg

313

Vitamin B6

50 mg

3571

Pantotenska kiselina

50 mg

833

Inozitol

50 mg

-

21 mg

-

Biljna osnova u prahu (alfalfa, ekstrakt acerole, peršin, šipak, potočarka, kelp)

3,5 mg

-

Folna kiselina

400 μg

200

Kolin

Biotin

50 μg

100

Vitamin B12

50 μg

2000

*

preporučeni dnevni unos 62

proizvodnju antitijela. Stoga je izuzetno vaæan čim­ benik u obrani organizma od bolesti.

Vitamin B6 (piridoksin) nuæan je za zdravlje koæe i æivaca, stvaranje cr­ve­nih krvnih stanica, za ja­ča­ nje otpornosti organizma i protiv preranog sta­re­ nja.

Folna kiselina (B9) vaæan je čimbenik za opti­ malan rad æiv­ča­nog sustava, protiv umaranja, sme­­t­ nji koncentracije, depresije, za diobu i re­ge­ne­ra­ ciju stanica (sudjeluje u stvaranju krvnih sta­nica i sintezi tjelesnih proteina). Zatim za imu­noloπku obranu protiv infekcija, regulaciju metabolizma homocisteina, otklanja čimbenike rizika za na­sta­ nak ateroskleroze.

Vitamin B12 je snaæan činitelj pri razgradnji kr­ vi, ključna hranjiva tvar u obnovi, vaæan u odræa­ vanju zdravlja æivčanog sustava, uklju­ču­jući i mo­æ­ dane stanice.

Biotin (vitamin H) osnovni je koenzim u me­t­a­ bolizmu masti i dru­­gim metaboličkim procesima.

me poput osjećaja “mravinjanja” nogu, os­je­ća­ja obamrlosti nogu ili osjetljivosti listova no­gu koji su jasan znak upozorenja da nam ne­do­staje B vi­ tamina, a posebice vitamina B1. Si­gur­no ste ne­ kad čuli da se netko poæalio na snaænu svjetlost, jer mu oči odmah počinju suziti, osjeća peckanje i svrbeæ očiju, ili mu se javljaju ranice na usnama, u kutovima usana i na jeziku... To su jasni simpto­ mi nedostatka vitamina B skupine, pose­bice vita­ mina B2 koji stanice πtiti od oksidativnog oπ­te­će­ nja, po­dupire organizam u oslo­bađanju stanične energije i omogućuje opskrbu organizma drugim B vitaminima. Blagotvoran je učinak vitamina B na zdravlje æivčanog sustava, optimalnu razgrad­ nju πećera i πkroba, te nakupljanja homocisteina u krvi.

NE ZABORAVITE: svi su vitamini B skupine u si­ner­ gijskom odnosu, jedan podupire ili unapre­đu­je uči­ nak drugog.

VAÆNO JE UPAMTITI: vitamini B skupine ne deblja­ ju i do­bro su doπli uz već navedeno i u svim sta­ njima preobilnih, teπko probavljivih i snaæno za­ či­nje­nih obroka. Stoga je naπa preporuka svima ko­ji su zbog posla prisiljeni često i obilno jesti da u svojoj torbici ili dæepu sakoa uvijek imaju bo­ čicu vitamina B kompleksa, te da ih uzmu sva­ki put prije obilnog obroka (blagdani, svad­be, ro­đen­­ da­ni, krstitke...) i konzumiranja većih ko­li­čina al­ kohola. Zaπto? Jer na taj način omo­gu­ću­jemo op­ timalno probavljanje hrane i alkohola, a time uma­­ nju­jemo πtetu za organizam.

KORISNO IH JE UZIMATI KOD: PMS-a, depresije, hi­ peraktivnosti, dijabetičke neuropatije, astme, al­ koholizma, stresa, srčano-krvoæilnih tegoba i te­ go­ba srca (homocistein), učestalih glavobolja, te­ goba s koncentracijom i pamćenjem, oπte­će­nja je­ tre, koæe, kose i noktiju, tegoba pro­bav­nog sus­ tava... B vitamini su poæeljni za odræava­nje ener­ getskih zaliha, za koordinaciju miπićne i æiv­čane aktivnosti. Često puta ne obraćamo pozornost na simp­to­

63

Vitamin A

V

itamin A je snaæan antioksidans, esencijalni nu­ trijent naπeg organizma, vitamin topljiv u ma­ stima. Vaæan je za kontrolu rasta i razvoj epi­­tel­ nog tkiva, tj. za diferencijaciju, te vaæan čim­­benik u stvaranju pigmenta. Sudjeluje u sintezi vidnog pigmenta - rodopsina, pa je stoga dje­lo­tvoran u saniranju tegoba oka. Ima snaæan uči­nak na epi­ telno tkivo, pa se koristi u liječenju mno­gobrojnih koænih bolesti i za odræanje zdra­v­­­lja vanjskih omo­ tača tkiva i organa. Valja ga uzi­­mati isključivo na preporuku liječnika kod dijagnosticiranih potre­ ba.

usporava pojavu herpesa; • pokazao je dobre rezultate u liječenju nekih probavnih tegoba, zbog bliske veze sa sluznicom i epitelnim stanicama, učinkovit je u li­­je­če­nju kolitisa i Chronove bolesti, a vrijedne je rezultate dao i u liječenju čira na dvanaesniku; • doprinosi stabilnosti πećera u krvi. Dokazano je da pomaæe snaænijem djelovanju inzulina, pomaæući mu da stanice brzo i kvalitetno opskrbi πećerom.

PodruČja primjene:

• općenito kod koænih oπtećenja i bolesti koæe, akni, psorijaze • bolesti očiju i očuvanja zdravlja oka • te­goba diπnih puteva • za imunitet.

Vitamin A koristi se za:

• saniranje akni, jer često upravo njegov nedo­­ sta­tak moæe uzrokovati pojavu akni. U lije­če­ nje uz vitamin A treba uključiti i vitamin E, cink, pantotensku kiselinu (vitamin B5) i GLA, da bi učinak bio bolji. Nedostatak vi­ta­­mina A moæe biti uzrok i velikoj produkciji keratina, te pojavi hiperkeratinizacije stanica koæe; • zajedno s vitaminom C πtiti organizam od in­fekcija. Vitamin A ima snaænu ulogu u po­di­za­­nju razine imuniteta u sluznici crijeva i æe­lu­ca. Za saniranje pr­vih simptoma infekcije izuzetno je učinkovito zajedničko koriπte­nje sinergista - vitamina A, C i cinka. Ta je kombinacija djelotvorna i u zaπtiti i ozdravljenju diπnih i sinusnih infekcija; • izravno nanoπenje vitamina A na koæu

Sastojci

VaÆno je upamtiti: terapijske doze veće od 5000 i.j. mora kontrolirati liječnik.

Prekoračenje dnevne doze moæe uzrokovati to­k­ sikaciju organizma koja se manifestira gla­vo­bo­ ljom, suhoćom koæe, lomljivoπću noktiju, is­pa­da­ njem kose, gingivitisom, anoreksijom, umo­rom, po­vraćanjem te kroničnim oπtećenjem bu­bre­ga.

u dnevnoj dozi (1 tableta)

RDA*%

Vitamin A

1502 μg RE = 5000 i.j.

188

Vitamin C

10 mg

13

*

preporučeni dnevni unos 64

Vitamin C 500 za ævakanje

S

olgar je u svojoj raskoπnoj ponudi dodataka prehrani ponudio neke hranjive tvari nuæno po­ trebne naπem organizmu, poput vitamina C, u ra­ zličitim oblicima. Tako je osmislio vitamin C uz dodatak ekstrakata ploda antilske treπnje i πipka u obliku tableta za ævakanje. Niπta novo - reći će mnogi, a mi ćemo dodati da, ali dobro doπao ob­ lik za sve koji zaboravljaju jesti voće, a po­vr­će im je rijetko na tanjuru! Također, veći unos vitamina C potreban je puπačima, æenama koje uzimaju an­ tibaby pilule i svima koji æive u izrazito toplim ili hladnim klimatskim uvjetima.

Poput većine ortomolekularnih tvari vitamin C ima zaπtitno djelovanje. On je snaæan antioksi­dans koji u sinergiji s vitaminima A i E ima ma­­ksimalan učinak na naπ organizam. Antioksi­da­tivno dje­lo­ vanje vitamina C ima ve­liku ulogu u zaπtiti moz­ ga od ishemije ili manjka kisika. Mo­æda niste zna­ li, ali najveća koncen­tracija vitamina C u tijelu na­ lazi se upravo u mo­zgu i æiv­ča­nim stanicama. Vi­ tamin C je izu­zet­no značajan za dobro stanje i sna­ gu imuniteta te za obranu organizma od bolesti i oπtećenja zdravlja. On podupire rad bijelih krvnih stanica - fagocita koji organizam πtite od napada bo­le­sti, gutajući viruse, bakterije i ostale πtetočine. Često sam puta čula mnoge koje brinu o zdra­vl­ju da kaæu: uzimajte vitamin C kako bi ostvari­li viπe razine vlastitog interferona (stanična bjelančevina) i povećali razinu antitijela u organizmu. Vitamin C u mnogome pomaæe u sprječa­va­nju i ublaæa­ vanju alergijskih bolesti budući da sprječava dje­ lovanje histamina. Naime, do iz­lu­či­vanja histami­ na dolazi pri alergijskoj reakciji u diπnim organi­ ma, koæi ili sluznici nosa πto se ma­­nife­s­tira osi­ pom, curenjem iz nosa i oteæanim disa­njem.

Sastojci

Vitamin C Ekstrakt ploda antilske trešnje Prah ploda šipka *

VITAMIN C JE UČINKOVIT: u antioksidativnoj za­πti­ ti organizma; za dobru perifernu cirkulaciju i za­ πtitu srca; u terapijama virusnih, bakterijskih i glji­ vičnih infekcija; kod alergija poput astme; za zdrav­ lje koæe; za viπe snage i izdræljivosti; za pre­venciju stresa te viπe svjeæine i snage.

Korisno je znati: vitamin C vodi organizam u luænatost. Zato je posebno danas, s obzirom na stil æivljenja, vječiti nedostatak vremena i loπe pre­ hrambene navike, dobro doπao svima za sva­ko­ dnevno uzimanje i prevenciju kiselosti organizma.

Upravo ovako jednostavan za primjenu, poput bombona za ævakanje, omogućit će vam da ga uvi­ jek imate u dæepu, torbici, đačkoj torbi ili πport­ skoj opremi, da se i najumorniji na putu prema novoj obvezi osvjeæite i ostvarite svoj dne­v­­ni ritam obveza i radnih zadaća.

Dostupno u dva okusa:

• naranča • brusnicaRDA*% i malina.

u dnevnoj dozi (1 tableta)

RDA*%

500 mg

625

10 mg

-

4 mg

-

preporučeni dnevni unos

65

Vitamin D

V

itamin D je otkriven dvadesetih godina pro­π­ log stoljeća, a 1925. godine otkriveno je da se uz potporu ultraljubičastih zraka moæe pro­iz­vo­ di­ti u koæi, te ga stoga ne svrstavamo u skupinu esencijalnih hranjivih tvari.

Bez obzira da li je u organizam unesen hranom ili je stvoren pod utjecajem sunčevih zraka, vita­ min D se u bubrezima transformira u ak­tiv­ni kal­ citriol - oblik steroidnog hormona. S vitami­ni­ma A, E i K spada u vitamine topljive u mastima, pa ga valja uzimati pod kontrolom li­je­č­ni­ka.

Danas je konzumiranje vitamina D postalo “in”, stoga sugeriramo oprez i konzumiranje te­meljem stvarnih potreba i dijagnosticiranog ma­nj­ka.

bo­­čena koljena te deformacija zdjelice i prsnog koπa, a moæe do­ći i do poremećaja u okoπtavanju.

Vitamin D je vaæan i za apsorpciju fosfora čiji nedostatak moæe kod djece uzrokovati nedovolj­ no stvaranje zubne cakline πto kasnije dovodi do propadanja zubi.

Jo© neki vaÆni uČinci:

Novija istraæivanja pokazuju da aktivni oblik kalcitriol utječe na beta stanice guπterače koje lu­ če inzulin, pa se kod ljudi kojima nedostaje vi­ta­ min D javljaju poremećaji u izlučivanju inzulina.

Pokazalo se da aktivni kalcitriol utječe na rast i diferencijaciju stanica koæe i stanica vaænih za imu­ nitet. Danas se koristi u liječenju nekih au­to­­imu­ nih bolesti, poput multiple skleroze, re­u­ma­to­id­ nog artritisa i dijabetesa.

UČinci vitamina D:

Glavna je zadaća vitamina D, odnosno ak­tiv­nog oblika kalcitriola, odræavanje ravnoteæe kal­cija u organizmu. Njegova je uloga kontrolirati koliko će se kalcija apsorbirati iz hrane te ko­li­ko će se ug­ raditi ili osloboditi iz kostiju. Uko­li­ko tijelo ima dovoljno kalcija, iz hra­ne će ga ap­sor­birati ma­nje, a ako ga je manje potrebe će biti veće.

Ako svakodnevno putem dnevnih obroka ne unosimo dovoljno kalcija, tijelo će kalcij uzimati iz kostiju, jer ga kosti sadræe oko 95%, pa ga tijelo koristi za ugradnju u membrane stanica i druge vaæne funk­ cije. Ako tijelu nedostaje vitamina D, kalcij se ne moæe apsorbi­ rati, pa se kod odraslih ja­v­ ljaju osteoporoza i osteo­ malacija, a kod djece ra­ hitis. Rahitis je tipična bo­ lest uz­rokovana nedo­stat­ kom kalcija i fosfora ka­ da kosti postaju meka­ne, zbog čega mogu nastati de­ formacije. Najčeπći sim­p­ ­t­omi kod djece su is­kriv­lje­ ne noge i kralje­æ­nica, iz­ Sastojci

Vitamin D iz ulja riblje jetre *

Korisno je ZNATI: vitamin D smatra se najtok­ sičnijim uljnim vitaminom, topljivim u mastima.

Posljedica unosa velikih količina vitamina D je nje­ govo nakupljanje u masnom tkivu πto moæe biti uzrokom niza nuspojava. Simptomi trova­nja su gu­ bitak apetita, glavobolja, mučnina, po­vra­ćanje, æeđ, slabost u miπićima, bolovi u zglo­bovima, nedo­ statak orijentacije.

u dnevnoj dozi (1 kapsula)

10 μg = 400 i.j.

preporučeni dnevni unos 66

RDA*%

200

Vitamin K1

V

itamin K je vitamin topljiv u mastima, a sud­ jeluje u proizvodnji brojnih koagulantnih čim­ benika poput protrombina, vaænih u nizu ke­mij­ skih reakcija u postupku zgruπavanja krvi. Sprje­ čava gubitak krvi i podupire cijeljenje ra­na. Ima i onih koji smatraju da vitamin K sudje­luje u elek­ tronskom prijenosnom lancu i oksida­cijskoj fos­ forilaciji, tj. postupku stvaranja metaboličke ener­ gije. Mnogobrojni radovi govore da po­manj­ka­nje vitamina K1 moæe biti uzrokom po­jave osteopo­ roze ili bolesti krhkih kostiju. Ve­ći­nu potreba za tim vitaminom valja podmiriti do­dacima prehra­ ni, posebice kod trajnog uzimanja lijekova i če­stih ­­ oπtećenja bakterijskog mi­ljea crijeva, koje je za­ du­æeno za produkciju vitamina K. Danas mnogi stručnjaci preporučuju provjeru ko­ ličine vitamina K1 u krvnom serumu, posebice æe­ nama u čijim je obiteljima bilo bolesti os­te­o­po­ro­ ze. Ta se analiza ne moæe provesti kod osoba koje su na antikoagulacijskoj terapiji.

velikim dozama.

Primjena vitamina K1:

• za tvorbu čvrstih i kvalitetnih kostiju, jer sudjeluje u aktiviranju osteokalcina, proteina vaænog za kvalitetu kostiju. Istraæivanja po­ka­zuju da vitamin K ima utjecaj na sma­ njenu sekreciju kalcija u doba menopauze.

Dobre razine vitamina K bitan su čimbenik za prevenciju pojave osteoporoze; • mnogobrojne studije i istraæivanja pokazuju vaænost vitamina K za dobro zdravlje srca.

Vaæno je upamtiti: vitamin K valja uzimati is­ klju­­čivo temeljem dijagnosticiranih potreba i pod kontrolom liječnika.

Korisno je znati: manjak vitamina K mogu uz­ rokovati alkoholizam, bolesti jetre i crijeva, te po­ remećaji u apsorpciji masti. Dugotrajno uzimanje antibiotika uniπtava crijevnu floru koja proizvodi vitamin K. To moæe dovesti do unu­tar­njeg krva­ renja zbog nedostatka koagulacijskih čimbenika u krvi. Također, i analgetici koji sadræe acetilsali­ cilnu kiselinu mo­gu povećati potrebu za vitami­ nom K. Jedan od najčeπćih uzroka manjka vitamina K u organizmu je nesposobnost jetre za sekreciju æu­či u gastrointestinalni sustav. Naime, kod ne­do­stat­ ka æuči nema odgovarajuće digestije i ap­sorpcije masti, pa se stoga smanjuje i apsorpcija vitamina K. U svim situacijama nedostatka vitamina K do­ la­zi do pada protrombina u krvi, a time i do po­ re­mećaja koagulacije i krvarenja, spontano ili kao posljedica ozljeda.

Vitamin K se dobro podnosi i nije toksičan ni u

Sastojci

Vitamin K1 *

u dnevnoj dozi (1 tableta)

100 μg

preporučeni dnevni unos 67

RDA*%

133

VM-75

R

VM-75 preporuČuje se:

iječ je o kvalitetnoj, bioloπki izbalansiranoj for­­ muli vitamina i mi­ne­rala namijenjenoj svi­ma kod kojih je izraæena povećana potreba za do­pun­ skom vitaminizacijom. Ta bogata formula izu­­­ze­t­ no je učin­kovita u osiguravanju za or­ga­ni­zam va­æ­ nih hranjivih tvari, od vi­ta­mina i minerala do ele­ menata u tragovima.

Najnovija tehnologija koja je glavna odlika Sol­ gar proizvoda, u VM-75 nudi novi oblik ke­li­ranih minerala (vezanih na aminokiseline, jer su takvi u prirodi i organizam ih jedino takve prepoznaje).

Npr. æe­ljezo u obliku bisglicinata la­ko je pod­no­ πljivo probavnom sustavu, bez po­ja­ve konstipaci­ je, ili npr. bor - vaæan hranjivi sastojak u metabo­ lizmu zglobova i kostiju.

Vitamini B skupine podupiru metabolizam ma­ sti, ugljikohidrata i bjelančevina. Vitamin C uz bio­ flavonoide s kojima sinergistički djeluje i hesperi­ din, ima značajan antioksidativni uči­nak u oču­va­ nju optimalnih razina kolesterola, krv­­nog tlaka i gustoće kostiju.

• osobama koje imaju dijagnosticiran manjak vitamina i minerala • osobama na restriktivnim i kliničkim dijetama • osobama koje se hrane jednolično ili neredovi­ to • osobama koje “uæivaju” u fast food-u i hrani s nogu • veganima • osobama koje se puno “troπe” - πportaπi, glumci, menadæeri, političari • osobama treće dobi • osobama koje puno putuju, mijenjaju klimu i reæim prehrane.

Korisno je ZNATI: danaπnjim načinom pre­hra­ne - kada se hrana uzgaja uz po­moć pesticida i um­ jetnog gno­jiva, a izuzetno se puno na­mir­nica uvo­ zi, teπko se mo­æe reći da se putem dnev­nih obro­ ka mogu zadovoljiti po­tre­be organizma za vitami­ ni­ma i mineralima.

68

Osim toga, način priprema­nja hrane u mi­kro­ valnim peć­nicama i sustav podgrijavanja hrane ko­ ju smo ranije pripre­mili, ne omogućuju zadovo­ ljavanje potreba organizma za mikrohranji­vim ili

esencijalnim tvarima.

Temeljno nutricionističko na­čelo kaæe - hranu valja uvijek svjeæe pripremati, bez podgrijava­nja obroka.

Sastojci

u dnevnoj dozi (1 tableta)

RDA*%

Vitamin C

250 mg

313

Vitamin E

100 mg α-TE = 150 i.j.

833

Vitamin B2

95 mg

6786

Vitamin B1

75 mg

6818

Vitamin B6

75 mg

5357

Pantotenska kiselina

75 mg

1250

Vitamin B3

75 mg

469

Inozitol

75 mg

-

Kalcij

64 mg

8

Magnezij

32 mg

9

Kolin

31 mg

-

Kompleks citrus bioflavonoida

25 mg

-

Betain hidroklorid

25 mg

-

Rutin u prahu

25 mg

-

Cink

10 mg

100

5 mg

-

4.5 mg

-

12 µg

-

4 mg

-

Hesperidin Prirodni beta karoten Sadrži ostale karotenoide Biljna osnova u prahu (alfalfa, ekstrakt acerole, peršin, šipak, potočarka, kelp) Željezo Bakar

1.3 mg

9

1 mg

100

1 mg

50

Bor

500 μg

-

Folna kiselina

400 μg

200

Jod

150 μg

100

Vitamin B12

75 μg

3000

Biotin

75 μg

150

Selen

25 μg

45

Krom

25 μg

63

10 μg = 400 i.j.

200

Mangan

Vitamin D *

preporučeni dnevni unos 69

Whey to go

M

ZAŠTO WHEY PROTEINI? ZATO JER:

nogobrojna istraživanja pokazala su da se ug­ ljikohidrati i masti kao nosioci energije u iz­ vjesnoj mjeri mogu dopunjavati. Iskustvo je po­ ka­zalo da jednako tako određenim ugljikohidra­ tima, poput ugljikohidrata niskog glikemijskog in­ deksa, treba dati prednost u prehrani športaša.

Za razliku od te dvije kategorije hrane - pro­ teini (bjelančevine) se pri tjelesnom opterećenju ne mogu zamijeniti drugim tvarima. Funkcija, tj. uloga proteina u takvom stanju organizma raz­no­ vrsna je i značajna. Bez proteina u određenoj ko­ ličini i optimalnoj kvaliteti, uzaludni su svi trenin­ zi, napori, pa i prehrana ostalim sastojcima hrane.

Proteini ili bjelančevine su, nakon vode, tvar ko­ja najviše i nezamjenjivo sudjeluje u izgradnji tijela i funkcioniranju vitalnih organa kao što su jetra, mozak, enzimi, mišići. Bez odgovarajućih protei­ na narušen je i naš prirodni imunološki obram­ beni integritet.

Redovitim treningom dolazi do nadražaja mi­ šić­nih niti, do povećane metaboličke aktivnosti i povećane potrošnje. Pri posebnom analiziranju vi­­še stotina športaša utvrđeno je da se uobičajenim dnev­ nim obrocima, ovisno o tjelesnoj težini, “pokriva” samo 60-85% proteinskih potreba.

Ostale potrebe treba podmiriti, odnosno kom­ penzirati izbalansiranim proteinskim pripra­v­cima kao što su Whey proteini. Izbalansiranim zbog to­­ga što je njihova biološka raspoloživost maksimal­ na, tj. 100%-tna. Zašto? Zato jer Solgar Whey pro­teini sadrže sve esencijalne aminokiseline (one koje organizam ne može sintetizirati, ako nisu uni­ jete hranom). Naime, ukoliko proteinu nedostaje neka od esencijalnih aminokiselina protein ima vri­ jednost nula.

Unazad nekoliko godina liječnike, znanstvenike, nutricioniste i mnoge druge zainteresiralo je ot­kri­­­ će o izuzetnoj učinkovitosti proteina iz sirutke (ili whey protein) u izgradnji i očuvanju mišića, pa su im “poklonili” više pozornosti.

• Sirutkini su proteini najbolji izvor esencijalnih aminokiselina. Whey protein bogat je čitavim lancem amino-kiselina BCAA: leucinom, izoleucinom i valinom. BCAA je jedinstven po svom učinku, jer ostaje u mišićima, a ne u jetri kao ostale aminokiseline. Lanac aminokiselina čini jednu trećinu mišićnih proteina, a trening povećava potrebu za njima, te ih je stoga važno osigurati. Primjerena zaliha BCAA u krvi sigurnost je očuvanju mišićne mase i snage.

• Whey proteini su bogati aminokiselinama poput glutamina koja ima važnu ulogu u izgradnji i očuvanju mišića te je snažnog antikataboličkog učinka. Glutamin osigurava oslobađanje energije i važan je čimbenik snage imuniteta, jer hrani leukocite i osigurava dobar imunitet.

• Ne manje važno - Whey proteini su lako probavljivi i optimalno iskoristivi, jer sadrže sve esencijalne aminokiseline.

S obzirom da su potrebe za proteinima kod špor­ taša znatno povišene i ponekada je potrebno, zbog nedovoljne i neizbalansirane prehrane, uzeti i do 3g proteina na kilogram težine dnevno (što dovo­ di do velikog opterećenja probavnog trakta špor­ taša) nije teško uočiti kolika se prednost postiže ako se za takve potrebe posegne za prirodnim pro­ teinskim pripravcima. Naime, takvi pripravci omo­ gućavaju da se s dva i pol puta manjim količinama proteina unesenim u organizam podmire pove­ća­ ne potrebe za proteinima, ali bez opterećenja za sam organizam.

70

Okus vanilija KORISNO JE ZNATI:

1. Nadopuna proteinima mora biti dovoljna, u skladu s različitim fazama treninga.

2. U obzir dolazi visokovrijedan protein da bi se njegova količina, potrebna po jedinici tjelesne težine, što više smanjila i što jednostavnije probavila. To se najlakše postiže prirodnim proteinskim pripravkom kao što je Whey protein.

3. Unošenje ili konzumiranje proteina u uskoj je vremenskoj povezanosti s mišićnom aktivnošću, a ovisi o vrsti i intenzitetu treninga.

4. Proteinske je koncentrate najbolje uzimati s mlijekom, jer se tako postiže dobra probav­ ljivost i podmiruju se potrebe za kalcijem i dodatnim količinama vrijednih proteina.

5. Ako u fazama prehrane bogate proteinima dođe do većih gubitaka znoja, te gubitke treba po mogućnosti brzo nadoknaditi da bi se poduprlo izlučivanje otpadnih proizvoda njihova metabolizma, kao što su amonijak i mokraćna kiselina.

6. I, ne manje važno - obilat unos proteina ne pospješuje sportski nastup, ne stimulira razvoj mišića, niti povećava snagu.

Sastojci

u dnevnoj dozi (25 g)

Mikro-filtrirani izolat proteina sirutke*

18,75 g 3g

Mikro-filtrirani koncentrat proteina sirutke*

1252 mg

L-glutamin

375 mg

Slobodne BCAA (razgranate aminokiseline: leucin, valin, izoleucin)

Sadrži beta-laktoglobulin, alfa-laktoalbumin, kazein glikomakropeptid, imunoglobulin, goveđi albumin seruma, peptidi proteaza, laktoferin.

*

Tablica hranjivih vrijednosti

Energetska vrijednost

NE ZABORAVITE:

Bjelančevine

Ispravno vježbanje, a ne visokoproteinska pre­hra­ na, stimulira razvoj i rast mi­ši­ćn ­ e mase.

Proteinske dodatke treba uzimati sukladno po­ trebama organizma te vrsti i intenzitetu vježbanja, a prije svega za očuvanje mišićne mase te kva­li­te­ tan i uspješan sportski nastup.

Ugljikohidrati

94 kcal/ 394 kJ

378 kcal/ 1583 kJ

20 g

80 g

1,57 g

6,28 g

0,4 g

1,6 g 2,7 g

0,4 g

1,6 g

jednostruko nezasićene masne kiseline

0,04 g

0,17 g

višestruko nezasićene masne kiseline

0,06 g

0,25 g

10 mg

42 mg

0g

0g

54 mg

214 mg

od toga zasićene masne kiseline

Kolesterol Vlakna Natrij 71

u 100g

0,67 g

od toga šećer Masti

Proteinski pripravci dobro će nam doći i u svim situacijama definiranih prehrambenih režima i po­ jačanih fizičkih i mentalnih opterećenja kakvi su, primjerice, treninzi pred velike i značajne nastu­ pe. Ne opterećuju probavu, lako su probavljivi, jednostavni za primjenu i bez štetnih posljedica.

u dnevnoj dozi / 25 g

Okus čokolada

Sastojci

Okus jagoda

u dnevnoj dozi (34 g)

Mikro-filtrirani izolat proteina sirutke*

Sastojci

16,97 g

Mikro-filtrirani koncentrat proteina sirutke*

Mikro-filtrirani izolat proteina sirutke*

4,28 g

Slobodne BCAA (razgranate aminokiseline: leucin, valin, izoleucin)

L-glutamin

364 mg

Srednjelančani trigliceridi

Sadrži beta-laktoglobulin, alfa-laktoalbumin, kazein glikomakropeptid, imunoglobulin, goveđi albumin seruma, peptidi proteaza, laktoferin. u dnevnoj dozi / 34 g

u 100g

128 kcal/ 535 kJ

376 kcal/ 1574 kJ

Bjelančevine

20 g

58 g

Ugljikohidrati

10 g

30 g

Energetska vrijednost

u dnevnoj dozi / 34 g

u 100g

129 kcal/ 540 kJ

379 kcal/ 1587 kJ

Bjelančevine

20 g

58 g

Ugljikohidrati

10 g

30 g

Energetska vrijednost

27 g 2g

od toga zasićene masne kiseline

0,38 g

1,1 g

0,35 g

jednostruko nezasićene masne kiseline

0,04 g

0,1 g

0,10 g

0,3 g

višestruko nezasićene masne kiseline

0,05 g

0,17 g

2,7 g

0,5 g

1,4 g

jednostruko nezasićene masne kiseline

0,12 g

višestruko nezasićene masne kiseline

13 mg

38 mg

Vlakna

0,8 g

2,4 g

Natrij

66 mg

193 mg

Kolesterol

Tablica hranjivih vrijednosti

9g

25 g

0,9 g

od toga zasićene masne kiseline

68 mg

*

0,7 g

8,7 g

od toga šećer Masti

364 mg

Sadrži beta-laktoglobulin, alfa-laktoalbumin, kazein glikomakropeptid, imunoglobulin, goveđi albumin seruma, peptidi proteaza, laktoferin.

*

Tablica hranjivih vrijednosti

5,3 g 1216 mg

Slobodne BCAA (razgranate aminokiseline: leucin, valin, izoleucin)

68 mg

Srednjelančani trigliceridi

17 g

Mikro-filtrirani koncentrat proteina sirutke*

1216 mg

L-glutamin

u dnevnoj dozi (34 g)

od toga šećer Masti

72

Kolesterol

15 mg

45 mg

Vlakna

0,02 g

0,07 g

Natrij

68 mg

201 mg

Test intolerancija na hranu

Č

Rezultati dobiveni mjerenjem razine IgG-a na proteine hrane (dobar “screening” test uključuje preko 90 različitih namirnica) omogućuje da se uz liječničku pomoć izabere odgovarajuća pre­hrana, jednostavno eliminirajući namirnice koje su po­ kazale vi­so­ki stupanj intolerancije, te da se na taj način tegobe smanje.

esto se govori o tome kako hrana ima velik utjecaj na naπe zdravlje, ali da moæe biti i uz­ rok velikih problema. Od­ne­dav­no su aktualne la­ boratorijske pretrage usmjerene i prema otkriva­ nju intolerancije (nepodnoπljivosti) koje ljudi mo­ gu imati na od­­re­đenu vrstu hrane. O čemu je ri­ ječ?

Određene vrste hrane mogu potaknuti pro­iz­vo­d­ nju specifičnih IgG antitijela, odnosno mogu po­ taknuti imunoloπku reakciju ko­ja se nakon uče­s­ tale konzumacije iste vrste hrane očituje ab­no ­ r­ mal­nom reakcijom organizma. U nekim slu­ča­je­ vima to su pro­bav­ne tegobe, a u drugima su ma­ nifestacije neprimjetne i vrlo ih je teπko po­vezati s hranom, jer dolazi do promjene kro­ni­čn ­ e pa­to­lo­ gije. Ukidanjem jedne ili viπe vrsta hra­ne, u viπe od dvije tre­ći­ne slučajeva, dolazi do značajnog poboljπanja sljedećih kli­ni­čk ­ ih manifestacija koje se mogu povezati s intolerancijom na hra­nu:

Korisno je znati: Solgarovi proizvodi poput Mul­ ti-Nutrient Formule, Hy-Bio, Omega-3 te ci­ljanih proizvoda za koæu, kosu i nokte, pro­iz­vo­da za æe­ ne ili za muπkarce, mogu učinkovito po­di­ći razinu imuniteta i otpornosti prema ne­po­æelj­noj hrani te smanjiti ili ukloniti zdravstvene tegobe.

• Gastrointestinalne tegobe (50%)

Bolovi u æelucu, zatvor, proljev, nadutost, sin­ drom iritabilnog crijeva... samo su neke od te­ goba koje najviπe navode na sumnju da se radi o intoleranciji na hranu. Kod pojava ovakve simptomatologije uz nedostatno kli­ni­čki defi­ni­ ranu etiologiju pre­poručljivo je na­praviti bio­ ke­mijsko testiranje IgG antitijela na hranu.

• Dermatolo©ki procesi (16%)

Akne, ekcem, psorijaza, svrbeæ, urtikarija i osip sigurni su znak da s naπom probavom neπto ni­ je kako treba biti, te da bi, prije ap­li­kacija bilo ka­kv­ ih krema i drugih tretiranja koæe, bilo ko­ risno napraviti test intolerancije na hranu.

• Neurolo©ke smetnje (10%)

Glavobolja, migrena, vrtoglavica, omaglica i sl.

• Respiratorne tegobe (10%)

Astma, rinitis, poteπkoće disanja..., iako u tim situacijama moæe biti preklapanja s alergijama.

• Psiholo©ke tegobe (11%)

Tjeskoba, letargija, depresija, premorenost, mu­­č­ nina, hiperaktivnost (uglavnom kod djece) zna­ci su koji ukazuju da nam neka hrana čini viπe πte­ te nego πto koristi zdravlju.

• Druge tegobe poput artritisa, fibromialgija, otečenih zglobova.

73

Korisno je znati Soja

MlijekO I mliječni derivati

PŠENICA ZOB JEČAM NATRIJ

ABC Dophilus Acetyl-L-Carnitine Advanced Antioxidant Formula Antioxidant Free Radical Modulators Advanced Multi-Billion Dophilus Beta 1,3 glukani Biljni glukozamin/ MSM kompleks Biotin B-kompleks s vitaminom C Brusnica ekstrakt Cink kelat CLA Be Fit Diabetes formula cimet i alfa lipoična kiselina Energy Modulators Evening Primrose Oil Folna kiselina Gentle Iron Glukoza faktor Hijaluronska kiselina Hy-Bio Kalcij 500 za žvakanje Kalcij citrat plus vitamin D Kalcij, magnezij plus cink Kangavites Kompleks za žene L-Carnitine 1500 mg 74

ŠEĆER

KVASAC

PRIRODNE AROME

POGODNO PRIRODNE ZA VEGE­TABOJE RIJANCE

POGODNO ZA VEGANE

Soja

MlijekO I mliječni derivati

PŠENICA ZOB JEČAM NATRIJ

L-glutamin Lecitin Magnezij citrat Multi-Nutrient formula Neuro Nutrienti Nutri-Nano Co-Q10 Omega-3 Omega blend 2:1:1 Omnium Phytosterol Complex 1000 mg Prenatal Prirodni beta-karoten Prirodni vitamin E Probavni enzimi biljnog porijekla Quercetin complex Resveratrol Sabal palma, opuncija i likopen kompleks Selen 100 µg Sikavica Skin, Nails and Hair formula Thermogenic Complex Vision Guard Plus Vitamin A Vitamin B-Complex “50“ Vitamin C 500 za žvakanje Vitamin D Vitamin K1 VM-75 Whey to go proteini NIti jedan proizvod ne sadrži konzervanse 75

ŠEĆER

KVASAC

PRIRODNE AROME

POGODNO PRIRODNE ZA VEGE­TABOJE RIJANCE

POGODNO ZA VEGANE

Antioksidativna zaπtita

K

ada razmiπljamo o starenju, o prvim sijedim vla­ sima, o umoru i loπem snu, o tegobama koje nam naruπavaju zdravlje, ni ne pomiπljamo kako su to sve zapravo posljedice snaænog djelovanja slobodnih radikala.

Naime, slobodni radikali su molekule koje se javljaju u naπem tijelu sa svakim udahom sve za­ ga­đenijeg zraka. Te molekule povezane su s oko 60 bolesti starenja, prije svega bolesti srca.

Za razliku od stabilne molekule u kojoj je sva­ ki atom okruæen parom elektrona, slobodni ra­di­ kal nosi nespareni elektron s jakim nago­nom spa­ rivanja. Krađom elektrona iz “susjedstva” slobodni radikali pokreću lančanu reakciju koja potiče ve­ liko pustoπenje stanica, jer jedu njihove membra­ ne i uniπtavaju genetski materijal.

Tijelo ima razrađenu strategiju za kontrolu ko­ rozivnih procesa poznatih pod imenom oksidaci­ ja, ali prirodna zaπtita ne pruæa potpunu sigur­nost.

U organizmu je mnogo mehanizama za smanje­nje slobodnih radikala i drugih reakcija oksidacijskih

procesa. Jedan od bitnih zaπtitnih sustava je en­ zimski sustav, uključujući glu­tation peroksidazu, superoksid-dismutazu i katalazu. Nekoliko je os­ novnih minerala - selen, bakar, mangan i cink uk­ ljučeno u strukturu ili katalitičku aktivnost enzi­ ma. U drugoj liniji ima­mo molekule male teæine, ali učinkovitog an­ti­oks­idativnog djelovanja. Neki od njih su: glutation, ubikinon i urična kiselina potrebni za optimalnu izmjenu tvari ili metaboli­ zam. Ubi­ki­non (koenzim Q10) primjerice igra va­æ­ nu ulogu u sprječavanju oksidacije same stanice, tj. samog genetskog materijala.

Brojni stresovi, od puπenja do starenja, mogu ubrzati oksidativna oπtećenja. Snaæni izvori ok­si­ dacije su i upale i upalna stanja, dim cigareta, in­ tenzivni fizički napori (kod πportaπa primje­ri­ce), zagađenost zraka, zračenja, visoke PUFA di­jete, ishemijska stanja, karcinomi...

Tu na scenu nastupaju antioksidansi - najveće zvi­jezde među vitaminima danas.

Biokemičari su dugo razmiπljali kako postići da vitamini A, C i E, te minerali selen i germanij, ami­­ nokiseline cistein i glutamin, te GLA i kver­ce­tin, vezujući se s nesparenim elektronima ne­sta­bil­­nih molekula, neutraliziraju slobodne ra­di­ka­le.

Kardiolozi su bili vrlo skeptični glede učinka vi­ tamina. No, antioksidativna revolucija sruπila je barijeru skepticizma, jer su rezultati istraæiva­nja bili izuzetno dobri. Desetljeća laboratorij­s­kih is­ pitivanja pokazala su da je oksidacija ono πto ko­ lesterol čini tako opasnim. Postoji sve viπe do­kaza da antioksidansi mogu spriječiti ok­si­daciju i učin­ kovito zaπtiti organizam od tro­πe­nja.

Za sve ljude koji intenzivno rade i nisu u mo­ gućnosti redovito konzumirati programirane dnev­ ne obroke i odmarati se, antioksidansi su od pre­ sudne vaænosti. Svako intenzivno i pre­da­no bav­ ljenje poslom i æelja za postizanjem πto vrednijeg radnog rezultata, pobjede i osobnog zadovoljstva traæe od čovjeka maksimum.

Stoga je za svakoga tko skrbi o svom zdravlju danas pravilo i potreba uzimanje antioksidansa i zaπtita organizma od svih tegoba troπenja, od pu­ πenja do starenja. Prave tajne potpunog us­pje­ha kriju se u vjeæbanju, prestanku puπenja i kon­zu­mi­ ranju nekih od vrijednih antioksidansa.

76

Kiselo-luænata uravnoteæenost

R

avnoteæa između luæina i kiselina osnova je za normalno fun­k­cioniranje metabolizma.

Neuredna kiselo-luænata ravnoteæa moæe biti uz­ rok za pojavu mnogih zdravstvenih tegoba i oπ­te­ ćenja zdravlja: reumatskih te­go­ba, osteopo­ro­ze, alergija, probavnih smetnji.

Uzrok kiselo-luænate neravnoteæe mogu biti pri­­­je svega pre­hra­na, zatim stil æivota s premalo kreta­ nja, stresna stanja i sl., te za­ga­đeni okoliπ i loπi klimatski uvjeti.

Najvaæniji unutarnji čimbenici: brzo jedenje s gu­ tanjem puno zraka; pro­ba­v­ne tegobe - nadutost, plinovi; kro­nične bubreæne te­go­be; diabetes melli­ tus, upa­le i poviπena tjelesna temperatura; uo­bi­ ča­je­ni i lo­kalni nedostatak kisika; neuravnoteæen sr­ča­no-kr­vo­æilni sustav...

Posljedice kiselosti organizma:

1. tegobe lokomotornog sustava poput bolnih leđa, osteoporoze, reumatskih tegoba...; 2. tegobe probavnog sustava - gastritis, crijevne upale, grčevi, poremećena crijevna flora; 3. kronični umor (pospanost), nedostatak energije; 4. depresivnost, pretjerana æivčanost; 5. bolesti srca i krvoæilnog sustava - niski tlak, srčane aritmije; 6. glavobolja, migrena; 7. karijes, meke desni (paradontoza); 8. bubreæni disbalans; 9. GIHT - urički artritis; 10. smanjena izdræljivost i krutost miπića; 11. nizak prag boli, netolerancija na bol.

MoguĆi uzroci zakiseljenosti organizma:

• konzumiranje previπe bjelančevina; • zagađenost okoliπa; • kisele kiπe koje minerale “tjeraju” u niæe slojeve tla; • rezanje, pripremanje (obrada) i kuhanje na­mir­nica; • pijenje premalo vode; • alkohol i puπenje; • premalo kretanja, a previπe sjedenja; • stres; • vanjski čimbenici koji dovode do deminerali­ zacije organizma, visoke temperature i pretje­rano znojenje; • uzimanje lijekova, posebice salicilata, sas­ tavnog dijela analge­tika i tableta protiv gripe i viroze.

Solgar ima sjajnu paletu mi­ nerala koji mogu dovesti u ravnoteæu kiselost or­ ganizma i omegu-3 koja moæe eliminirati upalna stanja.

Korisno je znati:

77

Prehrana koja ima protuupalni učinak

P

ojedine upalne reakcije gotovo su uvijek pri­su­t­ ne u naπem tijelu, a da mi toga nismo svje­sn ­ i. Česte glavobolje, depresija, pretilost i mno­ge kro­ nične bolesti imaju porijeklo u kro­ni­čnim upal­ nim stanjima organizma, posebice nakon 60. go­ di­ne æi­vota.

Akutne upale koje se uobičajeno pojavljuju kao reakcija na oz­ljede i virusne napade praćene tem­ peraturom, crvenilom, zno­­jenjem i boli prepoz­nat­ ljive su reakcije organizma na ozlijeđeno ili napad­ nuto mjesto naπeg organizma.

Kronične upale koje se razvijaju polako i kroz dulji vremenski period uglavnom su neprepoz­nat­ ljive i destruktivne.

To se događa kada imunoloπki sustav greπ­kom (čitaj upa­lom) napada zdravo tkivo. Tada govori­ mo o pojavi au­to­imunih bo­lesti poput di­ja­betesa, lupusa, reumatoidnog artritisa...

Danas znamo da upale mogu biti uzrok i sr­ča­ nih bolesti, Al­zheimerove i Parkinsonove bo­le­sti te mnogih drugih poreme­ća­ja povezanih s pre­ti­lo­π­ ću i starenjem, Chronovom boleπću, ale­rgija­ ­­ ma...

ispravnu) i uzimajte omega-3 nezasićene masti ili pijte riblje ulje farmaceutske čistoće; • sva jela pripravljajte isključivo na maslinovu ulju bogatom skvalenom snaænog antioksida­ tivnog učinka; • smanjite količinu mesnih obroka, odnosno obroka æivotinj­skog porijekla i koristite meso koje nije tretirano hormonima; • tijekom dana pijte dovoljno vode; • jedna čaπa crnog vina i komadić tamne čokolade dobro su doπli kao antioksidansi; • đumbir, kurkuma i chili papričice začini su snaænog protuupalnog učinka te ih je korisno upotrebljavati πto čeπće.

Korisno je znati: Solgar vam omogućuje kon­­zu­ miranje sjajne Omega-3, izrazito protuupalnog učin­­ka te cijelu pa­le­tu multivitaminskih pro­iz­vo­da obo­ga­ ćenih omegom-3, fitotva­rima, enzimima i anti­ok­ sidansima.

Svi Solgarovi proizvodi su bez πećera, soli i πkro­­ ba, pa nemaju nikakvih πtetnih učinaka na ba­lans πećera u organizmu i time pridonose odr­æanju op­ timalnih razina zdravog imuniteta.

Koraci u prehrani koji Će smanjiti upalne procese:

• jedite mnogo svjeæeg voća i povrća, s na­glas­ kom na voće bogato antioksidansima - crno i plavo bobičasto voće, jagode, crno groæđe...; • πto čeπće jedite ribu (sanitarno i zdravstveno

78

Bilješke

79

Bilješke

80

Brošuru napisala:

Mimi Vurdelja nutriciologinja HOO

SOLGAR - THE SCIENCE OF NUTRITION EKSKLUZIVNI ZASTUPNIK ZA HRVATSKU: SALVUS d.o.o. Æupana Vratislava 11, 49240 Donja Stubica tel. 00385 (0) 49 326 550, fax. 00385 (0) 49 326 559 info@salvus.hr www.solgar.hr EKSKLUZIVNI ZASTUPNIK ZA BIH: SALVUS BH d.o.o.

Teπanjska 24a, 71000 Sarajevo mob. 00387 (0) 61 8954 88 info@solgar.ba www.solgar.ba