Salisburgo e il Salisburghese by SalzburgerLand

SALISBURGO E IL SALISBURGHESE SALISBURGO PATRIMONIO UNESCO Dâ&#x20AC;&#x2122;ARTE, MUSICA E CULTURA NATURA E CULTURA PAESAGGI MERAVIGLIOSI, CASTELLI MISTERIOSI, ALBERGHI INCANTEVOLI

WWW.SALISBURGHESE.COM | #SALISBURGHESE

Michaelbeuern Perwang St.Georgen LamprechtsLochen am Grabensee bei Salzburg am See hausen Berndorf bei Salzburg Straßwalchen Nußdorf Bürmoos Mattsee am Haunsberg Mattsee Köstendorf Seeham Göming Obertrumer See SchleeNeumarkt Obertrum Oberndorf am Wallersee dorf am See

GERMANIA

bei Salzburg

Henndorf

am Wallersee

Hallwang Bergheim

Monaco A8

am Wallersee

Eugendorf

ALTA AUSTRIA

Plainfeld Thalgau Siezenheim SALIS- Gaisberg Koppl Fuschlsee Hof Fuschl BURGO 1287 b. Salzburg Wals am See Ebenau Salzkammergut Salzburg Schafberg Faistenau Airport 1782 St. Gilgen Elsbethen SalisburgoAnif e dintorni St. Wolfgang Grödig Wolfgangsee im Salzkammergut Hintersee Puch Untersberg bei Hallein Großgmain Krispl Abersee 1853 Strobl Gaißau Hintersee Oberalm Tennengau Adnet Hallein Bad Vigaun Postalm Bad Dürrnberg Vacanze in fattoria St. Koloman Kuchl Golling Rußbach am Pass Gschütt Hoher Göll A10 an der Salzach Pass Gschütt Scheffau

18–19

4–10

Salzburg Airport

22–23

Saala ch

2522

Saalfelden Leogang

Bleikogel

Werfen

Werfenweng

2411

Saalfelden

Saalbach

Saalbach Hinterglemm Viehhofen Hinterglemm

Maishofen

Dienten

am Hochkönig

Mühlbach

am Hochkönig

Großvenediger 3666

Weißsee

GroßglocknerHochalpenstraße

Gastein

3105

Sportgastein

priach

Tweng

Zederhaus

2862

Lungau Salisburghese Weiß-

3076

3246

CARINZIA

Göriach

Mariapfarr

Lessach St.Andrä

im Lungau

Mauterndorf St. Michael Tamsweg A10 im Lungau Unternberg Muhr Mur St. Margarethen

r Mu r

Ankogel

34–35

Tauerntunnel

Hafner Autoladung r nve

Tirolo orientale

Sonnblick

Bad Gastein

Großglockner 3798

Hochgolling Obertauern

Hüttschlag Bad Hofgastein

e38–39T

STIRIA

Untertauern

Valle di Grossarl

Graz

Forstau

Zauchensee

42–43

Bah

ITALIA

Enns

Altenmarkt

im Pongau

Parco Nazionale degli Alti Tauri

2995

30–31 Eben im Pongau

St. Johann

St.Veit

Hoher Dachstein

am Tennengebirge

Hüttau Mondo Sportivo Radstadt Salisburghese

48–49

im Lammertal

St. Martin

im Pongau Flachau Pass Zell Goldegg Zeller am See Thurn 1274 Alpendorf Wagrain See StuhlWildkogel A10 Schwarzach Taxenbach Lend Zell am See-Kaprun Piesendorf felden Uttendorf im Pongau 2224 Bramberg am Wildkogel Neukirchen Bruck Embach S a l z a Kleinarl c h Königsleiten am Großvenediger an der Glocknerstr. Hollersbach Mittersill Niedernsill DorfKaprun im Pinzgau 1507 gastein Großarl Wald im Pinzgau Gerlospass Fusch an der Glocknerstr. Rauris Krimml

52–53

Annaberg

Lungötz

Filzmoos

Maria Alm

56–57

Pfarrwerfen Hochkönig Bischofshofen am Steinernen Meer 2941

am Steinernen Meer

Leogang

a la

TIROLO

60–61

Salzach

2593

bei Lofer

r me m

Gr. Hundstod

Weißbach

STRADA STATALE STRADA PRINCIPALE STRADA SECONDARIA

Abtenau

bei Lofer

AUTOSTRADA

957

am Tennengebirge

St. Martin

Innsbruck

FERROVIA

66–67

Unken

Lofer

Wallersee

Seekirchen

Anthering Elixhausen

Monaco

Linz, Vienna Linz, Vienna

im Lungau

Katschbergtunnel

Thomatal Ramingstein Katschberg

1641

Karneralm Schönfeld

Villach

A10

Villach

Vi presentiamo 12 zone turistiche del Salisburghese. I numeri corrispondono alle pagine dedicate alle rispettive zone turistiche. Le località dove si trovano hotel particolarmente attenti alla clientela italiana sono indicate in rosso sulla piantina. Cari lettori! Per molte persone, l’estate è la stagione più bella dell’anno. Nei mesi estivi la vita si svolge all’aperto e dappertutto ci sono nuove iniziative: eventi sportivi, feste folcloristiche, manifestazioni culturali e festival musicali si susseguono uno dopo l’altro. Il Salisburghese è una regione ad elevato fattore d’esperienza: le proposte culturali e il contatto diretto con una natura incontaminata costituiscono occasioni perfette per aggiungere divertimento e varietà alle vacanze, ma anche per rallentare i propri ritmi e riscoprire il valore della tranquillità e del silenzio. Le montagne sono fonti di energia per il corpo e lo spirito, al pari dei laghi d’acque pulite e trasparenti e dei boschi ombrosi. L’aria pura e fresca tonifica i polmoni di giorno e favorisce un sonno rigenerante di notte. 34 alberghi selezionati e 12 zone turistiche del Salisburghese si sono specializzati nel rispondere alle esigenze dei

2 | salisburghese.com

turisti italiani. Sfogliate questo catalogo e troverete senza dubbio l’ispirazione giusta per una bella vacanza! Il mio consiglio: nel periodo natalizio, il Salisburghese incanta i visitatori con i suoi deliziosi mercatini di Natale. Nel 2018 il fascino del Natale salisburghese sarà moltiplicato da una ricorrenza speciale: il bicentenario del famoso canto natalizio “Stille Nacht! Heilige Nacht!” (Astro del ciel) che verrà celebrato con numerosi eventi in tutta la regione.

Leo Bauernberger Ente Turismo del Salisburghese

Graz

INDICE 4–10 Salisburgo e dintorni 11–13 Alberghi a Salisburgo e dintorni

14–16 Arte, musica e passione 18–19 Salzkammergut 20 Alberghi del Salzkammergut 22–23 Tennengau 24 Alberghi del Tennengau

26–29 A caccia di sapori 30–31 Mondo Sportivo Salisburghese 32–33 Alberghi del Mondo Sportivo Salisburghese 34–35 Lungau Salisburghese 36 Alberghi del Lungau S alisburghese 37 Campionati mondiali di trail running 38–39 Gastein 40–41 Alberghi di Gastein 42–43 Valle di Grossarl 44 Alberghi della valle di Grossarl 45 A misura di bambino

62–65 In bici e mtb 66–67 Vacanze in fattoria 68–69 Natura mozzafiato 70 Autunno Contadino 71–73 Mercatini di Natale 74–75 “Astro del ciel” compie 200 anni 76–77 Magico inverno

46–47 Benessere per il corpo 48–49 Parco Nazionale Alti Tauri 50 Alberghi del Parco Nazionale 52–53 Zell am See-Kaprun 54 Alberghi di Zell am SeeKaprun 56–57 Saalbach Hinterglemm 58 Alberghi di Saalbach Hinterglemm 60–61 Saalfelden Leogang

salisburghese.com | 3

CITTÀ DI SALISBURGO

SALISBURGO DEVE LA SUA FAMA MONDIALE AL COMPOSITORE WOLFGANG AMADEUS MOZART, AL RINOMATO FESTIVAL, AL FILM “TUTTI INSIEME APPASSIONATAMENTE” E AL CENTRO STORICO BAROCCO, INSERITO DALL’UNESCO NEL PATRIMONIO CULTURALE MONDIALE. IL SEGRETO DEL SUO FASCINO STA NEL FELICE CONNUBIO TRA ARCHITETTURA, ARTE E CULTURA E NELLA GRANDIOSA OFFERTA CULTURALE: BEN 4.500 EVENTI ALL’ANNO, 50 GALLERIE E 20 MUSEI!

4 | salisburghese.com

Già al tempo dei Romani, Salisburgo era un centro amministrativo situato al crocevia di un’importante strada militare e del collegamento nordsud. La città fondata verso la fine del VII° secolo, fu governata fino agli inizi dell’Ottocento da principi vescovi cattolici indipendenti che detenevano anche il potere temporale. La ricchezza e il benessere derivavano dal commercio del sale, grazie al quale i principi regnanti fecero costruire una città che sprigiona un fascino da “Roma del Nord”. L’“oro bianco”, ovvero il sale (in ted.: “Salz”), ha conferito il nome alla città. Wolfgang Amadeus Mozart, il figlio più famoso della città, entusiasma fino ad oggi gli appassionati di musica provenienti dal mondo intero. Wolfgang Amadeus Mozart nacque nella casa al n° 9 della Getreidegasse il 27 gennaio del 1756. La sua casa natale è fra i soggetti più fotografati e fra i musei più visitati del mondo. Mozart ha composto oltre 350 delle sue opere più belle a Salisburgo e vi ha posto le basi della sua carriera straordinaria divenendo il compositore più importante e più eseguito del mondo. Le sue opere hanno inaugurato un nuovo capitolo nella storia della musica.

SALISBURGO – “LA ROMA DEL NORD”

salisburghese.com | 5

CITTÀ DI SALISBURGO

La SALZBURGCARD è la chiave d’accesso alla città! Vi permette di accedere gratuitamente a tutte le attrazioni, di circolare con i trasporti pubblici ed offre numerosi altri vantaggi, tutti inclusi in una carta valida 24, 48 o 72 ore. A partire da € 25,– per adulti, € 12,50 per bambini (6–15 anni). PACCHETTO SALZBURG CARD 48 ORE 2 notti, inclusa prima colazione a buffet, in un albergo a 3 o 4 stelle e una Salzburg Card valida per 48 ore. Prezzo: a partire da € 119,– a persona.

6 | salisburghese.com

“L’atmosfera di Salisburgo è pervasa da bellezza, gioco e arte….”, sosteneva già a suo tempo Max Reinhardt, regista teatrale e promotore principale del Festival di Salisburgo. Nel 1920, poco dopo la Prima Guerra mondiale, Max Reinhardt riuscì a realizzare il suo sogno di trasformare la città in un unico palcoscenico insieme ad altri artisti ed intellettuali residenti a Salisburgo. La fondazione del Festival di Salisburgo diede alla città l’impulso decisivo che la rese internazionale. Lo “Jedermann” (“Ognuno”), la prima rappresentazione teatrale del Festival di Salisburgo, è rimasto fino ad oggi uno dei pezzi forti irrinunciabili di questo festival musicale fra i più prestigiosi d’Europa. Il famosissimo direttore d’orchestra Herbert von Karajan,

nato a Salisburgo il 5 aprile 1908, fondò il Festival di Pasqua nel 1967 e il Festival di Pentecoste nel 1973. L’alto livello di queste manifestazioni annuali è apprezzato da migliaia di appassionati d’arte e cultura. I dati sono moderati ed impressionanti al tempo stesso. Salisburgo conta poco più di 150.000 abitanti eppure propone oltre 4.500 mani festazioni culturali all’anno e ospita quasi 20 chiese barocche. L’anno culturale salisburghese s’inaugura sempre con la rinomata “Settimana Mozartiana”. Alla fine di gennaio gli appassionati di musica possono godersi un festival di altissimo livello internazionale dedicato a Mozart, al quale partecipano fantastici solisti e direttori d’orchestra che dirigono tra l’altro i Filarmonici di Vienna, la Camerata Salzburg e l’Orchestra del Mozarteum. La brillante primavera culturale prosegue con i Festival di Pasqua e di Pentecoste. Il Festival estivo in luglio e agosto è fra gli eventi musicali più prestigiosi del mondo e

attira tanti appassionati e personalità internazionali. La rassegna “Sommerszene” e un gran numero di esposizioni propongono delizie culturali contemporanee. Nella stagione autunnale è la volta del festival “Jazz & The City” nel centro storico di Salisburgo con musicisti di fama internazionale. Il periodo più riflessivo dell’anno è accompagnato dalle manifestazioni dell’Avvento, di Natale e della festa invernale “Winterfest”, fe-

stival del circo e del varietà. L’anno si conclude con una grande festa di Capodanno nel centro storico della città. Durante l’anno Salisburgo propone un programma più che vario, che spazia dal Teatro delle Marionette ai concerti nel palazzo Mirabell e nelle stanze dei principi della fortezza di Hohensalzburg, fino alle cene-concerto dedicate alle musiche di Mozart nel ristorante Stiftskulinarium St. Peter.

DELIZIE CULINARIE In fatto di locali a Salisburgo ce n’è per tutti i gusti: dal bar panoramico, sopra i tetti della città, al romantico caffè sulla strada, alla taverna trendy fino al tempio per buongustai. Salisburgo è una vera Mecca per gli amanti della gastronomia raffinata di altissimo livello. Sono pochi i luoghi che offrono una tale scelta di ristoranti premiati su un territorio talmente ridotto, con cuochi insigniti di premi e rinomati in campo internazionale. Salisburgo è anche considerata la capitale austriaca della birra: vi si trovano ben dieci birrerie e la fabbrica privata di birra più grande d’Austria.

salisburghese.com | 7

CITTÀ DI SALISBURGO

per Mozart. È il quartiere della Salisburgo medievale, con i palazzi della borghesia e gli stretti vicoli. La famosissima Getreidegasse è una delle strade per gli acquisti più belle del mondo. Il distretto del Convento di S. Peter, addossato al colle Festungs berg, custodisce il cimitero più bello della città. Subito accanto spicca il maestoso Duomo con la sua cupola imponente e la stupenda facciata di marmo dell’Untersberg.

Perfino Hollywood ha lasciato le sue tracce nella città: stiamo parlando del film “The Sound of Music” (titolo italiano: “Tutti insieme appassionatamente”) vincitore di ben cinque Oscar, la cui popolarità è rimasta invariata sin dalla sua prima proiezione nel 1965. “The Sound of Music” fu girato nella città e nelle immediate vicinanze di Salisburgo e ancora oggi è possibile visitare i luoghi delle riprese. Passeggiando attraverso la città circondata dai monti Mönchsberg, Festungsberg e Kapuzinerberg e divisa dal fiume Salzach, si respira aria di storia e si scoprono sorprendenti angoli di modernità.

IL CENTRO STORICO – GIOIELLO BAROCCO DI SALISBURGO La fortezza di Hohensalzburg, uno dei più grandi complessi fortificati d’Europa risalente al XI° secolo, troneggia dall’alto del monte Festungs berg sulla città di Salisburgo. Nella fortezza medievale si possono apprendere dettagli avvincenti sulla storia della sua costruzione e vi si

8 | salisburghese.com

gode un panorama spettacolare a 360° sopra i tetti della città di Mozart e sulle montagne che la circondano. Fra le attrazioni di spicco vi sono le sontuose stanze dei principi, la torre Reckturm e i concerti serali eseguiti nell’ambiente elegante della fortezza. Ai piedi del monte Mönchsberg si trova il distretto del Festival, con il Grande Teatro del Festival e la Casa

Sull’altra riva del fiume si trova il monte Kapuzinerberg con il convento dei Cappuccini, raggiungibile dopo un breve percorso in salita, lungo il quale si passa anche vicino alla casa abitata dallo scrittore Stefan Zweig. Il Giardino di Mirabell funge da scenario spettacolare, non solo per le coppie di sposi. L’omonimo palazzo ospita la Sala dei Marmi, considerata la sala per matrimoni più bella d’Europa. Oltre 50 gallerie presentano l’arte nei suoi aspetti più svariati: dai dipinti alle sculture e ai gioielli. Più di 20

musei accolgono i visitatori di Salisburgo: ad es. il Museo di Salisburgo, il Museo di Arte Moderna, la Casa della Natura, il Quartiere del Duomo, la Casa d’abitazione di Mozart e il Museo della Fortezza. Le splendide opere d’arte moderna della Salzburg Foundation si possono visitare gratuitamente nello spazio pubblico urbano. Presso la pista dell’aeroporto di Salisburgo, lo spettacolare Hangar-7 è un’opera d’arte totale: una forma a profilo alare alta 14 metri e con una superficie vetrata di 7.000 m². Oltre a una collezione di aerei d'epoca, l’Hangar-7 ospita mostre di artisti contemporanei e offre un servizio ristorazione di tutto riguardo: l’eccellente ristorante gourmet “Ikarus”, uno snack bar e un elegante night bar. Negozietti e manifatture recano la testimonianza di tradizioni antichissime. Mastri fornai e pellicciai, produttori di liquori e tessitori, pasticceri e sarti ravvivano gli stretti vicoli con i romantici cortili interni. A Salisburgo il connubio fra tradizione e modernità non riguarda solo la gastronomia, la cultura e l’architettura, ma lo si trova anche facendo shopping: fra i negozi storici ricchi di tradizione spiccano i marchi internazionali della moda, moderni e lussuosi negozi di ditte rinomate e giovani designer.

L’AVVENTO SALISBURGHESE, ROMANTICI MERCATINI DI NATALE E MUSICA I mercatini di Gesù Bambino, nelle piazze del Duomo e della Residenza, hanno una lunga tradizione e contribuiscono ad infondere un’atmosfera romantica e magica al centro storico dalla fine di novembre fino a Natale. Le bancarelle offrono prelibatezze culinarie e oggetti di artigianato tradizionale di Salisburgo e dintorni. La Magia dell’Avvento di Hellbrunn entusiasma con la sua atmosfera suggestiva davanti allo scenario pittoresco del castello di Hellbrunn. Mercatini di Natale più piccoli si trovano nello Sterngarten, nella piazza Mirabell, nella fortezza di Hohensalzburg e nel convento di S. Pietro. Il famosissimo canto di Natale “Astro del ciel” fu eseguito per la prima volta ad Oberndorf, nelle vicinanze della città di Salis burgo, nel lontano 1818. Joseph Mohr, l’autore del testo, nacque a Salisburgo e vi frequentò le scuole. Nel Museo di Salisburgo si può ammirare lo scritto autografo originale del canto di Natale. Durante il periodo dell’Avvento Salisburgo propone numerose manifestazioni.

salisburghese.com | 9

SALISBURGO E DINTORNI

La natura s’inoltra nel cuore della città. Ad ogni angolo vi attendono giardini e parchi stupendi in cui godersi il sole e la vita. Ad esempio il Furtwänglerpark, situato nel distretto del Festival, il giardino di Mirabell, il viale di Hell brunn e i verdi prati lungo il fiume Salzach. I più sportivi possono noleggiare una bici per visitare la città e i dintorni. Salisburgo è la città più “filociclista” d’Austria e dispone di un’ampia ed eccellente rete di piste ciclabili. Le distanze

CULTURA E NATURA A SALISBURGO

Hellbrunn, dal museo dei giocattoli a quello della scienza “Haus der Natur”… le attrazioni della città di Mozart regalano un mondo di emozioni anche alle famiglie con bambini. Per semplificare la vacanza, l’ideale è la pratica Salz burg Card che comprende ingresso gratuito ai musei e ai mezzi pubblici. L’Untersberg a Grödig offre la possibilità di gettare uno sguardo sulla città dall’alto della sua vetta a 1.776 metri di altitudine. La cima dell’imponente montagna salisburghese si raggiunge con la funivia dell’Untersberg da St. Leonhard. Il monte Gaisberg, ad est della città, invita a fare una breve gita all’insegna dell’attività sportiva: offre un sentiero circolare panoramico, percorsi per le mountain bike e un punto di decollo per chi ama il parapendio. Chi vuole soggiornare in un tranquillo paesino di campagna ne trova ben nove a soli 7–15 km dal centro città: Anthering, Bergheim, Eilxhausen, Elsbethen, Eugendorf, Grödig, Grossgmain, Hallwang e Wals-Siezenheim.

sono brevi ed oltre al piacere dell’attività fisica si può andare alla scoperta delle attrazioni situate alle porte della città: ad esempio il castello di Leopoldskron con il laghetto antistante, il parco di Aigen oppure il castello di Hellbrunn con l’enorme parco e il giardino zoologico.

Tourismus Salzburg Auerspergstrasse 6 | 5020 Salzburg T +43 662 88987 0 tourist@salzburg.info | www.salzburg.info

Anche per i più piccoli Salisburgo ha in serbo meravigliose sorprese: dal teatro delle marionette ai giochi d’acqua di

Salisburgo e dintorni www.salzburg-umgebung.com

10 | salisburghese.com

SALISBURGO E DINTORNI AMADEO HOTEL SCHAFFENRATH SALZBURG H H H H Alpenstrasse 115–117 | 5020 Salzburg T +43 662 6390 00 info@amadeohotel.at www.amadeohotel.at

AIRPORTHOTEL SALZBURG H H H H Dr.-Matthias-Laireiter-Strasse 9 | 5020 Salzburg T +43 662 8500 20 info@airporthotel.at www.airporthotel.at

Per un soggiorno a Salisburgo, l’hotel a conduzione familiare della famiglia Gappmayer è l’ideale: sorge nel verde all’ingresso della città di Mozart, in posizione tranquilla con vista sulle montagne. Il confortevole hotel è arredato in stile alpino e offre camere curate, in parte con balcone, piscina coperta, sauna, solarium, palestra fitness, ascensore, garage interrato, connessione internet e altro. Il centro s torico di Salisburgo (patrimonio culturale mondiale), il casinò del castello di Klessheim, i campi da golf e le vicine terme di Rupertus sono facilmente raggiungibili. Pacchetti speciali per un weekend o una settimana di arte, cultura e musica a Salisburgo.

L’Amadeo Hotel Schaffenrath a Salisburgo soddisfa tutti i desideri per le vacanze, ed entusiasma gli ospiti per la varietà della sua offerta. Famiglie, gruppi e ospiti individuali si sentono perfettamente a propria agio nell’atmosfera accogliente delle 76 camere e spaziosi appartamenti familiari. II personale attento e premuroso si occupa di ogni esigenza per le vostre vacanze, anche in lingua italiana! La posizione ideale dell’hotel lo rende facilmente raggiungibile in auto, ferrovia, bus e aereo, e fa del nostro hotel una scelta ideale per iI vostro soggiorno a Salisburgo. Posto auto gratis nel nostro garage privato! da € 60,– a 150,–

da € 77,50 a 92,50

salisburghese.com | 11

SALISBURGO E DINTORNI

GASTHOF HOTEL DOKTORWIRT H H H H Glaserstrasse 9 | 5026 Salzburg T +43 662 6229 73 0 schnoell@doktorwirt.at www.doktorwirt.at

La casa padronale fu costruita nel 1100 e dal 1888 è di proprietà della famiglia Schnöll. Situato nel verde che circonda la città, a pochi minuti dal centro storico, l’hotel offre atmosfera tranquilla e familiare, e un ambiente eccellente per farvi sentire a vostro agio. da € 65,– a 95,–

ROMANTIK HOTEL GMACHL ELIXHAUSEN H H H H SUPERIOR Dorfstrasse 14 | 5161 Elixhausen bei Salzburg T +43 662 4802 12 romantikhotel@gmachl.com www.gmachl.com

Nel verde dei sobborghi di Salisburgo si trova la struttura alberghiera a conduzione familiare più antica d’Austria. Nonostante abbia saputo conservare la tradizione, questo albergo è oggi un hotel moderno e innovativo, condotto dalla stessa famiglia da ben 23 generazioni. Un gioiello con camere arredate con gusto; un premiato ristorante con accoglienti “stube” e un nuovo, esclusivo reparto benessere su oltre 1.500 m2 nel sottotetto con vista favolosa sulle montagne. Piscina coperta e all’aperto con prato per le sdraio. da € 99,– a 262,–

ROMANTIKHOTEL DIE GERSBERG ALM H H H H Gersberg 37 | 5020 Salzburg T +43 662 6412 57 office@gersbergalm.at www.gersbergalm.at

Questo meraviglioso hotel nel verde alle porte della città merita sempre una visita. La cucina delizia gli ospiti con specialità austriache preparate con maestria. Gli ospiti dell’hotel hanno a disposizione moderne camere e suite, un reparto wellness e un grande parco alpestre con campo da tennis e piscina. da € 100,– a 300,–

12 | salisburghese.com

ALBERGO NEL BOSCO HAMMERSCHMIEDE H H H H Hammerschmied-Strasse 9 5102 Anthering vicino a Salisburgo T +43 6223 2503 info@hammerschmiede.at www.hammerschmiede.at

Romantico hotel con comfort 4 stelle in posizione splendida in mezzo al bosco. Aria pura, pace assoluta a soli 9 km da Salisburgo e a 12 km dalla zona dei laghi salis burghesi. Vasca Kneipp, orto delle erbe, prato nel bosco. Diverse gite e passeggiate partono direttamente dall’hotel. da € 69,– a 105,–

HOTEL SALLERHOF H H H H Hauptstrasse 9 | 5082 Grödig/Salzburg T +43 6246 7252 1 info@sallerhof.com www.sallerhof.com

Natura, cultura, piacere e avventura si uniscono in una vacanza ai piedi dell’Untersberg. Il nostro hotel familiare con giardino è molto apprezzato anche per la posizione tranquilla e centrale. Le camere sono accoglienti e dotate di ogni comfort. Abbondante colazione al buffet con specialità tipiche. da € 55,– a 85,–

GASTHOF SCHORN

HOTEL UNTERSBERG H H H H

St. Leonhardstrasse 1 | 5083 Grödig-St.Leonhard T +43 6246 7233 4 info@gasthofschorn.at www.gasthofschorn.at

Dr. Friedrich Ödlweg 1 | 5083 St. Leonhard/Grödig T +43 6246 7257 5 office@hoteluntersberg.at www.hoteluntersberg.at

La famiglia Ziegler vi da un cordiale benvenuto all’hotel Schorn con camere spaziose, tanto comfort ed elegante tranquillità! Nel clima sereno del nostro albergo familiare siete al posto giusto, per una bella vacanza, un viaggio, una festa o semplicemente se volete gustare la nostra ottima cucina.

Sin dal 1886 l’ospitalità qui è un valore molto apprezzato e praticato. Con grande impegno personale e grazie a decenni di esperienza, oggi all’Hotel Untersberg tutti gli ospiti, in cerca di relax o di cultura, sono cordialmente benvenuti e assistiti. Tutte le camere offrono un elevato comfort a 4*.

da € 54,– a 59,–

da € 44,50 a 78,50

salisburghese.com | 13

ARIA DI CULTURA

ARTE, MUSICA E ... PASSIONE! NEL SALISBURGHESE LA CULTURA NON È UN PRIVILEGIO D’ÉLITE, MA UN FLUSSO D’ENERGIA ACCOGLIENTE E STIMOLANTE PER TUTTI, IN UNA NATURA MERAVIGLIOSA, FRA MURA STORICHE E UN’ATMOSFERA RILASSANTE.

“Tutta questa città è un palcoscenico” diceva Max Reinhardt di Salisburgo, e i fatti ancor oggi gli danno ragione: solo nella capitale si contano ogni anno migliaia di eventi culturali distribuiti tra teatri, sale da concerto e luoghi pubblici. Un’offerta culturale di sorprendente ampiezza in cui Salisburgo da sempre si è distinta nella storia. La città ha una vocazione innata per il patrocinio della cultura: dalla costruzione di una città barocca ispirata allo stile italiano, alla promo-

zione di numerosi artisti di corte come Wolfgang Amadeus Mozart, il suo figlio più famoso, alla fondazione di uno dei festival musicali più importanti del mondo. Fondato nel 1920, il festival di musica classica, lirica e teatro di Salisburgo ancor oggi entusiasma il pubblico internazionale, che ogni anno frequenta i numerosissimi concerti, opere e rappresentazioni teatrali nelle sei settimane estive di programma. Il festival si è evoluto nel tempo arricchendosi di una cornice di eventi che rendono indimenticabile il periodo estivo nella città di Mozart.

14 | salisburghese.com

AMORE, AMORE, AMORE, QUELLA È L'ANIMA DEL GENIO. W. A. Mozart

Lo spirito mozartiano impregna l’aria, i souvenir e persino i cioccolatini, le famosissime “Mozartkugel”. Ogni anno a fine gennaio la “Settimana Mozartiana” richiama moltissimi visitatori e appassionati desiderosi di gustare opere, concerti da camera e solisti nella città natale di

questo eccelso compositore. Animano la scena culturale anche altri festival come quelli di Pasqua e di Pentecoste, il Festival di arti contemporanee “Dialoge”, organizzato dalla fondazione Mozarteum, il Festival di musica contemporanea “Aspekte” in aprile, e completano l’offerta anche gli innumerevoli concerti dei gruppi musicali, corali e delle bande musicali tradizionali. L’estate culturale nel Salisburghese è ricca di svariati eventi anche fuori dal capoluogo: concerti, performance di danza, spettacoli teatrali e

mostre si svolgono in tutti i principali centri del Salisburghese e talvolta anche all’aperto in luoghi inconsueti. Bad Gastein, per esempio, ogni anno raduna in valle l’elite artistica internazionale per le esposizioni del festival “sommer.frische.kunst” (arte e villeggiatura), e gli appassionati di musica classica per il festival “Schubert a Gastein”. Nelle miti serate estive, la felice combinazione tra ambientazione alpina e musica jazz richiama numerosi appassionati al Festival Internazionale di Jazz di Saalfelden. Altri appuntamenti per

salisburghese.com | 15

ARIA DI CULTURA estimatori del jazz sono lo Snow-Jazz nella valle di Gastein in marzo e il festival autunnale che si svolge a Salisburgo “Jazz & The City” Salzburg. Oltre alle eccellenti produzioni teatrali del Landestheater o della Schauspielhaus di Salisburgo, vale la pena ammirare gli spettacoli del famoso teatro delle marionette, realizzate a mano con passione e grande cura per i dettagli. Nel Salisburghese la cultura “alta” convive con una cultura tradizionale e popolare molto sentita, che mantiene ancora la memoria e la pratica di antiche tradizioni alpine, di mestieri e di saperi del passato. La gente nel Salisburghese continua a parlare orgogliosamente il proprio dialetto, si veste con i vestiti tradizionali, coltiva le tradizioni antiche e si diverte con i balli popolari nelle sagre e nelle feste, al ritmo della musica popolare alpina, eppure… si appassiona e si commuove ascoltando Mozart e Verdi.

SALZBURGER FESTSPIELE Festivale classico (teatro, concerti, opere) a Salisburgo. www.salzburgerfestspiele.at FESTIVAL DI CULTURA E GASTRONOMIA AL CASTELLO DI GOLLING www.festspielegolling.at “SCHUBERT A GASTEIN” Giornate di Schubert nella valle di Gastein. www.gastein.com “TONSPUREN AM ASITZ”, tracce musicali sull’Asitz Festivale di musica di vari generi in cima al monte. www.tonspurenamasitz.com La mostra “Stille Nacht 200” illustra la storia, il messaggio e l’attualità del famosissimo canto natalizio. www.salzburgmuseum.at

16 | salisburghese.com

Nel cuore del centro storico di Salisburgo, il vario programma espositivo di Salzburg Museum è dedicato principalmente alla storia culturale e artistica della città. Vi attendono preziosi tesori d’arte, un ambiente meraviglioso, un’esposizione moderna e tante appassionanti informazioni sull’arte, la storia e la cultura di Salisburgo. La mostra “Stille Nacht 200” illustra la storia, il messaggio e l’attualità del famosissimo canto natalizio “Stille Nacht! Heilige Nacht!” – (Astro del ciel). Seguendo le sei strofe originali del canto, l’esposizione è suddivisa su sei tematiche: dalle origini di “Stille Nacht! Heilige Nacht!” alle biografie dei due autori Joseph Mohr e Franz Xaver Gruber; dalla trasmissione e diffusione del canto alla sua strumentalizzazione politica e commerciale.

Stille Nacht 200 Storia Messaggio Attualità

La mostra fa parte dell’esposizione regionale “Stille Nacht! Heilige Nacht!”

29. 9. 2018 – 3. 2. 2019

Orario Da martedì a domenica, ore 9–17 Salzburg Museum Neue Residenz Mozartplatz 1, 5010 Salzburg office@salzburgmuseum.at +43-662-62 08 08-700

Salzburg Museum

www.salzburgmuseum.at

La mostra fa parte della esposizione regionale “Stille Nacht! Heilige Nacht!”

“Spielzeug Museum” Museo dei giocattoli per i bambini

SALZBURG MUSEUM

SPIELZEUG MUSEUM

Lo “Spielzeug Museum” di Salisburgo apre le porte al meraviglioso mondo del gioco per piccoli e grandi appassionati di giocattoli. Molti pezzi sono esposti ad altezze adeguate alla statura dei bambini e in ogni angolo c’è qualche gioco diverso da provare. Giochi d’equilibrio, con la palla e altre sorprese si trovano a piano terra. Il primo piano ospita un colorato mondo d’esperienze con ogni sorta di giocattoli da guardare e da toccare. La mostra speciale “ES WAR EINMAL … Märchenwelten” (C’era una volta… il mondo delle fiabe) invita i visitatori nel regno delle favole e dei racconti. Orario Da martedì a domenica, ore 9–17

Il MONDO DEI GIOCATTOLI I I SENSI!

DA VIVERE CON TUTT

SPIELZEUG MUSEUM Bürgerspitalgasse 2 5020 Salzburg +43-662-62 08 08-300 spielzeug@salzburgmuseum.at www.spielzeugmuseum.at www.facebook.com/ Spielzeug.Museum

salisburghese.com | 17

SALZKAMMERGUT

MERAVIGLIE NELLA TERRA DEI LAGHI E DEL SALE UNA REGIONE COSÌ RICCA DI SALE, NATURA, ACQUE E ATTRAZIONI CULTURALI CHE PERSINO L’IMPERATRICE SISSI NE SUBÌ IL FASCINO.

Con il suo splendido paesaggio di monti e laghi, il Salz kammergut è una delle zone turistiche più belle d’Austria. Una terra da scoprire in ogni stagione: d’estate per percorrere la ciclabile del Salzkammergut, una delle più belle e varie d’Europa, ed esplorare le miniere di sale di Hallstatt e di Altaussee; d’inverno per sciare o curiosare tra le bancarelle dei suggestivi mercatini di Natale in riva ai laghi. I 67 laghi del Salzkammergut incantano chiunque con le loro acque pure e trasparenti e la sorprendente bellezza di un paesaggio che cambia continuamente, dal placido lago Fuschlsee dei film sull’imperatrice Sissi all’incantevole zona di Hallstatt, patrimonio mondiale Unesco.

SCOPERTE MOZZAFIATO Romantiche gite in battello sui laghi Attersee, Traunsee o Wolfgangsee, risalite in vetta a montagne spettacolari come il monte Schafberg, le grotte ghiacciate Dachstein-Riesen eishöhlen a Obertraun o la terrazza sull’abisso alla Rudolfsturm di Hall statt… il Salzkammergut riesce semSalzkammergut Tourismus Salinenplatz 1 | 4820 Bad Ischl T +43 6132 26909 0 info@salzkammergut.at www.salzkammergut.at

18 | salisburghese.com

pre a sorprendere con un paesaggio meraviglioso e incredibili attrazioni di natura e cultura. Il fascino antico della monarchia asburgica, usanze popolari molto sentite e praticate, e la moderna cultura contemporanea s’incontrano nel

Salzkammergut fondendosi armoniosamente nei tanti, deliziosi paesi in riva ai laghi: Hallstatt, Gmunden, Altaussee, Attersee, Mondsee, St. Wolfgang e altri ancora. Il paesaggio di Hallstatt-Dachstein è patrimonio Unesco anche per la presenza delle miniere di sale che risalgono a 7000 anni fa. Le straordinarie scoperte archeologiche relative alla cultura degli antichi Celti hanno reso famoso il nome di Hallstatt nel mondo. A Bad Ischl invece si respira ancora l’atmosfera della monarchia asburgica: dalla casa di Franz Lehár, autore della “Vedova allegra” e altre famose operette, alla “Kaiservilla”, circondata da un grande parco dove si cammina sulle orme dell’imperatore d’Austria Francesco Giuseppe.

GROTTA GHIACCIATA DACHSTEIN EISHÖHLE A OBERTRAUN I palazzi di ghiaccio nelle grotte del Dachstein sono fra le più grandi meraviglie naturali delle Alpi. Il paesaggio ghiacciato nelle viscere del Dachstein è un interessante diversivo al mondo esterno durante le calde giornate estive. www.dachstein-salzkammergut.com PESCHERIA DEL CASTELLO DI FUSCHL La pescheria sorge in posizione pittoresca, sulla riva del lago Fuschlsee, con il famoso castello di Fuschl sullo sfondo. L’eccellente qualità delle specialità a base di pesce si può gustare direttamente in riva al lago. www.schlossfuschlsalzburg.com

salisburghese.com | 19

SALZKAMMERGUT UNA FERROVIA A CREMAGLIERA FRA LE PIÙ ANTICHE DEL MONDO Da St. Wolfgang questa ferrovia ultracentenaria, ancora servita da locomotive a vapore, raggiunge la cima del monte Schafberg, a 1.783 metri d'altitudine, da dove si gode un fantastico panorama su ben sette laghi. Una vista fra le più belle d'Austria. www.schafbergbahn.at VILLA IMPERIALE A BAD ISCHL Immersa in un parco meraviglioso, l’elegante residenza estiva dell’imperatore Francesco Giuseppe e di sua moglie Elisabeth fu il dono di nozze della madre dell’imperatore. Conserva intatti gli arredi originali, le stanze di ‘Sissi’ e lo studio dove nel 1914 Francesco firmò la dichiarazione di guerra che diede inizio alla prima guerra mondiale. www.kaiservilla.at

GÄSTEHAUS LINDERHOF H H H Gschwendt 223 | 5342 Abersee T +43 6137 7008 info@gaestehaus-linderhof.com www.gaestehaus-linderhof.com

In posizione tranquilla, a 70 m dal lago Wolfgangsee, sulla pista ciclabile e a poca distanza dall’attracco dei battelli. L’albergo dista 35 km da Salisburgo e 15 km da Bad Ischl (stazione termale, ex-residenza imperiale). Punto di partenza ideale per escursioni. Suppl. mezza pens. € 18,–. da € 61,– a 67,–

20 | salisburghese.com

Lunga 380 km, la strada romantica austriaca collega Salisburgo e Vienna come una collana di perle, tra i paesaggi più belli d‘Austria, splendidi panorami su laghi e montagne, località speciali e attrazioni da non perdere.

La strada piú romantica del paese Toscanapark 1, 4810 Gmunden, Austria Tel. +43 7612 74451 Fax +43 7612 71410 Email: info@romantikstrasse.at www.romantikstrasse.at

salisburghese.com | 21

TENNENGAU

TRA SALISBURGO E IL DACHSTEIN IL POSTO GIUSTO PER FAMIGLIE, SPORTIVI, AMANTI DELLA NATURA E DELLA CULTURA, BUONGUSTAI E PATITI DEL WELLNESS.

Gli escursionisti a piedi e in bicicletta se la spassano nel Tennengau, dove la via è tanto bella quanto la meta. Molto numerosi sono i sentieri ben segnalati e curati che attraversano il paesaggio, raggiungendo spettacolari posti in prima fila con panorami mozzafiato sulla zona. Questi posti sono davvero numerosi nel Tennengau: una panchina in

22 | salisburghese.com

posizione particolare su di un’altura, un idillico prato fiorito con vista su di un lago alpino, o la semplice terrazza di una delle tante caratteristiche malghe alpine. Nel Tennengau è facile trovare il proprio posto riservato in prima fila nel Salisburghese.

IL GUSTO DI SCOPRIRE SAPORI GENUINI La gastronomia del Tennengau soddisfa anche i buongustai più esigenti. Fare escursioni in vacanza, nella vita di tutti giorni o nel fine settimana è sempre divertente ma

IL BICENTENARIO DEL CANTO “STILLE NACHT” Nel 2018 si celebra il 200° anniversario del canto natalizio “Stille Nacht, Heilige Nacht”. Nel museo Stille Nacht di Hallein (riapertura prevista per il 29.09.2018) è documentata la nascita e la diffusione di questo canto. In occasione del bicentenario, nel 2018 la birreria Hofbräu Kaltenhausen produce una birra speciale: la “Stille-Nacht-Bier”. CASCATA DI GOLLING La cascata di Golling, nella frazione di Torren (dal latino “torrens“ ovvero “impetuoso”), si getta a valle per 76 metri in due salti impressionanti. Si tratta di una delle mete turistiche più amate della zona, uno dei monumenti naturali più belli del Salisburghese. www.golling.info mette anche appetito! Da generazioni nei caseifici e nelle malghe si producono soprattutto eccellenti formaggi biologici a base di latte fresco da bovini al pascolo. I veri buongustai che trascorrono una giornata nella zona di produzione del formaggio di malga e dell’agnello alpino del Tennengau hanno il piacere di incontrare albergatori ospitali, produttori innovativi, allevatori di agnello alpino e cuochi creativi nelle trattorie del gusto. I selezionati amici del gusto, con le loro tradizionali manifatture di distillati, succhi, birre e cereali, ampliano l ’offerta gastronomica con genuine delizie. Chi segue i percorsi della Via Culinaria, le vie del gusto nel Salisburghese, trova nel Tennengau una varia offerta gastronomica, dedicata

a patiti dei formaggi, grandi carnivori, golosi di dolci e amanti delle erbe. Le montagne, i torrenti, le cascate e i prati verdi del Tennengau, zona turistica del gusto e dell’esperienza, non esistono solo per essere ammirati da lontano, ma invitano tutta la famiglia al contatto diretto e all’esperienza at-

tiva. Dalle piste da slittino estivo, ai musei e alle affascinanti miniere di sale, per tutto l’anno gli ospiti grandi e piccini trovano offerte appassionanti e adatte a ognuno. Con Cleverix, il giovane celtico, si va alla scoperta dei luoghi più belli del Salisburghese.

Gästeservice Tennengau Mauttorpromenade 8 | 5400 Hallein T +43 6245 70050 info@tennengau.com www.tennengau.com

salisburghese.com | 23

TENNENGAU HOTEL KRANZBICHLHOF H H H H Hofgasse 12 | 5422 Bad Dürrnberg T +43 6245 73772 info@kranzbichlhof.net | www.kranzbichlhof.net

GASTHOF KIRCHENWIRT H H H

Il nostro albergo a gestione familiare si trova a soli 9 km da Salisburgo, nel paese di Puch. Camere accoglienti e ben arredate. Nelle nostre “Stuben” serviamo gustosi piatti tipici e nella piccola oasi wellness trovate relax per il corpo e la mente. Internet WLAN gratis. Nell’hotel si parla italiano.

Hotel garni ad alto fattore benessere in posizione sopraelevata sopra la valle del Salzach, tra Salisburgo e Berchtes gaden. A 830 metri di quota la qualità dell’aria è degna di una stazione climatica. Lo sapevano anche gli antichi Celti che abitavano qui più di 2000 anni fa ed estraevano il sale dalla montagna: la forza, l’energia e l’atmosfera qui sono di casa. L’hotel offre comfort a 4 stelle “con panna”: tutte le camere sono dotate di pavimento in legno di quercia, 7 accoglienti camere sono in legno di cirmolo, meravigliosi luoghi d’energia in un parco di 13.000 mq con laghetto balneabile, forse la torta di mele più buona del mondo e tanto altro…

da € 56,– a 58,–

da € 62,– a 77,–

Leitnerstrasse 111 | 5412 Puch/Salzburg T +43 6245 8313 4 info@kirchenwirt.at | www.kirchenwirt.at

24 | salisburghese.com

eigenart.at

Un mondo magico. Le gallerie dell'oro bianco. Scavate dai minatori. IL FASCINO DELLE MINIERE DI SALGEMMA BAMB I

ENTI

VISIT

ILE

✆ +43 6132 200 8511 www.salzwelten.at

IDEA

E CON GNI T O salisburghese.com | 25

E LT IC O V IL L A G G IO C L L E IN A H « A » S A L IN

IM ENTI

IN D

OD E E RE

CO M

SCAR

MOBILE TICKET

NNI 4A

A PARTIRE DA NI

BUONI SAPORI

SEGUIRE I NOVE TEMI DELLA VIA CULINARIA, È UN MODO GUSTOSO PER SCOPRIRE L’ANIMA DELIZIOSA DI UNA TERRA GENUINA CHE SA DI LAGO E DI MONTAGNA, DI RUSTICA CAMPAGNA E RAFFINATA PASTICCERIA.

26 | salisburghese.com

La varietà del territorio e della storia del Salisburghese si gusta anche a tavola, grazie a una cucina tipica che parte dalla semplice tradizione alpina per arrivare alla raffinata cultura gastronomica della corte dei principi vescovi di Salisburgo. Per dare una mappa d’orientamento sulla migliore arte culinaria della regione, è stata ideata la Via Culinaria, una raccolta di oltre 260 eccellenti ristoranti, trattorie, rifugi, caffetterie, manifatture e distillerie distribuiti in tutto il Land. Nove itinerari del gusto conducono i buongustai alla scoperta dei migliori e più genuini sapori salisburghesi e offrono nuove e gustose chiavi di lettura per Salisburgo e la sua regione. I veri buongustai scelgono senza dubbio di seguire la Via del gusto per palati raffinati: con i suoi 30 indirizzi del gusto da Hallwang a Werfen, Mauterndorf, Zell am See e ritorno a Salisburgo, si scopre il meglio della ristorazione, dalle osterie tradizionali ai premiati locali di cucina creativa. La Via del gusto per gli amanti del pesce seleziona invece i migliori indirizzi per gustare trote, coregoni e salmerini, e si snoda nella zona dei laghi dalle acque pulite e trasparenti: Fuschlsee, Wolfgangsee, Zeller See e altri. Una rara specialità è il pesce affumicato della pescheria dell’Hotel Schloss Fuschl, sul lago Fuschlsee. L’eccellente qualità delle carni salisburghesi si assapora lungo la Via del gusto per amanti della carne, con piatti a base di manzo e maiale, spesso da allevamenti biologici. Un classico è anche la cacciagione, servita con canederli, crauti e composta

A CACCIA DI SAPORI

salisburghese.com | 27

BUONI SAPORI di mirtilli rossi. Le erbe che crescono negli alpeggi e negli orti delle fattorie e dei monasteri sono le protagoniste della Via del gusto per amanti delle erbe, dove si scoprono i segreti di questi ingredienti salutari, dalle tisane ai digestivi, dai contorni alle salse. Nel Salisburghese più del 50% dei terreni agricoli è coltivato secondo metodi biologici. Per chi vuole acquistare e gustare i migliori prodotti bio, l’itinerario giusto è la Via del gusto per bio-buongustai. Anche chi non resiste ai formaggi trova il percorso che fa per lui: la Via del gusto per patiti dei formaggi con 13 indirizzi dove assaporare il formaggio di malga del Tennengau o quello alla birra del Pinzgau. Con i frutti e le erbe della regione si producono distillati artigianali in un caleidoscopio di sapori: la Via del gusto per bevitori di birra e grappa segnala i 21 indirizzi migliori, comprese alcune sto-

28 | salisburghese.com

riche birrerie di Salisburgo. In alto sopra le valli salisburghesi si snoda la Via del gusto per innamorati dei rifugi, dove le specialità alpine si gustano anche all’aperto, con vista sulle montagne. Nella terra dei principi vescovi non poteva mancare una Via del gusto per golosi di dolci, che in 16 tappe conduce in un mondo di delizie, fra squisiti cioccolatini, soffici krapfen, strudel profumati alla cannella ed enormi “Kaiserschmarrn”, la frittata dolce sbriciolata che tanto piaceva anche all’imperatore d’Austria Francesco Giuseppe. Se il dolce più diffuso e più consumato è senza dubbio lo strudel, preparato secondo varie ricette con le mele o con la ricotta, il dolce “ufficiale” del Salisburghese si chiama “Salzburger Nockerl”. Si tratta di una ricetta antica che risale alla fastosa epoca dei principi vescovi. Gli ingre-

dienti sono semplici: chiara d’uovo e zucchero finissimo, ma preparare i tre soffici coni che lo caratterizzano richiede una buona dose di pazienza e abilità. Secondo una leggenda, i tre coni richiamano i colli che circondano Salisburgo: il Gaisberg, il Mönchs berg e il Kapuzinerberg. Il più famoso dei cioccolatini salisburghesi è senza dubbio il “Mozartkugel”, una pallina di cioccolato ripiena di marzapane al pistacchio, che venne creata nel 1890 nella storica pasticceria Fürst, in piazza Alter Markt a Salisburgo. Ma non meno deliziose sono le altre creazioni della Fürst, come il confetto Doppler, il Salzburger Schilling e il tartufo Paris-Lodron. Vale la pena fare un “pellegrinaggio” anche al caffè Tomaselli o al caffè Bazar, per rendere omaggio al rito della caffetteria che ancora oggi caratterizza la vita culturale e sociale di Salisburgo. Raffinati cioccolatini e deliziosi pa-

sticcini si gustano anche a Hallein, nella pasticceria Braun, a St. Gilgen sul lago Wolfgangsee, a Lofer nella squisita Confiserie Berger e in tante altre irresistibili pasticcerie. Chi è in cerca di un regalo originale per gli amici rimasti a casa lo trova senza dubbio alla Confiserie Berger, che propone lo speciale cioccolato “Berg legenden”, con un originale ripieno a base di erbe salisburghesi. Oppure alla pasticceria Pletzer di Mittersill, ai piedi del Parco Nazionale Alti Tauri, si trova il raffinato cioccolato Tauern gipfel in tanti gusti diversi. Delizie regionali ricche di sapore sono le marmellate artigianali, come quelle dell’azienda biologica certificata Trausners Genusswerkstatt, a Mauterndorf, che ha creato originali combinazioni di gusto. Quella di ciliegie al cioccolato, profumata all’aceto balsamico è semplicemente irresistibile!

LA VIA CULINARIA, NOVE VIE DEL GUSTO E OLTRE 260 INDIRIZZI GASTRONOMICI: Via del gusto per palati raffinati Via del gusto per amanti della carne Via del gusto per bevitori di birra e grappa Via del gusto per amanti del pesce Via del gusto per golosi di dolci Via del gusto per patiti dei formaggi Via del gusto per innamorati dei rifugi Via del gusto per amanti delle erbe Via del gusto per bio-buongustai

Ulteriori informazioni: www.salisburghese.com

salisburghese.com | 29

MONDO SPORTIVO SALISBURGHESE

MONTAGNE PER OGNI GUSTO VACANZE INTENSE PER FAMIGLIE FRA ESCURSIONI E AVVENTURE A FLACHAU, WAGRAIN-KLEINARL, ST. JOHANN-ALPENDORF, RADSTADT, ALTENMARKT-ZAUCHENSEE, EBEN E FILZMOOS Le 7 località turistiche del Mondo Sportivo Salisburghese sono basi ideali per andare alla scoperta delle meravigliose montagne del Pongau. In estate sono in funzione nove funivie che portano in quota gli escursio-

30 | salisburghese.com

nisti e fanno risparmiare tempo e fatica. Camminare “di funivia in funivia” è uno sport molto apprezzato dai bambini, che in questa zona trovano gioco e divertimento anche in cima ai monti: a St. Johann-Alpendorf si

prende la cabinovia per il Geisterberg (Monte degli spiriti) e quindi il trenino dei fantasmi che porta nel mondo degli spiriti della terra, del fuoco, dell’acqua e dell’aria. Altalene, un drago per l’arrampicata, nidi d’uc-

IL MUSEO STILLE NACHT A WAGRAIN Al Pflegerschlössl ci si trova a tu per tu con la storia del famoso canto natalizio “Astro del ciel”. Stazioni interattive e multimediali illustrano gli eventi che hanno dato origine al canto e le vicende biografiche di padre Joseph Mohr, autore del testo di “Stille Nacht! Heilige Nacht!”. www.stillenacht-wagrain.com

cello, il campo delle fate e tante altre attrazioni fanno la gioia di tutta la famiglia. Anche a Wagrain ci si diverte in cima al monte, al parco giochi nella natura “Wagraini’s Grafenberg” (1.700 m) con 30 diverse stazioni-avventura. Alla malga Gnadenalm, presso Radstadt, il parco “Alles Alm” propone otto stazioni tematiche con tanti giochi, indovinelli e divertenti sfide lungo il sentiero. Giochi e indovinelli si trovano anche sul percorso ad anello “Flori’s Erlebnispfad”, percorribile anche con passeggini, presso la stazione intermedia della funivia Star Jet, a Flachau.

tri con 21 itinerari per bici elettriche, presentati in una carta distribuita gratis. Lunghi da 10 a 70 chilometri, gli itinerari partono presso vari punti di noleggio, per raggiungere le sorgenti del fiume Enns, il lago Jägersee, le malghe Hofalmen e varie altre mete suggestive. Oltre ai piatti tradizionali a base di ingredienti tipici come la selvaggina del Pongau, i ristoratori del Mondo Sportivo Salisburghese portano in tavola entusiasmanti creazioni con influssi dalla cucina internazionale, mentre sui rustici tavoli delle malghe si servono nostrane delizie fatte in casa.

FATTORIA MANDLBERGGUT Oli essenziali di straordinaria efficacia, distillati prodotti con tanta passione e sapienza davanti al maestoso scenario del Dachstein e un whisky stagionato per anni nel ghiaccio eterno. Un cordiale benvenuto alla fattoria Mandlberggut, tra i monti che dominano Radstadt. www.mandlberggut.com

Chi ama andare a caccia di regali e souvenir può fare una capatina alla fattoria Mandlberggut dove si producono eccellenti distillati di frutta, whisky, rum e gin. Cioccolatini di pasticceria, abbigliamento tradizionale salisburghese e tanti altri prodotti si possono acquistare nei negozi di Radstadt, St. Johann e Altenmarkt.

TRA I MONTI CON LA BICI ELETTRICA Tra il gruppo del Dachstein e i Radstädter Tauern si snoda una rete di percorsi ciclabili lunga 380 chilome-

Salzburger Sportwelt Hauptstrasse 159 | 5542 Flachau T +43 6457 2929 info@salzburgersportwelt.com www.salzburgersportwelt.com

salisburghese.com | 31

MONDO SPORTIVO SALISBURGHESE

HOTEL GUGGENBERGER H H H H Dorf 45 | 5603 Kleinarl | T +43 6418 222 info@hotel-guggenberger.at | www.hotel-guggenberger.at

Un ambiente familiare in un paesaggio molto bello. Offerta speciale per l’estate: 1–2 bambini fino a 12 anni soggior nano gratis in camera dei genitori. La quota comprende la piscina all’aperto e al coperto, saune e zone relax, noleggio bici, programma per bambini con animazione, equitazione sui pony, minizoo ecc. e un piccolo spuntino al pomeriggio. Il menù della cena è incluso nel prezzo della mezza pensione. Salisburgo dista solo un’ora in macchina. Ingresso gratuito alla piscina “Wasserwelt” su 1000 mq con 4 scivoli. Il trattore vi porta in montagna al punto di partenza di varie passeggiate.

APARTHOTEL KRISTALL H H H

da € 79,– a 143,– con m.p.

Kellerdörfl 5 | 5541 Altenmarkt T +43 6452 7354 kristall@sbg.at www.aparthotelkristall.com

Il nostro hotel garni a conduzione familiare, accogliente, in posizione molto tranquilla, è situato a 10 minuti a piedi dal centro di Altenmarkt. Dispone di 15 camere tutte con servizio privato, doccia/WC, radio, TV satellite, telefono e alcune con balcone. 6 nuovi appartamenti per 2–4 persone, ideali per famiglie. Ad uso gratuito: sauna, bagno turco, solarium, fitness, parcheggio privato, biciclette. Inoltre grande giardino con ampi spazi gioco per bambini. Ricco buffet per prima colazione. A richiesta, mezza pensione con ristoranti. Circondato dai monti (Tauri e Dachstein), e da centri sciistici invernali con 130 impianti, offre molte passeggiate tra i boschi ed escursioni nella zona. da € 40,– a 45,–

32 | salisburghese.com

SONNBERG FERIENANLAGE Höchweg 120 | 5542 Flachau | T +43 6457 2751 info@sonnberg.com | www.sonnberg.com

Struttura turistica familiare appositamente attrezzata per bambini e neonati in posizione tranquilla e soleggiata, in riva a un lago balneare, circondata da un parco giochi e area sdraio di varie migliaia di m². Centro privo di traffico. Accoglienti appartamenti per non fumatori, per 2-13 persone con balcone o terrazza. Servizio baby-sitter per bambini di min. 3 mesi d’età. da € 56,– a 151,–

HOTEL EDELWEISS WAGRAIN H H H H Weberlandl 65 | 5602 Wagrain | T +43 6413 8447 hotel@mein-edelweiss.at | www.mein-edelweiss.at

Il nostro hotel si trova a 1.200 m, nel soleggiato altopiano Weberlandl, nel cuore di un grande paradiso escursioni stico, circondato da diverse mete turistiche. Le camere sono arredate in modo confortevole in stile tradizionale. Viziamo i nostri ospiti con la calda ospitalità salisburghese e una cucina internazionale d’alto livello. Godetevi l’atmosfera nel lounge, nel bar o sulla nostra terrazza panoramica. Servizio custodia bambini (in luglio e agosto). Sala giochi, parco giochi all’aperto e piscina coperta separata. Rilassatevi nel nuovo Green Spa con fantastico panorama, 3 saune, 2 aree relax, una piscina coperta ed un laghetto balneare naturale. da € 90,– a 184,–

WANDER- & FAMILIENHOTEL ERIKA H H H

HOTEL ZINNKRÜGL H H H H SUPERIOR Alpendorf 7 | 5600 St. Johann T +43 6412 6179 info@zinnkruegl.at www.zinnkruegl.at

L’hotel 4 stelle superior si distingue per qualità e cordialità. L’assistenza personale dei nostri ospiti è per noi un valore primario. Siamo lieti di darvi i migliori consigli per una vacanza riuscita. Nell’accogliente atmosfera del nostro hotel la rigenerazione è garantita. Ai gourmet proponiamo una cucina d’alto livello e un’eccellente scelta di vini di qualità. Nell’oasi wellness con piscina coperta panoramica e vista sulle montagne, trovate il relax di cui avevate bisogno. Anche le famiglie sono benvenute. L’hotel offre ai bambini un ricco programma per il tempo libero. da € 104,– a 159,–

Haid 50 | 5602 Wagrain | T +43 6413 8373 info@wanderhotel-erika.at | www.wanderhotel-erika.at

La famiglia Tiefenbacher è lieta di presentare l’offerta del proprio hotel per famiglie ed escursionisti: il vostro partner incomparabile per una meravigliosa vacanza estiva nel Salisburghese. D’inverno offre il vantaggio della posizione centrale di Wagrain nel comprensorio sciistico “Ski amadé”. da € 54,– a 79,– salisburghese.com | 33

LUNGAU SALISBURGHESE

NATURALE. DINAMICO. TRADIZIONALE. INCANTEVOLI LAGHI ALPINI, MERAVIGLIOSI RIFUGI, MOMENTI DI DELIZIE E ORIGINALI USANZE TRADIZIONALI: IL PARCO DELLA BIOSFERA UNESCO OFFRE UNA VARIETÀ INCONFONDIBILE.

Con 15 pittoreschi paesi ad altitudini medie superiori ai 1.000 metri, la splendida provincia salisburghese del Lungau è la zona più soleggiata d’Austria, e per la sua preziosa natura alpina è tutelata dall’Unesco

come parco della biosfera, al pari del parco di Yellowstone e delle isole Galapagos. Questo, insieme alla stella assegnata dalla guida Michelin, garantisce agli ospiti vacanze meravigliose ed esperienze incomparabili in una terra molto legata alle proprie radici e alle suggestive tradizioni folcloristiche. Pedalare in bicicletta o mountain bike nel meraviglioso altopiano del Lungau è più facile che mai: molti percorsi hanno dislivelli minimi e si possono scegliere comodamente sul web. Inoltre il Lungau è la zona turistica per biciclette elettriche più alta d’Austria, con vari punti noleggio e circa 100 stazioni di ricarica batterie.

SAPORI, CASTELLI E TRADIZIONI VIVE In quest’ambiente incontaminato contano anche i sapori di specialità uniche come la patata “Lungauer Eachtling” o la segale dei Tauri, da gustare in diverse trattorie per buongustai. Che questa sia una terra dalla storia antica lo testimoniano anche i castelli di Mauterndorf, Moosham e Finstergrün, dove i bambini possono diventare cavalieri medievali per un giorno. La passione per la cultura e le tradizioni popolari gioca un ruolo decisivo nella vita della gente, e lo si vede in ogni paese del Lungau: per passione, c’è chi si carica sulle spalle un palo di legno alto fino a 8 metri e pesante circa 80 kg, decorato con ghirlande di fiori di campo. Succede in giugno a Zederhaus e a Muhr, durante le processioni delle Prangstangen, ma anche durante altre usanze tipiche del Ferienregion Salzburger Lungau Rotkreuzgasse 100 5582 St. Michael im Lungau T +43 6477 8988 info@lungau.at www.lungau.at

34 | salisburghese.com

Lungau, come quella del gigante Samson, una figura alta oltre sei metri che dal XVIII secolo viene portata in corteo in dieci paesi della zona. Fra le tradizioni più inconsuete c’è il tiro a segno sul lago Prebersee, nell’ultimo weekend d’agosto: circondato da ombrose foreste, questo lago cela diversi segreti e misteri tra cui la particolare composizione delle sue acque, che facilità il rimbalzo. I tiratori non mirano direttamente sul bersaglio, ma sulla sua immagine riflessa sull’acqua.

FERROVIA TAURACHBAHN Quando va a tutto vapore da Mauterndorf a St. Andrä, il treno a scartamento ridotto (solo 760 mm) di Taurach soffia, sbuffa e fischia. Un’emozione da non perdere è la corsa in treno a vapore per partecipare alla festa medievale (Ritterfest) che si svolge d’estate a Mauterndorf. Non capita spesso di poter sentire ancora il rumore, l ’odore e l’atmosfera delle ferrovie a vapore attraversando uno dei panorami più belli del Salisburghese, fra le cime del Lungau. www.taurachbahn.at TUTTA LA FAMIGLIA ALLA SCOPERTA DEL CASTELLO Nel Lungau tre castelli maestosi invitano a scoprire la storia antica di questa zona. Ancor oggi il castello di Mauterndorf entusiasma visitatori grandi e piccini con diverse istruttive stazioni di gioco. www.salzburg-burgen.at

salisburghese.com | 35

LUNGAU SALISBURGHESE

APPARTAMENTI “FERIENWELT BOGENSPERGER” Pichl 12 | 5571 Mariapfarr T +43 664 4600 482 ferien@stubn.at www.stubn.at

Gustate le vostre vacanze in appartamenti spaziosi e confortevoli, da 2 a 8 persone. Il nostro premiato ristorante offre una cucina eccellente. Enoteca, area grigliate e area wellness privata. Chalet esclusivo in affitto nelle vicinanze. Bella area boschiva nei dintorni. Alloggio a misura di famiglia. Prezzi appartamento per 2 persone. da € 56,– a 80,–

WELLNESSHOTEL EGGERWIRT H H H H SUPERIOR Kaltbachstrasse 5 5582 St. Michael im Salzburger Lungau T +43 6477 8224 0 office@eggerwirt.at www.eggerwirt.at

HOTEL ALOISIA H H H SUPERIOR Una spa in giardino (GartenSPA) fra le più belle d’Austria attende gli ospiti al Wellnesshotel Eggerwirt****S con tanto spazio, cordialità ed energia vitale. Immergetevi nei nostri ambienti balneari alimentati dalla sorgente alpina della casa, e venite con la famiglia a scoprire il vostro angolo di felicità nel sud del Salisburghese, nel distretto del Lungau. Laghetto balneare riscaldato da 600 m², 8 piscine, 13 saune e una gastronomia eccellente per tutto il giorno. Qualità esclusiva in 80 camere e suite da 32 a 101 m². Vasta offerta di massaggi e trattamenti di bellezza, escursioni guidate, campo da golf da 27 buche, vasta rete di percorsi per gite in bicicletta e MTB, 300 chilometri di piste. da € 135,– a 175,–

Bruckdorf 68 | 5571 Mariapfarr T +43 6473 8245 info@hotelaloisia.at www.hotelaloisia.at

Il nostro hotel a conduzione familiare offre 20 camere, alcune prive di barriere architettoniche, e dispone di un ristorante, un accogliente giardino di 3000 mq, un ambiente sauna su 300 mq con vasca idromassaggio e piscina per l’estate. I cani sono benvenuti e hanno a disposizione un’area riservata di 1000 mq. da € 50,– a 75,–

36 | salisburghese.com

SCENARIO INTERNAZIONALE

CAMPIONATI MONDIALI DI TRAILRUNNING 2018

I MAGICI TRE 3 giri su 3 vette alpine (Gamskar kogel, Zittrauertisch, Mooseckhöhe) 333 squadre da tre atleti ciascuna 3 categorie (maschile, femminile, mista) 333 euro, tassa d’iscrizione per ogni squadra

DAL 22 AL 24 GIUGNO 2018 NELLA VALLE DI GASTEIN LE SQUADRE DI CORSA OFF-ROAD PIÙ VELOCI DEL MONDO SI SFIDERANNO NEI CAMPIONATI “ADIDAS INFINITE TRAILS WORLD CHAMPIONSHIPS”. UN MEGA-EVENTO A CUI ASSISTERE E PARTECIPARE.

Venerdì alle ore 17 in punto, 333 squadre di trail-running provenienti da ogni parte del mondo si presenteranno alla partenza presso l’Alpen Arena di Hofgastein per aggiudicarsi il titolo mondiale. Per realizzare questo sogno, dovranno affrontare una gara dal formato particolare: la “Adidas INFINITE TRAILS World Championships” è riservata a squadre di tre atleti a staffetta e prevede tre tappe che domenica si snoderanno sulle più belle cime della valle: Gamskarkogel (2.467 m), Zittrauertisch (2.463 m) e Mooseckhöhe (2.129 m). Ecco distanze e altimetrie di ogni tappa: 25 km/1.900 m, 57 km/3.400 m e 37 km/2.000 m. In totale 120 chilometri e 7.300 metri di dislivello in un solo giorno. L’ultimo chilometro sarà percorso insieme dai tre componenti di ogni squadra.

Gastein offre speciali pacchetti per gli spettatori e invita a visitare gli “hotspot” ai rifugi lungo il percorso di gara. Grazie al servizio bus+funivia sarà possibile precedere i corridori sul tracciato. Adidas per sei mesi ha cercato in Europa centrale il luogo ideale per questa gara a staffetta. Grazie alle sue ben studiate misure per un turismo sostenibile, e alla presenza di ottime infrastrutture e sentieri, la scelta infine è caduta sulla valle di Gastein. L’organizzazione s’impegnerà per ridurre il più possibile l’impronta ecologica dell’evento grazie al risparmio delle risorse nella produzione, a un utilizzo a lungo termine e alla ridotta produzione di rifiuti. I Mondiali di trail running “Adidas IN FINITE TRAILS” si svolgeranno nel Salisburghese anche nel 2019.

Il “prologo” si svolgerà venerdì 22 giugno 2018 alle ore 17, come “Vertical Open” e sarà aperto alla partecipazione di tutti. Per gli atleti servirà a determinare la posizione di partenza nella gara di domenica. La meta sarà il monte Stubnerkogel (2.246 m). Dopo il party sulla vetta si tornerà a valle in funivia.

Adidas INFINITE TRAILS World Championships Dal 22 al 24 giugno 2018 Gastein Per informazioni: www.gastein.com Per le iscrizioni e il programma completo: infinitetrails-worldchampionships.com

salisburghese.com | 37

GASTEIN

RELAX E DIVERTIMENTO NELLA VALLE DELLE TERME INCASTONATA NEL CUORE DEGLI ALTI TAURI, LA VALLE DI GASTEIN CONDIVIDE CON GLI OSPITI UN DONO SPECIALE DELLA SUA NATURA ALPINA INCONTAMINATA: ACQUE TERMALI PER LE CURE, IL RELAX E IL DIVERTIMENTO.

I meravigliosi hotel wellness sono basi ideali per gite in montagna a piedi o in mountain bike, e per rilassanti cure di bellezza e benessere. La zona turistica di Gastein si trova nel Parco Nazionale degli Alti Tauri con cime di 3000 metri e rocce da cui sgorgano acque cristalline e termali dalle preziose proprietà curative. Oltre alle bellezze naturali e alla tonificante aria di montagna, la zona offre diverse strutture termali per le cure e il divertimento di grandi e piccini. Bad Gastein, Bad Hofgastein e Dorfgastein, i tre principali centri della valle, presentano caratteristiche diverse, dal paesino tipico di montagna alla stazione turistica esclusiva, arroccata intorno all’impetuosa cascata di Bad Gastein.

RECUPERARE LE ENERGIE NELLE TERME La valle di Gastein vanta un’antica tradizione nel settore del turismo del benessere e della salute. Le terme Felsenbad di Bad Gastein, le Alpentherme di Bad Hofgastein e la galleria climatica di Gastein, dagli effetti terapeutici unici al mondo, sono ambienti ideali sia per i cultori del wellness sia per chi ama le vacanze dedicate alla salute. Novità dall’Estate 2017! Le Alpentherme hanno completato le zone relax e sauna con due gioielli: due veri e propri laghi balneabili di acqua termale, profondi fino a 4 metri. Ogni giorno 150 m³ di acqua termale sgorgano dagli Alti Tauri e alimentano i laghetti di 1300 e 370 metri quadrati, perfetti per diverse attività: nuoto, relax o sport, paddling o yoga, sempre con una vista magnifica. I laghetti Gasteinertal Tourismus GmbH Tauernplatz 1 | 5630 Bad Hofgastein T +43 6432 3393 0 info@gastein.com www.gastein.com

38 | salisburghese.com

vengono purificati e igienizzati con un sistema biologico e innovativo che non fa uso di sostanze chimiche: l’ideale per le persone allergiche o sensibili al cloro, e per chi ha a cuore la salute della propria pelle. Numerosi hotel della valle sono collegati alle fonti termali e offrono pi-

scine e trattamenti esclusivi, con speciali programmi di relax, beauty e wellness. E non mancano le proposte sportive, sia per alpinisti ed escursionisti, con 350 km di sentieri, sia per i ciclisti, con la ciclabile della valle collegata a quella dei Tauri, e con svariati percorsi per mountain bike.

IL PONTE SOSPESO SUL MONTE STUBNERKOGEL Lungo 140 metri, il ponte sospeso dello Stubnerkogel, a 2.300 metri di altitudine, è un’esperienza favolosa. Si raggiunge facilmente in cabinovia, e dal ponte si gode una vista affascinante sulle vette del Parco Nazionale Alti Tauri. DUE GIOIELLI NOVITÀ: la valle di Gastein è famosa p e r l a s u a a c q u a te r m a l e , n a turalmente salutare. Ora alle A lpentherme si può fare il bagno in due laghetti balneari d’acqua termale unici in tutta l’Austria, davanti a un incantevole scenario alpino. www.alpentherme.com

salisburghese.com | 39

GASTEIN HOTEL ALPENBLICK H H H Kötschachtaler Strasse 17 | 5640 Bad Gastein T +43 6434 2062 0 info@alpenblick-gastein.at | www.alpenblick-gastein.at

HOTEL SALZBURGER HOF H H H H

DE LUXE

Grillparzerstrasse 1 | 5640 Bad Gastein T +43 6434 2037 0 hotel@salzburgerhof.com | www.salzburgerhof.com

Albergo familiare in straordinaria posizione. Grandiosa vista sulla valle di Gastein. A 10 minuti dal centro storico di Bad Gastein. Grande giardino a terrazzi con acqua cristallina, terme, solarium, parco giochi. Cucina deliziosa. Cure termali, tecniche di guarigione alternative. Parcheggio e piscina panoramica. da € 46,– a 75,–

Nel cuore della stazione climatica di Bad Gastein, l’Hotel Salzburger Hof è una base ideale per sportivi e turisti in cerca di relax. Nell’elegante ambiente del nostro hotel si respira un’incantevole atmosfera di benessere, con piscina coperta, idromassaggio, bagno turco agli aromi e all’acqua salata, saune, palestra ecc. Nei bar e ristoranti si servono delizie gastronomiche, dalle “steak” alla fonduta, e seducenti cocktail. Oltre ai diversi sport per l’estate e l’inverno, vi attende un entusiasmante fun park con minigolf, flying fox, parco giochi per bambini e altro. da € 105,– a 204,–

40 | salisburghese.com

DER SALZBURGERHOF H H H Kaiser-Franz-Platz 1 | 5630 Bad Hofgastein T +43 6432 6230 office@hotel-salzburgerhof.com www.hotel-salzburgerhof.com

VERWÖHNHOTEL BISMARCK H H H H SUPERIOR Alpenstrasse 4 | 5630 Bad Hofgastein T +43 6432 6681 0 info@hotel-bismarck.com www.hotel-bismarck.com

Un’offerta ideale per le famiglie! Una vacanza di sci, escursionismo e wellness in cui famiglie e turisti in cerca di relax soggiornano felicemente sotto lo stesso tetto? Sembra impossibile, ma l’hotel Bismarck compie tutti i giorni questo piccolo miracolo. Apposite terme Family & Relax con quattro piscine termali a 33°C (2 al coperto, 2 all’aperto) e sale da pranzo separate soddisfano le esigenze di giovani e meno giovani. D’inverno l’hotel conquista il pubblico con la vicinanza agli skilift e il pacchetto completo “senza pensieri” per sciatori. Approfittate di un’offerta esclusiva: un paradiso del well ness con spa su 1.700 m², cucina gourmet & vital, accogliente cordialità e tanto altro. PREZZI INCLUSA MEZZA PENSIONE.

Hotel nella zona pedonale, da poco ristrutturato, dispone di 48 camere modernamente arredate con connessione WLAN gratis, cassetta di sicurezza, ristorante interno “DasFRANZ” con grande terrazza, parcheggio. A pochi minuti di cammino dalle Alpentherme. Un punto di partenza ideale per le vostre attività. da € 43,– a 99,–

GASTHOF-HOTEL KLAMMSTEIN H H H Klammstein 15 | 5632 Dorfgastein T +43 6433 7606 info@gasthof-klammstein.com www.gasthof-klammstein.com

da € 127,– a 179,– con m.p. Si soggiorna in camere moderne e confortevoli con balcone e splendida vista sui monti. Nel tradizionale ristorante si gustano tipici piatti austriaci con prodotti genuini della propria azienda agricola (da non perdere: carne alla piastra “Huatessen”), accompagnati da vini squisiti... una vacanza di pura rigenerazione. da € 45,– a 67,–

salisburghese.com | 41

VALLE DI GROSSARL

LA “VALLE DELLE MALGHE” CONQUISTARE UNA VETTA O FARE UNA PASSEGGIATA DELIZIOSA? LA DOMANDA È MAL POSTA: NELLA VALLE DI GROSSARL OGNI ESCURSIONE È MERAVIGLIOSAMENTE DELIZIOSA.

42 | salisburghese.com

“Lo sentite questo tenero profumo di vaniglia? È la nigritella”. Fritz, la guida alpina che conduce l’escursione dello yoga, indica una piccola orchidea color rosso scuro sul margine del sentiero. Proseguiamo oltre le acque trasparenti del lago Schuh flickersee fino alla malga Aualm, uno dei circa 40 rifugi gestiti della valle. È il momento di un ben meritato ristoro a base di pane contadino appena sfornato, caratteristico formaggio “Sauerkäse” e speck fatti in casa.

Sì, la merenda alla malga ha un sapore diverso: più intenso, più genuino, più ricco di energia vitale e gusto naturale … insaporito dalla splendida vista sulle montagne del Parco Nazionale Alti Tauri.

UNA PAUSA RIGENERANTE Dopo questa pausa rigenerante, si prosegue lungo i sentieri ben segna-

MONTAGNE IN FIAMME Sabato 23 giugno 2018 su diverse cime della valle di Grossarl verranno accesi grandi fuochi per festeggiare il solstizio d’estate. I posti migliori dove godersi lo straordinario spettacolo sono il Panoramaplateau, il Frauenkogel e lo Schuhflicker. “ALLA MALGA, TRA TERRA E CIELO” Questo è il titolo di un’interessante mostra, allestita presso il Talmuseum di Hüttschlag, che illustra la vita all’alpeggio, lo spazio culturale a metà fra il fondovalle e le vette.

lati della valle Grossarltal, che si snodano per 400 chilometri. Questa è la miglior zona escursionistica del Salisburghese, la prima a ottenere il marchio di qualità austriaco per l’escursionismo. Circa 40 rifugi di malga e un gran numero di cime e laghetti alpini dalle acque trasparenti invitano a scoprire il meraviglioso ambiente naturale della “valle delle malghe”.

paese degli alpinisti, che offre momenti emozionanti di pura adrenalina lungo le sue impegnative vie ferrate, e la sfida di alcune emozionanti ascensioni in vetta, oltre a tranquille passeggiate verso i numerosi alpeggi e sui sentieri in valle. Circa 20 rifugi si possono raggiungere in mountain bike attraverso ben

segnalate strade forestali: 140 km di percorsi segnalati per mtb si possono esplorare anche noleggiando sul posto una mountain bike elettrica di ultima generazione. Con questi mezzi gli itinerari più lunghi diventano pedalate piacevolissime. E in più una gustosa merenda alla malga e un panorama mozzafiato non mancano mai.

In mezzo alla valle sorge il paese di Grossarl. Base di partenza ideale per gli escursionisti, Grossarl è una meta ambita anche dalle famiglie, sia per i suoi dolci alpeggi e i monti erbosi, sia per la funivia Panoramabahn che consente di salire in quota senza fatica e conquistare facilmente le cime intorno al monte Kreuzkogel. Una grande novità apre i battenti nel 2018: il laghetto “Himmelreich”, oltre a fungere da riserva idrica, ospita una grande area giochi per tutta la famiglia. Più in alto sorge Hüttschlag, Tourismusverband Grossarltal Gemeindestrasse 6 | 5611 Grossarl T +43 6414 281 info@grossarltal.info www.grossarltal.info

salisburghese.com | 43

VALLE DI GROSSARL HOTEL BERGZEIT H H H H Unterbergstrasse 56 | 5611 Grossarl T +43 6414 2004 00 urlaub@hotel-bergzeit.at www.hotel-bergzeit.at

HOTEL EDELWEISS H H H H SUPERIOR Unterbergstrasse 65 | 5611 Grossarl T +43 6414 3000 info@edelweiss-grossarl.com www.edelweiss-grossarl.com

Il nostro hotel 4 ****Superior a conduzione familiare dispone di una delle migliori beautyfarm d’Austria. Spettacolari tour del golf nelle Alpi, favolose escursioni autunnali nella valle Grossarltal, divertimento sciistico senza frontiere nel maggior comprensorio d’Austria: lo Skiwelt Amadé (accesso diretto allo skilift), e puro relax nella Edelweiss Beauty & Vitalresidenz. Anche per i bambini abbiamo una bella stanza d’giochi con animazione (per bambini da 3 anni). Un cordiale benvenuto all’Edelweiss, l’hotel del benessere. da € 130,– a 196,–

44 | salisburghese.com

Godetevi la natura tra i monti del Salisburghese. Fatevi coccolare nel totale benessere, godendo il lusso del nos tro 4* hotel Bergzeit! Cibo eccellente, camere meravigliose, programma giornaliero per bambini e famiglie (in italiano); ¾ pensione con all-inclusive soft. da € 84,– a 172,–

A MISURA DI BAMBINO

IL LAND DELLE FAMIGLIE FELICI LAGHI, CASTELLI, PARCHI GIOCHI SUI MONTI, BOB SU ROTAIA … LE VACANZE CON LA FAMIGLIA NEL SALISBURGHESE SONO PIENE DI FANTASIA E STIMOLI PER I BAMBINI E I LORO GENITORI.

Nei family hotel e negli agriturismi salisburghesi, gli alloggi sono pensati per le esigenze di grandi e piccoli, con spazi gioco ben attrezzati e tante attività nella natura. Oltre a mete ideali, come la fortezza di

ohenwerfen con lo spettacolo di falH coneria, ci sono sentieri meravigliosi come l’Almenweg o l’Alpenfloh, per provare l’emozione di una notte in rifugio con i bambini. Anche in bicicletta si fanno gite stupende su infinite piste ciclabili, per esempio al castello di Mauterndorf dove i bambini diventano principesse e cavalieri. In funivia si sale ai parchi giochi sui monti, come sul Kohlmais, sul Kodok o sul Grafenberg, presso Wagrain. I tranquilli laghi sono una meta magnifica per vacanze con bambini, mentre i bob su rotaia, come quello della Lammertal (Tennengau), entusiasmano gli amanti della velocità. Con la SalzburgerLand Card tutto il Land delle famiglie diventa conveniente: 190 attrazioni, funivie, ferro-

vie e musei sono gratis o a tariffa ridotta, compresa la Salzburgcard da 24 ore per visitare gratis Salisburgo oppure approfittare del libero accesso alla strada panoramica alpina del Grossglockner.

IL MUSEO DEI GIOCATTOLI DI SALISBURGO Tolte le scarpe e infilate le ciabatte, i bambini scoprono un museo tutto da provare e toccare, fra giochi d’abilità, tanti giocattoli e mille sorprese. www.spielzeugmuseum.at SALZBURGERLAND CARD: C'È DENTRO PIÙ VACANZA Con la SalzburgerLand Card, si fa vacanze più ricche spendendo meno. La Card risulta particolarmente vantaggiosa per le famiglie poiché a partire dal terzo bambino e per tutti gli altri la All Inclusive Card è gratuita.

Ulteriori informazioni: www.salisburghese.com

salisburghese.com | 45

ATMOSFERE BENEFICHE

BENESSERE PER IL CORPO E LO SPIRITO NUOTARE D’INVERNO, IN UNA CALDA PISCINA TERMALE ALL’APERTO, SOTTO UNA NEVICATA LIEVE E SILENZIOSA, FRA NUVOLE DI VAPORE E FIOCCHI DI NEVE …

La freschezza dell’aria, il paesaggio magico e incontaminato, l’acqua calda e benefica si combinano magicamente nel Salisburghese per offrire benessere ai visitatori dei numerosi hotel e centri wellness. Dalle terme della valle di Gastein alla moderna Tauern Spa di Kaprun, il wellness ha una lunga tradizione nel Salisburghese. Non è un caso se già nell’Ottocento l’alta società europea si ritrovava a Bad Gastein per attingere benessere dalle copiose sorgenti termali. Le stesse fonti ancor oggi alimentano con acqua curativa a 32°C le Alpentherme di Bad Hofgastein con saune nudisti, cupola multimediale, favolosi scivoli per bambini e persino due nuovissimi laghi termali. Poco più in alto, a Bad Gastein, si trovano le Felsentherme, scavate nella roccia, che conservano l ’atmosfera dello storico stabilimento termale, seppur con area divertimenti e canale d’acqua corrente. E se le terme non bastano, a Gastein c’è anche un’efficace galleria climatica, con un’atmosfera ricca di gas radon che è l’ideale per curare forme asmatiche e altre patologie.

ACQUE CALDE PER MUSCOLI STANCHI Aqua Salza Golling, Bad Vigaun, TAUERN SPA Kaprun … un po’ dovunque lungo la ciclabile dei Tauri e il corso del fiume Salzach si trovano eccellenti strutture termali, dove distendere in acqua i muscoli affaticati dal tanto pedalare o camminare sui sentieri del Salisburghese. Quando il sole tramonta dietro le cime e l’aria fresca della montagna scende a valle, non c’è niente di più bello che rilassarsi al calduccio nella piscina all’aperto, gustando le carezze dell’idromassaggio e lo spettacolo della sera che cala sui boschi, magari d’inverno, sotto la neve. Lo si può

46 | salisburghese.com

fare anche alle Terme Amadé di Altenmarkt im Pongau, con 11 vasche diverse e lo straordinario scivolo looping per chi ama le emozioni forti! Le sei terme del Salisburghese ora si presentano insieme con un nuovo e invitante sito web anche in italiano (vedi in basso "Ulteriori informazioni").

Atmosfere più intime e ugualmente benefiche si respirano in centinaia di strutture alberghiere del Salisburghese, dove è bello farsi coccolare, da soli o in coppia, in aree benessere private con acqua termale, saune, bagni turchi e una vasta offerta di trattamenti cosmetici e curativi.

FANTASTICI LAGHI TERMALI A BAD HOFGASTEIN Le Alpentherme di Bad Hofgastein dal 2017 offrono due veri e propri laghi balneabili d’acqua termale. Con una vista magnifica, sono l’ideale per nuoto, relax, paddling o yoga. Un si stema biologico purifica le acque senza chimica: perfetto per le persone allergiche o sensibili al cloro. www.alpentherme.com

Ulteriori informazioni: www.salzburgerthermen.at www.salisburghese.com

salisburghese.com | 47

PARCO NAZIONALE ALTI TAURI

VOGLIA DI SCOPRIRE UN MONDO NUOVO E MAGICO LA ZONA DEL PARCO NAZIONALE ALTI TAURI INVITA A SCOPRIRE SEGRETI E TESORI DELLA MONTAGNA, FRA ESCURSIONI CON I GUARDAPARCO, DELIZIE AL RIFUGIO E GRANDIOSI MONUMENTI NATURALI, COME LE CASCATE DI KRIMML.

Nell’area protetta più grande delle Alpi, la natura è protagonista assoluta. Il Parco Nazionale Alti Tauri tutela il territorio alpino oltre i 1.000 metri di quota, fino ai 3.798 metri del Grossglockner, la più alta vetta d’Austria. Con 260 cime di 3.000 metri, 340 ghiacciai, cascate, laghi alpini e alpeggi curati per secoli dai montanari, questa zona regala esperienze indimenticabili. I guardaparco propongono escursioni guidate per riconoscere le tracce degli animali e scoprire i segreti della natura. Il programma comprende escursioni alle cascate, safari nella Habachtal (la valle degli smeraldi), geologia e storia mineraria nella valle di Gastein e altro ancora. Da non perdere il sentiero dello jodel (Jodelwanderweg), lungo il quale si possono imparare semplici “Jodler” del Pinzgau. Nella zona del Parco Nazionale Alti Tauri ci sono circa 120 malghe. All’inizio di giugno, quando i montanari salgono a riaprire stalle e rifugi, inizia l’Estate alla Malga, con deliziose specialità del Pinzgau, feste alpine e lunghe serate sotto un cielo trapuntato di stelle che nell’aria di montagna sembrano incredibilmente vicine. Con un dislivello totale di 380 metri, le cascate di Krimml sono fra le più grandi e maestose d’Europa. Un sentiero panoramico le risale sul fianco e consente ai visitatori di ammirare da vicino le fragorose masse d’acqua in caduta libera. Sopra le cascate si estende un’alta valle lunghissima e pianeggiante che fra malghe, pascoli e rifugi raggiunge i ghiacciai che

Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern GmbH Gerlosstrasse 18 | 5730 Mittersill T +43 6562 40939 ferienregion@nationalpark.at www.nationalpark.at

48 | salisburghese.com

scendono dalle cime dei Tauri e dalla Vetta d’Italia. Anche chi non cammina può scoprire il fascino degli Alti Tauri, per esempio percorrendo la strada panoramica alpina del Grossglockner, inaugurata nel 1935: un grandioso capolavoro d’ingegneria stradale che con 36 tornanti scavalca la catena alpina degli Alti Tauri. Aperta da maggio a novembre la strada è lunga 48 chilometri e si spinge fino a 2.571 metri di quota. Un’esperienza da non perdere, anche per i bambini, è senza dubbio il modernissimo centro visite del Parco Nazionale, a Mittersill. Oltre a filmati straordinari a volo d’aquila e a divertenti stazioni interattive, dedicate a marmotte, camosci & c., i visitatori possono immergersi nella natura del parco grazie all’emozionante proiezione circolare “Nationalpark 360°”.

CERCATORI D’ORO NELLA VALLE DI RAURIS Partire per cercare l’oro nelle acque di una valle alpina da “febbre dell’oro”. Momenti di gioia si scatenano nella valle di Rauris quando le prime pagliuzze del prezioso metallo brillano nel setaccio dei cercatori. In tre località della valle (Bodenhaus, Heimalm e Spor talm) è consentita la ricerca dell’oro in acqua, su richiesta anche con l’assistenza di professionisti. IL MONDO DEI GHIACCIAI AL LAGO WEISSSEE PRESSO UTTENDORF In mezzo alle vette di 3.000 metri del Parco Nazionale Alti Tauri, si apre un’area per le vacanze aperta a tutti, tra laghi, cime e ghiacciai. Il mondo dei ghiacciai al lago Weisssee è una spettacolare meta per escursionisti, alpinisti e per chi ama fare belle passeggiate in alta montagna. www.gletscherwelt-weissee.at

salisburghese.com | 49

PARCO NAZIONALE ALTI TAURI

HOTEL LAMPENHÄUSL H H H Zeller Fusch 15 | 5672 Fusch T +43 6546 215 0 hotel@lampenhaeusl.at www.lampenhaeusl.at

Ospitalità e atmosfera nell’hotel Lampenhäusl con camere modernamente arredate. Squisita gastronomia. Giardino fra gli alberi e rilassante ambiente sauna per rigenerarsi anima e corpo. Isabella, la direttrice dell’hotel, parla italiano e vi darà consigli preziosi per trascorrere un soggiorno indimenticabile. da € 33,– a 67,–

HOTEL SCHLOSS MITTERSILL H H H H SUPERIOR Thalbach 1 | 5730 Mittersill T +43 6562 20200 0 office@schloss-mittersill.at www.schloss-mittersill.at

L’Hotel Schloss Mittersill, 4 stelle Superior, sorprende gli ospiti con un panorama stupendo sulle montagne circostanti. In passato lo Schloss era la residenza di villeggiatura di famiglie nobili e personaggi d’alto livello. Oggi offre ai propri ospiti 53 camere e suite arredate individualmente con grande eleganza. La SPA dello Schloss invita al relax con una piscina esterna riscaldata, un’area sauna e zone riposo con una vista meravigliosa sulle montagne. Inoltre non mancano certo le delizie gastronomiche. Il nostro chef sa interpretare con un tocco nuovo la tradizionale e nostrana cucina salis burghese. da € 89,– a 159,–

50 | salisburghese.com

STRADA ALPINA DEL GROSSGLOCKNER

AD UN PASSO DAL

CON IL

BIGLIETTO GIORNALIE RO 48 km di st rada panora mica 8 mostre ad ingresso gr atuito 7 itinerari es cursionistic i a tema 30 vette di 3000 metri 14 trattorie & malghe 4 campi gioc hi

cielo!

La Strada alpina del Grossglockner, ai piedi della montagna più alta dell’Austria, è la strada panoramica più bella d’Europa. Vi conduce lungo 48 chilometri nel cuore del Parco Nazionale degli Alti Tauri fino a quota 2.571m e termina vicino al ghiacciaio più lungo delle Alpi orientali – il Pasterze. Numerosi itinerari didattici a tema, mostre avvincenti e campi giochi per bambini e ragazzi invitano a vivere un’esperienza indimenticabile nella natura, nel più grande Parco Nazionale dell’Europa centrale. GROSSGLOCKNER 3.798 m

GROSSES WIESBACHHORN 3.564 m JOHANNISBERG 3.453 m

EDELWEISSSPITZE 2.571 m PASSHÖHE HOCHTOR 2.504 m FUSCHER TÖRL 2.428 m KAISER-FRANZ-JOSEFS-HÖHE 2.369 m

PIFFKAR 1.620 m

HEILIGENBLUT AM GROSSGLOCKNER 1.301 m

FUSCH AN DER GROSSGLOCKNERSTRASSE 815 m

grossglockner.at

salisburghese.com | 51

ZELL AM SEE-KAPRUN

VACANZE MAGICHE DAL LAGO AL GHIACCIAIO QUI LA NATURA MOSTRA QUELLO CHE HA DA OFFRIRE: IL BIANCO DEI GHIACCIAI, IL VERDE DEI BOSCHI, IL BLU PROFONDO DEL LAGO.

52 | salisburghese.com

Questi sono i colori tipici del paesaggio austriaco e si ritrovano uniti nella zona turistica di Zell am See-Kaprun, che invita a scoprirli sul lago, nei boschi e sulle nevi del K itzsteinhorn. C’è solo l’imbarazzo della scelta fra escursioni a piedi o in mountain bike, salite in funivia sulla Schmittenhöhe o sul Maiskogel, sport acquatici sul lago di Zell, parapendio con vista sugli Alti Tauri, sci su ghiacciaio anche d’estate o partite di golf su uno dei campi più belli delle Alpi.

LA MAGIA DEL LAGO DI ZELL AM SEE Uno spettacolare show di giochi d’acqua, luce, suoni e raggi laser valorizza il meraviglioso scenario del lago di Zell am See. Lo spettacolo è gratuito, dura circa 20 minuti e viene presentato da metà maggio a metà ottobre. Un aperitivo al tramonto sul lungolago è il modo migliore per gustare tutta la magia dello show “Zeller Seezauber”.

Meraviglie in alta quota Sei sul placido lago di Zell am See e guardi lassù, la punta aguzza del Kitzsteinhorn circondata di ghiaccio, ma non puoi nemmeno immaginare cosa t’aspetta a tremila metri: raggiungibile in funivia, il centro “Gipfelwelt 3000” ospita il Cinema 3000, il più alto delle Alpi, e la magica Na tionalpark Gallery che raggiunge la piattaforma più alta e spettacolare del Salisburghese. Poco lontano, la funicolare scoperta più grande d’Europa sale ai laghi artificiali Mooserboden e Wasserfallboden, a circa 2000 metri. Qui si entra nel muro della diga Mooser-Sperre, alto 107 metri, per scoprire come dall’acqua si ottiene energia pulita e rinnovabile. Da Zell am See si può salire in cabinovia anche al monte Schmittenhöhe, uno spettacolare balcone panoramico sugli Alti Tauri, con decine di tremila dal Grossglockner al Gross venediger. E tutto è facilmente accessibile con una sola card: la vantaggiosa tessera “Zell am See-Kaprun Sommerkarte” che apre le porte di funivie, battelli, musei e tante attrazioni sportive e naturali della zona. Il risparmio è garantito, in particolare per le famiglie. Dal 15 maggio al 15 ottobre, la tessera viene consegnata gratis agli ospiti di oltre 130 alloggi con venzionati.

Il centro storico di Zell am See è il posto giusto dove comperare qualche regalo o fare scorta di deliziose specialità gastronomiche, come lo speck e i formaggi tipici. Oltre alle botteghe contadine e ai negozi caratteristici, da gennaio 2018 è aperto al pubblico un nuovo centro commerciale. Inoltre alla Manufaktur Zant di Zell am See si possono acquistare i caratteristici pantaloni di pelle, mentre al negozio Intersport Bründl di Kaprun si trova tutto ciò che serve per l’escursionismo e l’alpinismo.

ATTRAZIONI SPECIALI PER L’ESTATE Imparare a cantare lo “jodel” in montagna, fare yoga galleggiando sulla tavola da stand-up o partecipare a un raduno di “streghe delle erbe” sul monte Schmittenhöhe: a Zell am See-Kaprun durante i mesi estivi ci sono tante occasioni per provare cose nuove.

Zell am See-Kaprun Tourismus Brucker Bundesstrasse 1a 5700 Zell am See T +43 6542 770 welcome@zellamsee-kaprun.com www.zellamsee-kaprun.com

salisburghese.com | 53

ZELL AM SEE-KAPRUN DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS H H H H

LAGHI ARTIFICIALI D’ALTA MONTAGNA A KAPRUN Al confine con il Parco Nazionale Alti Tauri, i due laghi artificiali di Kaprun (Wasserfallboden e Mooserboden) sono una meta facilmente raggiungibile e di grande interesse: un monumento alle massime conquiste della tecnologia. I due laghi sorgono in un ambiente d’alta montagna, a 2.040 metri di altitudine, e sono incastonati come verdi e brillanti pietre preziose tra le possenti cime di 3000 metri che li circondano. Possono sembrare fiordi norvegesi, eppure questi laghi non sono un dono di madre natura, ma un’ardita conquista della tecnica, realizzata nel secondo dopoguerra per la produzione di energia elettrica. www.verbund.com

Schlossstrasse 2 | 5710 Kaprun T +43 6547 7647 willkommen@das-alpenhaus.at www.alpenhaus-hotels.at

ALPENHAUS HOTELS & RESORTS, con le sue strutture di Kaprun, Katschberg e Bad Hofgastein, offre autenticità regionale interpretata in chiave moderna, per vacanze a due passi dai monti. Moderno spirito alpino con albergatori genuinamente ospitali e un’offerta di prima classe per i servizi e le piacevoli comodità nelle zone turistiche più belle d’Austria. La montagna secondo i propri desideri: con attività sportive e/o assoluto relax nelle nostre aree wellness. Fatevi coccolare il palato con delizie gastronomiche. Poter fare di tutto senza dover far niente. da € 99,– a 199,–

54 | salisburghese.com

salisburghese.com | 55

SAALBACH HINTERGLEMM

DOVE LE VACANZE SONO DISINVOLTE 400 KM DI SENTIERI E PERCORSI PER MTB, OLTRE 40 RIFUGI E TANTE ATTIVITÀ ALL’ARIA APERTA NELLA DESTINAZIONE PER LE VACANZE PIÙ DISINVOLTA DELLE ALPI.

Circondato dai dolci pendii dei Pinzgauer Grasbergen e dalle suggestive vette delle Kitzbüheler Alpen e degli Alti Tauri, ecco Saalbach Hinterglemm, il paese più sereno e disinvolto d’Austria. Dalla famiglia con bambini al camminatore e al patito della mountain bike, qui tutti trovano l’offerta ideale. Per le famiglie ci sono tante sorprese da scoprire per grandi e piccini: il parco giochi alpino del monte Kodok sul Reiterkogel, il parco delle acque selvagge “Teufelswasser”, il sentiero sulla cima degli alberi “Baumzipfelweg” con il ponte sospeso “Golden Gate Bridge of the Alps” e tanto altro. Chi preferisce le emozioni forti, alla testata della valle di Hinterglemm trova il parco avventura Jump and Slipe Park. Gli escursionisti s’incontrano lungo una rete di sentieri ben segnalati che si snoda per 400 km, mentre i più esperti e allenati possono affrontare le sette cime “Seven Summits” oppure il percorso “Home of Lässig Walk” alla testata della valle di Saalbach Hinterglemm. JOKER CARD Con la JOKER CARD gli ospiti hanno a disposizione diversi vantaggi tra cui, per esempio, l’accesso gratuito alle funivie e quindi alle vette circostanti, ai sentieri tematici e agli itinerari per mountain bike. Con questa tessera gli sportivi possono utilizzare gratis i campi da tennis e la piscina all’aperto, ma non basta: anche le escursioni guidate e il bus escursionistico di S aalbach Hinterglemm sono fruibili gratuitamente. Gli appassionati di mountain bike possono scatenarsi su ben 400 km di percorsi. Cinque funivie assicurano Tourismusverband Saalbach Hinterglemm Glemmtaler Landesstraße 550 5753 Saalbach | T +43 6541 6800 contact@saalbach.com www.saalbach.com

56 | salisburghese.com

un comodo trasporto in quota delle biciclette e consentono di raggiungere facilmente numerosi single trail, downhill track e gli elementi del Bikepark per i principianti o i professionisti. E quando si consumano tante energie, non bisogna dimenticare di concedersi qualche piacevole momento di sosta. Per questo ci sono 40 caratteristici rifugi e numerose trattorie tipiche o moderni ristoranti che invi-

tano a gustare specialità squisite. La scelta di delizie spazia dai gnocchetti al formaggio (Kasnocken) ai canederli allo speck e alle squisite costine (Ripperln). Per il pernottamento a Saalbach Hinterglemm non c’è che l’imbarazzo della scelta: dalle accoglienti baite alpine alle confortevoli camere d’albergo. Da moderni appartamenti familiari a economici ostelli per i giovani.

HOME OF LÄSSIG WALK Dall’estate 2018 è aperto “Home of Lässig Walk”, un trekking panoramico di 8 ore che tocca le cime della valle di Saalbach Hinterglemm con scenari magnifici anche in autunno, quando la natura risplende con i colori più belli. MONTAGNE DI EVENTI In agosto Hinterglemm ospita un festoso mercato contadino con artigianato, gastronomia e musica tradizionale, mentre il programma sportivo comprende il Glemmride Bike Festival in luglio e i World Games of Mountainbiking in settembre.

salisburghese.com | 57

SAALBACH HINTERGLEMM

DAS HOTEL NEUHAUS H H H H SUPERIOR Oberdorf 38 | 5753 Saalbach T +43 6541 7151 78 saalbach@neuhaus.co.at www.dasneuhaus.at

Il nostro hotel 4*Superior a conduzione familiare nel cuore di Saalbach offre un servizio impeccabile e s’impegna a rendere le giornate più preziose dell’anno indimenticabili per ogni ospite. Venite a gustare delizie gastronomiche, camere e suite in elegante stile alpino, wellness raffinato… semplicemente VACANZE INFINITE! da € 97,– a 280,– con m.p.

HOTEL BAUER H H H H Oberdorf 232 | 5753 Saalbach T +43 6541 62130 office@hotel-bauer.at www.hotel-bauer.at

In posizione centrale ma tranquilla, l’hotel Bauer accoglie i propri ospiti in un’atmosfera calda e tradizionale. Gli albergatori della famiglia Kraschowetz vi danno il benvenuto in italiano e si occupano personalmente del vostro benessere. Andate alla scoperta delle tante escursioni ed esperienze disponibili nella nostra zona e approfittate dei numerosi sconti e servizi inclusi nell’offerta della tessera Joker Card, che riceverete gratis come ospite dell’hotel Bauer. Attrazioni: oasi in giardino, area wellness, cucina gourmet e vital. Consiglio per famiglie: i bambini fino all’età di 14 anni soggiornano gratis in camera dei genitori (min. 1 settimana). da € 65,– a 265,– con m.p.

58 | salisburghese.com

HOTEL GAMSHAG H H H Dorfstrasse 190 | 5754 Hinterglemm T +43 6541 6310 info@gamshag.at www.gamshag.at

Il nostro hotel*** si trova nel centro di Hinterglemm. La funivia del Reiterkogel è a soli 50 metri dall’hotel: un punto di partenza ideale per escursionisti e mountain biker in estate, e per gli sciatori d’inverno. Internet WLAN gratis e parcheggi a disposizione davanti all’hotel. da € 48,– a 115,–

MAURIZIO FONDRIEST CAMPIONE DEL MONDO 1988

„HO PARTECIPATO ALLA EDDY MERCKX CLASSIC E IN SELLA ALLA MIA NUOVA “TF2 AERO” SONO PARTITO DA FUSCHL AM SEE PER PEDALARE CON ALTRI CAMPIONI TRA LAGHI MERAVIGLIOSI. IL SALISBURGHESE È VERAMENTE UN TERRITORIO INCANTATO, UN PARADISO PER I CICLISTI.”

WWW.SALISBURGHESE.COM | #SALZBURGERLAND

SAALFELDEN LEOGANG

ARMONIA E RELAX STIMOLI DI NATURA LA ZONA TURISTICA DI SAALFELDEN LEOGANG È UNA VERA OASI DI PACE E DISTENSIONE, DOVE NATURA, CULTURA E GASTRONOMIA CREANO UN MONDO RICCO DI PIACERI …

Poche attività sportive sono così semplici, eppure così varie come l’escursionismo, che consente di passare gradualmente dalla tranquilla passeggiata al power walking fino all’impegnativa ascensione alpinistica.

400 km di sentieri attendono gli ospiti che amano esplorare a piedi il paesaggio tra i monti Leoganger Steinberge e lo Steinerne Meer, il “mare di pietra”. Una delle specialità è il programma di escursioni guidate "Wandern ohne Gepäck", che offre agli ospiti la possibilità di camminare liberi e leggeri, mentre i bagagli vengono trasportati ogni giorno da un punto tappa al successivo.

Il monte Asitz offre esperienze speciali per tutti. Le famiglie vanno alla scoperta dei cinque sensi nel “Sinne Erlebnispark”, oppure si divertono sul sentiero dei giochi “Leo’s Spielewanderweg”. Sul favoloso bob su rotaia “LeoKlang”, lungo 200 metri, si fanno discese folli con esperienze sonore. Presso le nuove “acque tranquille sull’Asitz” il relax è incantevole. Con la Flying Fox XXL si

60 | salisburghese.com

CON LA FORZA DELLA NATURA

RELAX TOTALE NOVITÀ: Presso la stazione intermedia della funivia dell’Asitz, lettini relax, terrazze panoramiche, una straordinaria piattaforma galleggiante e altri elementi sull’acqua invitano a liberare il corpo e la mente in totale distensione. POMATE E TINTURE Nel Pinzgau le antiche conoscenze sui poteri curativi delle erbe selvatiche vengono trasmessi di generazione in generazione. Con appositi workshop alla malga s’impara a utilizzare le erbe e a produrre pomate e tinture. vola a 130 km/h sopra le cime degli alberi per 1,6 km, appesi a una funicolare tyrolienne fra le più lunghe e veloci del mondo. Anche i bambini di min. 10 anni possono provare l’ebbrezza di questo volo. Per i turisti che preferiscono andare in bicicletta in tutta tranquillità, la zona turistica di Saalfelden Leogang ha in serbo ben 480 km di piste ciclabili sicure e in fondovalle. I più sportivi possono affrontare la sfida dell’alta quota: 720 km di percorsi per mountain-bike di ogni grado di difficoltà promettono un infinito divertimento su due ruote. Il Bikepark Leogang si è rapidamente affermato al primo posto in Europa. Per questo Saalfelden Leogang ospita la coppa mondiale UCI “Mountain Bike Coppa Mondiale” ogni anno a metà giugno. La Löwen Alpin Card è uno strumento utilissimo per svariate attività. Sin dal giorno dell’arrivo gli ospiti ricevono

questa vantaggiosa tessera che consente loro di usufruire gratis di un gran numero di servizi in tutta la zona turistica. Oltre alle tante opportunità per il tempo libero di famiglie, escursionisti e ciclisti, la zona di Saalfelden Leogang invita tutti a partecipare al dibattito culturale tra urbanesimo e vita in campagna, tra spirito cosmopolita e provinciale, tra tradizione e

innovazione. Da questi confronti scaturiscono diverse proposte culturali, come la Kunsthaus Nexus o il Jazz festival di Saalfelden, che a fine agosto trasforma in un palcoscenico di musica jazz contemporanea e sperimentale sia il paese, sia gli alpeggi di montagna.

Saalfelden Leogang Touristik Mittergasse 21a | 5760 Saalfelden T +43 6582 70660 info@saalfelden-leogang.at www.saalfelden-leogang.com

salisburghese.com | 61

IN BICI E MTB

DUE PEDALI DI FELICITÃ&#x20AC;

62 | salisburghese.com

NEL SALISBURGHESE SI ESTENDE UNA RETE INFINITA E BEN SEGNALATA DI SPLENDIDI PERCORSI CICLISTICI PER TUTTI: DALLA BICI DA CORSA ALLA BICI ELETTRICA E ALLA MOUNTAIN BIKE.

La bicicletta è uno strumento perfetto per andare alla scoperta di questo meraviglioso angolo d’Austria, perché consente il contatto diretto con i suoi colori, profumi e sapori. Chi l’ha detto che la montagna e il cicloturismo sono incompatibili? Il Salisburghese è una terra prevalentemente alpina, eppure accoglie ben 2.000 km di piste ciclabili ben segnalate, con itinerari adatti per ogni esigenza e ogni “gamba”: dalle pedalate facili e divertenti per famiglie, all’impegnativa scalata sulla strada alpina del Grossglockner. Sulle piste ciclabili salisburghesi si pedala quasi sempre lontano dal traffico, su percorsi ciclabili non accessibili ai veicoli a motore. Per questo qui è così bello fare gite in bicicletta anche con i bambini. In tutto il Salisburghese, l’ospitalità per i cicloturisti è garantita da 70 alberghi selezionati che espongono una bandiera verde con la scritta: “Radfahrer Willkommen“ (cicloturisti benvenuti). Tante grandi piste ciclabili attraver sano il Salisburghese: la ciclabile dei Tauri, la ciclabile dei laghi del Salz kammergut, la ciclabile di Mozart e quelle dei fiumi Enns e Mur, il Tour del Sale e dei Laghi (Salz und Seen Tour), la Ciclovia Alpe Adria. La più famosa è la ciclabile dei Tauri (Tau ernradweg) che segue il Salzach, il “fiume del sale”, collegando il Parco Nazionale degli Alti Tauri con Salisburgo (170 km) fra affascinanti monumenti naturali e splendide testimonianze storiche. Chi ama i veri viaggi in bicicletta può partire da Salisburgo e tornare in Italia lungo la Ciclovia Alpe Adria che attraversa il Salisburghese, valica gli Alti Tauri senza troppe salite (con il treno na-

salisburghese.com | 63

IN BICI E MTB

vetta) e per il Friuli Venezia Giulia arriva fino a Grado, sul mare Adriatico.

QUELLA DELLA BICI È L'UNICA CATENA CHE TI RENDE LIBERO Anonimo

I meravigliosi itinerari ciclistici del Salisburghese sono accessibili anche per chi non è per nulla allenato, grazie a una fitta rete di stazioni di ricarica e punti noleggio per biciclette elettriche (e-bike). Alcune zone turistiche, tra cui il Lungau e l’Hochkönig offrono strutture perfette per biciclette e mountain bike elettriche, con appositi percorsi, punti noleggio e stazioni di ricarica persino in quota, ai rifugi di malga. Intorno a Salisburgo si snoda il Tour del sale e dei laghi (Salz und Seen Tour) che parte dalla città e tocca sia la zona dei laghi salisburghesi verso nord, sia la valle del Salzach e le miniere di sale di Hallein, verso sud. Si tratta di un percorso molto adatto anche alle biciclette elettriche e alle famiglie con bambini.

64 | salisburghese.com

Le montagne del Salisburghese sono un teatro perfetto per la mountain bike, con migliaia di chilometri di percorsi per ogni livello di allenamento. Non per nulla i Mondiali di mountain bike si svolgono spesso nel Salisburghese: a Saalfelden Leogang, dove si trova un favoloso bikepark servito da una comoda funivia attrezzata per il trasporto MTB. E per chi ama di più l’emozione della discesa che la fatica della salita, tra Saalbach Hinterglemm e Leogang esiste il percorso “Big-5-Bike Challenge”: panorami stupendi e infinite discese da 5 vette

che si conquistano tutte in un solo giorno, grazie a 5 funivie attrezzate per le mountain bike. Anche per i ciclisti da corsa, qui le emozioni non finiscono mai: 25 itinerari sportivi nel Salzkammergut, le mitiche scalate del Grossglockner e del Gerlospass, e ogni settembre la Eddy Merckx Classic, appuntamento imperdibile con Eddy Merckx in persona, per una grandiosa maratona ciclistica tra i laghi salisburghesi. Alle passate edizioni hanno partecipato anche altri campioni come Gimondi, Moser e Fondriest.

IL SALISBURGHESE IN CIFRE 2.000 km di piste ciclabili segnalate 7 grandi piste ciclabili 70 alberghi specializzati per il cicloturismo “Radfahrer Willkommen” 5.000 km di percorsi e itinerari per mountain bike 20 “bike hotel” specializzati per mountain biker 4 bikepark per mountain bike, freeride e downhill 10 zone turistiche specializzate per il turismo con bici elettriche Ciclovia Alpe Adria, grande ciclo trekking europeo da Salisburgo a Grado, attraverso le Alpi e la pianura friulana fino al mare adriatico.

PRINCIPALI EVENTI CICLISTICI MAGGIO – MARATONA CICLISTICA AMADÉ A RADSTADT Tre percorsi di gara: 146 km (dislivello 2.221 m), 95 km (dislivello 1.535 m) e 53,4 km (dislivello 1.040 m). www.radmarathon.com GIUGNO – GLOCKNERKÖNIG A BRUCK Per bici da corsa e mountain bike: 28,9 km sulla strada del Grossglockner (dislivello 1.814 m). www.glocknerkoenig.com GIUGNO – COPPA DEL MONDO DI MOUNTAIN BIKE A LEOGANG Evento dell’anno con gare di MTB e downhill. E nel 2020 si svolgeranno per la seconda volta i Campionati Mondiali UCI di mountain bike. http://bike.saalfelden-leogang.com AGOSTO – “IRONMAN 70.3” A ZELL AM SEE-KAPRUN 1,9 km a nuoto, 90 km in bicicletta e 21,1 km di corsa per un totale di 113 km (70,3 miglia). www.ironmansalzburg.com SETTEMBRE – EDDY MERCKX CLASSIC A FUSCHL A ruota con il leggendario Eddy Merckx sul percorso di gara che tocca undici laghi. www.eddy-merckx-classic.com

salisburghese.com | 65

VACANZE IN FATTORIA

IL GUSTO DI UNA VACANZA GENUINA E NATURALE VIVERE L’OSPITALITÀ E LA NATURALE AUTENTICITÀ DELLA VITA CONTADINA È UN’ESPERIENZA RARA E PREZIOSA.

66 | salisburghese.com

Vacanze a portata di mano – e di portafoglio – per chi soggiorna nelle fattorie e nelle baite più belle del Salisburghese. Lontano dallo stress e a misura d’uomo, le fattorie agrituristiche consentono ai bambini di giocare nella natura e scoprire gli animali domestici, e ai genitori di scoprire le tradizioni più autentiche del Salisburghese e di vivere rigeneranti vacanze di sport e relax. Un soggiorno nelle fattorie del Salisburghese è un’esperienza emozionante anche per i bambini, che qui trovano mucche e vitellini, gatti e conigli da accarezzare. Si può andare nel pollaio a prendere di persona le uova per la colazione, oppure fare salti nel fieno e costruire rifugi sugli alberi… nelle fattorie del Salisburghese se ne vedono di tutti i colori.

GIORNATA D’ESPERIENZE ALLA MALGA PER TUTTA LA FAMIGLIA Durante una breve escursione, si va alla scoperta degli animali e delle piante che vivono sulle montagne salisburghesi. Infine alla malga Aualm si gusta un sostanzioso spuntino e si può imparare a fare il burro. www.urlaubambauernhof.at/aubauer

Tanto è vario il paesaggio del Salisburghese, quanto lo sono le offerte delle fattorie agrituristiche e baite di montagna. Ce n’è davvero per ogni gusto e per vacanze su misura: dalle fattorie specializzate nell’offerta per bambini e neonati alle aziende agricole biologiche, da quelle per la salute a quelle delle erbe medicinali e alle fattorie equestri per vacanze a cavallo. Nelle fattorie agrituristiche del Salisburghese non mancano certo le delizie gastronomiche. La famiglia contadina al mattino serve in tavola una buona colazione nostrana a base di prodotti freschi di produzione locale: marmellate fatte in casa, latte fresco, formaggi, pane casalingo e burro appena fatto. Una vacanza in agriturismo sembra fatta apposta per sfuggire alla quotidianità e cambiare aria per respirare quella fresca e sana della natura. Si entra a contatto diretto con la vita semplice della campagna e con gli usi e costumi della zona, e in più si risparmia sul budget: i prezzi dei soggiorni in agriturismo sono molto contenuti.

VACANZE IN UNA BAITA DI MONTAGNA

IL “TESORO” CHE SCORRE NEL LUNGAU Vacanze nel posto più bello del Salisburghese: la fattoria Denggnhof. La “Longa”, il fiume di casa della fattoria, è ricco d’acque trasparenti ed è tra gli ambienti naturali più belli d’Austria. Si soggiorna in appartamenti nuovi e ben arredati e si gusta una cucina biologica con squisite specialità tipiche. www.urlaubambauernhof.at/ denggnhof

Ecco il miglior antidoto allo stress della vita moderna: una vacanza in uno chalet in mezzo ai boschi, tra pascoli alpini e splendide cime. C’è solo l’imbarazzo della scelta fra baite semplici e rustiche dove si cucina in autonomia o altre con televisore, sauna e tutti i comfort, compreso il servizio catering con specialità a base di prodotti nostrani. In ogni caso tutte le baite sono dotate di… contatto diretto con la natura, aria buona, acqua pura e la quiete profonda della montagna.

Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand Schwarzstrasse 19 | 5020 Salzburg T +43 662 8705 71 341 uab@lk-salzburg.at www.vacanze-in-fattoria.at

salisburghese.com | 67

LA NATURA MOZZAFIATO

MALGHE, CIME E SCARPONI IL SALISBURGHESE È SOLCATO DA UNA VASTISSIMA RETE DI SENTIERI BEN SEGNALATI CHE RAGGIUNGONO CENTINAIA DI RIFUGI, PLACIDAMENTE INCASTONATI NEL VERDE DEGLI ALPEGGI O APPOLLAIATI COME NIDI D’AQUILE SULLE VETTE.

68 | salisburghese.com

Le montagne salisburghesi sono un mondo spettacolare, fatto di sentieri, laghi, boschi, malghe, rifugi, sapori genuini e tanta natura. Uno scenario favoloso per chi ama fare trekking, alpinismo o semplicemente passeggiare con i bambini riscoprendo con loro il volo di un picchio o il bramito di un cervo. Il sole che sorge dietro le vette… una magnifica colazione alla malga… un incantevole cielo di stelle vivide nell’aria fredda… il fischio di una marmotta… sono momenti di felicità riservati a chi cammina sui sentieri del Salisburghese: una rete di 10.000 chilometri con itinerari per ogni “gamba”

SENTIERO DELLE MALGHE 31 tappe, oltre 100 malghe Lunghezza: 350 km Molti punti di partenza raggiungibili con i mezzi pubblici Molte tappe sono adatte alle famiglie V itto: in ogni rifugio con marchio “Almsommer” si gustano specialità regionali Pernottamento: offerte forfait presso gli uffici turistici.

e ogni età, dai neonati in passeggino agli alpinisti estremi, dal colle Kapuzinerberg che domina Salisburgo alla vetta del Grossvenediger (3.666 m), che sovrasta tutto il Land o al Gross glockner (3.798 m), la cima più alta d’Austria.

TUTTI I PIÙ GRANDI PENSIERI SONO CONCEPITI MENTRE SI CAMMINA Friedrich Nietzsche

Gli itinerari spaziano dalla facile passeggiata e dal trekking per famiglie, come l’Alpenfloh nella valle di Grossarl, al sentiero “Arno” che percorre tutto il confine del Salisburghese o al “Sentiero delle Malghe” e al tratto austriaco del famoso “Cammino di Santiago”. La provincia del Pongau si è specializzata nelle proposte escursionistiche per famiglie, con il sentiero delle formiche “Ameisenweg” nella zona dell’Hochkönig, il sentiero “KITIWAPF” sulle tracce degli animali selvatici a Eben e il sentiero natura di malga Bachlalm a Filzmoos, dove ci si trova a tu per tu con famiglie di marmotte curiose e per nulla timide.

Per i camminatori che cercano il massimo del comfort sono a disposizione numerosi hotel per escursionisti, certificati dal marchio “Wanderhotel”, oltre a vantaggiosi pacchetti che includono il servizio trasporto bagagli per chi vuole camminare con lo zaino leggero. Escursionisti e alpinisti trovano una calda accoglienza in 175 eccellenti rifugi di malga dove possono assaggiare i prodotti genuini dell’alpeggio: formaggio, burro, speck e grappa fatti in casa, e trovare per la notte un’atmosfera genuina e romantica. Un nido ideale per camminatori innamorati,

IL SALISBURGHESE IN CIFRE 10.000 chilometri di sentieri segnalati 550 rifugi di malga 175 malghe selezionate e premiate con il marchio “Almsommer" 110 strutture ricettive partner di “Almsommer” Parco Nazionale Alti Tauri, 1.856 km², l’area protetta più grande delle Alpi 266 cime alte più di 3.000 metri nel Parco Nazionale Con 3.666 m il Großvenediger è il monte più alto del Salisburghese

che se vogliono stare soli possono persino affittare deliziose baite e chalet a contatto diretto con la natura alpina, il canto degli uccelli e il respiro del vento nelle abetaie.

salisburghese.com | 69

AUTUNNO CONTADINO

ANIMA POPOLARE ALLEGRE BANDE DI OTTONI, BIRRA A FIUMI, COSTUMI TRADIZIONALI, USANZE E BALLI FOLK ... L’AUTUNNO CONTADINO RIEMPIE DI FESTA E CONVIVIALITÀ I PAESI DEL SALISBURGHESE, IN MEZZO AI COLORI STUPENDI DELLA NATURA. La chiamano la quinta stagione, dura fino a ottobre ed è coloratissima e vivace: quando finisce la stagione agricola, i contadini fanno festa per il raccolto e per il ritorno a valle del bestiame dagli alpeggi. L ’Autunno Contadino si festeggia in ben 74 paesi del Salisburghese, che si riconoscono spesso grazie a fantocci di paglia vestiti da contadini che dalle

NEL MONDO DEI CONTADINI NON SI ENTRA SENZA UNA CHIAVE DI MAGIA. Carlo Levi

campagne invitano a partecipare alle feste. Le bancarelle offrono prodotti freschi dell’agricoltura locale come formaggio di malga, burro d’alpeggio, speck contadino, acquavite di sorbo o di pino mugo. Mentre le coppie volteggiano nella danza popolare, gli artigiani danno dimostrazione della propria abilità producendo sculture in legno, at-

70 | salisburghese.com

trezzi contadini, spazzole e cesti. Intanto le donne lavorano la lana infeltrita per farne pantofole, guanti o decorazioni per i bellissimi costumi tradizionali, che tutti indossano alle feste. Le feste dell’Autunno Contadino sono l’occasione ideale per fare escursioni tra i colori incantevoli del paesaggio salisburghese in un periodo in cui il clima è ancora piacevolmente mite.

FESTA DELL’ARTE DEL FIENO “LAMMERTALER HEUART-FEST” Per la tradizionale sfilata “HeuART Corso” ogni anno si preparano artistici pupazzi di fieno da presentare al pubblico. Genuinità, natura, cultura locale e arte sono i cardini della “HeuART-Fest” nella valle Lammertal. www.tennengau.com

AVVENTO MAGICO I MERCATINI DI NATALE PIÙ BELLI

MERCATINO DI NATALE IN PIAZZA DEL DUOMO Il mercatino di Natale di Salisburgo (Christkindlmarkt) ha già compiuto 525 anni ed è uno dei più belli e più antichi del mondo. Con più di 100 espositori, ospita diversi eventi folcloristici ed è arricchito da concerti di ottoni e canti corali. www.christkindlmarkt.co.at

MAGIA D’AVVENTO A HELLBRUNN La facciata del castello funge da gigantesco calendario d’Avvento, mentre 400 alberi di Natale e un angelo alto 8 metri decorano lo scenario: il mercatino di Natale al castello di Hellbrunn è un mondo di magia e fantasia, dove i bambini si divertono aspettando Gesù Bambino. www.hellbrunneradventzauber.at

AVVENTO DI LUCE A ST. JOHANN IM PONGAU L’Avvento nello Schiffer-Park a St. Johann im Pongau entusiasma grandi e piccini: tradizioni folcloristiche, dolci specialità del Pongau e installazioni luminose sugli edifici e sugli alberi rendono magica l’atmosfera del mercatino d’Avvento. www.licht-advent.at

MERCATINO D’AVVENTO DELLE STELLE Il mercatino d’Avvento delle stelle a Zell am See-Kaprun, diffonde la gioia dell’attesa natalizia. Rifugi caratteristici, bei lavori in legno, giocattoli e il profumo del vin brulé, biscotti appena sfornati e mandorle tostate invitano a sostare tra le bancarelle. www.zellamsee-kaprun.com

AVVENTO ALPINO SALISBURGHESE L’Avvento alpino nella valle di Gross arl è un antidoto ideale allo stress natalizio. Qui si respira l’atmosfera mistica delle montagne del Pongau, con sentiero dei presepi, bosco di Natale, ufficio postale degli angeli e laboratorio di Gesù bambino. www.grossarltal.info

SENTIERO D’AVVENTO DEL KATSCHBERG Natale a 1.750 metri: il sentiero d’Avvento del Katschberg, lungo 7 km, tocca vari fienili nella natura che ospitano allestimenti di musica, cultura e gastronomia del Lungau. Lo si raggiunge a piedi per la via “Wichtelweg” oppure in carrozza a cavalli. www.katschberger-adventweg.at

salisburghese.com | 71

MERCATINI DI NATALE

MAGICA ATMOSFERA DI NATALE POCHI LUOGHI AL MONDO DURANTE L’AVVENTO SI ACCENDONO DI PROFUMI, LUCI, FANTASIA E CREATIVITÀ COME I MERCATINI DI NATALE DEL SALISBURGHESE, VICINI ALLO SPIRITO, LONTANI DAL CONSUMISMO.

72 | salisburghese.com

Da Salisburgo basta guidare mezz'ora verso nord per raggiungere il lago Wolfgangsee, famoso per i suoi paesaggi spettacolari in mezzo alle montagne. Il lago in inverno acquista un fascino particolare grazie ai mercatini natalizi di Strobl, Sankt Gilgen e Sankt Wolfgang, dove il simbolo dell’Avvento è una grande lanterna illuminata che galleggia sul lago. Che meraviglia raggiungere i mercatini di Natale con il battello che fa la spola tra i tre paesi illuminati a festa. Sembra un presepe magnifico con tanto di trenino a vapore: la ferrovia a cremagliera che porta sulla cima dello Schafberg, con una vista mozzafiato. Mentre il mondo è sommerso di Babbi Natale e gadget natalizi industriali, nei mercatini di Natale salisburghesi le decorazioni sono di legno e paglia, rami d’abete e vischio. L’aria non odora di popcorn, ma di cannella, anice stellato e chiodi di garofano, miele e vaniglia, vin brulé (Glühwein) e sidro caldo (Glühmost). Un po’ dovunque si trovano oggetti in legno finemente lavorati, oli essen-

ziali, stampi per biscotti, cappelli, sciarpe, tovaglie e addobbi di gusto alpino. Nel Salzkammergut il presepe ha una tradizione secolare, che risale al divieto settecentesco di realizzare presepi “profani”. Come allora, artigiani e associazioni lavorano alacremente tutto l'anno per realizzare casette, figure e accessori per i presepi. Il presepe più grande è a St. Wolfgang, dove si affollano divertite o adoranti davanti alla natività, decine di figure contadine intagliate nel legno di abete rosso dal signor Mayrhauser. L’artista locale rievoca il folklore della regione

con le antiche figure e professioni locali, come “Urberl”, il venditore ambulante di stoffe con una gabbia, il mercante con la gerla sulle spalle, il pastore dormiente, le donne chiacchierone, il pastorello curioso di vedere il bambinello… Il mercatino di Sankt Gilgen si caratterizza per le grandi insegne barocche che campeggiano su tutte le bancarelle: realizzate da artisti locali, simpatici angioletti e figure paffute paiono uscite da affreschi del ‘600 e decorano questo piccolo mercatino con un particolare gusto retrò. Sembra di rivivere i tempi degli abitanti

più celebri di Sankt Gilgen: la mamma e la sorella di W. A. Mozart. Per i bambini non mancano attività divertenti: costruire piccoli oggetti natalizi con animatori locali, accarezzare renne, pecore e caprette vicino ai presepi a grandezza reale (soprattutto a Strobl), scrivere e spedire letterine a Gesù Bambino all’ufficio postale degli angeli e naturalmente gustare pane speziato riccamente decorato, caldarroste, biscottini di Natale, frittelle di mele e tante altre leccornie tipiche del tempo di Natale nel Salisburghese. www.wolfgangseer-advent.at

salisburghese.com | 73

ASTRO DEL CIEL

BUON COMPLEANNO “STILLE NACHT”!

NEL 2018 IL SALISBURGHESE FESTEGGIA IL BICENTENARIO DEL CANTO NATALIZIO “STILLE NACHT” (ASTRO DEL CIEL). Oberndorf, 24 dicembre 1818. Dalla strada di Arnsdorf coperta di neve, un uomo arriva ansimando sul sagrato della chiesa di S. Nikola, si scuote la neve di dosso, entra, si fa il segno della croce e si affretta verso la sagrestia. “Maestro Gruber!” - un giovane curato gli si fa incontro – “Ha fatto in tempo? Mi ha portato la musica?” “Sì padre Mohr, però la prossima volta che le vengono di queste idee, mi dia almeno un giorno di tempo, non un solo pomeriggio!” Lo rimprovera sorridendo il maestro. Poi dalla tasca del cappotto tira fuori un foglio piegato in quattro e lo consegna al curato. Padre Mohr legge attentamente, canticchiando le note fra sé,

74 | salisburghese.com

poi solleva lo sguardo e fissa l’amico Gruber. “È bellissima maestro, ma come Le è venuta?” Il maestro abbassa gli occhi, quasi timidamente: “Mi è sgorgata così, dall’anima. Una ninna nanna per Gesù Bambino… un ricordo di quando cantavo per far addormentare i miei due piccoli, che ora dormono per sempre.” Con un gesto un po’ goffo nella sua tonaca nera, padre Mohr abbraccia il maestro Gruber. “Anche loro la sentiranno da lassù, nell’abbraccio infinito di Dio. Ma ora venga, proviamola subito. L’organo fa un po’ le bizze ma la mia chitarra è perfetta! La canteremo dopo la Messa di Natale, davanti al presepe. E la canteremo per l’arrivo di Gesù Bambino, per i suoi figlioli, per la povera gente di Oberndorf e per il mondo intero, che con l’aiuto del Signore, abbia finalmente pace.” Questo dialogo immaginario racconta come nacque il canto di Natale più famoso del mondo, da una melodia composta in tutta fretta dal maestro e musicista Franz X aver Gruber, per una poesia scritta nel 1816 dal curato

I sette luoghi di Stille Nacht nel Salisburghese Oberndorf. In questo paese sul fiume Salzach, a nord di Salisburgo, avvenne l’incontro fra padre Mohr e F. X. Gruber, organista della chiesa di S. Nikola, che era anche maestro elementare ad Arnsdorf. Al posto della chiesa, devastata dalle alluvioni e demolita, sorge ora la cappella Stille Nacht. Un apposito museo è dedicato al canto “Stille Nacht” e ai suoi due autori. Arnsdorf. La vecchia scuola elementare di Arnsdorf, dove Gruber abitava e insegnava, oggi ospita un museo Stille Nacht! Probabilmente fu qui che Gruber compose la famosa melodia. Il percorso di 4 km seguito dal maestro per andare a Oberndorf è segnalato oggi come Gruber-MohrWeg.

Josef Mohr. Una scintilla d'armonia che dal Salisburghese si diffuse in tutto il mondo, tradotta in 300 lingue diverse, e tuttora brilla vivida nel periodo natalizio. Per celebrare il bicentenario, nel 2018 in tutti i luoghi del Salisburghese, del Tirolo e dell'Alta Austria legati alla storia del canto sono in programma vari eventi di spicco fra cui la mostra speciale "Stille Nacht 200", che coinvolgerà 9 mostre in varie località, l'inaugurazione del nuovo museo “Stille Nacht” ad Hallein, e poi ancora. concerti corali e spettacoli tra cui il musical "Meine Stille Nacht" al teatro Felsenreit schule di Salisburgo.

Hallein. Dal 1835 fino alla morte, Gruber visse qui dove era stato nominato direttore del coro e organista. La cittadina ai piedi del monte Dürrn berg, dove si trovano le miniere di sale visitabili più antiche del mondo, ospita il museo Stille Nacht (chiuso per ristrutturazione fino al 27 settembre 2018). La tomba di Gruber si trova di fronte al museo.

Wagrain. L’isolato paese alpino di Wagrain fu l’ultima destinazione di padre Mohr, che qui morì nel 1848, a 56 anni. Oggi Wagrain è una frequentata località turistica e di sport invernali. Nel Pflegerschlössl, storica sede del tribunale, si può visitare un nuovo museo “Stille Nacht”. Salisburgo. Joseph Mohr nacque nel 1792 a Salisburgo, dove trascorse l’infanzia in condizioni di povertà. Grazie al vicario del Duomo, che riconobbe il suo talento, il giovane Mohr poté studiare, entrare nel coro dell’abbazia di St. Peter ed essere ordinato sacerdote nel 1815. Nel centro storico si effettuano visite guidate dedicate al canto “Stille Nacht!”, inoltre dal 29 settembre 2018 al 3 febbraio 2019 al Salzburg Museum e in altri nove musei si potrà visitare la mostra temporanea “STILLE NACHT 200 | Storia. Messaggio. Attualità.” www.astro-del-ciel.it

Mariapfarr. Qui dove aveva ottenuto il suo primo incarico come parroco ausiliario, Joseph Mohr nel 1816 scrisse la poesia “Stille Nacht!”. Nella canonica è ospitato il museo Stille Nacht, dove sono esposte tra l’altro circa 100 statuine da presepe del 1750. Hintersee. Uno dei comuni più piccoli d’Austria, con soli 450 abitanti, si trova presso il lago Fuschlsee, ed è una graziosa e tranquilla stazione turistica. Joseph Mohr divenne parroco di Hintersee nel 1827. Nella ex-canonica è ospitato un museo con una mostra, dedicata a Mohr come la nuova cappella ai margini del bosco.

salisburghese.com | 75

MONDO INCANTEVOLE

MAGICO INVERNO VESTITO DI NEVE UNA VACANZA D’INVERNO NEL SALISBURGHESE RISVEGLIA ROMANTICHE EMOZIONI E MERAVIGLIOSI RICORDI, COME GLI INVERNI DI UNA VOLTA: LA NEVE CHE CROCCHIA SOTTO LE SCARPE, GLI ABETI INCAPPUCCIATI DALLE NEVICATE, LE TRACCE MISTERIOSE DEGLI ANIMALI NELLA NATURA …

Camminare con le ciaspole ai piedi o anche senza, sui sentieri appositamente sgombrati dalla neve, è forse la più semplice delle attività invernali che una vacanza nel S alisburghese può offrire, ma non certo la meno romantica: attraverso il bosco imbiancato, passo dopo passo lo stress e la tensione si sciolgono e nel silenzio della natura capita di avvistare un cervo in cerca di cibo nel bosco. Quando da un ramo d’abete la neve si scarica spargendo nell’aria una polvere magica di fiocchi scintillanti, prendersi per mano diventa un gesto naturale. Quasi tutti i percorsi fra i monti e i laghi del Salisburghese raggiungono qualche caratteristico rifugio alpino, dove è bello riscaldarsi davanti al caminetto e rifocillarsi con una gustosa fetta di strudel casalingo. Non per niente tra i monti del Salisburghese c’è una “Via del gusto” con 20 caratteristici rifugi o moderni lounge del gusto dove “innamorati dei rifugi”, sciatori e buongustai trovano le deliziose ed esclusive “prelibatezze della Via Culinaria”. Una vera vacanza è fatta anche di spostamenti lenti, che lasciano tempo per ascoltare il respiro del vento e dell’anima. Senza motori. Per esempio sulla slitta trainata dai cavalli, avvolti in morbide coperte attraverso il fondovalle dove tutto è bianco e silenzioso. Dove la neve non manca mai Una settimana bianca nel Salisburghese svela un mondo incantevole nel cuore delle Alpi, con 22 zone sciistiche, 424 impianti di risalita, 2.000 km di piste per ogni tipo di sciatore: dal bimbo alle prime armi al campione. E per chi non ne ha mai abbastanza di neve e di discese, la Salzburg Super Ski Card toglie ogni limite e consente di sciare su oltre 2.790 chilometri di piste. Anche per chi proprio non va d’accordo con gli sci da discesa, nel Sa-

76 | salisburghese.com

lisburghese ci sono tante emozionanti esperienze: gli amanti dello sci di fondo nel Salisburghese trovano ben 2.200 km di anelli in valle e in quota. E per i fondisti alle prime armi ci sono occasioni da non perdere, come i corsi gratuiti per chi prenota una vacanza nella valle Lammertal. Con lo slittino, in ogni valle del Salisburghese ci si diverte sia di giorno, sia di notte. A Bramberg, nell’Arena del Wildkogel, si trova la pista illuminata per slittini più lunga del mondo: 14 km e 1.300 metri di dislivello. Velocità, eleganza, agilità… chi sa pattinare sul ghiaccio riesce a esprimere bene queste doti sui laghi ghiacciati e nei tanti campi da pattinaggio diffusi in tutto il Salisburghese.

G-LINK: UNA FUNIVIA DA RECORD A Wagrain è in funzione la modernissima funivia G-Link che collega i comprensori sciistici Grafenberg e Griessenkareck scavalcando la valle in 6 minuti con soli 7 metri di dislivello per oltre 2 km di lunghezza, nel suo genere una delle più lunghe del mondo. www.g-link.at

salisburghese.com | 77

SIAMO LIETI DI ESSERE A VOSTRA DISPOSIZIONE: +43 662 6688 44* INFORMAZIONI DI PRIMA MANO

Il vostro filo diretto con il Salisburghese. Il nostro team attende con piacere le vostre chiamate ed è lieto di assistervi con competenza e gratuitamente.* info@salzburgerland.com

PRENOTATE IL VOSTRO ALLOGGIO

LUN.- VEN. ORE 08.00 – 17.00

In 34 top hotel italofili. www.sltg.at/alloggio, info@salzburgerland.com

VEDUTE STRAORDINARIE WWW.SALISBURGHESE.COM

in italiano Scoprite la bellezza mozzafiato del Salisburghese! Informatevi sulle migliori occasioni turistiche, gli alloggi, gli eventi in calendario e le offerte giuste per le vostre vacanze da sogno.

MATERIALE INFORMATIVO

La migliore scelta di opuscoli e carte. www.sltg.at/opuscoli

SALZBURGLAND CARD

190 attrazioni turistiche con una sola tessera www.sltg.at/pass

NEWSLETTER

Sempre ben informati sulle ultime novità, eventi e offerte dal Salisburghese www.sltg.at/newsletter

WWW.SALISBURGHESE.COM 78 | salisburghese.com

ASTRO DEL CIEL www.astro-del-ciel.it

FACEBOOK

www.facebook.com/salisburghese

INSTAGRAM

instagram.com/salzburgerland

VIDEO

youtube.com/salzburgerland #salisburghese * SI APPLICANO LE NORMALI TARIFFE TELEFONICHE

LEGENDA Parcheggio

Piscina all’aperto

Garage

Massaggi

Ristorante

Solarium

Cucina dietetica

Sauna

Connessione internet per gli ospiti

Trattamenti di bellezza

Bambini benvenuti Parco giochi per bambini Cani ammessi Minibar

Cure termali Sala riunioni Noleggio bici Piste ciclabili

Fitness

Adatto a portatori di handicap

Piscina coperta

Golf

PREZZI PER GLI ALBERGHI

I prezzi si intendono per persona a notte, con prima colazione, e sono validi dall’estate 2018 a fine inverno 2019/20. Tutti i prezzi sono in euro.

PRENOTAZIONI:

Se avete individuato il vostro hotel preferito, potete prenotare rivolgendovi direttamente all’indirizzo indicato. Per gli hotel contraddistinti dal simbolo si effettuano prenotazioni anche presso l’agenzia viaggi. AUSTRIA VACANZE Milano T +39 02 2362 889 lun-ven 9.30–13.00 e 14.30–19.00 sabato 9.30–13.00 office@austriavacanze.it

IMPRINT: SalzburgerLand Tourismus, Wiener Bundesstr. 23, 5300 Hallwang/Austria Fotografie: archivi SalzburgerLand Tourismus, zone turistiche. foto prima copertina©Tourismus Salzburg, Hotel Alpenhaus©Michael Huber Fotostudio, hangar-7©Anibal Trejo, Jazzfestival©Saalfelden_Leogang-Matthias Heschl, foto Breinschmid©Frank Eppler, Laterne Wolfgangsee©STMG/Stadler, Tauern SPA©Tauern SPA, Kaiservilla©TVB_Bad_Ischl, Traduzione e redazione: Dr. Giorgio Roggero. Redazione: Alice Rager; Fotocomposizione e progetto grafico: Werbegrafik Mühlbacher. Stampa: Druckerei Sandler print&more, Marbach. Con riserva di eventuali errori di stampa e composizione. Aggiornato al mese di febbraio 2018. L’Ente del Turismo del Salisburghese non si assume alcuna responsabilità in caso di eventuali variazioni da parte dei singoli albergatori. Per facilitare la lettura, si rinuncia a differenziazioni di genere. I termini corrispondenti si applicano a entrambi i sessi, nell’ossevanza di un trattamento paritario.

Buon riposo e Buon risparmio!

Per info e prenotazioni, www.nightjet.com * Prezzo a persona a tratta comprensivo di prenotazione posto a sedere in 2° classe. Tariffa soggetta a disponsibilità limitata; non rimborsabile né modificabile, prenotabile max. 6 mesi (180 giorni) prima della partenza. Prenotazioni cuccette e vagoni letto con supplemento. Non cumulabile con altri sconti.

I.P.

Viaggiate di notte con il treno Nightjet e scoprite le più belle metropoli europee.