Кредитное предложение: 2,9% NISSAN TEANA от 969 000 рублей
- Отвечу тостом, вернее двумя. Мне удалось изобрести их для себя. Первый касается самореализации мужчины и звучит примерно так: «Выпьем за то, чтобы на нас ставили, а не «ложили»!» А второй: «Чтобы наши дети не стеснялись наших фамилий». Каждому человеку, а особенно мужчине, хочется оставить после себя наследие, такое, чтобы все последующие поколения гордились своим пращуром. Но для этого необходимо жить в ладу с собой, со своей совестью, потому как людей с их мнениями много, а ты всего лишь один, и всем не угодишь. Вот когда дружишь с собой, со своей совестью, тогда и живешь в ладу. - Чему тождественно понятие «совесть»? - Оно тождественно, прежде всего, комфорту жизни с самим собой, когда тебя не мучают угрызения совести за бесчестные поступки, когда червячок не гложет, напоминая, что ты поступил неправильно. Совесть – это внутреннее «Я»! Невозможно прожить, не совершив ошибок, но твое внутреннее «Я» обязательно подскажет, как все исправить. - Вам есть чего стыдиться? Червячок грыз когда-нибудь? - Конечно! Не боги горшки обжигают. Не без скелетов в шкафу, все как у обычных людей. - Чем старше становишься, тем сильнее понимаешь…
- … ценность каждого прожитого дня. Помню, видел интервью с Михаилом Пуговкиным, когда он был уже в преклонном возрасте. Его спросили: «А что такое, по-вашему, счастье?» Он ответил очень просто: «Вот я утром проснулся. Чувствую себя нормально. Солнышко светит. Я счастлив!» С годами мы понимаем, что все - суета сует, а мы, тем не менее, не ценим этот каждый день, просто живем. Жизнь проходит, а научиться относиться с благодарностью к каждому дню не у всех получается. - Можете представить, что Вы будете делать лет эдак в 80-90? - Длину жизни нам определяет Бог, а ее ширину - мы сами. Не знаю, сколько мне Бог отмерил, но почему-то уверен, что скучно мне точно не будет. К своей пенсии я подойду творчески! Беда тем людям, которые работали-работали, вышли на пенсию и не знают, чем заняться – нет стимула для жизни. Они и уходят быстро. Для меня пример - Александр Иванович Выпов – бывший главный архитектор Новокузнецка. Он прожил 86 лет, был художником и до последнего писал картины. Здравый ум и память его никогда не покидали. - Если бы Вам предоставилась возможность прожить жизнь заново… - Я понимаю всю абсурдность этого предложения, но если бы такое случилось в каких-то мистических снах, то, пожалуй, что-то бы и поменял. Даже
если отталкиваться от исходного материала: Алтай, деревня… - все равно это рулетка, любое незначительное событие могло бы «скроить» жизнь иначе. В свое время, будучи мальчишкой, я хотел пойти в сельхозинститут, хотел научиться разводить рыбу - может быть, и так сложилась бы жизнь. Дадите такую возможность – буду думать! Главное – сейчас в своей жизни я нисколько не разочарован. - От чего до сих пор испытываете удовольствие? - От путешествий. Затем долгое время нахожусь под впечатлением от новых мест. Люблю Горный Алтай и Байкал. Эти места искрятся какой-то неимоверной энергетической чистотой. Чехия поразила своим средневековым спокойствием. Таиланд особенно хорош зимой. Его контраст бодрит, его райские джунгли настраивают исключительно на позитивный лад! - И в завершение: раскройте рецепт «цемента», на котором построена «сочная» жизнь Александра Колтакова. - Все, что ни делается, - к лучшему. Никогда не стоит о чем-то жалеть. Вот чем немец отличается от русского? Немец видит в человеке всегда плохое, пока тот не докажет обратное, а русский - наоборот. Видеть в людях хорошее, быть в гармонии с собой и никогда не переступать через себя – вот основные компоненты, на которых «замешен» Александр Колтаков!
кулинарная магия Как приятно колдовать на кухне для самых близких людей, и в каждое блюдо, не жалея, добавлять приправу под названием «любовь»! Кулинария - десятая муза человечества. Мы любим готовить, готовим дома, готовим на работе, и это приносит радость в нашу жизнь.
В стиле Jazz! Импровизация от Анастасии Челышевой - Импровизация — самый интересный способ выражения вашего внутреннего мира. Желание поимпровизировать возникает спонтанно, неожиданно. А что получится в результате? Салат «Импровизация»: Телятина (вырезка) – 200 гр. Маслята маринованные – 100 гр. Салат зеленый – 2 вида Помидоры черри – 8 шт. Маслины – 5-6 шт. Корнишоны – 30 гр. Лук сладкий – 1 шт. Соус соевый – по вкусу Масло оливковое – по вкусу Приготовление: Смешиваем салатные листья. Добавляем корнишоны (целые), кусочки маслят и половинки маслин. Нарезаем лук и делим на 4 части черри. Кладем лук и черри в салат. Перемешиваем. Заправляем салат оливковым маслом. Добавляем немного соевого соуса. Перчим. Телятину обжариваем на растительном масле до румяной корочки. На тарелку выкладываем кусочек телятины, на него кладем немного салата. Накрываем салат вторым куском телятины. На него так же помещаем салат, на салат опять кладем телятину и сверху накрываем ее салатом. Украшаем помидорами черри или маслинами. Наша импровизация удалась!
- Не зря мы занялись импровизацией, начало положено. И я рада представить вам директора Губернаторского джаз-клуба «Геликон», талантливую, очаровательную женщину - Ольгу Юшкову, с которой мы приготовим «Жареху грибную». «Жареха грибная»: - картофель - грибы белые - лук репчатый - сало свиное - зелень Приготовление: Обжариваем сало до полупрозрачных шкварочек. Добавляем лук и пассеруем его. Нарезаем грибы, ножки не выбрасываем, так же режем и отправляем в сковороду. Обжариваем. Отставляем в сторону. На чистую сковороду кладем сало, доводим шкварочки до полупрозрачного состояния, чтобы они были нежными, не сухими. Картофель, нарезанный соломкой, обжариваем до хрустящей корочки. Добавляем заранее приготовленные грибы. Перемешиваем. Солим. Добавляем зелень. Выкладываем на блюдо, которое можно украсить салатом, зеленью, помидорами черри. Импровизируйте!
72
Самый Сок Октябрь 2011 № 72
- Ольга, казалось бы, жареный картофель... но его тоже нужно уметь готовить, и здесь у каждого свои секреты, своя магия? - В приготовлении пищи, как и в джазе, нужна импровизация!
Анастасия Челышева
- Ежедневные хлопоты жизни не дают нормально расслабляться, и, приходя домой, мы каждый раз думаем о том, что бы приготовить сегодня новенькое? Для вас, наши дорогие читатели, мы представляем печатную версию передачи «Кулинарная магия». Теперь понравившиеся рецепты и фотографии блюд всегда будут перед вашими глазами. Собирайте свою уникальную книгу рецептов и пусть на вашей кухне всегда будет царить вдохновение и желание творить нечто особенное! - Вы сами любите готовить? - Люблю, но не всегда хватает времени. Усталость, загруженность на работе. Пока ребенок был дома, я понимала, что нужно готовить полноценный завтрак, обед и ужин. Сейчас дочь уже самостоятельная, живет отдельно, и я немного ленюсь.
Cочные адреса 100%, салон оптики,
Априори, модная галерея,
ALLURE, салон красоты,
АРТ-Сити, рекламное агентство,
ALTO, галерея итальянской мебели,
Виртуоз, кондитерский цех,
пр. Бардина, 42, Дом быта, (3843) 46-73-94 ул. Кирова, 77, 8-906-987-7170 г. Новокузнецк, ул. Орджоникидзе, 28а, (3843) 390-927, 8-951-181-1212, г. Кемерово, ул. Химиков, 41, 8-951-182-8888
ул. Франкфурта, 1, (3843) 76-01-11 ул. Орджоникидзе, 24, оф. 404, (3843) 92-10-20 г. Киселевск, ул. Привольная, 5б, (38464) 2-17-29, торговый представитель в г. Новокузнецке 8-903-945-4901
Геогор, туристическая фирма,
Chocolate, resto-club,
ул. Глинки, 24, (3843) 95-07-77, 72-02-85
ул. Кирова, 59, (3843) 53-90-69, 53-90-70 ул. Суворова, 4, (3843) 74-59-56, 74-18-78, 8-903-984-5881
Baldinini, итальянская обувь,
ДентАрт, стоматологическая клиника,
Betty Bartclay, бутик,
Дюссельдорф, галерея немецкой моды,
ул. Орджоникидзе, 35, ЦУМ, 2 этаж
ул. Тольятти, 46а, ТРЦ «Континент», 2 этаж, (3843) 76-39-76
Buketon.com, служба доставки и составления букетов на заказ, пр. Энтузиастов, 65, 8-923-622-3388, www.buketon.com
CENTRA, центр развлечений,
пр. Металлургов, 20, (3843) 74-17-65
Lisette, обувной салон,
ул. Павловского, 13, ТРЦ «Комета», 2 этаж, (3843) 32-20-51
Nissan, автоцентр,
ул. Димитрова, 8б, (3843) 78-00-51
Medica, клиника женского здоровья и репродукции человека
ул. Кирова, 10а, (3843) 77-44-29 ул. Кирова, 97, (3843) 76-83-36
ЕВРОМЕД, медицинский центр,
ул. Орджоникидзе, 35, 2 этаж; ТОЦ Green House, (3843) 46-81-38, 8-960-913-5152 www.evromed42.ru evromed@mail.ru пр. Архитекторов, 16а, (3843) 61-62-60, 8-961-720-7007
Центр мужского здоровья,
пер. Кулакова, 4, (3843) 74-74-50, 8-961-705-4442 ЛОР-клиника, ул. Пирогова, 2, (3843) 73-85-15, 8-903-942-8585
Евростиль, салон одежды,
ул. Тольятти, 62/5, 8-903-937-0660
Имидж-студия Снежаны Стрижаловской, пр. Ермакова, 9а, оф. 445, 8-913-136-9992
ул. Сеченова, 30, (3843) 99-19-19 (многоканальный) www.nmedica.ru, info@nmedica.ru
КауфХоф, бутик,
MesAmis, ресторан,
Кино им. Кино, киноцентр,
пр. Ермакова, 9а, БЦ «Cити», (3843) 53-99-96, www.mesamis.ru
ул. Тольятти, 46а, ТРЦ «Континент», (3843) 76-17-17, 33-49-91, 76-50-76
Incity, сеть магазинов женской одежды,
Кузбасс Керама, магазин керамической плитки,
г. Кемерово, ул. Весенняя, 14, (3842) 75-37-84
пр. Металлургов, 17, ул. Кутузова, 7, (3843) 74-53-52 incity-novokuzneck@yandex.ru ул. Павловского, 11, ТЦ «Ника», 2 этаж, (3843) 97-59-68
пр. Дружбы, 52, (3843)77-85-18, 77-46-30
S.Oliver, магазин одежды,
ул. Тольятти, 44, (3843) 76-22-38
Кузнецкое шоссе, 1а, БЦ «Кузнецкий», (3843) 39-00-38
Sebastian, салон-бутик,
МАКСИМУМ, торгово-промышленная компания,
ул. Кирова, 59, (3843) 46-67-28
Tele2-Кузбасс, сотовая компания, ЗАО «Кемеровская мобильная связь» 8-904-990-0000 (единая справочная) www.kuzbass.tele2.ru salon-telemir@mail.ru
Vesta, управляющая компания, www.vesta-mc.ru
Wellfitness-центр,
ул. Ермакова, 9а, (3843) 53-99-38
Авось, текстильный салон,
пр. Пионерский, 53, (3843) 46-43-30
Антураж, мастерская дизайна, ул. Орджоникидзе, 35, цоколь (3843) 39-05-93, 8-923-637-6694
Благодарим за помощь в подготовке материала: • стр. 46-47 - ЦУМ. 94
Самый Сок Октябрь 2011 № 72
Кузнецкий мост, информационно-деловая газета,
ул. Павловского, 11а, БЦ «Форум», офис 712, (3843) 99-14-44, 8-923-474-2496, 8-904-969-8732 www.tpkmaximum.ru tpk_maximum@mail.ru
бесплатная горячая линия 8-800-700-1077, www.metro-cc.ru acquisition.store54@metro.com.ru
Модные ткани, салон-магазин, пр. Металлургов, 39, (3843) 46-08-17
НовоДент, сеть стоматологических клиник, ул. Ленина, 23, (3843) 36-76-41, 8-913-320-2294 petrakova@novodent.net www.novodent.net ул. Мориса Тореза, 39, (3843) 54-65-37, 54-82-77 ул. Орджоникидзе, 21, (3843) 45-26-82, 45-24-69 ул. Тольятти, 70а, (3843) 76-44-40, 76-44-30
Новокузнецкое грузовое автотранспортное предприятие №2,
Кондомское шоссе, 6а, корпус 8, (3843) 77-51-56
Отомед, центр современной диагностики и лечения слуха, пр. Кузнецкстроевский, 30, (3843) 79-94-69, 8-906-983-7909
Печки-Лавочки, трактир,
ул. Кирова, 21а, (3843) 74-66-71 ул. Кирова, 49а, (3843) 46-44-79
Портофино, ресторан,
ул. Тольятти, 46а, ТРЦ «Континент», (3843) 76-36-76
Ренессанс Кредит КБ,
пр. Дружбы, 62, (3843) 73-51-91, 99-10-86, www.rencredit.ru
Твоя улыбка, стоматологическая клиника,
пр. Дружбы, 39, офис 103, (3843) 45-05-34, 8-951-177-4433 ул. Петракова, 46, (3843) 36-83-95, 8-905-079-7711 www.smile-nk.ru yoursmile_nk@mail.ru
ТВН, телекомпания,
ул.Орджоникидзе, 35, 5 этаж, ТОЦ Green House, (3843) 46-44-22, 46-27-72 www.tvn-tv.ru office@provtv.ru
Тонус-Клуб, спортивно-оздоровительный центр для женщин, г. Новокузнецк, пр. Строителей, 82а, (3843) 20-22-22 г. Кемерово, ул. Свободы, 3, (3842) 39-39-93 tonusclub-nkz@yandex.ru www.tonusclub.ru
ТРЦ «КОМЕТА»,
ул. Павловского, 13, (3843) 32-20-71
Маленький принц, художественная мастерская,
Формула, фитнес-центр,
ул. Хитарова, 30, (3843) 60-07-30 danol77@zaoproxy.ru
ул. Павловского, 25, (3843) 60-07-07
Марко-Трейд, сеть салонов ортопедических изделий,
Царская охота, клуб-отель,
пр. Дружбы, 3, (3843) 71-58-68, пр. Бардина, 1, (3843) 74-22-71, пр. Октябрьский, 2б, (3843) 60-92-18, пр. Курако, 47, (3843) 72-48-98, пр. Шахтеров, 12, (3843) 34-07-50, ул. Тореза, 6, (3843) 53-41-09
Метро Кэш энд Керри, ООО, торговый центр, Кондомское шоссе, 19, (3843) 91-09-00, 91-09-74,
с. Сосновка, ул. Садовая, 1д, (3843) 556-400, 8-905-904-1100
ЦаЦа, бутик, SPA-салон для собак, ул. Кирова, 12, (3843) 74-17-72, 8-913-076-6938
Эстетика-Мед, центр косметологии, ул. Кутузова, 2, (3843) 60-06-75, estetika_med@mail.ru