ÍNDICE Plan de negocios Resumen ejecutivo Definición del proyecto Presentación del emprendedor Datos básicos del proyecto Entorno en que se realiza la actividad Actividad de la empresa Definición del mercado - Perfil del cliente La competencia Análisis FODA Comercialización - Acciones de promoción - Determinación del precio de venta - Política de atención al cliente - Imagen de marca - Estructura de la organización o Misión o Visión
PLAN DE NEGOCIOS
Resumen ejecutivo
Ecuador es un país con gran diversidad intercultural y multiétnico, estas características hacen que sea un lugar único que atrae un flujo importante de turistas extranjeros, es así que en función de adaptarse a las nuevas tendencias de la oferta y demanda se ha experimentado un proceso de cambios profundos que busca sentar las bases para desarrollar un modelo de gestión de turismo que ofrezca oportunidades de visitas y experiencias inolvidables, ofreciendo calidad y bienestar, para gestar de la mejor manera los recursos naturales y culturales existentes. De ahí emerge la necesidad de proponer nuevas ofertas de turismo enfocadas en el sector comunitario, que involucre la participación de la comunidad local, bajo los principios de sostenibilidad y sustentabilidad independientemente del lugar en el que se desarrolle. Según el Ministerio del Ambiente (MAE, 2014) define a las áreas protegidas como: espacios geográficos, que son reconocidos y gestionados;; a través de medios legales, con el fin de conservar y proteger el área natural además de sus valores culturales. Son consideradas un sector vulnerable por la cual es importante su protección y mantenimiento de la diversidad existente en la zona, así como también de los recursos naturales y culturales bajo políticas de sustentabilidad y sostenibilidad. La provincia de Imbabura cuenta con el Bosque Protector Cascada de Peguche, que guarda una gran importancia natural y cultural, por contener una comunidad indígena que aprovecha la actividad turística como medio de desarrollo y revalorización de sus tradiciones y costumbres además de la conservación del medio ambiente, que permitan integrar distintas manifestaciones ancestrales-
culturales como el Pawkar Raymi y el Inti Raymi anualmente;; por tal motivo el BPCP es reconocido a nivel local, nacional e internacional por la gran afluencia de turistas nacionales y extranjeros, que visitan este maravilloso sitio natural. Posee una extensión de 40 hectáreas y fue declarado como área protegida el 28 de octubre de 1994. El turismo comunitario es prioritario para los pobladores locales, porque permite un desarrollo económico y social, pero es necesario tomar en cuenta que la comunidad no solo abarca el espacio geográfico y a sus habitantes, sino además las características propias de ellos. El turismo comunitario en el Bosque Protector “Cascada de Peguche”, se viene realizando durante varios años para lo cual es fundamental aprovechar las posibles actividades turísticas naturales y culturales y medios de promoción, es por esto que se realiza un plan de negocios y una página web, donde se describe los procesos y actividades a ejecutar para realizar y aprovechar los recursos disponibles de forma organizada, realizando actividades como rutas turísticas.
Definición del proyecto
El presente proyecto surge de la iniciativa de fomentar y dar a conocer los recursos naturales y culturales que posee el Bosque Protector Cascada de Peguche a turistas nacionales y extranjeros, a través de una página web, en la cual se menciona los recursos turísticos y actividades disponibles, además de una ruta turística elaborada y ofertada por parte de la comunidad Fakcha Llakta. El proyecto vincula directamente a la comunidad generando beneficios económicos, socioculturales y ambientales, brindando una estrecha relación conjunta con los responsables del proyecto. Además, que el proyecto da paso a un mayor reconocimiento turístico, permitiendo convertir a la comunidad en un potencial turístico importante para la provincia y el país como se ha venido realizando en los últimos años y como se espera mantenerse en el futuro.
El proyecto está a cargo de dos futuras profesionales de la carrera de Turismo de la Universidad Técnica del Norte, las cuales son Mediavilla Lorena y Ramos Sandra. Las encargadas del proyecto en marcha, han realizado varias actividades vinculadas al turismo comunitario a través de prácticas pre-profesionales, en distintas localidades como la Comunidad Agua Blanca, perteneciente a la provincia de Manabí. Además de realizar otras actividades de turismo en áreas como hoteles-restaurantes, agencias de viaje, ONG’s y áreas protegidas. Dichas actividades han permitido identificar las distintas falencias que conlleva la falta de aprovechamiento de los recursos naturales y culturales de forma organizada por las comunidades, por tal motivo, surge la iniciativa de elaborar el proyecto dentro del Bosque Protector Cascada de Peguche, dando a conocer las distintas actividades que puede realizar los turistas, fomentando una cultura turística sustentable, poniendo como eje fundamental la utilización adecuada de todos los recursos como eje dinamizador para la economía comunitaria y local.
El proyecto se realiza en el Bosque Protector Cascada de Peguche ubicado en la parroquia Miguel Egas, cantón Otavalo;; conformado aproximadamente por 40 hectáreas de bosque. Es constituido como uno de los atractivos turísticos más sobresalientes del cantón. El BPCP limita al sureste con el Lago San Pablo;; suroeste con el área circundante al Lechero de Pucará;; al norte con la comunidad Cotama;; y al oeste con la comunidad Fakcha Llakta El BPCP posee un cúmulo de recursos naturales, culturales e históricos, inclusive un grupo indígena, el pueblo kichwa Otavalo que se encuentra asentado dentro del bosque de protección. Uno de sus principales atractivos es la Cascada de Peguche, un salto de agua de aproximadamente 30 metros de altura, que se origina desde las faldas del Volcán Imbabura. Adicionalmente posee una serie atractivos turísticos como la piedra musical, piscinas incaicas, mirador, puente colgante, inti huatana;; además de actividades recreativas como caminata por los senderos interpretativos, observación de flora y avifauna, deportes de aventura, camping y servicio de hospedaje en las talanqueras, las cuales son manejadas por el cabildo de la comunidad Fakcha Llakta. Los senderos cuentan con señalética acorde a las necesidades de los turistas.
El turismo realizado en el Bosque Protector Cascada de Peguche, brinda beneficios sociales, culturales, económicos y ambientales a todos los actores sociales vinculados. Cada una de las distintas actividades ha dado paso para el posicionamiento del atractivo turístico, así mismo ha permitido el desarrollo local de la comunidad. El proyecto trata de dar a conocer de manera adecuada el potencial turístico del área, así mismo, se brinda una ruta turística accesible a todos los requerimientos
de los turistas para mejorar la experiencia en cada visita. La guianza estará a cargo de los miembros de la comunidad, los cuales anteriormente recibirán cursos de capacitación y atención al cliente para ofrecer un mejor servicio, los cuales serán brindados por los responsables del proyecto y entidades públicas y privadas que deseen financiar el desarrollo de estas actividades. Esta idea nace después de una encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros que visitan el área natural, en la cual se percibió como respuesta positiva el requerimiento del servicio de guianza y que este sea brindado por parte de la comunidad que permita un beneficio colectivo, pero de calidad. Para que la actividad se ejecute de la mejor manera es necesario la aplicación y utilización de materiales tecnológicos, que garanticen un mejor servicio y un registro actual de los ingresos y pautas a seguir para el servicio que se va a brindar.
El proyecto trata de dar a conocer el potencial turístico del Bosque Protector Cascada de Peguche, a su vez, promocionar una ruta turística en la cual se brindará servicio de guianza por parte de los miembros de la comunidad, incluyendo el servicio de alimentación comunitaria, y actividades tradicionales de la localidad, teniendo en cuenta que el servicio de guianza se realizará los fines de semana y feriados. Entre estos tenemos: visita al reloj solar, en la cual se dará a conocer la historia que guarda este sitio ceremonial muy importante para la cultura kichwa Otavalo;; piscinas incaicas, momento de relajación para los turistas;; piedra musical, lugar que guarda una interesante historia justamente para fiestas en honor al Sol – Inti
Raymi-;; visita a la majestuosa Cascada de Peguche, lugar conocido a nivel local y nacional por su gran belleza natural;; durante todo el trayecto es posible obtener fotografías increíbles por el encanto que este sitio contiene;; también tenemos el Árbol de la fertilidad;; un almuerzo comunitario con comida tradicional;; se dispone también del área de artesanías, donde se puede obtener una gran variedad de artículos elaborados a mano;; y para finalizar un recorrido en cabalgata para deleitar de toda la zona del bosque protector. Todas estas actividades y productos se los puede encontrar todos los días de la semana, tan solo que el servicio de guianza será los fines de semana y feriados como ya se lo había mencionado anteriormente. El turismo en esta zona es notorio por el gran potencial natural y cultural que se brinda para que turistas vengan a visitarlo y se lleven una experiencia inolvidable. La comunidad anteriormente ha tratado de realizar convenios con operadoras turísticas, lastimosamente nada se ha llegado acuerdos que beneficien económicamente a las dos partes, pero en el futuro se podrá trabajar conjuntamente ofertando a la comunidad como un atractivo potencial en los paquetes turísticos que ofrezcan al mercado e inclusive contribuir a la promoción a nivel nacional e internacionalmente. Así mismo, es necesario la apertura y apoyo de parte de entidades ministeriales que fomenten el turismo comunitario de manera sostenible para que cumpla con los cuatro ejes fundamentales: social, económico, cultural y ambienta;; y así se desarrolle de manera adecuada el turismo en la localidad.
Un producto turístico es la combinación de varios factores que conjuntamente se ofrecen a los turistas con determinadas actividades y servicios;; los cuales de manera separada no son capaces de cumplir con todos los requerimientos de los clientes;; por tal motivo es necesario una adecuada integración que tenga como objetivo el cumplimiento a las necesidades durante su visita hacia un determinado destino turístico. El Bosque Protector Cascada de Peguche cuenta con atractivos naturales, los cuales son la base para la realización de la actividad turística, debido a su valor natural recibe una gran afluencia de turistas para admirar la belleza paisajística, es importante cuidar, conservar y mantener de la mejor manera posible estos sectores naturales para que motiven al desplazamiento y visita de los turistas.
Además, cuenta con atractivos culturales, estos tienen un valor histórico y social importante para la comunidad, son legados que han sido transmitidos de generación en generación y que se siguen realizando hasta la actualidad, mismos que muestran la parte ancestral, histórica y tienen como fin dar a conocer
a los turistas las costumbres y tradiciones de hace varios años atrás;; factor importante en el ámbito turístico, convirtiéndose en recursos intangibles y tangibles de importante potencial. El desarrollo del turismo comunitario necesita ejemplificarse en productos o servicios que den a conocer el potencial cultural y natural que posee, para obtener un desarrollo socioeconómico, además estos deben ser realizados de manera óptima aprovechando sus recursos y logrando el interés de turistas para visitar el sitio. Por consiguiente, es necesario obtener una alta demanda para lograr el desarrollo del turismo y obtener beneficios colectivos. El Bosque Protector “Cascada de Peguche”, un sitio natural, cultural-histórico, convertido en un referente de desarrollo turístico sustentable comunitario, visitado varias veces en el año por turistas adolescentes-bachilleres y jóvenes adultos de formación superior, con amplias expectativas y deseos de conocer, aprender y participar de las bondades naturales y manifestaciones culturales de la comunidad receptora, expresadas en su grado de satisfacción y su comportamiento ético-ambiental. Permanecen entre 2-3 horas y hasta medio día en este lugar, en actividades de recreación, relajación, contemplación del paisaje natural, mediante caminatas entre familiares y amigos por los senderos del bosque, la cascada grande y mercado artesanal, a la vez que disfrutan de la calidez y calidad en la atención de la comunidad. La perspectiva de los turistas a corto plazo es tener más información del lugar por medio de carteles interpretativos y visitas guiadas, ya que estos medios de comunicación interpretativa permiten tener un mayor conocimiento y
aprendizaje, tanto personal como no personal y también poder difundir e interpretar el área natural mediante un mensaje verbal ameno, claro y emotivo.
En este sentido, la actividad que pretende el proyecto es la potencialización del turismo comunitario en el bosque protector, incluyendo la ruta turística;; no se observa algún tipo de competencia, dado el punto que cada uno de los distintos atractivos aledaños tiene su valor cultural y natural que los hace únicos y que llama la atención de turistas nacionales y extranjeros. Aunque es necesario tomar en cuenta que el turismo realizado en áreas protegidas tales como en la Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas, es un referente que no se debe dejar de lado, ya que es un sitio organizado administrativamente en el que se brinda el servicio de guianza y durante los últimos años ha recibido una gran afluencia de turistas nacionales y extranjeros, lo cual genera un beneficio económico para la localidad.
FORTALEZAS
FODA
DEBILIDADES
F1 Afluencia de turistas
D1 Promoción turística
F2 Ubicación estratégica D2 Financiamiento con otros atractivos. público y privado. F3 Elevada tendencia de D3 Personal técnico en el oferta turística. área turística.
OPORTUNIDADES
Estrategias ofensivas FO
O1 Beneficios económicos para la comunidad. O2 Vinculación de todos los actores sociales comunitarios. O3 Mejorar la calidad de vida de la comunidad.
AMENAZAS
1. Vincular a todos los actores sociales en la actividad turística que mejore sus ingresos personales. 2. Mejorar su publicidad promocional para atraer la mayor cantidad de turistas. 3. Aprovechar la oferta turística y todos los recursos naturales y culturales de la comunidad.
Estrategias de Reorientación FA
A1 Falta de planificación estratégica. A2 Mal uso de los recursos naturales y culturales de la comunidad.
1. Planificar de forma estratégica los servicios que puedan ser llamativas para los turistas.
Estrategias Defensivas DO 1. Realizar proyectos turísticos que incentiven el financiamiento público y privado. 2. Capacitar a la comunidad para realizar un trabajo en conjunto con personal técnico sobre el manejo de los recursos. 3. Establecer estrategias que beneficien a la comunidad y mejoren su calidad de vida de forma sustentable. Estrategias de supervivencia DA
1. Contar con personal técnico en planificación y manejo de los recursos naturales y culturales.
A3 Falta de principios de sostenibilidad y sustentabilidad.
2. Vincular a la comunidad en el correcto manejo de los recursos como una fuente de ingresos económicos. 3. Reducir el impacto de la actividad turística con una oferta con principios de sostenibilidad y sustentabilidad
2. Trabajar con entidades públicas en el área turística que puedan mejorar y potencializar el turismo comunitario. 3. Impulsar un turismo comunitario sostenible que se incorpore en la promoción turística del atractivo
Para dar a conocer las distintas actividades y potencial turístico del área natural, es necesario la página web, donde se da a conocer cada uno de los recursos disponibles, y donde se describe la ruta con los servicios que se brindara a los turistas. Además, es necesario contar con un plan de marketing mejor desarrollado por técnicos en el área que permita encontrar las actividades y medios propicios para poder dar a conocer la actividad turística del BPCP. El turismo comunitario que se ha venido desarrollando en la localidad ha sido de manera empírica, para lo cual es necesario la aplicación de nuevos medios tecnológicos para brindar un mejor servicio y promoción de los atractivos, empezando desde el ingreso de turistas hacia el área natural, para esto es necesario realizar talleres y cursos de capacitación hacia el recurso humano que será parte del proyecto y que es de vital importancia para el mantenimiento del mismo.
Para la determinación del precio ofertado se ha tenido en cuenta los gastos y costo de servicio de alimentación, teniendo en cuenta que es un turismo comunitario, los valores son aceptables, es así que el valor de ingreso al área natural es totalmente gratuito, y el servicio de guianza es de 8$ por persona.
Referente a grupos grandes para facilitar la forma de pago se contará con una cuenta bancaria, donde los clientes pueden realizar el pago por reservación y enviar el soporte a través de vía mail. Por este medio también recibirán la confirmación, garantía y sugerencias.
Para brindar un mejor servicio a los clientes se implantará políticas de calidad como las de “prestar el mejor servicio basados en los principios de calidad y satisfacción al cliente”, compromiso con las normas de sostenibilidad ambiental, creatividad e innovación satisfaciendo de mejor manera las necesidades de los turistas y agilidad y seguridad en las operaciones.
Realizar el servicio post-venta a través del seguimiento de la actividad turística, preguntando al cliente vía e-mail sugerencias para mejorar el servicio y si las actividades realizadas cumplieron a cabalidad con las expectativas esperadas.
Crear una base de datos para los clientes, que serán codificados y se les realizará un seguimiento constante que permita determinar su perfil, medir el nivel de satisfacción con el servicio y su fidelidad con los servicios ofertados en comparación con otros destinos turísticos.
La actividad turística será a cargo de los miembros de la comunidad Fakcha Llakta, para esto es indispensable contar con guías que se encuentren calificados y certificados para brindar el servicio con responsabilidad, ya que la actividad que se está promocionando generara un beneficio económico local. Los clientes-turistas, son lo más importante para llevar a cabo el turismo en cualquier localidad, por tal motivo, es necesario contar con los servicios básicos disponibles, además de los servicios adicionales inmersos en la ruta turística que se va a ofertar. Al finalizar la visita o ruta turística se realizará las preguntas pertinentes para verificar o conocer si el turista ha quedado totalmente satisfecho, y además aceptar recomendaciones para mejorar el desarrollo de la actividad turística comunitaria, las cuales serán tomadas en cuenta y serán discutidas durante las plenarias que se desarrollarán a cabo semanalmente o mensualmente.
La imagen que se está dando a conocer está a cargo de un profesional de Diseño gráfico, quien se encargó del diseño y/o logo del área, la cual representa en contexto al área natural en sí. Teniendo como prioridad la revalorización de la cultura y el cuidado y protección del medio ambiente. Es importante, contar con un diseño acorde al sitio el cual represente con una sola imagen lo que se pretende realizar. Además de la marca, el diseñador estará a cargo de la página web para promocionarla adecuadamente según las exigencias y tendencias actuales.
Además, es importante reconocer a donde va orientada la comunidad con respecto al turismo, tales son:
Elaborar proyecto integrales que sirvan de orientación, apoyo y despertar el interés en la comunidad y visitantes, en la realización de futuras investigaciones sobre los principales problemas ambientales que afectan de manera sustancial el estilo de vida actual y de las generaciones futuras;; desarrollando conductas ecológicas con respecto al uso adecuado y conservación de la Cascada de Peguche.
Mejoramiento de la calidad ambiental y de vida, lo cual requiere asumir la responsabilidad para proteger los recursos naturales que existen en el sector, como también rescatar los valores históricos, étnico-culturales y permitir al visitante y a la comunidad, conocer y disfrutar de manera sustentable la belleza escénica que tiene la cascada para que, en un futuro sea el centro de interés de turistas nacionales y extranjeros, que disfrutarán del encanto de la diversidad natural y cultural. El turismo es una actividad que requiere compromiso, investigación y saberes;; con ello, se alcanza el desarrollo sostenible, respondiendo a la equidad social, el beneficio económico y la preservación ecológica. En este sentido, el BPCP por su importante valor natural y cultural constituye un ícono turístico de la provincia de Imbabura. Este atractivo y área protegida alberga semanalmente centenas de turistas tanto nacionales como extranjeros. No obstante, la débil gestión comunitaria y liderazgo atenúa el desarrollo de estrategias generando que la comunidad no aproveche las potencialidades turísticas que posee y pueda mejorar su oferta y expansión de mercado, incluyendo que alianzas estratégicas de empresas públicas y privadas se desarrollen con éxito generando mayor rentabilidad. Al no tomar las medidas de corrección pertinentes no permitirán desarrollar una gestión estratégica que integre a todos los actores sociales vinculados a la actividad turística, cumpliendo con el compromiso social comunitario que se desea alcanzar a corto plazo.
Para esto es necesario contar con un organigrama estructurado donde se delimitada las funciones que cada miembro debe llevar a cabo para el buen funcionamiento del turismo comunitario realizado en la Fakcha Lakta. PRESIDENTE COMUNIDAD
Secretaría
Logística
Contabilidad
Guías turísticos
Alimentación
- Dirección URL de la tienda en línea https://sandra94piscis.wixsite.com/bpcpeguche
Recursos Humanos