Purple Orange CBD

EL DESAYUNO DELICIOSO

La Purple Orange CBD ganó el segundo premio de medicinales en la reciente Copa Highlife 2015. Dinafem está trabajando a fondo para conseguir una variedad con sabor exquisito, que además presenta ratios excelentes entre THC y CBD. J. Searcher

Visitamos las instalaciones de Dinafem, donde encontramos al coordinador de criadores, Doctor Kush y al director del laboratorio, Doctor Ananda, ambos estaban eligiendo las muestras que mandarán a la Copa Expogrow Irún. Mientras catábamos un generoso muestrario, nos explicaron la historia del desarrollo de la Orange CBD.

Origen

Es conocida la colaboración de Dinafem con sus amigos de la Humboldt Seeds Organization, en la que Dinafem aporta infraestructura para la crianza, comercialización y difusión, mientras que HSO aporta las variedades más selectas de Estados Unidos. La genética que sirve como base para la Orange CBD llega en uno de los lotes que HSO entrega a Dinafem. Concretamente se trataba de un conjunto de 25 variedades regulares.

Según la información que recibe Dinafem, se trata de un híbrido realizado en California, entre la California Sour Diesel y la California Orange, aka Tangie, el nombre bajo el que llega la variedad es Lemon Diesel. Tiene un paladar que pertenece a la familia de la famosa New York City Diesel, variedad donde en el 2004 se presentaron ejemplares con CBD, desde los que se desarrolla la rama europea del CBD. Aunque lleva New York en el nombre, parece que el origen de esta NYCD también es California. Cuando trabajan con la Lemon Diesel, descubren que el CBD se presenta también en esta variedad. Al tener en común el origen, el paladar y la presencia de CBD, desde Dinafem consideran que las bases genéticas de la Lemon Diesel son similares a las de la New York City Diesel.

De Lemon Diesel a Purple Orange CBD

Sin saber que la Lemon Diesel contenía CBD, Dinafem empezó la selección, trabajo que realizan con amigos y colaboradores, por el gran volumen de genéticas a probar. El encargado del cultivo de un CSC realiza la primera selección, ya desde el principio se fija mucho en la Lemon Diesel, le encanta, por su sabor cítrico y efecto equilibrado. Germinan 300 semillas y realizan la selección de una madre, con un pronunciado paladar de chocolate cítrico, genera un ligero plataneo hermafrodita al final de la floración, sin llegar a emitir polen fértil que pueda preñar la planta. Este club analiza todas las variedades antes de dispensarlas a los socios, al testar la Lemon Diesel, sale un ratio importante de CBD. Cuando presentan la selección en público, pronto se convierte en la favorita de muchos socios y parte de la Junta Directiva. Al hacer extractos el sabor queda muy logrado, con buena conservación de los terpenos en el proceso.

Con el conocimiento del contenido en CBD de la variedad, se efectúa la segunda selección. Se parte de 500 semillas regulares de Lemon Diesel, cultivadas en sustrato comercial. Durante la selección se descartan machos y hermafroditas claros, además de tener en cuenta otros factores como evolución de las plantas, vigor, tamaño o producción. Al final del proceso quedan seleccionadas 60 hembras, que se introducen en botes y se etiquetan.

Se hace la primera tarde intensa de cata, donde se reúnen expertos de Dinafem, HSO y el CSC que hizo la primera selección, teniendo en cuenta solo el olor. En esta cata se elige una serie de campeonas, luego se repite la cata con otro equipo y se toma nota de resultados. En otra tercera cata se tiene en cuenta el olor al apretar el cogollo. Entonces se hace una selección de los números más presentes en las catas. Se hace una cuarta reunión de repesca entre las descartadas, en la que se recupera una de excelente

Fenotipo de Purple Orange CBD

Fenotipo de Purple Orange CBD

Detalle laboratorio Dinafem

Extracciones de Purple Orange CBD

calidad. En otra reunión se hace una selección por aspecto, así como otra por densidad del cogollo. Distintas personas hacen catas a ciegas de la variedad y dan sus veredictos. Efectúan una visita a las plantas en vivo para examinar las más puntuadas, donde se observa la producción, vigor y coloración, pues muchas de estas plantas exhiben hermosas coloraciones moradas. También las examinan a fondo y anotan las que presentan cualquier pequeña banana. Cuando se trabaja con lineas regulares sin depurar, la aparición de pequeños signos intersexuales es bastante habitual. Por último se realizan análisis de THC y CBD, con gráficas de la media del conjunto, así como los valores de cada ejemplar. Tomando en cuenta toda la información, se elige un grupo de 12 finalistas, del que se conservan 4 campeonas. Con estas variedades se está realizando la segunda parte del proceso, una se elige como macho y se revierte, para polinizar a todas las madres finalistas, eligiendo cual es el cruce que da los mejores resultados. También se hace una tercera selección desde regulares, en la que se elige otra madre, por lo que hay un total de 6 madres campeonas, para conservar la riqueza genética de la variedad.

Características

El objetivo prioritario fue estabilizar el gran sabor, que destaca para todos los que prueban la variedad. Otros criterios que se tienen en cuenta en la selección fueron olor, color, producción y presencia de CBD. La variedad presenta numerosos ejemplares que destacan por su paladar delicioso, con presencia de cítricos, naranja y chocolate. Es un híbrido Indica/Sativa, con hojas afiladas de Sativa, coloración púrpura, internudo de longitud media, buena producción y cogollos carnosos, con bastante cantidad de cálices.

Buena producción de resina. Efecto funcional, equilibrado por la presencia del CBD, es una yerba que te permite estar activo y trabajar, sin perder la concentración. Las coloraciones púrpuras, el exquisito sabor cítrico, así como la presencia de CBD, son los fundamentos para bautizarla como Purple Orange CBD. En estos momentos, es la única linea regular con contenido de CBD que ha llegado a Europa, directamente desde California.

Analítica

Uno de los rasgos diferenciadores del trabajo de crianza que efectúa Dinafem es la analítica de los parentales. Estuvimos hablando con el Dr Ananda, director del laboratorio, sobre su intervención en la crianza de la Purple Orange CBD y otras variedades ricas en CBD.

Emplean precisión extrema y todas las buenas practicas de laboratorio a la hora de recoger las muestras, de forma que se minimicen las posibilidades de error. Por ejemplo, todas los tejidos vegetales se eligen de zonas equivalente, cada planta lleva su matricula y cada muestra se introduce en un frasco nuevo, etiquetado tanto en la parte superior, como en la inferior. Durante las catas el Dr Ananda participó, por lo que, inconscientemente, podría haber tratado con más cuidado las muestras que ya le habían gustado, para evitar esta posibilidad, renumeró todas las muestras, de forma que fue un verdadero análisis a ciegas.

Según el Dr Ananda explica hay mucha información protegida y patentada, cada técnico se guarda sus trucos. Por ejemplo hay que reservar una columna específica para el CBC, ya que este cannabinoide se puede confundir con el CBD, por lo que los valores del CBD aparecerían falseados. Tras recopilar mucha información y probar distintos caminos, el Dr Ananda ha desarrollado sus propias variaciones sobre el método de analítica que practica. En estos momentos emplea patrones de 7 cannabinoides diferentes, analiza una muestra en poco menos de diez minutos, en un día puede llegar a analizar 100 muestras.

Cuando se realiza el proceso de crianza de una variedad rica en CBD, lo normal es empezar con los análisis durante el crecimiento, pues aunque las cantidades aumentan, el ratio entre THC y CBD ya es indicativo, por lo que se hace una selección por el chemotipo. Por ejemplo, en otra colaboración que prepara Dinafem con Reggae Seeds, se analizaron en la cuarta semana 500 ejemplares, haciendo muestreos tanto de hembras, como de machos, análisis que se vuelven a repetir tras la cosecha.

En este caso el proceso fue diferente, según nos explica El Dr Ananda, el primer nombre del proyecto fue Orange CBD, pues la primera característica que se deseaba conservar era el exquisito sabor cítrico, con tonos más de naranja, que de limón. Analizando un lote de muestras del CSC que realiza la primera selección, aparece una punta importante de CBD, le llama mucho la atención y se comunica con el CSC inmediatamente para que guarden madre de ese ejemplar, el cultivador del CSC le comenta que este ejemplar ya está guardado, pues le encanta. Como Dinafem ya maneja otras lineas con CBD, cuando se hace la segunda selección el criterio era conservar el paladar, por esto no hacen análisis en crecimiento y se limitan a testar las finalistas de la segunda selección. En esta segunda ronda de análisis, descubren que la presencia de CBD con diferentes ratios es habitual en la variedad, hay varios ejemplares con ratio THC:CBD de 1:1, incluso con ratio 1:2, aunque también aparecen ejemplares que solo contienen THC. Cuando descubren que muchos de los ejemplares seleccionados por su olor también ofrecen buenos ratios de CBD, es el momento en que deciden estabilizar el CBD en esta variedad.

Highlife Cup ganada por la Purple Orange CBD

Crianza avanzada

Dinafem está aplicando analítica de laboratorio en todas las variedades, pero resulta especialmente útil en la crianza de algunas lineas, como las autoflorecientes o las variedades con CBD. Ya ofrecen, en colaboración con CBD Crew, tres variedades con CBD, Critical Mass CBD, Shark Shock CBD y Moby Dick CBD. Tras probar estas variedades y otras con CBD, se dan cuenta de su gran potencial, no solo para los enfermos, sino también para el uso recreativo, ya que ofrecen un efecto muy equilibrado, ideal para no perder la concentración, por lo que resultan excelentes marihuanas de uso diario. En este sentido, el equipo Dinafem está preparando varios proyectos para la temporada que viene. Una de estas novedades será la Purple Orange CBD, variedad que destaca por su paladar cítrico y olor llamativo, con buena producción y efecto equilibrado, estas características ya le han dado un segundo lugar de la Highlife Cannabis Cup, en la categoría medicinal.

Hasta ahora la crianza ha sido un trabajo muy personal, donde el criador, con su intuición y criterio, va creando, casi como un artista. A esta crianza tradicional, Dinafem añade la recogida sistemática de datos, tanto con la recogida científica de datos en el cultivo, como con el análisis de laboratorio, a lo que se añaden distintas catas a ciegas. Auténtico I+D cannabico.