MenĂş Restaurante
¿QUÉ ES LO PRIMERO Q SERVICIO DE ALIMEN COMUNIDAD Ofrecer a la Comunidad Educativa estudiantes, directivos, docentes, administrativos, padres de familia, personal de servicios generales y clientes externos, alimentación con los requerimientos nutricionales básicos de acuerdo a sus necesidades, generando sanos hábitos alimenticios que contribuyan a mantener una adecuada salud física y mental. Entregar en cada una de las preparaciones los nutrientes requeridos, de acuerdo a los grupos de edad. Garantizar la satisfacción de los clientes brindándoles, además de una sana alimentación, productos y menús de gran variedad en los espacios destinados por el Colegio para el refrigerio y almuerzo. Motivar el interés de la comunidad por el cuidado, disfrute y conocimiento del valor de la alimentación en los procesos del ser humano como individuo y comunidad.
Finalmente… Para el logro de los planteamientos anteriores se cuenta con recursos de alta tecnología gastronómica, el empeño de un equipo de calidad y el aval de la Secretaria de Salud de Medellín (Decreto Nº 3075).
QUE DEBE REALIZAR EL NTACIÓN A TODA LA EDUCATIVA? La Aimentación balanceada permite consumir los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido de forma equilibrada. Logrando mantener el cuerpo saludable, es por ello que se debe consumir diariamente alimentos de diferentes grupos de nutrientes.
académicas, deportivas, rutinarias, entre otras, en este grupo encontramos cereales, tubérculos, etc.
PROTEÍNAS: se dividen en proteínas de origen animal como la carne de res, pollo, pescado, pavo, cerdo, huevo, etc... y las proteínas de CARBOHIDRATOS: brindan la energía necesaria origen vegetal como las verduras, hortalizas, para realizar las diferentes activadas frutas y frutos secos. GRASAS: las grasas son uno de los principales nutrientes del organismo, con importantes funciones vitales, sin embargo es importante evitar consumir las grasas saturadas provenientes de los productos animales, para contar con una nutrición adecuada. VITAMINAS Y MINERALES: están presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo y de ayudar a procesar y absorber con facilidad los alimentos. La fibra también juega un papel muy importante en la alimentación ya que es beneficiosa en la prevención de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes y, especialmente, las neoplasias de colon).
Lunes Inicio año escolar
Martes REFRIGERIO PANZEROTTIS FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Miér REFRIGERIO SALCHICHON CON LIMON Y AREPITA FRUTA
ALMUERZO SOPA de ver CREMA de z PROTEICO p
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blan ENERGETICO
ENERGETICO BEBIDAS jug ENSALADA b vinagretas d POSTRE dulc
Jueves
rcoles
rduras zanahoria pollo al ajillo
nco O1 papas en mantequilla de hierbas O2 vegetales salteados gos o leche barra y fruta de la casa ce
REFRIGERIO MUSLITOS DORADOS FRUTA
ALMUERZO SOPA frijoles CREMA casera PROTEICO chicharr贸n, carne molida chorizo, huevo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro, arepa ENERGETICO2 aguacate BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes REFRIGERIO PASTELITOS DE POLLO FRUTA
Fecha: 18 al 22 de enero
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO PANDEQUESO FRUTA
ALMUERZO SOPA sancochito CREMA de espinaca PROTEICO Costillitas bbq
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO 1 chips de platano BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO AREPA DE CHOCOLO CON QUESITO FRUTA
ALMUERZO SOPA de arroz CREMA de zapayo PROTEICO churrasquito argentino
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ENERGETICO 1 papa salada BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO CHORIZO CON AREPA FRUTA
ALMUERZO SOPA de pa CREMA de v PROTEICO p
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blan ENERGETICO ENERGETICO BEBIDAS jug ENSALADA b vinagretas d POSTRE dulc
Jueves
ĂŠrcoles
asta verduras pierna de cerdo al horno
nco O1 papa a la francesa O2 ratatouille de verduras gos o leche barra y fruta de la casa ce
REFRIGERIO NUGUETTS DE POLLO CON AREPITA FRUTA
ALMUERZO SOPA ajiaco CREMA casera PROTEICO pollo desmechado
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 mazorca ENERGETICO2 aguacate, banano BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes
Fecha: 25 al 29 de enero
REFRIGERIO CHUZO DE POLLO CON AREPA FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO PASTEL DE JAMON Y QUESO FRUTA
ALMUERZO SOPA de costillitas CREMA de chócolo PROTEICO gulasch
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ENERGETICO 1 papa al perejil ENERGETICO 2 soufle de verduras BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO TOSTADAS CON POLLO RANCHERO FRUTA
ALMUERZO SOPA de albondiguitas CREMA de espárragos PROTEICO pollo al limón
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO 1 papitas chips ENERGETICO 2 lenteja guisada BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO AREBURGUER FRUTA
AD Í D
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Opc
Jueves
茅rcoles
A HAMUR G DE L UE SA
REFRIGERIO HUEVITOS RANCHEROS FRUTA
ALMUERZO SOPA frijoles CREMA casera PROTEICO chicharr贸n, carne molida chorizo, huevo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro, arepa ENERGETICO2 aguacate BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes
ci贸n men煤 caserito
Fecha: 1 al 5 de febrero
REFRIGERIO EMPANADAS PAISAS FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO PALITO DE QUESO HORNEADO FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ALMUERZO SOPA de tortilla CREMA de criollitas PROTEICO arroz con pollo
ENERGETICO 1 papas a la francesa ENERGETICO 2 tajada de maduro BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO PAPA RELLENA FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ALMUERZO SOPA de avena CREMA de palmitos PROTEICO pasta boloñesa ARROZ blanco ENERGETICO 2 pan focaccia BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO ALITAS BBQ FRUTA
ALMUERZ SOPA de CREMA d PROTEICO
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ bl ENERGETI ENERGETI BEBIDAS ju ENSALADA vinagreta POSTRE d
Jueves
茅rcoles
ZO dos papas de pollo O pollo a la broaster
lanco ICO1 pur茅 de papa con jam贸n ICO2 aros de cebolla a la orly ugos o leche A barra y fruta as de la casa dulce
REFRIGERIO VASO DE HELADO CON BARQUILLO FRUTA
ALMUERZO SOPA de platano CREMA de queso PROTEICO robalo apanado
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 patac贸n ENERGETICO2 yuca dorada BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Viernes
Fecha: 8 al 12 de febrero
REFRIGERIO AREPIZZA FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO CROISSANT FRUTA
ALMUERZO SOPA de lentejas CREMA de tomate PROTEICO cerdo bbq
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ENERGETICO 1 pasta napolitana ENERGETICO 2 habichuelas guisadas BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO SALCHIPAPAS FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ALMUERZO SOPA santandereana CREMA de champiñón PROTEICO res marín ARROZ blanco ENERGETICO 1 papa a la francesa ENERGETICO 2 garbanzo con choricitos BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié
Día Mexican
opció
Jueves
ércoles fajitas mixtas refrito guacamole sour cream pico de gallo guacamole nachos y mucho más
no
ón menú caserito
REFRIGERIO HUEVITOS RANCHEROS FRUTA
ALMUERZO SOPA frijoles CREMA casera PROTEICO chicharrón, carne molida chorizo, huevo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro, arepa ENERGETICO2 aguacate BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes REFRIGERIO PATACONES CON POLLO DESMECHADO FRUTA
Fecha: 15 al 29 de febrero
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO PANDEBONO FRUTA
ALMUERZO SOPA de granos CREMA de espinaca PROTEICO chuleta agridulce
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ENERGETICO 1 papas chips BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO PIZZA HAWAIANA FRUTA
ALMUERZO SOPA campesina CREMA de zanahoria PROTEICO beef stroganov
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO 1 pastas bañadas con salsa rosada BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO GALLETAS FESTIVAL CON YOGURT FRUTA
A S C P
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
A E E B E v P
Jueves
ércoles ALMUERZO SOPA de verduras con pollo CREMA de espárragos PROTEICO fricase de pollo ARROZ blanco ENERGETICO1 papas chalecas ENERGETICO2 madurito con azúcar BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
REFRIGERIO BUÑUELOS FRUTA
ALMUERZO SOPA de letras CREMA casera PROTEICO parrillada mixta
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 papa salada ENERGETICO2 yuca frita BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes REFRIGERIO SANDWICH GRATINADO FRUTA
Fecha: 22 al 26 de febrero
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
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