MenĂş Restaurante
¿QUÉ ES LO PRIMERO Q SERVICIO DE ALIMEN COMUNIDAD Ofrecer a la Comunidad Educativa estudiantes, directivos, docentes, administrativos, padres de familia, personal de servicios generales y clientes externos, alimentación con los requerimientos nutricionales básicos de acuerdo a sus necesidades, generando sanos hábitos alimenticios que contribuyan a mantener una adecuada salud física y mental. Entregar en cada una de las preparaciones los nutrientes requeridos, de acuerdo a los grupos de edad. Garantizar la satisfacción de los clientes brindándoles, además de una sana alimentación, productos y menús de gran variedad en los espacios destinados por el Colegio para el refrigerio y almuerzo. Motivar el interés de la comunidad por el cuidado, disfrute y conocimiento del valor de la alimentación en los procesos del ser humano como individuo y comunidad.
Finalmente… Para el logro de los planteamientos anteriores se cuenta con recursos de alta tecnología gastronómica, el empeño de un equipo de calidad y el aval de la Secretaria de Salud de Medellín (Decreto Nº 3075).
QUE DEBE REALIZAR EL NTACIÓN A TODA LA EDUCATIVA? La Aimentación balanceada permite consumir los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido de forma equilibrada. Logrando mantener el cuerpo saludable, es por ello que se debe consumir diariamente alimentos de diferentes grupos de nutrientes.
académicas, deportivas, rutinarias, entre otras, en este grupo encontramos cereales, tubérculos, etc.
PROTEÍNAS: se dividen en proteínas de origen animal como la carne de res, pollo, pescado, pavo, cerdo, huevo, etc... y las proteínas de CARBOHIDRATOS: brindan la energía necesaria origen vegetal como las verduras, hortalizas, para realizar las diferentes activadas frutas y frutos secos. GRASAS: las grasas son uno de los principales nutrientes del organismo, con importantes funciones vitales, sin embargo es importante evitar consumir las grasas saturadas provenientes de los productos animales, para contar con una nutrición adecuada. VITAMINAS Y MINERALES: están presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo y de ayudar a procesar y absorber con facilidad los alimentos. La fibra también juega un papel muy importante en la alimentación ya que es beneficiosa en la prevención de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes y, especialmente, las neoplasias de colon).
Lunes REFRIGERIO CHICHARRONAS FRUTA
ALMUERZO SOPA de pollo con pasta CREMA de pollo PROTEICO pollo al horno
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 pasta al pesto ENERGETICO2 frijolitos con jam贸n BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO PICADA MIXTA CHORIZO BUTIFAARA Y PAPITAS FRUTA
ALMUERZO SOPA de minestone CREMA de criollitas PROTEICO arroz teriyaki ENERGETICO1 papas a la francesa ENERGETICO2 tomates capress BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mi茅r REFRIGERIO MARIA LUISA CON MINI FRUTA
ALMUERZO SOPA de c CREMA de PROTEICO
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ bla ENERGETIC ENERGETIC BEBIDAS ju ENSALADA vinagretas POSTRE du
Jueves
rcoles
O cuchuco e champiñones cerdo meuniere
anco CO1 puré de papas CO2 torta de pan ugos o leche A barra y fruta s de la casa ulce
Italian Menu variedad de pastas y salsas, carbonara, putanesca, Alfredo, tornillo, tallarines y mucho más
Viernes REFRIGERIO PASTELITOS DE POLLO FRUTA
Fecha: 29 de febrero al 4 de marzo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO ALMOJABANAS FRUTA
ALMUERZO SOPA de guineo CREMA chócolo PROTEICO cerdo en salsa de maní
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO 1 papa al perejil ENERGETICO 2 torta de harina y queso BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO CHORIZO CON LIMON Y AREPA FRUTA
ALMUERZO SOPA de minestrones CREMA de champiñones PROTEICO planchita de res (niños pre primaria Milanesa de pollo)
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ENERGETICO 1 papa grosera ENERGETICO 2 pasta napolitana BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO AREPA DE CHOCOLO CON QUESITO FRUTA
ALMUERZO SOPA de alb CREMA de t PROTEICO fil
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blan ENERGETICO BEBIDAS jug ENSALADA b vinagretas d POSTRE boc
Jueves
ércoles
bondiguitas tomate let migñon de pollo
nco O1 papa a la francesa gos o leche barra y fruta de la casa cadillo
REFRIGERIO CROQUETA DE POLLO FRUTA
ALMUERZO SOPA frijoles CREMA casera PROTEICO chicharrón, carne molida chorizo, huevo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro, arepa ENERGETICO2 aguacate BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes REFRIGERIO BANANA SPLIT FRUTA
Fecha: 7 al 11 de marzo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO PASTEL DE POLLO HOJALDRADO FRUTA
ALMUERZO SOPA de pasta CREMA de espinaca PROTEICO salteado de pollo con champiñones
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ENERGETICO 1 papa balín salada ENERGETICO 2 lentejas guisadas con choricitos BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO PAPA RELLENA FRUTA
ALMUERZO SOPA de tortilla CREMA de pollo PROTEICO costilla bbq
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO 1 papa galleta ENERGETICO 2 aborrajados BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO AREPIZZA SALAMY Y QUESO FRUTA BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ALMUERZO SOPA cundib CREMA de m PROTEICO c
ENERGETICO ENERGETICO BEBIDAS jug ENSALADA b vinagretas d POSTRE dulc
Jueves
ércoles
boyacense maíz cordon blue
O 1 chips de platano O 2ensalada rusa gos o leche barra y fruta de la casa ce
REFRIGERIO CHURROS FRUTA
ALMUERZO SOPA ajiaco CREMA casera PROTEICO pollo desmechado
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 mazorca ENERGETICO2 aguacate, banano BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes
Fecha: 14 al 18 de marzo
REFRIGERIO CHUZO DE CERDO CON TOCINETA FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
Lunes REFRIGERIO PANZEEOTTI FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ALMUERZO SOPA de verduras CREMA de espárragos PROTEICO arroz latino
ENERGETICO 1 papas a la francesa ENERGETICO 2 platano madurito BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Martes REFRIGERIO SALCHICHON CON LIMON Y AREPA FRUTA
ALMUERZO SOPA de letras CREMA de zanahoria PROTEICO pechuga en salsa de maní
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO 1 maicitos gratinados BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce
Mié REFRIGERIO PLATILLO HELADO FRUTA
ALMUERZ SOPA cam CREMA d PROTEICO
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ bl ENERGETI ENERGETI BEBIDAS ju ENSALADA vinagreta POSTRE d
Jueves
ércoles
ZO mpesina de criollitas con cilantro O lasaña
lanco ICO1 pan de ajo ICO2 tomates al horno ugos o leche A barra y fruta as de la casa dulce
Fecha: 28 al 1 de abril
REFRIGERIO EMPANADAS DE QUESO FRUTA
ALMUERZO SOPA frijoles CREMA casera PROTEICO chicharrón, carne molida chorizo, huevo
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro, arepa ENERGETICO2 aguacate BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo
Viernes REFRIGERIO PASTEL DE POLLO FRUTA
BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE
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