MenĂş Restaurante Abril
¿QUÉ ES LO PRIMERO SERVICIO DE ALIMEN COMUNIDAD Ofrecer a la Comunidad Educativa estudiantes, directivos, docentes, administrativos, padres de familia, personal de servicios generales y clientes externos, alimentación con los requerimientos nutricionales básicos de acuerdo a sus necesidades, generando sanos hábitos alimenticios que contribuyan a mantener una adecuada salud física y mental. Entregar en cada una de las preparaciones los nutrientes requeridos, de acuerdo a los grupos de edad. Garantizar la satisfacción de los clientes brindándoles, además de una sana alimentación, productos y menús de gran variedad en los espacios destinados por el Colegio para el refrigerio y almuerzo.
Motivar el interés de la comunidad por el cuidado, disfrute y conocimiento del valor de la alimentación en los procesos del ser humano como individuo y comunidad. Finalmente… Para el logro de los planteamientos anteriores se cuenta con recursos de alta tecnología gastronómica, el empeño de un equipo de calidad y el aval de la Secretaria de Salud de Medellín (Decreto Nº 3075).
QUE DEBE REALIZAR EL NTACIÓN A TODA LA D EDUCATIVA? La Aimentación balanceada permite consumir los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido de forma equilibrada. Logrando mantener el cuerpo saludable, es por ello que se debe consumir diariamente alimentos de diferentes grupos de nutrientes.
GRASAS: las grasas son uno de los principales nutrientes del organismo, con importantes funciones vitales, sin embargo es importante evitar consumir las grasas saturadas provenientes de los productos animales, para contar con una nutrición adecuada.
CARBOHIDRATOS: brindan la energía necesaria para realizar las diferentes activadas académicas, deportivas, rutinarias, entre otras, en este grupo encontramos cereales, tubérculos, etc.
VITAMINAS Y MINERALES: están presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo y de ayudar a procesar y absorber con facilidad los alimentos.
PROTEÍNAS: se dividen en proteínas de origen animal como la carne de res, pollo, pescado, importante en la alimentación ya que es pavo, cerdo, huevo, etc... y las proteínas de origen vegetal como las verduras, hortalizas, (cardiovasculares, diabetes y, especialmente, frutas y frutos secos. las neoplasias de colon).
Lunes Refrigerio Palito de queso horneado Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa minestrone Crema de pollo Proteico arroz san josé Energético 1 papas a la francesa Energético 2 madurito con ázucar Arroz blanco Postre dulce Bebidas jugos o leche Ensalada barray fruta Vinagretas de la casa
Martes Refrigerio Muslitos dorados Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa de costillitas Crema de Tomate Proteico Pierna teriyaky Energético 1 yuquita dorada Energético 2 tomates finas hierbas Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barray fruta Vinagretas de la casa
Miér Refrigerio Arepizza Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Jueves
rcoles Sopa del huerto Crema de verduras Proteico Pollo al horno Energético 1torta de zanahoria Energético 2 garbanzo guisado Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta,Vinagretas de la casa
Refrigerio Perrito Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa Ajiaco Proteico Pollo desmechado Energético 1 aguacate Energético 2 mazorca Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barray fruta Vinagretas de la casa
Viernes ENTREGA DE INFORMES ACADÉMICOS
Semana del 3 al 7 de abril
Lunes Refrigerio Panzerottis Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa de albondiguitas Crema de Espárragos Proteico Cerdo al limón Energético 1 papa salada Energético 2 ratatouille de verduras Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta Vinagretas de la casa
Martes Refrigerio Tostadas con Mermelada y / o Queso crema Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa de arroz con molida Crema de pollo Proteico Róbalo milanesa Energético 1 nachos con guacamole Energético 2 lasagna de maduro Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta Vinagretas de la casa
Miér Refrigerio Chorizo con Limón y arepita Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Jueves
rcoles
Sopa de colicero Crema de parmentiere Proteico Pollo broaster con miel Energético 1 papa a la francesa Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta Vinagretas de la casa
Refrigerio Empanadas Paisas Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa Frijoles Crema de verdura Proteico Chicharrón, chorizo, carne molida Energético 1maduro, arepa, energético 2 panelita Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada barray fruta Vinagretas de la casa
Viernes Refrigerio Chuzo de pollo con criollitas doradas Fruta
Bebidas Jugo Leche Chocolate
Semana del 17 al 21 de abril
Lunes Refrigerio Pastel de jamón y queso Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa de Cuchuco de trigo con costillitas Crema de Pollo Proteico Muslitos bbq Energético 1 papa a la francesa Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta Vinagretas de la casa
Martes Refrigerio Alitas a la diabla Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa Sancochito Crema de maíz Proteico Pierna horneada hidratada con piña y vino blanco Energético 1 papa soute Energético 2 pan bola Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta Vinagretas de la casa
Miér Refrigerio Cereal con Yogurt Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Jueves Refrigerio Papa rellena Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
rcoles
Sopa Ajiaco Proteico Pollo desmechado Energético 1 aguacate Energético 2 mazorca Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barray fruta Vinagretas de la casa
Viernes
Menú italiano Espaguttis, pennes, fetuccinies, bañados con diferentes salsas putanesca, carbonara Provensal...
Refrigerio Salchipapas Fruta
Bebidas Jugo Leche Chocolate
Semana del 24 al 28 de abril
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