Menú febrero

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MenĂş Restaurante Febrero


¿QUÉ ES LO PRIMERO SERVICIO DE ALIMEN COMUNIDAD Ofrecer a la Comunidad Educativa estudiantes, directivos, docentes, administrativos, padres de familia, personal de servicios generales y clientes externos, alimentación con los requerimientos nutricionales básicos de acuerdo a sus necesidades, generando sanos hábitos alimenticios que contribuyan a mantener una adecuada salud física y mental. Entregar en cada una de las preparaciones los nutrientes requeridos, de acuerdo a los grupos de edad. Garantizar la satisfacción de los clientes brindándoles, además de una sana alimentación, productos y menús de gran variedad en los espacios destinados por el Colegio para el refrigerio y almuerzo.

Motivar el interés de la comunidad por el cuidado, disfrute y conocimiento del valor de la alimentación en los procesos del ser humano como individuo y comunidad. Finalmente… Para el logro de los planteamientos anteriores se cuenta con recursos de alta tecnología gastronómica, el empeño de un equipo de calidad y el aval de la Secretaria de Salud de Medellín (Decreto Nº 3075).


QUE DEBE REALIZAR EL NTACIÓN A TODA LA D EDUCATIVA? La Aimentación balanceada permite consumir los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido de forma equilibrada. Logrando mantener el cuerpo saludable, es por ello que se debe consumir diariamente alimentos de diferentes grupos de nutrientes.

GRASAS: las grasas son uno de los principales nutrientes del organismo, con importantes funciones vitales, sin embargo es importante evitar consumir las grasas saturadas provenientes de los productos animales, para contar con una nutrición adecuada.

CARBOHIDRATOS: brindan la energía necesaria para realizar las diferentes activadas académicas, deportivas, rutinarias, entre otras, en este grupo encontramos cereales, tubérculos, etc.

VITAMINAS Y MINERALES: están presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo y de ayudar a procesar y absorber con facilidad los alimentos.

PROTEÍNAS: se dividen en proteínas de origen animal como la carne de res, pollo, pescado, importante en la alimentación ya que es pavo, cerdo, huevo, etc... y las proteínas de origen vegetal como las verduras, hortalizas, (cardiovasculares, diabetes y, especialmente, frutas y frutos secos. las neoplasias de colon).


Lunes Desescolarización

Miér Martes REFRIGERIO BUÑUELOS FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ALMUERZO SOPA de verduras CREMA de pollo PROTEICO cerdo meuniere ARROZ blanco ENERGETICO1 papa salada BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo

REFRIGERIO SALCHICHON CON AREPA FRUTA BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE


Jueves REFRIGERIO MARIA LUISA FRUTA

rcoles ALMUERZO SOPA de tortilla CREMA de tomate PROTEICO pollo teriyaky ARROZ blanco ENERGETICO1 ensalada italiana BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ALMUERZO SOPA ajiaco CREMA de verduras PROTEICO pollo desmechado ARROZ blanco ENERGETICO1 aguacate ENERGETICO2 mazorca BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Viernes REFRIGERIO AREBURGUER FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

Semana del 6 al 10 de febrero


Lunes REFRIGERIO CROISSANT DE JAMON Y QUESO FRUTA

ALMUERZO SOPA de costillitas CREMA de maíz PROTEICO arroz japonés

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 papas chips ENERGETICO2 tomates capress BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Martes

REFRIGERIO NUGGETS DE POLLO CON AREPITA FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ALMUERZO SOPA pasta con carne molida CREMA de zanahoria PROTEICO pollo rebosado

ARROZ blanco ENERGETICO1 papas al queso ENERGETICO2 aros de cebolla a la orly BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Miér REFRIGERIO BRUSCHETA RANCHERA FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE


Jueves REFRIGERIO CHUZO DE CERDO FRUTA

rcoles

ALMUERZO SOPA de platanitos CREMA de espinacas PROTEICO pierna de cerdo al horno ARROZ blanco ENERGETICO1 papas del corral ENERGETICO 2 garbanzo guisado BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ALMUERZO SOPA de frijoles CREMA de zanahoria PROTEICO chicharrรณn, chorizo, carne molida ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro ENERGETICO2 arepa BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo

Viernes REFRIGERIO PERRITO CALIENTE FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

Semana del 13 al 17 de febrero


Lunes REFRIGERIO EMPANADA CHILENA FRUTA

ALMUERZO SOPA de letras CREMA de sapayo PROTEICO planchita de cerdo

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 puré de papas con jamón ENERGETICO2 pastas al burro BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Martes REFRIGERIO PAPA RELLENA FRUTA

ALMUERZO SOPA de granos CREMA de champiñones PROTEICO parrilladita mixta

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 papa salada ENERGETICO2 patacón con guacamole BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Miér REFRIGERIO COPA DE HELADO CON FRESA Y CHOCOLATE FRUTA BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE


Jueves

rcoles

ALMUERZO SOPA de avena CREMA de espรกrragos PROTEICO robalo milanesa ARROZ blanco ENERGETICO1 papas a la francesa BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

REFRIGERIO SALCHIPAPAS FRUTA

ALMUERZO SOPA ajiaco CREMA de verduras PROTEICO

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 ENERGETICO2 BEBIDAS jugos o leche ENSALADA vinagretas de la casa POSTRE dulce

Viernes REFRIGERIO SANDWICH GOURMET FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

Semana del 20 al 24 de febrero


Lunes REFRIGERIO PANDEBONO FRUTA

ALMUERZO SOPA sancochito CREMA de palmitos PROTEICO goulash

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 pan baguette ENERGETICO2 soufle de verdura BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Martes REFRIGERIO EMPANADAS PAISAS FRUTA

ALMUERZO SOPA campesina CREMA de criollitas con cilantro PROTEICO pollo al horno

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 papas a la francesa ENERGETICO2 torta de zanahoria BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

Miér REFRIGERIO ALITAS ORIENTALES FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE


Jueves

rcoles

ALMUERZO SOPA de maíz CREMA de tomate PROTEICO menú mexicano burritos nachos

ALMUERZO SOPA de frijoles CREMA de zanahoria PROTEICO chicharrón, chorizo, carne molida

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

ARROZ blanco ENERGETICO1 maduro ENERGETICO2 arepa BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE bocadillo

Viernes

ARROZ blanco ENERGETICO1 guacamole, sour cream, frijol refrito ENERGETICO2 pico de gallo BEBIDAS jugos o leche ENSALADA barra y fruta vinagretas de la casa POSTRE dulce

REFRIGERIO CHORICITO CON AREPA Y LIMON FRUTA

REFRIGERIO PIZZA HAWAIANA FRUTA

BEBIDAS JUGO LECHE CHOCOLATE

Opción menú casero

Semana del 27 al 2 de marzo


Calle 9 A No 10 -101 El Poblado - MedellĂ­n - Colombia PBX: 3 22 00 22 WEB: sanjose.delasalle.edu.co


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