MenĂş Restaurante Junio
¿QUÉ ES LO PRIMERO SERVICIO DE ALIMEN COMUNIDAD Ofrecer a la Comunidad Educativa estudiantes, directivos, docentes, administrativos, padres de familia, personal de servicios generales y clientes externos, alimentación con los requerimientos nutricionales básicos de acuerdo a sus necesidades, generando sanos hábitos alimenticios que contribuyan a mantener una adecuada salud física y mental. Entregar en cada una de las preparaciones los nutrientes requeridos, de acuerdo a los grupos de edad. Garantizar la satisfacción de los clientes brindándoles, además de una sana alimentación, productos y menús de gran variedad en los espacios destinados por el Colegio para el refrigerio y almuerzo.
Motivar el interés de la comunidad por el cuidado, disfrute y conocimiento del valor de la alimentación en los procesos del ser humano como individuo y comunidad. Finalmente… Para el logro de los planteamientos anteriores se cuenta con recursos de alta tecnología gastronómica, el empeño de un equipo de calidad y el aval de la Secretaria de Salud de Medellín (Decreto Nº 3075).
QUE DEBE REALIZAR EL NTACIÓN A TODA LA D EDUCATIVA? La Aimentación balanceada permite consumir los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido de forma equilibrada. Logrando mantener el cuerpo saludable, es por ello que se debe consumir diariamente alimentos de diferentes grupos de nutrientes.
GRASAS: las grasas son uno de los principales nutrientes del organismo, con importantes funciones vitales, sin embargo es importante evitar consumir las grasas saturadas provenientes de los productos animales, para contar con una nutrición adecuada.
CARBOHIDRATOS: brindan la energía necesaria para realizar las diferentes activadas académicas, deportivas, rutinarias, entre otras, en este grupo encontramos cereales, tubérculos, etc.
VITAMINAS Y MINERALES: están presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo y de ayudar a procesar y absorber con facilidad los alimentos.
PROTEÍNAS: se dividen en proteínas de origen animal como la carne de res, pollo, pescado, importante en la alimentación ya que es pavo, cerdo, huevo, etc... y las proteínas de origen vegetal como las verduras, hortalizas, (cardiovasculares, diabetes y, especialmente, frutas y frutos secos. las neoplasias de colon).
Lunes Chorizo Con arepa Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa de tortilla Crema de pollo Proteico res marín Energético 1 Papa salada Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta, vinagretas de la casa
Martes Arepizza Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa de pasta Crema de tomate Proteico pollo rebosado Energético 1 puré de jamón Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barra y fruta, vinagretas de la casa
Miér Nuggets con arepa Fruta Bebidas Jugo Leche Chocolate
Jueves Costillitas bbq con arepa Fruta
rcoles Sopa campesina Crema de zanahoria Proteico cerdo meuniere EnergĂŠtico 1 papa francesa Arroz Blanco Postre Dulce Bebidas Jugos o leche Ensalada Barray fruta vinagretas de la casa
Bebidas Jugo Leche Chocolate
Sopa ajiaco Proteico pollo desmechado EnergĂŠtico 1 aguacate EnergĂŠtico 2 mazorca Arroz blanco Postre dulce Bebidas jugos o leche Ensalada barra y fruta vinagretas de la casa
Viernes Hamburguesa Fruta
Bebidas Jugo Leche Chocolate
Semana del 5 al 9 de junio
Calle 9 A No 10 -101 El Poblado - MedellĂn - Colombia PBX: 3 22 00 22 WEB: sanjose.delasalle.edu.co