NOVITÀ 2021
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INDICE
LINEA BUONGIORNO
LINEA SNACK
LINEA CARNE E PREPARATI
LINEA PANE
LINEA SALUMI
LINEA FORMAGGI
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CROISSANT
LINEA BUONGIORNO
LINEA BUONGIORNO
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LINEA BUONGIORNO DÉLIFRANCE
Dal 1978 Délifrance produce e commercializza prodotti da forno surgelati per il mondo Horeca, artigianale e GDO proponendo un’ampia gamma di referenze di viennoiserie, pasticceria, snack salati, pane, pizza e focacce. Savoir-faire francese unito alla ricerca delle migliori materie prime ha dato vita a prodotti dall’aspetto e dal gusto esclusivo adatti al consumatore italiano. Grazie all’approfondita conoscenza dell’arte panificatoria, delle più avanzate tecnologie e delle materie prime, Delifrance può accompagnarti in ogni momento della giornata.
Delifrance è il partner perfetto per il settore del Horeca grazie ai suoi prodotti di alta qualità, facili da preparare e servire, supportando ogni attività nell’ottimizzazione dei costi. Know-how ed esperienza sul campo permettono di offrire pane delizioso, pasticceria e snack capaci di risvegliare i sensi dei palati più esigenti.
ONESTÀ PIACERE PROGRESSO Questi i valori di Delifrance.
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GELO
CROISSANT
LINEA BUONGIORNO DÉLIFRANCE
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CROISSANT DRITTO VUOTO
CROISSANT SUPERFARCITO ALBICOCCA
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 170° per 18/20 min. Confezione: 90 gr 80 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002751
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 170° per 21/23 min. Confezione: 90 gr 48 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002747
CROISSANT SUPERFARCITO CREMA
CROISSANT SUPERFARCITO CIOCCOLATO E NOCCIOLA
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 170° per 21/23 min. Confezione: 90 gr 48 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002748
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 170° per 21/23 min. Confezione: 90 gr 48 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002752
CROISSANT CEREALI MIELE
CROISSANT INTEGRALE CEREALI
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 28-30 min. Confezione: 90 gr 48 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002849
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 22-24 min.. Confezione: 80 gr 56 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002802
GELO
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 28-30 min Confezione: 100 gr 40 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002749
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 22-24 min. Confezione: 80 gr 56 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002804
CROISSANT SUPERFARCITO PISTACCHIO
MINI CROISSANT DOLCE-SALATO VUOTO
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 18-20 min. Confezione: 40 gr 120 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002803
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 18-20 min. Confezione: 25 gr 160 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002886
MINI MIX CROISSANT
KRAPFEN ALLA CREMA
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 18-20 min. Confezione: 40 gr 120 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002810
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Conservazione: Gelo Confezione: 80 gr 48 pz Codice: 3002807
DÉLIFRANCE
CROISSANT VEGANO PESCA, ALOE E CURCUMA
LINEA BUONGIORNO
CROISSANT CEREALI AI FRUTTI DI BOSCO
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GELO
CROISSANT
LINEA BUONGIORNO DÉLIFRANCE
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MINI KRAPFEN ALLA CREMA
CIAMBELLA MAXI
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Conservazione: Gelo Confezione: 25 gr 140 pz Codice: 3002762
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 95 gr 28 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002758
CIAMBELLA FARCITA ALLA CREMA
TRECCINA CREMA E CIOCCOLATO
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 75 gr 48 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002800
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 170° per 18/20 min. Confezione: 100 gr 60 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002851
ABBRACCIO ALLO SCIROPPO D’ACERO E NOCI PECAN
GIRELLA ALL’UVETTA
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 170° per 18-20 min. Confezione: 95 gr 48 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002798
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 22/24 min. Confezione: 100 gr 80 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002806
GELO
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 26 gr 42 pz Conservazione: Gelo Codice: 3002812
MUFFIN TENTAZIONE CIOCCOLATO BIANCO
MUFFIN CEREALI E FRUTTI DI BOSCO
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 90 gr 20 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002813
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 90 gr 20 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002756
MINI MUFFIN RED VELVET YOGURT
MUFFIN CIOCCOLATO
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 26 gr 42 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002852
DÉLIFRANCE
Marchio: Delifrance Preparazione: Forno statico 160° per 22-24 min.. Confezione: 100 gr 60 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002757
MUFFIN VUOTO
LINEA BUONGIORNO
FAGOTTINO AI 3 CIOCCOLATI
Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 90 gr 20 pz. Codice: 3002754 Mini 26 gr 42 pz Codice: 3002814 Conservazione: Gelo
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GELO
CROISSANT
LINEA BUONGIORNO DÉLIFRANCE
MINI MUFFIN FRUTTI DI BOSCO Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 26 gr 42 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002879
MINI MACARONS ASSORTITI Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 15 gr 96 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002809
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MUFFIN ALBICOCCA Marchio: Delifrance Preparazione: Scongelare per 2 ore a temperatura ambiente Confezione: 90 gr 20 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002753
LINEA BUONGIORNO
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LINEA SNACK
CROISSANT
LINEA SNACK
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LINEA SNACK AVIKO
Da oltre 50 anni Aviko crea prodotti di grande qualità a base di patate. Aviko è una delle prime quattro aziende nel settore mondiale della lavorazione delle patate. Raccolta Aviko acquista soltanto le patate migliori. Collabora intensamente e attivamente con le aziende agricole e i coltivatori. Lavorazione Durante la lavorazione, vengono utilizzate le patate in modo ottimale per ridurre al minimo il carico per l’ambiente. Le patate sono lavorate da personale esperto addestrato. Gestendo il processo in modo ottimale grazie alla TPM (Total Productive Maintenance, manutenzione produttiva totale), Aviko è in grado di offrire ai propri clienti prodotti a base di patate di qualità costante. Confezionamento Dopo la lavorazione, i prodotti vengono confezionati con cura in imballaggi pratici e riconoscibili, realizzati con materiali di alta qualità, tenendo conto delle esigenze dei clienti. Gli imballaggi sono provvisti di informazioni aggiuntive sulle modalità di preparazione. Utilizzo Aviko offre prodotti a base di patate adatti ad ogni cucina: tutti i professionisti del settore alimentare possono servire piatti appetitosi e con una resa elevata. Patate fritte, patate a spicchi o gratin di patate: tutti i prodotti sono adattati alle esigenze dei clienti, sono di ottima qualità e hanno una lunga durata.
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GELO
LINEA SNACK
CROISSANT
AVIKO
BASTONCINI DI MOZZARELLA PANATI
MINI MOZZARELLA TOMATO BITES PICCANTI
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 3 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002723
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 5 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002726
ANELLI DI CIPOLLA RICOMPOSTI PASTELLATI
ANELLI DI CIPOLLA CON PASTELLA ALLA BIRRA
Marchio: Aviko Descrizione: Anelli di cipolla a base di cipolla fresca tritata, prefritti e surgelati. Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 6 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002722
Marchio: Descrizione:
JALAPEŇO SNACKS
HABANERO CHEESE NUGGETS
Marchio: Descrizione:
Marchio: Aviko Descrizione: Bocconcini di formaggio con peperoncino e salsa piccante di Habanero, racchiusi in una croccante copertura rossa. Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 5 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002724
Aviko Deliziosa crema di formaggio e peperoni jalapeño tritati finemente, ricoperti di pangrattato. Un’ottima combinazione con un po‘ di calcio. Preparazione: Friggitrice 175° per 4 min. Forno 220° per 12/15 min. Confezione: 1 kg x cf. - 3 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002704
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Aviko Anelli di cipolla naturale rivestiti di pastella di pane. Preparazione Friggitrice 175° per 2 min. Forno 220° per 15/20 min. Confezione: 1 kg x cf. - 6 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002826
GELO
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 2,5 kg x cf. - 4 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002705
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 2,5 kg x cf. - 4 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002720
PHILADELPHIA CRISPY
STRISCE CALAMARI IMPANATE
Marchio: Descrizione:
Aviko Formaggio Philadelphia liscio e cremoso in una copertura croccante. Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 3 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002725
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 3 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002728
MAC’N CHEESE TRIANGLES
TARTIFLETTE BACON E FORMAGGIO
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 1 kg x cf. - 6 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002744
AVIKO
ROSTIKO TRIANGLES
LINEA SNACK
ROSTI BITES
Marchio: Descrizione:
Aviko Mix di patate a fette crema di formaggio e bacon. Preparazione: Forno 200° per 20 min. Confezione: 1,5 kg x cf. - 6 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002727
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GELO
LINEA SNACK
CROISSANT
AVIKO
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PATATE SUPER CRUNCH 9,5 MM “3/8”
PATATE SUPER CRUNCH 9,5 MM “3/8” C/BUCCIA
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 2,5 kg x cf. - 4 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002689
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 2,5 kg x cf. - 4 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002691
PATATE STEAK HOUSE SUPER CRUNCHV
GRIP’N DIP SUPER CRUNCH
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 2,5 kg x cf. - 4 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002690
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 2 kg x cf. - 5 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002167
PATATE DOLCI
PATATE WAFFLE CUT
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 180° per 3/4 min. Confezione: 2,27 kg x cf. - 5 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002715
Marchio: Aviko Preparazione: Friggitrice 175° per 3/4 min. Confezione: 1,5 kg x cf. - 5 cf. Conservazione: Gelo Codice: 3002706
LINEA SNACK
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CROISSANT
LINEA CARNE E PREPARATI
LINEA CARNE E PREPARATI
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LINEA CARNE E PREPARATI LA NOBILE
La Nobile è il marchio creato dalla lunga e sapiente tradizione familiare di Borgo Carni MF per garantire la bontà delle carni migliori, pregiate e gustose come quelle di una volta, con la sicurezza di controlli continui lungo tutta la filiera. Il connubio tra una scelta genetica ed un’alimentazione controllata ed uniforme crea un prodotto costante e garantito, dove ogni animale riporta le medesime caratteristiche, donando alla carne di scottona “La Nobile” una giusta marezzatura ed un sapore delicato ma intenso.
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CROISSANT
LINEA CARNE E PREPARATI
FRESCO
LA NOBILE
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TRONCHETTO SCALZATO C/O
CUBEROLL DI SCOTTONA
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 4 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002632
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 2 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002630
LOMBATA DI SCOTTONA S/V
PICANHA FEMMINA S/V
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 19 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002775
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia. Confezione: 900 gr. /1,1 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002207
RIBEYE DI SCOTTONA S/V
SCAMONE DI SCOTTONA
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 3 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002776
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 4 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002232
GELO
TOMAHAWK DI SCOTTONA
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 9 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002631
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 1 kg / 1,3 kg Conservazione: Fresco Codice: 3002208
COSTATA DI SCOTTONA
FIORENTINE DI SCOTTONA
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 800 gr Conservazione: Fresco Codice: 3001916
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 1 kg Conservazione: Fresco Codice: 3001917
HAMBURGER
MACINATO DI CARNE SCOTTONA PER HAMBURGER
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia. Conservazione: Gelo Confezione: 120 gr x pz. - 1 cf. 20 pz. (2,4 kg) Codice: 3002771 Confezione: 180 gr x pz. - 1 cf. 12 pz. (2,16 kg) Codice: 3002708 Confezione: 200 gr x pz. - 1 cf. 12 pz. (2,4 kg) Codice: 3002709
LA NOBILE
T BONE DI SCOTTONA
LINEA CARNE E PREPARATI
FRESCO
Marchio: La Nobile Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 1 kg Conservazione: Gelo Codice: 3002848
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CROISSANT
LINEA CARNE E PREPARATI IBERIAN MEAT
Colore intenso, aroma unico e gusto squisito. Questa è la carne del maiale iberico. Il grasso è la principale caratteristica di pregio di questi prodotti, da gustare preferibilmente senza ulteriore accompagnamento per accogliere in bocca tutto il loro splendore. Tutti i prodotti, le carni e i grassi che si ottengono dai maiali iberici godano di prestigio e sono considerati prodotti gourmet. Questa carne è ottenuta grazie a un modello di allevamento interamente incentrato sull’habitat naturale del maiale, che deve essere preservato e rispettato. Rappresenta un modo unico di intendere il rapporto dell’uomo con il suo ambiente e con gli animali, associato a valori e principi come: TRADIZIONE più di 2000 anni di storia, il maiale Iberico e il suo utilizzo rappresenta un elemento centrale della cultura rurale del sudest della Spagna. SOSTENIBILITÀ l’ambiente tipico, preservato grazie all’impegno degli agricoltori e dei produttori, ne garantisce la qualità. BENESSERE DEGLI ANIMALI il maiale iberico è allevato nel suo ambiente autoctono ed è garantita la libertà del pascolo. SVILUPPO RURALE l’allevamento del maiale iberico è sviluppato principalmente da piccoli agricoltorie allevatori con azienda a conduzione familiare, che garantiscono il mantenimento delle tradizioni.
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SUINO IBERICO CG COSTINE RIBS
Marchio: Iberian Meat Confezione: 1,8 kg Conservazione: Gelo Codice: 3002710
Marchio: Iberian Meat Confezione: 10 kg Conservazione: Gelo Codice: 3002711
SUINO IBERICO CG PLUMA
SUINO IBERICO CG SECRETO
Marchio: Iberian Meat Confezione: 650 gr (1 pz) Conservazione: Gelo Codice: 3002713
Marchio: Iberian Meat Confezione: 800 gr / 1 kg (1 pz) Conservazione: Gelo Codice: 3002712
IBERIAN MEAT
SUINO IBERICO CG CARRE CHULETA RACK
LINEA CARNE E PREPARATI
GELO
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CROISSANT
LINEA CARNE E PREPARATI
GELO
CARNE
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HAMBURGER BOVINO COTTO Marchio: Dia Preparazione: Scaldare in piastra/fornetto Confezione: 100 gr x 40 pz (4 kg x cf.) Conservazione: Gelo Codice: 3002855
HAMBURGER SCOTTONA GRASS FED Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 200 gr x pz (1 conf. da 5 kg) Conservazione: Gelo Codice: 3002877
SPIEDINI MILLEFOGLIE
SALSICCIA COTTA GRIGLIATA
Marchio: Millefoglie Preparazione: Cucinare su piastra/griglia Confezione: 1 conf. da 800 gr (80 gr x pz.) Conservazione: Gelo Codice: 3002770
Marchio: Dia Preparazione: Scaldare Confezione: 27 pz x conf. (110 gr x pz.) Conservazione: Gelo Codice: 3002854
COTOLETTA DI SUINO XXL
COTOLETTA DI POLLO XXL
Marchio: Dia Preparazione: Friggitrice 180° Forno 220° per 3-4 min Confezione: 3 kg (300 gr. x pz.) Conservazione: Gelo Codice: 3002766
Marchio: Dia Preparazione: Friggitrice 180° Forno 220° per 3-4 min Confezione: 3 kg (200 gr. x pz.) Conservazione: Gelo Codice: 3002090
LINEA CARNE E PREPARATI
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LINEA PANE
CROISSANT
LINEA PANE
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LINEA PANE PANITALY
Mentre tutti cercano di ridurre i tempi di produzione, Panitaly va controcorrente, evolvendo rapidamente ma producendo lentamente. La preparazione dei prodotti Panitaly richiede una lunga lavorazione, un processo produttivo unico che esige le migliori materie prime, senza le quali non si potrebbe ottenere la Biga, elemento distintivo di Panitaly. La Biga è costituita semplicemente da acqua, farina ed un pizzico di lievito e richiede l’impiego di farine forti ed equilibrate con un periodo di fermentazione che dura oltre 16 ore. Molti dei prodotti Panitaly sono realizzati con Biga al 100% e nascono da ricette tipiche della tradizione italiana, rispettando tutte le fasi che donano al prodotto le giuste proprietà organolettiche. Un particolare che consente di offrire prodotti concepiti lentamente ma molto pratici, ideali per offrire un servizio rapido. Attenzione all’italianità e alla ricerca della qualità, questo è ciò che cerca il cliente Panitaly.
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GELO
LINEA PANE
CROISSANT
PANE
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CIABATTA TRADIZIONALE
CIABATTA RUSTICA PRETAGLIATA
Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita /cestino pane Preparazione: Forno statico 180° per 16 min. Confezione: 265 gr. 10 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3000601
Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita Preparazione: Forno statico 180° per 8 min. Confezione: 100 gr. 36 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002739
GIOTTO BURGER PRETAGLIATO
BASTONCINO EXTRA OLIVE
Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita Preparazione: Forno statico 210° per 5 min. Confezione: 100 gr. 30 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002874
Marchio: Panitaly Descrizione: Cestino pane Preparazione: Forno statico 200° per 8-10 min. Confezione: 80 gr. 46 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002824
MINI KAISER MIX
FILONCINO AUREA
Marchio: Delifrance Descrizione: Cestino pane Preparazione: Forno statico 210° per 6 min. Confezione: 35 gr. 200 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002839
Marchio: Panitaly Descrizione: Cestino pane Preparazione: Forno statico 170° per 18 min. Confezione: 200 gr. 16 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002730
GELO
Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita /cestino pane Preparazione: Forno statico 180° per 7 min. Confezione: 95 pz da 40 gr. Conservazione: Gelo Codice: 3002796
Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita /cestino pane Preparazione: Forno statico 200° per 8-10 min. Confezione: 105 pz. da 40 gr. Conservazione: Gelo Codice: 3000897
MIX MINI GIOTTO ORTO
FOCACCIA STIRATA A MANO ALL’OLIO EVO
Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita /cestino pane Preparazione: Forno statico 200° per 8-10 min. Confezione: 120 pz. da 30 gr. Conservazione: Gelo Codice: 3002740
FOCACCIA NERA POMODORINI OLIVE E ORIGANO Marchio: Panitaly Descrizione: Cestino pane Preparazione: Forno statico 180° per 10-12 min. Confezione: 850 gr. (6 pz.) Conservazione: Gelo Codice: 3002734
PANE
MINI FRUSTINO
LINEA PANE
PEPITA AUREA
Marchio: Panitaly Descrizione: Cestino pane Preparazione: Forno statico 190° per 3 min. Confezione: 800 gr. (5 pz.) Conservazione: Gelo Codice: 3002735
FOCACCIA ROMANA Marchio: Panitaly Descrizione: Con condimento Preparazione: Forno statico 280° per 3-4 min. Conservazione: Gelo Confezione: 58x38 cm 1,1 kg 5 pz Cod. 3002736 Piccola 39x14 cm 415 gr 9 pz Cod. 3002729 Tonda 28 cm 250 gr 14 pz Cod. 3002737
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GELO
LINEA PANE
CROISSANT
PANE
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PIZZA MARGHERITA Marchio: Panitaly Descrizione: Con condimento Preparazione: Forno statico 180° per 8-9 min. Confezione: 800 gr. 6 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002850
TRANCIO DI FOCACCIA AL ROSMARINO Marchio: Panitaly Descrizione: Farcita / Cestino pane Preparazione: Forno statico 200° per 8-10 min. Confezione: 180 gr. 18 pz. Conservazione: Gelo Codice: 3002832
GRILL INTEGRALE GROSSO 19X12 CM
PANE TOSCANO CEREALI 17X15 CM
Marchio: Glaxi Descrizione: Farcita Preparazione: Scongelare un’ora a temp. ambiente Confezione: 4 conf.. (una conf. = 31 fette) Conservazione: Gelo Codice: 3002835
Marchio: Glaxi Descrizione: Cestino pane Preparazione: Scongelare un’ora a temp. ambiente Confezione: 3 conf. (una conf. = 25 fette) Conservazione: Gelo Codice: 3002731
SCHIACCIATA SESAMO 14 CM Ø
CARRÉ BIANCO
Marchio: Glaxi Descrizione: Farcita Preparazione: Scongelare un’ora a temp. ambiente Confezione: 4 conf. (1 pz. 80 gr 10 panini) Conservazione: Gelo Codice: 3002777
Marchio: Glaxi Preparazione: Scongelare poi cuocere in forno statico 180° per 5 min Conservazione: Gelo Confezione: 12x12 cm Codice: 3002733 14,5x14,5 cm Codice: 3002741
LINEA PANE PANE
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LINEA SALUMI
CROISSANT
LINEA SALUMI
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LINEA SALUMI SIEBENFÖRCHER
Gottfried Siebenförcher è sinonimo non solo di massima qualità, ma anche di cura attenta e sapente nella produzione di carni e salumi, a Merano, in Alto Adige, sin dal 1930. Il successo più grande è la soddisfazione della clientela, dimostrata dalla fiducia che essa ripone nel marchio e dalla conseguente fedeltà, a conferma della giusta scelta della strategia qualitativa. Nella macelleria, le fasi di produzione corrispondono alle esigenze di un moderno esercizio di lavorazione di generi alimentari. La rapida crescita e l’ottima fama di cui la ditta gode si devono alla massima sicurezza e trasparenza nella lavorazione della carne e nella produzione di salumi. Questi criteri sono confermati dalla qualità costante di tutti i prodotti: maggiore sicurezza grazie alla tracciabilità di tutti gli interventi e passaggi di produzione, solo merce migliore, rispetto dei tempi di consegna, generale affidabilità e prezzi di mercato concorrenziali. Nel 1992, la Siebenforcher ha ottenuto, quale primo esercizio di macelleria in Alto Adige, la certificazione EU, sinonimo di controlli igienici di produzione severissimi. Dal 1997, l’esercizio si attiene alle disposizioni HACCP che prescrivono una rigorosissima igiene dei generi alimentari.
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FRESCO
LINEA SALUMI
CROISSANT
SIEBENFÖRCHER
PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE S/V A METÀ Marchio: Utilizzo:
Siebenforcher Farcitura panini/taglieri/servito caldo Confezione: 1 pz = 4 kg (1/2) Conservazione: Fresco Codice: 1023320
WURSTEL BERNER CON PANCETTA Marchio: Utilizzo:
Siebenforcher Preparazioni in cucina/forno/ piastra Collo: 12 conf. (200 gr x 4 pz) Conservazione: Fresco Codice: 1023337
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WURSTEL LAURIN SENZA PELLE Marchio: Utilizzo:
Siebenforcher Preparazioni in cucina/forno/ piastra Conservazione: Fresco Confezione: Codice:
3 kg, 50 cm 1023317
Collo: 15 conf. 250 gr x 3 pz Codice: 1023334
WURSTEL SERVELADE Marchio: Utilizzo:
Siebenforcher Preparazioni in cucina/forno/ piastra Confezione: 10 conf. (300 gr x 2 pz) Conservazione: Fresco Codice: 1023335
FRESCO
Marchio: Utilizzo:
Qualitaly Per condimento pizza, condimento primi piatti, farcitura panini, composizione taglieri Confezione: 1 pz. (4 kg) Conservazione: Fresco Codice: 1023327
SPECK COTTO Marchio: Bombieri Utilizzo: Taglieri Confezione: 1 pz = 3 kg (1/2) Conservazione: Fresco Codice: 1044096
SALUMI
PROSCIUTTO COTTO “SUPERBO” 1/2 CON COTENNA S/V
LINEA SALUMI
SENZA DERIVATI DEL LATTE SENZA POLIFOSFATI SENZA GLUTINE
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LINEA FORMAGGI
CROISSANT
LINEA FORMAGGI
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LINEA FORMAGGI
è così che si presenta la Latteria di Visinale, dove si produce come una volta il formaggio Montasio, e diverse varietà di prodotti caseari.
LATTERIA DI VISINALE
La latteria di una volta, il produttore, lo stagionatore, l’affinatore e il creatore di specialità.
Tra le proposte più caratteristiche, le varianti del Formadi Frant, formaggio grasso, di breve stagionatura, a pasta semidura, primordiale formaggio da “riciclo” che veniva prodotto recuperando i formaggi latteria non consumati o difettati. Oggi è un formaggio di pregio che la Latteria di Visinale continua a produrre per tramandare la tradizione del territorio.
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FRESCO
LINEA FORMAGGI
CROISSANT
LATTERIA DI VISINALE | DANUBIA
FORMAI AL BASILICO
FORMAI CON CREN
Marchio: Utilizzo: Info:
Latteria di Visinale Taglieri Odore intenso, pungente. Aroma vegetale, intenso. Confezione: 1 pz (200 gr) Conservazione: Fresco Codice: 1023297
Marchio: Utilizzo: Info:
FORMAI DEL NONNO JOP
FORMAI MENTA E LIME
Marchio: Utilizzo: Info:
Latteria di Visinale Taglieri Odore intenso, pungente. Aroma vegetale. Confezione: 1 pz (200 gr) Conservazione: Fresco Codice: 1023300
Marchio: Utilizzo: Info:
FORMAGGIO LATTERIA MORBIDO AL FIENO
MONTASIO 60 GG FRESCO DOP
Marchio: Latteria di Visinale Utilizzo: Taglieri Info: Armonico e delicato Confezione: 1 pz (2,8 kg) Conservazione: Fresco Codice: 1023292
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Latteria di Visinale Taglieri Odore intenso, pungente vegetale, rafano, humus. In bocca persistente, pungente, piccante, giustamente sapido. Confezione: 1 pz (200 gr) Conservazione: Fresco Codice: 1023311
Latteria di Visinale Taglieri Odore intenso, pungente. Aroma vegetale, fresco fruttato. Confezione: 1 pz (200 gr) Conservazione: Fresco Codice: 1023298
Marchio Utilizzo:
Latteria di Visinale Condimento pizza, condimento primi piatti, farcitura panini, taglieri Confezione: 1 pz (1,5 kg, 1/4) Conservazione: Fresco Codice: 1023293
FRESCO
Marchio: Latteria di Visinale Utilizzo: Taglieri Confezione: 1 pz (1,5 kg, 1/4) Conservazione: Fresco Codice: 1023315
Marchio: Utilizzo:
Latteria di Visinale Condimento pizza, condimento primi piatti, farcitura panini, taglieri Confezione: 1 pz da 1,5 kg Conservazione: Fresco Codice: 1023314
LATTERIA DI VISINALE
MONTASIO DOP MEZZANO
LINEA FORMAGGI
MONTASIO DOP 360 GG
LATTERIA QUADRO Marchio: Utilizzo:
Latteria di Visinale Farcitura panini, scaldato in piastra Confezione: 1 pz (5 kg) Conservazione: Fresco Codice: 1023295
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Santanna S.r.l. Via Maniago, 27 33080 San Quirino (PN) Tel. 0434 91122 commerciale@santannacatering.it
www.santannaoltreilgusto.it