WMFLumero Οδηγίες χρήσης Φοντύ/raclette/grill 3-σε-1 Gourmet Station
1 Περιγραφή συσκευής 1. Πιρούνια φοντύ 2. Προστατευτικό από πιτσίλισμα με θήκες για πιρούνια φοντύ 3. Δοχείο φοντύ 4. Πλάκα φοντύ 5. Αντικολλητική πλάκα από χυτό αλουμίνιο (πλάκα grill) 6. Επιφάνεια Raclette 7. Επίπεδο αποθήκευσης για ταψάκια raclette 8. Θερμοστάτης φοντύ με φωτισμό LED 9. Θερμοστάτης raclette/grill με φωτισμό LED 10. Κύρια μονάδα 11. Φωτισμός για κομψή ατμόσφαιρα στο τραπέζι 12. Ταψάκια raclette 13. Σπάτουλες raclette
Οδηγίες χρήσης
Φοντύ/raclette/grill 3-σε-1 Gourmet Station
Σημαντικές οδηγίες ασφάλειας
▪ Λάβετε υπόψη ότι οποιαδήποτε χρήση της συσκευής που διαφέρει από την
περιγραφή στις οδηγίες χρήσης μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς.
▪ Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά 8 ετών και άνω
Πριν από τη χρήση της συσκευής
οδηγίες χρήσης. Περιέχουν σημαντικές πληροφορίες
συσκευής. Φυλάξτε
ρεύματος.
▪ Αν το καλώδιο ρεύματος της συσκευής υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από εξουσιοδοτημένο service ή τεχνικούς του κατασκευαστή. Οι ακατάλληλες επισκευές στη συσκευή θέτουν σε σοβαρό κίνδυνο τους χρήστες.
▪ Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί μέσω εξωτερικού χρονοδιακόπτη ή τηλεχειριστηρίου.
▪ Καθαρίστε όλα τα τμήματα της συσκευής άμεσα μετά από κάθε χρήση και αφαιρέστε απευθείας όλα τα υπολείμματα τροφίμων.
▪ Μην βουτάτε τη συσκευή σε νερό για να την καθαρίσετε.
▪ Βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχονται υγρά στο φις του καλωδίου ρεύματος ή στο εσωτερικό της συσκευής και στην ηλεκτρική σύνδεση.
▪ Ακολουθήστε τις οδηγίες του κεφαλαίου «Καθαρισμός και φροντίδα».
▪ Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και μετά τη χρήση, η επιφάνεια των θερμαντικών αντιστάσεων μπορεί να εκπέμπει υπολειπόμενη θερμότητα.
▪ Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για οικιακή χρήση σε εσωτερικούς χώρους.
▪ Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση και συναφείς εφαρμογές, όπως:
▪ Σε κουζίνες εμπορικών καταστημάτων, γραφείων και άλλων επαγγελματικών χώρων.
▪ Αγροικίες.
▪ Σε χώρους εστίασης για πελάτες ξενοδοχείων, πανδοχείων και άλλων επιχειρήσεων
καταλύματα διανυκτέρευσης & πρωινού.
συσκευή
έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική
κατά
τη
ασφάλεια
οδηγίες χρήσης σε ασφαλές σημείο και, αν χρειάζεται,
τις και σε άλλους χρήστες της συσκευής. Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον
προβλεπόμενο σκοπό χρήσης και σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης. Τηρείτε τις οδηγίες ασφάλειας κατά
της συσκευής.
στοιχεία
220–240 V ~ 50–60 Hz
ισχύος: 1650-1960 Watt
προστασίας: I
οδηγίες για την ασφάλεια
συσκευή
Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε πρίζα με γείωση, η οποία είναι εγκατεστημένη σύμφωνα με τους
Το καλώδιο ρεύματος και το φις πρέπει να είναι στεγνά και το καλώδιο δεν πρέπει να
ζεστά μέρη της συσκευής.
να χρησιμοποιήσετε καλώδιο επέκτασης μόνο εάν είναι σε άριστη κατάσταση. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκές μήκος καλωδίου και ότι είναι δρομολογημένο με ασφάλεια. Μην τοποθετείτε το καλώδιο σε σημεία όπου μπορεί να περπατούν άτομα και αποφύγετε τη δημιουργία κινδύνων σκοντάμματος.
▪ Λειτουργείτε τη συσκευή μόνο σε εσωτερικούς χώρους.
▪ Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως θερμαντήρα χώρου.
▪ Για να λειτουργήσετε τη συσκευή, τοποθετήστε τη σε ένα τραπέζι και βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ελεύθερος χώρος σε κάθε πλευρά και στο άνω τμήμα της. Μην την τοποθετείτε ποτέ σε τοίχο ή σε γωνία.
▪ Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και σταθερή επιφάνεια.
▪ Μην τοποθετείτε τη συσκευή σε ευαίσθητες ή μαλακές επιφάνειες (γυάλινο τραπέζι, τραπεζομάντιλο, στιλβωμένα έπιπλα, κτλ.) και προστατεύστε το τραπέζι ανάλογα.
▪ Μην λειτουργείτε κοντά σε αναφλέξιμα ή πολύ εύφλεκτα υλικά και αφήνετε επαρκή απόσταση ασφαλείας.
▪ Διακόψτε τη χρήση της συσκευής και/ή αποσυνδέστε την αμέσως από το ρεύμα, αν:
το καλώδιο ρεύματος έχει υποστεί ζημιά.
υποψία
λειτουργία.
καθώς και άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή νοητικές δυνατότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων, αν υπάρχει ανάλογη εποπτεία ή οδηγίες σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και κατανόηση των ενδεχόμενων κινδύνων. ▪ Αυτή η συσκευή δεν είναι παιχνίδι. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή. ▪ Τα παιδιά δεν πρέπει να καθαρίζουν ή να συντηρούν τη συσκευή εκτός εάν είναι μεγαλύτερα από οκτώ ετών και επιβλέπονται. ▪ Παιδιά κάτω από 8 ετών δεν πρέπει να έχουν πρόσβαση στη συσκευή και το καλώδιο
φιλοξενίας. ▪ Σε
▪ Η
δεν
χρήση. ▪ Λάβετε υπόψη ότι ο φωτισμός περιβάλλοντος ανάβει μετά τη σύνδεση της συσκευής στο ρεύμα και
τη
Διαβάστε διεξοδικά τις
για
χρήση, την
και τη φροντίδα της
τις
μεταβιβάστε
τη χρήση
Τεχνικά
Τάση ρεύματος:
Κατανάλωση
Κατηγορία
Πρόσθετες
Η
▪ ▪
κανονισμούς.
αγγίζει
▪ Μπορείτε
▪ Η συσκευή ή
▪ Υπάρχει
για βλάβη της συσκευής μετά από πτώση της ή παρόμοιο συμβάν. Σε αυτές τις περιπτώσεις, παραδώστε τη συσκευή για επισκευή. ▪ Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί χωρίς να την παρακολουθείτε. ▪ Μην αφήνετε άδεια ταψάκια raclette στη συσκευή όταν θερμαίνεται και κατά τη λειτουργία της. ▪ Μετά τη χρήση, βγάζετε πάντα το φις του καλωδίου ρεύματος από την πρίζα. ▪ Μην μετακινείτε τη συσκευή όταν είναι ζεστή. Αφήστε τη συσκευή και τα εξαρτήματα να κρυώσουν εντελώς πριν τα καθαρίσετε ή τα μετακινήσετε. ▪ Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς πριν την καθαρίσετε. ▪ Για να καθαρίσετε τη συσκευή, μην τη βουτάτε σε νερό. Για τον καθαρισμό ακολουθήστε τις οδηγίες του κεφαλαίου «Καθαρισμός και φροντίδα». ▪ 4 5
▪
όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή με καυτό λάδι ή άλλα μαγειρικά λίπη. Το ζεστό λάδι και τα μαγειρικά λίπη είναι πολύ εύφλεκτα, ειδικά αφού χρησιμοποιηθούν μερικές φορές και/ή έχουν ρυπαρά κατάλοιπα. Για τον λόγο αυτόν, τα φαγητά που απαιτούν τη χρήση μαγειρικού λίπους και λαδιών επιτρέπεται να παρασκευάζονται μόνο υπό επίβλεψη. ▪ Ποτέ μην ρίχνετε νερό σε καυτό ή ζεσταμένο λάδι. Εάν προκύψουν φλόγες, καλύψτε με ένα καπάκι το δοχείο
προς τα δεξιά. Κατά τη φάση θέρμανσης, ο δακτύλιος LED στον θερμοστάτη ανάβει με κόκκινο χρώμα. Αυτό μπορεί να διαρκέσει μερικά λεπτά ανάλογα με το επίπεδο της θερμοκρασίας. Μόλις επιτευχθεί το καθορισμένο επίπεδο θερμοκρασίας, ο δακτύλιος LED ανάβει με λευκό χρώμα. Υπόδειξη: Το raclette συνεχίζει να θερμαίνεται εάν έχει επιλεγεί η μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας, ώστε να επιτυγχάνονται τέλεια αποτελέσματα. Επομένως, ο δακτύλιος LED ανάβει σταθερά με κόκκινο χρώμα Υπόδειξη: Απαιτούνται περίπου 20 λεπτά για να προθερμανθεί το λάδι ή ο ζωμός (bouillon) στο δοχείο, πριν προσθέσετε κρέας, ψάρι ή λαχανικά. Χαμηλώστε ελαφρά τη θερμοκρασία, εάν χρειάζεται. Κόψτε τα υλικά για το δοχείο φοντύ σε κομμάτια ή φέτες μεγέθους μπουκιάς πριν τα βουτήξετε στη συσκευή. Τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε στα πιρούνια και κρεμάστε τα πιρούνια στο δοχείο. Για κάθε πιρούνι χρησιμοποιήστε μία θήκη στο καπάκι.
▪ Αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος της συσκευής από την πρίζα: ▪ ▪ Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και σταθερή επιφάνεια κοντά σε μία πρίζα. Τοποθετήστε το καλώδιο ρεύματος (φις κρύας συσκευής) στο πίσω μέρος της συσκευής. ▪ ▪ ▪ Σε περίπτωση δυσλειτουργίας της συσκευής κατά τη χρήση ▪ Πριν από τον καθαρισμό και τη φροντίδα ▪ Μετά από τη χρήση της συσκευής Λειτουργία Δοχείο φοντύ▪ Χρησιμοποιείτε μόνο τη ραβδωτή επιφάνεια της πλάκας από χυτό αλουμίνιο. Η λεία κάτω πλευρά δεν είναι κατάλληλη για ψήσιμο. ▪ Ποτέ μην καλύπτετε την πλάκα grill / τις θερμαντικές αντιστάσεις με αλουμινόχαρτο. ▪ ▪ Χρησιμοποιείτε μόνο το παρεχόμενο δοχείο φοντύ, μην χρησιμοποιείτε άλλα δοχεία. Γεμίστε το δοχείο φοντύ με την απαιτούμενη ποσότητα λαδιού ή ζωμού (bouillon) και βεβαιωθείτε ότι το επίπεδο πλήρωσης είναι μεταξύ των ενδείξεων MIN και MAX. Τοποθετήστε το δοχείο φοντύ στην πλάκα grill και προσαρτήστε το προστατευτικό από πιτσίλισμα με τις θήκες για τα πιρούνια φοντύ. Προειδοποίηση: Κίνδυνος φωτιάς! Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς το δοχείο φοντύ ή όταν το δοχείο είναι άδειο. Συνδέστε το καλώδιο ρεύματος στην πρίζα. Ο δακτύλιος LED στον θερμοστάτη ανάβει με λευκό χρώμα. Γυρίστε τον θερμοστάτη
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Κίνδυνος εγκαυμάτων! ▪ ▪ ▪ Μην μετακινείτε ή μεταφέρετε τη συσκευή όταν είναι ζεστή. Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς την πλάκα grill, διαφορετικά η πυρακτωμένη θερμαντική αντίσταση παραμένει εκτεθειμένη. ▪ Όταν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη, οι απτικές επιφάνειές της μπορεί να ζεσταθούν πολύ και να παραμείνουν ζεστές ακόμα και μετά την απενεργοποίηση της συσκευής! ▪ Προσέχετε ιδιαίτερα να μην αγγίζετε τις καυτές επιφάνειες όταν χρησιμοποιείτε το φοντύ και το grill ταυτόχρονα. ▪ Κατά το ψήσιμο μπορεί να προκύψει πιτσίλισμα λιπαρών ουσιών.
Εάν το δοχείο φοντύ περιέχει καυτό λάδι ή υλικό, δεν πρέπει να μετακινήσετε τη συσκευή. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς πριν την καθαρίσετε ή την αποθηκεύσετε. ▪ Το βραστό νερό ή το λάδι μπορεί να πιτσιλιστούν έξω από το δοχείο φοντύ. ▪ Αν θερμαίνεται νερό στο δοχείο φοντύ και σχηματιστεί πυκνός ατμός, χαμηλώστε τη θερμοκρασία πριν βουτήξετε τα πιρούνια στο δοχείο. ▪ ▪ ΠΡΟΣΟΧΗ: Κίνδυνος φωτιάς! ▪ Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί
φοντύ για να καταπνίξετε τις φλόγες. ▪ Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς το δοχείο φοντύ ή όταν το δοχείο είναι άδειο. ▪ Σε περίπτωση υπερθέρμανσης, αποσυνδέστε αμέσως το καλώδιο ρεύματος από την πρίζα ▪ Εισαγάγετε πρώτα το κάτω λεπτό μέρος της λαβής του πιρουνιού στη θήκη. Στη συνέχεια, αφήστε το πιρούνι να γλιστρήσει προς τα κάτω μέσα στη θήκη όσο το δυνατόν περισσότερο. Μαγειρέψτε το φαγητό στο δοχείο φοντύ σύμφωνα με τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Αφαιρέστε ξανά τα πιρούνια με την αντίστροφη σειρά, προσέχοντας να αποφύγετε τυχόν λιπαρές ουσίες που μπορεί να στάζουν από τα πιρούνια. Βαθμός θερμοκρασίας: Ο ζωμός ή το λάδι δεν πρέπει να αρχίσει να βγάζει φυσαλίδες, πρέπει μόνο να σιγοβράζει απαλά. Χαμηλώστε ελαφρά τη θερμοκρασία, εάν χρειάζεται. Προειδοποίηση - κίνδυνος εγκαυμάτων: Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα τη λειτουργία raclette, η πλάκα grill θερμαίνεται επίσης. Μετά τη χρήση, περιστρέψτε τον θερμοστάτη προς τα αριστερά όσο το δυνατόν περισσότερο και αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος από την πρίζα. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς πριν την καθαρίσετε ή την αποθηκεύσετε. (Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα»). ΠΡΟΣΟΧΗ: Κίνδυνος τραυματισμού! ▪ Τα παρεχόμενα πιρούνια φοντύ είναι πολύ αιχμηρά. ▪ Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη για ενδεχόμενες ζημιές λόγω ακατάλληλης χρήσης, εσφαλμένου χειρισμού ή επισκευών από αναρμόδια άτομα. Οι αξιώσεις εγγύησης θεωρούνται άκυρες σε τέτοιες περιπτώσεις. ▪ Η συσκευή δεν έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση. ▪ ▪ Χρήση Με το Lumero 3-σε-1 Gourmet Station, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το grill/raclette ανεξάρτητα ή ταυτόχρονα ετοιμάζοντας φοντύ ή ζεστά εδέσματα, χάρη στους ξεχωριστούς θερμοστάτες. Τοποθέτηση και σύνδεση ▪ Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας από τη συσκευή. ▪ Καθαρίστε τη συσκευή πριν την έναρξη λειτουργίας / τη χρήση για πρώτη φορά και μετά από κάθε χρήση, σύμφωνα με τις πληροφορίες στην ενότητα «Καθαρισμός και φροντίδα». Μπορεί να εμφανιστεί μία ελαφριά μυρωδιά καύσης όταν η συσκευή χρησιμοποιείται για πρώτη φορά, η οποία προκαλείται από την καύση τυχόν λιπαντικών που έχουν παραμείνει στη θερμαντική αντίσταση. Αυτό δεν επηρεάζει την ασφάλεια της συσκευής. ▪ ▪ 6 7
Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο λάδι και μην ανακατεύετε διαφορετικά λάδια μεταξύ τους.
να χρησιμοποιείτε ηλιέλαιο, φυστικέλαιο ή φυτικό λίπος. Μην προσθέτετε ποτέ νερό ή ζωμό σε λάδι ή σε άλλο μαγειρικό
Barbecue
raclette
πιπέρι.
Raclette Χαβάη
▪ 6 φέτες μίνι ανανά
300 g τυρί raclette ▪ 150 g μανιτάρια
400 g στήθος γαλοπούλας
1,5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας σος σόγιας
1 κουταλιά σούπας κάρυ
▪ Κόψτε το στήθος γαλοπούλας σε λεπτές λωρίδες. Μαρινάρετε τις λωρίδες γαλοπούλας σε ελαιόλαδο, σος σόγιας και κάρυ και στη συνέχεια ψήστε τις στην πλάκα. Ψιλοκόψτε τον ανανά και τα μανιτάρια, τοποθετήστε τα στα ταψάκια, απλώστε από πάνω το τυρί και αφήστε το να λιώσει στο raclette. Raclette λαχανικών▪
▪ Κόψτε το φαγητό που θέλετε να ψήσετε σε μικρά κομμάτια με πάχος έως 1 εκ. Καρυκεύστε το κρέας πριν το ψήσετε, αλλά προσθέστε αλάτι μετά το ψήσιμο για να διατηρήσετε τους χυμούς του κρέατος. Υπόδειξη: Μικρά λουκάνικα, τρυφερές μπριζόλες, κιμάς, μπιφτέκια και ψάρι είναι ιδανικά για μαγείρεμα στη συσκευή. Μπορείτε να ψήσετε στο grill ντομάτα σε φέτες, μελιτζάνα και ανανά με πολύ νόστιμα αποτελέσματα. Τρυπήστε τα χοντρά λουκάνικα πριν το ψήσιμο για να αποφύγετε το πιτσίλισμα του λίπους. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το είδος και το πάχος του φαγητού. Προειδοποίηση: Μην κόβετε ποτέ κρέας ή άλλα τρόφιμα στην πλάκα grill. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην αντικολλητική επίστρωση. Εάν είναι δυνατόν, φροντίστε να βγάζετε το φαγητό από το ψυγείο και να το αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Αυτό βοηθά το φαγητό να μαγειρευτεί πιο γρήγορα και εμποδίζει το χοντρό κρέας να παραμείνει κρύο στο κέντρο. Υπόδειξη: Χρησιμοποιείτε μόνο τη ραβδωτή επιφάνεια της πλάκας grill. Η λεία κάτω πλευρά δεν είναι κατάλληλη για ψήσιμο.
Raclette
8 μεγάλες πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους
150 g πιπεριές
250 g τομάτες
300 g τυρί raclette
Θυμάρι
Σκόρδο
Σημαντικές οδηγίες για τη χρήση του φοντύ με λάδι: Συνταγές Στις παρακάτω συνταγές θα βρείτε έμπνευση και συμβουλές. Οι συνταγές βασίζονται σε υλικά για τέσσερα άτομα — μπορείτε φυσικά να προσαρμόσετε τις ποσότητες και τα υλικά σύμφωνα με τις ανάγκες και τις γαστριμαργικές σας προτιμήσεις. Κλασικό
▪
Συνιστούμε
λίπος. Μην προσθέτετε μυρωδικά ή μπαχαρικά στο λάδι. Μην χρησιμοποιείτε αρωματισμένα έλαια με πρόσθετα συστατικά (παράδειγμα: σπόροι σταφυλιού ή ανάμεικτα βότανα). Αφού πλύνετε το δοχείο φοντύ, ξεπλύνετέ το καλά και στεγνώστε το πριν το χρησιμοποιήσετε ξανά. ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ 600 g τυρί raclette 8 μεγάλες πατάτες βρασμένες με τη φλούδα τους Αγγουράκια Κρεμμυδάκια για στιφάδο Διατήρηση θερμοκρασίας φαγητού ▪ Η πλάκα και το δοχείο φοντύ είναι κατάλληλα για να διατηρείτε ζεστά τα φαγητά ή τις σάλτσες στο τραπέζι, χάρη στον συνεχώς ρυθμιζόμενο θερμοστάτη. Μειώστε ανάλογα τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας τον θερμοστάτη και, αν χρειάζεται, προσθέστε λίγο νερό (π.χ. στις πατάτες).
▪ Προθερμάνετε τη συσκευή λίγα λεπτά και προσθέστε το φαγητό μόνο όταν επιτευχθεί επαρκής θερμοκρασία. Κόψτε το τυρί σε φέτες πάχους 5 χιλιοστών και αφήστε το να λιώσει σε επιμέρους μερίδες στα ταψάκια raclette. Σερβίρετε τις λιωμένες μερίδες του τυριού μαζί με τις βραστές πατάτες με φλούδα, τα αγγουράκια και τα κρεμμυδάκια. Πασπαλίστε το τυρί με φρεσκοτριμμένο
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪ Πάπρικα σε σκόνη (γλυκιά)
▪ Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό στα ταψάκια δεν αγγίζει τις θερμαντικές αντιστάσεις. Μην γεμίζετε τα ταψάκια σε ύψος άνω από περίπου 2 cm. Το ψωμί που φρυγανίζεται για πολλή ώρα μπορεί, επίσης, να πάρει φωτιά. ▪ Για ένα τυπικό ελβετικό raclette, χρησιμοποιήστε 150–300 g τυρί raclette με τουλάχιστον 45% λιπαρά για κάθε άτομο. Συμβουλή: Οι βραστές πατάτες είναι ιδανικές ως κύριο συνοδευτικό. Μπορείτε, επίσης, να σερβίρετε με κρεμμυδάκια για στιφάδο και αγγουράκια. Το αποξηραμένο στον αέρα κρέας, το ωμό ζαμπόν, το σαλάμι και τα πικάντικα λουκάνικα έχουν υπέροχη γεύση σε συνδυασμό με το τυρί. Κόψτε το τυρί σε φέτες πάχους 5 χιλιοστών. Απλώστε μία φέτα σε ένα από τα ταψάκια και τοποθετήστε το στη συσκευή. Το τυρί αρχίζει να λιώνει. Μόλις ροδίσει το τυρί, το ρίχνετε πάνω από τις πατάτες. Διατηρείτε πάντα τα αχρησιμοποίητα ταψάκια στο επίπεδο αποθήκευσης. Με αυτόν τον τρόπο προστατεύετε την αντικολλητική επίστρωση. Προειδοποίηση: Ποτέ μην θερμαίνετε τα ταψάκια εάν είναι άδεια και μην τα τοποθετείτε άδεια στη ζεστή επιφάνεια raclette, διότι η υψηλή θερμότητα μπορεί να βλάψει την αντικολλητική επίστρωση. Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν και τρίψτε τις χοντροκομμένα. Ζεματίστε τις ντομάτες για λίγο σε βραστό νερό, ξεπλύνετέ τις με κρύο νερό και ξεφλουδίστε τις. Ψιλοκόψτε τις πιπεριές και τις ντομάτες. Ανακατέψτε μαζί τις πατάτες, την πιπεριά και τις ντομάτες και προσθέστε θυμάρι και σκόρδο κατά βούληση. Τοποθετήστε το φαγητό στα ταψάκια, απλώστε από πάνω το τυρί και αφήστε το να λιώσει στο raclette. ▪ ▪ ▪ ▪ 8 9
χρησιμοποιείτε
συρμάτινα σφουγγαράκια ή
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Κίνδυνος εγκαυμάτων! Αφήστε το δοχείο φοντύ να κρυώσει πριν τον καθαρισμό. ▪ Για εύκολο καθαρισμό, μπορείτε
Η συσκευή συμμορφώνεται με τις σχετικές ευρωπαϊκές οδηγίες.
Στο τέλος της διάρκειας ζωής του προϊόντος μην το απορρίψετε στα οικιακά απορρίμματα. Θα πρέπει να το παραδώσετε σε ένα κατάλληλο σημείο συγκέντρωσης και ανακύκλωσης ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού.
Τα υλικά της συσκευής ανακυκλώνονται με βάση τις υποδείξεις στις επιγραφές
τους. Η επαναχρησιμοποίηση, η ανακύκλωση και η διαφοροποίηση της χρήσης των
παλιών συσκευών συμβάλλουν ουσιαστικά
Καθαρισμός και φροντίδα ▪ ▪ Αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος από την πρίζα και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. Μόλις η πλάκα grill φτάσει σε θερμοκρασία ανεκτή στην αφή, χρησιμοποιήστε μία πετσέτα κουζίνας για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο λίπος και υπολείμματα φαγητού από την πλάκα. Υπόδειξη: Μην
σκληρά
καθαριστικό φούρνου ▪
να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων τα πιρούνια φοντύ, το προστατευτικό από πιτσίλισμα, το δοχείο φοντύ, τα ταψάκια raclette, τις σπάτουλες raclette και την πλάκα grill. Ποτέ μην βουτάτε τη συσκευή σε νερό και μην χρησιμοποιείτε νερό για να την καθαρίσετε. Απλώς ρίξτε λίγο υγρό πιάτων σε ένα βρεγμένο πανί, σκουπίστε τη συσκευή και στη συνέχεια στεγνώστε τη. Το χρησιμοποιημένο λάδι ή μαγειρικό λίπος πρέπει να απορρίπτεται σωστά και με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο. ▪ ▪
στην προστασία του περιβάλλοντος. Παρακαλούμε απευθυνθείτε στις αρμόδιες τοπικές αρχές για να ενημερωθείτε για τα σημεία διάθεσης. Οι τελικοί χρήστες είναι προσωπικά υπεύθυνοι για τη διαγραφή προσωπικών δεδομένων που ενδέχεται να είναι αποθηκευμένα στις συσκευές που διαθέτουν. 10 11 Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων Πλύσιμο με νερό βρύσης Σκούπισμα με νωπό πανί Πιρούνια φοντύ Προστατευτικό από πιτσίλισμα Δοχείο φοντύ Αντικολλητική πλάκα από χυτό αλουμίνιο (πλάκα grill) Ταψάκια raclette Σπάτουλες raclette Κύρια μονάδα
Εξυπηρέτηση Πελατών:
WMF consumer electric GmbH Standort Trepesch Steinstrasse 19 D-90419 Nuernberg Γερμανία Τηλ.: +49 (0) 7331 256 256 Email: service wmf@wmf ce.de
Κατασκευαστής:
WMF consumer electric GmbH Messerschmittstrasse 4 D-89343 Jettingen-Scheppach Γερμανία www.wmf ce.de
Με επιφύλαξη αλλαγών - IB-1548 0011-01-1908
