Llibret 2022 Falla Saragossa Parc Central by SaragossaParcCentral

TAKUMISAN

taller reparacion vehiculo industrial | av.picassent 19 / Silla / 961 115 356

FALLA

SARAGOSSA PARC CENTRAL Torrent, falles 2022 El llibre ha participat en la convocatòria dels premis de la Generalitat per a la promoció de l’ús del valencià de l’any 2022. El present llibret ha participat al concurs de llibrets fallers organitzat per l’OAM Junta Local Fallera de Torrent. Este llibret participa en els Premis de les Lletres Falleres. 3

Edita: A. C. Falla Saragossa Parc Central Coordinació i direcció: María Amparo Izquierdo Ramos Carlos Mateo López Maquetació, disseny i impressió: www.samarucsg.es Portades: Esther Salt Company Explicació monument gran: Delegació llibret Colaboren: Carlos Mateo, Esther Salt, Susana Martínez, anunciants, fallers i falleres de la comissió, Raúl Tornero, Sandra Segovia i Martín Leal. Depósit legal: V-344-2013 4

“El cosmos està dins de nosaltres. Estem fets d’estreles. Som el mecanisme que permet a l’univers conéixer-se a si mateix”. (Carl Sagan)

Us presentem un llibret d’un altre univers, creat per a ocupar el seu lloc en el cosmos faller; un llibret que tracta de nosaltres, que recull el que han sigut aquests 45 anys de comissió. El lema del monument major d’enguany és “Astres” i com no som experts en Astronomia i en altres ciències que tenen com a base l’estudi d’aquests, hem cregut convenient que el llibret d’enguany tinga per objectiu fer un homenatge als nostres 45 anys d’història. Pretenem crear un llibret que compare la creació del planeta Terra amb la nostra xicoteta, però al mateix temps, gran comissió. No entrarem en aspectes científics més enllà dels necessaris, sinó a compondre un astre on la nostra falla i cadascun de nosaltres brille per sempre. El llibret 2022 es divideix en diversos apartats amb la finalitat de complir el nostre objectiu anteriorment comentat. En primer lloc, els nostres representants majors del 2022, Martín i Olaya ens saluden i ens parlen d’ells com eixes grans estreles que són per a la nostra comissió. Posteriorment, ens endinsarem a conéixer més com es va formar el món faller a la ciutat de Torrent, l’univers faller, i ens centrarem en la nostra comissió per a parlar de la seua creació com si d’un planeta es tractara. Les estreles del passat, eixes que sempre ens observen, seran presents entre les pàgines d’aquest llibret, especialment Jesús Segovia que ja està en el cel i des d’allí guia a la seua comissió, a la qual va fundar amb tant de treball i afecte. Recordarem a totes les falleres majors, presidents, components de corts i falleres majors de Torrent. Com hem dit abans, els astres són estudiats per altres ciències i què millor que comptar també entre aquestes pàgines amb el món de l’Astrologia. Per a entendre’l millor comptarem amb la col·laboració de Susana Martínez, component de la nostra comissió, que a manera d’entrevista ens explicarà què és el tarot. A més, dins d’aquest món de cartes, el llibret compta amb els vidents Amparo Izquierdo i Carlos Mateo. Els creadors del llibret s’han preparat també per a oferir-vos un espai més amé, però que no perd l’essència fallera. Gràcies a ells podreu saber com us definiu com a fallers segons el vostre signe del zodíac i descobrireu el futur que us espera en la setmana fallera.

Com no podia faltar un any més, les representants del 2020-2021, Naomi i Verónica, ens saludaran com a components de les corts d’honor de la fallera major i infantil de Torrent. Recordarem com varem brillar en aquella setmana fallera tan esperada, rara però màgica, gràcies a les fotografies que els components de la comissió han volgut aportar. D’igual manera, veurem com hem anat vivint les falles al llarg de la pandèmia. Comptarem amb la crítica de tots dos monuments i veurem mitjançant fotografies com els artistes fallers han anat donant-li forma als nous monuments que lluiran al nostre carrer.

Com va sent habitual en els llibrets, els xiquets i xiquetes de la nostra comissió, el futur de la festa, també comptaran amb el seu propi espai dedicat a ells. Els nostres representants del 2022, Itziar i Víctor, saludaran als més xicotets de la falla, així com també els coneixerem més. Continuem apostant per l’educació, cultura i promoció de la nostra llengua, per la qual cosa aprendran mentre es diverteixen i juguen amb les múltiples activitats que hem preparat per a ells. El llibret infantil estarà basat en el lema del monument infantil: “Sharkara”; un lema molt dolç, com comprovareu. Finalment, però no menys important, coneixereu tots els anunciants i amics de la comissió que han fet possible que aquesta idea fora una realitat; mil gràcies. Esperem que el llibret que subjecteu a les vostres mans us faça gaudir tant com a nosaltres creant-lo.

“Sí, són milions d’estreles. I milions d’estreles són dos ulls que les miren”. (Antonio Porchia)

President

MARTÍN LEAL YUBERO Benvolguts fallers i falleres: De nou torne a tindre el privilegi de dirigir-me a vosaltres com a president d’una comissió que demostra dia a dia les ganes de recuperar l’esperit faller que la pandèmia va intentar furtar-nos. Aquest exercici faller continua marcat per les mesures excepcionals i els canvis constants, però ens està fent veure la gran capacitat d’adaptar-nos a les circumstàncies que tenim. És per aquest motiu, que no puc sentirme més orgullós de tots vosaltres i de la junta, pel vostre esforç i passió. Gràcies de tot cor. Com també done les gràcies i la meua enhorabona als representants d’enguany: Olaya, Itziar i Víctor. Vau saber esperar i per fi el vostre somni s’ha fet realitat. Junts continuarem afrontant el que vinga, però guadirem encara més de cada acte que està per vindre. Continueu sent tan especials com sou i viviu la gran setmana fallera al màxim, com estic segur que fareu. Per descomptat, no puc oblidar-me de Naomi i Verónica, enguany components de la cort d’honor de la fallera major i infantil de Torrent . Vosaltres al costat de Roberto ja formeu part de la història de la nostra comissió. Gaudiu molt d’aquest nou somni. Fallers i falleres, us anime a seguir avant, a lluitar contra tot i a viure les Falles 2022 com ens mereixem. Una abraçada, Martín Leal Yubero 8

Fallera Major

OLAYA LAORDEN PEREA Benvolguts fallers i falleres: Diuen que si desitges alguna cosa molt, arriba a complir-se, i jo no podria estar més d’acord perquè enguany tinc la gran sort de poder dirigir-me a través d’aquest llibret com la vostra fallera major. Mai aquestes paraules havien significat tant per a mi. Després de tant de temps esperant, puc gaudir d’aquest somni amb els millors companys de viatge que podria tindre: Martín, Itziar i Víctor. Hem viscut amb por, amb incertesa i intentant arribar a tot, però malgrat això sempre hem gaudit de cada acte, de cada moment i amb un somriure per a poder viure tot al màxim. Sé que el camí serà diferent a la resta d’anys, però junts continuarem cap avant perquè formem un equip imparable. Naomi i Vero, al costat de Roberto, heu sigut unes grans representants i la falla us esperarà amb els braços oberts quan acabe el vostre camí com a components de la cort d’honor de la fallera major i infantil de Torrent. Abans d’acomiadar-me, m’agradaria donar les gràcies a aquesta família que és la Falla Saragossa Parc Central perquè heu demostrat que malgrat tota la dura situació, el sentiment faller no ha desaparegut. Agrair l’esforç de la junta perquè sabem que és un any complicat i vosaltres continueu lluitant perquè la comissió i els representants tinguem un regnat el més normal possible. I, finalment, gràcies a tots els meus amics i familiars per seguir al meu costat i fer possible que aquest somni siga increïble. Fallers i falleres, continuem treballant per a fer més gran aquesta comissió. Recordeu que junts fem falla! Una abraçada de la vostra fallera major, Olaya Laorden Perea 10

L’estrela que més brilla Coneguem a Olaya Edat: 21 Estudis: Grau mitjà d’Administració i actualment un grau superior d’Assistent a la direcció Anys en la falla: 15 Color favorit: Borgonya Pel·lícula favorita: Qualsevol que siga nadalenca Llibre favorit: Missatge en una botella, de Nicholas Sparks Grup de música: El barri Artista faller favorit: Alberto Ribera Vestimenta: vestit segle XVIII Acte faller: Ofrena Què t’agrada més de les falles: No puc triar… M’agrada tot. Gaudisc amb cada acte des del principi al final perquè tots tenen coses molt bones. Què canviaries de les falles: Em semblen perfectes com estan. Què està sent el millor d’enguany: L’any al complet perquè estic vivint-lo al màxim. Què està sent el pitjor d’enguany: Les coses que no s’han pogut fer per culpa de la COVID-19. És molt dur que en un any tan especial no puga gaudir d’actes que mai tindré. Per a parlar d’Olaya, primer hem de parlar dels seus pares: Toni, Pirri per a tots, i Pili o Pili Pirri. Cap dels tres necessita presentació, però pocs sabem com van començar en aquesta comissió i quina influència han tingut en la nostra fallera major. Toni es va apuntar a la falla per un arravatament -com ens diu Pili-, encara que de xicotet ja havia sigut de la Falla Poble Nou. D’eixa manera, quasi sense consultar, Toni va decidir fer-se faller de la nostra comissió, ja que tenia amics ací. En aquells dies, Olaya feia poquet 12

temps que havia nascut, però no la van apuntar. D’altra banda, Pili va tardar una mica més a formar part de la comissió, però ho va fer. El contrari hauria sigut impossible perquè totes les seues companyes ho eren; ajudava ja en la falla i sempre li havia agradat molt veure la cavalcada, ofrena… des de l’Avinguda. Quant a Olaya, els seus pares ens van confessar que abans de ser fallera li feien por els petards i no li agradaven les aglomeracions, per la qual cosa la idea de pertànyer a una comissió no era present per aquells anys. De fet, sempre deia en passar pel casal: “no, mamà, petards no”. No obstant això, tot va canviar quan va veure per primera vegada a la seua cosina Andrea vestida de fallera. Ella també va voler provar-se el vestit i li va agradar tant que van començar a baixar a la falla. Un exercici després, les dos formaven part de la nostra comissió. A partir d’aquest moment, segur que a ningú li sorprén llegir que 13

Olaya era un terratrémol pel casal, molt adulta per a la seua edat (sempre al costat dels majors) i molt participativa. Hui dia continua sent eixa xiqueta dolça, espontània, amable, sentimental i directa que vam conéixer fa 15 anys. També conserva part de la seua cabuderia, però es compensa per tot l’afecte i detalls que té amb la gent que vol, a la qual no dubtarà a defensar, encara que això li porte algun problema. En el terreny faller, només es pot parlar bé d’ella: sempre en el casal, disposada a vestir-se de fallera quan siga i a participar en qualsevol acte.

Enguany està sent molt especial per a ella i malgrat que no pot viure el regnat com altres falleres majors, no hi ha hagut ni un sol dia en què s’haja penedit. El seu somni era compartir-lo amb Itziar i Víctor, i no va dubtar ni un segon a fer-lo amb ells, estiguera com estiguera la situació. L’afecte que es tenen les dos famílies, al costat de la de Martín, no desapareixerà mai; com tampoc ho farà l’amor que senten per les Falles.

Les constel·lacions: Junta executiva

Les estreles que veiem en el cel sempre han sigut admirades, des dels pobles antics als actuals. Els grecs, per exemple, van observar 48 agrupacions d’estreles, les constel·lacions, les quals formaven figures que van ser nomenades segons la seua mitologia. D’aquelles es conserven 47, entre elles: Auriga, Cetus, Hèrcules, Dragó… fins a 88 constel·lacions visibles actualment. Si les observem amb atenció, comprovarem que es mouen en el cel i algunes canviaran segons l’època de l’any, excepte l’estrela Polar, que sempre indica el Nord. La nostra junta és pràcticament igual. Està composta per membres de la nostra comissió i es divideix en diverses delegacions, algunes d’elles amb més o menys fallers i falleres. D’igual manera, la nostra junta també es mou, algunes més que unes altres segons s’acoste la setmana gran, però mai deixen de treballar pel bé de tots.

Les constel·lacions i les seues estreles d’enguany són: President: Martín Leal Vicepresidenta 1a: Amparo Lino Vicepresidenta 2a Mª Ángeles Lozano Vicepresidenta 3a: Mª Dolores Rodríguez Vicepresident 4r: José Francisco Giménez Vicepresidente 5r: Antonio Laorden Secretària: Patricia Cañadas Vicesecretària: María Giménez Tresorera: Mª. Ángeles Lozano Protocol COVID-19: Raquel Ramos i Manolo Pastor Casaleter: Rogelio Cañadas Manteniment: Manolo Pastor, Edgar Chulià i Fernando Domínguez Festejos: Rosa Gala, Alba Padilla, Manoli López, Chus López, Juanma Gala, Raquel Ramos, Toñi Alcantud, Jordi García, Esteban Navarro i Marcos Casanova Infantils: Pili Perea, María Ramos, Esther Salt, Alba Vargas, Raúl Tornero, María Nieto, Nayín Serra, Mª Carmen Gascón. Suport: Lucia Bueno, Andrea Laorden, Alba Carmona Presentació major: Núria Salt Presentació infantil: Esther Salt Presentacions: Antonio Izquierdo, Paqui Company, M. del Mar Lozano, Dolores Serrano, Toni Giménez, Conchín March, Antonio Laorden, Amparo Lino, Edgar Chulià, Manolo Pastor, Javier Gutiérrez, Eduardo Chulià, Rogelio Cañadas Delegació esports: Jose Vergara Llibret: Amparo Izquierdo i Carlos Mateo Activitats diverses, pirotècnia, banderes, desfilades, assumptes interns: Valeriano Moreno, Santiago Martínez, Francisco Cintero, Miguel Serrano, Jacinto Copete, José Vergara, Ricardo Gordon i Lorena Sánchez Teatre: Fede López Recompenses: Verónica Viamonte i Dolores Serrano Delegat Junta Local Fallera: Javier Aguilar 17

Comissió

Asteroides, meteorits i cometes A simple vista es podria pensar que els asteroides, meteorits i cometes són simples fragments de roca que existeixen, però no són importants. No obstant això, és tot el contrari, ja que gràcies a ells podem datar i establir els passos seguits en l’evolució planetària. No són només autèntics fòssils de la creació, sinò que són rics en recursos naturals: metalls, terres rares i fins i tot aigua. Són considerats les mostres més representatives de la composició original del Sol i de la nebulosa solar de la que els planetes es formaren. Veiem clarament una comparació amb els membres que formen la nostra comissió. Tota fallera major i president, el nostre Sol i Estrella principal, van nàixer de la comissió; per tant, formen part d’ella. Els fallers i falleres d’aquesta comissió som rics en alegria, en il·lusió, en esforç i passió, i gràcies als nostres recursos som capaços d’aconseguir que la nostra comissió cresca i evolucione segons les necessitats. No hem d’oblidar que sense fallers i falleres no hi ha comissió, per molts altres elements que tinguem.

Els asteroides, meteorits i cometes d’aquest any son: Adelantado Montoya, Andrea Aguilar Pérez, Javier Alcantud Cabañero, Antonia Andreu Martínez, Carolina Andreu Serrano, Mª Amparo Araque González, Rosa María Bados Giménez, Nerea Beneyto Tortosa, Juan Antonio Bioque Ramírez, Manuel J. Blasco Romero, Sonia Bonilla Blasco, Lorena Bonillo Giménez, Belén Bueno Gala, Lucia Bueno Gala, Paula Bueno Montilla, Isabel Bueno Montilla, María Del Carmen Calderón Castillo, Cristina Calvo Gallego, Mari Luz Cañadas Cerrillo, Patricia Cañadas Galindo, Rogelio Cañadas Solana, Alfonso Cañadas Solana, Juan José Carmona Villaescusa, Alba Casanova Benet, Amalia Casanova Benet, Mª Dolores Casanova Benet, Marcos Rafael Casanova Espinosa, Rafael Casanova Martínez, Aitana Casanova Martínez, Neus Cervera Gómez, Pascual Chermes López, Álvaro Chuliá Cervera, Eduardo Chuliá Gascón, Edgar Chuliá Lizondo, Pedro Pascual Cintero Campos, Francisco Cintero Ramos, Pamela

Cintero Ramos, Verónica Company Juárez, María Del Carmen Company Sirvent, Francisca Copete Guaita, Noelia Copete Lozano, Jacinto Cuadrado Cruz, Antonio Cuadrado Cruz, Eva Cuadrado Cruz, Gema Cuadrado Cruz, Antonio Díaz Canales, Pilar Díaz Martínez, Javier Domingo Nieto, Josep Domínguez Lozano, Fernando Escrivá Martínez, Asunción Fernández Bueno, Carla Fernández Bueno, Samuel Fernández García, Antonio Fernández García, Daniel Fernández Rojas, Victoria Fernández Solana, Ángeles Gala Molina, Juan Manuel Gala Molina, Rosa Gallego Pérez, Ángel Gallego Pérez, Felisa Gallego Pérez, Juan Pablo Gallego Pérez, Pedro García Andreu, Ana García De Los Galanes, Mª Cruz García García, José García Ramírez, Francisco García Vilanova, Dayana García Vilanova, Jordi García Vilanova, Virginia Garrido Santamaría, Francisco Javier Gascón Valldecabres, Mª Carmen Giménez Escribano, José Francisco 19

Els asteroides, meteorits i cometes d’aquest any son: Giménez González, Inmaculada Giménez Privado, Antonio Salvador Giménez Sánchez, Cristina Giménez Serrano, María Gómez Lerma, María Gómez Rodríguez, Juan Martin Gordón Guerrero, Ricardo Gordón León, Patricia Grimao Company, Pablo Guaita Cebrián, Julia Guerrero Rodríguez, Tamara Guimerá Palacios, Héctor Gutiérrez Sánchez, Francisco Javier Izquierdo Ramos, Antonio Izquierdo Ramos, Mª Amparo Izquierdo Ramos, Azucena Jané Serrano, Carlos Joaquín Andreu, Álvaro Laorden Calvo, Andrea Laorden Ortega, Antonio Laorden Perea, Olaya Leal Lino, Roberto Leal Yubero, Martín León López, Cynthia León López, Naomi León Muñoz, Dolores Lino Juan, Amparo López Alcina, Verónica López Irnán, Federico López Méndez, Cristina López Mesonero, Manoli López Mesonero, Fidel López Mesonero, Mª Jesús López Mesonero, Teresa López Satorres, David Lozano Bueno, Ángela

Lozano Bueno, Sergio Lozano Fernández, Mª Del Mar Lozano Fernández, Juan Domingo Lozano Fernández, Mª Ángeles Lucas Bautista, Laura Lujan Gallego, Beatriz Madrid Rodríguez, María Isabel March Cano, Conchín Marques Yago, Jessica Martin Jiménez, Tania María Martínez Asensio, Loli Martínez Calvo, Ainoha Martínez Calvo, Jennifer Martínez Mena, Santiago Martínez Monteagudo, Susana Martínez Rodríguez, Germán Martínez Rodríguez, Héctor Mateo López, Carlos Medina Velasco, Marina Micó Yebana, Héctor Molinero Lázaro, Ana Moreno Losada, Pedro José Moreno Ponce, Valeriano Naranjo García, Manolo Navarro Bacete, Esteban Navarro Bueno, Celia Navarro Cuadrado, Lucia Navarro Lino, Javier Navarro Ramos, Andrea Nieto Fernández, María Ortiz Lozano, Sara Padilla Lozano, Alba Padilla Lozano, Mar Pastor Cañete, Manuel Perea Cobo, Pilar Pérez Frías, Carla 20

Els asteroides, meteorits i cometes d’aquest any son: Pérez Frías, Marta Pla Verdet, José Manuel Prieto Bernal, Amadora Ramírez Ramos, Irina Ramos Arriero, Mª Santos Ramos González, Raquel Ramos González, Demelza Ramos González, María Ramos Merchante, Eduardo Reig Risueño, Mª Amparo Riera Abad, Javier Riera Lino, Miguel Rincón Benavente, Daniel Rincón Prieto, Mª Jesús Rodríguez Gala, Mª Dolores Rodríguez Torrero, Juan Romero Talavera, Ana Rueda Merchant, Juan Antonio Ruiz Martínez, Sergi Sáez Cuevas, Pilar Saiz Gómez, Remedios Sales Belenguer, Vicente Salt Company, Núria Salt Company, Esther Samblás Fernández, Sara Sánchez Alcalá, Joaquina Sánchez Escribano, Nuria Sánchez Martin, Lorena Sánchez Molinero, Noemí Sanjosé Vilanova, Aida Serra, Nayín Serrano Andreu, Laura Serrano Andreu, Mª Dolores Serrano Sánchez, María Serrano Sánchez, Miguel Serrano Sánchez, José Miguel

Tarancón Comes, David Tornero Cerrillo, Raúl Vargas Nieto, Alba Vargas Nieto, Héctor Vergara Valiente, José Gabriel Viamonte Curbelo, Verónica Vida Fuentes, José Antonio Vilanova Sáez, Dafne Vilanova Sáez, Salvador Vilata García, Pedro José Yago Fenoll, David Zanón Molinero, Rubén

Abonats Andreu Boscá, Mª Carmen Benet Martínez, Dolores Bueno Martínez, José Fco. Cerrillo Sánchez, Luisa Company Sirvent, Lucia Félix Naranjo, Amparo Juárez Téllez, Tania Juárez Yerpes, Carmen Laorden Ortega, Constantino León León, Luis Monteagudo Sanz, Pilar Oñate Villena, Juan Manuel Peñuela Castañeda, Mari Piles Besó, Fernando Sánchez Caballero, Rosi Silla Navarro, Mari Carmen Tarancón Comes, Pedro Valentín Soriano, Nacho Vilanova Iborra, Encarna 21

Recompenses

Argent Alba Carmona Villaescusa Cristina Calderón Castillo Tamara Guerrero Rodríguez Olaya Laorden Perea Ainoa Martínez Calvo Esteban Navarro Bacete Manolo Pastor Cañete Daniel Rincón Benavente Aída Sanjosé Vilanova Or Edgar Chuliá Gascón Sara Samblás Fernández Álvaro Joaquín Andreu David Yago Fenoll Héctor Guimerá Palacios Héctor Mico Yebana Pascual Cervera Gómez Sergio Lozano Bueno Laura Lucas Bautista Javier Navarro Lino Llorer Verónica Viamonte Curbelo Javier Aguilar Pérez Eva Cuadrado Cruz Gema Cuadrado Cruz Antonio Laorden Ortega Brillants Verónica Cintero Ramos Juan Domingo Lozano Fernández 22

Comiat Fallera Major 2021

Estimats fallers i falleres, amics de la nostra comissió: És un gran privilegi dirigir-me a tots vosaltres a través del nostre llibret, com a component de la cort d’honor de la fallera major de Torrent 2022. De veres vos dic que es tot un honor i un somni poder dur el nom de la nostra falla per tot arreu, representar a la meua comissió des d’un lloc tan privilegiat en lo mes alt de les falles de Torrent està sent tot un privilegi i un somni complit per a mi. Vull donar-vos les gràcies als meus familiars i amics de la nostra comissió, per ferme viure la millor setmana fallera que mai haguera imaginat, heu sigut els vertaders artifexs de fer culminar el meu somni d’una magnifica forma que guardaré amb molt d’afecte en el meu cor. Per aixó sempre GRÀCIES. Dir-vos que ha sigut tot un regal representar a la meua comissió com a fallera major els anys 2020 i 2021, gràcies per acompanyar-me i fer-me sentir volguda per cadascun dels fallers que componen la nostra gran comissió. Enguany les falles 2022 estaran representades per vosaltres, Itziar, Victor i Olaya que junt amb Martin com a president, teniu la tasca de representar a la nostra comissió allà on aneu. No tinc cap dubte que ho fareu de meravella i portareu el vostre càrrec amb il.lusió i ganes. No parpellegeu, que açó avança molt ràpidament, i guardeu cada instant d’aquest regnat als vostres cors per sempre. Fallers i falleres de la falla Saragossa Parc Central, podem estar ben orgullosos de pertànyer a aquesta comissió amb 45 anys fent falla. Sols vos destitge que passeu unes bones falles i que gaudiu de cada acte i de cada moment al nostre casal “El barral”. Un bes i una abraçada ben forta de la vostra fallera major 2020 i 2021. Vos vull moltíssim. 23

Falla gran 2022

LEMA: ELS ASTRES ARTISTA FALLER: ALBERTO RIBERA CRÍTICA: AMPARO IZQUIERDO

INTRODUCCIÓ

Durant segles els astres han dirigit la vida de les civilitzacions passades les quals, necessitades de resposta, consultaven al més enllà. La humanitat sempre ha sentit curiositat per saber què era el Dia i què la Nit, què era el Sol, la Lluna i les Estreles. El moviment dels cossos celestes fascinava als nostres avantpassats i va servir per a definir el temps i l’espai. Àvids de coneixement i evolució, van trobar solució en els astres: quan sembrar, quan recollir; com orientar-se; com i quan celebrar. La incertesa regna fins i tot en els nostres dies i de nou els astres tenen la cura: consultem a ells el nostre futur, coneguem-nos segons el nostre signe i fluïm al so dels cossos sagrats.

ESCENA CENTRAL

Els moviments cíclics del Sol, la Lluna i les estreles prediuen el cicle de les estacions. El pròxim final de l’hivern marcarà l’inici de la nostra festa gran. Les flames de la cremà acabaran amb el fred i la pluja. Amb el dia començarà un nou exercici faller. El Sol, presència central, font d’energia, naix a l’Est i contínua el seu viatge a l’Oest. Permet la nostra existència; marca el nostre dia i dona lloc a la nit. Per als fallers és l’inici d’un dia festiu i amb la seua anada, la nit alegra la nostra festa. Les estreles, punts brillants en el cel, conserven una imatge fixa nit rere nit. Ens observen, cuiden i a elles recorrem quan estranyem als nostres. Les estreles falleres ens recordaran què vam ser, què som i qui hem de ser. No deixem de veure-les, de llançar-lis besos, perquè allà a dalt ens vetlen i esperen. 27

L’Ossa Major, castigada per Hera, domina el cel i encurioseix humana des de l’antiguitat fins hui. Ens acompanya en totes les nits i a l’estiu brilla inconfusible entre milers de revetles falleres. L’Ossa Menor, situada en l’hemisferi nord, guia a tota Europa sense descans. Milers d’estreles l’acompanyen, però és Polaris la seua favorita. Serveix com a eix per a poder girar i és llegenda per als indis Vedes. Líder dels déus, és l’estrela més brillant i la guia de tots nosaltres. Més gran que el Sol, encara que més lluny de nosaltres, l’Estrela Polar marca tots els nostres passos. 28

ESCENA 1

Més d’un faller atrapat en el temps s’ha quedat. Tenen com a guia un fals déu faller que a l’època d’un cert dictador famós ens vol portar. Pensen que capturant a les noves estreles solucionat el problema de l’evolució estarà. No, benvolguts fallers, ara les dones presidents som; i els homes, fallers majors. La societat canvia, s’adapta i millora; d’igual manera, els fallers i falleres. Ja no val fumar puros en el casal, ara cal arromangar-se si per la festa vols lluitar. Són temps difícils, època pandèmica; si a la Festa tant ames, deixa de caçar i blasfemar, posa’t la màscareta i a treballar!

ESCENA 2

Una bruixa ens ha dit que la Festa acabarà si l’esperit faller perdem. Que fàcil és a dir que això no passarà perquè ganes de festa tots tenim, però com costa posar-se a la faena quan es canvia més de mesura que de pinta fallera. Els fallers han preguntant a aquesta no tan jove bruixa si consultant els astres o tirant les cartes podrem mantindre les ganes. Ella diu que sempre ens han ajudat, però que els havíem oblidat. És moment de mirar a dalt, observar el moviment dels astres i decidir quin camí triar. Si triem el de l’insult fàcil, la crítica lleugera i l’egoisme personificat en l’abisme estarem. Si ens deixem guiar per Polaris. el món faller conservarem; no sense esforç, ni obstinació, perquè res regalem ni els propis fallers. 30

ESCENA 3

I si estem controlats per marcians? I si d’un experiment som resultat? Per al faller això explicaria moltes coses: “Per què màscara en l’ofrena, però públic junt i regirat?” “Per què discoteques sí, però la barra del casal tancada?” “Concerts pagant sí, però revetles falleres no?” “Centres comercials abarrotats i nosaltres les cadires contant?” “Botellons al costat del casal i jo fins al certificat Covid per a evacuar he de presentar?” Mil misteris sense resoldre han quedat i a Ikér Jiménez no l’hem trobat. Pel que sembla un poc abduït està, no sé que d’una conspiració molt tocat li ha deixat. Això és un cas paranormal amb el qual els fallers hem de barallar. Potser és millor acceptar que més d’un descerebrat al comandament està. Fem-nos els bojos i ballem, que la vida son dos moments, no ho oblidem.

La formació de l’univers faller a Torrent Per Aitor Sánchez Collado

Després d’una dècada de prohibició de la festa fallera a Torrent, com a conseqüència de la prohibició de fer falles pels successos de la Tombà de 1957, el foc faller tornaria per no apagar-se mai més. La festivitat estava completament arrelada en la identitat de la ciutat i en el genoma valencià, tant és així que fins i tot en els anys de censura es van plantar dos falles de caire familiar o popular, com la plantada front al mercat de Sant Gregori en març de 1961, elaborada per José Rodríguez Velert, Tiroi, “Dos dones i un pato, mercat”; o el germen del que un any després seria el naixement d’Àngel de l’Alcasser, quan en 1967 Marià Aparicio i Blasco i el seu germà plantaren una falleta espontània, rèplica de la Torre Eiffel.1 La força de la festa era inequívoca i en 1968 un grup de joves convenceren al nou alcalde, Vicent Lerma, per que la festa tornara a ser oficial. L’alcalde va donar el consentiment, amb la condició de que Pepe Roig estiguera al front de la comissió de la Plaça del Cabdill i al poc es donà el vistiplau a la falla Àngel de l’Alcasser. 1 Anònim (1992): LLibret de la falla Àngel del Alcasser. XXV Aniversari. Torrent.

Naixement i refundació de les falles de 1969 L’expansió demogràfica del Torrent dels 60, la creació de nous barris i les sinergies econòmiques i culturals van crear el caldo de cultiu adient per a l’expansió de la festa fallera, o com podem nomenar el univers faller. Es tracta del major creixement del nombre de comissions, coincidint amb l’alçament de la prohibició de la festa de l’any anterior. Així doncs, per ordre d’entrada al registre municipal i amb la seua autorització corresponent, es van constituir les falles: Falangista Antoni Pardo i voltants, Avinguda dels Màrtirs i Adjacents, Poble Nou, Sedaví i adjacents, Toledo i Adjacents, Ramón y Cajal i voltants, Sants Patrons i adjacents i Plaça Sant Roc Gómez Ferrer i Voltants... Però com van formar-se estes comissions? La falla Antoni Pardo es va formar al barri de cases baixes de la Sagrada Família, al costat del mercat de sant Gregori, quan els seus fundadors Goriet, Emiliet, Bescuit, el forner; i Miguel, el carnisser; estaven jugant la partida de dòmino un bon dia de 1968. De sobte, José Herraiz va proposar fer falla, com la falla d›Àngel de l›Alcàsser. Van decidir anar els cinc a informar-se a l›ajuntament i els van dir que tenien via lliure. Al cap de poc, els amics van posar dues pissarres en el bar Goriet i en només un dia es van omplir dels noms dels nous fallers. El seu primer president va ser Daniel Codoñer i Empar Navarro la primera fallera major, mentre que Miracles Navarro va ser la primer representant infantil, acompanyada de Jesús Cabrera. La cort d›honor major només estava formada per 17 joves, mentre que la infantil la componien 16 xiquetes i 9 xiquets, més el faller d›honor: José Herraiz. Estes primeres van tindre un llibret que presentava en la portada l’esbós del primer cadafal rematat per una dona sobre uns quadres tradicionals, amb el lema “la moda Pop-eye”. Tant l’esbós com el llibret i l’explicació del monument van ser obra del faller Lucas Sánchez.2 2 Llibret de falla Antoni Pardo. Torrent, març 1969.

La falla Avinguda recupera la seua història fallera gràcies a un grup de veïns diferent al de la primera època (ja plantaven als anys 40 i 50), era altra generació, quan en la carnisseria de Vicente Royo, al carrer del Jutge Angel Querol, el botiguer li va comentar a Emilio Aracil la possibilitat de fer una falla en el barri, per la vorera d’enfront passava Arturo Boix, també veí del barri, i van decidir que fora el president. Ràpidament van iniciar els contactes amb els coneguts per a animar-los a apuntar-se a la nova comissió, la formaven sis homes i 42 vocals, a més de comptar amb 14 Fallers d’Honor La Fallera Major va ser Angeles Simó Carretero i M. Amparo Chust, la infantil.3 La primera falla portava per lema “Animalaes”, de Vicente Cebrián i Daniel López, amb un pressupost de 85.000 pessetes. Estava rematada per un simi sobre un barret, va guanyar un primer premi, 6.000 pessetes de l’època i l’indult del foc, gràcies a una escena formada per una família de gitanos. La segona etapa de la falla Poble Nou (abans coneguda com la Domincal) arranca a la taverna “Ca La Punxona”, gràcies la il·lusió d’un grup de veïns que es reunien diàriament a este local. El seu primer president va ser Ricardo Chulià Penella, qui aguanta en el càrrec dos exercicis.4 La seua primera fallera major va ser Antonia Guillen i la infantil, Julia Viñes Català, acompanyada pel president infantil Manuel Blasco Garcia. La resta de fundadors van ser: Luis Garcia Cervera, José Miquel Andreu, Bernat Puchlat Grimaldos, Miquel i Laines, Francesc i Mantas, Miquel merino, Vicent lluna, Rosendo Chulià, Ramón Chulià, Luis Chulià, Francisco Marcilla i Vicent Vilata.5 Els casals han sigut diversos. El primer al carrer Arxipreste Mengot, després passà pel carrer Sant Urbà, i altres al carrer Huesca i Calvari. Per la seua banda, la falla Sedaví comença la seua història en 1968 al número 15 del mateix carrer. Parlem de la vivenda familiar de Rosario Vilanova i Josep Carratalà, quan un cert dia parlant de falles Rosario va dir que podien fer una falla al barri i al seu home li va parèixer 3 Llibret de falla Avinguda. Torrent, marcç 1969. 4 Informació aportada per Gema , fallera de la comissió. 5 Llibret de falla Poble Nou. 25 aniversari. Torrent, marcç 1993.

bé. Al cap de poc, els veïns van posar en marxa esta aventura que s›oficialitzaria el mes d›abril del mateix any amb l›acta fundacional formada només per onze persones. En este primer exercici la comissió es va encarregar d›elaborar el seu primer i modest llibret, ja que només era un full on es donava propaganda d›esta comissió presidida per Rafael Viñes Sampedro (que va ser president fins a 1972). La primera falla va estar signada per l›artista Carrero i la primera fallera major va ser Josefina Pérez Molina, la màxima representant infantil va ser Rosario Carratalà Mora, acompanyada pel seu president Ricardo Mora Esteve. La refundació de la falla carrer Toledo part en el mes d’abril de 1968 quan Alfred Costa Gay, Emili Santos Ortí, Josep Chust Llacer, Ricard Gómez i Eduard García decideixen crear oficialment la comissió i recuperar la traïció de fer falla que hi havia al barri als anys 50. La primera reunió es va celebrar als baixos de la barberia del carrer Toledo, 30. El president va ser Alfredo Costa i la primera fallera major M. Carmen Vilanova, els dos van repetir càrrec en 1970. Els primers representants infantils van ser M. Dolores Tortosa i el xiquet Isidro Royo (que serà president infantil fins 1974).6 Les falles de 1969 van contar amb el seu llibret i amb la falla “La Caça”, presidida per un caçador. En el programa de festes arrepleguen despertaes amb la banda de música beniatjarense, ofrena de flors, nit de foc visita a les falles de la ciutat, i ball familiar faller al casal, abans de la cremà. Paral·lelament, el 1968 un grup de joves emprenedors van reprendre l’activitat fallera al barri de l’Ermita, que ja hi havia plantat en la primera època. Així es funda la falla Ramón y Cajal. El president d’esta primera comissió va ser Vicente Romero Andreu i la primera fallera major va ser M. Isabel Aracil Moncholí. Mentre que la primera xiqueta a representar la comissió va ser M. Dolores Marsilla Biot i el xiquet Francisco Navarro Mora, el seu president infantil, càrrec que ocupà fins a 1972. La primera falla que van plantar tenia per lema “L’aigua que puja, aigua que no baixa”, obra d’un artista faller, encara que 6 Llibret de falla carrer Toledo. Torrent, marcç 1969.

altres apunten al fet que la van fer els mateixos fallers. Desapareguts quasi tots els que iniciaren de nou la vida de la comissió, un altre grup carregà amb els deutes de l’any anterior i es convertiren en els pilars fonamentals de la que hui és la falla Ramón y Cajal de Torrent. Van haver de fer-se ells mateixos el monument faller i a renunciar a més d’una festa.7 La falla Sants Patrons es va fundar d’una manera prou curiosa, gràcies a l’espenta i la il·lusió d’un grup de xiquets del barri, imitant el model tradicional de l’estoreta velleta. El dia de Sant Josep de 1968 la xicalla del veïnat van amuntegar cartons al mateix carrer Sants Patrons, conegut popularment com el carrer del ganao, a l’altura de l’actual centre d’especialitats. Van fer festa i li van pegar foc. Llavors, les mares d’aquests xiquets els van veure i van dir “l’any que ve hem de fer una falla” i així, com de broma, va començar a recaptar diners per les cases i a organitzar la fundació de la nova falla. Les primeres reunions es van fer al baix de la casa del que setmanes després acabà sent el primer president. Parlem de l’habitatge familiar de José Cháfer Rodríguez, ubicada al carrer Sants Patrons, 35, però el president del primer any va ser Francisco Tarín. En este primer any de vida, només van tindre com a representants oficials als càrrecs infantils: M. Pilar Cubes Vidal i Vicente Soriano Sanchis. La falla Sant Roc comença la seua història en les falles de 1955 i plantà tres anys seguits fins la tombà de 1957. Després de la prohibició de les falles, la comissió es refunda el 1968 i planta en 1969 el seu primer monument, sota el lema “Hogar Complet”8, realitzada per la comissió. Un grup de parelles joves i veïns van decidir tornar la festa a la placeta, sota la direcció de Francisco Lerma Medina, que presidirà la falla fins a 1972. La primera fallera major va ser Conchín Ros Fenoll i la infantil Germi Lacuesta Ruiz, acompanyada del xiquet Josep Iborra Sánchez. Al 1970 la Falla dedica una placa commemorativa al músic Andreu Navarro, a un carrer dedicat dins de la seua demarcació. 7 Informació aportada per Joaquin Requena, faller de Ramón y Cajal. 8 Llibret de falla Sant Roc. Torrent, marcç 1969.

Per aquell moment, com apuntava el cronista Vicent Beguer: “L’arbre havia rebrotat. Com el poble va tindre molta animació, en 1969 varen ser onze les falles i I’Ajuntament va editar un programa molt senzill dels actes generals, fet per la Junta Local Fallera, que presidia Pasqual Chuan Benlloch. 9 Però si a estes 8 falles li sumem la de la Plaça i la d’Àngel de l’Alcasser sumen en total 10, per tant, quina és l’onzena falla a la que es referix el cronista? Beguer Esteve es referix a la falla del carrer de Sant Pere Alcàntara. Que molta gent deconeix la seua existència, perquè només va durar dos exercicis. Nasqué a partir de la iniciativa dels veïns del mateix carrer que vivien entre els números 33 i 38, a partir de la cantonada de l’actual carrer del Garbí. A la fi dels 60, els veïns acostumaven a eixir a sopar al carrer i reunir-se entre amics. A partir d’estes reunions informals va sorgir la idea de crear una falla en 1968, presidida per Francisco Gasull, acompanyat de la fallera major, M. Amparo Cervera Royo; a qui van buscar, perquè tenia disposició i de la fallera major infantil, Enriqueta Soriano López. Al juliol d’eixe mateix any, la falla va participar en els actes solidaris i caritatius de les festes patronals, amb la donació de l’operació quilo, acompanyada per les seues màximes representants, així com en la cavalcada d’estiu. En març va plantar la primera falla (en l’encreuament amb el carrer del Garbí): un monument presidit per una gran caixa forta de la qual eixien bitllets. 9 Beguer Esteve, Vicent (1980). “Les falles i Torrent: Xicoteta història”, El Granerer 1980

Refundació de Junta Local i programa de festes oficial de 1969 L’Ajuntament i la Junta Local fallera (en el seu primer any de refundació) van editar un programa de festes oficial titulat “Programa general de actos. Fallas de San José. Año 1969”10 i que comprenia les activitats del 13 al 19 de març, així com una relació de les onze falles, el seu emplaçament i presidents. El 13 de març a les 20 hores començava la programació fallera amb la cavalcada del ninot. El dia 15 de març a les 11 de la nit es va celebrar la nit de la plantà i el diumenge, 16 de març, l’ofrena floral a la Mare de Déu per totes les comissions, que es concentraren enfront de la parròquia de Sant Josep per començar el recorregut habitual i acabar en l’oferiment floral davant de la façana de L’Arxiprestal. A la mitjanit el consistori va patrocinar una nit de foc que es va disparar en l’Avinguda. El 17 de març a les 10.30 era el torn d’un acte ja desaparegut del nostre programa, parlem de la Revista d’Humor, organitzada per la secció cultural del Cercle Catòlic i amb la veu protagonista d’Àngel Villena. El 18 de març quedava lliure per a les activitats de les comissions i el 19 de març el matí començava a les 12 amb un acte homenatge als Terciaris capuchins. A continuació, les falles van fer l’operació quilo amb aliments i medicaments per als més necessitats de la població. Finalment a les 12 de la nit era el torn de la cremà dels monuments. Amb les flames de la falles de 1969 la festa s’arrelà definitivament a la ciutat i uns dies després es funda la falla Barri Cotxera, que plantarà la seua primera falla en març de 1970 (en 2019 celebren el seu 50é aniversari) i serà la última de Sant Pere Alcàntera. Vida i fi d’un cicle del foc que mai acaba a Torrent.

10 Ajuntament de Torrent (1969): Programa general de actos. Fallas de San José. Año 1969. Març, 1969.

Aniversari 39

LA NOSTRA COMISSIÓ: CREACIÓ I EVOLUCIÓ

Aniversari Com hem explicat en la introducció del llibret, la nostra comissió bé podria ser comparada amb el planeta Terra, ja que forma part de l’univers faller i dins d’ella vivim en el nostre propi ecosistema. Igual que el nostre planeta, la comissió compta amb una història de formació i creació, encara que en primer lloc veurem de manera breu com es va formar el nostre planeta. 40

La Terra es va originar per la col·lisió i fusió de fragments de roques més xicotetes. Amb el temps es va anar calfant a causa de les desintegracions radioactives, per la pressió del seu interior i pel bombardeig de partícules procedents de l’Univers. Finalment, es va produir la fusió del ferro, la qual cosa va formar el nucli terrestre. Després del refredament, van començar a formar-se els primers continents. La nostra escorça està formada per un 70% de superfície líquida i un 30% de terra ferma i el seu aspecte actual és el resultat de la combinació de forces endògenes (processos tectònics) i exògenes (aigua, vent i gel). Aquests factors al costat de la influència humana provoquen diferents processos que porten al fet que la superfície terrestre estiga en contínua transformació.

Quines similituds pot tindre la formació de la nostra comissió amb el planeta que habitem? Per increïble que semble, no són poques. Fa 45 anys aproximadament es va donar en un bar de la nostra localitat una fusió d’idees entre un grup d’amics que es coneixien de fa molts anys. Venien una mica alterats perquè havien perdut un partit de futbol, per la qual cosa la conversa començava a calfar-se. Cada fragment es perdia entre l’aldarull característic d’aquest lloc, però un 41

d’ells, més gran que la resta va impactar en l’oïda de tots: “I si fem una falla?” “Ja se sap que muntar una no és fàcil, però tindríem un lloc nostre en el qual reunir-nos, jugar al truc, organitzar campionats, obres de teatre... Amb l’ajuda de cadascun de nosaltres podem fundar la Falla Zaragoza”. La fusió d’idees i el calfament previ van anar refredant-se, i després d’ell ja estava tot decidit: ho farien. D’aquesta manera, va començar la formació d’una nova comissió, la Saragossa i adjacents, la qual es va unir a l’univers faller que ja comptava en eixe moment amb 15 falles. El grup d’amics va crear un ecosistema format per les seues famílies, altres amics, veïns i qualsevol persona que amb il·lusió i ganes es va unir a aquesta aventura. A diferència de la formació del nostre planeta, la comissió sí que sap exactament quins van ser els responsables de la seua creació i als quals hem d’estar agraïts: -

Jesús Segòvia

Carolo

Fidel Cayetano

Juan Molinero

Pedro José López

Teodoro

Salvador

Jesús Miguel

José Colorado

Mª. Dolores Rodríguez

Miguel Serrano

Per desgràcia, els anys passen i només comptem amb Mª Dolores Rodríguez i Miguel Serrano, els qui continuen lluitant i participant per la falla. Actualment el nostre particular planeta està format aproximadament pel 19% d’infantils i el 81% de majors. Com la Terra, el nostre espai també ha anat canviant al llarg dels anys, ampliant-se i adaptant-se a les necessitats d’una comissió que creix i s’involucra en l’univers faller.

L’ECOSISTEMA SARAGOSSÀ Els casals Ecosistema: Comunitat dels éssers vius, els processos vitals dels quals és relacionen entre si i és desenrotllen en funció dels factors físics d’un mateix ambient. (DNV) La nostra comissió, com a planeta faller que és, compta amb el seu propi ecosistema. En ell, els fallers i falleres vivim, ens relacionem, adaptem i evolucionem en el medi físic triat. Al llarg dels anys, el nostre ambient i hàbitat també ha patit transformacions; canvis que han anat millorant la nostra manera de viure i que han permés que hui dia continuem convivint tots junts. Com més tard sabrem millor per l’homenatge a Jesús Segòvia, el nostre ecosistema saragossà es va formar oficialment a casa del nostre primer president. Com tot començament, res és fàcil i el primer pas va ser buscar un local per la zona que es llogara (econòmicament) i que servira com a espai compartit per als futurs fallers. Mentre el buscaven, es reunien a casa de Salvador Ortí Piles; per tant, podríem dir que EL NOSTRE PRIMER CASAL va ser la casa de l’oncle Voro, com és conegut pels veterans. Allí ja van començar a sentir que estaven en un casal i no van dubtar a ajuntar-se per a fer sopars, per a organitzar tota la burocràcia i com no, de la loteria. L’ésser humà sempre ha evolucionat, s’ha adaptat als canvis segons necessitats i també preferències; és per aquest motiu, que la falla també va haver de canviar el seu espai, que si bé era molt còmode, no era el millor perquè la comissió s’establira com a tal i sobretot perquè cresquera fins al nivell actual. Així doncs, els nostres fundadors aconseguiren trobar un nou espai en el qual reunir-se i ampliar la comissió, així com organitzar més activitats i esdeveniments. Estem parlant del casal situat en el mateix 44

carrer Zaragoza, però no el que coneixem el més joves, sinó d’un altre, també xicotet i que van tindre durant un curt temps, uns dos o tres anys. Després d’eixe, la nostra falla va tornar a canviar a un altre casal que ens sona una mica més, el situat al carrer Teruel. Ens compta Paco, el Barbas, que allí feien de tot des de sopar fins i tot els infantils feien els deures. També ens diu que qualsevol cosa que fera falta per a participar en altres comissions o activitats internes, per mínima que fora, es feia allí i no a les cases: cosir les banderes, les carrosses a mà (foto), preparar les disfresses… D’altra banda, en el casal ja s’organitzaven els coneguts playblacks i els concursos de disfresses internes, així com celebrar la Nit de Cap d’Any. Afirma que després sempre s’anaven a cantar nadales pels carrers del barri per a alegrar les nits. En aquells dies el casaleter era el senyor Manolo. Com podem observar per la foto que ens ha facilitat, el sòl del casal era el propi ciment, no hi havia taulells. 45

Exemple de carrossa feta a mà que preparaven en la comissió per al dia de la cavalcada del ninot. Després d’aquest casal, crec que pràcticament tots sabem qui va ser el nou, i ara com ara, últim espai: l’actual, el situat al carrer Zaragoza. Va ser principalment Martín, com a president, i altres valents els que van decidir fer un gran pas avant i canviar d’ecosistema, ja que el del carrer Teruel s’havia quedat xicotet per a tants fallers i falleres amb gran volum d’activitat. L’actual espai es va inaugurar el dia 3 de febrer de 1997 i a més dels fallers i falleres de la comissió, va ser present l’alcalde de la ciutat, les falleres majors de Torrent, les seues corts d’honor, membres de Junta Local i els nostres representants, tant sortints com entrants: Amparo i Demelza (1995), i Manoli, Begoña, Miguelín i Martín (1996-1997). Des d’eixe moment, i com tots sabreu, la comissió va continuar creixent i vivint la nostra gran època daurada quant a participació, activitat fallera i premis. 46

Hui dia seguim en el mateix ecosistema, encara que tots som conscients que en algun moment, a causa del canvi climàtic i altres forces del planeta, haurem de tornar a canviar per a continuar adaptant-nos i evitar l’extinció fallera.

L’EDAT DE LA FALLA El llibret faller Si encara no estàs convençut de les similituds entre el planeta Terra i el nostre món faller particular, potser les següents dades acaben de fer-lo. El nostre planeta, la Terra, té aproximadament 4510 milions d’anys i recorda que la nostra comissió celebra enguany el 45 aniversari (4545). Més coincidències? Perquè seguim. Per a calcular els anys del planeta, és necessari que els científics estudien i analitzen les marques que presenta la superfície terrestre, els impactes de xocs d’altres cossos i un procés anomenat Decaïment Radioactiu, del qual no parlarem perquè s’escapa del nostre enteniment. No obstant això, ens interessa ressaltar que per a saber l’edat del planeta, és necessari estudiar, analitzar i FER REGISTRES que deixen constància dels avanços… Doncs bé, nosaltres també registrem, com? Gràcies al LLIBRET. Com tots sabeu, la nostra comissió es va fundar fa 45 anys, però fins a l’any 1992 no es va començar amb el tradicional llibret, tal com ho entenem actualment. Això no significa que abans no es registrara res, però no hi havia llibret, únicament un document en el qual apareixia una foto de les falleres majors, els esbossos dels monuments i el nom del president infantil (depén de l’any), així com un altre en el qual s’explicaven els actes de la setmana fallera. Entenem per què no hi havia llibret, però era necessari que aquesta situació canviara, perquè és important deixar constància per escrit (les paraules volen, 47

i no parlem de la memòria) del que vam ser i som perquè les futures generacions continuen amb el llegat. Així doncs, parlem d’eixe primer llibret pròpiament dit i del gran esforç que va fer la comissió en 1992, al capdavant d’Antonio Fernández, el nostre Zapata, per decidir deixar constància del nostre pas per l’univers faller i obrir el camí a les futures generacions que ens hem fet càrrec de continuar amb el llibret. Zapata ens conta que quan ell va entrar, sobre l’any 1987-88, va rebre una fulla en la qual es parlava dels actes programats per a la setmana fallera. Toni va demanar el llibret, i li van dir que l’acabava de rebre. La primera reacció d’ell va ser de sorpresa i tot seguit va assegurar que una falla no podia estar sense llibret, que era necessari posar-se amb ell. En un primer moment, es va afirmar que es perdria diners fent-ho i en aquells dies la comissió no podia permetre-li-ho econòmicament. Malgrat això, Fabián i alguns més van decidir fer un i amb el qual… van perdre diners, efectivament. No obstant això, tot té una explicació: pensant en l’economia de tots, van decidir que el millor era demanar la voluntat i no centrar-se en aconseguir anunciants, que tots sabem que gran part que hui dia tingueu aquest llibret a les mans és per ells. Davant aquesta situació, Toni va decidir fer-se càrrec del llibret i buscar anunciants perquè la comissió no tornara a perdre diners i ho va aconseguir. Zapata ens conta que en aquells dies tot era més complicat (sens dubte ho entenc) perquè no existia la tecnologia que tenim ara. Tot es feia a mà, literalment, i calia moure’s molt, fins i tot anar a les cases, per a aconseguir informació i anuncis. Si ara jo use l’ordinador per a quadrar imatges, text, extensió aproximada i després l’envie perquè Emilio, dissenyador i responsable d’imprimir-ho, ho tinga més clar, Toni havia d›anar foli a foli, escrivint 48

absolutament tot a mà perquè en la impremta saberen com fer-ho. Toni, des d’ací volem donar-te les gràcies per tot el teu treball, per no rendir-te i convéncer a la comissió que una falla ha de tindre *libret, així com té un monument, celebra la presentació o acudeix a l’ofrena. És vital que seguim per eixe camí i el llibret no es perda, ja no sols perquè registra la nostra història, sinó perquè ÉS CULTURA i sense ella, què serem. Com a actual delegada i per defecte d’ofici, sempre he valorat moltíssim el llibret, em semblava fonamentalment tindre un i per això, fa quatre anys, vaig decidir oferir-me a fer-ho i així evitar que eixe any la falla no el tinguera, ja que Esther i Maria, les últimes encarregades de fer-lo, representaven a la comissió com a FM i CHFMT i era impossible per a elles. Realment jo em vaig oferir a ajudar, però no hi havia ningú que volguera fer-se càrrec, així que d’oferir la meua col·laboració vaig passar a fer-me càrrec d’una delegació que per a mi era totalment desconeguda. Gràcies a la gent de dins i fora de la comissió el treball va ser més fàcil. No us podeu imaginar el gran esforç, hores i també, per què no dirho, ansietat que provoca fer un llibret: busca informació, espera (i espera, i espera…), redacta, corregeix, posa imatges, torna a corregir, torna a recordar (i esperar), comprova que està tot bé abans d’enviar, presenta, explica i escolta “no estic en el llibret”, “el meu nom està malament”, “doncs a mi no m’agrada”… Però per sort també hi ha molts missatges de “m’encanta”, “que interessant tot”, “quina gran faena”, acompanyat de la paraula premi. La satisfacció personal és enorme, però més veure com reaccionen positivament molts fallers i amb això ens hem de quedar. GRÀCIES de tot cor a tots els delegats de llibret per fer possible que la nostra comissió haja tingut un per exercici faller. Per descomptat, un GRÀCIES igual d’enorme a tots els que heu col·laborat en cadascun d’ells, tant ajudant als delegats directament, 49

com buscant anunciants, creant meravelloses portades, escrivint la crítica, component versos, entregant imatges, aportant informació... Tot es fa en equip i el llibret ho necessita especialment. Sona a tòpic, però sense cadascun de vosaltres no seria possible, MIL GRÀCIES. Us deixem imatges d’algunes portades del llibret.

ASTRES: 45 ANYS MARCANT EL RUMB Presidents Durant aquests 45 anys d’història fallera, la nostra comissió ha tingut un total de 16 presidents. D’entre ells, i com veurem més endavant, Martín Leal és el que més anys ha estat al capdavant de la comissió. El nostre gran astre no sols ens ha dirigit a nosaltres, sinó també ho va fer a la resta de presidents com a President de l’any i al món faller torrentí com a President de Junta Local Fallera. Uns poquets han estat al comandament entre tres i quatre anys i la majoria entre un i dos anys, però quan no exercien com a tal sempre estaven fent costat al president d’eixe any com a membres de junta. Uns pocs ja no estan vinculats a la nostra comissió i altres, per desgràcia, han mort: Jesús Segovia Gil, José Calvo García, Juan Molinero Zamora i Juan Francisco Padilla Moreno.

Però el millor serà que comencem pel principi i coneguem una mica la trajectòria de tots aquests homes que han fet que hui siguem la comissió que som. El primer president de la falla va ser Jesús Segovia Gil en 1978. Sabem pels nostres veterans, fundadors fallers i la seua família que Jesús va participar en la creació de la nostra comissió. Després d’un any, va assumir el càrrec en 1979 Fidel Cayetano Hernández. De nou, poc després va prendre el relleu altre home fundador: José Calvo García, que per desgràcia també va morir fa uns anys. D’ell sabem que va ser el primer president que va repetir, en el seu cas ho va fer en els exercicis fallers de 1980 i 1981. 51

Sense pensar-ho molt, Ramón Martínez Pérez va assumir la presidència dels exercicis següents, parlem dels anys 1981-1984. Des de 1985 i fins a 1988 Jesús Miguel Esteve Puig va ser un altre president que fins eixe moment més havia exercit el càrrec. En 1989 Fabián Hernández Díaz va voler prendre el comandament d’una falla que creixia. Francisco Cintero Campos, el nostre “Barbas” va assumir el càrrec de president un any, en 1990. Actualment segueix actiu en junta i no es perd ni una posada de banderes, presentació i qualsevol acte que es realitze en la falla. És d’eixos homes incansables que continua lluitant per la comissió, família i amics. Per ell sabem que eixe any tornàvem a no poder plantar el monument perquè l’artista faller, després de rebre el pagament, només va entregar un ninot. És trist llegir una cosa així, però com a contrapartida hem de destacar la germanor rebuda d’altres comissions de Torrent, les quals no van dubtar a donar-nos ninots per a poder plantar. Durant els anys 1991, 1992 i 1993 el president va ser Juan Molinero Zamora, mort fa pocs anys. Era també molt conegut en el barri per la seua professió i per ser un faller incansable, al costat de la seua gran família. La seua filla Noelia va ser fallera major i actualment la seua altra filla, Ana, continua desfilant al nostre costat. Un any després, un jove i nou faller, Santiago Martínez Mena, era president sense buscar-ho, va sorgir simplement. Diu que va anar a una reunió general en la qual es decidia qui seria el president i en vistes al fet que no hi havia ningú, es va presentar ell, sense consultar-lo ni amb la seua dona. Al principi la seua decisió va haver d’analitzar-se, ja que per a ser president es necessitava tindre com a mínim dos anys d’antiguitat i ell només comptava amb un. Després de la reunió es va acordar nomenar-ho president. 52

Dos canvis principals podríem deure-li a Santiago: el primer va ser la decisió de d’eixar el monument infantil, ja que fins a eixe any la falla es muntava i desmuntava per a evitar que fora furtada. El segon canvi, que també perdura fins ara, és la realització de la mascletà del dia de San José. És el torn de parlar del que fins ara ha sigut el president que més anys ha estat: Martín Leal Yubero. Va començar la seua aventura en 1996, encara que ja havia sigut president infantil i havia estat en diverses delegacions des de jove, i va finalitzar el seu primer període en 2002. Poc després va repetir durant dos exercicis, 2010 i 2011. Finalment, va tornar a dirigir-nos en 2019 fins hui. Parlar de Martín és parlar de la nostra comissió i de les Falles de Torrent. Pel temps que ha estat, ha tingut el privilegi d’acompanyar a germanes en el seu somni de ser falleres majors, famílies al complet i fins i tot ha pogut gaudir de compartir regnat amb mares i filles, molts anys després. Dins de la nostra comissió ha fet grans coses, però sens dubte va ser el canvi de casal el que va afavorir que la nostra falla cresquera i començara a prendre més presència en el món faller torrentí gràcies a la gran faena de participació i equip dels anys daurats. No hi havia premi que es resistira a vindre’s amb nosaltres; érem imparables. Antonio Fernández García va ser el següent home a acceptar ferse càrrec d’una comissió que continuava creixent. Antonio, o més conegut com a Zapata, segueix en la nostra comissió, encara que per qüestions de treball no pot estar tot el que li agradaria. Va ser el primer a atrevir-se a fer un llibret, el de l’any 1992 que, sense tecnologia, va suposar el gran pas per a continuar registrant la història de la nostra comissió. Incansable faller, sempre va participar en qualsevol acte, especialment en el teatre i en els playblacks humorístics. En 2004 va assumir el càrrec el nostre benvolgut president perpetu Juan Padilla Moreno. Incansable lluitador en tots els sentits, estimava 53

la festa i a la nostra comissió. Des del primer moment que va entrar, es va involucrar en totes les activitats i aportava tot el que tenia i era. La seua junta va destacar per incorporar a gent jove amb ganes de treballar i continuar creixent. Sempre pendent i agraït per tot, Juan va lluitar fins a uns dies després de passar Falles. Va prendre el relleu Valeriano Moreno Ponce, qui va estar dos anys. El primer el va compartir amb la seua dona, Conchín (FM 2008), i el segon amb una servidora, la qual només té paraules d’agraïment i afecte cap a ell. Amb Valeriano es va aprovar el primer protocol intern i es va reprendre la qüestió del reglament faller. Actualment continua en la junta i no hi ha paella, fideuà… que se li resistisca. De 2011 a 2013 va assumir el càrrec Ricardo Gordon Guerrero. Va acompanyar a Raquel Moreno com FM, filla de Valeriano, amb qui té una gran amistat. Ricardo va destacar la gran germanor entre comissions i, per descomptat, dins de la nostra. Amb ell com a president, varem entrar en Secció Especial amb el monument major, encara que va ser tot per casualitat. Va ser una altra de les nostres èpoques daurades quant a participació i premis, perquè vam obtindre el 1° en Activitat fallera. Javier Aguilar Pérez, més conegut com Munitis, va decidir ser el president dels exercicis 2013-2015. No hi havia ningú que volguera assumir el càrrec i davant la decisió que fora una junta gestora la que portara la comissió, Javier es va presentar. El seu primer any no va ser gens fàcil perquè la crisi econòmica assotava al país complet i les Falles no es lliuraven. Va caldre fer grans retallades i ajustar el pressupost, la qual cosa va suposar que baixàrem de secció i canviàrem d’artista faller. En el seu segon any, Hisenda es va instal·lar en el món faller i ens va obligar a tornar a ajustar pressupost, retallar-los… Sens dubte, al pobre Munitis no li va tocar viure els millors exercicis perquè a més de l’anteriorment esmentat també varem partir un robatori el dia de Nadal. Amés, José Antonio Vida es va trencar la cama en la presentació major, per la qual cosa varem 54

quedar fora de concurs. A favor, destaquem que va ser el primer any que la presentació infantil obtenia el primer premi, així com Raúl Torneo Cerrillo era el primer president infantil de la nostra comissió que aconseguia ser el President infantil de l’any. Després d’aquests exercicis, José Francisco Giménez Escribano, el nostre Carrete, va prendre el relleu de 2015 a 2017. No estàvem per eixe any en millors condicions que l’anterior, la crisi continuava afectant el nostre món faller. Malgrat això, Carrete destaca que l’esforç i dedicació de la comissió van ser tals, que aconseguirem continuar mantenint el nostre esperit “saragossà”; eixe esperit que a vegades és una mica dolent. Ens referim al fet que Carrete, per error, va repartir pebre roig picant el dia de les paelles… us recordeu com sabia això? Segurament els xiquets i músics, els primers a menjar, mai ho obliden. A partir de 2017, tornem a tindre a Martín Leal Yubero, al qual li hem demanat que ens parle de la seua experiència com a President de l’any i President de Junta Local Fallera, únics càrrecs ostentats per homes de la nostra comissió.

ANY 1978 JESÚS SEGÒVIA GIL

ANY 1979 FIDEL CAYETANO HERNÁNDEZ

ANY 1980-1981 JOSÉ CALVO GARCÍA 55

ANY 1982-84

ANY 1996-2002

RAMÓN MARTÍNEZ PÉREZ

MARTÍN LEAL YUBERO

ANY 1985-88 JESÚS MIGUEL ESTEVE PUIG

ANY 1989 FABIÁN HERNÁNDEZ DÍAZ

ANY 1990 FRANCISCO CINTERO RAMOS

ANY 2003-2005 ANTONIO FERNÁNDEZ GARCÍA

ANY 1991-93 JUAN MOLINERO ZAMORA

ANY 1994-95 SANTIAGO MARTÍNEZ MENA 56

ANY 2010-2011 MARTÍN LEAL YUBERO

ANY 2006 - 2007 JUAN FRANCISCO PADILLA MORENO

ANY 2012-2013

ANY 2008-2009

RICARDO GORDÓN GUERRERO

VALERIANO MORENO PONCE

ANY 2014-2015

ANY 2019-2022

JAVIER AGUILAR PÉREZ

MARTÍN LEAL YUBERO

ANY 2016-2018 JOSÉ FRANCISCO GIMÉNEZ ESCRIBANO

MARTÍN, EL GRAN ASTRE DE LA COMISSIÓ President més de 10 anys, president de l’any i president de junta local fallera de Torrent Podrien molts homes fer tant pel món de les Falles? Segur que pocs… Martín és el nostre Martín; un faller que dona tot i que s’entrega a aquest món de bojos sense dubtar. És com si haguera nascut per a portar la paraula “president” a totes parts, no creeu? Potser alguns encara no s’han adonat, però tenim la gran sort de comptar amb tu en la nostra comissió. Gràcies per les forces i il·lusió que encara et continuen quedant per fer les coses bé, per representar-nos i, com totes les FFMM sabem, per fer-nos brillar per damunt de tot. Eres únic, presi. Ara és el torn que agafes la paraula i ens parles del que va suposar per a tu ser president de l’any i president de junta local fallera de Torrent. 59

“L’experiència com a president de l’any, 1998, va ser meravellosa. Recorde que la meua fallera major va ser M. Ángeles i que eixe any al complet va ser tremendament bonic. Sí que és cert que ara és totalment diferent a com jo ho vaig viure perquè en aquells dies eres més el representant d’un grup d’amics pel qual, clar, lluitaves per les Falles i per la teua comissió, però no hi havia tantes obligacions, propostes i decisions com ara. Em vaig encarregar d’organitzar els actes, els sopars als quals anàvem, de les proclamacions, així com d’informar de les citacions. No passava com ara, que s’encarreguen de tot l’anterior i de ser l’intermediari entre l’Ajuntament i la resta de presidents (comissions), assistir a reunions amb el regidor i junta local… Sens dubte, els actuals presidents de l’any tenen molt més treball que abans i crec que no hauria de ser així. Malgrat tot, considere que els recents presidents fan tot el que poden, encara que és possible que en part no puguen gaudir tant com jo sí que ho vaig fer”. “I quant a la meua experiència com a president de junta local fallera de Torrent només puc dir que va ser estupenda per la part que representes com a tal, és a dir, vaig gaudir moltíssim dels actes, de 60

l’organització, de la gent, de les FFMM i les seues corts, dels concursos, de conéixer a representants d’altres juntes locals… Tot això és indescriptible, no puc expressar amb paraules el que suposa viure tota aquesta experiència. L’oportunitat de viure-la des de dins i a més de poder comptar amb un equip tan bo com el que jo vaig tindre és una opció a la qual molt pocs poden accedir, i jo vaig tindre la gran sort de no perdre-me-la. No canviaria ni un sol moment del viscut com a president, però com tot, res és perfecte. Així com he dit que tota aquesta part de ser president de junta local és impressionant, també hi ha un gran però: la politització. Quan una festa com la nostra depén dels ens polítics, tot es complica perquè depens de les decisions que ells prenguen, que poden variar a vegades en funció dels vots que necessiten. És sens dubte la pitjor part de tot: sentir-te lligat o usat pels polítics. Tinc molt clar que mai repetiria mentre les Falles continuen depenent d’ells. Preferisc estar en la meua comissió, lluitar per tots els fallers i falleres; pels de sempre”.

EL PRIMER ASTRE: JESÚS SEGOVIA En homenatge pel seu treball i passió per la comissió que va fundar Jesús ens va deixar fa poc, però el seu llegat, la seua història, el seu treball i el seu esforç sempre seran presents en la comissió que va fundar. Jesús va nàixer a Albacete, això suposava no parlar valencià, però mai va ser un inconvenient i ni molt menys un problema per a deixar-se contagiar per l’esperit valencià i faller de la ciutat. Així va ser com, al costat d’amics, Jesús va fundar la nostra comissió, la que hui celebra el seu 45 aniversari. Sandra, filla de Jesús, ens compta a través dels records de la seua tia (primera fallera major de la comissió) que un dia un grup d’amics, després de perdre un partit de futbol, van dir de fundar una falla i des del principi es va establir que ell seria el president; la seua tia, Paqui Ortí Martínez, la fallera major; el seu oncle, Carolo (Salvador) Ortí Martínez el tresorer; el seu avi, Voro (Salvador) Ortí Piles el lotero; i la resta de càrrecs es van repartir entre el seu oncle Salva, el seu pare, José el Pintor, el Mosca, i el Moliner. Com el seu pare era el president, va ser l’encarregat de començar amb tota la burocràcia exigida per a crear una comissió, mentre uns altres es van encarregar de les loteries i altres assumptes. Van buscar un local per a fer el casal, però mentre el trobaven i tancaven el contracte de lloguer, s’ajuntaven a casa de l’oncle Voro. Allí feien sopars i intentaven eixir a avant com podien. Una vegada va estar tot assentat, Sandra ens conta que al seu pare li agradava molt el tir i arrossegament, participava en campionats de truc en la falla (mai quedaven últims), jugava a futbol entre falles, 62

participava en la replegà, així com també en la despertà i li encantava penjar les banderes pels carrers. Afirma que gaudia moltíssim en la cavalcada del ninot, on reien, bevien i es divertien tots junts. Els primers anys ell es va encarregar de contactar amb la banda i els músics es quedaven repartits en cases, és a dir, els allotjaven en la seua pròpia casa i en la d’altres components de la comissió perquè tingueren un lloc en el qual passar la setmana fallera. Com a anècdotes, ens conta que quan al seu pare li donaven alguna insígnia o recompensa, sempre les regalava perquè no li agradava portar res en el vestit. També que com ella no volia desfilar, la portaven en braços. 63

Afectuosament, ens diu que el seu pare era molt seriós, però molt bona persona; en la qual pots confiar, com ell va fer moltíssim amb Fabián (president 1989), qui el va ajudar en tot, igual que Ramón, l’Indi. Recorda també els llargs riures que tenia amb Paco, el Andaluz. Jesús, des d’aquestes pàgines et manem tot l’afecte de la falla amb l’esperança que arribe on estàs: entre les grans estreles de la nostra comissió. Gràcies per la valentia de fer nàixer i créixer una falla, i per tot el que vas fer. No ens oblides. Gràcies també Sandra i família per parlar d’ell. Els fallers i falleres que no vam tindre el plaer de conéixer-lo us ho agraïm, i els que van tindre el privilegi de fer-lo estaran emocionats recordant tots eixos bons moments que van compartir junts. Sentir-vos orgullosos de la gran persona que vau tindre al vostre costat. Aquesta falla sempre tindrà les portes obertes per a vosaltres. 64

45 ANYS DE BRILLANTS ESTRELES Falleres majors A vosaltres, dones valentes, que vau voler formar part de la història; que ens vau representar amb el cap alt; que vau donar tot. Ales 45 falleres va dedicat aquest xicotet homenatge. Fallera, la teua veu inunda per complet el meu cor, buit si tu no estàs.

Eres l’esperança de la Festa, l’àngel que espera al costat de la Geperudeta; la llum de la flama, la cendra presa.

Els teus ulls blaus, els teus ulls verds, els teus ulls negres, els teus ulls marrons il·luminen les més fosques nits.

Has vingut per a quedar-te, per a envair els cors dels qui et veuen desfilar.

Has vingut per a fer feliç a tot aquell Ulls purs, plens de sentiment faller que al teu costat està. que mostren amb recel el que més sent el teu cor: Mentre tu estigues, la calor dels flames; la llum del món faller l’olor dels clavells. mai s’apagarà. Les teues llàgrimes arriben En vindre la nit, als meus ulls, seràs l’estrela que més brille. els ennuvolen, I quan el destí vulga i amb cada gota que vesses que sols ens deixes, dones força i valentia seguiràs en el més alt, per a seguir al teu costat. cuidant-nos i protegint el que més vols: Eres la pau que València les Falles. necessita; la pau que tots entenem; la pau que anhelem si tu no estàs. Mª. Amparo Izquierdo 65

ANY 1978

ANY 1979

ANY 1980

PAQUITA ORTÍ MARTÍNEZ

MARÍA VERDET FERNÁNDEZ

CONCEPCIÓN CUARTERO DE ORTÍ

ANY 1981

ANY 1982

ANY 1983

Mª. ÁNGELES ARAQUE ALBERT

ASSUMPCIÓ MOLINERO ZAMORA

Mª. DOLORES LÓPEZ ORTIZ

ANY 1984

ANY 1985

ANY 1986

MARIBEL CASTILLO GARRIDO

Mª CARMEN TORNERO CASAS

Mª JOSÉ VILATA PONCE

ANY 1987

ANY 1988

ANY 1989

Mª DOLORES RODRÍGUEZ GALA

Mª JESÚS LÓPEZ MESONERO

PILAR MARTÍNEZ MONTEAGUDO

ANY 1990

ANY 1991

ANY 1992

AMADA TORNERO CASAS

NOELIA MOLINERO LÁZARO

TERESA LÓPEZ MESONERO

ANY 1993

ANY 1994

ANY 1995

RAQUEL GARCÍA MOLINERO

JULIA COMOS MASIÁ

AMPARO LINO JUAN

ANY 1996

ANY 1997

ANY 1998

MANOLI LÓPEZ MESONERO

MARÍA RAMOS GONZÁLEZ

ÁNGELES LOZANO FERNÁNDEZ

ANY 1999

ANY 2000

ANY 2001

ANA BELÉN TORRES VIDA

MAITE TORRES VIDA

LOLI MARTÍNEZ ASENSIO

ANY 2002

ANY 2003

ANY 2004

RAQUEL RAMOS GONZÁLEZ

MARÍA GARCÍA PAZ

SONIA BLASCO ROMERO

ANY 2005

ANY 2006

ANY 2007

INMA BENÍTEZ BIZARRO

DEMELZA RAMOS GONZÁLEZ

MARÍA SERRANO SÁNCHEZ

ANY 2008

ANY 2009

ANY 2010

CONCHÍN MARCH CANO

Mª. AMPARO IZQUIERDO RAMOS

NURIA SALT COMPANY

ANY 2011

ANY 2012

ANY 2013

PATRICIA CAÑADAS CERRILLO

RAQUEL MORENO MARCH

M CARMEN GASCÓN VALLDECABRES

ANY 2014

ANY 2015

ANY 2016

DAFNE VILANOVA SÁEZ

VERÓNICA VIAMONTE CURBELO

AZUCENA IZQUIERDO RAMOS

ANY 2017

ANY 2018

ANY 2019

Mª JESÚS RINCÓN PRIETO

MARIA GIMÉNEZ SERRANO

ESTHER SALT COMPANY

ANY 2020-2021

ANY 2022

NAOMI LEÓN LÓPEZ

OLAYA LAORDEN PEREA 70

LES ESTRELES EN JUNTA LOCAL FALLERA Cort d’honor de la FMT Moltes de les nostres falleres majors van voler continuar somiant i eixa oportunitat te la dona Junta Local Fallera de Torrent com a component de la Cort d’honor de la fallera major de Torrent o com a fallera major de la ciutat. Al llarg de la nostra història, hem tingut la sort i privilegi que la comissió es vera representada per les nostres falleres majors. Hem sigut moltes les que hem aconseguit complir el somni de ser components de la Cort d’honor de la fallera major de Torrent. A totes vosaltres, dir-vos que la comissió se sent molt orgullosa perquè TOTES vau donar el millor de cadascuna;; TOTES vau portar el nom de la comissió a qualsevol racó de la ciutat, i TOTES vau tornar amb més ganes que mai de continuar lluitant per les Falles. Totes les que hem format part d’ella sabem que és un somni meravellós que perdurarà per sempre en la nostra ment i cor. Gràcies: PAQUITA ORTÍ MARTÍNEZ, CHFMT 1979 MARÍA VERDET FERNÁNDEZ, CHFMT 1980 ASSUMPCIÓ MOLINERO ZAMORA, CHFMT 1983 AMPARO LINO JUAN, CHFMT 1996 MANOLI LÓPEZ MESONERO, CHFMT 1997 ÁNGELES LOZANO FERNÁNDEZ, CHFMT 1999 ANA BELÉN TORRES VIDA, CHFMT 2000 LOLI MARTÍNEZ ASENSIO, CHFMT 2002 RAQUEL RAMOS GONZÁLEZ, CHFMT 2003 MARÍA GARCÍA PAZ, CHFMT 2004 DEMELZA RAMOS GONZÁLEZ, CHFMT 2007

MARÍA SERRANO SÁNCHEZ, CHFMT 2008 Mª. AMPARO IZQUIERDO RAMOS, CHFMT 2010 NURIA SALT COMPANY, CHFMT 2011 PATRÍCIA CAÑADAS CERRILLO, CHFMT 2012 RAQUEL MORENO MARCH, CHFMT 2013 VERÓNICA VIAMONTE CURBELO, CHFMT 2016 AZUCENA IZQUIERDO RAMOS, CHFMT 2017 MARIA GIMÉNEZ SERRANO, CHFMT 2019 ESTHER SALT COMPANY, CHFMT 2020-2021 NAOMI LEÓN LÓPEZ, CHFMT 2022

FALLERA MAJOR DE TORRENT La màxima representació del món faller torrentí; el càrrec més desitjat per les falleres, però també el de màxima responsabilitat, compromís, dedicació i treball. De la nostra comissió, moltes el varem intentar, però només una va aconseguir arribar: MARÍA JESÚS RINCÓN PRIETO. El teu nom ens va representar a totes l’any 2018 com a FALLERA MAJOR DE TORRENT. No t’imagines el gran honor i orgull que varem sentir en escoltar per primera vegada el nom de la comissió, seguit del teu com a fallera major de Torrent. Seràs tu, M. Jesús (o Majes, com et coneixem ací) la que ens parles en primera persona del que és ser FMT. Gràcies per haver-nos fet somiar amb tu.

Quan Amparo em va proposar escriure en el nostre llibret pel seu 45 aniversari per a explicar la meua experiència com a fallera major de Torrent, ni ho vaig dubtar, encara que he de confessar que no és tasca fàcil, ja que són tants els moments i experiències que no sabia molt bé per on començar. Com segurament moltes de les quals m’estan llegint i que hagen sigut falleres majors de la nostra falla saben, quan et pregunten durant el teu any (perquè te’l pregunten) si et presentaràs a la cort, moltes déiem que no, que és una cosa que no entra en els teus plans, etc. Frase davant les quals moltes acabem sucumbint perquè la immensa majoria acabem presentant-nos. Però el que la gent normalment no sap, és que et presentes perquè has passat un any tan bonic i has conegut a tanta gent nova i amb el mateix amor per la festa i les Falles que tu, que no vols que acabe i l’opció de la cort t’obri un camí diferent per a poder continuar un any més. 72

En el meu any en particular, ens presentàvem molt poques com a candidates a la cort major, per la qual cosa la pressió de que alguna sobrara no estava i això ens va fer gaudir del jurat i del procés. I un 24 de juny de 2017, nit de Sant Joan, nit de desitjos, nit màgica on n’hi haja, la meua vida va canviar o millor dit, un regal se’m va concedir: ser fallera major de Torrent per a l’exercici 2018. Tire la vista arrere i encara pense que el que vaig viure aquell any va ser un somni. Quan l’alcalde va pronunciar el meu nom, si us dic la veritat, només recorde pensar “mare meua… ha dit el meu nom? On havia de col·locar-me? En el centre? He de saludar?” Tot el que havíem assajat el dia d’abans se m’havia oblidat per complet perquè no pensava que hauria de fer-ho. Recorde sentir de fons el so de la gent de la falla alegrant-se, però ni veia ni sentia res… He de reconéixer que en eixe moment estàs tan en xoc que és tot molt confús. El moment en el qual esperes a tots per a saludar-te, amics, familiars i convidats és aclaparador. De fet, i ho he parlat amb diverses FFMMT, el dia de l’elecció és un dels dies més bonics, però que no gaudeixes fins que no ha passat realment el teu any. Ho valores més amb els anys, ja que veus tot el desplegament de gent, organitzadors, l’ambient faller, etc. Si poguera reviure-ho hui dia, ho faria sens dubte. Encara que vaig ser triada al juny, no vaig començar a ostentar el càrrec fins a setembre. El meu any va ser l’últim que es va fer així, ja que l’ideal haguera sigut començar a exercir a les poques setmanes de l’elecció, per la qual cosa el meu regnat va ser un dels més curts de la història de Torrent. No obstant això, el meu any va estar carregat de molts actes. Fins i tot diria, que més del normal, ja que, en 2018, huit falles complien el seu 50 aniversari. Comences a veure com funciona el món de junta local, agendes setmanals per als actes, planificació del dia a dia, tipus de roba 73

(particular o fallera), tipus d’indumentària (vestit oficial, mànega llarga o mitjana mànega, tres monyos o uno), horaris de citació, actes externs, etc. Alguna cosa que no es veu, però que està molt present en el dia a dia d’una fallera major. Els actes comencen a succeir-se, però si haguera de triar tres moments crucials de l’any els tindria clars: EXALTACIÓ, CRIDA i OFRENA. L’exaltació és un moment clau on eres la protagonista indiscutible, tot Torrent et rendeix homenatge i et concedeixen el major privilegi per a qualsevol fallera: ostentar la banda que t›acredita com a màxima representant de la festa torrentina. Eixe dia només vols que tot isca bé, que la gent que et vol este veient-te i gaudint amb tu. Jo soc molt sensible i eixe dia estàs tan nerviosa que quasi ni vaig plorar. Jose Antonio va ser el meu presentador i quan Carrete, el meu president, em va pujar el quadre honorífic tots els nervis van eixir i em vaig emocionar moltíssim. La crida va ser un altre dels meus dies favorits. Saber que has de dirigir-te a tots els torrentins des de l’alt de la torre imposa molt. Portava mesos assajant, pràcticament cada dia em ficava al llit i m’alçava dient la crida, em gravava i me la posava en el cotxe de camí al treball, però al final el penses i és un dia per a gaudir, i això és el que vaig fer. Vaig gaudir el procés de pentinar-me, maquillar-me, vestir-me, que em recolliren, anar caminant fins a l’ajuntament, pujar a la torre, poder ballar i saltar, veure a la gent de la falla des de baix amb les pancartes… és una xutada d’energia que et permet estar al 100%. Quan vaig agafar el micro i em vaig dirigir a tots, el vaig fer des del cor, i quan una fa les coses des de la senzillesa i amb amor, tot ix bé. De fet, quan vaig acabar de donar el discurs, em vaig abraçar a la meua cort i em vaig posar a plorar de tota l’emoció i tot el cúmul de sensacions que vius. Però si haguera de triar un acte d’entre tots, sens dubte seria l’ofrena. Esperava eixe moment amb molta il·lusió i moltes ganes i he de dir 74

que va superar totes les meues expectatives. De fet, pense que va ser l’acte que més em va agradar perquè vaig poder compartir-lo amb tota la meua gent, amb tota la meua falla. En parlar amb qualsevol sempre em recorden: què bonica que va ser la teua ofrena, gràcies per regalar-nos un final apoteòsic. És que ho pense i encara m’emocione: el veure a tota la gent que et vol vestida de fallera, aplaudint-te, al teu costat cap a la verge, és que és de veritat indescriptible. Tinc eixe record gravat a foc en la meua ment i crec que mai deixaré de somiar amb eixe dia. A part de poder gaudir de tot el que esdevé a Torrent, com a fallera major també tens el privilegi de poder viatjar (i molt) per tota la comunitat. Coneixes a gent meravellosa i increïble d’altres localitats: Borriana, Alzira, Xàtiva, Dénia, Gandia, Sueca, Sagunt, Segorbe i Elda. Hui dia, continue tenint molta relació amb totes elles i continuem quedant. Els actes de fora els recorde amb molt d’afecte, ja que pots parlar i comparar com es viu la festa des d’altres localitats i fins i tot des d’una altra perspectiva. Encara que sens dubte el teu pilar fonamental i les teues companyes de somni són la teua cort, en el meu cas Amanda, Paula, Anabel, Mª Carmen i Itziar. És un any molt bonic, però també és dur i poder tindre un suport, un muscle on plorar és fonamental. Sense elles, res hauria sigut igual i com he dit al principi, van ser el motor perquè jo em presentara a la cort. Juntes hem viscut molts actes: teatres, presentacions, exposicions, partides de truc, partides de galotxa, concerts de música, cercaviles, recollides de ninot, nits de ball i de riures, la plantà, la cremà, la crida, l’ofrena, el trasllat… només tinc records bonics i especials i sens dubte han sigut gràcies a elles. Sona a tòpic això que una fallera major no és res sense la seua cort, però és pura veritat. Us vull, xiques! També m’agradaria dedicar unes paraules a les persones més invisibles, però sense les quals qualsevol fallera i encara més, fallera major de Torrent, no podria existir: la teua família. Des d’ací vull donar 75

les gràcies a la meua família i amics, per donar-me l’oportunitat de ser el centre d’atenció durant un any sencer, ja que sense ells no podria haver aconseguit estar en tot i a temps. Us vull! I per a finalitzar, com he dit abans, amb el temps he reflexionat i he valorat el regal que em va fer la vida en el seu moment i que a més hui dia valore el doble, ja que a causa de la situació sanitària que vivim, em sent una afortunada de poder haver viscut el meu any amb normalitat i sense cap mena de restricció sanitària. Des d’ací vull donar les gràcies i mostrar la meua admiració a les xiques que han viscut el 2020, 2021 i ara 2022 amb la il·lusió de poder recobrar la normalitat i més en concret a les nostres xiques: ESTHER, NAOMI i OLAYA. La vida necessita més gent valenta com vosaltres. De nou gràcies a la vida, a les Falles i a la meua comissió per donar-me l’honor de portar el nom de Torrent i de la nostra falla. Una abraçada forta i molta salut, Majes FMT 2018

ELS ASTRES PER A L’ASTROLOGIA Com ja hem vist en l’anterior apartat, l’astronomia i l’astrologia solen confondre’s; motiu pel qual en aquest llibret pretenem ajudar-vos a diferenciar cadascuna d’elles. Comencem, doncs, pel principi de l’astrologia. Els propis astròlegs la defineixen com un art i com una ciència, encara que els científics són contraris a aquesta última característica -ciència-, ja que es basa en creences i en opinions, i no en proves o evidències. Per als primers seria l’estudi del moviment i de la posició dels astres, la interpretació dels quals pot aportar informació sobre l’home i el seu destí. L’origen de l’astrologia s’hi haja en les antigues cultures de Mesopotàmia, Babilònia i Assíria, fa aproximadament 4000 anys. Cap el 700 a. C. va sorgir la idea del Zodíac sota el nom de 18 signes i no dotze (en realitat podrien ser 13, però ho veurem a continuació) com usem ara. Aquests 18 signes eren les constel·lacions que portaven a la Lluna: Plèiades, Taure, Orió, Perseo, Cotxer, Bessons, Càncer, Leo, Spica, Lliura, Escorpí, Sagitari, Capricorn, Aquari, Peixos més la part de Andrómeda i Àries, i finalment Pegàs. 78

Els dotze signes que coneixem hui dia van sorgir cap al 400 a.C.; no obstant això, des de 1995 (encara que pocs ho sapiem) es va descobrir que hi havia un signe més: Ofiuco. L’astrònoma Jacqueline Mitton, qui formava part de la Reial Societat d’Astronomia britànica, va assenyalar que els 12 signes estaven erròniament avançats, és a dir, que durant el seu recorregut anual pels cels, el Sol travessa una tretzena constel·lació: la de Ofiuco. Aquesta nova constel·lació està situada entre la de Sagitari i Escorpió. Això significa que les i els nascuts entre el 29 de novembre i el 17 de desembre passarien de ser Sagitari a Ofiuco. Així doncs, les dates quedarien establides de la següent manera:

ELS 13 SIGNES DEL ZODÍAC Àries: del 18 d’abril al 13 de maig Taure: del 13 de maig al 21 de juny Bessons: del 21 de juny al 20 de juliol Càncer: del 20 de juliol al 10 d’agost Lleó: del 10 d’agost al 16 de setembre Verge: del 16 de setembre al 30 d’octubre Balança: del 30 d’octubre a 23 de novembre Escorpió: 23 de novembre al 29 de novembre Ofiuco: del 29 de novembre al 17 de desembre Sagitari: del 17 de desembre al 20 de gener Capricorn: del 20 de gener al 16 de febrer Aquari: del 16 de febrer a l’11 de març Peixos: de l’11 de març al 18 d’abril 79

Imatge extreta de El Eco de Canarias

Per què seguim llavors amb els 12 signes? Bé, la pròpia NASA nega que puga considerar-se un nou signe del zodíac i als astròlegs no els convenç Ofiuco. De fet, no han volgut estendre’s molt, ja que en cas contrari una informació de 1995 la sabríem hui dia. Com hem vist, l’astrologia té a veure amb els horòscops, és a dir, amb l’observació (scope) de l’hora del naixement (hora) de cada individu. Un estudi que cada dia té més seguidors i que tots (o quasi tots) en algun moment de les nostres vides hem tingut en compte. Sobre aquest tema, hem considerat interessant recopilar informació sobre per què actualment l’astrologia està més present que mai en la vida de les persones, especialment d’Occident.

OBSESSIÓ PER L’ASTROLOGIA? M. Amparo Izquierdo Ramos

Fins ara no m’havia parat a observar la quantitat de pàgines, app, perfils en xarxes socials, etc. que hi ha sobre l’astrologia, el tarot i especialment sobre els horòscops. No havia sigut conscient perquè potser mai he tingut en compte que el meu signe (Lleó) pot determinar-me (i seguisc sense trobar-me en ell), però no sembla que una gran part de la societat pense com jo o eixa ha sigut la meua conclusió en veure la quantitat de seguidors que tenen aquest tipus de perfils en Facebook i Instagram, en concret. Ràpidament em vaig preguntar per què la gent segueix aquestes pàgines; què li aporten; què esperen trobar… Per a satisfer la meua curiositat em vaig posar a la feina i vaig investigar sobre aquestes qüestions i crec haver trobat respostes. Us les compartisc perquè estic segura que més d’un tindrà la mateixa curiositat, o això espere. Sempre he cregut que l’Índia i la Xina serien els països en els quals l’astrologia tindria major importància, però resulta que des de no fa molt a Occident la situació ha canviat, concretament des que existeixen les xarxes socials. Actualment la influència de l’astrologia ha augmentat molt considerablement i ha aconseguit que la gent recórrega amb major freqüència als astres a través d’aplicacions d’horòscops, memes i publicacions en xarxes socials. Gràcies a aquestes últimes, l’astrologia és més accessible i s’obri a un públic més jove que sol ser no creient de cap religió, però necessita creure en alguna cosa. Amb la creació de memes i publicacions breus i enginyoses, es reprodueixen estereotips dels signes, els quals semblen ser molt acceptats per eixe públic seguidor, i és que sentir-se identificat i que parlen de tu agrada. 81

No és casualitat que es publicara informació segons l’horòscop per primera vegada en 1930, en el Sunday Express (periòdic britànic), després de la caiguda de la bossa, com tampoc ho és que augmentara en 2020. A conseqüència de la pandèmia, la gent necessita trobar respostes, sentir-se guiada i protegida i ho troba en l’astrologia. La Covid-19 ens ha submergit en un món d’incertesa en el qual necessitem donar sentit al perquè d’aquesta situació. En èpoques com aquesta, la cerca de respostes augmenta i en molts casos es troben en l’astrologia, la qual pot contestar qüestions que ens afecten en el dia a dia com són l›amor, el futur, el treball, l›amistat…

Personalment, continuaré guiant-me per la ciència, però no seré jo qui critique que qualsevol altra persona tinga en consideració l’astrologia. Entenc que pot ajudar a aclarir la complexitat de la vida i a trobar-se amb un mateix, especialment en aquests durs moments. Crec que cada persona ha de secundar-se en allò que li faça feliç i l’ajude a gaudir de la vida, sempre que no es convertisca en un dogma que modifique o afecte negativament.

EL TAROT Entrevista Susana Martínez Arribats a aquest punt potser sorgeix la pregunta de si és el mateix astrologia que tarot. Bé, la resposta és que no, encara que estan directament relacionades. El tarot no té una referència temporal exacta, sinó que les cartes es situen en el temps gràcies a les preguntes que es realitzen en la tirada corresponent, mentre que en la astrologia sí que es fa referència a una posició específica dels astres en la història. Llavors, per què estan directament relacionades? Perquè cada carta del tarot està representada per un número el significat del qual està en l’astrologia. Per a comprendre una mica millor com funciona el tarot comptem amb Susana Martínez, fallera de la nostra comissió, qui ha volgut col·laborar amb nosaltres aportant-nos la seua experiència i coneixements. Li hem realitzat una entrevista i aquest és el resultat. Abans de res, moltes gràcies per ni tan sols dubtar a col·laborar en aquest llibret. Estem segur que la teua experiència i coneixements ens seran de gran ajuda. Amparo: Susana, podries dir-nos què és el tarot i què significa per a tu? Susana: el tarot per a mi és una eina fonamental per al camí espiritual. Sempre dic que som ment, cos i esperit. Els tres pilars han d’estar sans perquè s’interconnecten entre si. El tarot serveix per a furgar en el nostre passat, ajudar-nos a entendre el nostre present i saber sobre el futur. Generalment és vist com una eina per a veure el futur i res més, però el tarot predictiu és solament un tipus de tarot, també existeixen altres diferents com l’evolutiu, terapèutic, genealògic, akáshico i moltes variants més. 83

Amparo: Quin tipus de cartes s’usen? Com són i què representen? Susana: El tarot té molts malls amb diferents il·lustracions, noms i històries. Però hem de tindre en compte que ha de tindre una estructura: sempre ha de tindre 78 cartes, 22 arcans majors i 56 arcans menors. Dins dels arcans menors 4 pals, que han d’estar formats per l’As fins a arribar al 10, i 4 figures cortesanes; per tant, 14 cartes per pal. De no ser així, no és tarot, és un oracle. Les cartes poden variar en dibuixos i fins i tot en l’ordre, però l’estructura ha de mantindre’s. D’altra banda, hi ha tipus de tarot molt diversos: Rider Waite, Marsella, egipci, uns altres de diferents mitologies com la cèltica, grega, nòrdica, i fins i tot tarot de gats, Harry Potter, etc. Sempre dependrà del tarotista i la connexió amb el seu mall. Les cartes sempre representen arquetips i tenen un significat que vària si la carta està al dret o invertida, i sempre cal saber interpretar sobre la base del consultant i la seua pregunta. Per aquest motiu és molt important saber el tipus de lectura que triarem per a donar-li la informació més precisa possible i què està necessitant. Moltes vegades la resposta del tarot no és la que es vol escoltar, però és la que es necessita sentir. Amparo: Quan vas començar a interessar-te pel tarot? Per què? Susana: Vaig començar fa quasi 5 anys quan em van convidar a un taller en línia i em va apassionar. Vaig entendre que era el que estava necessitant per a la meua vida, ja que em va ajudar a trobar-me amb una part bella de mi, a poder ajudar moltes persones i a sanar moltes ferides del passat. Amb les cartes del tarot pots realitzar màgia, són arquetips que connectes de moltes maneres, ja que pots sol·licitar energia d’aquests arquetips i usar-los de guia en els teus rituals. He usat molt la carta de l’emperadriu per a reproduir les meues plantes i la carta de l’emperador 84

per a armar estructures i disciplinar-me en àmbits de la meua vida, així com el sol per a buscar il·luminació i la temprança per a aconseguir calma, harmonia i equilibri. Amparo: Creus que el tarot és per a tots? Susana: Sí, crec que tots poden aconseguir-ho. A vegades una persona s’interessa i deixa d’estudiar i practicar, considere que això succeeix perquè no és el seu moment o no va tindre un bon mentor, o no va triar el tarot correcte per a eixa època de la seua vida, etc. Mai és perquè la persona no siga capaç; tots els som. Alguns amb més facilitat que uns altres, però tots podem. Amparo: Una última pregunta, Susana… per a saber una mica més sobre astrologia i en concret sobre els horòscops. Vaig estar llegint que la gent els segueix cada vegada més, és a dir, tenen en compte el seu horòscop. Això em va cridar l’atenció i volia saber si tu tens una explicació. Susana: Sí que és cert, sí. Bé, la gent intenta creure cada vegada més en les coses per a tindre alguna cosa. Sincerament, no li done importància, la veritat, només en el significatiu de cadascun. Per exemple: capricorn, cabut… com soc [riu].

PERSONALITAT FALLERA SEGONS L’HORÒSCOP

Aclarits tots els aspectes importants de l’astrologia, el tarot i l’horòscop, la delegació del llibret ha volgut atrevir-se a llançar-se a l’aventura de crear una personalitat fallera segons el vostre horòscop i a dir-vos com serà la vostra setmana gran. Volem deixar clar que qualsevol semblança amb la realitat és pura casualitat. Per descomptat, tot amb la intenció de passar un bon moment. No es pretén ferir a ningú i que es prenguen les següents pàgines com un dogma que seguir. Així doncs, una servidora ha estat analitzant als fallers i falleres de la comissió i aquesta ha sigut la seua conclusió sobre la personalitat fallera.

ÀRIES: del 21 de març al 20 d’abril A LES BONES El costat positiu d’Àries és que és apassionat/a, dinàmic/a i inspirador/a. Quan està realment motivat per algun faller/a o per algun acte de la nostra festa, no hi ha ningú que puga evitar que seguisca avant. Dinàmic/a i efectiu/a, treballa ràpidament i amb eficiència, ja siga en obres de teatre, fent playbacks, fregint creïlles o acabant amb les provisions. Pot tindre menys paciència per a tasques xicotetes i per als detalls, per això no solen deixar-li fer els decorats de les presentacions. Pel fet que se sent còmode/a amb el risc i lídia bé amb la provocació, mai se sent intimidat ni es dona per vençut en qualsevol reunió, bé siga general o de junta. A vegades, la seua tenacitat pot no ser tan positiva, per la qual cosa quan no té mitjans per a eixir victoriós, simplement es desgasta, s’alça, trenca una cadira i es va a la seua casa. A DOLENTES Té fama de ser colèric/a, destructiu/a i discutidor/a. Quan se sent impotent, frustrat o ignorat en les reunions, ataca al president, a la secretària i a tot ser vivent. En aquests casos és millor tancar-lo en el bany fins que puga tornar a reprendre el tema. La seua forta habilitat de lideratge li fa tindre dificultats quan se sent en una posició inferior. Així, el dia que s’entreguen les recompenses falleres, Àries les recollirà en secret per a evitar que algun faller/a, especialment del seu grup i amb mèrit superior, el deixe en evidència. Si acudira a l’acte, la fúria seria absoluta i acabaria encastant les cadires on fora; fet que s’ha d’evitar perquè sempre falten seients. 87

TAURE: del 21 d’abril al 21 de maig A LES BONES Taure és igual a talent; talent per a resoldre problemes i arreglar coses. Té un gust especial per orientar i ajudar als altres, sobretot estovant les faldes de les falleres. És un excel·lent tutor/a, una persona que sap com secundar i desenvolupar el potencial individual de cada faller/a. Taure té sempre una paraula d’incentiu i una visió positiva de la vida, fins i tot encara que caiga un diluvi una vegada més en el dia de la plantà. No hi ha espai per a fatalitats i problemes sense solució: que hi ha esmorzar i plou, saca un paraigua; que ens roben la gespa del monument, pinta el sòl; que no queda gel, corre al Mercadona. A vegades pot semblar que Taure es perd en els seus propis pensaments, que es queda mirant els quadres de les FFMM per hores, però, quan s’adona, està novament centrat en el que ha de fer.

A DOLENTES Taure aprecia només el millor de la vida fallera. En si mateixa, aquesta preferència no és negativa, però quan es converteix en una font de cobdícia porta dificultats per a compartir. No obstant això, el més greu és que Taure comença a avaluar les persones i sent interés en les relacions per l’aspecte material, especialment per aquells que tenen diners i que conviden a cubates. Quan no pot veure més enllà de l’aparença, de si porta un espolí o no, dona com a resultat relacions pobres. La necessitat de tindre l’última tela, mocador, mantellina o manta crea una espiral d’inclinació al materialisme i la insatisfacció permanent. Un altre aspecte desfavorable és que no perdona que el pobre faller que està en barra li haja cobrat fins a la botella d’aigua després d’haver-se gastat la fortuna d’un altre. Això li fa jutjar massa ràpid i voler posar fi a la vida d’aquell que va gosar cobrar-li.

BESSONS: del 22 de maig al 21 de juny A LES BONES Bessons és extremament àgil i intel·lectual. Reflexionen detalladament sobre els assumptes tractats en les reunions i canvien fàcilment d’un tema a un altre, arribant a distraure a tot el que estiga al seu costat. Sorprén amb la quantitat de tasques que aconsegueix: netejar els banys, reposar el paper, traure la beguda del magatzem (beure-se-la), tirar el fem… al mateix temps i tot baix control. Aprofita tots els actes fallers relacionats amb la cultura per a augmentar el seu coneixement. Malgrat destacar-se mentalment, és molt discret i modest; per tant, evita fer grans discursos i presentacions en públic. El treball avorrit i la monotonia no són per als bessons, per consegüent, estan de delegació en delegació o de grup en grup. De no ser així, el seu esperit es desanima i deprimeix.

A DOLENTES Que no li agrade la monotonia no vol dir que no siga una persona peresosa i lenta. El veuràs d’ací cap allà, fent mil tasques, però fixa’t en com es mou: una persona de 90 anys és més ràpida. Bessons en la seua fase desfavorable és inconstant i sense capacitat per a concentrar-se. S’involucra en grans projectes, com pot ser el teatre d’obra llarga, però no els arriba a acabar i pot fins i tot tornar-se hostil en relació amb qui dirigeix l’obra (contra Fede, principalment). En la seua versió negativa, Bessons no calla ni davall de l’aigua i s’interessa massa per les tafaneries. És per aquests motius que el veuràs a la porta del casal, del bany, en totes les reunions i en manera persecució de borratxos (aquests acaben contant la seua vida i ací hi ha un bon material d’investigació) en qualsevol acte. Aquest comportament pot allunyar-lo/a de les persones perquè perden la paciència en escoltar les mateixes queixes de sempre: “que si la quota és molt alta; hem de pagar-nos els tiquets; mai hi ha paper en el bany; no em sembla bé l’entrepà de pernil i formatge; per què tanquem tan prompte…”.

CÀNCER: del 22 de juny al 22 de juliol A LES BONES Es guia primordialment amb el cor, no amb el cap; és extremament sensible a les emocions, per la qual cosa és fàcil veure’l plorar com una magdalena en qualsevol acte faller. Si volguera, apagaria el monument amb el seu plor. La seua intel·ligència emocional és insuperable i això significa que és extremament empàtic, la qual cosa fa que s’ajunte a plorar amb les FFMM. Adora obrir el casal i rebre a tots, però necessita una llista de confirmats per a evitar haver de fer entrepans de més. És creatiu i generós/a (convida molt), rep bé als no fallers o d’altres comissions. Una altra característica és la seua gran afició a col·leccionar. Des de xiquet/a, guarda tots els llibrets, detalls de les FFMM, recompenses i insígnies, pòsters de les presentacions, mocadors de cada aniversari, tiquets i entrades sobrants... Difícilment es separa de totes les cendres que ha aconseguit recollir en tots els seus anys com a faller/a.

A DOLENTES Dues característiques que es destaquen negativament en la personalitat de Càncer són la sensibilitat exacerbada i la inseguretat personal. A causa de la seua extrema empatia, ha arribat a posar-se malalt amb aquelles FFMM tremendament sensibles. Pateix massa i s’afona en un estat d’angoixa emocional que li fa plantar-se al costat del monument i cremar-se com si d’un ninot més es tractara. Els natius de Càncer es protegeixen i es compren enormes rotllos de paper per a plorar junts en qualsevol acte. Lleial i protector/a, exigeix el mateix a canvi. Quan veu que les FFMM busquen un altre muscle on plorar, es sent traït, s’aparta i desenvolupa sentiments rancuniosos que difícilment deixa arrere. Des d’eixe moment ratllarà en el llibret la cara de la FM traïdora. En situacions extremes és capaç de plantar-se al costat del monument el dia 15 i no eixir fins que sent la calor de les flames.

LLEÓ: del 23 de juliol al 23 d’agost A LES BONES Quan lleó entra en el casal, l’il·lumina amb la seua simpatia, elegància, saber estar, educació i bellesa. És un/a gran amant de la vida fallera, siga diürna o nocturna, i no perd el temps amb assumptes, temes de reunions i persones que sobren. Detesta les intrigues que sorgeixen a l’hora d’elucubrar sobre qui serà la futura FM. Lleó és amorós/a i cobreix d’atenció a tots els fallers, excepte als quals no suporta perquè a eixos els espentaria a les flames. És fidel, noble, protocol·lari/a i amb forts valors fallers: “a l’ofrena es va amb cosset de mànega llarga, mantellina i sabates, encara que siga estiu i faça 40 graus; si eres home, vas amb la manta morellana i leotards llargs”. No suporta la traïció, les reunions interminables, el comportament dissimulat i l’absència de protocol. Adora les festes, les revetles, els campionats, els menjars, esmorzars i sopars en el casal.

A DOLENTES És propens a comportaments egoistes i, en casos extrems, pot tornar-se narcisista. Si és delegat tot serà absorbit per ell o ella i li costarà tindre en compte a la resta perquè lleó ho fa tot bé. Si no està en junta, serà l’amo del seu grup, triarà les samarretes per a la setmana fallera, el mocador i fins als diners que caldrà gastar-se en ell i ella. És orgullós/a i ha de ser reconegut per tots, per la qual cosa és fàcil que es faça càrrec d›alguna delegació o acte en el qual hi haja públic, un micròfon i molta atenció. Sent que ha de rebre tots els mèrits, perquè les millors idees i decisions són seues: la gespa va ser posada per lleó; les tanques mil·limetrades per lleó; els cables tallats i empalmats per lleó; en definitiva, tot fet per lleó. És per tot això que creu que hauria d’haver-hi més recompenses perquè el Bunyol d’Or i Brillants amb Fulles de Llorer és poc per a ell o ella.

VERGE: del 24 d’agost al 23 de setembre A LES BONES Verge destaca per ser calmat i reflexiu, col·labora i no presumeix d’això. Són racionals, lògics, discrets i no els agrada cridar l’atenció, llevat que de ballar es tracte. Saben ser pacients, sincers en la seua opinió, servicials i afectuosos. No dubtaran a obrir i tancar el casal, cuinar per a tots, servir i preparar les taules, estar en barra, netejar els banys, repartir amor… estan explotats, en poques paraules, però són felices fent bé als altres. Les i els fallers verge són molt generosos, especialment amb el temps i els diners. Una combinació perfecta per a uns altres que aprofiten al màxim per a traure tiquets a costa d’ells i elles. Aconsegueixen distanciar-se fàcilment de les emocions gràcies als moments de ball sense fi i són bons assumint decisions que ningú desitja, com netejar el carrer després de les paelles.

A DOLENTES Per contra, poden tornar-se controladors i crítics, no deixen a cap fallera major i president vius: tot són queixes. Com hem vist abans, gaudeixen de gran lògica, sinceritat, responsabilitat i control, però portats a l’extrem es tornen insuportables. Els agrada detallar tot al mil·límetre, motiu pel qual les FFMM d’aquest signe fan discursos que excedeixen el temps i provoquen que més d’algun faller es lleve abans del lloc per a beure i oblidar. Si no han sigut FFMM o presidents, esgoten igual al grup d’amics amb tanta explicació sobre la seua vida. No callen! Quan verge no aconsegueix prendre una decisió perquè necessita confirmar, reunir a tots, votar i tornar a confirmar, pot portar a la seua delegació o grup a la extenuació. No és d’estranyar que a vegades el seu entorn el margine i acabe a soles en una cadira o ballant al costat dels altaveus.

BALANÇA: del 24 de setembre al 23 d’octubre A LES BONES La i el faller balança aconsegueix estar hores argumentant i dubtant sobre les seues decisions, però hores i hores. Això és per a buscar ser just/a i prendre la decisió correcta, sobretot si és el president. És una persona seductora i romàntica que viu envoltada d’amics, de la família, d’ocells cantant i animals ballant. La seua gran necessitat de pau i harmonia fa que vaja de faller en faller regalant-los minuts d’amor i afecte. És un expert a buscar la germanor de tots, vol acabar amb les diferències entre grups i pretén arribar al compromís íntegre de tots els components (sort, balança). Com no se sap moure en ambients hostils i de gran competitivitat, es deixa perdre en tots els campionats i no acudeix a cap reunió general o de junta. Vol sentir-se feliç en tot moment. Balança és un dels signes més romàntics i no rebutja un joc de seducció. El seu escenari idíl·lic és una nit de falles, música tènue, fallers ballant sensualment i ell/ella obrint les seues ales de colors per a atraure l’amor i repartir tendresa entre tots.

A DOLENTES Balança avalua tot per l’aparença física, estil de vida, professió, càrrec en junta, anys d’antiguitat, número de sabata... Això ho porta a caure en la superficialitat: tot es torna banal i sense significat. Les relacions són frugals, sense espai per a florir i tot l’amor que havia repartit s’esfuma com un monument davant les flames. Alguns fallers i falleres balança tampoc suporten estar sols, és per això que buscaran la companyia de qualsevol, encara que siga del grup rival o del verge que es va quedar abandonat. D’altra banda, la necessitat de viure en harmonia pot resultar a evitar conflictes, tornant-se massa passiu/a, poc col·laboratiu. Acabarà amb verge assegut en una cadira mirant com l’amor que havia repartit s’oblida.

ESCORPIÓ: del 24 d’octubre al 22 de novembre A LES BONES Cap altre signe té tanta capacitat per al bé, encara que també per al mal. És imparable quan es proposa fer alguna cosa i res ni ningú aconsegueix parar-lo. Si vol muntar un quint i tapa després de la presentació, ho farà. És extremament intuïtiu/a i aconsegueix veure molt més allà dels altres signes. Ràpidament avalua a la resta de fallers i adaptarà el seu caràcter segons perceba com es senten els altres. Aquesta capacitat fa que conquiste fàcilment la confiança de tots, la qual cosa fa que sempre tinga un lloc reservat en cada sopar o menjar en el casal. No li faltarà un plat de paella, un entrepà de truita i unes bones olives. Mai dona veritablement a conéixer els seus sentiments i està ple de glamur i carisma, per la qual cosa conquista fàcilment l’atenció de tots, és per aquest motiu que serà un rival a derrotar pels i les lleó. No entra ostentosament en el casal, però inevitablement crida l’atenció. Aquest poder li atorga una capacitat de manipulació increïble. Farà el que vulga amb els representants d’eixe any.

100

A DOLENTES El costat desfavorable d’escorpió li fa desitjar més poder i el domini total de la comissió. Busca venjança i destrucció. Quan es sent amenaçat, passa immediatament a l’atac. Si és fallera usarà els ganxos per a clavar-los als caps d’unes altres i si és faller els ofegarà amb la manta, el capell o les calces. La seua intenció no és acoquinar, és realment aniquilar-los/as, sense exterminar el món faller, per descomptat. Poden arribar a ser tan manipuladors, controladors i reservats que usen la seua intuïció per a descobrir i dominar els punts febles dels altres. Després, usarà eixa informació al seu favor: “Ajá, no t’agrada la fideuá del poble… doncs aconseguiré que Valeriano i la resta de cuiners la facen sempre”. Quan escorpió rebutja el seu poder, pot sentir-se molt frustrat. Cau en un lloc ombrívol, ansiós i tibant, és a dir, en les reunions generals. Es torna una ombra d’allò que podria ser i encara que no estiga present, la resta de fallers detecten una presència fosca que vaga pel casal, despenja quadres, obri refrescos i cerveses, buida les botelles de tequila rosa… Qualsevol acte malvat que faça patir a la falla serà realitzat per escorpió.

101

SAGITARI: del 23 de novembre al 21 de desembre A LES BONES Són amos/as d’una enorme energia i alegria per viure les Falles com si no hi haguera res més. Té un esperit obert i jovial; per això no dubtarà ni un segon a ajuntarse amb els més joves de la falla, independentment de la seua edat. És el tipus de persona a qui li ocorren coses interessants, sempre té una història amb la qual amenitzar els sopars en el casal. No s’entrega a jocs i vicis fallers, és responsable i està compromés amb els seus valors. Si considera que un quint i tapa no ha de fer-se per evitar que la gent bega en excés, farà tot el possible per a convéncer als organitzadors (encara que sabem que no ho aconseguirà). Típicament, la sagitari té un gran sentit de l’humor i rebutja perdre totalment la innocència infantil, és per això que sempre proposarà cavalcada de toc infantil, sense alcohol i guardant les formes (encara que tampoc ho aconseguirà). Adoren conéixer la cultura valenciana, per la qual cosa és molt fàcil veure’ls en qualsevol acte que es celebre fora del casal. En la seua banda o jupetí tenen més de mil insígnies que li recorden tots els seus contactes.

102

A DOLENTES Sagitari cerca tant la veritat que oblida que el món faller no és blanc i negre. D’altra banda, té un dèficit d›intel·ligència emocional, és a dir, és poc sensible a les opinions i sentiments aliens de la resta de la comissió, fins i tot del seu propi grup. Aconsegueix ser molt crític, ofensiu, impacient i brusc. Usa la seua veritat, els seus valors i la seua opinió contra comportaments que considera contraris i ho farà de manera feridora. Si ha de dir-li a una fallera que porta la mantellina torta, ho farà sense problemes. Amb els homes és igual, no li importa agredir-los verbalment quan veu que són incapaços de desfilar en ordre. Els insulta i amenaça amb veure vídeos de Epi i Blas indicant dreta, esquerra; separats, junts. Finalment, pot desenvolupar una certa tendència a portar una vida per damunt de les seues possibilitats i en el seu afany per adaptar-se tant a la resta, serà capaç d’arribar a demanar alcohol. Així, si demana un gin tonic, aquest serà Bombai Sapphire com a mínim; si és un rom, de Matusalén per a baix és fem... Qualsevol beguda ha de ser servida en copa gran o intentarà agredir a qui estiga en barra: “o em poses qualitat o et menges el got de tub ronyós i reutilitzat (per a estalviar-nos 25 cèntims) que em dones”.

103

CAPRICORN, del 22 de desembre al 20 de gener A LES BONES Capricorn té una personalitat excepcionalment determinada, mai perd la calma en públic i rarament s’uneix als motins contra els presidents. En comptes d’això, analitza el problema, pensa i proposa les seues opcions. Es bolca pels fallers i s’esforça en tots els projectes. Mai desisteix de res ni ningú, llevat que no valga la pena l’esforç com en alguns concursos externs a la falla en els quals ja se sap qui guanyarà. Dona gran importància a la família fallera i fa costat incondicionalment a aquells que porten la seua mateixa samarreta i no escatima esforços per a garantir un ambient de germanor. La i el faller capricorn és pràctic, aconsegueix pensar racionalment sobre els problemes i trobar la millor solució, que sol ser “chupito per a tots”. Excel·lent negociador, no regala les seues capacitats a qualsevol, sinó al millor postor. Per a comptar amb un/a capricorn en qualsevol delegació cal pagar un alt preu, d’aquí ve que no hi haja molts en junta.

104

A DOLENTES El/la capricorn negatiu pot ser completament insensible, avança en la vida sense pietat pels altres. En una ofrena no dubtarà a atacar a la resta de fallers per a desfilar ell o ella l’última: “l’antiguitat es respecta; se’m respecta”. Fred, materialista i ambiciós, farà el que siga necessari per a conquistar la seua part del monument, encara que no li corresponga. En la versió desfavorable, Capricorn té tendència al materialisme i a l’estatus que exhibeix. Lluirà totes les recompenses en la banda o en el jupetí, pretendrà col·locar els seus pergamins ja emmarcats en la senyera i en la presentació demanarà una passarel·la més llarga. És obcecat pel reconeixement i vol l’èxit en tots els actes, per la qual cosa serà extremadament exigent amb aquells amb qui es relaciona. En una posició de delegat o líder del grup, és rígid, inflexible, autoritari i crític. En concursos no dubtarà a prohibir la participació a altres fallers si veu que són una càrrega per a ell o ella o com a mínim els ocultarà de la vista de la resta.

105

AQUARI: del 21 de gener al 19 de febrer A LES BONES Les i els aquaris són encantadors, solidaris, amables i compassius, a més d’intel·ligents, perspicaços i lògics. Per norma, no es preocupen per allò que els altres pensen. És sens dubte una gran qualitat per a ser FM, la necessitarà. Són persones de confiança, s’interessen pels problemes dels altres i es fiquen en tot per a ajudar amb un consell. Adoren estar en tots els grups i passar llargues hores d’ací cap allà parlant. Tenen la capacitat de pensar fora del dictat per la majoria. Solen pensar en solucions creatives i veure problemes sota noves perspectives, encara que no li faran molt cas. La seua gran capacitat i agilitat intel·lectual els porta a involucrar-se en totes les activitats falleres. Són la “cola” de la comissió.

106

A DOLENTES L’aquari té una personalitat bastant aleatòria, és a dir, vol estar en tot, però després no fa molt o demostra cert desinterés per la persona que està enfront d’ell, especialment si no fa les coses com ell o ella vol. Té poca tolerància a les emocions dels altres, la qual cosa els crea fama d’ofensius, distants, apàtics, tancats i poc amigables. Aquest signe pot ser un dels més controladors del casal, més que escorpió i verge. Sap el que és millor per a tots i com cal fer-ho. És el Google de la comissió, encara que no sàpia, ell o ella t’aconsella. Destacadament lògics, releguen les emocions a segon pla i no es deixaran portar per sentimentalismes. Qüestionen i analitzen tot, des de comportaments fins a situacions, passant pels pressupostos. Detesten haver de rendir comptes a qualsevol persona i defensen la seua idea com la millor per a la falla, encara que siga inviable.

107

PEIXOS: del 20 de febrer al 20 de març A LES BONES Peixos brilla en el casal gràcies a la seua creativitat. La riquesa material, l’estatus social, el poder i el lideratge poc o res signifiquen per a ell o ella. Això no vol dir que no reconega el valor dels béns materials, però no viu en funció de si té banda blava, el jupetí ple de recompenses o si el seu retrat penja en la paret. Són espirituals i sensibles, procuren fer del casal un lloc millor per a tots. Són persones tan sensibles a les emocions alienes, que han d’evitar estar prop de persones amb energia negativa, irritades i conflictives per a no acabar lligats a un masclet dels grossos. Semblen absorbir tot el que passa al seu voltant i el seu estat d’humor varia segons l’estat dels altres, per això no és rar veure’ls en la barra per a ofegar les penes i celebrar les alegries de la resta. Cap altre signe és tan bo per a crear el seu propi món de fantasia i purpurina. La seua personalitat sensible i creativa fa que s’involucren en activitats associades a les presentacions, teatres i playblacks.

108

A DOLENTES És molt sensible i pateix amb tot. Aquest aspecte pot ser extremament esgotador en el nivell emocional. Això pot portar-lo a fer-se la víctima, massa, i responsabilitzar als altres de la falta de premis: “el jurat està comprat”. En general, tampoc tenen molta força de voluntat. S’apunten a tot, però no compleixen els seus objectius i acaben fent les coses de qualsevol forma. La seua extrema sensibilitat i la necessitat d’escapar de sentiments dolorosos poden portar-los a evitar la realitat i a refugiar-se en el seu món de fantasia i purpurina, de falleres majors encantadores i presidents blaus. Quan són portats a l’extrem, s’enfureixen i perden el cap. Si són falleres, es trauran la pinta i li la clavaran a qualsevol que gose dir-los que es tranquil·litzen. Si és faller, asfixiarà a qualsevol innocent que li diga que es deixe de pel·lícules i faça alguna cosa.

109

COM SERÀ LA TEUA SETMANA FALLERA? Capricorn: 22 de desembre - 19 de gener Has de creure en tu mateix i valorar-te, deixant brollar eixe esperit perspicaç amb el qual atrapar totes les oportunitats; per tant, si mai has sigut president en aquesta falla, per a l’any següent tampoc el seràs. Aquari: 20 de gener – 18 de febrer La ment d’Aquari està enfocada en el positivisme i en l’optimisme; per tant, quan el teu cartó de cubates veges que s’acaba, un nou hauràs de traure. Eixa serà la teua manera de ser positiu cara aquestes Falles. Peixos: 19 de febrer – 20 de març Sou persones tan sociables i alegres que només entrar per la porta del casal, esgotaràs el teu paquet de tabac i cartó de cubates; això et passa per ser sociable. Àries: 21 de març – 19 d›abril Són persones molt creatives i intel·ligents, t’ho passaràs en gran en aquestes Falles i això t’animarà a eixir l’any que ve en presentació, però darrere del decorat. Taure: 20 d’abril – 21 de maig És un any decisiu per a l›estabilitat mental, aquestes Falles sense el clarí de festes estaràs perdut totalment i arribaràs tard a tots els actes. Hauràs d›agrair als teus amics que et recorden cada acte. 110

Bessons: 21 de maig – 20 de juny No has d’estressar-te si s’escapa del teu control algun aspecte incontrolable de la teua vida, no et preocupes: et deixaràs les claus de la teua casa i no podràs accedir a ella durant aquestes Falles. Càncer: 21 de juny – 22 de juliol Irradies energia positiva, confiança i optimisme. Esperaràs que t’ajuden a recollir les cadires, a muntar taules i netejar el carrer, però t’adonaràs que la netejaràs tu en acabar. Lleó: 23 de juliol – 22 d’agost Tens un caràcter més irresistible del comú, t’enfrontaràs a junta local per a barallar pels premis que mereix la teua falla. Virgo: 23 d’agost – 22 de setembre Tens molta intuïció a base de l’aprés durant tot aquest temps. Enxamparàs tal bufa que pensaràs que beus botelles d’aigua. Per primera vegada en la teua vida esgotaràs el cartó de cubates. Balança: 23 de setembre – 22 d’octubre Demostraràs que eres impulsiu/impulsiva i tens un do per a l’adaptació. Et presentaràs com a president/FM de les següents Falles i eixiràs. Escorpió: 23 d’octubre – 21 de novembre Enguany arriba per a convertir-se en una etapa de maduresa per a tu. Et ficaràs a desfilar amb els infantils per a tornar a sentir-te jove. Sagitari: 22 de novembre – 21 de desembre: Aquestes Falles seran fantàstiques perquè podràs conéixer a la persona de la teua vida. Si ja estàs amb ella, els esdeveniments fallers desbordaran la vostra passió. Tanqueu bé el bany, el despatx i el casal per a evitar mirades envejoses. 111

112

113

114

115

116

117

President Infantil

VÍCTOR GALA RAMOS

Fallers de la meua benvolguda comissió: Estic molt feliç de ser el vostre president infantil i espere representar-vos a tots vosaltres com us mereixeu. Tinc la sort que la meua germana Itziar siga la meua fallera major infantil, i qui millor que ella per a acompanyar-me en aquest somni! També tinc la gran sort de tindre als millors acompanyants d’aquest somni faller: Martín i Olaya. Els quatre junts estem vivint grans i meravellosos moments. Desitge que puguem gaudir junts d’unes Falles inoblidables. Que visca la Falla Saragossa Parc Central i que visquen les Falles del 2022. Víctor Gala Ramos

118

119

Fallera Major Infantil

ITZIAR GALA RAMOS

Fallers i falleres, o més ben dit, família fallera: És per a mi un orgull dirigir-me com la vostra fallera major infantil. Després d’haver patit una època plena de incertesa, per fi puc dir que el meu somni s’ha fet realitat. No puc estar més feliç de tindre com a acompanyants de somni a Olaya i Martín, que ja són per a mi part de la meua família. I si poguera expressar amb paraules que el meu germà siga el meu president, seria la paraula ORGULL. Quin gran equip formem els quatre. Gràcies a la meua comissió, a la meua falla i a la meua família per fer d’enguany un any inoblidable. A la meua comissió infantil li demane que gaudisquen al costat de mi d’unes Falles especials. Visca la falla Saragossa Parc Central i que visquen les Falles del 2022. Itziar Gala Ramos

120

121

Les estreles més dolces Coneguem a Víctor i Itziar VÍCTOR

Edat: 10 anys Estudis: 5° de Primària. Anys en la falla: des que va nàixer Color favorit: negre Pel·lícula favorita: Avengers, Endgame Llibre favorit: Els quatre Sherlocks Cançó: Mama, de Queen Afició: Gimnàstica rítmica Artista faller: Alberto Ribera Vestimenta fallera: la jaqueta de torrentí. Acte faller: la presentació Què li agrada més de la seua falla: estar amb els amics Què està sent el millor d’enguany: Tot el que està vivint

122

ITZIAR

Edat: 14 anys Estudis: 3° de l’ESO Anys en la falla: des que va nàixer Color favorit: rosa pal Pel·lícula favorita: A tres metres sobre el cel Llibre favorit: Boulevard Cantant: Rauw Alejandro Afició: Gimnàstica rítmica Artista faller: Alberto Ribera Vestimenta fallera: l’adreç. Acte faller: l’ofrena, la crida i la presentació Què li agrada més de la seua falla: que som una família Què està sent el millor d’enguany: complir el seu somni 123

Víctor i Itziar a penes necessiten presentació, són xiquets molt volguts i coneguts en la falla i no és d’estranyar. Venen d’una família fallera impressionant, tant per part de la seua mare com del seu pare. Els seus oncles i ties, cosins, pares… són fallers de veritat; dels d’obrir i tancar casals; d’estar en junta i participar i organitzar qualsevol acte. Saben que hi ha mil coses que fer per la família fallera, i per això sempre estan disponibles. Són fills de fallera major i cort d’honor de la FMT, nebots de més falleres majors i corts d’honor, i cosins de presidents i falleres majors infantils. Amb aquest currículum familiar, no podia ser d’una altra forma que els nostres representants infantils siguen ja grans fallers. 124

Van nàixer pràcticament en el casal i els hem vist créixer entre presentacions, playbacks, cavalcades, cant de l’estoreta… No han deixat mai de participar en cap sol acte perquè porten l’amor per la Festa molt dins d’ells. No dubten a baixar al casal perquè senten que és la seua casa i gaudeixen estant en ell. Víctor destaca per la seua noblesa, pel seu caràcter divertit i per ser molt amic dels seus amics. És una mica més cabut, però amb deu anys tindre les coses tan clares és digne de lloar. Itziar és molt dolça, responsable i no dubta a compartir tot el que té perquè és generosa de naixement. Sempre està atenta als altres i es preocupa per tots els que vol. També té les idees clares i defensarà la seua opinió, encara que haja d’estar contestant a tots. 125

Tots dos són molt estudiosos i responsables, fins i tot enguany, que pels càrrecs que representen els estudis poden complicar-se una mica més per falta de temps. Tenen un cor enorme i el comparteixen amb tots els seus familiars i amics. Per descomptat, una part d’ell està reservat per a la falla i l’altra per a la gimnàstica rítmica. No imaginen un món sense entrenaments ni competicions, així com tampoc volen tornar a viure un any sense Falles. Enguany estan aprofitant qualsevol acte per a gaudir-lo com mai han fet i són molt feliços de poder compartir-lo amb Martín i Olaya, als quals volen molt i als quals estan molt units. 126

Recompenses infantils

Argent Ferrán Piles Martínez Daniela Gallego Lucas Yanira Chermes Romero Or Sara Pastor Giménez Xavi Vilata Serrano

127

Comissió Infantil: Els millors dolços

Aguilar Viamonte, Verónica Violeta Beneyto Alcantud, Roberto Bioque Escribá, Alex Bioque Escribá, Cristian Casanova Flores, Rakel Catalá Blasco, Diego Chermes Romero, Yanira Chermes Romero, Rafael Chuliá Andreu, Marc Cintero Ramos, Lara Cuadrado Vilanova, Luis Díaz Ramos, Aitana Domingo Blasco, Íker Domínguez Díaz, Manuel Domínguez Díaz, Miguel Ángel Fernández Casanova, Irene Fernández Sáez, Natalia Fernández Sáez, Romeo Fosati Andreu, Arabia Gala Ramos, Víctor Gala Ramos, Itziar Gallego Lucas, Daniela Gallego Mora, Ángel Gallego Mora, María García Benahmed, Hugo García Castellanos, Alba Gutiérrez Salt, Mateo

Izquierdo Medina, Marina Lázaro Ramos, Mario Lázaro Ramos, Mireia Leiva Hernández, Ainara López Giménez, Nayara Mora Sánchez, Triana Moreno López, Laia Naranjo López, Sandra Navarro Bueno, Clara Navarro Lino, África Pastor Giménez, Sara Piles Martínez, Ferrán Ramos Juárez, Hugo Riera Martínez, Nayara Sánchez Martínez, Leo Serrano Cintero, Mia Serrano Sánchez, Francisco José Tarancón Cintero, Celia Tarancón García, Izan Tarancón García, Oliver Vargas Lorente, Julen Vergara Cuadrado, Abril Vilata Serrano, Xavi

128

Comiat Fallera Major Infantil 2021

Fallers, falleres, amics tots: Em dirigisc a vosaltres per última vegada en el nostre volgut llibret, però esta vegada amb l’orgull i privilegi de representar-vos formant part de La Cort d’Honor de Torrent per a les falles del 2022 Gràcies, gràcies i mil gràcies per estes falles 2020-2021 tan rares però al mateix temps perfectes, les recordaré eternament en el meu xicotet cor amb moltíssim afecte. Ha sigut una experiència inoblidable que segurament enguany ho viuré amb el mateix afecte amb les meues companyes en este somni i amb més afecte encara sabent que tindré al meu costat a Naomi. Martín, Víctor, Olaya i Itziar disfruteu al màxim, no deixeu de somiar i sobretot representar a la nostra comissió amb l’amor, la calor i la màgia de les falles, perquè els somnis es fan realitat! Visca la falla Saragossa Parc Central i que visquen les falles 2022! Verónica Aguilar Viamonte

129

Falla infantil 2022

LEMA: SHARKARA ARTISTA FALLER: ALBERTO RIBERA CRÍTICA: AMPARO IZQUIERDO

130

131

INTRODUCCIÓ

De llunyanes terres índies arriba a la ciutat de Torrent un vaixell carregat de dolços i d’un sucre nou al qual anomenen: Sharkara. Alguns diuen que és d’origen hindú, uns altres que és grec i alguns que és persa. Poc importa l’origen, només que ha tornat bojos a tots els adults de la ciutat. Diuen que és addictiu, deliciós i que meravella a tots, però ha de controlar-se, perquè en excés causa problemes. Els xiquets i xiquetes ja s’han reunit per a lluitar contra aquesta nova plaga que amb els seus pares vol acabar.

132

ESCENA CENTRAL

Un estranger a la ciutat ha arribat, porta una enorme cistella repleta de dolços, sucre i colorant. Va acompanyat d’animals fantàstics, mai vistos a la ciutat; sens dubte, l’atenció vol cridar. Pensa que podrà conquistar a tots gràcies a la seua màgia, però no sap que ací els xicotets no es deixen enganyar.

ESCENA 1

La jove Tomaca ja ha avisat: “Correu, amb sucre als nostres pares volen atacar”. Ha preparat el seu exèrcit d’animals i al carrer ha eixit per a, amb valentia i coratge, fer front a l’enemic. No podran amb ella, compta amb tots els ingredients sans per a no deixar-se conquistar per aquest vil vilà. 133

ESCENA 2

Tortuga entra en acció, el seu objectiu: alentir a l’enemic. El camí de fruites ha triat, perquè sap que l’olor atraurà a més amics. El seu rastre enganxós detindrà a eixes males bestioles que l’estranger ha portat.

134

ESCENA 3

Espàrrec espera enfront de l’estranger carregat de carlotes, creïlles i bledes. Ningú pot combatre millor la dolçor excessiva que una bona ensalada de verdures. Convencerà a l’ingenu malvat que ha de rendir-se i entendre que el sucre no és sa. El final ha arribat i els xiquets han guanyat. L’estranger ha canviat els seus hàbits: creïlles, col, bròcoli… ha comprat; amb cebes, alls, tomaca… gaspatxo ha provat. Se sent més àgil i el dolç no ha perdut, doncs les fruites dels xiquets al sucre han substituït. Lliure de tota culpa, l’estranger el seu lema ha canviat: Visquen les verdures, Visquen les fruites.

135

136

137

138

139

140

141

45 ANYS D’ESTRELES MOLT DOLCES Presidents i Falleres Majors Infantils

Com no podia ser d’una altra forma, la nostra comissió infantil també té la seua història fallera i durant tot aquest temps han sigut molts els xiquets i xiquetes que han volgut representar a la comissió infantil. Volem recordar a tots eixos xiquets i xiquetes, molts d’ells ja adults, que amb la seua innocència, valentia i amor per la Festa ens van representar de manera extraordinària. 142

PRESIDENTS INFANTILS

El primer president infantil data de 1978, quan es va fundar la falla; d’altra banda, la primera imatge que hem trobat és la de Miguel, en 1996. A diferència de presidents i falleres majors, no tots els anys hem tingut xiquets per a representar a la comissió, especialment en els últims anys. Ací teniu a tots aquests meravellosos presidents infantils: ANDRÉS GOMÉZ GIL, 1978 FRANCISCO JAVIER FERRANDIS VENTURA, 1979 JAVIER ÚBEDA ORTÍ, 1980 MARTÍN LEAL YUBERO, 1981 JAVIER GÓMEZ GIL, 1982 VICTORIANO MURILLO GALA, 1983 JOSÉ VICENTE MARTÍNEZ MONTEAGUDO, 1984 ALFONSO VICENTE GÓMEZ MORENO, 1985 FIDEL LÓPEZ MESONERO, 1986 JESÚS MIGUEL ESTEVE PICAZO, 1987 FIDEL CAYETANO TORRES, 1988 RAÚL HERNÁNDEZ TRILLO, 1989 ANTONIO GÓMEZ MORENO, 1990 ANDREU RUÍZ PÉREZ, 1991 JUAN MANUEL TORNERO CASAS, 1992 SERGIO HERNÁNDEZ TRILLO, 1993 JUAN MANUEL GALA MOLINA, 1994 JUAN CARLOS ARANCE MORENO, 1995 143

JOSÉ MIGUEL SERRANO, 1996

DAVID FERNÁNDEZ COMOS, 1999

DAVID GÓMEZ MORENO, 1997 FRANCISCO MADRID HERNÁNDEZ, 2000

CARLOS ALFONSO GONZÁLEZ CLIMENT, 1998 EMILIO LOZOYA ARAQUE, 2001

144

EDGAR CHULIÁ GASCÓN, 2002

JORGE MORENO MARCH, 2005

FRANCISCO JOSÉ GIMÉNEZ SÁNCHEZ, 2003

RICARDO GÓMEZ MARTÍNEZ, 2006

ADRIÁN FERNÁNDEZ ANDREU, 2004

JAUME GARCÍA RUÍZ, 2007

145

ANTONI LÓPEZ CAMBRONERO, 2008

ROBERTO LEAL LINO, 2011

JAVIER NAVARRO LINO, 2012 GERMÁN MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, 2009

JOAN MIQUEL MUÑOZ CARRASCO, 2013 TOMÁS GÓMEZ MARTÍNEZ, 2010

146

JOSÉ GARCÍA GARCÍA, 2014

HÉCTOR MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, 2018

RAÚL TORNERO CERRILLO, 2015 ROBERTO BENEYTO ALCANTUD 2020-2021

CRISTIÁN GÓMEZ GIMÉNEZ, 2016 VÍCTOR GALA RAMOS, 2022

147

EL MILLOR DOLÇ FALLER President infantil de l’any 2015 Com és habitual en la nostra falla, cada any s’organitza la gala del president infantil de l’any des de fa ja molt de temps. Fins al 2015, cap dels nostres presidents havia sigut el més votat, fins que va arribar RAÚL TORNERO CERRILLO. Igual que Martín, Raúl ens comptarà la seua experiència, així com l’organització, ja que també està en la delegació infantil.

L’acte sempre és en el nostre casal i s’organitza un berenar amb tots els presidents i falleres majors infantils, així com també es convida a la cort d’honor de la FMIT i a la fallera major infantil de Torrent. Els presidents infantils se senten tots junts i en aquest acte són les falleres les que els acompanyen. Entre ells voten i ix el triat. Es fa especialment per a donar visibilitat als xics, és a dir, donar-lis més importància més enllà que som només acompanyants. Eixe dia va ser increïble per a mi perquè no me l’esperava i, a més, era el primer en la nostra comissió amb eixe títol. No és que tinguem grans funcions eixe any o que el visquem molt intensament, però el recorde molt il·lusionant perquè votem per amistat. És una manera de reconéixer la nostra labor, encara que crec que caldria fer alguna cosa més. Entre riures recorde que eixe any va sorgir un moviment de fer una cort infantil de presidents. Molta gent va estar d’acord i aprofitarem aquest acte per a representar-lo. Quan eres elegit president de l’any, reps una insígnia del barraquer i un diploma fet per Aldiesport. Ambdues són entregats pel president infantil de l’any anterior; per tant, jo vaig fer el mateix amb el següent. 148

Per a agrair a cadascun d’ells i a les seues falleres majors, vaig organitzar un berenar molt divertit a casa (fotos), i en el nostre casal vaig penjar un quadre que hui dia encara em fa molta il·lusió veure’l. Com a delegat, destaque que l’acte sembla tipus Eurovisió perquè projectem els vots i es van veient d’un en un. Ens ho passem tots molt bé i és molt emocionant, sobretot quan ixen empats i fins i tot triple empate… Emoció pertot arreu! Crec que és un acte molt bonic i divertit per a nosaltres. Va ser una gran idea que la nostra comissió volguera crear-ho per a donar més visibilitat als xiquets. 149

FALLERES MAJORS INFANTILS Vosaltres, xiquetes valentes i dolces, ja formeu part de la historia de la comissió. Ens vau representar amb gran elegancia i responsabilitat; vau donar tota la vostra esencia i il·lusió. A les 44 falleres va dedicat aquest xicotet homenatge. La nostra fallereta nomena la diversió i el nostre carrer s’ompli de riures i jocs.

La nostra fallereta nomena la vestimenta i desfilem amb el nostre millor vestit rumb a l’ofrena.

La nostra fallereta nomena la pólvora i comença la máscletà, la millor de totes, la més sonora.

La nostra fallereta nomena la cremà i el monument infantil s’embolica en flames per a donar pas a un nou any faller.

La nostra fallereta nomena la flor i milers de rams entreguem a la més bella de totes: la Geperudeta.

La nostra fallereta calla, guarda silenci, i tots quedem pendents de tornar a escoltar la seua veu, la que donarà pas a la millor festa que sabem viure: les Falles.

La nostra fallereta nomena la música i les notes s’agrupen formant una dolça melodia.

Mª. Amparo Izquierdo

150

M. CARMEN ABENGOZAR TORRES, 1978

ASUNCIÓN MOLINERO ZAMORA, 1979

MARISA ANGULO ZAMORA, 1980

PURIFICACIÓN GARCÍA SEGOVIA, 1981

MARI PAU GALLEGO GONZÁLEZ, 1982

M. DOLORES GALLERO MARTÍNEZ, 1983

M. DOLORES GÓMEZ MORATALLA, 1984

NOELIA MOLINERO LÁZARO, 1985

ANA M. VIECO LÓPEZ, 1986

151

RAQUEL ESTEVE PICAZO, 1987

RAQUEL ESTEVE PICAZO, 1988

VERÓNICA CINTERO RAMOS, 1989

RAQUEL ESTEVE PICAZO, 1990

SUSI COLORADO TORTAJADA, 1991

VICTORIA EUGENIA VERDET GONZÁLE, 1992

PAMELA CINTERO RAMOS, 1993

VIRGINIA GARCÍA VILANOVA, 1994

DEMELZA RAMOS GONZÁLEZ, 1995

152

BEGOÑA VERDET GONZÁLEZ, 1996

SUSANA FERNÁNDEZ MERCADO, 1997

ALBA PADILLA LOZANO, 1998

ÉRIKA FERNÁNDEZ ANDREU, 1999

RAQUEL MORENO MARCH, 2000

LOURDES IZQUIERDO RAMOS, 2001

TAMARA LÓPEZ CAMBRONERO, 2002

ÁNGELA LOZANO BUENO, 2003

MAR PADILLA LOZANO, 2004

153

LOLA AGUILAR PÉREZ, 2005

AZUCENA IZQUIERDO RAMOS, 2006

INÉS CHULIÁ GASCÓN, 2007

ALBA VARGAS NIETO, 2008

PAULA BUENO GALA, 2009

CANDELARIA AGUILAR VIAMONTE, 2010

SARAY CASAS BENÍTEZ, 2011

CARLA GÓMEZ CAMPOS, 2012

ANA GARCÍA ANDREU, 2013

154

DAYANA GARCÍA VILANOVA, 2014

ANDREA LAORDEN CALVO, 2015

CYNTHIA LEÓN LÓPEZ, 2017

LUCÍA BUENO GALA, 2018

SARA ORTIZ LOZANO, 2019

VERÓNICA AGUILAR VIAMONTE, 20202021

ITZIAR GALA RAMOS, 2022 155

LES ESTRELES MÉS DOLCES EN JUNTA LOCAL FALLERA Cort d’honor de la FMIT Moltes falleres majors infantils continuen somiant gràcies a Junta Local Fallera de Torrent en donar la possibilitat de ser components de la Cort d’honor de la fallera major infantil de Torrent o fallera major infantil de Torrent. Al llarg de la nostra història, hem tingut la sort i privilegi que la comissió es vera representada també per les nostres xicotetes, però grans falleres majors infantils. Elles van aconseguir complir el somni de ser components de la Cort d’honor de la fallera major infantil de Torrent. A totes vosaltres, falleretes, dir-vos que la comissió se sent molt orgullosa perquè TOTES vau donar el millor de cadascuna; TOTES vau ser grans representants; TOTES vau portar el nom de la comissió a qualsevol racó de la ciutat i TOTES vau viure les Falles al màxim. Mai oblideu eixe somni meravellós. Gràcies: ASUNCIÓN MOLINER ZAMORA, CHFMT 1980 MARISA ANGULO ZAMORA, CHFMT 1981 PURIFICACIÓ GARCÍA SEGOVIA, CHFMT 1982 Mª PAZ GALLEGO GONZÁLEZ, CHFMT 1983 VERÓNICA CINTERO RAMOS, CHFMT 1990 RAQUEL MORENO MARCH, CHFMT 2001 LOURDES IZQUIERDO RAMOS, CHFMT 2002 TAMARA LÓPEZ CAMBRONERO, CHFMT 2003

ÁNGELA LOZANO BUENO, CHFMT 2004 MAR PADILLA LOZANO, CHFMT 2005 AZUCENA IZQUIERDO RAMOS, CHFMT 2007 INÉS CHULIÀ GASCÓN, CHFMT 2008 CANDELARIA AGUILAR VIAMONTE, CHFMT 2011 DAYANA GARCÍA VILANOVA, CHFMT 2015 SARA ORTIZ LOZANO, CHFMT 2020-2021 VERÓNICA AGUILAR VIAMONTE, CHFMT 2022

156

FALLERA MAJOR INFANTIL DE TORRENT Ser la màxima representació del món faller infantil de Torrent és un somni desitjat per moltes xiquetes. De la nostra comissió, moltes ho van intentar, però de nou només una ha aconseguit arribar al més alt: CARLA GÓMEZ CAMPOS. El seu nom va representar a tots els xiquets i xiquetes l’any 2013 com a FALLERA MAJOR INFANTIL DE TORRENT. Va ser la primera en tot, perquè en eixe any encara no havíem tingut fallera major de Torrent. A més, Carla era molt volguda en la comissió, participava en totes les activitats i la seua família, especialment el seu pare, estava molt involucrat en la junta de la comissió i en el món faller en general. Gràcies per haver-nos fet somiar amb tu.

157

Contingut infantil

EL MÓN DELS DOLÇOS

158

Ella es diu Pastissa i serà la teu guia en aquest llibret tan dolç. Va nàixer fa un temps en una cuina en la qual només usen ingredients molt naturals i sans. Al contrari de molts altres pastissos, Pastissa està feta principalment de dàtils i moltes, moltes maduixes per a donar-li eixe color tan rosa que veus, al mateix temps que l’endolceix. Està plena de vitalitat i energia gràcies a la farina d’avena amb la qual va ser feta i al cacau 85% que té. A més, fa bona olor perquè té essència de vainilla. Els cors que decoren el seu bonic pèl estan fets de meló d’Alger, per això sempre està molt fresca. Gràcies a tots aquests ingredients, Pastissa és tan especial que sap parlar i per això t’ajudarà al fet que aprengues moltes coses relacionades amb el món dels dolços (vocabulari, història, cultura i tradicions valencianes…) mentre jugues. Ha preparat moltes activitats per a tu, així que agafa un bolígraf i prepara’t per a jugar i aprendre, t’animes? 159

REBOSTERIA TRADICIONAL DE LA NOSTRA COMUNITAT

Llig la següent informació sobre alguns exemples de rebosteria tradicional de la nostra comunitat i després respon a les preguntes.

PROVÍNCIA DE CASTELLÓ El primer d’ells és el Flaó, típic de Morella . Són uns pastissos la massa dels quals està feta amb aiguardent o anís i farciments de brull d’ovella i ametla. El seu origen és molt antic, àrab, medieval i mediterrani.

A l’Alt Maestrat el carabassat de Albocàsser 1 és el protagonista absolut. És una espècie de carabassa confitada que sol vendre’s a les botigues de fruita seca. Aquest rotllo és una recepta antiga que per aquesta zona se sol fer molt. El seu gran secret és que ha de greixar-se bé el motle perquè no es trenque al desmoldar. 1 Imatge extreta de Comarcarural.com.

160

Hem de esmentar el pastís jericano, una meravella de Jérica. És un pastís de fina pasta fullada, crema de llima, suau merenga i una capa de xocolate fondant.

A Vila-real podem provar les pilotes de frare 2 farcides de crema. Mentrestant, a Onda , menjarem els deliciosos i famosos pastissos de moniato.

PROVÍNCIA D’ALACANT Parlar de la província d’Alacant és parlar de tradició xocolatera, especialment a la Vila Joiosa on es pot visitar el Museu Valencià del Xocolate. Un altre producte que destaca a la província d’Alacant és sens dubte el torró, ja siga dur o bla. Es tracta d’unes postres que tots coneixem perfectament i que sempre estàn en les taules de les festes nadalenques. Xixona va ser la primera ciutat a preparar aquest producte fonamentalment fet d’ametles. A Alcoi destaquen els confits, anous farcides, orelletes i tortà o pastís d’ametles.

2 Imatge extreta d’Onda turisme.

161

A Alacant trobarem la coca de mollitas 3, unes postres típiques que es menja en els dies de les Fogueres de Sant Joan o en la Romeria de la Santa Faç.

Tampoc podem oblidar-nos de la coca de llanda . Qui no ha menjat mai? Ens acompanya en el berenar, en els desdejunis, amb xocolate calent, café… Una delícia fàcil de preparar i espectacular de sabor.

PROVÍNCIA DE VALÈNCIA No podíem deixar de començar per la inseparable parella formada per orxata i fartons. Ens refresca els dies d’estiu i no hi ha gelateria que no la tinga. A la comarca de La Vall d’Albaida , el arrop i tallaetes és imprescindible. Es tracta d’una forma tradicional de fer dolç sense sucre que porta, bàsicament, most de raïm i tallades de fruites variades de temporada, encara que es pot fer amb fruites confitades. 3 Imatge extreta de El plato típico.

162

A Xàtiva tenim el arnadí4. És un dolç tradicional fet a base de carabassa i sucre que sol elaborar-se durant el temps de Quaresma i Setmana Santa.

A Utiel i Sinarcas elaboren deliciosos i burruecos de mel i ametla. Aquest aliment tradicional de la nostra regió és especial per a celebrar el dia de la Mare. La seua recepta reuneix ous, farina, mel, sucre, oli d’oliva i, de manera opcional, ametles fregides. El cruixent cachap de Paterna, una meravella dolça que inclou crema o cabell d’àngel, sucre i gelatina, tot això elaborat amb unes fines i cruixents capes de pasta fullada farcides d’una crema que només el pastisser de el Forn del Rosari coneix la mescla. I per descomptat, no podíem deixar d’esmentar les dolces típics de la nostra ciutat, Torrent.

4 Imatge extreta de Arrocería la valenciana.

163

LES CRESTES Les crestes van nàixer en la Pastisseria San José, també anomenada Pastisseria Isidro Pérez, en la Plaça Major. Les receptes de les crestes és un gran misteri hui dia. El mateix Isidro va confessar que van nàixer per un error: el seu pare li havia manat fer-les i mentre parlava de futbol, es va equivocar. Gràcies a eixe error, són milions les crestes venudes al llarg de la història d’una de les pastisseries més antigues de la ciutat.

EL XOCOLATE TORRENTÍ La nostra ciutat sempre ha destacat per ser una de les localitats amb major indústria xocolatera de gran renom. La seua producció es remunta a mitjan segle XIX, l’any 1856 quan van sorgir dues empreses xocolateres de tradició familiar. Posteriorment van aparéixer una mitja centena de noves empreses dedicades al xocolate. Amb el pas dels anys han deixat d’existir, no obstant això, els seus noms segueixen presents en la memòria de la nostra ciutat: la fàbrica de xocolate de Don Salvador Ríos, la Fama Llevantina, la de José Puig, la de Mariano Gonzalvo, la de la família Tormo i Xocolates Pascual Andreu, entre moltes altres més empreses. La forma tradicional de fer els xocolates de Torrent era en forma de barres redones. Eren molt fàcil de fer: amb una pedra per a moldre i un corró.

GAIATOS Què torrentí o torrentina no els coneix? El dia 3 de febrer celebrem el dia de Sant Blas en el qual és típic menjar aquest gaiato (dolç o salat). Prové de la representació gràfica de Sant Blas, bisbe de Sebaste (Armènia), que portava un bastó.

164

QUÈ HAS ENTÉS? Activitat 1. Indica si les següents frases són vertaderes o falses. 1. El carabassat és típic de Morella, a Alacant. 2. El pastís jericano porta crema de llima. 3. A Alacant és molt típic el torró bla, però no el dur. 4. La coca de llanda és típica d’Alacant. 5. A la província de València només hi ha orxata i fartons. 6. A Xàtiva solen menjar el arnadí per Setmana Santa. 7. El cachap de Paterna només es fa en una pastisseria. 8. Tots coneixem la recepta de les crestes de Torrent . 9. El cocholate típic de Torrent és quadrat.

165

Activitat 2. A continuació tens en blanc el mapa de la Comunitat Valenciana. Sabries situar cada província i les ciutats més grans? I alguns dolços típics?

166

EL LABERINT En la primera activitat hauràs d’ajudar Meló d’Alger a eixir del laberint per a ajuntar-se amb les seues altres amigues fruites.

167

SOPA DE LLETRES En la segona activitat Pastissa ha fet una gran sopa de lletres amb moltes paraules que estan relacionades amb “dolç”, podràs trobar-les totes? Fixa’t en què pot haver-hi paraules en vertical i horitzontal.

Cerca: Bescuit / Crema / Dàtil / Gelat / Llepolia / Massapà / Ossets de goma / Sucre / Compota / Croissant /Galeta / Lionesos Macedònia / Nata / Pastissos / Xocolate 168

MOTS ENCREUATS Pastissa té més activitats per a tu. Aquesta vegada ha dissenyat uns mots encreuats molt bons, però no tan fàcil. Potser és millor que t’ajude la teua família o amics majors. Segur que tots aprendreu molt. Anem?

HORITZONTALS 2. Caldo de carn o de peix que s’ha espessit o te una consistència elàstica i transparent. 5. Confitura elaborada amb fruita bollida amb sucre. 7. Dolç fet amb clares d’ou batudes a punt de neu i sucre i cuit al forn. 9. Dolç gelatinós fet a base de llet, ous, sucre, i a vegades també farina, vainilla i altres ingredients. 10. Dolç menut, fi, confeccionat a base de xocolate , a vegades farcit de fruita seca, caramel o licor. 13. Pastís elaborat amb capes de bescuit sucat en café i licor d’ametles. 15. Imida usada en medicina i alimentació com a edulcorant .

VERTICALS 1. Fruita o algun altre aliment confitat. 3. Llepolia de formes diverses, elaborada amb sucre fos i aromatitzat o mesclat amb diverses essències. 4. Pastís elaborat amb farina, sagí o mantega, i sucre, que és desfà en pols quan és mossega. 6. Conserva elaborada amb fruita reduïda a polpa cuita amb sucre. 7. Producte natural molt dolç, fluïu, pastós o cristal·lizat, elaborat per els abelles. 11. Menjar de confiteria . 12. Fruit de la cacauera, llegum indehiscent que madura davall de terra, de coberta dura en forma de baina. 13. Massa, normalment presentada en taules o agranes rectangular, feta d’ametles o d’una altra fruita seca. Típic de Nadal. 169

170

SOLUCIONS

171

COM S’ANOMENEN AQUESTS INGREDIENTS? Pastissa et mostra una sèrie d’imatges que tenen en comú que són dolces, però se li ha oblidat posar el nom davall de cada fotografia, podries ajudar-la? Al peu de pàgina trobaràs les paraules desordenades. 5

5 Tòfona, tortell, polvoró, magdalena, fruites, brioixeria, cotó de sucre, quallada, maduixes, púding, batut, braç de gitano, gominoles, figa, natilla, merenga, lioneses, sucre de canya.

172

173

COMPTE AMB EL SUCRE Com ja saps, Pastissa és diferent a moltes altres magdalenes perquè està feta sense sucre blanc afegit, entre altres ingredients naturals i sans. Vols saber per què és important usar el mínim sucre? Per a començar, l’OMS recomana que el consum màxim de sucre afegit diari siga de 16 grams en xiquets. No obstant això, al nostre país s’assegura que el consum de sucre és molt major (aproximadament cinc vegades més). El problema de consumir més sucre del que es necessita és que dona lloc a una sèrie de problema que pot derivar en malalties. Alguns dels efectes del consum excessiu són: -

Sobrepés i obesitat (quasi el 40% a Espanya, segons el ENPE, Estudi Nutricional de la Població Espanyola). Malalties cardiovasculars, diabetis tipus II, problemes gastrointestinals o càries dentals. Alteracions en el comportament com a hiperactivitat, ansietat i depressió. Problemes de concentració, memòria i aprenentatge. No té cap valor nutricional, ja que manca de vitamines i minerals. Això afavoreix una dieta poc saludable que elimina la fam i redueix la ingesta d’altres aliments.

174

RECEPTES DOLCES SENSE SUCRE AFEGIT Com veuràs en les pròximes receptes, és possible fer les mateixes postres als quals estem habituats a menjar, però amb ingredients més sans. Tingues en compte que al no portar sucre afegit, el sabor clarament no serà el mateix, però espècies com la canyella o ingredients com la pasta de dàtil ajudaran a donar-li aqueix toc més dolç, encara que la idea és que a poc a poc acostumem al nostre paladar a no trobar a faltar el sucre.

GOTETS DE MANGO6

El mango és una de les millors fruites per a fer postres dolces sense necessitat d’usar sucre afegit. Prova aquesta alternativa, segur que t’agraden.

INGREDIENTS 2 iogurts naturals sense sucre 100 ml de llet desnatada 1 mànec gran 6 fulles de gelatina neutra Per a donar-li més dolçor pots usar canyella, maduixes, pasta de dàtils i essència de vainilla. 6 La imatge és només orientativa.

175

PASSOS Trosseja i tritura el mango amb una batedora. Una vegada llest, reserva-ho. Hidrata tres fulles de gelatina amb aigua freda. Després escorre-les i dissol-les amb una mica d’aigua calenta (amb dues o tres cullerades és suficient). Afig la gelatina al mànec d’abans i remou tot bé. Reparteix el puré de mango en els gots i fica’ls en la nevera. Mentre es refreda, posa la llet en el foc (mitjà) i quan veges que està calent, fica les altres tres fulles de gelatina que queden. No oblides hidratar-les prèviament. Posa en la batedora els iogurts, la llet amb la gelatina i el dolç extra que vulgues (canyella, essència de vainilla, pasta de dàtil…) i remou tot molt bé. Saca de la nevera els gotets amb el mànec, però assegura’t que ja està una mica dur perquè ara hauràs d’afegir l’anterior pas i si no s’ha endurit, es mesclara. Torna a guardar-ho tot en la nevera i espera unes tres hores. Quan ho tragues, pots posar-li trossets de fruita per damunt per a donar-li major sabor: maduixes, pinya o plàtan.

176

TERRINES DE GELAT AMB PLÀTAN

És de les receptes més fàcils que hi ha. Vols tindre sempre gelat de tipus terrina? Segueix aquests passos.

INGREDIENTS -

Plàtans Qualsevol altra fruita Una mica de llet desnatada Canyella

177

PASSOS Curta un o dos plàtans i una altra fruita que vulgues i guarda’ls en un tàper o bosseta i fica’ls en el congelador. Espera al fet que estiguen congelats (pot ser de 3 a 6 hores). Quan estiguen ja llestos, trau-los i fica’ls en una batedora molt potent o trituradora. Perquè siga més fàcil, pots afegir una mica de llet abans de batre’ls, però no poses molta perquè no acabe líquida la mescla. Afig la canyella al gust. Bat tot sense passar-te, la idea no és que siga un batut. Tu mateix veuràs que va agafant la consistència d’un gelat. Quan la tingues, el teu gelat tipus terrina estarà llest per a menjar. Pots afegir-li trossets de la fruita o de xocolate 85% per damunt. La clau perquè la consistència siga la del gelat està en el plàtan, per això és important que estiga ben congelat.

178

POLS DE FRUITA7

Una altra alternativa de gelat que res ha d’envejar als famosos pols de gel i, a més, és molt fàcil de fer. Només necessites tindre motles per a fer pols.

INGREDIENTS -

300-330ml de beguda vegetal (coco, avena…) 1 Plàtan congelat Una altra/s fruita/s congelada/s

7 Imatge de Amparo Izquierdo.

179

PASSOS Tritura la beguda que hages triat amb el plàtan i la resta de les fruites, que hauràs d’haver congelat prèviament. Quan tingues la textura de gelat, aboca la mescla en els motles. Congela com a mínim quatre hores. Pots també fondre xocolate 85% cacau en el microones i després afegir-ho als gelats per damunt. O també pots afegir trossets d’ametla, avellana, coco… Per al gelat de la imatge vaig usar meló d’Alger. No vaig omplir els motles fins al final i vaig esperar que estiguera congelada per a afegir kiwi batut amb una miqueta de llet. El vaig afegir al moldé i vaig esperar 3 hores.

MAGDALENES8 Qui va dir que per a fer les clàssiques magdalenes feia falta sucre i farina de blat?

INGREDIENTS 2 ous 60 grams de pasta de dàtil 70 grams d’oli d’oliva verge extra 65 ml de llet o beguda vegetal 100 grams de farina d’avena o una altra que siga integral 8 grams de llevat de rebosteria Canyella o altres espècies que t’agraden

8 Recepta extreta de *Realfooding postres.

180

PASSOS Bat els ous fins que queden espumosos. Afig la pasta de dàtil i torna a batre fins a integrar-ho tot bé. Afig l’oli, la llet i remou bé. En un altre recipient mescla la farina amb el llevat de rebosteria i les espècies. Afig-ho a la mescla anterior. Remou tot bé per a integrar-ho i deixa la massa reposar uns 30 minuts en la nevera. Mentre reposa, precalfa el forn a 250 graus amb calor a dalt i a baix. Una vegada la massa haja reposat, posa-la en els motles i enforna 5 minuts a 250 graus, 5 minuts a 200 graus i cinc minuts més a 180 graus. Si veus que no estan fetes encara (tot depén del forn), deixa-les uns dos o tres minuts més a 180 graus.

COM PREPARAR LA PASTA DE DÀTIL Aquesta pasta ens servirà per a substituir el sucre blanc afegit. El dàtil és ric en sucre, però ja ve integrat de manera natural pel que a més d’endolcir, també aporta altres nutrients. Per a preparar-la necessitaràs només 3 coses: dàtils (100 gr) aigua (160ml) i una batedora. Quita l’os dels dàtils. El millor és comprar dàtils en branca o dàtils Medjoul. Introdueix-los en la batedora i cobreix-los amb aigua. Tritura tot bé fins que tinga la consistència d’una crema. Ve afegint l’aigua que cregues convenient per a aconseguir aquesta textura. Una vegada feta, guarda-la en un pot de cristall, tapa’l i fica’l en la nevera. Sol durar una setmana aproximadament.

181

Himne de Torrent José Ortí Soriano, música. Jesús Huguet Pascual, lletra. Conjugats passat i esperança, El Ràfol, el Mas, el Vedat, reviscolen l’esforç d’una terra regada amb sudor llaura de mans. Units férem de la pedra verd, gents i ambicions conjugàrem. Sobre el barranc escrivírem la història que de Cabrera a la Torre reeix, i bastírem els anhels d’un poble que futur sens límit a l’home ofereix. Units férem de la pedra verd, gents i ambicions conjugàrem. Davallarem al pretèrit, traurem dels avantpassats els espers cercats, que Torrent els ofrena en imatge de conquesta tenaç per vigor constant. Units férem de la pedra verd, gents i ambicions conjugàrem. Tota l’Horta, mà a mà, forma anell que dansa envoltant l’essència del poble, i esclata fulgent en un crit vibrant: Honor als seus hòmens VISCA TORRENT! VISCA TORRENT!

182

Himne de la Comunitat Valenciana José Serrano Simeón, música. Maximilià Thous Orts, lletra. Per ofrenar noves glòries a Espanya tots a una veu, germans vingau. Ja en el taller i en el camp remoregen càntics d’amor, himnes de pau! Pas a la Regió que avança en marxa triomfal! Per a Tu la vega envia la riquesa que atresora i és la veu de l’aigua càntic d’alegria acordat al ritme de guitarra mora. Paladins de l’Art t’ofrenen ses victòries gegantines; i als teus peus, Sultana, tons jardins estenen un tapís de murta i de roses fines. Brinden fruites daurades els paradisos de les riberes, pengen les arracades baix les arcades de les palmeres. Sona la veu amada i en potentíssim, vibrant ressò, notes de nostra albada canten les glòries de la Regió. Valencians: en peu alcem-se. que nostra veu la llum salude d’un sol novell. Per a ofrenar noves glòries a Espanya tots a una veu, germans vingau. Ja en el taller i en el camp remoregen càntics d’amor, himnes de pau! Flamege en l’aire nostra Senyera! Glòria a la Pàtria! Visca València! VISCA! VISCA! VISCA! 183

ANUNCIANTS

COMERÇOS I EMPRESES GRÀCIES

184

Takumisan

Adreça: Carrer Jesús, 1 Adreça 2: Carrer Tirant lo Blanch, 34 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 561 787

Taller de camions Adreça: Av. Picassent, 19 Localitat: Silla, València Telèfon: 961 115 356

Caixa rural

Mútua Llevant Segurs

Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 589 573

Adreça: Carrer L’horta 11, baix cantonada Pintor Ribera Localitat: Torrent, València Telèfon: 678 660 584

Farmàcia Llueca

Adreça: Carrer Pare Méndez, 116 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 563 540

Àrea Estil

Adreça: Carrer la Plana, 5 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 568 156 Valmi Subministraments

Expertcasa

Adreça: Cami Reial cantonada C/ Alacant, 2 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 562 600

Adreça: Carrer Sant Valerià, 1 Adreça 2: Carrer Pare Méndez, 93 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 564 607 Casa Conchín

Adreça: Carrer Constitució, 15 Adreça 2: Carrer Albocasser, 14 Localitat: Torrent, València Estanís Guillem Adreça: Carrer Mariano Benlliure, 12 Telèfons: 637 595 273 / 691 395 732 Localitat: Massanassa Telèfon: 662 106 176 Bar Casa Marcelo

Adreça: Carrer La Plana, 3 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 295 078 Marsal decoracions

Adreça: Carrer Ferrán el Catòlic, 4 Localitat: Aldaia, València Telèfon: 647 603 060 Forn Ramírez

Aldiesport, Articles per a falles

Adreça: Carrer Mestre Sanchís Alminyan, 8 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 556 511

Carnisseria Bonillo i Reme

Adreça: Carrer L’Arxipreste Vicent Mengod 31 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 567 240 185

Tapes i pintxos amb encant

Tansports Santi

La Bolera

Autoescola Plaça dels Jutjats

Mobles Sedaví

Multi Tenda Preus

Adreça: Carrer Pare Méndez, 126 b. Localitat: Torrent, València Telèfon: 960 61 43 29 Adreça: Carrer el Salvador, 8 Localitat: Torrent, València Telèfon: 625 46 98 28 Adreça: Carrer el Garbí, 3 Adreça 2: C.C. Toll L’Alberca Localitat: Torrent, València Telèfon: 609 44 13 51 / 648 97 14 35 Pirotècnic

Adreça: Carrer Major, 13 Localitat: Real de Montroi Valéncia Telèfon: 962 556 253 / 610 215 426

Localitat: Torrent Telèfon: 638 520 503

Adreça: Plaça de la Llibertat, 15 A Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 080 080 Adreça: Carrer Pare Méndez, 97 b. Localitat: Torrent, València Telèfon: 622 494 299 / 622 494 201 The Black Mamba

Adreça: Centre Comercial Les Amèriques Localitat: Torrent, València Telèfon: 664 147 302

Forn Sant Gregori

Adreça: Carrer Azorín, 31 Localitat: Torrent, València Telèfon: 961 557 801 Gallego i fills, XXI

Adreça: Carrer 8 de desembre, 9 Localitat: Torrent, València Telèfon: 649 419 771 La Dolce Vita

Adreça: Carrer la Plana, 5 baix Localitat: Torrent, València Telèfon: 641 044 334 186

187

188

189

190

191

LA FAMILIA LEAL LINO US DESITJA BONES FALLES 2022! 192

193

Grup Los legionarios 194

195

GRUP NINOT INDULTAT

196

197

198

199

200

201

202

203

EXPERCASA EXPERCASA

Valoraciones Gratuitas Extensa promoción inmobiliaria Amplia cartera de clientes Fotografía profesional Tour virtual 360º Revista mensual Préstamos hipotecarios Certificados energéticos Tramitación de herencias

TORRENT C/ San Valeriano, 1 46900 Torrent

Tel.

96 156 46 07

www.expercasa.com

204

C/ Padre Méndez, 93 46900 Torrent

205

206

207

208

209

Equip ciclista TAKUMISAN us desitja unes bones festes falleres 210

211

212

Aquesta comissió ha rebut una subvenció de la Diputació de València per al desenrotllament de les Falles 2022. Gràcies!

213

FIRMES

Dels teus representants i amics:

214

216