Routiers Touristiques by Sara Jardim

ROUTIERS TOURISTIQUES ORGANIZAÇÃO E GESTÃO HOTELEIRA 1º ano Francês I 2010/2011

Comment en savoir un peu sur la côte sud de l'île de Madère? Ribeira Brava – Ponta de Sol – Calheta – Jardim do Mar

Qui est au cœur du Funchal et veut aller à Ribeira Brava, vous devez prendre la voie rapide que vous pouvez trouver en poursuivant la rue qui passe devant le marché. Lorsque vous êtes déjà sur la voie rapide quand vous voyez l’indication de Ribeira Brava mettez-vous sur la voie de droite et continuez tout droit sur la droite. Alors vous trouverez une carte pour connaître les bonnes directions pour se rendre au centre-ville Ribeira Brava Ribeira Brava (Rivière sauvage) a pris le nom de sa rivière ; lorsqu’il pleut abondamment sur les montagnes, l’eau descend à vive allure jusqu’à la mer. C’est une petite ville sur la côte sud-ouest de l’île, avec des vallées escarpées de chaque côté et d’exceptionnels points de vue. Entre ces vallées se trouve le Stade national de Madère avec d’excellents équipements qui attirent tous types de sports comme l’athlétisme.

Visitez l’église Igreja de São Bento, aujourd’hui considérée comme le monument régional le mieux conservé et le mieux présenté. Elle arbore des peintures de valeur datant du XVIe siècle et est ouverte au public, si vous voulez la visiter.

Proche de la mer, mais protégée des grandes vagues pour pouvoir nager sans crainte, on a aménagé une plage de sable noir, une pataugeoire et une promenade avec des cafés, un snack-bar et des restaurants où vous pourrez passer un après-midi calme et agréable. Grimpez les escaliers en spirale à l’est de la ville pour jouir d’un panorama à couper le souffle ou alors prenez le tunnel en pierres adjacent au port de pêche.

Ponta do Sol Ponta do Sol, la Pointe du soleil, se trouve au sud-ouest ; un village calme et magnifique près de la mer avec le coin le plus ensoleillé de l’île, où vous pourrez profiter d’une fabuleuse plage de galets et de magnifiques couchers de soleil.

Au large de Ponta do Sol, les plongeurs peuvent visiter l’épave du Bowbelle, une drague qui opérait jadis sur la Tamise. C’est le fameux bateau qui a percuté le Marchioness en 1989. Après cet incident, il fut vendu à une société de Madère, où lors d’une tempête, il coula loin de la côte. Aujourd’hui, de nombreuses écoles de plongée se rendent dans cette région. La canne à sucre, la banane et la production de vin y constituent le principal de l’agriculture. À cette ville vous pouvez prendre un repas magnifique dans le restaurant Santo Antonio localisé au Lugar de Baixo. C’est un espace unique et moderne avec une belle terrasse face à la mer, offrant des plats de niveaux national et régional.

Calheta Calheta se trouve sur le littoral sud-ouest, l’un des coins les plus touristiques de Madère, avec une magnifique petite marina et deux plages de sable doré, aménagées par l’homme. C’est l’endroit privilégié des 4

locaux et des touristes. Fondée en 1430, Calheta possède un grand nombre d’églises historiques, et c’est l’un des premiers lieux à avoir été explorés par les premiers colons.

Centro das Artes Casa das Mudas est un nouveau centre d’art situé au bord d’une falaise surplombant la mer. Il a été conçu pour recevoir de superbes expositions artisanales, des concerts ainsi que de nombreux autres événements.

Calheta est aussi connue pour faire le meilleur rhum blanc, Aguardente, un ingrédient spécifique de la typique Poncha madérienne. Si vous voulez savoir comment est fabriqué le rhum blanc, nous vous suggérons de visiter Engenho da Calheta, la rhumerie où vous pourrez découvrir et goûter le produit.

Jardim do Mar Jardim do Mar est un village pittoresque en bord de mer avec trois plages de galets bien connues : Portinho, Enseada et Ponta Jardim. Ces plages attirent de nombreux habitants et les visiteurs qui les recherchent pour leur beauté et la tranquillité des milieux naturels. Jardim do Mar est considéré par le monde entier comme le meilleur endroit pour surfer à Madère. C’est là que s’est déroulé le Red Bull Big Wave Challenge en 2000 et le World Surfing Championship en février 2001. C’est là qu’il a gagné sa popularité.

Fabiana Soares Carolina Ferreira

Machico > Porto da Cruz > Faial > Santana > Parc de Queimadas Vous prenez la voie rapide jusqu’à Machico.

Machico

À Machico vous pouvez profiter de deux belles plages, l'une avec des traditionnels galets et une autre d'un beau et doré sable. Pour enrichir votre culture dans cette ville magnifique, vous pouvez toujours visiter l'église et le Núcleo Museológico de Machico où vous pouvez trouver, dans un environnement interactif, des histoires et des personnages qui ont fait l'actuelle ville de Machico au long de son histoire de près de 600 ans, réparties entre les quatre principaux thèmes de l'exposition.

Pour continuer le voyage, vous devez retourner à la voie rapide en direction à Porto da Cruz.

Porto da Cruz Cet endroit est renommé pour le surf, fabuleux pour nager et pour marcher dans la nature. Profitez des nombreux sentiers à travers le superbe paysage de Porto da Cruz. En outre, entre Porto da Cruz et Faial, un lieu du nom de Penha D'Aguia, le Rocher de l’aigle, de formation incroyable de roche, s’élève à une altitude de 580 mètres On y accède par un sentier étroit offrant une vue incroyable sur la mer et ses environs.

À ce moment du voyage, il est temps de passer plus au nord de notre île: vous pouvez suivre la route régionale jusqu'à Faial.

Faial Faial est un petit village pittoresque situé sur la côte nord-est de l’île et dont le nom provient d’un arbre présent en abondance, connu sous le nom de myrica faya (hêtre). Lors des premières installations, alors que la 9

plantation de canne à sucre était à son apogée, ils construisirent des moulins sur les rivières de Ribeira do Faial et Ribeira Seca afin de piler la canne à sucre. Aujourd’hui, on peut encore y voir des ruines sous le pont. Faial était aussi connu pour ses ponts, le plus long mesurant 130 mètres et nommé Ponte das Sete Bocas (pont des sept bouches) mais malheureusement, en 1984, celui-ci s’est effondré lors d’une grosse tempête.

L’industrie majeure de Faial est l’agriculture ; la chérimole, un fruit, en est une preuve. C’est celui dont la production est la plus grosse et pour la faire connaître, une exposition a été organisée en 1990 ; c’est désormais devenu un événement important, connu sous le nom de la fête de l’Anone, tous les ans, en Mars.

Après avoir apprécié la beauté des paysages de Faial, il est temps de revenir à la route régionale vers Santana.

Santana Santana est une ville charmante au nord-est de Madère. Elle est renommée pour ses exceptionnelles maisons de pierres triangulaires très colorées, couvertes d’un toit en chaume. Datant du XVIe siècle, la plupart d’entre elles sont désormais conservées pour attirer les touristes.

Le Parc Thématique de Madère à Santana présente une fantastique exposition pour tous les âges afin d’apprendre l’histoire, les traditions et la culture de Madère et l’on peut y profiter des attractions et des spectacles.

L’un des plus grands festivals de folklore traditionnel s’y tient tous les ans en juillet. De nombreux groupes folkloriques sont invités à y participer, non seulement de Madère, mais également d’autres régions ou pays. Santana est un parfait point de départ pour explorer certains des plus beaux sentiers le long des levadas, les forêts Laurisilva jusqu’à Queimadas, Pico das Pedras et pour les plus sportifs, Pico Ruivo, le point le plus élevé de Madère, à 1861 m, offrant une vue spectaculaire.

Le long de la voie rapide se trouve la Quinta do Furão (un manoir) entouré de vignes, en haut d’une colline, avec un panorama à couper le souffle sur l’océan et le littoral. Organisé par une société madérienne productrice de vin, tous les ans, la première ou la deuxième semaine de septembre, vous pourrez peut-être voir la méthode de fabrication du vin à l’ancienne. À ce moment du voyage, vous pouvez prendre une pause pour le déjeuner et apprécier la cuisine traditionnelle de Madère dans le restaurant Estrela do Norte.

Prenez la route vers Queimadas. Une carte peut vous aider sur votre chemin et en cas de doute, vous pouvez demander à quelqu'un.

Parc de Queimadas Dans ce parc, vous pourrez observer la flore et la faune de la forêt originaire de Madère, la forêt de lauriers qui est présenté le long de plusieurs sentiers de randonnée, dominée par des essences. Il a une aire de piquenique, un parking et de la Casa do Abrigo das Queimadas, un immense bâtiment au toit de chaume, destiné pour les Rangers, qui conserve encore les caractéristiques originales des vieilles maisons de Santana.

Prenez la voie rapide de retour à Funchal

Joana França João Pereira

Le voyage de votre vie Camacha : Une expérience inoubliable, si vous n’avez qu’un seul jour à consacrer pour des activités, prenez la route des montagnes qui vous entraînera à 700 m d’altitudes. Commencez notre journée au départ de Funchal. La route nous entraîne vers la route régional jusqu’à Cancela, après vous prenez la route du tunnel jusqu’à Camacha. Camacha, à 10 km de Funchal a une grande boutique y confectionne et vend tout type d’articles de la vannerie, une activité artisanale célèbre. Le « Café Relógio » à Camacha est de loin le meilleur endroit pour en acheter et apprécier de fabuleux objets en osier, tous confectionnés à la main, très exubérants. Alors, Camacha est très connu aussi pour le folklore, où les femmes et les hommes portent des costumes typiques très traditionnels. Lors de ces fêtes vous pouvez danser et chanter dans un agréable endroit.

Santo da Serra : Vous prenez la route régionale où vous pouvez regarder et admirer la paradisiaque forêt de Madère, c’est un endroit très spectaculaire pour les amants de la nature. Vous serez fasciné par l’hospitalité des gens madériens, et vous pouvez essayer la « poncha » qui est faite avec de l’eau de vie de canne à sucre, de la mélasse et du citron. La boisson est très typique de Madère.

Le dimanche vous pouvez savourer la typique soupe de « trigo », une soupe de blé et choux avec des morceaux de viande, très délicieuse.

Machico : Après le terrain du golf, prenez la route jusqu’à Machico. Vous trouvez ici à Machico le noyau muséologique de la ville, très intéressant, où vous pouvez voir des objets sur l’histoire de Machico. C’est une passionnante visite que nous retrouvons au passé. Ne râtez pas l’opportunité de scruter le paysage et aussi d’aller à la plage de sable doré, c’est une petite plage mais extrêmement fascinante. Vous serez fasciné par la merveilleuse chapelle du « Milagres » (miracles). La chapelle a une légende vraiment inoubliable, où a été réalisée la première messe à Madère.

Caniçal : Pour aller au Caniçal vous reprenez l’autoroute qui vous y amène à travers à peu près quatre tunnels jusqu’à village. On se croirait au bout du monde avec des paysages magnifiques au bord de la mer. Profitez-en pour prendre votre repas sur la terrasse du restaurant « Cabestrante » au bord de la mer. Des plats vous pouvez essayer des poissons grillés ou frits, des fruits de mer, le filet d’espada, ce poisson noir effilé typique des eaux de Madère, très agréable. Après vous pouvez aller au quai et regardez des pêcheurs et leurs bateaux. 17

Ponta de São Lourenço : Pour terminer d’une façon très passionnante vous devrez faire un sentier à pied. Il y a des vues idylliques où vous allez vous sentir dans les nuages, on est revenu à 110 m d’altitude et la végétation est basse avec des rochers profonds et sauvages. L’endroit idéal pour regarder la réserve naturelle de la Ponta de São Lourenço. Vous revenez sur la autoroute jusqu’à Funchal au bord de la mer.

Anabela Martins Raquel Pinto Lilia Mendes

Venez découvrir la beauté envoûtante de l’île de Madère On part du Funchal par la route régionale à Eira do Serrado qui se situe à 25 minutes au nord de Funchal et qui est l’un des plus beaux sites de Madère, avec des vues imprenables et fascinantes sur les montagnes environnantes et le village du Curral das Freiras. En descendant le canal, vous arriverez à Curral das Freiras, un petit et serein village reclus situé en plein cœur de l’île où la plupart des habitants actuels vivent sur les terres qui produisent les châtaignes et les cerises ; c’est spécifique et propre à cette région, et tous les 1er novembre se tient la fête de la Châtaigne. De nombreuses recettes régionales contiennent des châtaignes, on peut presque tout faire avec des châtaignes, notamment une diversité de liqueurs, de gâteaux, puddings et soupes, respirer l’air et admirer un merveilleux et silencieux paysage.

Alors on va continuer notre route, on arrive à Monte, l’attraction la plus touristique hormis la capitale, avec une vue époustouflante sur la baie de Funchal, avec sa spectaculaire église du XVIIIe siècle, Igreja do Monte, où repose le tombeau de l’empereur d’Autriche. Là, vous pourrez visiter les splendides jardins alentours de Monte, les jardins tropicaux du palais de Monte et le musée, les jardins botaniques et prendre la célèbre descente en traineaux vers Funchal, inventée en 1850 comme moyen de transport. Il y a également, une voyage vertigineux qui on prendre dans deux téléphériques qui nous relient, aux jardins botaniques ou à Funchal. Nous continuons dans la route régionale jusqu’à Ribeiro Frio.

Cet exubérant parc naturel situé dans une vallée profonde entourée de montagnes nous captive. Ses bassins sereins remplis de truites et ses fascinants sentiers naturels fait de cet endroit un lieu inoubliable. Sur ces sentiers, vous aurez la chance de voir de différents types de lauriers et quelques oiseaux rares comme le pigeon trocaz, le plus petit oiseau de Madère, le roitelet à triple bandeau ou le pinson des arbres. Vous pouvez aussi boire la Poncha, la boisson traditionnelle constituée de rhum blanc, de jus de citron et de miel et vous reposer un peu, après on poursuit vers Pico do Arieiro qui est le troisième plus haut sommet de Madère avec une altitude de 1818 mètres. Le panorama environnant est époustouflant, avec les nuages qui flottent au-dessus des merveilleuses formations de roches montagneuses. C’est absolument paradisiaque! Lorsque le temps le permet, on peut voir la côte sud, Curral das Freiras et même Porto Santo.

À Pico do Arieiro, vous pouvez découvrir un fascinant « puits de la neige » en pierres (on dirait un immense igloo), le Poço da Neve, construit par une famille anglaise qui jadis stockait de la glace, de la neige et des grêlons provenant des montagnes. Pico do Arieiro dispose d’un restaurant et d’une boutique de souvenirs. C’est l’un des sommets les plus visités de l’île, parce qu’il est aisément accessible, qu’il offre un paysage majestueux et des chemins de randonnée pour aller à Pico das Torres et à Pico Ruivo

Ensuite, on retourne à Funchal par la route régionale.

Diogo Cabral / José Ricardo Pereira / Marco Pinto 20