Plateaux repas Le Petit Poucet
Traiteur - P창tissier - Chocolatier - Glacier 52 rue des Trois Cailloux - AMIENS 03 22 91 42 32 - le.petit.poucet@live.fr
Découvrez nos plateaux repas ! Le Petit Poucet a le plaisir de vous présenter sa nouvelle carte de plateaux repas. • Nos cuisiniers ont imaginé une nouvelle collection, tout en légèreté, en revisitant les valeurs sûres de la gastronomie française. • Nos pâtissiers ont souhaité remettre les plus grands classiques de la pâtisserie française à l’honneur.
Vos commandes par téléphone : 03 22 91 42 32 par e-mail le.petit.poucet@live.fr
One Entrée : Salade carnaval (mini - penne, dés de tomates et carottes, concombres émincés, maïs, basilic et vinaigrette citronnée) Plat : Dos de cabillaud, légumes à la basquaise aux olives noires Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Millefeuille vanille
Prix : 15,50 € HT
Twist Entrée : Asperges vertes, jeunes pousses, copeaux de parmesan et oeufs pochés Plat : Pavé de saumon sauce homardine accompagné d’une salade de pâtes aux légumes grillés Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Salade de fruits
Prix : 17,00 € HT
Duo Entrée : Salade gourmande (salade, tomates cerises, concombres, oeufs durs, thon émietté, ciboulette) Plat : Emincé de boeuf et poulet sauce béarnaise, salade de pomme de terre à la ciboulette en vinaigrette. Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Eclair au chocolat
Prix : 19,20 € HT
Atrium Entrée : Emincé de tomate et mozzarella, chiffonnade de jambon de pays et pesto au basilic Plat : Effeuillé de boeuf à la moutarde de Meaux, pommes de terre et carottes en bâtonnets à la ciboulette Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Tarte bretonne
Prix : 19,50 € HT
Country Entrée : Mosaïque de légumes et coulis de tomate Plat : Suprême de pintade rôti, duo de pommes, fruits flambés au calvados et pomme de terre au vinaigre de cidre Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Pomme Chiboust
Prix : 19,80 € HT
Licorne Entrée : Pâtes torsadées aux écrevisses et vinaigrette aux agrumes Plat : Poulet rôti au thym, cubes de légumes croquants (carotte, courgette, navet, tomate) et sauce aux herbes Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Tartelette au citron meringuée
Prix : 20,50 € HT
Merveilleux Entrée : Salade vébutienne (tomates et courgettes confites, Bresaola, parmesan, oeuf dur) Plat : Filet d’Eglefin façon provençale, mini-penne au tartare de légumes. Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Merveilleux au chocolat
Prix : 21,30 € HT
Hortillon Entrée : Effiloché de raie au jus d’agrumes et petits mescluns Plat : Coeur de Rumsteack snacké au jus corsé d’échalote, légumes croquants en bâtonnets (carotte, haricot, céleri, courgette) Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Charlotte aux fruits rouges
Prix : 22,80 € HT
Délicieux Entrée : Lanières de saumon fumé mariné à l’aneth, petit mesclun et tartines grillées Plat : Magret de canard rôti aux pêches, sauce mayonnaise et salade primeur (carotte, tomate cerise, navet, épinard) Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Duo de mousse chocolat blanc et noir en timbaline
Prix : 23,20 € HT
Gala Entrée : Rillettes de saumon maison, jeunes pousses et tartines de pain grillées Plat : Quasi de veau rôti au romarin et au jus, risotto aux légumes verts Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Salambo légèrement rhumé, brochette aux 5 fruits
Prix : 23,50 € HT
Melba Assortiment de 4 canapés Entrée : Tortillas au crabe, avocat et crevette, jeunes pousses au vinaigre de framboise Plat : Rumsteack en canelloni au foie gras, et brochette de légumes croquants (chou fleur, carotte, courgette, tomate, champignon) sauce aux herbes Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Timbaline «Comme une fraise Melba»
Prix : 27,50 € HT
Belle-Hélène Trio d’amuse-bouche (tartelette Louisiane, chou tartare, toast grillé au foie gras), Entrée : Brochette de noix de St-Jacques et gambas, blanc de poireau au vinaigre balsamique Plat : Médaillon de veau au jus corsé de truffe, haricots verts croquants aux pétales de tomates confites Fromages : Pointe de Brie et Comté Dessert : Timbaline «Comme une Belle Hélène»
Prix : 29,40 € HT
Les boissons Evian 50cl Badoit 50cl Coca-Cola 50cl Vittel 1,5L
1,71 € HT 1,71 € HT 2,09 € HT 2,65 € HT
Badoit 1L Coca-Cola 1L Jus d’orange 1L Jus de fruits 1L
2,84 € HT 3,03 € HT 4,55 € HT 4,55 € HT
Les vins Mas du Novi - «Lou blanc» 75cl - «Lou Rosat rosé» 75cl - «Prestige Rouge» 75cl
8,29 € HT 6,87 € HT 8,83 € HT
- «Chemin de Novi» 75 cl 7,25 € HT Domaine de Mairan - «Lune Rouge» 75 cl 6,13 € HT
Les champagnes Réserve des «Maîtres Patigoustiers» 75cl Taittinger «Cuvée Prestige» 75cl Billecart-Salmon «Brut Réserve» 75cl
17,50 € HT 26,67 € HT 26,67 € HT
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération
Commandez vos plateaux salés Gourmands, classiques ou prestigieux, nos plateaux d’assortiments salés ont été conçus pour vous faciliter la vie et organiser en 24h vos envies de fêtes imprévues.
Comment commander ? 1 - Sélectionnez vos plateaux repas Une gamme de 12 plateaux de 15,50€ HT à 29,40€ HT. Chaque plateau doit être commandé en 4 exemplaires minimum et comprend un petit pain de table, des couverts et une serviette. Les boissons peuvent vous être fournies en supplément. 2 - Pour commander, contactez-nous Par téléphone au 03 22 91 42 32, par fax au 03 22 91 96 70 ou par email : le.petit.poucet@live.fr Pour mieux répondre à vos attentes, nous vous conseillons de commander 48h avant la date prévue. En cas de commande le jour même, nous ferons notre maximum pour vous satisfaire. 3 - Nous vous livrons La livraison est gratuite pour un minimum de 4 plateaux repas sur Amiens. Pour d’autres lieux de livraison, consultez-nous.
Le Petit Poucet
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