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Gourdon Lot
à partir de 33 € * VOS CONTACTS : Eliza MONRIBOT, Guide Conférencière et Conseillère en Séjour Marie-Pierre DELMONT, Directrice OFFICE DE TOURISME INTERCOMMUNAL DU PAYS DE GOURDON 24 rue du Majou - 46300 GOURDON Tel : 05 65 27 52 50 / Fax : 05 65 27 52 52 gourdon@wanadoo.fr www.tourisme-gourdon.com
«Une escapade à Gourdon, cité médiévale et haut lieu de la préhistoire…» « Rendez-vous place de la Libération. C’est là que tout commence et tout finit à Gourdon. Là que l’on peut aborder la ville, se laisser glisser dans ses rues, partir à la rencontre de son histoire. Une histoire faite de labeur. Celui des tisserands et drapiers qui travaillèrent dur mais firent la richesse de la ville. Une histoire qui transpire de chacune des pierres des édifices. A commencer par cette porte du 13e siècle qui ouvre sur les rues. Gourdon se découvre sur la pointe des pieds, tout en douceur, comme pour ne pas troubler les souvenirs qui habillent encore les murs du village. Ici une maison à colombages, là celle du Sénéchal dont les fenêtres à meneaux parlent de la Renaissance, plus loin l’église gothique St Pierre, l’hôtel de ville du 17e siècle ou encore la maison Cavaignac et sa porte du XVIIe siècle, classée monument historique... Un décor de carte postale dans lequel il faut flâner. Juste pour le plaisir. Bien sur avec le temps, quelques pages de cette belle histoire ont été tournées. Mais Gourdon a su garder le goût du passé. Ainsi du château et des remparts du XIVe siècle ne restent que la forme circulaire des promenades. Mais qu’importe, Gourdon affronte le présent dans ses habits du Moyen-Age, fière de son héritage. Au coeur du Quercy, la capitale de la Bouriane, savoure des jours tranquilles égayés d’expositions, de balades ou encore de fêtes. Des fêtes médiévales qui début août font se croiser les fers, chanter les troubadours et conter les légendes. Gentes dames et damoiseaux, venez, venez. Venez vivre, écouter et découvrir. Les yeux perdus sur l’immensité d’un paysage fait de prairies, de forêts et de mille éclats de vert et de bleu confondus. » (Source : Lot Tourisme)
RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME DE GOURDON 10h30 : Visite guidée de la Cité médiévale de GOURDON La vieille ville a gardé tous les accents du Moyen-âge : découvrez la porte fortifiée et la rue du Majou, la Maison du Sénéchal, l’Hôtel de ville du 17e siècle et ses couverts voûtés, l’Église gothique Saint-Pierre, la Maison Cavaignac, l’Église des Cordeliers...
Visite guidée de Gourdon s’adresser à l’Office de Tourisme Intercommunal Tarif Groupe adultes : 3,00 € par pers. (1 gratuité pour 20 pers.)
12h00 : Dégustation de produits du terroir
Restaurant Menu Terroir Groupe : 24 €
12h30 : Déjeuner terroir dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu : - Médaillon de Foie Gras de Canard mi-cuit et sa compotée d’oignons - Pastis de confit de canard et salsifis - Accompagnement de saison - Fromage ou Tarte aux Noix - Café - Vin
Grottes de Cougnac Tarif Groupe adultes : 6,00 € par pers. (1 gratuité pour 20 pers.)
En cas de désistement, le nombre de participants annoncé à J-1 sera facturé.
15h00 : Visite guidée des grottes de COUGNAC Caractérisées par une prodigieuse végétation minérale (stalactites, stalagmites, colonnes, draperies) entourant de remarquables peintures préhistoriques réalisées au cours du Paléolithique Supérieur (entre 25 000 et 14 000 ans) : bouquetins, mammouths, grands cervidés, figurations humaines, signes divers... Les plus vieux dessins figuratifs ouverts au public. Parmi l’un des plus beaux plafonds de France.
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Crédits photos : « Grottes de COUGNAC » + « Jac’Phot » (*) Prestations à régler séparément le jour de votre venue à chaque prestataire Fiches Plus Beaux Détours.indd 2
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Jonzac
Charente-Maritime
à partir de 31 € VOS CONTACTS : Sandrine GUICHARD Office de Tourisme de JONZAC 25 place du Château - 17500 JONZAC Tel : 05 46 48 49 29 sandrine.guichard@villedejonzac.fr http://www.jonzac-tourisme.com
« Histoire, Cognac et Tropiques ! »… Depuis la préhistoire, Jonzac a été peuplée sans discontinuer. Des vestiges moustériens, une villa gallo romaine, une nécropole mérovingienne ; ces dernières années de nombreuses fouilles ont attesté cette histoire très ancienne. Parmi les éléments les plus remarquables à Jonzac figurent le château et son quartier qui mêlent les souvenirs d’une architecture médiévale à l’âge d’or du cognac ; l’église romane et son parvis si particulier ; ses moulins à eau et à vent entièrement restaurés et le cloître des Carmes joliment renové. Aujourd’hui, Jonzac tire sa notoriété d’un virage que la ville a su prendre à la fin du 20ème siècle avec l’arrivée de la géothermie. Au-delà d’un mode de chauffage, c’est une eau thermale qui a jailli du sol et avec elle des projets d’une envergure étonnante : thermes troglodytiques, Antilles de Jonzac, base de loisirs, maison de l’énergie. C’est pour apprécier ce mélange entre patrimoine historique, savoir-faire et modernité exotique que vous choisirez une journée d’excursion à Jonzac, au coeur du vignoble du cognac.
RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME DE JONZAC 10h00 : Visite du château et du quartier médiéval Le château classé Monument Historique, est le monument emblématique de la ville de Jonzac. Il est le coeur, le symbole et la fierté de la cité. Sa visite permet de parcourir un millénaire d’histoire et d’évoquer en particulier la guerre de cent ans ; les guerres de religions ou le passage du jeune Louis XIV. A l’intérieur la salle des Mariages et du Conseil municipal ont des airs de musée : tableaux datant de l’ancien régime, mobilier, décorations. Le théâtre à l’italienne est le joyau du château. Le quartier médiéval se déploie depuis l’esplanade du château en particulier avec la pittoresque rue de Champagnac et les surprenantes « galeries noires », à l’emplacement de l’ancien chemin de ronde. 11h30 : Dégustation de produits du terroir Jonzac est au coeur de la région de production du cognac et du Pineau des Charentes. Rendez-vous chez un viticulteur qui partage son métier et son savoir-faire avec passion. Vous découvrez l’univers extraordinaire de la double distillation dans d’impressionnants alambics en cuivre, tous les secrets de l’assemblage, du vieillissement en fûts de chêne avant de déguster la fameuse eau de vie de réputation mondiale. 12h30 : Déjeuner dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu : -Terrine de 3 légumes -Cuisse de poulet confite, jus à l’ail et gratin dauphinois -Panacotta au coulis de fruits rouge -Café -Vin
15h00 : Visite guidée du Moulin à eau de chez Bret en compagnie de la meunière Restauré à l’identique, le moulin a repris du service pour la production d’huile de noix grâce à la roue à aube qui plonge dans la rivière pour puiser l’énergie nécessaire aux mécanismes de la roue et au travail de la meule. En plus du travail de la meunerie traditionnelle ; c’est l’histoire de l’homme le long de la rivière qui vous est contée, en particulier avec une scénographie et une exposition des fouilles archéologiques de la villa gallo romaine. 16h00 : La serre tropicale des Antilles Jonzac peut non seulement se targuer d’avoir un des plus grands centres aqua-ludiques de France, voire d’Europe mais aussi d’y avoir une collection unique de plantes exotiques sous nos latitudes. C’est grâce à une eau puisée à plus de 1800 mètres de profondeur et qui jaillit à plus de 60° qu’est chauffé toute l’année cet immense espace consacré au bien-être. Vous y admirez la richesse des collections végétales et comprenez comment on entretient un tel environnement.
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Lectoure Gers
à partir de 28.50 € * VOTRE CONTACT : Thomas BOUREL Office de Tourisme de LECTOURE Place du Général de Gaulle 32700 LECTOURE Tel : 05 62 68 76 98 ot.lectoure@orange.fr
«Sur les traces du Pastel…»
Du haut de son oppidum, LECTOURE veille sur la Lomagne. Bâtie sur des origines gallo-romaines, la cité fut au Moyen Age, résidence principale des Comtes d’Armagnac et devint au 18e s. le berceau de personnages illustres parmilesquels Jean LANNES, Maréchal d’Empire. De ce riche passé, LECTOURE vous ouvre ses portes et vous laisse le temps de découvrir une architecture façonnée par de nombreux sites remarquables tels la Cathédrale St-Gervais, l’ancien palais épiscopal, la fontaine de Diane, la Tannerie Royale, l’hôpital, les remparts ou les hôtels particuliers de la rue nationale. Ville d’art, LECTOURE s’enorgueillit également d’accueillir un Musée archéologique où l’on peut découvrir une collection remarquable de tauroboles (l’une des plus importante d’Europe), un Musée d’Art sacré présentant au sein même de la Cathédrale des objets de culte et de piété, un Centre d’Art et de la photographie mais surtout les fameux ateliers du Bleu Pastel. LECTOURE est aussi une ville d’eau (son centre thermal offre des conditions idéales pour une cure médicalisée ou un programme de remise en forme), et une station verte de vacances grâce notamment à ses 400 km de sentiers balisés favorables à la pratique de la randonnée pédestre (outre l’existence de nombreux PR, la ville est traversée par le chemin de St-Jacques-de-Compostelle), VTT et de nombreuses autres activités sportives.
Tout au long de l’année des animations rythment la vie de la cité dont les plus célèbres demeurent l’Eté photographique, la Fête du melon ou le Festival pyrotechnique et où la gastronomie y est étroitement liée ! (Source : Lot Tourisme)
15h00 : Visite des ateliers du Bleu Pastel Dans les anciens ateliers d’une tannerie du 18e siècle, redécouvrez l’étonnante histoire du Pastel, cette plante crucifère dont les feuilles produisent un bleu exceptionnel en peinture comme en teinture.
RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME DE LECTOURE
(*) 1 gratuité est accordée à partir de 20 participants) / Le nombre de participants annoncé à J-1 sera facturé
10h30 : Visite du coeur de ville La vieille ville de Lectoure regorge de trésors qui témoignent de son glorieux passé. Ses petites ruelles pittoresques vous emmèneront sur les traces de nos ancêtres, des remparts à la Cathédrale St Gervais en passant par l’ancien château des Comtes d’Armagnac, la fontaine de Diane ou la Tannerie Royale. 12h00 : Dégustation de produits du terroir 12h30 : Déjeuner dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu : - Salade gasconne - Confit de canard garni - Légumes du jour et pommes sautées - Dessert au choix - Café - Vin
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Mazamet Tarn
à partir de 29 € * VOTRE CONTACT : Vincent FOURNÉS Office de Tourisme de MAZAMET-MONTAGNE NOIRE Rue des Casernes 81200 MAZAMET Tel : 05 63 61 31 53 vincent.fournes@tourisme-mazamet.com
«Mazamet, ça vaut le détour !…»
Mazamet vous accueille au pied de la Montagne Noire, dans un environnement préservé. Le village perché d’Hautpoul, berceau historique de la ville, aurait été fondé en 413 par les Wisigoths. Au 13e siècle. Simon de Montfort assiègera ce castrum entièrement converti à la religion cathare. En 1503 alors que Mazamet est une véritable petite bourgade, ses habitants vont à nouveau être séduits par l’esprit de tolérance, de la Réforme Protestante.
Au début du 19e siècle la ville développe une industrie textile florissante et devient en 1851, grâce à l’esprit d’initiative de ses industriels, le centre mondial du traitement des peaux de moutons avec la création du délainage. Toute l’année Mazamet est animé par de nombreuses manifestations diverses et variées. Votre visite peut se poursuivre par la découverte du Musée du Catharisme, de la Maison du Bois et du Jouet ou de la Moutonnerie. Plusieurs activités de loisirs vous sont proposées comme la randonnée, VTT, golf, cyclotourisme sans oublier la baignade en saison au Lac des Montagnes.
RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME DE MAZAMET MONTAGNE NOIRE 10h00 : Visite commentée du musée du Catharisme occitan. Ce musée invite le voyageur de la Mémoire à découvrir, avec simplicité et sans concession, les réalités humaines de la foi cathare et de son histoire. Par des textes, des ambiances sonores et de courtes projections de films, le visiteur chemine sur les pas des cathares dans les bourgs et châteaux du pays occitan et découvre leur vie quotidienne pendant trois siècles, au rythme de la société féodale, de la croisade et des persécutions dont ils furent victimes…
16h00 : Visite libre de la « Maison du Bois et du jouet » Découvrez la Montagne Noire de façon ludique et interactive, son histoire, ses légendes, ses forêts et ses arbres…Un voyage dans le monde du bois qui par le travail de l’homme devient planche, table, pipe ou violon… Une collection de plus de 1500 jeux et jouets en bois du monde entier, d’hier et d’aujourd’hui venu enrichir le contenu de la visite. Possibilité d’achats d’objets et jouets en bois.
12h00 : Déjeuner dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu : - Aumônière au chèvre chaud et pommes confites (ou salade auvergnate bleu et lardons ou salade exotique aux fruits acidulés et mozzarella). - Filet de lieu sauce menière (ou canard à l’orange ou fricassé de marcassin ou agneau de nos régions à la farce sauce à l’ail rose de Lautrec). - Feuilleté aux pruneaux et raisins dorés (ou pêche melba). - Café - Vin
Ce prix comprend : - La visite commentée du Musée du Catharisme - le déjeuner au restaurant (vin et café compris) - La visite guidée de Mazamet, au fil de la laine - Le billet d’entrée à la Maison du Bois et du Jouet, - La gratuité pour le chauffeur et la gratuité pour le responsable du groupe à partir de 40 personnes payantes.
14h00 : Visite guidée du Centre ville Au travers des rues du centre ville partez à la découverte de l’épopée du délainage en suivant l’itinéraire historique Mazamet, au fil de la laine. (Bâti architectural avec maisons bourgeoises du 19e siècle et entrepôts de laine, temple protestant et église catholique). Le parcours se termine par la projection d’une vidéo sur la technique du délainage.
Ce prix ne comprend pas : ST-LÉONARD DE NOBLAT POITOU-CHARENTE Le transport sur la journée et les dépenses d’ordre personnel. ST-YRIEIX LIMOUSIN
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Crédits photos : CDT du Tarn (*) Prix sur la base de 30 personnes minimum
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Nontron Dordogne
à partir de 25 € VOTRE CONTACT : Dragan KESEROVIC Office de Tourisme Intercommunal du Périgord Vert Nontronnais Avenue du Général Leclerc 24300 NONTRON Tel : 05 53 56 25 50 ot.nontron@wanadoo.fr
«Sur les traces du Couteau…»
Capitale du Périgord Vert, sous-préfecture de la Dordogne, au coeur du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, Nontron, héritière d’un long passé historique, artisanal et industriel, confirme son essor économique et culturel.
Ville à taille humaine immergée en pleine nature, Nontron est dotée de tous services : commerce de détail, grandes surfaces, marché, Poste, Collège, Lycée, centre médical, centre aquatique, installations sportives et touristiques.
Berceau du plus vieux couteau fermant de France, Nontron accueille des industries traditionnelles (Coutellerie de Nontron, Coutellerie du Périgord, Etains du Périgord…), un pôle artisanal de haute qualité autour de l’univers du luxe et de nombreux artisans métiers d’art.
Une ville riche d’histoire et ouverte à l’audace contemporaine à l’image de la Coutellerie Nontronnaise, conçue par Philippe Stark et Luc Arsène-Henri, et des jardins des Arts.
Ces derniers sont notamment fédérés par le Pôle Expérimental des Métiers d’Art de Nontron et du Périgord Vert, qui accompagne leur développement et propose au Château expositions temporaires et permanentes. Elles constituent, avec d’autres rendez-vous (Fête des Soufflaculs en Avril, Fête du couteau en août, Rue des métiers d’Art en octobre, Festival International de l’Orgue, les Portes du cuir en septembre…), l’un des nombreux attraits touristiques de Nontron.
RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME DE NONTRON
Autour de la ville s’étend le pays nontronnais, réputé pour la qualité de son art de vivre, la douceur de ces paysages (parcourus par une voie verte et un réseau dense de chemin de randonnées), le charme de ses villages (Brantôme, Saint Jean de Côle…), sa gastronomie, ses marchés traditionnels et ses marchés de producteurs de pays, la richesse, l’authenticité et la diversité de son patrimoine.
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15h30 : Visite des ateliers de la coutellerie Nontronnaise Le couteau de Nontron est le plus vieux couteau de France et son origine remonterait au 17e siècle. Le Nontron fait la fierté de toute une région et se positionne aujourd’hui comme un passeport des personnes attachées à ce territoire et au savoir-faire.
Bienvenue à Nontron, une ville qui vaut le détour…
10h30 : Visite commentée de la ville Berceau du plus vieux couteau fermant de France, ville riche d ’Histoire et ouvert à l’audace contemporaine : les anciennes murailles, des maisons à colombages, ses jardins des arts … 12h00 : Dégustation de produits du terroir à la Maison Fleurance 12h30 : Déjeuner au Grand Hôtel Pelisson Proposition de menu : - Mise en bouche - Foie gras mi-cuit et sa compotée maison (ou Foie gras poêlé, échalote confite au verjus) - Emincé de magret de canard, jardinière de légumes de saison (ou Confit de canard, pommes de terre sarladaises) - Dessert au choix - Café - Vin
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Revel
Haute Garonne
à partir de 41 € * VOTRE CONTACT : Jérôme HORMIERE Office de Tourisme Intercommunal « Aux sources du Canal du Midi » 20 rue Jean Moulin 31250 Revel Tél. : 05 34 66 67 68 servicegroupes@auxsourcesducanaldumidi.com
«Patrimoine et Modernité à Revel…»
La bastide de Revel a été fondée par le souverain Philippe VI de Valois en 1342. Au centre de la ville se trouve une place centrale à arcades où trône une des plus grandes halles médiévales en bois de France abritant un des 100 plus beaux marchés de France tous les samedis matin. La cité est devenue la «Capitale du Meuble d’Art» depuis 1888. Ville de naissance du Président de la République Vincent Auriol, Revel a vu naître le Pippermint Get 27 en 1796 et l’entreprise Gerblé dans les années 1970. Le lac de Saint-Ferréol a été construit sur les flancs de la Montagne Noire par Pierre-Paul Riquet pour alimenter le Canal du Midi au 17e siècle. Classé au Patrimoine mondial de l’Humanité (UNESCO) depuis 1996, cette retenue était la plus grande d’Europe en son temps avec 67ha de superficie. Les activités de loisirs sont nombreuses : randonnée, baignade, activités nautiques et cyclistes, fermes découvertes, ateliers pour les enfants….
RENDEZ-VOUS AU BASSIN DE SAINT-FERRÉOL, accueil par un guide conférencier de l’Office de Tourisme
10h00 : Visite guidée du bassin de Saint-Ferréol. Le site de Saint-Ferréol a été érigé par Pierre Paul Riquet entre 1667 et 1672. Classé à l’UNESCO depuis 1996, ce lac artificiel demeure le réservoir principal du Canal du Midi et en son temps une des plus grandes retenues du monde.
15h30 : Visite libre du Musée du Bois et de la Marqueterie De la gestion des forêts aux savoir-faire artisanaux qui utilisent le bois : le luthier, le charpentier, le menuisier, vous apprendrez les secrets de la marqueterie et de l’ébénisterie qui ont permis à Revel de devenir la Capitale Française du Meuble d’Art.
11h00 : Visite guidée du Musée et Jardins du Canal du Midi Visite guidée du Musée et Jardins du Canal du Midi installé dans la Maison de l’Ingénieur. Ce musée ouvert en 2008 traite du Canal du Midi depuis le contexte scientifique et géopolitique jusqu’aujourd’hui en passant par les différentes phases de travaux, l’outillage, des documents d’archives.
16h30 : Dégustation de produits du terroir artisanale sous la halle de Revel Ce tarif comprend : l’accompagnement d’un guide toute la journée, les visites guidées de Saint-Ferréol et de Revel, le déjeuner boissons comprises, la visite guidée du Musée et Jardins du Canal du Midi, la visite libre du Musée du Bois et de la Marqueterie, dégustation.
12h30 : Déjeuner à Revel - Proposition de menu : - Tartare d’avocat, crevettes et pamplemousse - Cuisse de volaille Chasseur, pommes fondantes - Quatre quart aux fruits 14h30 : Visite guidée de la bastide de Revel Votre après-midi vous permettra de parcourir la bastide de Revel avec sa halle érigée à partir de 1342 jusqu’aux Bains Douches Art Déco en passant par l’église néo-byzantine et les plus belles demeures de la cité.
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(*) Ce tarif ne comprend pas : le transport, les achats personnels, les pourboires. 1 gratuité client offerte pour 20 personnes / nombre de participants annoncés à J -7 facturé. Fiches Plus Beaux Détours.indd 7
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Saint Léonard de Noblat Haute Vienne
à partir de 31.50 € VOTRE CONTACT : Office de Tourisme de Noblat Place du Champ de Mars 87400 Saint-Léonard de Noblat Tel : 05 55 56 25 06 otsi@ccnoblat.fr
«Cité médiévale et parcours gourmand…»
Traversée par le grand chemin de Saint-Jacques de Compostelle venant de Vézelay, Saint-Léonard de Noblat se trouve au coeur du Limousin, à mi-chemin entre Limoges et lac de Vassivière. Sa collégiale romane (XIe-XIIe) est inscrite au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO, au titre des Chemins de Saint- Jacques de Compostelle. C’est dans cette église au large choeur à déambulatoire et à sept chapelles rayonnantes, que sont conservées les reliques du fondateur légendaire de la ville, saint Léonard, ermite au VIe siècle et patron des prisonniers. Le clocher aux sept étages surmontés d’une flèche octogonale culmine à 52 m. Autour de la collégiale, les rues étroites gardent l’empreinte de la cité médiévale autrefois murée. La qualité de l’architecture de ses maisons lui vaut d’être classée «Secteur Sauvegardé».
RENDEZ-VOUS AU MOULIN DU GOT 10h00 : Visite du Moulin du Got L’éco-musée Le Moulin du Got (resté en activité pendant 500 ans) a ré-ouvert ses portes depuis 10 ans. La visite vous présente les évolutions techniques de la papeterie et de l’imprimerie du Moyen-Âge à nos jours, grâce à du matériel ancien toujours utilisé ! 12h00 : Déjeuner dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu (*) : - Jus de fruit - Terrine de joue de boeuf au coulis de tomate - Sauté de porc « Cul Noir » à la moutarde à l’ancienne - Flognarde aux pommes Golden - 1 bouteille de vin / 7 personnes - Café 14h30 : Visite dégustation autour du Massepain (Spécialité de la ville) et balade gourmande dans le centre historique La recette du Massepain, d’origine méditerranéenne, est remontée vers la région limousine grâce aux pèlerins de retour de Saint-Jacques-de-Compostelle. Notre pâtissier vous livrera quelques-uns de ses secrets avant que vous ne cédiez à la tentation de goûter à cette friandise. Ensuite, balade gourmande dans 2 commerces de bouche du centre historique. Nos artisans partageront avec vous leur passion et leurs spécialités : dégustations assurées !
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(*) -1 gratuité accordée pour le chauffeur, menu non contractuel. - Prestations à régler directement auprès de chacun des sites (Moulin du Got et restaurant) Fiches Plus Beaux Détours.indd 8
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Saint-Yrieix La Perche Haute Vienne
41 € * VOTRE CONTACT : Christiane CELERIER ou Séverine MINGUET Office de Tourisme Intercommunal du Pays de SAINT-YRIEIX 58 Boulevard de l’hôtel de ville 87500 SAINT YRIEIX LA PERCHE Tel : 05 55 08 20 72 groupes@tourisme-saint-yrieix.com
«Une ville à aimer…»
Dernière étape avant le Périgord, Saint-Yrieix s’équilibre entre ses paysages qui appellent la Dordogne toute proche et son rattachement aux traditions limousines. La ville porte haut les couleurs de l’Occitanie au sommet de la Tour du Plô, point culminant d’un pays de 30 000 âmes.Le Pays Arédien doit son nom à un évangélisateur chrétien (Arédien) du 6e siècle, fondateur de l’abbaye. La cité médiévale s’ouvre sur la place Attane avec sa vaste collégiale bâtie par des chanoines ambitieux grâce à la générosité des Ducs d’Aquitaine. A ses côtés, la Tour du Plô, donjon médiéval des Vicomtes de Limoges, amorce la descente vers les ruelles pittoresques avec hôtels particuliers en pierres et pans de bois. Saint- Yrieix a toujours été une ville de commerce, carrefour économique depuis les temps antiques avec les grands axes d’échanges des métaux, notamment avec ses mines d’or. Aujourd’hui restent des pépites gourmandes : la blonde madeleine, spécialité de la ville, et la pomme golden AOP. Mais aussi des races d’exception telles la vache limousine, le veau élevé sous la mère ainsi qu’une autre grande fierté du patrimoine culinaire arédien : le porc cul noir. L’une des premières réussites industrielles de Saint-Yrieix reste aussi l’extraction de kaolin depuis sa découverte en 1768 par Jean-Baptiste Darnet. Le site archéologique de Marcognac témoigne du creuset que constitue la ville pour la porcelaine de Limoges. On trouve encore un grand choix de porcelaine à Saint Yrieix.
RENDEZ-VOUS AU PARKING DES HORS 10h00 : Accueil à la maison du terroir et des saveurs suivie d’une visite commentée de la cité. Après une présentation à la Maison du Terroir et des Saveurs des produits authentiques de notre pays (madeleine, pomme AOP, «porc cul-noir», «jeune bovin de tradition»…) suivie d’un encas sucré, partez à la découverte de SAINTYRIEIX en suivant le cheminement du Couchou et le dédale des rues anciennes à travers lesquels s’offriront à vous : - La Collégiale du 6e siècle (époque où vécut Arédius, le fondateur de la ville). - La tour du Plô : donjon quadrangulaire du XIIIe siècle. - La Bible du 12e* : manuscrit enluminé d’exception (l’un des derniers joyaux romans limousins). (*) Sauf le jeudi car fermé au public. 12h00 : Déjeuner dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu : - Terrine du chef - Crépinette de Cul-Noir, sauce madère - Flan pommes de terre - Poêlée de légumes - Flognarde aux pommes du Limousin - 1/4 de vin, café
14h30 : Visite commentée du site de Marcognac La découverte du kaolin à Saint-Yrieix, au 18e siècle, est à l’origine de l’essor de la porcelaine de Limoges. La visite commentée du site de Marcognac, exploité pendant 200 ans, vous permettra d’accéder aux trois anciennes carrières à ciel ouvert et à l’ensemble des bâtiments (logements, menuiserie, écurie, forge, four à pain et séchoirs …), témoins de la vie ouvrière importante sur ce site aux 19e et 20e siècles. Marcognac est un lieu d’archéologie industrielle classé Monument Historique. 16h00 : Visite l’atelier de porcelaine « LS Art et Création» La Seynie est la première manufacture de porcelaine créée à Saint-Yrieix en 1774. Visitez l’atelier de porcelaine «LS Art et Création», et entrez dans le monde de l’artisanat et des arts du feu. La visite comprend l’atelier de coulage et de décors. Possibilité d’achat sur place.
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Crédits photos : OTI Pays de Saint Yrieix (*) 1 gratuité est accordée à partir de 25 participants
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Sarlat - Périgord Noir Dordogne
à partir de 45 € * VOTRE CONTACT : Brigitte CAPMAS REBOUISSOU Office de Tourisme Sarlat Périgord Noir 3 Rue Tourny 24200 Sarlat Tél : 05 53 31 45 43 b.capmas@sarlat-tourisme.com
«Echappée belle…»
En arrivant à Sarlat, vous comprendrez vite qu’ici, tout est histoire de goût. L’art de vivre si cher aux périgourdins y est une seconde nature et le patrimoine de cette ville d’art et d’histoire est unique. Perdez-vous dans ses ruelles gorgées de soleil, goûtez aux plaisirs de ses restaurants nichés jusque dans les moindres recoins, noyez-vous dans les subtiles arômes de son marché, succombez le soir à la magie de son éclairage au gaz et assistez l’été au fabuleux spectacle des artistes de rues. Méfiez-vous, vous pourriez y prendre goût ! De nombreux visiteurs ont déjà décidé de s’y installer…
RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME DE SARLAT PERIGORD NOIR 10h00 : Balade contée à travers la ville de SARLAT Myriam comédienne, grâce à ses «potins» vous donnera le sentiment de remonter le temps. Dans la bonne humeur, vous découvrirez l’Histoire et les petites histoires de cette ville à travers ses ruelles pittoresques, ses hôtels particuliers… 11h30 : Dégustation de produits du terroir 12h00 : Déjeuner dans l’un des restaurants de la ville Proposition de menu : - Vin de noix - Bloc de foie gras de canard mi–cuit - Confit de de canard sauce aux cèpes, pommes sarladaises - Gâteau aux noix du Périgord
Ce prix comprend : - 1 déjeuner (vin et café compris) - Les entrées sur les sites et guides selon programme - Visite libre à la Roque-Gageac. Ce prix ne comprend pas : - le transport - les dépenses personnelles. Gratuités : 1 pour 20 payants et 2 pour 40 payants. Validité : De Pâques à Toussaint Frais de dossier 15 €
15h00 : Visite du village de LA ROQUE GAGEAC et croisière sur la Dordogne Rejoignez La Roque-Gageac classés «plus beaux villages de France» et embarquez sur une gabare, reconstitution du bateau traditionnel à fond plat. Contemplez châteaux et manoirs, découvrez la faune, la flore et son écosystème, la vie des gabariers...
POITOU-CHARENTE
ST-LÉONARD DE NOBLAT ST-YRIEIX
LIMOUSIN
JONZAC
UZERCHE
NONTRON SARLAT
GOURDON
AQUITAINE MIDI-PYRÉNÉES LECTOURE
MAZAMET REVEL
Crédit photos : Office de tourisme Sarlat Périgord Noir et Gabarres Norbert (*) Prix sur la base de 20 personnes minimum Fiches Plus Beaux Détours.indd 10
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Uzerche Corrèze
à partir de 31 € * VOTRE CONTACT : Office de Tourisme 10 Place de la Libération 19140 Uzerche Tél : 05 55 73 15 71 contact@pays-uzerche.fr
«La perle du Limousin…»
Au coeur du Limousin, facilement accessible par les autoroutes A20 et A89, Uzerche la «Perle du Limousin», lovée dans un méandre de la Vézère, se visite de jour comme de nuit et compte de nombreux monuments inscrits ou classés. En effet «L’ensemble de la ville, ses clochers, ses remparts, ses tours aux toits pointus, ses ruelles surmontées de porches gothiques reliant les maisons fortifiées…donnent l’impression d’un seul et même château accroché à la colline.» selon Georges-Emmanuel Clancier. C’est à l’abbaye bénédictine, fondée au 10e siècle, que l’on doit l’abbatiale Saint- Pierre, témoin majeur de l’art roman limousin. La porte Bécharie, seule des cinq portes que comptait la ville fortifiée qui ait été conservée, et le château qui la jouxte font pénétrer dans la ville qui devint au 16e siècle sénéchaussée royale et fit d’Uzerche la capitale du Bas Limousin. C’est à partir de cette période que furent construites par la noblesse locale les belles demeures avec terrasses et jardins à l’italienne qui firent dire à Arthur Young «Qui a maison à Uzerche a château en limousin.» Un parcours bilingue à travers la ville permet la découverte de lieux remarquables d’où la vue plonge sur la vallée de la Vézère près de laquelle se sont installés durant des siècles tanneries, carderies, moulins à grains, à tan et à papier. C’est de l’une de ces papeteries, fermée en 2006, que naît aujourd’hui un éco-quartier s’appuyant sur le tourisme, la culture, la formation professionnelle grâce au projet architectural de Jean-Michel Wilmotte.
C’est aussi dans l’un de ces moulins «la Minoterie» qu’est installée la station «Sport Nature» qui propose des activités de plein air : canoë, kayak, raft, VTT, escalad’arbre, tir à l’arc, balade en calèche. Le moulin dispose d’un hébergement de groupes à proximité du camping ombragé et des chalets. La ville peut aussi se découvrir lors des visites proposées par l’Office de Tourisme, le Centre Régional d’Archéologie du Paysage qui présente une exposition permanente sur la lecture du paysage, et grâce à l’application mobile Terra Aventura qui permet de partir à la recherche du trésor uzerchois. Uzerche est animée tout l’été par de nombreuses actions culturelles parmi lesquelles : concerts, spectacles de rue tous les mardis soir, expositions, salons du livre de jeunesse et des métiers d’art, festival de musique classique, festival des arts de rue le 14 juillet, marché de Producteurs de Pays les vendredis, marché tous les samedis matin… RENDEZ-VOUS ET ACCUEIL À L’OFFICE DE TOURISME 10h30 : Visite de la ville ancienne Au coeur du Limousin, facilement accessible par les autoroutes A20 et A89, Uzerche la « Perle du Limousin » est lovée dans un méandre de la Vézère. L’exceptionnelle richesse architecturale du centre ancien se traduit par le célèbre dicton : «Qui a maison à Uzerche a château en Limousin».
12h00 : Pause terroir Suggestion gourmande : - Apéritif : kir limousin (cidre corrézien avec liqueur de châtaignes) et ses toasts - Salade limousine (magrets fumés, gésiers de canard, pâté au foie de canard, boudin noir aux châtaignes, pomme golden du limousin AOP rôtie) - Pièce de boeuf limousin - Pommes de terre sautées aux cèpes - Dessert au choix - Café - Vin 15h00 : Visite de l’arboreum Al Gaulhia Sur 10ha une mosaïque de milieux abritant une grande diversité floristique et faunistique. A voir : un peuplement de châtaigniers labellisé «Arbre Remarquable de France», plus de 50 espèces de bambous, des nymphéas, lotus ... POITOU-CHARENTE
ST-LÉONARD DE NOBLAT ST-YRIEIX
LIMOUSIN
JONZAC
UZERCHE
NONTRON SARLAT
GOURDON
AQUITAINE MIDI-PYRÉNÉES LECTOURE
MAZAMET REVEL
(*) Le nombre de participants annoncé à J-1 sera facturé / base 30 à 40 personnes Fiches Plus Beaux Détours.indd 11
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